analizamos etimolgicamente Apicultura observamos que la palabra proviene
del latn Apis
(abeja) y Cultura (cultivo), es decir, la ciencia que se dedica al cultivo de las abejas o a la cra de las abejas, ya que se trata de animales. La apicultura nace cuando el hombre intenta conocer el mundo de las abejas. Para ello tom un tronco hueco e intent mantener una colonia. Se data del ao 2500 a. C. la evidencia del aprove chamiento de abejas por parte de los egipcios en sus jeroglficos. La abeja de la miel Apis mellifera L. es un insecto que pertenece, al orden de los Himenpeteros a la familia Apidae, la apicultura es una actividad productiva que mejora los ingresos econ micos de la familia. Se desarrolla como una actividad complementaria a otras actividades productivas: Agricultura, carpintera, mecnica, comercio, obrero, pescador, etc.
Conociendo las Abejas
La abeja melfera pertenece clase de insectos Himenpteros que incluye miles de especies de abejas, avispas, hormigas y otras especies. Su caracterstica principal es que posee dos pares de alas membranosas, siendo el par delantero mucho mayor que el posterior. Como muchos miembros de su clase, mantienen sus cras en celdas estrechas, poseen un aguijn abdominal con el cual muchas especies pueden inyectar un veneno poderoso en el cuerpo de sus enemigos o vctimas, esta arma es ms frecuente en abejas y avispas.