Pip Productivo Valle

PERFIL: Mejoramiento de la Prestacin de los Servicios a las Cadenas Productivas de Granadilla y
Palto en las Localidades de Goramarca, Sirabamba, Santiago de Llacon, San Juan de Marambuco,
San Pedro de Choquecancha, San Pedro de Macha, Lloque y San Isidro de Visag del Distrito de Santa
Mara Del Valle, Provincia de Hunuco Departamento de Hunuco
ESTUDIO DE PRE INVERSIN A NIVEL DE PERFIL:

MEJORAMIENTO DE LA PRESTACION DE LOS SERVICIOS A LAS CADENAS
PRODUCTIVAS DE GRANADILLA Y PALTO EN LAS LOCALIDADES DE GORAMARCA,
SIRABAMBA, SANTIAGO DE LLACON, SAN JUAN DE MARAMBUCO, SAN PEDRO DE
CHOQUECANCHA, SAN PEDRO DE MACHA, LLOQUE Y SAN ISIDRO DE VISAG DEL
DISTRITO DE SANTA MARIA DEL VALLE, PROVINCIA DE HUNUCO DEPARMENTO DE
HUNUCO
REGION : HUNUCO
PROVINCIA : HUNUCO
DISTRITOS : SANTA MARIA DEL VALLE
GORAMARCA, SIRABAMBA, LLACON, SAN JUAN

DE MARAMBUCO, SAN PEDRO DE
LOCALIDADES :
CHOQUECANCHA, SAN PEDRO DE MACHA,
LLOQUE Y SAN ISIDRO DE VISAG
HUNUCO - 2015
1
INDICE
CAPITULO I PAGINAS
RESUMEN EJECUTIVO
A. Informacin general 05
B. Planteamiento del proyecto 07
C. Determinacin de la brecha oferta y demanda 08
D. Anlisis tcnico del PIP 10
E. Costos del PIP 14
F. Evaluacin Social 18
G. Sostenibilidad del PIP 18
H. Impacto ambiental 19
I. Gestin del Proyecto 19
J. Marco Lgico 20
CAPITULO II
ASPECTOS GENERALES
2.1. Nombre del Proyecto y localizacin 24
2.1.1. Nombre 24
2.1.2. Localizacin 24
2.2. Institucionalidad 26
2.2.1. Unidad Formuladora 26
2.2.2. Unidad Ejecutora 26
2.3. Marco de Referencia 27
2.3.1. principales antecedentes del proyecto 27
2.3.2. Lineamientos de Poltica Sectorial, Funcional y los Planes de
Desarrollo Regional, Provincial y Distrital 29
CAPITULO III
IDENTIFICACION
3.1. Diagnstico de la situacin actual 48
3.1.1. rea de estudio y rea de influencia 48
3.1.2. La Unidad Productora de bienes o servicios (UP) en los que
104
intervendr el PIP
3.1.3. Los involucrados en el PIP 105
3.2. Definicin del problema, sus causas y efectos 111
3.3. Planteamiento del proyecto 114
CAPITULO IV
FORMULACION 123
4.1. Definicin del horizonte de evaluacin del proyecto 123
4.1.1. Horizonte de Evaluacin 123
4.2. Determinacin de la brecha oferta - demanda 123
4.2.1. Anlisis de la demanda 123
4.2.2. Anlisis de la oferta 127
4.2.3. Determinacin de la brecha 128
4.3. Anlisis tcnico de las alternativas 129
4.3.1. Aspectos tcnicos 130
4.3.2. Requerimientos de recursos 164
4.4. Costos a precios de mercado 165
4.4.1. Costos de inversin 165
4.4.2. Costos de Operacin y Mantenimiento 168
2
CAPITULO V
EVALUACION
5.1. Evaluacin social 171
5.1.1. Beneficios Sociales: 171
5.1.2. Costos Sociales 174
5.1.3. Indicadores de rentabilidad social 178
5.1.4. Anlisis de sensibilidad 178
5.2. Evaluacin privada 179
5.3. Anlisis de Sostenibilidad 179
5.4. Impacto ambiental 183
5.5. Gestin del Proyecto 184
5.1.5. Fase de ejecucin 184
5.1.6. Fase de postinversin 190
5.1.7. Financiamiento: 190
5.6. Matriz de marco lgico para la alternativa seleccionada 190
CAPITULO VI
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 194
6.1. Conclusiones 194
6.2. Recomendaciones 195
CAPITULO VII
ANEXOS
ANEXO I PANEL FOTOGRAFICO
ANEXO II COSTOD UNITARIOS
ANEXO III EVALUACION ECONOMICA
ANEXO IV PADRON DE BENEFICIARIOS
ANEXO V ACTAS DE COMPROMISO DE TERRENO PARA LAS
PARCELAS DEMOSTRATIVAS
ANEXO VI ACTAS DE COMPROMISO DE CONTAR CON
INFRAESTRUCTURA PARA EL FUNCIONAMIENTO DEL CENTRO DE
ACOPIO
ANEXO VII ACTA DE COMPROMISO DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO
ANEXO VIII DOCUMENTOS DE GESTION
ANEXO IX DOCUMENTOS QUE JUSTIFICAN EL PROYECTO
ANEXO X RELACION DE ASISTENTES AL TALLER DE DIAGNOSTICO
ANEXO XI PLANO DE UBICACION
ANEXO XII PLANO GENERAL DE VIVEROS
3
4
CAPITULO I: RESUMEN EJECUTIVO

A. INFORMACION GENERAL (NOMBRE DEL PIP, LOCALIZACIN, UF
Y UE)
MEJORAMIENTO DE LA PRESTACION DE LOS SERVICIOS A LAS

CADENAS PRODUCTIVAS DE GRANADILLA Y PALTO EN LAS
LOCALIDADES DE GORAMARCA, SIRABAMBA, SANTIAGO DE
LLACON, SAN JUAN DE MARAMBUCO, SAN PEDRO DE
CHOQUECANCHA, SAN PEDRO DE MACHA, LLOQUE Y SAN
ISIDRO DE VISAG DEL DISTRITO DE SANTA MARIA DEL VALLE,
PROVINCIA DE HUNUCO DEPARMENTO DE HUNUCO
LOCALIZACION
Departamento : Hunuco
Provincia : Hunuco
Distrito : Santa Mara del Valle
Centro Poblado : Santiago de Llacon (Localidad de Goramarca,
Llacon y San Isidro de Visag), Sirabamba, San
Sebastin de Quera (Localidad de San Pedro
de Macha), Tambo de San Jos (San Pedro de
Choquecancha), Santa Mara del Valle (Lloque
y San Juan de Marambuco)
Regin Geogrfica : Sierra
Altitud promedia : fluctan entre 1,865 y 4,400 m.s.n.m.
Longitud : 760900
Latitud : 095145
5
MICRO LOCALIZACION
AMBITO DE INTERVENCION
DEL PROYECTO
UNIDAD FORMULADORA
SECTOR : GOBIERNO LOCAL

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE SANTA
PLIEGO :
MARIA DEL VALLE
NOMBRE :
MARIA DEL VALLE
RESPONSABLE DE LA UNIDAD
: AGREPINA CABALLERO EVARISTO
FORMULADORA
DIRECCION : JR. LIBERTAD S/N PLAZA DE ARMAS
TELEFONO : 962688812
RESPONSABLE DE LA
: ECON. DIANA A. PEA REYES
ELABORACION DEL PROYECTO
UNIDAD EJECUTORA
SECTOR : GOBIERNO LOCAL

PLIEGO :
MARIA DEL VALLE
NOMBRE :
MARIA DEL VALLE
RESPONSABLE DE LA UNIDAD
: MARCIAL ESPIRITU ROMERO
EJECUTORA
DIRECCION : JR. LIBERTAD S/N PLAZA DE ARMAS
TELEFONO :
(062) 793768 (062)793782
6
B. PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO (OBJETIVO, MEDIOS

FUNDAMENTALES, ACCIONES)
Objetivo de proyecto: Adecuada Prestacin de los Servicios a las
Cadenas Productivas de Granadilla y Palto en las Localidades de
Goramarca, Sirabamba, Llacon, San Juan de Marambuco, San Pedro de
Choquecancha, San Pedro de Macha, Lloque y San Isidro de Visag del
Distrito de Santa Mara del Valle.
Medios fundamentales
1. Eficiente conocimiento de tcnicas, en el manejo agronmico,
cosecha y post cosecha de los cultivos de granadilla y palto.
2. Adecuada capacitacin y asistencia tcnica a los productores en el
seguimiento y monitoreo.
3. Suficiente conocimientos de los productores para la
comercializacin.
Acciones
1.1. Instalacin de 8 mdulos de viveros para transferencia de
tecnologa.
1.3. Implementacin de ECAS (Capacitacin en manejo de viveros a
los productores).
1.4. Implementacin de ECAS (Capacitacin en plantacin a campo definitivo
a los productores).
1.5. Implementacin de ECAS (Capacitacin en manejo agronmico a
los productores).
1.6. Asistencia tcnica en manejo agronmico en los cultivos de
granadilla y palto bajo el enfoque de escuelas de campo y BPA.
1.7. Formacin y desarrollo de promotores locales.
1.8. Instalacin de parcelas demostrativas de produccin tecnificada de
granadilla y palto.
1.9. Participacin en pasantas.
1.10. Plan de manejo ambiental.
7
2.1. Capacitacin especializada en produccin agrcola al personal de

la entidad y promotores.
2.2. Capacitacin especializada en la elaboracin de planes de
negocio y su articulacin al mercado.
2.3. Capacitacin especializada en planificacin estratgica y
desarrollo econmico local al personal de la entidad.
2.4. Capacitacin especializada en Gestin de cadenas productivas.
3.1. Curso de capacitacin en gestin organizacional y empresarial
con enfoque de gnero.
3.2. Fortalecimiento de capacidades organizacionales de productores
de granadilla y palto
3.3. Curso de capacitacin en articulacin comercial a productores de
granadilla y palto
3.4. Conocimiento de canales de comercializacin
3.5. Implementacin de centros de acopio
3.6. Diseo y registro de marca colectiva
3.7. Inclusin comercial mediante participacin en ferias
C. DETERMINACION DE LA BRECHA OFERTA Y DEMANDA

En el siguiente cuadro se muestra la demanda insatisfecha (dficit) est
representada por la suma de la demanda de asistencia tcnica menos
la suma de Oferta de servicios en el mbito del proyecto.
Cuadro N 43
Balance Oferta Demanda en Asistencia
Tcnica
AO DEMANDA OFERTA BRECHA
2,015 218 0 -218

2,016 220 0 -220
2,017 223 0 -223
2,018 225 0 -225
2,019 228 0 -228
2,020 230 0 -230
8
En el cuadro siguiente se muestra el dficit en la prestacin de servicios

requeridos por la poblacin demandante estimada sobre la base de la
comparacin de la demanda proyectada y la oferta, siendo esta la base
para establecer el dimensionamiento de las intervenciones.
Cuadro N 44
Demanda Actual de Prestacin de Servicio
Servicios requeridos Demanda Oferta Brecha
Instalacin de 8 mdulo de vivero para
8 0 -8
transferencia tecnolgica
Instalacin de parcelas demostrativa de
5.5 0 -5.5
produccin tecnificada de granadilla y palto
Implementacin de centros de acopio 8 0 -8
Diseo y registro de marca colectiva 1 0 -1
Capacitacin especializada a los
productores
Capacitacin en manejo de vivero 18 0 -18
Capacitacin en plantacin a campo definitivo 12 0 -12
Capacitacin en manejo agronmico 10 0 -10
Formacin y desarrollo de promotores locales 9 0 -9
Participacin en pasantas 2 0 -2
Capacitacin en gestin organizacional y
6 0 -6
empresarial con enfoque de genero
Fortalecimiento de capacidades
organizacionales de productores de granadilla 6 0 -6
y palto
Capacitacin en articulacin comercial a
4 0 -4
productores de granadilla y plato
Conocimiento de canales de comercializacin 18 0 -18
Inclusin comercial mediante participacin en
3 0 -3
ferias
Capacitacin especializada al personal de la
entidad y promotores locales
Capacitacin especializada en produccin
agrcola (capacitacin del personal de la 26 0 -26
entidad y promotores)
Capacitacin especializada en la elaboracin
de planes de negocio y su articulacin al 16 0 -16
mercado
Capacitacin especializada en planificacin
estratgica y desarrollo econmico local al 5 0 -5
personal de la entidad
Capacitacin especializada en gestin de
5 0 -5
cadenas productivas
9
D. ANALISIS TECNICO DEL PIP (RESULTADOS DEL ANALISIS DE

LOCALIZACION, TAMAO Y TECNOLOGIA, METAS A LOGRARSE
EN LA FACE DE INVERSION).
a) Anlisis de localizacin.
Para determinar la localizacin donde se intervendr con la
ejecucin del proyecto, primeramente se ubican a la municipalidad
distrital de santa mara del valle, funcionando en ambientes
adecuados, de all donde se iniciaran la operatividad donde se
prestar los servicios de asistencia tcnica, fortalecimiento de
capacidades, mdulos demostrativos, capacitacin especializada,
que estn incluidos en el perfil.
Seguidamente se presenta la ubicacin de la prestacin de servicios
a travs de las parcelas demostrativas en las zonas ubicadas en el
mapa georenferenciado.
10
Mapa de ubicacin del proyecto
b) Anlisis de tamao.
El nivel tecnolgico a utilizar en este caso va ser medio, se ha de
utilizar plantones de calidad, podas de formacin, podas de sanidad,
control integrado de plagas y enfermedades, utilizando un paquete
tecnolgico preestablecido.
11
c) Anlisis de tecnologa.
En base a la determinacin de la brecha y otros factores pertinentes,
como estndares tcnicos se estima el volumen de los servicios que
se proporcionar en la post inversin, los mismos que se muestran
en el cuadro adjunto.
Para lo cual se est considerando la participacin de tres
profesionales a fin de coberturar las localidades considerados en el
mbito del proyecto; asimismo de acorde a la normatividad y a fin de
preparar a los futuros tcnicos agropecuarios que debern seguir
difundiendo los conocimientos adquiridos despus de la etapa de
ejecucin se prepara tcnicamente a 8 promotores locales
designados de los mismos beneficiarios pero que tengan la
potencialidad de desarrollar el cultivo.
Por otro lado cabe indicar que la asistencia tcnica estar a cargo
de los profesionales y promotores a travs de la metodologa de
ECAS y BPA, a fin de que por efecto cascada pueda ser extensivo
la mayor cantidad de productores, para lo cual se har uso del
paquete tecnolgico adoptado en la etapa de inversin.
Asimismo se muestra los tpicos en que deben poner nfasis
quienes tendrn a cargo la conduccin post inversin a fin de que se
pueda fortalecer los conocimientos tcnicos, de gestin y mercadeo,
as como preparar personal para la formulacin de planes de negocio
a fin de participar en los fondos concursables por las entidades
Cooperantes Nacional e Internacional.
Por otro lado con la finalidad de interiorizar el proyecto a los
productores que por conversin agraria deciden cambiar de cultivo
se ha programado la realizacin de pasanta a la ciudad de Huaral a
los productores de palto y a la ciudad de Oxapampa a los
productores de Granadilla a fin de que puedan experimentar nuevas
tcnicas de desarrollo de estos dos cultivos en sus diferentes etapas
fenolgicas, cosecha y post cosecha y de esta manera puedan
obtener experiencia con mayor nfasis en el cultivo y el manejo de
12
las herramientas de gestin empresarial y comercializacin; dichas

para lo cual se recomienda que en el expediente tcnico se
considera la ubicacin de las parcelas demostrativas por cada
localidad o asociacin, debidamente georeferenciado, asimismo el
compromiso por parte de los beneficiarios en ceder el rea para la
instalacin de las parcelas demostrativas.
Finalmente se ha programado la participacin en ferias a fin de que
los productores puedan tener acceso a ventanas comerciales y
poner en vitrina su producto y de esta manera poder tener sesiones
comerciales y poder de negociacin mediante la apertura de una
cartera de clientes.
Cuadro N 45
Actividades y metas del proyecto
Unidad
RUBRO Cantidad
Medida
Componente I: Eficiente conocimiento de transferencia
de tecnologa en el manejo agronmico, cosecha y post
cosecha de los cultivos de granadilla y palto
Accin 1.1: Instalacin de 8 mdulos de vivero para
Unidad 8
Accin 1.3: Implementacin de ECAS (capacitacin en
Eventos 18
manejo de vivero a los productores)
Eventos 16
plantacin a campo definitivo a los productores)
Eventos 10
manejo agronmico a los productores)
Accin 1.6: Asistencia tcnica en manejo agronmico en los
cultivos de granadilla y palto bajo el enfoque de escuelas de Meses 36
campo y BPA
Accin 1.7: Formacin y desarrollo de promotores locales Eventos 9
Accin 1.8: Instalacin de parcelas demostrativa de
Modulo 5.5
Accin 1.9: Participacin en pasantas Pasantas 2
Accin 1.10: Plan de manejo ambienta GLB 1
Componente II: adecuados capacitacin y asistencia
tcnica a los productores en el seguimiento y monitoreo
Accin 2.1: Capacitacin especializada en produccin
agrcola (capacitacin del personal de la entidad y Cursos 26
promotores)
Accin 2.2: Capacitacin especializada en la elaboracin de
Cursos 16
planes de negocio y su articulacin al mercado
Accin 2.3: Capacitacin especializada en planificacin
estratgica y desarrollo econmico local al personal de la Cursos 5
entidad
13
Accin 2.4: Capacitacin especializada en gestin de

Cursos 5
cadenas productivas
Componente III: suficiente conocimientos de los
productores para la comercializacin
Accin 3.1: Cursos de capacitacin en gestin Cursos
6
organizacional y empresarial con enfoque de genero Taller
Accin 3.2: Fortalecimiento de capacidades Cursos
6
organizacionales de productores de granadilla y palto Taller
Accin 3.3: Curso de capacitacin en articulacin comercial Cursos
4
a productores de granadilla y plato Taller
Cursos
Accin 3.4: Conocimiento de canales de comercializacin 18
Taller
Accin 3.5: Implementacin de centros de acopio Unidad 8
Accin 3.6: Diseo y registro de marca colectiva GLB 1
Accin 3.7: Inclusin comercial mediante participacin en
Ferias 2
ferias
E. COSTOS DEL PIP (CRONOGRAMA DE COSTOS DE INVERSION A

PRECIOS DE MERCADO Y DE O&M).
a) Costos de inversin
Se presenta los costos de proyecto de la Alternativa 1. El costo total
del proyecto asciende a S/.1, 609,720.40.
Cuadro N 54
Costos totales a precios de mercado
Alternativa 01
Rubro Presupuesto
Componente I: Eficiente conocimiento de tcnicas, en el manejo
agronmico, cosecha y post cosecha de los cultivos de 965,816.50
granadilla y palto.
Accin 1.1: Instalacin de 8 mdulos de viveros para transferencia de
tecnologa.
Unidad 112,729.80
Accin 1.3: Implementacin de ECAS (capacitacin en manejo de
vivero a los productores)
Eventos 13,270.80
Accin 1.4: Implementacin de ECAS (capacitacin en plantacin a
campo definitivo a los productores)
Eventos 8,246.40
Accin 1.5: Implementacin de ECAS (capacitacin en manejo
agronmico a los productores)
Eventos 6,872.00
Accin 1.6: Asistencia tcnica en manejo agronmico en los cultivos
de granadilla y palto bajo el enfoque de escuelas de campo y BPA
Meses 686,782.00
Accin 1.7: Formacin y desarrollo de promotores locales Eventos 6,097.50
Accin 1.8: Instalacin de parcelas demostrativa de produccin
tecnificada de granadilla y palto
Modulo 68,483.00
Accin 1.9: Participacin en pasantas Pasantas 43,335.00
Accin 1.10: Plan de manejo ambienta GLB 20,000.00
Componente II: Adecuados capacitacin y asistencia tcnica a
113,104.00
los productores en el seguimiento y monitoreo
Accin 2.1: Capacitacin especializada en produccin agrcola
(capacitacin del personal de la entidad y promotores)
Cursos 63,186.50
Accin 2.2: Capacitacin especializada en la elaboracin de planes
de negocio y su articulacin al mercado
Cursos 36,468.50
Accin 2.3: Capacitacin especializada en planificacin estratgica y
desarrollo econmico local al personal de la entidad
Cursos 7,024.50
14
Accin 2.4: Capacitacin especializada en gestin de cadenas

productivas
Cursos 6,424.50
Componente III: Suficiente conocimientos de los productores
215,778.90
para la comercializacin
Accin 3.1: Cursos de capacitacin en gestin organizacional y
Cursos Taller 9,057.00
Accin 3.2: Fortalecimiento de capacidades organizacionales de
productores de granadilla y palto
Accin 3.3: Curso de capacitacin en articulacin comercial a
Accin 3.4: Conocimiento de canales de comercializacin Cursos Taller 51,525.00
Accin 3.5: Implementacin de centros de acopio Unidad 102,177.60
Accin 3.6: Diseo y registro de marca colectiva GLB 5,000.00
Accin 3.7: Inclusin comercial mediante participacin en ferias Ferias 31,010.00
Costos de componentes I+II+III 1,294,699.40
Gastos Generales Meses 130,765.00
Gastos de Supervisin del Proyecto Meses 140,216.50
Liquidacin del Proyecto Documento 11,039.50
Elaboracin de Expediente Tcnico Estudio 33,000.00
Costo total de proyecto 1,609,720.40
Alternativa II.
Cuadro N 55
Alternativa 02
Rubro Presupuesto
agronmico, cosecha y post cosecha de los cultivos de 1,243,816.50
granadilla y palto.
Accin 1.1: Instalacin de 8 viveros de alta tecnologa. Unidad 390,729.80
Accin 1.3: Implementacin de ECAS (capacitacin en manejo de
Eventos 13,270.80
Accin 1.4: Implementacin de ECAS (capacitacin en plantacin a
Eventos 8,246.40
Accin 1.5: Implementacin de ECAS (capacitacin en manejo
Eventos 6,872.00
Meses 686,782.00
Modulo 68,483.00
113,104.00
Cursos 63,186.50
Cursos 19,442.00
Cursos 19,442.00
productivas
Cursos 24,302.50
215,778.90
15

Costos de Componentes I+II+III 1,572,699.40
Costo Total de Proyecto 1,887,720.40
b) Costos de operacin y mantenimiento

Costos de Operacin y Mantenimiento de Granadilla
Cuadro N 56
Costo de Operacin y Mantenimiento de granadilla con proyecto
Numero de Ha. 1
UNIDAD PRECIO TOTAL
RUBRO CANTIDAD
MEDIDA UNITARIO (S/.)
Gastos por la contratacin de
servicios 2,450
Labores culturales 550
Deshierbos Jornal 10 25 250
Aplicacin de abonos Jornal 6 25 150
Aplicacin de agroqumicos Jornal 6 25 150
Cosecha 400
Poda Jornal 8 25 200
Seleccin Jornal 3 25 75
Transporte Jornal 4 25 100
Almacn Jornal 1 25 25
Otros 1,500
mochilas fumigadoras Global 1 300 300
Alquiler de transporte de produccin Global 1 1,200 1,200
Gastos por la compra de bienes 3,130
Guano de islas O turba agrcola Kilogramo 800 1.3 1,040
fosfato di amnico Kilogramo 200 0.8 160
Nitrato Kilogramo 200 0.6 120
Sulfato de potasio Kilogramo 120 2.8 336
Abono foliar 20-20-20 Litro 3 23 69
difeconasol Litro 1 120 120
cymoxanil kg 3 60 180
Adherente (humectante, dispersante y
Litro
penetrante) 6 120 720
microelementos kg 2 35 70
insecticida Litro 3 70 210
manganet Plus Kilogramo 3 35 105
Costo Total 5,580
OPERACIN 1500 18000 16380.00
16
MANTENIMIENTO 5580.00 195300 128898.00
COSTO DE PRODUCCION DE PALTO

2790 2343.6
SP
Costos de Operacin y Mantenimiento de Palto

Cuadro N 57
COSTO PRODUCCIN CULTIVO PALTO HASS
Nmero de Hectreas: 1
Cant. Precio
Rubros U.M. Total
Kg/Ha Unitario
A. COSTO DIRECTO 6487.00
1. Abonamiento
. Guano de isla T.M. 1.5 1000 1500.00
. Nitrato Saco 5 70 350.00
. Fosfato de Amnico Saco 8 100 800.00
. Sulfato Potasio Saco 6 120 720.00
. Transporte Saco 33 1 33.00
. Aplicacin Jornal 10 25 250.00
2. Riegos
. Riego Jornal 10 25 250.00
3. Labores Culturales
. Deshierbo Jornal 10 25 250.00
. 2do. Abonamiento Jornal 10 25 250.00
4. Control Fitosanitario
. cobre pentahidratado Litro 6 90 540.00
. Benomyl Kg. 2 60 120.00
. microelementos Litro 3 125 375.00
. insecticida Litro 3 1 3.00
. propineb Kilogramo 5 20 100.00
. Adherente Litro 0.5 120 60.00
. difeconasol Litro 2 8 16.00
. fosetil de aluminio Kilogramo 5 90 450.00
. Acaricidas Kg. 1 120 120.00
. Nutrientes foliares Lts. 5 30 150.00
COSTO TOTAL 6487.00
OPERACIN 1800 21600

MANTENIMIENTO 6487.00 129740

3243.5
SP
17
F. EVALUACION SOCIAL (INDICADORES DE RENTABILIDAD

PRIVADA Y SOCIAL, CONCLUCIONES DEL ANALISIS DE
SENSIBILIDAD).
Cuadro N 64
INDICADORES A PRECIOS SOCIALES
ALTERNATIVAS
VAN TIR B/C
ALTERNATIVA 01 1,531,288.15 21.64% 1.14
ALTERNATIVA 02 1,303,344.36 16.16% 0.83
G. SOSTENIBILIDAD DEL PIP (MEDIDAS ADOPTADAS PARA

GARANTIZAR LA SOSTENIBILIDAD).
La ejecucin del proyecto tendr una duracin de 3 aos y estar a
cargo de la Municipalidad Distrital de Santa Mara del Valle, a travs de
la Gerencia de Desamarrarlo Socioeconmico, posterior a este periodo
se asegurar la sostenibilidad del proyecto a los participantes en lo
referente al mantenimiento de las plantaciones, sin embargo estas
tienen serias limitaciones respecto a capacidad operativa y tcnica; por
lo que la entidad Pblica deber transferir capacidades tcnicas,
organizativas y de gestin a los participantes durante estos 03 aos de
intervencin del proyecto en la zona.
La Municipalidad Distrital de Santa Mara del Valle, dispone de recursos
humanos para ejecutar el proyecto (brindar asistencia tcnica,
capacitacin y fomentar el fortalecimiento organizacional de los
agricultores de la zona).
Se formarn a los lderes comunales identificados en las zonas
beneficiarias, los mismos que sern capacitados en aspectos tcnicos,
organizacionales y mercados, respecto al manejo del cultivo de frutales,
para el control de plagas y enfermedades, asimismo en abonamiento,
produccin de abonos orgnicos, y el manejo del cultivo de palto y
granadilla bajo un sistema agroforestal.
18
H. IMPACTO AMBIENTAL
El mejoramiento de cadena productiva de frutales de palto y granadilla
como resultado de la ejecucin y puesta en servicio del proyecto, por
las caractersticas particulares de asistencia tcnica, no generara
efectos negativos relevantes.
Asimismo existe la seguridad que durante la ejecucin de las metas del
proyecto: no se usar aditivos qumicos que perjudiquen el entorno
ambiental, ni la salud de la poblacin de los involucrados. La puesta en
funcionamiento del proyecto traer beneficios positivos en el ambiente,
contribuyendo a mejorar la salud de la poblacin y en la implementacin
de puestos de trabajo de mano de obra calificada y no calificada del
distrito, la provincia y del departamento.
I. GESTION DEL PROYECTO

a) Fase de inversin
La ejecucin del proyecto contara con la participacin concertada de dos
entes, siendo el primero Municipalidad distrital de Santa Mara del Valle a
travs de su Gerencia de Desarrollo Econmico y el Segundo la
Asociaciones de Productores Agropecuarios de granadilla y palto de dicho
distrito:
Oficina de Gerencia de desarrollo econmico.

Directivos de los socios y/o asociacin (Los beneficiarios).
En la gestin del proyecto se contempla la presencia de un
profesional residente jefe del proyecto, quien acompaara la
ejecucin del proyecto en todas sus etapas, en estrecha
coordinacin con el administrador directo del proyecto. La
concertacin tendr como resultado aportes especficos, con el
respectivo apalancamiento de cada actor de intervencin.
Los aportes de cada actor de intervencin, que dan pas a la buena

marcha del proyecto.
Son los siguientes:
19
Formular, ejecutar y supervisas los trabajos que se realiza en el

proyecto concordante con los planes de desarrollo institucional.
Dirigir y supervisar tcnicamente las obras que se estn
ejecutando.
Verificar la elaboracin de los presupuestos de valorizaciones,
cotizaciones de obras y equipos, as como de las bases de
licitacin.
Coordinar con el residente la elaboracin de la liquidacin de
obras.
Informar sobre los avances fsicos y avances financieros de las
obras de ejecucin.
Presentar informe sobre ejecucin y evaluacin de acuerdo a
formatos del SNIP enviados por el Ministerio de Economa y
Finanzas, Ministerio de Agricultura y de la Contralora General
de la Repblica.
Informar los gastos de obras en ejecucin en forma mensual a
travs de los registros auxiliares de obras.
J. MARCO LOGICO (A NIVEL DE PROPSITO Y COMPONENTE)
20
PERFIL: Mejoramiento de la Prestacin de los Servicios a las Cadenas Productivas de Granadilla y Palto en las Localidades de Goramarca, Sirabamba, Santiago de
Llacon, San Juan de Marambuco, San Pedro de Choquecancha, San Pedro de Macha, Lloque y San Isidro de Visag del Distrito de Santa Mara Del Valle, Provincia de
Hunuco Departamento de Hunuco
Cuadro N 70
Matriz del marco lgico
Fuentes de
Objetivos Indicadores Supuestos
verificacin
Alto Nivel de Competitividad de los Productores de
Granadilla y Palto en las Localidades de Goramarca, Evaluacin de
Al finalizar el horizonte de evaluacin del proyecto: Incremento en
Fin
Sirabamba, Llacon, San Juan de Marambuco, San Pedro de impacto (Ex post
el nivel de ingreso rural en un 20%.
Choquecancha,San Pedro de Macha, Lloque y San Isidro de y Lnea de base)
Visag del Distrito de Santa Mara del Valle
Al finalizar el horizonte de evaluacin del proyecto:
El Estado mantiene
Incrementar el rendimiento por hectrea de palto de 5,550
Resultados del prioridades en las
Adecuada Prestacin de los Servicios a las Cadenas kilogramos a 9,000 kilogramos. As como incrementar el
Propsito
informe de polticas agrarias.

Productivas de Granadilla y Palto en las localidades de rendimiento de la granadilla de 4914.285 kilogramos a 6,000
kilogramos. evaluacin.
Goramarca, Sirabamba, Llacon, San Juan de Marambuco,
Registros
San Pedro de Choquecancha, San Pedro de Macha, Lloque Los productores mejoraran el manejo tecnolgico del cultivo de estadsticos de
y San Isidro de Visag del Distrito de Santa Mara del Valle granadilla y palto, fortalecen sus organizaciones y mejoran su seguimiento.
capacidad de gestin empresarial al concluir el proyecto.
Incremento en el precio a 20%.
Eficiente conocimiento de tcnicas, en el manejo Adopcin de 01 paquete tecnolgico. El 95% de los beneficiarios
agronmico, cosecha y post cosecha de los cultivos de logran conocer y manejar adecuadamente las tcnicas culturales en
granadilla y palto el cultivo de la granadilla y palto Validacin de
Componentes
paquete
tecnolgico.
El 95 % del de los 10 especialistas del personal de la entidad Registro costos de Recursos humanos
Adecuada capacitacin y asistencia tcnica a los produccin. capacitados.
participan activamente en la gestin de cadenas productiva,
productores en el seguimiento y monitoreo Inscripcin
desarrollo econmico local y promocin de polticas
SUNARP.
Libros contables.
Suficiente conocimientos de los productores para la El 95 % de las organizaciones de productores comercializan su
comercializacin produccin en los mercados locales y regionales.
Se instalaran 8 mdulos de vivero para la Asignacin

1.1: instalacin de 8 mdulos de viveros para transferencia Informes de
Actividades
enseanza de produccin de plantones de 112,729.80 presupuestal oportuna.

de tecnologa. seguimiento y
granadilla y palto Existen proveedores
monitoreo.
1.3: implementacin de ECAS (capacitacin en manejo de 18 cursos en capacitacin en manejo de viveros de bienes y servicios
13,270.80 Comprobantes,
vivero a los productores) mediante las ECAS capaces de
facturas, boletas,
1.4: implementacin de ECAS (capacitacin en plantacin a 12 Cursos en plantacin a campo definitivo de suministrarlos en
8,246.40 registro almacn.
campo definitivo a los productores) plantones de granadilla y palto mediante las ECAS tiempo oportuno.
21
PERFIL: Mejoramiento de la Prestacin de los Servicios a las Cadenas Productivas de Granadilla y Palto en las Localidades de Goramarca, Sirabamba, Santiago de
Llacon, San Juan de Marambuco, San Pedro de Choquecancha, San Pedro de Macha, Lloque y San Isidro de Visag del Distrito de Santa Mara Del Valle, Provincia de
Hunuco Departamento de Hunuco
1.5: implementacin de ECAS (capacitacin en manejo 10 Cursos de capacitacin en manejo agronmico Informes
6,872.00
agronmico a los productores) mediante las ECAS administrativos.
1.6: asistencia tcnica en manejo agronmico en los cultivos Informes de cierre
36 meses de asistencia tcnica a los productores
de granadilla y palto bajo el enfoque de escuelas de campo 686,782.00 de proyecto.
y BPA
9 eventos en formalizacin y desarrollo de
1.7: formacin y desarrollo de promotores locales 6,097.50
promotores locales
1.8: instalacin de parcelas demostrativa de produccin Instalacin de 5 parcelas demostrativas de
68,483.00
tecnificada de granadilla y palto granadilla y palto
2 pasantas: 1 a la provincia de Huaral y 1 a la
1.9: participacin en pasantas 43,335.00
provincia de Oxapampa
1.10 plan de manejo ambienta Implementacin de plan de manejo ambiental 20,000.00
2.1: capacitacin especializada en produccin agrcola 26 capacitaciones especializadas durante el 2 ao
63,186.50
(capacitacin del personal de la entidad y promotores) de implementacin del proyecto
2.2: capacitacin especializada en la elaboracin de planes 16 cursos en elaboracin de planes de negocio
36,468.50
de negocio y su articulacin al mercado durante el 2 ao de implementacin del proyecto
2.3: capacitacin especializada en planificacin estratgica y
5 cursos de capacitacin al personal de la entidad 7,024.50
2.4: capacitacin especializada en gestin de cadenas
productivas
3.1: cursos de capacitacin en gestin organizacional y 6 cursos de capacitacin en gestin organizacional
9,057.00
empresarial con enfoque de genero y empresarial a los productores
3.2: fortalecimiento de capacidades organizacionales de 6 cursos de capacitacin de fortalecimiento
10,270.50
productores de granadilla y palto organizacional de productores
3.3: curso de capacitacin en articulacin comercial a 4 cursos de capacitacin en articulacin comercial
6,738.80
productores de granadilla y plato a los productores
18 cursos de capacitacin en conocimiento de
3.4: conocimiento de canales de comercializacin 51,525.00
canales de comercializacin
3.5: implementacin de centros de acopio Instalacin 8 centros de acopio en las localidades 102,177.60
Diseo y registro de marca colectiva para la
3.6: diseo y registro de marca colectiva 5,000.00
comercializacin de la granadilla y palto
3.7: inclusin comercial mediante participacin en ferias Participacin en 2 ferias 1 regional y otro nacional 31,010.00
Gastos Generales 130,765.00
Gastos de Supervisin del Proyecto 140,216.50
Liquidacin del Proyecto 11,039.50
Elaboracin de Expediente Tcnico 33,000.00
22
PERFIL: Mejoramiento de la Prestacin de los Servicios a las Cadenas Productivas de Granadilla
y Palto en las Localidades de Goramarca, Sirabamba, Santiago de Llacon, San Juan de Marambuco,
San Pedro de Choquecancha, San Pedro de Macha, Lloque y San Isidro de Visag del Distrito de
Santa Mara Del Valle, Provincia de Hunuco Departamento de Hunuco
23
CAPITILO II: ASPECTOS GENERALES

2.1. NOMBRE DEL PROYECTO
MEJORAMIENTO DE LA PRESTACION DE LOS SERVICIOS A LAS

CADENAS PRODUCTIVAS DE GRANADILLA Y PALTO EN LAS
LOCALIDADES DE GORAMARCA, SIRABAMBA, SANTIAGO DE
LLACON, SAN JUAN DE MARAMBUCO, SAN PEDRO DE
CHOQUECANCHA, SAN PEDRO DE MACHA, LLOQUE Y SAN ISIDRO
DE VISAG DEL DISTRITO DE SANTA MARIA DEL VALLE, PROVINCIA
DE HUNUCO DEPARMENTO DE HUNUCO
LOCALIZACION
Departamento : Hunuco
Provincia : Hunuco
Distrito : Santa Mara del Valle
Centro Poblado : Santiago de Llacon (Localidad de
Goramarca, Llacon y San Isidro de Visag),
Sirabamba, San Sebastin de Quera
(Localidad de San Pedro de Macha), Tambo
de San Jos (San Pedro de Choquecancha),
Santa Mara del Valle (Lloque y San Juan de
Marambuco).
Localidades : Goramarca, Sirabamba, Llacon, San Juan de

Marambuco, san pedro de choquecancha, San
Pedro de Macha, Lloque y San Isidro de visag.
Regin Geogrfica : Sierra
Altitud promedia : fluctan entre 1,865 y 4,400 m.s.n.m.
Longitud : 760900
Latitud : 095145
Extensin : La superficie es 495.65 Km2.
24
MACRO LOCALIZACION DEL PROYECTO
MAPA DEL PERU MAPA DEL PERU
MAPA DEL DISTRITO DE SANTA

MAPA DE LA PROVINCIA DE HUNUCO MARIA DEL VALLE
25
2.2. INSTITUCIONALIDAD
2.2.1. UNIDAD FORMULADORA
Sector : Gobierno Local

Municipalidad Distrital de Santa Mara
Pliego :
del Valle
Nombre :
del Valle
Responsable de la unidad
: Agrepina Caballero Evaristo
formuladora
Direccin : Jr. Libertad s/n plaza de armas
Telfono : 962688812
Responsable de la
: Econ. Diana a. Pea Reyes
elaboracin del proyecto
2.2.2. UNIDAD EJECUTORA

Pliego :
del Valle
Nombre :
del Valle
: Marcial Espritu Romero
ejecutora
Telfono : (062) 793768 (062)793782
Modalidad de ejecucin
La Unidad Formuladora plantea la ejecucin del proyecto por la
modalidad de administracin directa, por las siguientes razones; La
Municipalidad cuenta con capacidad tcnica y administrativa para la
gestin de proyectos de esta naturaleza, adems, se circunscribe en
el marco de los lineamientos establecidos para la contratacin y
26
adquisiciones y as como de los procedimientos administrativos del

Estado. Por otro lado, la Municipalidad ha implementado diversos
proyectos, aspectos que le atribuye tener una ampliacin experiencia
en la ejecucin y gestin de los proyecto de desarrollo de la
agricultura rural.
2.2.3. rgano Tcnico
La Municipalidad Distrital de Santa Mara del Valle, ser la encargada

de la ejecucin e inspeccin del proyecto, dado las caractersticas del
proyecto corresponde a las competencias y funciones del Gobierno
Local en materia de desarrollo econmico y el desarrollo de
capacidades, en concordancia con la Ley de Base de
Descentralizacin Ley N 27783, la Ley Orgnica de las
Municipalidades, Ley N 27972.
Pliego :
del Valle
Nombre :
del Valle
: Marcial Espritu Romero
ejecutora
Responsable de Operacin y
: la poblacin beneficiaria
Mantenimiento
2.3. MARCO DE REFERNCIA

2.3.1. Principales antecedentes del PIP
La Regin Hunuco, es una zona con ventajas comparativas, que le

confieren los recursos naturales que posee, tal como el excelente
clima, condiciones edafolgicas de sus suelos y abundante recurso
hdrico, que en las zonas altas es desaprovechado, especialmente de
las cadas naturales. En este escenario agroecolgico, se hace
indispensable, el desarrollo de Programas y Proyectos, que hagan
competitivas estas ventajas va la reconversin productiva, y el
27
soporte tecnolgico necesario, para un desarrollo sostenido y

sustentable del sector agrario.
El Sector Pblico Agrario, en el marco del rol general del Estado, tiene
como objetivo generar condiciones para el desarrollo de mercados
competitivos y eficientes de bienes y servicios agrarios, as como
disminuir la inequidad y la pobreza; en el marco de un rol promotor,
normativo y subsidiario del Estado, buscando sinergias con los
agentes privados ligados al sector; En este contexto de
responsabilidades, y con un escenario de condiciones agroecolgicas
favorables, resulta fundamental, articular la participacin de los
agentes que directa e indirectamente participan en el funcionamiento
de la cadenas productivas, para en este caso particular de las
cadenas productivas de los cultivos de Granadilla y palto, lograr su
desarrollo horizontal y vertical, que permita a la regin su despegue
agro exportador en el campo de la fruticultura.
La priorizacin que se le confiere a este proyecto, obedece a razones
de carcter agroecolgico favorables para el cultivo, asimismo a la
disponibilidad de bienes y servicios tecnolgicos existentes en la
regin.
Con la finalidad de mejorar la actividad de la agricultura en el distrito

de Santa Mara del Valle, La Municipalidad Distrital de Santa Mara
del Valle, tiene la responsabilidad de gestionar los proyectos
productivos aprobados a travs del presupuesto participativo, as
mismo dar el seguimiento para que mediante sus gerencias y
subgerencias respectivas se realic la formulacin y elaboracin de
perfiles y expedientes tcnicos que han sido considerados como
proyectos que ayudaran a incrementar los ingresos familiares de la
poblacin rural, mediante el mejoramiento de los servicios de
transferencia de tecnologa en los cultivos agrcolas para el
mejoramiento de los cultivos agrcolas tanto en la parte productiva
como en fomentar la articulacin a mercados sostenibles.
28
Asimismo con el Informe N 071-2013-GRHCO/GRDE, la unidad

formuladora solicita a la OPI la aprobacin de los trminos de
referencia para la elaboracin del estudio de pre inversin a nivel de
perfil, el cual fue aprobado mediante informe N 0117-2015-OPI-
MDSMV/GPPTO.
2.3.2. Criterio con los cuales ha sido seleccionado la cadena

productiva
El proyecto nace a pedido de los productores de palto de las

comunidades del distrito que no fueron tomados en cuenta en el
proyecto: Mejoramiento de Servicios Agrarios para el
Fortalecimiento de la Cadena Productiva de Palto Variedad Hass
a Productores Organizados en las Provincias de Pachitea,
Hunuco y Ambo Regin Hunuco, que se encuentre en la etapa
de elaboracin de expediente tcnico el ao 2015, el cual tiene 153
beneficiarios y abarca solo 5 Localidades del Distrito de Santa Mara
del Valle. Asimismo los productores de granadilla al no ser
beneficiados con ningn proyecto y al no existir proyectos en la parte
productiva demandan el proyecto que se ejecute el proyecto ya que
requieren que se brinden los servicios de transferencia de tecnologa
por parte de los profesionales especialista que el proyecto
proporcionara durante su ejecucin. Con la finalidad de analizar la
problemtica se han propiciado Talleres participativos realizados con
el objetivo de determinar los problemas existentes que aquejan la
actividad agrcola de Granadilla y Palto el cual se enmarca dentro de
los lineamientos de poltica del sector y del Gobierno Local.
2.3.3. La pertinencia del PIP, a partir del anlisis de la manera en la que

se enmarca en las polticas nacionales, sectoriales; planes de
desarrollo concertado en el contexto regional y local, segn
corresponde.
29
a. Lineamiento de poltica sectorial.

El Plan Bicentenario; promulgado por Decreto Supremo N 054 -2011-
PCM; mediante el Acuerdo Nacional aprob 31 Polticas de Estado, las
que han sido agrupadas en cuatro ejes temticos: (i) Democracia y
Estado de derecho; (ii) Equidad y justicia social; (iii) Competitividad del
pas; y (iv) Estado eficiente, transparente y descentralizado. Estas
Polticas de Estado constituyen el marco orientador para la definicin de
los objetivos nacionales, las polticas, y las metas y acciones incluidos
en el Plan Bicentenario: El Per hacia el 2021. El grfico 1 presenta un
esquema de las Polticas de Estado.
En el marco de la Ley de Organizacin de Funciones del Ministerio

de Agricultura (MINAG), aprobado por el Decreto Legislativo 997,
establece que este ministerio es un organismo del poder ejecutivo,
por cual es el ente rector de POLITICA NACIONAL AGRARIA,
buscando coordinar y prestar apoyo a los Gobiernos Regionales y
30
Gobiernos Locales. Segn el Decreto Legislativo N 997, El

Ministerio de Agricultura en el marco de sus competencias
compartidas, ejerce las siguientes funciones:
Promover el desarrollo productivo y sostenible de los agentes
agrarios de las zonas rurales, fomentando la insercin de los
pequeos y medianos productores agrarios en la economa del
pas, en coordinacin con los sectores y entidades que
corresponda.
Establecer los mecanismos que permitan a los productores
agrarios acceder a informacin relevante para el desarrollo
competitivo de la actividad agraria.
Promover la produccin agraria nacional, la oferta agraria
exportable y el acceso de los productos agrarios nacionales a
nuevos mercados, en coordinacin con el Sector Comercio
Exterior y Turismo y los dems sectores e instituciones que
corresponda.
Promover la organizacin de los productores agrarios, la
identificacin y estructuracin de cadenas productivas y la
gestin agraria basada en la calidad.
Desarrollar y promover la investigacin, capacitacin,
extensin y transferencia de tecnologa para el desarrollo y
modernizacin del Sector Agrario, en coordinacin con los
sectores e instituciones que corresponda.
La poltica del estado en el sector agrario tiene como objetivo
generar condiciones para el desarrollo de mercados competitivos
y eficientes de bienes y servicios agrarios, as como disminuir la
inequidad y la pobreza; en el marco de un rol promotor, normativo
y subsidiario del Estado, buscando sinergias con los agentes
privados ligados al sector.
Por lo tanto, la intervencin del Sector Pblico Agrario se orienta a
corregir las fallas de mercado ampliando el acceso de informacin
a productores, promoviendo el desarrollo de mercados
31
competitivos, asegurando la provisin de bienes y servicios

pblicos de calidad para el agro como asistencia tcnica,
infraestructura de riego, etc., controlando las externalidades
negativas relacionadas a sanidad agraria y manejo ambiental,
reduciendo los costos de transaccin, entre otras).
As mismo, el estado peruano a travs del Ministerio de Agricultura
ha implementado el mecanismo de la competitividad, a travs de
los lineamientos y polticas para el desarrollo sostenible del sector
agrario.
b. Poltica nacional agrario

El presente proyecto se encuentra enmarcado en los lineamientos
de poltica nacional del sector agrario, ya que el Ministerio de
Agricultura y Riego tiene por finalidad promover el desarrollo
sostenido del sector agrario. Adems es funcin a el
fortalecimiento de la asistencia tcnica para el desarrollo de los
sistemas productivos en el marco de cadenas productivas y del
manejo de cuencas, segn contempla el artculo 5 inciso d, del
Reglamento de Organizacin y Funciones del Ministerio de
Agricultura, que fue aprobado por la Ley N 25902 y el D.S. N 017-
2001-AG.
Lineamientos Generales de la Poltica Agraria

Dentro de los lineamientos de poltica nacional en apoyo a la
produccin agropecuaria se tiene los siguientes que se enmarcan
dentro del objetivo propuesto:
Impulsar el desarrollo de la asociatividad y de la actividad
empresarial en el agro, bajo un enfoque de cadenas productivas
y de clster.
Consolidar la institucionalidad agraria, pblica y privada,
articulando la intervencin de la poltica sectorial en los tres
niveles de gobierno, generando una descentralizacin efectiva
32
y su orientacin al productor agrario, a travs de un desarrollo

rural con enfoque territorial.
Fomentar la innovacin agraria y el desarrollo tecnolgico en el
agro.
Promover la capitalizacin agraria y la modernizacin productiva
en el sector.
Consolidar la mejora de las condiciones de sanidad agraria; y la
calidad e inocuidad de los alimentos.
Promover el desarrollo productivo en las pequeas unidades de
produccin agraria, con criterios de focalizacin y gradualidad,
a fin de generar economas rurales sostenibles, bajo un enfoque
inclusivo.
Contribuir a la seguridad alimentaria nacional, basados en la
oferta nacional competitiva de alimentos.
Mejorar la eficiencia de la gestin del agua y su uso sostenible,
bajo un enfoque de cuencas.
Promover el manejo eficiente de los recursos: suelo, forestal y
fauna silvestre, conservando su biodiversidad y respetando a las
comunidades campesinas y nativas, bajo un enfoque de
desarrollo sostenible.
Pilares de Desarrollo Agrario
Para alcanzar el Objetivo Estratgico General se han definido
cuatro pilares de desarrollo agrario, los mismos que responden a
la problemtica del sector y establecen lineamientos de polticas,
estrategias, y metas al 2016.
1. Pilar de Gestin
Para promover una mayor articulacin a nivel del Sector Pblico
Agrario que contribuya a la generacin de sinergias en la
intervencin sectorial, as como contribuir al fortalecimiento y
modernizacin de las instituciones y asociaciones agrarias, el
Ministerio de Agricultura y Riego implementar una serie de
33
polticas pblicas en el marco de una gestin descentralizada y

de generacin de un consenso pblico privado, en pro del
desarrollo agrario.
2. Pilar de Competitividad
Para propiciar una mayor competitividad del Sector Agrario, se
implementar una serie de polticas de estmulo, propiciando
que los productores puedan aprovechar las oportunidades de
negocios que presenta tanto el mercado interno como externo.
3. Pilar de Inclusin
Para contribuir a mejorar las condiciones econmicas en las
zonas rurales de menor desarrollo, se generar mayores
oportunidades, a fin de que los pequeos productores obtengan
mayores ingresos y se articulen ms al mercado.
4. Pilar de Sostenibilidad
El Ministerio de Agricultura y Riego a travs del accionar de sus
dependencias especializadas propiciar una gestin ms
eficiente de los recursos naturales, contribuyendo a mitigar los
efectos del cambio climtico, bajo criterios de focalizacin y
gradualidad.
El Plan Estratgico Sectorial Multianual 2012 2016, aprobado

con Resolucin Ministerial N 0161-2012-AG, dentro de su objetivo
general especfica elevar el nivel de competitividad del sector
agrario en el marco de un desarrollo sostenible inclusivo;
cuyos objetivos especficos de los pilares del desarrollo agrario
son:
PILARES OBJETIVOS ESPECIFICOS
Mejorar la Institucionalidad agraria, pblica y

GESTION
privada con nfasis en la articulacin de los tres
34
niveles de gobierno y la asociatividad de los

productores.
Elevar el nivel de productividad, calidad y gestin
COMPETITIVIDAD empresarial de la actividad agraria, en el marco de
un desarrollo competitivo.
Mejorar el acceso a los servicios y generar
INCLUSION oportunidades para el poblador rural, en
concordancia con un desarrollo agrario inclusivo.
Lograr el aprovechamiento sostenible de los
SOSTENIBILIDAD recursos naturales: suelo, bosque y su diversidad
biolgica, en armona con el medio ambiente.
Ley 29736 - Reconversin Productiva Agropecuaria REPA

Busca promover el desarrollo agropecuario, la mejora e incremento
de la produccin, productividad y competitividad, optimizar la
comercializacin y promover la seguridad alimentaria.
Cuenta con los siguientes componentes:
Inversin (financiamiento o cofinanciamiento, provisin de
semillas, adquisicin de fertilizantes, transformacin
agroindustrial, desarrollo humano).
Tecnologa (aplicacin de procesos tecnolgicos, cambio o
mejoramiento de sistemas de riego, asistencia tcnica, sanidad
agraria).
Comercializacin (informacin, acompaamiento, adquisicin
preferente por Estado).
Beneficiarios: personas naturales o jurdicas. Mximo 20
hectreas por programa (individual o asociada).
Mnimo dos campaas. Financiamiento con recursos de
inversin pblica: ejecucin a cargo del MINAG, GR y GL.
Segn el Plan Estratgico Sectorial Multianual (PESEM) 2012

2016 del Sector Economa y Finanzas, aprobado con R.M. N 807-
35
2011-EF/41, en su punto Integracin comercial al mundo, indica

que es otro importante eje de la poltica econmica. As desde el
2006, se ha negociado y firmado 12 acuerdos comerciales con:
China, Singapur, Canad, Chile, Tailandia, Asociacin Europea de
Libre Comercio (EFTA), Japn, Corea del Sur, Unin Europea
(UE),Mxico, Panam y Costa Rica. Los cinco primeros ya estn
implementados, y sumados a los existentes con la Comunidad
Andina (CAN), con el Mercado Comn del Sur (MERCOSUR) y con
Estados Unidos, se obtiene acceso preferencial a mercados que
cubren el 43% del PBI mundial y 2 700 millones de personas.
Una vez implementados los acuerdos con EFTA, Japn, Corea y
la UE, sumados a la negociacin con el resto de pases de
Centroamrica (El Salvador, Guatemala y Honduras) y el acuerdo
Transpacfico (Australia, Brunei Darasulam, Chile, Estados Unidos,
Malasia, Per, Singapur y Vietnam), alcanzaramos acceso
preferencial para nuestros productos a mercados que en conjunto
representan el 84% del PBI mundial.
Asimismo especifica en el objetivo especfico 1.5: Crecimiento
sostenido de la productividad y competitividad; menciona que se
busca elevar la productividad y competitividad del pas
fortaleciendo la cooperacin pblica y privada y consolidando la
poltica y estrategia de apertura comercial, lo cual incluye medidas
como la mejora sustancial del capital humano, la reduccin de la
brecha de la infraestructura a travs de asociacin pblica
privada, la simplificacin administrativa para fomentar la inversin
y facilitar la formalizacin y el desarrollo empresarial, el impulso a
la innovacin tecnolgica, fomento a la calidad de los productos y
procesos con la finalidad de diversificar la oferta productiva en
base a una estrategia de mejora tecnolgica, medidas que
favorezcan la libre competencia; y mayor profundizacin financiera
y desarrollo del mercado de capitales coherentes con el
incremento del empleo de calidad; para lo cual se emplearan
36
estrategias como promover la facilitacin y eficiencia del

funcionamiento de las operaciones de comercio exterior y
estrategias de poltica de integracin econmica, y; promover la
generacin de valor y los encadenamientos productivos
aprovechando los recursos naturales y las ventajas competitivas
del pas.
El Ministerio de Agricultura y Riego inform que en un trabajo
conjunto con la SUNAT, el Ministerio de Economa y Finanzas y la
PCM, se acord no aplicar la retencin de 1,5% del impuesto a la
renta para los pequeos productores agropecuarios por
operaciones que emitan liquidaciones de compra. La medida se
extender hasta el 31 de diciembre de 2013.
La supresin de la retencin del 1,5% del impuesto a la renta para
todos los pequeos productores agrcolas constituye una medida
gestionada por el Ministerio de Agricultura (MINAG) para favorecer
la produccin nacional de alimentos y facilitar su comercializacin
en los principales centros de abasto del pas.
El MINAGRI considera que no aplicar la retencin a los productos
agrcolas no tendr un impacto significativo en la recaudacin, por
cuanto se trata de una decisin que busca viabilizar la
comercializacin de los productos cultivados por pequeos
agricultores de menores ingresos.
Los principales productos que sern exonerados de la retencin
del 1,5% son algodn, maz, arroz, papa, trigo, entre otros, cuya
produccin la gestionan decenas de miles de pequeos
productores organizados y que tienen ingresos netos anuales (S/.
32,000) que estn por debajo de los mnimos inafectos de
cualquier otro rgimen tributario.
Cabe sealar que un milln 147 mil productores laboran en 2,2
millones de hectreas a nivel nacional con un promedio de 1,94
hectreas por agricultor.
37
Dicha medida tambin obedece a que el MINAGRI viene

implementando programas de competitividad de las cadenas
productivas que favorecern la formalizacin, el empadronamiento
y la asociatividad de los productores reunidos en cooperativas, y
cuyos fines seran limitados por la vigencia de ese rgimen de
retenciones.
c. Poltica regional
La Ley Orgnica de Gobiernos Regionales, Ley N 27867, en su
Artculo N 4 seala: Los Gobiernos Regionales tienen por
finalidad esencial fomentar el desarrollo regional integral
sostenible, promoviendo la inversin pblica y privada y el empleo
y garantizar el ejercicio pleno de los derechos y la igualdad de
oportunidades de sus habitantes, de acuerdo con los planes y
programas nacionales, regionales y locales de desarrollo.
Entre los Planes Regionales e Institucionales, que justifican la

asociatividad y la competitividad de la cadena productiva del cultivo
de palto tenemos los siguientes:
Plan de Desarrollo Regional Concertado 2009 2021, en lo
que respecta al Diagnostico Estratgico, a travs del anlisis
FODA en el sector econmico productivo contempla las
fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas del sector
agropecuario; por lo que se detalla a continuacin las que estn
ligadas al objetivo del perfil de proyecto; con la finalidad de ver
la potencialidad del cultivo:
a) Fortaleza
Espacios con potencial productivo en las provincias.

Existencia de productos con potencial de mercado.
Diversidad de pisos ecolgicos y biodiversidad.
Ejes de desarrollo de integracin econmica y territorial.
Disponibilidad de vas de transporte: carretero y areo.
38
b) Debilidad
Baja rentabilidad y competitividad del agro y de las

MYPES
Baja productividad y descapitalizacin del agro.
Actividades productivas con bajo valor agregado.
Insuficiente infraestructura de apoyo econmico:
carreteras, comunicaciones, terminales terrestres,
energa, canales, almacenes, campos feriales, parque
industrial y planta turstica
Escasa articulacin comercial entre productores y
cadenas de exportacin.
Baja calidad y rentabilidad de la produccin
Alta informalidad empresarial y laboral.
Dbil organizacin y gestin de las organizaciones
productivas.
Escasa innovacin en investigacin y tecnologa.
c) Oportunidades
Creciente innovacin tecnolgica y cientfica.

Existencia de nichos de mercado.
Inters mundial por la preservacin del medio ambiente y
productos orgnico
Ascenso de las economas regionales.
Fomento de la competitividad regional.
Acuerdos Comerciales Internacionales.
Disponibilidad de planes para el desarrollo productivo y la
competitividad.
Alianzas estratgicas con el sector privado, para la
participacin en las actividades productivas.
Cooperacin Tcnica y Financiera disponible para el
desarrollo productivo.
39
d) Amenazas
Alta vulnerabilidad ante los cambios tecnolgicos y

externos.
Crecimiento de exigencias ambientales y sanitarias en
los mercados externos.
Produccin estacionaria y desarticulada en la actividad
econmica productiva.
Mayor desarrollo en otras regiones, con altas inversiones
por el poder poltico y econmico.
Polticas Econmicas externas limitantes de la actividad
productiva.
Presencia de productos importados altamente
competitivos.
Este eje de desarrollo contempla los siguientes
Objetivos estratgicos:
Mejorar la rentabilidad y competitividad agraria con enfoque
territorial y sistmico.
Desarrollar ofertas productivas sostenibles con participacin

de la inversin privada y mercados de destino, promoviendo
una cultura exportadora a travs de organizaciones
modernas, eficientes y eficaces, generando empleo digno y
respeto de los derechos laborales.
Asimismo contempla los siguientes
Objetivos especficos:
Promover y fortalecer el desarrollo de la oferta exportable

orientado a mercados de destino, incidiendo en la facilitacin
comercial y capacidades en cultura exportadora.
Fortalecer la plataforma de servicios agrarios en alianzas
estratgicas con los gobiernos locales e instituciones pblicos.
privados.
40
Promover y lograr nichos de mercado con una oferta

diversificada de calidad, inocuo y de valor agregado.
Impulsar la produccin y productividad de las cadenas
productivas mediante extensin agraria, transferencia
tecnolgica, la investigacin y la difusin de Innovaciones.
Promover y desarrollar la actividad industrial con incremento
de la productividad y logro de competitividad. Promover el
desarrollo de cadenas productivas articulando los sectores
primario, secundario y terciario con alto valor agregado de la
oferta exportable.
Segn el Plan Estratgico Regional Agrario 2008 2021, tiene

como objetivo generar condiciones para el desarrollo de
mercados competitivos y eficientes de bienes y servicios
agrarios, as como disminuir la inequidad y la pobreza; en el
marco de un rol promotor, normativo y subsidiario del Estado,
buscando sinergias con los agentes privados ligados al sector.
Por lo tanto, la intervencin del Sector Publico Agrario se orienta

a:
Corregir las fallas de mercado (ampliando el acceso de

informacin a productores, promoviendo el desarrollo de
mercados competitivos, asegurando la provisin de bienes y
servicios pblicos de calidad para el agro como asistencia
tcnica, infraestructura de riego, etc., controlando las
externalidades negativas relacionadas a sanidad agraria y
manejo ambiental, reduciendo los costos de transaccin,
entre otras).
Reducir la Pobreza (contribuyendo al desarrollo rural, a travs
de la ejecucin de programas que contribuyan a mejorar la
calidad de vida y las oportunidades de los ciudadanos,
41
especialmente de los sectores ms vulnerables del rea rural

y reducir la exclusin econmica y social).
Contribuir a la conservacin y el aprovechamiento sostenible
de los recursos naturales y del medio ambiente (gestin de
los recursos hdricos y establecimiento de reglas de juego
estables).
Segn el diagnstico realizado en el PERA determinan la

pirmide de productos por segmento encontrndose cuatro tipos
de agricultura, en la cual al palto se le ubica en el Tipo III como
un cultivo potencial de exportacin.
Asimismo especifica que el diagnostico estratgico, se ha

realizado a travs del anlisis FODA. En el contexto interno, la
organizacin se percibe como un conjunto de recursos,
capacidades y aptitudes centrales que pueden utilizarse para
generar valor pblico. En este sentido, se analizaran las
fortalezas y debilidades.
42
En el entorno externo se analizaron las oportunidades y

amenazas; las primeras como condiciones que puedan ayudar
a que las organizaciones logren desarrollar sus funciones
bsicas para contribuir al desarrollo de la regin.
Asimismo el proyecto se enmarca en el contexto de la poltica

de Desarrollo Regional, pues la Ordenanza Regional N 023-
2004-GRH en su artculo 6 punto 2, indica como uno de sus
lineamientos, el desarrollo econmico, agroecolgico, industrial
y turstico, en el cual se ha especializado las actividades
productivas; asimismo en su artculo 7 inciso a), dentro de los
lineamientos de poltica, en lo relacionado a poltica competitiva,
manifiesta el fomento de la competitividad regional productiva,
para lograr un crecimiento econmico sostenido, que genere
empleos de calidad e integre exitosamente la Regin Hunuco
a travs de cadenas productivas y de valor. Dentro de sus
objetivos especficos en el artculo 8 inciso c), propone
desarrollar cadenas productivas y de valor por productos, por
sector y por ubicacin. En cuanto a estrategias en el artculo 9
incisos c), d) y e) indica identificar y fortalecer las cadenas
productivas de productos por sector y zonas de produccin para
exportacin, realizar acciones de capacitaciones y asistencia
tcnica a los actores directos del desarrollo y elaborar y
desarrollar programas, proyectos y actividades productivas.
Asimismo los artculos 10 y 11 incisos e) y a) propone un
programa de desarrollo productivo y sub programas de
promocin agraria, adems de fortalecer las organizaciones de
productores en cadenas productivas seleccionadas y fomentar
las alianzas estratgicas y acciones de transferencia de
tecnologa y extensin con participacin del sector privado y
gobiernos locales.
43
La superficie total cosechada en el pas durante el ao 2010 ha sido

de 17,751 ha, teniendo a Lima con 3,973 ha y Junn con 4,050 ha, que
tienen la mayor superficie cosechada de palto en el pas, La
Libertad tiene una superficie de 2,677 ha, Ica con 1,900 ha y
Ancash con 642 ha, como principales regiones de cosecha de
este cultivo.
La tasa de crecimiento en la superficie cosechada desde el ao
2000-2010 ha sido importante, incrementndose al doble la
superficie cosechada en este periodo. La regin que ms ha
crecido en este periodo es La Libertad con 296.01%, teniendo
en el ao 2000, una superficie de 676 ha, para tener en el ao
2010, unas 2,677 ha, seguido de Cusco con un crecimiento de
181.53%, teniendo en el ao 2000, unas 157 ha, para tener en
el ao 2010, unas 442 ha, Ica con un crecimiento de 174.57%,
teniendo en el ao 2000, unas 692 ha, pasa a tener unas 1,900
ha, Ancash con un crecimiento de 160.98%, teniendo unas 246
ha en el ao 2000, pasa a tener en el ao 2010, unas 642 ha, y
Lima con un crecimiento de 110.32%, teniendo en el ao 2000,
unas 1,889 ha, a tener unas 3,973 ha en el ao 2010. Tanto
Junn como Cajamarca han mantenido crecimientos moderados
a comparacin de estas regiones de 40.97% y 78.26%.
d. Plan de desarrollo Concertado 2011 2014 de la Municipalidad

Distrital de Santa Mara del Valle
Dentro del programa de infraestructura productiva:
OBJETIVO GENERAL 1.0
Dotar, mejorar y ampliar la infraestructura vial y agrcola
SUB PROGRAMA DE INFRAESTRUCTURA AGRCOLA
OBJETIVO PARCIAL 2.0
Desarrollar y promover los servicios financieros para el agro
44
OBJETIVOS ESPECIFICOS
1) Gestin de Proyectos
2) Promocin de la Produccin Agraria
OBJETIVO PARCIAL 3.0
Dotar, mejorar y ampliar la infraestructura agrcola, identificando

y desarrollando corredores econmicos para integracin
provincial e regional.
POLITICAS Y ESTRATEGIAS
Entro de las policas y estrategias en el tem 4.3 seala las Normas

y procedimientos se aplicaran obligatoriamente para lograr los
objetivos concretos en los siguientes campos:
1. En la Dimensin Social. Que nos permitir superar las carencias
bsicas, y se buscar fortalecer las organizaciones sociales.
2. En la Dimensin Econmica Productiva. Mediante la ejecucin
de las actividades y los proyectos y en la bsqueda de adicionar
valor agregado a los productos agropecuarios locales, apoyo a
la agroindustria, en el establecimiento de cultivos que tengan
mercado.
3. En la Dimensin Ambiental. Se buscara desarrollar una
conducta, y educacin del mejor aprovechamiento de los
recursos naturales, y de la biodiversidad de nuestro territorio,
con propuesta de un plan concertado.
4. En la Dimensin Poltica. Se buscar fortalecer el Gobierno
Local, como Promotor del Desarrollo Econmico, Social y
Poltico.
5. Las Estrategias. La fundamental ser la concertacin, como
medio indispensable para la consecucin de los fines
determinados en los Programas de Inversin.
45
TIPOLOGIA DEL PROYECTO

Este proyecto se encuentra vinculado con el accionar establecido para
el sector de planeamiento, gestin y reserva de contingencia, tal cual
se ve reflejado al revisar los siguientes rubros del Clasificador
Funcional Programtico.
Estructura Funcional Programtica segn el SNIP.
Planeamiento, Gestin y Reserva de

Funcin 03:
Contingencia.
Divisin funcional 009: Ciencia y tecnologa
009 Grupo funcional 0017: Innovacin tecnolgica
Comprende las acciones orientadas a generar

una mejora en la calidad y eficiencia de los
procesos de extraccin y produccin, as como,
en la aplicacin de nuevos conocimientos para
satisfacer necesidades especficas y el acceso a
nuevas tecnologas.
Fuente: Anexo SNIP 01 de la DGPI del Ministerio de Economa y Finanzas
46
47
CAPITULO III: IDENTIFICACION

3.1. Diagnstico de la situacin actual
3.1.1. rea de influencia y rea de estudio
A. Diagnstico de rea de estudio del PIP
El rea de Estudio se Localiza en las Localidades de localidades
Goramarca, Sirabamba, Llacon, San Juan de Marambuco, San
Pedro de Choquecancha, San Pedro de Macha, Lloque y San
Isidro de Visag del distrito de Santa Maria del Valle donde el total
de su poblacin sern beneficiados directamente con el proyecto.
Como ya mencionamos anteriormente, el rea de estudio son las
Localidades de Goramarca, Llacon y San Isidro de Visag
pertenecientes al Centro Poblado de Santiago de Llacon, el
Centro Poblado de Sirabamba, la localidad de San Pedro de
Macha del Centro Poblado de San Sebastin de Quera, la
localidad de San Pedro de Choquecancha del Centro Poblado de
Tambo de San Jos, las localidades de San Juan de Marambuco
y Lloque del Centro Poblado de Santa Mara del Valle, ubicada en
el Distrito de Santa Mara del Valle, el cual se encuentra ubicado
en la Provincia de Hunuco, Regin Hunuco.
Las coordenadas se muestran en el siguiente Cuadro.
Cuadro N 01
Ubicacin Georeferenciada
LOCALIZACION
DEPARTEMENTO PROVINCIA DISTRITO LOCALIDADES UTM CODIGO
COORD X COORD Y UBIGEO
Goramarca 359859.66 8914639.94 100109
Sirabamba 356053.07 8917392.75 100109
Llacon 356816.79 8915546.24 100109

Santa San Juan de 373338.57 8906002.02 100109
Hunuco Hunuco mara del Marambuco
San Pedro de 358050.14 8916894.24 100109
valle Choquecancha
San Pedro de Macha 357009.87 8910653.27 100109
Lloque 372564.59 8907787.27 100109
San isidro de Visag 359381.19 8913713.38 100109

Fuente: equipo tcnico
48
Grafico N 01
Macro Localizacin Del Proyecto
MAPA DEL PERU MAPA DEL PERU
MAPA DEL DISTRITO DE SANTA

MAPA DE LA PROVINCIA DE HUNUCO MARIA DEL VALLE
49
Grafico N 02
Mapa de ubicacin del rea de estudio
50
B. Diagnstico del rea de influencia del PIP
El rea de influencia es donde se ubica la poblacin que ser

beneficiaria indirectamente con el proyecto o el territorio donde se
encuentran los beneficiarios potencialmente con la ejecucin del
presente proyecto, el Distrito de Santa Mara del Valle, es
considerado como el rea de influencia para el proyecto. El
proyecto impactara directamente a nivel de todas las localidades
de Goramarca, Sirabamba, Llacon, San Juan de Marambuco, San
Pedro de Choquecancha, San Pedro de Macha, Lloque y San
Isidro de Visag, dada las caracteristicas agroclimaticas para la
siembra de los cultivos de granadilla y palto.
a) Ubicacin poltica:
El distrito se ubica en el intervalo de elevacin promedia que

flucta entre: 1,865 y 4,400 m.s.n.m. La capital Santa Mara del
Valle, se encuentra a 1,915 m.s.n.m. en la margen derecha de
la quebrada de Taullign, cuyas aguas afluyen al ro Huallaga
y fue creado en 1539 con el nombre de Nuestra Seora de
Mont-Serrat de Coni y en los primeros aos de la
Independencia Nacional fue creado como distrito.
51
Grafico N 03
Mapa de ubicacin del rea de influencia
Tiene como puntos extremos las coordenadas siguientes:

Latitud Sur : 095145
Longitud Oeste : 760900
52
Cuadro N 02
INDICADOR VALOR
1,486.14 Km 2 (36% sup. provincial y
SUPERFICIE
4% sup. departamental).
ALTITUD 1865 4,000 m.s.n.m.
CENTRO POBLADO
URBANO
01 (capital distrital).
CENTRO POBLADO RURAL 92
Limita:
Por el norte : Con el distrito de Monzn (provincia de

Huamales).
Por el sur : Con el distrito de Hunuco.
Por el sur-este : Con los distritos de Umari (provincia
de Pachitea) y Amarilis.
Por el sur-oeste : Con el distrito de Kichki.
Por el este : Con los distritos de Mariano Dmaso
Beran (provincia de Leoncio Prado) y
el distrito de Churubamba (provincia de
Hunuco).
Por el nor-este : con el distrito de Mariano Dmaso
Beran (provincia de Leoncio Prado).
Por el oeste : con los distritos de Chavinillo
(provincia de Yarowilca) y Maras
(provincia de Dos de Mayo).
El distrito de Santa Mara del Valle, abarca una superficie

territorial de 1,486.14 Km2 aproximadamente.
b) Caracteristicas fsicas.
Hidrografa. Sus principales ros son: Conchumayo o Vado-

Garbanzo, Huallaga. Lagunas: Chamanaucro, Huascacocha,
Matacocha, Sacsacocha, Salhuanca, Verdecocha.
53
Clima: El Distrito de Santa Mara del Valle ofrece un clima

variado que va desde los 18 (En las zonas ms altas) y 26
(En las zonas ms bajas). Adems nos ofrece un clima fro,
seco y templado con lluvias. Predomina el frio por las tardes,
noches y las madrugas, frgido en las partes alturas y punas,
presentndose parte del ao un sol intenso en el da.
La radiacin solar en diversas zonas o micro cuencas es

similar a la que se presenta en otros lugares de la sierra que
es alterada por la presencia de lluvias y alta nubosidad durante
la estacin de lluvias y en la estacin seca el viento es muy.
El clima es diferenciado entre las distintas zonas altitudinales,

ms an se presentan microclimas muy variados determinados
principalmente por la topografa, la altitud y la exposicin de la
estacin.
Temperatura: Las temperaturas en el mbito de intervencin

presenta condiciones trmicas variables, La temperatura vara
entre los 18C y 26C. La temperatura es uno de los factores
ms importantes en la caracterizacin de un rea, ya que sus
variaciones influyen directamente en la distribucin de la flora
y fauna, as como en las actividades productivas. El
comportamiento trmico de la Cuenca se ve influenciado
principalmente por la altitud Velocidad del Viento Se reporta
una velocidad promedio de viento de 1 m/s, la mayor velocidad
de viento es de 1.5 m/s en mes de Agosto. Humedad Relativa
Mensual La humedad mxima se da en el mes de febrero
68.7% y los mnimos se registran entre junio y julio 54.8%.
Caractersticas Fisiogrficas La topografa local es

accidentada y su relieve es el resultado de la accin
geodinmica de la Cordillera central.
54
En base a criterios geomorfolgicas, litolgicos se puede

afirmar que la zona de estudio se encuentra ubicada en una
unidad Geomorfolgica Altas Cumbres.
Geologa de los Suelos de acuerdo al INGEMMET, el rea

de influencia pertenece a la Era Proterozoico, Sistemas
Complejo Maran, y pertenece a la unidad lito estratigrfica
conformada por Esquistos. Geolgicamente el rea se ubica
en la margen izquierda del Ro Huallaga, y su conformacin lito
estratigrfica le da mayor estabilidad al rea para la formacin
de suelos de buena calidad agrcola.
c) Comunicacin y vas de acceso.
Vas de Comunicacin Las vas de comunicacin del distrito de

Santa Mara del Valle son tan importantes ya que nos dan luz
a que este es un eje de integracin interdistrital,
interconectando a los diferentes Distritos vecinos y la
comunicacin interna entre sus Localidades.
DISTANCIA: A Hunuco es 21km y a Lima 431 km.
Existe una red de carretera troncal que interconectan con las

localidades cuyas distancias se detalla a continuacin:
55
Cuadro N 03
Vas de acceso a las localidades del mbito de intervencin del
proyecto
Distancia Tiempo
Distritos Tramo Tipo de acceso Casero
(km) (hrs)
Hunuco Despensa 9.89 0.25 Afirmado Despensa
Despensa San juan de San Juan de
6.60 0.25 Camino Vecinal
Marambuco Marambuco
Despensa Sirabamba 26.2 1.30 Trocha carrosable Sirabamba
Despensa Goramarca 24.3 1.25 Trocha carrosable Goramarca
Despensa Llacon 23.4 1.22 Trocha carrosable Llacon
Despensa San isidro de
Santa 20.00 1.00 Trocha carrosable San isidro de visag
visag
Mara del
Despensa Choquecancha 22.38 1.22 Trocha carrosable Choquecancha
Valle
San Pedro de
Despensa Macha 16.94 1.00 Trocha carrosable
Macha
Plaza del distrito
Despensa Santa Mara
0.71 0.05 Afirmado de Santa Mara del
del Valle
Valle
Santa Mara del Valle
2.18 0.10 Trocha carrosable Lloque
Lloque
Fuente: Trabajo de campo del equipo tcnico
56
PERFIL: Mejoramiento de la Prestacin de los Servicios a las Cadenas Productivas de Granadilla y Palto en las Localidades de Goramarca, Sirabamba,
Santiago de Llacon, San Juan de Marambuco, San Pedro de Choquecancha, San Pedro de Macha, Lloque y San Isidro de Visag del Distrito de Santa Mara
Del Valle, Provincia de Hunuco Departamento de Hunuco
Grafico N 04
MAPA DE LAS VIAS DE ACCESO A LAS LOCALIDADES DEL AMBITO DE INTERVENCION DEL PROYECTO
57
PERFIL: Mejoramiento de la Prestacin de los Servicios a las Cadenas Productivas de Granadilla y Palto
en las Localidades de Goramarca, Sirabamba, Santiago de Llacon, San Juan de Marambuco, San Pedro
de Choquecancha, San Pedro de Macha, Lloque y San Isidro de Visag del Distrito de Santa Mara Del
Valle, Provincia de Hunuco Departamento de Hunuco
d) Caractersticas socioeconmicas.
La poblacin del distrito de santa mara del valle asciende entre un
total de 18,373 habitantes segn el censo 2007 realizado por el INEI.
Cuadro N 04
Poblacin del Distrito de Santa Mara del Valle
Categoras Casos %
Urbano 1,237 7%
Rural 17,136 93%
Total 18,373 100
Fuente: INEI censo de poblacin y vivienda 2007
El tipo de viviendas que predomina en el distrito del valle es de casa

independiente segn el censo 2007 realizado por el INEI
Cuadro N 05
Tipo de Vivienda Poblacin del Distrito de Santa Mara del Valle
Categoras Casos %
Casa Independiente 6169 0.95347759
Choza o cabaa 300 0.04636785
Hospital Clnica 1 0.00015456
Total 6470 1
Fuente: INEI censo de poblacin y vivienda 2007
El distrito de Santa Mara del Valle tiene una poblacin distribuido de

la siguiente manera.
Cuadro N 06
INDICADOR VALOR
POBLACIN 2011 20,840 habitantes.
19,442 Hab. (93.29% de la poblacin
POBLACIN RURAL
total).
TASA DE CRECIMIENTO
1.1 (Censo 1993 2007).
INTERCENSAL
POBLACIN FEMENINA 10,662 (51.16% de la poblacin total).
POBLACIN ESTIMADA AL 2012 21,069 habitantes.
DENSIDAD POBLACIONAL 2011 14.02 ab./Km2
58
e) Actividades econmicas
En los ltimos aos se viene instalando las actividades de comercio

lo que genera una dinmica de la economa local, la configuracin
del terreno permite que se establezca dichas actividades,
mayormente son Actividades agropecuarias, de cultivo para
comercio y propio consumo de las familias autoconsumo.
Diagnstico de las cadenas productivas de Granadilla y palto
La cadena actual de Granadilla.
En Hunuco el anlisis con el enfoque de cadenas permite

evaluar la competitividad tomando conocimiento de manera
ordenada sobre las etapas, agentes econmicos y procesos de
produccin y distribucin de un determinado producto o lnea
productiva. Para efectos del POP de la Granadilla, se realiza el
anlisis a partir de los agentes econmicos, identificndolos y
ordenando secuencialmente su interrelacin. Son tres los tipos
de actores que se identifican: (i) los agentes econmicos de las
etapas de produccin (eslabones primarios) y transformacin o
acondicionamiento (eslabones secundarios) del producto; (ii) los
canales de distribucin (eslabones terciarios) y (iii) los
consumidores intermedios y finales. El esquema se disea a
partir del mercado a fin explicitar el enfoque de demanda que
debe de tener toda cadena exportadora para ser competitiva, esto
es, producir en funcin al mercado y no vender en funcin a lo
que se produce. El esquema de la cadena exportadora actual de
la granadilla de Hunuco, identifica los actores directos de esta y
sus eslabonamientos con actores nacionales e internacionales.
Como se observa, se trata de una cadena con cierto grado de
59
complejidad por las varias intermediaciones existentes y por la

variedad de productos derivados. Asimismo, es una cadena
tradicional, donde no se aprecian iniciativas desarrolladas de
articulacin ni integracin vertical.
En el caso de los eslabones primarios (produccin agraria) s se
viene dando una creciente articulacin horizontal mediante la
asociatividad de los productores, pero esta no logra an tener un
carcter empresarial. La dbil organizacin, atomizacin y
capacidad de negociacin de la base productiva condiciona la
presencia de numerosos intermediarios, predominando los
canales de comercializacin de la capital que captan un alto
porcentaje de la produccin regional para su posterior
procesamiento y comercializacin nacional e internacional.
Tambin son numerosos los comercializadores y procesadores
regionales, pero no han logrado consolidar y expandir su
presencia en el mercado internacional, a pesar de que algunos
disponen de buena infraestructura industrial y han establecido
alianzas estratgicas con los productores. En el anlisis de la
estructura de las cadenas es importante identificar los agentes
dinamizadores, tanto nacionales como regionales. Son los
actores con mayor capacidad para articularse, especialmente con
el mercado, e impulsar el crecimiento o el desarrollo de la cadena.
Puede ser basndose en relaciones de mercado abierto (simple
compra-venta) o por medio de alianzas estratgicas. Esta ltima
modalidad es la que puede permitir un desarrollo sostenible de la
cadena. El esquema de la cadena es tambin importante definirlo
al inicio de un Plan ya que este sirve como parte de la lnea de
base de carcter cualitativo para posteriores evaluaciones.
60
Constitucin de la cadena productiva de palto
La concepcin del proyecto inversin pblica fue a consecuencia

que Hunuco desde antao fue gran productor de paltos de
diferentes variedades como: nabal, choquete, linda, Villacampa,
cubano, y ltimamente los cultivares Fuerte y Hass y otros eco
tipos que se encuentran a lo largo de la regin Hunuco.
La dcada del 50 al 60, hubo grandes areas plantadas tanto de
ctricos y paltos en todo el valle de Hunuco, desde Ambo hasta
Rancho, posteriormente incrementndose y abarcando hasta los
territorios bajos de los distritos de Umari y Chaglla, en la provincia
de Pachitea, por debajo de los 2,000 msnm. Abasteciendo el
mercado Hunuco, Lima y otros
Este auge posiblemente fue a consecuencia de que la Direccin
de Agricultura Hunuco, de ese entonces en La Esperanza
(actualmente Agencia Agraria Hunuco) tena un vivero bien
montado, donde se produca plantones de diferentes variedades
de paltos.
Posteriormente decrece por la desactivacin del vivero, escasa
asesora tcnica, productores de palto sin organizacin,
ampliacin de la zona urbana, escasa produccin de plantones y
otros.
Subsiguientemente a mediados de la dcada del 70 y 80 del siglo
pasado, se producen plantones mejorados en el Huerto de la
Universidad Nacional Hermilio Valdizn Hunuco produciendo
plantones en pequea escala hasta la actualidad , tambin en los
centros de produccin de la estacin experimental Canchan y
Quisca del INIA actualmente desactivados, en esta mismas
temporada hay grandes oleadas de agricultores que se trasladan
a Tingo Mara, Valle de Monzn, Aguaytia y Pichis Palcazu con
61
la finalidad de sembrar coca, producto de gran rentabilidad,

dejando sus predios sin los sembros tradicionales como la papa,
trigo, frijol, calabaza y algunas plantaciones de frutales entre ellos
el palto.
Durante los ltimos aos de la dcada de los 80 y los primeros
del 90, algunas poblaciones asentadas en las localidades de la
zona de estudio, enfrento serios problemas sociales y
posteriormente dificultades econmicas que an persisten. Estos
problemas fueron causados por la llegada de la violencia
subversiva que asociado al ilcito negocio del narcotrfico,
iniciaron una poca del terror.
A finales del ao 1995, con la cada del precio de la coca,
originados por los programas de contencin policial al
narcotrfico y la intensificacin de la poltica de erradicacin de la
hoja de la coca por parte del CORAH, los agricultores vuelven a
sus centros de produccin y/o predios, golpeando duramente la
economa campesina que en ese entonces dependan de la hoja
de coca
Toda esta situacin descrita, ocasiono efectos negativos como:
El esparcimiento de la poblacin campesina, organizaciones
comunales desactivadas, falta de fuentes de ingresos, predios
abandonados, escasa produccin agropecuaria alimenticia y
para el mercado. Conforme transcurran los aos, la poblacin ha
venido superando paulatinamente las condiciones inestables,
retomando con mayor empeo y dedicacin, a desarrollar la
actividad agropecuaria, teniendo como resultado la produccin
actual de diversas variedades de cultivos como papa, trigo
frutales, frijol, frutales, etc.
Entonces la idea del proyecto es de retomar lo alcanzado
62
anteriormente, si en la actualidad tenemos 2 26/ has, de aqu a 4

aos llegar a 500 has como se tuvo en la dcada del 60, pero con
nuevas variedades como es el Hass, productos de exportacin,
entonces la finalidad del PIP a realizarse es incrementar las
capacidades de los productores, del personal de la entidad para
la mejora de la competitividad de esta actividad productiva.
Esta variedad de palta Hass, se desarrolla dado que existe a nivel
mundial una tendencia al consumo de productos naturales
frescos entre frutas y verduras destacando entre ellos la palta
hass: nombre cientfico (Persea americana) existiendo as
empresas que exportan dicho producto. Sabiendo que en el
mercado europeo hay una gran cantidad de consumo por dicho
producto.
En la actualidad, son Mxico y los Estados Unidos, los pases
donde se produce la mayor cantidad de palta (cacahuate), sin
embargo, los pases que ms la exportacin son Mxico y Chile
(40% de la exportacin mundial), siendo Europa (Francia e
Inglaterra) los pases que ms importan este producto.
En el Per, la mayor parte de la produccin de palto se dirige al
mercado interno, actualmente exporta slo el 1% del mercado
mundial, es por eso que el presente proyecto se basa en exportar
en ms cantidades la palta Hass, ya que el mercado europeo
tiene una gran aceptacin de dicho producto. Y el producto tiende
a ser un mercado potencial.
Hasta hace algunos aos era difcil imaginar a la palta Hass como
opcin de producto de exportacin, sin embargo, el arduo trabajo
realizado con la palta tipo Hass, ha permitido reivindicar este
cultivo, llegando en la actualidad a tener ms de 2.5 mil hectreas
de Hass en el Per, explotndose a Europa alrededor de 18.7 mil
63
toneladas en el ao 2005";
Cabe resaltar que, a parte de sus propiedades nutritivas y el 0 %
de colesterol ms su agradable sabor, es la cscara del palto
Hass la que le da su condicin de producto de fcil exportacin,
ya que al ser est, relativamente ms gruesa que la de otras
variedades, le permite resistir mejor el transporte y manejo post
cosecha; teniendo en cuenta que el transporte a pases como
Estados Unidos o Europa dura 20 30 das en barco, por ello es
la variedad Hass la que ms se adapta a este tipo de viajes largos
y duros; siendo adems la ms solicitada en el mercado
internacional en la actualidad.
En el aspecto legal, el acopio cumple con todos los requisitos ya
que no hay impedimentos legales que impidan la
comercializacin de productos del cultivo de la palta Hass.
En el aspecto ambiental, la empresa para comercializar busca
agricultores de se dediquen a la siembra de la palta Hass a travs
de un agrnomo conjuntamente controlando la siembra a travs
del SENASA
Diagnstico del servicio de agua para riego y la situacin de la
Actividad Agrcola El riego actual es solo por secano por no
contar con sistema de riego tecnificado, los canales de irrigacin
es inexistente por lo que la actividad agrcola se realiza a partir
del uso de estaciones naturales que se presentan, es decir la
produccin se realiza segn las estaciones del ao, siendo las
ms propicia para el sembro en los meses de Noviembre y
Diciembre por las erosiones fluviales que se presentan.
La existencia de canales de regado y los sistemas de riego es
muy rudimentaria.
Esta vez los productores de Palta fresca de la variedad "Hass",
64
cultivo que se desarrolla en los departamentos de Lima, Ica y La

Libertad, Piura; tienen la oportunidad de colocar su producto en
el mercado chileno, sumndose a Tacna y Moquegua, Ancash;
gracias al trabajo tcnico realizado por el SENASA con apoyo de
la Asociacin de Exportadores de Palta "Hass" (PROHASS)
En la actualidad los productores de palto asentados a lo largo del
valle de Hunuco vienen atravesando problemas considerables
como flexibilidad de los precios en el mercado, que genera
disminucin de los beneficios econmicos del productor, debido
al excesivo control y manejo del mercado local por parte de los
intermediarios, quienes aprovechan el desconocimiento de los
agricultores de la etapa de comercializacin, adems se ha
identificados los siguientes problemas:
Base productiva en su mayora con desconocimiento de
variedad , huertos no comerciales, y plantaciones antiguas
con poco manejo
Daos provocados por plagas y enfermedades,
Bajos rendimientos,
Calidad de fruta poco expectable para el mercado
Fruta presentada para la comercializacin sin normas de
calidad
Sin organizaciones de productores de ningn tipo y otros
Expansin urbana
Por proporcionar en su contenido un alto valor vitamnico
natural.
Nuestro pas cuenta con excelentes condiciones agroecolgicas
para la produccin de paltos en la costa central, valles
interandinos y la selva central. Estas caractersticas permiten que
en el Per sea posible producir paltos en diferentes pocas del
65
ao, permitiendo el crecimiento de la agro exportacin nacional

Por estas razones siendo el valle de Hunuco, un lugar
privilegiado en cuanto a clima y suelo, para este cultivo
permanente se debe fomentar esta especie , por tener suelos
profundos tipo A2 , textura y estructura buena , escaso arcilla en
su composicin como sabemos el palto son bastantes sensibles
al mal drenaje y la oxigenacin radicular.
En cuanto a clima, vivimos en un lugar Sub tropical lo cual es
natural para el palto, en cuanto a temperatura tambin somos
privilegiados, porque en todo el valle no se baja a < 1 C, porque
a ese grado esta especie sufre dao, los vientos son controlables
con el tiempo poniendo cortina de casuarinas.
En relacin a la radiacin que provoca lo que se denomina golpe
de sol en madera frutos. La solucin a este problema es pintar
el tronco y ramas principales con cal o con ltex agrcola de color
blanco y mantener un equilibrio en la distribucin del follaje.
Las precipitaciones que ocurre durante el perodo de floracin
son favorables en este valle, casi no presentndose el dao del
hongo Phytophthora cinnamomi., que es la principal de
enfermedad de esta especie
Entonces es importante ampliar la frontera agrcola con este
frutal, dar asesora de capacitacin y asistencia tcnica a los
productores, esto puede ser mediante parcelas, demostrativas,
das de campo, demostracin de mtodos, pasantas, y otras
actividades
Como se mencion anteriormente durante las dcadas del 50 al
60, este frutal tuvo un gran auge en el valle del Huallaga, teniendo
mercados en la ciudad de Hunuco, Tingo Mara y Lima,
conjuntamente con los ctricos.
66
En vista de los problemas que aquejan a los productores de palto

asentados en el valle del Huallaga algunas instituciones como el
MINAG, SENASA, ONGs estn mostrando inters en esta
situacin tomando acciones que tratan de mejorar las
condiciones productivas actuales de los productores,
especialmente de esta especie que est generando divisas en
otros departamentos, por la exportacin de sus frutos y puede dar
solucin al empleo.
Provisin de insumos y servicios

En la provincia de Hunuco, se cuenta con proveedores privados
de insumos (fertilizantes y pesticidas), a la vez proporcionan las
asistencias tcnicas cuando se realizan compras en mayor
escala; en cuanto a la prestacin de servicios especficamente de
maquinaria agrcola lo viene realizando la Agencia Agraria de
Hunuco mediante un tractor agrcola marca New Holand cuyo
costo por hora es de S/. 80.00 a S/. 100.00.
Actuales ofertantes y mercados de destino:

Actualmente la oferta de palto es de parte de los productores
dedicados a este cultivo, los cuales destinan el 20% de la
produccin obtenida al autoconsumo y el 80% lo comercializan
en las regiones de Hunuco, Tingo Mara, Pucallpa y Lima; en
segunda instancia dentro de las localidades de Hunuco, a travs
de las ferias agropecuarias y ferias dominicales.
Exigencias en produccin para su comercializacin en el

mercado
Cabe recalcar que para poder ingresar al mundo de la
exportacin es necesario trabajar desde el eslabn productivo
dado que las exigencias del mercado externo son amplias desde
67
el punto de vista de la calidad hasta los estndares de inocuidad

del producto, as como desde el punto de vista sanitario, envases,
etiquetado, etc.; como se muestra en el cuadro adjunto los usos
para certificacin del producto tanto en la Unin Europea, Japn,
Estados Unidos, Canad y Suiza.
Unin Europea
Se otorga la certificacin bajo la norma de BIO LATINA que
es equivalente a los reglamentos de la Unin Europea, los
cuales son obligatorios para todos los productos orgnicos
que se venden e importan a este mercado.
La base jurdica de la produccin orgnica en Europa son los
reglamentos:
(CE) N 834/2007 Reglamento bsico sobre la produccin
orgnica y
(CE) N 889/2008 Disposiciones de aplicacin del reglamento
834/2007
Los reglamentos 834/2007 y 889/2008 aplican para:

Productos agrcolas vivos (ganadera) o no transformados
(por ejemplo algodn, paja, trigo, huevos etc.).
Productos transformados destinados a ser utilizados para la
alimentacin humana (por ejemplo pan, queso etc.)
Forraje
Material de reproduccin vegetativa y semillas para cultivo
Acuicultura, algas, levadura y piensos para mascotas

No aplican para:
Los productos de la caza y acuicultura silvestre.
Los productos procesados que no se destinan para la
alimentacin humana como los cosmticos o el tabaco.
68
BIO LATINA cumple con la gua EN 45011 ISO 065 y est

acreditada ante el DAP.
Estados Unidos
BIO LATINA otorga la certificacin NOP-USDA, la cual es
obligatoria para todos los productos orgnicos que se venden
e importan a los Estados Unidos.
En los Estados Unidos existen dos normas complementarias
para la produccin orgnica: Organic Foods Production Act
y las reglas del National Organic Program (NOP) incluye
requisitos generales para la produccin y el comercio de
productos orgnicos, el NOP fue desarrollado por el United
States Department of Agriculture (USDA), tiene reglas para
la produccin, la transformacin y la comercializacin. Estas
normas estn en vigencia desde el 21.10.2002. Todos los
productos que llevan una indicacin de produccin orgnica
tienen que cumplir estas normas.
BIO LATINA est acreditada ante el USDA. De las 34
certificadoras internacionales que postularon a la primera
ronda de acreditacin solo 4 fueron aceptadas, siendo BIO
LATINA la nica certificadora aceptada de las 8 certificadoras
latinoamericanas que se presentaron.
Canad
A partir del 30 de Junio 2009 el nuevo Reglamento de Canad
entr en vigor. Si bien BIO LATINA no certifica directamente
el Reglamento de Canad, existe un convenio de
equivalencia entre los Estados Unidos y Canad lo que
permite que nuestros clientes puedan vender en el Canad
tan solo con la certificacin de Estados Unidos.
69
Solo hay que tener en cuenta que no se haya utilizado nitrato

de sodio durante la produccin y no se trate de cultivos
hidropnicos.
Japn
En Japn la certificacin se lleva a cabo a travs del sistema
JAS Japenese Agricultural Standards (JAS). Estos
estndares estn estipulados a travs del Ministerio Japons
de Agricultura (MAFF).
Existen diferentes categoras a certificar.
BIO LATINA le ofrece la posibilidad de venta de sus
productos ecolgicos al mercado japons a travs de un
convenio con diferentes certificadoras.
Suiza
La norma Suiza de Bio-Reglamento (910.18) es casi idntica
al Reglamento de la Unin Europea. Esta norma se
complementa con la legislacin del Departamento Nacional
Confederado de Economa. Adems existen diferentes
estndares privados. Las reglas ms conocidas son las
normas de Bio-Suisse. Las empresas que cumplen con este
estndar pueden usar el sello Bio-Knospe, conocido entre
los consumidores.
BIO LATINA tiene un convenio con BIOSUISSE que permite
a las empresas certificadas por BIO LATINA vender sus
productos a Suiza.
70
Cuadro N 07
Dimensin agrcola
Con la finalidad de tener clarificada la propuesta tcnica se analiza
desde el punto de vista productivo el eslabn correspondiente a partir
de las siguientes variables.
a) mbito nacional
Produccin, superficie, rendimiento y precio en chacra de

granadilla y palto en el Per 2010 2014.
Como se puede observar en el siguiente grfico la produccin, la
cosecha, rendimiento y el precio se ha ido incrementando, ya que
en los ltimos aos el Per se ha ido perfilando como uno de los
pases productores de granadilla y palto. La Produccin nacional
71
est creciendo, como consecuencia de las exportaciones y el

gran consumo mundial de esta fruta. La Libertad tiene alto ndice
de produccin seguido por Lima, Junn, Ica, cerro de pasco,
Hunuco y Lambayeque como lo apreciamos en el siguiente
grfico.
Cuadro N 08
Produccin de granadilla, segn regin o subregin 2009 - 2011 (tm)
Regin 2009 2010 2011 part. 2011% var. % 2009/11
Pasco 7,215 8,751 11,746 37% 63%
Cajamarca 3,590 3,698 3,939 12% 10%
Hunuco 2,726 3,132 3,445 11% 26%
La libertad 2,901 2,887 3,029 10% 4%
Cusco 2,448 2,635 2,488 8% 2%
Amazonas 812 849 798 3% -2%
Puno 486 517 510 2% 5%
Ucayali 386 412 434 1% 13%
Piura 443 181 264 1% -40%
Junn 246 230 234 1% -5%
Cajamarca 207 228 198 1% -4%
Lambayeque 194 177 175 1% -10%
Apurmac 60 100 125 0% 110%
Lima 99 97 89 0% -10%
Ancash 38 37 68 0% 79%
Ayacucho 20 51 55 0% 175%
Huancavelica 34 35 38 0% 13%
Loreto 0 12 28 0% 0%
Moquegua 4 3 3 0% -19%
Tumbes 0 0 0 0% 0%
Ica 0 0 0 0% 0%
Arequipa 0 0 0 0% 0%
Tacna 0 0 0 0% 0%
San martn 0 0 0 0% 0%
Nacional 25,351 27,603 31,533 100 24%
Fuente: MINAG
Elaboracin: rea de Comercio Exterior
72
Cuadro N 09
Produccin de palto (t) segn regiones
Regin 2009 2010 2011 2012 2013
Amazonas 1,230 1,250 1,277 1,201 1,163
Ancash 7,724 7,007 6,813 23,100 26,218
Apurmac 1,365 1,699 1,853 2,218 2,445
Arequipa 4,066 4,042 7,920 8,357 9,943
Ayacucho 2,657 4,540 4,638 5,261 5,288
Cajamarca 4,854 4,867 4,769 4,644 4,462
Callao -- -- -- -- --
Cuzco 4,808 4,600 4,703 4,496 5,696
Huancavelica 450 564 765 655 672
Hunuco 2,114 2,486 2,470 2,471 2,446
Ica 19,220 27,020 30,829 34,285 39,439
Junn 23,734 27,475 31,340 33,176 34,505
La libertad 29,369 38,831 52,409 69,400 74,698
Lambayeque 547 836 916 2,544 2,110
Lima 43,598 46,317 45,836 56,180 60,107
Lima
-- -- 1,106 1,550 1,142
metropolitana
Loreto 1,302 1,387 2,025 2,937 3,330
M. De dios 325 319 325 400 447
Moquegua 3,124 3,114 2,769 5,214 5,551
Pasco 1,661 1,882 2,582 2,011 1,841
Piura 1,559 1,898 3,264 2,777 1,700
Puno 1,728 1,874 1,915 2,277 2,279
San Martin 836 940 996 922 885
Tacna 59 45 185 195 202
Tumbes -- -- -- -- --
Ucayali 1,085 1,377 1,956 2,252 2,283
TOTAL 157,415 184,370 213,661 268,523 288,852
Fuente: OEEE - MINAG.
Produccin (t)
Produccin de palto: La produccin a nivel nacional cada ao
se incrementa como observamos en el grafico para el ao
2010 la produccin de palta es de 183470 tm. el 2011 es de
213662 tm, 2012 asciende a 268525 tm, ao 2013 incrementa
a 288853 tm. siendo un ao con mayor produccion.
En cuanto a esta variable se puede observar un crecimiento
constante como consecuencia de los mayores rendimientos
que se vienen obteniendo por efecto de una mejor aplicacin
tecnolgica y a la ampliacin de la frontera agrcola.
73
Cuadro N 10
Produccin de Palto en toneladas
TOTAL NACIONAL
Aos
DE PALTO
2013 288,853
2012 268,525
2011 213,662
2010 184,370
Grafico N 05
ZONAS DE MAYOR PRODUCCIN DE PALTO A NIVEL
NACIONAL EN EL 2013
AREQUIPA ANCASH
4% 11%
LIMA
25% ICA
16%
JUNIN
14%
LA LIBERTAD
30%
Produccin de granadilla: La produccin de granadilla a nivel

nacional cada ao se incrementa como observamos en el
cuadro para el ao 2010 la produccin de es de 23.8 tm. el
2011 es de 27.5 tm, 2012 asciende a 30.8 tm, ao 2013
incrementa a 45.2 tm. siendo un ao con mayor produccin.
En cuanto a esta variable se puede observar un crecimiento
constante como consecuencia de los mayores rendimientos
que se vienen obteniendo por efecto de una mejor aplicacin
74
tecnolgica y a la ampliacin de la frontera agrcola.
Cuadro N 11
Produccin de Palto en toneladas
mtricas
TOTAL NACIONAL DE
Aos
granadilla
2013 45.2
2012 30.8
2011 27.5
2010 23.8
Fuente: INEI compendio estadstico 2014
Zonas de mayor produccin de granadilla a nivel nacional
El rendimiento promedio nacional es de 10 TM por hectrea

(Ha) y las zonas de mayor produccin nacional son los
departamentos de Cerro de Pasco, que cuenta con una
produccin aproximada de 5,5 mil TM (29,4% de la produccin
nacional); Cajamarca, con 3,3 mil TM (18.6%); La Libertad
(14%) y Hunuco (8.4%), Piura (6.6%), otros (12.9%).
Grafico N 06
Zonas de mayor produccin de granadilla a nivel nacional
75
Superficie cosechada (ha)

Superficie cosechada de palto: El incremento de la frontera
agrcola obedece a la demanda interna y externa del cultivo
sobre todo a la preferencia por este fruto que se ha convertido
en uno de los favoritos de las amas de casa y de los centros
de expendio de comida.
En este punto la superficie cosechada ao a ao su
comportamiento es creciente por el incremento de la demanda
de exportaciones de Palto. En cuanto a la superficie
cosechada de los principales departamentos Junn tiene la
mayor superficie seguido por Lima, La Libertad, Ica, Hunuco
y Lambayeque.
Cuadro N 12
Superficie Cosechada de Palto (Ha)
Aos TOTAL NACIONAL
2013 25,750
2012 23,642
2011 19,339
2010 17,750
Superficie cosechada de Granadilla: En el Per anualmente

se cosechan alrededor de 2,200 Ha de granadilla con una
produccin de 14,943 Tm en el 2006, lo que significa un
importante incremento respecto al 2005, que fue de 14, 036
Tm. El 85% de la produccin est concentrada en los
departamentos de Cajamarca, Pasco, Piura, Cuzco y La
Libertad.
76
Cuadro N 13
Superficie Cosechada (Ha)
Aos TOTAL NACIONAL
2013 3,894
2012 3,863
2011 3,833
2010 3,817
Fuente: Sierra exportadora
b) mbito Local
Produccin regional de palto:

El cuadro siguiente nos muestra un incremento en las reas
cosechadas como consecuencia de la amplitud agrcola por
efecto de la demanda del producto en el mercado interno y
externo; sin embargo se ve un decrecimiento en los rendimientos
con relacin al ao 2007, esto como consecuencia de la falta de
apoyo tcnico que no tienen los productores de la regin, lo que
indica que la intervencin del proyecto es acertada a fin de
revertir esta situacin, por lo tanto el incremento en la produccin
hasta el ao 2010 se debe a este incremento de reas y en el
ltimo ao es como consecuencia de la baja productividad por
rea lo que presiona a la produccin anual; sin embargo los
precios se han incrementado por efecto de un mayor consumo
del producto, lo que nos indica que mediante la presin del
consumo y la demanda este puede seguir un ritmo ascendente
que puede ser aprovechado por nuestros productores de la zona.
As tenemos que del periodo 2007 al 2011 la superficie
cosechada se increment en 30 por ciento, de la misma manera
se obtuvo un incremento en la produccin del orden de 25% y en
el precio fue de 27% y el rendimiento tuvo un decrecimiento de 4
por ciento; lo que nos indica que es oportuno intervenir en esta
cadena productiva mediante asistencia tcnica y capacitacin y
77
la aplicacin de paquetes tecnolgicos.
Produccin regional de granadilla:

La granadilla se produce en Hunuco en zonas con clima de
temperatura promedio entre 15 a 20 C y entre 2,200 a 2,700
m.s.n.m.. En general, en el Per se cultiva a una altitud de 900 a
2,700 m.s.n.m en zonas en las que el clima presenta variaciones
de 14 a 24 grados centgrados.
La actividad productiva de la granadilla se realiza en las

provincias de Hunuco, Ambo y Pachitea, en los distritos de
Chinchao, Umari, Molinos, Panao y Conchamarca Respecto al
rea de cultivo y produccin, hay diferencias entre lo que reporta
el Ministerio de Agricultura en El Boletn Mensual y la Direccin
Regional de Agricultura de Hunuco.
Se informa que en el ao 2005 existan en Hunuco 83 Has.

Cultivadas, con una produccin de 696 TM y un rendimiento de
8.4 Tm /Ha que es superior al promedio nacional que llega 6.3
Tm/Has. Sin embargo, la DRA de Hunuco reporta en su Portal
Regional Agrario 2 que el rea sembrada es de 225 Has. En todo
caso, las reas cultivadas estn creciendo sostenidamente.
Las otras variables muestran una variacin de: Cosecha 3.5%,

Produccin (5.4 y 116.3%), Rendimiento 1.6% el crecimiento en
el acumulado lo determinan todas las zonas productoras donde
estn conduciendo la variedad Colombiana con rendimientos
considerables; los productores han optado por la conduccin
bajo el sistema de parrillas y brindan podas oportunas por los
precios atractivos que les pagan en chacra, los frutos tienen
buena acogida en los mercados y estn sustituyendo al cultivar
78
criollo. El crecimiento significativo en el mes est determinado

por los distritos Chinchao, Santa Mara del Valle y Churubamba,
por haber sido favorecido por el clima y el manejo adecuado que
brindan a sus plantaciones
Produccin de palto y granadilla dentro del mbito de

intervencin del proyecto:
Superficie cultivada
Cuadro N 14
Distrito. Santa mara del valle
Grupo de parcelas que conduce
Condicin 6 - 10 11 - 20 21 - 99
2-5
jurdica 1 parcela parcela parcela parcela Total
parcelas
s s s
Persona
1809.79 2204.61 15.55 - - 4029.96
natural
Comunidad
campesina 14.5 0.5 - - - 15
Total 1824.296 2205.11 15.55 4044.96
Fuente: INEI - IV censo nacional agropecuario 2012
79
Cuadro N 15
EJECUCION Y PERSPECTIVAS DE LA INFORMACION AGRICOLA CAMPAA AGRICOLA: 2014-2015
COSECHAS
SIEMBRAS
COD. TOTAL
AGO SET OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC
CULTIVO CULTIVO VARIABLES EJEC.
Sup.Verde
Granadilla 730.5 730.5 730.5 732.5 734.5 736.0 738.0 739.0 739.0 739.0 739.0 739.0 739.0 739.0 535.0
15010070000 (ha.)
Siembras
8.50 2.0 2.0 1.5 2.00 1.00
(ha.)
Cosechas
10.00 10.00
(ha.)
Rendimiento 355,700.
(Kg./ha.) 0
Produccion 3,557.00 51.7 110.30 212.0 463.0 664.0 650.0 628.0 479.0 299.0
(t.)
Precio
Chacra 1.43 1.6 1.86 1.74 1.44 1.36 1.50 1.36 1.36 1.31
(S/Kg.)
Sup.Verde
Palto 374.5 374.5 374.5 374.5 374.5 374.5 374.50 374.5 374.5 374.5 374.5 374.5 374.5 374.5 257.0
13010320000 (ha.)
Produccion
1,131.00 207.0 187.00 95.0 46.1 67.2 41.7 22.2 112.8 352.0
(t.)
Precio
Chacra 1.16 1.23 1.26 1.60 1.74 1.35 1.37 1.29 0.93 0.89
(S/Kg.)
Fuente: DRA-HCO
80
c) Oferta de la granadilla y Palto en el ambit de intervencin.
Campaas agrcolas.
Los cuadros siguientes han sido elaborados con informacin
proporcionada por la direccin regional de agricultura-Hunuco.
Campaas agrcolas de la produccin de Granadilla y palto.
Segn campaa agrcola 2013-2014 del distrito de Santa Mara
del Valle provincia de Hunuco, tiene menor cantidad de
superficie verde (ha.).
Cuadro N 16
Campaa Agrcola de la Granadilla en el distrito de Santa Mara del Valle ao 2012-
2013
Produccin Rendimiento Siembras Cosechas Sup. Verde
DISTRITO CULTIVO
(t.) (Kg./ha.) (ha.) (ha.) (ha.)
Santa Granadilla 68.8 4,914.29 35.00 14 53.00
Mara del
Palto 22.2 5,550.00 44,5 4 57.5
Valle
Fuente: DIA - Direccin Regional de Agricultura
Hunuco
Oferta de granadilla y Palto.

La produccin de granadilla por (TM) de cada distrito han sido
extradas del cuadro nmero N 16 de las campaa agrcola
2013-2014.
Cuadro N 17
Produccin de granadilla por distritos - campaa
agrcola 2013-2014
Distritos Cultivo Produccin (TM)
Granadilla 68.8
Santa Mara
Palto 22.2
del Valle
Total 91
Fuente: direccin de informacin agraria ao 2013-2014
Cuadro N 18
Datos histricos de la produccin en (t.) Granadilla y Palto en el distrito de Santa Mara del Valle , segn
campaas agrcolas 2008 al 2014
DISTRITO CULTIVO 2008 - 2009 2009 - 2010 2010 - 2011 2011 - 2012 2012-2013 2013-2014
SANTA MARIA Granadilla 15.50 23.30 18.10 175.40 44.00 229.00
DEL VALLE Palto 24.90 25.00 24.70 24.90 21.70 22.20
Fuente: Direccin de informacin agraria
Elaboracin: equipo tcnico
81
Precios.
El precio de las granadillas es bastante cmodo en los
mercados y bodegas se puede conseguir desde cinco hasta
diez unidades por el valor de un sol. Este producto ha
conseguido llamar la atencin del mercado internacional tanto
en Amrica como Europa.
Precio al por mayor y al consumidor 2012, en la ciudad de

Hunuco.
De acuerdo a los datos obtenidos de la direccin regional de
agricultura-Hunuco/oficina de estadstica agraria e informtica
(OEAI) el precios de la granadilla en la ciudad de Hunuco en
el mes de agosto fue de S/.2.15 el kilogramo al por mayor y al
consumidor es de S/. 3.66 el kilogramo.
Cuadro N 19
Reporte de seguimiento mensual de informacin variables en estudio: precios promedios al por mayor y al
consumidor en la ciudad de Hunuco (s/. x unidad medida) ao 2014
RUBROS / Unid. TIPO PROM
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC
PRODUCTOS Med. PRECIO AO
FRUTAS
PALTA May 3.84 3.56 3.33 3.01 2.88 2.68 2.73 2.91 3.37 4.53 5.34 6.18 5.58
FUERTE Kg.
Cons. 5.18 5.34 5.03 4.49 4.38 4.20 4.24 4.31 4.45 5.53 6.37 7.23 6.62
COSTA
GRANADILLA May 2.49 2.53 2.42 2.23 2.13 2.29 2.41 2.52 2.62 2.44 2.61 2.78 2.94
Kg.
SELVA Cons. 3.96 4.00 3.95 3.72 3.65 3.83 4.23 4.07 4.18 3.66 3.74 4.05 4.42
FUENTE: DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUNUCO - ELABORACION: OFICINA DE ESTADISTICA AGRARIA E
INFORMATICA (OEAI)
82
Grafico N 07
Precios de Granadilla S/. Kg. Ao 2014

4.42
4.50 4.23 4.18
4.00 3.95 4.07 4.05
3.72 3.83 3.74
4.00 3.65 3.66
3.50 2.94
2.78
3.00 2.53 2.52 2.62 2.61
2.42 2.29 2.41 2.44
2.50 2.23 2.13
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
May. Const.
Grafico N 08
Precios de Palto S/. Kg. Ao 2014

8.00 7.23
6.37 6.18 6.62
7.00
5.34 5.53 5.34 5.58
6.00 5.03
5.00 4.49 4.38 4.20 4.24 4.31 4.45 4.53
4.00 3.56 3.33 3.37

3.01 2.88 2.73 2.91
2.68
3.00
2.00
1.00
0.00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
May. Const.
83
Cuadro N 20
Datos histricos del precio en chacra (s/. /kg.) Granadilla y palto del
distrito de Santa Mara del Valle, segn campaas agrcolas 2008 al 2014
2011
2012-
DISTRITO CULTIVO 2008 - 2009 - 2010 - 2013-
2013
2009 2010 2011 2012 2014
SANTA Granadilla 2.18 1.99 1.77 1.88 1.93 1.52
MARIA DEL
VALLE Palto 1.42 1.40 1.66 1.79 1.79 1.99
Fuente: Direccin de Informacin Agraria
d) Valor bruto de la produccin
El valor bruto de la produccin es la produccin estrictamente

econmica valorizada a precios bsicos realizada bajo el control de
una actividad econmica que utiliza insumos y factores para obtener
bienes y servicios, los cuales son puestos a disposicin en el
mercado o bien puedes ser destinados al autoconsumo final del
productor o autoformacin bruta de capital.
En el cuadro siguiente se muestra el valor bruto de la produccin
por distritos de Santa Mara del Valle, en la cual se tiene la
produccin por kilogramo segn campaa agrcola 2013 2014
Cuadro N 21
Produccin de granadilla por distritos - campaa agrcola 2013-2014
Valor bruto
Produccin de la
Distrito Cultivo Precio
(kg) produccin
S/.
Santa Granadilla 68,800 1.52 104,576
Mara del
Valle Palto 22,200 1.99 44,178
Elaboracin: Equipo tcnico
e) Caractersticas de la Granadilla.
Nombre Comercial: Granadilla, Otros: Parchita, Sweet passion

fruit (ingles)
84
Nombre Cientfico: Passiflora ligularis Juss.

Origen de la especie: rbol originario de Amrica del Sur,
posiblemente de la Amazona andina de Colombia, Ecuador y
Per.
Caractersticas: Nace de una enredadera, el fruto es ovoide.
Tamao recomendable para la granadilla de exportacin es entre
4 y 8 cm. de dimetro, y el peso entre 125 a 170 gr. por fruta.
poca de mayor cosecha de mayo a julio.
El fruto:
La granadilla presenta un sabor dulce, lo cual se deriva del
contenido de azcares y presenta bajo rendimiento en jugo por
lo que se ha utilizado especialmente para consumo en fresco,
siendo un factor importante para su aceptacin el hecho de que
es un fruto que presenta un aroma agradable.
Tiene cubierta dura de forma casi esfrica de 6 8 cm de
dimetro de color verdoso o ligeramente amarillento cuando se
acerca la maduracin.
Cuando el fruto est completamente maduro es de un color
amarillo intenso y en la mayora de los casos presenta puntos
blanquecinos.
El fruto posee en su interior un promedio de 200 250 semillas
envueltas en un arilo grisceo traslcido, mucilaginoso y
acidulado que constituye la parte comestible, las semillas estn
unidas a una placenta blanca que corresponde al mesocarpio del
fruto, las semillas son negras, planas en forma de escudo y
presentan pequeas zonas hundidas circulares y son
relativamente pequeas y de testa dura.
85
Composicin Nutricional.
La granadilla se destaca por su bajo contenido en grasas y su
contribucin en fibra, vitamina A, C y K. Tambin contiene
fsforo, hierro y calcio. Los datos de la composicin nutricional
se deben interpretar por 100 g de la porcin comestible.
Cuadro N 22
Composicin nutricional de la granadilla
COMPUESTO CANTIDAD
Caloras 97 Kcal
Agua 72.93 g
Protena 2.20 g
Grasa 0.70 g
Cenizas 0.80 g
Carbohidratos 23.38 g
Fibra 10.4 g
Calcio 12 mg
Hierro 1.6 mg
Fsforo 68 mg
Vitamina C 30 mg
Fuente: http://www.nal.usda.gov/fnic/cgi-bin/nut_search.pl
Usos.
La poblacin del mbito de intervencin le dan uso a la granadilla
para la elaboracin de jugos, nctares y mermeladas el cual son
elaborados artesanalmente y en pocas cantidades, actualmente
lo comercializan solo en su mbito local, y esto se debe al
limitado servicio de apoyo que reciben en la actualidad.
La granadilla se utiliza como materia prima en la elaboracin de:
Nctares
Jugos tropicales
Ccteles
Mermeladas
86
Por su parte, la flor de la granadilla, debido a su alto contenido

de nctar, se utiliza en la perfumera y el jugo de las hojas se
utiliza para controlar la fiebre y la tifoidea.
Beneficios para la salud.
El consumo de granadilla se recomienda para la estabilizacin
de los nervios, ya que funciona como sedante o tranquilizante
natural.
Su jugo se usa como estimulante digestivo, tambin controla la
acidez y ayuda a la cicatrizacin de las ulceras gastrointestinales.
Por ser rica en vitamina C ayuda a fortalecer el sistema
inmunolgico, por otra parte, esta fruta tiene un alto contenido de
fibra si se consume con las semillas.
Se conoce como la fruta de los nios porque activa el timo de
los infantes y los ayuda a crecer, Alivia la tos y baja la fiebre,
Tambin es usado para combatir las diarreas y clicos y puede
ser til como tratamiento contra las lombrices (vermfugo).
f) Caracteristicas de la Palta.
Nombre Comercial: Plata, avocado, aguacate

Nombre Cientfico: Persea americana Millar
Cuadro N 23
87
Origen de la especie: La palta es originaria de Amrica, aunque

no es de origen peruano, su cultivo est extendido de manera
importante en nuestro territorio, probablemente se origin en el
centro sur de Mxico entre el ao 7 000 y 5 000 a.C, de ah se
extendi a las Antillas y Amrica del Sur. Estuvo presente en el
Per precolombino y graficada en ornamentos en Chimbote y
Trujillo.
Palta Hass: Es originaria de California. Sus frutos son de forma
oval piriforme, de 200 a 300 gr., excelente calidad, piel gruesa,
rugosa, se pela con facilidad y presenta color verde a oscuro
violceo cuando el fruto madura. La pulpa no tiene fibra y su
contenido de aceite flucta entre 18 y 22%. La semilla es de
tamao pequeo, forma esfrica y adherida a la pulpa. El fruto
puede permanecer en el rbol un cierto tiempo despus de
alcanzar la madurez, sin perder su calidad. El rbol es muy
sensible al fro y muy productivo.
Caractersticas:
Tambin conocida como aguacate, la palta es una de las frutas
que no solo tienen un sabor agradable, sino que tambin posee
diversas cualidades beneficiosas para la salud.
Este fruto, debido a su composicin orgnica, tiende a reducir el
colesterol de la sangre, ayuda a esta a la formacin de
hemoglobina y disminuye los riesgos de contraer enfermedades
cardiovasculares. Adems, es rica en vitamina C, B6, hierro y
magnesio, componentes que ayudan a fortalecer nuestro sistema
inmunolgico.
El fruto:
El fruto es de excelente calidad, sin fibra, alta resistencia al
transporte y larga vida poscosecha.
88
Composicin Nutricional.
La palta es la ms completa de las frutas y verduras. De gran
valor alimenticio, contiene todas las vitaminas del reino vegetal
(A, B, C, D, E, K), minerales (Potasio, Manganeso, Magnesio,
Hierro y Fosforo), y protenas. Su alto contenido de vitamina E,
poderoso antoxidadte, ejerce una accin rejuvenecedora al
renovar las clulas y es recomendada para combatir la
impotencia y la esterilidad. Inclusive, llego a ser considerada un
afrodisiaco en la antigedad.
El palto contiene adems Vitaminas A, C, vitaminas B6, B3 Y B2.
Estas ltimas ayudan a proteger contra el riesgo de
enfermedades coronarias y, posiblemente, ciertos tipos de
cncer. Los minerales que contiene Palto son elementos
indispensables para el crecimiento que proporcionan el vigor
fsico necesario para el organismo.
Segn el ing. Rafael Franciosi, el contenido de aceite de los
cultivares comercialmente conocidos, puede variar entre 12 y 26
a 28%; sin embargo, no existe una buena correlacin entre el
contenido de aceite y la calidad comestible de los frutos ya que
hay algunos cultivares que teniendo un contenido bajo de aceite
son muy estimados por su gran calidad.
Por otro lado, la palta tiene dos compuestos de bastante
importancia: el betasitosterol que facilita la eliminacin del
colesterol presente en la sangre y el Glutation, sustancia
antioxidante, que neutraliza los radicales libres que propician las
cardiopatias y el cncer en los seres humanos.
En la siguiente tabla, figura la composicin qumica y nutricional
de la palta HASS.
89
Cuadro N 24
Composicin Qumica De La Palta
HASS (SEGN NAGALIMGAM, 1993)
COMPONENTES Palta HASS

Agua (%) 74.6
Grasa (%) 20.6
Protenas (%) 1.8
Fibra (%) 1.4
Ceniza (%) 1.2
Ac. Ascrbico (MG) 11
Niacina (MG) 1.9
Vitamina B6 (MG) 0.62
Potasio (MG) 480
Fosforo (MG) 14
Magnesio (MG) 23
Fuente: http://exportoperu.com/productos/palta-hass/#!prettyPhoto
Cuadro N 25
Composicin nutricional de la Palta HASS
COMPUESTO CANTIDAD por
100 gr.
Agua (ml.) 74.3 l.
Carbohidratos 2.4 gr.
(gr.)
Fibra 5 gr.
Provitamina A 61 mg.
Vitamina C 7.9 mg
Vitamina E 2.3 MG
Potasio 599 mg
Magnesio 39 mg
Grasa 15.3 gr.
Protenas 1.9 gr.
Caloras 161 Kcal.
Fuente: http://exportoperu.com/productos/palta-hass/#!prettyPhoto
90
Grafico N 09
Uso
Adems de utilizar el fruto al natural en la alimentacin, se
consume tambin procesado como pulpa congelada, pasta y
guacamole. La palta es una fruta muy verstil que se utiliza en
variedad de formas: desde refrescantes jugos y coloridos
canaps, hasta picantes salsas, saludables ensaladas y ricos
postres. Combina muy bien con ctricos, vegetales frescos y
mariscos.
La plata tambin se emplea en la elaboracin de productos de
belleza: shampoos para cabello seco, jabones, mscaras de
belleza y cremas que, por su efecto nutritivo dan elasticidad y
mejoran la condicin de la piel. Algunos utilizan el futuro, las
hojas y la semilla en medicina natural para combatir problemas
del aparato digestivo; y las hojas como expectorante, la semilla
se emplea en algunas partes de Sudamrica para marcar ropa
por su calidad indeleble.
Aceite.
El aceite de palta, es materia prima para muchos productos
farmacuticos, y actualmente se han comercializado capsulas
con aceite de pelta, que segn numerosos trabajos clnicos
ayudan a prevenir problemas cardiacos, alivian la flebitis, ayuda
a la desaparicin de varices y colagenosis y favorecen la
91
prevencin de una reincidencia de un ataque cardiaco por su

accin antioxidante. Tambin se encuentra combinado con jalea
real, que es un excelente revitalizante y estimula el matabolismo
celular de cuerpos y mentes cansados, los nuevos horizontes
para este producto son muchos, adems del histrico uso en
cosmticos, aceite comestible, y por su contenido vitamina.
En su presentacin de aceite comestible embotellado ofrece
tambin beneficios para la salud. El aceite de aguacate
comestible es 100% libre de colesterol, tiene un alto contenido
nutritivo y alto valor proteico, adems contiene de 150 a 300
caloras por cada 100 gramos de pulpa y vitaminas A, B, D Y E.
Su punto de humo es de 269 C.
Beneficios para la salud.

i. Alto contenido de potasio: la palta contiene ms potasio que
el pltano. En una porcin de 100 gramos, incluye el 14 % de
la ingesta diaria recomendada, mientras que el pltano (un
alimento alto en potasio tpico) contienen el 20 %. Varios
estudios muestran que un consumo alto de potasio reduce la
presin sangunea, factor de riesgo alto para ataques
cardacos, accidentes cerebrovasculares y fallo renal.
ii. Beneficioso para el corazn: la palta es un alimento alto en

grasas. De hecho, un 77 % de sus caloras provienen de ellas,
convirtindola en uno de los alimentos vegetales con mayor
contenido graso. Pero no es cualquier grasa. En su mayora,
es cido oleico, un cido graso monoinsaturado que es
tambin el mayor componente dentro del aceite de oliva y,
segn se cree, responsable de algunos de sus efectos
92
beneficiosos. Se ha demostrado que el cido oleico tiene

efectos positivos en los genes relacionados con el combate
contra el cncer. Las grasas en la palta son tambin muy
resistentes a la oxidacin inducida por calor, por lo cual el
aceite de palta es una opcin saludable y segura para cocinar.
iii. Est llena de fibra: la palta es alta en fibra, la cual representa

un 7 % de su peso total, una cantidad muy alta comparada con
la de otros alimentos. La fibra es materia vegetal indigestible
que puede contribuir a la prdida de peso y reducir los picos
de azcar en sangre, adems de estar fuertemente
relacionada con un menor riesgo de sufrir varias
enfermedades. La fibra puede ser soluble o insoluble. La
soluble sirve como alimento a las bacterias buenas del
intestino, y son muy importantes para el funcionamiento
ptimo del cuerpo.
iv. Reduce el nivel de colesterol: numerosos estudios han

mostrado que consumir palta puede bajar el riesgo de
enfermedades cardacas, reduciendo el colesterol total, el
HDL y los triglicridos, y subiendo el colesterol LDL.
v. Ayuda a absorber nutrientes: la palta no slo es muy nutritiva,

sino que tambin puede elevar dramticamente el valor nutritivo
de otros vegetales que se consumen. Por ejemplo, un estudio
muestra que agregar palta o aceite de palta a las ensaladas o
salsas puede elevar la absorcin de antioxidantes de 2.6 a
15veces. Esta es una razn excelente para incluir siempre una
fuente saludable de grasas cuando se comen verduras. Sin ella,
muchos de sus nutrientes beneficiosos se desperdiciarn.
93
vi. Ayudan a la visin: Adems de elevar la absorcin de

antioxidantes de otros alimentos, la palta tambin posee
muchos de ellos. Entre ellos lutena y la
zeaxantina, antioxidantes que bajan el riesgo de sufrir
cataratas y degeneracin macular.
vii. Previene el cncer: algunos estudios en clulas aisladas han

mostrado que los nutrientes de la palta pueden prevenir el
cncer de prstata y reducir los efectos colaterales de la
quimioterapia en algunas clulas.
g) Exportaciones
La demanda internacional de Palta y de granadilla ha

incrementado notablemente en los ltimos 10 aos. Como por
ejemplo hasta hace poco, los estadounidenses slo consuman
palta en el popular guacamole. Sin embargo ahora, el uso de este
alimento se est expandiendo y est en pleno auge en Estados
Unidos, segn publica Wall Street Journal. Sus ventas en los
supermercados de EEUU han registrado un aumento
considerable, al tiempo que su uso se ha expandido a
sndwiches, ensaladas y una gran variedad de platos en los
restaurantes. En la mente de los consumidores, la palta ha
pasado de ser el extico alimento graso a convertirse en una
fuente diaria de 'grasa saludable', por lo que su consumo se ha
visto favorecido por el cuidado que la gente pone ahora en su
dieta y en su salud.
Numerosas cadenas de restaurantes han incluido la palta en sus
mens, varios atletas la han promocionado como un alimento
bsico en sus desayunos, o numerosos chefs la utilizan para dar
un toque 'de lujo' a sus platos. Tantas cadenas de comida rpida,
94
como restaurantes modernos buscan incorporar la palta en sus

platos, ms all del guacamole. Algunos productores de
alimentos han optado por comercializar nuevos productos como
la palta envasada o promoverla como 'la mayonesa de la
naturaleza para impulsar el consumo de esta extica fruta. De
esta forma, las ventas de palta en 2011 ascendieron en EEUU a
2,900 millones de dlares, superando las de 2010 en un 11%. En
2012 el consumo subi un 30% durante el primer semestre, con
respecto al ao anterior. Fuente: Freshplaza, 24/09/2012
En el siguiente grfico N 01 nos muestra la evolucin del valor
de las exportaciones de paltas desde el ao 2000 hasta principios
del ao 2012. Como vemos el comportamiento a lo largo del
periodo ha sido estable hasta el ao 2010, pues en el 2011 se vio
un crecimiento record en el periodo analizado. Para el ao 2011
vemos que el valor de las exportaciones de paltas es igual a US$
164,670,011 mientras que para el 2010 fue de US$ 84,637,602.
Este aumento de US$ 80,032,409 supone un crecimiento de
aproximadamente 95%. El valor obtenido para el 2012 con datos
a enero es US$ 364,559.
Cuadro N 26
Exportaciones totales (millones US$ FOB)
AOS Millones US$ FOB
2007 46.81
2008 72.69
2009 67.51
2010 84.63
2011 161.5
2012 105.47
Datos ordenados segn volumen de campaa 10/11 y ao 2012. Datos
preliminares a mayo
Fuente: ADEX. ADUANAS-PROMPEX-COMEX
Elaboracin:
Propia
95
Grafico N 10
Grafico N 11
96
Cuadro N 27
Principales Mercados de Exportacin Durante los ltimos 3
Aos
(Expresado en Dlares Americanos y Participacin Porcentual)
Pas US$ FOB % de participacin
Socio 2010 2011 2012 2010 2011 2012
Pases
38,761,238 75,023,023 58,552,069 46% 45% 43%
Bajos (Holanda)
Espaa 27,602,442 38,633,120 33,895,204 33% 23% 25%
Estados
774,935 26,145,310 26,084,072 1% 16% 19%
Unidos
Reino Unido 6,171,354 10,779,502 9,335,120 7% 7% 7%
Canad 2,369,824 5,628,277 3,336,882 3% 3% 2%
Otros 8,957,777 9,103,741 5,922,106 11% 6% 4%
Total 84,637,567 165,312,972 137,125,452 100% 100% 100%
Fuente: SUNAT
Elaborado por: SIERRA EXPORTADORA
a) Exportacin de granadilla y palto por pas de destino (t)

netos (2007-2012).
La mayor exportacin es al pas de los Pases Bajos
manteniendo la tendencia creciente, seguidamente por
Espaa, Reino Unidos y observamos que los Estados Unidos
en estos ltimos aos tienden a demandar sosteniblemente
creciente. 2011 todos estos pases demandante del producto
Palto alcanzo crecimiento record como apreciamos en los
grficos.
Cuadro N 28
Exportaciones de palta por pas de destino (t) Netos
Aos
Pases
2007 2008 2009 2010 2011 2012
Pases Bajos 14344.986 23105.767 24117.893 26569.887 38124.438 23737.7808
Espaa 17648.863 17648863 13591.979 20223.954 20707.842 13721.8165
Estados Unidos 53.99 562.49 50.99 433.572 9094.17059 12219.1612
Reino Unidos 5898.625 4932.401 4097.478 4411.74 6029.51388 3542.08
Canad 752.576 450.327 1341.966 1266.379 2482528 1447.48109
Otros 4108.442 4558.161 5029.782 6615.045 5103.67209 2928.77922
Datos ordenados segn volumen de campaa 10/11 y ao 2012. Datos preliminares a mayo
Elaboracin: Propia
97
Cuadro N 29
Evolucin de las exportaciones del producto granadilla segn sus principales mercados
2010 2015
2010 2011 2012 2013 2014 2015
Pases Bajos
29.8 6867.12 23305.42 23875.66 59385.56 27253.04
(Holanda)
Italia 464.55 2542.5 3265.63 29095.16 13985.43 18319.55
Francia 1,148.30 7727.22 7483.68 8433.74 13030.31 3984.91
Canad 27,257.50 21936 39041.82 5762.75 10001 8337.5
Chile 583.5 0 37.5 3.7 5711 377
Puerto Rico 0 0 0 3165.46 3299.6 3159.71
Alemania 4,883.77 1688.99 952.53 5547.27 2821.43 7761.9
Espaa 531 468 359.36 729.4 2358.29 12.04
Estados Unidos 8,829.84 66.2 1 514.35 1930.85 69080.31
Suiza 36.8 433.85 229.47 44.8 88.64 59.8
Total 43765.06 41729.88 74676.41 77172.29 112612.11 138345.76
* Nota: Septiembre del 2015. La informacin que se muestra es una versin preliminar aproximada al mes de Septiembre,
sin embargo se encuentra sujeta a actualizaciones.
FUENTE: SUNAT
ELABORADO POR PROMPERU
Grafico N 12
EXPORTACIONES DEL PRODUCTO GRANADILLA SEGUN SUS
PRINCIPALES MERCADOS EN EL 2014
3% 2% 2% 2% 0%
Pases Bajos
5% (Holanda)
Italia
9%
Francia
53% Canad
12%
Chile
Puerto Rico
12%
Alemania
Espaa
Fuente: SUNAT
Elaboracin por PROMPERU
98
b) Principales empresas exportadoras en el Per

El Per cuenta con 70 empresas exportadoras de palta a nivel
nacional las cuales se dedican a la produccin y/o
comercializacin y exportacin de la variedades Hass y Fuerte
y otras, las empresas ms destacadas en la comercializacin
de la fruta son CAMPOSOL, el cual tiene la mayor exportacin,
seguidamente PRODUCTORES DE FRUTA, INDUSTRIALES
VERDEFLOR, DROKASA en el grafico nos muestra el
comportamiento es sostenible y con tendencia creciente,
captando inters de otras empresas como por ejemplo en el
2011 vemos que aparece a exportar la empresa SOLCACE
con 5799.882 (tm).
Cuadro N 30
Palta exportaciones por empresas (TM NETOS)
Aos
Pases
2007 2008 2009 2010 2011
CAMPOSOL 10396.31 18342.89 8633.94 11339.41 15502.07
SOLCACE 0 0 0 0 5799.88
PRODUCTORES DE FRUTA 6125.47 6622.3 8965.55 10408.43 10412.51
DROKASA 739.17 505.164 2107.576 3458.1 7672.39
AGROINDUSTRIALES
VERDEFLOR 2656.04 3751.72 3205.68 4006.4 3225.86
OTROS 17603.83 22035.92 25350.73 30308.21 38929.43
Elaboracin: Propia
En los ltimos cinco aos, las exportaciones de granadilla

fresca han tenido una empresa que exporta de manera
constante un ao tras otro, siendo sta Pronatur E.I.R.L. S
podemos observar, que se han incrementado el valor de las
exportaciones expresado en peso neto de este producto en el
ao 2012, aumentando en un 72% ms que los envos del ao
2011, traducido este porcentaje en 9,388 kilogramos.
99
Cuadro N 31
Principales empresas peruanas exportadoras de granadilla peso neto Kg
2008 2009 2010 2011 2012 % Part. % Var.
N EMPRESA 2012 11/12
1 Pronatur E.I.R.L 3.240,33 1.163,32 1.313,88 3.240,40 6.413,20 29% 98%
2 Tropical Harvest S.A.C 8.067,00 4.771,00 21% -41%
3 La Buena Oliva S.A.C 11.894,66 65,00 0% -100%
4 Tropical New Dimension S.A.C. 5.395,14 24% 0%
5 Agromania S.A.C 23,00 35,50 285,00 627,00 658,73 3% 5%
6 Lamas Import Export S.A.C 1.332,24 6% 0%
7 P.L.V. internacional S.A.C 1.016,00 5% 0%
8 Glibstrup Klostergaard Jacob 894,34 4% 0%
9 Rld Quality Produce S.A.C 625,26 3% 0%
10 Lamas Trading Export S.A.C 338,74 261,83 0% -100%
11 Inka Fresh S.A.C 396,00 0% -100%
12 Figgini Mogollon Rigoberto 377,86 2% 0%
13 Mapa Logstica internacional S.A.C 102,00 225,00 0% -100%
14 Agronegocios la Grama S.A.C. 288,00 1% 0%
15 Manjares del Sur E.I.R.L 252,00 1% 0%
40,80 136.5 10,00 108.94 607.66 2.72% 457.79
Resto de empresas % %
Total 3.304,13 1.335,32 13.944,28 12.991,11 22.379,43 100% 72%
Fuente: SIERRA EXPORATDOS
Elaboracin: ADUANA - PER - rea de Comercio Exterior AREX Lambayeque
c) Exportacin por regiones 2007 2012

Las principales regiones incrementaron sus exportaciones
debido a la gran demanda del mercado EE.UU, Y Europa, etc.,
siendo Lima la regin que ms exporta seguidamente por la
libertad, Ica, Piura y Lambayeque que empieza a exportar en
el ao 2010 como nos muestra en el grfico.
Cuadro N 32
Exportaciones por regions (t) NETOS
Aos
REGIONES
2007 2008 2009 2010 2011 2012
Lima 19908.415 18914.716 23911.581 25127.445 33854.9825 31558.4892
Ica 3996.67 10483.135 11672.381 13487.74 15767.137 12209.7134
La Libertad 10754.278 18010.714 9322.45 14163.302 21804.1938 7854.07738
Piura 2381.945 2413.826 2414.155 2068.912 2407.27457 2598.8415
Lambayeque 0 0 0 3668.299 6433.17406 1445.0687
Otros 447.194 1432.817 807.78 1004.879 1275.4027 1930.90356
Fuente: ADEX. ADUANAS-PROMPEX-
COMEX
Elaboracin: Propia
100
d) Principales pases importadores de granadilla y palto del

mundo:
Principales pases importadores de granadilla fresca en
el mundo
Los principales mercados importadores de Granadilla son la
Unin Europea, Canad y Estados Unidos de Amrica.
Holanda, Espaa, Alemania, Francia y Blgica son pases
con grandes importaciones de granadilla, pero, a su vez,
tambin se han convertido en exportadores a diferentes
pases de la Unin Europea, es decir, son re exportadores
de granadilla. La Unin Europea se posiciona como el
principal destino de las exportaciones de granadilla a escala
mundial. Pases Bajos, Alemania, Francia y Reino Unido
son los principales importadores de esta fruta, abarcando el
50% de las importaciones en el mbito internacional.
Principales pases importadores de granadilla fresca en

el mundo
Los 10 principales importadores de palta son Estados
unidos, Canad, Japn, Pases Bajos, Reino Unido,
Espaa, Alemania, Suecia, Australia y Francia. Estados
unidos es el lder de importacin con una participacin del
43% del mercado mundial, sigue Francia con 9%, luego
Pases Bajos con 9%, Luego Japn con 8%, luego Canad
con 6%, luego Reino Unido con 4%, seguido por Espaa
con 3%, luego Alemania con 3%, seguidamente Suecia con
2% y por ltimo Australia con 2%, estos datos corresponden
al ao 2011. Las importaciones han ido en crecimiento en
dichos pases, como se puede apreciar en el grfico inferior
la tendencia es creciente, no obstante se puede ver una
101
disminucin en los aos 2009-2010 debido a la crisis

econmica de esa fecha.
Cuadro N 33
Principales 10 pases importadores de palta
Total Imp.
%Var %Part
N Pas 2012
12-11 12
(millon US$)
1 Estados Unidos -5% 43% 962.92
2 Francia -2% 9% 204.28
3 Pases Bajos 6% 9% 178.37
4 Japn 23% 8% 131.96
5 Canad 12% 6% 109.31
6 Reino Unido 1% 4% 73.58
7 Espaa 12% 3% 60.68
8 Alemania -7% 3% 72.23
9 Suecia 3% 2% 45.12
10 Australia -33% 2% 57.20
1000 Otros Pases (113) -6% 12% 261.63
Fuente: COMTRADE
e) Principales pases Exportadores de granadilla y palto de

mundo.
Las exportaciones mundiales de las dems frutas frescas o
refrigeradas, partida 081090 del Sistema Aramonizado,
superan los 500 millones de dlares, con un ritmo de
crecimiento anual promedio de 7% entre 2000 y el 2004.
Tailandia es el principal exportador representando el 17%
de las exportaciones mundiales. Le siguen Hong Kong y
Espaa, pases que participan cada uno con el 15% de las
exportaciones mundiales. Las exportaciones de los tres
pases mencionados representan el 45% del total mundial.
Tailandia y Espaa muestran ligeras tendencias al
crecimiento (1.2% y 1.5%); por el contrario, Hong Kong
102
mantiene una tendencia a la baja en este perodo (-2.3%).

Cuadro N 34
Principales 10 pases exportadores de granadilla
Total Exp.
%Var %Part
N Pas 2012
12-11 12
(millon US$)
1 Espaa 106% 19% 200.22
2 Tailandia 29% 16% 272.47
3 China 41% 9% 128.54
4 Pases Bajos -11% 7% 178.28
5 Hong Kong 12% 7% 128.25
6 Azerbaiyn 64% 5% 63.07
7 Estados Unidos -6% 4% 101.06
8 Egipto 40% 4% 60.09
9 Turqua 5% 3% 70.64
10 India 31% 3% 45.31
1000 Otros Pases (108) -30% 22% 674.70
Fuente: COMTRADE
Cuadro N 35
Principales 10 pases exportadores de palta
Total Exp.
%Var %Part
N Pas 2012
12-11 12
(millon US$)
1 Mxico 1% 46% 887.64
2 Pases Bajos 16% 10% 167.09
3 Chile -22% 9% 226.35
4 Per -17% 7% 164.40
5 Espaa -19% 7% 167.61
6 Israel 16% 4% 71.49
7 Estados Unidos 39% 4% 59.47
8 Sudfrica 100% 3% 30.74
9 Nueva Zelanda -37% 2% 67.69
10 Francia 20% 2% 31.51
1000 Otros Pases (81) -9% 5% 101.55
Fuente: COMTRADE
103
3.1.2. Diagnstico de los servicios

En el mbito de propuesta de ejecucin del perfil de proyecto, los 7
centros poblados tienen deficiencia y escaso apoyo por parte de
instituciones pblicas y privadas; las Agencias Agrarias de Hunuco,
dependiente de la Direccin Regional de Agricultura tienen escasa
presencia fsica en todo el mbito distrital, debido a los escasos recursos
humanos y econmicos con que cuenta, es por ese menester que no
pueden tener una cobertura eficiente al 100% en cuanto a la prestacin
de los servicios requeridos por parte de los productos agropecuarios de
la zona.
Asimismo dentro del mbito de la propuesta el distrito de Santa Mara del
Valle tiene escasa presencia fsica en todo el mbito del distrito ya que la
gerencia de desarrollo econmico y medio ambiente no puede brindar el
servicio debido a los escasos recursos humanos y econmicos, es por
ello que no puede atender la demanda del servicio por parte de los
productores.
En cuanto a logstica la gerencia de desarrollo econmico y medio
ambiente cuenta con oficina dentro del palacio Municipal del distrito de
Santa Mara del Valle.
En cuanto a la disponibilidad de espacio fsico para la operatividad del
proyecto no existe problema dado que se cuenta con infraestructura
fsica, mobiliario y camioneta en cada de La Municipalidad distrital.
En relacin a la prestacin de los servicio por parte de la Gerencia de
desarrollo econmico y medio ambiente es sobrecargada su labor dada
las diversas funciones que brinda de acorde a la estructura orgnica
funcional debiendo planificar, coordinar, dirigir, organizar la ejecucin y
supervisin de las actividades relacionadas con la promocin del
desarrollo econmico, empresarial, productivo, comercial, turstico, la
promocin de la gestin sostenible de los recursos naturales, as como
104
la proteccin y preservacin del medio ambiente del distrito en el marco

del plan de desarrollo concertado y normas legales vigentes.
Hay que indicar que la unidad mvil, equipos informticos y mobiliario
han cumplido su vida til, por lo que se requiere de una renovacin a fin
de poder dar un adecuado servicio a los usuarios.
3.1.3. Diagnstico de involucrados

Con la finalidad de analizar la participacin de los involucrados se ha
identificado a los diferentes actores que participan en la cadena a fin de
determinar su grado de participacin en la misma, para lo cual se ha
desarrollado la siguiente matriz.
a) Aliados estratgicos del proyecto.

La ejecucin del proyecto involucra la participacin de manera directa
e indirecta, de entidades comprometidas con el desarrollo rural del
distrito, para contribuir a mejorar el nivel socioeconmico de los
productores del mbito del proyecto. Estas instituciones son las
siguientes:
Municipalidad Distrital de Santa Mara del Valle: es la institucin

del Estado, de mayor jerarqua en la localidad. Que a travs de su
gerencia de Desarrollo Econmico y Medio Ambiente tiene como
funciones lo siguiente:
Proponer y ejecutar las polticas y estrategias para promover el
desarrollo econmico, empresarial, productivo y comercial, con la
regulacin y formalizacin del comercio, promover la generacin
de empleo productivo, la pequea y microempresa, el turismo y la
artesana, as como de la gestin sostenible de los recursos
naturales, la proteccin y preservacin del medio ambiente
Promover la generacin de empleo productivo, la pequea y
microempresa, el turismo y la artesana, as como de la gestin
105
sostenible de los recursos naturales, la proteccin y preservacin

del medio ambiente.
Promover y coordinar que las polticas municipales de provisin de
infraestructura prestacin de servicios pblicos y administrativos
incorporen enfoques de promocin del desarrollo econmico,
fomentos de la inversin privada y la competitividad local, as
como para promover la conservacin y proteccin del medio
ambiente.
Proponer y ejecutar las polticas y estrategias para promover la
Zonificacin Econmica y as como tambin el ordenamiento
territorial del distrito.
Fomentar la inversin privada en la ejecucin de proyectos de
desarrollo productivo, especialmente en los sectores agrcola,
pecuario, forestal, acucola, turismo y otros de inters local.
Promover la generacin de empleo y el desarrollo de la micro y
pequea empresa urbana y rural
Supervisar el desarrollo de actividades de fomento a la actividad
artesanal, turismo y programas de desarrollo rural as como
Formular y proponer a la gerencia municipal los proyectos de
ordenanza municipal y otras normas referidas al ejercicio de las
funciones de esta gerencia, para su aprobacin por el Concejo
municipal, la Alcalda y/o de la propia Gerencia Municipal.
Por cuanto desde la idea del presente proyecto, se ha tomado en
consideracin aspectos importantes para su desarrollo; obedece a las
necesidades priorizadas en los talleres participativos, en el
Diagnostico Situacional y Plan de Desarrollo Estratgico del Distrito
al ao 2015, Plan de exportacin Regional y Nacional. En
demostracin del inters de la ejecucin del proyecto, para el
presente ao, se ha aprobado dar inicio al estudio de pre inversin
106
con fuente del financiamiento del municipio u otra institucin. En este

sentido, el Gobierno Local de Santa Mara del Valle, est
comprometida con la ejecucin y financiamiento del proyecto, y con
ello contribuir al desarrollo agrcola produccin de granadilla y
paltos, del distrito, mediante la articulacin entre el crecimiento
econmico distrital, con el mejoramiento socio econmico de sus
pobladores y el uso de los recursos naturales, en el marco de
desarrollo sostenible, como lo sealan los lineamientos de nivel local,
regional y nacional.
Direccin Regional de Agricultura: Cmo promotor y ejecutor de

las polticas de desarrollo del agro regional, prioriza la fruticultura,
como un subsector de gran potencial exportador, tal como lo
establece el Plan Estratgico Regional Agrario.
El Proyecto que se propone, responde a la necesidad de mejorar el
nivel competitivo de las reas del cultivo de palto que existen
actualmente, y otras que se instalen dentro de la cadena de este
cultivo.
Instituto Nacional de Innovacin Agraria-INIA: es un rgano

pblico, desconcertado, del Ministerio de Agricultura, cuya misin es
el de generar conocimientos, adaptar e innovar tecnologas como
respuestas a las demandas del mercado, para ser transferidos,
sistemticamente a los productores agrarios, a travs de servicios
tecnolgicos y de extensin agraria. Dentro de los objetivos
especficos relacionados con el presente proyecto est el de:
Contribuir al desarrollo sostenible del sector agrcola, a travs del
incremento de la produccin agraria, mejorando la seguridad
alimentaria de la poblacin rural, para generar mayores ingresos
al pequeo productor.
107
Promover el desarrollo de actividades relacionado con el

mejoramiento de los recursos genticos, cautelando su
conservacin, preservacin y manejo.
Apoyar en la produccin de semilla bsica, plantones de alta
calidad gentica, que aseguren la transferencia de tecnologas.
Prestar apoyo a los investigadores en los problemas
relacionados en la ejecucin de sus proyectos y actuar
transversalmente, para hacer eficiente, las acciones de
investigacin y transferencias de tecnologas en sus centros de
investigacin.
En el mbito del proyecto se instar a esta institucin a participar en:
Desarrollar acciones especficas de produccin de semillas, libre
de virus.
Desarrollar y conducir actividades de investigacin agraria y
transferencia tecnolgica referente a la produccin de los paltos de
trpico.
Seguimiento y monitoreo de la gestin de viveros
descentralizados en todo el mbito del proyecto
Asimismo como ente rector de la innovacin agraria (D.L 1060), y a
las funciones asignadas por el Estado, participa en el Proyecto, a
travs de la EEA-Santa Ana-Anexo Quisca-Hunuco, apoyando en
las actividades de Transferencia, y provisin de bienes tecnolgicos
como plantones, en este caso del cultivo de palto.
Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), es otro

organismo pblico del sector agrario, que constituye la autoridad
regional y organismo oficial en materia de sanidad agraria,
considerada a la sanidad como patrimonio nacional y se dedica a
mejorarla y protegerla, con la finalidad de contribuir al desarrollo
108
econmico del sector agropecuario. Entre sus objetivos especficos

relacionados con el proyecto se tiene:
Contribuir al desarrollo sostenible del sector agrcola, mediante
la reduccin del impacto directo de plagas en los cultivos,
apertura y mantenimiento de los mercados de exportacin a nivel
interregional e internacional.
En el mbito del proyecto, tiene presencia institucional por reas de
coordinacin de sanidad vegetal. Cabe resaltar que en el mbito del
proyecto, se le convocara para que trabaje, en Manejo Integrado de
plagas, control y erradicacin de la Mosca de la Fruta, para lo cual
tiene implementado el sistema de vigilancia fitosanitaria; por otra
parte se solicitara ha esta institucin capacitar y entrenar a los
extensionistas en base a cursos tericos y prcticos referente al
control de plagas y enfermedades en la produccin de granadilla y
paltos mediante la metodologa de Centros de Transferencia de
Tecnologa de extensin y servicio.
Los productores involucrados en el proyecto, son pequeos

agricultores con limitaciones en la produccin, que sienten la
necesidad de potenciar la actividad de la produccin de granadilla y
paltos como una fuente importante, porque son conscientes de la
importancia econmica, ambiental del cultivo y del alcance del
mercado de este cultivo a nivel local, regional, nacional e
internacional. La actividad frutcola y en este caso la produccin de
paltos, constituye una necesidad y oportunidad econmica para
incrementar sus ingresos familiares, en base a la utilizacin ptima
de sus recursos naturales disponibles.
En este sentido, durante los talleres de campo, desarrollados en la
localidad, se ha constatado la necesidad de contar con el apoyo
institucional por parte del Estado a travs de la Municipalidad Distrital
109
de Santa Maria del Valle, para satisfacer sus demandas relacionados

fundamentalmente con la asistencia tcnica, disponibilidad de
material vegetativo de propagacin de plantas de calidad,
capacitacin en gestin organizativa empresarial, con la finalidad de
que los productores se articulen con ventajas competitivas al
mercado regional y posteriormente en el mediano plazo al mercado
nacional e internacional.
Los beneficiarios participaran en el financiamiento del proyecto, en la
operacin y mantenimiento durante y despus de la fase de inversin
del proyecto con mano de obra, insumos, entre otros.
Cuadro N 36
Matriz de los involucrados
GRUPOS PROBLEMAS ACUERDOS Y
INTERESES ESTRATEGIAS
INVOLUCRADOS PERCIBIDOS COMPROMISOS
Mejoramiento de la
Desarrollo de la Escasa Inversin en el
produccin de granadilla y
Produccin de Desarrollo productivo de
palto con la disponibilidad
Municipalidad Granadilla y Paltos Bajos niveles de granadilla y Paltos, que
de centros de
Distrital de Santa Articulado al desarrollo de los Genera Bajos Niveles de
transferencia tecnolgica,
Mara del Valle Mejoramiento pobladores. Produccin, Inexistentes
produccin de plantones y
Econmico del Capacitacin y Asistencia
capacitaciones en manejo
Productor Tcnica
agronmico.
Bajo nivel competitivo Facilitar la coordinacin
Plan de desarrollo
de los productores de entre las direcciones
Direccin regional agrario (PERA) el Recursos humanos
las 8 centros regionales y municipales
de agricultura sector frutcola es especializados y
poblados del distrito permitiendo un trabajo
Hunuco prioridad de su organizacin
de santa mara del concertado para el
gestin
valle desarrollo del proyecto.
Mejorar el rendimiento
Compra de plantones de
INIA de productores de Plantones sin calidad Convenios
calidad
Granadilla y palto
Institucin del estado Cooperar y participar
Disminuir los problemas
que tiene Alta incidencia de activamente en las
sanitarios en los cultivos
responsabilidad enfermedades actividades que se
SENASA agrcolas.
directamente con la sanitarias en cultivos relacionen con el control
Mejorar la calidad de los
sanidad agropecuaria agrcolas del distrito fitosanitario de cultivos
productos agrcolas.
a nivel nacional. agrcolas
Bajo nivel produccin
Institucin privada
y comercializacin de
que busca Impulso a Formula un proyecto a
productores de Elaborar el estudio de pre
ONG ISLAS DE la economa familiar nivel de pre inversin bajo
granadilla y palto del inversin a nivel de perfil
PAZ mejorando el entorno el marco del SNIP
distrito de santa mara
de vida de las familias
del valle
110
Promover y potenciar los

Institucin del estado
mercados existentes para
que contribuye a
articular comercialmente la Acuerdo para la inclusin
SIERRA mejorar el crecimiento Bajos niveles de
produccin de bienes y/o productiva con mercado
EXPORTADORA econmico de la insercin al mercado.
servicios generados por sostenible
Sierra con inclusin
los productores de plato y
social y productiva.
granadilla
Baja productividad de
Mejorar la productividad Productores dispuestos a
sus cultivos de
de sus cultivos de participar activamente en
granadilla y palto.
granadilla y palto y ser las capacitaciones y
Productores que Alta incidencia de
ms competitivos frente a dems actividades en aras
realizan un manejo plagas y
otras regiones de mejorar su
tradicional de los enfermedades.
Productores productoras. productividad de sus
cultivos de granadilla Suelos estn
involucrados Recibir asistencia tcnica campos de frutales.
y palto con baja perdiendo su
permanente para el Compromiso para la
gestin fertilidad.
manejo de sus cultivos. operacin y mantenimiento
organizacional. No existen paquetes
Asociarse para hacer de los bienes y equipos de
tecnolgicos de los
frente a las nuevas uso comn durante la vida
cultivos frutcolas
demandas mercado. til del proyecto.
adaptables a la zona.
Fuente: Elaboration propia.
3.2. Definicin del problema, sus causas y efectos.

Realizado los diagnsticos de la situacin actual, involucrados y de los servicios
el problema central se define como:
Limitada Prestacin de los Servicios a las Cadenas Productivas de Granadilla y Palto
en las localidades de Goramarca, Sirabamba, Llacon, San Juan de Marambuco, San
Pedro de Choquecancha, San Pedro de Macha, Lloque y San Isidro de Visag del Distrito
de Santa Mara del Valle.
Sistematizacin de causas - problema - efectos
De acuerdo al anlisis en el diagnostico situacional, de involucrados y de
servicios se han identificado las siguientes causas directas e indirectas que han
determinado la identificacin del problema.
Causas directas:
Limitada capacidad de transferencia tecnolgica en el manejo productivo de
los cultivos de granadilla y palto
Inadecuadas capacidades para seguimiento y monitoreo
Limitada gestin empresarial.
111
Causas indirectas
Escaso conocimiento de tcnicas, en el manejo agronmico, cosecha y post
cosecha de los cultivos de granadilla y palto
Deficiente capacitacin y asistencia tcnica a los productores en el
seguimiento y monitoreo
Escasos conocimientos de los productores para la comercializacin
Efectos directos
Bajos niveles de tecnologa
Presencia de plagas
Abandono de la actividad agrcola
Bajo nivel de negociacin
Limitado acceso a financiamientos
Bajo nivel insercin al mercado
Efectos indirectos
Bajo rendimiento de produccin por hectrea.
Migracin de la poblacin a las ciudades
Prdida de oportunidades de negocio
Obtenindose el efecto final Baja Competitividad de los Productores de
Granadilla y Palto en las localidades de Goramarca, Sirabamba, Llacon,
San Juan de Marambuco, San Pedro de Choquecancha, San Pedro de
Macha, Lloque y San Isidro de Visag del Distrito de Santa Mara del Valle
Efectuado el anlisis se muestra el rbol de causas y efectos y/o rbol de
problemas, consustanciando la sustentacin cuantitativa y cualitativa del
diagnstico de la situacin actual, de los involucrados y la prestacin de
servicios.
112
Grafico N 13
ARBOL DE CAUSAS Y EFECTOS
Efecto Final
Baja Competitividad de los Productores de Granadilla y Palto en las localidades de Goramarca,
Sirabamba, Llacon, San Juan De Marambuco, San Pedro de Choquecancha, San Pedro de Macha, Lloque y
San Isidro de Visag del Distrito de Santa Mara del Valle
Efecto indirecto Efecto indirecto Efecto indirecto

Migracin de la
Bajo rendimiento poblacin a las Prdida de
de produccin por ciudades oportunidades de
hectrea. negocio
Efecto directo Efecto directo Efecto directo Efecto directo Efecto directo
Abandono de Limitado acceso Bajo nivel de insercin
Inadecuado Presencia de la actividad a al mercado
uso de plagas agrcola financiamientos
tecnologas
PROBLEMA CENTRAL
Limitada Prestacin de los Servicios a las Cadenas Productivas de Granadilla y Palto en las localidades de
Goramarca, Sirabamba, Llacon, San Juan de Marambuco, San Pedro de Choquecancha, San Pedro de Macha,
Lloque y San Isidro de Visag del Distrito de Santa Mara del Valle.
Causas directa Causas indirecta Causas directa

Inadecuadas
Limitada capacidad de capacidades para Limitada gestin
transferencia tecnolgica en el seguimiento y empresarial.
manejo productivo de los monitoreo
cultivos de granadilla y palto
Causa indirecta Causas indirecta Causas indirecta

Deficiente Escasos conocimientos
Escaso conocimiento de capacitacin y de los productores
tcnicas, en el manejo asistencia tcnica a para la
agronmico, cosecha y post los productores en el comercializacin
cosecha de los cultivos de seguimiento y
granadilla y palto monitoreo
113
3.3. Planteamiento del proyecto

En este punto se especifica el objetivo central del PIP estando relacionado con
el acceso de los productores a la prestacin de los servicios y bienes requeridos
en apoyo a la cadena productiva seleccionada, as como los medios
fundamentales o componentes.
PROBLEMA CENTRAL OBJETIVO CENTRAL
Limitada Prestacin de los Adecuada Prestacin de los
Servicios a las Cadenas Servicios a las Cadenas
Productivas de Granadilla y Palto Productivas de Granadilla y Palto
en las Localidades de en las Localidades de
Goramarca, Sirabamba, Llacon, Goramarca, Sirabamba, Llacon,
San Juan de Marambuco, San San Juan de Marambuco, San
Pedro de Choquecancha, San Pedro de Choquecancha, San
Pedro de Macha, Lloque y San Pedro de Macha, Lloque y San
Isidro de Visag del Distrito de Isidro de Visag del Distrito de
Santa Mara del Valle. Santa Mara del Valle.
Sistematizacin de medios - objetivo - fines

De acuerdo al anlisis en el diagnostico situacional, de involucrados y de
servicios se han identificado los siguientes medios directos e indirectos, as
como los fines directos e indirectos que han determinado la contribucin a
solucionar el problema.
Medios de primer nivel
Adecuada capacidad de transferencia tecnolgica en el manejo productivo
de los cultivos de granadilla y palto
Adecuadas capacidades para seguimiento y monitoreo
Eficiente gestin empresarial
Medios Fundamentales
Eficiente conocimiento de tcnicas, en el manejo agronmico, cosecha y
post cosecha de los cultivos de granadilla y palto
Adecuada capacitacin y asistencia tcnica a los productores en el
114
Suficientes conocimientos de los productores para la comercializacin

Fines directos
Altos niveles de tecnologa
Disminucin de plagas
Incremento de la actividad agrcola
Mayor acceso a financiamientos
Alto nivel insercin al mercado
Fines indirectos
Alto rendimiento de produccin por hectrea.
Disminucin de la migracin de la poblacin a las ciudades
Mayores oportunidades de negocio
Obtenindose el Fin final Alto Nivel de Competitividad de los Productores

de Granadilla y Palto en las localidades de Goramarca, Sirabamba,
Llacon, San Juan de Marambuco, San Pedro de Choquecancha, San Pedro
de Macha, Lloque y San Isidro de Visag del Distrito de Santa Mara del
Valle
Referente al anlisis de los fines se ha considerado los fines directos e fines que
permita una mejora en los aspectos de productividad, mercado, ingresos,
empleo, precio y produccin.
115
Grafico N 14
ARBOL DE MEDIOS Y FINES
Fin ltimo
Alto Nivel de Competitividad de los Productores de Granadilla y Palto en las localidades de
Goramarca, Sirabamba, Llacon, San Juan de Marambuco, San Pedro de Choquecancha, San
Pedro de Macha, Lloque y San Isidro de Visag del Distrito de Santa Mara del Valle
Fin indirecto Fin indirecto Fin indirecto

Disminucin de
Alto rendimiento de la Migracin de Mayores
produccin por la poblacin a oportunidades de
hectrea. las ciudades negocio
Fin directo Fin directo Fin directo Fin directo Fin directo
Incremento de Mayor acceso a Alto nivel de insercin
Adecuado uso Disminucin la actividad financiamientos al mercado
de tecnologas de plagas agrcola
OBJETIVO CENTRAL
Adecuada Prestacin de los Servicios a las Cadenas Productivas de Granadilla y Palto en las localidades
de Goramarca, Sirabamba, Llacon, San Juan de Marambuco, San Pedro de Choquecancha, San Pedro de
Macha, Lloque y San Isidro de Visag del Distrito de Santa Mara del Valle.
Medios de primer nivel Medios de primer nivel Medios de primer nivel
Adecuada capacidad de Adecuada capacidades Eficiente gestin

transferencia tecnolgica en el para seguimiento y empresarial.
manejo productivo de los monitoreo
Medios fundamentales Medios fundamentales Medios fundamentales
Eficiente conocimiento de Adecuada capacitacin y Suficiente

tcnicas, en el manejo asistencia tcnica a los conocimientos de los
agronmico, cosecha y post productores en el productores para la
cosecha de los cultivos de seguimiento y monitoreo comercializacin
granadilla y palto
116
Con la finalidad de plantear las alternativas de solucin al problema, se ha

tomado como base las acciones que concretan los medios fundamentales, las
mismas que tienen relacin con el objetivo central, siendo tcnicamente
posibles, pertinentes y comparables.
Asimismo las acciones son efectivas a fin de paliar el problema encontrado, para
lo cual se considera los recursos necesarios del programa de inversiones del
Gobierno Regional de Hunuco para su aplicacin, siendo factible para los
productores, teniendo capacidad para generar valor agregado mediante la
implementacin del equipamiento de uso comn, lo que genera mayor valor neto
de la produccin.
117
Grafio N 15
ARBOL DE MEDIOS Y ACCIONES
Medio Fundamental 1 Medio Fundamental 2 Medio Fundamental 3

Eficiente conocimiento de tcnicas, en el Adecuada capacitacin y asistencia Suficiente conocimientos de los
manejo agronmico, cosecha y post cosecha tcnica a los productores en el productores para la
de los cultivos de granadilla y palto seguimiento y monitoreo comercializacin
Accin 1.1.
Instalacin de 8 mdulos de viveros para Accin 2.1. Accin 3.1.
transferencia de tecnologa Capacitacin especializada Curso de capacitacin en
en produccin agrcola al gestin organizacional y
Accin 1.2. personal de la entidad y empresarial con enfoque de
Instalacin de 8 viveros de alta promotores genero
tecnologa
Accin 2.2. Accin 3.2.
Accin 1.3. Capacitacin especializada Fortalecimiento de
Implementacin de ECAS (Capacitacin en la elaboracin de planes capacidades
en manejo de viveros a los productores) de negocio y su articulacin organizacionales de
al mercado productores de granadilla y
Accin 1.4. palto
Implementacin de ECAS (capacitacin
Accin 2.3.
en plantacin a campo definitivo a los
Capacitacin especializada Accin 3.3.
productores)
en planificacin estratgica Curso de capacitacin en
y desarrollo econmico local articulacin comercial a
Accin 1.5.
al personal de la entidad productores de granadilla y
Implementacin de ECAS (capacitacin
palto
en manejo agronmico a los
productores) Accin 2.4.
Capacitacin especializada Accin 3.4.
Accin 1.6. en Gestin de cadenas Conocimiento de canales de
Asistencia tcnica en manejo agronmico productivas comercializacin
en los cultivos de granadilla y palto bajo
el enfoque de escuelas de campo y BPA Accin 3.5.
Implementacin de centros
Accin 1.7. de acopio
Formacin y desarrollo de promotores
locales Accin 3.6.
Diseo y registro de marca
Accin 1.8. colectiva
Instalacin de parcelas demostrativas de
produccin tecnificada de granadilla y
palto Accin 3.7.
Inclusin comercial
mediante participacin en
Accin 1.9. ferias
Participacin en pasantas
Accin 1.10.
Plan de manejo ambiental
118
Alternativa 1
COMPONENTE 1: Eficiente conocimiento de tcnicas, en el manejo
agronmico, cosecha y post cosecha de los cultivos de granadilla y palto.
1.1. Instalacin de 8 mdulos de viveros para transferencia de tecnologa.

1.3. Implementacin de ECAS (Capacitacin en manejo de viveros a los
productores).
1.4. Implementacin de ECAS (Capacitacin en plantacin a campo definitivo a los
productores).
1.5. Implementacin de ECAS (Capacitacin en manejo agronmico a los
productores).
1.6. Asistencia tcnica en manejo agronmico en los cultivos de granadilla y
palto bajo el enfoque de escuelas de campo y BPA.
1.7. Formacin y desarrollo de promotores locales.
granadilla y palto.
1.9. Participacin en pasantas.
COMPONENTE 2: Adecuada capacitacin y asistencia tcnica a los

productores en el seguimiento y monitoreo.
2.1. Capacitacin especializada en produccin agrcola al personal de la
entidad y promotores.
2.2. Capacitacin especializada en la elaboracin de planes de negocio y su
articulacin al mercado.
2.3. Capacitacin especializada en planificacin estratgica y desarrollo
econmico local al personal de la entidad.
2.4. Capacitacin especializada en Gestin de cadenas productivas.
119
COMPONENTE 3: Suficiente conocimientos de los productores para la

comercializacin
3.1. Curso de capacitacin en gestin organizacional y empresarial con
enfoque de gnero.
3.2. Fortalecimiento de capacidades organizacionales de productores de
granadilla y palto
granadilla y palto
Alternativa 2
COMPONENTE 1: Eficiente conocimiento de tcnicas, en el manejo
agronmico, cosecha y post cosecha de los cultivos de granadilla y palto.
1.2. Instalacin de 8 viveros de alta tecnologa

1.3. Implementacin de ECAS (Capacitacin en manejo de viveros a los
productores)
1.4. Implementacin de ECAS (Capacitacin en plantacin a campo definitivo a los
productores)
1.5. Implementacin de ECAS (Capacitacin en manejo agronmico a los
productores).
1.6. Asistencia tcnica en manejo agronmico en los cultivos de granadilla y
palto bajo el enfoque de escuelas de campo y BPA.
1.7. Formacin y desarrollo de promotores locales
granadilla y palto
1.9. Participacin en pasantas
120
COMPONENTE 2: Adecuada capacitacin y asistencia tcnica a los

productores en el seguimiento y monitoreo.
2.1. Capacitacin especializada en produccin agrcola al personal de la
entidad y promotores
2.2. Capacitacin especializada en la elaboracin de planes de negocio y su
articulacin al mercado
2.3. Capacitacin especializada en planificacin estratgica y desarrollo
econmico local al personal de la entidad
2.4. Capacitacin especializada en Gestin de cadenas productivas
COMPONENTE 3: Suficiente conocimientos de los productores para la

comercializacin
3.1. Curso de capacitacin en gestin organizacional y empresarial con

enfoque de gnero.
3.2. Fortalecimiento de capacidades organizacionales de productores de
granadilla y palto
granadilla y palto
121
122
CAPITULO IV: FORMULACIN

4.1. Definicin del horizonte de evaluacin del proyecto.
Considerando la naturaleza de la intervencin del proyecto, el horizonte de
evaluacin para el proyecto se considera de 5 aos y su periodo de ejecucin
(periodo cero) es de tres (03) aos, a fin de poder tener como meta con la
implementacin de un cultivo alternativo de alta rentabilidad econmica y
aceptacin en el mercado local, regional, nacional e internacional.
Luego por la tipologa del proyecto considerado segn el Anexo CME 14
Contenidos Mnimos Especficos de Estudios de Pre Inversin a nivel de Perfil
de Proyectos en apoyo al desarrollo productivo.
Esta informacin puede ser esquematizada de la siguiente manera:
Cuadro N 37
Horizonte de Evaluacin
Horizonte de Evaluacin
AO 1 AO 2 AO 3
Meses
SEMESTRE 1 SEMESTRE 2 SEMESTRE 1 SEMESTRE 2 SEMESTRE 1 SEMESTRE 2 AOS 5
1 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
INVERSION POST INVERSION
SUFICIENTE CONOCIMIENTO DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGA EN EL MANEJO AGRONMICO, COSECHA Y POST COSECHA DE LOS CULTIVOS DE
GRANADILLA Y PALTO OPERACIN Y
ADECUADOS CAPACITACION Y ASISTENCIA TECNICA A LOS PRODUCTORES EN EL SEGUIMIENTO Y MONITOREO MANTENIMIENTO
ESDUDIO
DEFINITIVO SUFICIENTE CONOCIMIENTOS DE LOS PRODUCTORES PARA LA COMERCIALIZACIN
SEGUIMIENTO,
EJECUCION DEL PROYECTO MONITOREO Y
EVALUACION EX POST
Fuente: Trabajo en equipo
4.2. Determinacin de la brecha oferta demanda

4.2.1. Anlisis de demanda.
A fin de tener una visin completa de la demanda y segn a las
tipologas de naturaleza de intervencin el PIP corresponde al
mejoramiento de capacidades, los beneficiarios solicitan capacidades
productivas y tecnolgicas a travs de capacitaciones (ECAS),
implementacin de viveros.
El estudio de pre inversin planteado est basado fundamentalmente en
123
el desarrollo de la competitividad de las cadenas productivas de la

granadilla y el palto, para el manejo agronmico y su comercializacin,
en consecuencia los demandantes del servicio son los pobladores
ubicados en las localidades rurales del distrito de Santa Mara del Valle
que demandan los servicios intermedios que el proyecto ofertara en la
fase de inversin.
a) Poblacin demandante de referencia y demanda potencial del
servicio.
La poblacin de referencia est conformada por el rea geogrfica
en donde se llevar a cabo el proyecto, esta poblacin est
representada por la poblacin que se encuentra ubicada en las
localidades de la zona rural del distrito de Santa Mara del Valle.
La poblacin rural est representada por el 91.16% de los distritos

de la zona de intervencin del proyecto y se encuentra distribuida
de la siguiente manera:
Cuadro N 38
Poblacin De Referencia
Poblacin
N Distritos
Urbana Rural Total
Santa Mara del
Hunuco 1,237 17,136 18,373
Valle
TOTAL POBLACION 1,237 17,136 18,373
PORCENTAJE 6.73% 93.27%
Fuente: INEI CPV 2007
Elaboracin: Equipo de Tcnico
b) Poblacin demandante
La demanda est representada por productores agrcolas que
integran a organizaciones de productores de los cultivos de
granadilla y palto ubicados en los mbitos de los 8 localidades del
distrito de Santa Mara del Valle los cuales se encuentra dentro de
los Centros Poblados de Santiago de Llacon (Goramarca, Llacon,
San Isidro de Visag), Sirabamba, San Sebastian de Quera (San
124
Pedro de Macha), santa Maria del Valle (San Juan de Marambuco

y Lloque), Tambo de San Jos (San Pedro de Choquecancha), de
la Provincia de Hunuco, en el siguiente cuadro podemos ver la
poblacin estimada para la intervencin del proyecto.
Cuadro N 39
Demanda efectiva
N de
Localidades
Beneficiarios
Goramarca 26
Sirabamab 27
Llacon 25
San Isidro de Visag 26
Macha 30
Lloque 30
San Juan de Marambuco 26
San Pedro de choquecancha 28
Total 218
Fuente: Trabajo de campo
Elaboracin: Equipo Tcnico
En cinco aos se estima que la poblacin organizada ser de

productores que se encontraran en capacidad para poder
desarrollar eficientemente el manejo agronmico y comercializacin
de la granadilla y palto, articulado a la cadena de productiva de
manera competitiva en las 7 localidades del distrito de Santa Mara
del Valle.
Proyeccin de la demanda efectiva

En la situacin con proyecto, consideraremos la proyeccin de la
demanda de la misma manera de la proyeccin de la poblacin
afectada, la misma que es proyectada con la tasa de crecimiento de
1.1% de la tasa inter censal del Distrito de Santa Mara del Valle.
125
Cuadro N 40
Proyeccin de la demanda en la situacin con proyecto
San
San Juan
San Pedro de Isidro Poblacin
AOS Goramarca Sirabamba Llacon de
Choquecancha de
Macha Lloque total
Marambuco
Visag
2,015 26 27 25 26 28 25 30 30 218
2,016 26 27 25 26 28 25 30 30 220
2,017 27 28 26 27 29 26 31 31 223
2,018 27 28 26 27 29 26 31 31 225
2,019 27 28 26 27 29 26 31 31 228
2,020 27 29 26 27 30 26 32 32 230
Fuente: Trabajo de campo
Elaboracin: Equipo de tcnico
Demanda actual de servicios

En el cuadro siguiente se muestra la demanda general de prestacin
de servicios que requiere la poblacin demandante constituida por
los beneficiarios y que actualmente no lo tienen por ninguna
institucin pblica y privada.
Cuadro N 41
Servicios requeridos Demanda
Instalacin de 8 mdulo de vivero para transferencia tecnolgica 8
Instalacin de parcelas demostrativa de produccin tecnificada
de granadilla y palto 5.5
Implementacin de centros de acopio 8
Diseo y registro de marca colectiva 1
Capacitacin especializada a los productores
Capacitacin en manejo de vivero 18
Capacitacin en plantacin a campo definitivo 12
Capacitacin en manejo agronmico 10
Formacin y desarrollo de promotores locales 9
Participacin en pasantas 2
Capacitacin en gestin organizacional y empresarial con
6
enfoque de genero
Fortalecimiento de capacidades organizacionales de productores
6
Capacitacin en articulacin comercial a productores de
4
granadilla y plato
Conocimiento de canales de comercializacin 18
Inclusin comercial mediante participacin en ferias 3
Capacitacin especializada al personal de la entidad y
promotores locales
126
Capacitacin especializada en produccin agrcola (capacitacin

26
del personal de la entidad y promotores)
Capacitacin especializada en la elaboracin de planes de
16
negocio y su articulacin al mercado
Capacitacin especializada en planificacin estratgica y
desarrollo econmico local al personal de la entidad 5
Capacitacin especializada en gestin de cadenas productivas 5
4.2.2. Anlisis de la oferta.

Asistencia Tcnica y Capacitacin:
Segn el diagnstico realizado actualmente la oferta de capacitacin y
asistencia tcnica para el manejo agronmico y comercializacin de la
granadilla y palto es casi nula. Las instituciones pblicas y privas
existentes en la zona no brindan el adecuado servicio de capacitacin
a los productores.
Por lo tanto, la oferta de servicios es cero
Los servicios que el proyecto ofrecer:

En el mbito en estudio no se tiene una prestacin de servicios de
acorde a la requerida por los demandantes actuales, dado que la
cadena productiva del cultivo de palto se est fortaleciendo
aprovechando las oportunidades que el mercado est demandando; por
lo tanto la intervencin del estado a travs de la municipalidad distrital
de Santa Mara del valle, son deficitarias, porque se concluye que la
oferta para el fortalecimiento de la cadena productiva del cultivo de palto
es NULA.
Cuadro N 42
Servicios requeridos Demanda
Instalacin de 8 mdulo de vivero para transferencia tecnolgica 8
Instalacin de parcelas demostrativa de produccin tecnificada
5.5
Implementacin de centros de acopio 8
Diseo y registro de marca colectiva 1
Capacitacin especializada a los productores
Capacitacin en manejo de vivero 18
Capacitacin en plantacin a campo definitivo 12
127
Capacitacin en manejo agronmico 10

Formacin y desarrollo de promotores locales 9
Participacin en pasantas 2
Capacitacin en gestin organizacional y empresarial con
6
enfoque de genero
Fortalecimiento de capacidades organizacionales de productores
6
Capacitacin en articulacin comercial a productores de
4
granadilla y plato
Conocimiento de canales de comercializacin 18
Inclusin comercial mediante participacin en ferias 3
Capacitacin especializada al personal de la entidad y
promotores locales
Capacitacin especializada en produccin agrcola (capacitacin
26
del personal de la entidad y promotores)
Capacitacin especializada en la elaboracin de planes de
16
Capacitacin especializada en planificacin estratgica y
5
Capacitacin especializada en gestin de cadenas productivas 5
4.2.3. Determinacin de la brecha.

En el siguiente cuadro se muestra la demanda insatisfecha (dficit) est
representada por la suma de la demanda de asistencia tcnica menos
la suma de Oferta de servicios en el mbito del proyecto.
Cuadro N 43
Balance Oferta Demanda en Asistencia
Tcnica
AO DEMANDA OFERTA BRECHA
2,015 218 0 -218

2,016 220 0 -220
2,017 223 0 -223
2,018 225 0 -225
2,019 228 0 -228
2,020 230 0 -230
En el cuadro siguiente se muestra el dficit en la prestacin de servicios

requeridos por la poblacin demandante estimada sobre la base de la
comparacin de la demanda proyectada y la oferta, siendo esta la base
para establecer el dimensionamiento de las intervenciones.
128
Cuadro N 44
Servicios requeridos Demanda Oferta Brecha
Instalacin de 8 mdulo de vivero para
8 0 -8
Instalacin de parcelas demostrativa de
5.5 0 -5.5
Implementacin de centros de acopio 8 0 -8
Diseo y registro de marca colectiva 1 0 -1
Capacitacin especializada a los
productores
Capacitacin en manejo de vivero 18 0 -18
Capacitacin en plantacin a campo definitivo 12 0 -12
Capacitacin en manejo agronmico 10 0 -10
Formacin y desarrollo de promotores locales 9 0 -9
Participacin en pasantas 2 0 -2
Capacitacin en gestin organizacional y
6 0 -6
Fortalecimiento de capacidades
organizacionales de productores de granadilla 6 0 -6
y palto
Capacitacin en articulacin comercial a
4 0 -4
Conocimiento de canales de comercializacin 18 0 -18
Inclusin comercial mediante participacin en
3 0 -3
ferias
Capacitacin especializada al personal de la
entidad y promotores locales
Capacitacin especializada en produccin
agrcola (capacitacin del personal de la 26 0 -26
entidad y promotores)
Capacitacin especializada en la elaboracin
de planes de negocio y su articulacin al 16 0 -16
mercado
Capacitacin especializada en planificacin
estratgica y desarrollo econmico local al 5 0 -5
personal de la entidad
Capacitacin especializada en gestin de
5 0 -5
cadenas productivas
4.3. Anlisis tcnico de las alternativas

En este punto se considera que en la etapa de inversin se busca incrementar
las capacidades de los productores para insertarse al mercado y las
capacidades de la entidad pblica para hacer el acompaamiento, monitoreo
y evaluacin ex post de los resultados de los PIP.
129
4.3.1. Anlisis tcnico

a. Anlisis de localizacin.
Para determinar la localizacin donde se intervendr con la ejecucin
del proyecto, primeramente se ubican a la municipalidad distrital de
santa mara del valle, funcionando en ambientes adecuados, de all
donde se iniciaran la operatividad donde se prestar los servicios de
asistencia tcnica, fortalecimiento de capacidades, mdulos
demostrativos, capacitacin especializada, que estn incluidos en el
perfil.
Seguidamente se presenta la ubicacin de la prestacin de servicios
a travs de las parcelas demostrativas en las zonas ubicadas en el
mapa georenferenciado.
130
Grafico N 16
Mapa de ubicacin del proyecto
131
b. Anlisis de tamao.
El nivel tecnolgico a utilizar en este caso va ser medio, se ha de
utilizar plantones de calidad, podas de formacin, podas de sanidad,
control integrado de plagas y enfermedades, utilizando un paquete
tecnolgico preestablecido.
c. Anlisis de tecnologa.
En base a la determinacin de la brecha y otros factores pertinentes,
como estndares tcnicos se estima el volumen de los servicios que
se proporcionar en la post inversin, los mismos que se muestran
en el cuadro adjunto.
Para lo cual se est considerando la participacin de tres
profesionales a fin de coberturar las localidades considerados en el
mbito del proyecto; asimismo de acorde a la normatividad y a fin de
preparar a los futuros tcnicos agropecuarios que debern seguir
difundiendo los conocimientos adquiridos despus de la etapa de
ejecucin se prepara tcnicamente a 8 promotores locales
designados de los mismos beneficiarios pero que tengan la
potencialidad de desarrollar el cultivo.
Por otro lado cabe indicar que la asistencia tcnica estar a cargo
de los profesionales y promotores a travs de la metodologa de
ECAS y BPA, a fin de que por efecto cascada pueda ser extensivo
la mayor cantidad de productores, para lo cual se har uso del
paquete tecnolgico adoptado en la etapa de inversin.
Asimismo se muestra los tpicos en que deben poner nfasis
quienes tendrn a cargo la conduccin post inversin a fin de que se
pueda fortalecer los conocimientos tcnicos, de gestin y mercadeo,
as como preparar personal para la formulacin de planes de
negocio a fin de participar en los fondos concursables por las
entidades Cooperantes Nacional e Internacional.
132
Por otro lado con la finalidad de interiorizar el proyecto a los

productores que por conversin agraria deciden cambiar de cultivo
se ha programado la realizacin de pasanta a la ciudad de Huaral a
los productores de palto y a la ciudad de Oxapampa a los
productores de Granadilla a fin de que puedan experimentar nuevas
tcnicas de desarrollo de estos dos cultivos en sus diferentes etapas
fenolgicas, cosecha y post cosecha y de esta manera puedan
obtener experiencia con mayor nfasis en el cultivo y el manejo de
las herramientas de gestin empresarial y comercializacin; dichas
para lo cual se recomienda que en el expediente tcnico se
considera la ubicacin de las parcelas demostrativas por cada
localidad o asociacin, debidamente georeferenciado, asimismo el
compromiso por parte de los beneficiarios en ceder el rea para la
Finalmente se ha programado la participacin en ferias a fin de que
los productores puedan tener acceso a ventanas comerciales y
poner en vitrina su producto y de esta manera poder tener sesiones
comerciales y poder de negociacin mediante la apertura de una
cartera de clientes.
Cuadro N 45
Actividades y metas del proyecto
Unidad Cantidad Cantidad
RUBRO Alternativa 2
Medida Alternativa 1
Componente I: Eficiente conocimiento de
transferencia de tecnologa en el manejo
agronmico, cosecha y post cosecha de los
Accin 1.1: Instalacin de 8 mdulos de vivero para
Unidad 8
Accin 1.2: Instalacin de 8 viveros de alta tecnologa. Unidad 8
Accin 1.3: Implementacin de ECAS (Capacitacin en
Eventos 18 18
manejo de vivero a los productores)
Eventos 12 12
Eventos 10 10
manejo agronmico a los productores)
133
Accin 1.6: Asistencia tcnica en manejo agronmico

en los cultivos de granadilla y palto bajo el enfoque de Meses 36 36
escuelas de campo y BPA
Accin 1.7: Formacin y desarrollo de promotores
Eventos 9 9
locales
Accin 1.8: Instalacin de parcelas demostrativa de
Modulo 5.5 5.5
Accin 1.9: Participacin en pasantas Pasantas 2 2
Accin 1.10: Plan de manejo ambienta GLB 1 1
Componente II: Adecuados capacitacin y
asistencia tcnica a los productores en el
Accin 2.1: Capacitacin especializada en produccin
agrcola (Capacitacin del personal de la entidad y Cursos 26 26
promotores)
Accin 2.2: Capacitacin especializada en la
elaboracin de planes de negocio y su articulacin al Cursos 16 16
mercado
Accin 2.3: Capacitacin especializada en planificacin
estratgica y desarrollo econmico local al personal de Cursos 5 5
la entidad
Accin 2.4: Capacitacin especializada en gestin de
Cursos 5 5
cadenas productivas
Componente III: suficiente conocimientos de los
productores para la comercializacin
Accin 3.1: Cursos de capacitacin en gestin Cursos
6 6
organizacional y empresarial con enfoque de genero Taller
Accin 3.2: Fortalecimiento de capacidades Cursos
6 6
organizacionales de productores de granadilla y palto Taller
Accin 3.3: Curso de capacitacin en articulacin Cursos
4 4
comercial a productores de granadilla y plato Taller
Accin 3.4: Conocimiento de canales de Cursos
18 18
comercializacin Taller
Accin 3.5: Implementacin de centros de acopio Unidad 8 8
Accin 3.6: Diseo y registro de marca colectiva GLB 1 1
Accin 3.7: Inclusin comercial mediante participacin
Ferias 2 2
en ferias
134
ALTERNATIVA 1
COMPONENTE I: SUFICIENTE CONOCIMIENTO DE

TRANSFERENCIA DE TECNOLOGA EN EL MANEJO
AGRONMICO, COSECHA Y POST COSECHA DE LOS
CULTIVOS DE GRANADILLA Y PALTO
ACCION 1.1. INSTALACIN DE 8 MDULOS DE VIVEROS

PARA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGA.
1. Trabajos preliminares
Cartel de identificacin de obra
El cartel de obra tendr medidas de 3.40 m x2.60 m, el cual
llevar el nombre del Municipalidad de Santa Mara del Valle
con su respectivo logotipo, nombre del Proyecto, meta de
produccin de plantones, meta de plantones de Palta y
Granadilla, monto de inversin. Sera colocado en lugar visible
y sin obstaculizar la normal ejecucin de la obra.
Limpieza de terreno para vivero
Se considera en esta actividad todos los trabajos de limpieza

manual del rea destinada para dicho fin eliminndose toda la
vegetacin en el rea en que se instalara el vivero como
eliminacin de malezas, arbustos, recojo de palos, troncos,
piedras adjuntndolos en un lugar que no obstaculicen los
trabajos.
Trazo y nivelacin de terreno para vivero

El trazo y nivelacin del terreno consiste en delimitar las reas
en las que se establecern los viveros, hacer la nivelacin con
un mximo de 5% de pendiente para facilitar los trazos para la
distribucin y ubicacin de las instalaciones como cama de
135
repique a nivel del suelo, calles, galpn, microrelleno y

reservorios de agua. Ubicndolos en la orientacin que debern
tener de acuerdo al plano de distribucin de dichos
componentes en el vivero.
Construccin de canaletas y drenajes

En el mbito del proyecto durante las pocas de lluvias los
suelos tienden a saturarse e inundarse por el efecto de las
precipitaciones, motivo por el cual es necesario la construccin
de canaletas en el permetro de las camas de repique y los
drenes en el interior de los pasadizos, evitndose as el
encharcamiento de agua, para de este modo controlar la
proliferacin de hongos y enfermedades en el vivero, en el caso
de los Plantones de Paltas es ms susceptibles las
enfermedades.
2. Movimiento de tierras
Excavacin de hoyos para cerco de proteccin
La excavacin de hoyos consistir en la perforacin del suelo en
los sitios marcados donde se colocarn los postes. Las
dimensiones de los hoyos sern de 0.2m de ancho x 0.20 m
largo y 0.50m de profundidad, siendo el espacio entre poste y
poste de 2.0 m.
Excavacin para camas de repique

Las camas deben tener una orientacin de este a oeste, sern
rectangulares con un tamao efectivo de 1m de ancho x 10m de
longitud x 0,20m de profundidad (2m3/cama), con un
espaciamiento para los caminos de 2.40m de ancho x 1.5m
adicionales de largo con la finalidad de facilitar el
desplazamiento del personal.
136
3. Proteccin del vivero

Instalacin de tinglado y tendido de mallas rashell
Se construir con postes de madera aserrada de 3 de dimetro
por 2.0 m de alto y durmientes de madera aserrada de
2x2x1.5, los que sern cubiertos por 195m2 de malla rashell,
afianzados con clavos de 3, que se colocara en una altura de
1.5 m, para facilitar el movimiento del personal y una libre
circulacin del aire.
4. Produccin de plantones
Adquisicin de semillas
Para las semillas de Palta (Persea americana) y Granadilla
(Passiflora ligularis). Sera adquirido de instituciones con
certificacin, que proporcione las semillas de mejor calidad.
Desinfeccin de semillas
Antes de la siembra se debe inspeccionar las semillas para
asegurarse que son de calidad uniforme y que estn libres de
insectos u hongos, daos fsicos y mecnicos. Para semillas
grandes existe una forma prctica, que consiste en sumergir las
semillas en un recipiente con una solucin acuosa compuesta
por un fungicida con la finalidad de eliminar la presencia de
hongos o algn otro patgeno. Despus de una a dos horas las
que flotan se desechan porque son vanas (es decir, el embrin
no est presente o no ha tenido un buen desarrollo) o tienen
algn dao.
Sustrato para embolsado

En el galpn de trabajo se proceder al zarandeo de la tierra
orgnica con utilizacin de una zaranda confeccionado con
malla metlica y madera cuyas dimensiones son de 1.00 m de
137
ancho x 1.80 m de alto con la finalidad de separar las asperezas

y obtener una buena porosidad para permitir un buen drenaje y
la penetracin del aire, adems la textura debe ser suelta para
reducir la resistencia mecnica del suelo a la germinacin y
permitir el normal desarrollo del sistema radicular. Para el
presente caso se realizar la mezcla diferentes insumos tierra
agrcola+ turba +arena en una proporcin de 3:2:1
respectivamente.
5. Embolsado de sustrato y acondicionamiento

Llenado de bolsas
Consistir el llenado del sustrato en bolsas plsticas de
polietileno con las siguientes dimensiones de 4 x 7 x 0.02mm
y de 5 x 7 x 0.02mm. Las bolsas deben tener agujeros
necesarios para el drenaje. Con mayor razn en el caso de los
viveros, ya que el riego es por inundacin, por lo que es
preferible que las bolsas tengan dos hileras de perforaciones.
Los mismos que deben ser bien embolsados, y deben tener una
forma cilndrica. As mismo es importante recordar que al
momento de acomodar las bolsas en las camas de repique no
queden muy apisonadas y tengan una posicin vertical y forma
cilndrica
Siembra directa de semillas

Para las especies de Palta y Granadilla, despus del proceso
pre germinativo, sern depositadas directamente en el substrato
(bolsas) y permanecern all hasta ser plantadas en campo
definitivo. Es importante tener cuidado con la profundidad de la
siembra, ya que esta no puede ser muy profunda por que
dificultara el proceso de germinacin, ni muy superficial por que
138
la raicilla puede quedar expuesta a las inclemencias del

ambiente. Para la correcta realizacin de esta actividad se
tendrn en cuenta los siguientes pasos:
Las semillas debern ser colocadas a una profundidad del

doble de su dimetro aproximadamente, para esto se realiza
un orificio en el substrato con la ayuda de un repicador de
madera preparado para el caso.
Se deber tener mucho cuidado al momento de colocar las
semillas en el sustrato, ya que las que estn mal tapadas
podrn quedar al aire corriendo el riego de secarse, por el
contrario las que se encuentre muy tapadas gastarn su
energa tratando de salir y no podrn lograrlo.
Humedecer el sustrato previamente al sembrado de las
semillas.
La cantidad de semillas a colocar por bolsa ser 1
semillas/bolsa.
Posteriormente rellenar los hoyos con arena ligeramente
compactadas con los dedos.
Mantener constante la humedad en las bolsas regndolas
constantemente, siendo este un factor importante para la
germinacin de la semilla y para el crecimiento y desarrollo
ptimo de la planta.
Seguidamente cubrir todas las camas con material de la zona
(pajas, ramas) a fin de propiciar temperatura y humedad
adecuada para una germinacin ptima de las semillas en el
menor tiempo.
139
6. Labores culturales de produccin

Remocin de bolsas con plantones y poda de raz
La remocin consistir en cambiar de lugar a las plantas, con el
propsito de seleccionarlas y ordenarlas de acuerdo a su
tamao. Adems se consigue podar las races que salen por los
orificios de la bolsa y se fijan en la base de la cama. Esto
ayudar a hacerlas ms fuertes y a endurecerlas (ms
lignificadas).Esta operacin se realizar despus de tres o
cuatro meses de haber hecho el sembrado, dependiendo de la
especie y el lugar donde est ubicado el vivero. La tarea se
repite cada cierto tiempo, al apreciar que las races salen fuera
de las bolsas.
Deshierbe de plantones
Debido que la mala hierba compite con la planta por los
nutrientes, el agua y la luz, un buen deshierbo, con la frecuencia
necesaria, contribuir a un mayor y mejor crecimiento de la
planta a menor tiempo. Esta actividad se hace tanto en la cama
de repique. Antes de ejecutar el deshierbo hay que regar para
que la tierra se suelte, cuya actividad tiene una frecuencia de 2
veces al mes.
Riego en viveros
La planta necesita del agua para poder vivir y crecer, de ah la
importancia del riego. Un exceso de agua es malo para la planta,
ya que ocasiona la muerte por pudricin o asfixia. Del mismo
modo, poca cantidad de agua ocasiona que la planta no crezca
bien o se sequen. La frecuencia y cantidad de riego depende de
la especie y perodo de desarrollo en que se encuentran. El riego
tambin depende de la poca y de las condiciones del clima, en
140
esta actividad el beneficiario debe de agenciarse de una

regadera.
Control fitosanitario
Los problemas ms frecuentes en viveros frutales son el ataque
de hongos (chupaderas en las camas de repique), se puede
controlar con aplicacin de fungicidas (para chupadera). El
ataque de los insectos como grillos, hormigas y babosas se
pueden aplicar insecticidas (cipermetrina y tifn) y como
adherente, adems se pueden utilizar medios naturales de
control como la ceniza, barbasco, aj etc. Abono foliar 20-20-20
y bomba de mochila x 20lt.
Seleccin de plantones para el campo definitivo

Esta actividad se realizara con la finalidad de seleccionar a las
plantas para su establecimiento en campo definitivo,
principalmente se selecciona considerando lo siguiente:
Que presente tallo lignificado
Libre de ataque de plagas
Libre de bifurcaciones
Tamao adecuado (20 a 40 cm.).
Realizar poda de races al momento de la plantacin
ACCION 1.3: IMPLEMENTACION DE ECAS (CAPACITACION EN

MANEJO DE VIVERO A LOS PRODUCTORES)
Cursos talleres de Capacitacin en manejo General de

viveros
Este curso ser impartido en las localidades beneficiarias, para

los agricultores de cada localidad se realizaran las
141
capacitaciones necesarias en las parcelas demostrativas donde

se instalara el vivero, la finalidad es que todos los agricultores
obtengan la nocin necesaria del manejo del vivero para que
puedan mejorar su capacidad de produccin.
El contenido de capacitacin consta de:
Construccin de las camas de almacigo

Repique
Siembra de semillas
Escarificacin
Preparacin de sustrato
Embolsado
Enfilados
Riego de plntulas.
Cursos talleres de Capacitacin en preparacin y
tratamiento de sustrato
Este curso ser impartido en los lugares donde se ubicaran los

8 viveros, para los agricultores de las localidades, la finalidad
es que aprendan a determinar las proporciones de los sustratos
en almcigos y contenedores para el trasplante y su debido
tratamiento. Se intensificara en la proporcin 3-2-1.
Cursos talleres de Capacitacin en Tratamiento, Calidad de

semilla y desinfeccin
Este curso ser impartido en las localidades beneficiarias, para

los agricultores de cada localidad se realizaran las
capacitaciones necesarias en las parcelas demostrativas donde
se instalara el vivero, con la finalidad de que los productores
aprendan a identificar la calidad de semilla de plato y granadilla,
142
desinfeccin, pureza varietal, prueba de germinacin, y

tratamiento pre germinativo.
Curso taller en control fitosanitario en vivero
Se desarrollara talleres para el control fitosanitario de la

granadilla y palto. Bsicamente lo que se quiere es capacitar a
los beneficiarios en el reconocimiento de plagas y
enfermedades en los viveros instalados, as como su control.
Con la finalidad de permitir facilitar el control de plagas y otras
actividades culturales. Estos talleres estn dirigidos a los
beneficiarios del proyecto y tambin al personal encargado de
la gestin del mismo para asegurar el seguimiento y monitoreo
de la ejecucin de la inversin.
Cursos Talleres de Cap. en Seleccin y tratamiento de

varas yemeras del injerto de plato
Este curso taller de capacitacin ser desarrollada con una

clase de terica y prctica en campo para as mostrar y ensear
al agricultor la seleccin de una vara yemera y tratamiento
respectivo para el buen prendimiento del injerto. Debe permitir
al agricultor:
Seleccionar adecuadamente las varas yemeras de las
variedades de palto.
Saber en qu condiciones se debe trasladar las varas
yemeras.
Brindar los tratamientos adecuados a fin que no tengue
problemas fitosanitarios.
143

PLANTACION A CAMPO DEFINITIVO A LOS PRODUCTORES)
Curso taller en sistema de plantacin y distanciamiento:

El Curso taller de capacitacin se desarrollara con una clase
terica y prctica en campo, que estar a cargo del extensionista
contratado por el proyecto. El curso est dirigido a los
beneficiarios del proyecto.
Los contenidos de capacitacin consisten en:
podas de las plantaciones frutales.
Raleos.
Limpieza de terreno (preparado de terreno).
Riego.
Todo ello permitir:

Que el agricultor pueda cumplir de manera adecuada la
instalacin en terreno definitivo del cultivo.
Curso taller en mantenimiento de labores agrcola

Este curso ser impartido en los lugares donde se ubicaran las
parcelas demostrativas, para los agricultores de cada localidad,
se realizaran las capacitaciones necesarias en las parcelas
demostrativas, la finalidad es que aprendan el mantenimiento
de las labores agrcolas.
Curso taller en control de malezas

Este curso estar a cargo de los extensionistas contratados por
el proyecto el cual desarrollaran las actividades de manejo del
cultivo de palto y granadilla en el control de malezas y qumico.
144
Curso taller fitosanitario

La capacitacin consistir en una clase terica y prctica en
campo, el cual estar a cargo de un especialista en el tema. El
curso est dirigido a los beneficiarios del proyecto, cuyos
contenidos de capacitacin sern control de plagas y
enfermedades, campo definitivo en los cultivos d palto y
granadilla, manejo y prevencin.
Preparacin de abonos orgnicos

El curso taller de capacitacin consiste en una clase terica y
prctica en campo, el cual estar a cargo de los extensionistas
contratados por el proyecto. El curso est dirigido a los
beneficiarios del proyecto, cuyos contenidos de capacitacin
sern elaboracin de compost, humus de lombriz, bocashi,
produccin de microrganismos eficientes, etc.

MANEJO AGRONOMICO A LOS PRODUCTORES)
Se ha considerado la ejecucin de cursos terico prcticos, Por ao

se realizaran 24 cursos de capacitacin que atender a un total de
218 productores (16 cursos x 30 productores/curso) 16 cursos por
3 eventos, total 48 eventos al concluir el proyecto.
Se ha considerado los siguientes temas que se impartirn de

acuerdo al estado fenolgico de las plantas:
Preparacin de terreno, proceso de instalacin de plantones en

campo definitivo y cuidados post plantacin, Fertilizacin,
preparacin de abonos orgnicos, uso de fertilizantes sintticos,
fuentes y niveles de fertilizacin, Buenas Prcticas Agrcolas,
145
Manejo de plagas y enfermedades, Labores culturales (riegos,

manejo de malezas, polinizacin y podas).
Cuadro N 46
Actividad en manejo agronmico
Actividades Beneficiarios Total Metas
Poda 02 talleres 2 Talleres
Fertilizante 02 talleres 2 Talleres
Abonamiento 02 talleres 2 Talleres
Control Fitosanitario 02 talleres 2 Talleres
Manejo de Cosecha 04 talleres 4 Talleres
Manejo de Post
04 talleres 4 Talleres
Cosecha
Fuente: Elaboracin propia
ACCION 1.6: ASISTENCIA TECNICA EN MANEJO

AGRONOMICO EN LOS CULTIVOS DE GRANADILLA Y PALTO
BAJO EL ENFOQUE DE ESCUELAS DE CAMPO Y BPA
Esta actividad, se desarrollara mediante la ejecucin de las

siguientes actividades:
Se realizara la asistencia tcnica permanente durante 36 meses en

el proceso productivo, cosecha y post cosecha de palto, analizando
los puntos crticos y mostrando las alternativas de solucin, en los
siguientes aspectos:
Preparacin de terreno, proceso de instalacin de plantones en

campo definitivo y cuidados post plantacin, Fertilizacin,
preparacin de abonos orgnicos, uso de fertilizantes sintticos,
fuentes y niveles de fertilizacin, Manejo de plagas y enfermedades,
Labores culturales (riegos, manejo de malezas, polinizacin y
podas), Buenas Prcticas Agrcolas, Manejo de cosecha y post
cosecha, ndice de madurez comercial, poca y momento de
146
cosecha, enfermedades post cosecha, ndices y estndares de

calidad, logstica de acopio, control de calidad.
Metodologa a ser utilizada para la prestacin de los Servicios:

1. En los eventos de Asistencia tcnica en tecnologa productiva, se
utilizara metodologas participativas de exposicin dialogo, con
una introduccin terica, discusin y experiencias empricas de
los productores en el tema tratado, buscando la interrelacin y
fomentando la activa participacin de los productores,
enunciando al final del evento las conclusiones adems se
realizara una aplicacin prctica en campo con la participacin
de los productores.
2. Los eventos de asistencia tcnica grupal en la produccin,
cosecha y post cosecha se realizara a travs de metodologas
participativas, Escuelas de campo ECAS, que viene a ser la
formacin de grupos de productores basados en mtodos no
formales de educacin para adultos orientados a proveer de
conocimientos bsicos y habilidades en forma participativa
valorando la experiencia del productor, buscando la activa
participacin de todos los productores.
3. Los servicios de asistencia tcnica en Gestin y articulacin
comercial se realizarn tambin con metodologas participativas
como un acompaamiento en el proceso de gestin de
organizaciones, gestin empresarial y de comercializacin.
ACCION 1.7: FORMACION Y DESARROLLO DE PROMOTORES

LOCALES
Para garantizar la sostenibilidad del proyecto, se realizara la

formacin de promotores locales en los temas productivos, como
147
manejo de la produccin, cosecha y post cosecha de paltos, y en

temas de realidad nacional, instrumentos de gestin de
organizaciones, elaboracin de ideas de proyectos, mecanismos de
participacin ciudadana, liderazgo y emprendimiento.
Se formara 8 promotores locales (entre varones y mujeres).

Se realizaran un evento de capacitacin por ao y por distrito, seis
eventos por ao, durante tres aos (total 18 cursos).
ACCION 1.8: INSTALACION DE PARCELAS DEMOSTRATIVA

DE PRODUCCION TECNIFICADA DE GRANADILLA Y PALTO.
Se tiene programado instalar 2.0 parcelas demostrativas de

granadilla y 3.5 hectreas de palto, haciendo un total de 5.5
hectreas de parcelas de transferencia tecnolgica, para un total de
218 beneficiarios, en estas parcelas el Estado participa en la
inversin de los plantones, insumos, herramientas, capacitacin,
asistencia tcnica, y mano de obra.
Estas parcelas en el mediano a largo plazo se constituirn en un
patrimonio o en un banco de germoplasma de la organizacin para
ampliar su frontera agrcola ya que dispondrn de material
vegetativo, como de semilla y yemas.
La participacin de los beneficiarios en la produccin de los

plantones y a la activa participacin en los eventos de capacitacin
a llevarse a cabo en las parcelas demostrativas, les permitir tener
plantones de prctica.
Los cuales podrn ser de libre disponibilidad por el agricultor
A continuacin se presenta el plan de instalacin de parcelas segn

localidades del mbito del proyecto:
148
Cuadro N 47
LOCALIDADES CULTIVO HECTAREAS
Goramarca Palto 0.5
Sirabamba Palto 0.5
Llacon Palto y Granadilla 1.0
San isidro de Visag Palto y Granadilla 1.0
Lloque Palto 0.5
San Juan de marambuco Granadilla y Palto 1.0
Macha Palto 0.5
San pedro de
Palto 0.5
choquecnacha
Instalacin de plantones frutales

Esta accin comprender la instalacin de las plantaciones en el
campo definitivo, en donde se instalarn plantones de Palta y
Granadilla bajo el mismo tipos de distanciamiento por hectrea y
con plantacin de tresbolillo en el cual el marqueo de las plantas
ocupan en el terreno cada uno de los vrtices de un tringulo
equiltero, guardando siempre la misma distancia entre plantas
que entre filas.
Grafico N 17
Sistema de tres bolillos
149
Cuadro 48
Distanciamientos y cantidad de hectreas
Nombre Nombre Distanciamiento Superficie N de plantas en
Terreno
Comn Cientfico (m) (Has)
definitivo
Persea
Palta 5X5 0.5 230
americana
Passiflora
Granadilla 5X5 0.5 230
ligularis
TOTAL 1.0 460
Cuadro 49
Hectreas a Instalar por localidades
REA A REFORESTAR
REGIN PROVINCIA DISTRITO LOCALIDAD
(HAS)
GORAMARCA 0.5
SIRABAMBA 0.5
LLACON 1.0
SAN PEDRO DE
0.5
SANTA CHOQUECANCHA
MARIA SAN ISIDRO DE
HUNUCO HUNUCO 1.0
DEL VISAG
VALLE SAN PEDRO DE
0.5
MACHA
LLOQUE 0.5
SAN JUAN DE
1.0
MARAMBUCO
TOTAL 5.5
Las actividades a llevar cabo para el cumplimiento de este

componente son las siguientes:
Trabajos preliminares
Limpieza de terreno para siembra de plantones
Se realizar previa a la fase de plantacin, mediante labores
culturales como; limpieza y corte de arbustos y material vegetal
150
que se encuentra en el rea as como picado dejando el rea

lista para instalar la plantacin.
Sealizacin y marcado para la excavacin de hoyos

Para la ubicacin y localizacin de cada plantn en la fase de
trazado y marcado se hace en lneas rectas, con la ayuda de
una soguilla u otro material como palos o wincha etc.
Seguidamente se traza las lneas paralelas colocndose
estacas de aproximadamente un metro de altura, de tal forma,
que las distancias queden uniformemente alineadas en el
terreno y se logre la mejor distribucin de los plantones. Cabe
especificar que el alineado se realizara de acuerdo al sistema
de plantacin de tres bolillos para terrenos con pendiente.
Movimiento de Tierra
Excavacin de hoyos para instalacin de la plantacin
Las medidas que tendrn los hoyos para la plantacin sern de
0.40m de ancho x 0.40m de largo x 0.40m de profundidad por
hoyo para los plantones de Palta, 0.30m de ancho x 0.30m de
largo x 0.20m de profundidad por hoyo para los plantones de
Granadilla. El tamao y forma del hoyo influye significativamente
en el prendimiento y desarrollo de los plantones, especialmente
en los primeros aos de crecimiento y desarrollo del sistema
radicular de los plantones.
Distribucin de plantones forestales en campo definitivo

Consistir en el transporte de los plantones a los diferentes
hoyos, para su respectiva plantacin. Los que se llevar a cabo
de manera conjunta con los beneficiarios, lo cual estar
considerado por mano de obra no calificada (beneficiarios), bajo
supervisin y capacitacin asistida.
151
Distribucin de fertilizante orgnico en campo

Se llevar a cabo conjuntamente con los beneficiarios, quienes
estarn bajo la supervisin del personal tcnico del proyecto. As
mismo esta actividad estar considerado como mano de obra
no calificada (beneficiarios). La cantidad de fertilizante a
distribuir en campo definitivo estar determinada por el rea
efectiva y el nmero de plantones a ser establecidos en cada
parcela.
Abonamiento y siembra de plantones

Abonamiento de plantones
El abonamiento consistir en colocar los fertilizantes orgnicos
(Turba), a razn de 300 gr x hoyo dependiendo de la fertilidad
del rea a reforestar. Este procedimiento se lleva a cabo
mezclando con la tierra proveniente de la primera capa de 0 a
20 cm de profundidad para asegurar el correcto desarrollo de la
plantacin.
Plantacin
Es una de las actividades claves para el desarrollo del proyecto.
Consistir en colocar los plantones en los hoyos previamente
aperturados de forma adecuada, para esto se debe seguir los
siguientes pasos:
Retirar las plantas realizando un corte en la base de 1 a 2cm, a

efectos de eliminar las races enrolladas, luego cortar la bolsa
cuidadosamente por la mitad y retirarla sin que se desmorone el
pan de tierra.
Luego se colocan los platones en los hoyos en forma vertical.
152
Depositar el resto de la tierra por los costados de la planta

ajustando con los dedos hasta llenar completamente el hoyo.
Luego presionarlo con los pies para asegurarlo en el suelo y
evitar la presencia de bolsas de aire para prevenir la pudricin
de las races. Slo se enterrar el pan de tierra con sistema
radicular hasta la altura del cuello evitando dejar parte de ste
al descubierto como enterrar hojas o parte del tallo.
Grafico N 18
Plantacin frutal de manera correcta
Esta operacin se llevar a cabo en la temporada de inicio de

lluvias entre los meses de octubre Febrero, a efectos de que
las plantas puedan aprovechar el recurso hdrico disponible
durante los 5 meses de lluvia.
Mantenimiento de la plantacin
Comprende actividades de recalce, deshierbo y asistencia
tcnica permanente durante los dos primeros aos, sobre las
plantaciones frutales instalados en campo definitivo. De modo
que se facilite y garantice la produccin frutal.
153
Movimiento de tierra y recalces

Recalce de plantas
Una vez establecidos en terreno definitivo, no todos los
plantones llegan a sobrevivir por mltiples razones, algunos
llegan a morir dejando hoyos libres teniendo que ser
reemplazado por otros. Dicha labor comprende en sustituir o
reponer con plantas nuevas. Las plantas daadas o muertas en
el primer ao de plantacin, se har un recalce para efectuar su
reemplazo.
Labores culturales de mantenimiento

Deshierbe o plateo
El mantenimiento de la plantacin se realizar tres veces por
ao, debido que la zona de influencia del proyecto presenta
caractersticas de mayor nivel de precipitacin, ocasionando un
mayor desarrollo de las malezas, en dichas comunidades.
Podas
Dicha actividad se realizar durante el ciclo de duracin del
proyecto, dependiendo del requerimiento aproximadamente a
dos aos y medio de haber sido establecidos los plantones en
campo definitivo, con la finalidad de brindarle al rbol de palta
las caractersticas fsicas adecuadas.
Control Fitosanitario
Peridicamente se realizara la evaluacin con la finalidad de
determinar el ataque de alguna plaga, de ser as se proceder
a realizar el control con podas y en forma cultural aplicando
productos naturales y en ltimos casos insecticidas y/o
fungicidas, tratando de prevenir al mximo la contaminacin por
insumos altamente txicos.
154
Riego de la plantacin instalada

La planta necesita del agua para poder vivir y crecer, de ah la
importancia del riego. Un exceso de agua es malo para la planta
ya que ocasiona la muerte por pudricin o asfixia. Del mismo
modo, poca cantidad de agua ocasiona que la planta no crezca
bien o se sequen. El riego tambin depende de la poca y de
las condiciones del clima, siendo mayor en los meses de escasa
precipitacin. El riego deben hacerse siempre en las primeras
horas de la maana, as las plantas pueden soportar mejor la
insolacin.
ACCION 1.9: PARTICIPACION EN PASANTIAS
Con la finalidad de que los productores de granadilla conozcan y

relacionen las experiencias de sembro de granadilla y el proceso
de elaboracin de sus diferentes derivados se programa la
realizacin de 02 pasantas durante la vida til del proyecto, a la
provincia de Oxapampa, con la finalidad de relacionar experiencias
en la produccin y transformacin de la granadilla.
Se desarrollarn estas 2 Pasantas uno a Huaral y otro a Oxapampa
que es un centro importante de produccin nacional con un
rendimiento promedio de 15 a 20 Tm., por hectrea por ao. Estas
pasantas estarn dirigidas a 32 beneficiarios del proyecto, 8
promotores y a 3 profesionales del proyecto durante su ejecucin.
155
PASANTIA PRODUCTORES DE GRANADILLA (oxapampa)
Cuadro N 50
Cantidad de beneficiarios a realizar
Pasanta por localidades
Distrito de Santa Mara del
Valle Beneficiarios
Localidades
Goramarca 5
Sirabamba 4
localidades
Llacon 5
San Pedro de
Choquecancha 5
San Pedro de Macha 2
Lloque 2
TOTAL 32
PASANTA A PRODUCTORES DE PLATO (REGION HUARAL)
Cuadro N 51
Cantidad de beneficiarios a realizar
Pasanta por localidades
Distrito de Santa Mara del
Valle Beneficiarios
Localidades
Goramarca 4
Sirabamba 4
localidades
Llacon 4
San Pedro de
Choquecancha 4
San Pedro de Macha 4
Lloque 5
TOTAL 32
156
ACCION 1.10: PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
Este plan de manejo ambiental permitir mitigar los impactos

negativos del medio ambiente durante el periodo de ejecucin del
proyecto desarrollando las actividades de Monitoreo a la aplicacin
de normas, seguimiento y cumplimiento a las pautas socio
ambiental, realizar forestacin y reforestacin con plantas
ornamentales y gras americano, poner letreros de sealizaciones
ambientales, adecuado manejo de campamento, cintas de
seguridad durante la obra, charlas al personal de la obra y
comunidad e implementacin de seguridad (botiqun y extintores).
COMPONENTE II: ADECUADOS RECURSOS PARA

SEGUIMIENTO Y CONTROL
ACCION 2.1: CAPACITACION ESPECIALIZADA EN

PRODUCCION AGRICOLA (CAPACITACION DEL PERSONAL
DE LA ENTIDAD Y PROMOTORES)
Curso: manejo tcnico en el cultivo de palto y granadilla
Este curso ser impartido en los centros de produccin de paltos

y granadilla, para este efecto se seleccionara a 08 promotores y
3 especialistas de la entidad, con conocimientos desarrollados
en la actividad de produccin de paltos y granadilla, los cuales,
sern capacitados, durante 3 aos en las cuales se dar 2
eventos por ao en el manejo agronmico del cultivo de paltos y
granadilla.
Para luego compartir estos conocimientos con los dems
beneficiarios del proyecto en los talleres mensuales a realizarse
en las parcelas demostrativos.
157
Curso: control integrado de plagas y enfermedades

y granadilla, para este efecto se seleccionara a 08 agricultores y
3 especialistas de la entidad con conocimientos desarrollados en
la actividad de produccin de paltos y granadilla, bsicamente lo
que se persigue es capacitar a 3 especialistas de la entidad y 8
promotores en el reconocimiento de plagas y enfermedades, as
como su control. Se incluye en esta accin el tutorado como parte
del control fitosanitario para evitar la incidencia fungosa y
bacteriana que por efecto del cambio climtico se ha acentuado
profusamente en los distritos. Asimismo, permitir facilitar el
control de plagas y otras actividades culturales. Estos cursos de
especializacin estn dirigidos a 3 especialistas de la entidad y 8
promotores encargado de la gestin del mismo para asegurar el
seguimiento y monitoreo de la ejecucin de la inversin.
Curso: cosecha, post cosecha y comercializacin

y granadilla, para este efecto se seleccionara a 08 promotores y
3 especialistas de la entidad, este curso ser impartido en los
parcelas demostrativas de cosecha y post cosecha en las
localidades, para este efecto se seleccionara a 08 promotores y
3 especialistas de la entidad con conocimientos desarrollados en
la actividad de post cosecha de paltos y granadilla, los cuales,
sern capacitados, durante 3 aos en las cuales se dar 2
eventos por ao en el manejo agronmico del cultivo de paltos y
granadilla. Para luego compartir estos conocimientos con los
productores de las cadenas productivas en mencin.
158
ACCION 2.2: CAPACITACION ESPECIALIZADA EN LA

ELABORACION DE PLANES DE NEGOCIO Y SU
ARTICULACION AL MERCADO
Curso taller en elaboracin de planes de negocio
Se realizaran 10 cursos talleres en elaboracin de planes de

negocio durante el segundo ao de ejecucin del proyecto, el
cual permitir comprender con claridad la orientacin de las
organizaciones, y a la vez buscar financiamiento para los
emprendimientos de las organizaciones de productores y lograr
su mejor articulacin con la cadena productiva.
Curso taller en Gestin de negocios
Se realizaran 6 cursos talleres en gestin de negocios, se tendr

una participacin de 11 participantes (3 especialistas de la
entidad 8 promotores), este curso ser dictado en el segundo ao
de la ejecucin del proyecto.
ACCION 2.3: CAPACITACION ESPECIALIZADA EN

PLANIFICACION ESTRATEGICA Y DESARROLLO
ECONOMICO LOCAL AL PERSONAL DE LA ENTIDAD
Para fortalecer las capacidades del Distrito de Santa Mara del

Valle, importantes actores del Desarrollo Econmico, Ministerio de
Agricultura y otros actores, se realizaran 3 cursos en planificacin
estratgica y 2 cursos en Desarrollo Econmico Local.
Se tendr una participacin de 11 participantes, cada curso tendr
una duracin total de 5 das.
159
Cuadro N 52
Especialista de la
Actividades entidad y Total Metas
promotores
Planificacin estratgica 03 das 3 Das
Desarrollo econmico local 02das 2 Das
ACCION 2.4: CAPACITACION ESPECIALIZADA EN GESTION

DE CADENAS PRODUCTIVAS
Para fortalecer las capacidades del Distrito de Santa Mara del

Valle, importantes actores del Desarrollo Econmico, se realizaran
5 cursos en Gestin de Cadenas Productivas.
Se tendr una participacin de 11 participantes (3 especialistas de
la entidad 8 promotores), ambos curso tendr una duracin de 5
das.
COMPONENTE III: SUFICIENTE CONOCIMIENTOS DE LOS

PRODUCTORES PARA LA COMERCIALIZACIN
ACCION 3.1: CURSOS DE CAPACITACION EN GESTION

ORGANIZACIONAL Y EMPRESARIAL CON ENFOQUE DE
GENERO
Se ha considerado la ejecucin de cursos terico prcticos, Por ao

se realizaran 3 cursos de capacitacin que atender a un total de
218 productores (3 cursos x 30 productores/curso) 3 cursos por 3
eventos, total 9 Cursos talleres al concluir el proyecto.
Los temas a tratar son los siguientes:

Curso sobre proceso de constitucin de organizaciones.
clases de organizaciones.
manejo de la informacin.
160
libros de actas y libros contables.

liderazgo, innovacin y emprendimiento.
Cadenas productivas y su importancia en la economa rural.
gestin de organizaciones.
Planificacin Estratgica.
insercin al sistema financiero de microcrditos rurales.
ACCION 3.2: FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES

ORGANIZACIONALES DE PRODUCTORES DE GRANADILLA Y
PALTO
Se desarrollara 6 cursos talleres durante los 3 aos de ejecucin

del proyecto, este curso est dirigido a los productores de palto y
granadilla, con la finalidad de que se desarrolle acciones
concernientes a mejorar la organizacin y su formalizacin.
Los temas a tratar son los siguientes:
Conocimiento de las diferentes herramientas de organizacin.
Conocimiento de los diferentes tipos de organizacin partiendo
de la organizacin familiar.
ACCION 3.3: CURSO DE CAPACITACION EN ARTICULACION

COMERCIAL A PRODUCTORES DE GRANADILLA Y PLATO.
Se realizaran 4 cursos talleres. El curso estar dirigido a los

productores de granadilla y palto en las diferentes localidades
beneficiarios del proyecto. El tema de Articulacin al mercado
permitir tener a los productores conocimientos bsicos sobre el
manejo de costos de produccin y el clculo de sus ingresos y
beneficios que reporta cada uno de los procesos productivos del
cacao.
Se debe tener en cuenta la siguiente temtica:
Estrategias de pequeos empresarios productivos
161
Plan de gestin y desarrollo local

Alianzas estratgicas
Agricultores articulados a la cadena productiva
ACCION 3.4: CONOCIMIENTO DE CANALES DE

COMERCIALIZACION
Plan de capacitacin en marketing

En este campamento se desarrollar un plan de capacitacin
consistente en: a) Taller. El cliente, b) Taller. La planificacin de las
ventas y c) Taller. La eficiencia comercial.
A travs de este componente se lograr fortalecer las capacidades de
los beneficiarios productores de granadilla en el manejo de variables
de mercado para ingresar competitivamente a los mercados de la
regin y Lima. Estos talleres estn dirigidos a los beneficiarios del
proyecto y tambin al personal encargado de la gestin del mismo
para asegurar el seguimiento y monitoreo de la ejecucin de la
inversin, disgregado segn el siguiente cuadro.
Cuadro N 53
Actividad de plan de capacitacin en marketing
Actividades Beneficiarios Metas
El cliente 6 Taller 6 Taller
La planificacin
6 Taller 6 Taller
de las ventas
La eficiencia
6 Taller 6 Taller
comercial
Se contara adems con los servicios de 01 Economista para fortalecer

este componente por un periodo de 02 Cursos talleres por ao.
162
ACCION 3.5: IMPLEMENTACION DE CENTROS DE ACOPIO
Para mejorar la comercializacin se implementaran 9 centros de acopio,

uno en cada localidad, que permita organizar la produccin, los cuales
sern implementados con materiales y equipos demostrativos, jabas
plsticas, mesas de trabajo, botas de jebe, mandiles, gorras de trabajo
y mascarillas de tela.
ACCION 3.6: DISEO Y REGISTRO DE MARCA COLECTIVA
Para lograr la diferenciacin del producto y un mejor posicionamiento

en el mercado se realizara el diseo de una marca colectiva y logo, y se
realizara el registro en INDECOPI de la marca colectiva que represente
a los productores de palta y granadilla.
ACCION 3.7: INCLUSIN COMERCIAL MEDIANTE PARTICIPACIN

EN FERIAS
Las Ferias son eventos que participan tanto productores como

consumidores, donde se realiza la exposicin, venta de productos
mediante la cual se logra la promocin y difusin de los mismos. Tiene
como finalidad promover la comercializacin de los productos, innovar
tecnologa en los productos y promover la organizacin de productores.
Dentro del proyecto se desarrollarn 2 Ferias uno nacional la feria de la
expo alimentaria y uno por aniversario de Hunuco. Estas ferias estarn
dirigidas a 20 beneficiarios del proyecto durante su ejecucin.
Los productores de granadilla y Palto sern convocados de acuerdo a
su grado de inters y cooperacin en la ejecucin del proyecto, que ser
determinada por su participacin y asistencia a las actividades
programadas y por los resultados positivos obtenidos en la
estandarizacin en el manejo agronmico de la granadilla y palto. Esto
se hace con la finalidad de estimular la participacin y perseverancia del
agricultor.
163
ALTERNATIVA 2
COMPONENTE I: EFICIENTE CONOCIMIENTO DE TCNICAS, EN
EL MANEJO AGRONMICO, COSECHA Y POST COSECHA DE LOS
CULTIVOS DE GRANADILLA Y PALTO.
ACCION 1.2. INSTALACION DE 8 VIVEROS DE ALTA TECNOLOGIA
Se instalaran 8 viveros de alta tecnologa en las localidades del mbito
de intervencin del proyecto con la finalidad de brindar una amplia
transferencia de tecnologa a los productores as como la producion
plantones de Granadilla y Palto.
Las otras acciones y componentes son iguales a las de la alternativa 1
4.3.2. Requerimientos de recursos
Recursos para la fase de inversin

Sobre la base de la definicin del volumen de servicios que se
proporcionarn con el PIP, se determin los requerimientos de recursos
para la fase de inversin, los mismos que sern asumidos con recursos
programados durante la etapa de ejecucin del proyecto.
Recursos para la Fase de Post inversin

Sobre la base de la definicin del volumen de servicios que se
proporcionarn con el PIP, se determin los requerimientos de recursos
para la fase de post inversin (operacin y mantenimiento).
Para la fase de post inversin se requerir la contratacin de dos
profesionales a fin de continuar con el asesoramiento tcnico y
fortalecimiento de capacidades con el acompaamiento de ocho
promotores locales, los mismos que debern asumir posteriormente el
asesoramiento a los productores de granadilla y palto.
164
4.4. Costos a precios de mercado
4.4.1. Costos de inversin.

A continuacin se describe los costos por cada componente segn las
actividades que se consideran en el proyecto con la finalidad de cumplir
las metas.
Alternativa I.
Los costos unitarios, se muestran en el cuadro de costos de
implementacin del proyecto Alternativa 1.
Los rubros considerados para elaborar el costo de la provisin del
servicio son las que contempla el SNIP, que se describe a continuacin:
Estudios.- Corresponde al estudio a nivel de expediente tcnico,
equivalente a S/. 33,000.00.
Administracin del proyecto.- Se refiere a los costos de
funcionamiento del proyecto, que comprende a los costos de un
coordinador de proyecto, comprende los gastos de monitoreo y
supervisin.
En el Cuadro N 54, se presenta los costos de proyecto de la Alternativa
1. El costo total del proyecto asciende a S/.1, 609,720.40.
Cuadro N 54
Alternativa 01
Rubro Presupuesto
agronmico, cosecha y post cosecha de los cultivos de 965,816.50
granadilla y palto.
Unidad 112,729.80
tecnologa.
Accin 1.3: Implementacin de ECAS (Capacitacin en manejo de
Eventos 13,270.80
Accin 1.4: Implementacin de ECAS (Capacitacin en plantacin a
Eventos 8,246.40
Accin 1.5: Implementacin de ECAS (Capacitacin en manejo
Eventos 6,872.00
Meses 686,782.00
Modulo 68,483.00
165

113,104.00
Cursos 63,186.50
Cursos 36,468.50
Cursos 7,024.50
Cursos 6,424.50
productivas
215,778.90
Alternativa II.
Los costos a precios privados se han calculado de acuerdo a los precios
de mercado, por lo que tambin se consideran costos contables.
Los costos unitarios, se muestran en el cuadro de costos de
implementacin del proyecto Alternativa 2.
Los rubros considerados para elaborar el costo de la provisin del
servicio son las que contempla el SNIP, que se describe a continuacin:
166
Cuadro N 55
Alternativa 02
Unidad de
Rubro Presupuesto
Medida
agronmico, cosecha y post cosecha de los cultivos de 1,325,902.85
granadilla y palto.
Accin 1.2: Instalacin de 8 viveros de alta tecnologa. Unidad 390,729.80
Eventos 13,270.80
Accin 1.4: Implementacin de ECAS (Capacitacin en plantacin a
Eventos 8,246.40
Accin 1.5: Implementacin de ECAS (Capacitacin en manejo
Eventos 6,872.00
Meses 686,782.00
Modulo 68,483.00
113,104.00
Cursos 63,186.50
Cursos 19,442.00
Cursos 19,442.00
productivas
Cursos 24,302.50
215,778.90
Accin 3.5: implementacin de centros de acopio Unidad 102,177.60
167
4.4.2. Costo de Operacin y Mantenimiento.

Costos de Operacin y Mantenimiento de Granadilla
Cuadro N 56
Costo de Operacin y Mantenimiento de granadilla con proyecto
Numero de Ha. 1
UNIDAD PRECIO TOTAL
RUBRO CANTIDAD
MEDIDA UNITARIO (S/.)
Gastos por la contratacin de
servicios 2,450
Labores culturales 550
Deshierbos Jornal 10 25 250
Aplicacin de abonos Jornal 6 25 150
Aplicacin de agroquimicos Jornal 6 25 150
Cosecha 400
Poda Jornal 8 25 200
Seleccin Jornal 3 25 75
Transporte Jornal 4 25 100
Almacen Jornal 1 25 25
Otros 1,500
mochilas fumigadoras Global 1 300 300
Alquiler de transporte de produccin Global 1 1,200 1,200
Gastos por la compra de bienes 3,130
Guano de islas O turba agricola Kilogramo 800 1.3 1,040
fosfato di amonico Kilogramo 200 0.8 160
Nitrato Kilogramo 200 0.6 120
Sulfato de potasio Kilogramo 120 2.8 336
Abono foliar 20-20-20 Litro 3 23 69
difeconasol Litro 1 120 120
cymoxanil kg 3 60 180
Adherente (humectante, dispersante y
Litro
penetrante) 6 120 720
microelementos kg 2 35 70
insecticida Litro 3 70 210
manganet Plus Kilogramo 3 35 105
Costo Total 5,580
OPERACIN 1500 18000 16380.00

MANTENIMIENTO 5580.00 195300 128898.00

2790 2343.6
SP
168
Costos de Operacin y Mantenimiento de Palto

Cuadro N 57
COSTO PRODUCCIN CULTIVO PALTO HASS
Nmero de Hectreas: 1
Cant. Precio
Rubros U.M. Total
Kg/Ha Unitario
A. COSTO DIRECTO 6487.00
1. Abonamiento
. Guano de isla T.M. 1.5 1000 1500.00
. Nitrato Saco 5 70 350.00
. Fosfato de Amnico Saco 8 100 800.00
. Sulfato Potasio Saco 6 120 720.00
. Transporte Saco 33 1 33.00
2. Riegos
. Riego Jornal 10 25 250.00
3. Labores Culturales
. Deshierbo Jornal 10 25 250.00
. 2do. Abonamiento Jornal 10 25 250.00
4. Control Fitosanitario
. cobre pentahidratado Litro 6 90 540.00
. Benomyl Kg. 2 60 120.00
. microelementos Litro 3 125 375.00
. insecticida Litro 3 1 3.00
. propineb Kilogramo 5 20 100.00
. Adherente Litro 0.5 120 60.00
. difeconasol Litro 2 8 16.00
. fosetil de aluminio Kilogramo 5 90 450.00
. Acaricidas Kg. 1 120 120.00
. Nutrientes foliares Lts. 5 30 150.00
COSTO TOTAL 6487.00
OPERACIN 1800 21600

MANTENIMIENTO 6487.00 129740

3243.5
SP
169
170
CAPITULO V: EVALUACION
5.1. Evaluacin social
5.1.1. Beneficios sociales

A continuacin se presentan los flujos de beneficios sociales
incrementales, sobre la base de la comparacin de la situacin 'sin
proyecto' y la situacin 'con proyecto. Los beneficios sociales se
reflejarn en el mayor valor neto de la produccin que se espera con las
intervenciones, sea directa o indirectamente.
Los beneficios sociales se han estimado en base al factor de correccin
del precio a partir de los beneficios incrementales privados.
A continuacin se presenta el cuadro del valor neto de la produccin sin
proyecto, donde en la actualidad vienen desarrollando su actividad con
muchas limitaciones, presentando beneficios mnimos como se puede
apreciar en el siguiente cuadro.
Cuadro N 58
Valor neto de la produccin agropecuaria sin proyecto (precios privados)
PROGRAMACIN ANUAL
VALOR
CONCEPTO (AOS)
ACTUAL
1 2 3 4 5
NMERO DE HECTREAS 18 18 18 18 18
Cultivo de Palto 4 4 4 4 4
Cultivo de granadilla 14 14 14 14 14
COSTO POR HECTREA 16,812.92 - - - -
Cultivo de Palto 6,743.50 - - -
Cultivo de granadilla 10,069.42
RENDIMIENTOS POR HECTAREA 6,500.00 6,500.00 6,500.00 6,500.00 6,500.00
Rendimiento por Has del cultivo de Palto (
2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00
Kg)
Rendimiento por Has del cultivo de
4,000.00 4,000.00 4,000.00 4,000.00 4,000.00
Granadilla ( Kg)
PRECIO DE VENTA (Kg) 3.51 3.51 3.51 3.51 3.51
Precio promedio en chacra de palto 1.99 1.99 1.99 1.99 1.99
Precio promedio en chacra de granadilla 1.52 1.52 1.52 1.52 1.52
PORCENTAJE DESTINADO AL
MERCADO
Cultivo de Palto 80.00% 80.00% 80.00% 80.00% 80.00%
Cultivo de granadilla 90.00% 90.00% 90.00% 90.00% 90.00%
VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIN
92,528.00 92,528.00 92,528.00 92,528.00 92,528.00
(S/.)
Cultivo de Palto 15,920.00 15,920.00 15,920.00 15,920.00 15,920.00
Cultivo de granadilla 76,608.00 76,608.00 76,608.00 76,608.00 76,608.00
COSTO TOTAL (S/.) 167,945.91 - - - -
171
costo total cultivo de palto 26,974.00 - - - -

Costo total cultivo de Granadilla 140,971.91
VALOR NETO DE LA PRODUCCIN (S/.) - 75,417.91 92,528.00 92,528.00 92,528.00 92,528.00
Cultivo de Palto - 11,054.00 15,920.00 15,920.00 15,920.00 15,920.00
Cultio de Granadilla - 64,363.91 76,608.00 76,608.00 76,608.00 76,608.00
Factor de actualizacin 0.9174 0.8417 0.7722 0.7084 0.6499
VALOR ACTUAL NETO DEL VNP (S/.) - 69,190.74 77,878.97 71,448.59 65,549.17 60,136.85 205,822.84
Seguidamente se describe al valor neto de la produccin con proyecto

a precios privados indicando los flujos de los beneficios proyectados a
cinco aos.
Cuadro N 59
Valor neto de la produccin agropecuaria con proyecto (precios privados)
PROGRAMACIN ANUAL
VALOR
CONCEPTO (AOS)
ACTUAL
1 2 3 4 5
NMERO DE HECTREAS 55 52 52 52 52
Cultivo de Palto 20 20 20 20 20
Cultivo de granadilla 32 32 32 32 32
COSTO POR HECTREA 33,765.84 - - - -
Cultivo de Palto 13,627.00 - - -
Cultivo de granadilla 20,138.84
RENDIMIENTOS POR HECTAREA 10,464.29 10,464.29 10,464.29 10,464.29 10,464.29
Rendimiento por Has del cultivo de Palto (
5,550.00 5,550.00 5,550.00 5,550.00 5,550.00
Kg)
Rendimiento por Has del cultivo de
4,914.29 4,914.29 4,914.29 4,914.29 4,914.29
Granadilla ( Kg)
PRECIO DE VENTA (Kg) 3.51 3.51 3.51 3.51 3.51
Precio promedio en chacra de palto 1.99 1.99 1.99 1.99 1.99
Precio promedio en chacra de granadilla 1.52 1.52 1.52 1.52 1.52
PORCENTAJE DESTINADO AL
MERCADO
Cultivo de Palto 90.00% 90.00% 90.00% 90.00% 90.00%
Cultivo de granadilla 90.00% 90.00% 90.00% 90.00% 90.00%
413,928.74 413,928.74 413,928.74 413,928.74 413,928.74
(S/.)
Cultivo de Palto 198,801.00 198,801.00 198,801.00 198,801.00 198,801.00
Cultivo de granadilla 215,127.74 215,127.74 215,127.74 215,127.74 215,127.74
COSTO TOTAL (S/.) 916,983.01 - - - -
costo total cultivo de palto 272,540.00 - - - -
Costo total cultivo de Granadilla 644,443.01
VALOR NETO DE LA PRODUCCIN (S/.) - 503,054.27 413,928.74 413,928.74 413,928.74 413,928.74
Cultivo de Palto - 73,739.00 98,801.00 198,801.00 198,801.00 98,801.00
Cultio de Granadilla - 429,315.27 215,127.74 15,127.74 215,127.74 215,127.74
VALOR ACTUAL NETO DEL VNP (S/.) - 461,517.68 348,395.54 319,628.94 293,237.56 269,025.28 768,769.63
A continuacin se presenta los flujos incrementales de la situacin con
172
proyecto y sin proyecto alternativa 01 y 02.

Cuadro N 60
Valor neto de la produccin incremental
A PRECIOS PRIVADOS
PROGRAMACIN ANUAL
VALOR
CONCEPTO (AOS)
ACTUAL
1 2 3 4 5
INCREMENTAL
Situacin con proyecto 413,928.74 413,928.74 413,928.74 413,928.74 413,928.74
Situacin sin proyecto 92,528.00 92,528.00 92,528.00 92,528.00 92,528.00
TOTAL (S/.) 321,400.74 321,400.74 321,400.74 321,400.74 321,400.74
VALOR ACTUAL DEL VBP INCREMENTAL 294,863.06 270,516.57 248,180.34 227,688.39 208,888.43 1,250,136.80
COSTO TOTAL INCREMENTAL
Situacin con proyecto 916,983.01 - - - -
Situacin sin proyecto 168,225.91 - - - -
TOTAL (S/.) 748,757.10 - - - -
VALOR ACTUAL DE COSTO TOTAL
686,933.12 - - - - 686,933.12
INCREMENTAL
VALOR NETO DE LA PRODUCCIN
INCREMENTAL
Situacin con proyecto - 503,054.57 413,928.74 413,928.74 413,928.74 413,928.74
Situacin sin proyecto - 75,697.91 92,528.00 92,528.00 92,528.00 92,528.00
TOTAL (S/.) - 427,356.36 321,400.74 321,400.74 321,400.74 321,400.74
VALOR ACTUAL NETO DEL VNP
- 392,070.05 270,516.57 248,180.34 227,688.39 208,888.43 563,203.68
INCREMENTAL
Cuadro N 61
VALOR NETO DE LA PRODUCCIN INCREMENTAL
A PRECIOS SOCIALES A1 Y A2
PROGRAMACIN ANUAL
VALOR
CONCEPTO (AOS)
ACTUAL
1 2 3 4 5
INCREMENTAL
Situacin con proyecto 339,421.57 339,421.57 339,421.57 339,421.57 339,421.57
Situacin sin proyecto 75,872.96 75,872.96 75,872.96 75,872.96 75,872.96
TOTAL (S/.) 263,548.61 263,548.61 263,548.61 263,548.61 263,548.61
VALOR ACTUAL DEL VBP INCREMENTAL 241,787.71 221,823.59 203,507.88 186,704.48 171,288.51 1,025,112.17
COSTO TOTAL INCREMENTAL
Situacin con proyecto 230,841.38 - - - -
Situacin sin proyecto 27,254.00 - - - -
TOTAL (S/.) 203,587.38 - - - -
VALOR ACTUAL DE COSTO TOTAL
186,777.41 - - - - 186,777.41
INCREMENTAL
VALOR NETO DE LA PRODUCCIN
INCREMENTAL
Situacin con proyecto - 437,263.04 339,421.57 339,421.57 339,421.57 339,421.57
Situacin sin proyecto - 92,072.95 75,872.96 75,872.96 75,872.96 75,872.96
TOTAL (S/.) - 344,910.09 263,548.61 263,548.61 263,548.61 263,548.61
VALOR ACTUAL NETO DEL VNP
- 316,431.28 221,823.59 203,507.88 186,704.48 171,288.51 466,893.18
INCREMENTAL
173
5.1.2. Costos sociales
Costos totales a Precios Sociales

PRESUPUESTO PRESUPUESTO
RUBRO
ALTERNATIVA 1 ALTERNATIVA 2
agronmico, cosecha y post cosecha de los cultivos de 790,201.03 1,018,144.81
granadilla y palto.
94,083.74
tecnologa.
Accin 1.2: Instalacin de 8 viveros de alta tecnologa. 322,027.52
11,341.17 11,341.17
Accin 1.4: Implementacin de ECAS (Capacitacin en plantacin a 6,984.70
6,984.70
Accin 1.5: Implementacin de ECAS (Capacitacin en manejo 5,820.58
5,820.58
554,755.60 554,755.60
Accin 1.7: Formacin y desarrollo de promotores locales 5,123.95 5,123.95
58,005.10 58,005.10
Accin 1.9: Participacin en pasantas 36,886.19 36,886.19
Accin 1.10: Plan de manejo ambienta 17,200.00 17,200.00
100,037.33 100,037.33
55,823.30 55,823.30
Accin 2.2: Capacitacin especializada en la elaboracin de planes de 32,192.73
32,192.73
6,264.75 6,264.75
5,756.55 5,756.55
productivas
186,547.18 186,547.18
8,049.28 8,049.28
9,041.77 9,041.77
5,959.76 5,959.76
Accin 3.4: Conocimiento de canales de comercializacin 46,136.48 46,136.48
Accin 3.5: implementacin de centros de acopio 86,544.43 86,544.43
Accin 3.6: Diseo y registro de marca colectiva 4,550.00 4,550.00
Accin 3.7: Inclusin comercial mediante participacin en ferias 26,265.47 26,265.47
Costos de Componentes I+II+III 1,076,785.54 1,304,729.32
Gastos Generales 110,459.71 110,459.71
Gastos de Supervisin del Proyecto 118,733.77 118,733.77
Liquidacin del Proyecto 9,627.59 9,627.59
Elaboracin de Expediente Tcnico 29,178.48 29,178.48
Costo Total de Proyecto 1,344,785.09 1,572,728.88
174
Cuadro N 62
EVALUACIN ECONMICA DE LA ALTERNATIVA 01
(PRECIOS SOCIAL)
RUBRO VALOR ACTUAL
0 1 2 3 4 5
1. INGRESOS INCREMENTALES DEL PROYECTO 1,127,892.17 1,034,763.46 949,324.27 870,939.70 799,027.25
2. INCREMENTO EN EL VALOR NETO DE LA PRODUCCIN -344,910.09 263,548.61 263,548.61 263,548.61 263,548.61
3. COSTOS INCREMENTALES DEL PROYECTO 599,725.13 371,273.54 373,786.43 239,514.00 239,514.00 239,514.00 239,514.00 239,514.00
1- ESTUDIOS 29,178.48
COMPONENTE I: EFICIENTE CONOCIMIENTO DE
TCNICAS, EN EL MANEJO AGRONMICO, COSECHA Y
POST COSECHA DE LOS CULTIVOS DE GRANADILLA Y
PALTO.
Accin 1.1: instalacin de 8 mdulos de viveros para
94,083.74 0.00 0.00
transferencia de tecnologa.
Accin 1.3: implementacin de ECAS (capacitacin en manejo
11,341.17 0.00 0.00
de vivero a los productores)
Accin 1.4: implementacin de ECAS (capacitacin en
6,984.70 0.00 0.00
2,328.23 2,328.23 1,164.12
Accin 1.6: asistencia tcnica en manejo agronmico en los
cultivos de granadilla y palto bajo el enfoque de escuelas de 184,918.53 184,918.53 184,918.53
campo y BPA
Accin 1.7: formacin y desarrollo de promotores locales 1,707.98 1,707.98 1,707.98
Accin 1.8: instalacin de parcelas demostrativa de produccin
58,005.10 0.00 0.00
Accin 1.9: participacin en pasantas 0.00 0.00 36,886.19
Accin 1.10: plan de manejo ambienta 17,200.00 0.00 0.00
COMPONENTE II: ADECUADOS CAPACITACION Y
ASISTENCIA TECNICA A LOS PRODUCTORES EN EL
SEGUIMIENTO Y MONITOREO
accin 2.1: capacitacin especializada en produccin agrcola
11,164.66 22,329.32 22,329.32
accin 2.2: capacitacin especializada en la elaboracin de
0.00 16,096.36 16,096.36
accin 2.3: capacitacin especializada en planificacin
estratgica y desarrollo econmico local al personal de la 0.00 6,264.75 0.00
entidad
accin 2.4: capacitacin especializada en gestin de cadenas
0.00 5,756.55 0.00
productivas
Accin 3.1: cursos de capacitacin en gestin organizacional y
2,683.09 2,683.09 2,683.09
175
Accin 3.2: fortalecimiento de capacidades organizacionales de

1,808.35 3,616.71 3,616.71
Accin 3.3: curso de capacitacin en articulacin comercial a
0.00 2,979.88 2,979.88
Accin 3.4: conocimiento de canales de comercializacin 15,378.83 15,378.83 15,378.83
Accin 3.5: implementacin de centros de acopio 86,544.43 0.00 0.00
Accin 3.6: diseo y registro de marca colectiva 0.00 4,550.00 0.00
Accin 3.7: inclusin comercial mediante participacin en ferias 0.00 26,265.47 0.00
5. ADMINISTRACION Y SUPERVICION Y LIQUIDACION DEL
76,397.83 76,397.83 86,025.42
PROYECTO
4. COSTOS DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO (*)
4.1Costos de Operacin 36,036.00 36,036.00 36,036.00 36,036.00 36,036.00
4.2 Costos de Mantenimiento 203,478.00 203,478.00 203,478.00 203,478.00 203,478.00
5. FLUJO NETO DE LA PARTICIPACIN DE LOS
- 599,725.13 - 371,273.54 - 373,786.43 543,468.08 1,058,798.06 973,358.88 894,974.31 823,061.86
BENEFICIARIOS (1+2-3)
5. Factor de actualizacin 1.0000 0.9174 0.8417 0.7722 0.7084 0.6499 0.5963 0.5470
6. VALOR ACTUAL DEL FLUJO NETO (VAN) (4X5) - 599,725.13 - 340,617.93 - 314,608.56 419,657.07 750,079.24 632,616.49 533,643.94 450,243.02 1,531,288.15
7. TASA INTERNA DE RETORNO (TIR) 21.64%
8. RATIO B/C 1.14
Cuadro N 63
(PRECIOS SOCIALES)
VALOR ACTUAL
RUBRO
0 1 2 3 4 5
1- ESTUDIOS 29,178.48
COMPONENTE I: EFICIENTE CONOCIMIENTO DE
TCNICAS, EN EL MANEJO AGRONMICO, COSECHA Y
POST COSECHA DE LOS CULTIVOS DE GRANADILLA Y
PALTO.
Accin 1.2. Instalacin de 8 viveros de alta tecnologa 322,027.52 0.00 0.00
11,341.17 0.00 0.00
de vivero a los productores)
Accin 1.4: implementacin de ECAS (capacitacin en
6,984.70 0.00 0.00
2,328.23 2,328.23 1,164.12
Accin 1.6: asistencia tcnica en manejo agronmico en los
cultivos de granadilla y palto bajo el enfoque de escuelas de 184,918.53 184,918.53 184,918.53
campo y BPA
176
Accin 1.7: formacin y desarrollo de promotores locales 1,707.98 1,707.98 1,707.98

Accin 1.8: instalacin de parcelas demostrativa de produccin
58,005.10 0.00 0.00
Accin 1.9: participacin en pasantas 0.00 0.00 36,886.19
Accin 1.10: plan de manejo ambienta 17,200.00 0.00 0.00
COMPONENTE II: ADECUADOS CAPACITACION Y
ASISTENCIA TECNICA A LOS PRODUCTORES EN EL
SEGUIMIENTO Y MONITOREO
Accin 2.1: capacitacin especializada en produccin agrcola
11,164.66 22,329.32 22,329.32
Accin 2.2: capacitacin especializada en la elaboracin de
0.00 16,096.36 16,096.36
Accin 2.3: capacitacin especializada en planificacin
estratgica y desarrollo econmico local al personal de la 0.00 6,264.75 0.00
entidad
Accin 2.4: capacitacin especializada en gestin de cadenas
0.00 5,756.55 0.00
productivas
Accin 3.1: cursos de capacitacin en gestin organizacional y
2,683.09 2,683.09 2,683.09
Accin 3.2: fortalecimiento de capacidades organizacionales de
1,808.35 3,616.71 3,616.71
Accin 3.3: curso de capacitacin en articulacin comercial a
0.00 2,979.88 2,979.88
Accin 3.4: conocimiento de canales de comercializacin 15,378.83 15,378.83 15,378.83
Accin 3.5: implementacin de centros de acopio 86,544.43 0.00 0.00
Accin 3.6: diseo y registro de marca colectiva 0.00 4,550.00 0.00
Accin 3.7: inclusin comercial mediante participacin en ferias 0.00 26,265.47 0.00
76,397.83 76,397.83 86,025.42
PROYECTO
5. FLUJO NETO DE LA PARTICIPACIN DE LOS
-827,668.91 -371,273.54 -373,786.43 543,468.08 1,058,798.06 973,358.88 894,974.31 823,061.86
BENEFICIARIOS (1+2-3)
6. VALOR ACTUAL DEL FLUJO NETO (VAN) (4X5) -827,668.91 -340,617.93 -314,608.56 419,657.07 750,079.24 632,616.49 533,643.94 450,243.02 1,303,344.36
8. RATIO B/C 0.83
177
5.1.3. Estimar los indicadores de rentabilidad social del proyecto
Seguidamente se presentan los indicadores de rentabilidad social para

lo cual se ha estimado el VAN y TIR de cada alternativa con una tasa
de descuento de 9%, con aplicacin de la metodologa costo-beneficio.
Cuadro N 64
ALTERNATIVAS
VAN TIR B/C
ALTERNATIVA 01 1,531,288.15 21.64% 1.14
ALTERNATIVA 02 1,303,344.36 16.16% 0.83
5.1.4. Efectuar el anlisis de sensibilidad

Para efectuar el anlisis de sensibilidad se ha considerado una
afectacin en los precios, dada las actuales condiciones mundiales en
la economa y la baja de los precios en los minerales que afectan la
economa peruana, considerando variaciones de +10.+15+20 y -10,-15
y -20 por ciento de variacin, que afectaran la condicin de rentabilidad
social del proyecto, como se muestra en el cuadro adjunto.
Cuadro N 65
Anlisis De Sensibilidad - Alternativa I
INCREMENTO PRECIOS PRIVADOS PRECIOS SOCIALES
DE LA
VAN TIR B/C VANS TIR B/C
INVERSIN (%)
20% 1,396,680.52 14.65% 0.72 1,280,297.83 16.21% 0.79
15% 1,472,233.04 15.85% 0.80 1,343,045.41 17.45% 0.87
10% 1,547,785.56 17.11% 0.87 1,405,792.99 18.76% 0.95
0 1,698,890.59 19.88% 1.06 1,531,288.15 21.64% 1.14
-10% 1,849,995.63 23.04% 1.28 1,656,783.31 24.92% 1.02
-15% 1,925,548.15 24.80% 1.41 1,719,530.89 26.74% 1.50
-20% 2,001,100.66 26.70% 1.55 1,782,278.47 28.71% 1.66
178
Cuadro N 66
Anlisis De Sensibilidad - Alternativa II
INCREMENTO PRECIOS PRIVADOS PRECIOS SOCIALES
DE LA
VAN TIR B/C VANS TIR B/C
INVERSIN (%)
20% 1,063,080.52 9.79% 0.47 1,006,765.29 11.17% 0.53
15% 1,152,533.04 10.89% 0.53 1,080,910.05 12.31% 0.60
10% 1,241,985.56 12.06% 0.60 1,155,054.82 13.52% 0.67
0 1,420,890.59 14.62% 0.75 1,303,344.36 16.16% 0.83
-10% 1,599,795.63 17.53% 0.94 1,451,633.90 19.16% 1.03
-15% 1,689,248.15 19.15% 1.05 1,525,778.67 20.84% 1.14
-20% 1,778,700.66 20.90% 1.18 1,599,923.44 22.65% 1.27
5.2. Evaluacin privada

Se evaluara la rentabilidad econmica y financiera del PIP, cuando hay
posibilidad de una Asociacin Pblico Privada o cuando el proyecto
corresponda a una empresa del Sector Pblico no Financiero.
5.3. Anlisis de Sostenibilidad

El proyecto se considera sostenible, por que generara los beneficios esperados
a lo largo de la produccin de frutales de granadilla y palto, por las razones
siguientes:
5.3.1. Viabilidad de arreglos institucionales
La ejecucin del proyecto tendr una duracin de 3 aos y estar a
cargo de la Municipalidad Distrital de Santa Mara del Valle, a travs de
la Gerencia de Desamarrarlo Socioeconmico, posterior a este periodo
se asegurar la sostenibilidad del proyecto a los participantes en lo
referente al mantenimiento de las plantaciones, sin embargo estas
tienen serias limitaciones respecto a capacidad operativa y tcnica; por
lo que la entidad Pblica deber transferir capacidades tcnicas,
organizativas y de gestin a los participantes durante estos 03 aos de
intervencin del proyecto en la zona.
La Municipalidad Distrital de Santa Mara del Valle, dispone de recursos
humanos para ejecutar el proyecto (brindar asistencia tcnica,
179
capacitacin y fomentar el fortalecimiento organizacional de los

agricultores de la zona).
Se formarn a los lderes comunales identificados en las zonas
beneficiarias, los mismos que sern capacitados en aspectos tcnicos,
organizacionales y mercados, respecto al manejo del cultivo de frutales,
para el control de plagas y enfermedades, asimismo en abonamiento,
produccin de abonos orgnicos, y el manejo del cultivo de palto y
granadilla bajo un sistema agroforestal.
5.3.2. Financiamiento de los costos de operacin y mantenimiento
A partir del primer aos, los agricultores organizados responsable de la
produccin de frutales de palto y granadilla de los beneficiarios de las
localidades de Goramarca, Sirabamba, Llacon, San Juan de
Marambuco, San Pedro de Choquecancha, San Pedro de Macha,
Lloque y San Isidro de Visag; sern quienes asumirn la parte tcnica
para fortalecer la sostenibilidad del proyecto y el asesoramiento de la
organizacin.
En la etapa de operacin, como no existe infraestructura fsica no ser
necesario aportes de capital para los costos de mantenimiento ni
operacin, salvo los costos atribuibles a la produccin de los cultivos de
frutales de palto y granadilla que estarn a cargo de los propios
agricultores.
Adems el proyecto permite la generacin de empleo temporal en las
diferentes etapas del proceso productivo, sobre todo de mano de obra
no calificada de otros productores que no son beneficiarios, sobre todo
en pocas de cosecha, as mismo disminuye la migracin temporal de
los agricultores que salen a otros lugares a ofertar su mano de obra.
5.3.3. Sostenibilidad tcnica
Como se indic la Municipalidad Distrital de Santa Mara del Valle es
competente asumir la ejecucin del proyecto, puesto que dispone de
capacidad instalada (oficinas, vehculos, muebles, enseres, personal
180
profesional administrativo, capacitado y con experiencia en el manejo

de proyectos agrcolas entre otras actividades que sea necesarios para
que el proyecto cuenta con sostenibilidad tcnica).
Por lo que la operacin del proyecto est garantizada en los primeros 3
aos de vida til del proyecto. En la zona existe mano de obra no
calificado para el desarrollo de las actividades establecidas en cada
componente de la alternativa nica, se contarn tambin con personal
calificado y experimentado para realizar la transferencia tecnolgica.
5.3.4. Sostenibilidad econmica
La produccin de frutales de palto y granadilla ha demostrado ser
rentable en el tiempo, por el mercado cautivo que tiene, sin embargo su
bajo nivel de rentabilidad y produccin viene originando una disminucin
en la instalacin de reas de cultivo por parte del productor local. Con el
proyecto se apunta retomar la explotacin intensiva del cultivo con la
aplicacin del adecuado manejo agronmico; se asume que la mejora
de la rentabilidad implcitamente inducir al productor local a
incorporarlo nuevamente a sus cultivos preferenciales, haciendo de
este, una fuente de ingreso estable en el tiempo.
5.3.5. Participacin de los beneficiarios
Los beneficiarios que participan directamente en el proyecto, tienen la
buena disposicin de recibir la asistencia tcnica, cursos de
capacitacin, participar en las pasantas y brindar los terrenos para la
Los beneficiarios se comprometen a plasmar lo aprendido en los cursos
de capacitacin brindado por el personal tcnico del proyecto en las
escuelas de campo (ECAs) desarrollados en el proyecto, en las labores
agrcolas del rea de cultivo de frutales de palto y granadilla, existiendo
la voluntad y el inters por participar dentro del proyecto, quienes
gestionaron que el proyecto se materialice.
Con el conocimiento recibido por parte de los tcnicos en cargados de
181
la ejecucin del proyecto los beneficiarios tienen la experiencia de

conducir el cultivo de frutales de granadilla y palto, reforzando sus
conocimientos con el presente proyecto orientado al logro de mayores
rendimientos y productos de buena calidad orientada a la
comercializacin que permitir obtener ingresos econmicos y as
mejorar el nivel de vida de la poblacin involucrada especficamente de
la localidades en mencin.
Beneficios Indirectos
El presente proyecto por ser de carcter productivo y de asistencia
tcnica generar beneficios indirectos para la poblacin de las otras
localidades pertenecientes al Distrito de Santa Mara del Valle y de los
distritos Vecinos.
Con la implementacin del proyecto los productores sembrarn sus
cultivos con semillas de calidad adecuada SEMILLAS MEJORADAS y
los compradores que son del mismo distrito y la ciudad de Hunuco y
otros agentes dinamizarn la economa familiar, comercial de la zona de
produccin y de la provincia.
Las ventas se realizarn a travs de las organizaciones de Productores
cerrando as la brecha del intermediario.
Contribucin al mercado de asistencia tcnica con los conocimientos
adquiridos y la oportunidad de realizar un negocio segur que garantice
sus insercin a los mercados locales; es importante sensibilizar al
agricultor en la importancia de la capacitacin y asistencia tcnica como
inversin que le permitir obtener mayores ganancias financieras y
econmicas.
Por eso el estado contribuye con una inversin que en el mediano y
largo plazo se tenga asociaciones de productores que compren el
servicio de asistencia tcnica, insumos y equipos en forma conjunta
para reducir los costos de transaccin y mejorar su capacidad de
182
negociacin comercial.
5.4. Impacto ambiental

Se est considerando con la concordancia entre el SEIA y el SNIP aprobada
con la Resolucin Ministerial 052-2012-MINAM.
Cuadro N 67
IMPACTO AMBIENTAL DISTRITO DE SANTA MARIA DEL VALLE
Produce
impacto
Positivo
POSIBLES IMPACTOS PREGUNTAS - PLAN DE NEGOCIO SI NO
(+1,+2,+3),
Negativo (-1,-2,-
3)
1. Estarn incluidos dentro del rea de influencia directa del
Corredores
proyecto corredores, barreras o territorios en reclamo de X 1
A. Posibles Impactos
barreras
comunidades originarias?.
Ambientales
2. Estimular la "erosin gentica" esto es la variabilidad

Biolgicos
X 2
vegetal?
Flora
3. Limita el proyecto acceso a recursos naturales vegetales
X 2
para las poblaciones locales?
4. Estimula la "Erosin gentica" esto es la variabilidad
X 3
animal?
Fauna
5. Limita el proyecto acceso a recursos naturales animales
X 2
para las poblaciones locales
6. Aumenta la demanda de mano de obra generando empleo
Empleo X 3
a largo plazo
7. Provoca alteracin importantes en los medios (mtodos) de
Socio - Econmicos
subsistencia/sustento de la poblacin (su significancia

B. Posibles Impactos Sociales y Culturales
X 2
depender de la escala y tipo de impacto socioeconmico, por
Ingresos
ejemplo, la inercia al cambio, beneficios desiguales?
8. Recibir frecuentemente cantidades importantes de
X 2
visitantes?
9. Si se contempla expansin futura del proyecto. Producir
Educacin y
afectacin de ncleos poblaciones aledaas que obliguen a su X 2
poblacin
desplazamiento o reubicacin
Salud y
10. Provoca el proyecto encharcamiento de aguas que
seguridad X 1
puedan causar altos riesgos a la salud humana o animal?
alimentaria
11. Provoca el proyecto cambios de las Tcnicas Productivas
X 3
Campesinas?
Conocimientos
12. Provoca el proyecto cambios de las tcnicas de
y Tecnologas X 2
Culturales
Conservacin Campesina?
Tradicionales
13. Realizar, difundir o fomentar el proyecto introduccin
X 3
de nuevas tecnologas apropiadas?
14. Utilizar reas de importancia cultural, histrica o
X 2
Restos religiosa?
Arqueolgicos 15. Pondr en riesgo sitios, construcciones de inters
X 2
arqueolgico, histrico o cultural?
183
16. Hay sitios de abastecimiento de agua cercanos que

X 2
requieren proteccin especial?
17. Existen o se consideran acciones de proteccin y
conservacin de las cuencas hidrogrficas abastecedoras para X -1
la zona y para el plan de negocio?
C. Medidas de Mitigacin
18. Requerir de una significativa provisin de servicios de
extensin para establecer o sostener el proyecto (por ejemplo, X 2
largo plazo de ms de 2 aos, entrenamiento intensivo?
19. Requerir medidas de mitigacin que hagan que el
X 3
proyecto sea financiera o socialmente inaceptado?
Fuente: elaboracin equipo
5.5. Gestin del proyecto

5.5.1. Para la fase de ejecucin.
La ejecucin del proyecto contara con la participacin concertada de dos
entes, siendo el primero Municipalidad distrital de Santa Mara del Valle a
travs de su Gerencia de Desarrollo Econmico y el Segundo la Asociaciones
de Productores Agropecuarios de granadilla y palta de dicho distrito:
Oficina de Gerencia de desarrollo econmico.

Directivos de los socios y/o asociacin (Los beneficiarios).
En la gestin del proyecto se contempla la presencia de un profesional
residente jefe del proyecto, quien acompaara la ejecucin del proyecto
en todas sus etapas, en estrecha coordinacin con el administrador
directo del proyecto. La concertacin tendr como resultado aportes
especficos, con el respectivo apalancamiento de cada actor de
intervencin.
Los aportes de cada actor de intervencin, que dan pas a la buena

marcha del proyecto. Son los siguientes:
Formular, ejecutar y supervisas los trabajos que se realiza en el

proyecto concordante con los planes de desarrollo institucional.
Dirigir y supervisar tcnicamente las obras que se estn ejecutando.
Verificar la elaboracin de los presupuestos de valorizaciones,
cotizaciones de obras y equipos, as como de las bases de
licitacin.
184
Coordinar con el residente la elaboracin de la liquidacin de obras.

Informar sobre los avances fsicos y avances financieros de las
obras de ejecucin.
Presentar informe sobre ejecucin y evaluacin de acuerdo a
formatos del SNIP enviados por el Ministerio de Economa y
Finanzas, Ministerio de Agricultura y de la Contralora General de la
Repblica.
Informar los gastos de obras en ejecucin en forma mensual a
travs de los registros auxiliares de obras.
Plan de Implementacin
La implementacin del proyecto se ajusta al calendario agrcola. El
desconocimiento a este criterio y a los aspectos tcnicos hara fracasar
con el logro del objetivo del proyecto.
185
Cuadro N 68
Cronograma Financiero Alternativa 01
Unidad AO 1 AO 2 AO 3
RUBRO Cantidad TOTAL
Medida SEM 1 SEM 2 SEM 3 SEM 4 SEM 5 SEM 6
COMPONENTE I: EFICIENTE
CONOCIMIENTO DE TCNICAS, EN EL
MANEJO AGRONMICO, COSECHA Y POST 365,164.45 150,680.85 113,142.65 113,142.65 113,542.65 110,143.25 965,816.50
COSECHA DE LOS CULTIVOS DE
GRANADILLA Y PALTO.
ACCION 1.1: INSTALACIN DE 8 MDULOS
DE VIVEROS PARA TRANSFERENCIA DE Unidad 8 112,729.80 112,729.80
TECNOLOGA.
ACCION 1.3: IMPLEMENTACION DE ECAS
(CAPACITACION EN MANEJO DE VIVERO A Eventos 18 13,270.80 13,270.80
LOS PRODUCTORES)
(CAPACITACION EN PLANTACION A CAMPO Eventos 12 4,123.20 4,123.20 8,246.40
DEFINITIVO A LOS PRODUCTORES)
(CAPACITACION EN MANEJO Eventos 10 1,374.40 1,374.40 1,374.40 1,374.40 1,374.40 6,872.00
AGRONOMICO A LOS PRODUCTORES)
ACCION 1.6: ASISTENCIA TECNICA EN
MANEJO AGRONOMICO EN LOS CULTIVOS
Meses 36 144,167.00 144,167.00 110,752.00 110,752.00 88,472.00 88,472.00 686,782.00
DE GRANADILLA Y PALTO BAJO EL
ENFOQUE DE ESCUELAS DE CAMPO Y BPA
ACCION 1.7: FORMACION Y DESARROLLO
Eventos 9 1,016.25 1,016.25 1,016.25 1,016.25 1,016.25 1,016.25 6,097.50
DE PROMOTORES LOCALES
ACCION 1.8: INSTALACION DE PARCELAS 68,483.00
DEMOSTRATIVA DE PRODUCCION Modulo 9.5 68,483.00
TECNIFICADA DE GRANADILLA Y PALTO
ACCION 1.9: PARTICIPACION EN
Pasantas 2 22,680.00 20,655.00 43,335.00
PASANTIAS
ACCION 1.10: PLAN DE MANEJO AMBIENTA GLB 1 20,000.00 20,000.00
COMPONENTE II: ADECUADOS
CAPACITACION Y ASISTENCIA TECNICA A
0.00 12,637.30 28,778.93 28,178.93 21,754.43 21,754.43 113,104.00
LOS PRODUCTORES EN EL SEGUIMIENTO
Y MONITOREO
ACCION 2.1: CAPACITACION
Cursos 26 12,637.30 12,637.30 12,637.30 12,637.30 12,637.30 63,186.50
ESPECIALIZADA EN PRODUCCION
186
AGRICOLA (CAPACITACION DEL PERSONAL

DE LA ENTIDAD Y PROMOTORES)
ESPECIALIZADA EN LA ELABORACION DE
Cursos 16 0.00 9,117.13 9,117.13 9,117.13 9,117.13 36,468.50
PLANES DE NEGOCIO Y SU ARTICULACION
AL MERCADO
ESPECIALIZADA EN PLANIFICACION
ESTRATEGICA Y DESARROLLO Cursos 5 7,024.50 7,024.50
ECONOMICO LOCAL AL PERSONAL DE LA
ENTIDAD
ESPECIALIZADA EN GESTION DE CADENAS Cursos 5 6,424.50 6,424.50
PRODUCTIVAS
COMPONENTE III: SUFICIENTE
CONOCIMIENTOS DE LOS PRODUCTORES 10,097.00 115,698.10 35,583.45 27,413.45 13,493.45 13,493.45 215,778.90
PARA LA COMERCIALIZACIN
ACCION 3.1: CURSOS DE CAPACITACION
Cursos
EN GESTION ORGANIZACIONAL Y 6 1,509.50 1,509.50 1,509.50 1,509.50 1,509.50 1,509.50 9,057.00
Taller
EMPRESARIAL CON ENFOQUE DE GENERO
ACCION 3.2: FORTALECIMIENTO DE
Cursos
CAPACIDADES ORGANIZACIONALES DE 6 3,423.50 1,711.75 1,711.75 1,711.75 1,711.75 10,270.50
Taller
PRODUCTORES DE GRANADILLA Y PALTO
ACCION 3.3: CURSO DE CAPACITACION EN
Cursos
ARTICULACION COMERCIAL A 4 1,684.70 1,684.70 1,684.70 1,684.70 6,738.80
Taller
PRODUCTORES DE GRANADILLA Y PLATO
ACCION 3.4: CONOCIMIENTO DE CANALES Cursos
18 8,587.50 8,587.50 8,587.50 8,587.50 8,587.50 8,587.50 51,525.00
DE COMERCIALIZACION Taller
ACCION 3.5: IMPLEMENTACION DE
Unidad 8 102,177.60 102,177.60
CENTROS DE ACOPIO
ACCION 3.6: DISEO Y REGISTRO DE
GLB 1 5,000.00 5,000.00
MARCA COLECTIVA
ACCION 3.7: INCLUSIN COMERCIAL
Ferias 2 17,090.00 13,920.00 31,010.00
MEDIANTE PARTICIPACIN EN FERIAS
GASTOS GENERALES Meses 36 21,794.17 21,794.17 21,794.17 21,794.17 21,794.17 21,794.17 130,765.00
GASTOS DE SUPERVISIN DEL PROYECTO Meses 36 23,369.42 23,369.42 23,369.42 23,369.42 23,369.42 23,369.42 140,216.50
LIQUIDACION DEL PROYECTO Documento 1 11,039.50 11,039.50
ELABORACIN DE EXPEDIENTE TECNICO Estudio 1 33,000.00 33,000.00
COSTO TOTAL DE PROYECTO 455,109.73 324,179.83 222,668.61 213,898.61 193,954.11 201,594.21 1,609,720.40
187
Cuadro N 69
Cronograma Fsico Alternativa 01
Unidad AO 1 AO 2 AO 3
RUBRO Cantidad TOTAL
Medida SEM 1 SEM 2 SEM 3 SEM 4 SEM 5 SEM 6
COMPONENTE I: EFICIENTE CONOCIMIENTO DE TCNICAS, EN EL
MANEJO AGRONMICO, COSECHA Y POST COSECHA DE LOS
ACCION 1.1: INSTALACIN DE 8 MDULOS DE VIVEROS PARA
Unidad 8 100% 100%
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGA.
Eventos 18 100% 100%
Eventos 12 50% 50% 100%
Eventos 10 20% 20% 20% 20% 20% 20% 120%
ACCION 1.6: ASISTENCIA TECNICA EN MANEJO AGRONOMICO EN
LOS CULTIVOS DE GRANADILLA Y PALTO BAJO EL ENFOQUE DE Meses 36 21% 21% 16% 16% 13% 13% 100%
ESCUELAS DE CAMPO Y BPA
Eventos 9 17% 17% 17% 17% 17% 17% 100%
LOCALES
ACCION 1.8: INSTALACION DE PARCELAS DEMOSTRATIVA DE
Modulo 5.5 100% 0% 0% 0% 0% 0% 100%
PRODUCCION TECNIFICADA DE GRANADILLA Y PALTO
ACCION 1.9: PARTICIPACION EN PASANTIAS Pasantias 2 0% 0% 0% 0% 52% 48% 100%
ACCION 1.10: PLAN DE MANEJO AMBIENTA GLB 1 100% 0% 0% 0% 0% 0% 100%
COMPONENTE II: ADECUADOS CAPACITACION Y ASISTENCIA
TECNICA A LOS PRODUCTORES EN EL SEGUIMIENTO Y
MONITOREO
ACCION 2.1: CAPACITACION ESPECIALIZADA EN PRODUCCION
AGRICOLA (CAPACITACION DEL PERSONAL DE LA ENTIDAD Y Cursos 26 0% 20% 20% 20% 20% 20% 100%
PROMOTORES)
ACCION 2.2: CAPACITACION ESPECIALIZADA EN LA ELABORACION
Cursos 16 0% 0% 25% 25% 25% 25% 100%
DE PLANES DE NEGOCIO Y SU ARTICULACION AL MERCADO
ACCION 2.3: CAPACITACION ESPECIALIZADA EN PLANIFICACION
ESTRATEGICA Y DESARROLLO ECONOMICO LOCAL AL PERSONAL Cursos 5 0% 0% 100% 0% 0% 0% 100%
DE LA ENTIDAD
ACCION 2.4: CAPACITACION ESPECIALIZADA EN GESTION DE
Cursos 5 0% 0% 0% 100% 0% 0% 100%
CADENAS PRODUCTIVAS
188
ACCION 3.1: CURSOS DE CAPACITACION EN GESTION Cursos

6 17% 17% 17% 17% 17% 17% 100%
ORGANIZACIONAL Y EMPRESARIAL CON ENFOQUE DE GENERO Taller
ACCION 3.2: FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES Cursos
6 0% 33% 17% 17% 17% 17% 100%
ORGANIZACIONALES DE PRODUCTORES DE GRANADILLA Y PALTO Taller
ACCION 3.3: CURSO DE CAPACITACION EN ARTICULACION Cursos
4 0% 0% 25% 25% 25% 25% 100%
COMERCIAL A PRODUCTORES DE GRANADILLA Y PLATO Taller
Cursos
ACCION 3.4: CONOCIMIENTO DE CANALES DE COMERCIALIZACION 18 17% 17% 17% 17% 17% 17% 100%
Taller
ACCION 3.5: IMPLEMENTACION DE CENTROS DE ACOPIO Unidad 8 0% 100% 0% 0% 0% 0% 100%
ACCION 3.6: DISEO Y REGISTRO DE MARCA COLECTIVA GLB 1 0% 0% 100% 0% 0% 0% 100%
ACCION 3.7: INCLUSIN COMERCIAL MEDIANTE PARTICIPACIN EN
Ferias 2 0% 0% 55% 45% 0% 0% 100%
FERIAS
GASTOS GENERALES Meses 36 17% 17% 17% 17% 17% 17% 100%
GASTOS DE SUPERVISIN DEL PROYECTO Meses 36 17% 17% 17% 17% 17% 17% 100%
LIQUIDACION DEL PROYECTO Documento 1 0% 0% 0% 0% 0% 100% 100%
ELABORACIN DE EXPEDIENTE TECNICO Estudio 1 100% 100%
189
5.5.2. Para la fase de post inversin.

Liquidacin Tcnica y Financiera del Proyecto
a) Elaborar el expediente de la liquidacin tcnica, tomando entre otros

datos, los siguientes: Valor referencial de la obra y/o del proyecto,
componentes realmente ejecutados, resmenes de valorizaciones
mensuales de avance de metas, resmenes de valorizaciones
adicionales mensuales de avance de metas, resmenes del costo
total valorizado de obra, cronograma o reprogramado en
coordinacin con los asistentes tcnicos y residentes del proyecto.
b) Elaborar el expediente de la liquidacin financiera, tomando entre
otros datos, los siguientes: Cuadro de requerimientos segn
expediente tcnico, ejecucin mensual de los gastos segn
especifica, gastos totales ejecutados segn especifica, costos
directos y gastos generales, Mano de obra, bienes y servicios
ejecutados, total de mano de obra empleada, costo total de la obra,
movimiento de almacn, estado econmico de los gastos, control
auxiliar de compras por meses, en coordinacin con los asistentes
administrativos y almaceneros.
c) Presentar los reportes del pre liquidacin tcnica y financiera.
5.5.3. Financiamiento.
El financiamiento de todo el PIP, estar a cargo de la municipalidad
distrital de Santa Mara del Valle, con una inversin de S/. 1, 730, 188.45
Nuevos Soles.
5.6. Matriz de marco lgico para la alternativa seleccionada
190
Cuadro N 70
Matriz del marco lgico
Fuentes de
Objetivos Indicadores Supuestos
verificacin
Alto Nivel de Competitividad de los Productores de
Granadilla y Palto en las localidades de Goramarca, Evaluacin de
Al finalizar el horizonte de evaluacin del proyecto: Incremento en
Fin
Sirabamba, Llacon, San Juan De Marambuco, San Pedro impacto (Ex post
el nivel de ingreso rural en un 20%.
de Choquecancha,San Pedro de Macha, Lloque y San y Lnea de base)
Isidro de Visag del Distrito de Santa Mara del Valle
Al finalizar el horizonte de evaluacin del proyecto:
El Estado mantiene
Incrementar el rendimiento por hectrea de palto de 5,550
Adecuada Prestacin de los Servicios a las Cadenas Resultados del prioridades en las
kilogramos a 9,000 kilogramos. As como incrementar el
Propsito
Productivas de Granadilla y Palto en las localidades de informe de polticas agrarias.

rendimiento de la granadilla de 4914.285 kilogramos a 6,000
Goramarca, Sirabamba, Llacon, San Juan de kilogramos. evaluacin.
Marambuco, San Pedro de Choquecancha, San Pedro de Registros
Macha, Lloque y San Isidro de Visag del Distrito de Santa Los productores mejoraran el manejo tecnolgico del cultivo de estadsticos de
Mara del Valle granadilla y palto, fortalecen sus organizaciones y mejoran su seguimiento.
capacidad de gestin empresarial al concluir el proyecto.
Incremento en el precio a 20%.
Eficiente conocimiento de tcnicas, en el manejo Adopcin de 01 paquete tecnolgico. El 95% de los beneficiarios
agronmico, cosecha y post cosecha de los cultivos de logran conocer y manejar adecuadamente las tcnicas culturales en
granadilla y palto el cultivo de la granadilla y palto Validacin de
Componentes
paquete
tecnolgico.
El 95 % del de los 10 especialistas del personal de la entidad Registro costos de Recursos humanos
Adecuada capacitacin y asistencia tcnica a los produccin. capacitados.
participan activamente en la gestin de cadenas productiva,
productores en el seguimiento y monitoreo Inscripcin
desarrollo econmico local y promocin de polticas
SUNARP.
Libros contables.
Suficiente conocimientos de los productores para la El 95 % de las organizaciones de productores comercializan su
comercializacin produccin en los mercados locales y regionales.
Se instalaran 8 mdulos de vivero para la

1.1: Instalacin de 8 mdulos de viveros para Informes de
enseanza de produccin de plantones de 112,729.80 Asignacin
transferencia de tecnologa. seguimiento y
Actividades
granadilla y palto presupuestal oportuna.

monitoreo.
1.3: Implementacin de ECAS (capacitacin en manejo 18 cursos en capacitacin en manejo de viveros Existen proveedores
13,270.80 Comprobantes,
de vivero a los productores) mediante las ECAS de bienes y servicios
facturas, boletas,
1.4: Implementacin de ECAS (capacitacin en 12 Cursos en plantacin a campo definitivo de capaces de
8,246.40 registro almacn.
plantacin a campo definitivo a los productores) plantones de granadilla y palto mediante las ECAS suministrarlos en
Informes
1.5: Implementacin de ECAS (capacitacin en manejo 10 Cursos de capacitacin en manejo agronmico tiempo oportuno.
6,872.00 administrativos.
agronmico a los productores) mediante las ECAS
191
1.6: Asistencia tcnica en manejo agronmico en los Informes de cierre

36 meses de asistencia tcnica a los productores de
cultivos de granadilla y palto bajo el enfoque de escuelas 686,782.00 de proyecto.
granadilla y palto
de campo y BPA
9 eventos en formalizacin y desarrollo de
1.7: Formacin y desarrollo de promotores locales 6,097.50
promotores locales
1.8: Instalacin de parcelas demostrativa de produccin Instalacin de 5 parcelas demostrativas de
68,483.00
tecnificada de granadilla y palto granadilla y palto
2 pasantas: 1 a la provincia de Huaral y 1 a la
1.9: Participacin en pasantas 43,335.00
provincia de Oxapampa
1.10 Plan de manejo ambienta Implementacin de plan de manejo ambiental 20,000.00
2.1: Capacitacin especializada en produccin agrcola 26 capacitaciones especializadas durante el 2 ao
63,186.50
(capacitacin del personal de la entidad y promotores) de implementacin del proyecto
2.2: Capacitacin especializada en la elaboracin de 16 cursos en elaboracin de planes de negocio
36,468.50
planes de negocio y su articulacin al mercado durante el 2 ao de implementacin del proyecto
2.3: Capacitacin especializada en planificacin
estratgica y desarrollo econmico local al personal de la 5 cursos de capacitacin al personal de la entidad 7,024.50
entidad
2.4: Capacitacin especializada en gestin de cadenas
productivas
3.1: Cursos de capacitacin en gestin organizacional y 6 cursos de capacitacin en gestin organizacional
9,057.00
empresarial con enfoque de genero y empresarial a los productores
3.2: Fortalecimiento de capacidades organizacionales de 6 cursos de capacitacin de fortalecimiento
10,270.50
productores de granadilla y palto organizacional de productores
3.3: Curso de capacitacin en articulacin comercial a 4 cursos de capacitacin en articulacin comercial
6,738.80
productores de granadilla y plato a los productores
18 cursos de capacitacin en conocimiento de
3.4: Conocimiento de canales de comercializacin 51,525.00
canales de comercializacin
3.5: Implementacin de centros de acopio Instalacin 8 centros de acopio en las localidades 102,177.60
Diseo y registro de marca colectiva para la
3.6: Diseo y registro de marca colectiva 5,000.00
comercializacin de la granadilla y palto
3.7: Inclusin comercial mediante participacin en ferias Participacin en 2 ferias 1 regional y otro nacional 31,010.00
Gastos Generales 130,765.00
Gastos de Supervisin del Proyecto 140,216.50
Liquidacin del Proyecto 11,039.50
Elaboracin de Expediente Tcnico 33,000.00
192
193
CAPITULO VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

6.1. Conclusiones
El Proyecto tiene como objetivo principal Mejorar la Adecuada Prestacin

de los Servicios a las Cadenas Productivas de Granadilla y Palto en las
Localidades de Goramarca, Sirabamba, Llacon, San Juan de Marambuco,
San Pedro de Choquecancha, San Pedro de Macha, Lloque y San Isidro
de Visag del Distrito de Santa Mara del Valle
El estudio establece los elementos tcnicos que sustentan el
dimensionamiento del proyecto y definen los servicios y recursos
necesarios para la adecuada poblacin demandante.
El costo del proyecto asciende a S/. 1, 609,720.40
Los ingresos del proyecto estn referidos a los ingresos que recibirn los
agricultores por la venta de sus productos en el mercado, una vez que sea
ejecutado el proyecto. El proyecto contempla la instalacin de parcelas
demostrativas en forma gradual. Con el proyecto se pretende alcanzar los
rendimientos promedios a nivel nacional como consecuencia de las labores
de fortalecimiento de capacidades.
En cuanto a las alternativas de solucin se han definido 02 alternativas,
habiendo sido evaluados mediante la metodologa Costo Beneficio con la
finalidad de determinar cul de ellas es la ms conveniente para ser
implementada. De acuerdo al resultado de la evaluacin social, se ha
obtenido como mejor alternativa, a la Alternativa 1, con un VANS mayor al
de la Alternativa 2, cuyos resultados se muestran en el cuadro siguiente:
194

ALTERNATIVAS
VAN TIR B/C
ALTERNATIVA 01 1,531,288.15 21.64% 1.14
ALTERNATIVA 02 1,303,344.36 16.16% 0.83
El proyecto es viable desde el punto de vista Econmico, Social, Ambiental

e Institucional.
6.2. Recomendaciones
Se recomienda a la etapa de inversin del proyecto la elaboracin de

expediente tcnico y ejecucin del proyecto.
La temtica de las capacitaciones ser desarrollada en su totalidad al

momento de elaborar el expediente tcnico.
Por las consideraciones expuestas en los tems anteriores recomendamos

aprobar y declarar la viabilidad del estudio de pre inversin y continuar con
la observancia del ciclo del proyecto a nivel de inversin (estudio definitivo
y ejecucin).
195
196
ANEXO I:
PANEL FOTOGRAFICO
197
Fotos N 01
REUNION DE INFORMACION DE LA ELABORACION DE PROYECTO
198
Fotos N 02
FIRMA DE COMPROMISOS
Fotos N 03
REUNION DE DIAGNOSTICO PARTICIPATIVO EN LAS LOCALIDAD DE
GORAMARCA
199
Fotos N 04
REUNION DE DIAGNOSTICO PARTICIPATIVO CON LOS PRODUCTORES
200
Fotos N 04
REUNION DE DIAGNOSTICO PARTICIPATIVO EN LAS LOCALIDAD DE MACHA
201
Fotos N 05
CULTIVO DE GRANADILLA
202
ANEXO II:
COSTOS UNITARIOS
203
ALTERNATIVA 1
COMPONENTE I: EFICIENTE CONOCIMIENTO DE TCNICAS, EN EL MANEJO
AGRONMICO, COSECHA Y POST COSECHA DE LOS CULTIVOS DE GRANADILLA
Y PALTO.
ACCION 1.1: INSTALACIN DE 8 MDULOS DE VIVEROS PARA TRANSFERENCIA
DE TECNOLOGA.
COSTO PRECIOS PRECIOS COSTOS A
UNIDAD
RUBRO CANTIDAD UNITARIO PRIVADOS META FISICA PRIVADOS FC PRECIOS
MEDIDA
(S/.) (S/.) (S/.) SOCIALES
Equipamiento de vivero Unidad 1,750.00 8 14,000.00 11,858.00
Materiales 1,190.00 9,520.00 8,063.44
Mochilas para fumigar Unidad 1 292 292.00 2,336.00 0.847 1,978.59
Manguera de ploietileno de 1" Metros 100 5 500.00 4,000.00 0.847 3,388.00
Regaderas a presion Unidad 2 25 50.00 400.00 0.847 338.80
Malla para zaranda de 3/8 Metros 2 78 156.00 1,248.00 0.847 1,057.06
Cordel para albail Ovillo 1 12 12.00 96.00 0.847 81.31
Carretillas tipo bugui Unidad 1 180 180.00 1,440.00 0.847 1,219.68
Herramientas 560.00 4,480.00 3,794.56
Rastrillos Unidad 1 40 40.00 320.00 0.847 271.04
Lima plana mediana Unidad 1 5 5.00 40.00 0.847 33.88
Machete sable recto Unidad 1 23 23.00 184.00 0.847 155.85
Azadon lamina de acero Unidad 2 45 90.00 720.00 0.847 609.84
Palanas de cuchara Unidad 2 38 76.00 608.00 0.847 514.98
Pico Unidad 2 40 80.00 640.00 0.847 542.08
Martillo Unidad 1 25 25.00 200.00 0.847 169.40
Navajas de injertar Unidad 1 20 20.00 160.00 0.847 135.52
wincha de 5 metros Unidad 1 16 16.00 128.00 0.847 108.42
Cinta parafina Unidad 1 40 40.00 320.00 0.847 271.04
Tijeras de podar Unidad 2 40 80.00 640.00 0.847 542.08
Serrucho carpintero Unidad 1 30 30.00 240.00 0.847 203.28
Serrucho curvo Unidad 1 35 35.00 280.00 0.847 237.16
Construccion de Vivero Unidad 1,553.00 8 12,424.00 9,124.73
Materiales de construccin 1,153.00 9,224.00 7,812.73
calamina galvanizada zinc 11 canales Unidad 8 18 144.00 1,152.00 0.85 975.74
clavos de calamina kg 0.5 6 3.00 24.00 0.85 20.33
Alambre galvanizado Nr 16 Kg 5 7 35.00 280.00 0.85 237.16
Malla rechelly al 75% desombra rollo 0.5 700 350.00 2,800.00 0.85 2,371.60
Alambre de puas de 200 mt rollo 5 60 300.00 2,400.00 0.85 2,032.80
Graphas para alambre de puas Kg 2 5 10.00 80.00 0.85 67.76
Postes de madera de eucalipto rollizo de 3.5" x 3m Und 40 6 240.00 1,920.00 0.85 1,626.24
Estacas de madera eucalipto Und 20 3 60.00 480.00 0.85 406.56
Clavos de c/ cabeza de 2" Kg 1 4 4.00 32.00 0.85 27.10
Wincha de 50 metros Und 1 90 90.00 720.00 0.85 609.84
Pintura blanca Galn 2 32 64.00 512.00 0.85 433.66
Mano de obra 400.00 3,200.00 1,312.00
Elaboracion de letreros de identificacion de
Und 1 400 400.00 3,200.00 0.41 1,312.00
1.20x1.00 m (a todo costo)
Propagacion de Plantones en Vivero Comunal Plantones 10,788.23 8 86,305.80 73,101.01
Insumos 10788.23 86,305.80 73,101.01
Bolsas de polietileno de 5"x8" Millar 3 35 105 840.00 0.847 711.48
Bolsas de polietileno de 2"x8" Millar 3 18 54 432.00 0.847 365.90
Jabas de plastico 53X40X40 Unidad 5 25 125 1,000.00 0.847 847.00
Arena fina M3 0.6 80 48 384.00 0.847 325.25
Tierra Turba M3 3 180 540 4,320.00 0.847 3,659.04
Tierra agricola M3 1.1 70 77 616.00 0.847 521.75
Semilla de granadilla certificada Kg 0.3 300 90 720.00 0.847 609.84
Semilla de palto criollo Kg 110 60 6600 52,800.00 0.847 44,721.60
Yemas de palta Unid 3000 1 3000 24,000.00 0.847 20,328.00
Manganet plus Kg 1 35 35 280.00 0.847 237.16
Atomic Lt 0.06 110 6.6 52.80 0.847 44.72
Homai Kg 0.06 80 4.8 38.40 0.847 32.52
Alizan Kg 0.06 120 7.2 57.60 0.847 48.79
Bayfolan Lt 1 90 90 720.00 0.847 609.84
Pita de cordel Kg 0.13 45 5.63 45.00 0.847 38.12
TOTAL DE ACTIVIDAD 14,091.23 112,729.80 94,083.74
204
ALTERNATIVA 2
ACCION 1.2. INSTALACION DE 8 VIVEROS DE ALTA TECNOLOGIA
COSTO PRECIOS PRECIOS COSTOS A
UNIDAD
RUBRO CANTIDAD UNITARIO PRIVADOS META FISICA PRIVADOS FC PRECIOS
MEDIDA
(S/.) (S/.) (S/.) SOCIALES
Mano de obra para la instalacion de vivero 1,050.00 8 8,400.00 7,114.80
Construccion de germinadores de palto Jornal 2 25 50.00 400.00 0.85 338.80
Instalacion de vivero y tinglado Jornal 8 25 200.00 1,600.00 0.85 1,355.20
Preparacion de sustrato Jornal 5 25 125.00 1,000.00 0.85 847.00
Llenado de Bandejas Jornal 3 25 75.00 600.00 0.85 508.20
Llenado de Bolsas Jornal 3 25 75.00 600.00 0.85 508.20
pregerminado de palto Jornal 3 25 75.00 600.00 0.85 508.20
Riego Jornal 5 25 125.00 1,000.00 0.85 847.00
Deshierbos Jornal 5 25 125.00 1,000.00 0.85 847.00
Control fitosanitario Jornal 5 25 125.00 1,000.00 0.85 847.00
Abonamiento Jornal 3 25 75.00 600.00 0.85 508.20
Construccion de Vivero Unidad 21,959.00 8 220,312.00 177,683.65
construccion de un cerco perimetrico 9,343.00 74,744.00 63,308.17
materiales 74,744.00 63,308.17
Cartel de obra Unidad 1 1500 1,500.00 12,000.00 0.85 10,164.00
alambre de pua 200 m N 16 Rollo 3 60 180.00 1,440.00 0.85 1,219.68
madera rrolliza de 5" x 2m Unidad 50 10 500.00 4,000.00 0.85 3,388.00
palana derecha Unidad 4 30 120.00 960.00 0.85 813.12
palana tipo cuchara Unidad 4 30 120.00 960.00 0.85 813.12
barreta cilindrica de 1.25" x 1.6m Unidad 4 35 140.00 1,120.00 0.85 948.64
grapas para alambre de pua kilogramos 2 5 10.00 80.00 0.85 67.76
puerta de madera Unidad 10 600 6,000.00 48,000.00 0.85 40,656.00
Clavos de 4" Kilogramos 2 4 8.00 64.00 0.85 54.21
bisagras Unidad 30 10 300.00 2,400.00 0.85 2,032.80
candado Unidad 1 30 30.00 240.00 0.85 203.28
carretilla buggy con llanta neumatica Unidad 2 180 360.00 2,880.00 0.85 2,439.36
zapapico con mango Unidad 3 25 75.00 600.00 0.85 508.20
Construccion de sombra 6,061.00 48,488.00 37,742.32
materiales 1,081.00 8,648.00 3,997.84
bisagras Unidad 5 10 50.00 400.00 0.85 338.80
Clavos de 4" kilogramos 1 4 4.00 32.00 0.00 0.00
madera rrolliza de 5" x 2m Unidad 1 10 10.00 80.00 0.00 0.00
lima plana Unidad 1 5 5.00 40.00 0.85 33.88
palana tipo cuchara Unidad 3 25 75.00 600.00 0.00 0.00
Serrucho carpintero Unidad 1 30 30.00 240.00 0.00 0.00
Serrucho curvo Unidad 1 35 35.00 280.00 0.85 237.16
clavos de calamina kilogramos 2 6 12.00 96.00 0.00 0.00
calamima Unidad 20 18 360.00 2,880.00 0.00 0.00
puerta de metal Unidad 1 500 500.00 4,000.00 0.85 3,388.00
Instalacion de pequeo sistema de riego tecnificado 4,980.00 39,840.00 33,744.48
Construccion de un reservorio con geomenbrana Unidad 1 2,225 2,225.00 17,800.00 0.85 15,076.60
instalacion de un modulo de riego tecnificado Unidad 1 2,755 2,755.00 22,040.00 0.85 18,667.88
Construccion de camas de almacigo y repique 6,555.00 97,080.00 76,633.16
Materiales 4,455.00 80,280.00 67,997.16
Cordel de 3 hebras metro 60 20 1,200.00 9,600.00 0.85 8,131.20
Machete de 27" unidad 5 25 125.00 1,000.00 0.85 847.00
plastico prasparente margarito Rollo 1 250 250.00 2,000.00 0.85 1,694.00
Tijeras de podar Unidad 2 40 80.00 640.00 0.85 542.08
rastrillo Unidad 2 40 80.00 640.00 0.85 542.08
escuadra de madera de 1 m Unidad 2 5 10.00 80.00 0.85 67.76
estacas de 0.4 x0.6 m Unidad 20 1 20.00 160.00 0.85 135.52
malla fragisol al 70% de sombra Rollo 3 600 1,800.00 14,400.00 0.85 12,196.80
malla rashell al 75% de sombra Rollo 2 400 800.00 6,400.00 0.85 5,420.80
wincha de lona de 50 m Unidad 1 90 90.00 720.00 0.85 609.84
Postes de madera de eucalipto rollizo de 3.5" x 3m Unidad 40 6 240.00 1,920.00 0.85 1,626.24
Pintura blanca Balde 4 50 200.00 1,600.00 0.85 1,355.20
Barrillas de plastico unidad| 100 50 5,000.00 40,000.00 0.85 33,880.00
Plastico polietileno blanco m2 10 7 70.00 560.00 0.85 474.32
Plastico polietileno negro m2 10 7 70.00 560.00 0.85 474.32
Transporte 500.00 4,000.00 3,388.00
flete (transporte de materiales) Glb 1 500 500.00 4,000.00 0.85 3,388.00
Mano de obra 1,600.00 12,800.00 5,248.00
Und 4 400 1,600.00 12,800.00 0.41 5,248.00
Produccion de plantones 20,252.23 8 162,017.80 137,229.08
Almacigo 13,882.60 111,060.80 94,068.50
Materiales 1,280.00 10,240.00 8,673.28
Rastrillo de 14 dientes unidad 2 40 80.00 640.00 0.847 542.08
Manguera rollo 1 190 190.00 1,520.00 0.847 1,287.44
Zaranda de 1/4" de 1mx1.5m unidad 2 205 200 400.00 3,200.00 0.847 2,710.40
Regadera unidad 10 25 250.00 2,000.00 0.847 1,694.00
carretilla unidad 2 180 360.00 2,880.00 0.847 2,439.36
Insumos 12,602.60 100,820.80 85,395.22
Postes de madera de eucalipto rollizo de 3.5" x 3m Unidad 40 6 240.00 1,920.00 0.85 1,626.24
Pintura blanca Balde 4 50 200.00 1,600.00 0.85 1,355.20
Barrillas de plastico unidad| 100 50 5,000.00 40,000.00 0.85 33,880.00
Plastico polietileno blanco m2 10 7 70.00 560.00 0.85 474.32
PERFIL:
Plastico Mejoramiento
polietileno negro de la Prestacin
m2 de los
10 Servicios7 a las Cadenas
70.00Productivas de Granadilla
560.00 y0.85
Palto 474.32
en las Localidades de Goramarca, Sirabamba, Santiago de Llacon,500.00
Transporte San Juan de Marambuco,
4,000.00 San Pedro 3,388.00
fletede Choquecancha,
(transporte de materiales) San Pedro de Macha, Glb Lloque
1 y San500Isidro de Visag
500.00 del Distrito de Santa Mara
4,000.00 0.85Del 3,388.00
Mano de obra
Valle, Provincia de Hunuco Departamento de Hunuco 1,600.00 12,800.00 5,248.00
Und 4 400 1,600.00 12,800.00 0.41 5,248.00
Produccion de plantones 20,252.23 8 162,017.80 137,229.08
Almacigo 13,882.60 111,060.80 94,068.50
Materiales 1,280.00 10,240.00 8,673.28
Rastrillo de 14 dientes unidad 2 40 80.00 640.00 0.847 542.08
Manguera rollo 1 190 190.00 1,520.00 0.847 1,287.44
Zaranda de 1/4" de 1mx1.5m unidad 2 200 400.00 3,200.00 0.847 2,710.40
Regadera unidad 10 25 250.00 2,000.00 0.847 1,694.00
carretilla unidad 2 180 360.00 2,880.00 0.847 2,439.36
Insumos 12,602.60 100,820.80 85,395.22
Semilla de granadilla certificada Kg 0.5 300 150 1,200.00 0.847 1,016.40
Semilla de palta Kg 120 60 7200 57,600.00 0.847 48,787.20
abono foliar frasco 1 65 65.00 520.00 0.847 440.44
dithane (fungicida) Kilogramo 1 35 35.00 280.00 0.847 237.16
formol al 40% frasco 1 65 65.00 520.00 0.847 440.44
Tierra Agrcola m3 2 80 160.00 1,280.00 0.847 1,084.16
turba m3 2 80 160.00 1,280.00 0.847 1,084.16
Arena puesta a punta de carretera m3 2 80 160.00 1,280.00 0.847 1,084.16
humus de lombriz m3 0.5 1400 700 5,600.00 0.847 4,743.20
Micorrizas Kilogramo 1 144 144.00 1,152.00 0.847 975.74
Insecticida Litro 1 120 120.00 960.00 0.847 813.12
Yemas de palta Unid 3500 1 3500 28,000.00 0.847 23,716.00
Manganet plus Kg 1 35 35 280.00 0.847 237.16
Atomic Lt 0.06 110 6.6 52.80 0.847 44.72
Homai Kg 0.06 80 4.8 38.40 0.847 32.52
Alizan Kg 0.06 120 7.2 57.60 0.847 48.79
Bayfolan Lt 1 90 90 720.00 0.847 609.84
enbolsado y repique 6,369.63 50,957.00 43,160.58
Materiales 3,869.63 30,957.00 26,220.58
Tierra agricola M3 2 70 140 1,120.00 0.847 948.64
Tierra Turba M3 3 180 540 4,320.00 0.847 3,659.04
Bolsas de polietileno de 5"x8" Millar 10 35 350 2,800.00 0.847 2,371.60
Bandejas unidad 50 20 1000 8,000.00 0.847 6,776.00
Jabas de plastico 53X40X40 Unidad 10 25 250 2,000.00 0.847 1,694.00
puntero unidad 5 5 25.00 200.00 0.847 169.40
Repicadores de madera de 15cm x 20cm unidad 5 5 25.00 200.00 0.847 169.40
Estacas de madera 3.5 x 1 m unidad 50 1 50.00 400.00 0.847 338.80
Pita de cordel Kg 0.13 45 5.63 45.00 0.847 38.12
Tijera de podar unidad 5 40 200.00 1,600.00 0.847 1,355.20
Mochilas para fumigar Unidad 1 300 300.00 2,400.00 0.847 2,032.80
Manguera de ploietileno de 1" Metros 100 5 500.00 4,000.00 0.847 3,388.00
Regaderas a presion Unidad 1 30 30.00 240.00 0.847 203.28
Malla para zaranda de 3/8 Metros 2 78 156.00 1,248.00 0.847 1,057.06
Cordel para albail Ovillo 1 12 12.00 96.00 0.847 81.31
Martillo Unidad 2 25 50.00 400.00 0.847 338.80
Navajas de injertar Unidad 5 20 100.00 800.00 0.847 677.60
wincha de 5 metros Unidad 1 16 16.00 128.00 0.847 108.42
Cinta parafina Unidad 3 40 120.00 960.00 0.847 813.12
Transporte 2,500.00 20,000.00 16,940.00
Flete terrestre de herramientas y otros global 1 1,000.00 1,000.00 8,000.00 0.847 6,776.00
Flete rural de arena, turba y tierra agrcola global 1 1,500.00 1,500.00 12,000.00 0.847 10,164.00
TOTAL DE ACTIVIDAD 43,261.23 390,729.80 322,027.52
206
ALTERNATIVAS 1 Y 2
ACCION 1.3: IMPLEMENTACION DE ECAS (CAPACITACION EN MANEJO DE
VIVERO A LOS PRODUCTORES)
Curso Taller de Capacitacin en manejo General de viveros
N Eventos 4 PP
UNIDAD DE PRECIO PRECIO DE
DESCRIPCION CANTIDAD 2,748.8
MEDIDA UNITARIO MERCADO
MATERIALES 257.20
Papel Bond tamao A4 de 75 gr. Millar 0.5 25 12.50
Tinta impresora Unidad 0.5 30 15.00
Cartulina Unidad 6 0.7 4.20
Papelote Unidad 10 0.5 5.00
Plumones gruesos Unidad 3 2 6.00
Insumos para la enseanza Varios 1 200 200.00
Fotocopias Unidad 200 0.05 10.00
Cinta Maskintape 2". Unidad 1 4.5 4.50
ALIMENTACION DEL 330.00
PERSONAL
Almuerzo Unidad 30 6 180.00
Refrigerio Unidad 30 5 150.00
SERVICIOS 100.00
Premios al incentivo Glb 1 100 100.00
TOTAL 687.20
Curso taller de Capacitacin en preparacin y tratamiento de sustrato

N Eventos 4 PP
PRECIOS
UNIDAD DE PRECIO
DESCRIPCION CANTIDAD DE 2,748.8
MEDIDA UNITARIO
MERCADO
MATERIALES 257.20
Plumones Unidad 3 2 6.00
PERSONAL
SERVICIOS 100.00
TOTAL 687.20
207
Curso taller de Capacitacin en Tratamiento, Calidad de semilla y desinfeccin

N Eventos 4 PP
PRECIOS
UNIDAD DE PRECIO
MEDIDA UNITARIO
MERCADO
MATERIALES 257.20
PERSONAL
SERVICIOS 100.00
TOTAL 687.20
Curso taller en control fitosanitario en vivero

N Eventos 4 PP
PRECIOS
UNIDAD DE PRECIO
MEDIDA UNITARIO
MERCADO
MATERIALES 162.5
Plumn grueso de color caja X12 Und 3.0 2.5 7.5
Papel cuadriculado tamao 8
Und 10.0 0.5 5.0
oficios
Insumos para taller Glb 1.0 150.0 150.0
Servicios 750.0
Fotocopia separatas, boletines,
Und 30.0 3.0 90.0
formatos
Cd educativo Und 1.0 20.0 20.0
Refrigerio y alimento Racin 30.0 8.0 240.0
Traslado de asistentes al curso Und 1.0 300.0 300.0
Premios al estimulo Glb 1.0 100.0 100.0
Costo Total S/. 912.5
208
Curso taller de Cap. en Seleccin y tratamiento de varas yemeras del injerto de plato
N Eventos 2 PP
PRECIOS
UNIDAD DE PRECIO
MEDIDA UNITARIO
MERCADO
MATERIALES 257.20
PERSONAL
SERVICIOS 100.00
TOTAL 687.20
ACCION 1.4: IMPLEMENTACION DE ECAS (CAPACITACION EN PLANTACION A

CAMPO DEFINITIVO A LOS PRODUCTORES)
Curso taller en sistema de plantacin y distanciamiento
N Eventos 4 PP
PRECIOS
UNIDAD DE PRECIO
MEDIDA UNITARIO
MERCADO
MATERIALES 257.20
Plumones gruesos Unidad 3 2 6.00
PERSONAL
SERVICIOS 100.00
TOTAL 687.20
209
Curso taller en mantenimiento de labores agrcola

N Eventos 4 PP
PRECIOS
UNIDAD DE PRECIO
MEDIDA UNITARIO
MERCADO
MATERIALES 257.20
PERSONAL
SERVICIOS 100.00
TOTAL 687.20
Curso taller fitosanitario

N Eventos 2 PP
PRECIOS
UNIDAD DE PRECIO
MEDIDA UNITARIO
MERCADO
MATERIALES 257.20
PERSONAL
SERVICIOS 100.00
TOTAL 687.20
210
Preparacin de abonos orgnicos

N Eventos 2 PP
PRECIOS
UNIDAD DE PRECIO
MEDIDA UNITARIO
MERCADO
MATERIALES 257.20
PERSONAL
SERVICIOS 100.00
TOTAL 687.20
ACCION 1.5: IMPLEMENTACION DE ECAS (CAPACITACION EN MANEJO

Curso taller en Poda (Pocas de formacin, podas en produccin y rejuvenecimiento)
N Eventos 2 PP
PRECIOS
UNIDAD DE PRECIO
MEDIDA UNITARIO
MERCADO
MATERIALES 257.20
PERSONAL
SERVICIOS 100.00
TOTAL 687.20
211
Curso taller en Fertilizacin y abonamiento

N Eventos 2 PP
PRECIOS
UNIDAD DE PRECIO
MEDIDA UNITARIO
MERCADO
MATERIALES 257.20
PERSONAL
SERVICIOS 100.00
TOTAL 687.20
Curso taller en control fitosanitario

N Eventos 2 PP
PRECIOS
UNIDAD DE PRECIO
MEDIDA UNITARIO
MERCADO
MATERIALES 257.20
tinta impresora Unidad 0.5 30 15.00
cartulina Unidad 6 0.7 4.20
papelote Unidad 10 0.5 5.00
plumones Unidad 3 2 6.00
fotocopias Unidad 200 0.05 10.00
PERSONAL
almuerzo Unidad 30 6 180.00
refrigerio Unidad 30 5 150.00
SERVICIOS 100.00
TOTAL 687.20
212
Curso taller en cosecha

N Eventos 2 PP
PRECIOS
UNIDAD DE PRECIO
MEDIDA UNITARIO
MERCADO
MATERIALES 257.20
PERSONAL
SERVICIOS 100.00
TOTAL 687.20
Curso taller en post cosecha

N Eventos 2 PP
PRECIOS
UNIDAD DE PRECIO
MEDIDA UNITARIO
MERCADO
MATERIALES 257.20
PERSONAL
SERVICIOS 100.00
TOTAL 687.20
213
ACCION 1.6: ASISTENCIA TECNICA EN MANEJO AGRONOMICO EN LOS CULTIVOS

DE GRANADILLA Y PALTO BAJO EL ENFOQUE DE ESCUELAS DE CAMPO Y BPA
ASISTENCIA TECNICA
Ao 1
P.P.
COSTO PRECIOS
UNIDAD
RUBRO CANTIDAD UNITARIO PRIVADOS 288,334.0
MEDIDA
(S/.) (S/.)
Retribuciones complementos - contratos a
206,400.0
plazo fijo
- JEFE DE PROYECTO (Ing. Agrnomo o
Mes 12.0 4,000.0 48,000.0
carrera a fines)
ESPECIALISTA EN CULTIVO DE PALTO Mes 11.0 3,500.0 38,500.0
ESPECIALISTA EN CULTIVO DE GRANADILLA Mes 11.0 3,500.0 38,500.0
ESPECIALISTA EN GESTION COMERCIAL Mes 11.0 3,000.0 33,000.0
VIVERISTA 1 (Bachiller en agronoma o tcnico
Mes 11.0 2,000.0 22,000.0
agropecuario)
PROMOTORES LOCALES 2 (tcnico
Mes 11.0 2,400.0 26,400.0
campesino)
Escolaridad, aguinaldos y gratificaciones 7,000.0
- Escolaridad Mes 1.0 2,800.0 2800.0
- Gratificacin Mes 1.0 2,100.0 2100.0
- Aguinaldo Mes 1.0 2,100.0 2100.0
Obligaciones del empleador 4,554.0
- Aportacin al fondo de salud por retribuciones Mes 4.0 981.0 3924.0
- Aportacin al fondo de salud por aguinaldo y
Mes 1.0 630.0 630.0
gratificacin
EQUIPAMIENTO Y BIENES DURADEROS 55,710.00
Computadora (CPU+monitor) Unidad 1 2500 2,500.00
Computadora Porttil Lap Top Unidad 3 2000 6,000.00
Proyector Multimedia Unidad 1 2500 2,500.00
Cmara fotogrfica digital Unidad 3 800 2,400.00
Sillas de madera Unidad 6 60 360.00
Escritorios Unidad 2 650 1,300.00
Estante de madera Unidad 1 650 650.00
Impresora HP LASER Unidad 1 1000 1,000.00
Botiqun de primeros auxilio Global 3 500 1,500.00
Motocicleta (incluye tarjeta de propiedad y placa) Unidad 3 12,500.00 37,500.00
COMBUSTIBLES Y LUBRICANTES 9,060.00
Gasolina 90 octanos Galn 600 15 9,000.00
Aceite Mobil Super Hp Galn 3 20 60.00
SERVICIOS 5,610.00
Comisin de Servicios Meses 8 320 2,560.00
Mantenimiento equipos de computo Global 4 50 200.00
Elaboracin de gigantografa 2.00 x 0.80 m Unidad 7 150 1,050.00
Reparacin y mantenimiento de motocicleta Vehculo 3 50 150.00
Confecciones de fichas de asistencia tcnica Millar 8 150 1,200.00
Seguro Motocicletas x 1 ao Pliza 3 150.00 450.00
Costo Total S/. 288,334.0
214
ASISTENCIA TECNICA
Ao 2
P.P.
COSTO PRECIOS
UNIDAD
MEDIDA
(S/.) (S/.)
plazo fijo 196,800.00
- JEFE DE PROYECTO (Ing. Agrnomo o carrera
Mes 12.0 4,000.0 48,000.0
a fines)
ESPECIALISTA EN CULTIVO DE GRANADILLA Mes 12.0 3,500.0 42,000.0
Mes 12.0 2,400.0 28,800.0
campesino)
- Escolaridad Mes 1.0 2,400.0 2,400.00
- Gratificacin Mes 1.0 1,800.0 1,800.00
- Aguinaldo Mes 1.0 1,800.0 1,800.00
SERVICIOS 4,820.00
Comisin de Servicios Meses 12 160 1,920.00
Confecciones de fichas de asistencia tcnica Millar 7 150 1,050.00
ASISTENCIA TECNICA
Ao 3
P.P.
COSTO PRECIOS
UNIDAD
MEDIDA
(S/.) (S/.)
plazo fijo 154,800.00
- JEFE DE PROYECTO (Ing. Agrnomo o carrera
Mes 12.0 4,000.0 48,000.0
a fines)
Mes 12.0 2,400.0 28,800.0
campesino)
- Escolaridad Mes 1.0 2,000.0 2,000.00
- Gratificacin Mes 1.0 1,500.0 1,500.00
- Aguinaldo Mes 1.0 1,500.0 1,500.00
SERVICIOS 3,260.00
215
Comisin de Servicios Meses 6 160 960.00

Confecciones de fichas de asistencia tcnica Millar 3 150 450.00
ACCION 1.7: FORMACION Y DESARROLLO DE PROMOTORES LOCALES

N de Promotores 8
N de Eventos 3 x ao N Eventos 9 PP
PRECIOS
UNIDAD PRECIO
RUBRO CANTIDAD DE 6,097.5
MEDIDA UNITARIO
MERCADO
Otros servicios de terceros
Refrigerios para participantes Unidad 8 5 40
Almuerzo - capacitacin Unidad 8 12 96
Fotocopias Unidad 200 0.15 30
Materiales de escritorio
Boletines tcnicos unidad 4 6 24
Cartulina v/colores Unidad 20 0.5 10
Lapicero punta fina azul- rojo-negro caja 1 30 30
Cuaderno cuadriculado x100 hojas Unidad 46 7.5 345
Cinta Masking Tape Pegafan Unidad 2 3 6
Folder manila A4 con fastener nacional
Unidad 50 0.5 25
Graphi Papel
Papelgrafo cuadriculado Alfa Unidad 15 0.3 4.5
Papel bond A4 75 gr Tomi Millar 0.5 22 11
Plumones 123 Faber Castell v/colores Unidad 20 2.8 56
GASTOS CAPACITACIN A
677.5
PROMOTORES DEL PROYECTO
ACCION 1.8: INSTALACION DE PARCELAS DEMOSTRATIVA DE PRODUCCION

TECNIFICADA DE GRANADILLA Y PALTO
Instalacin de parcelas demostrativa de granadilla N HAS 2 PP
PRECIOS
UNIDAD PRECIO
MEDIDA UNITARIO
MERCADO
Implementacin de parcelas demostrativas de
Has. 16,395.00
granadilla
Insumos 3,130.00
Guano de islas O turba agrcola Kilogramo 800 1.3 1,040.00
fosfato di amnico Kilogramo 200 0.8 160.00
Nitrato Kilogramo 200 0.6 120.00
Sulfato de potasio Kilogramo 120 2.8 336.00
Abono foliar 20-20-20 Litro 3 23 69.00
Difeconasol Litro 1 120 120.00
Cymoxanil kg 3 60 180.00
Adherente (humectante, dispersante y penetrante) Litro 6 120 720.00
microelementos kg 2 35 70.00
insecticida Litro 3 70 210.00
manganet Plus Kilogramo 3 35 105.00
216
Materiales de construccin 13,265.00

Postes de 4"x 4"x 2.5m Unidad 700 6 4,200.00
Grappas Kilos 10 5 50.00
Alambre de pa Rollo/200m. 65 60 3,900.00
Alambre calibre 10 Rollo/50kg. 2 300 600.00
Alambre calibre 2.5 Rollo/50kg. 2 330 660.00
Alambre calibre 16 Rollo/50kg. 8 330 2,640.00
Brea Gl. 15 13 195.00
Estacas de madera Unidad 200 2 400.00
Barrotes de madera para soporte Unidad 80 5 400.00
Cemento Bolsa 10 22 220.00
Instalacin de parcelas demostrativa de palto N HAS 3.5 PP

PRECIOS
UNIDAD PRECIO
MEDIDA UNITARIO
MERCADO
Implementacin de parcelas demostrativas de
Hectrea 10,198.00
palta
Insumos 9,985.00
Plantones de palta Plantones 450 13 5,850.00
Guano de islas O turba agrcola Kilogramo 1000 1.3 1,300.00
Fosfato di amnico Kilogramo 300 0.8 240.00
Nitrato Kilogramo 200 0.7 140.00
Sulfato de potasio Litro 150 2.8 420.00
Abono foliar 20-20-20 Litro 5 5 25.00
Difeconasol Litro 2 8 16.00
Cymoxanil Litro 2 8 16.00
Microelementos Litro 3 125 375.00
Insecticida Litro 3 1 3.00
Fosetil de aluminio Kilogramo 5 90 450.00
Cobre pentahidratado Litro 6 90 540.00
Cal agrcola Kilogramo 3 10 30.00
Propineb Kilogramo 5 20 100.00
Metomil Litro 3 160 480.00
Adherente Litro 0.5 120 60.00
HERRAMIENTAS 213.00
Alicate Unidad 2 20 40.00
Pico Unidad 1 23 23.00
Azadon Unidad 1 25 25.00
Tijeras de podar Unidad 5 25 125.00
217
ACCION 1.9: PARTICIPACION EN PASANTIAS

PASANTIAS PRODUCTORES DE PLATO (REGION HUARAL) PALPA
CIUDAD - HUARAL
23 Productores, Jefe proyectos, 2 Extensionistas, 4
N de participantes (beneficiarios lderes) 30
Promotores
N de das por giras 5
COSTO TOTAL A
UNIDAD DE COSTO
DESCRIPCION CANTIDAD PRECIO PRIVADO
MEDIDA UNITARIO
(S/.)
MATERIALES E INSUMOS
Libreta de campo Unidad 30 3.00 90.00
Lapiceros punta fina Azul-Rojo-Negro Caja 2 30.00 60.00
Credenciales enmicados Unidad 30 3.50 105.00
TRANSPORTE Y MOVILIDAD
Pasaje terrestre Hunuco - Lima y
Boleto 60 2,700.00
Viceversa 45.00
Pasaje terrestre Lima - Huaral y Viceversa Boleto 60 120.00 7,200.00
Movilidad internio de la Ciudad Da 2 150.00 300.00
ALIMENTO PARA PERSONAS
Desayuno regional Unidad 150 10.00 1,500.00
Almuerzo regional Unidad 150 15.00 2,250.00
Cena regional Unidad 150 15.00 2,250.00
ALOJAMIENTO PARA PERSONAS
Hospedaje - Regional Unidad 120 35.00 4,200.00
TOTAL 20,655.00
PASANTIA PRODUCTORES DE GRANADILLA (Oxapampa)

23 Productores, Jefe proyectos, 2 Extensionistas, 4
N de participantes (beneficiarios lderes) 30
Promotores
3.0 P.P.
COSTO PRECIOS
UNIDAD
MEDIDA
(S/.) (S/.)
SERVICIOS
Alimentacin x 3 das Unidad 30.0 30.0 900.0
Servicio por viaje Unidad 30.0 150.0 4,500.0
Servicio extensionista centro demostrativo Servicio 3.0 320.0 960.0
Hospedaje x 2 das Unidad 30.0 40.0 1,200.0
ACCION 1.11: PLAN DE MANEJO AMBIENTA

COSTO PRECIOS
UNIDAD
MEDIDA
(S/.) (S/.)
MANEJO AMBIENTAL
Plan de manejo ambiental GBL 1.0 20,000 20,000.00
218
Precios
RESUMEN DEL COMPONENTE 1 ALTERNATIVA 1 Meta
Privados
8 112,729.80
18 13,270.8
DE VIVERO A LOS PRODUCTORES)
12 8,246.4
10 6,872.0
ACCION 1.6: ASISTENCIA TECNICA EN MANEJO AGRONOMICO EN LOS
CULTIVOS DE GRANADILLA Y PALTO BAJO EL ENFOQUE DE ESCUELAS 36 686,782.0
DE CAMPO Y BPA
ACCION 1.7: FORMACION Y DESARROLLO DE PROMOTORES LOCALES 9 6,097.5
5.5 68,483.00
ACCION 1.9: PARTICIPACION EN PASANTIAS 2 43,335.0
ACCION 1.10: PLAN DE MANEJO AMBIENTA 1 20,000.0
TOTAL 965,816.50
Precios
RESUMEN DEL COMPONENTE 1 ALTERNATIVA 2 Meta
Privados
ACCION 1.2. INSTALACION DE 8 VIVEROS DE ALTA TECNOLOGIA 8 390,729.80
18
DE VIVERO A LOS PRODUCTORES) 13,270.8
12
PLANTACION A CAMPO DEFINITIVO A LOS PRODUCTORES) 8,246.4
10
AGRONOMICO A LOS PRODUCTORES) 6,872.0
CULTIVOS DE GRANADILLA Y PALTO BAJO EL ENFOQUE DE 36
ESCUELAS DE CAMPO Y BPA 729,782.0
ACCION 1.7: FORMACION Y DESARROLLO DE PROMOTORES LOCALES 9 6,097.5
5.5 68,483.00
ACCION 1.9: PARTICIPACION EN PASANTIAS 2 43,335.0
ACCION 1.10: PLAN DE MANEJO AMBIENTA 1 20,000.0
TOTAL 1,286,956.50
219
ALTERNATIVA 1 Y 2
COMPONENTE II: ADECUADOS CAPACITACION Y ASISTENCIA TECNICA A LOS
PRODUCTORES EN EL SEGUIMIENTO Y MONITOREO
ACCION 2.1: CAPACITACION ESPECIALIZADA EN PRODUCCION AGRICOLA

(CAPACITACION DEL PERSONAL DE LA ENTIDAD Y PROMOTORES)
CURSO: manejo tcnico en el cultivo de palto y granadilla
N de eventos: 04 x ao 4
N de Participantes: 11 (3 especialistas y 8 promotores)
N
EVENTOS 8 PP
VALOR PRECIOS DE
UNIDAD
RUBRO CANTIDAD UNITARIO MERCADO 19,442.00
MEDIDA
(S/.) (S/.)
CONSULTOR EXTERNO
Servicios del Consultor externo Consultora 1 1,500.00 1,500.00
Refrigerios para participantes Unidad 11 5.00 55.00
Almuerzo - capacitacin Unidad 11 10.00 110.00
Cartulina v/colores Unidad 20 0.50 10.00
Manuales de capacitacin Unidad 12 50.00 600.00
Lapicero punta fina azul- rojo-negro Caja 2 25.00 50.00
Cuaderno cuadriculado x100 hojas A4 Unidad 11 7.50 82.50
Cinta Masking Tape Pegafan Unidad 2 2.00 4.00
Folder manila A4 con fastener nacional Graphi
Papel Unidad 25 0.50 12.50
Papel bond A4 75 gr Tomi Millar 0.3 25.00 6.25
TOTAL 2,430.25
CURSO: CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

N de eventos: 04 x ao
N
EVENTOS 8 PP
VALOR PRECIOS DE
UNIDAD
RUBRO CANTIDAD UNITARIO MERCADO 19,442.00
MEDIDA
(S/.) (S/.)
CONSULTOR EXTERNO
Graphi Papel Unidad 25 0.50 12.50
TOTAL 2,430.25
220
CURSO: cosecha, post cosecha y comercializacin

N de eventos: 05 x ao
N EVENTOS 10 PP
PRECIOS
VALOR
UNIDAD DE
RUBRO CANTIDAD UNITARIO 24,302.50
MEDIDA MERCADO
(S/.)
(S/.)
CONSULTOR EXTERNO
Unidad 25 0.50 12.50
Graphi Papel
TOTAL 2,430.25
ACCION 2.2: CAPACITACION ESPECIALIZADA EN LA ELABORACION DE PLANES

DE NEGOCIO Y SU ARTICULACION AL MERCADO
Curso taller en elaboracin de planes de
negocio
N de eventos: 10 en el ao 2
N de Participantes: 7 (3 especialistas y 4promotores)
N
EVENTOS 10 PP
PRECIOS DE
UNIDAD DE COSTO
DESCRIPCION CANTIDAD MERCADO 25,002.50
MEDIDA UNITARIO
(S/.)
CONSULTOR
Especialista en planes de negocio Consultora 1 1,500.00 1,500.00
MATERIALES
Folletos informativos Unidad 11 5.00 55.00
Unidad 25 0.50 12.50
Graphi Papel
Papel bond A4 75 gr Millar 0.3 25.00 6.25
SERVICIOS 0.00
Servicio de fotocopiado Copia 50 0.10 5.00
Refrigerio - capacitacin Unidad 11 5.00 55.00
TOTAL 2,500.25
221
Curso taller en gestin de negocios

N de eventos: 6 en el ao 2 6
N de Participantes: 11 (3 especialistas y 8
promotores)
N EVENTOS 6 PP
PRECIOS DE
UNIDAD DE COSTO
DESCRIPCION CANTIDAD MERCADO 11,466.00
MEDIDA UNITARIO
(S/.)
CONSULTOR
Especialista en gestin comercial Consultora 1 1,000.00 1,000.00
MATERIALES
Flder Manila A-5 Ciento 1 55.00 27.50
Cinta Maskentape 1/2" Unidad 1 2.00 2.00
Papelografo Cuadriculado Alfa Unidad 10.0 0.50 5.00
Lapiceros punta fina Azul-Rojo-Negro Caja 0.5 30.00 15.00
Plumones Gruesos (negro, azul, rojo:N 56) Docena 0.2 30.00 6.00
Papel Bond A-4 75gr en blanco Millar 1 25.00 25.00
SERVICIOS 0.00
TOTAL 1,911.00
ACCION 2.3: CAPACITACION ESPECIALIZADA EN PLANIFICACION ESTRATEGICA

Y DESARROLLO ECONOMICO LOCAL AL PERSONAL DE LA ENTIDAD
PRECIOS
UNIDAD DE COSTO DE
DESCRIPCION CANTIDAD
(S/.)
GASTOS DE CONSULTORIA 5,000.00
Consultor en planif. estratgica x 3 das Consultora 1.00 3,000.00 3,000.00
Consultor Desarrollo Econ. Local x 2 das Consultora 1.00 2,000.00 2,000.00
MATERIALES 1,274.50
Cartulina Unidad 25.00 0.70 17.50
Manuales de capacitacin en planificacin estratgica Unidad 12.00 50.00 600.00
Manuales de capacitacin en Desarrollo Econmico
Local Unidad 12.00 50.00 600.00
Papelote Unidad 50.00 0.50 25.00
plumones Unidad 10.00 2.00 20.00
Fotocopias Unidad 20.00 0.10 2.00
Cinta Maskintape 2". Unidad 5.00 2.00 10.00
ALIMENTACION DEL PERSONAL 750.00
Almuerzo x 5 das x 10 personas Unidad 50.00 10.00 500.00
Refrigerio x 5 das x 10 personas Unidad 50.00 5.00 250.00
TOTAL 7,024.50
222
ACCION 2.4: CAPACITACION ESPECIALIZADA EN GESTION DE CADENAS

PRODUCTIVAS
PRECIOS
UNIDAD DE COSTO DE
DESCRIPCION CANTIDAD
(S/.)
GASTOS DE CONSULTORIA 5,000.00
Consultor en Cadenas Productivas x 5 das Consultora 1.00 5,000.00 5,000.00
MATERIALES 674.50
Manuales de capacitacin en gestin de cadenas
productivas Unidad 12.00 50.00 600.00
Plumones Unidad 10.00 2.00 20.00
Almuerzo x 5 das x 10 personas Unidad 50.00 10.00 500.00
Refrigerio x 5 das x 10 personas Unidad 50.00 5.00 250.00
Total 6,424.50
Precios
RESUMEN DEL COMPONENTE 2 Meta
Privados
ACCION 2.1: CAPACITACION ESPECIALIZADA EN PRODUCCION AGRICOLA
26
(CAPACITACION DEL PERSONAL DE LA ENTIDAD Y PROMOTORES) 63,186.50
ACCION 2.2: CAPACITACION ESPECIALIZADA EN LA ELABORACION DE PLANES
16
DE NEGOCIO Y SU ARTICULACION AL MERCADO 36,468.5
ACCION 2.3: CAPACITACION ESPECIALIZADA EN PLANIFICACION ESTRATEGICA
5
Y DESARROLLO ECONOMICO LOCAL AL PERSONAL DE LA ENTIDAD 7,024.5
ACCION 2.4: CAPACITACION ESPECIALIZADA EN GESTION DE CADENAS
5
PRODUCTIVAS 6,424.5
TOTAL 113,104.00
223
COMPONENTE III: SUFICIENTE CONOCIMIENTOS DE LOS PRODUCTORES PARA LA

COMERCIALIZACIN
ACCION 3.1: CURSOS DE CAPACITACION EN GESTION ORGANIZACIONAL Y
EMPRESARIAL CON ENFOQUE DE GENERO
N de participantes x evento 30
N de das 1
N de eventos x ao 2 N EVENTOS 6 PP
PRECIOS DE
UNIDAD COSTO
RUBRO CANTIDAD MERCADO 9,057.00
MEDIDA UNITARIO
(S/.)
Gasto por consultora 1,000.00
Ponente del curso Consultora 1 1000 1000
Materiales 59.50
Papel Bond tamao A4 de 75 gr. Millar 0.50 26.00 13.00
Tinta impresora Unidad 0.50 30.00 15.00
Plumones Unidad 5.00 2.00 10.00
Alimentacin del personal 450.00
Almuerzo Unidad 30.00 10.00 300.00
Refrigerio Unidad 30.00 5.00 150.00
Total 1,509.50
ACCION 3.2: FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES ORGANIZACIONALES DE

PRODUCTORES DE GRANADILLA Y PALTO
N de das 1
N de eventos x ao 2
N EVENTOS 6 PP
UNIDAD DE COSTO PRECIOS DE
DESCRIPCION CANTIDAD 10,270.50
MEDIDA UNITARIO MERCADO (S/.)
CONSULTOR
Especialista en Sensibilizacin
Consultora 1 1,000.00 1,000.00
(Socilogo)
MATERIALES 0.00
Flder Manila A-5 Ciento 1 55.00 27.50
Cinta Maskentape 1/2" Unidad 1 2.00 2.00
Papelografo Cuadriculado Alfa Unidad 35.0 0.50 17.50
Lapiceros punta fina Azul-Rojo-Negro Caja 0.5 30.00 15.00
Plumones Gruesos (negro, azul, rojo:N
Docena 0.2 30.00 6.00
56)
Papel Bond A-4 75gr en blanco Millar 0 35.00 8.75
SERVICIOS 0.00
TOTAL 1,711.75
224
ACCION 3.3: CURSO DE CAPACITACION EN ARTICULACION COMERCIAL A

PRODUCTORES DE GRANADILLA Y PLATO
N de das 1
N de eventos x ao 2 a partir del ao 2
N
EVENTOS 4 PP
VALOR
UNIDAD PRECIOS DE
RUBRO CANTIDAD UNITARIO 6,738.80
MEDIDA MERCADO (S/.)
GASTOS POR CONSULTORIA 1,000.00
Consultor Consultora 1 1000 1,000.00
MATERIALES 244.70
Papel Bond tamao A4 de 75 gr. Unidad 0.5 30 15.00
tinta impresora Unidad 6 0.7 4.20
Papelote Unidad 3 2 6.00
plumones Varios 1 200 200.00
almuerzo Unidad 30 6 240.00
refrigerio Unidad 30 5 200.00
TOTAL 1,684.70
ACCION 3.4: CONOCIMIENTO DE CANALES DE COMERCIALIZACION

Curso Taller: EL CLIENTE
N de das 1
N de eventos x ao 2
6.0 P.P.
COSTO PRECIOS
UNIDAD
MEDIDA
(S/.) (S/.)
Honorarios especialista Consultora 1 1,000.00 1,000.00
MATERIALES 162.50
Plumn grueso de color caja X12 Und. 3 2.5 7.50
Papel cuadriculado tamao A4 Und. 10 0.5 5.00
Insumos para taller Glb 1 150 150.00
SERVICIOS 1,700.00
Fotocopia separatas, Boletines, Formatos Und. 30 4 120.00
CD Educativo Und. 1 20 20.00
Refrigerio y Almuerzo Racin 30 12 360.00
Traslado de asistentes al curso Und. 1 1,200.00 1,200.00
TOTAL 2,862.5
225
Curso Taller: LA PLANIFICACION DE LAS VENTAS

N de das 1
N de eventos x ao 2
6.0 P.P.
COSTO PRECIOS
UNIDAD
MEDIDA
(S/.) (S/.)
MATERIALES 162.50
SERVICIOS 1,700.00
TOTAL 2,862.5
Curso Taller: EFICIENCIA COMERCIAL

N de das 1
N de eventos x ao 2
6.0 P.P.
COSTO PRECIOS
UNIDAD
MEDIDA
(S/.) (S/.)
MATERIALES 162.50
SERVICIOS 1,700.00
TOTAL 2,862.5
ACCION 3.5: IMPLEMENTACION DE CENTROS DE ACOPIO

N de centros de acopio 9.0 P.P.
COSTO PRECIOS
UNIDAD
MEDIDA
(S/.) (S/.)
Materiales 4,000.00
Balanza de plataforma de 500kg Unidad 1.00 1,600.00 1,600.00
Jabas plsticas Unidad 30.00 30.00 900.00
Mesas de trabajo Unidad 2.00 400.00 800.00
Botas de jebe Unidad 10.00 30.00 300.00
226
Mandiles Unidad 10.00 20.00 200.00

Gorras de trabajo Unidad 10.00 15.00 150.00
Mascarilla de tela Unidad 10.00 5.00 50.00
Rehabilitacin de infraestructura 8,772.20
Puerta metlica m2 4.00 177.00 708.00
Resanado de muros m2 18.50 11.00 203.50
Falso piso con enlucido m2 19.30 54.00 1,042.20
Resanado de pisos m2 45.00 18.00 810.00
Pintura muros internos m2 185.00 7.50 1,387.50
Cielo raso multiplaca m2 85.00 24.60 2,091.00
Estructura y cobertura de calamina m2 25.00 89.20 2,230.00
Combustible traslado de materiales Gl 20.00 15.00 300.00
TOTAL 12,772.20
ACCION 3.6: DISEO Y REGISTRO DE MARCA COLECTIVA
COSTO PRECIOS
UNIDAD
RUBRO CANTIDAD UNITARIO PRIVADOS
MEDIDA
(S/.) (S/.)
Servicio de diseo de marca, logo y registro de
marca colectiva consultora 1 5,000.00 5,000.00
TOTAL 5,000.00
ACCION 3.7: INCLUSIN COMERCIAL MEDIANTE PARTICIPACIN EN FERIAS

Participacin en feria nacional expo alimentaria
3.0
COSTO PRECIOS
UNIDAD
RUBRO CANTIDAD UNITARIO PRIVADOS
MEDIDA
(S/.) (S/.)
Materiales
Banner Unidad 1 40 40.00
Afiches Millar 1 120 120.00
Alquiler de stand Stand 3 4500 13,500.00
Pasaje Hunuco - lima (ida y vuelta) Pasaje 10 45 450.00
Pasaje traslado en lima Pasaje 10 20 200.00
Hospedaje/
Hospedaje 24 40 960.00
3 noches
Alimentacin Persona/3dias 24 30 720.00
Flete productos Flete 1 500 500.00
Chalecos Unidad 10 40 400.00
Gorros Unidad 10 20 200.00
Total 17,090.00
227
Participacin en feria por aniversario de Hunuco

3.0 P.P.
COSTO PRECIOS
UNIDAD
MEDIDA
(S/.) (S/.)
SERVICIOS
Alimentacin x 3 das Unidad 12.0 120.0 1,440.0
Servicio por viaje Unidad 12.0 40.0 480.0
Servicio extensionista centro demostrativo Servicio 3.0 180.0 540.0
Hospedaje x 2 das Unidad 12.0 40.0 480.0
Alquiler de Exhibidora de frio x 3 das Unidad 1 150.00 150.00
Alquiler de espacio para el armado del Stand Unidad 3 400.00 1,200.00
Otros servicios de terceros Global 1.0 350.00 350.00
Precios
RESUMEN DEL COMPONENTE 3 Meta
Privados
6 9,057.00
ORGANIZACIONAL Y EMPRESARIAL CON ENFOQUE DE GENERO
ORGANIZACIONALES DE PRODUCTORES DE GRANADILLA Y 6 10,270.50
PALTO
4 6,738.80
COMERCIAL A PRODUCTORES DE GRANADILLA Y PLATO
ACCION 3.4: CONOCIMIENTO DE CANALES DE
18.0 51,525.00
COMERCIALIZACION
ACCION 3.5: IMPLEMENTACION DE CENTROS DE ACOPIO 8.0 102,177.60
ACCION 3.6: DISEO Y REGISTRO DE MARCA COLECTIVA 1 5,000.00
6.0 31,010.00
EN FERIAS
TOTAL 215,778.90
228
ANEXO III:
EVALUACION ECONOMICA
229
EVALIACION ECONOMICA ALTERNATIVA 1
PRECIOS DE MERCADO
(PRECIOS PRIVADOS)
VALOR
RUBRO
0 1 2 3 4 5 ACTUAL
1. INGRESOS INCREMENTALES DEL PROYECTO 1,375,478.26 1,261,906.66 1,157,712.53 1,062,121.59 974,423.47
1- ESTUDIOS 33,000.00
112,729.80 0.00 0.00
13,270.80 0.00 0.00
8,248.80 0.00 0.00
2,748.80 2,748.80 1,374.40
LOS CULTIVOS DE GRANADILLA Y PALTO BAJO EL ENFOQUE DE 288,334.00 221,504.00 176,944.00
2,032.50 2,032.50 2,032.50
LOCALES
68,483.00 0.00 0.00
ACCION 1.9: PARTICIPACION EN PASANTIAS 0.00 0.00 43,335.00
ACCION 1.10: PLAN DE MANEJO AMBIENTA 20,000.00 0.00 0.00
MONITOREO
AGRICOLA (CAPACITACION DEL PERSONAL DE LA ENTIDAD Y 12,637.30 25,274.60 25,274.60
PROMOTORES)
0.00 18,234.25 18,234.25
ESTRATEGICA Y DESARROLLO ECONOMICO LOCAL AL PERSONAL 0.00 7,024.50 0.00
DE LA ENTIDAD
0.00 6,424.50 0.00
CADENAS PRODUCTIVAS
230

3,019.00 3,019.00 3,019.00
ORGANIZACIONALES DE PRODUCTORES DE GRANADILLA Y 3,423.50 3,423.50 3,423.50
PALTO
0.00 3,369.40 3,369.40
ACCION 3.4: CONOCIMIENTO DE CANALES DE COMERCIALIZACION 17,175.00 17,175.00 17,175.00
ACCION 3.5: IMPLEMENTACION DE CENTROS DE ACOPIO 102,177.60 0.00 0.00
ACCION 3.6: DISEO Y REGISTRO DE MARCA COLECTIVA 0.00 5,000.00 0.00
0.00 31,010.00 0.00
EN FERIAS
90,327.17 90,327.17 101,366.67
PROYECTO
5. FLUJO NETO DE LA PARTICIPACIN DE LOS BENEFICIARIOS
-777,607.87 -436,567.22 -395,548.32 600,221.90 1,235,407.40 1,131,213.27 1,035,622.33 947,924.21
(1+2-3)
8. RATIO B/C 1.06
PRECIOS SOCIALES
(PRECIOS SOCIALES)
VALOR
RUBRO
0 1 2 3 4 5 ACTUAL
1- ESTUDIOS 29,178.48
94,083.74 0.00 0.00
11,341.17 0.00 0.00
6,984.70 0.00 0.00
2,328.23 2,328.23 1,164.12
231

1,707.98 1,707.98 1,707.98
LOCALES
58,005.10 0.00 0.00
MONITOREO
PROMOTORES)
0.00 16,096.36 16,096.36
DE LA ENTIDAD
0.00 5,756.55 0.00
CADENAS PRODUCTIVAS
2,683.09 2,683.09 2,683.09
1,808.35 3,616.71 3,616.71
ORGANIZACIONALES DE PRODUCTORES DE GRANADILLA Y PALTO
0.00 2,979.88 2,979.88
0.00 26,265.47 0.00
FERIAS
76,397.83 76,397.83 86,025.42
PROYECTO
5. FLUJO NETO DE LA PARTICIPACIN DE LOS BENEFICIARIOS -599,725.13 -371,273.54 -373,786.43 543,468.08 1,058,798.06 973,358.88 894,974.31 823,061.86
(1+2-3)
8. RATIO B/C 1.14
232
EVALUACION ECONOMICA ALTERNATIVA 2

PRECIOS DE MERCADO
(PRECIOS PRIVADOS)
VALOR
RUBRO
0 1 2 3 4 5 ACTUAL
1. INGRESOS INCREMENTALES DEL PROYECTO 1,375,478.26 1,261,906.66 1,157,712.53 1,062,121.59 974,423.47
3. COSTOS INCREMENTALES DEL PROYECTO 1,055,604.87 436,567.22 395,548.32 347,900.00 347,900.00 347,900.00 347,900.00 347,900.00
1- ESTUDIOS 33,000.00
ACCION 1.2. INSTALACION DE 8 VIVEROS DE ALTA TECNOLOGIA 390,729.80 0.00 0.00
13,270.80 0.00 0.00
DE VIVERO A LOS PRODUCTORES)
8,246.40 0.00 0.00
2,748.80 2,748.80 1,374.40
CULTIVOS DE GRANADILLA Y PALTO BAJO EL ENFOQUE DE 288,334.00 221,504.00 176,944.00
ACCION 1.7: FORMACION Y DESARROLLO DE PROMOTORES LOCALES 2,032.50 2,032.50 2,032.50
68,483.00 0.00 0.00
TECNICA A LOS PRODUCTORES EN EL SEGUIMIENTO Y MONITOREO
PROMOTORES)
ACCION 2.2: CAPACITACION ESPECIALIZADA EN LA ELABORACION DE
0.00 18,234.25 18,234.25
PLANES DE NEGOCIO Y SU ARTICULACION AL MERCADO
ESTRATEGICA Y DESARROLLO ECONOMICO LOCAL AL PERSONAL DE 0.00 7,024.50 0.00
LA ENTIDAD
0.00 6,424.50 0.00
CADENAS PRODUCTIVAS
3,019.00 3,019.00 3,019.00
3,423.50 3,423.50 3,423.50
0.00 3,369.40 3,369.40
233

0.00 31,010.00 0.00
FERIAS
5. ADMINISTRACION Y SUPERVICION Y LIQUIDACION DEL PROYECTO 90,327.17 90,327.17 101,366.67
5. FLUJO NETO DE LA PARTICIPACIN DE LOS BENEFICIARIOS (1+2- -1,055,604.87 -436,567.22 -395,548.32 600,221.90 1,235,407.40 1,131,213.27 1,035,622.33 947,924.21
3)
6. VALOR ACTUAL DEL FLUJO NETO (VAN) (4X5) -1,055,604.87 -400,520.38 -332,925.10 463,481.43 875,193.75 735,211.01 617,507.76 518,547.01 1,42,890.59
8. RATIO B/C 0.75
PRECIOS SOCIALES
(PRECIOS SOCIALES)
VALOR
RUBRO
0 1 2 3 4 5 ACTUAL
1- ESTUDIOS 29,178.48
ACCION 1.2. INSTALACION DE 8 VIVEROS DE ALTA TECNOLOGIA 322,027.52 0.00 0.00
11,341.17 0.00 0.00
6,984.70 0.00 0.00
2,328.23 2,328.23 1,164.12
1,707.98 1,707.98 1,707.98
LOCALES
58,005.10 0.00 0.00
MONITOREO
PROMOTORES)
234

0.00 16,096.36 16,096.36
DE LA ENTIDAD
0.00 5,756.55 0.00
CADENAS PRODUCTIVAS
2,683.09 2,683.09 2,683.09
1,808.35 3,616.71 3,616.71
0.00 2,979.88 2,979.88
0.00 26,265.47 0.00
FERIAS
76,397.83 76,397.83 86,025.42
PROYECTO
5. FLUJO NETO DE LA PARTICIPACIN DE LOS BENEFICIARIOS -827,668.91 -371,273.54 -373,786.43 543,468.08 1,058,798.06 973,358.88 894,974.31 823,061.86
(1+2-3)
8. RATIO B/C 0.83
235
ANEXO IV:
PADRN DE BENEFICIARIOS
236
ANEXO V:
ACTAS DE COMPROMISO DE
TERRENO PARA LAS PARCELAS
DEMOSTRATIVAS
237
ANEXO VI:
ACTAS DE COMPROMISO DE CONTAR
CON UNA INFRAESTRUCTURA PARA EL
FUNCIONAMIENTO DEL CENTRO DE
ACOPIO
238
ANEXO VII:
ACTAS DE COMPROMISO DE
OPERACIN Y MANTENIMIENTO
239
ANEXO VIII:
DOCUMENTOS DE GESTION
240
ANEXO IX:
DOCUMENTOS QUE JUSTIFICAN EL
PROYECTO
241
ANEXO X:
RELACION DE ASISTENTES AL TALLER DE
DIAGNOSTICO
242
ANEXO XI:
PLANO DE UBICACIN
243
ANEXO XII:
PLANO GENERAL DE VIVERO
244

Pip Productivo Valle

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PERFIL: Mejoramiento de la Prestacin de los Servicios a las Cadenas Productivas de Granadilla y

ESTUDIO DE PRE INVERSIN A NIVEL DE PERFIL:

DISTRITOS : SANTA MARIA DEL VALLE

GORAMARCA, SIRABAMBA, LLACON, SAN JUAN

CAPITULO I: RESUMEN EJECUTIVO

MEJORAMIENTO DE LA PRESTACION DE LOS SERVICIOS A LAS

SECTOR : GOBIERNO LOCAL

SECTOR : GOBIERNO LOCAL

B. PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO (OBJETIVO, MEDIOS

2.1. Capacitacin especializada en produccin agrcola al personal de

C. DETERMINACION DE LA BRECHA OFERTA Y DEMANDA

2,015 218 0 -218

En el cuadro siguiente se muestra el dficit en la prestacin de servicios

D. ANALISIS TECNICO DEL PIP (RESULTADOS DEL ANALISIS DE

Mapa de ubicacin del proyecto

las herramientas de gestin empresarial y comercializacin; dichas

Accin 2.4: Capacitacin especializada en gestin de

E. COSTOS DEL PIP (CRONOGRAMA DE COSTOS DE INVERSION A

Accin 2.4: Capacitacin especializada en gestin de cadenas

Accin 3.2: Fortalecimiento de capacidades organizacionales de

b) Costos de operacin y mantenimiento

OPERACIN 1500 18000 16380.00

MANTENIMIENTO 5580.00 195300 128898.00

COSTO DE PRODUCCION DE PALTO

Costos de Operacin y Mantenimiento de Palto

OPERACIN 1800 21600

COSTO DE PRODUCCION DE PALTO

F. EVALUACION SOCIAL (INDICADORES DE RENTABILIDAD

G. SOSTENIBILIDAD DEL PIP (MEDIDAS ADOPTADAS PARA

I. GESTION DEL PROYECTO

Oficina de Gerencia de desarrollo econmico.

Los aportes de cada actor de intervencin, que dan pas a la buena

Son los siguientes:

Formular, ejecutar y supervisas los trabajos que se realiza en el

J. MARCO LOGICO (A NIVEL DE PROPSITO Y COMPONENTE)

informe de polticas agrarias.

Se instalaran 8 mdulos de vivero para la Asignacin

enseanza de produccin de plantones de 112,729.80 presupuestal oportuna.

CAPITILO II: ASPECTOS GENERALES

MEJORAMIENTO DE LA PRESTACION DE LOS SERVICIOS A LAS

Localidades : Goramarca, Sirabamba, Llacon, San Juan de

MACRO LOCALIZACION DEL PROYECTO

MAPA DEL PERU MAPA DEL PERU

MAPA DEL DISTRITO DE SANTA

Sector : Gobierno Local

2.2.2. UNIDAD EJECUTORA

Sector : Gobierno Local

Telfono : (062) 793768 (062)793782

adquisiciones y as como de los procedimientos administrativos del

2.2.3. rgano Tcnico

La Municipalidad Distrital de Santa Mara del Valle, ser la encargada

2.3. MARCO DE REFERNCIA

La Regin Hunuco, es una zona con ventajas comparativas, que le

soporte tecnolgico necesario, para un desarrollo sostenido y

Con la finalidad de mejorar la actividad de la agricultura en el distrito

Asimismo con el Informe N 071-2013-GRHCO/GRDE, la unidad

2.3.2. Criterio con los cuales ha sido seleccionado la cadena

El proyecto nace a pedido de los productores de palto de las

2.3.3. La pertinencia del PIP, a partir del anlisis de la manera en la que

a. Lineamiento de poltica sectorial.

En el marco de la Ley de Organizacin de Funciones del Ministerio

Gobiernos Locales. Segn el Decreto Legislativo N 997, El

competitivos, asegurando la provisin de bienes y servicios