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ESTUDIO DE DETECCIN Y ANLISIS DE NUEVAS

ACTIVIDADES Y OCUPACIONES: TURISMO, OCIO Y


CULTURA

EN EL CAMPO DE GIBRALTAR Y SUS PARQUES


NATURALES
DETECCIN Y ANLISIS DE NUEVAS ACTIVIDADES Y OCUPACIONES: TURISMO, OCIO
Y CULTURA EN EL CAMPO DE GIBRALTAR Y SUS PARQUES NATURALES

INDICE

INTRODUCCIN GENERAL

I. EL SECTOR TURSTICO Y LAS NUEVAS OCUPACIONES.

A. INFORME DE CONCLUSIONES RESULTADO DEL ANLISIS DE CONTENIDO.


B. MAPA DE RECURSOS Y ACTIVIDADES TURSTICAS EN LA COMARCA DEL
CAMPO DE GIBRALTAR.
C. GLOSARIO DE CONCEPTOS BSICOS.

II. CARACTERIZACIN DEL SECTOR TURSTICO EN LA


COMARCA DEL CAMPO DE GIBRALTAR.

A. RECURSOS TURSTICOS.

I. SITUACIN GEOESTRATGICA DEL CAMPO DE GIBRALTAR.


II. PARQUE NATURAL DE LOS ALCORNOCALES.
III. PARQUE NATURAL DEEL ESTRECHO.
IV. OTROS RECURSOS NATURALES.
V. RECURSOS DEPORTIVOS.
VI. CENTROS FINANCIEROS, INDUSTRIALES Y COMERCIALES.
VII. PALACIOS DE CONGRESOS.
VIII. RECURSOS RELACIONADOS CON ALOJAMIENTOS.
IX. AGENCIAS DE VIAJES.
X. RECURSOS CULTURALES Y DE OCIO.
XI. LA GASTRONOMA.
XII. CRUCEROS.

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B. TIPOLOGAS TURSTICAS.

I. TURISMO DE NEGOCIOS Y REUNIONES.


II. TURISMO DEPORTIVO.
III. TURISMO RURAL Y DE NATURALEZA.
IV. TURISMO ORNITOLGICO.
V. TURISMO INDUSTRIAL.
VI. TURISMO DE SOL Y PLAYA.
VII. TURISMO RESIDENCIAL.
XIII. TURISMO GASTRONMICO.
IX. TURISMO RELACIONADO CON LA COOPERACIN CON EL NORTE DE
MARRUECOS.
X. TURISMO DE OCIO y CULTURAL.
XI. TURISMO IDIOMTICO.
XII. TURISMO DE CRUCEROS.
XIII. TURISMO DE SHOPPING.
XIV. TURISMO DE BELLEZA.

C. ACTIVIDADES TURSTICAS.

I. LAS ORILLAS DE HRCULES.


II. LA RUTA DE LOS ALCORNOCALES.
III. AVISTAMIENTO DE CETCEOS.
IV. AVISTAMIENTO DE AVES.
V. ACTIVIDADES EN LA NATURALEZA.
VI. ACTIVIDADES DEPORTIVAS.
VII. CRUCEROS EN GIBRALTAR.
VIII. COOPERACIN CON EL NORTE DE FRICA.
IX. ACTIVIDADES CULTURALES.
X. ACTIVIDAD CONGRESUAL.
XI. ACTIVIDAD DE TURISMO INDUSTRIAL.
XII. ACTIVIDAD DE SALUD Y BELLEZA.
D. OCUPACIONES.
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I. OCUPACIONES TURSTICAS EN GENERAL


II. OCUPACONES TURSTICAS EN LA NATURALEZA.
III. OCUPACIONES DEPORTIVAS.
IV. OCUPACIONES EN LOS PUERTOS DEPORTIVOS.
V. OCUPACIONES EN LA CAZA.
VI. OCUPACIONES CULTURALES.
VII. OCUPACIONES DE CONGRESO Y/O INDUSTRIAL.
VIII. OCUPACIONES RELACIONADAS CON LOS IDIOMAS.
IX. OCUPACIONES EN EL TURISMO RESIDENCIAL.
X. OCUPACIONES RELACIONADAS CON LA SALUD Y BELLEZA.
XI. OCUPACIONES GENERADAS TRAS LA APERTURA DEL
AEROPUERTO DE GIBRALTAR.
XII. OCUPACIONES TRADICIONALES EN EL TURISMO.

E. CONCLUSIONES.

III. CATLOGO DE NUEVAS OCUPACIONES EN EL SECTOR


TURSTICO DE LA COMARCA DEL CAMPO DE GIBRALTAR.

INTRODUCCIN

1. AVISTAMIENTO DE CETCEOS

I. BILOGO-GUA o GUA MARINO.


II. PATRN/A DE BARCO.

2. AVISTAMIENTO DE AVES

I. GUA ORNITOLGICO.

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3. AVISTAMIENTO ACTIVIDADES EN LA NATURALEZA

I. MONITOR/A MEDIO AMBIENTAL.


II. GERENTE- GESTOR/A DE EMPRESA TURSTICA RURAL.
III. RECEPCIONISTA DE EMPRESA TURSTICA RURAL.

4. ACTIVIDADES DEPORTIVAS

I. MONITOR/A DEPORTIVO.
II. DIRECTOR/A DEPORTIVO.
III. MONITOR/A DE WIND SURF Y KITE SURF.
IV. MONITOR /A DE PAINSTBALL.
V. MONITOR DE VELA.
VI. INSTRUCTOR DE BUCEO.
VII.MONITOR DE PADDEL.
VIII. MONITOR DE EQUITACIN.
IX. PATRN DE YATE.
X. MARINERO/A.

5. ACTIVIDADES DE TURISMO IDIOMTICO

I. PROFESOR/A DE ESPAOL PARA EXTRANJEROS.

6. ACTIVIDADES EN EL TURISMO RESIDENCIAL

I. TCNICO/A PAISAJISTA.
II. JARDINERO/A PAISAJISTA.

7. ACTIVIDADES DE POLO

I. PETISERO/A.
II. CANCHERO/A.
III. JEFATURA DE CANCHEROS/AS.

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IV. GUARNICIONERO/A.
V. HERRADOR/A DE POLO.
VI. NUTRLOGO/A EQUINO.
VII.VETERINARIO/A DE POLO.
VIII. AYUDANTE TCNICO VETERINARIO/A .

8. ACTIVIDADES DE GOLF

I. MAESTRO/A DE GOLF/MONITOR/A DE GOLF.


II. CADDIE MASTER.
III. GREENKEEPER.

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INTRODUCCIN GENERAL

El proyecto Estudio de Deteccin y Anlisis de de Nuevas Actividades y


Ocupaciones: Turismo, Ocio y Cultura en el Campo de Gibraltar y sus
parques naturales, del que este documento es el resultado, as como la
Jornada de Difusin en la que ha hecho pblico, ha sido financiado por la
Consejera de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andaluca, con
cargo a la Convocatoria de subvenciones para el desarrollo de
investigaciones en materia turstica, recogida en la Orden de 10 de Febrero
de 2006.

El presente estudio tiene por objetivo la localizacin y el anlisis de


reas de actividad emergentes en el sector turstico de la comarca del
Campo de Gibraltar. Asimismo, la descripcin de las nuevas ocupaciones
profesionales a las que tales reas est dando lugar. Finalmente, se
contrastar las exigencias competenciales de las ocupaciones descritas con
los perfiles de los profesionales del sector en la zona, para definir el
contenido y la necesidad de actuaciones formativas que aborden sus
carencias.

La metodologa utilizada para este fin ha sido fundamentalmente


cualitativa, dado que el propsito de la investigacin se centra en la
realizacin de un anlisis minucioso de las nuevas ocupaciones en el
turismo en la comarca del Campo de Gibraltar, lo que supone un nmero
reducido de realidades a estudiar y a su vez en un espacio geogrfica
tambin concreto. Consiste en un acercamiento deductivo por fases al
objetivo final que es la descripcin de las competencias profesionales y
formativas de estas nuevas ocupaciones.
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En detalle las fases de la investigacin social llevada a cabo son las que
aparecen a continuacin:

Primera fase: Recopilacin y Anlisis de Fuentes Secundarias con los


objetivos de definir los conceptos a emplear durante el desarrollo de la
investigacin, conocer las tipologas de actividades emergentes de turismo,
ocio y cultura desarrolladas en la Comarca y una inicial aproximacin a las
nuevas ocupaciones afines a las actividades y subsectores objetos de
estudio. El anlisis de contenido ha quedado reflejado en el apartado El
sector turstico y las nuevas ocupaciones.

Segunda fase: Diseo, Realizacin, Anlisis e Interpretacin de


Entrevistas Semiestructuradas y en Profundidad a Informantes Claves,
procedentes de entidades y organismos del entorno empresarial, poltico y
social de toda la comarca. En total se realizaron 15 entrevistas. Estos
agentes han sido seleccionados a travs de un muestreo opintico en
funcin de su representatividad y grado de especializacin y conocimientos
en los temas a tratar. Para este Anlisis del Discurso se ha usado el
programa informtico Atlas-ti (anlisis cualitativo de datos textuales). Los
resultados han quedado recogido en un apartado denominado
Caracterizacin del Sector turstico en la Comarca del Campo de Gibraltar.

Tercera fase: Diseo e implementacin de Fichas u Hojas de Registro


sobre los perfiles profesionales, el itinerario laboral y el itinerario formativo
de las nuevas ocupaciones. Estas fichas se han dirigido a los empresarios y
los trabajadores del sector turstico y en concreto de los mbitos ms
novedosos. A tal fin han tenido lugar 30 entrevistas. El resultado ha sido un
Catlogo de Nuevas Ocupaciones en el sector turstico de la Comarca del
Campo de Gibraltar.

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Fundacin Andaluza Fondo de Formacin y Empleo


CONSEJERA DE EMPLEO

Gerencia del Campo de Gibraltar


Ctra. San Roque-La Lnea , s/n
Recinto Portuario Campamento (Crinavis)
11314 San Roque Cdiz
Tlf. 956 69 83 98
Fax 956 69 89 46

Rosa Flores Gonzlez


Gerente

Jos Eduardo Tornay Gmez.


Responsable Tcnico de Proyectos

Equipo Tcnico:

Coordinadora:
Irene Lpez Garca.

Tcnicos:
Francisco Javier Torres Barranco.
Miguel Snchez Saraiba.

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I. EL SECTOR TURSTICO Y LAS NUEVAS OCUPACIONES

A. Informe de conclusiones resultado del Anlisis de


Contenido.

I. Introduccin.

El anterior Consejero de Turismo, Comercio y Deporte, Paulino Plata,


con motivo de la presentacin del primer Informe Anual de Turismo en
Andaluca, correspondiente al ao 2005, realizado por Analistas Econmicos
de Andaluca, reclam un mayor reconocimiento social para el peso
econmico de la actividad turstica, ya que, a su juicio, no cuenta con la
consideracin social ni con la relevancia suficiente para ser objeto de
estudios especficos. As, es indispensable profundizar en este sector, que
aporta el 16 % del empleo dentro de la industria turstica espaola y el 11%
del Producto Interior Bruto de Andaluca.

II. El turismo en el Campo de Gibraltar.

1. Aspectos fundamentales.

El Campo de Gibraltar tiene un fuerte potencial en materia de


turismo, algo que no se refleja en la cifra de turistas que acuden a la
comarca: en los primeros meses de 2006 apenas lo hicieron 306.000
turistas.
Segn la responsable del rea de Turismo de la Mancomunidad de
Municipios del Campo de Gibraltar:
- Tarifa tiene un fuerte reclamo como paraso de deportes acuticos.
- Los Parques Naturales de los Alcornocales y del Estrecho son an
poco conocidos. Destacando en ese aspecto el segundo de ellos por
ser zona privilegiada para el avistamiento de cetceos o para el
disfrute de la ornitologa.

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- Sotogrande, en San Roque, tiene algunos de los campos de golf ms


prestigiosos de Europa, con el emblemtico Valderrama como
estandarte. Las playas de la comarca son relativamente poco
visitadas.

Respecto del turismo gestionado por turoperadores, si hasta hace pocas


fechas el Campo de Gibraltar era slo un apndice de la Costa del Sol, y los
circuitos tursticos solan incluir, en el mejor de los casos, una excursin a
Gibraltar, las nuevas infraestructuras que comunican la comarca con el
resto del pas parecen invertir la tendencia. As, la vertebracin de la
provincia de Cdiz a travs de la Autova Jerez-Los Barrios, la entrada en
funcionamiento de 100 kilmetros de la lnea frrea de Alta Velocidad entre
Crdoba y Antequera (que permite trasladarse a Madrid en poco ms de
cinco horas desde Algeciras) o la puesta en servicio de una lnea adicional
de tren Talgo 200 entre Madrid y Algeciras, posibilitan la llegada de turismo
de masas a la comarca.
A todo lo anterior, sumar el uso conjunto y ms intensivo del aeropuerto
de Gibraltar, con la previsin de que en los prximos meses entren en
funcionamiento nuevos vuelos con Madrid, Barcelona y nuevos aeropuertos
britnicos. Lo que, en palabras del presidente de la Cmara de Comercio de
Gibraltar, al significar ms trfico areo ser buensimo, comercial y
tursticamente para la zona.
Adems del trabajo conjunto en materia de desarrollo turstico con la
colonia britnica, especial inters muestra la conexin de la comarca con el
Norte de Marruecos, ofreciendo ya el mercado turstico paquetes que
incluyen estancias combinadas en el Campo de Gibraltar y la regin de
Tnger y Tetun que se comercializan como Las dos orillas.
As, en el ao 2007 est prevista la apertura de dos nuevos hoteles de
cuatro estrellas y un campo de golf en San Roque, otros tantos en Tarifa y
nuevos alojamientos en Los Barrios.

A destacar el peso que se da al indicador plazas hoteleras


disponibles para analizar el registro de Turismo: Segn programa
estadstico de la Consejera de Turismo, Comercio y Deporte para 2006

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(SAETA), para el registro de turismo en Andaluca, las principales variables


estudiadas son: nmero de establecimientos y nmeros de plazas ofertadas.
Respecto del anlisis territorial del turismo en Andaluca, las principales
variables estudiadas son: el indicador de demanda: turistas/poblacin
habitual, y el indicador de oferta: plazas alojamiento/poblacin habitual.

De igual manera el Observatorio Turstico de la provincia de Cdiz,


realiza un estudio sobre el turismo en la comarca del Campo de Gibraltar
relacionndolo directamente con la oferta y la demanda de los
establecimientos hoteleros y sus plazas. Tras el anlisis de los datos
disponibles, el Observatorio llega a las siguientes conclusiones:
- En 1988 destacaba a gran distancia el municipio de Algeciras (45,9%
de todas las plazas de la comarca), y el crecimiento de la oferta de
plazas durante todo el horizonte temporal 1988-2002.
- Evolucin constante y de gran importancia que presenta el municipio
de Tarifa, que llega a superar en el 2002 al protagonismo ya citado de
Algeciras.
- Entre los dos municipios de Algeciras y Tarifa representan el 62,6% de
la oferta de plazas de alojamiento hotelero en 2002 y algo ms del
60% de la demanda representada por el nmero de turistas alojados
durante el ao 2003.
- Poco peso alojativo hotelero de Castellar y Jimena de la Frontera.

As, el Observatorio concluye distinguiendo en cuatro grupos a los


municipios campogibraltareos:
- Los municipios con menor peso turstico: Castellar y Jimena de la
Frontera, y Los Barrios.
- La Lnea de la Concepcin y San Roque, con un peso creciente en la
evolucin de oferta y la demanda.
- Un tercer grupo formado por un solo municipio, el de Tarifa, que se
muestra como el de mayor crecimiento en la oferta de alojamientos
hoteleros.
- Algeciras, que est desde 1988 fuertemente dimensionado pero que
ha perdido una gran parte de su liderazgo en 2002.

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El Observatorio, realiza un Anlisis de los puntos tursticos mediante


datos municipales y segn las variaciones interanuales existentes en el
nmero de viajeros, pernoctaciones, estancia media, plazas, grados de
ocupacin y personal empleados en establecimientos hoteleros. Estos datos
seran (para los cinco municipios ms representativos) los siguientes:

Algeciras:
Acumulado Enero/2005 a Variacin acumulado Enero
Diciembre 2005 2005-Diciembre 2005
respecto Enero 2004-
Diciembre 2004
Total viajeros: 177.509 7,09%
Residentes 109.047 11,87%
No residentes 68.462 0,27%
Total pernoctaciones: 307.099 2,84%
Residentes 188.127 16,32%
No residentes 118.972 -13,09%
Estancia media: 1,73 -3,97%
Residentes 1,73 3,98%
No residentes 1,74 -13,33%
Establecimientos: 29 -1,72%
Plazas. 1.888 -2-75%
Ocupaciones por plazas 44,56 2,63 pp
Empleo 205 8,63%

La Lnea de la Concepcin
Acumulado Enero/2005 a Variacin acumulado Enero
Diciembre 2005 2005-Diciembre 2005
respecto Enero 2004-
Diciembre 2004
Total viajeros: 68.679 13,60%
Residentes 30.797 -5,10%
No residentes 37.882 35,25%
Total pernoctaciones: 274.711 19,45
Residentes 110.369 9,41%
No residentes 164.342 27,29%
Estancia media: 4 5,15%
Residentes 3,58 15,29%
No residentes 4,34 -5,89%
Establecimientos: 12 14,17%
Plazas. 1.370 3,22%
Ocupaciones por plazas 52,36 7,40 pp
Empleo 232 10,79%

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Los Barrios
Acumulado Enero/2005 a Variacin acumulado Enero
Diciembre 2005 2005-Diciembre 2005
respecto Enero 2004-
Diciembre 2004
Total viajeros: 27.705 -15,53%
Residentes 18.170 -15,08%
No residentes 9.535 -16,37%
Total pernoctaciones: 66.984 9,82%
Residentes 47.545 18,917%
No residentes 19.439 -7,49%
Estancia media: 2,42 30,00%
Residentes 2,62 40,03%
No residentes 2,04 10,62%
Establecimientos: 7 9,72%
Plazas. 363 3,32%
Ocupaciones por plazas 50,35 2,88 pp
Empleo 110 -15,42%

San Roque:
Acumulado Enero/2005 a Variacin acumulado Enero
Diciembre 2005 2005-Diciembre 2005
respecto Enero 2004-
Diciembre 2004
Total viajeros: 43.169 12,55%
Residentes 24.423 18,44%
No residentes 18.746 5,70%
Total pernoctaciones: 117.879 5,29%
Residentes 60.363 16,63%
No residentes 27.516 -4,46
Estancia media: 2,73 -6,45%
Residentes 2,47 -9,31%
No residentes 3,07 -9,61%
Establecimientos: 22 5.12%
Plazas. 1.293 16,50%
Ocupaciones por plazas 23,74 -2,16 pp
Empleo 544 74,69%

Tarifa:
Acumulado Enero/2005 a Variacin acumulado Enero
Diciembre 2005 2005-Diciembre 2005
respecto Enero 2004-
Diciembre 2004
Total viajeros: 96.917 9,13%
Residentes 54.357 5,78%
No residentes 42.560 13,74%
Total pernoctaciones: 256.304 3,99%
Residentes 140.575 -4,07%
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No residentes 115.729 15,80%


Estancia media: 2,64 -4,71%
Residentes 2,59 -9,31%
No residentes 2,72 1,81%
Establecimientos: 32 -13.12%
Plazas. 1.451 -5,32%
Ocupaciones por plazas 39,42 2,44 pp
Empleo 404 67,75%

VARIABLES DE OFERTA Y DEMANDA DE LOS ESTABLECIMIENTOS


HOTELEROS
COMARCA DEL CAMPO DE GIBRALTAR:
NMERO
CRECIMIENTO NMERO DE
MUNICIPIOS PLAZAS OFERTADAS DE PLAZAS TURISTAS
ALOJADOS
1988 1995 2002 1995/88 2002/95 2003
ALGECIRAS 1.833 2.110 2.021 277 -89 189.615
LOS 283 398 398 115 - 25.493
BARRIOS
CASTELLAR 34 4 34 -30 30 1.687
JIMENA 19 66 96 47 30 5.286
LA LNEA 670 867 775 197 -92 63.731
SAN ROQUE 527 881 1.130 354 249 64.042
TARIFA 621 1.690 2.049 1.069 359 78.760
TOTAL 3.987 6.016 6.503 2.029 487 428.614
COMARCA:
Fuente: Observatorio Turstico de la provincia de Cdiz

Por otro lado, el Informe anual de Turismo en Andaluca 2005,


elaborado por la Fundacin Unicaja-Consejera de Turismo, utiliza dos ndices
para estimar el peso turstico de los municipios (referidos siempre a
municipios situados en el litoral): uno, el cociente entre plazas de
alojamientos tursticos del municipio y las plazas de alojamientos tursticos
del litoral andaluz, y otro, segn el nmero de viviendas secundarias del
municipio y el nmero de viviendas secundarias del litoral andaluz. El nivel
de las viviendas de potencial uso turstico se incorpora al estudio por la
importancia de estos alojamientos en la demanda turstica, sobre todo en el
litoral (en 2005, el 25,3% de los turistas se alojaron en viviendas de alquiler,
viviendas en propiedad o en casa de amigos y familiares). De ste estudio
podemos extraer las siguientes conclusiones:
- La oferta de alojamientos tursticos en Tarifa es de 7.413 plazas en
2005 (frente a las 28.655 de Torremolinos, al frente de esta

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clasificacin). Es la nica localidad que aparece entre los 25 primeros


puestos del litoral andaluz.

- De entre los 15 municipios de la costa gaditana de mayor peso


turstico se encuentran: Algeciras, en el puesto octavo, San Roque, en
el noveno y Los Barrios en el decimocuarto.

A nivel andaluz, los puestos que ocupan los municipios costeros


campogibraltareos son: Tarifa en el puesto 17, Algeciras el 31, San Roque
el 34, La Lnea el 36 y Los Barrios el 49.
Este estudio tambin agrupa a los municipios por su importancia
relativa en cuanto a su oferta de alojamientos, concluyendo que Tarifa se
encuentra en el grupo nivel intermedio-alto, Algeciras, San Roque y La Lnea
se encontraran en el grupo de tamao intermedio y Los Barrios en el grupo
de municipio con una oferta relativamente baja.
Citamos en este momento el caso de La Lnea, por situarse en esta
localidad el nico Palacio de Congresos que en 2006 estaba en
funcionamiento, factor este, segn la Oficina Municipal de Turismo,
determinante para el aumento de visitantes y ocupacin hotelera, por los
actos celebrados. As, de los 12.500 visitantes que se registraron en 2002 se
ha pasado a los 38.911 desde enero a noviembre de 2006. Incremento del
220%, que coincide con el aumento de plazas hoteleras, pasando de 231
habitaciones y 532 plazas en 1999 a 843 habitaciones y 1949 plazas en
2006.

Finalmente, citar que el Servicio de Estudios de La Caixa, trabaja con


un ndice turstico (comparativo de la importancia turstica), obtenido en
funcin de la cuota de IAE que paga cada establecimiento turstico (basada
en la categora de los hoteles, campings, apartamentos gestionados por
empresas, etc.), nmero de habitaciones y ocupacin anual. El resultado
que nos interesa para el estudio es definir los municipios con mayor ndice
turstico, que es, por orden de importancia, el siguiente:
MUNICIPIO: NDICE
TURSTICO
TARIFA 106
SAN ROQUE 99

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ALGECIRAS 80
LA LNEA DE LA 40
CONCEPCIN
LOS BARRIOS 21
JIMENA DE LA FRONTERA 9
CASTELLAR DE LA FRONTERA 2
Fuente: elaboracin propia a partir de datos de La Caixa

Tal vez, lo que ms nos interesa, es reafirmar el peso y la importancia


de los cuatro primeros municipios citados en el global de la oferta turstica
comarcal, y el escaso peso de los dos ltimos; coincidiendo as, con los
datos del Observatorio Turstico de la provincia de Cdiz.

2. Los parques naturales:

Como nos recuerda el Consorcio UTEDLT del Campo de Gibraltar, el


turismo tiene gran capacidad para estimular el potencial de desarrollo
endgeno como resultado de sus costes no elevados y de permitir una
diversificacin productiva en el medio a partir de la puesta en valor de
elementos ambientales, paisajsticos, artesanales o patrimoniales del
territorio.

2.1 Parque Natural de Los Alcornocales:

En l se agrupa un complejo de sierras donde se desarrolla, en


excelente estado de conservacin, el mayor alcornocal de la Pennsula
Ibrica y uno de los ms importantes del mundo. Las 167.767 hectreas que
ocupa el Parque se extienden desde Tarifa, en el sur de la provincia de
Cdiz, hasta Cortes de la Frontera en el noroeste de la provincia de Mlaga.
La afluencia al Parque Natural est compuesta por personas que
realizan una visita sin pernoctacin (denominados visitantes), y por turistas
que realizan, por motivos principalmente de ocio, un desplazamiento fuera
de su lugar de residencia, con una pernoctacin o ms. A estos dos grupos
se aaden los colectivos que acuden al Parque Natural con una motivacin
formativa y aquellos otros que lo hacen por motivos cientficos. La UTEDLT
tambin seala la importancia que tienen para las empresas que gestionan
equipamientos las visitas de los grupos escolares, ya que, al producirse en

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Y CULTURA EN EL CAMPO DE GIBRALTAR Y SUS PARQUES NATURALES

periodos de menor demanda, permite que tenga ingresos mejor distribuidos


a los largo del ao.
Los equipamientos de uso pblico del Parque Natural son:
- Equipamientos de uso pblico del Parque Natural.
- Equipamientos recreativos y de acampada.
- Equipamientos educativos y cientficos.

Por otra parte, el turismo rural, es una actividad emergente que est
recibiendo importante apoyo por parte de la Administracin. Caractersticas
del turismo rural:
- El Parque Natural presenta una oferta de alojamientos escasa.
- Las casas y hoteles rurales, estn situados en zonas del interior,
aislados de los circuitos comerciales, su oferta es pequea y
gestionados mayoritariamente por agentes locales. Apenas muestran
vinculacin con el Parque, ya que no promocionan actividades
medioambientales y de ocio.
- Los hoteles podran convertirse en importantes instrumentos de
difusin del Parque, pudiendo aportar su experiencia en gestin y su
presencia en los canales de comercializacin internacionales.
- Las inversiones efectuadas por la Consejera de Medio Ambiente, la
Consejera de Turismo, el Centro de Desarrollo Rural (CEDER) de los
Alcornocales y la Diputacin de Cdiz a travs de TUGASA (Turismo
Gaditano Sociedad Annima), han realizado actuaciones para
promocionar el turismo.

Escalada, piragismo, puenting, por un lado, y por otro, avistamiento


de aves, visitas a cuevas y tumbas prehistricas, caza fotogrfica y rutas a
caballo, en mulo o en vehculos todoterreno son actividades que pueden ser
practicadas en el Parque Natural de los Alcornocales. Pero, sin duda, la
forma ms sencilla de conocer a fondo el entorno natural es la prctica del
senderismo, donde se combinan en una sola actividad: deporte y turismo.

El Parque cuenta con dos Centros de visitantes en la comarca:

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- Huerta Grande, en Algeciras: en l destaca la organizacin de visitas


guiadas al medio marino para el avistamiento de ballenas y delfines
en el Estrecho.
- Jimena de la Frontera: organiza jornadas de senderismo por el Ro
Hozgarganta y la Vereda Ubrique-Asomilla.

Respecto del patrimonio cultural, la UTEDLT seala:


- En el caso del patrimonio arqueolgico y de los abrigos con relieves y
pinturas rupestres sera necesario incrementar las medidas
protectoras, de conservacin y de mantenimiento.
- Iguales conclusiones respecto de las remodelaciones inadecuadas de
viviendas tradicionales. Tambin seala el abandono y desaparicin
de construcciones relacionadas con los procesos productivos
tradicionales como hornos, fraguas, pozos, etc.
- El patrimonio histrico artstico requiere urgentes intervenciones:
ermitas e iglesias en mal estado, arquitectura civil derruida, etc.
- El patrimonio etnolgico requiere de un impulso en la catalogacin,
inventario y estudio de las formas de expresiones culturales.

En otro orden de cosas, se encuentran diversas modalidades de cotos de


caza, compartiendo muchos de ellos los dos tipos de cacera: mayor y
menor, destacando la escasa capacidad de generacin de empleo directo.
En el Parque, sin embargo, slo se localiza un punto de recepcin autorizado
de las carnes procedentes de las monteras, al no existir una industria
transformadora de los productos crnicos.

Segn la Asociacin Grupo de de Desarrollo Rural de Los Alcornocales,


el porcentaje de la distribucin de la poblacin activa de las zonas sobre
los sectores en los que incide, segn subcomarcas es:

Subcomarca Primario Secundario Terciario


s La superficie agraria til Las industrias El subsector de la
se dedica a la ganadera derivadas del corcho construccin es
extensiva (vacuno, toro han ido de mayor
de lidia, caprino), a desapareciendo, y se incidencia

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cultivos de secano, estn recuperando con absorbiendo un


fundamentalmente la preparacin, 15% de la
cereales (trigo: 85%), elaboracin de parquet poblacin activa,
cultivos industriales en Los Barrios y seguido de la
(remolacha y girasol) y al Jimena. El sector de la hostelera, y con
monte (corcho). madera es de pequea menor incidencia
dimensin. el de transporte.

Campo de 46,4% 23,1% 25,2%


Gibraltar interior

Campo de 13,9% 36,3% 41,1%


Gibraltar
exterior
Elaboracin propia a partir de datos del GDR Los Alcornocales.

2.2. Parque Natural del Estrecho:

Est situado en el extremo sur de la provincia de Cdiz, dentro de los


trminos municipales de Algeciras y Tarifa. Es una franja de ms de 60 Km.
de largo, paralela a la lnea de costa.
La demanda turstica abarca principalmente a jvenes entusiastas de
prcticas deportivas relacionadas con el mar, windsurf, flysurf,
submarinismo, etc. que se integran con el modelo tradicional de sol y playa
en los 15 km. de playa que existen en el parque (destacando los Lances,
Bolonia y Valdevaqueros).
Ejemplo de lo anterior es la creacin de empresas como CIES Sub,
dedicada al submarinismo, cuyo centro es uno de los pocos que estn
autorizados para bucear en esta zona marina protegida. Su trabajo es cuidar
y guiar al buceador entre las profundidades, mostrarle algunos de los pecios
que yacen en los fondos marinos de Tarifa, as como la fauna y flora marina.

3. Turismo y nuevas necesidades formativas.

Gracias a todo lo anterior, estn surgiendo nuevas necesidades


formativas para impulsar la formacin en materia turstica, ya que este
sector, uno de los puntales econmicos de la comarca, de la provincia de
Cdiz y de la Comunidad Autnoma, va a demandar a profesionales bien
capacitados y entrenados en alta gestin. As, al menos en enseanza

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superior, se estn cumpliendo objetivos estratgicos en el sentido de


adaptar la oferta de titulaciones a las necesidades del sector productivo
(extradas, a ttulo ilustrativo, sin afn de ser exhaustivo, de la Universidad
de Cdiz) destinadas a planificacin o construccin de campos de golf, as
como su gestin y mantenimiento sostenible: Curso de Experto en
Mantenimiento y Gestin de Campos de Golf, u otras titulaciones con planes
de estudio ms generales, como la propia Diplomatura en Turismo o los
cursos de Experto en Patrimonio Turstico Cultural, o en Gestin de
Empresas de Ocio y Turismo.
An as se puede profundizar en esta lnea, con la oferta de cursos de FPO,
pblicos y gratuitos, que contribuyen a la especializacin de los recursos
humanos disponibles en la comarca.

4. Turismo y nuevas ocupaciones

El turismo rural, cultural, de aventura o especializado por temticas o


sectores es la primera industria nacional. El patrimonio cultural popular o de
elite se va a revalorizar como elemento turstico y de difusin de la cultura,
lo que va a desarrollar las tareas de restauracin y la creacin de nuevos
centros artsticos y de nueva oferta cultural-folclrica, con sus
consecuencias ocupacionales. El deporte, finalmente, requiere, cada vez
ms de gestores, educadores y profesionales especializados.

B. Mapa de recursos y actividades tursticas en la Comarca del


Campo de Gibraltar

En esta fase del documento se presenta una primera aproximacin, a


modo de cuadro sinptico o tabla de datos, de los recursos tursticos y de
las actividades tursticas que se estn realizando en la Comarca del Campo
de Gibraltar. Tanto unas como otros se han ido clasificando y encuadrando
en diferentes subtipos tursticos, es este caso los ms representativos en la
Comarca, como puede ser turismo rural y de naturaleza, cultural, de
negocios y/o reuniones y deportivo.

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PARQUES NATURALES

TIPOLOGAS
PRINCIPALES RECURSOS TURSTICOS DE LA COMARCA DEL CAMPO DE GIBRALTAR
TURSTICAS
TURISMO
Parque Natural de los Alcornocales Parque Natural del Estrecho Paraje Natural de las Marismas de
RURAL Y DE
Palmones
NATURALEZA
ACTIVIDADE Descorche. Realizacin de actividades
S Ganadera brava y retinto relacionadas con:
(tursticas y Caza mayor y menor Paso migratorio de aves (pequeo
no tursticas) Apicultura observatorio)
Recogida de bellotas Desove y cra de numerosas
Extraccin de la cepa del brezo Realizacin de actividades especies de crustceos (cangrejos y
Plantas aromticas y medicinales relacionadas con: navajas)
Cra de cerdo ibrico, lema, pastos Flora y fauna.
y montaneros Valores ecolgicos,
Turismo rural paisajsticos, histricos y
Educacin medioambiental culturales.
Deportes en la naturaleza Paso de aves de Europa
Ornitologa Occidental y Central hacia
Caza fotogrfica frica
Dehesas con actividades humanas Mamferos marinos.
compatibles Avistamiento de cetceos
Actividades de entretenimiento y
ocio en contacto con la naturaleza

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PARQUES NATURALES

Recoleccin de setas
Turismo telemtico
TURISMO DEPORTIVO: Realizacin
de deportes de bajo impacto
(piragismo, escalada, rutas a
caballo, en mulo, senderismo),
travesas en todo terreno,
puenting, espeleologa, bicicleta de
montaa, trekking, etc.
Actividades en reas recreativas en
Tarifa: el Bujeo y los Tornos; en
Jimena: Acebuchales; Los Barrios:
Molinos de Randal, Montera de
Torero, Charco redondo
Actividades en Almoraima
(importante latifundio y coto de
caza)

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PARQUES NATURALES

TIPOLOGAS
RECURSOS TURSTICOS DE LA COMARCA DEL CAMPO DE GIBRALTAR
TURSTICAS
Turismo de patrimonio
TURISMO Turismo de patrimonio histrico: intangible: Turismo idiomtico: (enseanza de
CULTURAL Bienes de inters cultural Gastronoma, costumbres, espaol para extranjeros)
bailes, fiestas, etc
Visitas a :
Cuevas de Bacinete en Los Barrios.
Laja Alta, Los Barracones en
Jimena de la Frontera
Museos municipales de la Comarca
Colonizacin romana: Ciudad de
Baelo Claudio en Tarifa
ACTIVIDADES Perodo rabe: Isla de las Palomas
Fortificaciones: Castillo de Jimena y
Castillo y Torre de la Almoraima en
Castellar
Castillo califal de Guzmn el
Bueno
Monumentos en La Lnea, San
Roque, Los Barrios, Algeciras, etc.

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PARQUES NATURALES

TIPOLOGAS
RECURSOS TURSTICOS DE LA COMARCA DEL CAMPO DE GIBRALTAR
TURSTICAS

TURISMO DE
Palacio de Congreso de la Lnea de Palacio de Congresos de
NEGOCIOS Y Hoteles: Guadacorte Park, cadena AC
la Concepcin Algeciras
REUNIONES

Congresos Congresos Congresos


ACTIVIDADES Convenciones Convenciones Convenciones
Ferias comerciales Ferias comerciales Viajes de incentivos

TIPOLOGAS RECURSOS TURSTICOS DE LA COMARCA


ACTIVIDADES
TURSTICAS DEL CAMPO DE GIBRALTAR
TURISMO
DEPORTIVO:

T. GOLF Ocho Clubes de Golf San Roque Campeonatos: Volvo Master, Ryder Cup.

Sotogrande
Actividades en las Escuelas
T. POLO Escuela de Polo

T. HPICA Escuelas ecuestres Alquiler de caballos con rutas guiadas y monitores

T. PIRAGISMO Ro Guadarranque y embalses Actividades de prctica en los ros y embalses

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PARQUES NATURALES

Ro Palmones
Embalse de Charco Redondo
Club de piragismo en Algeciras
T. TENIS Clubes y buenas instalaciones Actividades de prctica en los clubes
Galera de tiro en La Lnea
T. TIRO DE Prcticas del deporte
Prctica de deporte y competiciones a nivel
PRECISIN Competiciones a nivel nacional e internacional
nacional e internacional
Turismo cinegtico en P. Alcornocales
T. CAZA Prctica de la Caza Mayor y Menor
La Almoraima
Campeonatos autonmicos y nacionales en La
Pesca deportiva en la costa
Lnea de la Concepcin
T. PESCA Reserva submarina
Prctica de pesca desde la costa
Prctica de submarinismo y pesca submarina
Baha de Algeciras
T. NAVEGACIN A
Reales Clubes nuticos de Algeciras y La Lnea Prctica de speed, slalom o wave.
VELA
Puerto de Sotogrande
Tarifa
Prctica de windsurf, tambin Surf y Kite surf
T. WINDSURF Empresas de alquiler de equipos y de enseanza
Actividades de enseanza y de alquiler
de las distintas disciplinas

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C. Glosario de conceptos bsicos.

El objetivo de elaborar esta lista o glosario es delimitar el tema de


estudio a tratar adems de precisar el significado de los conceptos bsicos
y la forma en la que consecuentemente se abordar esta investigacin:

SECTOR ECONMICO: Conjunto de reas


homogneas y entes pertenecientes a una actividad econmica.

SECTOR PRIMARIO: Es aquel sector econmico


que agrupa al conjunto de actividades ligadas a la transformacin del medio
natural: agricultura, pesca, minera y actividad forestal.

SECTOR SECUNDARIO: Es aquel sector


econmico que agrupa al conjunto de actividades destinadas a la
transformacin de las materias primas en bienes productivos o consuntivos,
se le denomina tambin sector industrial.

SECTOR TERCIARIO: Es aquel sector econmico


que agrupa al conjunto de las actividades productoras de servicios como el
comercio, hostelera, turismo, comunicaciones, sector bancario y financiero,
seguros, etc.., se le denomina tambin sector servicios.

ACTIVIDAD ECONMICA: Conjunto de acciones


que tienen por objeto la produccin, distribucin y consumo de bienes y
servicios generados para satisfacer las necesidades materiales y sociales.

OCUPACIN O EMPLEO: Grupo de puestos de


trabajo en los que las tareas ms importantes y ms significativas son
idnticas.

CUALIFICACIN: Trmino genrico que se utiliza


para referirse a la capacitacin general de un trabajador general de un
trabajador, entendiendo por tal un conjunto de conocimientos, capacidades

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Y CULTURA EN EL CAMPO DE GIBRALTAR Y SUS PARQUES NATURALES

y competencias que permitan al trabajador no slo comprender y dominar


una situacin profesional especfica.

CUALIFICACIN PROFESIONAL: La especial


preparacin adquirida para el desempeo de una tarea o profesin.

OCUPACIONES NUEVAS: Aquellas ocupaciones que hace unos


aos no existan, ejemplo Webmaster o Experto en Logstica Inversa (medio
ambiente). La nueva ocupacin no slo hace referencia a lo que es
estrictamente nuevo sino tambin al resultado de un proceso de
transformacin que afecta al mundo laboral en su conjunto y a nuestra
sociedad y economa. La nueva ocupacin supone la idea de Cambio: en
algunos casos las nuevas ocupaciones sustituyen a las antiguas, en otros
casos representan su evolucin. Tanto en el primer caso como en el
segundo, al cambio exige preparacin, capacitacin y orientacin de las
personas trabajadoras, a las que se las requieren nuevas competencias,
conocimientos y habilidades. La Nueva Ocupacin representa una Nueva
Oportunidad de Empleo.
Los verdaderos yacimientos de empleo son aquellos sectores y
mbitos de actividad que, correctamente estimulados o activados, puedan
contribuir notablemente a la generacin de empleo y a la vez, satisfacer
unas necesidades emergentes. Una gran parte de estos mbitos de
actividad configuran un tipo de ocupaciones que antes no existan, o bien
ocupaciones que no se cualificaban como tales.
Porta 22 define, adems, de la Nueva Ocupacin, las siguientes
categoras:

OCUPACIONES EN TRANSFORMACIN: Aquellas


ocupaciones que, aunque mantengan su nombre tradicional en los ltimos
aos se han transformado considerablemente, incorporando nuevos
contenidos y funciones que, consecuentemente, requieren a las personas
trabajadoras nuevos conocimientos y competencias. Se trata de la categora
ms amplia. Un ejemplo de ello podra ser Administrativo Digital (Nuevas
Tecnologas).

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OCUPACIONES EMERGENTES: Aquellas ocupaciones


especialmente demandadas por el mercado laboral de trabajo porque
representan respuestas a necesidades emergentes de las personas y las
empresas. Un ejemplo de este tipo de ocupacin es Mediador Sociosanitario
(Inmigracin).

OCUPACIONES DE FUTURO (se usa de forma indirecta):


Aquellas ocupaciones que han aparecido en otros contextos geogrficos y
que se prev aparecern en nuestro territorio en un futuro prximo.

PERFIL PROFESIONAL: Definir las


caractersticas, las aptitudes y las actitudes, en definitiva, las competencias
de la persona. Conjunto de capacidades y competencias que identifican la
formacin de una persona para asumir en condiciones ptimas las
responsabilidades propias al desarrollo de las funciones y tareas de una
determinada profesin/ Conjunto de competencias definidas en relacin a
una actividad profesional. Entre estas competencias se encuentran los
saberes, las tcnicas, aptitudes y actitudes sociales. A veces alternancia de
fases de formacin y fases de trabajo.

ITINERARIO LABORAL: Conjunto de


actividades secuenciales que concretan las estrategias para el empleo y
mejora de la ocupabilidad de cada persona.

ITINERARIO FORMATIVO: Camino de


actividades secuenciales que concretan las estrategias para el empleo y
mejora de la ocupabilidad de cada persona.

ITINERARIO PROFESIONAL: Un itinerario


profesional de referencia est formado por el conjunto de recorridos
tericos posibles que pueden existir entre empleos que no tienen por qu
pertenecer necesariamente a una misma lnea profesional.

TURISMO: El turismo consiste en un conjunto de actividades


originado por el desplazamiento temporal y voluntario de personas o grupo
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Y CULTURA EN EL CAMPO DE GIBRALTAR Y SUS PARQUES NATURALES

de personas fuera del lugar donde residen habitualmente, e invierten dinero


y recursos no provenientes del lugar visitado.

La ley 12/1999, de 15 de Diciembre, del Turismo promulgada por la


Junta de Andaluca realiza las siguientes definiciones del fenmeno turstico
en el artculo 2;

RECURSO TURSTICO: Aquellos bienes materiales y


manifestaciones diversas de la realidad fsica, geogrfica, social y cultural
de Andaluca susceptibles de generar corrientes tursticas con repercusiones
en la situacin econmica de una colectividad.

ACTIVIDAD TURISTICA: El conjunto de los servicios


prestados, o susceptibles de ser prestados, a los usuarios tursticos y a
aquellos otros que lo demandan, con el propsito o el resultado de atender
alguna necesidad de stos derivada de su situacin, actual o futura, de
desplazamiento de su residencia habitual, as como las actuaciones pblicas
en materia de ordenacin y promocin del turismo.

SERVICIO TURSTICO: El servicio que tiene por objeto atender


alguna necesidad, actual o futura, de los usuarios tursticos o de aquellos
otros que lo demanden, relacionada con su situacin de desplazamiento de
su residencia habitual por motivos distintos a los de carcter laboral.

INDUSTRIA TURSTICA: Conjunto de empresarios tanto


personas naturales como jurdicas, que participan en la planeacin,
organizacin, comercializacin y distribucin del producto turstico, as como
los aspectos relacionados con la inversin necesaria para su desarrollo.

ADMINISTRACIN TURSTICA: Aquellos rganos y entidades


de naturaleza pblica con competencias especficas sobre la actividad
turstica.

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EMPRESAS TURSTICAS: Las personas fsicas y jurdicas que,


en nombre propio y de manera habitual y con nimo de lucro, se dedican a
la prestacin de algn servicio turstico.

ESTABLECIMIENTOS TURSTICOS: El conjunto de bienes,


muebles e inmuebles, que, formando una unidad funcional autnoma, es
ordenado y dispuesto por su titular para la adecuada prestacin de algn
servicio turstico.

TIPOLOGAS TURSTICAS: Han aumentado a medida que


aumentas las diferentes motivaciones del turista para viajar. Y se pueden
establecer las siguientes:

TURISMO DE SOL Y PLAYA: El turismo de sol y playa sigue


siendo el ms demandado de todos los segmentos. Sin embargo la
tendencia del turismo DE sol y playa es la de irse transformando en turismo
EN sol y playa o AL SOL Y EN LA PLAYA. Es decir se mantiene el escenario,
que en su esencia es un clima benigno, soleado en un entorno de playa o
litoral, pero con otra serie de aadidos.

TURISMO CULTURAL: Es aquel que se desarrolla con


fundamento en los bienes culturales tangibles e intangibles de un pas,
regin y/o localidad, que comporta la interaccin entre el sujeto turista
vido de contactos con culturas materiales e inmateriales distinta a la
propia y la comunidad receptora como comunicante de sus valores
culturales y tradiciones.

Tres tipos de actitudes o comportamientos:

- Turista de inspiracin cultural: Un turista que elige


destinos con bastante relevancia popular por su patrimonio
cultural para ir a visitarlo una vez en la vida y con escasa
intencin de volver. Es el que ms en las ciudades
histricas con un amplio patrimonio cultural.

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- Turista atrado por la cultura: Son los turistas que,


aunque pasan sus vacaciones en sitios de playa o
montaa, hacen visitas, de forma ocasional, a lugares
histricos para aprovechar las oportunidades culturales
que les ofrece el destino elegido.
- Turista de motivacin cultural: La eleccin de su
destino est en funcin de la oferta cultural que ofrecen las
distintas ciudades elegidas.
Tipos de producto ofertado:

- Turismo de patrimonio histrico: Integrado por los


bienes inmuebles y objetos muebles de inters artstico,
histrico, paleontolgico, arqueolgico, etnogrfico
cientfico o tcnico, as como el Patrimonio documental y
bibliogrfico, los yacimientos y zonas arqueolgicas, los
sitios naturales, jardines y parques, que tengan un valor
artstico, histrico y antropolgico.
- Turismo de patrimonio intangible: Basado en el
conjunto de formas de cultura tradicional y popular y
folclrica, incluyendo las tradiciones orales, las
costumbres, las lenguas, la msica, los bailes, los rituales,
las fiestas, la medicina tradicional y la farmacopea y las
artes culinarias.
- Turismo de patrimonio de nueva creacin: Las nuevas
expresiones culturales formadas a partir del acervo
antropolgico, histrico, etc. Como los parques temticos.
- Las ofertas especficas de carcter cultural: Por
ejemplo la enseanza de espaol para extranjeros.

Dentro del turismo cultural se pueden incluir otras tipologas como


TURISMO IDIOMTICO que es una modalidad de viajes de estudio y ocio
que busca cada vez ms personas para aprovechar las vacaciones
aprendiendo o mejorando su competencia en una lengua. O el TURISMO
GASTRONMICO, entendindolo como la actividad turstica motivada por
la aficin del sujeto turista de visitar y degustar comidas de diferente tipo,

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en diferentes pases, ciudades o localidades en restaurantes de inters


gastronmico.

TURISMO RURAL Y DE NATURALEZA: La Organizacin


Mundial del Turismo (OMT) distingue entre turismo rural y turismo de
naturaleza considerndolos dos segmentos diferentes. En la realidad
andaluza es todava difcil diferenciarlos, puesto que buena parte del
tradicionalmente denominado turismo rural se ha venido practicando en
espacios naturales protegidos, en concreto, en Parques Naturales.

TURISMO DE NEGOCIO Y REUNIONES: Turismo


de reuniones es aqul que genera un conjunto de actividades tursticas
como consecuencia de la organizacin y realizacin de encuentros
voluntarios y un destino a elegir, cuyos motivos giren entorno a temas
profesionales, valores, afecciones o intereses compartidos, o que se originan
como consecuencia de haber alcanzado determinadas metas o resultados
empresariales. Segn la Consejera de Turismo, Comercio y Deportes se
establecen tres grandes tipos de de reuniones:

- Congresos y asimilados: Son reuniones promovidas por


una asociacin, organismo gubernamental o empresa que
decide la celebracin del mismo y todos los elementos de
la organizacin.
- Convenciones y asimilados: Son reuniones promovidas
por una asociacin, organismo gubernamental o empresas
que a travs de uno de sus departamentos, organiza un
encuentro entre las diferentes delegaciones territoriales de
la misma con un determinado inters para la organizacin.
- Viajes de incentivos y ferias comerciales: Los viajes de
incentivos son reuniones promovidas por la organizacin
que pretenden dar reconocimiento y premiar la labor de
algunos de sus empleados, clientes colaboradores. Por ello,
estos viajes tienen un carcter eminentemente ldico para
los asistentes, y un gran inters empresarial y de gestin
para el organizador. Las ferias comerciales son encuentros

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Y CULTURA EN EL CAMPO DE GIBRALTAR Y SUS PARQUES NATURALES

promovidos por las asociaciones profesionales, sectoriales,


la administracin o el propio palacio o centro de
exposiciones.

TURISMO DEPORTIVO: No siempre ha sido considerado como


un componente de la oferta turstica sino que se identifica como una
actividad deportiva que sigue un proceso operativo y organizativo
independiente de ka gestin y planificacin turstica. En Andaluca el
turismo deportivo encuentra dos grandes subsegmentos:

- Turismo nutico: El conjunto de relaciones entre


personas surgidas al efectuar un viaje de duracin inferior
a un ao con la caracterstica de que la principal
motivacin es la realizacin de una o varias actividades en
el medio acutico. Tambin se puede definir como las
vacaciones activas en contacto con el agua que permite
realizar diferentes tipos de actividades deportivas y
recreativas. La clasificacin que hace Tourespaa es la
siguiente:
Productos consolidados: Puerto Deportivo:
residentes, trnsitos, hibernaje, regatas deportivas.
Productos emergentes: Charter nutico
(navegacin libre, navegacin en flotilla), Estaciones
Nuticas (Centros de aprendizaje, holidays),
Submarinismo (Escuelas, centros de prcticas), Wind
Surfing y Tabla.
Nuevos productos: Pesca deportiva, remo,
vacaciones activas (prctica de deportes nuticos),
club de familia (deportes nuticos), stage deportivos
(federaciones nuticas internacionales), cruceros, y
hotel y grandes veleros.

- Turismo de golf: Se puede definir como una actividad


turstica, donde la causa del desplazamiento temporal del

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Y CULTURA EN EL CAMPO DE GIBRALTAR Y SUS PARQUES NATURALES

turista, es la prctica del deporte de golf o la


contemplacin de sus competiciones profesionales.

TURISMO DE SALUD Y BELLEZA: Es aquel turismo que se


origina con el objetivo primordial de obtener beneficios relacionados con la
salud, el bienestar o la esttica. Destacan dos grandes grupos de
establecimientos:

- Balnearios o estaciones termales.


- Otros establecimientos como centros de talasoterapia,
centros especializados en salud y belleza (ofertas de
adelgazamiento o rejuvenecimiento) y hoteles con spa.

ECOTURISMO: Conjunto de actividades tursticas que implican


un contacto directo con la naturaleza. "Al ecoturismo se lo considera
generalmente como sinnimo de turismo ambiental, responsable,
alternativo y verde". Se caracteriza por los viajes individuales hacia reas
naturales relativamente poco alteradas o no contaminadas con el objeto
especfico de estudiar, admirar y disfrutar el paisaje, la flora y la fauna al
igual que las manifestaciones culturales (pasadas y presentes)
caractersticas de esas reas."

MOTIVACIN TURSTICA: Un conjunto de fuerzas biolgicas y


culturales que otorgan valor y direccin a las elecciones tursticas, al
comportamiento y a la experiencia.

La motivacin del viaje y del turismo.

En cuanto a las motivaciones del turista, puede considerarse que sus


necesidades estaran englobadas en las necesidades fisiolgicas de Maslow,
en cuanto al descanso; a la seguridad, en cuanto a los accidentes, y las
necesidades de desarrollo personal y social.

As las motivaciones del turismo las podemos agrupar en los


siguientes tipos:

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A- Motivaciones fsicas y psquicas.

Las motivaciones fsicas incluyen las relaciones con el descanso fsico,


participacin en deportes, recreacin en las playas o en el campo,
entretenimiento relajante, y otras motivaciones relacionadas directamente
con la salud.

Todas estas motivaciones tienen un aspecto comn: reducir la tensin


mediante actividades fsicas y conseguir nuevamente el equilibrio fsico y
psquico tras un perodo de trabajo, gracias al descanso.

La actividad turstica del descanso permite una compensacin


psquica, siendo, al igual que en su caso, lo ms importante el descansar,
relajarse, cambiar de ambiente. La necesidad de compensacin psquica es
idntica al deseo de desprenderse de lo que existe entre la vida cotidiana y
la rutina de trabajo diario.

B- Motivaciones culturales.

Se identifican con el deseo de conocer otros pases con otras culturas,


desde el punto de vista histrico, monumental y artstico. As, como todas
las manifestaciones culturales relacionadas con la msica, el folklore, la
artesana, la gastronoma, la religin, etc.

C- Motivaciones sociales y de comunicacin.

Se basan en emplear el tiempo vacacional, el tiempo turstico para


estrechar las relaciones familiares y de amistad y ampliar las
comunicaciones con ello, debido a que el resto del tiempo dedicado al
trabajo o a otras actividades no permite ese contacto.

Tambin incluyen el deseo de conocer a nuevas personas, aparte de


visitar amigos y familiares.

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D- Motivaciones de cambio de actividad y de lugar geogrfico.

Van encaminadas a salir de la rutina, del trabajo y de la actividad


diaria. Romper con la monotona. Salir del mbito geogrfico diario (lugar de
residencia), y desplazarse a nuevos paisajes geogrficos.

Las motivaciones fsicas y psquicas se complementan muchas veces


con las motivaciones de cambio de actividad y del entorno habitual de
trabajo o de residencia.

E- Motivaciones de status y de prestigio.

Las necesidades del ego y el desarrollo personal. Dentro de esta


categora se incluyen los viajes relacionados con los negocios,
convenciones, estudios y educacin. El deseo de reconocimiento, atencin,
apreciacin y buena reputacin puede satisfacerse a travs de los viajes.

Las actividades tursticas y del viaje crean una motivacin de


reconocimiento social en cuanto a posicin y prestigio, relacionados con el
status o incluso con la clase social.

F- Motivaciones de diversin y esparcimiento.

Las motivaciones de descanso, muchas veces, van unidas con


motivaciones de diversin y esparcimiento como pueden ser actividades
ldicas de todo tipo: baile, prctica de deporte, escuchar msica, paseos,
etc.

G- Motivaciones de seguridad.

Las motivaciones de sentirse seguro en el lugar de destino en cuanto


a la seguridad fsica contra cualquier agresin (robo, violacin, intimidacin,
etc) y la seguridad contra la enfermedad durante el viaje.

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En este sentido, las motivaciones de seguridad evitan los destinos


con un alto riesgo de criminalidad, de inestabilidad poltica, de falta de
asistencia hospitalaria, sanitaria, higinica y mdica.

Desde los inicios de la investigacin del turismo, se ha recurrido a los


aspectos motivacionales a la hora de comprender toda una serie de
conductas, como porqu se elige un determinado destino, porqu unas
caractersticas atraen a unas personas y alejan a otras, qu aspectos van a
generar satisfaccin en el turista, etc.

Algunos de los elementos motivadores que explican los


comportamientos y decisiones del turista son:

Recuperacin y regeneracin. Se asume que el viaje nos


restaura y refuerza, tanto fsica como mentalmente, de todo lo que supone
nuestra vida cotidiana. En definitiva, el turismo nos sirve para recargar las
bateras.

Compensacin e integracin social. Se ve el viaje como


una forma de obtener algo que nos compense de todas aquellas cosas que
perdemos y a las que hemos de renunciar cotidianamente. Se busca una
compensacin a las demandas que diariamente nos generan nuestro trabajo
y obligaciones.

Huida. Se considera que el mundo moderno es una prisin de


la que, de forma innata, necesitamos escapar. El viaje es una forma de huir
y dejarlo todo, al menos durante un tiempo.

Comunicacin. Se busca establecer contacto con otras


personas, o mejorar el existente. Se aprovechan las vacaciones para
mejorar los lazos familiares y de amistad, as como para hacer nuevas
amistades. Todo esto es ms sencillo durante las vacaciones, ya que seda
un ambiente ms relajado.

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Sexo. Junto a la posibilidad de entablar relaciones sociales las


vacaciones pueden favorecer las relaciones sexuales. Estar fuera del hogar
y con el sentido de la responsabilidad bajo mnimos puede favorecer este
tipo de intercambios.

Adquirir conocimiento. Se considera el viaje como una


experiencia cultural y educativa que ampliar nuestros horizontes.

Libertad. Utilizamos el turismo para poder hacer lo que


realmente queremos. No tenemos obligaciones, somos ms permisivos con
los dems y con nosotros mismos, realizamos incluso comportamientos que
nunca haramos en nuestro lugar de residencia.

Autorrealizacin. El viaje es considerado como una


oportunidad para el autodescubrimiento y el autodesarrollo.

Prestigio. La necesidad de prestigio puede satisfacerse de


diferentes formas. El visitar lugares exticos, inusuales, fuera de las rutas
marcadas por los touroperadores, pude ser un signo de mayor estatus y
prestigio social.

A la hora de explicar la motivacin turstica es necesario tener en


cuenta los siguientes aspectos:

o La motivacin para viajar debe ser comprendida en trminos de


su relacin con las necesidades psicolgicas a largo plazo del individuo y no
simplemente como un proceso a corto plazo medido a travs de las
expectativas inmediatas. El comportamiento del turista se enmarca en todo
un conjunto de motivos y necesidades y no simplemente en expectativas
concretas.

o Es necesario considerar que el comportamiento turstico, al


igual que el resto de nuestra conducta, es multideterminado. Se encuentra
influido por muy diversas necesidades. Las personas normalmente tienen
ms de un motivo a la hora de realizar una conducta. As, cualquiera de las
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elecciones que realiza un turista, como lugar de destino, modo de


transporte, tipo y duracin de la estancia, etc., pueden estar motivadas por
diferentes necesidades tanto familiares como econmicas, de salud.

o El turismo, como actividad de ocio, conlleva una motivacin


intrnseca. El turismo presenta muchos motivadores extrnsecos, como
pueden ser el prestigio social o la bsqueda de nuevas relaciones sociales,
pero tambin presenta una fuerte motivacin intrnseca. Para muchos
turistas, la justificacin para viajar es el propio hecho de viajar, simplemente
el disfrutar de esa experiencia.

o Toda teora que pretenda explicar el comportamiento turstico


ha de ser dinmica, debe incorporar los cambios individuales que pueden
suceder a lo largo del ciclo vital, as como considerar los efectos de la
cultura sobre la motivacin turstica. Una persona, en un momento dado
puede ser ms consciente de los problemas ambientales y modificar sus
elecciones tursticas; por otro lado, existen numerosos factores, como
matrimonio, hijos, mejora salarial, etc., que pueden cambiar las preferencias
de una persona.

OCIO: El conjunto de actividades que una persona realiza en


su tiempo libre, porque desea hacerlas, sin presiones externas, con el
objetivo de divertirse, entretenerse, desarrollarse a s mismo, o cualquier
otro objetivo que no implique beneficios materiales.

CULTURA: Es un trmino que tiene una denotacin muy


amplia. Una definicin clsica es la de Tylor "...aquel todo complejo que
incluye el conocimiento, las creencias, el arte, la moral, el derecho, las
costumbres, y cualesquiera otros hbitos y capacidades adquiridos por el
hombre. La situacin de la cultura en las diversas sociedades de la especie
humana, en la medida en que puede ser investigada segn principios
generales, es un objeto apto para el estudio de las leyes del pensamiento y
la accin del hombre".

Fuentes y recursos utilizados:


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Y CULTURA EN EL CAMPO DE GIBRALTAR Y SUS PARQUES NATURALES

- Diario Europa Sur, 27 de diciembre de 2006.Tarifa, cuarto municipio


turstico de la costa gaditana. (reportaje sobre el Informe Anual de Turismo
en Andaluca respecto del Campo de Gibraltar).
- Observatorio Turstico de la provincia de Cdiz. La oferta de la provincia de
Cdiz. Crecimiento y desarrollo sostenible. Direccin electrnica:
www.cadizturismo.com/observatoio.
- Programa estadstico de la Consejera de Turismo, Comercio y Deporte para
2006. Decreto 2/2006, de 10 de enero (BOJA num. 58 de 27 de marzo de
2000).
- Parque Natural del Estrecho. Informacin prctica y Turismo. Direccin
electrnica: www.juntadeandalucia.es/medioambiente/site/web/
- Boletn del Parque Natural del Estrecho. Ecoturismo, una actividad
compatible con la conservacin del entorno y Una empresa de buceo, la
primera que recibe la marca Parque Natural. 2004. Pgs. 14 y 15.
- Parque Natural de Los Alcornocales. Gua Prctica. Direccin electrnica:
www.juntadeandalucia.es/medioambiente/site/web/
- Boletn del Parque Natural Sierra de Los Alcornocales. Turismo de aventura
y turismo rural. Senderismo, una de las actividades ms solicitadas para
adentrarse en este espacio protegido. Pgs. 16-17. 2004. Direccin
electrnica: Consejera de Medio Ambiente, Parques Naturales.
- La Caixa. Servicio de Estudios. Anuario Econmico e ndice turstico.
Direccin electrnica: www.anuarieco.lacaixa.comunicacions.com
- RAUTE-UTEDLT Consorcio Comarca de la Janda. Nuevos yacimientos de
empleo en el Parque Natural de los Alcornocales.
- Diario El Pas. Reportaje: El Campo de Gibraltar toma aire. 26/12/2006.
- Observatorio turstico Baha de Algeciras, Diagnstico de la situacin actual
del sector turstico en el Campo de Gibraltar. Fundacin Municipal de
Turismo.
- Sur Digit@l, 30 de Enero de 2007, Turismo Costa del Sol, www.diariosur.es.

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II. CARACTERIZACIN DEL SECTOR TURSTICO EN LA COMARCA


DEL CAMPO DE GIBRALTAR.

A. RECURSOS TURSTICOS.

Para la realizacin del presente estudio se ha utilizado la siguiente


definicin de recurso turstico: Aquellos bienes materiales y
manifestaciones diversas de la realidad fsica, geogrfica, social y cultural
susceptibles de generar corrientes tursticas con repercusiones en la
situacin econmica de una colectividad.
El anlisis de los discursos extrados de las entrevistas en profundidad
implementadas a informantes clave nos ha permitido configurar el siguiente
listado de recursos tursticos presentes en la comarca del Campo de
Gibraltar:

I. SITUACIN GEOESTRATGICA DEL CAMPO DE GIBRALTAR.

1. El Estrecho de Gibraltar como encrucijada de culturas.

La comarca se encuentra en el ncleo mismo del Estrecho de Gibraltar,


frontera natural entre Europa y el continente africano, con una distancia
mnima entre los dos continentes de slo 14 km. Asimismo, el entorno
Andaluca-Marruecos est considerado reserva de la Biosfera
Intercontinental, declarada en 2006 por el Consejo Internacional de
Coordinacin de la UNESCO., siendo un territorio que incluye un milln de
hectreas en ambas orillas, y es la primera reserva en contar con un mar
dentro de sus lmites.

Por otro lado, como cita un entrevistado : este territorio ofrece al turista la
posibilidad de vivir tres culturas diferentes: andaluza, inglesa (colonia de Gibraltar)
y africana (Marruecos).
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2. Clima.
Las temperaturas se caracterizan por su relativa suavidad y regularidad,
como expresin de la influencia ocenica, con medias de los 17 o 18 grados
centgrados. Predominan los vientos del este, conocidos como levantes
con una media que supera en Tarifa los 48 Km./h, y que llegan a alcanzar los
147 Km./h. Esta violencia de los vientos es debida al efecto venturi
producido por las cordilleras Bticas y Rifeas, que se estrechan, a modo de
embudo en el Estrecho de Gibraltar.
Estas condiciones de viento son el recurso ideal para el desarrollo del
deporte del kite y wind surf, as como para la generacin de escuelas para
su aprendizaje y perfeccionamiento.

3. Gibraltar.
El carcter de colonia britnica, en la actualidad Gibraltar es uno de los 17
territorios no autnomos que an existen en el mundo, es un atractivo
turstico y comercial importante en la comarca. Segn la opinin de uno de
los expertos entrevistados es un enclave turstico con las circunstancias
especiales de ser una colonia britnica y al acceder a ella da la impresin de pasar
una frontera a otro pas.
Aeropuerto de Gibraltar.
Estudios de mercado realizados por Iberia permitieron identificar un trfico
areo elevado para esta ruta, tanto de negocios como turstico conformado
por personas con un perfil de alto poder adquisitivo. Respecto de los
negocios, se tratara de personal de empresas petroleras, armadores, y otro
tipo de negocios ubicados en Gibraltar, la Lnea de la Concepcin, Algeciras,
Tarifa, Estepona o Ceuta. Y en el terreno turstico, destacan los ms de 200
cruceros al ao, as como las costas de Mlaga y Cdiz.

4. Marruecos.
La posibilidad de pasar a este pas, o lo que es lo mismo, a otro continente y
cultura diferente, en menos de una hora es un atractivo conocido
tursticamente desde hace muchos aos. De hecho, como nos recuerda un
entrevistado:desde hace ms de 40 aos se estn organizando circuitos tursticos

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desde Espaa a Marruecos, debiendo pasar casi obligatoriamente por la comarca


del Campo de Gibraltar.
Desde otro punto de vista, y como ejemplo, podemos citar cmo el Norte de
Maruecos es tambin punto de encuentro de deportistas aficionados a
actividades restringidas en Andaluca, como la prctica de excursiones y
competiciones de vehculos todo terrenos y motos de enduro.

II. PARQUE NATURAL DE LOS ALCORNOCALES.

Declarado Parque Natural en 1989, y con una superficie aproximada de


170.000 hectreas es el tercero en extensin de los espacios naturales
protegidos de Andaluca. Ocupa parte de los trminos municipales de las
siguientes poblaciones del Campo de Gibraltar: Algeciras, Castellar de la
Frontera, Jimena de la Frontera, Los Barrios y Tarifa; adems de otros de las
provincias de Cdiz y Mlaga.

En las zonas rurales del parque destacan los siguientes recursos:

1. Alojamientos rurales: Existen en el parque hoteles, casas rurales,


campings y pensiones. Como dato de inters, nos recuerda un informante
entrevistado que Jimena de la Frontera es el pueblo de Cdiz que tiene ms
casas rurales registradas.
2. Caminos propios, sendas, vas pecuarias: Segn expertos
entrevistados, nos brindan estupendas posibilidades de conocer la ltima
selva mediterrnea mediante la prctica del senderismo. Sin embargo, hay
zonas que no son de dominio pblico sino de propiedad privada, por lo que
se est trabajando desde la junta rectora del parque para su uso.
3. Micologa. En Jimena de la Frontera existe la nica Lonja micolgica de
Europa, tiene una superficie total de 330 metros cuadrados y est situada
en el antiguo matadero municipal, decorada con elementos divulgativos
sobre las especies micolgicas de la zona, siendo una de las ms
importantes la chantarella. La creacin de la lonja se enmarca entre las
iniciativas que contempla el programa de actuaciones para la conservacin
y uso sostenible de las setas y trufas de Andaluca (Plan Cussta) de la

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Consejera de Medio Ambiente. A travs de dicho Plan se ha creado un


punto de informacin micolgica (PIM) en Jimena, entre otros.
4. Pantanos. Destacan los de Guadarranque y Charco Redondo. En ellos
no se explota ninguna actividad de turismo activo.
5. Fauna. El Parque Natural ofrece espectculos naturales como el de la
berrea del ciervo en poca otoal. Tambin existen especies autctonas
como el corzo morisco.
6. Recursos cinegticos. Casi el 70% de la superficie del parque es
considerada como terreno de aprovechamiento cinegtico, de la cul el 25%
son terrenos libres para la caza, no acotados.

7. Aulas de la naturaleza. El Parque cuenta con dos aulas de


naturaleza:
- La Jarandilla, en Castellar de la Frontera.
- Aula de la Naturaleza "Tejasverdes" en el antiguo cortijo de San Carlos del
Tiradero.

III. PARQUE NATURAL DEL ESTRECHO.

Situado en el extremo sur de la provincia de Cdiz, dentro de los trminos


municipales de Algeciras y Tarifa. Es una franja de ms de 60 Km. de largo,
paralela a la lnea de costa que protege el espacio martimo-terrestre del
litoral desde la Ensenada de Getares (Algeciras) hasta el Cabo de Gracia
(Tarifa). Las costas del parque estn baadas por dos mares, en el este por
el Mar Mediterrneo y en el oeste por el Ocano Atlntico.
El parque se est dotando de un conjunto de miradores, de una red de
senderos, de pasarelas adecuadas a discapacitados, destinadas a fomentar
la valoracin del paisaje. Adems cuenta con recursos prehistricos (como
la Cueva del Moro, recientemente rehabilitada, y Los Algarbes, importante
necrpolis a la que todava no se le ha dado uso turstico). Y finalmente
cabe destacar el proyecto en el que se enmarca el estudio de diversas
alternativas de uso sostenible de recursos ambientales y culturales en la Isla
de las Palomas en Tarifa, que permitir aplicar un modelo de
aprovechamiento sostenible en esta zona.

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IV. OTROS RECURSOS NATURALES:

1. Paraje Natural de las Marismas de Palmones.


Ecosistema de 58 hectreas protegidas situadas en la desembocadura del
ro Palmones, frontera natural entre los municipios de Algeciras y Los
Barrios.

2. Paraje Natural del Estuario del Ro Guadiaro.


Espacio protegido de 27 hectreas, nica zona hmeda del litoral oriental
gaditano.

3. Paraje Natural de la laguna de Torreguadiaro.


Paraje natural de 2 hectreas provisto de sealizaciones para la observacin
de pjaros en su hbitat natural.

4. Pinar del Rey. Destacado como recurso propio por su importancia


como pulmn verde de la comarca, se trata de una zona natural del
municipio de San Roque, cercano al Parque de los Alcornocales. Posee punto
de informacin, un centro de interpretacin, un jardn botnico de la fauna y
flora, senderos, itinerarios ecolgicos, rutas sealizadas. Tambin dispone
de un Aula de la Naturaleza que incluye un vivero de plantas y rboles.

5. Las playas. Destacan las de Tarifa o parte Atlntica, sobre todo Los
Lances, Valdevaqueros y Atlanterra. Son playas de arena fina que
mantienen un tono salvaje que las hace singulares. Tambin destacan por su
limpieza y belleza las de la parte este de Sotogrande, y las playas del
Levante de La Lnea de la Concepcin.

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V. RECURSOS DEPORTIVOS.

1. Campos de Golf y de Polo.


Destacan todos los entrevistados estos dos recursos como de los ms
importantes de la comarca, se tratara, en palabras de un experto
entrevistado, de un tema turstico vacacional pero tambin vinculado a la oferta
deportiva elitista.
El golf est representado en la comarca con los mejores campos de Europa,
reconocidos a nivel mundial. En palabras de un entrevistado es el recurso
quizs el que mejor se mantiene porque tiene mejores posibilidades durante todo
el ao.
Aunque destacan los campos del trmino municipal de San Roque, existen
tambin en otras localidades de la comarca. As mismo, est prevista la
construccin de otros varios en municipios que hasta la fecha haban
carecido de ellos, como es el caso de Algeciras y Castellar.
Estos recursos estn ntimamente relacionados con el turismo de calidad, al
situarse en urbanizaciones o establecimientos hoteleros de alto nivel
adquisitivo, adems de crear a su alrededor otros recursos como las
escuelas de golf, o por ejemplo, la organizacin de Jornadas municipales de
golf en San Roque, que cuentan ya con siete ediciones.
Por su parte el polo campogibraltareo, gracias a sus instalaciones del
trmino municipal de San Roque (en Sotogrande, Guadiaro, y San Enrique
de Guadiaro) se enmarca dentro del circuito internacional.
Relacionado tambin con este recurso encontramos en la comarca centros
hpicos y picaderos en Algeciras, La Lnea y Tarifa.

2. Puertos deportivos.
Sotogrande: Dispone de 683 amarres
Real Club Nutico de Algeciras: dispone de 70 puntos de atraque.
La Lnea: En proyecto Lnea Marina.
Marina Bay de Gibraltar.

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Uno de nuestros informantes destaca el aumento de la oferta de deportes


nuticos y de puertos en la Comarca, Tambin la pesca es muy importante en
las aguas del Estrecho, la pesca en altura, la pesca en yates, se hace en otros
puertos, pero bueno vamos teniendo un poco ms, con el puerto deportivo de
Sotogrande, lo hay en La Lnea, Algeciras, un poquito en Tarifa. As poquito a poco
se va convirtiendo en oferta.

VI. CENTROS FINANCIEROS, INDUSTRIALES Y COMERCIALES.

1. Polgonos industriales. Existencia de la Asociacin de Grandes


Industrias1.

2. Puerto de Algeciras. Por su situacin estratgica; paso obligado


entre las rutas del Ocano Atlntico, el Mediterrneo y el Extremo Oriente,
es un puente natural entre dos continentes y enclave de los trficos Norte-
Sur y Este-Oeste. En 2004 se sobrepas los 65 millones de toneladas en
trfico total y ms de 2,9 millones de Teus (contenedores de veinte pies),
convirtiendo el Puerto Baha de Algeciras en el primero de Espaa y entre
los 25 primeros del mundo.
Ejemplo ilustrativo de su condicin de frontera entre dos continentes es la
anual Operacin Paso del Estrecho, en el marco de la cual el verano
pasado ms de 2,7 millones de ciudadanos magrebes y casi 700.000
vehculos cruzaron en direccin a sus pases de origen.

3. Zona de actuacin logstica (ZAL). En fase avanzada de


construccin, la ZAL El Fresno, con una superficie bruta til total de 36
Hectreas, constituir el ncleo de centralidad logstica comarcal, acogiendo
los usos de mayor relevancia y representatividad comercial tales como

1
Segn Informe Econmico y Social de la AGI, las diecisis empresas integradas en
este organismo produjeron en 2005 bienes y servicios por un valor conjunto de
8.048 millones de euros, un 18,71 por ciento ms respecto al ao 2004 y la cifra
ms alta en los quince aos de historia de la AGI. As mismo, este parmetro, el de
los ingresos de explotacin, se beneficia del mayor incremento porcentual desde el
ao 2000 confirmando el buen momento por el que pasa la industria de la zona. A
estas cifras deben sumarse otras macromagnitudes como la generacin de un valor
aadido bruto de 1.311 millones de euros (un 13,70 por ciento superior al dato de
2004), y un incremento del 21 por ciento en la compra de bienes y servicios,
valorados en 6.745 millones de euros (En http://www.agicg.es/datosppales.pdf).

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formacin, investigacin o servicios y centro de comercializacin mayorista


internacional, que adems sern compatibles con la implantacin de
dotaciones de mbito comarcal.

4. Parque comercial de Las Marismas.


Situado cerca del Paraje Natural Las Marismas del Ro Palmones, es el nico
Parque Comercial del Campo de Gibraltar. Est prximo a la autova A-7 (N-
340) que enlaza la Baha de Cdiz con la Costa del Sol, y la llamada autova
de la Ruta del Toro que une Jerez con Los Barrios
(A-381). Se trata del Parque Comercial ms grande de Andaluca, con
instalaciones idneas para realizar actividades de ocio y recreo.

5. Centro comercial Baha de Algeciras.


En l se encuentran el Corte Ingls, la mayor cadena de grandes almacenes
de Espaa e Hipercor, as como un parque de 2600 metros cuadrados con
atracciones y juegos infantiles.

6. Recinto Ferial de Los Barrios.


En este recinto se celebran ferias comerciales anuales. Como ejemplo de
ellas, citar la Feria de la Ruta del Toro o Expo Boda . Se est viendo una clara
lnea de acercamiento de los centros de tomas de decisin con la zona. Y
concretamente Los Barrios tiene un recinto ferial; con ferias comerciales anuales,
muy consolidado.

VII. PALACIOS DE CONGRESOS.

1. Palacio de Congresos de La Lnea de la Concepcin.


Con una superficie total de 5.300 metros cuadrados, cuenta con un auditorio
principal de 1.062 plazas, otro con 354, ocho salas de conferencias y tres de
exposiciones.
Hay una visin optimista entre los agentes informantes de la actividad en el
palacio Se quiere promover a nivel nacional e internacional y potenciar la
actividad congresual en la comarca. Y yo creo que en poco tiempo La Lnea y en
general la comarca desarrollar una evolucin y actividad bastante importante.

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2. Palacio de Congresos de Algeciras Ro de la Miel,


(Kursaal).
Con un auditorio con capacidad para 180 personas, tambin posee salas
climatizadas, camerinos, cabinas de traduccin, bar, patios y terrazas.
Adems tiene una biblioteca y un centro de interpretacin sobre las dos
orillas del Estrecho de Gibraltar y sobre el Legado Andalus en la zona. El
diseo del edificio y de todos sus elementos ornamentales son obra del
artista tinerfeo Guillermo Prez Villalta.

VIII. RECURSOS RELACIONADOS CON ALOJAMIENTOS.

1. Complejos tursticos.
Alrededor de las urbanizaciones de lujo y de los deportes de lite hay
presentes, desde hace algunas dcadas, complejos tursticos como
Sotogrande (que es destacado por los entrevistados como un recurso por s
mismo). Sin embargo, en los ltimos aos estn surgiendo nuevos
complejos tursticos, as como el nico resort presente en la comarca
(Aldiana) en la zona de la Alcaidesa, dedicado fundamentalmente al turista
de nacionalidad alemana.

2. Hoteles.
En el Campo de Gibraltar asistimos a un auge del aumento de plazas
hoteleras con la creacin de nuevos hoteles, lo que indica el gran impulso
que est teniendo la demanda turstica en la zona. Como tambin se extrae
de las opiniones de los entrevistados:
- No abundan los hoteles en las playas.
- Muchos de ellos estn vinculados al turismo de elite, situados en
urbanizaciones relacionadas con la prctica del golf y polo.

IX. AGENCIAS DE VIAJES.

Este recurso tradicional del turismo ha sufrido un gran cambio, como cita un
entrevistado hace 10 o 15 aos, la actividad estaba centrada en el paso del
Estrecho y slo se vendan billetes para Ceuta o Tnger, adems las agencias

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estaban ubicadas slo en el paseo martimo, no haba ni una sola en el centro de la


ciudad (habla de Algeciras) y solo vendan, como mucho billetes de RENFE o de
pequeos paquetes. Ahora el turismo espaol viaja, antes slo crea que las oficinas
de turismo o agencias de viajes eran para extranjeros. Ahora la agencia de viaje se

ha renovado y especializado de manera global. Contina el entrevistado: Hace


20 aos en La Lnea slo haba 2 agencias de viaje y ahora hay 17. En Algeciras, se
han ido de una zona concreta y ahora marginal para acercarse al cliente, que ahora
es el propio ciudadano espaol, as estn presentes en las grandes superficies,
Carrefour, Eroski.

X. RECURSOS CULTURALES Y DE OCIO:

1. Recursos prehistricos. El llamado Arte Sureo localizado en el


Campo de Gibraltar representa uno de los conjuntos ms importantes de
arte rupestre de Europa. En las paredes de ms de 180 cuevas y abrigos
existen representaciones prehistricas en forma de pinturas y grabados. Un
ejemplo de esta poca son los grabados de quidos de la Cueva del Moro
(Tarifa) que representan el arte paleoltico ms meridional del continente
europeo.

2. Patrimonio arqueolgico. Los entrevistados hacen hincapi en los


yacimientos arqueolgicos existentes, destacando:
Baelo Claudia: Situado en la Ensenada de Bolonia, dentro del Parque
Natural del Estrecho, a unos 12 Km. de Tarifa. La pesca, la industria de
salazn y el Garum (salsa derivada del mismo) fueron las principales
fuentes de riqueza de esta ciudad romana.
Carteya: Es uno de los yacimientos arqueolgicos ms importantes de
nuestro pas. Situada justo en el centro del polgono industrial de
Guadarranque, en San Roque (Cdiz), es considerada una de las ciudades
ms antiguas de la Pennsula Ibrica, y sin embargo tambin una de las ms
desconocidas. (El Cultural, El Mundo, 9 de diciembre de 2004).
Barbsula: En el trmino municipal de San Roque, cerca del estuario del
ro Guadiaro. Entre sus restos localizados, el ms importante es el Templo de
Diana, diosa romana de la caza.

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3. Patrimonio arquitectnico. Citan los entrevistados los Cascos


histricos, de Tarifa, Castellar y Jimena de la Frontera y sobre todo el de San
Roque, con Iglesias como las de Santa Mara Coronada en San Roque, etc.

4. Castillos. Los castillos medievales an en pie, destacando los de


Castellar, Jimena y Tarifa, son un referente turstico valioso.

5. Cursos de Verano de San Roque. Desde 1980 se organizan


diversos cursos y seminarios, llegando en 2006 a su XXII edicin .

6. Teatro. Existencia de los teatros: El Florida en Algeciras restaurado en


la actualidad, el Juan Lus Galiardo en San Roque, en La Lnea se utiliza el
Palacio de Congresos para tales fines y cuenta tambin con el teatro La
Velada.

7. Festivales.
- Festival internacional de Msica de Jimena de la Frontera y Campo de
Gibraltar.
- Festival de Cine Africano de Tarifa.
- Festival de Cortometrajes de San Roque.

8. Cine. Cine Cit. En Los Barrios, con sus 18 salas, cubre un amplio
permetro de poblacin que engloba a todas las localidades del Campo de
Gibraltar. En el Centro Comercial Los Alamillos, Algeciras, en fase de
construccin, se prev la apertura de diecisis salas.

9. Museos. Tres en San Roque, otro en Algeciras, etc. Segn los


informantes entrevistados los museos pueden ser un complemento cultural
que atraiga a los turistas a la Comarca , No tena unos contenidos realmente
para que el que viniera pudiera experimentar lo que es la zona. Ahora desde que
abrieron tres museos en la ciudad. Tenemos un museo taurino en la plaza de toros
que adems es la ms antigua de la provincia, tenemos un museo de un imaginero
sanroqueo, Luis Ortega Br y el museo arqueolgico de Carteya que ahora mismo
es una sala en el Palacio de los Gobernadores, uno de los principales monumento.

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10. Grabacin de pelculas. Por las peculiaridades de la comarca, son


frecuentes estas actividades, a destacar la grabacin de secuencias de la
pelcula Capitn Alatriste en Tarifa.

11. Semana Santa. Destacan los entrevistados las de San Roque y La


Lnea de la Concepcin. Tambin Tarifa, Algeciras.

Aunque vinculada estrechamente con el turismo cultural, la gastronoma


,segn los entrevistados, debe ser considerada en la comarca objeto de
estudio, un recurso en s misma:

XI. LA GASTRONOMA.

Conviven en la comarca recursos gastronmicos relacionados con la cocina


tradicional con otros recursos ms novedosos frutos de la nueva cocina o
innovadora. Sin embargo, de esta fase de entrevista en profundidad se
puede concluir que la cocina innovadora es algo que pasar de moda, lo
tradicional permanece. Como cita un experto entrevistado : Lo tradicional
nunca va a pasar de moda y adems es que tenemos unos recursos gastronmicos
que son inigualables: la dorada o el besugo de la zona de Tarifa, eso no lo
encuentras en ninguna parte, o el marrajo o el atn que tenemos desde Barbate
hasta esta zona. Dnde se puede comer tanta variedad de un mismo pescado
como puede ser la ventresca, el lomo de atn? Pienso que nuestra riqueza
gastronmica es de las mejores riquezas que tenemos.

XII. CRUCEROS.

El puerto de Gibraltar es tradicional escala para este tipo de turismo. En


2005 hubo 166 atraques de cruceros, trayendo 188.810 turistas. En 2006,
aumentaron los atraques hasta 211 con aproximadamente 225.000
visitantes2.

2
Datos extrados de http://www.gibraltarport.com/html_files/cruise.cfm
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B. TIPOLOGAS TURSTICAS.

El anlisis cualitativo de las entrevistas en profundidad nos ha


permitido extraer cules son, segn los expertos, los tipos de turismo
presentes en la comarca del Campo de Gibraltar. En este orden de cosas,
conscientes de que la tipologa aumenta a medida que aumentan las
diferentes motivaciones del turista para viajar, se pueden establecer los
siguientes tipos presentes en la comarca:

I. TURISMO DE NEGOCIOS Y REUNIONES.

Es en opinin de los/las expertos/as entrevistados la tipologa ms presente


y tradicional de la comarca. Un entrevistado lo resume claramente cuando
afirma: el principal tipo de turismo de la comarca es el turismo de congresos y
reuniones. Estamos en el principal polo industrial de Andaluca y tenemos un puerto
que es el segundo de Europa a nivel de tonelaje y es un turismo que es el ms
rentable porque la estacionalidad es mucho menor porque si quitamos lo que son
las fechas de navidades, el resto del ao la gente de empresas se mueve desde
mediados de enero hasta mediados de diciembre.
As, los hoteles de la comarca destacan por tener acondicionadas salas para
la realizacin de congresos y reuniones, etc. Pero, como nos recuerda el
representante de una asociacin hotelera, a pesar de ser una tipologa de
turismo muy representada en la zona, adolece de actividades tursticas
complementarias que permitan extender la estancia del profesional: el
turista de negocios viene aqu para estancias muy cortas y adems tiene ciudades
ms atractivas para organizar congresos como Jerez, Cdiz, Sevilla o Granada que
no slo se basan en el turismo de negocios sino que tambin en un turismo cultural
y alternativo que complementa muy bien al turista de negocios que viene tambin
a realizar un congreso.
Sin embargo, este tipo de turismo se ha mostrado muy importante por su
efecto multiplicador que enriquece otras actividades para el turismo
comarcal ya que alrededor de esta tipologa se desarrollan otras actividades
tursticas: el ya citado de hoteles, el gastronmico, el de shopping, etc. Un
entrevistado lo explica de la siguiente manera: Un poco depende del
congreso, pero normalmente catering porque normalmente se ofrece un coffee-
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break, almuerzo si despus por la tarde siguen con el congreso, generan


habitaciones, tiendas en los ratos libres, visitas a Gibraltar y por la zona.

II. TURISMO DEPORTIVO.

Se encuentra, segn los expertos entrevistados, entre los dos tipos de


turismo ms representativo del Campo de Gibraltar. En la comarca destacan
los siguientes subsegmentos:

1. Turismo de golf. Como ya se ha sealado, en la comarca estn


presentes algunos de los campos de golf ms importantes del mundo. En
ellos se han disputado competiciones tan importantes como la Ryder Golf o
la Volvo Master.

2. Turismo de polo. A recordar la pertenencia de sus campos al circuito


internacional de polo.

3. Turismo de Windsurf y Kitesurf. Las condiciones nicas de la costa


atlntica de la comarca han hecho de Tarifa una de las capitales mundiales
de estos deportes. El fenmeno se ha trasladado a otras playas de la
comarca en pocas no estivales.

III. TURISMO RURAL Y DE NATURALEZA.

En lo referente al turismo rural en concreto, como afirma un entrevistado :


y el turismo rural ocupa solo fines de semana, periodos vacacionales, o cuando

las cosas (plazas) estn completamente llenas. Si unimos a los periodos


vacacionales la existencia los recursos naturales existentes, se entiende
cmo se est potenciando el turismo rural relacionado con los Parques
Naturales. ntimamente relacionado con esto ltimo, aunque con
personalidad propia, tambin tienen importancia en la comarca:

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1. TURISMO CINEGTICO.

Existe caza menor y mayor en las zonas rurales de la comarca. Respecto de


la segunda, se fomenta en el Parque Natural de Los Alcornocales como
forma de mantener la poblacin de ciervos y gamos dentro de unas
condiciones que no supongan una fuerte competencia sobre las poblaciones
de corzo.

2. TURISMO ECUESTRE.

La comarca tiene una gran tradicin ecuestre, representada por varios


clubes hpicos, que ayudan con sus actividades: picaderos, herrajes,
excursiones a caballo, etc., a la desestacionalizacin del deporte ms
emblemtico, el polo.

3. TURISMO ACTIVO.

Segn los expertos entrevistados, es una modalidad infrautilizada, y a ello


hay que dedicar grandes esfuerzos. Este dficit est relacionado tanto con
el secular desaprovechamiento de los recursos tursticos naturales como por
la legislacin existente al respecto, que requiere de personal titulado para la
creacin de empresas de turismo activo.

IV. TURISMO ORNITOLGICO.

Aunque relacionado con el turismo de naturaleza, la unnime opinin de los


expertos motiva que, le otorgamos categora de tipologa propia.
El Estrecho de Gibraltar es paso obligado para las aves migratorias entre el
continente europeo y frica. Este turismo tiene como actividad principal
conocer mejor este fenmeno migratorio, el ms importante de avifauna
entre ambos continentes, y est vinculado a los observatorios instalados en
Tarifa, Algeciras, y en los Parques Naturales del Estrecho y los Alcornocales.
Segn las estadsticas de la Fundacin Migres se realizaron 630.000

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avistamientos el pasado verano (de ms de 200 especies diferentes). Este


tipo de turismo es a juicio de los entrevistados uno de los que tiene ms
futuro en la comarca. Si hasta ahora no se ha desarrollado suficientemente
es, en palabras de un entrevistado, es que no hemos encontrado el enfoque,
tenemos datos por ejemplo de Inglaterra, que tiene alrededor de 3 millones de
personas que son socios de clubes de ornitologa, es un club ms importante que el
crquet y el ftbol. La feria ms importante de turismo ornitolgico se celebra en
Inglaterra, tambin hay pblico en Holanda, Alemaniahay pblico muy
interesante, al tener un poder adquisitivo alto, tenemos el Estrecho, y realmente no
tenemos competencia. Algo est fallando, tenemos la potencialidad de que Europa
est a unas horas de avin. Aqu esta viniendo pblico, pero realmente no los
vemos, porque est todo organizado desde el punto de origen, no lo hemos ni

preparado ni difundido. Por lo tanto, con mayor y ms efectivo apoyo debe


convertirse en un tipo de turismo, no de masas, pero muy atractivo y
beneficioso para la comarca.

V. TURISMO INDUSTRIAL.

Segn afirman los entrevistados, va a convertirse en un referente del


turismo en la comarca del Campo de Gibraltar, resultado del
aprovechamiento de un recurso fuertemente instalado en la comarca: el
sector industrial. Adems, sera el complemento perfecto al turismo de
negocios y reuniones, ayudando tambin a romper (junto con el turismo
rural relacionado con los Parques Naturales) la estacionalidad de un sector
basado en gran medida, hasta fecha, en el turismo deportivo.
Aunque relacionado en cierta medida con el turismo de negocios, se
diferencia de ste por que, mientras el de negocios se desarrollara en
establecimientos hoteleros o Palacios de Congresos, las actividades
principales del turismo Industrial se desarrollaran en las propias industrias o
empresas.
Segn afirma un entrevistado : Este turismo an no ha llegado aqu, a esta zona
pero est muy de moda en Europa, otro entrevistado define el tipo de turista
al que ira dirigido: Aprovechando los importantsimos polgonos industriales
de la comarca, as como sus instalaciones portuarias visitar una seleccin de
empresas, sobre todo para el que se dedica a carreras de ingenieras, qumica-.

Un ejemplo lo pone un tercer entrevistado : va a visitar la refinera CEPSA un


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viernes y el domingo se regresa despus de comer (Aprovechando el uso


conjunto del aeropuerto de Gibraltar).
Sin embargo, tambin cita un entrevistado: an no se ha hecho nada habra
que contratar con los touroperadores para que gente interesadaparticipe con la
empresas.

VI. TURISMO DE SOL Y PLAYA.

Esta tradicional tipologa sigue siendo, a nivel autonmico, el ms


demandado por todos los segmentos de clientes potenciales.
En el Campo de Gibraltar existen casi 70 Km. de playas, tanto en la
vertiente atlntica como en la mediterrnea. Este atractivo convierte a la
zona en uno de los principales reclamos tursticos del verano andaluz. Tarifa
tiene las playas ms importantes, en trminos relativos, un entrevistado,
confirma la hipoteca de ser zona militarizada evit que se fuera urbanizando,
dejndonos una herencia de playas vrgenes.. En otro caso tendramos una Tarifa

marbell (o masificada). Por otro lado, aade el entrevistado , el tema del


viento ha construido una plataforma de promocin turstica nica en playas
como Los Lances o Valdevaqueros. Pero Tarifa no es la nica referencia
interesante:
Algeciras dispone de dos playas urbanas. Getares, bandera azul de los
mares limpios de Europa durante los ltimos ocho aos, y El Rinconcillo, la
de mayor longitud y que parece especialmente diseada para familias con
hijos pequeos que apuesten por la tranquilidad.
En el litoral de Los Barrios y San Roque: Playas como las de Palmones (Los
Barrios) o Guadarranque y Puente Mayorga, en San Roque, cuentan con
arena fina de color amarillo y tranquilidad, ubicadas en pleno arco de la
Baha de Algeciras.
Las playas de Levante y La Alcaidesa o Hacienda, en el trmino municipal
de La Lnea de la Concepcin, y las de Sotogrande y Torreguadiaro en el de
San roque, son puramente mediterrneas. Sus arenas de un color ms
oscuro y hay una mayor profundidad en sus aguas. Suponen el contrapunto
a Tarifa, con lo que completan el cuadro de la variedad.
Las playas ofrecen algo ms que mar y arena, y as, como nos recuerda un
entrevistado: La playa de Palmones, a pesar de ser pequea, tambin tiene

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mucho encanto por la cantidad de gastronoma que tiene alrededor, que en otros
sitios no se puede disfrutar de su pescado y marisco. En otros casos, como en
San Roque, nos confirma otro entrevistado existen campaas de playas con
actividades para que los pequeos puedan disfrutar de juegos en la playa, se hacen
circuitos a travs de las playas e incluso se pone en marcha una especie de
guardera para que los padres disfruten algo ms tranquilos de las playas.

VII. TURISMO RESIDENCIAL.

Este turismo est muy relacionado con propietarios de segunda residencia


y/o de veraneantes, localizados de forma aislada en asentamientos de
ciertas dimensiones bajo la forma de parcelaciones y urbanizaciones.
Mientras que los turistas que asociamos al sol y playa disfrutan, como
mucho, de un mes de estancia, se estima que este tipo de turismo ocupa la
vivienda unos tres meses al ao, tiempo que coincide con parte del verano,
algunos fines de semana amplios, conocidos como puentes y breves
periodos vacacionales. Como ya tuvimos oportunidad de hablar cuando
tratbamos de los recursos, son muchas las urbanizaciones aptas para este
uso presentes en la comarca.

XIII. TURISMO GASTRONMICO.

En palabras de de un entrevistado al turismo gastronmico, la gastronoma no


se la ofrece solo el hotel, que ofrece una excelente, sino que la hay en toda la
comarcacon una calidad del producto incuestionable.
Destacan los entrevistados:
- Los restaurantes de Palmones (considerados a nivel nacional e
internacional).
- El Complejo gastronmico de La Pesquera y el tapeo, ambos en la Lnea de
la Concepcin.
- Las ventas en el interior, donde por precios relativamente econmicos se
pueden degustar comidas tradicionales de la comarca. En ellas, como nos
informa un entrevistado, se intentan fomentar mens con productos
autctonos: La seta siempre ha sido tab en la gastronoma tradicional de la

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comarca...ahora tambin se fomenta que en los mens haya recetas con setas o
ganado retinto.
- Ruta gastronmica de San Roque-Taraguillas que se combina con la
cultura, relacionada con la historia del ferrocarril y la antigua calzada
romana de Antonino.

IX. TURISMO RELACIONADO CON LA COOPERACIN CON EL


NORTE DE MARRUECOS.

Un nuevo clima de entendimiento y cooperacin entre el Norte de


Marruecos y el Sur de Espaa est permitiendo el intercambio de turistas en
ambas orillas del Estrecho. El paquete turstico denominado Las Dos Orillas
de Hrcules, potenciado con fondos europeos del Programa Maarifa, es
buena prueba de ello.

X. TURISMO DE OCIO y CULTURAL.

Segn el anlisis realizado, es otro turismo existente en la comarca. Eso s,


los informantes reconocen que est claramente infrautilizado. Como seala
un entrevistado: Nosotros mismos no conocemos lo que tenemos aquno
podemos hablar de nuestra riqueza cultural porque no la conocemos, no hay
comunicacin entre municipios. Mi opinin es que debemos de empezar porque
haya cultura interna para que se desarrolle una cultura que luego atraiga al
turista.
Respecto del turismo cultural en sentido estricto, como seala un
entrevistado: es otra asignatura pendiente quiz, si la hay, es desconocida. Creo
que es importante promover la oferta de ocio.

XI. TURISMO IDIOMTICO.

Ms que de una realidad consolidada, se trata de una apuesta de futuro en


la comarca. Relacionado con escuelas de idiomas, programas de aprendizaje
en el extranjero, multimedia, traduccin e interpretacin, cuenta en la
comarca con dos escuelas Oficiales de Idiomas, una con mucha tradicin en
la comarca: la EOI de San Roque, y una de nueva creacin, la de Algeciras.

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Por la dems, como consecuencia de los Acuerdos de Crdoba est


prevista, en breve, la apertura de un Centro del Instituto Cervantes en
Gibraltar.

XII. TURISMO DE CRUCEROS.

Tradicionalmente desarrollado en la colonia de Gibraltar, y en otros puertos


cercanos al Campo de Gibraltar, como Cdiz y Mlaga, son muchos los
esfuerzos que se estn realizando para que este tipo de turismo haga otra
escala en el Puerto de Algeciras, el nico con calado suficiente para
atraques de estas embarcaciones. Sin embargo, este tipo de turismo no
est relacionado exclusivamente con los puertos donde los barcos realizan
etapas, sino que desde ellos se puede fomentar las visitas tursticas a los
municipios de la comarca.

XIII. TURISMO DE SHOPPING.

En la comarca no est asentado, aunque s presente. As nos lo hace ver un


entrevistado: tambin se estila el turismo de shopping. No estara mal crear un
gran centro comercialde mayor capacidad. En La Lnea hay mucha gente que van
a comprar o a Gibraltar. Tambin nos habla sobre la evolucin de este tipo de

turismo en la comarca otro entrevistado : La Comarca con el parque


comercial de Las Marismas en Palmones y con el Corte Ingls en Algeciras. No es
solamente la gente del Campo de Gibraltar que antes hacan un traslado de
compras a Jerez, a Marbella, a Sevilla, sino que ha pasado lo contrario, cambia la
tendencia, ahora son ellos los que vienen aqu. Se ha iniciado la construccin
de un gran centro comercial de estas caractersticas en Algeciras: Centro
Comercial Pajarete.

XIV. TURISMO DE BELLEZA.

Escasamente representado en la comarca, es considerado como un


complemento ms al turismo hotelero. Sin embargo, citan los entrevistados
que servicios como los spa se estn incorporando paulatinamente a esta
oferta, en concreto, en varios establecimientos hoteleros de la zona.
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C. ACTIVIDADES TURSTICAS.

Anteriormente hemos definido actividad turstica como el conjunto


de los servicios prestados, o susceptibles de ser prestados, a los usuarios
tursticos y a aquellos otros que lo demandan, con el propsito o el
resultado de atender alguna necesidad de stos derivada de su situacin,
actual o futura, de desplazamiento de su residencia habitual, as como las
actuaciones pblicas en materia de ordenacin y promocin del turismo.
De este modo tras las entrevistas realizadas a nuestros informantes claves
preguntndoles sobre cuales son las actividades tursticas que se
desarrollan en la Comarca del Campo de Gibraltar, el resultado obtenido es
el siguiente:

I. LAS ORILLAS DE HRCULES.

Este paquete turstico permite al turista cruzar el Estrecho de Gibraltar en


barco y llegar al Puerto de Tnger, donde disfrutar del exotismo del norte de
Marruecos. Segn un entrevistado: ahora mismo est dedicado al turismo
europeo de alto nivel adquisitivo y es comercializado por tour operadores,
moviendo grandes grupos de personas, hasta 300 personas en una semana.
Las Orillas de Hrcules es una campaa turstica auspiciada por la
Consejera de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andaluca, junto
con el Instituto de Empleo, Desarrollo Socioeconmico y Tecnolgico de la
Diputacin de Cdiz, para promocionar de manera conjunta el Campo de
Gibraltar y la Regin Norte Tnger-Tetun. Dada las relaciones histricas,
sociales, culturales y naturales del norte de Marruecos y el Campo de
Gibraltar, el objetivo de la campaa es dar a conocer un patrimonio comn
que contribuya a establecer nuevas relaciones de desarrollo del turismo
cultural a travs de lneas de cooperacin.
Es un proyecto en el que tiene una mayor participacin la ciudad de
Algeciras frente al resto de municipios, aunque todos ellos lo tienen en su
punto de mira como oportunidad para promocionar el turismo de la

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Comarca del Campo de Gibraltar de forma conjunta, una vez que se perfilen
mejor las lneas estratgicas a seguir y los posibles resultados.
Como observa un entrevistado, Es un proyecto muy bonito y que entra dentro
de este tipo de turismo cultural de aprovechar la situacin geoestratgica,
patrimonial, econmica, social, poltica del Estrecho. Lo que pasa es que no acaba
de cuajar, pero se est poniendo en marcha. Pero es necesario que las empresas
apostaran por ese producto y lo desarrollaran como tal, porque las entidades
pblicas pueden poner la mesa y mantel, pero despus el plato y comerse el plato,
el potajito y tal...

II. LA RUTA DE LOS ALCORNOCALES.

Uno de los principales proyectos a realizar en el Parque Natural de los


Alcornocales es la denominada Ruta de Los Alcornocales, una ruta
medioambiental que aprovecha buena parte de la va de servicio de la
autova A-381, anterior 440.
Se trata de convertir la ruta en un producto turstico sostenible con la marca
los Alcornocales como destino turstico natural y cultural a promover y
potenciar vinculando dicho producto a los usos de una infraestructura viaria
modlica, desde el punto de vista medioambiental, como es la autova A-
381.
Prueba de la importancia de esta ruta para la actividad turstica se plasma
en la siguiente cita, extrada de la transcripcin de la entrevista a uno de
nuestros expertos: Una de las acciones digamos estrellas es la creacin de una
ruta que se le llam Las rutas de los Alcornocales que se pretende que vaya por
la va de servicio de la A-381 que qued en desuso que va desde Alcal hasta Los
Barrios Y lo que se pretende hacer es una ruta medioambiental que muestre
todos los valores del parque sin tener que entrar en el parque se pretende
instalar miradores, centro de interpretacin de la naturaleza donde se pueda ver la
fauna y la flora del parque, poner comederos de pjaros. Un poco hacer lo mismo
que t puedes hacer dentro del parque pero hacerlo fuera para que no haya presin
turstica grande ah. Es una idea muy bonita pero a la vez es un proyecto muy, muy
ambicioso.
Algunas de las acciones que se pretenden poner en marcha en la ruta son
los siguientes:

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1. Centro de acogida. Ampliacin del Centro de Visitantes los


Alcornocales, con la creacin de un jardn botnico. Creacin de puntos de
informacin en Alcal de los Gazules y en Los Barrios.
2. El patrimonio rural. Creacin de un Parque Rural de ocio con
exposiciones temticas y servicios tursticos vinculados a los recursos
naturales y culturales de Los Alcornocales.
En cuanto al Parque Rural una entrevistada describe su uso Pues s, porque
dentro de la ruta hay un subproyecto que es la creacin de un Parque rural, con
lo que se pretende que sea un parque de ocio que refleje todo lo que era la vida en
el mundo rural antiguamente.
3. reas recreativas. Se pretende mejorar las reas existentes y la
construccin de algunas nuevas que a la vez funcionen como rea de
descanso de la A-381.
4. Senderos. Sendas sealizadas de acceso libre. Se potencia la ruta
con la puesta en marcha de algunos de estos recursos viarios, aadidos a la
oferta que ya existe.
5. Observatorios ornitolgicos. Instalacin de nidales artificiales
para rapaces en los viaductos de la carretera, lo que permitir la edificacin
de observatorios. Adems, construccin de balsas y estanques para la
alimentacin de las guilas pescadoras. Potenciar la realizacin de visitas
controladas a alguna de las buitreras del Parque.
Adems se proyecta llevar a cabo centros de interpretacin de la de la fauna
y flora del Parque de los Alcornocales.

III. AVISTAMIENTO DE CETCEOS.

La biodiversidad del medio marino presente en el Estrecho de Gibraltar es


de una inmensa riqueza y valor medioambiental, gracias, en buena medida,
a la unin de dos mares, el Mediterrneo y el Atlntico y a la suavidad del
clima.
Es una zona donde las corrientes ocenicas favorecen la aparicin asidua de
poblaciones de diversos mamferos marinos como, entre otras especies,
delfines, calderones comunes, orcas, cachalotes y ballenas.
El avistamiento de cetceos se est convirtiendo en una actividad
demandada por los turistas, por lo que existen empresas en la zona que
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organizan excursiones en barco, para mostrar estos cetceos al pblico e


informar sobre sus caractersticas.
No obstante nuestros entrevistados explican el hecho de que se trata de
actividades realizadas de forma puntual, con una oferta poco organizada y
de empresas con un perfil empresarial poco desarrollado.
Del anlisis cualitativo, extraemos la siguiente argumentacin aportada por
uno de los informantes: El Parque del Estrecho pues lo mismo, ahora est ah sin
muchos recursos puestos en activo. Y el tema del turismo ornitolgico y ese si que
est puesto en marcha, el del avistamiento de cetceos, pero tambin de una
forma muy desestructurada. Hay alguien que viene o una fundacin de tal que va a
hacer un estudio y que adems va a hacer un avistamiento para turistas.

IV. AVISTAMIENTO DE AVES.

Cabe destacar que el Estrecho de Gibraltar es el principal y mejor paso de


las aves de Europa Occidental y Central hacia frica, donde pasan los
inviernos, buscando temperaturas ms suaves. Esto ha llevado a que la
comarca sea punto de inters ornitolgico mundial, para expertos y
aficionados.

Las actividades tursticas relacionadas con la ornitologa son la apuesta


principal a desarrollar en el Parque Natural de los Alcornocales (declarado
zona ZEPA, zona de especial proteccin para las aves, debido a la
importante diversidad de aves que se localiza en l y su relevancia en las
rutas migratorias del Estrecho) y de gran importancia en el Parque Natural
del Estrecho. Existen varias empresas en el Campo de Gibraltar que estn
llevando a cabo este tipo de actividad, llegando ya a ofrecer paquetes
tursticos ornitolgico para satisfacer una cada vez mayor demanda en
el territorio.

La clave del xito de la actividad la ofrece uno de los expertos: su


singularidad y casi exclusividad, En el parque hay una actividad en la que el
GDR (Grupo de Desarrollo Rural) ha apostado claramente y va a ser la estrella del
desarrollo turstico en los prximos aos y es el turismo ornitolgico. Tenemos el
recurso porque el Estrecho de Gibraltar es un paso de aves migratorias de los
ms importantes del mundo. Y ese recurso hay que aprovecharlo porque hay
mucha demanda.

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V. ACTIVIDADES EN LA NATURALEZA.

Esta tipologa general contiene, a su vez, una gran variedad de actividades


tursticas como pueden ser:
1. Itinerarios ecolgicos:
Senderismo por rutas y senderos sealizados. En los
ltimos aos ha tomado especial auge la realizacin de actividades
deportivas y ldicas al aire libre y en espacios naturales. La Comarca del
Campo de Gibraltar, dado el entorno natural que posee, destaca por las
posibilidades de practicar una gran variedad de actividades vinculadas al
ecoturismo y el contacto directo con el medioambiente. Citando a un
informante, Y dentro del turismo de naturaleza no slo meteramos
infraestructura para el turismo de senderismo, de bicicleta de montaa, ecuestre,
sino tambin entrara el turismo ornitolgico.
Rutas de vehculos todoterrenos.
Itinerarios en bicicletas de montaa y/o cicloturismo.
Recorridos a caballo.
2. Realizacin de fotografa de paisaje.
3. Actividades micolgicas. Andaluca es la regin en la que existe
una mayor variedad de setas y de trufas de toda Espaa. Como ya hemos
sealado en otros apartados del presente documento, destacan zonas de
interior de la Comarca del Campo de Gibraltar, como Jimena de la Frontera o
Castellar.
4. Visitas a jardines botnicos. Existencia de jardines botnicos
en las reas naturales de la Comarca Y se ha creado en el aula de la
naturaleza un punto de informacin, un centro de interpretacin, un jardn botnico
de la fauna y flora del Parque de los Alcornocales y del Pinar del Rey.
5. Visitas al zoo/botnico/cocodrilario de Castellar.
6. Actividades en observatorios, miradores y pasarelas.
7. Actividades en aulas de la naturaleza.
8. Alojamiento en casas rurales y/o cabaas.

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VI. ACTIVIDADES DEPORTIVAS

El deporte se convierte en el motivo perfecto para visitar la comarca, ya


que existen instalaciones deportivas prcticamente en toda la zona.
Muchas de ellas ofrecen cursos de iniciacin o formacin en diversas
modalidades competitivas. Las idneas condiciones climticas hacen de la
comarca un lugar privilegiado para la prctica de deportes como:

1. Deportes ecuestres: polo e hpica (alquiler y visitas a


caballo). El polo es un deporte que se prctica en la zona de Sotogrande,
es el nico lugar de Europa en el que se puede practicar este deporte todo
el ao. A pesar de que se trata de un deporte practicado por un pblico
minoritario, s que cuenta con una gran relevancia en esta urbanizacin. En
ellos se desarrollan campeonatos y otras prcticas o se puede realizar
actividades de formacin en escuelas especficas.
Algunos entrevistados hacen ver la solidez de este deporte en la zona,
Santa Mara Polo Club tiene nueve cancha, pero va a ir a ms, porque hay un plan
de ampliacin de las canchas de Los Pinos que son las ms nuevas. Eso hace que
pueda haber polo todo el ao y eso puede generar muchsimos puestos de trabajo,
al haber ms temporada de polo. Es uno de los grandes sectores dentro de
Sotogrande que puede generar empleo, sobre todo en temas ecuestres y del polo.
En cuanto a lo hpica no est tan consolidada como la prctica de polo ,
Hay distintos centros hpicos. No acaba de resulta, al final lo que hace es bodas y
comuniones. En La Lnea hay un Centro Hpico, en Tarifa tambin hay algo.

2. Golf. Se prev la expansin de este deporte a muchos de los municipios


de la Comarca del Campo de Gibraltar, tanto a nivel de prctica deportiva
como de formacin en escuelas de golf. Si todos ellos no han alcanzado su
cnit, el turismo de golf se puede desarrollar ms all de Sotogrande, siempre con
los condicionantes medioambientales que ello conlleva y lo que significa la
incorporacin de nuevas tecnologas.

3. Deportes acuticos: actividades de vela, windsurf y kitesurf


(deportes de viento), natacin, submarinismo, fotografa
submarina, piragismo y otros. Gran tradicin de prctica de

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deportes nuticos y acuticos en la zona, distinguindose los deportes de


viento en Tarifa, Y tambin con deportes como el windsurf en Tarifa, que es lder
europeo en ese tipo de turismo. Y la prctica y aprendizaje (escuelas y cursos
de distintos grados) de vela en los distintos puertos deportivos de la
Comarca y en especial en la urbanizacin de Sotogrande. En palabras de un
informante: hay una Escuela de Vela en el Real Club Martimo de Sotogrande y
tambin hay empresas privadas que hacen excursiones con el norte de Marruecos
y combinan ofertas. Va a haber una necesidad de este tipo de cosas. El peso del
turismo de vela no es tan fuerte como el de golf y el de polo.
A su vez hay una tendencia hacia la diversificacin de las actividades
deportivas en el agua, como sera la especializacin dentro del
submarinismo en la fotografa acutica. As lo reconoce uno de los expertos :
El tema del submarinismo. No solamente lo que es la fotografa de naturaleza en
los parques naturales sino tambin en la parte acutica y subacutica.

4. Deportes de raqueta: tenis y pdel o deportes como el


voleibol. Existen instalaciones e infraestructura en todo el Campo de
Gibraltar para practicar unos deportes con cada vez ms aficionados/as y
que pueden ser una actividad deportiva complementaria para los turistas
que vienen a la Comarca del Campo de Gibraltar. As se cita: Y creo que
habra que apostar ms fuerte por los deportes de raquetas pues estn dando
mucho juego, y no levantar el pie de acelerador del tenis porque ahora mucho
pdel, pero.

5. Deportes de aventuras y turismo activo: prctica de


escalada, descenso en kayak por ros y costas, piragismo,
espeleologa. Otra de las actividades que ms arraigo empiezan a tomar
en la Comarca del Campo de Gibraltar es la prctica de deportes
arriesgados. Practica que se ve favorecida tanto por el hbitat y los parajes
naturales que recorren el territorio comarcal como por la implantacin de
estilos de vida en continua bsqueda de nuevas sensaciones y emociones.
No obstante, su desarrollo no slo en la Comarca sino en toda Andaluca se
ve modificada y condicionada por la nueva legislacin, tal como advierten
los expertos consultados, Mira, con el turismo activo pasa una cosa muy curiosa
es que antes de que saliera el decreto de turismo activo y de naturaleza haba
muchas empresas que se dedicaban a eso y hoy da la ltima que haba aqu en
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Alcal ha cerrado. Porque el decreto exige un director licenciado en INEF o


educacin Fsica, monitores cualificados titulados por INEF, un seguro de
responsabilidad civil muy grande. Entonces esos requisitos no son asumibles por
empresas pequeas. Volvemos al mismo tema, porque una empresa que de lunes a
viernes est cerrada y el fin de semana le llega un volumen y a veces no puede
asumir ese volumen porque si tiene seis canoas pues tienen seis canoas aunque te
lleguen queriendo veinte canoas. Y todo esto enfocado a buscar nuevas
necesidades de formacin, entonces guas de naturaleza, monitores deportivos.
Porque es verdad que el que viene a hacer turismo rural ya casi trae asociado
realizar una actividad en la naturaleza. Otro entrevistado ilustra la idea de la
siguiente forma: Dficit de empresas de turismo activo principalmente por el
tema de normativa, y es la existencia de un decreto de turismo rural y turismo
activo que te exige (a las empresas de turismo activo) que tengan un director
tcnico y unos monitores con titulaciones universitarias, por lo que iniciativas que
tenemos, ligadas por ejemplo al mundo del caballo no pueden prosperar, hay gente
que conocen los caballos desde chicos, saben el terreno, las rutas pero no tienen
titulacin, as solo pueden trabajar en lo alegal montan una empresa de caballos,
es decir, crean una empresa turstica pero la tienen como tipo ganadero, porque la
normativa es un freno para esta iniciativa

6. Actividades de Paintball. El Paintball es un deporte de aventuras de


origen norteamericano en el que los participantes usan pistolas de aire
comprimido llamadas marcadoras para disparar pequeas bolas de pintura
a otros jugadores. Es un juego de persecucin complejo y cuya prctica se
inicia en 1981. Deporte que est ganando muchos aficionados en los
ltimos tiempos en el Campo de Gibraltar, en especial en la urbanizacin de
Sotogrande. Se afirma en el anlisis de datos primarios, Tenemos Paintball
en la zona, que es un deporte de aventuras norteamericano que tiene bastante
aceptacin. Tambin se puede practicar este deporte en el club deportivo
Monte Paloma de Algeciras.

7. Actividad cinegtica. El Parque Natural de los Alcornocales es un


autntico paraso para los amantes del turismo cinegtico. Es posible la
prctica tanto de caza mayor como de caza menor, con especies que van
desde la perdiz o la trtola, hasta el ciervo y el jabal, entre otros. Es
destacable la ubicacin de numerosos cotos de caza regidos por sociedades
federadas, donde se realizan adems competiciones de tiro al plato o de tiro
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al pichn. Como modalidad de caza, se emplea el rececho, estando


permitido el tiro con rifle o el tiro con arco, modalidad de muy reciente
implantacin en Espaa.

Se debe hacer especial mencin a la finca La Almoraima, considerada una


de las mejores fincas de caza mayor de la Pennsula Ibrica, no slo por la
calidad de sus trofeos, sino por la gran variedad de especies que alberga
en sus 16.000 hectreas. Sin embargo hay expertos que opinan de la
siguiente forma: Mira, se suele escuchar La Almoraima pero siendo una finca
enorme no hacen turismo sino mucho cinegtico, compatible con otros usos pero
no hay una actividad turstica organizada con infraestructura porque est muy
mal utilizada. En cierta medida, como nos confirma un entrevistado, esta
finca podra considerarse incluso, un recurso en s mismo dentro de la
comarca: finca La Almoraima, era una finca de propiedad estatal, con buena
voluntad poltica se podran poner en marcha iniciativas tursticas: tiene 16.000
has, (80% del trmino municipal de Castellar) la finca ms grande de Espaa,
podra ser un modelo de desarrollo sostenible compaginando el turismo
cinegtico con otros usos con montes, con pantanos, cortijadas dentro de
territorio, con decenas de kilmetros de carriles, si se consigue una concesin
administrativa y se gestionara, por ejemplo 25 aos, se podran rehabilitar y
poner en valor recursos que adems arrastrara a desempleados de los pueblos
limtrofes: pintores, albailes, personal para restaurantes

No obstante, los agentes entrevistados coinciden en destacar los obstculos


para la obtencin de ingresos en la Comarca como consecuencia de la
prctica turstica de este deporte, como puede ser la presencia de
numerosos cotos privados y la falta de generacin de empresas comarcales
destinadas a abastecer de los servicios necesarios a las monteras y otras
actividades cinegticas. As se cita: Hay ms recurso, por ejemplo, la caza que
es un recurso turstico que genera muchsimo ingresos, pero aqu las grandes
monteras, las grandes caceras son de particulares que vienen del norte o de
Madrid y traen todo el personal y todo lo que necesitan y aqu no deja nada.
Entonces como recurso turstico se puede activar. Otro de los entrevistados
afirma Lo que pasa que es como todo, est muy desestructurado, es un sector
muy opaco y sin embargo se podra incorporar a la forma normal de gestin de los
recursos tursticos y por supuesto incorporarla a la oferta turstica reglada de la
zona, que hasta ahora no est. Y est todo lleno, t vas a buscar una plaza
cinegtica, de caza mayor (corzo, jabal, etc.) y no lo hay. Porque est todo vendido,

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y cuando digo vendido no hablo de dinero porque muchas veces son relaciones
empresariales, relaciones personales, protocolo pero tambin es dinero.

En el lado positivo de la balanza, se puede decir que la comarca se


diferencia por tener especies propias, como atestiguan los agentes
entrevistados, Podemos hablar de especies propias como es el corzo morisco y
es una especie que no existe en otros lugares y como tal es un atractivo
peculiar.

8. Actividades de pesca: de altura, en yates y submarina. Es un


deporte que cada vez est cobrando mayor importancia en la zona. La
pesca deportiva desde embarcacin es practicable desde todo el litoral
debido especialmente a las excelentes condiciones que permiten su
disfrute. Merece la pena destacar La Lnea, que ha servido de sede para la
organizacin de campeonatos tanto autonmicos como nacionales de esta
modalidad de pesca. Tambin est muy extendida la prctica desde la costa,
especialmente desde las playas.

Por otra parte, la confluencia de las aguas del estrecho propicia la prctica
del submarinismo y de la pesca submarina, que posibilitan conocer
especies autctonas que localizadas solo en este singular emplazamiento,
que se puede considerar una autntica reserva submarina.

En palabras de un entrevistado: Tambin la pesca es muy importante en las


aguas del Estrecho, la pesca en altura, la pesca en yates, se hace en otros puertos,
pero bueno vamos teniendo un poco ms, con el puerto deportivo de Sotogrande,
lo hay en La Lnea, Algeciras, un poquito en Tarifa. As poquito a poco se va
convirtiendo en oferta.

VII. CRUCEROS EN GIBRALTAR.

Numerosos cruceros atracan en Gibraltar y segn la opinin de nuestros


entrevistados/as an no se ha conseguido ofrecer a sus pasajeros paquetes
tursticos atractivos que les invite a conocer la comarca.
En este orden de cosas los informantes sealan Yo creo que s, que eso
generara empleo y una cosa importante es el turismo de cruceros que con la
cantidad de cruceros que van a Gibraltar y que no pasan o paran por el Campo de
Gibraltar y no paran en Algeciras. Y el turismo de cruceros es impresionante, pero

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no hay paquetes tursticos con autobuses descubiertos por la parte de arriba y que
vaya enseando la zona, como pasa en Cdiz.

VIII. COOPERACIN CON EL NORTE DE FRICA.

Dada la cercana fsica, histrica y cultural con el Norte de frica una de las
actividades tursticas a explotar en la zona es la actividad cultural de
cooperacin entre los pases del Mediterrneo.

En el Campo de Gibraltar se han desarrollado distintas lneas para potenciar


la cooperacin internacional, como:

- El Aula Universitaria de Estrecho, que es un espacio universitario


permanente donde llevar a cabo todas aquellas actividades de nivel
superior encaminadas a fortalecer las relaciones con Marruecos y que
pretende ser el germen de actividades de diversa naturaleza que puedan
contribuir a nuestro desarrollo y colaboracin mutua.

- Mediterrnea XXI, feria internacional de Cooperacin de las Orillas del


Mediterrneo.

Ambas frmulas de actuacin llevan a cabo actividades de distinta ndole


pero con el mismo objetivo, tales como encuentros, muestras de artesana,
de turismo y de historia, investigaciones e intercambios idiomticos (francs
y/o rabe) y que puede contribuir indirectamente al impulso del turismo de
motivacin cultural.

En el siguiente comentario se desarrolla la idea S, s porque yo creo que el


Campo de Gibraltar est teniendo un comportamiento cada vez mejor, porque la
cooperacin hispano-marroqu est ahora mismo en un momento ms bonito,
porque pasaron por temporales polticos muy difciles Y Espaa est potenciando
mucho las relaciones con Marruecos, porque Espaa ha perdido posiciones con
respecto a FranciaEntonces en el caso de la cooperacin hispano-marroqu que es
una lnea de proyectos extensiva de la AECI, (Agencia Espaola de Cooperacin
Internacional) est tomando el Campo de Gibraltar un papel muy interesante,
intentar hacer otras actividades e intentar hacer crecer el Aula Universitaria del

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Estrecho y contar con el apoyo de otras instituciones. Y adems por parte de los
polticos crear una Fundacin de la Cooperacin Hispano-Marroqu como una
pequea extensin de la AECI. Lo cierto que ese turismo de carcter de cooperacin
cultural va a traer mucha gente, como personas de Marruecos desempeando sus
actividades o realizando seminarios, asistiendo a congresos o simplemente de
visitas de interculturalidad, de intercambio de idiomas francs- espaol y espaol-
francs.

IX. ACTIVIDADES CULTURALES.

Las actividades culturales, segn la visin de los agentes entrevistados, son


un reclamo complementario a otras ofertas tursticas de la Comarca del
Campo de Gibraltar, pero no llegan a alcanzar la categora de actividad
turstica en s misma. Se afirma en las entrevistas, De aqu al futuro nuestro
patrimonio no nos va a convertir en foco de atraccin del turismo cultural pero s
que hay que saber utilizarlo como complemento. Entiendo que es agradable y
enriquece encontrarse como complemento al tipo de turismo que realiza, sea
turismo de golf o de sol y playa, pues ver por ejemplo las ruinas de Baelo Claudia.
La comarca posee una extensa multiplicidad de recursos y ofertas del tipo
cultural. En actividades culturales enmarcamos tanto al patrimonio histrico
arqueolgico como al patrimonio considerado ms intangible como son las
costumbres, la gastronoma, las tradiciones orales, etc.

1. Cursos de verano de la Universidad, (UCA, UIMP)


2. Actividades teatrales.
3. Festivales de msica y cine.
4. Visitas y otras actividades en castillo.
5. Visitas a yacimientos arqueolgicos.
6. Actividades en City Tour.
7. Visita a museos.
8. Realizacin de rutas gastronmicas (cocina innovadora
y cocina tradicional).

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X. ACTIVIDAD CONGRESUAL.

Espaa ocupa el tercer puesto mundial, despus de EE.UU. y Alemania, en


la organizacin de eventos de este tipo segn se desprende del balance de
conclusiones de la VIII edicin del Ciclo de Fitur Congresos.
La Comarca del Campo de Gibraltar ha avivado la actividad congresual con
la reciente creacin de un Palacios de Congresos y Exposiciones en La Lnea
de la Concepcin que lleva funcionando desde el 2006 y otro en la ciudad
de Algeciras cuya puesta en servicio tendr lugar durante este ao 2007.
Se puede distinguir entre varios subtipos:

1. Actividad congresual y de jornadas a nivel nacional e


internacional en los Palacios de Congresos.

Es un tipo de actividad totalmente respaldada en el Campo de Gibraltar,


ante la existencia de dos palacios de congresos. La opinin de los expertos
se refleja en Yo creo que ah La Lnea ha golpeado antes y el que golpea primero
golpea dos veces. Y adems no creo que haya sitio para demasiado turismo de
Congresos en el Campo de Gibraltar en el sentido de que haya dos palacios de
Congresos demasiado cerca. Ya que se tienen se pueden difundir y adems
tenemos mejores condiciones que muchas ciudades de Espaa.
Las dificultades con las que se encuentran las describe uno de los
entrevistados. Es que coger los coger los congresos a nivel nacional es difcil
porque hay muchos palacios de congresos en toda Espaa y tienes que promover
esto muchsimo, estar muy, muy en relacin con los OPC, los Organizadores
Profesionales de Congresos. Porque claro tienes que ofertar no slo el Palacio, sino
que el palacio tienen que tener buenas instalaciones, medios audiovisuales
adecuados y aparte la zona. Lo que te digo poder dispones de una capacidad
hotelera suficiente, buenas vas de comunicacin, el acceso, como por ejemplo
ferrocarril, buenas autovas, el aeropuerto es fundamental y cuando hagan la nueva
terminal que haya ms vuelos, mucho ms. Entonces eso que tienes que ofrecer
aparte del palacio pues playas, visitas porque muchos de los congresos vienen los
acompaantes y a estas personas hay que tenerlas entretenidas mientras los
congresistas estn en las asambleas y ofrecerles visitas. Entonces la riqueza
turstica de la zona es fundamental.

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2. Actividades de organizacin de eventos, congresos y


jornadas en los hoteles.

Se puede afirmar, por una parte, que algunos de los hoteles ubicados en la
Comarca destacan por su oferta de actividad congresual y por otra parte
que ha aumentado la organizacin de eventos de diversos tipos en los
hoteles de Sotogrande. As, Hacen muchos temas de eventos, muchsimos,
empresas multinacionales que vienen a hacer actividades para sus trabajadores,
hacen campeonatos de golf amateur en el hotel para ellos. El Santa Mara Polo Club
tambin hace muchsimas cosas de eventos de empresas.

XI. ACTIVIDAD DE TURISMO INDUSTRIAL.

Se podra considerar esta tipologa o bien como la aficin a visitar ciudades


donde se ubican fbricas con el fin de observar los procesos de produccin o
bien como el intento de explotar tursticamente espacios industriales
cerrados, creando en ellos Centros de Interpretacin.

Es una actividad que avanza tmidamente en la Comarca del Campo de


Gibraltar pero a la que muchos entrevistados le atribuyen clara
potencialidad turstica.

XII. ACTIVIDAD DE SALUD Y BELLEZA.

A pesar de que no se observa el avance de un turismo de salud y belleza


propiamente dicho en la comarca s que se puede hablar de la bsqueda de
nuevas frmulas saludables y de tranquilidad como una actividad
complementaria a al ofrecida tradicionalmente en los hoteles.
En la comarca del Campo de Gibraltar la creacin de hoteles nuevos o la
remodelacin de los ya existentes incorpora, cada vez ms, zonas de sp,
baos y actividades de relajacin, yoga, belleza o stretching.

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D. NUEVAS OCUPACIONES.

Entendiendo por ocupacin grupo de puestos de trabajo en los que


las tareas ms importantes y ms significativas son idnticas, podemos
establecer toda una serie de ocupaciones relacionados con estos mbitos de
actividad.
Dado que el objetivo del presente trabajo es la deteccin de
ocupaciones nuevas definimos estas como aquellas ocupaciones que no
existan anteriormente y que no atiende slo a lo estrictamente nuevo sino
tambin al resultado de un proceso de transformacin que afecta al mundo
laboral en su conjunto y a nuestra sociedad y economa. No obstante,
podemos hablar de otras modalidades como son las ocupaciones en
transformacin que son aquellas ocupaciones que, aunque mantengan su
nombre tradicional en los ltimos aos se han transformado
considerablemente, incorporando nuevos contenidos y funciones que,
consecuentemente, requieren a las personas trabajadoras nuevos
conocimientos y competencias. Adems, incluimos las ocupaciones
emergentes cuya definicin es aquellas ocupaciones especialmente
demandadas por el mercado laboral porque representan respuestas a
necesidades emergentes de las personas y las empresas.Finalmente, las
ocupaciones de futuro como aquellas ocupaciones que han aparecido en
otros contextos geogrficos y que se prev aparecern en nuestro territorio
en un futuro prximo. Toda esta gama de definiciones podra recoger la
variedad de ocupaciones que estn surgiendo y renovndose, relacionadas
con el turismo en la comarca del Campo de Gibraltar.

La variedad de ocupaciones que proponen las personas entrevistadas,


en esta primera fase de acercamiento a la realidad objeto de estudio,
abarcan las siguientes categoras:

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Y CULTURA EN EL CAMPO DE GIBRALTAR Y SUS PARQUES NATURALES

I. OCUPACIONES TURSTICAS EN GENERAL.

1. Guas tursticos y animadores tursticos.

Se observa una autntica carencia de profesionales del turismo dedicados al


oficio de gua, profesin turstico-informativa privada cuya misin es
informar a los turistas en sus visitas.
Los informantes claves del estudio resaltan la necesidad de que los guas
adquieran una doble cualidad o requerimiento: combinar, por una parte, la
adquisicin de conocimientos sobre los recursos tursticos de la Comarca del
Campo de Gibraltar y, por otra, la formacin en habilidades sociales y en el
manejo y atencin de grupos. De este modo lo manifiestan, Formarte como
gua turstico sobre primero habilidades sociales de atencin y manejo de grupos y
destrezas. Y segundo conocer bien la comarca para poder trabajar en ella.

En un segundo orden tambin se percatan de la ausencia de animadores


tursticos, profesionales especializados en transmitir actividades ldicas o
pasivas a los turistas. Tal como afirma un entrevistado, En las ocupaciones
tradicionales estn los hoteles y las agencias de viajes y como ocupaciones nuevas
animador socio cultural. Y tambin se ha descuidado mucho lo de gua turstico que
te podra decir que en todo el tiempo que llevo en la Escuela no he vista
prcticamente nada de actividades formativas relacionadas con guas tursticos.

2. Personas especializadas en informar y asesorar sobre el


turismo de la Comarca.

Se constata la necesidad de una ocupacin de la cul no se ha obtenido una


definicin exacta, pero que viene a representar a una persona que informe a
los turistas de los recursos y actividades tursticas de la Comarca, actividad
a desarrollar de forma continuada, actualizada y en puntos estratgicos.
Recomiendan que estos puntos de informacin se ubiquen en hoteles
(normalmente esta labor la realiza el recepcionista de manera espontnea y
poco tcnica) y en reas cntricas de la ciudad o ciudades. De este modo lo
refleja uno de los informantes clave de esta fase cualitativa de la
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investigacin Eso es una asignatura pendiente que la oferta general de turismo


cultural, natural, rural o de cualquier otro tipo est presente en todos los hoteles.
Porque los turistas que llegan, en primera instancia, van a estar alojados en hoteles
y si no nos ofrecemos a ellos entonces depende de lo que los recepcionistas
quieran ofrecerles. Y muchas veces stos estn anticuados porque siempre salen
productos nuevos y es difcil estar al da.

3. Dependiente de tienda de souvenir y recuerdos.

Ante el aumento del turismo en las ciudades de la Comarca se plantea un


objetivo posterior que es mantener a los turistas el mayor tiempo posible en
el municipio. Para los agentes informantes la manera de conseguirlo es con
la mejora de las infraestructuras pero tambin con la creacin de hoteles,
restaurantes con tiendas de souvenir y recuerdos. Se constata la necesidad
de personal especializado para atender dichos comercios.

II. OCUPACIONES TURSTICAS EN LA NATURALEZA.

Se incluyen todo un abanico de profesiones relacionadas con el medio


natural y con el intento por parte de las administraciones pblicas y
entidades privadas de sacarle el mayor rendimiento posible a nuestro
entorno natural.

1. Guas y monitores: guas ornitolgicos, guas de


senderos, guas de avistamiento de cetceos, monitores de
micologa, monitores de espeleologa.

En este caso concreto se podra hablar de profesionales hbridos, personas


que desarrollan una tarea para la cual necesitan formacin y experiencias
laborales que parecen dispares a primera vista. De esta manera, se necesita
un perfil de conocimientos especficos en el mbito en el que se vaya a
desenvolver la profesin y, adems, los conocimientos bsicos de un gua o
bien de un monitor, como son los idiomas y el manejo de grupos. Por ello es
difcil encontrar en la comarca profesionales de este tipo, como afirma un
entrevistado: Y tambin en el avistamiento de aves, guas ornitolgicos no hay,
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hay aficionados que en sus ratos libres se dedican a llevar a gente. El idioma para
todo siempre ha sido un gran lastre. El idioma debe ser prioritario y que pase de los
niveles educativos a ya niveles profesionales ms adaptados.
Destacan las ocupaciones de guas de los mbitos de actividad propuestos
como algunas de las que ms futuro tiene en la zona, como pueden ser el
ornitolgico, el de avistamiento de cetceos o de prctica de deportes de
riesgo o turismo activo. Por lo tanto los perfiles profesionales que se
adaptan a estas ocupaciones son o bien de ciencias naturales, ambientales
e INEF (Educacin Fsica) o bien de diplomados en turismo. Los dos primeros
los podemos incluir en la tipologa de turismo cientfico. As lo atestiguan los
expertos consultados, Yo creo que los que estn verdaderamente formados son
los que han conseguido entrar en un itinerario profesional de experiencia. La
formacin relacionada con esas ocupaciones, pues por ejemplo carreras
universitarias pues ofrecen una formacin muy generalista y luego la formacin de
posgrado para ser monitor socio cultural o deportivo suele ser demasiado puntual o
socorrida. La gente que tiene suerte de entrar en un itinerario de experiencias
profesionales creo yo que es la gente a la que llaman y contratan.

2. Monitor de educacin ambiental/ Guas de la naturaleza/


Monitor de parques naturales.

Dada la relevancia del patrimonio medioambiental del Campo de Gibraltar


surge toda una serie de ocupaciones destinadas a satisfacer las
motivaciones de aquellos turistas que desean realizar diversas actividades
en el medio natural. Seran profesionales que realizan tareas de animacin y
ejecutan proyectos de educacin ambiental dentro de espacios naturales
protegidos. Citando a algn entrevistado : En general monitores y gua de la
naturaleza es que no hay, no hay. Y luego si se pueden especializar, en los turismos
que nosotros vemos que tiene ms xito a corto plazo, que nosotros pensamos que
es el ornitolgico.
Algunas entidades consultadas prevn atajar ese dficit, como el Grupo de
Desarrollo Rural del Parque de los Alcornocales que ha puesto en marcha un
Taller de Empleo destinado a preparar a guas en un itinerario formativo que
contiene dos mdulos, Turismo de naturaleza y Sendas de la naturaleza.

3. Agente turstico rural/ Gua de turismo rural.


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Ante el incremento del inters por las actividades de naturaleza los


entrevistados/as consideran imprescindible el desarrollo de profesionales
tursticos expertos en el mbito rural. Ocupaciones cuyo objetivo sea
conocer y dominar todos los aspectos implicados en el turismo rural:
entorno, producto rural, actividades, alojamientos tpicos , Hombre, el agente
turstico rural tiene unas connotaciones diferentes al agente turstico normal de la
zona de costa y todava no tenemos.

4. Gestor de empresas tursticas rurales y en especial de


casa rural.

En ocasiones crear un negocio de alojamiento rural ha sido considerado por


los habitantes de los pueblos como una alternativa o un complemento a su
actividad profesional oficial. En numerosas ocasiones no disponen de los
conocimientos precisos para el progreso de dicha actividad ni para
convertirse en emprendedor turstico en el mbito rural. Por ello la creacin
de una figura que por un lado les dote de las herramientas para la creacin
de empresas y, por otra, profundice en las peculiaridades de la gestin de la
misma en el mbito rural, se hace en ocasiones imprescindible. Su principal
objetivo es, proporcionar los conocimientos y tcnicas necesarias para
lograr una gestin competitiva de los negocios y actividades tursticas que
se desarrollan en el mbito rural. De esta manera lo reconoce uno de los
expertos, Porque una casa rural para ser rentable hasta los dos aos no le
empiezas a ver color. Y la gente se desespera porque ha hecho un esfuerzo, ha
invertido sus ahorros y no son capaces de ver a largo plazo. Y todo eso si al
empresario se le diese una formacin para que l mismo se hiciese su plan de

viabilidad, sus propios nmeros porque eso normalmente se lo hace un gestor .

5. Dinamizadores territoriales/Agente dinamizador del


medio rural.

Faltan profesionales que conozcan en profundidad el medio rural y sus


recursos y posibilidades, de manera que se pongan en valor y se ofrezcan a
los turistas que llegan a la zona .
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Nuestra lnea estratgica bsica es la conservacin del patrimonio y no slo


conservarlo sino ponerlo en valor. Entendiendo por patrimonio no slo el parque
sino que patrimonio son los elementos arquitectnicos, los elementos etnolgicos,
es la naturaleza, es gastronoma, las tradiciones orales. Claro que formar a una
figura, no s dnde encajara eso, quizs crear una especie de dinamizadores
territoriales en cuanto a poner en valor el patrimonio. Esto tambin sera una va.

6. Ocupaciones a desempear en parque temtico de ocio


del Parque de los Alcornocales.

Como se ha sealado unos prrafos ms arriba, una de las acciones que se


van a llevar a cabo en el Parque de los Alcornocales es la instauracin de un
parque temtico. En l se recrear las formas de vida, en dcadas
anteriores, en los espacios rurales. Este tipo de actuacin va a dar lugar a la
generacin de ocupaciones y empleos: All lo que hay es la casa del herrero, la
casa del panadero, es una recreacin de lo que era el mundo rural hace unos aos.
Eso generar comercios, establecimientos alrededor y la necesidad de personal
cualificado, aparte de los guas.

7. Fotgrafo de paisajes (terrestres, acuticos y


subacuticos y areos) y de naturaleza.

Cada vez se constata un mayor inters por el paisaje como patrimonio de


una zona. Esto lleva a alguno de nuestros entrevistados a concluir que la
profesin de fotgrafo de paisajes podra tener cabida como ocupacin en
los sectores econmicos del Campo de Gibraltar. Se sustenta en la idea de
valorar el paisaje como potencialidad turstica. Como se afirm en las
Jornadas de presentacin del Plan Estratgico de Desarrollo Turstico de
Tarifa, por parte de uno de los conferenciantes, en Espaa ha habido
polticas ambientales pero no polticas paisajsticas. Sin embargo un ejemplo
de cmo se est potenciando el paisaje se observa en dicho plan, de la
siguiente manera:
- La transformacin del tramo N-340 desde Fascinas a Tarifa como
arteria paisajstica.
- Elaboracin de un censo de hitos paisajsticos a proteger.
- Ordenacin de los paisajes urbanos.
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- Dotacin de miradores y observatorios.


Todo ello hace pensar que surgirn ocupaciones ntimamente ligadas
al paisaje y su puesta en valor, como la de fotgrafo de paisajes, No
solamente lo que es la fotografa de naturaleza en los parques naturales sino
tambin en la parte acutica y subacutica.

III. OCUPACIONES DEPORTIVAS.

1. Monitores deportivos: profesor de polo, profesor de


tenis y de pdel, profesor de golf, profesor de vela, profesor
de windsurf y kitesurf, profesor de submarinismo.

Ya que se trata de actividades tursticas con un cierto peso en la Comarca


del Campo de Gibraltar nuestros entrevistados opinan que ser necesaria
toda una gama de monitores y profesores dedicados a ensear la prctica
de estos deportes.

2. Ocupaciones relacionadas con el polo: entrenador de


caballo, instructor de polo, cuidado y limpieza de las cuadras,
herrador de caballo y cuidador de los caballos, entrenador de
entrenadores de caballos, guarnicionera, personal de
mantenimiento de los campos y personal encargado de
regados y tratamientos de agua, personal de mantenimiento
de la maquinaria.

El polo es uno de los deportes representativos de la Comarca y en concreto


de Sotogrande. Ante la posibilidad de practicarlo durante todo el ao
gracias a un clima benigno aumentan la cantidad y variedad de ocupaciones
relacionadas con este deporte y con el mundo equino. Hecho que se
comprueba con el aumento tanto de las canchas de polo en la Comarca
como de la gestin y la organizacin por entidades de la comarca de
campeonatos que participen en circuitos nacionales e internacionales

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3. Ocupaciones relacionadas con el golf: instructor de golf,


administradores y gerentes de las instalaciones, green
Keeper: personal de mantenimiento de los campos de golf,
(cuidador, regados y tratamiento de agua), marshall,
proshop, caddy master, personal de mantenimiento de
maquinaria.

La tendencia en la prctica de este deporte es similar a la del deporte del


polo, pero an ms acusado, pues es un deporte que se practica en toda la
Comarca y existen previsiones a corto plazo de que crezcan las
infraestructuras.
Se plantea la necesidad de todo un elenco de profesionales de este sector
con una formacin muy especfica.

4. Director tcnico de turismo activo y monitores de


deporte activo.

Ante el cambio de normativa establecido en el Decreto 20/2002 de Turismo


en el Medio Rural y Turismo activo, se plantean algunas dificultades en la
generacin de empresas de turismo activo. Lo que no impide que sea un
tipo de turismo en auge y que requiera profesionales formados en estas
especialidades. Cita de un informante: El decreto exige un director licenciado en
INEF o educacin Fsica, monitores cualificados titulados por INEF, un seguro de
responsabilidad civil muy grande. Entonces esos requisitos no son asumibles por
empresas pequeas Y todo esto enfocado a buscar nuevas necesidades de
formacin, entonces guas de naturaleza, monitores deportivos. Porque es verdad
que el que viene a hacer turismo rural ya casi trae asociado realizar una actividad
en la naturaleza. T ya no vas a una casa rural a estar encerrado.

5. Arriero.

Esta profesin est presente en la comarca gracias a las labores que


realizan en el trasporte del corcho una vez extrado del alcornoque. Se
tratara, segn los entrevistados, de impulsar esta profesin todos los meses

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de ao (y no slo de la campaa corchera) dedicndola a nuevas


actividades relacionadas con el turismo, como paseos en caballos, burros o
mulos por trayectos rurales. Un entrevistado con amplio conocimiento del
entorno rural de la comarca lo explica de la siguiente manera: los arrieros
hacen algo que se demanda: algo propio de la tierra, tradicional de siglos en
relacin con la red de caminos antiguos, son arrieros que se conocen el terreno
como la palma de la mano y tienen una serie de animales conservados trabajan
slo dos o cuatro quincenas al ao (del 1 de julio a 15 de septiembre como
mximo) con el tema del corcho y el resto del ao se dedican a ser albailes, a
trabajar en retenes del INFOCA esto, puesto en valor organizado, hace no muchos
aos en Jimena haba registrado, segn veterinarios, 214 mulos. Esto puede
generar una actividad complementaria: organizar rutas desde el castillo, el
camping, un hotel (se refiere estrictamente a Jimena de la Frontera) recuperar un
oficio que se est perdiendo

6. Entrenadores deportivos, profesores y monitores de


gimnasio.

La escasez de personas dedicadas a la instruccin de deportes de interior o


aquellos que no se realizan al aire libre, como actividades de musculacin,
ejercicios aerbicos, etc. La siguiente cita refleja fielmente la idea,
Paralelamente lo ms notorio, ligado al tema del deporte como parte de mi ocio
tuve la ocasin de hablar con el dueo de un gimnasio y me coment que tena
una gran preocupacin a la hora de contratar entrenadores deportivos, y no slo
de entrenadores de ftbol para los nios. Hay un auge de la generacin fitness,
todos queremos mejorar nuestra imagen, estar mejor. Pero claro, para la docencia
debe haber unos monitores cualificados y preparados como para impartir este tipo
de ejercicios y actividades, que no conlleven riesgo para la salud y que se haga
como procede. Y es que cada vez estn saliendo ms cosas: profesores de body
stay (ejercicio a caballo entre anaerbico y aerbico). Cada vez se va ramificando
y especializando ms el ejercicio o el deporte, unos quieren incidir en el perder
peso, otros en la musculacin

IV. OCUPACIONES EN LOS PUERTOS DEPORTIVOS.

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Una de las principales bazas de la Comarca del Campo de Gibraltar es el


turismo nutico y la expansin de los puertos deportivos. En torno a ellos se
va generando una serie de ocupaciones como las siguientes:

1. Patrn de barco.
2. Guas con conocimientos de nutica.
3. Personal de gestin del puerto deportivo.
4. Personal de mantenimiento de barcos.
5. Personal de alquiler de amarres.

V. OCUPACIONES EN LA CAZA.

1. Agente turstico de caza.

A pesar de la riqueza que, en trminos econmicos, genera la actividad


cinegtica su repercusin e influencia directa en la creacin de empleo de
caza es mnima. Sin embargo, los entrevistados consideran fundamental la
creacin de una figura ocupacional que venga a actualizar la clsica figura
de guarda de coto. Sera un puesto que, en principio, requerira una
cualificacin, de dominio de idiomas, conocimiento de la fauna especfica de
la zona y, en especial, del territorio del Parque de Los Alcornocales.
Reconocen los entrevistados , El tema de la caza nosotros vamos a hacer un
curso de receso de corzo, porque necesitamos profesionales que atiendan a la
gente que llega. No es lo mismo ser un guarda de coto que un agente turstico de
caza. A un turista tienes que saberle hablar en ingls pero si te viene a cazar un
corzo o un ciervo, un guarda no tiene ni idea, hablando con gestos, entonces el tipo
de tratamiento a esa persona, las formas de conducirlos pues para eso es el curso
que vamos a hacer.

Hay una serie de puestos de trabajo indirectos, que se fomentaran con la


creacin de empresas de servicios cinegticos:

2. Personal de montaje y desmontaje de monteras.


3. Personal de catering para monteras.

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La situacin la describen claramente los agentes consultados : Pero si


hubiese una empresa creada pues podra ofrecer esos servicios. Porque a ellos en
un momento dado les resultara ms econmico porque tener que trasladar todo
aqu. Sera ms fcil contratar, igual que contratas un autobs, pues la montera
entera.

VI. OCUPACIONES CULTURALES.

Entendemos como culturales, todas aquellas ocupaciones que traten de


mostrar la cultura y ms en concreto el patrimonio histrico y cultural de la
comarca del Campo de Gibraltar. De este modo lo reconoce uno de los
expertos entrevistados Y a partir de ah el friso de la historia del Campo de
Gibraltar; fenicios, romanos, visigodos, rabes, el patrimonio es ingente y debera
ser puesto en valor mucha ms de lo que est actualmente.

1. Guas especializados en historia o arqueologa.

El anlisis de las entrevistas realizadas detecta la necesidad de personas


con conocimientos de historia que muestren el rico patrimonio de la
comarca a los visitantes con motivaciones culturales.
La disyuntiva que se plantea ante este tipo de profesiones la expone una de
las personas entrevistadas, Hombre, para el de patrimonio arqueolgico hara
falta que tuviera habilidades como todos las guas, una serie de habilidades, de
formacin. Pero qu pasa que a un licenciado en historia es muy difcil que lo
formes como gua y trabaje como gua siempre, puede hacerlo de manera ocasional
porque est por debajo de su categora profesional. Pero s se podra formar a
gente, con un cierto nivel educativo, en temas de patrimonio.

VII. OCUPACIONES DE CONGRESOS Y/O TURISMO INDUSTRIAL.

Dada la presencia de dos palacios de congresos en la comarca, uno en La


Lnea de la Concepcin y otro en Algeciras la previsin a largo plazo es la de
creacin de puestos de trabajo diversos, como los que aparecen ms abajo:

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1. Traductores e intrpretes para congresos y para el


turismo residencial.
2. Azafatas y auxiliares en los congresos.
Si son de aqu, las azafatas que pedimos normalmente es que tengan turismo, que
sepan un poco de idiomas que para nosotros es fundamental y tambin el tema de
protocolo.
3. Servicios de catering para congresos.
4. Mantenimiento de limpieza en los congresos.
5. Agentes de seguridad.
6. Personal para empresa de minibuses.
7. Personal para la cafetera.
8. Personal de decoracin floral.
9. Personal para la centralita.
10. Portero.
11. Cicerones industriales o gua de reas industriales.

Hoy da, segn los entrevistados, se trata de ocupaciones puntuales que


carecen de continuidad en el tiempo al no estar totalmente consolidado el
turismo de congresos.
Yo creo que un palacio de congresos precisa un mnimo personal de
mantenimiento, para mantener las instalaciones en marcha y luego una
contratacin eventual o coyuntural de azafatas, auxiliares pero en tiempo muy
relativos .El alquiler de las salas, todo los medios audiovisuales que precise, los
tcnicos, las azafatas, la seguridad, la decoracin floral incluso si nos preguntan
sobre medios de transportes, sobre una empresa que tengan minibuses.

VIII. OCUPACIONES RELACIONADAS CON LOS IDIOMAS.

3. Profesorado especializado en idiomas y en la enseanza


de espaol.

Una estrategia importante a desarrollar es el turismo idiomtico, como ya se


ha comentado en alguna ocasin a lo largo del documento. Por tanto, se
observa la necesidad de ampliar el nmero de profesionales dedicados a la

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enseanza de espaol a extranjeros, cuya principal motivacin turstica es


la adquisicin de un idioma. Gracias a las universidades y a las escuelas de
idiomas de la zona es un tipo de turismo que est despertando en la
Comarca, en especial en San Roque, y que favorece la complementacin del
mismo con otras prcticas tursticas diversas. Para su consolidacin y
expansin ser preciso todo un conjunto de profesores y monitores con
conocimientos de idiomas, en especial ingls y alemn.

4. Profesores y dominio de lengua rabe.

Otra ocupacin posible es la de profesor de rabe, debido al fomento de la


cooperacin cultural y sobre todo comercial. Tal como afirma un
entrevistado, Tambin el rabe por supuesto, porque ahora mismo el rabe no se
observa como una lengua comercialmente interesante pero algn da la gente se
acordar de que el rabe clsico se habla en infinidad de pases.

IX. OCUPACIONES EN EL TURISMO RESIDENCIAL.

El turismo residencial de calidad, que se genera especialmente en


Sotogrande y en la Alcaidesa requiere de una serie de atenciones y servicios
especiales y distintos a los de otras zonas residenciales. Esto se traduce en
la existencia de ocupaciones nuevas, tales como:

1. Jardinero y jardinero de paisajes (tcnico superior en


jardinera y paisajismo).
2. Cuidador de perros.
3. Caseros.
4. Personal de mantenimiento.
En numerosas ocasiones estas profesiones requerirn un complemento en
su perfil profesional: el dominio de idiomas, en concreto de la lengua
inglesa.

X. OCUPACIONES RELACIONADAS CON LA SALUD Y BELLEZA.

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A pesar de que no es una tipologa turstica en s misma, s que se est


expandiendo por los hoteles del Campo de Gibraltar como una oferta de
actividad complementaria al alojamiento. Esto apoya la existencia de las
siguientes ocupaciones:

1. Masajista.
2. Fisioterapeuta.
3. Peluquera.
4. Esteticista.

XI. OCUPACIONES GENERADAS TRAS LA APERTURA DEL


AEROPUERTO DE GIBRALTAR.

Dada la apertura del aeropuerto del Gibraltar se piensa que van a aumentar
las ocupaciones tradicionales que se desarrollan en un aeropuerto:

1. Azafatas.
2. Alquiler de coches.
3. Mantenimiento.
4. Compra-venta de billetes.

XII. OCUPACIONES TRADICIONALES EN EL TURISMO.

Hay una gran demanda de personas para ocupaciones tradicionales del


turismo especialmente en hoteles y restaurantes, con una alta cualificacin
y nivel de profesionalizacin.

5. Jefes de cocina y cocineros.


6. Camareros.
7. Personal de los hoteles y de las agencias de viajes:
recepcionista, camarera de piso, administrativos.
8. Monitor y animador socio-cultural en hoteles.

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E. CONCLUSIONES.

Nos permitimos citar a un entrevistado para resumir el principal recurso


con que cuenta el Campo de Gibraltar: la singularidad geogrfica. la
clave es la diversidad, absolutamente, un turista prototipo que puede elegir un
destino tiene la suerte de encontrarse en un epicentro desde el que en pocos
kilmetros y minutos puede encontrar diversos parasos. Se desplace hacia el norte,
sur, este u oeste, puede estar en un castillo fortaleza, en ruinas romanas, bajo
alcornocales,otro ejemplo: si el turista pone una emisora de radio puede
escuchar espaol, francs, ingls o rabe, esto genera recursos apreciados
(debido a la situacin de encrucijada de culturas). Para completar esta idea, otros
entrevistados sealan como principales recursos tursticos: la proximidad a un
continente desconocido, extico y con muchas posibilidades como es el continente
africano o la posibilidad de vivir tres culturas en la zona como son: la inglesa, la
andaluza y la marroqu en tan slo una hora de diferencia.
Ms concretamente, el anlisis de las entrevistas en profundidad nos
permite sealar dos polos fundamentales de recursos del Campo de
Gibraltar:
- Tarifa. Debido al recurso climtico: viento, sol y playa. A su vez, esta
ciudad est declarada Municipio Turstico3.
- San Roque. Relacionado con los recursos dedicados a deportes y
urbanizaciones de elite.

Como aspecto negativo extrado de esta fase de investigacin, tenemos que


sealar la crtica casi generalizada por parte de los expertos sobre el dficit
de la puesta en valor de los recursos tursticos disponibles. La razn
principal nos la ofrecen los propios entrevistados, quienes afirman que el
Campo de Gibraltar opt en su da por el desarrollo de otro sector

3
Para conseguir esta catalogacin es necesario tener una poblacin de entre 5.000
y 100.000 habitantes y reunir una de las dos condiciones que la normativa
autonmica establece en cuanto a nmero de pernoctaciones y visitantes: de una
parte, la media anual de pernoctaciones en establecimientos de alojamiento
turstico debe superar el 10% de la poblacin total o alcanzar este porcentaje
durante al menos tres meses al ao. Por otra parte, el nmero de visitantes ha de
ser cinco veces superior al de vecinos inscritos en el padrn al menos durante
treinta das al ao, para lo cual se acreditan las visitas diarias al recurso turstico de
mayor afluencia.

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econmico: el industrial, y dej de lado el turstico. Sin embargo, hay otras


razones ms. Destacan las dos siguientes: la idea asumida por parte de
agentes sociales de que la zona no era ms que una zona de paso y, en
segundo lugar, la escasa conciencia de comarca turstica en conjunto,
existiendo claro individualismo por parte de los distinto municipios
implicados en materia turstica. Afirma un entrevistado: Porque tampoco se
hace una apuesta globalizada por la zona, aqu cada uno va tirando los tejos como

puede y no se ofrece el paquete turstico Campo de Gibraltar .

Por todas estas razones, el turismo no encontr en la comarca el decidido


apoyo de las administraciones para su correcto desarrollo. Otro entrevistado
nos ofrece una interesante argumentacin sobre esto: El turismo en el
Campo de Gibraltar est todava por descubrir, aqu todava no se ha llegado a los
trminos que establecen que pueda ser un sitio receptivo de gente porque no se
han creado las infraestructuras, ni se ha creado un paquete turstico atractivo para
cualquier tipo de turista que quiera venir a esta zona, esta zona siempre ha sido un
rea de paso. Y no ha habido unas polticas que hayan acercado como destino
turstico con un planteamiento global de que es lo que puede hacer la gente cuando
llega al Campo de Gibraltar. Y ese es el gran inconveniente y yo creo que ser
durante un poco ms de tiempo. Aunque yo creo que al final tendr que haber
alguien que proponga una serie de paquetes y programas a los turistas para venir
aqu. Y salgamos de la situacin oscura que tenemos ahora mismo en comparacin
con zonas que estn muy desarrolladas como puede ser el Parque de Grazalema,
ha lanzado el turismo rural. Y aqu sin embargo el Parque de los Alcornocales, que
es uno de los principales potenciadores del turismo, se encuentra virgen y con unas
infraestructuras prcticamente inexistentes. Y esto es lo que hace que el Campo de
Gibraltar como destino turstico no termine de arrancar, con algunas excepciones
como Las Dos Orillas de Hrcules. Hay mucho por hacer y el problema es que la
gente no quiere meterse ni quieren crear unas infraestructuras necesarias para
crecer y hacer los deberes como hay que hacerlos.

Otros participantes entrevistados nos ofrecen los siguientes argumentos que


apoyan estas opiniones, y de ellas se puede extraer una lectura positiva: el
turismo est emergiendo ms que nunca en la comarca:

Para un entrevistado el problema es que hay que poner en valor la comarca, hay
que decir: seores, vamos a ir a las ferias de Europa o el mundo y decir que
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tenemos todas estas ventajas y recursos tursticos los productos en s no los


tenemos, s los recursos. Para otro participante Cuando hablamos de recursos,
como en turismo o economa, hablamos de lo que tenemos no que los podamos
vender, no es un producto an. Nosotros no empezamos con el cemento o el
turismo de masas, somos un destino emergente.
El impulso al turismo en el Campo de Gibraltar debe pasar, en la opinin de
los entrevistados, por diversificar la oferta turstica, multiplicando sus
productos tursticos asociados. Diversificar significara aumentar la oferta
mediante los siguientes recursos:

a. La existencia de dos Parques Naturales en la comarca:


- Parque Natural de Los Alcornocales.
- Parque Natural del Estrecho.

Encontramos afirmaciones como las siguientes:


porque aqu disponemos de dos parques naturales, entonces hay un gran
potencial y adems est demandado por la sociedad, por tanto, tenemos la oferta y
la demanda, la oferta no est bien creada, o sea, tenemos el recurso pero no
tenemos el producto. Por eso es un turismo emergente. No hemos an creado las
facilidades e infraestructuras para que ese turismo se desarrolle perfectamente. El
entrevistado concluye: tenemos ejemplo de otros parques naturalesy del
extranjero que estn a aos luz, estn acondicionados para el senderismo, con
sus sealizaciones, con sus lugares para descansar, folletos informativospara que
el pblico cuando vaya tenga un buen concepto, sepa por donde irdnde puede
informarse...

Finalmente, cita otro entrevistado:en la zona rural tenemos muchos recursos


pero pocos productos: el producto alojamiento lo tenemos, aunque hubiera que
pulirse, a su vez hay recursos ligados al patrimonio, a la naturaleza, cultural,
etnogrfico, que son solo recursos, en mi opinin al Parque Natural le hace falta un
uso pblico, es una asignatura pendiente, hay algunas pequeas infraestructuras
hechas pero que no tienen plan de conservacin

b. Tener el principal polo industrial de Andaluca, a lo que se suma el puerto


de Algeciras. Este recurso es, en opinin de los entrevistados, el ms
rentable al romper con la estacionalidad. Como indica un entrevistado si

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quitamos lo que son las fechas de navidades, el resto del ao la gente de empresas
se mueve desde mediados de enero hasta mediados de diciembre.

Tambin las demandas en materia de explotacin de recursos tursticos


estn siendo atendidas por las administraciones campogibraltareas. As,
por ejemplo Juan Montedeoca, Presidente de la Mancomunidad de
Municipios del Campo de Gibraltar, afirma que el turismo es nuestra apuesta
de futuro. Para ello, la Mancomunidad , afirma se propuso, y lo est
consiguiendo, aunar criterios y desarrollar una poltica de promocin conjunta del
territorio, explotando las peculiaridades exclusivas del mismo, as como su variada
oferta (ambas citas extradas de El espejo, peridico gratuito del Campo
de Gibraltar, semana del 27 de Enero al 3 de febrero de 2007, Pgina 2).

En esta lnea Juan Requejo, coordinador del Plan General de Turismo de


Andaluca, seala que el Campo de Gibraltar tiene un enorme potencial de
recursos tursticos, con un margen de mejora respecto a lo actual muy alto.
Tambin seala que en casi todos los segmentos tursticos estudiados, la relevancia
de los mismos de cara al futuro es intensa, al igual que los argumentos para el
desarrollo turstico son altos en la inmensa mayora de los casos. Para alcanzar los
objetivos marcados se debe impulsar la valorizacin del espacio turstico,
identificando los recursos de mayor inters y fomentando las medidas que incidan
en la diferenciacin de la posicin que ocupa la Comarca en el Estrecho. Se deben
desarrollar, tambin, acciones especficas de acondicionamiento de recursos y
espacios de uso turstico para su integracin en productos concretos4.

En cuanto a los tipos de turismo ms representativos del Campo de


Gibraltar son, segn el anlisis realizado sobre las entrevistas en
profundidad: el Turismo de Negocios y Reuniones, el Turismo Deportivo.
Estas tipologas de turismo, ya tradicionales en la comarca, estn siendo
complementadas con nuevos tipos de turismo. De entre ellos, destacan
los/las expertos/as en Turismo de Naturaleza y los deportes activos que
llevan aparejados, basados en criterios de sostenibilidad. Considerado como
el ms innovador, el turismo ornitolgico, como tipologa de turismo en s
mismo, capaz de atraer a numerosos cientficos, ornitlogos, naturalistas y
4
En:http://www.reporterodigital.com/campogibraltar/post.php/2007/02/09/mancomu
nidad_presenta_sus_lineas_maestra

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aficionados, para estudiar el fenmeno migratorio o simplemente disfrutar


5
de este espectculo del aire
Tambin destacan como tipologa de futuro el denominado turismo
industrial, como un tipo de turismo que pretende explotar un recurso que,
curiosamente, en su origen fue una alternativa en s misma al propio
desarrollo turstico. Como ya hemos comentado, en los aos sesenta la
comarca opt por un desarrollo basado en el sector secundario o, como
nos informa un entrevistado : aqu hay una ventaja y un inconveniente
respecto de la industria convencional, sta crea puestos de trabajo pero por otro
lado ha frenado el impulso del turismo, porque la industria est mejor pagada, no
hay estacionalidad. Este desarrollo industrial es el que en su da propici el
desarrollo del turismo de congreso y reuniones y que en el presente, y sobre
todo en el futuro, permitir el desarrollo del turismo industrial. Un
entrevistado lo cita de la siguiente manera: hay un turismo emergente: el
turismo industrial: teniendo en cuenta que tenemos una industria muy importante
en el Campo de Gibraltar, la posibilidad de que a toda persona que quiera conocer
esta industria podamos acercrsela y as, de alguna manera romper con esa
imagen fatalista de lo que es la industria, que la llevamos aparejada a la
contaminacin etc., (polos y recintos industriales) son lugares desconocidos para el
pblico y tienen un inters sobre todo para escolares, universitarios, otras
industrias de otros sitios, es otra posibilidad ms.

Respecto a las actividades tursticas se observa entre nuestros


entrevistados una tendencia a valorar la complementariedad y
diversificacin de las mismas como tendencia a seguir en la oferta turstica
de la Comarca del Campo de Gibraltar. Citando a uno de ellos, Yo creo que
la conjuncin de todos ellos, el principal factor es que seamos capaces de coordinar
sectorialmente e incluso territorialmente. El Campo de Gibraltar de una oferta
unificada, los municipios se pelean y rivalizan no de la forma ms adecuada,

cuando lo ideal sera todo contrario. Para ello es necesaria una accin global
de los distintos agentes pblicos y privados que intervienen en el hecho
turstico.
Aadir que las expectativas, las necesidades y motivaciones del turista son
dinmicas, varan con el tiempo y adems son mltiples. El turista cada vez
5
Juan Montedeoca, en El espejo, semana del 27 de Enero al 3 de febrero de 2007,
Pgina 2.

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desea optar en su destino turstico a una mayor gama de actividades


diferentes en las que emplear su tiempo de ocio y descanso. Por ello, se
hace imprescindible mantener las actividades que ya estn arraigadas en la
comarca y elaborar estrategias para desarrollar con xito aquellas que
comienzan a surgir.
As lo afirman los entrevistados, Bueno pues en principio la situacin actual, se
trata de un turismo descentralizado. Hay varias lneas que s estn consolidadas,
como puede ser el turismo de golf en San Roque, el turismo residencial de
Sotogrande, el turismo de deportes de playa como es el de Tarifa y hay un cierto
turismo de paso, pero que no es fuerte, en el arco de la Baha y un incipiente
turismo rural en municipios como puede ser Jimena o Castellar, ms vinculado a los
Parques Naturales, las zonas rurales, va andando poquito a poco pero va andando
Si todos ellos no han alcanzado su cnit, el turismo de golf se puede desarrollar
ms all de Sotogrande, siempre con los condicionantes medioambientales que ello
conlleva y lo que significa la incorporacin de nuevas tecnologas. El turismo rural
est en paales, y el turismo de deportes de costa de Tarifa est bastante pobre,
sobre todo en la repercusin econmica ms directa en la zona, que tiene pero que
es pobre todava.

De las ocupaciones, al ser su descripcin el objeto ltimo de este


estudio, no se va a aadir ninguna afirmacin valorativa o clasificatoria,
ms all de la enumeracin de las mismas ya realizada en el apartado
anterior de esta primera fase de investigacin.

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III. CATLOGO DE NUEVAS OCUPACIONES EN EL SECTOR


TURSTICO DE LA COMARCA DEL CAMPO DE GIBRALTAR

INTRODUCCIN

El presente Catlogo recoge una serie de ocupaciones detectadas


como nuevas en el Comarca del Campo de Gibraltar. Y que se perfilan en
nuestro panorama laboral como generadoras de empleo contribuyendo as
al crecimiento econmico de la zona.

Las treinta nuevas ocupaciones que contiene, son el resultado de un


exhaustivo y riguroso proceso de investigacin en el que se han analizado
otras muchas ocupaciones que pueden cumplir el mismo papel que las aqu
recogidas, sin embargo por razones ajenas a nuestra voluntad no han
podido ser definidas en este documento.

La investigacin ha seguido un proceso deductivo en el que la herramienta


principal de acercamiento a la realidad objeto de estudio ha sido el
dilogo o la entrevista cara a cara. En primer lugar, a travs de la consulta
a expertos del sector del turismo en la comarca del Campo de Gibraltar, y
en segundo lugar a travs de la contactacin con los/as empresarios/as de
las diferentes actividades tursticas que destacan en la comarca por su
progreso presente y/o futuro.

Se entiende por nueva ocupacin no slo lo estrictamente nuevo sino


tambin al resultado de un proceso de transformacin que afecta al mundo
laboral en su conjunto y a nuestra sociedad y economa. En algunos casos
las nuevas ocupaciones sustituyen a las antiguas, en otros casos
representan su evolucin. Tanto en el primer caso como en el segundo, al
cambio exige preparacin, capacitacin y orientacin de las personas
trabajadoras, a las que se las requieren nuevas competencias,
conocimientos y habilidades.

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Los criterios que se han tomado para detectar las nuevas ocupaciones han
sido los siguientes:
1. Detectar la presencia de determinados recursos tursticos en la
comarca del campo de Gibraltar.
2. En consecuencia, detectar la presencia de determinadas
tipologas tursticas en la Comarca del Campo de Gibraltar.
3. En consecuencia, detectar la presencia de determinadas
actividades tursticas en la Comarca del Campo de Gibraltar.
4. En consecuencia, detectar la presencia de empresas tursticas
dedicadas a estas actividades tursticas en la Comarca del Campo de
Gibraltar.
5. La presencia o generacin futura de determinadas ocupaciones
tildadas de nuevas o emergentes.

Las herramientas o tcnicas usadas para obtener la informacin han sido


variadas pero siempre dentro de la metodologa cualitativa, pues el objeto
principal de la investigacin ha la descripcin de nuevas ocupaciones en la
Comarca del Campo de Gibraltar. De tal manera;

Primero se ha accedido a fuentes secundarias escritas y/o


electrnicas para una aproximacin al objeto de estudio.
Posteriormente, se ha diseado y realizado entrevistas
semiestructuradas y en profundidad a diversos agentes sociales,
econmicos y polticos de la Comarca, que indicaron especialmente las
cuatro primeras categoras arriba descritas.
Para finalizar con la creacin de estas fichas ocupacionales que
los propios empresarios y trabajadores de la rama turstica han completado
facilitando la obtencin de los perfiles profesionales de dichas nuevas
ocupaciones. Y que son las que se muestran a continuacin.

Asimismo se ha realizado un anlisis detallado, preciso y descriptivo


del entorno, de la Comarca del Campo de Gibraltar, en relacin al turismo
que ha tenido como finalidad, detectar estas ocupaciones y realizar este
catlogo o inventario de las nuevas ocupaciones identificadas que exhiben
un perfil competencial novedosos.

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FICHAS OCUPACIONALES

1. AVISTAMIENTO DE CETCEOS

CONTEXTUALIZACIN DE LAS OCUPACINES RELATIVAS A ESTA


ACTIVIDAD TURSTICA

La Comarca del Campo de Gibraltar posee la mayor extensin de


costas de toda Andaluca y es la nica que est baada por el Ocano
Atlntico y el Mar Mediterrneo. Por tanto dispone de un amplio litoral que
favorece la prctica de numerosas actividades y en especial de ocio y
turismo en torno a este recurso, el mar. Una de entre las diversas
actividades que se estn llevando a cabo y de las ms novedosas es el
avistamiento de cetceos.
Esta prctica surgi a principios de los aos 90 como un mtodo de
conservacin de los cetceos y en 1998 generaba ya -segn algunos
informes- un negocio superior a mil millones de dlares en el mundo debido,
sobre todo, a las actividades aparejadas al avistamiento (viajes, estancias,
manutencin y adquisicin de materiales tursticos).
El turismo de avistamiento de cetceos o whale watching reporta
anualmente beneficios econmicos en todo el mundo. Adems hay una
demanda creciente de este tipo de ecoturismo.
Aunque el alcance del whale watching es difcil de contabilizar, algunos
operadores tursticos estiman que diez millones de personas practican
anualmente esta aficin en noventa puntos de avistamiento, la mayora
situados en el continente americano.
Eso no es bice, sin embargo, para que Espaa est colocada entre las
primeras cinco potencias debido a su amplsimo entorno martimo. Los dos
enclaves fundamentales se hallan en Tarifa y las Canarias.
Las ocupaciones relativas a esta actividad se implantan en un tipo de
empresas que complementan la labor econmico- comercial y la cientfico-
divulgativa. Dado que su finalidad adems de la econmica es tambin la
ecolgico- marina: difusin de informacin cientfica sobre los cetceos,
participacin en jornadas y seminarios internacionales y nacionales.
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La mayora de las agrupaciones de la Comarca del Campo de Gibraltar que


se dedican a ello estn situada principalmente en Tarifa y en Algeciras y en
especial en el Parque Natural del Estrecho, por las posibilidades que ofrecen
las aguas del Estrecho de observar estos animales marinos, en concreto por
la predecibilidad de los avistamientos, la accesibilidad de la zona y las
condiciones climticas.
El factor fundamental que ha potenciado el desarrollo de las ocupaciones ha
sido la moratoria internacional que impide cazar ballenas con fines
comerciales incrementando en todo el mundo esta actividad alternativa y
enmarcada en ese contexto.
Finalmente, en Espaa disponemos de la SEC, Sociedad Espaola de
Cetceos que favorece la creacin de una industria de observacin de
cetceos y la evolucin del sector turstico en este terreno.

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I. BILOGO-GUA o GUA MARINO

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

E/la Gua marino/a debe realizar funciones principalmente relativas a


la educacin ambiental, diferencindose las siguientes tareas:
Organizar, planificar y gestionar las actividades de turismo, las
excursiones martimas y elaborar los itinerarios en el avistamiento.
Recibir al grupo (entregarle folletos con las reglas de
comportamiento en el barco y reglas relativas al propio avistamiento),
mostrndoles DVDs divulgativos.
Dirigir, asesorar y manejar al grupo durante el transcurso de la
actividad.
Observar, interpretar y explicar las actividades a realizar: llevar
a cabo explicaciones cientficas al grupo de clientes relativas al
avistamiento y a la fauna marina, a los rasgos del entorno y a las
condiciones de las aguas del Estrecho.
Realizar fichas tcnicas (temperatura, nmero y tipo de
cetceos, estados del mar) y tomar los datos durante el avistamiento con
la ayuda y la colaboracin de un personal voluntario proveniente de fichas
para realizar comparativas de las distintas poblaciones de cetceos en el
Estrecho de Gibraltar.
Poner a disposicin de la Comunidad Internacional de Cetceos
la informacin recogida en los avistamientos.
Publicar artculos cientficos marinos y asistir a congresos
internacionales especializados en la materia.
El nivel de tecnificacin es medio pues deben tener conocimientos de
programas de Sistemas de posicionamiento global, GPS y de
administracin de equipos informticos.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
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Las competencias tcnicas y profesionales que debe tener un/a Gua


Marino/a se basan en un cierto dominio cientfico sobre la fauna, en especial
la marina, adems de nociones especficas del medio y el ecosistema en el
que se desenvuelven y en general de la interpretacin zoolgica. Es
importante tener una gran autoridad en las tcnicas propias y
caractersticas del avistamiento de cetceos. A su vez el/la Gua Marino
debe ser una especie de traductor-animador por ello es bsico contar con
aptitudes comunicativas, dinmico grupales, etc. Debe conocer la
normativa nacional e internacional en materia de Medioambiente, disponer
de algunas tcnicas bsicas de navegacin y de seguridad y salvamento
martimo.

Formacin bsica:
El nivel educativo recomendable coincide con el de estudios
superiores. Las titulaciones definidas que se requieren son las siguientes:
Licenciados/as en Medio Ambiente, Ciencias del Mar, Biologa (marina). Y en
menor grado hay un requerimiento de Licenciados/as en Veterinaria. Es
conveniente la especializacin en interpretacin zoolgica, y en especial
marina, o bien la realizacin de postgrados como Monitor de animacin
medioambiental.
Se considera importante tener un nivel alto de idiomas, en especial ingls y
con menor frecuencia alemn. Pues el cliente tipo en el avistamiento en la
comarca suele ser de nacionalidad inglesa, alemana y centroeuropea. A
pesar de ello est creciendo el nmero de espaoles interesados en esta
actividad cientfica-turstica.

Formacin complementaria:
A pesar de no existir cursos homologados especficos en el
avistamiento de cetceos, es importante que se realicen cursos de
perfeccionamiento en la materia.
Es conveniente saber sobre geografa, arqueologa e historia de la zona del
Estrecho de Gibraltar. Y sobre coordinacin y conduccin de grupos durante
la actividad del avistamiento. Y adquirir destrezas y competencias sobre las
tcnicas de observacin de la naturaleza, la flora y la fauna.

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Para el desarrollo de la ocupacin se solicita el manejo de equipos


informticos (ofimtica), dominio de las nuevas tecnologas -en especial de
Internet- y de la normativa especfica.

Competencias trasversales:
El/la Gua Marino/a o de avistamiento de cetceos debe ser una
persona con capacidad para planificar y organizar las tareas que va a
desempear en su jornada laboral, adems de ser una persona flexible y
polivalente hacia las tareas, puesto que realiza funciones de divulgacin y
educacin ambiental pero que se enmarcan en un contexto ldico-
recreativo. Tiene que ser una persona capaz de trabajar en equipo, ya que
por regla general un/a Gua Marino va acompaado por dos o tres
voluntarios/as que colaboran en las tareas del gua y estn bajo su
supervisin. Ser resolutivo ante la aparicin de problemas, con un alto nivel
de autocontrol y adaptacin a diversas situaciones. Situaciones en las que
el cliente se frustra si en la salida no han logrado avistar cetceos y ha de
conformarse con las charlas explicativas, por tanto debe tener capacidad
para adaptarse a trabajar eficazmente en distintas situaciones y con
distintas personas y/o colectivos. Dado que realiza funciones educativas es
importante que posea capacidad oral y de expresin, ser buen comunicador,
y finalmente ser una persona responsable.
Un valor aadido es demostrar dinamismo y motivacin en el desempeo
de la labor y en el inters y compromiso por la proteccin del medio
ambiente y en especial de la fauna marina.
El/la candidato/a debe ser una persona que tenga absoluta disponibilidad y
posibilidades de movilidad geogrfica.

Experiencia profesional:
No es imprescindible una experiencia previa para el desempeo de
esta ocupacin. Este tipo de empresas establecen una relacin contractual
en la mayora de los casos con los profesionales que anteriormente han
pasado temporadas de voluntariado o de realizacin de prcticas en las
mismas entidades (convenios de colaboracin especialmente con la FUECA,
Fundacin Universidad Empresa de la Universidad de Cdiz).

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El empresariado del sector, sin embargo, valora la actitud de respeto a las


normas de seguridad en el mar y en concreto del avistamiento de cetceos,
como pueden ser la no aproximacin a los cetceos y respeto de su espacio,
seguir las normas sobre la cantidad de barcos de avistamiento presentes en
el mar o cumplir con las reglas de identificacin recogidas en los decretos.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

El nivel profesional de Gua de avistamiento de cetceos es el de


tcnicos y profesionales cientficos e intelectuales.
La ocupacin exige un grado de responsabilidad media. Adems debe
realizar labores de coordinacin, para la preparacin y conduccin de los
guas voluntarios/as y la preparacin de la asistencia a congresos.
La contratacin de este tipo de profesionales se realiza o bien por contratos
fijos discontinuo o bien por contratos de duracin determinada. Esto se
debe a la gran estacionalidad de la actividad econmico turstica. La
jornada, en los periodos de mayor actividad, suele ser partida y de tiempo
completo o por turnos de trabajo.
Los lugares en los que se desarrolla la ocupacin son el mar en este caso el
Estrecho de Gibraltar, el/los barcos, la oficina (para realizar actividades
administrativas explicacin de los DVD, uso de ordenadores para hacer
bases de datos con la informacin de las caractersticas de los cetceos del
Estrecho y uso de Internet para resolver dudas).
La retribucin mensual depende de la estacin del ao, es decir, en verano
el nivel salarial medio est entre los 1.200 y 1.500 mensuales. Y en
periodos de menor trabajo como el invierno, el volumen se concentra en
los fines de semana y el salario disminuye a unos intervalos de 900 y 1200
brutos al mes.
Los riesgos laborales que conlleva el desempeo de las tareas que engloba
esta ocupacin se encuentran relacionados con las condiciones de trabajo
en el barco, el riesgo de cadas y el no cumplimiento de las normas de
seguridad martima.
Actualmente el gnero no es importante en el desempeo de esta
ocupacin y la edad suele rondar los intervalos de 25 a 44 aos.

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TIPO DE EMPRESA

El/la Gua Marino/a desarrolla su actividad en el mbito de


actividades privadas de empresas con finalidad econmica pero con una
clara vocacin cientfica- divulgativa. De ah su doble labor comercial (visita
de grupos) y cientfica participando en congresos y jornadas internacionales
de difusin de lo estudiado mientras se realizan las acciones de
avistamiento.
El tamao ms representativo de las empresas que se dedican a esta
actividad en la Comarca del Campo de Gibraltar es mediano, variando el
nmero de empleados en funcin de la poca del ao.
De esta forma, las empresas y/o entidades que ofertan puestos de trabajo
de esta ocupacin pueden encontrarse clasificadas por la actividad
econmica que desarrollan (segn la CNAE-94) en distintos cdigos: 61.
Transporte martimo, de cabotaje y ora vas de navegacin interiores; 63.
Actividades anexas a los transportes. Actividades de agencias de viajes.
Otras actividades que se benefician de esto es la 55. Hostelera.

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II. PATRN/A DE BARCO

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

Los patrones de barcos en esta actividad concreta son los encargados


de pilotar el barco y dirigirlo a su meta u objetivo.
Las principales funciones y tareas del patrn de barco son las que aparecen
a continuacin:
La administracin, organizacin y gestin de la
embarcacin.
Dirigir las operaciones de maniobra, atraque y desatraque
de buque.
Disear las travesas e itinerarios de la nave
Revisar las instalaciones y equipos del barco.
Supervisar las actividades y tareas de la tripulacin.
Atender las necesidades especficas de los clientes.
Con respecto a las tecnologas asociadas a esta ocupacin se detallan el
dominio de sistemas de localizacin como GPS, uso y control de radares y
UHS y de sistemas de control de localizacin por satlite.

PERFIL PROFESIONAL

ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:

Debe ser una persona experto en el conocimiento de la zona martima


en la que se desenvuelve, en este caso el Estrecho de Gibraltar. Conocer el
sector de la actividad martima-recreativa. Y en concreto las instalaciones,
equipos y sistemas de buques, la comunicacin en el barco, la calidad del
servicio y la atencin al cliente. As como manejar en alto grado nociones de
la seguridad, supervivencia y salvamento martimo y la prevencin de
riesgos laborales. Finalmente tener un cierto dominio de la meteorologa
martima y fundamentos de automocin y control digital, electricidad y
electrnica naval es muy recomendable.

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Y CULTURA EN EL CAMPO DE GIBRALTAR Y SUS PARQUES NATURALES

Formacin bsica:

Los ttulos que se les exige son nutico- deportivos y no


profesionales, variando en funcin del tamao del barco y del recorrido o
distancia de la costa. Las categoras de licencias obligatorias son las
siguientes:

- Patrn de embarcaciones de recreo (PER).


- Patrn de navegacin bsica.
- Patrn de IOT.
- Patrn de yate.
- Capitn de yate.
Por tanto las empresas del sector les exigirn a los candidatos la titulacin
apropiada, en la mayora de los casos, en funcin del tamao del barco que
deban pilotar. En este caso suele predominar el ttulo de patrn de
embarcaciones de recreo o bien de patrn de yate que otorga la Federacin
Andaluza de Vela.
Algunas de las titulaciones profesionales son las siguientes:
En la facultad de Ciencias Nuticas de la Universidad de Cdiz en el
Centro de Puerto Real disponen de las siguientes ramas:
- Diplomatura en Mquinas Navales.
- Diplomatura en Navegacin Martima.
- Diplomatura en Radioelectrnica Naval.
- Licenciatura en Radioelectrnica Naval (2 Ciclo).
- Licenciatura en Mquinas Navales (2 Ciclo).
- Licenciatura en Nutica y Transporte Martima (2 Ciclo).

Formacin complementaria:

Se valorarn otros conocimientos relativos a idiomas bsicos para


el turismo como el ingls y programas especficos del manejo de
embarcaciones. Y aumentar el currculo con formacin relativa a los
procedimientos de navegacin, gobierno y maniobra de la embarcacin,
de meteorologa, astronoma y oceonagrafa, teora de buques y
construccin naval, procedimientos radiotelefnicos, legislacin y
reglamentos marinos y primeros auxilios y asistencia sanitaria en el mar.

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Competencias trasversales:

Las cualidades que se exigen a estos profesionales son directamente


proporcionales a las tareas que debe acometer en el ejercicio de su trabajo.
Por tanto es imprescindible la planificacin y la organizacin en sus labores,
la capacidad de iniciativa, la autonoma y el liderazgo ya que el patrn del
barco es la mxima autoridad en el mismo, y por tanto deber resolver
todas las situaciones adversas o complicadas que en l sucedan. Igualmente
altos niveles de autocontrol son relevantes en las situaciones de emergencia
o situaciones difciles. Y capacidad para trabajar en equipo puesto que su
trabajo se complementa con el de los/as marineros/as y las/os azafatas/os a
bordo de la embarcacin, conjunto de personas del que es responsable. Por
ltimo debe tener una clara orientacin hacia el cliente.

Experiencia profesional:

Se requiere una experiencia previa de dos aos ms la posesin de la


titulacin solicitada, de modo que ello le haya habilitado en el conocimiento
de la labor a afrontar. En la mayora de los casos los candidatos a formar
parte de estas empresas son personas que provienen del mundo de la
marina mercante y que poseen titulaciones profesionales.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

En cuanto al nivel profesional este perfil ocupacional se sita en el


nivel de Tcnicos y profesionales de apoyo.

El tipo de contrato se ajusta, por regla general, a laboral indefinido. Se


desarrolla en la modalidad de jornada completa por turnos en funcin
de las necesidades de la poca en que nos encontremos, dado el
carcter estacional de este tipo de actividades. Respecto al salario,
estos profesionales recibiran una cantidad estipulada entre los 1500
y los 1800 .

Aunque es una ocupacin vinculada a una actividad de carcter estacional,


el Whale Watching, la ocupacin de patrn de barco posee un carcter
regular. Dado que en las jornadas de trabajo en las que no se sale a

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navegar deben llevar a cabo otras funciones como es el


mantenimiento y reparacin del barco. El lugar de trabajo suele ser el
puerto, el barco, Capitana Martima, la oficina y los talleres de
reparacin. En cuanto a los riesgos laborales asociados a la ocupacin
se encuentran los propios del sector martimo: acceso a bordo, riesgos
de cadas, vas y salida de emergencia, riesgos mecnicos, sala de
maquinas, riesgos electrnicos, medidas de deteccin y lucha contra
incendios, medios de salvamento, equipos de proteccin individual. Y
la salud y seguridad a bordo de los buques. Deben llevar equipos de
salvamento, equipos contra incendios que deben ir a bordo y elemento
de emergencia para usar sistemas de salvamento. Con respecto a la
variante sociodemogrfica, todo indica que las empresas se muestran
indiferentes con respecto a su preferencia por hombres o mujeres para
ocupar estos puestos; a pesar de ello esta ocupacin est siendo
cubierta por ms hombres que mujeres. En lo que se refiere a la edad,
sta se confirma en la franja que va desde los 35 hasta los 55 aos,
dado que es una ocupacin que exige la adquisicin de experiencia
previa.

Esta ocupacin esta en crecimiento en la Comarca del Campo de Gibraltar


dado que las posibilidades de empleabilidad se amplan a otro tipo de
actividades nuticas o deportivas martimas.

TIPO DE EMPRESA

Las empresas que contratan a este tipo de profesionales pertenecen a


sectores de actividad de Transporte martimo, de cabotaje y ora vas de
navegacin interiores. Y en concreto se puede ubicar en una categora
que no est recogida en el CNAE, el Turismo martimo o cientfico.

Especficamente: La forma jurdica que, en general, adoptan es la de


Sociedad Limitada.

El tamao de las empresas que se dedican a esta tipologa de actividades


suele estar incluido, principalmente, en las modalidades de pequea y
mediana empresa.

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2. AVISTAMIENTO DE AVES

GUA ORNITOLGICO

CONTEXTUALIZACIN DE LA OCUPACIN RELATIVA A ESTA


ACTIVIDAD TURSTICA

Esto ocupacin se enmarca en un sector de actividad incipiente en


nuestro Comarca y algo ms desarrollado en otras zonas como el Parque
Nacional de Doana. La Comarca del Campo de Gibraltar es privilegiada al
respecto, por incluirse gran parte de su territorio en Parques Naturales
como el de los Alcornocales y el del Estrecho, donde el recurso ornitolgico
est presente durante todo el ao. Se trata e una de las zonas ms
importantes, a nivel nacional, de paso de aves migratorias. Debido a esto
algunas empresas de la comarca han decidido transformar este recurso en
un producto turstico.
El inters de especialistas, cientficos y aficionados especialmente de pases
como Gran Bretaa, y su presencia en la zona, va en aumento. No obstante
la ornitologa es una de las pocas ramas de la ciencia donde todava destaca
la labor de un gran nmero de aficionados (amateurs), quienes promueven
la conservacin y proteccin de las aves y de los ambientes naturales en los
que habitan.
La ocupacin recibe otras denominaciones como pueden ser Gua de la
naturaleza, Monitor de turismo activo, Gua de ruta, Gua acompaante en
excursiones, Acompaantes de montaa, Monitor de deportes terrestres en
los casos en los que adems del avistamiento de aves se lleven a cabo otras
actividades complementarias al aire libre.

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

El artculo 49 del Decreto 1999 de la Junta de Andaluca considera


actividad propia de los/as Guas de Turismo la prestacin de manera

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habitual y retribuida, de servicios de informacin turstica a quienes realicen


la prestacin, de manera habitual y retribuida, de servicios de informacin
turstica a quienes realicen visitas a los bienes integrantes del Patrimonio
Histrico Andaluz. Adems debe hallarse en posesin de la correspondiente
autorizacin administrativa.

Las principales funciones que realizan estos profesionales son las que
aparecen a continuacin:
Organizar y planificar las diferentes actividades: alojamiento,
transporte, comidas y la actividad de turismo ornitolgico propiamente
dicha.
Disear los itinerarios de observacin para cada salida.
Guiar y realizar actividades de interpretacin y descripcin del
relieve, la naturaleza y las aves.
Adaptar las actividades al cliente individual o colectivo y a sus
intereses, segn su origen, profesin, edad.
Dirigir, asesorar, resolver problemas, dudas, consultas de los
clientes durante la salida o desarrollo de la actividad.
Aplicar tcnicas propias de su trabajo para optimizar la
prestacin del servicio.
La retroalimentacin en las visitas (recogida de informacin
para posterior anlisis, interpretacin, toma de decisiones, evaluacin de las
actividades, etc.).
En ocasiones debe ayudar a presupuestar los paquetes de
turismo ornitolgico.
Para el desarrollo de la ocupacin se requiere el manejo de equipos
informticos (bases de datos, informes, etc.). Sobre todo debe manejar
equipos tcnicos como Sistemas de localizacin por satlites, uso de
prismticos y de telescopios de alta calidad destinados a la observacin de
las aves.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
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Las competencias tcnicas necesarias para el correcto desempeo de


la ocupacin son, entre otras, poseer un conocimiento extenso sobre aves y
en especial sobre las aves autctonas y las que utilizan el Estrecho como va
de paso. Adems debe dominar la temtica medioambiental y su
problemtica.
Asimismo le corresponde saber reconocer la fauna y la flora del entorno y la
zona geogrfica, en especial del Parque Natural del Estrecho y del Parque
Natural de los Alcornocales, su historia, sus costumbres, y sus recursos
arqueolgicos y patrimoniales.
A lo que se suma la capacidad para temporalizar las actividades y organizar
la distribucin de tiempos por actividad.
El carn de conducir B-1 se considera imprescindible para el ejercicio de
esta ocupacin. Y es necesario disponer de movilidad geogrfica para el
desempeo, puesto que los lugares de trabajo varan en funcin de la
concentracin de aves o el inters de la clientela.
Es imprescindible que dispongan de una Licencia de gua concedida por la
Consejera de Turismo, Comercio y Deportes de la Junta de Andaluca.

Formacin bsica:
Dado que se trata de una ocupacin hbrida en la que se debe tener
conocimientos por una parte cientficos y en especial de biologa de aves
(esto es propio del ornitlogo) y por otra parte habilidades de atencin al
cliente y manejo de grupos (esto es propio del gua turstico) el perfil
formativo ideal es doble. Se requieren tanto personas con estudios
superiores licenciadas en Biologa o Medio Ambiente como personas con
estudios medios, diplomados en Turismo, que adquieran conocimientos
sobre la naturaleza y aves en especial.
Es beneficioso ampliar conocimientos con master o ttulos de experto como
Monitor de animacin medioambiental.
Es imprescindible que estn al corriente de la legislacin y normativa
aplicada al sector turstico-ornitolgico.

Formacin complementaria:

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La formacin complementaria idnea incluye tener dominio del


sector de actividad de turismo ornitolgico en Andaluca. Saber
comercializar el territorio y los productos/paquetes de turismo ornitolgico.
Y sera conveniente una ampliacin de su campo de conocimientos a reas
relacionadas con el dominio de tcnicas de observacin de la naturaleza, del
paisaje, la flora y fauna especialmente de aves, tcnicas de interpretacin
geomorfolgico, botnica, zoolgica.
Debe poseer algn ttulo de ingls, dado que la mayora de las personas
interesadas en realizar actividades de turismo ornitolgico proviene de Gran
Bretaa y otros pases anglfonos. Gran Bretaa es uno de los pases que
cuentan con ms asociaciones de carcter ornitolgicas, al igual que en
Finlandia. En Reino Unido en concreto en Rutland se celebra la feria ms
importante del mundo de observacin de aves, la British Birdwatching Fair.
En menor medida es interesante o conveniente que manejen otros idiomas,
como el alemn o el francs.

Competencias trasversales:
Se le va a solicitar al gua ornitolgico que manifieste una buena
capacidad para planificar y organizar la actividad diaria y la programacin
de paquetes y actividades tursticas.
Tambin es requerida una buena capacidad de iniciativa, y motivacin para
agradar, y coordinar en cada momento al grupo de aficionados que vienen
con un alto deseo de poder avistar aves en la salida guiada. Sin embargo
no debe carecer de autonoma y liderazgo en el desempeo de la actividad,
de manera que se puede perder el control sobre el grupo de personas,
profesionales o aficionados, que en ese momento maneja.
Otras cualidades muy valoradas, y debido al carcter social del trato y las
relaciones sociales, debe poseer gran capacidad de comunicacin oral, alto
grado de responsabilidad y habilidades sociales, gran estabilidad emocional,
si se tiene en cuenta que el ejercicio de esta profesin supone una
constante relacin con personas tanto de dentro como de fuera de la
entidad en la que este/a tcnico/a presta sus servicios.

Experiencia profesional:

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A este tipo de profesional se les solicita una experiencia previa de al


menos un ao, en reas relacionadas al turismo, dado la exigencia asociada
a la ocupacin de destrezas de comunicabilidad y sociabilidad. Adems es
conveniente que posea prctica como gua o monitor de actividades
deportivas o de ocio. Y en menor medida conocimientos o experiencia
previa en la propia ocupacin y en la distincin de la aves.
El Decreto 214/2002, de 30 de Julio, regula la actividad de los/as Guas de
turismo de Andaluca adaptado el Decreto 152/1997 a la Ley 12/1999 con el
objetivo de incrementar la calidad del servicio de informacin turstica en
Andaluca.

Dicho decreto establece que para el ejercicio de la actividad profesional de


gua de turismo ser preciso hallarse en posesin de una habilitacin
expedida de conformidad con lo establecido en el presente Decreto.

La habilitacin para el ejercicio de la actividad propia de los guas de


turismo ser concedida por la Direccin General de Planificacin Turstica de
la Consejera de Turismo y Deporte. Y dicha habilitacin, que ser obtenida
tras la superacin de las pruebas que, facultar a su titular para el ejercicio
de la actividad en el mbito de la provincia correspondiente.

Adems se crea en el Registro de Turismo de Andaluca la Seccin "Guas de


Turismo", en la que debern inscribirse de oficio tanto las habilitaciones
expedidas por la Direccin General de Planificacin Turstica, como las
reconocidas por la misma.
Los guas de turismo dispondrn del carn o credencial en el que deber
constar su nmero de orden, datos personales, los idiomas cuyo
conocimiento hayan acreditado y la provincia o provincias en que estn
habilitados.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

El nivel profesional del gua ornitolgico puede variar entre distintas


categoras: Tcnicos y profesionales cientficos e intelectuales, en concreto
Bilogos, botnicos, zologos y asimilados o bien Profesionales en ciencias

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biolgicas y asimilados o bien Guas y azafatas de tierra o bien Tcnicos de


empresas y actividades tursticas.
Las posibilidades de que se convierta en una ocupacin de perfil regular
son muchas, en caso de que las estructuras converjan hacia su expansin,
algo muy posible debido a la cada vez ms constante presencia de aves en
la Comarca del Campo de Gibraltar y a la transformacin de este recurso
natural en una autntica actividad turstica. No obstante hoy da el tipo de
contrato que se suele realizar es de duracin determinada, al estar sujeto a
la puntualidad de los paquetes turstico-ornitolgicos de tipo estacional e
incluso ocasional.
La jornada laboral es flexible acondicionndose a factores externos:
climatologa, exigencia de los clientes, presencia de aves, pocas
migratorias.
El sueldo medio de este tipo de profesional se establece por realizacin de
la actividad y queda establecido en una cantidad aproximada de 90 al da
por actividad.
La forma de organizar el trabajo es en equipo. Y el nivel de responsabilidad
es alto puesto que se trata de la persona responsable de la accin y
encargada del trato y relacin con el grupo durante el trayecto o la visita
guiada.
En lo que se refiere a riesgos laborales son en la mayora de los casos
riesgos fsicos como cadas, torceduras, etc.
El gnero una vez ms no importa para el desempeo de esta ocupacin
aunque en la mayora de los casos son hombres los que se dedican al
cometido de esta actividad. No hay una clara edad ms idnea pues incluye
un intervalo amplio entre los 25 y los 65 aos.

TIPO DE EMPRESA

El mbito de actuacin de las empresas en las que se desarrolla esta


actividad es el sector de turismo ornitolgico o turismo cientfico. Y la
Clasificacin Nacional de Actividades Econmicas lo sita en el epgrafe
633. Actividades de las agencias de viajes, mayoristas y minoristas de
turismo y otras actividades de apoyo turstico.

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En la mayora de los casos las empresas dedicadas a esta actividad se


ubican en la escala de pequea y/o mediana empresa. Y la forma jurdica
usual es de Sociedad Limitada.

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3. ACTIVIDADES EN LA NATURALEZA

CONTEXTUALIZACIN DE LAS OCUPACINES RELATIVAS A ESTA


ACTIVIDAD TURSTICA

En los ltimos aos se estn produciendo cambios sociales que llevan


a una gran preocupacin por los problemas medioambientales y por un
contacto directo con la naturaleza. Lo que est conduciendo a una
tendencia cada vez mayor, en las personas por realizar actividades al aire
libre y a la bsqueda de la calidad de vida medida por parmetros
naturales. Esto adquiere especial relevancia en la comarca del Campo de
Gibraltar gracias a la enorme variedad de recursos naturales que la
caracteriza.
En consecuencia el abanico de ocupaciones relativas a este sector es amplio
en la comarca.
Algunas de las tipologas tursticas que ms se han desarrollado dentro de
esta modalidad de actividades en la naturaleza son el turismo rural y el
turismo activo, ambos claramente enmarcados en un entorno natural.
El turismo rural es una de las grandes estrategias de crecimiento en la
comarca del Campo de Gibraltar. No es fcil dar una definicin de turismo
rural porque no existe un modelo genrico. En Espaa cada comunidad
autnoma tiene su propia normativa y clasificacin de alojamientos rurales,
que depende en gran medida de las caractersticas de los alojamientos
tradicionales del mbito rural de cada zona.
El turismo rural es aquel turismo alternativo que lleva al viajero a ncleos
rurales, principalmente del interior, dndole la oportunidad de conocer la
vida en el campo o en una pequea aldea, y que, adems, le permite
practicar ciertas actividades y deportes en contacto con la naturaleza. Esto
ltimo entronca con otro tipo de turismo de gran relevancia en la comarca
del Campo del Gibraltar como es el turismo activo. La ley establece que las
actividades de turismo activo son aquellas actividades deportivas que se
practiquen sirvindose bsicamente de los recursos que ofrece la
naturaleza en el medio en que se desarrollen, a las cuales le es inherente el
factor riesgo o cierto grado de esfuerzo fsico o destreza.

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Esta tipologa turstica est tomando gran impulso en la comarca gracias,


entre otros factores, a los recursos naturales presentes en ella.
Concretamente al Parque Natural de los Alcornocales pues parte su
territorio recorre la comarca del Campo de Gibraltar y en especial el Parque
Natural del Estrecho situado en su totalidad en la comarca.
Se ha logrado describir algunas de ellos como son Monitor/a de Medio
Ambiente, Gestor/a de empresa rural y Recepcionista de empresa rural.

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I. MONITOR/A MEDIO AMBIENTAL

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

Su labor principal consiste en desarrollar actividades de interpretacin de


la naturaleza, talleres y juegos en el marco de la educacin ambiental. Y
realizar actividades complementarias a la principal. Algunas de las funciones
y tareas que debe realizar son las siguientes:

Planificar, ejecutar y evaluar actividades alternativas de ocio y


tiempo libre.
Acompaar y guiar a los participantes y usuarios en
condiciones de seguridad por senderos, caminos y a lo largo del recorrido.
Organizar, desarrollar y dirigir actividades deportivas y los
itinerarios, adaptndolas a la diversidad de participantes, segn edad,
intereses y condicin fsica de los participantes.
Vigilar, controlar y dirigir el desarrollo de las actividades
observando las oportunas medidas de seguridad e higiene.
Aplicar tcnicas propias de su trabajo para optimizar la
prestacin del servicio.
Ensear y dinamizar juegos y actividades fsico-recreativas.
Reunir y gestionar los materiales y equipos adecuados para el
correcto desarrollo de la actividad.
Gestionar plazas, confirmar reservas, lugares de visita, etc.
Evaluar la ejecucin de las actividades para su mejora en
futuras ocasiones.
Y las tareas asociadas al puesto de trabajo son: programar la actividad
fsico, deportivas y al aire libre, la recepcin del cliente y entrega de
materiales, desarrollo de la actividad y despedida del grupo. Se puede
incluir actividades de apoyo en ciertos momentos a otros monitores que
estn en esa zona.
En concreto la ocupacin de Monitor/a de Medio Ambiente puede recibir
otras denominaciones como puede ser Conductor de actividades fsico-
deportivas en el medio natural, Animador de actividades fsicas y
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deportivas, Monitor de turismo activo, Gua de ruta, Acompaador de


montaa.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
Las competencias tcnicas y profesionales de las que debe disponer
se basan en las destrezas y habilidades en el diseo y planificacin de
actividades en el medio natural.
Tener un conocimiento profundo del entorno en el que se va desenvolver, es
este caso, la Comarca del Campo de Gibraltar (no slo del espacio
geogrfico sino de la cultura, la historia y la naturaleza). Disponer de una
preparacin y complexin fsico- deportiva. Y debe tener habilidades para la
animacin y dinmicas de grupos, la comunicacin y las habilidades
sociales.

Formacin bsica:
El nivel de estudios recomendable es de tipo superior, concretamente
destacan las especialidades de Licenciatura en Biologa y diplomaturas en
Magisterio. No obstante, en los ltimos aos hemos asistido a la aparicin
de una nueva modalidad de estudios relacionada con la materia, la
licenciatura de Ciencias Ambientales, especialmente indicada para el
desarrollo de la ocupacin que presentamos.
Normalmente como no hay un perfil determinado para este tipo de
ocupacin se suele contratar para su desempeo a personas con un perfil
de naturalista, que haya realizado talleres medioambientales.
El idioma que deben conocer es el ingls.

Formacin complementaria:
La formacin complementaria ptima queda determinada por las
especialidades formativas de Formacin Profesional Ocupacional, de
Monitor/a de educacin ambiental o de Animacin turstica.

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Debe tener conocimientos sobre los fundamentos biolgicos y de salud y en


especial de metodologa didctica y manejo de grupos. Adems resulta de
utilidad las titulaciones referentes a los primeros auxilios y el socorrismo.

Competencias trasversales:
Las actitudes apropiadas para el desempeo de la ocupacin son:
Capacidad para trabajar en equipo y consonancia con otros
monitores, bien de la misma especialidad o con monitores deportivos que
pueden realizar actividades paralelas.
Formacin continua o actualizacin constante, pues la materia
an est en fase de desarrollo.
Empata, indispensable para lograr la transmisin de actitudes
respetuosas con el medio ambiente.
Creatividad, que habr que poner de manifiesto a la hora de
disear los materiales didcticos e informativos y la creacin de los juegos
en la naturaleza.
Fluidez comunicativa, ya que la funcin principal de el/la
Monitor/a medio ambiental es el cambio de actitudes de la poblacin
objetivo mediante la transmisin de informacin adems de la
interpretacin y la realizacin de actividades ldicas y de ocio con grupos.
Tambin son muy valoradas la capacidad organizativa y de
planificacin.

Experiencia profesional:
En principio, dada la novedad de la ocupacin, es difcil determinar un
tiempo mnimo de experiencia habitualmente requerida. Y en numerosas
ocasiones se intenta realizar una formacin adaptada a las exigencias de la
empresa.
Resulta recomendable pero no imprescindible que dispongan de carn de
conducir y de disponibilidad geogrfica.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

La ocupacin se inserta en la Clasificacin Nacional de Ocupaciones,


principalmente en la categora 354. Profesionales del mundo artstico, del

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espectculo y de los deportes. 3545. Deportistas y profesionales similares,


generalmente unidos a las empresas por contratos de duracin
determinada.
Su retribucin bruta mensual se cifra en torno a los 1000 .
La jornada de trabajo suele ser completa aunque presenta bastante
estacionalidad.
Es un trabajo que se realiza en equipo, va acompaado de otros monitores
como pueden ser monitor gua (personas con mucha experiencia), monitor
enlace (personas que estn aprendiendo la profesin) y monitor base
(profesionales que tengan cursos pero no experiencia previa).
El grado de responsabilidad es de nivel medio. En algunas ocasiones deben
realizar labores de coordinacin ligada a la ocupacin cuando van en equipo
y hay un monitor al mando o monitor gua.
En cuanto a los riesgos laborales se relacionan con las condiciones de
trabajo, destacando los siguientes: peligros derivados de las actividades
divulgativas, formativas y ldicas realizadas en entornos naturales (cadas,
esguinces, condiciones climatolgicas, etc.).
La edad media en la que se enmarca estos profesionales es un perfil joven,
de un intervalo de entre 25 y 35 aos y el gnero no se tiene en
consideracin en la seleccin de personal que realizan las empresas.

TIPO DE EMPRESA

Los tipos de empresas en las que se puede desarrollar esta ocupacin


son muy diversos desde empresas de turismo activo, entidades como aulas
de la naturaleza, Granjas escuelas o entidades de turismo rural, y/o centros
de educacin ambiental.
Y respecto al sector de actividad se ubica en el CNAE es Educacin
(80); formacin permanente y actividades de enseanza. (8042); Enseanza
para adultos y otro tipo de enseanza (8042). Las empresas consultadas lo
sitan en Servicios de turismo y deporte. Normalmente son empresas con la
forma jurdica de sociedad limitada y con un tamao de empresa de
pequea y mediana empresa.

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II. GERENTE- GESTOR/A DE EMPRESA TURSTICA RURAL

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

El gerente de empresas tursticas tiene como principal cometido


organizar, gestionar y controlar acciones y programas de actividades
tursticas. Otras de sus funciones son:
Disear, organizar y promocionar las programaciones
recreativas, seleccionando las actividades oportunas y llevando a cabo
productos tursticos.
Supervisar el desarrollo y funcionamiento de los productos
tursticos.
Gestionar los estudios de calidad sobre productos tursticos.
Organizar, ejecutar y controlar los actos y programas de
comercializacin y marketing tursticos.
Optimizar la prestacin del servicio y equipamientos que
componen el producto turstico y organizar y coordinar los recursos
materiales y humanos necesarios para la ejecucin de los servicios.
Reconocer la oferta existente en el mercado realizando
estudios de mercado y tener una perspectiva sobre las conductas sociales y
econmicas presentes en el entorno.
Analizar las necesidades de los clientes potenciales de la zona.
Divulgar y comercializar el Parque Natural de los Alcornocales
y sus productos.
Actuar bajo las normas vigentes de calidad y medioambiente.
Identificar la normativa y subvenciones planificando las
actividades tursticas en base a ella.
Analizar y aplicar sistemas y procedimientos de organizacin
racional, para la recopilacin y clasificacin de datos.
En lo que respecta a los niveles de tecnificacin, esta ocupacin conlleva el
uso de equipos informticos, tambin comporta el conocimiento de nuevas
tecnologas.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL
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Y CULTURA EN EL CAMPO DE GIBRALTAR Y SUS PARQUES NATURALES

Competencias tcnicas:
Junto a una formacin especfica es necesario tener un alto
conocimiento de los mercados tursticos y de su evolucin, de la ordenacin
territorial y la planificacin turstica. Disponer de inventarios y catlogos de
los recursos tursticos de la zona, saber realizar investigaciones de mercado.
Dominar la normativa y las actuaciones sobre subvenciones. Nociones de
ecoturismo y de gestin medioambiental un gran conocimiento de la zona
geogrfica del Estrecho y buenos niveles de comunicacin y de habilidades
sociales para el trato con el cliente. De igual manera, esta ocupacin
conlleva que el/la candidata/a posea conocimientos tanto de normativa
especfica como de Internet y de informtica aplicada al desarrollo turstico.
Poseer conocimientos generales y especficos sobre la cultura, arte, historia,
medio natural, etc., de la zona.

Formacin bsica:
Normalmente el perfil exigido es Diplomado/a en Turismo o bien
estudios superiores de Empresariales. En ocasiones son vlidos los estudios
de Tcnico Superior en Informacin y Comercializacin Turstica, Tcnico
Superior en Alojamiento o Tcnico Superior en Animacin turstica todos
ellos Ciclos formativos de Grado Superior.
Una mayor especializacin exige la realizacin de postradas tales como
Master en Direccin y Planificacin de turismo o el ttulo de Experto
Universitario en Direccin y Gestin de actividades tursticas o Experto
universitario en gestin de empresas de ocio y turismo o finalmente el
Master/ experto de Gestin de Empresas Tursticas.
Otros cursos ubicados en la Formacin Profesional Ocupacional son Agente
de Desarrollo Turstico, Animador Turstico, Promotor Turstico y Tcnico en
Marketing turstico.

Formacin complementaria:
Esta formacin complementaria viene dada por la realizacin de
cursos especializados en biologa y naturaleza, historia del arte, cultura y
arqueologa. Al mismo tiempo es ventajosa una formacin especfica de
educacin ambiental. Todos ellos con la finalidad de desarrollar y ofrecer

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distintas actividades al turista rural. Poseer conocimientos de calidad de


servicio y atencin al cliente en relacin con el sector turstico y sus
particularidades.
Y sera muy conveniente un buen nivel de ingls y alemn dada la cada vez
mayor presencia de turistas extranjeros en la comarca del Campo de
Gibraltar.
De igual manera, esta ocupacin conlleva que el/la candidata/a posea
conocimientos tanto de normativa especfica como de Internet.

Competencias trasversales:
Como cualidades imprescindibles para el desempeo de la ocupacin
se requieren altas dosis de responsabilidad y de constancia pues, dadas las
peculiares caractersticas de esta nueva ocupacin, tales valores son
inherentes a su ejercicio.
La capacidad de trabajo en equipo se presenta como otro valor esencial,
sobre todo si se tiene en cuenta que esta ocupacin conlleva un ejercicio de
coordinacin constante con personas relacionadas directamente o no con la
empresa a la que representa.
Como imprescindible y asociado a un puesto de direccin se pide una alta
capacidad de planificar y organizar las actividades que se vayan a
desarrollar. Por ello altas dosis de creatividad e iniciativa no sobran para su
correcto desempeo. Es importante una gran capacidad de liderazgo para
manejar el buen desarrollo de las actividades y en consecuencia de la
empresa en general. Y un alto grado de polivalencia para hacer frente a
situaciones diferentes que pueden tener lugar en el transcurso del tiempo y
a la variedad de funciones que se puede llegar a desempear.
De la misma manera, es importante el autocontrol, la responsabilidad y las
habilidades sociales, comerciales y de comunicacin.

Experiencia profesional:
Se exige al profesional que vaya a ocupar este puesto tenga al menos
una experiencia previa de uno o dos aos en reas como turismo, gestin
de empresas tursticas y en concreto en la naturaleza y el rea geogrfica
del Estrecho. No es necesario ningn tipo de acreditacin o carn para el

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desempeo de la profesin y si es muy aconsejable que disponga de carn


de conducir dada la movilidad geogrfica asociada al puesto.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

El nivel profesional segn la Clasificacin Nacional de Ocupaciones


est comprendido en distintas categoras: de Direccin de las empresas y
de las administraciones pblicas. Y o bien A. Direccin de la administracin
pblica y de empresas de 10 o ms asalariados o bien B. Gerencia de
empresas con menos de diez asalariados. Gerencia de empresas de
hostelera y restauracin con menos de 10 asalariados y Gerencia de
empresas de hospedaje con menos de 10 asalariados.
En cuanto al rea funcional, esta ocupacin est asimilada indistintamente
al departamento de direccin, administracin, recursos humanos o atencin
al pblico, dado que son empresas pequeas en las que el gerente debe
realizar mltiples actividades diferentes.
La relacin contractual abarca, por lo general, las siguientes modalidades:
laboral duracin determinada y laboral indefinida. La jornada laboral de
estos/as profesionales ser completa, pudiendo desarrollarse en jornada
intensiva o jornada partida por lo tanto, es flexible y adaptada al volumen
de trabajo.
El salario a percibir suele estar estipulado entre los 1.200 y 1.500
mensuales brutos.
Dependiendo del volumen de trabajo es un tipo de trabajo o bien regular o
bien estacional marcado por las temporadas de turismo rural.
En cuanto a los riesgos laborales, esta ocupacin conlleva los relacionados
con las condiciones de trabajo, concretamente los derivados de un trabajo
de oficina y de la utilizacin sistemtica de herramientas informticas. Y
por ltimo lleva asociado en numerosas ocasiones altas cuotas de estrs
laboral.
El grado de responsabilidad es alto y el tipo de responsabilidad es de
direccin.
Suelen ser personas de un gnero indistinto y en edades comprendidas
entre los 35 aos y los 55 aos de edad.

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TIPO DE EMPRESA

El tipo de empresa se describe, en la comarca del Campo de Gibraltar


como pequea empresa, principalmente en la modalidad de Sociedad
Limitada Laboral y en el sector de actividad de Turismo de Casa Rurales.
El sector de actividad segn el CNAE sera el nmero 55 Hostelera y en
concreto 5523. Otros tipos de hospedaje.

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III. RECEPCIONISTA DE EMPRESA TURSTICA RURAL

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

El/la Recepcionista de Casas Rurales se encarga de la recepcin,


informacin-asesoramiento y despedida de los huspedes. Otras de sus
funciones y tareas son las siguientes:
Recopilar, clasificar, archivar y almacenar toda la
documentacin que genera esta actividad turstica.
Organiza y gestionar la actividad comercial y administrativa y
de atencin al cliente.
Colaborar en la gestin del marketing y la publicidad.
Y las tareas asociadas son las siguientes:
Atender turista-cliente: preguntas, dudas, reclamaciones,
quejas, etc.
Acompaar a los alojamientos.
Custodiar, entregar y recoger las llaves de las habitaciones.
Registrar, controlar y cobrar los servicios consumidos/
utilizados.
Realizar tareas comerciales.
Vender productos elaborados en el Parque Natural de los
Alcornocales: miel, corcho, etc.
El /la Recepcionista de Casa Rural tiene un nivel de tecnificacin medio pues
debe manejar equipos y paquetes informticos, de ofimtica.
Otras denominaciones que puede recibir el/la Recepcionista de casa rural es
Tcnico en informacin turstica, Recepcionista de hotel y Animador turstico.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
Las competencias tcnicas para realizar esta labor son las siguientes:
Disponer de amplios conocimientos administrativos.

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Conocer la zona en la que se desempea su trabajo y estar al


tanto de los recursos tursticos comarcales, las actividades y servicios de la
zona para poder facilitar de manera constante y actualizada esa informacin
al turista-cliente.
Adems debe tener autoridad en aspectos generales del
turismo y la hostelera, en la reserva de alojamiento y habitaciones, en las
tareas de recepcin, en la facturacin de los servicios y la caja de recepcin,
en la gestin informtica hotelera, en la legislacin hotelera aplicada, en
servicios de conserjera, en servicio telefnico y manejo de la centralita
telefnica.

Formacin bsica:
Es necesario como mnimo realizar un Ciclo Formativo en la rama de
Especialidad Administrativa. Y puede tener completados estudios superiores
de Empresariales o Turismo.
Otros posibles niveles de estudio son Tcnico superior en alojamiento,
Tcnico Superior en Informacin y comercializacin turstica, ciclos
formativos de Grado Superior.
Otros cursos se enmarcan en el mbito de la Formacin Profesional
Ocupacional, como son Administrador de servicios de recepcin, Tcnico en
informacin turstica o Recepcionista de hotel.

Formacin complementaria:
Adems de lo arriba mencionado es necesario el manejo de
informacin sobre los recursos naturales de la zona, y tambin los recursos
culturales, histricos y arquelogos. Es importante la formacin
complementaria en educacin medioambiental.
Un cierto nivel de idiomas como ingls y alemn o francs para el trabajo de
recepcin. Para lo que es conveniente la realizacin previa y/o peridica de
cursos de idiomas.
Como en la mayora de las ocupaciones actuales, es aconsejable el manejo
y conocimiento de equipos informticos (ofimtica), ya que necesitarn
utilizar distintas bases de datos. Tambin deben poseer conocimientos
bsicos en Internet.

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Competencias trasversales:
Es imprescindible tener unas competencias trasversales de trabajo en
equipo y en constante coordinacin con los puestos directivos. Por otra
parte, cualidad de polivalencia dada la desigual naturaleza de las
actividades que realiza: administrativas, comerciales, de marketing y de
atencin y recepcin al cliente. Conjuntamente con alta capacidad
comercial, buena comunicacin oral y don de gentes para hacer el primer
recibimiento la cliente. Un alto grado de responsabilidad en su puesto y un
vasto abanico de habilidades expresivas y de comprensin interpersonal
para desarrollar su actividad con las mayores garantas.

Experiencia profesional:
Sera aconsejable que tuviese un ao de experiencia en el puesto a
desempear y en reas concretas de administracin y comercializacin, as
como en idiomas e informtica. Y tambin experiencia en otros campos ms
generales como son la atencin y trato con los clientes. Es conveniente la
posesin del permiso de conduccin y cierta movilidad geogrfica.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

El nivel profesional que le corresponde es Administrativo o Empleados


de tipo administrativo y en concreto Recepcionista en establecimientos de
distintas oficinas, segn la Clasificacin Nacional de Ocupaciones.
La contratacin de estos profesionales se efecta normalmente con carcter
determinado, ejerciendo su trabajo en la modalidad de jornada laboral
normalmente partida. En cuanto a la retribucin oscila entre los 900 y
1.200 brutos mensuales.
Los riesgos laborales van asociado al puesto que desempea, y con los
trabajos de oficina como los trastornos msculo-esquelticos, problemas
visuales y fatiga mental relacionada con la duracin e intensidad de la tarea
que se lleva a cabo.
Es un trabajo que puede ser o bien regular o bien estacional a pesar de que
la actividad rural est en crecimiento. El grado de responsabilidad es medio
y en ocasiones puede realizar labores de coordinacin.

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El gnero no es influyente y la edad vara desde los 25 a los 44 aos,


normalmente.

TIPO DE EMPRESA

Es el mismo que la de gerente de empresas de turismo rural.

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4. ACTIVIDADES DEPORTIVAS

CONTEXTUALIZACIN DE LAS OCUPACINES RELATIVAS A ESTA


ACTIVIDAD TURSTICA

Esta clasificacin tambin recoge tanto la categora de actividades


en la naturaleza como la categora de actividades de turismo activo, sin
embargo se ha optado por encuadrar las ocupaciones ntimamente
caracterizadas por la prctica de un deporte en una categora ms general
que es la de actividades deportivas.
Las actividades deportivas, o el turismo deportivo esta adquiriendo una
enorme repercusin socioeconmica, de la que es consciente en la mayora
de los casos tanto las empresas privadas como las entidades pblicas de
nuestra comarca.
Se observa cada vez ms una creciente generacin de numerosas
ocupaciones nuevas que se estn desarrollando y perfilando en el Campo de
Gibraltar.
Se ha distribuido tanto la prctica deportiva como el tejido empresarial de
actividades deportivas por zonas geogrficas claramente diferenciadas. As
estn los deportes de viento y, acuticos en general, en la ciudad de Tarifa.
Deportes que est dibujando todo un paisaje tanto de tiendas
especializadas en la prctica y venta de este tipo de deportes como de
Escuelas de formacin de windsurf y kitesurf. En definitiva es un deporte
muy especfico de la zona gracias a la disposicin del recurso natural bsico
para su ejercicio, el viento de alta velocidad.
Otros tipo de deportes que se practican en un rea muy determinada son el
golf, el polo y los deportes nuticos, enclavados en la zona residencial de
Sotogrande en San Roque (estos ltimos por s mismo y dada las numerosas
ocupaciones que generan han precisado de una categora propia).
En especial los deportes de turismo activo estn generando una gran
actividad econmica. Junto con los deportes que llevan a cabo campeonatos
nacionales e internacionales.

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I. MONITOR/A DEPORTIVO

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

El Decreto 20/2002, de 29 de enero, de Turismo en el Medio Rural y


Turismo activo ha establecido una serie de normas dirigidas a los
Directores /as tcnicos/as y monitores/as de turismo activo y para poder
desempear con solvencia las funciones que tienen atribuidas, segn los
artculos 26 y 27 del presente Decreto, habrn de poseer alguna de las
siguientes titulaciones, teniendo las empresas de las actividades integrantes
del turismo activo que asegurar su formacin permanente:

Licenciado/ en ciencias de la actividad Fsica y del Deporte.


Tcnico deportivo o tcnico deportivo superior en la modalidad o
especialidad deportiva de la que se trate.
Tcnico en conduccin de actividades fsico-deportivas en el medio
natural.
Maestro especialidad en Educacin Fsica.
Diplomado en Educacin Fsica y Licenciado en Educacin Fsica.
Tcnico Superior en Animacin Turstica.

El/la Monitor/a Deportivo/a realiza las siguientes funciones:


La organizacin y gestin de la actividad de turismo activo que
se vaya a efectuar (piragismo, btt, tirolina, rutas en todo terrenos).
Planificar y llevar a cabo las actividades fsicas, deportivas y al
aire libre.
Disear, realizar los itinerarios y atender las elecciones de
actividades deportivas segn los perfiles de los grupos contratados, (edad,
intereses particulares y condicin fsica).
Ensear y dinamizar juegos y actividades fsico-recreativas.
De esta manera, el Monitor Deportivo ser el encargado de recibir a los
clientes, entregar los materiales y los equipos necesarios, informar a los
viajeros de los aspectos ms importante del itinerario, explicar el desarrollo

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de la actividad, la reparacin, limpieza y mantenimiento de los materiales. Y


finalmente gestionar las plazas, confirmar las reservas, lugares de visita.
En cuanto a su nivel de tecnificacin, se considera que la ocupacin,
adems de requerir el manejo de brjalas, sistema de PGS, necesita conocer
el uso de materiales propios del desarrollo de la profesin como son
cuerdas, arns, botas, y tener conocimientos de mecnica y de
proyecciones tcnicas.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
El/la Monitor/a Deportivo/a debe tener unos conocimientos tcnicos
que capacite para la enseanza de actividades de acondicionamiento fsico,
deportivo y recreativo, tanto individuales como en equipo. Adems de
disponer de las herramientas y tcnicas necesarias para el diseo,
planificacin, organizacin, implementacin de actividades en la naturaleza
y al aire libre.
Es importante que la persona que se vaya a dedicar a esta ocupacin
disponga de elevadas nociones del entorno en el que se va a desenvolver y
de las cualidades de la comarca del Campo de Gibraltar en general de su
cultura, historia, la naturaleza, etc.
Es obligatorio una preparacin fsica-deportiva y habilidades en la
animacin de grupos. Y desenvoltura en el manejo de los materiales y
equipos necesarios para llevar a cabo las distintas actividades deportivas de
turismo activo.

Formacin bsica:
En cuanto a la formacin reglada requerida, son los Ciclos formativos
de grado superior de Animacin de Actividades Fsicas y Deportivas o de
grado medio Tcnico en Conduccin de Actividades Fsico-Deportivas en el
Medio Natural, o bien los estudios superiores de diplomatura de Magisterio
en la especialidad de Educacin Fsica o INEF, los que habilitan a un/a
Monitor/a Deportivo/a.

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Un valor aadido es realizar un postgrado como un Master o curso de


Experto en Monitor de animacin medioambiental.
Se pueden realizar acciones formativas de Formacin Profesional
Ocupacional que contribuyan a aumentar su especializacin, cursos como
Monitor-animador deportivo, Animacin turstica, Monitor de aventuras o
Gua de turismo.
Los monitores, establece el Decreto20/2002, que deben estar en posesin
del ttulo de socorrista o de primeros auxilios.

Formacin complementaria:
Tambin se valora mucho por parte de las empresas el saber
comunicarse y expresarse en otros idiomas extranjeros como el ingls.
Dominio de la metodologa didctica de las actividades fsico-deportivas-
tursticas y de desplazamiento, estancia y seguridad en la naturaleza.
En ocasiones dado los riesgos consustanciales a algunos de estos deportes
el monitor que se contrate debe tener aos experiencia en la prctica de
deportes arriesgados como son la espeleologa y la escalada (tcnicas
verticales) y una cierta especializacin en stos y en actividades
multiaventuras.

Competencias trasversales:
De cara a la empleabilidad se va a solicitar al candidato/a que
muestre altos niveles de responsabilidad para el trato con grupo tanto
infantiles como de adultos. Es por ello imprescindible disponer de dotes de
liderazgo, polivalencia, capacidad de decisin y resolucin de problemas en
el desarrollo de la actividad.
As como en ciertos momentos es muy apreciado el autocontrol, la
comunicacin oral y el desarrollo de interrelaciones dado que el objetivo de
las actividades es ldico-recreativo.
Y en un menor grado de importancia es necesario que tenga capacidad de
planificacin y organizacin y que se preocupe por el orden y la calidad,
cierta flexibilidad, capacidad comercial y habilidades sociales, dado que el
ejercicio de esta profesin supone una coordinacin y relacin constante con
la clientela contratada.

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Experiencia profesional:
Con respecto a la experiencia, los requerimientos mnimos se
establecen en que el/la candidata/a haya trabajado en ocupaciones
similares (reas del deporte y conocimiento del medio y de la naturaleza)
durante un perodo mnimo de uno o dos aos. La experiencia que se le
pide puede haber sido desempeada tanto como profesional como
aficionado.
Es adems aconsejable estar inscrito en la Asociacin de Turismo Activo,
aunque esto es voluntario. Y es necesario que tenga permiso de conducir y
cierta capacidad de moverse por la geografa al menos de la provincia.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

Todos los datos apuntan que el nivel de responsabilidad de estos/as


profesionales se sita en Trabajadores/as cualificados/as y/o Tcnicos.
Con respecto al tipo de contrato, normalmente suele ser contrato de
duracin determinada, siendo la jornada laboral flexible y organizada por
turnos de trabajo.
En cuanto al salario, queda estipulado en dos franjas, pudiendo llegar a
estar comprendido entre los 600 y 900 o bien cobrndose en funcin de
las grupos y el nmero de personas que participan en la actividad.
Y en lo que se refiere a riesgos laborales los propios de realizar una
actividad al aire libre y los de seguridad a la hora de realizar las actividades
y utilizar los materiales necesarios. Se trata de un tipo de trabajo que es
aconsejable se realice en equipo.
El grado de responsabilidad es alto y el tipo es de coordinacin de
actividades y grupos.
Se trata, en la Comarca del Campo de Gibraltar, de un tipo de empleo
estacional o bien ocasional. En primavera el perfil de la clientela suele ser
los colegios e Institutos de Enseanza, en verano el turista de sol y playa
que desea consumar otras actividades complementarias y en otoo e
invierno lo que ms se lleva a cabo son excursiones programadas.
Normalmente no hay requisito de gnero aunque suele haber una mayora
de hombres y la edad ronda entre unos intervalos de 25 a 44 aos.

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TIPO DE EMPRESA

Las empresas que albergan esta nueva ocupacin se asientan en el


epgrafe de Actividades recreativas, culturales y deportivas (92) y en
concreto Actividades deportivas (926) o bien en Educacin (80) y en
concreto Enseanza para adultos y otro tipo de enseanza (804).
Y las empresas consultadas lo catalogan de Turismo activo y actividades
fsicas en la naturaleza.
El tamao de la empresa en la que se inserta esta ocupacin es ante todo
micro empresa y pequea empresa que adoptan la forma jurdica de
Sociedad Limitada.

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II. DIRECTOR/A DEPORTIVO

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

El Director Deportivo realiza las siguientes funciones:


Disear, organizar y dirigir la actividad.
Realizar y desarrollar estudios de mercados tursticos-
deportivos.
Analizar las necesidades de los clientes potenciales de la zona.
Disear y programar productos/paquetes tursticos- deportivos.
Gestionar la aplicacin de un plan de desarrollo deportivo.
Supervisar el desarrollo y funcionamiento del producto
deportivo.
Gestionar los estudios de calidad sobre productos tursticos
-deportivos.
Gestionar la promocin turstico deportiva de una determinada
zona.
Atender e informar a clientes y usuarios/as.
Responsabilizarse de las actividades que se hagan.
Programar y calendarizar las actividades deportivas y en la
naturaleza.
En cuanto a su nivel de tecnificacin se centra especialmente en el uso de
equipos informticos y de programas relativos a esta actividad. Es necesario
unos conocimientos bsicos de ofimtica y nuevas tecnologas.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
El/la Director/a Deportivo/a debe tener unos comprensiones tcnicas
que le capacite para gestionar las actividades de manera ptima. Adems
de disponer de las herramientas y tcnicas necesarias para el diseo,
planificacin, organizacin, implementacin de actividades en la naturaleza

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y al aire libre y actividades deportivas. Debe poseer conocimientos de lo


siguiente:
Diseo, programacin y gestin de proyectos tursticos-
deportivas.
Investigacin y desarrollo de mercados.
Inventario y catlogo de los recursos.
Calidad de los servicios y atencin al cliente.
Comunicacin.
Atencin al cliente.
Prevencin de riesgos laborales.
Idiomas.

Formacin bsica:
En cuanto a la formacin reglada requerida, el nivel mnimo
imprescindible es Licenciado en INEF, diplomado en Turismo a algn mdulo
de Ciclos Formativos de Formacin Profesional, como pueda ser Tcnico
Superior en Animacin de Actividades Fsicas y Deportivas, Tcnico Superior
en Animacin Turstica, todos ellos ciclos formativos de grado superior.
Algunos cursos de postgrados para una mayor especializacin son los que
aparecen a continuacin: Master en Direccin y Planificacin del Turismo y
Experto universitario en Gestin de empresas de ocio y turismo.
Los conocimientos bsicos necesarios para el ptimo desempeo de la
ocupacin son los siguientes:
Diseo, programacin y gestin de proyectos tursticos-
deportivos.
Comercializacin del territorio y de los productos deportivos y
tursticos.
Normativa y legislacin aplicada.
Gestin medioambiental.
Informtica aplicada a las actividades deportivas.
Informacin y recursos tursticos-deportivos.
Administracin y legislacin mediambiental.

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Se pueden realizar cursos de Formacin Profesional que contribuyan a


aumentar su especializacin, cursos como Monitor-animador deportivo,
Animacin turstica, Monitor de aventuras o Gua de turismo.

Formacin complementaria:
Es imprescindible disponer de conocimientos acreditados de Primero
auxilios o de socorrismo.
Tambin se valora mucho por parte de las empresas el saber comunicarse y
expresarse en otros idiomas extranjeros como el ingls.
Dominio de la metodologa didctica de las actividades fsico-deportivas-
tursticas y de desplazamiento, estancia y seguridad en la naturaleza.
Cursos de iniciacin y/o perfeccionamiento en distintos deportes.

Competencias trasversales:
De cara a la empleabilidad se va a solicitar al candidato/a que
muestre altos niveles de responsabilidad para la gestin de actividades
deportivas y al aire libre. Es por ello imprescindible disponer de dotes de
liderazgo, para manejar y coordinar distintos monitores/as y grupos de
trabajo. As como es muy apreciado la comunicacin oral y las habilidades
sociales de relacin, transmisin de autoridad, de dilogo etc. Y en un
mayor grado de importancia es necesario que tenga capacidad de
planificacin y organizacin y que se preocupe por el orden y la calidad,
cierta flexibilidad, capacidad comercial para mantener y aumentar clientela.
Saber trabajar en equipo, creatividad para programar, motivacin para
desempear este tipo de actividades.

Experiencia profesional:
Con respecto a la experiencia, los requerimientos mnimos se
establecen en que el/la candidata/a haya trabajado en ocupaciones de
monitoraje de turismo activo: montain bike, senderismo, kayak, etc. (reas
del deporte y conocimiento del medio y de la naturaleza) durante un
perodo mnimo de tres o cuatro aos.
Es necesario que tenga permiso de conducir y cierta capacidad de
moverse por la geografa de la zona.

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CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

Todos los datos apuntan que el nivel de responsabilidad (en la


Clasificacin Nacional de Ocupaciones) de estos/as profesionales se sita en
Tcnicos de empresas y actividades tursticas.
Con respecto al tipo de contrato, normalmente suele ser contrato
indefinidos o de duracin determinada, siendo la jornada laboral partida o
bien flexible organizada por turnos de trabajo.
En cuanto al salario, queda estipulado en dos franjas, pudiendo llegar a
estar comprendido entre los 900 y 1200 en temporada baja y los 1200 y
1500 en temporada alta.
Se trata de una ocupacin regular pero que el volumen de trabajo se
concentra en las pocas festivas y estivales.
Y en lo que se refiere a riesgos laborales, los propios de la actividad.
El grado de responsabilidad es alto y el tipo es de direccin de actividades y
grupos.
Normalmente no hay requisito de gnero aunque suele haber una mayora
de hombres y la edad ronda entre unos intervalos de 25 a 44 aos.

TIPO DE EMPRESA

Las empresas que albergan esta nueva ocupacin se asientan en el


epgrafe de Actividades recreativas, culturales y deportivas (92) y en
concreto Actividades deportivas (926) Y las empresas consultadas lo
catalogan de Turismo activo y actividades fsicas en la naturaleza.
El tamao de la empresa en la que se inserta esta ocupacin es ante todo
micro empresa y pequea empresa que suelen adoptar la forma jurdica de
Sociedad Limitada.

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III. MONITOR/A DE WIND SURF Y KITE SURF

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

La denominacin de la ocupacin es Monitor/a de wind surf y de kite


surf. El wind surf es un deporte de vela. Y el kite surf es una evolucin de
windsurf que consiste en controlar la energa generada por el
desplazamiento de una cometa en el aire que va acoplada mediante un
arns al tripulante y que este aprovecha `para deslizarse sobre una tabla
por el agua, realzando todo tipo de piruetas acrobticas.
El /la Monitor/a de wind surf y kite surf realiza distinto tipo de funciones
como son las siguientes:
Dirigir, conducir y asesorar al alumnado durante el transcurso
de las operaciones de navegacin.
Informar de los lugares para poder navegar, impartir los cursos
con seguridad y siguiendo todas las normas relativas a su prctica.
Dar leccin de los virajes y las trasluchadas y realizar clases
prcticas y tericas.
Ensear datos bsicos sobre la meteorologa y las normas de
seguridad nutica.
Indicar la terminologa bsica y los materiales necesarios como
la tabla y los arneses.
Debe dar clases a adultos y nios.
Participar en la organizacin de eventos deportivos.
Preparar la embarcacin, material auxiliar e indumentaria que
se va a utilizar.
Y en cuanto a las tareas, consisten en el manejo de la cometa y la tabla,
ensear a mantener el equilibrio, a maniobrar, a mantenerse en la tabla, a
subir la vela, a mantener el rumbo, a salir y entrar de la playa.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
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Las competencias tcnicas y profesionales que debe tener un/a


Monitor/a de estos deportes o Monitor/a de aire libre son conocimientos del
mar, en nuestro caso del Estrecho de Gibraltar, de meteorologa (de viento
y mar), del deporte y los materiales necesarios y de primeros auxilios. Debe
tener conocimientos y tcnicas de navegacin adems de contar con
nociones de cuidado y reparacin nutica. Y las medidas de seguridad ante
condiciones meteorolgicas que puedan afectar a la seguridad.

Formacin bsica:
Debe estar el monitor deportivo titulado por la Federacin Andaluza
de Vela y poseer el PER obligatorio, Permiso de embarcaciones de recreo.
Adems de realizar cursos de monitorizacin.
A pesar de ello no hay una formacin especfica ni un itinerario formativo
establecido a seguir. A pesar de ello existen cursos de Formacin Profesional
Ocupacional muy relevantes para el perfeccionamiento de este perfil, como
son Monitor/a deportivo o Monitor/a de actividades acuticas para personas
con discapacidad.

Formacin complementaria:
El/la Monitor/a de wind y kite surf se compromete a poseer ideas de
primeros auxilios y tcnicas de manejo de embarcaciones de recreo. Y buen
nivel de ingls, francs y alemn.

Competencias trasversales:
El monitor/a de windsurf y kite surf debe ser una persona profesional,
disponible y buen animador, responsable y organizado, tener don de gentes
y estar muy atento a la seguridad de los alumnos/as.
Tambin son muy valoradas las actitudes de dinamismo, flexibilidad y
constancia pues se trata de una labor de enseanza. As como iniciativa y
creatividad para mantener la motivacin del grupo contratado.

Experiencia profesional:
Se les suele exigir al menos un ao de experiencia previa en la
contratacin de estos profesionales. Y en reas como docencia del deporte,

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y en monitoraje y direccin de grupos. Normalmente deben tener carn de


conducir y se les exige cierta movilidad geogrfica al menos en la provincia.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

Es una ocupacin que en la Clasificacin Nacional de Ocupaciones se


ubicara en Tcnicos y profesionales de apoyo y dentro de este, en
Profesionales de navegacin martima o en Instructores de vuelo,
navegacin y conduccin de vehculos o bien en Profesionales del mundo
artstico, del espectculo y los deportes.
Los Monitores de los Deportes de Viento son tcnicos deportivos,
generalmente unidos a las empresas por contratos de duracin
determinada, con una duracin media de 3 a 6 meses, percibiendo un
salario bruto mensual que oscila entre los 1.200 y 1.500 en los momentos
de temporada alta y en una categora inferior en los momentos de
temporada baja.
Las jornadas de trabajo tienen una duracin de alrededor de unas cuatro
horas, realizando turnos flexibles y normalmente por las maanas.
El lugar de trabajo principal es la playa y est condicionado por la situacin
meteorolgica, por lo que se trata de una ocupacin enormemente marcada
por la estacionalidad.
Los riesgos de trabajo se asocian con las condiciones de trabajo y las
lesiones en el mar.
El grado de responsabilidad es alto (sobre todo en cursos con menores) y no
tiene ni labores de coordinacin ni de direccin en caso de existir un nico
monitor por jornada de trabajo.
La cuestin de gnero no influye en esta profesin, y las edades oscilan en
intervalos ms comunes de menores de 25 y los 34 aos de edad.

TIPO DE EMPRESA

Generalmente la empresa tipo se caracteriza por tener menos de


cinco trabajadores, por tanto se enmarca en micro empresa o en ocasiones
en pequea empresa. Y adopta usualmente la forma de Sociedad Limitada.

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En el sector de actividad que se coloca es en el 92 Actividades recreativas,


culturales y deportivas, 926 Actividades deportivas. O bien en 61 Transporte
martimo, de cabotaje y ora vas de navegacin interiores.

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IV. MONITOR/A DE PAINTBALL

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

Cada vez hay mayor inters por los deportes de aventuras y los
multiaventuras y para satisfacer esta inquietud en los turistas que llegan a
la comarca del Campo de Gibraltar se crea la prctica del paintball en la
zona. El paintball es un deporte en el que los participantes usan pistolas de
aire comprimido llamadas marcadoras (markers) para disparar pequeas
bolas con pintura a otros jugadores. En esencia es un juego de persecucin
complejo, pues los jugadores alcanzados por bolas de pinturas durante el
juego son eliminados de ste. Suele haber dos equipos formados por grupos
de un mnimo de ocho personas hasta un mximo de 60.
Las funciones y tareas principales que realiza un Monitor/a de
Paintball son:
Atender al cliente.
Dirigir y asesorar individuos y grupos durante el desarrollo de
las actividades
Conocer las tcnicas, procedimientos, estrategias propias de la
actividad y dar a conocer las reglas y la teora del juego.
Preparar y entregar el material a cada equipo y a cada
participante.
Establecer y dejar claras las normas y sistemas de seguridad.
Realizar el arbitraje y controlar la actividad.
Montar y desmontar el escenario y realizar el mantenimiento
y la limpieza de los equipos y materiales.
El nivel de tecnificacin es medio pues es importante que tengan manejo de
brjulas, de las marcadoras y de cronos radar adems de Internet y
nociones de ofimtica.
Otras ocupaciones relacionadas son monitor de tiempo libre, animador
deportivo, monitor deportivo y monitor de deportes polivalente.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL
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Competencias tcnicas:
Se le requieren competencias como ser experto en el propio deporte
y/o actividad, en este caso el paintball. Adems de identificar perfectamente
el material (equipo de proteccin, marcadoras) y la seguridad relativa a la
prctica de esta actividad. Al mismo tiempo estar al tanto de las tcnicas de
calidad del servicio y atencin al cliente. Al tratarse en la mayora de los
casos de micro o pequeas empresa, es conveniente que el monitor sepa
hacer otras funciones, (es decir sea polivalente), como la organizacin y
gestin de una pequea empresa de actividades de ocio.

Formacin bsica:
No es requisito indispensable poseer una titulacin determinada.
Adems se da la situacin de que no hay una formacin especfica y
homologada para monitores de paintball. Por otra parte resulta favorable
efectuar alguno de los siguientes Ciclos Formativos: Tcnico Superior en
animacin de actividades fsicas y deportivas, ciclo de grado superior;
Tcnico en conduccin de actividades fsico-deportivas en el medio natural,
ciclo de grado medio.

Formacin complementaria:
Es adecuado una buena preparacin fsica y la prctica de otros
deportes. Aadir nociones de primeros auxilios en caso de que ocurra algn
accidente en especial si los participantes no siguen las normas de
seguridad.
Dominio del sector de la actividad fsico-deportiva, metodologa didctica de
las actividades fsico deportivas, tcnicas de entrenamiento, estrategias y
reglas de juego y colocacin de los equipos
Dado que el tipo de cliente mayoritario es extranjero lo ideal es defenderse
en idiomas como el ingls. Y es recomendable que sepan, al menos,
algunas nociones bsicas sobre francs, alemn, y rabes puesto que
muchos clientes son de estas zonas.

Competencias trasversales:

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Es un profesional que destaca por la iniciativa para establecer las


normas del juego y que se cumplan por los participantes, la coordinacin y
el trabajo en equipo con otros monitores, la polivalencia, la resolucin de
conflictos ante posibles problemas que surjan en el transcurso del juego o la
competicin.
Debe destacar igualmente por sus habilidades comunicativas y de
dinamizacin del juego en caso de que la clientela haya perdido motivacin
o se encuentre desorientada.
Adems de mostrar dotes de liderazgo para que se cumplan las normas de
juego y en especial de seguridad.

Experiencia profesional:
Habitualmente se le exigirn al menos 2 3 aos de experiencia en la
prctica del juego de paintball. Y en la prctica de deportes en general. La
evolucin en el grado de profesionalidad es la siguiente:
El de menor grado es conocer las marcadoras y el deporte.
El siguiente es haber practicado el deporte alguna vez o con asiduidad.
Y finalmente haber participado en Campeonatos profesionales.
No hace falta licencias especiales puesto que no hay una Federacin de
Paintball en Espaa, aunque si hay una Asociacin Espaola de Jugadores de
Paintball denominada AEJUPA.
En suma es necesaria cierta movilidad geogrfica. Los mbitos normales de
trabajo son Gibraltar, Marbella y Algeciras en invierno y Sotogrande en
verano.
A veces los mismos monitores participan de actividades multiaventuras en
la que se complementan con otras como rutas a caballo, a todo terreno,
normalmente tienen lugar en fincas privadas.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

El puesto de trabajo se caracteriza por estar desempeado por


Monitor- tcnico, Tcnicos y profesionales de apoyo y en concreto por
Profesionales del mundo artstico, del espectculo y de los deportes .
El tipo de contrato es en la mayora de los casos de duracin determinada
con una jornada flexible, segn la actividad que este realice y las horas de

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trabajo. Lo normal es cobrar 45 la hora pues depende de la duracin de la


actividad.
Es un trabajo de carcter estacional muy vinculado a la temporada
veraniega.
Los riesgos laborales que llevan asociados tienen que ver con las
condiciones de trabajo y el principal riesgo son las cadas o golpes.
El nivel de responsabilidad es alto y realiza labores de coordinacin en la
pista de juego.
Las variables sociodemogrfica como sexo no influye en la eleccin de lo/as
monitores/as y el intervalo de edad recomendable tambin es amplio entre
menor de 25 a 35 aos de edad.

TIPO DE EMPRESA

En cuanto a la tipologa caracterstica de empresas que se centran en


este tipo de actividad deportiva en la comarca del Campo de Gibraltar
suelen ser micro o pequea empresa, que actan como profesionales
liberales autnomos/as o en la forma jurdica de Sociedad Limitada.
Finalmente el sector de actividad en el que se coloca es de turismo, deporte
y ocio. Y segn la clasificacin del CNAE se ubica en Actividades recreativas,
culturales y deportivas (92).

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V. MONITOR/A DE VELA

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

El/la Monitor/a de Vela es el encargado de ensear a navegar a vela a


los alumnos/as de las Escuelas de Vela y los Clubes de vela, dar clases a
adultos y a nios adaptndose a los perfiles del grupo o el individuo,
participar y organizar eventos deportivos cuando sea necesario, gestionar y
reparar el material y aplicar las normas de seguridad nutica. Y como tareas
asociadas mantener, limpiar y reparar los materiales y los equipamientos,
los barcos, las tablas y las velas.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
Las competencias son conocimiento del mar y la meteorologa en
concreto del Estrecho de Gibraltar, nociones de mecnica y mantenimiento
de embarcaciones, dominio de grupos para la enseanza. Control absoluto
de las normas de seguridad bsicas y salvamento martimo imprescindible
a la hora de desarrollar la actividad en el mar.

Formacin bsica:
El titulo que debe poseer un/a monitor/a de Vela es el ttulo federativo
otorgado por la Federacin Andaluza de Vela y en este caso es el de Patrn
de Embarcaciones de Recreo, PER.

Formacin complementaria:
La formacin complementaria que debe acompaar a los
conocimientos tcnicos son conocimiento y prctica de diferentes deportes
y buena presencia y estado de forma sana. As como conocimientos en
prevencin de riesgos laborales. Es importante que dispongan de un ttulo
de primeros auxilios y el dominio de lenguas extranjeras, en especial ingls.

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Competencias trasversales:
Las competencias profesionales imprescindibles son el trabajo en
equipo, la capacidad de decisin, el autocontrol, la comunicacin oral y
responsabilidad, la estabilidad emocional por estar en un medio no
terrestre, en el mar.
Y es necesaria la capacidad de planificacin y organizacin, la autonoma,
la flexibilidad, la resolucin de problemas en el trato con personas en la
mayora de los casos nios y jvenes
La capacidad lgica, las habilidades sociales, el dinamismo, la motivacin y
la creatividad para darle un enfoque novedoso a al enseanza de la
navegacin a vela.

Experiencia profesional:
Es importante que el/la Monitor/a de Vela que se incorpore a trabajar
de manera profesional tenga una experiencia previa de dos aos al menos
navegando de manera amateurs tanto en lagos como en el mar. La
habilitacin legal necesaria es el ttulo federativo que lo acredita. Adems
debe poseer permiso de conducir y cierto grado de movilidad continua.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

El/la Monitor/a de Vela se coloca en la categora de Tcnicos y


profesionales de apoyo, Profesionales del mundo artstico, del espectculos
y los deportes.
Suele estar vinculado a empresas mediante contrato de duracin
determinada y con un sueldo que ronda los 900 y 1200 , la jornada laboral
es flexible y se establece por turnos de trabajo.
El lugar de trabajo es la Escuela de Vela, el mar y la playa.
Los riesgos laborales que presenta la ocupacin se relacionan directamente
con las condiciones de trabajo dentro de la embarcacin principalmente y
en el mar.
Es un trabajo estacional muy vinculado a la poca estival y que se realiza
tanto de forma individual como en grupo.
El grado de responsabilidad es alto debido a la inestabilidad del medio
donde se desenvuelven, el mar, y en especial el mar del Estrecho. Y su labor

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en la embarcacin es de direccin, se trata de un nivel de responsabilidad


alto dado que en ese momento es la mayor autoridad en la embarcacin.
No hay lmites de edad pero en la mayora de los casos son personas
jvenes de edades comprendidas entre los 25 y los 35 aos.

TIPO DE EMPRESA

Los/as Monitores/as de Vela desempean su actividad en empresas


por lo general de tamao pequeo y con forma jurdica de Sociedad
Limitada o en clubes sociales.
El sector de actividad segn la Clasificacin Nacional de Actividades
Econmica la enmarcara en Actividades recreativas, culturales y deportivas
(92) o bien en Transporte martimo, de cabotaje y ora vas de navegar
interiores.

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VI. INSTRUCTOR/A DE BUCEO

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

El/la Instructor/a de buceo es la persona encargada de las siguientes


funciones:
Organizar y gestionar las actividades de buceo/submarinismo.
Planificar las clases a impartir, tanto las tericas como las
prcticas.
Dirigir y asesorar a individuos o grupos durante el desarrollo
de la actividad y en especial para llevar a cabo la inmersin.
Realizar breafing que son explicaciones antes de la inmersin.
Controlar y vigilar la seguridad de los buceadores y realizar
inmersiones seguras, aplicando tcnicas para optimizar su trabajo.
Disear las actividades subacuaticas con los clientes.
Preparar, conservar y mantener los materiales y
equipamientos.
Realizar la certificacin de los/as alumnos/as segn los distintos
niveles de cualificacin.
Las tareas que llevan asociadas son la administracin, gestin, y
comercializacin de las actividades y de la empresa, la tramitacin de la
documentacin ante los diferentes organismos y entidades, labores de
cuidado y conservacin del Parque Natural del Estrecho y de divulgacin de
las posibilidades y recursos del Parque.
Otras ocupaciones relacionadas con esta profesin son buceador/soldador
subacuatico, operador especialista en reportajes grficos, tomador de
muestras.
El nivel de tecnificacin va nfimamente relacionado con el uso adecuado
del material como botellas de inmersin, tablas de descompresin y tipos y
nivel de peligrosidad de los gases.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

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Competencias tcnicas:
En cuanto a las competencias profesionales es recomendable una
correcta y extensa formacin especfica en materia de tcnicas y
procedimientos de submarinismo y buceo.
As como estar al tanto el sector de actividad deportivo y turstico. A su vez,
amplios conocimientos de navegacin martima.
Y conocimientos de mantenimiento y de mecnica y electricidad, etc.
En ltimo lugar autoridad en el uso de tcnicas de organizacin y
conduccin de personas y grupos en el medio acutico.

Formacin bsica:
No es necesario poseer ninguna titulacin especfica de grado
superior sino ser buceador profesional. No obstante la formacin reglada
conveniente es obtener el ttulo de Tcnico en Buceo a Media Profundidad,
que es un ciclo formativo de grado medio.
Adems hay una oferta variada en la Formacin Profesional Ocupacional
como puede ser Buceador profesional, Monitor de actividades acuticas
para personas con discapacidad, Socorrista acutico, Monitor deportivo.

Formacin complementaria:
Adems, hay una serie de aspectos que deben ser dominados por
los/as Instructores/as de buceo: conocimientos generales de navegacin,
primeros auxiliares/RCP y conocimientos de los recursos y caractersticas del
Parque Natural de Estrecho, en especial de la fauna y la flora terrestre y
subacuatica y conocimientos de Medio Ambiente y conservacin de la
naturaleza y de la legislacin medioambiental. Dominio de idiomas como e
ingls y el alemn.

Competencias trasversales:
Las principales competencias trasversales que debe tener un/a
instructor/a de buceo es la capacidad de planificacin y organizacin de la
actividad a desempear en el trabajo diario. Es de gran valor la autonoma,
el liderazgo, la capacidad de decisin en circunstancias extremas que
puedan ocurrir bajo el agua. Y como necesarias, se observan competencias
como la creatividad, la iniciativa, la flexibilidad, el trabajo en equipo pues

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debe ir acompaado de otros/as monitores/as en las inmersiones, la


polivalencia pues desempea funciones de formacin, instruccin pero en
muchos casos tambin desempea tareas de comercial, para lo que
requiere estar dotado de habilidades sociales, de comunicacin y de
dinamismo.

Experiencia profesional:
En cuanto a experiencia previa, se les solicita cinco aos al menos en
la prctica de buceo como profesional o como amateur.
Y un nivel de experiencia imprescindible en socorrismo, seguridad y
salvamento martimo. As como sera conveniente la prctica de otros
deportes marinos.
El tipo de habilitacin que se recomienda es estar asociado a PADI
(Asociacin Profesional de instructores de Buceo (Dive) y entre otras
asociaciones existentes.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

El nivel profesional de esta ocupacin es bien Otros diversos


profesionales de la enseanza o bien Tcnicos y profesionales de apoyo,
Profesionales del mundo artstico, del espectculo y los deportes.
El tipo de contrato es de profesional liberal autnomo, la jornada es de
carcter flexible dependiendo de la contratacin de la actividad y su
volumen y se realiza por turnos. La remuneracin queda establecida en
funcin de las salidas que se hagan y los grupos que se contraten.
Es un empleo de carcter ocasional y estacional y es un trabajo que se
puede realizar tanto en grupo que es lo conveniente como de forma
individual.
Los riesgos laborales en esta ocupacin son los relacionados con el
desarrollo de la actividad pero se reducen si se toman las precauciones
convenientes y se siguen las medidas.
El grado de responsabilidad es medio y las labores de coordinacin.

TIPO DE EMPRESA

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El sector de actividad en el que se desenvuelve esta ocupacin segn


las empresas consultadas es el de Turismo Activo y segn la CNAE sera en
Actividades recreativas, culturales y deportivas. (92) y Otras actividades
deportivas (9262).
El tamao de la empresa en al que se inserta este tipo de ocupacin es
micro empresa y la forma jurdica es de profesionales liberales autnomos.

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VII. MONITOR/A DE PADDEL

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

La denominacin de la ocupacin es Monitor/a de paddel. El /la


Monitor/a de paddel realiza distinto tipo de funciones como son las
siguientes:
Organizar y gestionar las actividades, orientndolas hacia el
cliente.
Atender y recepcionar a los clientes.
Dirigir y asesorar a individuos y grupos durante el desarrollo de
las actividades adems de impartir las clases tanto las tericos como las
prcticas
Aplicar tcnicas y procedimientos propios de su trabajo para
optimizar el servicio.
Organizar y gestionar la formacin de grupos por edades,
niveles de aprendizaje, etc.
Asesorar sobre ejercicios y consecucin de la preparacin
fsica.
Asesorar y ofrecer consultas sobre el material deportivo: palas,
calzado, ropa, etc.
Controlar y vigilar las medidas de seguridad en las actividades
deportivas.
Participar en la organizacin de eventos deportivos.
Y en cuanto a las tareas se encuentran la planificacin, ejecucin y
desarrollo de competiciones, campeonatos, etc. Colaborar en la gestin del
centro en relacin a los clientes y el material y equipamientos. Evaluar la
ejecucin de los ejercicios y actividades. Y finalmente aplicar las normas de
seguridad.
El nivel de tecnificacin necesario en esta ocupacin es de nivel medio,
puesto que el uso que se hace es de Internet y ofimtica.

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ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
Las competencias tcnicas y profesionales que debe tener un/a
Monitor/a de paddel son los que aparecen a continuacin:
Conocimientos del juego: reglas del juego, estrategias, etc.
Dominio de los conocimientos tericos y de los conocimientos
prcticos.
Autoridad, diferenciacin y uso de los materiales y
equipamientos necesario para la prctica de este deporte.
Nociones sobre preparacin fsica.
Y control de las habilidades sociales, de relacin y tcnicas
bsicas de comunicacin, y de dinmicas de grupos.
Igualmente en calidad de servicio y atencin al cliente y
prevencin de riesgos laborales.

Formacin bsica:
El nivel de estudios recomendable para este perfil es, dentro de la
educacin reglada la EGB/ESO. No hay una formacin especfica ni un
itinerario formativo establecido a seguir, aunque se puede realizar el
mdulo de Tcnico superior en animacin de actividades fsicas y
deportivos que es un Ciclo Formativo de grado superior.
Existen cursos de Formacin Profesional Ocupacional muy relevantes para el
perfeccionamiento de este perfil profesional, como son Monitor/a deportivo.
Adems debe tener dominio del sector de la actividad fsica-deportiva y
turstica, de las actividades fsico-deportivas individuales y de grupo en el
paddel, de la metodologa didctica de la actividad de paddel y de los
fundamentos biolgicos y bases del acondicionamiento fsico.

Formacin complementaria:
Debe poseer conocimientos de primeros auxilios y formacin
especfica en tcnicas de preparacin fsica. Contar adems con buen nivel
de ingls y/o otros idiomas si se enfoca dicha actividad al turismo
extranjero.

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Competencias trasversales:
El Monitor/a de paddel debe ser una persona profesional, disponible y
buen animador de los clientes para que realice dicha actividad deportiva
disfrutando y que la tome adems como una actividad ldica. Ha de ser una
persona responsable y organizada, con el material, los equipamientos, los
turnos de las clases, etc. Tener don de gentes para tratar con diferentes
tipos de personalidad y estar muy atento a la seguridad y los intereses y
motivaciones de los alumnos/as.
Tambin son muy valoradas las actitudes de dinamismo, flexibilidad y
constancia pues se trata de una labor de enseanza.
As como iniciativa y creatividad para mantener la motivacin del grupo
contratado.

Experiencia profesional:
Se les suele exigir tres aos de experiencia previa en la contratacin
de estos profesionales. Y en reas como docencia del deporte en general, y
en monitoraje y direccin y trabajo con grupos.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

Es una ocupacin que en la Clasificacin Nacional de Ocupaciones se


ubicara en Tcnicos y profesionales de apoyo y dentro de este en
Profesionales del mundo artstico del espectculo y de los deportes.
Los/as Monitores/as de paddel son tcnicos deportivos, generalmente unidos
a las empresas por contratos de duracin determinada, o bien
desempeando estas ocupacin de manera autnoma, percibiendo un
salario bruto mensual que oscila entre los 1.200 y 1.500 variando en
funcin de la tipologa de clientela, el volumen de horas de contratacin.
Las jornadas de trabajo se desarrolla realizando turnos flexibles tanto por
la maana como por la tarde en relacin al tiempo disponible de los
clientes, en la mayora de los casos se concentran en las ltimas horas de la
tarde.
El lugar de trabajo principal es la pista, las instalaciones deportivas y la
oficina. Se trata de una ocupacin marcada por la estacionalidad, aunque

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cada vez es ms regular puesto que ha pasado a ser un deporte de moda. Y


se desempea de manera individual.
Los riesgos de trabajo se asocian con las condiciones de trabajo y las
lesiones en la pista de paddel.
El grado de responsabilidad es medio y no tiene ni labores de coordinacin
ni de direccin en caso de existir un nico monitor por jornada de trabajo.
La cuestin de gnero no influye en esta profesin, y las edades oscilan en
intervalos ms comunes de entre 25 y los 45 aos de edad.

TIPO DE EMPRESA

Generalmente la empresa tipo en la comarca del Campo de Gibraltar


se caracteriza por tener entre cinco y quince trabajadores, por tanto se
enmarca en micro empresa o en ocasiones en pequea empresa. Y adopta
usualmente la forma de Sociedad Limitada, Empresario individual y en
ocasiones la forma habitual de gestin se arbitra a travs de la frmula de
Club Social.
En el sector de actividad que se coloca es en el 92 Actividades recreativas,
culturales y deportivas, 926 Actividades deportivas.

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VIII. MONITOR/A DE EQUITACIN

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

El/la Monitor/a de Caballos o de Equitacin se dedica lo siguiente:


Proporcionar conocimientos bsicos y la capacitacin a los/as
alumnos/as para la iniciacin a la equitacin y sus principios fundamentales:
los ejercicios a los tres aires: paso, trote y galope.
Ensear las tcnicas de la monta y desmonta a caballo y las
normas bsicas del reglamente de los deportes ecuestres.
Coordinar a los grupos a los que se imparte las clases,
organizndolas por niveles.
Transmitir los conocimientos bsicos de la anatoma externa del
caballo, la nomenclatura de las principales partes del caballo, as como de
las capacidades fsicas de las mismas.
Informar sobre salud e higiene y sobre los mtodos de primeros
auxilios.
Mostrar al alumnado las caractersticas de los materiales
especficos y su influencia en al tcnica de equitacin y de los deportes
ecuestres.
Transmitir los principios de seguridad, prevencin y salud
laboral, en el ejercicio de la equitacin.
Conocer y transferir las enfermedades ms frecuentes del
ganado equino y el estado de buena salud de los caballos y las exigencias
de alimentacin.
Controlar el equilibrio sobre la montura, el control del caballo y
los factores de riesgo y las capacidades de sus pupilos en ruta.
Y como tareas asociadas debe cuidar al caballo (bao, paseos, etc), vigilar
y limpiar los materiales.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
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Las competencias que debe asumir un profesional de este tipo son las
tcnicas de entrenamiento y las tcnicas de calentamiento. Dominio
absoluto de equitacin y doma del caballo. Adems de disponer de juicios
sobre la colocacin del equipo bsico y la limpieza del caballo y los equipos.
Y finalmente control de las tcnicas de cuidado de la salud del caballo.

Formacin bsica:
No es necesaria la formacin reglada para el desempeo de esta
ocupacin y adems no hay un itinerario formativo reglado al respecto. En
cuanto a la Formacin Profesional Ocupacional se puede citar los cursos de
Monitor de equitacin, como ms especfico pero tambin los de Criador de
caballos, Auxiliar de turismo ecuestre o Tcnico deportivo en equitacin.

Formacin complementaria:
La formacin complementaria indispensable en la ocupacin es la
acreditacin en tcnicas de organizacin y conduccin de grupos, dada que
las clases de equitacin se suelen impartir de manera grupal y no individual.
Es importante el buen trato y el amor a los caballos para ejercitar la
ocupacin. Se pueden nombrar otros ttulos especficos como los
certificados de primeros auxilios y de socorrismo.

Competencias trasversales:
Las competencias trasversales pertinentes a un/a Monitor/a de
Equitacin son flexibilidad y la responsabilidad a la hora de tratar en la
mayora de los casos con nios. Adems debe contar con un alto nivel de
habilidades sociales y estabilidad emocional que corresponde transmitir
tanto al caballo como al grupo de alumnos/as. Y con el objetivo de mantener
el inters del grupo son muy valoradas la capacidad de iniciativa,
creatividad e innovacin a la hora de impartir las clases y tratar con
diferentes personalidades.

Experiencia profesional:
Las empresas exigen experiencia previa demostrable para el
desarrollo de la ocupacin de al menos un ao, en campos como la docencia

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y las labores de monitorizacin, pero tambin en la propia doma y


equitacin.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

El nivel profesional es de Tcnicos y profesionales de apoyo y


Deportistas y profesionales similares.
La contratacin de este tipo de profesionales se realiza mediante contratos
laborales de tiempo parcial.
La jornada diaria se desarrolla a jornada flexible normalmente por turnos de
trabajo.
Los lugares donde se desarrolla su trabajo son los establos, los picaderos y
el campo o medio ambiente.
La retribucin media depender del periodo de tiempo que emplee y de los
turno de trabajo que tenga, sin embargo lo ms habitual es que oscile entre
los 600 y los 900 brutos mensuales.
Es un tipo de ocupacin que tiene continuidad en el tiempo y por tanto es
de carcter regular, no marcado abusivamente por la estacionalidad tan
propia de otras ocupaciones vinculadas al turismo que de por s es un sector
ampliamente temporal.
Los riesgos laborales que conlleva el desempeo de las tareas que engloba
esta ocupacin se encuentran relacionadas con las condiciones de trabajo,
en especial, con el manejo del animal en este caso el caballo, y el riesgo de
cadas y torceduras.
La edad media de los profesionales que desarrollan esta ocupacin vara
desde los 25 aos hasta los 45 aos de edad. Y en cuanto a la variable
gnero no se muestra una preferencia predeterminada.

TIPO DE EMPRESA

La ocupacin se detecta en empresas con una categora jurdica de


Sociedad Limitada que en ocasiones toma la forma de organizacin de Club
Social. Se ofrecen a realizar distinto tipos de actividades de ocio y turismo
(como prcticas de deportes de raqueta, equitacin, piscina, juegos y
reuniones, etc.) o bien como actividades de turismo activo que paseos a

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caballos al aire libre por la montaa o por la playa junto con otras
actividades como rafting, paseos en canoas, rutas cuatro por cuatro, etc.
Los puestos de trabajo relacionados con esta ocupacin suelen estar
presentes en pequeas y medianas empresas, incluso en micro empresas.
Finalmente, las empresas que ofertan puestos de trabajo de esta ocupacin
se encuentran clasificadas por la actividad econmica, segn CNAE 94, en
Actividades recreativas, culturales y deportivas (92) Otras actividades
deportivas (9262).

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IX. PATRN/A DE YATE

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

El/la Patrn de yate es el /la profesional encargado de administrar,


organizar y gestionar la embarcacin. Y entre sus funciones se encuentran
las siguientes:
Dirigir las operaciones de maniobra, atraque y desatraque del
buque.
Coordinar y disear las travesas o itinerarios de la nave junto
con los clientes.
Realizar el control del cumplimiento de las normas de
Salvamento y Seguridad Martimo.
Velar por que los materiales de seguridad y salvamento estn
en el barco, como por ejemplo bengalas, chalecos, extintores, balsas
salvavidas.
Supervisar el trabajo y la ejecucin de las tareas del resto de la
tripulacin.
Y finalmente tiene la responsabilidad absoluta del barco y el
control de los equipamientos e instalaciones del barco.
Y en relacin a las tareas que desempea en su labor diaria son la toma de
decisiones de las tareas a realizar en el barco, controlar el sistema de
seguridad y de Prevencin de Riesgos Laborales, realizar la revisin material
del equipamiento. Al mismo tiempo es el encargado del mantenimiento y
reparacin cuando no sale a navegar y por ltimo el Patrn del Barco debe
estar presente cuando viene la Inspecciones desde Capitana Martima (en
este caso de Algeciras).
En ltimo lugar, subrayar que en el desarrollo de la ocupacin se manejan
radios duales (VHF/radio con el canal 16, con el canal de Capitana Martima
y con el canal para barcos recreativos), control de sistemas de GPS y mando
de los mecanismos de seal de salvamento para conocer la situacin de
barco, lo que le confiere a la ocupacin un nivel medio-alto de tecnificacin.

PERFIL PROFESIONAL
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ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
Las competencias profesionales que dispone un/a Patrn de Yate son
el conocimiento y la asimilacin del reglamento de Seguridad y Salvamento.
Debe tener altas nociones de meteorologa, astronoma y de oceanografa. Y
de las caractersticas del mar, del Estrecho puesto que se trata de una zona
bastante imprevisible por el clima, las mareas y las temperaturas.
Debe dominar la prctica y la teora de la navegacin en general y de las
maniobras. Y de las diverso tipos y tamaos de embarcaciones, la teora de
buques y construccin naval, de procedimientos radiotelefnicos. Y
finalmente de legislacin y reglamentos martimos.

Formacin bsica:
El/la Patrn de Yate debe adquirir unos ttulos deportivos otorgados
por la Federacin Andaluza de Vela y no est obligado a poseer los ttulos
profesionales que otorga la Marina Mercante. La orden del 17 de junio de
1997 del Ministerio de Fomento, desarrollada por Resolucin de 30 de
diciembre de 1997 de la Direccin General de la Marina Mercante, por la que
se regulan las condiciones para el gobierno de embarcaciones de recreo,
establece, entre otras, los ttulos de Patrn de Yate y Patrn de
Embarcaciones de Recreo. En concreto lo capacita profesionalmente el ttulo
de Patrn de Yate.
No existe ni formacin reglada ni Formacin Profesional Ocupacional relativa
a dicha ocupacin.

Formacin complementaria:
Formacin complementaria en primeros auxilios y asistencia sanitaria
en el mar. Adems de en salvamento y en prevencin de riesgos laborales. Y
ms en concreto en procedimientos de navegacin, gobierno y maniobra de
la embarcacin. En lneas generales deben controlar el sector de la
actividad martima recreativa.
As como no es obligatorio el dominio de otros idiomas como el ingls
porque lo que se utiliza es el abecedario martimo. No obstante los/as

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Capitanes de yate, (categora superior a la de Patrn de yate) si realizan


viajes transocenicos, deben conocer al menos el idioma ingls.

Competencias trasversales:
Las principales competencias trasversales necesarias en el/la Patrn
de Yate son las siguientes:
Es imprescindible que junto al cliente planifique y organice la ruta aunque
en el momento final el itinerario a seguir vaya en funcin de los
dictmenes de la meteorologa.
Debe disponer de capacidad de iniciativa y de autonoma puesto que en las
instalaciones del barco el/la Patrn de yate es la principal autoridad, por
tanto lleva unida la capacidad de liderazgo, y flexibilidad, capacidad de
decisin, resolucin de problemas, responsabilidad ante el equipo o
tripulacin y ante los clientes(es responsabilidad del patrn que haya un
chaleco salvavidas por cada una de las personas que vayan en el barco. Y
que haya bengalas, extintores en el barco. Y una balsa salvavidas si el
barco navega a ms de 12 millas).
Ha de poseer habilidades sociales y buen trato para relacionarse con todo
un abanico de temperamentos diferentes que pueden llegar a tener los
clientes y tambin estabilidad emocional y autocontrol por los largos
periodos en el mar. Por ltimo es conveniente que sea una persona
polivalente que sepa resolver problemas de mecnica, automocin,
electricidad adems del pilotaje del barco.

Experiencia profesional:
La experiencia previa es muy valorada por las empresas del sector, y
es necesario que el/la Patrn de yate disponga de al menos unos 8 10
aos como regatista, o provenga, como profesional, de la marina mercante
y luego acabe desempeando este tipo de oficio. No obstante, no es un
requisito imprescindible principalmente debido a las carencias de
profesionales de la ocupacin en nuestra regin.
Las reas de experiencia preferentes son el mundo de la vela o bien de las
regatas, etc.

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El requerimiento legal exigido es el ttulo deportivo de Patrn de Yate, como


se ha mencionado anteriormente. Este ttulo variar en funcin de los
tamaos de barcos a manejar y de las distancias marinas a recorrer.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

El nivel profesional del/a Patrn de barco es de Tcnicos y


profesionales de apoyo Profesionales en navegacin martima.
Suelen estar vinculado/a a las empresas mediante un contrato laboran de
duracin determinada y la jornada es flexible en funcin de la travesa y
variando el nmero de horas segn el tipo de actividad y el numero de das,
la distancia, etc.
La retribucin media de esta ocupacin est entre los 1500 y 1800 .
Es un empleo de carcter regular que se puede llevar a cabo a lo largo de
todo el ao, y que tiene desempeos individuales como en equipo con el
resto de la tripulacin o con los clientes a los cuales tambin se les
encomienda diferentes tareas a realizar.
Los principales lugares de trabajo son el mar, Capitana Martima, al barco,
las oficinas de la empresa.
Los riesgos laborales que presenta la ocupacin estn relacionadas con el
cumplimiento o no de las normas de Salvamento y Seguridad Martima, que
obliga a que el barco tenga las certificaciones correspondientes
actualizadas: como la de Navegalidad (Casco, ITV). El patrn de barco debe
estar presente cuando viene la inspeccin desde Capitana Martima. (Hay
empresas privadas homologadas por la Marina Mercante que realizan estas
inspecciones).
El grado de responsabilidad que debe tener un/a Patrn de Yate es alto
puesto que como se ha afirmado anteriormente es el mximo representante
de la autoridad en la embarcacin. Y el tipo de responsabilidad es de
direccin.
A pesar de que las variables sociodemogrfica no influye en la seleccin de
los recursos humanos si que es cierto que hay alrededor de un 90% de los
patrones de barco que son varones y las edades suelen estar comprendidas
entre los 25 aos y los 44 aos de edad.

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Para la participacin en competiciones oficiales de mbito estatal,


internacional o autonmico que clasifiquen para competir en las primeras,
ser preciso estar en posesin de la correspondiente licencia expedida o
habilitada por la Real Federacin Espaola de Vela. La Licencia Federativa es
el documento que acredita la inscripcin en la Real Federacin Espaola de
Vela y que permite participar en las competiciones oficiales que esta
organice y cuantos otros derechos se establezcan en los estatutos de la
RFEV.

TIPO DE EMPRESA

Los/las Patrones de yate realizan su actividad o bien en empresas del


sector de ocio y turismo deportivo o bien realizan su actividad de forma
autnoma en empresas de ocio martimo.
El sector de actividad se ubica en el epgrafe 61 del CNAE de 1994 que es
Transporte martimo, de cabotaje y ora vas de navegacin interiores.
El tipo de empresa acostumbra ser o pequea o mediana empresa y la
forma jurdica Sociedad Limitada.
Las empresas de turismo nutico de la Comarca del campo de Gibraltar
suelen tener la siguiente diversificacin de actividades empresariales:

1. Alquiler de barcos: El personal necesario para poder desempear esta


actividad es un Patrn de yate, varios marineros, dos guas tursticos,
personal de mantenimiento del barco y personal administrativo para
gestionar otros aspectos que lleva aparejado como es el alquiler de
apartamentos o alojamiento en los lugares de atraque, comidas o dietas.

2. Organizacin de Regatas: El personal que requiere esta actividad es un


Director de la Regata, dos jueces de la Federacin Andaluza de Vela que
controlan que se ejerza el juego limpio en los barcos y que se cumplan las
normas de la regata. En tierra tambin hay jueces destinados a recibir y
manejar las protestas de los participantes. En el mar dos marineros, dos
balizadores en los barcos de apoyo que son las personas encargadas de
colocar correctamente las boyas ante los vaivenes del mar. Este personal
suele estar dirigido por un oficial de regatas. Tambin hay personal

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administrativo para gestionar los seguros del barco, los certificados de los
hndicaps, las licencias. Finalmente personal como azafatos/as para
entregar regalos. En lneas generales sen una regata hay un total de 20
personas trabajando distribuidos entre 12 jueces y 8 personal
administrativo.
Se prev que la Copa de Amrica genere ms volumen de trabajo y ms
organizacin de Regatas durante todo el ao. Adems de contribuir al
impulso de la construccin de barcos en Andaluca y en Espaa en general.
3. Empresa que ofrecen paquetes tursticos especialmente a grupos de
incentivos, empresas o escolares. Incluyen adems de las actividades
nuticas, otras complementarias como los deportes del polo y del golf. Lo
oferta consiste normalmente es cursos ejercidos por instructores
federados. (Clinic).

4. Patrocinio de empresas: Labores de esponsorizacin y publicidad.

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X. MARINERO/A

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

Su misin es auxiliar en las operaciones de maniobra, atraque y


desatraque del la embarcacin. Algunas de sus funciones y tareas son las
que asoman a continuacin:
Efectuar las actividades de apertrechado de la embarcacin.
Realizar el mantenimiento general y la revisin del barco.
Ejecutar la limpieza e higiene de las instalaciones y los equipos
del barco.
Preparar, recoger y revisar el material y tiles para el desarrollo
de su trabajo: cuerdas, chalecos salvavidas, etc.
Se trata de una ocupacin con un bajo-medio componente tecnolgico,
tanto por el servicio que presta como por las herramientas utilizadas.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
Las competencias profesionales que ha de tener un/a Marinero/a son
unos conocimientos bsicos de navegacin y maniobra de la embarcacin,
manejo de los equipos del barco y de los tiles de limpieza. Al mismo
tiempo le corresponde tener unas nociones de seguridad, supervivencia y
salvamento martimo.

Formacin bsica:
No es obligatorio un nivel de cualificacin especfico ni un itinerario
formativo a nivel reglado. No se observan cursos de Formacin Profesional
Ocupacional de esta ocupacin de Marinero/a.

Formacin complementaria:
Es necesario conocimientos de salvamento martimo, de primeros
auxilios y de navegacin por mares parecidos al Estrecho de Gibraltar.
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Si es necesaria cierta movilidad geogrfica.

Competencias trasversales:
Dadas las tareas que desempea se muestran necesarias otras
competencias trasversales como la responsabilidad, la capacidad de
distribucin de sus tareas en el barco, la flexibilidad, el trabajo en equipo y
al polivalencia para realizar actividades alternativas.

Experiencia profesional:
No es imprescindible tener experiencia previa aunque si es
aconsejable que conozca el mar.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

Es un/a profesional ubicado/a en la categora de Operadores de


instalaciones y maquinaria y montadores y en concreto Marinero de
cubierta de barco y asimilados, generalmente unido a la empresa por
relaciones contractuales de carcter determinado en funcin de la clientela
existente y de sus demandas.
Son, a su vez, jornada de trabajo flexible.
La remuneracin salarial asociada a esta ocupacin varia de los 600 a los
900 brutos mensuales en las temporadas en las que trabajan o estn
dados de alta.
Es un tipo de trabajo de carcter ocasional y se realiza en equipo.
Los riesgos laborales son los vinculados a su labor y lugar de trabajo, en
este caso las embarcaciones y el mar.
El grado de responsabilidad en el puesto de trabajo es bajo.

TIPO DE EMPRESA

El tipo de empresa es el mismo que el de patrn de barco.

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5. ACTIVIDADES DE TURISMO IDIOMTICO

I. PROFESOR/A DE ESPAOL PARA EXTRANJEROS

CONTEXTUALIZACIN DE LA OCUPACIN

La importancia del espaol es cada da ms notoria. Est adquiriendo


cada vez ms importancia a causa del incremento de la influencia latina en
todo el mundo. Aumenta su popularidad en toda Europa y su importancia
en el campo de la economa se est haciendo mayor, por encima de otras
lenguas. El nmero de hablantes de espaol en el mundo ronda los 380
millones de personas.

En la comarca del Campo de Gibraltar la cada vez ms abundante presencia


de extranjeros (en especial en la zona residencial de Sotogrande en San
Roque) y la cercana de Gibraltar, esta provocando el surgimiento y la
dinamizacin de actividades econmicas y empresas dedicadas a la
enseanza de espaol para extranjeros. Lo prueba, la creacin de dos
Escuelas Oficiales de Idiomas, una en Algeciras y otra en San Roque, y la
generacin de empresas privadas dedicadas a la materia.

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

El/la Profesor/a de Espaol para Extranjeros debe realizar las


siguientes funciones:
Gestionar la aplicacin de un plan de enseanza-aprendizaje.
Dar y preparar las clases de espaol y en menor medida
evaluar.
Supervisar el desarrollo y funcionamiento de las actividades
programadas.
Atender y asesorar a los clientes-alumnos/as.
Crear los materiales necesarios para la imparticin de las
clases.
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Interpretar y traducir en situ (por ejemplo en las reuniones


de las comunidades de vecinos o propietarios, reuniones con abogados,
inmobiliarias, mdicos o interpretacin de facturas) para ayudar a entender
lo que le ocurre en el da a da a los extranjeros que residen en la comarca.
Al menos parcialmente o por temporadas, planificar y realizar
actividades complementarias de tipo cultural, gastronmica o de ocio con el
fin de adentrar al extranjero en el conocimiento de nuestras costumbres y
de esta manera contribuir a una mayor integracin social de los extranjeros
en la comunidad y/o a la transmisin de la cultura autctona. Por ejemplo
visitar los arroyos de miel, el descorche en el parque Natural de los
Alcornocales, actividades de avistamiento de pjaros, pases flamencos,
rutas de tapeo y catas de vino.
Preparar la enseanza-aprendizaje de una manera adaptada a
los intereses de los clientes. En este caso, no se busca tanto alcanzar un
conocimiento acadmico sino adquirir el manejo til del lenguaje coloquial y
prctico adaptado a su necesidad de integracin en la zona.
Desarrollar la comunicacin intercultural en el aula.
Y finalmente nicamente para algunos/as de sus alumnos/as
preparar el DELE, Diploma de Espaol como Lengua Extranjera. Son los
ttulos oficiales acreditativos del grado de competencia y dominio del idioma
espaol, que otorga el Instituto Cervantes en nombre del Ministerio de
Educacin y Ciencia de Espaa. Hay distintos niveles como el inicial, el
intermedio y superior. La Universidad de Salamanca colabora con el
Instituto Cervantes en la elaboracin de los modelos de exmenes y en la
evaluacin de las pruebas para la obtencin de los Diplomas de espaol.
El nivel de tecnificacin de la ocupacin es medio, puesto que el desarrollo
de la misma requiere el manejo de equipos informticos.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
Las competencias que debe tener principalmente son las siguientes:
La capacidad pedaggica y de transmisin del idioma al
alumnado teniendo en cuenta las caractersticas especiales de estos grupos.
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Y CULTURA EN EL CAMPO DE GIBRALTAR Y SUS PARQUES NATURALES

Saber planificar, desarrollar y evaluar los procesos de


enseanza- aprendizaje
Tener un dominio de los recursos tursticos, de ocio y
culturales de la zona, puesto que el alumnado- tipo de estos centros busca
algo ms que aprender la gramtica de un idioma, en este caso busca, a
travs de la realizacin de actividades complementarias de ocio, insertarse
en al sociedad de acogida, en este caso en la Comarca del Campo de
Gibraltar.
Debe gozar de habilidades sociales, de comunicacin oral y en
general de manejo de grupos.
Disponer de un alto nivel de tcnicas y mtodos en la
enseanza del espaol, la competencia intercultural y la comunicacin no
verbal.
Deber tener conocimientos tericos imprescindibles para
elaborar correctamente unidades didcticas: diseo, planificacin,
secuenciacin y creacin de programaciones y de de materiales didcticos
para la enseanza de espaol a extranjeros.

Formacin bsica:
El nivel educativo mnimo recomendable son los estudios superiores,
como la licenciatura en Filologa Hispnica, a su vez se puede ser licenciado
en otras especialidades dentro de la filologa. Y a ello habra que aadirle un
curso de especializacin y adaptacin de espaol para extranjeros.

Formacin complementaria:
Como formacin es aconsejable realizar master o cursos de postgrado
en turismo, espaol como lengua extranjera, master especializados, cursos
realizados por el Instituto Cervantes, etc. Algunos Master existentes son
Master de enseanza del espaol como lengua extranjera del Instituto
Cervantes. Y el Master o curso de Experto o Diploma Oficial en Lingstica
aplicada a la enseanza de espaol como lengua extranjera.
Otra posibilidad es cursar estudios de doctorado en Lingstica aplicada a la
enseanza de espaol, entre otros estudios adicionales.

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Y CULTURA EN EL CAMPO DE GIBRALTAR Y SUS PARQUES NATURALES

Es conveniente el dominio de otros idiomas como formacin


complementaria y del componente cultural del espaol como lengua
extranjera.
Otros conocimientos especficos requeridos para el desarrollo de la
ocupacin son: manejo de equipos informticos, (ofimtica) e Internet,
conocimientos de la zona geogrfica donde desarrollan sus trabajos, es
decir, la comarca del Campo de Gibraltar, y datos de la cultura de la zona.

Competencias trasversales:
El profesor de espaol para extranjeros a la hora de ejecutar sus
labores debe poseer una cierta capacidad de planificacin y organizacin de
las clases, las programaciones y las unidades didcticas. Adems de
disponer de capacidad de trabajo en equipo con el resto del bloque
docente.
Es imprescindible que disponga de capacidad de decisin, resolucin de
problemas y autocontrol sobre todo si los grupos de alumnos/as son
menores de edad (a pesar de ello la mayora del alumnado suele ser
adulto). Para transmitir conocimientos lingsticos y proporcionar cierta
integracin en el entorno al alumno/a es necesario disponer de alta
capacidad de comunicacin oral, alto grado de responsabilidad y
habilidades sociales para el manejo del grupo. Y es importante, dosis de
dinamismo y motivacin y la bsqueda y preocupacin constante por la
calidad para realizar esta labor.
A no ser que el/la Profesor/a de espaol para extranjeros sea jefe de estudio,
entonces adems debe poseer capacidad de polivalencia ya que a las
funciones propias del profesor se aaden las propias de la jefatura de
estudios.

Experiencia profesional:
En ocasiones no es imprescindible tener una experiencia anterior en
el terreno puesto que, en muchos casos, se trata de pequeas empresas
que optan por formar a su personal en sintona con la lnea de trabajo
establecida por su entidad. En este caso se trata de empresas que buscan
una formacin global y no slo de transmisin de la gramtica, lxico, etc.
sino de los componentes culturales de la sociedad en la que se insertan. Por

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ello estas entidades optan por contratar a personas sin experiencia anterior
con el objeto de adaptar su perfil a su mtodo de trabajo.
Si bien es cierto que es significativo la experiencia en el dominio y la
transmisin del idioma y en menor medida, en cuestiones de oferta y
demanda turstica.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

El nivel profesional de los/as Profesores/as de Espaol para


Extranjeros es el de Tcnicos y profesionales cientficos e intelectuales;
Profesiones asociadas a titulaciones de 2 y 3er ciclo universitario y afines;
Profesionales asociados a titulaciones de 2 y 3er ciclo universitario de
enseanza; Otros profesionales de la enseanza.
La contratacin de estos profesionales se efecta generalmente con
carcter indefinido y en algunos casos se trata de contratos en prcticas.
Su retribucin est en torno a un intervalo de 1.200 y 1.500 pero depende
tambin en algunos casos del nmero de horas de clase que est
contratado/a. La jornada de trabajo es a tiempo completa y partida aunque
en ocasiones es flexible adaptndose a las circunstancias y a las actividades
complementarias que se realicen durante la semana.
Es un tipo de empleo regular con pocos periodos vacacionales, en ocasiones
slo en durante las vacaciones de Navidad.
Es un tipo de empleo que requiere trabajo individual en lo que a la
preparacin de las clases se refiere y en equipo cuando se trata de elaborar
las lneas estratgicas de actuacin para el curso escolar y para la
reevaluacin de los programas formativos.
Los riesgos laborales que conlleva el desempeo de las tareas que engloban
los puestos de trabajo relacionados con esta ocupacin se encuentran
directa o colateralmente relacionados con los equipos de trabajo y las
condiciones de trabajo, especialmente los de oficina: (dolores musculares en
las manos al escribir en la pizarra, cansancio en la vista de leer, la voz por
su uso continuado y las posibles cadas y malas posturas de la espalda).
El grado de responsabilidad es alto y realiza labores de coordinacin.
El requerimiento legal de habilitacin necesario es el Curso de Adaptacin
Pedaggica, CAP.

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Adems no es imprescindible que dispongan de permiso de conducir pero si


de una cierta movilidad geogrfica.
En cuanto a las variables sociodemogrficas, no influye el gnero de la
persona, aunque suele haber ms mujeres que hombres y la edad puede
variar desde los 25 aos hasta la edad de jubilacin.

TIPO DE EMPRESA

La ocupacin del/la Profesor/a de Espaol para Extranjeros se ubica


en el sector de la Educacin (80) y en concreto en Enseanza para adultos y
otro tipo de enseanza (8042). La tipologa de empresas asociadas a este
mbito de trabajo son o bien micro o pequea empresa en el mbito privado
y en la forma jurdica de Sociedad Limitada y en el mbito pblico se
encuentran Las Escuelas Oficial de Idiomas en nuestro caso de San Roque y
de Algeciras (en esta ltima para la programacin docente de 2007-2008 se
pretende implantar la enseanza del rabe).

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6. ACTIVIDADES EN EL TURISMO RESIDENCIAL

CONTEXTUALIZACIN DE LAS OCUPACINES RELATIVAS A ESTA


ACTIVIDAD TURSTICA

El protagonismo que ha ido adquiriendo el turismo residencial, tanto por su


impacto econmico como por sus efectos sobre la ordenacin del territorio y
del medio ambiente es enorme.

Las principales notas diferenciadoras del turismo residencial con respecto al


turismo vacacional son sus ms largas estancias, el uso como alojamiento
de una vivienda propia o alquilada y que el motivo de su desplazamiento es
el ocio ligado al disfrute de cierta calidad de vida.

Las demandas de la sociedad de integrar entornos urbanos y naturales junto


con un claro aumento de la construccin de zonas residenciales en toda la
comarca del campo de Gibraltar estn contribuyendo a la generacin de
ocupaciones cuyas funciones es proporcionar toda una serie de servicios a
las turistas residenciales.

La necesidad de conciliar el desarrollo de los ncleos urbanos (aumento y


mejora de infraestructuras, modernizacin de las viviendas, progreso de las
redes de comunicaciones, etc.) con un diseo que respete las caractersticas
del entorno natural a la vez que se propicie la fusin entre ambos, se ha
plasmado recientemente en dos vertientes profesionales diferenciadas:

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I. TCNICO/A PAISAJISTA

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

Las funciones a desarrollar por el/la Tcnico/a Paisajista o el/la


Paisajista son las siguientes:
La administracin, planificacin y diseo de proyectos
paisajistas.
Organizar y gestionar zonas verdes y/o entornos naturales.
La previsin, clculo y presupuestacin de los trabajos de
ejecucin de un proyecto paisajista.
Dirigir y supervisar la gestin de los recursos humanos y
materiales.
Controlar y ejecutar los trabajos paisajsticos: conservacin,
mantenimiento, restauracin, etc.
Prestar servicios de asesoramiento sobre los mtodos de
trabajo y secuencias de operaciones para proyectos.
Inspeccionar la construccin de proyectos para asegurar el
cumplimiento de los planos, especificaciones, estimaciones de costo,
cronogramas, paisaje y entorno construido.
Otras ocupaciones relacionadas con la ocupacin son la de tcnico en
gestin de espacios naturales y jardinero.
El nivel de tecnificacin es alto pues debe saber manejar una serie de
tcnicas especializadas, maquinaria especfica (riegos modernizados,
maquinaria de corte) y utensilios propios de la profesin. Adems de
conocimientos bsicos de informtica e Internet y programas especficos de
diseo grfico, tanto referidos al mbito de la edificacin civil como
exclusivos del paisajismo.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:

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Las competencias profesionales que debe poseer un/a Tcnico/a


Paisajista son los conocimientos tericos y tcnicos de aspectos
medioambientales, artsticos, ecolgicos, sociales, y de proyectos
paisajsticos, etc. Y por otra parte conocimientos de direccin de recursos
humanos y de arquitectura, diseo y decoracin y agronoma.
En lneas generales le conviene controlar la planificacin y el diseo de
espacios tanto urbanos como rurales. Poseer tcnicas de previsin, clculo y
presupuestacin de proyectos. Como valor aadido incluir tcnicas en
jardinera y produccin vegetal, evaluacin del impacto ambiental y
ecolgico, biodiversidad, hbitat y paisaje.
Dado que su trabajo requiere la aplicacin de programas informticos de
diseo paisajstico su conocimiento es ineludible.

Formacin bsica:
El nivel de formacin reglada recomendable para desarrollar la
ocupacin es el de estudios superiores, destacando las especialidades de
Licenciado/a en Ingeniera Agrcola o Licenciado/a en Biologa o bien
Licenciados en Arquitectura. Tambin es posible la diplomatura de Ingeniera
Tcnica Agrcola.

Formacin complementaria:
La formacin complementaria para acceder a la ocupacin son los
cursos y master de diseo paisajista que desde la Asociacin Espaola de
Paisajismo se ofertan. Los mismos cubren el vaco existente en ese mbito
en los estudios universitarios y tienen como objetivo la formacin de
profesionales capacitados/as para intervenir en los espacios abiertos.
Abordan el paisaje tanto en sus escalas ms amplias -el medio natural, los
campos, los contornos de las ciudades-, como en las ms reducidas -el
espacio urbano, el parque urbano, el jardn-. Algunos de estos estudios de
tercer grado son el Master universitario en jardinera y paisaje, Master en
jardinera y paisajismo, Titulacin de graduado superior en paisajismo,
Proyectista de jardines/ paisajista, Master en paisajismo, jardinera y espacio
pblico, etc.

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Otra formacin complementaria necesaria es la que tiene que ver con el


dominio de aplicaciones informticas propias de la edificacin civil (autocad)
y del diseo paisajista (landdesigner)
Y un cierto conocimiento de las plantas autctonas, las enfermedades y
plagas (fitopatologas).
Es conveniente manejarse en ingls como segundo idioma.
Aparte del nivel acadmico recomendable para acceder a la ocupacin, se
requiere que se posean conocimientos del entorno y del mercado, puesto
que la orientacin del/la Tcnico/a paisajista es la integracin de espacios
urbanos y naturales concretos. El/la tcnico/a ha de tener tambin
conocimientos sobre gestin de costes para realizar las estimaciones del
presupuesto del diseo paisajstico planteado.
Tambin es recomendable formacin referida al inters patrimonial urbano,
la restauracin de jardines histricos o de lugares naturales degradados y la
ecologa.

Competencias trasversales:
El paisajista es imprescindible que tenga una alta capacidad de
organizacin y planificacin, alto grado de creatividad, de responsabilidad y
de habilidades sociales.
Y es necesario que disponga de autonoma, liderazgo, flexibilidad,
polivalencia, capacidad de decisin, autocontrol, capacidad lgica,
capacidad comercial y comunicacin oral.
El/la Tcnico/a paisajista debe destacar por ser una persona autnoma,
dinmica y con iniciativa para abordar los proyectos de diseo y adaptarlos
al espacio fsico donde se desarrolla.
Debe poseer dotes de liderazgo, comunicacin y capacidad de trabajo en
equipo para coordinar y motivar al grupo de trabajo que se encarga de
ejecutar el diseo y de resolver los problemas que en su transcurso tengan
lugar.
Igualmente, ha de mostrar disponibilidad y movilidad geogrfica, puesto
que en el ejercicio de su actividad deber alternar las tareas de oficina con
los trabajos de campo y supervisin que se desempean en el lugar donde
se est realizando la obra.

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La formacin continua es otra cualidad a tener presente a causa de las


novedades tcnicas que constantemente surgen en el campo de las
instalaciones de riego.

Experiencia profesional:
Para ejercer de Tcnico/a paisajista no es necesario tener experiencia,
pero es recomendable haber trabajado con anterioridad desempeando
algunas de las funciones que se realizan en la profesin, como por ejemplo
la administracin de proyectos o la inspeccin de terrenos. Y en reas de
jardinera, plantas y agricultura. En este caso es necesario tener una
experiencia de unos tres o cuatro aos.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

El nivel profesional de los/as Tcnicos/as paisajistas es el de Tcnicos


profesionales.
La relacin contractual habitual de los/as profesionales de la ocupacin con
las empresas es fundamentalmente de dos tipos, bien a travs un contrato
laboral de duracin determinada, de 3 a 6 meses, bien a travs de un
contrato por obra y servicios. El salario puede ir desde un mnimo de 1.500
hasta ms de 1.800 mensuales segn la profesionalidad y experiencia.
El trabajo del/a Tcnico paisajista carece de estacionalidad, puesto que se
desarrolla durante todo el ao.
Los riesgos laborales ms comunes de estos/as profesionales son los
relacionados con las condiciones de trabajo, tanto el realizado en la oficina
como en el lugar de ejecucin del diseo.
El grado de responsabilidad de este tipo de profesionales es alto y realiza
labores de coordinacin.
Las variables sociodemogrficas de edad y sexo no condicionan en la
eleccin de los profesionales.

TIPO DE EMPRESA

El sector de actividad de las empresas dedicadas al paisajismo es bien la


Construccin. O bien la Agricultura, concretamente en Actividades de

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servicios relacionados con la agricultura y ganadera, excepto actividades


veterinarias; mantenimiento de jardines. Y el tamao de la empresa suele
ser pequeo o mediano.
Las empresas dedicadas al paisajismo se insertan en el sector con la forma
jurdica de Sociedad Limitada o la frmula de Persona Fsica como las ms
frecuentes.

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II. JARDINERO/A PAISAJISTA

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

E/al Jardinero/a paisajista lleva a cabo la ejecucin de los trabajos de


un proyecto paisajstico. Y entre sus funciones destaca las siguientes:
Efectuar las tareas de preparacin y tratamiento del
terreno/suelo.
Realizar las infraestructuras bsicas de jardinera.
Efectuar la siembra y plantacin de especies vegetales.
Ejecutar las labores de riego y abonado del terreno.
Efectuar las actividades de mantenimiento y conservacin de
jardines y zonas verdes.
Y en cuanto a las tareas especficas del jardinero paisajista son organizar
los trabajos, gestionar los materiales, replantear la construccin, la
preparacin de los suelos, la plantacin, siembra, riego y abonado, y el
control fitosanitario y de mantenimiento de jardinera.
El grado de tecnificacin o las tecnologas asociadas a este perfil son
manejo de tcnicas, maquinaria y utensilios propios de la profesin.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
Las competencias tcnicas que debe poseer son conocimientos
bsicos de aspectos medioambientales, artsticos, ecolgicos. Adems de
controlar las infraestructuras paisajsticas. As como saber realizar los
controles fitosanitarios, dominio de agrotecnologa y habilidades en la
calidad del servicio y la atencin al cliente.

Formacin bsica:
El nivel educativo requerido para el desarrollo de la ocupacin es el
de Ciclo Formativo de Grado Medio en Tcnico de Jardinera. En el que se les
exigir procedimientos de preparacin y abonado del suelo, mtodos y
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tcnicas de siembra y plantacin, tcnicas de riego segn necesidades


hidrulicas. Instalaciones, equipos y mecanizacin agraria. Mantenimiento y
conservacin de jardines y zonas verdes. Tcnicas fitosanitarias contra
enfermedades, plagas, etc. Y finalmente medidas de seguridad e higiene en
el trabajo.
En la Formacin Profesional Ocupacional se encuentran cursos interesantes
y relativos a esta materia como son los de Jardinero, Trabajador en centros
de jardinera, florista, viverista, floricultor.

Formacin complementaria:
En lo referente a formacin complementaria se tendrn muy en
cuenta conocimientos acreditados en plantas autctonas, enfermedades y
plagas (filopatologas), igualmente en los diferentes sistemas de riego.
Mostrar polivalencia con una formacin bsica en diferentes oficios como
albail, fontanero, etc., labores que se pueden necesitar aplicar a su trabajo
diario.

Competencias trasversales:
Las cualidades que se les exigen a estos profesionales son la
capacidad de planificar y organizar su trabajo, saber trabajar en equipo con
el resto de jardineros implicados en los proyectos. Es muy recomendable
que sea una persona polivalente con conocimientos de jardinera pero
tambin de fontanera y albailera. Ha de ser, por ltimo, una persona
responsable de su trabajo realizado.
Al lado de estas cualidades, es aconsejable que tengan creatividad para
contribuir en la creacin de esos espacios urbanos o rurales, cierta
autonoma para resolver los problemas que le acontezcan y flexibilidad.

Experiencia profesional:
Es importante que posean experiencia de dos o tres aos en reas de
la jardinera, y en concreto en plantas y agricultura. As como es un valor
aadido algunas nociones o prctica previa de fontanera y albailera.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

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En cuanto al perfil profesional este perfil ocupacional se sita en el


de Tcnicos y profesionales de apoyo y Asesores agrcolas y forestales o
bien Trabajadores cualificados en la agricultura y la pesca, Trabajadores
cualificados por cuenta propia en huertas, viveros y jardines, Trabajadores
cualificados por cuenta ajena huertas, viveros y jardines.
El tipo de contrato se ajusta, por regla general, al tipo de duracin
determinada. Por otro lado, este trabajo se desarrolla en la modalidad de
jornada completa, con turnos bien de maana, bien de maana y tarde, en
funcin de las necesidades de la produccin. En general en verano es
jornada continuada y en invierno es jornada partida. Respecto al salario,
estos/as profesionales recibiran una cantidad estipulada entre los 900 y
los 1.200 mensuales.
Por ltimo, en cuanto a riesgos laborales, esta ocupacin conlleva tanto los
relacionados con el proceso productivo como los relacionados con el equipo
de trabajo.
El grado de responsabilidad es de nivel medio y las labores de coordinacin.
Es un tipo de trabajo de carcter regular que se desempaa a lo largo de
todo el ao. Y dado que es imprescindible la disponibilidad para viajar y
desplazarse si es conveniente que disponga de permiso de conducir.

TIPO DE EMPRESA

Las empresas que reclutan a estos/as tcnicos pertenecen a los


sectores de actividad de la Construccin (45) y en concreto Otras
instalaciones de edificios y otros (4534). O bien lo ms habitual en empresas
clasificadas en el epgrafe CNAE Agricultura, ganadera y actividades de los
servicios relacionados con las mismas.
La forma jurdica que, en general, adoptan es la de Sociedad Limitada.
El tamao de las empresas suele estar comprendido, principalmente, en las
modalidades de pequea y mediana empresa.

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7. ACTIVIDADES DE POLO

CONTEXTUALIZACIN DE LAS OCUPACINES RELATIVAS A ESTA


ACTIVIDAD TURSTICA

El polo es un deporte en el cual cuatro jugadores por equipo,


montados a caballo y golpeando una bocha con un taco, intentan anotar la
mxima cantidad posible de goles en el arco del equipo rival.
A pesar de que son numerosos los torneos que se realizan en todo el
mundo, los certmenes ms importantes en cuanto a hndicap se llevan a
cabo en Argentina.
En Espaa el deporte del polo va adquiriendo una mayor relevancia, adems
se cuenta con la Real Federacin Espaola de Polo que se encarga de la
promocin, organizacin y desarrollo del deporte en todo el territorio
espaol.
En el Campo de Gibraltar, la sede principal de la prctica de este deporte y
la organizacin de torneos y campeonatos se encuentra en el municipio de
San Roque en el que se sita algunas empresas como el Santa Maria Polo
Club. Principal entidad organizadora de prestigiosos torneos internacionales
durante las temporadas de Semana santa, Julio, Agosto y Navidad. Se
puede considerar a San Roque como un centro muy importante de polo en
Europa lo que garantiza un futuro prometedor de este deporte en la zona.
Se generan una diversidad de ocupaciones necesarias para el correcto
desempeo de este deporte:

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I. PETISERO/A

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

Las principales tareas y funciones a realizar por el/la Petisero/a 6son


las siguientes:
Realizar el cuidado y mantenimiento diario de los caballos:
cuidado, limpieza, etc.
Efectuar el mantenimiento y limpieza de la cuadra y de los
materiales.
Realizar los entrenamientos necesarios para los caballos y
preparar a los caballos para las actividades deportivas del polo.
Realizar y revisar la administracin de bebidas y alimentos y
dems productos nutricionales del caballo.
Domar en caso de que se trata de caballos jvenes o salvajes.

Las tareas asociadas al puesto de trabajo consisten en practicar y ejercitar


con el caballo el taqueo7, para que se acostumbren al taco.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
Esta ocupacin requiere:
Unos conocimientos sobre el caballo, en todos sus aspectos;
fsico, cuidado, trato y comunicacin con el animal.

6
Petiso, caballo pequeo o de poca alzada de Argentina y otros pases de
Amrica del Sur.

7
Taqueo: se refiere a la utilizacin el taco (palo largo de madera en forma de
gran martillo) con el que se golpea la pelota cuando se est sobre el caballo.

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Y CULTURA EN EL CAMPO DE GIBRALTAR Y SUS PARQUES NATURALES

Debe tener nociones del deporte y la prctica del polo y las


reglas del juego para realizar el correspondiente entrenamiento con los
caballos
Controlar las tcnicas y artes de manejo y doma de potro.

Es un oficio que el nivel de tecnificacin que necesita es bajo dado que los
materiales utilizados en el juego no han variado en a lo largo del tiempo casi
desde su origen; ni en su composicin ni en su forma. En un momento dado
se trat de cambiar los tacos tradicionales por uno compuesto por fibra pero
dado que no se produca la absorcin del golpe durante el juego se
produca grandes riesgo de que el taco rebotase (a menudo en el cuerpo del
jinete) y por tanto se desestim su uso. Los tacos normalmente se fabrican
en Argentina, y en la Comarca del Campo de Gibraltar actualmente se
conoce slo un empresario, argentino, que los fabrica.
Por tanto la tecnologa no se aplica en esta ocupacin ni en los materiales
ni en la prctica del deporte ni en la doma del caballo.

Formacin bsica:
En Espaa no se ofrecen cursos ni una formacin global relacionada
con el aprendizaje de los conocimientos y competencias necesarias para
desempear esta ocupacin. Por tanto los profesionales vienen en la
mayora de los casos de Argentina, pas que es el mximo exponente en la
prctica de este deporte. No obstante la formacin que se requiere es la
consiguiente:
Aspectos veterinarios bsicos.
Tcnicas de cuidado de la salud del caballo.
Conocimientos bsicos de alimentacin y nutricin equina.
Tcnicas de calentamiento del caballo.
Rendimiento deportivo del caballo.
Tcnicas de entrenamiento y doma.
Colocacin del equipo bsico.
Y normas de seguridad e higiene en el trabajo.

Formacin complementaria:

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Como formacin complementaria para el buen desarrollo de las tareas


propias de esta ocupacin, se sealan los conocimientos de equitacin, de
taqueo, y en especial de mejora del swing y tcnicas de cmo tirar penaltis.
A pesar de que muchos de los profesionales que se enmarcan en esta
ocupacin dominan el idioma ingls, dado su movilidad geogrfica continua
y sus cortos periodos de estancia en cada lugar o pas de residencia, no es
imprescindible su manejo. Se podra decir que el idioma oficial, en caso de
existir alguno, sera el argentino.

Competencias trasversales:
Entre las competencias trasversales mejor valoradas se encuentran:
La planificacin y la organizacin de su tiempo de trabajo y de
las diferentes tareas a desempear.
La responsabilidad y la constancia sobre todo cuando se trata
de domar a los caballos para el juego del polo.
El autocontrol para tratar con animales (en aquellas
situaciones en las que se produce una cada del animal sobre su cuerpo el
Petisero/a corre graves riesgos fsicos).
La flexibilidad, el trabajo en equipo pues este/a profesional
debe interrelacionar sus funciones con otros Petiseros/as miembros de sus
equipo de trabajo y encargados de los caballos.
Por regla general, el equipo lo compone un/a capataz estando el resto de
Petiseros/as a su cargo. Y habitualmente hay un petisero por cada 6 caballos
de polo.
La polivalencia para llevar a cabo actividades distintas pero
complementarias (cuidado del caballo, de la cuadra, doma del caballo, pero
en ocasiones debe tomar decisiones sobre la nutricin del caballo, reconocer
enfermedades, etc), y la resolucin de problemas que puedan surgir en su
actividad diaria.

Experiencia profesional:
Se valora mucho una experiencia de ms de 3 aos en ocupacin
similar. Y sobre todo en trabajos con animales, en especial con caballos.
Asimismo lleva implcita una movilidad geogrfica casi inherente a la
profesin debido a que hay establecido un circuito de Campeonatos

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Internacionales que se van celebrando por los distintos lugares del mundo.
Recorrido que realizan los Petiseros/as, excepto aquellos que estn
contratados por los patrones de equipo que contratan a un Petisero/a
muy experimentado para que cuide de sus caballos en sus fincas durante
todo el ao, en la mayora de los casos situadas en Argentina.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

La ocupacin de Petiseros/as se inserta en la categora de


Trabajadores cualificados en actividades ganaderas y en Trabajadores
cualificados por cuenta ajena en actividades ganaderas, incluidas las de
animales de compaa y animales domsticos de piel valiosa.
El tipo de contrato sufija como contrato de duracin determinada asociados
a las temporadas altas de la prctica de este deporte y a la organizacin de
campeonatos. Adems disponen de seguros federativos.
La jornada de trabajo es flexible adaptada a los perodos de mayor prctica
y concentracin de premios y campeonatos. Y normalmente suele ser por
turnos. Con respecto al salario, ste puede variar entre los 1100 a los
1700 mensuales en funcin del grado de experiencia que posea cada
Petisero/a.
Es un tipo de empleo regular. Pues los torneos se enmarcan principalmente
en dos tipos de temporadas:
- En invierno acostumbran realizarse en fines de semana y de viernes
a domingo.
- En verano todos los das desde el 26 de Julio al 31 de Agosto.
- En Mayo y Junio el campo se deja descansar, se hace un drenaje a
las canchas, para recuperarse de los Torneos de Semana Santa (son muy
dainos para el campo porque en esta fecha suele llover y se hacen
agujeros en los que puede caer la pelota y estropear el juego) y que este en
las ptimas condiciones para el verano.
Los riesgos laborales van asociados al puesto de trabajo a desempear y a
las labores de contacto directo con animales de gran peso y envergadura,
principalmente cadas tanto del Petisero/a como del caballo.
Se trata de un trabajo tanto en equipo como individual.

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El grado de responsabilidad del Petisero/a es medio y la labor que realiza


necesita bajos niveles de coordinacin.
Habitualmente, los jugadores traen el caballo y sus cuidadores y hay otros
profesionales Petiseros/as que son estables. Por ofrecer unas cifras se puede
afirmar que en los Campeonatos de polo de verano de San Roque se renen
unos 1.800 caballos, por tanto se produce una gran concentracin de estos
expertos en la Comarca del Campo de Gibraltar.
Las edades tipo de esta ocupacin estn comprendidas entre 26 y 30 aos
de edad y el gnero es una variable que no condiciona.

TIPO DE EMPRESA

El sector de actividad en el que se inscriben las empresas ofertantes


de este perfil competencial es el de Turismo Activo y en la Clasificacin
Nacional de Actividades Econmicas la sita en el epgrafe 01 Actividades
de servicios relacionadas con la agricultura, ganadera, excepto actividades
veterinarias.
Es un tipo de empresa de tamao mediano o grande.
La forma jurdica de estas empresas puede variar de igual manera entre
distintas formas jurdicas como Empresario Individual, Sociedad Limitada y
adquieren en la gestin la forma de Club Social de manera ms extendida.

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II. CANCHERO/A

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

El/la Canchero/a se encarga principalmente de lo subsiguiente:


Desarrollar las actividades de mantenimiento de la cancha de
polo o de los campos de juego.
Efectuar las tareas de preparacin y tratamiento del
terreno/suelo.
Realizar las labores de siembra y tratamiento del csped.
Ejecutar los trabajos de abonado (fertilizantes, herbicidas,
pesticidas, etc.) y riego del terreno aplicando las tcnicas apropiadas a cada
tipologa de csped y estado del mismo en cada momento.
Efectuar las operaciones peridicas para su correcto
funcionamiento.
Realizar el control y seguimiento de las actividades realizadas.
Y como tareas especficas se encuentran cortar y regar el csped, el uso y la
maquinaria de corte de campo, aplicar los productos fitosanitarios contra las
plagas, etc.
El grado de tecnologas que debe dominar es la propia de la maquinaria
asociada a su puesto de trabajo, pues es de uso complejo al tratarse de una
maquina adaptada al ancho (especial) de los campos de polo, por lo cual
tienen unos brazos de corte muy extensos por lo que deben ser personas
expertas en su manejo y conduccin.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
Las competencias tcnicas que debe dominar son el manejo en el
conocimiento de los diferentes tipos de suelos y cspedes. As como del uso
de los diferentes productos fertilizantes, abonos, etc. Es importante que
est al tanto considerablemente de los procedimientos, mtodos y tcnicas
de mantenimiento de la cancha de polo, as como de las formas de riego.
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Formacin bsica:
No es necesaria una formacin especfica en el desempeo de esta
ocupacin, ni se observa una formacin reglada al respecto. Ms bien son
personas aprendices que provienen del mundo de la agricultura
fundamentalmente. Sin embargo si que es conveniente que tenga
conocimientos de juego del polo y del comportamiento de los caballos y por
tanto de sus implicaciones en las canchas. Adems de conocimientos de
mecnica y maquinaria que se usa en el corte del csped.

Formacin complementaria:
La formacin complementaria necesaria consiste en disponer de altos
conocimientos en la preparacin de suelos y terrenos y en la plantacin y
siembra. Adems de manejar las tcnicas de riego y las tcnicas
fitosanitarias contra enfermedades y plagas.

Competencias trasversales:
De cara a la empleabilidad es necesario que el/la candidato/a
muestre altos niveles de organizacin de su trabajo, y de responsabilidad,
ya que sus tareas son fundamentales en el proceso global de la prctica de
este deporte del polo, y en concreto para que los jugadores pueden
desarrollar su trabajo en ptimas condiciones.

Experiencia profesional:
Si es importante que tenga una experiencia previa de dos aos en el
corte de csped, en el uso de tractores y el tratamiento de suelos.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

En lo que compete al nivel profesional de esta ocupacin, al no


requerirse para el ejercicio de sus tareas unos conocimientos especficos,
estos/as trabajadores/as se encuadran, normalmente, en la categora de
trabajadores no cualificados. Peones agrcolas.
Con respecto al tipo de contrato, ste suele ser de carcter laboral
indefinido. La jornada laboral la mayora de las veces es completa. Y en

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turno partido es la frmula ms comnmente sealada para el desarrollo de


la ocupacin. Se trata de un tipo de trabajo regular pues las canchas de polo
han de estar en buenas condiciones durante todo el ao debido a los
diferentes campeonatos que se celebran a lo largo del mismo. Es una labor
individual en la que el nivel y cargo de responsabilidad es bajo.

TIPO DE EMPRESA

El mbito de actuacin del/a Canchero/a se sita, principalmente, en


empresas de Turismo deportivo y en la Clasificacin Nacional de Actividades
Econmicas se ubica en la Agricultura, ganadera, caza y actividades de los
servicios relacionados con los mismos (01) Actividades de los servicios
relacionados con la selvicultura y explotacin forestal (0202).
Son empresas que suelen adoptar la modalidad de organizacin y gestin
de Club Social, y su tamao suele variar entre mediano y grande.

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II.1 JEFATURA DE CANCHEROS/AS

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

Es la persona encargada de las siguientes funciones y tareas:

Construir y mantener los campos de polo.


Controlar las plagas (venenos, herbicidas, malas hierbas).
Disponer, preparar y tratar los diferentes suelos y el csped:
proporcionarle los nutrientes y sustratos adecuados, realizar anlisis del
suelo y de la hoja, diferenciando entre canchas naturales y canchas
ratifcales.
Disear los sistemas de riego.
Y en cuanto al nivel de tecnificacin necesario va en relacin a la
tecnificacin de la maquinaria y las tcnicas que deban emplear.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
Las competencias tcnicas que debe tener un jefe de cancha don las
siguientes:
Conocer y diferenciar las tipologas de suelos, de los productos
fitosanitarios, los distintos tipos de abonos, fertilizantes para los campos,
etc.
Disponer de conocimientos generales sobre los productos
qumicos y sobre la agricultura.

Formacin bsica:
La formacin que se les requiere es la licenciatura o diplomatura de
Ingeniera agrcola.

Formacin complementaria:

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Y en cuanto formacin complementaria es primordial que sepan


sobre el deporte del polo y sus implicaciones en la cancha, dependiendo de
la temporada que se juega, de las condiciones del campo antes y despus
de los campeonatos etc.

Competencias trasversales:
Las competencias trasversales que se le requiere a un jefe de
cancheros e consiste en disponer de una buena capacidad para planificar y
organizar al equipo de cancheros/as a su cargo y de la actividad
propiamente dicha. Adems de saber trabajar en equipo, tomando las
decisiones correctas al respecto.
Debe ser una persona resolutiva a la hora de enfrentarse a los
problemas que surjan en la jornada de trabajo. Al mismo tiempo bsico que
posee un alto grado de responsabilidad dado que si el terreno no est en
ptimas condiciones es imposible jugar y por lo tanto celebrar
campeonatos.

Experiencia profesional:
Dado que no hay una formacin especfica de la profesin en s, es
imprescindible que tengan dos aos de experiencia en la profesin.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

El nivel profesional es tcnico y profesionales cientficos (2) o tcnicos


de apoyo (2).
La forma de contrato suele ser en la mayora de los casos indefinido, de
jornada laboral partida. Es un trabajo regular que se realiza en equipo, pues
en la mayora de los casos tiene una serie de empleados a su cargo, no
obstante tambin es individual en los momentos de planificacin, diseo y
construccin.
El nivel de responsabilidad en el desempeo de sus funciones es alto.

TIPO DE EMPRESA

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El tipo de empresa se enmarca en un sector de actividad de turismo


deportivo, son medianas empresas y su frmula de gestin es la de club
social.

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III. GUARNICIONERO/A

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

El/la Guarnicionero/a es el /la responsable de la realizacin,


confeccin y elaboracin de las monturas especificas para practicar el
deporte del polo. Y pormenorizando en sus funciones se pueden completar
con las consiguientes:
Efectuar labores para el equipamiento y enjaezamiento de
caballos.
Realizar la confeccin y elaboracin de monturas (armazn y
acolchado) y equipos de caballos de polo.
Elaborar patrones y diseos de los productos de polo a realizar.
Ejecutar las labores de corte, costura, troquelado y
ornamentacin del cuero y otros materiales.
Efectuar estudios tcnicos y econmicos de las actividades a
desarrollar.
Preparar y utilizar maquinaria, utensilios y herramientas
propias de su trabajo.
Colaborar con otros profesionales en la realizacin de su
actividad.
Y finalmente vigilar y controlar las medidas de seguridad e
higiene en el lugar de trabajo y labores auxiliares de acondicionamiento y
limpieza del lugar de trabajo.

El nivel de tecnificacin es medio y muy relacionado con el equipo mecnico


de produccin.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
Las competencias tcnicas que se le exige son:

202
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Tener conocimientos de guarnicionera de polo (en la mayora


de los casos estos profesionales son de origen argentino y uruguayo).
Poseer la informacin relativa al diseo y patronaje, tambin de
tcnicas de marcado, troquelado y corte.
Adems de dominio de tcnicas de rebajado y en menor
medida de ensamblado.
Manejar las tcnicas de ornamentacin y acabado en
guarnicionera.
Conocer y manejar la maquinaria, herramientas y tiles del
Guarnicionero/a.

Formacin bsica:
No se requiere en esta profesin unos estudios determinado puesto
que no hay una formacin especfica en guarnicionera de polo. Si es
importante disponer de una formacin en guarnicionera general.
Dado que es difcil encontrar profesionales con una formacin especfica, la
principal demanda del empresario a la hora de contratarlo es que disponga
de experiencia previa.
En la Formacin Profesional Ocupacional se puede optar a realizar el curso
denominado Guarnicionero/a.

Formacin complementaria:
Es importante que tengan un conocimiento del deporte del polo y de
las caractersticas y condiciones del caballo-modelo en el juego del polo.

Competencias trasversales:
Debemos tener en cuenta que la ocupacin que estamos definiendo
lleva implcita una gran carga de responsabilidad, dado que las condiciones
de seguridad en las que tienen que ir tanto los caballos como los jinetes,
debe ser absoluta y a ello contribuye el guarnicionero con su labor.
Igualmente la esttica tiene un papel preeminente en este tipo de oficio u
ocupacin y por tanto es aconsejable que disponga de creatividad, sentido
de la belleza, para realizar los patrones y el cosido de las monturas, etc.
Otras caractersticas definitorias son la autonoma en el desempeo de sus
competencias laborales. Y el autocontrol a la hora de tratar con animales.

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Adems los guarnicioneros han de mostrar una fuerte orientacin hacia la


formacin y a la constante actualizacin tanto en la materia tcnica como
en el diseo y el patronaje, al menos de guarnicionera general y de polo en
particular.

Experiencia profesional:
El empresariado suele requerir al menos dos aos de experiencia en
tareas similares; no obstante, la escasez de profesionales demandantes de
empleo provoca que en gran nmero de casos este requisito no sea
excluyente.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

Los/as profesionales de la ocupacin quedan catalogados en las


empresas como Artesanos y trabajadores cualificados de las industrias
manufactureras, la construccin y la minera, excepto los operadores de
instalaciones y maquinaria.(7) Trabajadores que tratan la madera, ebanistas,
trabajadores de la industria textil, confeccin de piel, cuero, calzado y
asimilados(79) Patronistas y cortadores de cuero y piel (7935).

En muchos casos, los/as guarnicioneros/as estn ligados a las empresas por


medio de contratos temporales de duracin determinada, dado la
insuficiencia de profesionales disponibles en la Comarca de Campo de
Gibraltar. La jornada de trabajo es continuada y por encargo, el salario base
de un guarnicionero va en funcin de los compromisos que reciba y trabajos
que realice a lo largo de la temporada.
Se trata o bien de un trabajo regular o bien estacional y el grado de
responsabilidad es medio.
En cuanto a los riesgos laborales se relacionan con el proceso, los equipos y
las condiciones de trabajo. Podemos destacar los siguientes: agujas, cortes,
planchado, quemaduras.

TIPO DE EMPRESA

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La empresa tipo que oferta este tipo de puesto en el Campo de


Gibraltar suele ser una Pyme, Pequea o mediana empresa constituida
como Sociedad limitada o como Autnomos, que desarrolla su actividad
econmica dentro del epgrafe 19 del CNAE Preparacin, curtido y acabado
de cuero; Fabricacin de artculos de marroquinera y viaje. Artculos de
guarnicionera, talabartera y zapatera. (192).

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IV. HERRADOR/A DE POLO

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

El/la Herrador/a de caballos de polo es:


El responsable del herraje especfico de los caballos de polo,
puesto que los aplomos de este tipo de caballo son diferentes (el casco se
corta ms por delante).
Ha de saber de tcnicas de herraje general.
Debe disponer del manejo y la conduccin bsica del caballo.
Arreglar y ajustar las herraduras de manera singular a cada
caballo.
Diagnosticar y tratar las enfermedades y accidentes de los
pies /manos del caballo.
Es el encargado de la preparacin y mantenimiento de los
materiales y equipos de herraje.
Acomodar a los caballos para las actividades deportivas de
polo.
Las tecnologas unidas a la ocupacin son las relacionadas con las
tcnicas y materiales utilizados en el herraje.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
Las competencias que debe tener adquiridas el/la Herrador/a de
caballos de polo son las siguientes:
Conocimiento del caballo y de las tcnicas del cuidado del
caballo.
Destrezas en el uso de las tcnicas de herraje (herraduras
especiales, patolgicos, ortopdicas, etc).
Nociones altas de la anatoma del caballo (y especfica de las
extremidades) y de las enfermedades y estructura de los pies y las manos.

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Manejo y conduccin del caballo y del rendimiento deportivo


del caballo.

Formacin bsica:
Dado que no hay una formacin especfica para herradores de polo,
normalmente es una ocupacin a la que se llega a travs del aprendizaje o
bien a travs de la especializacin de los herradores generales en los
herrajes de polo.
A pesar de ello se ha encontrado que la ECAE (Escuela de
Capacitacin Agraria Ecuestre) realiza Cursos de Herrador y que pertenecen
a la formacin reglada. Y tambin existen este tipo de acciones formativas
dentro de la Formacin Profesional Ocupacional.

Formacin complementaria:
Es conveniente que dispongan de formacin complementaria en el
deporte del polo y las repercusiones de su prctica sobre el caballo. Adems
debe contar con un cierto nivel en aspectos veterinarios bsicos.

Competencias trasversales:
Es necesario que sea una persona responsable, flexible, con
capacidad de decisin, resolutiva y con un alto grado de compromiso y
afinidad al tratar con animales de cuyo rendimiento en gran parte es
responsable el herraje que lleve puesto.

Experiencia profesional:
Por todo lo anterior es conveniente disponer de una experiencia
previa de 2 3 aos en el herraje comn de caballos. Y es interesante que
anteriormente hayan trabajado o hayan tenido contacto con animales. Y por
supuesto una motivacin especial y gusto por el trato con caballos.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

Es una ocupacin que muestra estacionalidad y que va asociada a las


pocas de mayor juego. Lo que ocurre habitualmente es que o bien los
equipos traen su propio herrero o bien en muchos casos los Petiseros/as

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(llegados de Argentina), adquieren una competencia ms y se especializan


en el herraje del caballo.
El tipo de contrato es de duracin determinada y de jornada flexible y por
turnos. Normalmente se cobra por servicio prestado y el herraje suele
rondar entre los 40 50 por caballo.
Es un trabajo que no requiere de un equipo, por lo tanto es individual. Y el
nivel de responsabilidad es bajo aunque debe de ser riguroso pues puede
daar a caballos dedicados a la competicin.
Es usual encontrar un mayor nmero de hombres frente a de mujeres
dedicadas a esta ocupacin puesto que el caballo es un animal que requiere
fuerza.
Las edades suelen estar comprendidas entre los 25 aos y 55 aos.
Normalmente a mayor edad mayor grado de experiencia necesaria para
desempear esta profesin.

TIPO DE EMPRESA

La forma ms usual de las empresas que ofertan el puesto de trabajo


de Herrador/a de Caballos de Polo es de Autnomo, ubicada generalmente
en el cdigo CNAE 94 fabricacin de productos metlicos excepto
maquinaria y equipo (28)- Fabricacin de artculos de cuchillera y
cubertera, herramientas y ferretera (286)- Fabricacin de cerradura y
herrajes (2863). O bien en Agricultura, ganadera, caza y actividades de
los servicios con las mismas (019).- Actividades de los servicios relacionados
con la ganadera, excepto actividades veterinarias (01429).

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V. NUTRLOGO/A EQUINO

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

Las funciones a desempear por un/a Nutrlogo/a equino son:

Realizar un anlisis diettico del caballo por su peso, carcter y


personalidad del caballo, nivel de ejercicio (nervioso, tranquilo, etc).
Prescribir la nutricin: formular dietas que proporcione las
necesidades energticas y vitamnicas a los caballos en especial a los de
competicin.
Determinar el peso del caballo en cada momento:
campeonatos, viajes o en distintas pocas del ao.
Fijar los requisitos del pienso segn el momento y las energas
que consuma el caballo segn el momento.
Decidir la cantidad y tipo de alimento que debe tomar: pienso,
cereales, forraje, etc.
Las principales tareas son las siguientes:

Suministrar el alimento en pequeas cantidades y varias veces


al da, y uso del producto de calidad.
Mantener los piensos y forrajes bien guardados y fuera del
alcance de pjaros y otros animales e insectos. Asegurarse que no se mojen
los sacos ni se forme moho.
Saber el volumen exacto del recipiente que utiliza para medir el
pienso. Y el peso en pienso que coge por medida.
Los cambios en la dieta habitual del caballo, debe realizarse
siempre de manera gradual.
En cuanto a las tecnologas que implica son las relativas a los mtodos y
tcnicas de nutricin y los regmenes alimenticios.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

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Competencias tcnicas:
Para el desarrollo de la ocupacin debe tener:
Conocimientos de diettica y nutricin y de control alimentario.
Dominio de la administracin, gestin y comercializacin de
una unidad de diettica.
Conocimiento en general del mundo del caballo y del juego del
polo y sus implicaciones (repercusiones) sobre el caballo.
Calidad del servicio y atencin al cliente.
Saber sobre el rendimiento deportivo del caballo.
Microbiologa e higiene alimentaria.
Dietoterapia.

Formacin bsica:
El nivel de formacin necesario para desempear la ocupacin puede
ser variado:
Licenciado/as en Veterinaria.
Ayudantes tcnicos de Veterinaria.

Formacin complementaria:
Se valoran una serie de conocimientos relacionados con el entorno,
los idiomas, y con el conocimiento del deporte y los niveles de
competitividad necesarios para los caballos de polo, etc.

Competencias trasversales:
Con respecto a las cualidades trasversales se valoran:
La planificacin y organizacin, manteniendo en mtodo y un
orden en la ejecucin de la profesin.
Y se observa como necesaria la responsabilidad sobre todo en
la funcin de llevar la correcta y acertada nutricin de caballos de
competicin.
Otras competencias trasversales altamente valoradas son la
flexibilidad y el trabajo en equipo, ya que el ejercicio de sus funciones
requiere una constante coordinacin con el resto de trabajos implicados en
el proceso (veterinarios/as, petiseros/as, etc).

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De ah que la transversalidad est estrechamente unida con


otras cualidades como la capacidad de adaptacin y la disponibilidad.

Experiencia profesional:
La experiencia previa que se les solicita es 2 3 aos en trato y
contacto con animales y con caballos en particular. En ocasiones esta
ocupacin se cubre con el personal de las Casas de Piensos que se
especializan en este tipo de funciones y que van adquiriendo las
competencias profesionales necesarias para desempear la profesin.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

Los/as Nutrlogos/as Equinos tienen un nivel profesional que puede


variar entre Tcnico y profesionales cientficos e intelectuales; Veterinario en
caso de ser licenciados o Tcnicos y profesionales de apoyo; Ayudantes de
veterinaria.

El tipo de contrato de estos profesionales suelen ser de duracin


determinada en relacin a llevar la alimentacin de caballos de polo
contrato laboral que queda enmarcado en las temporadas altas de prctica
del deporte. En consecuencia es un tipo de trabajo regular en las tiendas de
piensos y ocasional en relacin con el polo. El tipo de jornada es partido o
por turnos. Es de carcter individual que se lleva a cabo por una nica
persona.
Los riesgos laborales que esta ocupacin comporta estn directamente
relacionados con las condiciones de trabajo y la exposicin a los animales, a
los caballos.

TIPO DE EMPRESA

La actividad en la que se encuadran las empresas del sector,


corresponde al epgrafe CNAE 01410 -Actividades de servicios relacionados
con la agricultura.
En cuanto a la forma jurdica de las empresas ofertantes de este nuevo
perfil ocupacional, pueden adoptar distintas modalidades: Persona Fsica,

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Sociedad Annima o Sociedad Limitada. El tamao de este tipo de empresas


puede oscilar entre pequea y mediana empresa en aquella situacin en
que el/la Nutrlogo/a trabaje para una casa de piensos o profesionales
liberales en caso de ser el veterinario o ATV quien desempee esa labor.

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VI. VETERINARIO /A DE POLO

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

El veterinario de polo debe realizar las siguientes funciones:


Dar asesoramiento sobre el caballo.
Realizar exmenes y diagnosticar enfermedades o lesiones al
caballo.
Administrar tratamientos veterinarios, farmacolgicos
quirrgicos, etc.
Prestar asistencia en la vigilancia epidemiolgica, radiolgica
y de otro tipo de la salud de los caballos.
Aconsejar en la preparacin de los caballos para actividades
deportivas y un mejor rendimiento deportivo.
Realizar recomendaciones en la elaboracin y administracin
de dietas y alimentos.
Y entre sus tareas le corresponde establecer y adaptar una dieta para cada
caballo y su pauta de rendimiento habitual dado las diferencias metablicas
de cada uno de estos animales.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
Los conocimientos especficos que se le exige son los que se detallan
a continuacin:
Autoridad en la medicina veterinaria.
Diagnsticos y tratamientos veterinarios. Y en especial del
caballo, especializados en las ramas de la traumatologa y la radiologa.
Alimentacin, diettica y nutricin equina.
Las tecnologas asociadas van unidas a los instrumentos y los aparatos para
diagnsticos, tratamientos e intervenciones quirrgicas.

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Formacin bsica:
El nivel educativo mnimo recomendable coincide con licenciado/a en
Veterinaria.

Formacin complementaria:
Se requiere una formacin especfica en radiologa y traumatologa
porque es lo ms relacionado con las enfermedades propias del mundo de
los caballos.
Y en otro orden de cosa en la administracin, gestin y comercializacin de
un gabinete veterinario.
Incluir una formacin trasversal en el juego del polo, los requerimientos
deportivos exigidos a estos caballos, y las consecuencias y repercusiones
que tiene la prctica profesional del deporte en estos caballos.
Dominio del idiomas dado que muchos de los dueos de los equipos de polo
y propietarios de los caballos son extranjeros y la mayora de las veces de
habla inglesa.

Competencias trasversales:
El/a Veterinario/a de polo es el/la responsable de garantizar el
bienestar y la salud de los animales por lo tanto debe tener una alta
capacidad de compromiso. Resolucin de problemas y alto grado de
autocontrol en situaciones complejas en la que las enfermedades de estos
caballos de competicin no tiene ninguna solucin mdica y ha de informar
a los propietarios de los mismos.
Este/a profesional tiene normalmente a su cargo un equipo humano al que
deber guiar y supervisar durante la preparacin y desarrollo de la
actividad, lo que implica ciertas dosis de liderazgo y capacidad para trabajar
en equipo. Por ello deber ser una persona ordenada, clara y precisa.
Adems, debe mantener contactos continuos con otros/as profesionales
relacionadas con el mundo del polo, por lo que debe desarrollar la habilidad
para establecer y mantener relaciones cordiales y recprocas y/o redes de
contacto con distintas personas.

Experiencia profesional:

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Las empresas exigen una experiencia previa demostrable que oscile


entre 3 y 4 aos en puestos de trabajo relacionados, dado la dificultad que
supone encontrar Veterinarios/as que sepan diagnostica y tratar los males y
enfermedades que con mayor frecuencia padecen este tipo de caballos
dedicados al polo y a la alta competicin. Como se ha mencionado
anteriormente deben ser expertos en radiologa y traumatologa equina.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

El nivel profesional del veterinario/a es la de Tcnicos y profesionales


cientficos e intelectuales. Y en concreto Veterinarios.
El tipo de contrato habitual es de duracin determinada muy relacionado
con la poca de celebracin de campeonatos deportivos de esta tipo, en la
comarca del Campo de Gibraltar. La jornada de trabajo media es a tiempo
completo pero de carcter flexible. No obstante, esta ocupacin, por las
caractersticas de sus funciones, requiere de plena disponibilidad horaria
durante la celebracin de los campeonatos.
La retribucin media de este profesional, dado de que un profesional libre se
desconoce.
Normalmente el Santa Mara Polo Club principal entidad promotora de
campeonatos de polo en la Comarca del campo de Gibraltar dispone de tres
veterinarios regulares y recurre a un servicio externo, una clnica
veterinaria de la zona. Adems habitualmente los equipos traen sus propios
veterinarios.
Es un trabajo tanto con funciones individuales como en equipo por tanto se
puede hacer en colaboracin con el Ayudante Tcnico Veterinario y otro tipo
de personal a su cargo.
Su nivel de responsabilidad es alto en su labor.

TIPO DE EMPRESA

El Cdigo Nacional de Actividades econmicas de este tipo de empresas se


ubica en - Actividades sanitarias y veterinarias, servicios sociales (85). Y en
concreto actividades veterinarias (8520)

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VII. AYUDANTE TCNICO VETERINARIO/A

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

Las funciones que realiza el/la Ayudante tcnico veterinario/a son las
siguientes:

Auxiliar de forma general en los trabajos veterinarios.


Asesorar, prevenir y curar en las frmulas propias de la
medicina veterinaria.
Preparar y mantener en buen estado del instrumental, los
materiales y el resto del equipo.
Prestar asistencia en la vigilancia de la salud de los caballos.
Colaborar en la elaboracin y administracin de dietas y
alimentos.
Asistir a la vigilancia epidemiolgica, radiolgica y
traumatolgica de los caballos, disponiendo a los caballos para su examen o
tratamiento.
Preparar al caballo para un mejor rendimiento deportivo.
El nivel de tecnificacin de la ocupacin es medio, puesto que el desarrollo
de la ocupacin requiere del manejo de instrumentos y aparatos para
desarrollar su actividad: pruebas de diagnstico, enfermera.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
Los conocimientos profesionales que se le pide son los siguientes:
Poseer unos conocimientos bsicos de medicina veterinaria y
del caballo.
Dominar unos conocimientos especializados de anatoma,
fisiologa, asistencia y anestesia del caballo.
Poseer un nivel alto de comprensin en el diagnstico y
tratamientos veterinarios. As como en la alimentacin, diettica y nutricin
equinas.
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Conocimientos generales de las tipologas y enfermedades en


especial las derivadas de ser un caballo destinado a la prctica del polo.
Adems de traumatologa y radiologa.

Formacin bsica:
El nivel educativo mnimo coincide con el de estudios superiores, en
concreto, se recomienda una Ingeniera superior o Tcnica, preferentemente
Ingeniera Agrcola o, en su defecto, Licenciatura en Ciencias Biolgicas, en
Ciencias Ambientales, Ciencias Qumicas o similares.
Otra formacin reglada que puede proporcionar a los interesados
unas competencias profesionales sobre esta ocupacin son las de Tcnicos
en cuidados auxiliares de enfermera que es un Ciclo Formativo de Grado
Medio. Como formacin no reglada se encuentran cursos de Auxiliar Clnica
Veterinaria y Auxiliar de veterinaria en Centro Profesional de Oficios.

Formacin complementaria:
Se recomienda poseer formacin complementaria en el juego del polo
y sus niveles de exigencia a los animales en la competicin y por tanto
todas las repercusiones que pueda recaer en el caballo. As como formacin
en la prevencin de riesgos laborales y en la calidad en la atencin al
cliente.
Es importante el manejo de vocabulario y expresiones bsicas en ingls.

Competencias trasversales:
El/la ATV debe ser una persona responsable y constante que
garantice el funcionamiento continuo y el bienestar del caballo a un mximo
nivel en este tipo de competiciones.
Este/a profesional, por lo general forma parte de un equipo de trabajo con
el que interactuar para conseguir los objetivos marcados, por lo que ser
necesario tener capacidad para trabajar en equipo.
El/la Asistente Tcnico/a Veterinario debe ser una persona con iniciativa y
responsabilidad, que le permita anticiparse a las posibles incidencias y
enfermedades leves como torceduras que se produzcan en el transcurso
del trato con los caballos.

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Asimismo, debe poseer ciertas dates de autocontrol dado que los animales
son imprevisibles y no se saben como pueden reaccionar, se les puede caer
encima, darles una coz, etc.

Experiencia profesional:
Se les solicita una experiencia previa en puestos similares de al
menos uno o dos aos. Y en especial de trato con equinos.
Y es importante que puedan disponer de movilidad geogrfica para atender
en diferentes reas o zonas.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

El nivel profesional para el desarrollo de la ocupacin es el de


Tcnicos y profesionales de apoyo y en concreto Ayudantes de veterinario.
La contratacin de este tipo de profesionales se realiza mediante contratos
laborales de duracin determinada o bien como indefinidos dependiendo del
volumen de trabajo que tenga la empresa.
La jornada diaria de trabajo para el desarrollo de las tareas de la ocupacin
es a tiempo completo o bien a jornada flexible en turnos de trabajo, y podr
realizarse de forma continuada o partida.
Los riesgos laborales que conlleva el desempeo de las tareas relacionadas
con esta ocupacin se encuentran relacionados con las condiciones de
trabajo y con el trato con animales, por quedar expuestos a los caballos, las
posibles cadas, exposicin a medicamentos txicos.
El grado de responsabilidad es medio-bajo porque suele estar supeditado al
veterinario y sus indicaciones.

TIPO DE EMPRESA

El CNAE de este tipo de empresas es Actividades sanitarias y


veterinarias, servicios sociales (85) Y en concreto actividades veterinarias
(8520).
El tipo de empresas es de parecidas caractersticas a las que los veterinarios
desempean su labor.

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8. ACTIVIDADES DE GOLF

CONTEXTUALIZACIN DE LAS OCUPACINES RELATIVAS A ESTA


ACTIVIDAD TURSTICA

El turismo de golf genera un volumen de negocio cada vez mayor en


Espaa.
El golf atrae a un tipo de turista de alto poder adquisitivo que gasta por da
cuatro veces ms que el turista medio, con lo que aumenta la rentabilidad
de la actividad turstica.
Dentro de la comarca del Campo de Gibraltar, destaca San Roque como una
de las ciudades ms importantes de Espaa en el mundo del golf. Existen
numerosos clubs de golf principalmente ubicados en Sotogrande, entre
ellos, algunos de los mejores de Europa. Estos campos ofrecen excelentes
condiciones en cuanto a clima e infraestructuras para la prctica de un buen
golf, lo que atrae a muchos turistas y personas que dedican su tiempo de
ocio a jugar al golf. Esto conlleva el aumento de profesionales trabajando en
los campos de golf no slo de San Roque, sino de toda la comarca, al
extenderse la creacin y construccin de campos de golf en casi todos los
municipios que conforman la Comarca.
Algunas de estas ocupaciones son las que aparecen a continuacin:

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I. MAESTRO/A DE GOLF; MONITOR/A DE GOLF

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

Las funciones a realizar por el/la Maestro de Golf son las siguientes:

Organizar y gestionar las clases y dems actividades


relacionadas con este deporte.
Impartir las clases de golf, tanto las tericas como las
prcticas.
Dirigir y asesorar a individuos o grupos durante el desarrollo de
las actividades.
Disear y llevar a cabo las actividades con los clientes,
enseando y dinamizando el juego.
Organizar las clases por grupos a individuales.
Establecer los horarios de las clases.
Participar en eventos deportivos.
Gestionar y asesorar sobre el material apropiado para las
actividades y para la prctica de este deporte.
Ensear las normas de seguridad.
Realizar la preparacin fsica de los jugadores.
Asesorar sobre ejercicios y sobre tcnicas de entrenamientos.
Enseanza de actitudes como por ejemplo el juego limpio, al
motivacin hacia la prctica de deportes, etc.
Gestionar y asesorar sobre el material apropiado y la
vestimenta para las actividades y para la prctica de este deporte.
Transmitir las reglas de etiqueta como cuidar los
comportamientos, conductas, formas de vestir, etc.
Aplicar las normas de seguridad.
Examen para la licencia.
Ensear las prcticas y las normas de seguridad.

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Y como tareas asociadas el/la Maestro/a debe mostrar las tcnicas de


entrenamientos, debe usar los materiales y equipamientos adecuados,
cuidar y observar las reglas de comportamiento, conductas, etc.
El nivel de tecnificacin de la ocupacin es alto, puesto que el desarrollo de
la misma requiere el manejo de equipos informticos. Y, en algunos casos,
el manejo de maquinaria tecnolgicamente avanzada, producindose un
servicio de alto valor tecnolgico como el uso de cmaras cuyo uso tiene
por objetivo el mejoramiento de las tcnicas de juego al ser grabados en la
prctica de los golpes. La cmara realiza unas 50 fotos por minuto en lo que
dura el swing por tanto recoge minuciosamente cada uno de los
movimientos en fracciones de segundo. La informacin relativa a los fallos,
defectos del juego del cliente se recoge en un libro. Finalmente los
resultados se comparan con un modelo de juego establecido previamente
para lograr la consecucin del mejoramiento en el swing.

PERFIL PROFESIONAL
ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
Las competencias tcnicas que se les exige a los maestros de golf son
las que aparecen a continuacin:
Organizar y gestionar actividades deportivas.
Saber realizar dinmicas de grupos.
Conocer en profundidad el juego del golf, las tcnicas a
emplear, estrategias de juego, etc.
Estar al tanto de los materiales y su constante renovacin
pues en ocasiones debe asesorar al cliente en la compra de los palos de
golf, la bola, etc.
Habilidades sociales para tratar con los clientes bien las clases
vayan dirigida a nios y/o a adultos (a veces sus funciones son ms de
escucha del cliente y de sus problemas durante la semana que de ensear a
jugar)
Conocimientos tericos y prcticos.
Conocimiento del material y de los diferentes campos en los
que trabaja.
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Organizar y gestionar actividades deportivas.


Saber realizar dinmicas de grupos.
El conocimiento del juego del golf.
El conocimiento del material pues en ocasiones debe asesorar
al cliente para la compra de materiales como los palos, etc.
Habilidades sociales para tratar con los clientes bien sean
menores, nios y las clases vayan dirigidas a adultos (a veces sus funciones
son ms de escucha del cliente y de sus problemas durante la semana que
de ensear a jugar)

Formacin bsica:
La formacin bsica que necesita es la EGB o el ESO y tener
cumplidos los 18 aos.
La formacin es la que se adquiere en los campo de golf y con la prctica de
este deporte, que queda acreditado por los ttulos que otorga la Federacin
Espaola de Golf.
No obstante otros campos de conocimiento del que debe hacer gala el
Maestro/a de golf son dominio del sector de la actividad fsica-deportiva(los
fundamentos biolgicos y de salud) y del sector del turismo. Porque se trata
de dos mbitos uno el deportivo y otro el turstico, ambos muy ligados y
cruzados.
Debe dominar la metodologa didctica de la actividad del golf, al dedicarse
a la enseanza y transmisin del jugo del golf.
Manejo informtico de programas aplicados al juego del golf.
As como un acercamiento a los primeros auxilios y socorrismo.
No existe una formacin reglada relativa a esta ocupacin pero si que se
pueden encontrar cursos de Formacin Profesional Ocupacional como el de
Tcnico superior en animacin de actividades fsicas y deportivas, Ciclo
formativo de grado superior. Esta accin formativa puede ante la ausencia
de otros cursos ms especficos proporcionar de manera general las
habilidades tcnicas y profesionales a aquellas personas que desempean
esta ocupacin. La Formacin Profesional Ocupacional cubre tambin
algunas de las demandas de formacin de estos profesionales con acciones
formativas como Monitor/a deportivo/a.

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Tambin se pueden realizar cursos de la Asociacin de Profesionales del


Golf.

Formacin complementaria:
Otros conocimientos especficos requeridos para el desarrollo de la
ocupacin son: mtodos y anlisis de swing, reglas del golf, sistemas de
hndicaps, etc.
Y dominio de idiomas como ingls, alemn, francs y ruso.
Puede disponer de conocimientos de reglas de etiqueta, de masajista y de
primeros auxilios y de idiomas como el ingls y el alemn.

Competencias trasversales:
Es imprescindible que sea un buen comunicador, que sepa escuchar y
conversar que sea responsable y que sepa planificar las clases los horarios y
los objetivos. Y es necesario que disponga de iniciativa, de flexibilidad, de
trabajo en equipo, de capacidad comercial para vender el material a los
clientes, de dinamismo y motivacin.

Experiencia profesional:
Las empresas exigen experiencia previa demostrable para el
desarrollo de la ocupacin. El grado de requerimiento oscila de la siguiente
manera:
-Entre 5 y 1 aos de experiencia previa para los/as Jefe/as de los/as
profesionales que poseen diez aos de experiencia o ms.
- Entre uno o dos aos de experiencia previa para el/la Maestro/a de
golf de segundo nivel.
- Un ao de experiencia previa para el/la Monitor/a de golf.

Las empresas exigen experiencia previa demostrable para el desarrollo de la


ocupacin de unos cinco aos como monitor/a de golf.

Es imprescindible poseer el ttulo de la Real Federacin Espaola de Golf,


RFEG que te acredita como Maestro/a. La manera de obtenerlo es
superando unos hndicaps establecidos por la misma entidad, denominado
Sistema de hndicaps EGA. El servicio de control y administracin del

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handicap para deportistas espaoles estar a cargo de la Real Federacin


Espaola de Golf, quien har pblicos los hndicaps exactos de juego en
cada momento, tambin bajo su control y administracin, a los efectos de
garantizar la pureza de las competiciones.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

El nivel profesional de los Maestros/as de golf es el de Profesionales


del mundo artstico del espectculo y de los deportes; Deportistas y
profesionales similares.
Los contratos son por cuenta propia o bien en ocasiones son contratos por
cuenta ajena de carcter indefinido. Tiene una jornada de trabajo flexible
adaptada a los horarios de tiempo libre y ocio de los clientes. Los sueldos
varan en funcin de la categora que se ocupe, as el maestro puede
alcanzar un sueldo por encima de los 1.800 mensuales y el monitor unos
1000 . Esto puede variar en relacin al prestigio alcanzado por cada
profesional ntimamente relacionado con el sistema de hndicaps.
Es un tipo de trabajo regular y con poco nivel de responsabilidad llevndose
a cabo de manera individual.
Los riesgos laborales son bajos y asociados a la tarea como puede ser
dolores de espalda o de piernas por pasar largos ratos de tiempo de pie o en
posturas complejas y dolorosas para la columna vertebral. Por tanto
relacionados con las condiciones de trabajo y con los equipos de trabajo.

TIPO DE EMPRESA

Se enmarcan en el CNAE en el cdigo de Actividades recreativas,


culturales y deportivas (92). Adems el tipo de empresa en el que se inserta
estas ocupaciones toma la forma jurdica de sociedad annima o sociedad
limitada. Los puestos de trabajo relacionados con esta ocupacin estn
presentes en grandes empresas o medianas empresas que diversifican sus
actividades incluyendo los campos de golf entre ellas, pero tambin la
promocin inmobiliaria en muchos casos.

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II. CADDIE MASTER

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

El Caddie Master, en el golf, el caddie es la persona que transporta


los palos, y realiza las siguientes funciones y tareas:

Atender al socio y visitante del campo de golf, que use los


materiales y equipamientos adecuados.
Llevar a cabo las tareas de mostrador.

Gestionar los stocks y las existencias.

Organizar los puntos de venta.

Facturar los servicios y la caja de recepcin.

Atender los servicios telefnico y de la centralita.

Tener en cuenta las necesidades especficas de los clientes.

Aplicar tcnicas propias de su trabajo para optimizar le


servicio.

Realizar las reservas tanto para socios como para invitados,


pues es el responsable de la tienda, el almacn, el garaje de buggies y
trolleys.

Solicitar la licencia de la federacin espaola de golf a cada


jugador.

Llevar el control de asistencia.

Controlar los derechos de juego y el alquiler de los palos,


carritos, etc. Adems las tareas a realizar son las siguientes: proporcionar el
equipo y el material apropiado a los clientes y debe cuidar de la uniformidad
y la imagen.

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PERFIL PROFESIONAL

ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
En cuanto a las competencias tcnicas debe tener:
Conocimientos de la regla de juego de golf.
Buen nivel de conocimiento de los materiales y los
equipamientos.
Dominio de las tcnicas de venta, atencin al pblico.
As como dominio de la gestin informtica hotelera.
Debe poseer un conocimiento de las tcnicas de venta en las
instalaciones del campo de golf.

Formacin bsica:

No existe una formacin reglada relacionada con esta ocupacin, de


caddie master. An as, debe poseer formacin en:

Las tcnicas de venta en las instalaciones del campo de golf.


La organizacin, gestin y control de stocks.

La gestin informtica hotelera.

La calidad del servicio y atencin al cliente.

Las normas de funcionamiento propias de un campo de golf.

Formacin complementaria:
El caddie master debe complementar su formacin dominando el
habla del idioma ingls principalmente, pero tambin el idioma francs y
alemn, debido al gran nmero de turistas extranjeros que vienen a la
comarca a practicar golf.
Es importante que maneje algunos conocimientos sobre la actividad del
turismo y de la hostelera tan ntimamente ligado a la prctica de este
deporte. Adems de poseer un grado de comprensin y utilizacin de la
informacin y los recursos tursticos de la zona. Y en prcticas
medioambientales en los campos de golf y de los sistemas de calidad
aplicados a golf.

Competencias trasversales:
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Debe ser una persona con capacidad para planificar y organizar las
distintas tareas a realizar en su puestote trabajo. Con una clara vocacin de
orientacin al cliente ya que su puesto as lo requiere, por ello es
importante las dotes comunicativas, la simpata, y las habilidades sociales
en general. Otras cualidades muy valoradas es la capacidad para trabajar
en equipo. Adems de flexibilidad, polivalencia y dinamismo.

Experiencia previa:

Con respecto a la experiencia, los requerimientos mnimos se


establecen en que el/la candidata/a haya trabajado en ocupaciones
similares durante un perodo mnimo de un ao.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

El nivel profesional de los Caddie Master es el de Trabajadores de los


servicios de restauracin, personales, proteccin, y vendedores de
comercios; Dependientes de comercios y asimilados.
Los contratos suelen ser contratos por cuenta ajena de carcter indefinido o
temporal. Tiene una jornada de trabajo normal. Es un tipo de trabajo
regular y con poco nivel de responsabilidad llevndose a cabo de manera
individual y a veces en equipo.
Los riesgos laborales son bajos y asociados a la tarea, a las condiciones de
trabajo y al uso de los equipos de trabajo.

TIPO DE EMPRESA

Las empresas que albergan esta nueva ocupacin poseen las


mismas caractersticas que las que se han descrito en la ocupacin
anterior.

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III. GREENKEEPER.

DESCRIPCIN DE LA OCUPACIN

Greenkeeper es en golf, la persona que se encarga de los cuidados


del csped, del green. En concreto Es aquel encargado del manejo y las
operaciones en un lugar definido como campo deportivo de csped (campo
de golf, ftbol, etc). Incluyendo la construccin y mantenimiento de dicho
campo deportivo y del equipo necesario por su mantenimiento.
Asistente de greenkeeper, es aquel que, bajo la supervisin de un
greenkeeper, asiste en el manejo y las operaciones en un lugar definido
como campo deportivo de csped (campo de golf, ftbol, etc) incluyendo la
construccin y mantenimiento de dicho campo deportivo y del equipo
necesario para su mantenimiento.

En lneas generales en el mantenimiento de un campo de golf trabajan unas


treinta personas entre fontaneros, mecnicos, etc, dependiendo de las
dimensiones y calidad del campo. Adems suele haber una persona de
mantenimiento especfica por cada hoyo de golf que haya en el campo.
El Assistant green keeper tiene ms o menos, 15 personas a su cargo.
Finalmente la figura del capataz o persona que dirige al grupo de trabajo
es el Head Green Keeper.

La figura que se va a describir es la de Head green keeper, quien


realiza las siguientes funciones y tareas:

Mantenimiento general de los campos de golf.


Organizar y gestionar las actividades de mantenimiento de los
campos de golf.

Dirigir las operaciones peridicas para su correcto


funcionamiento.

Coordinar y dirigir los recursos humanos y materiales.

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Aplicar tcnicas propias de su trabajo para optimizar el


servicio.

Atender las necesidades especficas de los clientes.

Ejecucin, control y seguimiento del trabajo de su equipo,


cerciorndose de que se est haciendo el trabajo correctamente.

Evaluar los trabajos realizados.

El nivel de tecnificacin es alto, pues debe manejar las tcnicas,


procedimientos y maquinaria propia de su profesin.

PERFIL PROFESIONAL

ITINERARIO FORMATIVO Y LABORAL

Competencias tcnicas:
En cuanto a las competencias tcnicas que debe tener:
Procedimientos, mtodos y tcnicas de mantenimiento del
campo de golf.
Dominar las tcnicas de diseo y construccin de campos de
golf.
Tcnicas de hidrulica y riego.
Conocimientos de botnica y fisiologa vegetal.
Nociones de mecnica y maquinaria.
Tcnica fitosanitarias contra enfermedades
Nutricin, enfermedades y plagas.
Mantenimiento general del campo.
Jardinera y paisajismo.
Legislacin aplicable en la gestin del campo de golf.
Gestin mediambiental.
Economa aplicada.
Reglas del golf y conocimiento del juego.

Formacin bsica:

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Y CULTURA EN EL CAMPO DE GIBRALTAR Y SUS PARQUES NATURALES

El assistant green kepeer puede tener la titulacin de Ingeniera


Agrnoma. Asimismo en la formacin reglada se encuentran los
postgrados siguientes:

Master en Direccin de mantenimiento de campos de golf.


Curso superior de green keeper.

Experto en gestin de campos de golf.

Master en gestin y direccin de campos de golf.

Construccin y mantenimiento de campos de golf

Uso sostenible del agua en los campos de golf.

Aspectos de la gestin en los campos de golf.

Prcticas en campos de golf.

Formacin complementaria:
Es necesario el dominio de idiomas: ingls, alemn, francs.
Y aadir conocimientos de la actividad del turismo y de hostelera, de
la informacin y los recursos tursticos, manejo en prcticas
medioambientales en los campos de golf, y de los sistemas de calidad
aplicados al golf.

Competencias trasversales:
De cara a la empleabilidad se va a solicitar al candidato que sea una
persona con capacidad para planificar y organizar las distintas tareas a
realizar. Adems el debe contar con el suficiente nivel de polivalencia para
desempear correctamente las diferentes funciones de mantenimiento y
construccin de campos de golf. Adems debe conservar una preocupacin
por el orden y la calidad constante. Otras cualidades muy valoradas van a
ser el dinamismo, la flexibilidad y la capacidad de trabajo en equipo,
cualidades ntimamente ligadas entre s teniendo en cuenta que el ejercicio
de esta profesin supone una constante coordinacin y relacin con el resto
del colectivo de trabajadores/as. Finalmente aadir las dotes de creatividad
en el diseo y la gestin.

Experiencia previa:

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Gibraltar

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DETECCIN Y ANLISIS DE NUEVAS ACTIVIDADES Y OCUPACIONES: TURISMO, OCIO
Y CULTURA EN EL CAMPO DE GIBRALTAR Y SUS PARQUES NATURALES

Con respecto a la experiencia, los requerimientos mnimos se


establecen en que el/la candidato/a haya trabajado en ocupaciones
similares durante un perodo mnimo de tres aos. Y en especial en reas
relacionadas con el turismo. Y en concreto el turismo deportivo y de golf.

CARACTERSTICAS DEL PUESTO DE TRABAJO

El nivel profesional para el desarrollo de la ocupacin es: para


personal de mantenimiento; Otros operadores de instalaciones de
tratamiento de productos qumicos. O bien Trabajadores cualificadas en la
agricultura y la pesca. Trabajos cualificados por cuenta propia en huertas,
viveros y jardines. Trabajadores cualificados por cuenta ajena en huertas,
viveros y jardines.
Para el assistant green keeper es de Tcnicos y profesionales de apoyo;
Tcnicos agrnomos, zootcnicas y forestales.
Para los Greenkeeper o Head green keeper el nivel profesional requerido es
el de Tcnicos y profesionales cientficos e intelectuales; Profesionales
asociados a titulaciones de 2 y 3er ciclo universitario en ciencias naturales
y sanidad; Agronomos y asimilados.
La contratacin de este tipo de profesionales se realiza mediante contratos
laborales de duracin determinada o bien como indefinidos dependiendo del
volumen de trabajo que tenga la empresa.
La jornada diaria de trabajo para el desarrollo de las tareas de la ocupacin
es a tiempo completo o bien a jornada flexible en turnos de trabajo, y podr
realizarse de forma continuada o partida.
Los riesgos laborales que conlleva el desempeo de las tareas relacionadas
con esta ocupacin se encuentran relacionados con las condiciones de
trabajo y con el uso de maquinaria apropiada.
El grado de responsabilidad es alto porque suele tener supeditado personal
a su cargo (en especial el head green keeper y en menor medida el
asistente de green keeper).

TIPO DE EMPRESA

El sector de actividad donde se incluye esta ocupacin segn


CNAE tanto para el/la Green keeper como para el/la Assistant green

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DETECCIN Y ANLISIS DE NUEVAS ACTIVIDADES Y OCUPACIONES: TURISMO, OCIO
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keeper es el de Actividades ganadera, caza y actividades de los


servicios relacionados con la misma (01); Actividades de servicios
relacionados con la agricultura, ganadera, excepto actividades
veterinarias (014); Actividades de servicios relacionados con la
agricultura (0141).

Para el personal de mantenimiento o equipo de trabajo a su cargo la


clasificacin vara en funcin de las tareas que desempee (electricidad,
fontanera, mecnica, etc). Trabajos acabados de construccin y
asimilados (72) Fontanera e instaladores tuberas (722); Construccin
(45); Instalaciones de edificios y obras (453); Otras instalaciones de
edificios y otros (4534); Agricultura, ganadera y actividades de los
servicios relacionados con los mismos (01), Cultivo de hortalizas,
especialidades de horticultura y productos de viveros (0112).

La ocupacin se ha detectado en varios tipos de sociedades


mercantiles, Sociedades Limitadas y Sociedades Annimas. Y en lneas
generales su tamao oscila entre mediana y gran empresa.

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