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FACULTAD DE ECOLOGA
E.P. INGENIERA AMBIENTAL
DEPARTAMENTO ACADMICO DE CIENCIAS AMBIENTALES Y SANITARIA
MOYOBAMBA
MONOGRAFA
ASESOR:
AUTORES:
MOYOBAMBA PERU
2016
DEDICATORIA
Agradecer a Dios por habernos permitido llegar hasta este punto y habernos dado salud,
ser el manantial de vida y darnos lo necesario para seguir adelante da a da para lograr
nuestros objetivos, adems de su infinita bondad y amor.
A nuestras madres por habernos apoyado en todo momento, por sus consejos, sus
valores, por la motivacin constante que nos ha permitido ser unas personas de bien,
pero ms que nada, por su amor. A nuestros padres por los ejemplos de perseverancia y
constancia que les caracterizan y que nos infunden siempre, por el valor mostrado para
salir adelante y por su amor.
A nuestro maestro por su gran apoyo y motivacin para poder cursar nuestros estudios
profesionales, por su apoyo ofrecido en este trabajo, por habernos transmitido los
conocimientos obtenidos y habernos llevado paso a paso en el aprendizaje .
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AGRADECIMIENTO
Quiero agradecer a Dios, por permitirnos llegar a este momento tan especial de la vida.
Tambin a todos a todos los integrantes del grupo de trabajo por haber brindado sus
conocimientos, y a todos nuestros familiares por habernos manifestado todo el apoyo y
la confianza necesaria para poder realizar esta monografa.
Igualmente quiero dar las gracias a todos los colaboradores de Viveros Las Orqudeas,
por permitirme observar las distintas especies y variedades en su empresa, y por su
asesoramiento, el tiempo y compromiso dedicado a este proyecto.
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INTRODUCCIN
Las orqudeas son muy comunes de encontrar en las montaas de nuestra provincia de
Moyobamba y adems son muy bellas, sus flores son pequeas, con los labelos de forma
general trilobulada y con ptalos que, salvo excepciones, varan muy poco su tamao y
su forma. Sin embargo, son muy pocas las especies que se han podido estudiar hasta la
actualidad porque en realidad existen ms de 2500 variedades.
La falta de conocimiento se extiende incluso desde los habitantes del campo, ya que
muchos de ellos no le dan importancia, es por eso, que hoy en da es muy difcil
encontrar las orqudeas en su habitad natural ya que existe una extincin muy
considerable en nuestras tierras.
Esta monografa est dividido por captulos, donde daremos a echar de ver las diferentes
especies de orqudeas que se encuentran en las tierras moyobambinas, adems
tambin daremos a conocer su clasificacin, sus caractersticas de las distintas flores,
asimismo su respectivo nombre comn y cientfico de algunas especies.
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OBJETIVOS:
1. OBJETIVO GENERAL:
2. OBJETIVOS ESPECFICOS:
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CAPITULO I
GENERALIDADES DE LAS ORQUDEAS
1.1 LAS ORQUDEAS
LA PLANTA
Generalmente todas las orqudeas tienen un aspecto herbceo, aunque existen en una
gran variedad de formas, dependiendo del clima y hbitos caractersticos de su medio
natural.
El crecimiento de la planta se presenta de dos formas:
Monopodial: se da cuando el crecimiento es por la yema apical, siempre aumentando la
altura.
Simpodial: Se presenta por el rizoma que al avanzar va originando nuevos brotes de la
planta.
El medio de vida de las orqudeas es muy variado, es comn encontrarlas en las ramas
de los rboles, epifitas; en las rocas, rupcolas; o en el suelo, hojarasca o arena, an en
terrenos pantanosos; terrestres. Se pueden sealar las siguientes como las principales y
ms importantes caractersticas de una orqudea:
La gran mayora son epifitas. Muchas tienen seudobulbos, cormos o nudos tuberoides.
LA FLOR
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Se conforma por tres spalos y tres ptalos, uno de estos modificado denominado labelo.
Estambres y pistilos unidos formando la columna. Polen aglutinado (polinios). Estigmas
fusionados. Parte de un estigma modificado para formar el rostelo. Semillas diminutas y
numerosas. Flores con frecuencia resupinadas (el labelo en posicin inferior respecto de
la columna.
Las orqudeas tienen un diagrama floral idntico, a pesar de la gran variedad que existe
en la familia. Los colores de las flores de las orqudeas se deben a la presencia de
diferentes pigmentos, lo que est determinado genticamente por medio de pares de
genes que interactan como complejos enzimticos.
Las tonalidades de los colores dependen en relacin directa de la proporcin en que se
mezclan los pigmentos. Las flores no solamente son la parte ms vistosa de las
orqudeas; ellas estn encargadas de asegurar la produccin de semillas y la
conservacin y multiplicacin gentica de las especies.
MTODOS DE REPRODUCCIN
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CULTIVO
MANTENIMIENTO
Luminosidad: Las orqudeas, en general requieren la mayor cantidad posible de luz, pero
no pueden estar expuestas al sol directo por pena de sufrir graves quemaduras en las
hojas. Las plantas expresan un lenguaje claro, cuando presentan hojas muy amarillas
indican que estn recibiendo mucha luz, si por el contrario tienen hojas demasiadamente
verdes es que la luminosidad es muy escasa. Una orqudea bien cultivada, que reciba
una ptima cantidad de luz, tendr en sus hojas un color verde amarillento y de
consistencia dura y firme. Una concentracin de pigmentos rojo y prpura (antocianinas)
en los seudobulbos y hojas es indicacin de buenas condiciones de luz. La aparicin de
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exudaciones de azcar en los nuevos crecimientos o tambin en las vainas florales
demuestra que la produccin de azucares en la planta es normal e indirectamente seala
condiciones satisfactorias del cultivo.
Agua: Para el cultivador el agua debe manejarse bajo dos aspectos: humedad y riego.
Las orqudeas requieren una humedad relativa ambiental que puede fluctuar alrededor
del 50%, es tan perjudicial un ambiente totalmente hmedo como uno totalmente seco.
La humedad relativa del aire varia inversamente con su temperatura, es decir que si la
temperatura sube, baja la humedad relativa del aire y seca las plantas al evaporarse el
agua. La alta humedad es deseable, pero esta puede favorecer la condensacin cuando
baja la temperatura y puede producir la pudricin de las races de la planta. En cuanto al
riego, debe realizarse solo cuando las plantas lo necesiten y no porque deba hacerse
cada tantos das. Generalmente es conveniente regar las plantas toda vez que el medio
de siembra este casi seco y siempre en horas de la maana. Es importante sacar a
relucir la necesaria cualidad de buen observador que debe tener un exitoso cultivador.
Siempre recordemos que ms plantas han muerto por exceso que por defecto.
Aire: Todas las plantas requieren del aire para su supervivencia y este debe ser libre de
contaminacin. El aire puro y en continuo movimiento contrarresta el calor que genera el
astro solar, reduciendo la posibilidad de enfermedades fungosas o bacterianas.
FERTILIZACIN
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Muchos de nosotros tenemos orqudeas en casa de algn regalo que nos hayan hecho,
pero en realidad no sabemos cmo se cultivan. Al inicio, cuando las tenemos en casa, se
ven preciosas con sus varas de ramilletes de flores, y estas bellas formas permanecen
durante largo tiempo.
Sin embargo, no siempre ocurre igual. A medida que pasan las semanas, pueden irse
apagando, o simplemente las flores se secan dejando las varas tristes, y quedndose la
orqudea tan solo con las hojas. Quizs no volveremos a ver florecer nuestra orqudea
ms, o pensemos que le ocurre algo.
Lo cierto es que para que una orqudea vuelve a florecer hay que inducir la floracin. No
basta con vigilar que no le falte agua. Y cada orqudea requiere una forma distinta,
informaros en el lugar donde adquirs la planta de orqudea. Es comn comprar la
orqudea y no preguntar a los profesionales que la venden.
Lo ideal es que desde un principio, puedas tener un lugar fijo para ella, que controles la
temperatura (otoo 13-14C para el inicio de las varas), que la humedad ambiental no
sea muy seca, pero tampoco con excesiva carga, cuidado con los excesos de agua. La
luminosidad correcta suele ser la que da la luz natural a travs de una cortina de visillo
blanco. En cuanto al abono, no hay que abusar, emplearemos uno especfico para cada
tipo de orqudea y seguiremos rigurosamente los consejos del fabricante.
Desde estas lneas, podrs saber cmo regar orqudeas. Las orqudeas son originarias
de climas ecuatoriales y tropicales generalmente. Muchas orqudeas se desarrollan sobre
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los troncos de los rboles o en el suelo, por lo que debemos conocer primero qu tipo de
orqudea es la que tenemos.
Es importante no mantener la maceta en contacto con el agua, puesto que pudre las
races. Emplearemos agua a temperatura ambiente, nunca fra o caliente. Para
conocer como regar orqudeas, debemos saber qu tipo de agua es la que usamos para
el riego; no usaremos un agua mineral o con cloro. Lo ideal es regar con agua destilada o
de lluvia, pero que no contenga algas.
Para regar orqudeas, empaparemos bien de una vez la tierra o el sustrato, dejando que
drene bien despus, es decir, dejaremos que el agua traspase la tierra de la maceta
hasta que se elimine por debajo. Esto es importante puesto que el agua que sale de la
maceta arrastra sales perjudiciales para las orqudeas entre otras impurezas.
CUIDAR ORQUDEAS
Lo sabemos. Es lo ms habitual; te han regalado una planta de orqudeas por su belleza
y delicadeza, pero no tienes ni idea de cmo cuidar orqudeas cuidados necesarios, etc.
No te preocupes, sobre todo si se trata de un Cymbidium, pues sus cuidados son fciles
de realizar en casa y no necesitas ser un gran experto.
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Lo ideal para las orqudeas cuidados en invierno es que la temperatura no descienda de
los 13 - 15 C e incluso mantener la temperatura de la habitacin en los 18 C.
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El riego de orqudeas es delicado. Aunque durante la primavera y el verano puede
hacerse con cierta generosidad, con la llegada del invierno deberemos obrar con extrema
prudencia y limitar nuestras acciones al mantenimiento de un ligero grado de humedad en
la tierra.
En el sustrato debe predominar la materia orgnica. Una mezcla de turba, hojas, musgo y
arena satisfar por igual las exigencias de muchas especies.
El compost que utilizaremos para plantar orqudeas deber estar aireado y disponer de
un buen drenaje, es decir que no retenga demasiada humedad, para que las races no se
pudran. Este compost de orqudeas puede ser comprado en una tienda especializada o
bien hacer nosotros mismos la preparacin.
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CAPITULO II
CLASES DE ORQUDEAS
Son las de rbol, originarias de los trpicos, donde cuelgan de rboles y arbustos,
incluso de las rocas, para apoyarse con la ayuda de sus races areas.
Lo primero es lavar y esterilizar las macetas que vas a utilizar. Deben estar bien
preparadas para el drenaje, as que coloca una buena capa de material de drenaje en la
base; trozos de maceta rotos, gravilla, y coloca los grandes encima de los agujeros de
drenaje y los ms pequeos encima. En las macetas pequeas esta capa deber medir
por lo menos 1,5 cm de altura y, en las grandes (de ms de 15 cm de dimetro), 2,5 cm.
Quita cualquier hierba o brctea u hoja muerta antes de sacar la planta de su maceta.
Quita el compost viejo hasta que se vea gran parte de las races. Hzlo con mucho
cuidado ya que muchas orqudeas tienen races muy dbiles, que se quiebran son
facilidad. Corta los trozos de raz que veas en mal estado: es normal encontrar una o dos
races muertas. Puedes cortar un poco las races para que el trasplante sea ms sencillo.
Con mucho cuidado, trata de colocar un poco de compost entre las races, antes de
plantarlas. Coloca de manera que la parte ms antigua (el primer bulbo posterior) est
cerca del borde de la maceta, y las partes nuevas (los seudobulbos jvenes) en el centro
de la maceta. Esto permitir que haya espacio para crecer.
Coloca una capa de compost sobre el material de drenaje y apoye la planta de macera
que la base quede a la altura del borde de la maceta. A continuacin, aade compost
alrededor de la planta y sobre la masa de races, reafirmndolo bien con los dedos entre
las races. Golpea suavemente la maceta un par de veces para asegurarte de que quede
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uniforme y reafrmalo ligeramente. Puedes utilizar una varilla muy fina para ayudarte a
impedir que queden bolsas de aire en el compost, que con el riego se llenaran de agua y
pudriran las races.
ORQUIDEAS TERRESTRES
TREPADORAS
Se encuentran agarradas al suelo, sus races son areas y dejan que sus tallos trepen
hasta llegar a las ramas ms altas. Tambin son hipfitas porque se desarrollan en el
agua y un ejemplo a destacar es la Vainilla.
SEMI EPIFITAS
Plantas que viven sobre las ramas y sobre los troncos de otras plantas.
LITOFILAS
Qu viven es decir sobre las rocas cubiertas por una sutil capa de fragmentos vegetales,
musgos y lquenes. Ejemplos clsicos son la Phalaenopsis, Dendrobium, Vanda, etc.
mientras por ejemplo la Cattleya, puede ser epifita o semi epifita.
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Algunos tienen races infectadas por hongos, otras como la Corallorhiza (foto a la
derecha) no tienen races y su tarea es asumida por las ramificaciones del rizoma de
aspecto coralino.
CAPITULO III
PRINCIPALES VARIEDADES DE ORQUIDEAS EN LA
REGIN SAN MARTN
1)
Floracin 3 veces al ao
Tamao de flor 3 cm x 3 cm
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Precio NO DISPONIBLE
Humedad Media
Floracin Todo el ao
Tamao de flor 5 cm x 5 cm
Tamao de la inflorescencia 10 cm a 30 cm
4)
Tipo de crecimiento Epifita
Nombre comn Golondrinilla
Humedad Media
Floracin 2 veces al ao
Tamao de flor 5 cm x 5 cm
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Tamao de la inflorescencia 7 cm prom.
5)
Tipo de crecimiento Epifita
Nombre comn Araas
Nombre cientfico Catasetum incurvum
male
Clima Intermedio a caliente
Floracin 2 veces al ao
Tamao de flor 8 cm x 8 cm
Tamao de la inflorescencia 25 cm a 60 cm
6)
Floracin 3 veces al ao
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Duracin de la flor 25 das
Tamao de flor 4 cm x 4 cm
7)
Epifita
Tipo de crecimiento
Nombre comn Trencitas
Nombre cientfico Dichaea anchoraelabia
Clima Intermedio
8)
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Humedad Media a ligeramente hmedo
Floracin 2 veces al ao
Tamao de flor 5 cm x 8 cm
9)
Tipo de crecimiento Terrestre
Clima Intermedio a fro
Nombre cientfico Houlletia wallisii
Sustrato Viruta o musgo - Maceta
Floracin 3 veces al ao
Tamao de flor 3 cm x 3 cm
Tamao de la inflorescencia 12 cm a 18 cm
10)
Clima Intermedio a fro
Nombre cientfico Maxillaria caespitifida
Sustrato Musgo - Maceta
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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
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ANEXOS
1
Nombre comn: avispa
Nombre cientfico: Ada rolandoi
2)
Nombre comn:
Nombre cientfico: Ackermania palorae
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3)
Nombre comn: Arundina
Nombre cientfico: Arundina graminifolia
4)
Nombre comn: Golondrinilla
Nombre cientfico: Golondrynilla
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5)
nombre comun: Araas
Nombre cientifico: Catasetum incurvum male
6)
Nombre comn
Nombre cientfico; Chysis bruennowiana
25
7)
Nombre comn: Trencitas
Nombre cientfico: Dichaea anchoraelabia
8)
Nombre comun:
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9)
Nombre comn: Houlletia
Nombre cientfico: Houlletia wallisii
10)
Nombre comn:
Nombre cientfico: Maxillaria caespitifida
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11) Nombre Cientifico : Cattleya Rex Var. Caroli
Nombre Comun: Golondrina
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CONCLUSIONES
29
NDICE
Dedicatoria .. 2
Agradecimiento 3
Introduccin.. 4
Referencias Bibliogrficas23
Anexos.24
Conclusiones..30
30