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Introduccin 1
Importancia 2
Beneficios 2
Nutrientes necesarios para las aves de corral 3
Raciones a suministrar 5
Recomendaciones 8
Intoduccin
S
i usted proporciona una adecuada alimentacin
a sus gallinas y pone en prctica medidas
preventivas para mantenerlas saludables, la
produccin de huevos y carnes garantizar la
demanda de alimentos para la familia.
1
Importancia Beneficios
2
Nutrientes necesarios para las aves
de corral
Las aves de corral necesitan nu-
trientes para permanecer sanas y PROTEINAS
lograr una buena produccin de
huevos y carne.
3
Dnde se encuentran estos
nutrientes?
Las vitaminas se encuentran en: las El 80% del calcio necesario se
verduras, hojas verdes, cereales, obtiene de los cascarones del
insectos y larvas. huevo.
Cscaras de huevo
4
Raciones a suministrar
5
Pasos a seguir para elaborar
concentrados caseros
5.Martajar o maltrajar el
maicillo y el frijol.
6
Cmo disponer de protenas para las aves
en la poca seca?
Las protenas son importantes para la buena alimentacin de las aves de corral,
su fuente principal son los insectos, larvas, lombrices y gusanos.
En poca seca, estos animalitos son escasos por la falta de humedad en el suelo
y, para tenerlos disponibles, es necesario construir criaderos conocidos como
larvarios.
7
Recomendaciones
8
Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaria
(FAO)
Secretara de Agricultura y Ganadera (SAG)
Agencia Espaola de Cooperacin Internacional (AECI)
El PESA se articula en el marco de las polticas del Proyecto Nacional de Desarrollo Rural
Sostenible (PRONADERS), que impulsa la Secretara de Agricultura y Ganadera con el
financiamiento de la Agencia Espaola de Cooperacin Internacional (AECI) y la
asistencia tcnica de la FAO.
Desde sus inicios en el ao 2000 como fase piloto en los municipios de San Lucas y San
Antonio de Flores en el departamento de El Paraso y Morolica en el departamento de
Choluteca, el PESA viene contribuyendo al desarrollo de polticas y estrategias
encaminadas a la capitalizacin de los recursos humanos, el fortalecimiento organizativo
y la mejora de los sistemas de produccin, a fin de garantizar la seguridad alimentaria de
los sectores poblacionales ms vulnerables.
PESA, Honduras
Col. Rubn Dario, Calle Venecia, Casa 2216,
Tegucigalpa. Tel. 235-3182,/3331, 232-3180 E-mail:pesahon@sdnhon.org.hn
Coordinaciones regionales: San Lucas, El Paraso, Tel. 787-8819; El Negrito, Yoro,
Tel. 690-0695; Camasca, Intibuc; Reitoca, Francisco Morazn.