ACTIVIDADES EXPERIMENTALES

I. El agua que sube

Materiales:
Una vela. Un plato hondo.
Un mechero o cerillas. Agua.
Un vaso de tubo.
Procedimiento:
Echamos agua en el plato, a un nivel en el que, al poner la vela encima, el agua no apague la llama.
Colocamos cuidadosamente la vela en el plato y la encendemos.
Cuando la llama est estable, cubrimos la vela con una botella.
Qu observas?



...
Por qu ocurre esto?





2. Globo que no explota
Materiales:
Un globo. Una fuente de calor como puede ser una vela o un mechero.
Agua.
 Procedimiento:
Llenamos el globo de agua y lo cerramos.
Encendemos la vela.
Acercamos el globo a la fuente de calor.
Observar la reaccin.
Qu observas?


.
Por qu ocurre esto?




3.Inflar un globo sin soplar
Qu materiales necesitamos para este experimento?
2 pastillas efervescentes Alka-Seltzer
1 botella de plstico mediana
250 ml de agua potable
Un globo N 9
Procedimiento;:
Romper en trozos pequeos las pastillas efervescentes.
Colocar los trozos de pastillas efervescentes en el interior del globo.
Echar el agua potable a una botella de plstico.
Colocar el globo en la boquilla de la botella y dejar caer los trozos de pastilla.
Qu observas?


.
Por qu ocurre esto?





Inflar un globo sin soplar
Observar como sucede la reaccin qumica, con la emisin de burbujas que contienen dixido de
carbono (CO2) y va inflando el globo.
RESULTADOS:
Al entrar en contacto los trozos de pastilla efervescente y el agua se liberan un gas, aumenta la
presin interna y el globo se infla en unos segundos.
CONCLUSIN: Las pastillas efervescentes estn formadas por bicarbonato sdico y un cido
orgnico. Cuando entran en contacto con el agua, el carbonato sdico se descompone en dos iones: el in
hidrogeno...
Explicacin
La efervescencia que se produce, es un proceso qumico en la que los componentes slidos de la
pastilla efervescente: cido actico y bicarbonato de sodio reaccionan con el agua, desprendiendo dixido
de carbono, que inflar al globo.

Entre los ingredientes de los comprimidos efervescentes se encuentran el bicarbonato sdico y un cido
orgnico, como el ctrico, el ascrbico y el acetilsaliclico. Al entrar en contacto con el agua, el carbonato
sdico se disocia en dos iones: el in hidrogeno carbonato (HCO3-) y el in sodio (Na+). El primero
reacciona con el cido de la pastilla y da lugar, entre otros compuestos, al dixido de carbono (CO2), gas
que forma pequeas burbujas ascendentes y que explotan al entrar en contacto con el aire.
 PROBLEMA:
De acuerdo con la observacin podemos deducir la siguiente pregunta: Por qu se infla el globo?
Sabiendo que con el contacto de la pastilla efervescente con el agua se desprende CO2, se desea conocer
si esto puede ocasionar que el globo se infle.
HIPTESIS:
Cuando se aade agua a una pastilla efervescente o a levadura artificial, se forman burbujas: se produce
un gas. Este gas puede utilizarse para inflar un globo sin tener que soplar uno mismo. Cmo ?

El agua que sube
Observaremos que poco a poco la llama se va apagando, debido al limitado oxigeno que hay dentro
del vaso. Finalmente, la llama se apagar y el vaso "absorber" parte del agua del plato.
Explicacin:
El aire que se encuentra dentro del vaso est caliente, pues la llama hace que el gas a su alrededor
alcance una alta temperatura, expandindose. Cuando se apaga la vela (por la falta de oxgeno), la
temperatura baja drsticamente, haciendo que el gas que haba en el interior del vaso se
comprima, a la vez que se reduce su presin. Es por esto que el agua "sube", pues la presin
atmosfrica externa la "empuja" hasta conseguir que sta se iguale con la interna, adems
de ocupar el espacio que el gas ha dejado vaco al comprimirse.

Globo que no explota

Explicacin:

Como podis ver, el globo no explota. Esto a qu se debe? Su explicacin es muy sencilla.
El agua mantiene refrigerado el plstico pero, al alcanzar la temperatura de 100 grados
centgrados, el agua sigue absorbiendo la energa que utiliza para intercambio de estados, por lo
que impide que explote el globo.