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Alimentacion Paraenteral RN PDF
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El feto recibe los nutrientes que precisa para Fase I o de transicin: oliguria en prime-
su crecimiento por va parenteral a travs de ras horas de vida seguida de fase diur-
la placenta. Existe evidencia creciente de tica con prdida de sodio y agua. Gene-
que las prcticas de alimentacin en el pe- ralmente concluye al alcanzar la
riodo neonatal afectan al crecimiento y al mxima prdida de peso (10% del peso
desarrollo1; y adems, pueden jugar un papel de RN). Se recomienda un aumento
en la gnesis de diversas enfermedades de la gradual del aporte de lquidos, una mo-
vida adulta. La nutricin parenteral est in- nitorizacin cuidadosa de electrolitos e
dicada en cualquier recin nacido en el que iniciar suplementos de sodio, potasio y
la alimentacin enteral no sea posible, o sea cloro en los primeros 3-6 das de vida.
inconveniente o arriesgada, debido a mal- Fase II o intermedia: disminuyen la pr-
formaciones, a enfermedades, o a la propia dida de agua por piel, diuresis y natriu-
inmadurez. Las estrategias nutricionales en resis. Ha concluido la contraccin del
recin nacidos de muy bajo peso tienen espacio extracelular de la fase previa.
como objetivo conseguir unas tasas de creci- Dura 5-15 das y se completa al recupe-
miento equivalentes a las que se producen rar el peso al nacimiento. Ganancia
intratero. Los grandes prematuros rara- ponderal de 20 g/kg/da.
mente alcanzan estas velocidades de creci-
miento durante su estancia en el hospital. El Fase III o de crecimiento estable: Au-
uso rutinario de nutricin parenteral para mento de peso continuo (20 g/kg/da)
cubrir los requerimientos energticos y nu- con balance positivo de agua y sodio.
tritivos se inici en 1968 tras haber sido em- Los requerimientos hdricos estn determi-
pleada con xito en un paciente. Estudios nados por factores como la edad gestacional,
controlados aleatorizados han mostrado que el tipo de incubadora y los mtodos emplea-
los neonatos que reciben nutricin parente- dos para reducir las prdidas de agua3. El ma-
ral de forma total o como apoyo de la nutri- nejo general de lquidos se muestra en la ta-
cin enteral ganan ms peso y lo hacen de bla I. La poltica de restriccin de lquidos se
forma ms temprana; y que la incidencia de ha mostrado til en la reduccin de la inci-
enterocolitis necrotizante en estos nios es dencia de ductus persistente4, enterocolitis
significativamente menor. necrotizante y muerte. Tambin parece dis-
minuir el riesgo de displasia broncopulmo-
nar5. El estado de hidratacin y los aportes
1. LQUIDOS Y ELECTROLITOS de agua se deben evaluar al menos cada 12
horas durante la primera semana de vida,
La adaptacin tras el nacimiento puede di- mediante la valoracin de la prdida de
vidirse en tres fases2 : peso, la diuresis y los niveles de electrolitos.
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Tabla I. Ingesta de agua recomendada los nacidos de muy bajo peso sometidos a ven-
primeros das de vida tilacin mecnica es aproximadamente 40
Peso al Da 1* Da 2 Da 3 Da 4 kcal/kg/da durante la primera semana de
nacimiento vida; y aumenta hasta 62-64 kcal/kg/da en
< 1000 g 60-70 65-70 75-85 90-120 la tercera semana de vida. Los neonatos con
> 1000 g 60-70 65-70 75-85 90-120
crecimiento intrauterino restringido tienen
una mayor tasa metablica basal por kilo de
ml/kg/da, con el nio en una incubadora con peso. El gasto energtico medio en actividad
humedad ambiente del 80-85% (los primeros 5 es de 4 kcal/kg/da. Se debe proporcionar su-
das de vida). ficiente cantidad de caloras para cubrir el
gasto energtico. Tanto el metabolismo pro-
En adultos, aproximadamente el 80-90% teico como el depsito de protenas requie-
del sodio filtrado en el glomrulo es reabsor- ren energa, aunque la cantidad mnima de
bido en el tbulo proximal. Los recin naci- caloras necesarias para el metabolismo de
dos reabsorben una menor proporcin del las protenas no se conoce. La ingesta mni-
sodio filtrado y eliminan una cantidad ma- ma de caloras debera ser igual a la tasa me-
yor en las porciones distales. tablica en reposo ms 10 kcal/kg de peso
por cada g/kg de ingesta proteica que supere
La hiponatremia inicial se produce princi- 1 g de protenas por kg y da. El coste ener-
palmente por la liberacin de arginina vaso- gtico del depsito proteico debe ser como
presina. No se debe suministrar sodio hasta mnimo de 10 kcal/g. El coste energtico del
que no haya tenido lugar la natriuresis pos- crecimiento es 4,5 kcal por gramo de incre-
tnatal, ya que en los dos primeros das exis- mento de peso. En general, la nutricin pa-
te un exceso fisiolgico de sodio corporal to- renteral debera proporcionar entre 90 y 100
tal y agua. A partir de ese momento se kcal/kg/da. Las necesidades energticas son
recomiendan unos aportes de 3-5 menores a las de los neonatos con nutricin
mmol/kg/da. Aunque una ingesta de pota- enteral exclusiva (116-131 kcal/kg/da) ya
sio de 1-2 mmol/kg/da es necesaria para el que la termognesis es menor y no se pierde
crecimiento, ste no se debe suministrar energa por heces. Los requerimientos ener-
hasta que se encuentre en cifras plasmticas gticos no aumentan significativamente en
inferiores o iguales a 4.5 mmol/L. La alcalo- pacientes con ciruga no complicada. Es im-
sis hipoclormica se previene con unos portante intentar proporcionar un aporte de
aportes de cloro de 2 mmol/kg/da. energa adecuado, ya que el exceso de ener-
ga puede causar hiperglucemia, aumento de
depsitos grasos y esteatosis heptica, mien-
2. ENERGA tras que el dficit provoca malnutricin, al-
teracin de la respuesta inmune y el creci-
La estimacin de los requerimientos energ- miento6.
ticos se realiza teniendo en cuenta la pro-
duccin total de calor (tasa metablica ba-
sal, actividad fsica, accin especfica 3. PROTENAS
dinmica de la alimentacin, produccin
calorfica termorreguladora) y el crecimien- Las protenas son el principal componente
to. La tasa metablica en reposo en recin estructural y funcional celular. El objetivo
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libres, que puede superar la capacidad de dan empezar por 1 g/kg/da a partir del se-
aclaramiento del nio15. Los cidos grasos li- gundo da de vida. El aumento gradual no
bres debilitan la unin de la lipoproten li- mejora la tolerancia, pero ir aumentando
pasa al endotelio. 0,5-1 g/kg/da permite monitorizar la posible
hipertrigliceridemia.
Los lpidos deben aportarse como emulsio-
nes al 20% (2 kcal/ml). Las emulsiones al Los estudios realizados hasta el momento no
10% contienen ms fosfolpidos, que impi- han podido demostrar que exista necesidad
den la depuracin de triglicridos aumen- de administrar carnitina a todos los prema-
tando las concentraciones plasmticas de turos que reciben nutricin parenteral. La
stos y de colesterol16. Disponemos de dos ti- carnitina facilita el transporte de cidos gra-
pos principales de emulsiones: LCT (Intra- sos al interior mitocondrial para la -oxida-
lipid) y MCT/LCT (Lipofundina). La oxi- cin, pero no se ha demostrado beneficio de
dacin de MCT es ms rpida y menos los suplementos de carnitina en la toleran-
dependiente de carnitina. Podra existir una cia a lpidos, cetognesis y ganancia ponde-
mejor oxidacin de la grasa, menor dao he- ral. Su administracin se debe valorar indi-
ptico y repercusin en la hemodinmica vidualmente en aquellos nios que reciben
pulmonar y mejor funcin de leucocitos. nutricin parenteral durante un tiempo su-
Sin embargo, no existen datos basados en la perior a 4 semanas18.
evidencia para recomendar una u otra.
Los radicales libres generados por la peroxi-
Los lpidos son el principio inmediato ms dacin del Intralipid pueden ser dainos
controvertido en trminos de ingestin p- para el recin nacido prematuro. Se reco-
tima y posibles efectos secundarios. Se de- mienda utilizar bolsas y un tubo de infusin
ben administrar de forma cuidadosa debido parcialmente opaco para minimizar la expo-
a las potenciales complicaciones y a su posi- sicin a la luz. Se puede mejorar la toleran-
ble toxicidad, incluyendo el aumento en las cia a los lpidos administrndolos en perfu-
concentraciones de bilirrubina libre. Los sin continua durante 24 horas. Dos
cidos grasos compiten con la bilirrubina ensayos clnicos randomizados han mostra-
para unirse a la albmina, pero parece que el do que el rgimen de infusin continua es
desplazamiento importante de la bilirrubina mejor que uno intermitente, lo que se refle-
no aparece hasta que las relaciones de con- ja en una menor fluctuacin de los niveles
centracin molar cidos grasos li- sricos de triglicridos y una menor inciden-
bres:bilirrubina son mayores de 5. En caso cia de complicaciones clnicas y metabli-
de acidosis, hiperbilirrubinemia o hipoalbu- cas19. La tolerancia tambin se afecta al ad-
minemia el aumento de lpidos debe hacer- ministrar frmacos con efecto lipoltico
se de manera cuidadosa. Los lpidos tambin (corticoides) o que contienen lpidos (anfo-
se han relacionado con la aparicin de co- tericina B liposomal).
lestasis asociada a nutricin parenteral y pa-
recen aumentar la resistencia vascular pul- La administracin de lpidos debe ser redu-
monar. cida o interrumpida durante 24-48 horas en
casos de sepsis, debido a la menor tasa de
El momento ptimo de inicio de la adminis- oxidacin lipdica que tiene lugar en esta si-
tracin de lpidos todava permanece en dis- tuacin. Los lpidos pueden interferir con
cusin17. La mayora de expertos recomien- las pruebas de laboratorio y dar valores fal-
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solucin con el volumen resultante. A me- ml/kg/da (4-20 kcal /kg/da), empezando en
dida que el volumen de alimentacin ente- los primeros 8 das de vida, muestran mejor
ral se incrementa, el aporte de hidratos de ganancia ponderal, menos colestasis, mejor
carbono y lpidos se debe reducir de forma
tolerancia a la alimentacin y alcanzan an-
proporcional. Al calcular los aportes de so-
dio, hay que tener en cuenta el resto de per- tes la nutricin enteral exclusiva que los ni-
fusiones con sodio o bicarbonato que est os que permanecen a dieta durante el mis-
recibiendo el recin nacido. mo periodo de tiempo. No hay estudios que
demuestren ventajas en el uso de frmulas
9.2. Protenas diluidas y su utilizacin en general no est
recomendada.
Inicio precoz (inmediatamente despus del
nacimiento) con al menos 1,5 g/kg/da. Au-
mentar hasta 3 g/kg/da
11. CONCLUSIN
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