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CONSORCIO EDUCATIVO NACIONAL LOBACHEVSKI - TRILCE Biologa

NIVELES DE ORGANIZACIN DE LA MATERIA Y LOS


SERES VIVOS

BIOLOGA

ETIMOLOGA.- Etimolgicamente provine de dos voces


Griegas: Bios (que significa vida) y logos (que significa
estudio o tratado).
A.- Movimiento.- Es una caracterstica que est presente
DEFINICIN.- en casi todos los seres vivos, que consiste en
Es una ciencia natural que estudia los fenmenos desplazamiento de los organismos de un lugar a otro;
vitales, las mltiples formas que pueden adoptar los seres dicho desplazamiento en algunos animales no requiere
vivos, as como su estructura, funcin, evolucin, comentario: puede ser por salto, reptacin, nado, vuelo,
crecimiento y relaciones con el medio. Se ha etc. Los microorganismos utilizan proyecciones celulares
transformado en una ciencia tan amplia que de ninguna microscpicas parecidas a pelos llamados cilios, flagelos, o
manera puede dominarla un solo hombre, ni es posible de retraccin o expansin de una masa de sustancia
exponerla en forma completa en un solo libro; casi todos celular (movimiento ameboideo). El movimiento de flujo de
los bilogos son especialistas en algunas de las muchas materia viva en las clulas de las hojas de vegetales se
ciencias biolgicas. denomina ciclosis.
B.- Adaptacin.- Se da cuando el estmulo que proviene
SER VIVO del medio ambiente es constante y permanente, en donde
Es ms fcil reconocer a un ser vivo que definirlo, por el ser vivo modifica morfolgica y fisiolgicamente algunas
ejemplo, todo el mundo puede reconocer que un perro es de sus estructuras para poder sobrevivir en un
un ser vivo y que la piedra no lo es, pero definirlo es muy determinado medio.
complejo.
Un ser vivo es en ltima instancia una porcin de la 4. Evolucin.- El concepto de evolucin se funda en
materia de tipo animada, ello significa que tiene comparaciones detalladas de la estructura de las formas
caractersticas especficas. Tambin se podra definir actuales y fsiles, la aparicin y extincin de especies en
como un ente altamente organizado y que cumple con las edades remotas, las similitudes fisiolgicas y bioqumicas
funciones vitales: reproduccin, crecimiento, movimiento. as como diferencias entre especies y por ltimo, el
adaptacin, metabolismo, irritabilidad, etc. anlisis de la constitucin gentica de los actuales
animales y vegetales. El trmino evolucin significa algo
CARACTERSTICAS GENERALES DE LOS SERES que se desenvuelve o desarrolla, un cambio ordenado y
VIVOS: gradual de un estudio a otro. Las estrellas y planetas, la
topografa terrestre, compuestos qumicos del universo e
1. Crecimiento, Desarrollo y Maduracin.- incluso las partculas subatmicas, han pasado por
Biolgicamente el trmino crecimiento se define como el alteraciones mas o menos lentas a las que se denomina
incremento de sustancia o materia viva, es decir, el evolucin inorgnica. Por otra parte el principio de la
aumento de la masa celular. La masa celular puede evolucin orgnica sostiene que todos los tipos de
aumentar de dos formas: vegetales y animales que existen en el momento presente
- Por aumento en el nmero de clulas. han descendido de especies mas simples por
- Por aumento en el volumen de las clulas. modificaciones graduales que se han fijado y acumulado
El desarrollo embrionario u ontogenia es la formacin en generaciones sucesivas.
progresiva de los rganos y adquisicin progresiva de las Si bien, desde tiempos remotos, la idea de que todo
caractersticas de un individuo tpico. La maduracin es la est en cambio se haba venido asumiendo gradualmente,
culminacin del desarrollo con la adquisicin de cualidades esta idea de transformacin se sustentaba en diferentes
que permiten su reproduccin. bases. Los mecanismos de evolucin propuestos por
Darwin son reledos y enriquecidos ya entrado el siglo XX,
2. Reproduccin.- Es un proceso natural autodirigido, con base en las aportaciones provenientes de diferentes
cuyo fin es la formacin de nuevos descendientes idnticos campos del conocimiento donde destacan el de la
o semejantes a sus progenitores. Adems de ello se debe gentica, la paleontologa y la embriologa.
considerar que la reproduccin garantiza la supervivencia y
la perpetuacin de las especies. Existen dos tipos de 5. Organizacin Compleja.- Los seres vivos a
reproduccin: asexual y sexual. diferencia de la materia inerte, posee una organizacin
compleja, ya que los seres vivos estn formados por
3. Irritabilidad.- Est referido a la capacidad que tienen microconstituyentes, estos a su vez se organizan en
todos los seres vivos de reaccionar a estmulos fsicos y macroconstituyentes, las cuales se agrupan en clulas,
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qumicos del medio inmediato. Los estmulos que pueden estos en tejidos, los tejidos en rganos, estos en sistemas
producir una respuesta en casi todas las plantas y y as sucesivamente, lo que la materia inerte no lo
animales son cambios de color, intensidad o direccin de presenta.
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la luz, variacin de temperatura, presin o sonido.


6. Metabolismo.- Son un conjunto de reacciones
qumicas que ocurre en los seres vivos con la finalidad de
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que haya un flujo constante de intercambio de materia y dos o ms tipos diferentes de tejidos. Ejm: el
energa con el medio ambiente. El metabolismo se cumple cerebro, los riones, el hgado, etc.
por medio de dos vas:
D. N. Sistmico.- Constituido por un conjunto de
A) Anabolismo.- Es un proceso por el cual se sintetizan rganos que desempean una funcin comn, al
molculas complejas a partir de molculas simples. Las que se denomina sistema. Ejm: el sistema
reacciones que ocurren son de tipo ENDERGNICA nervioso, sistema respiratorio, sistema digestivo,
debido al consumo de energa. etc.

B) Catabolismo.- Es un proceso por el cual se oxidan, E. N. Individual.- Las acciones e interacciones


se degradan las molculas complejas a molculas coordinadas de clulas, tejidos, rganos y
simples. Las reacciones que ocurren son de tipo sistemas, integran un individuo, como una unidad
EXERGNICA, porque liberan energa. viviente, permitiendo el funcionamiento de su
organismo.
NIVELES DE ORGANIZACIN DE LA MATERIA Y LOS En consecuencia, la organizacin funcional
SERES VIVOS de los seres vivos multicelulares se da en el
siguiente orden.
El mundo viviente est constituido por varios niveles de
organizacin, que representan los distintos grados de Clula Tejido rganos Sistemas Individuo
complejidad estructural. Estos son:
3. NIVEL ECOLGICO (SUPERIOR)
1. NIVEL QUMICO (ABITICO) Es el nivel de organizacin superior (abitico y
A. N. Sub atmico.- Lo conforman las partculas bitico)
subatmicas como los protones, electrones y
neutrones. A. N. Poblacin.- Es el conjunto de individuos de
una misma especie que viven en un espacio
B. N. Atmico.- Constituye la base de la geogrfico determinado y tiempo determinado.
organizacin de la materia, como son los Ejemplo: la poblacin de molles Schinus molle
elementos qumicos, los cuales se forman por la en la localidad de Mollepata.
unin de sus partculas subatmicas: C, H, O,
Ca, Fe, Zn, etc. B. N. Comunidad (Biocenosis).- Cada comunidad se
forma por la asociacin de poblaciones
C. N. Molecular (Monmeros) .- Se forma por la vegetales, animales y microorganismos, que
unin de dos o ms tomos, por ejemplo: O2, viven en rea geogrfica determinada en un
CO2, C6H12O6, H2SO4, H2O, otros ejemplos lo tiempo determinado.
representan los monosacridos, los nucletidos,
aminocidos, etc. C. N. Ecosistema.- Es considerada como la unidad
funcional de la ecologa. Un ecosistema es tanto
D. N. Macromolecular (Polmeros).- Se forman de el conjunto de poblaciones que viven
por la unin de varias molculas o monmeros; interrelacionados (la llamada comunidad o
son ejemplo: Protenas, almidn, celulosa, biocenosis), como el lugar, con sus condiciones
triglicridos, Ac. Nucleicos, etc. fsico qumicas en los que se encuentra
viviendo, el llamado biotopo. El conjunto de
E. N. Agregado Supramolecular.- Son asociaciones BIOCENOSIS y BIOTOPO se denomina
macromoleculares. Son ejemplos: los ribosomas, ECOSISTEMA.
cromosomas, pared celular, membrana celular,
los virus, etc. En este nivel se consideran a los D. N. Biosfera.- Es el conjunto de ecosistemas
organelos celulares. naturales del mar (hidrosfera) o de los
continentes (geosfera), donde es posible la vida.
Se llama biosfera a todo el conjunto de seres
2. NIVEL BIOLGICO (BITICO) vivos que cubren la superficie terrestre.
Es el primer nivel de organizacin bitica (con vida).
A. N. Celular.- La clula es la unidad estructural y
funcional de los seres vivos. En este nivel los REPASO
organismos presentan una estructura ms
compleja como: la membrana celular, citoplasma 1. La gran diversidad de seres vivos que se observa en
con organelos y ncleo. Ejm: una bacteria, la la naturaleza est relacionada principalmente con
ameba, el paramecio, la neurona, etc, son A) Las diferentes molculas
ejemplos de nivel. B) El metabolismo diferente en cada organismo
C) Las diversas formas de organizacin en el nivel
B. N. Tisular.- En este nivel, las clulas se agrupan y qumico
se especializan en la misma funcin para formar D) Las diferentes formas de integracin ecolgica
los tejidos. Ejm: tejido nervioso, tejido adiposo, E) La evolucin
tejido sanguneo; en vegetales: tejido
meristemtico, el xilema, la peridermis, etc. 2. El crecimiento en los animales es limitado, en el caso
de los vegetales, generalmente es ilimitado,
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C. N. Organolgico.- Los diferentes tipos de tejidos cualquiera de los dos casos ocurre por:
se unen y forman un orden superior de A) La meiosis.
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organizacin: los rganos. Estos son estructuras B) Las condiciones ambientales.


de forma y funciones definidas, compuestos por C) La multiplicacin continua de sus clulas.
D) La cantidad de nutrientes en el medio ambiente.
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E) Las mutaciones. organismo vivo. Se considera el medio acuoso en


donde se origin la vida.
3. Los reptiles e insectos, tienen una cubierta externa
impermeable que los protege. Adems, sus heces son FUNCIONES DEL AGUA EN LOS SERES VIVOS.
secas y la orina muy concentrada para aprovechar el Acta como el principal disolvente biolgico.
agua al mximo. Esta caracterstica est referida a: Previene los cambios bruscos de temperatura.
A) reproduccin B) irritabilidad Acta como vehculo para la distribucin de nutrientes
C) movimiento D) adaptacin por el organismo.
E) organizacin compleja Participa activamente en la mayor parte de
reacciones biolgicas.
4. Es un ejemplo de anabolismo: Sirve como medio de lubricacin en diversas regiones
A) Degradacin proteica. B) Duplicacin del ADN. del organismo.
D) Descomposicin del ARN. D) Anlisis de
glcidos.
E) Desnaturalizacin proteica. 2. SALES DISUELTAS Y PRECIPITADAS
a) SALES DISUELTAS.- Se encuentra disueltas en
5. Qu fase del metabolismo predomina? medio acuoso en forma de iones. Ejemplo:
+ 2
1. Catabolismo * CATIONES : Na, K , Ca
- - -3 -2
2. Anabolismo *ANIONES : Cl , HCO3 , PO4 , SO 4
( ) fotosntesis. Regulan el equilibrio cido base del organismo.
( ) replicacin del DNA b) SALES PRECIPITADAS.- Se encuentran
( ) digestin de alimentos precipitadas en le citoplasma y en la superficie de las
( ) sntesis de protenas. clulas, forman estructuras slidas y rgidas. Ejemplo:
A) 2; 2; 1; 2 B) 2; 1; 2; 1 C) 1; 1; El Ca3 (PO4)2 (fosfato clcico) forma los huesos.
1; 2 CaCO3 (carbonato clcico) forma el caparazn de los
D) 2; 2; 2; 1 E) 1; 2; 1; 2 moluscos y los crustceos, y dentina de los dientes.
Si O2 (slice) forma espculas de algunas esponjas.

3. ELEMENTOS CONJUGADOS.- son molculas


COMPOSICIN QUMICA DE LA MATERIA VIVIENTE inorgnicas combinadas con algunas molculas
orgnicas. Ejemplo:
I. BIOELEMENTOS (Elementos biogensicos). +2
El Mg es componente esencial en la clorofila y
Los BIOELEMENTOS.- son elementos qumicos que muchas enzimas.
forman parte de la materia viva. Segn su variabilidad +2
El Fe es componente esencial de la
cuantitativa y a su dispersin en los distintos tipos de hemoglobina y las enzimas que participan en la
molculas biolgicas se distinguen dos grupos: respiracin.
Bioelementos primarios y Bioelementos secundarios. El yodo que es componente esencial de la
tiroxina
BIOELEMENTOS PRIMARIOS (Organognicos).- El cobalto que es componente esencial de la
Son imprescindibles para formar los principales vitamina B12
tipos de molculas biolgicas (carbohidratos, El cobre que es componente esencial de la
lpidos, protenas y cidos nucleicos). En este hemocianina.
grupo tenemos C, O, N, H, P y S que constituyen el
96 99% del contenido en peso.
BIOMOLCULAS ORGNICAS
BIOELEMENTOS SECUNDARIOS
(Oligognicos).- Son elementos que se GLCIDOS
encuentran en menor cantidad y de manera
constante en los seres vivos, y resultan I. ETIMOLOGA.
absolutamente imprescindible para el desarrollo de Son llamados as por derivar del trmino griego
la actividad vital, por ejemplo Na, Cl, K, Mg, Fe, Glykos: Dulce a que debido la mayora de ellos tiene
ETC. constituyen el 1 - 4% del contenido en peso. sabor dulce, antiguamente eran llamados hidratos de
Los bioelementos que se encuentran en carbono o carbohidratos, debido a que la proporcin
proporciones inferiores al 0.1% se denominan de hidrgeno y oxgeno es similar al agua (CH2O)n
OLIGOELEMENTOS. pero como no se encuentran formando agua este
nombre induce a un ERROR.
II. BIOMOLCULAS
Son aquellas organizaciones que integran la materia II. CARACTERSTICAS:
viva, se clasifican en: Entre las ms importantes tenemos:
I. Biomolculas Inorgnicas: Agua, Sales disueltas Son compuestos ternarios (C, H, O) aunque a
y precipitadas, Elementos conjugados y los veces puede contener N, P, y/o S. (glcidos
gases. complejos)
II. Biomolculas Orgnicas: Carbohidratos, Lpidos, Se encuentran formados por monmeros
Protenas y cidos nucleicos y vitaminas. MONOSACRIDOS.
Cuando sus unidades monomricas se unen lo
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BIOMOLCULAS INORGNICAS hacen a travs de enlaces glucosdicos.


Son producidas por los organismos productores.
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1. EL AGUA.- Es la biomolcula ms importante y


abundante de la materia viva. Constituye III. FUNCIONES
aproximadamente 70% o ms de la masa de un A) Energtica.- Son la principal forma de combustible
utilizable por la mayora de organismos debido a
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que sus enlaces se rompen fcilmente (oxidacin) -D-glucopiranosa


y liberan grandes cantidades de energa (1 gramo 2. Fructuosa (Levulosa) Es el azcar presente en las
de glucosa proporciona 3. 79 Kcal). frutas y miel de abeja, se considera el monosacrido
mas dulce. Su polmero toma el nombre de inulina
B) Estructural.- Una gran parte de glcidos forma parte del azcar de mesa.
constituyen estructuras de sostn y proteccin,
como es el caso de la pared celular de clulas
vegetales, algas (celulosa), hongos (quitina).
El exoesqueleto de los artrpodos que da soporte a
los rganos internos se encuentra formado por
quitina.

C) Almacenamiento.- Como por ejemplo en los Ciclacin de la fructosa (forma furanosa)


animales el glucgeno, que se almacenan en el
3. Galactosa (Aldohexosa) Es el azcar de la leche
hgado y en los msculos y el almidn que es el
azcar de reserva de los vegetales, el cual se formada en las glndulas mamarias.
almacena en los tallos, races, semillas. 4. Manosa: Presente en la pared celular de los
vegetales.
IV. CLASIFICACIN:
B) OLIGOSACARIDOS:
Desde el punto de vista se considera dos grupos:
Se encuentran formados por la unin de 2 a 10
A) MONOSACRIDOS: monosacridos unidos por un enlace llamado glucosdico
Son cristalinos, de sabor dulce e hidrosolubles. donde por cada enlace se forma y libera una molcula de
agua.
Son los azcares ms simples y por los general
responden a la frmula (CH2O)n, donde n = # de
B.1. DISACARIDOS: Estn formado por 2 monosacridos
tomos de carbono as tenemos: 3 n 7
la mayora de ellos responden a la frmula. C12H22O11
#C FRMULA TIPO
a) Sacarosa: Azcar de caa (Glucosa + fructuosa)
GENERAL
presenta enlace 1,2 es el azcar de uso comercial,
se encuentra almacenado en frutos y tallos (caa de
azucar).

Segn su estructura qumica pueden presentar en la


cadena carbonada al grupo funcional aldehdo y
pertenecer a las aldosas o el grupo cetnico y pertenecer
a las cetosas. b) Lactosa: Azcar de leche (Glucosa + galactosa)
presenta enlace 1,4 Esta presente slo en
PENTOSA
mamferos pues se encuentra en la leche (forma el
1. Ribosa (Aldopentosa) Es componente de los
5% de la leche humana y de vaca).
nucletidos del ARN y el ATP.
2. Desoxirribosa (Aldopentosa) Es componente de los
c) Maltosa: Azcar de malta (glucosa + glucosa)
nucletidos del ADN y se le considera como un
presenta enlaces 1,4.
monosacrido derivado de la ribosa.
Conocido como azcar de malta. Se encuentra en los
3. Ribulosa (Cetopentosa) Es la encargada de captar el
grados germinados de los cereales, en el que se
CO2 de la atmsfera durante la fotosntesis
forma por la accin de la enzima diastasa sobre el
HEXOSAS: almidn.
1. Glucosa (Dextrosa). Es una aldosa y es el
d) Trehalosa Azcar de la hemolinfa de los insectos
monosacrido ms importante y abundante en el
cuerpo de los seres vivos debido a que proporciona la (glucosa + glucosa), 1,1 Es el principal azcar que
mayor cantidad de energa. Se encuentra libre en la forma parte de la hemolinfa de insectos.
uva, miel, frutos, races, orina y en pequeas e) Celobiosa: (glucosa + glucosa) con en lace (1,4)
cantidades en la sangre humana (1gr. De glucosa por Es un anmero de la maltosa, se encuentra presente
litro). Si llega a encontrarse en exceso (ms de 1,6 gr. en la pared celular de vegetales.
Por litro) pasa a la orina y se presencia puede ser un
indicador de Diabetes. C) POLISACRIDOS:
Se puede fermentar (respiracin anaerbica) y dar Son aquellos que estn formados por ms de 10
origen al acido lctico, alcohol etlico y CO2. unidades de monosacridos por lo tanto son de alto
peso molecular. Son los ms abundantes en la
naturaleza. Se caracterizan por no ser dulces,
insolubles en agua y no cristalizables.
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a) Almidn: Es el polisacrido de reserva en


vegetales se encuentra en races, tallos y frutos.
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Resulta de la polimerizacin de molculas de


glucosa.
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Se encuentra formado por 2 cadenas de glucosa, CIDOS GRASOS SATURADOS


una lineal (amilosa) y otra ramificadas Son aquellos cidos grasos que carecen de dobles
(amilopectina) ligaduras en la cadena carbonada, adems a temperatura
ambiente se encuentran en estado slido. Los ms
b) Glucgeno: Es un polmero de glucosa con importantes son el palmtico, miristico.
enlaces 1,4 y 1,6. Se encuentra como material
de reserva en el hgado y los moluscos en CIDOS GRASOS INSATURADOS (No Saturados)
animales. Cuando el cuerpo requiere de glucosa se Son aquellos cidos grasos que presentan uno o ms
hidrolisa el glucgeno almacenado, con una dobles ligaduras en la cadena carbonada, adems a
enzima llamada glucgeno hidrolasa. temperatura ambiente se encuentran en estado lquido,
La cadena de glucosa es mucho mas ramificada conocido como aceite. El ms importante es el
que la amilopectina palmitoleico, oleico, inoleico, linolenico.

c) Celulosa Es un polmero lineal de glucosas de II. FUNCIONES


enlaces 1,4 que lo hace indigerible al hombre. Se - Energtica.- Representa nuestra segunda fuente
encuentra formado por la pared celular de las de energa despus de los carbohidratos
clulas vegetales y algas. - Estructural.- Lo encontramos formando parte de la
membrana celular
d) Quitina: Es un polisacrido estructural que forma - Termoaislante.- Importante en animales de climas
parte del exoesqueleto de artrpodos (insectos, frgidos ya que esta evita que los animales puedan
arcnidos, crustceos, quilpodos y diplpodos). perder calor.
Tambin se encuentra en la pared celular de los - Son tambin precursores de ciertas hormonas
hongos. Est formado por una cadena lineal del (sexuales) y vitaminas (liposolubles)
azcar N-Acetl glucosamina unidos por enlaces
1,4 III. CLASIFICACIN:

LPIDOS A) LPIDOS SIMPLES: Son aquellos que estn


I. CARACTERSTICAS constituidos por slo cido graso y alcohol unidos entres
- Son biomolculas orgnicas insolubles en agua, s por un enlace ster ellos tenemos a:
pero solubles en compuestos orgnicos como ter,
benceno, cloroformo, alcohol, etc. 1.- Glicridos: Son lpidos simples que presentan como
- Por lo general son compuestos ternarios por estar alcohol al glicerol. Este ltimo puede enlazarse a 3 cidos
formados por C, H y O pero pueden contener N y grasos:
P. La mayora de ellos se encuentran formado por
un cido graso y alcohol unidos por un enlace ster Triglicridos = 1 Glicerol + 3 cidos grasos
Los triglicridos son la ms importante y principal forma
ALCOHOL: En una cadena carbonada que de reserva de grasa en plantas y animales.
presenta al radical oxidrilo (-OH). Su variedad no
es tan grande como la de los cidos grasos, su
abundancia como constituyentes de molcula
lipdicas se puede clasificar en dos grupos:

a) Alcoholes de gran ubicuidad en lpidos.


Existen dos: el glicerol, llamado tambin
glicerina o 1, 2, 3 propanotriol. Y la
esfingocina o esfingol, alcohol bsico
estructural de las efingomielinas y los
glicolpidos. En las ceras encontramos al 2.- Cridos: Llamados tambin ceras. Estn formados
miricilo. por un alcohol de la cadena larga con 1 grupo oxidrilo y
por ello con un solo cido graso.
b) Alcoholes de abunancia relativa en lpidos. En Son steres de un cido graso de cadena larga.
este grupo se incluyen en primer lugar a una Slidos a temperatura ambiente, poseen sus dos
serie de alcoholes de cadena larga que se extremos hidrfobos, lo que determina su funcin
encuentran normalmente en ceras. El ms impermeabilizar y proteger. Entre las ms conocidas se
abundante es el alcohol cetlico. Debe encuentran la de abeja (steres del cido palmtico con
destacarse la familia del inocitol, colina, alcoholes de cadena larga), la lanolina (grasa de lana de
etanilamina y el aminocido serina. oveja), el aceite de espermaceti (producido por el
cachalote) y la cera de cornauba (extrado de una palmera
CIDO GRASO: Es una cadena hidrocarbonada de Brasil).
que presenta al grupo funcional carboxilo (- En general en los animales se encuentran en la piel,
COOH). recubriendo el pelo, plumas y exoesqueleto de insectos.
La cadena hidrocarbonada puede presentar En los vegetales forman pelculas que recubren hojas,
enlaces simples entre los carbonos y llamarse flores y frutos. Acta protegiendo, plumas, lanas, frutas,
cidos graso insaturado, esto es de gran hojas, tallo, etc.
importancia pues si el lpido posee un cido graso
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saturado forma lpidos slidos llamados grasas, B) LPIDOS COMPLEJOS: Son aquellos que estn
pero si este es insaturado es un lquido como el formados por un lpido simple ms otra molcula como
fosfatos o glcidos etc.
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aceite.
Los cidos grasos segn la presencia de enlaces simples
o dobles en la cadena carbonada, se clasifican saturados a) Fosfolpidos: Son lpidos que contienen adems de
e insaturados: cidos grasos y un alcohol un residuo de cido fosfrico.
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Son los constituyentes ms importantes del sistema de A) 11 B) 10 C) 9 D) 8


membranas en la clula. E) 5
Ejemplos:
- La Fosfatidiletanolamina (Cefalinas), presente en el 2. Correlacionar:
cerebro y otros tejidos. 1. Triosa ( ) Eritrosa
- La Fosfatidilserina, abundante tambin en el 2. Tetrosa ( ) Fructuosa
cerebro. 3. Pentosa ( ) Piruvato
- La Fosfatidilcolina (Lecitina), presente en la yema 4. Hexosa ( ) Ribosa
del huevo. A) 1; 2; 3; 4 B) 2; 1; 4; 3 C) 2; 4; 1; 3
D) 2; 4; 3; 1 E) 1; 2; 4; 3

3. La flecha representa :

A) Hidrlisis de un dipptido B) Puente de


hidrgeno
b) Glicolpidos: Son lpidos que contienen adems de C) Enlace - glucosdico D) Enlace -
cidos grasos y un alcohol un residuo de un glcido. glucosdico
Tienen importancia en el tejido nervioso y en la membrana E) Unin electrovalente
celular, los ms importantes son los ganglicidos,
globcidos y cerebrcidos.
4. La frmula del esquema puede corresponder a:
C) DERIVADOS DE LPIDOS:
a) Esteroides: Son derivados del
ciclopentanoperidrofenantreno. Ms importantes son el
colesterol y ergosterol.

A) Mielina B) Vitamina D C) Glicerol


D) cido graso E) Triglicrido

5. Los lpidos forma: (seale lo correcto)


1.- Fosfolpidos : membrana celular
2.- Esteroides : estrgenos
3.- Triglicridos : tejido adiposo
4.- Ceras : cutina
A) 1, 2 y 3 B) 2, 3 y 4 C) 1y3
D) 2 y 4 E) todas

Los esteroides ms caractersticos son:


a)Esteroles. De todos ellos, el colesterol es el de mayor PROTENAS
inters biolgico. Forma parte de las membranas
biolgicas a las que confiere resistencia, por otra parte es I. CARACTERSTICAS:
el precursor de casi todos los dems esteroides. Otros Formado Por C, H, O, N; a veces S. Son polmeros de
esteroles constituyen el grupo de la vitamina D o calciferol, aminocidos de elevado peso molecular. El enlace
imprescindible en la absorcin intestinal del calcio y su caracterstico es el peptdico.
metabolizacin.
Aminocidos:
Funciones: Son las unidades bsicas que forman las protenas. Su
- Es un precursor de las hormonas sexuales denominacin responde a la composicin qumica general
(progesterona, testosterona). que presentan, en la que un grupo amino (-NH2) y otro
- Es un precursor de sales biliares (clico, desoxiclico) carboxilo o cido (-COOH) se unen a un carbono (-C-).
- Facilita la absorcin de vitaminas liposolubles Las otras dos valencias de ese carbono quedan saturadas
(vitaminas A, D, E, K). con un tomo de hidrgeno (-H) y con un grupo qumico
- Es precursor de la vitamina D o colecalciferol (vitamina variable al que se denomina radical (-R).
antirraqutica) en la piel humana. En la naturaleza existen unos 80 aminocidos diferentes,
pero de todos ellos slo unos 20 forman parte de las
Ergosterol: Presente en los vegetales y levaduras es protenas.
importante por ser precursor de la vitamina D o Los aminocidos que un organismo no puede sintetizar y,
ergocalciferol. por tanto, tienen que ser suministrados con la dieta se
denominan aminocidos esenciales; y aquellos que el
organismo puede sintetizar se llaman aminocidos no
esenciales.
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1. Esenciales para la nutricin: son aminocidos que


REPASO nuestro organismo no lo pueda sintetizar, entonces lo
debemos ingerir junto con los alimentos. Ejemplos:
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1. En la unin de 10 monosacridos se liberan............ Arginina, Metionina, Treonina, Histidina, Isoleueina,


molculas de H2O Leucina, Lisina, Triptofano, Valina, Fenilalanina.
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2. No esenciales para la nutricin: son aminocidos que Las protenas con funcin enzimtica son las ms
nuestro organismo si lo pueden sintetizar. Ejemplos: numerosas y especializadas. Actan como
Alanita, Glutamina, Asparragina , cido asprtico, biocatalizadores de las reacciones qumicas del
cido glutmico, Prolina, Serina, Tirosina, Cisterna, metabolismo celular.
Glicina.
Funcin HORMONAL
Enlaces en las protenas -Algunas hormonas son de naturaleza proteica, como la
Son las interacciones que se dan a travs de las insulina y el glucagn (que regulan los niveles de glucosa
reacciones entre sus componentes. As tenemos el enlace en sangre) o las hormonas segregadas por la hipfisis
ms representativo al enlace peptdico, el cul se da entre como la del crecimiento o la adrenocorticotrpica (que
el grupo carboxilo de un aminocido con el grupo amino regula la sntesis de corticosteroides) o la calcitonina (que
de otro aminocido. regula el metabolismo del calcio).
Segn la unin de aminocidos, stos pueden ir
constituyendo a los dipptidos, tripptidos, . Funcin REGULADORA
polipptidos. Algunas protenas regulan la expresin de ciertos genes y
Adems del enlace peptdico, las protenas tambin otras regulan la divisin celular (como la ciclina).
pueden presentar los enlaces puente hidrgeno, fuerzas
electrostticas, fuerzas de Van Der Walls, enlaces dipolo Funcin HOMEOSTATICA
dipolo, puentes de bisulfuro, fuerzas hidrofbicas.
Algunas mantienen el equilibrio osmtico y actan junto
a)Oligopptidos.- si el n de aminocidos es menor 10. con otros sistemas amortiguadores para mantener
Dipptidos.- si el n de aminocidos es 2. constante el pH del medio interno.
Tripptidos.- si el n de aminocidos es 3.
Funcin DEFENSIVA
Tetrapptidos.- si el n de aminocidos es 4.
Las inmunoglogulinas actan como anticuerpos
b) Polipptidos o cadenas polipeptdicas.- si el n de frente a posibles antgenos.
aminocidos es mayor 10. La trombina y el fibringeno contribuyen a la
El enlace peptdico es un enlace covalente y se establece formacin de cogulos sanguneos para evitar
entre el grupo carboxilo (-COOH) de un aminocido y el hemorragias.
grupo amino (-NH2) del aminocido contiguo inmediato, Las mucinas tienen efecto germicida y protegen a
con el consiguiente desprendimiento de una molcula de las mucosas.
agua. Algunas toxinas bacterianas, como la del
botulismo, o venenos de serpientes, son proteinas
II. FUNCIONES: fabricadas con funciones defensivas.
Las protenas determinan la forma y la estructura de las
clulas y dirigen casi todos los procesos vitales. Las Funcin de TRANSPORTE
funciones de las protenas son especficas de cada una de La hemoglobina transporta oxgeno en la sangre
ellas y permiten a las clulas mantener su integridad, de los vertebrados.
defenderse de agentes externos, reparar daos, controlar y
La hemocianina transporta oxgeno en la sangre
regular funciones, etc...Todas las protenas realizan su
de los invertebrados.
funcin de la misma manera: por unin selectiva a
molculas. Las protenas estructurales se agregan a otras La mioglobina transporta oxgeno en los msculos.
molculas de la misma protena para originar una Las lipoproteinas transportan lpidos por la sangre.
estructura mayor. Sin embargo, otras protenas se unen a Los citocromos transportan electrones.
molculas distintas: los anticuerpos a los antgenos
especficos, la hemoglobina al oxgeno, las enzimas a sus Funcin CONTRACTIL
sustratos, los reguladores de la expresin gnica al ADN, La actina y la miosina constituyen las miofibrillas
las hormonas a sus receptores especficos, etc... A responsables de la contraccin muscular.
continuacin se exponen algunos ejemplos de protenas y La dineina est relacionada con el movimiento de
las funciones que desempean: cilios y flagelos.
Funcin ESTRUCTURAL
-Algunas protenas constituyen estructuras celulares: III. CLASIFICACIN:
Ciertas glucoprotenas forman parte de las
membranas celulares y actuan como receptores o HOLOPROTENAS: Formadas solamente por aminocidos
facilitan el transporte de sustancias. Globulares
Las histonas, forman parte de los cromosomas Prolaminas: Zena (maza),gliadina (trigo),
que regulan la expresin de los genes. hordena (cebada)
-Otras protenas confieren elasticidad y resistencia a Gluteninas: Glutenina (trigo), orizanina
rganos y tejidos: (arroz).
El colgeno del tejido conjuntivo fibroso. Albminas: Seroalbmina (sangre),
La elastina del tejido conjuntivo elstico. ovoalbmina (huevo), lactoalbmina
La queratina de la epidermis. (leche)
Hormonas: Insulina, hormona del
146

Las araas y los gusanos de seda segregan fibroina para crecimiento, prolactina, tirotropina
fabricar las telas de araa y los capullos de seda, Enzimas: Hidrolasas, Oxidasas, Ligasas,
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respectivamente. Liasas, Transferasas...etc.


Fibrosas
Funcin ENZIMATICA
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Colgenos: en tejidos conjuntivos, orgnica (coenzima), ejm vitaminas del complejo B NAD,
cartilaginosos FAD, ATP, etc.
Queratinas: En formaciones epidrmicas: HOLOENZIMA: Enzima cataliticamente activa
pelos, uas, plumas, cuernos.
Elastinas: En tendones y vasos
CIDOS NUCLEICOS
sanguineos
Fibronas: En hilos de seda, (araas, I. CARACTERISTICAS
insectos) Formados por: C, H, O, N y P.
Se dice cido porque el H3PO4 , le da esa
HETEROPROTENAS: Formadas por una fraccin caracterstica, Nucleico porque fue encontrado por primera
protenica y por un grupo no protenico, que se denomina vez en el ncleo.
"grupo prosttico II. FUNCIONES:
Participa en la reproduccin celular
Glucoprotenas
Participa en la transmisin de caracteres hereditarios y
Ribonucleasa la expresin de los loe genes.
Mucoprotenas
Anticuerpos III. COMPONENTES :
Hormona luteinizante 1. Bases nitrogenadas
Prica, como la Guanina (G) y la Adenina (A)
Lipoprotenas Pirimidca, como la Timina (T), Citosina (C) y Uracilo
De alta, baja y muy baja densidad, que (U)
transportan lpidos en la sangre. Constituyen el alfabeto de los genes.

Nucleoprotenas
Nucleosomas de la cromatina
Ribosomas

Cromoprotenas
Hemoglobina, hemocianina, mioglobina,
que transportan oxgeno
Citocromos, que transportan electrones

ENZIMAS
Son biocatalizadores o catalizadores de naturaleza
biolgica que actan acelerando una determinada reaccin
qumica.

CARACTERSTICAS
- Son sensibles a variaciones de temperatura y pH.
- Son especficos.
- Son reutilizables. 2. Azcar ( pentosa)

MECANISMO DE ACCIN ENZIMTICA

Constituyen el esqueleto base de los cidos nucleicos.


La Ribosa es una pentosa estructural del ARN mientras
E +S ES E+P que la Desoxiribosa del ADN

3. Ac. Fosfrico
cido fosfrico, que en la cadena de cido nucleico une
1. Reconocimiento entre la enzima y el sustrato dos pentosas a travs de una unin fosfodiester. Esta
2. Acoplamiento o la unin de la enzima del sustrato unin se hace entre el C-3 de la pentosa, con el C-5 de la
que se da por llave o cerradura. segunda.
3. Accin cataltica, el sitio activo acta sobre el
sustrato acelerando su reaccin.
4. Liberacin del producto.
147

APOENZIMA, COFACTOR Y HOLOENZIMA


4. Nucletido
APOENZIMA: Es una enzima cataltica mente inactiva Son las unidades bsicas de los cidos nucleicos,
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COFACTOR: Sustancia que activa a la apoenzima para qumicamente formado por: un azcar, una base y el
transformarlo en holoenzima. Puede ser de naturaleza cido fosfrico.
+2 +2 +2
inorgnica como: Ca , Mg , Cu , etc o de naturaleza
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IV.- CLASIFICACIN:

ADN (cido Desoxiribonuclico) .- Esta biomolcula se


caracteriza por presentar una doble cadena de
polinucletidos (bicatenario), cuyo recorrido en sentido
contrario (antiparalelas), cuyas bases nitrogenadas se
interconectan (complementarias), siendo su conformacin
en hlice (espiralados).
El ADN procaritico se encuentra libre de protenas
histnicas y carente de envoltura nuclear. El ADN
eucaritico, est provisto de protenas histnicas y no
histnicas, constituyendo la cromatina, la cul durante la
divisin celular se condensa para formar a los
cromosomas.
El ADN presenta la capacidad de duplicarse, es decir,
volver a formar nuevas cadenas, a partir de las cadenas
originales, esto es denominado sntesis o replicacin del ARN(r) (ribosomal) .- Indica los puntos catalticos. Sitios
ADN. activos para la sntesis de protenas.
El ADN est sujeto a cambios estructurales de la
informacin hereditaria que lleva a manifestaciones poco REPASO
comunes en los organismos. Estos cambios se dan por
factores internos como la radiacin, agentes qumicos, etc 1. Escriba en cada parntesis el nmero que
lo que se conoce como mutacin. corresponde:
Est formado por la unin de muchos 1. Hemoglobina ( ) hormona
desoxirribonucletidos. La mayora de las molculas de 2. Casena ( ) protena de defensa
ADN poseen dos cadenas antiparalelas ( una 5-3y la 3. Anticuerpo ( ) transporta O2
otra 3-5) unidas entre s mediante las bases 4. Insulina ( ) protena de la leche
nitrogenadas, por medio de puentes de hidrgeno. A) 4,2,3,1 B) 4,3,1,2 C)1,2,3,4
La equivalencia de bases de Chargaff,que dice que la D) 4,1,3,2 E) 1,2,4,3
suma de adeninas ms guaninas es igual a la suma de
timinas ms citosinas. 2. El grupo funcional -NH2 es propio de :
A) Aminocidos B) Disacridos C) Esteroides
D) Monosacridos E) Glicridos

3. La adenina y la guanina son fases pricas que se unen


con timina y citocina, respectivamente, mediante.......
y........ Puentes de hidrgeno en cada unin.
A) 2 - 4 B) 2 - 3 C) 3 4
D) 3 2 E) 1 2

4. En el esquema del nucletido, coloque el nombre


segn corresponda
A
B
1

3
2

1............. 2............. 3.............


A) Enlace............ B) Enlace............

5. La secuencia de nucletidos A-T-C-A-G-A tendr


como tira complementaria
ARN (Acido Ribonucleico).- Se caracteriza por presentar A) ATCAGA B) UTCUGU C) AUCAGA
una sola cadena de polinucletidos (monocatenario), con D) TAGTCT E) TAGTCA
algunas secuencias repetidas que motivan la formacin
de asas u horquillas. Existen tres tipos:
ARN(m)(mensajero).-Lleva la informacin gentica del CITOLOGA
ADN hacia los ribosomas.
ARN(t) (transferencia) .- Transfiere los aminocidos libres Rama de la biologa que estudia la clula, sus estructuras
del citoplasma hacia los ribosomas. y funciones.
CLULA.- Es la unidad estructural, funcional y hereditaria
ms pequea de la materia viva capaz de realizar las
actividades de todo ser vivo.
ANTECEDENTES:
148

FABER Y LOS HERMANOS JENSEN (1590 )


Inventaron el primer microscopio simple.
ANTONY LEEUWENHOEK (1632 1723)
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Observo por primera vez a los microorganismos.


ROBERT HOOKE (1635 1703) Utilizando trozos
de corcho, observo unas cavidades o celdas a las
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que lo denomin clula; inicindose a s los


estudios de la citologa.
LOUIS PASTEUR (1822 1895). Pionero de la
microbiologa, zanj la cuestin de la generacin
espontanea, adems estableci la teora
microbiana de las fermentaciones, la
pasteurizacin, vacuna antirrbica, etc.
SUTTON Y MORGAN Desarrollaron la teora
cromosmica de la herencia.
KNOLL Y RUSKA (1920) Disearon el
microscopio electrnico.
JAMES WATSON, FRANCIS CRICK Y WILKINS
(1953) Determinaron la estructura fsica y qumica II.- CLULAS EUCARIOTAS
del ADN. Eu = verdadero
Karion = ncleo
OCHOA Y KOMBERG (1959) Sintetizan y tipifican
el ARN en: mensajero, transferencia y ribosomal.
- Son clulas complejas y ms evolucionadas.
TEORA CELULAR.- De los postulados de Scheleiden, - Poseen mltiples organelos
Schwann y Virchow derivan los tres postulados de la teora - Poseen carioteca (membrana nuclear) que delimita el
celular: citoplasma del nucleoplasma.
1. Todo organismo est formado por uno o ms clulas. - Son componentes de organismos pluricelulares y
2. Las clulas son unidades funcionales de todo ser vivo. unicelulares como: algas, protozoarios, levadura, etc.
3. Una clula se origina por divisin de otra clula pre
existente. ESTRUCTURA DE LA CLULA EUCARIOTA:

CLASIFICACIN DE LAS CLULAS I. ENVOLTURA CELULAR.- Es la parte ms externa de


De acuerdo a su grado evolutivo existen dos tipos bsicos la clula.
de clulas: procariotas y eucariotas. Pared Celular.- Importante porque brinda proteccin
rigidez frente a la presin osmtica ejercida por el agua y
I.-CLULAS PROCARIOTAS tambin determina la forma de la clula. La pared de
Pro = anterior, primitivo. ordinario est formado por dos capas: la delgada pared
Karion = ncleo. externa es la pared primaria compuesta por celulosa y
hemicelulosa, la capa interna mas gruesa es la pared
Son clulas simples, primitivas y poco evolucionadas. secundaria formado por celulosa y lignina. Pero adems
- Carecen de envoltura nuclear o carioteca. podemos observar una lmina media la cual esta
- Carecen de organelos bsicos: mitocondrias, compuesta en su mayor parte por pectina.
cloroplastos, lisosomas, complejo de Golgi, etc La mayor parte de las clulas vegetales estn
- Se reproducen por fusin binaria o biparticin. conectadas entre si por medio de canales conocidos
como plasmodesmos.
- Son ejemplos las bacterias y cianobacterias (cianoftas
o algas verdes, azules).
Glucoclix.- Es la envoltura de los protozoarios y de
ESTRUCTURA: las clulas animales. Es importante para el
1. Estructuras Permanentes: reconocimiento celular (en grupos sanguneos, en injerto
A. Pared Celular.- Formado por murena o de tejidos), la recepcin de seales qumicas, la adhesin
peptidoglucano. Segn su estructura pueden ser: con clulas. Est compuesto principalmente por
oligosacridos.
Gram (+) con pared ms gruesa.
Gram (-) con pared delgada.
II. MEMBRANA CELULAR (Plasmalema)
B. Membrana Celular.- Similar a eucariotas, Envuelve completamente a la clula y separa el medio
presentan invaginaciones llamadas mesosomas, interno del externo.
Composicin Qumica:
responsables de la respiracin celular (produccin de
Estn compuestas por protenas (integrales y perifricas) y
energa).
C. Citoplasma.- Constituido por el citosol, polisomas, lpidos (fosfolpidos y colesterol), o sea son de naturaleza
ribosmas y DNA desnudo, etc. En este lugar se lipoprotica
Estructura:
llevan a cabo procesos tales como: replicacin del
El modelo inicial fue propuesto por Davson y Danielli en el
material gentico, trascripcin, traduccin.
ao 1935 llamado modelo de la cuadruple capa
2. Estructuras no permanentes: El modelo actual de membrana tiene como base el
propuesto por Singer y Nicholson en 1972, conocido como
A. Cpsula.- Compuesta por carbohidratos y/o
Mosaico Fluido. Consta de una doble capa de lpidos a la
protenas.
que se adosan e incrustan molculas proteicas de tipo
Protege a las bacterias de ser atacados por el sistema
de defensa. globular.
B. Flagelos.- Compuesto por microtbulos que sirven
Propiedades:
para movilizarse en un medio acuoso.
- Es permeable y selectiva.
149

C. Pili.- Son estructuras que le sirven para adherirse a - Es elstica porque permite el movimiento y la
un sustrato. formacin de invaginaciones.
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Tambin le sirve para transferir material gentico


(conjugacin) entre bacterias. Funciones:
- Divide a la clula en comportamientos.
- Regula el paso de molculas, elementos e iones.
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MECANISMOS DE TRANSPORTE Participa en el transporte de protenas al exterior de la


1.- TRANSPORTE PASIVO clula denominado este proceso secrecin de protenas
Se realiza sin gasto de energa. Los solutos migran de una exportables (anticuerpos y hormonas). Forma a los
zona de mayor concentracin a una zona de menor lisosomas ricas en enzimas digestivas. Participa en la
concentracin (obedeciendo a la gradiente de formacin del acrosoma en los espermatozoides. En
concentracin). clulas vegetales sntesiza Polisacridos, como la
celulosa, componente de la pared celular.
*smosis.- paso de agua a travs de una membrana
semipermeable. 3. ORGANOIDES
Estructuras celulares carentes de membrana que
*Difusin.- Paso de solutos a travs de una membrana cumplen multiples funciones a nivel celular.
semipermeable. Y puede ser de dos tipos:
- Difusin simple, que es la difusin de molculas A. Ribosomas
liposolubles como el O2, CO2, alcohol etlico, DDT, Qumicamente compuesto por protenas y ARNr.
vitaminas A, D, E, K. Funciones:
- Difusin facilitada, cuando participan Sntesis de protenas, denominado tambin ensamblaje
transportadores proticos. Por difusin facilitada de aminocidos (traduccin de ARNm).
ingresan glucosa y aminocidos.
B. Centrosoma
2.- TRANSPORTE ACTIVO Llamada tambin centro celular o centrolo, tiene forma
Se realiza con gasto de energa. Los solutos migran en cilndrica. Caracterstico de clulas animales.
contra de la gradiente de concentracin. El transporte Funciones:
activo tambin se realiza en masa: - Interviene en la reproduccin celular en la mitosis,
dando origen a los asteres y estos al huso
A.- ENDOCITOSIS (ingreso de materiales) acromtico.
*Fagocitosis (comer celular) - Forman estructuras como cilios y flagelos
ingreso de material slido insoluble. Por ejm los glbulos (undilipodios).
blancos cuando capturan las bacterias, los protozoarios
para captar alimentos. 4. LOS ORGANELOS.
*Pinocitosis (beber celular) Poseen membranas lipoproticas delimitantes.
ingreso de molculas disueltas. Por ejm las clulas del
epitelio intestinal. A.- Citosomas
B.- EXOCITOSIS (salida de materiales) Estas organelas se caracterizan por contener enzimas que
*Egestin.- eliminacin de desechos no digeridos y no cumplen diferentes funciones. Se clasifican en:
absorbidos.
*Secrecin.- eliminacin de productos del anabolismo a. Los lisosomas
(hormonas, enzimas, etc). Son vesculas con enzimas hidrolticas. Se presentan
de varios tipos: lisosomas primarios, son los que
III. CITOPLASMA: recin se han
desprendido del aparato de golgi. Los lisosomas
1. HIALOPLASMA. secundarios (vacuolas digestivas) resultan de la
Llamada matriz citoplasmtica. Es un medio acuoso con asociacin de los lisosomas primarios con fagosmas,
un 85% de agua, en el agua se encuentran disueltas tambin se denomina heterofagosma.
glcidos, ac. Nucleicos, ac. Grasos, sales minerales,
etc; predominando las protenas; el cual forman una Funciones:
sustancia coloidal. Su funcin principal es la digestin celular, gracias al
La matriz citoplasmtica por ser de naturaleza coloidal, trabajo de las enzimas hidrolticas. Tambin tiene la
posee una propiedad llamada tixotropa, el cual es funcin de realizar autolisis destruccin de estructuras
propio de los coloides; gracias a sta propiedad su propias de la clula y autofagia (muerte celular).
estado fsico cambia de sol a gel y viceversa.
b. Peroxisomas
2. SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS Son vesculas de contenido enzimtico con las cuales
A. Retculo endoplasmtico se forman y degradan los perxidos, protegiendo as
R. E rugoso (RER) llamado tambin granular las membranas celulares de dichos oxidantes. Una
o ergastoplasma. enzima importante es la catalasa.
Presenta ribosomas adheridos a su superficie externa.
Funcin: c. Glioxisomas
Realiza la funcin de biosntesis y transporte de protenas. Son vesculas tpicas en clulas vegetales,
R. E. liso (REL) o agranular. principalmente en las semillas oleaginosas donde
No posee ribosomas en sus superficies, forma a menudo actan durante la germinacin, pues sus enzimas
una red tubular. convierten los lpidos a glcidos, y de estos se obtiene
Funciones: energa.
Detoxificacin, en el hgado principalmente de alcohol y
otras sustancias toxicas. Participa en la sntesis de lpidos, B.- Las Vacuolas.
como hormonas esteroideas. Almacenamiento de calcio En las clulas vegetales estn delimitadas por una
150

(retculo sarcoplasmtico) msculos. membrana llamada tonoplasto.


Funciones:
- Regula los flujos de iones y agua en la clula.
Pgina

B. Aparato de Golgi.
Formado por sacos aplanados y apilados unos sobre - Almacena solutos (pigmentos, alcaloides, sales
otros (dictismas). iones, enzimas, etc).
Funciones: - Almacena tambin componentes txicos.
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4. Cromatina.- Supramolcula, compuesta por DNA


C.- Mitocondrias. y protenas (histnas). En la divisin celular la cromatina
Llamados como la central energtica. se condensa y origina a los cromosomas.
Funciones:
Es la respiracin celular o metabolismo
oxidativo.(produccin de energa bajo la forma de ATP)

D.- Plastidios.
Son exclusivos de vegetales. Se dividen en tres grupos:

Leucoplastos: Clula vegetal


Son incoloros. Son centro de almacenamiento del
almidn. Pueden clasificarse como amiloplastos
(almacenan almidn), oleoplastos (almacenan grasas),
proteinoplastos (almacenan proteinas)

Cromoplastos:
Poseen pigmentos que son responsables de la
coloracin en las plantas (flores, frutos, hojas):
Licopeno : rojo
Xantofila : amarillo
Caroteno : anaranjado
Fucoxantina : pardo.

Cloroplastos:
Contienen la clorofila (pigmento verde) que capta la luz.
Funciones:
- Sntesis de carbohidratos (fotosntesis) Clula animal
- Produccin de ATP y O2.
- REPASO

1. El esquema corresponde a :

A) Cloroplasto B) Mitocondria C)
Ribosoma
D) Peroxisoma E) Vacuola

IV. NCLEO 2. En la divisin celular en animales, el huso acromtico


Es el centro de la regulacin celular, encargado de es formado por ........... y en vegetales por ................
controlar y dirigir todas las actividades de la clula. A) Centrosomas centrolos
B) Fragmoplasto - centriolos
1. Carioteca (envoltura nuclear) permiten el C) Centrosoma centrosoma
intercambio de material selectivo entre el ncleo y el D) Centriolos - casquetes polares
citoplasma por los poros nucleares (anuli) E) Microtbulos carioteca

2. Carioplasma (nucleoplasma o jugo nuclear o 3. Los ribosomas tienen como funcin :


cariolinfa) Es semilquida, incolora, viscosa y A) Secretar enzimas B) Ensamblar
coloidal, contiene protenas, sales, fosfatos y bases aminocidos
nitrogenadas. C) Formar ribonucleasas D) Transcribir ARNm
E) Duplicar el DNA
3. Nucleolo .- Corpsculo compuesto por RNA y
151

protenas. Sintetiza al ARN ribosomal y a las sub 4. La carioteca no est presente en :


unidades ribosomales. 1. Procariontes
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3. Bacterias
2. Algas verdeazules
4. Euglenofitas
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A) 1, 2, 4 B) 3, 1, 4 C) 1, 2,
3
D) 2, 3, 4 E) 1, 3, 4

5. Organelo que se encarga de la sntesis de ATP y


participa en el proceso de la respiracin celular
aerbica
A) Mesosomas B) Cloroplastos C) Mitocondrias
D) Lisosomas E) Glioxisomas HISTOLOGA

6. Son organelos que almacenan agua y diversos solutos Rama de la biologa que estudia los tejidos, sean estos
(pigmentos, alcaloides, sales, aceites, etc.), su vegetales o animales.
membrana se denomina tonoplasto.
A) Lisosomas B) Leucoplastos C) Vacuolas TEJIDO: Grupo de clulas de una misma especializacin
D) Plastidios E) Golgisomas que en conjunto se distinguen por sus funciones
especiales y adems por un origen comn.
7. Relacione:
1. ncleo ( ) secrecin TEJIDOS VEGETALES
2. ribosomas ( ) ciclo del glioxilato
3. Glioxisomas ( ) control celular I.- TEJIDO MERISTEMTICO
4. vacuola ( ) sntesis proteica Llamado tambin de crecimiento, embrionario, de
5. Golgisomas ( ) almacen formacin o joven.
A) 1,2,3,4 y 5 B) 3,2,1,5, y 4 C) Persisten durante toda la vida, sus clulas presentan
5,3,1,2 y 4 paredes delgadas y ncleos grandes. Sus clulas estn en
D) 5,4,3,2 y 1 E) 4,5,2,1 y 3 constante divisin mittica.
Los tejidos meristemticos pueden ser primarios o
8. Se coloca una bolsa de celofn (membrana secundarios.
semipermeable) conteniendo una solucin de
sacarosa al 2% en un recipiente que contiene agua 1.- M. PRIMARIO (Apical o Terminal)
100% pura tal como muestra la figura. Al cabo de una - Son responsables del crecimiento longitudinal del tallo y
hora, los niveles de solucin y agua pura habrn races. Lo encontramos en las zonas terminales de las
respectivamente: plantas como las yemas del los tallos y el cono
vegetativo en la raz.
- El meristemo primario presenta tres regiones
Celofn fundamentales:
Sacarosa Protodermis: que origina la epidermis y peridermis.
2% El meristemo fundamental: que origina la corteza y la
mdula.
Agua Procambium: que origina los tejidos vasculares.
100% 2.- M. SECUNDARIO (Lateral o
cambium)
pura Propio de tejidos diferenciados o adultos.
Da lugar al crecimiento lateral, en grosor o espesor del
vegetal.
A) Aumentado y descendido B) Descendido y Se presenta en dos zonas:
aumentado A.- Cambium Vascular.- Forma tejidos conductores
C) Ambos descendido D) Mantenido sus secundarios (floema y xilema)
niveles B.- Cambium suberoso.- Llamado tambin felgeno.
E) Ambos aumentado Origina al sber, corcho o felema; es un tejido protector de
los vegetales.
9. Los organulos celulares que pueden adherirse al
retculo endoplasmtico para producir protenas son: II.- TEJIDOS PERMANENTES
A) Las mitocondrias B) Los ribosomas - No tiene la capacidad de dividirse como las clulas
C) Los lisosomas D) Los dictiosomas meristemticas.
E) Los centrolos - Presentan paredes celulares gruesas.
- Estn adaptadas a realizar funciones especficas.
10. La siguiente figura representa:
Gota de agua 1.- T. PROTECTOR (tegumentario)
Est formado por la epidermis ( estructura primaria) y
Membrana la peridermis (estructura secundaria).
Celular A.- EPIDERMIS.
- Formado por una sola capa de clulas cutinizadas.
- Cumple la funcin de proteccin de clulas internas.
- Es propio de hojas y tallos jvenes.
- Encontramos modificaciones como los estomas, pelos,
152

A) Proceso de fagocitosis B) Proceso de papilas (tricomas), etc.


Pinocitosis - Estas clulas epidrmicas carecen de cloroplasto.
C) Proceso de tixotropismo D) Proceso de
Pgina

exocitosis ESTOMAS.
E) Proceso de diapedesis - Es una clula modificada del tejido epidrmico.
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- Estn formadas por clulas oclusivas, estomticas, de - Es un tejido de sostn por excelencia.
cierre o guardianas.
- A diferencia de las clulas epidrmicas vecinas, estas si 4.- T. CONDUCTORES.
presentan cloroplasto. Llamado tambin tejidos vasculares.
- Presentan unos orificios llamados poros u ostiolos por Son de dos tipos: xilema y floema.
donde se realiza el intercambio de gases.
A.- XILEMA
HIDATODO.(estomas acuferos) - Formado Por los elementos del vaso (trqueas) y las
Son estomas acuferos que sirven para eliminar las gotas traquidas.
de agua (roco) en un proceso llamado gutacin. - Pueden presentar clulas con pared celulsica o
PNEUMATOFORO lignificada.
Son los homlogos a los estomas en las races. - Conducen la sabia bruta ( agua y sales disueltas) de la
raz hacia las hojas (flujo ascendente unidireccional).
B.- PERIDERMIS.
- Remplaza a la epidermis en las plantas leosas. B.- FLOEMA
- Sirve de proteccin mecnica para los vegetales. - Formado por los vasos liberianos o cribosos que poseen
- Los estomas son reemplazados por las lenticelas. pared celulsica (clulas vivas).
- Conducen la sabia elaborada (productos de la
fotosntesis y otros procesos metablicos) de los
centros de elaboracin hacia los centros de consumo (
flujo bidireccional)
2.- T. PARENQUIMTICO (Metablico o de
elaboracin). TEJIDO ANIMAL

A.- P. CLOROFILIANO. 1.- TEJIDO EPITELIAL:


- Llamado tambin clorenquina.
- Presentan clulas con abundantes cloroplastos. Caractersticas:
- En este lugar se realiza la fotosntesis. Por lo cul - Escasa sustancia intercelular.
muchos autores consideran esta zona como el - Fuerte adhesin entre clulas.
laboratorio de la naturaleza. - Son avasculares (sin irrigacin sangunea).
- Presentan una lmina basal compuesta por colgeno.
B.- P. DE RESERVA. Funciones:
Se encargan del almacenamiento de sustancias orgnicas - Proteccin: contra lesiones mecnicas, infeccin por
e inorgnicas. microorganismos, etc.
cuando almacena almidn se le conoce como parnquima - Secrecin: productos del anabolismo.
amilceo; se encuentran principalmente en tubrculos - Excrecin: productos del catabolismo.
como la papa y tejidos nutricios de semillas como el trigo, - Absorcin: epitelio intestinal, tbulos renales, etc.
cebada, maz, quinua y quiwicha, soya, etc. Si almacena - Sensacin: epitelio olfativo, gustativo.
agua se le denomina parnquima acufero, tpico de las Clasificacin:
plantas suculentas y de los desiertos como los cactus.
Cuando almacenas gases en los meatos se le llama A.- DE REVESTIMIENTO:
parnquima acufero, tpico de plantas acuticas Tapizan, revisten, recubren rganos huecos, cavidades o
sumergidas y flotantes como el lirio de agua y la lenteja de superficies externas del cuerpo.
agua. Pueden ser simples (una sola capa de clulas) o
estratificados (varias capas o estratos). Segn su forma se
C.- P. ESPONJOSO. dividen a la vez en:
- Es una combinacin del clornquima y aernquima.
- Se le conoce como el rgano de la transpiracin. Escamoso:
- Es el lugar donde se transforma el agua en vapor. Son clulas delgadas, planas y de forma irregular.
Recubren cavidades corporales (boca esfago, cavidad
3.- T. SOSTN vaginal), vasos sanguneos y linfticos, alveolo pulmonar.
Llamado tambin mecnico, de soporte o esqueltico. La piel es un epitelio escamoso estratificado y
Sus clulas son engrosadas en forma total o parcial. queratinizado.
Se distinguen dos tipos de tejidos:
Cbico:
A. -COLENQUIMA. Revisten conductos renales, as como ovarios, conducto
- Presentan clulas vivas. de las glndulas sudorparas.
- Sus clulas son prismticas o alargadas.
- Presentan pared celulsica y flexible. Cilindrico:
- Se encuentran en tallos, ramas jvenes, pecolos, Son clulas alargadas y con micro vellosidades.
pndulo floral, etc. Los intestinos delgado y vescula biliar (con
- Tiene propiedades de resistencia y flexibilidad. microvellocidades), intestinos grueso y estmago (sin
microvellocidades) son ejemplos de este tipo.
B.- ESCLERENQUIMA.
- Presentan clulas muertas.
153

- Presentan clulas, cortas, esclereidas, ptreas. B.- EPITELIO GLANDULAR:


- Presentan pared lignificada y dura. Pueden ser cbicos o cilndricos. Se clasifican a la vez en:
Pgina

- Presentes en rganos definidos: tallos y ramas viejas. Glndula Exocrina:


Tambin se puede encontrar en la envoltura de frutos Glndulas que llevan su producto al exterior (glndulas
secos (pacanas castaas), envoltura de las semillas. mamarias, sudorparas, sebceos, etc) o dentro de una
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cavidad natural del organismo (glndulas salivales, Conductos de Havers: Vas microscpicas de los huesos
digestivas) a travs de los cuales vasos sanguneos y nervios nutren y
Glndula Endocrina: controlan las clulas seas.
Glndulas que secretan su producto al torrente sanguneo.
Son ejemplos las glndulas tiroides, hipfisis, etc. D. T. SANGUNEO:
Glndula Mixta: Conformado por el plasma y los elementos formes
Las glndulas que presentan porcin exocrina y endocrina (eritrocitos, leucocitos, plaquetas)
se le denomina glndula mixta, por ejemplo el pncreas, El pH es de 7.35 a 7.45
hgado, riones.
Componentes:
2.- TEJIDO CONECTIVO O CONJUNTIVO: a.- PLASMA: Formado por 90 92% de agua con una
Caractersticas: mezcla compleja de protenas, carbohidratos, lpidos,
- Clulas bastante separadas unas de otras. sales, hormonas, enzimas, anticuerpos, gases, etc.
- Secretan un material intercelular llamado matriz. Funciones:
Funciones: - Interviene en la coagulacin sangunea, mediante el
- Nutre y sostiene a los dems tejidos del organismo. fibringeno.
- Juega un rol importante en la defensa de rganos y - Interviene en el fenmeno de inmunidad (Ig).
tejidos. - Regular el equilibrio cido base, juntamente con la
hemoglobina.
Clasificacin: - Transporta sustancias nutritivas, como tambin iones.
A.- T. FIBROSO: - La presencia de fibringeno, albumina y globulina le da
- La matriz est formada por abundantes fibras de esa caracterstica densa (6 veces mas que el agua)
colgeno (tendones) y elastina (ligamentos).
- Sus clulas son los fibrositos y los fibroblastos. b.- ELEMENTOS FORMES:
Funciones: Glbulos rojos:
- Nutricin y mantenimiento de los rganos. - Llamados tambin eritrocitos, hemates o ruborcitos.
- Unen la piel con los msculos, msculo con msculo, - Son discos circulares bicncavos.
msculo con hueso, etc. - Carecen de ncleo y no se multiplican.
B.- T. ADIPOSO: - Tiempo de vida promedio de 120 das.
- Sus clulas son los adipositos y los adipoblastos. - Contiene a la hemoglobina, quien le da ese color
- Se caracteriza por captar, sintetizar, almacenar y caracterstico.
movilizar grasas. Valores de referencia:
3
Funciones: Varn 5 000 000 /mm .
3
- Almacn de combustibles ricos en caloras. Mujer 4500 000 /mm
- Sirve como aislante, para evitar la prdida del calor. Funciones:
(Importante en animales de clima frgido). - Respiratoria: Transporte de gases.
- Interviene en la regulacin del equilibrio cido
C.- T. DE SOSTN: base (hemoglobina).
C.1.- T. Cartilaginoso:
- Sus clulas son los condrocitos y los condroblastos. Eritropoyesis: Formacin de glbulos rojos en la mdula
- Tienen abundante sustancia intercelular, siendo estas sea, con la participacin de las siguientes sustancias:
rgida, lisa y flexible. - La hormona eritropoyetina; que estimula la produccin
- Est cubierto por un tejido conectivo llamado de glbulos rojos.
pericondrio. - La vitamina B12 y el cido flico que interviene en la
Clasificacin: maduracin de los glbulos rojos.
Hialino: trquea, bronquios, laringe, nariz. - El hierro; componente importante de la hemoglobina.
Elstico: oreja y epiglotis, conductos auditivos.
Fibroso: discos intervertebrales. Hemocateresis: Proceso de destruccin de los glbulos
Funciones: rojos que han cumplido su ciclo de vida. Este proceso
- Es el esqueleto de sostn de los embriones. puede ser en la mdula sea, hgado o bazo.
- Soporte de tejidos blandos.
- Forma parte de las articulaciones. Glbulos blancos: (leucocitos).
- Permite el crecimiento de los huesos largos. Son clulas nucleadas.
Funcion:
C.2.- T. seo: - Defensa: contra los agentes extraos.
- Sus clulas son los osteocitos, osteoblastos y Clasificacin:
osteoclastos. Granulositos o polimorfonucleares:
- La matriz est formada por la osena (protena) Neutrofilos, Eosinofilos, Basfilos.
impregnado de fosfatos y carbonatos de calcio, por lo Agranulocitos o mononucleares:
cual es rgida. Monolitos conocidos tambin como los
- Est cubierto por un tejido conectivo llamado periostio. macrfagos, clulas de kuffer, osteoclastos,
Funciones: microglia.
- Soporte de tejidos blandos. Linfocitos: linfocitos T, linfocitos B y linfocitos NK.
- Proteccin de rganos vitales. Los linfocitos B son responsables de la respuesta
humoral ya que estos se transforman en clulas
154

- Proporciona el sistema de palancas que hace posible


el movimiento. plasmticas para sintetizar anticuerpos o
- Participa en la hematopoyesis (mdula sea roja) inmunoglobulinas especificas frente a un agente
Pgina

extrao.

Valores de referencia:
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3
Entre 5000 y 10 000/mm - Presentan estriaciones ms pequeas.
- Su contraccin es involuntaria y rtmico, controlado por el
Propiedades: marcapaso y el sistema nervioso autnomo.
Quimiotaxis: Es la orientacin que toma el leucocito, - Presentan abundantes mitocondrias y glucgeno.
siempre en direccin al foco infeccioso. Funcin:
Diapedesis: Es la capacidad que tienen los leucocitos Contraccin y relajacin del corazn.
para atravesar la pared endotelial del capilar sanguneo a
travs de los poros.
Movimiento ameboideo: Una vez que el leucocito se
encuentra fuera del vaso sanguneo; este se va desplazar
emitiendo pseudopodos.
Fagositosis: Consiste en capturar y englobar partculas
extraas o microorganismos para luego ser destruida por
enzimas digestivas.

Leucopoyesis:
Formacin de los leucocitos en la mdula sea roja
(M.O.R.), de all migran hacia los ganglios linfticos, timo,
bazo.

Plaquetas (Trombocitos)
Son fragmentos citoplasmticos del megacariocito que
es la clula precursora ubicado en la M.O.R.
La cantidad de plaquetas varian de 150 000 a 350 000 /
3
mm de sangre.
Trombopoyesis: proceso de formacin de plaquetas en la
M.O.R.
Funcin:
Participa en la coagulacin sangunea y cicatrizacin
de las heridas.

HEMOSTACIA Miofibrillas:
Es una serie de mecanismos que el organismo Estructuras tubulares cilndricas, formadas por las
realiza para detener una hemorragia al ser daado o unidades anatmicas y fisiolgicas del msculo estriado
seccionado un vaso sanguneo. llamado SARCMERA
Sarcomera:
Es la mnima unidad funcional del msculo
corresponde a la regin entre las lneas Z.
La sarcmera presenta protenas contrctiles
organizados en miofilamentos gruesos (miosina) y
miofilamentos delgados (actina) cuyas disposiciones dan
lugar a la aparicin de estras transversales, formando
3.- TEJIDO MUSCULAR: bandas claras y oscuras.
Constituye el 40 50 % del peso total del cuerpo. - Banda A(oscura).- contiene miofilamentos gruesos y
Presentan a la mioglobina que es un pigmento proteico delgados.
que capta oxgeno en los msculos. - Banda I (claras).- conformado por miofilamento delgado.
Clasificacin: - Banda H.- zonas mas claras de las bandas A, es de
ubicacin central. Casi desaparece en la contraccin
A.- T. muscular liso: muscular.
- La fibra es alargada y fusiforme. - Linea o disco Z.- En medio de la banda I, une entre si a
- Presenta un solo ncleo de posicin central. las sarcmeras de una miofibrilla.
- No presenta estriaciones transversales.
- Su contraccin es involuntaria. 4.- TEJIDO NERVIOSO:
- Est ubicado en los msculos viscerales (tubo Tejido altamente especializado, encargado de la
digestivo), vasos sanguneos y linfticos, revistiendo generacin, conduccin y transmisin de los impulsos
ciertos rganos (prstata y vescula seminal). nerviosos.
Funcin:
Realiza contracciones involuntarias (peristaltismo). A. La neurona:
- Es la unidad estructural y funcional del sistema
B.- Msculo esqueltico: nervioso.
- Fibras alargadas y con extremos romos. - Genera y conduce impulsos nerviosos.
- Presentan varios ncleos de posicin perifrica. - Funcionalmente presenta dos regiones:
- Presentan estriaciones transversales. a. R. Receptora:
- Su contraccin es voluntaria. Recibe Impulsos de otras neuronas, lo conforman la
soma y las dendritas.
155

Funcin:
Movimiento del cuerpo (contraccin y relajacin). b. R. Conductora:
Conduce los impulsos nerviosos desde el soma hacia
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C.- Msculo cardaco: los telodendrones a travs del axn.


- Formado por fibras alargadas y ramificadas.
- Presentan varios ncleos de localizacin central. PROPIEDADES
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Excitabilidad.- Capacidad de generar impulsos nerviosos,


como respuesta a estmulos fsicos, qumicos o elctricos. 7. En nuestro intestino delgado encontramos un epitelio
Conductibilidad.- Capacidad de conducir el impulso especial que cumple una funcin de:
nervioso que la excitacin origina. A) Absorcin B) Secrecin C)
Transmitibilidad.- capacidad de transmitir el impulso Reproduccin
nervioso hacia otra neurona o hacia un rgano efector. D) Almacn E) Sostn
B. Neuroglia:
A. Astrocitos: 8. Son funciones del tejido seo, excepto:
- Nutricin y proteccin a la neurona A) proteccin de rganos B) hematopoyesis
B. Oligodendrocitos:
- Mantenimiento. C) soporte
- Interviene en la formacin de mielina. D) termorregulacin E) mecnica
C. Microglia:
- Clulas fagocticas, intervienen en la defensa . 9. La hemocateresis es la ...
D. Clulas ependimarias: A) Formacin de sangre B) Destruccin de
- Revestimiento de cavidades del encfalo y la glbulos rojos
mdula espinal. C) Destruccin de leucocitos D) Fagocitosis de
bacterias
E) Formacin de plaquetas

10. El tejido nervioso es un tejido altamente especializado


cuyas clulas tienen muy desarrolladas las
propiedades de ...
A) Excitabilidad y contractibilidad
B) Irritabilidad y conductibilidad
C) Contractibilidad y elasticidad
D) Adhesibilidad y transmisibilidad
E) Contractibilidad y conductibilidad

FUNCIONES VITALES Y DIGESTIN

REPASO METABOLISMO CELULAR


Es el conjunto de reacciones qumicas intracelulares cuyo
1. El parnquima clorofiliano - seale lo correcto objetivo es el intercambio de energa y materia tiene dos
1. Clulas con cloroplastos etapas.
2. Se encuentra en las hojas 1. Anabolismo (Anabole = elevar): se combinan
3. Forma el mesfilo molculas sencillas para formar otras ms complejas
4. Efecta la fotosntesis en el cual se almacena energa (reaccin
A) 1 y 2 B) Slo 3 C) 1 y 4 D) 2 y 3 E) endergnica), ejemplos: fotosntesis, sntesis de
Todo protenas, biosntesis de lpidos, etc.
2. Catabolismo (Katabole = derribar): molculas
2. De la savia elaborada - seale lo correcto complejas se transforman en molculas ms sencillas
A) Tiene glucosa y aminocidos con la consiguiente
B) Tiene hormonas y aceites liberacin de energa. (Reaccin exergnica),
C) Circula desde las hojas ejemplos: Respiracin celular, Digestin.
D) Su conduccin es multidireccional
E) Todo lo confirma

3. Los meristemos participan en el (la) .................... de


las plantas
A) conduccin B) sntesis C) crecimiento
D) defensa E) proteccin

4. Si el tejido .............. de la raz no presentara


modificaciones, no se formaran los pelos absorbentes
A) Parenquimtico B) conductor C)
Epidrmico
D) mecnico E) suberoso
LA NUTRICIN CELULAR.
Existen dos tipos de nutricin: la nutricin hetertrofa o
5. El cambium suberoso participan en el (la) ..................
nutricin a partir de materia orgnica (propia de los
de las plantas
metazoos, protozoos, hongos y algunas bacterias) y la
A) formacin de los tejidos vasculares
nutricin auttrofa o nutricin a partir de materia orgnica
B) crecimiento longitudinal del tallo
(CO2, H2O y sales minerales).
C) crecimiento longitudinal de la raz
Existen dos tipos de nutricin auttrofa:
D) formacin del corcho
- La fotosinttica, si se aprovecha la energa luminosa,
156

E) formacin de la epidermis
como hacen las plantas, las algas y las bacterias
fotosinttica para transformar molculas inorgnicas
6. El pncreas es un ejemplo de:
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en orgnicas.
A) Glndula anficrina B) Blndula sebcea
C) Glndula exocrina D)Glndula endocrina
E) Glndula hipfisis
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- La quimiosinttica, transforman molculas inorgnicas Hay varios tipos de clorofila la ms importante es la


en orgnicas aprovechando la energa desprendida clorofila a pigmento que inicia las reacciones
por las reacciones qumicas tipo REDOX. fotodependientes, La clorofila b que es de un color
verde amarillento, es un pigmento accesorio. Tambin
FOTOSNTESIS hay otros pigmentos accesorios con los carotenoides,
I. Introduccin: Todos los seres vivos o son de color amarillo o anaranjado; los pigmentos
productores o dependen de las actividades de ellos. accesorios transfieren su energa la clorofila a.
Los productores son AUTTROFOS, organismos que Los pigmentos actan como complejos antena y estn
pueden elaborar molculas orgnicas a partir de asociados a centros de reaccin ricos en clorofila a,
molculas inorgnicas. La mayora de los productores, estos complejos antena y centros de reaccin
entre los que incluyen: plantas, algas y bacterias conforman los fotosistemas I y II que estn asociados
fotosintticas, son auttrofos fotosintticos. a la membrana tilacoidal. El fotosistema I es rico en
Organismos con la capacidad de absorber y convertir clorofila P 700 y el fotosistema II rico en clorofila P
energa lumnica en energa qumica almacenada. 680.

II. Definicin: En las plantas y otros organismos fotosintticos


existen diferentes tipos de clorofilas. La clorofila a se
Es un proceso bioqumico del tipo Anablico consistente encuentra en todos los organismos fotosintticos
en la conversin de energa lumnica en energa de (plantas, ciertos protistas, proclorobacterias y
enlaces qumicos. cianobacterias).

III. TIPOS DE FOTOSNTESIS: 3. CO2: El dixido de carbono se encuentra en la


atmsfera en una concentracin de 0, 003%, y es
A. FOTOSNTESIS ANOXIGNICA. tomado por las plantas para que participe en la
Es la actividad sinttica bacteriana en la que se utiliza segunda etapa de la fotosntesis, es decir en la fase
como donador de hidrgenos al H2S u otro compuesto oscura, donde ser reducido hasta formar glucosa.
qumico, menos el agua, por lo que no libera oxgeno.
Ejm: bacterias sulfurosas, purpreas, rojas. 4. H2O: El agua participa en la primera etapa de la
fotosntesis (Fase luminosa) donde actuar como
Ecuacin general. donadora de electrones, adems durante las
reacciones fotoqumicas, ser oxidada hasta producir
luz oxgeno molecular (O2) que ser liberado a la
12H2S + 6CO2 C6H12O6 + 6O2 + 12S atmsfera.
clorofila
5. Enzimas: Durante la fotosntesis se desarrolla una
B. FOTOSNTESIS OXIGNICA. serie de reacciones qumicas, hasta la obtencin de
Es aquella en la que se libera oxigeno. Se utiliza como los productos finales, esto nos indica que tales
donador de electrones y protones al agua. La realizan las reacciones deben ser reguladas por enzimas
cianofitas, las aguas eucariticas y todas las plantas. especficas para cada una de las etapas de la
fotosntesis.
Ecuacin general. Por ejemplo durante la fotoforilacin del CO2, la
luz Ribulosa 1, 5 difosfato (Rudp).
12H2O + 6CO2 C6H12O6 + 6O2 + 6H2O
clorofila VI. SITIO DE LA FOTOSNTESIS

IV. IMPORTANCIA DE LA FOTOSNTESIS OXIGNICA


- Inicia la cadena alimenticia.
- Se oxigena el medio.
- Favorece la regenarcin del ozono.

V. ELEMENTOS PARA LA FOTOSNTESIS


1. Luz solar: Es una pequea porcin de un espectro
continuo muy amplio de radiacin llamado espectro
electromagntico. Una porcin de este espectro que
va de 380 a 760 nm se denomina espectro simple, y
es este rango el que es utilizado para la excitacin de
molculas fotosensibles como la clorofila.

Cuando un electrn pasa a un nivel de energa mayor que


el de su estado fundamental, se dice que el tomo est VII. Fases: La fotosntesis se realiza en dos fases: fase
excitado luminosa y Fase oscura.

2. Pigmentos: Son molculas que absorben luz, las


membranas tilacoidales contienen varios tipos de
157

pigmentos. La clorofila es la principal en la fotosntesis.


La molcula de clorofila tiene dos partes principales:
Una que captura energa y otra que fija a la molcula
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en la membrana tilacoidal; la energa lumnica es


absorbida por un anillo complejo, llamado: Anillo
Porfirnico, que presenta un tomo de magnesio.
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forman 12 moles de cido 1,3 difosfoglicrico, el


cual es reducido luego mediante la accin de 12
NADPH a gliceraldehido-3-fosfato( PGAL). Dos
moles de gliceraldehido-3-fosfato son removidas
del ciclo para fabricar glucosa. El resto de los
moles de PGAL se convierten en 6 moles de
ribulosa-5-fosfato, que al reaccionar con 6 ATP,
regenera 6 moles de ribulosa 1,5 bifosfato, que da
comienzo al ciclo de nuevo.
b) El gliceraldehido-3-fosfato producido en los
cloroplastos sirve de intermediario en la gluclisis.
Una gran parte del PGAL que permanece en los
cloroplastos se transforma en el estroma, en
almidn, que es un carbohidrato de reserva. Otra
parte del PGAL es exportado al citosol, donde se
convierte en fructosa-6-fosfato y glucosa-1-
fosfato. La glucosa-1-fosfato se transforma en el
nucletido UDP-glucosa, que al combinarse con
la fructosa-6-fosfato forma la sacarosa fosfato,
A. FASE LUMINOSA.- que es el precursor inmediato de la sacarosa. El
Se realiza en los tilacoides, cuyo conjunto conforma discarido sacarosa es la principal forma en que
las granas, ste proceso slo ocurre en presencia de los azucares se transportan a travs del floema,
luz y se inicia con la captacin de luz solar que desde las hojas hasta los sitios de la planta donde
desencadena una serie de reacciones. son requeridos. Es bueno hacer notar que todas
las reacciones del Ciclo de Calvin, son
catalizadas por enzimas especficas.
EVENTOS:
a) Fotoexcitacin de las Clorofilas: La clorofila
presente en los fotosistema I y II, pasa a un
estado excitado y se comporta como un donador
de electrones.

b) Fotlisis del agua: Cuando el fotosistema II ha


donado electrones al fotosistema I, el pigmento
P680 se comporta como un agente oxidante tan
fuerte que es capaz de oxidar al agua, este
proceso es llamado fotlisis.

c) Fotorreduccin de NADP: Es el ltimo aceptor de


los electrones donados por el agua, adems de
+
los protones (H ) para formar NADPH, producto
que ser utilizado en la fase oscura.

d) Fotofosforilacin: Cuando los electrones son DIGESTIN


transportados desde el fotosistema II al Todos los animales son hetertrofos y necesitan
fotosistema I pasan por una cadena de electrones glcidos, grasas, protenas, vitaminas, agua, sales
que permite el funcionamiento de una bomba de minerales; para la sntesis y conservacin de los muchos
protones que facilita la formacin de ATP. compuestos de sus clulas constituyentes. En el curso de
la evolucin, los animales mas complejos se han provisto
B. FASE OSCURA: esencialmente un largo tubo formado por varios rganos
Se realiza en el Estroma, es un conjunto de separados, los cuales se encargan sucesivamente de la
reacciones que no dependen de la energa solar, sino ingestin, digestin y absorcin. El concepto de ingestin
de la energa del ATP y NADPH producidos en la fase se refiere a la toma mecnica de alimentos, masticacin y
luminosa, dando como producto final: carbohidratos e deglucin. El proceso de la digestin, desde la amiba al
inclusive lpidos y protenas. Se realiza en presencia o hombre, se hace a base de enzimas iguales o muy
ausencia de luz. similares, pero hay diferencias en el punto en que estas
enzimas se producen, por el lugar donde obran y el modo
EVENTOS: de su regulacin. La digestin puede ser intracelular
a) El CO2 se combina con la ribulosa 1,5 bifosfato (partculas de alimentos son llevadas al interior de la
(RUBP- es un azcar de 5 carbonos ), mediante clula por fagocitosis y en ese punto funcionen las
la accin de la enzima ribulosa bifosfato enzimas digestivas) o extracelular (con enzimas
carboxilasa oxigenasa o rubisco. La rubisco secretadas por clulas que las elaboran en cavidades
constituye aproximadamente el 50% de las especiales, tpicamente la intestinal, don de se produce el
protenas del cloroplasto y se piensa que es la desdoblamiento hidroltico. Los protozoos, esponjas e
protena ms abundante en la tierra. El primer hidras hacen ingresar el alimento en vacuolas alimenticias
158

producto estable de la fijacin de CO2 es el cido- situadas dentro de las clulas, donde ocurre el proceso. El
3-fosfoglicrico ( PGA), un compuesto de 3 paso de substancias a travs de las paredes del tubo
digestivo se llama absorcin, la cual solo es posible
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carbonos. En el ciclo se fijan 6 moles de CO2 a 6


moles de ribulosa 1,5 bifosfato, y se forman 12 despus que las molculas alimenticias han sufrido la
moles de PGA. La energa del ATP, producido en digestin. La pared de las vas digestivas es membrana
la luz es utilizada para fosforilar el PGA y se
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semipermeable, la cual slo permite el paso de molculas


relativamente pequeas.

FASES DE LA DIGESTIN:

01. DIGESTIN MECNICA: Se realiza a travs de


procesos fsicos como la trituracin o masticacin, la
cual es realizada por los dientes y tambin por la
molleja (aves).

02. DIGESTIN ENZIMTICA: Realizado a travs de


proceso qumicos o sea por ataque de enzimas
digestivas.

SISTEMA DIGESTIVO HUMANO B) FARINGE: Los alimentos, despues de abandonar la


cavidad de la boca, se introduce en le faringe, lugar
COMPONENTES: complejo donde se entrecruzan las vas digestivas y
01. TUBO DIGESTIVO: Es un conducto de 9 a 12m de respiratorias. Se cuentan por lo menos siete
longitud, comprende varios porciones: boca, faringe, conductos que coinciden en este punto: las dos
esfago, estmago, intestino, delgado e intestino coanas o ventanas nasales posteriores, la conexin
grueso de la boca, la glotis que se abre en la traquea, el
02. GLNDULAS ANEXAS: Son rganos que sintetizan esfago que lleva al estmago y las dos trompas de
y secretan sustancias que favorecen la digestin de eustaquio que conectan con el odo medio con el fin
los alimentos. Lo conforman: las glndulas salivales, de equilibrar las presiones a cada lado del tmpano.
el pncreas y el hgado. Esta ubicado por detrs de las fosas nasales,
cavidad bucal y laringe. Presenta 3 porciones.
I. TUBO DIGESTIVO - Rinofaringe (nasofaringe).- es la que cumple la
funcin de la va respiratoria
A) Cavidad bucal: Es la primera porcin del tubo - Orofaringe (bucofaringe).- es la que cumple la funcin
digestivo. Se extiende desde los labios hasta las de la va respiratoria y digestiva a la vez.
fauces orofaringeas (istmo de las fauces). La cavidad - Hipofaringe (laringofaringe).- Es la que cumple la
bucal est sostenida por las mandbulas, limitada a funcin de va digestiva.
los lados por las piezas dentarias, las encas y las
mejillas, en el suelo por la lengua y en la parte C) ESFAGO: rgano muscular liso de tipo tubular
superior por el paladar. Este ltimo que separa la hacia abajo, desde la faringe hasta el estmago
cavidad bucal de la cavidad nasal Presenta dos (25cm aprox.) con paso entre los pulmones, detrs
componentes importantes: del corazn y por un orificio que est destinado en el
diafragma. La contraccin de los msculos de la
Lengua: Es un rgano constituido por 17 msculos pared de la faringe y la presencia del bolo en la
estriados esquelticos (voluntarios). El epitelio que porcin superior del esfago provocan una onda
cubre la lengua contiene cmulos de clulas contrctil, nica, rtmica y potente, de las paredes del
sensoriales, reunidas llamadas papilas gustativas, la esfago, llamada onda peristltica que impulsa el bolo
cual participa en la percepcin del gusto. Adems la hacia el estmago. que cumple la funcin de
lengua favorece la formacin del bolo alimenticio y transportar el bolo alimenticio de la faringe al
luego la deglucin de sta. Participa en la articulacin estmago mediante movimientos de contraccin
de las palabras. llamada peristaltismo.
Diente: Son rganos blanquecinos, duros y lisos, las
cuales estn insertados en los maxilares. una
persona debera tener en condiciones normales 32
dientes divididos de la siguiente manera: incisivos = 8,
caninos = 4, premolares = 8 y molares 12; las cuales
tiene la funcin de cortar, desgarrar y triturar los
alimentos ingeridos.

Nota: La masticacin es el inicio del proceso de la


digestin. El aparato masticador est formado por:
cavidad bucal, los maxilares y la mandbulas, los
msculos masticadores, los elementos vasculares y
los nervios.

D) ESTMAGO: Es la parte ms dilatada del tubo


digestivo, limita en la parte superior con el cardias y
en la parte inferior con el ploro. Tiene una capacidad
de 1500ml donde se realiza la transformacin del bolo
alimenticio qumico cido. El estmago es un rgano
159

sacular de paredes musculares gruesas, situada a la


izquierda del abdomen debajo de las ultimas costillas
y dividida en cuatro regiones, una superior que por su
Pgina

vecindad con el corazn se llama regin del cardias;


una voluminosa en la parte media, llamada fondo,
otra en la parte mas dilatada llamada cuerpo y otra
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que se extiende hasta la abertura del intestino protegen el sistema contra posibles enfermedades, y
delgado llamada antro pilrica. corresponden a la inmunoglobulina A secretora.
El sodio, el cloruro y el agua son absorbidos a travs del
FUNCIONES recubrimiento del colon y pasan a la circulacin, de modo
Secretora: Elabora el mucus (protege la pared que las heces se hacen ms secas.
gstrica de la accin corrosiva del HCl) y el juego En el tracto intestinal viven miles de millones de bacterias,
gstrico cuyos componentes son: HCl , Pepsinogeno, que si se mantienen en esta parte del cuerpo son
Lipasa gstrica, Factor intrnseco de Castle. El pH del totalmente inofensivas para el individuo. Estos
jugo gstrico es de 1 3, debido a la presencia de microorganismos se alimentan de la fibra no digerida de la
HCl materia fecal y ayudan a reducir as la cantidad de heces
Nota: El HCl acta como activador de pepsingeno, que se producen.
transformndolo en pepsina (enzima activa).
Digestiva: Se inicia la digestin de la protena por
accin de la pepsina y lpidos por accin de la lipasa
gstrica.
Absorcin: Se realiza la absorcin del alcohol, agua,
algunos electrolitos, analgsicos.
Antimicrobiana: Ejercido por HCl quin al dar un pH
cido al jugo gstrico, que impide la proliferacin de
microorganismos.
Endocrina: Ejercido por la hormona gastrina, que
estimula la secrecin de jugo gstrico y la contraccin
de la pared muscular favoreciendo la formacin del
quimo cido.
II. GLNDULAS ANEXAS:
E) INTESTINO DELGADO: El intestino delgado el cual
penetra el quimo por la fuerza de las ondas A) GLNDULAS SALIVALES
peristlticas del estmago, es un tubo enrollado que Elaboran y secretan la saliva. Tenemos 3 tipos de
mide aproximadamente 7 9 metros. Va desde el glndulas salivales: Submaxilar, partidas y sublinguales.
ploro hasta la vlvula ileocecal. Se divide en tres Saliva.- Producto elaborado y secretado por
regiones: Duodeno, porcin corta y fija del intestino glndulas salivales, su volumen es de 1-1,5L/da
delgado. Se extiende desde el ploro hasta el ngulo y su pH varia de 6 - 7,4.
de de Treitz, mide 25 cm; Yeyuno Ileon, es la Composicin:
porcin mas larga y mvil del intestino delgado, mide - Agua 99%; importante para la formacin del
6.5 m de longitud (yeyuno 2.5m e ileon 4m). Se bolo alimenticio
extiende desde el ngulo de Treitz hasta la vlvula - Solutos 1%
ileo cecal. Enzimas: - amilasa salival
Nota: En le intestino delgado encontramos a las vlvulas (Ptialina)
conninventes, vellosidades y microvellosidades que Lisozima: enzima con funcin
aumentan el rea de absorcin intestinal e unas 6oo antisptica.
2 + + -
veces, lo que equivale a un promedio de 20 a 30 m . Electrolitos: Na , K , Cl y
-
HCO3
FUNCIONES B) PNCREAS EXOCRINO
- Secretota.- Elabora jugo intestinal cuyos Es una glndula cuya porcin exocrina (Acini
componentes son: Sales minerales, pancretico) elaboracin el jugo pancretico, la cual es
Coenzima: enterocinasa y enzimas transportada por el conducto pancretico (Wirsung) hacia
digestivas: Maltasa, Lactasa, Sacarasa, la ampolla de Vater (Duodeno).
Aminopeptidasa, dipeptidasa.
- Digestiva.- A cargo de la bilis, jugo JUGO PANCRETICO: Se secreta un volumen de 1.5
pancretico y jugo intestinal. L/da y su pH es 8.
- Absorcin.- De los productos finales de la Composicin:
- + + ++
digestin. Electrolitos: HCO3 , Na , K , Ca
- Endocrina.- Elabora dos hormonas: secretina Enzimas inactivas: Tripsingeno,
y la colecistocinina (CCK). quimotripsingeno, procarboxipeptdasa,
Nota: las glndulas de Lieberkhun, elaboran el proelastasa; que son activadas por accin de la
jugo intestinal, y las glndulas de Brunner las enterocinasa secretada por el intestino delgado,
secretina y la CCK. transformndose en tripsina, quimotripsina,
carboxipeptidasa y elastasa.
F) INTESTINO GRUESO Enzimas activas: - amilasa pancretica y
Se extiende desde la vlvula Ileocecal hasta el ano, mide lipasa pancretica (Estimulada por la CCK).
aproximadamente 1.5 metros. Presentan 3 regiones: Nota: la secretina y CCK sintetizada por el
ciego, colon y recto. intestino delgado, estimulan la secrecin de jugo
pancretico.
FUNCIONES
La funcin principal del colon es convertir en heces el C) HGADO
160

lquido del intestino delgado, llamado quilo. Los millones de Es la ms voluminosa de todas las glndulas, de
bacterias del colon producen vitaminas K y B, as como los color rojo pardo, con un peso aproximado de 1
gases de hidrogeno, anhdrido carbnico, sulfuro de
Pgina

500 g, est cubierto por una membrana de tejido


hidrgeno y metano. El recubrimiento del colon secreta conectivo denso llamado cpsula de Glisson.
mucus para lubricar el interior del intestino y facilitar el
paso de las heces. Pero adems crea anticuerpos que FUNCIONES:
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Secretora: secreta bilis, la cual es almacenada y - Sacarasa que transforma la sacarosa hasta
concentrada en la vescula biliar glucosa y fructuosa.
Componentes de la bilis: Agua, sales biliares, - Maltasa que transforma la maltosa hasta
pigmentos biliares, fosfolpidos, colesterol y electrolitos. glucosas libres.
Almacenamiento: de glucgeno, vitaminas (A, D, - Lactasa que transforma la lactosa hasta
E, K, B12), Hierro (ferritina) galactosa y glucosa.
Hematopoyesis fetal: formacin de clulas - Aminopeptidasas que transforma los
sanguneas, durante la etapa fetal pptidos hasta dipptidos.
Hemocateresis: destruccin de los eritrocitos - Dipeptidasas que transforma los dipptidos
viejos por las clulas de Kuffer. hasta aminocidos.
Excretora: Formacin de bilirrubina conjugada,
urea, amoniaco y cido rico. ABSORCIN
Metabolismo de carbohidratos, metabolismo de - Consiste en el paso de nutrientes existentes en la
protenas y lpidos luz intestinal, a travs del epitelio intestinal hacia
la sangre y linfa (placas de Peyer).
- El 90% de los alimentos digeridos, son absorbidos
en el intestino delgado, el 10% restante en el
estomago e intestino grueso.

EGESTIN
Los alimentos que no han sido digeridos y
absorbidos, pasan al intestino grueso, los cuales
formarn parte de las heces. Las heces se eliminan
al exterior por un proceso llamado agestin o
defecacin.

REPASO

1. La fase oscura de la fotosntesis:


1. Se lleva a cabo en los grana
FISIOLOGA DE LA DIGESTIN 2. requiere de NADPH2
3. Conduce a la fijacin del CO2
1. BOCA: Se realiza la ingestin de los alimentos, 4. Libera 02 por fotlisis del H20
masticacin, la formacin del bolo alimenticio y la A) 1 ,2 y 3 B) 4 C) 1 y 3
deglucin.
Accin enzimtica: La amilasa salival que transforma D) 2 y 4 E) 2 y 3
parte de almidn hasta maltosa.
2. Los cuantosomas son unidades fotosintticas a nivel
2. ESTMAGO: El bolo alimenticio una vez en el de los cuales se lleva a cabo:
estmago de mezcla con el jugo gstrico, esta A) Fijacin de CO2
funcin es favorecida por la contraccin peristaltica B) Formacin de fosfogliceraldehido
de las paredes del estmago. C) La reaccin de Blackman
Accin enzimtica D) La Fase escura
Pepsina que transforma las protenas hasta E) La fase luminosa
pptidos.
3. La llegada de fotones a la membrana de los tilacoides
Lipasa gstrica que transforma los lpidos hasta
desencadena los siguientes procesos; excepto:
cidos grasos libres y glicerol.
A) Fotlisis del agua B) Reduccin del NADP
Nota: En el estmago se forma una masa
C) Fijacin de CO2 E) Fotofosforilacin
blanquecina denominada quimo el cual es el
D) Fotoexitacin
resultado final de la accin de los cidos y enzimas
gstricas.
4. No es una reaccin en el proceso de fotosntesis:
3. INTESTINO DELGADO: El quimo formado en el A) Fotlisis del agua
B) Ciclo de Krebs
estmago pasa al intestino delgado, mezclndose
C) NADP + 2 H +2e NADP . H2
+ -
ahora con la bilis, jugo pancretico y jugo intestinal.
A. Bilis.- Emulsifica las grasas (rompe D) CO2 + pentosa hexosa
mecnicamente las grasas. E) Fosforilacin de ADP
Accin enzimtica
B. Jugo Pancretico 5. No es elemento de la fotosntesis:
- Tripsina, quimotripsina, carboxipeptidasa y A) Luz B) enzimas C) Oxigeno
elastasa que continua el trabajo de la D) fotopigmentos E) agua
pepsina, transformando las protenas a
pptidos. 6. Relacione RGANO Y ENZIMA:
- Amilasa pancretica que continua el trabajo 1. Glndula salival ( ) maltasa
161

de la amilasa salival, transformando el 2. Estmago ( ) ptialina


almidn hasta maltosa. 3. Pncreas ( ) pepsina
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- Lipasa pancretica que transforma los lpidos 4. Intestino ( ) tripsina


hasta cidos grasos libres glicerol. A) 2,3,4,1 B) 1,2,3,4 C) 4,1,2,3
C. Jugo Intestinal D) 3,4,2,1 E) 4,2,1,3
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7. En la ampolla de Vater desemboca: Hemolinfa.


1. Conducto de Stenon - Propio de moluscos y artrpodos, transporta
2. Conducto de Wirsung nutrientes y desechos.
3. Conducto de Santorini - Poseen un pigmento llamado hemocianina con un
4. Conducto coldoco ncleo de cobre (color verde azulado).
A) 1,2,3,4 B) 2,3 C) 2,4
D) 1,4 E) 3,4 Sangre.
- Propio de anlidos y vertebrados, transporta
8. Con respecto al intestino delgado, seale lo incorrecto. nutrientes y desechos.
A) En ella se da los movimientos de segmentacin y - Los vertebrados contienen como pigmento
peristalsis. proteico a la hemoglobina.
B) La segmentacin se realiza en reas que - Los anlidos contienen como pigmento proteico a
contienen alimentos la hemoeritrina.
C) El movimiento de segmentacin permite la
mezcla del quimo con los jugos digestivos. TIPOS DE SISTEMA CIRCULATORIO
D) La peristalsis impulsa el quimo por el tubo A. Sistema Circulatorio Abierto o Lagunar
digestivo. El fluido o lquido circulante se transporta por vasos
E) El peristaltismo y la segmentacin son controlados abiertos, llegando a salir a las lagunas tisulares
voluntariamente. llamadas hemocele o hemoceloma. Son ejemplos los
moluscos, artrpodos y celenterios.
9. Los movimientos del tubo digestivo se denominan: B. Sistema Circulatorio Cerrado.
A) Ondas de mezclado B) ondas El fluido o lquido circulante se transporta a travs de
peristalticas vasos permitiendo un transporte ms rpido y
C) movimientos ectpicos D) ritmo digestivo eficiente.
E) no posee nombre
EN INVERTEBRADOS:
10. Son funciones de la saliva , excepto: Tenemos a los anlidos (lombriz de tierra) y moluscos
A) Destruye bacterias B) Digiere cefalpodos (pulpos y calamares).
carbohidratos EN VERTEBRADOS:
C) Disuelve los alimentos D) Digiere protenas 1. Circulacin Simple.- La sangre pasa una sola vez
E) Ayuda formar el bolo por el corazn durante todo un circuito. Son ejemplos:
los peces.
Peces.
TRANSPORTE Y CIRCULACIN - Tienen circulacin cerrada, simple y completa.
- Presenta un corazn con dos orificios (una
El sistema circulatorio, en anatoma y fisiologa, sistema aurcula y un ventrculo).
por el que discurre la sangre a travs de las arterias, los
capilares y las venas; este recorrido tiene su punto de 2. Circulacin Doble.
partida y su final en el corazn. En los humanos y en los La sangre pasa dos veces por el corazn durante
vertebrados superiores, el corazn est formado por todo un circuito. La circulacin doble puede ser
cuatro cavidades: las aurculas derechas e izquierdas y incompleta y completa
los ventrculos derecho e izquierdo. El lado derecho del A. Incompleto
corazn bombea sangre carente de oxgeno procedente Anfibios.
de los tejidos hacia los pulmones donde se oxigena; el - Tienen circulacin cerrada, doble e incompleta
lado izquierdo del corazn recibe la sangre oxigenada de (hay mezcla de sangre venosa y arterial en el
los pulmones y la impulsa a travs de las arterias a todos ventrculo). Presentan un corazn con 3
los tejidos del organismo. La circulacin se inicia al cavidades (2 auricular y un ventrculo).
principio de la vida fetal. Se calcula que una porcin
determinada de sangre completa su recorrido en un Reptiles.
periodo aproximado de un minuto. - Tienen circulacin cerrada, doble e incompleta
(hay mezcla de sangre venosa y arterial en los
ORGANISMOS SIN SISTEMA CIRCULATORIO: ventrculos). Presenta un corazn con 4
La circulacin y transporte de nutrientes y desechos se cavidades (2 auricular y 2 ventrculos).
realiza por simple difusin de clula a clula. Ejm:
porferos, celenterios, platelmintos y nemtodos.
B. Completa
ORGANISMOS CON SISTEMA CIRCULATORIO: Aves y mamiferos
Se realiza con la participacin de tejidos y rganos - Tienen circulacin cerrada, doble y completa
especializados para tal funcin. Ejm.: anlidos, moluscos, (no hay mezcla de sangre venosa y arterial en
artrpodos, equinodermos, vertebrados. los ventrculos).
- Presentan un corazn con 4 cavidades (2
Componentes del sistema circulatorio: auricular y 2 ventrculos).
A. Corazn.- Formado por tejido muscular (miocardio).
Tiene como funcin impulsar los fluidos circulantes. SISTEMA CARDIOVASCULAR HUMANO
B. Vasos Conductores.- Responsables de la
162

conduccin de los lquidos circulantes. Conjunto de rganos encargados de hacer fluir la sangre
C. Lquido circulante.- por todo el organismo.
Hidrolinfa.
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COMPONENTES:
- Propio de equinodermos, transporta nutrientes y
I. EL CORAZN
desechos.
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- Es un rgano muscular hueco que se comporta Es la fuerza que ejerce sobre la pared de los vasos
como una bomba aspirante e impelente de la sanguneos, la distensin de la pared celular y el
sangre. desplazamiento o flujo de la sangre por el vaso sanguneo,
- Se localiza en el trax, especficamente en el son directamente proporcionales a la presin sangunea.
mediastino inferior y medio. En el sistema cardiovascular la presin arterial se produce
- Est cubierto por una membrana fibrosa llamada por accin de la bomba cardiaca (contraccin de los
pericardio. ventrculos)
Morfologa Interna
El corazn presenta 4 cavidades (2 auricular y 2 ARTERIA ARTERIA
ventrculos), separados por el tabique interauricular e AHORTA PULMONAR
interventricular respectivamente. PRESIN SISTLICA 120 mmHg 21 mmHg
PRESIN 80 mmHg 8 mmHg
DIASTLICA

PULSO ARTERIAL
Viene a ser la expansin y rebote elstico alternado de
las arterias, que se sincronizan con la sstole ventricular.
Es ms intenso en las arterias situadas ms cerca del
corazn y se debilita conforme pasa a las arterias distoles.
El pulso puede palparse en cualquier arteria superficial,
siendo la arteria radial (de la mueca) la ms utilizada.
Normalmente la frecuencia del pulso es igual a la
frecuencia cardiaca.

SISTEMA NODAL O AUTNOMO

Est constituido por fibras musculares cardacas


especializadas en la generacin y propagacin de los
impulsos elctricos, los cuales excitan al miocardio en
forma rtmica provocando su contraccin.
Componentes:
A. Nodo Sinual.- Llamado tambin marcapaso.
Localizado cerca a la desembocadura de la vena
GASTO CARDACO: cava. Genera estmulos elctricos. Es regulado
Se llama tambin dbito cardiaco o volumen minuto, y se por el sistema nervioso autnomo (simptico y
define como el volumen de sangre que expulsa cada parasimptico).
ventrculo por minuto. Su valor depende de dos factores: B. Haces Internodales.- Conduce el impulso
A. FRECUENCIA CARDIACA: elctrico del nodo sinual al nodo aurculo
Es el nmero de latidos cardiacos que se producen ventricular.
durante un minuto. Su valor oscila entre 60 y 80 C. Nodo Aurculo Ventricular.- Permite la
latidos / minuto. contraccin primero de las aurculas y luego de
Un aumento por encima de los 100 latidos / min. Se los ventrculos.
llama taquicardia y una disminucin por debajo de 40
latidos / min. Se llama bradicardia. II. VASOS SANGUNEOS
El latido cardaco consta de sstole (contraccin)
y distole (relajacin). Los vasos sanguneos son conductos que estn
Esta frecuencia cardiaca es controlado por el distribuidos por todo el organismo y se encargan de
sistema nodal. transportar la sangre desde el corazn hasta los tejidos del
cuerpo y despus y despus la devuelven al corazn.
B. VOLUMEN SISTLICA: Se llama tambin Forman un circuito cerrado junto con el corazn.
volumen de eyeccin. Es la cantidad de sangre Existen tres tipos de vasos sanguneos en nuestro cuerpo:
que expulsa el ventrculo en cada ciclo cardaco. arterias, venas y capilares.
Su valor es de aproximadamente 70 ml/ latido.
GC= FC x VS ANGIOLOGA
ELECTROCARDIAGRAMA Los vasos sanguneos presentan una amplia distribucin
La conduccin de impulsos o potencial de accin por todo el organismo, la ciencia que se encarga de
a travs del corazn genera corrientes elctricas que estudiarlos se llama angiologa.
pueden detectarse en la superficie corporal. El registro de
stos cambios elctricos que acompaan a cada ciclo
cardiaco (latido cardaco) recibe el nombre de
electrocardiograma (EKG).
El EKG, es un conjunto de potenciales de accin
producidos por todas las fibras musculares cardacas
durante cada latido. stos cambios se registra n en un
instrumento llamado electrocardigrafo. Para ello se
163

colocan electrodos en la superficie de la piel, de brazos,


piernas y trax.
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PRESIN ARTERIAL:
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dan origen a las vnulas. Sus paredes estn formadas


1. LAS ARTERIAS: Son vasos sanguneos que por una nica capa de clulas planas (endotelio) y una
salen del corazn y llevan sangre a todos membrana basal. En su interior, la sangre, que fluye
nuestros tejidos. Presentan las siguientes lentamente, sufre transformacin de sangre arterial a
caractersticas: venosa o viceversa, por lo tanto, los capilares tiene un
Se inician en los ventrculos (la arteria aorta lado arterial y otro venoso.
en el ventrculo izquierdo y la arteria La funcin de los capilares es intercambiar diversas
pulmonar en el ventrculo derecho) sustancias, tales como O2, CO, sustancias nutritivas,
Terminan en capilares de todos los tejidos. desechos, entre la sangre y el lquido intersticial, en el
Conforme se alejan del corazn se van cual estn inmersas las clulas.
ramificando progresivamente (son
divergentes), disminuyendo su calibre. CIRCULACIN SANGUNEA
Presentan vlvulas solo en su inicio, estos
reciben el nombre de vlvulas sigmoideas Nuestro corazn desplaza sangre por dos circuitos:
(artica y pulmonar) Sistmico (mayor o general) y pulmonar (menor).
Generalmente, por cada arteria existen dos CIRCULACIN PULMONAR (menor)
venas. Se inicia en el ventrculo derecho por medio del
Su funcin es llevar sangre desde el corazn tronco arterial pulmonar recorre los pulmones y finaliza en
hacia todos nuestros tejidos. la aurcula izquierda por medio de las venas pulmonares.
Transportan sangre arterial (oxigenada), La funcin es oxigenar la sangre.
excepto la arteria pulmonar que transporta CIRCULACIN SISTMICA (Mayor)
sangre venosa Se inicia en el ventrculo izquierdo por medio de la
Soporta altas presiones de la sangre, por ello arteria aorta, luego la sangre fluye por todos los aparatos
se dicen que son reservas de presin. o sistemas y finaliza en la aurcula derecha por medio de
Su dilatacin anormal se llama aneurisma, las venas cavas. Su funcin es aportar O2 y nutrientes a
donde la pared presenta una dilatacin los tejidos y extraer CO2 y desechos de los tejidos.
permanente, la cual al romperse provocar
una hemorragia masiva que puede ser SISTEMAS SANGUNEOS
mortal.
Grupo Sanguneo
2. LAS VENAS Existen en la membrana celular de los eritrocitos unas
Son conductos que permiten a la sangre retornar de glucoprotenas llamadas antigenos o aglutingenos, esto
los tejidos hacia el corazn. Tienen las siguientes permite la clasificacin de los grupos sanguneos.En el
caractersticas: plasma existen anticuerpos o aglutininas, estas se
Se originan en todos los capilares del encargan de rechazar los glbulos rojos extraos.
organismo. Sistema ABO
Terminan en las aurculas (las venas cavas en Segn este sistema los grupos sanguneos se clasifican
la aurcula derecha y las venas pulmonares de acuerdo a la presencia o ausencia a aglutinogenos A y
en la aurcula izquierda) aglutinogenos B. Es as que los individuos pueden ser del
Conforme se acerca al corazn, se va grupo A, B, AB u O.
fusionando progresivamente (son Sistema Rhesus (Rh)
convergentes), aumentando su calibre. La clasificacin se realiza en base a la presencia o
Presentan vlvulas en todo su trayecto, ausencia del antgeno o aglutingeno D.
fundamentalmente en las venas de los
miembros inferiores. Cuando una persona PRIMER TRASPLANTE DE CORAZN
se pone de pie, la presin que empuja la
sangre hacia arriba, por las venas de las Un equipo de mdicos dirigido por el cirujano
extremidades inferiores, es apenas surafricano Christiaan Barnard realiz un trasplante
suficiente para contrarrestar la fuerza de la de corazn de una mujer de 25 aos a un hombre de
gravedad que la empuja hacia abajo. Las 55 aos, el cual muri 18 das ms tarde de una
vlvulas evitan el reflujo, y de sta forma infeccin pulmonar. 03 de diciembre, 1967
ayudan a dirigir la sangre hacia el corazn.
Su funcin es llevar sangre de todos los REPASO
tejidos hacia el corazn.
Transportan sangre venosa (poco oxigenada), 1. La hemocianina es un pigmento proteico presente en
excepto las venas pulmonares que llevan el lquido circulante de:
sangre arterial. A) Equinodermos B) Moluscos y
Soportan bajas presiones sanguneas. artrpodos
Sus dilataciones anormales se llaman vrices, C) Celenterios y nematodos. D) Anlidos
las cuales son frecuentes en los miembros E) Vertebrados
inferiores.
2. Los primeros vertebrados con dos circuitos
3. LOS CAPILARES circulatorios son:
Son los vasos sanguneos ms pequeos (son A) cefalopodos B) peces C) reptiles
microscpicos) ya que su dimetro oscila entre 7- 9 D) anfbios E) aves
164

um; adems, son los vasos ms numerosos ya que


juntando a todos ellos se formara una superficie 3. Se dice que la circulacin es completa porque :
aproximada de 6000 m2. se encuentra ampliamente A) Presentan dos circuitos sanguneos
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distribuidos en todos los tejidos (excepto en algunos B) La sangre no sale de los vasos sanguneos
como en el tejido epitelial), constituyendo una extensa C) No existe mezcla entre la sangre arterial y venosa
red. Se origina a partir de las metaarteriolas y al unirse D) Existe conexin interventricular
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E) Existe conexin interauricular ms detalle el metabolismo celular, se utiliz el trmino


respiracin para referirse al conjunto de reacciones
4. El corazn es un rgano muscular hueco que bombea celulares enzimticos de las que dependen la utilizacin de
la sangre, la contraccin de ........ bombea la sangren oxgeno.
hacia la aorta:
A) La aurcula izquierda B) la aurcula derecha RESPIRACIN CELULAR:
C) el ventrculo izquierdo D) el ventrculo
derecho a. Definicin: Es un proceso bioqumico de tipo
E) el seno venoso coronario catablico que consiste en un conjunto de
reacciones qumicas intracelulares obtenindose
5. Son los vasos sanguneos mas numerosos y energa que ser utilizado por la clula.
microscpicos, su funcin es permitir el intercambio
de sustancias: b. Importancia: Los organismos de nutricin
A) Venas B) arterias C) Arteriola hetertrofa deben consumir molculas orgnicas,
para degradarlas (catabolismo) y as obtener a
D) capilares E) metarteriolas partir de la ruptura de sus enlaces, la energa
qumica (ATP) necesaria para realizar trabajo en
6. La circulacin menor tiene como estructuras, excepto: sus clulas. Las plantas y algas tambin realizan
A) alvolos pulmonares. B) Tronco arterial este proceso para utilizar los azcares elaborados
pulmonar. en la fotosntesis.
C) Venas pulmonares. D) El ventrculo
derecho. c. Tipos de respiracin celular: Las clulas utilizan
E) La aurcula derecha tres tipos de vas para expresar energa libre de
los nutrimentos, a saber: La respiracin
7. Los vasos que desembocan en la aurcula derecha anaerbica, la fermentacin y la respiracin
son: aerbica.
1. vena cava superior
2. vena cava inferior 1. RESPIRACIN CELULAR AERBICA: La mayora
3. seno venoso coronario de clulas de plantas, animales, protistas, hongos y
4. venas pulmonares bacterias utilizan la respiracin aerbica para obtener
A) 1,2,3,4 B) 1,2,3 C) 1,2 D) 3,4 energa (ATP) a partir de la glucosa.
E) 1,3,4
ETAPAS DE LA RESPIRACIN CELULAR:
8. Fibras musculares cardiacas que generan estmulos
elctricos provocando la contraccin rtmica del
miocardio.
A) haces internodales B) Nodo
auriculoventricular
C) Nodo sinual D) Haz de His
E) Fibras de Purkinje

9. El gasto cardaco es:


A) Numero de latidos cardiacos por minuto
B) Volumen de sangre expulsado en una eyeccin
C) Volumen de sangre que expulsa el corazn en un
minuto
D) Volumen de sangre que expulsa el corazn en un
segundo A. EN EL CITOPLASMA:
E) Volumen de sangre despus del llenado Gluclisis Anaerobia: La molcula de glucosa de seis
carbonos, se convierte en dos molculas de Piruvato, de
10. Si Jorge realiza ejercicio fsico y su frecuencia tres carbonos, con la formacin de dos ATP y dos
cardiaca aumenta a 100 latidos por minuto cul ser molculas de NADH2. Las dos molculas de NADH2
su debito cardiaco? teniendo un volumen sistlico de producidos durante la gluclisis se unen a unas enzimas
70 ml. para penetrar a la membrana de las mitocondrias.
A) 7 000 ml/mim. B) 8 000 ml/min
C) 5 600 ml/min D) 7200 ml/ min B. EN LAS MITOCONDRIAS:
E) 4300 ml/min a) Descarboxilacin Oxidativa del Piruvato:
Al final de la gluclisis, nos quedan como productos dos
RESPIRACIN, INTERCAMBIO GASEOSO Piruvatos que van a continuar su degradacin en la
mitocondria (en clulas eucariotas), antes debe oxidarse
El trmino respiracin se emplea con referencia a los en una molcula de dos carbonos (Acetato) con la prdida
procesos por los cuales las clulas animales y vegetales de un carbono, bajo la forma de CO2 (descarboxilacin), el
utilizan el oxgeno, producen bixido de carbono y acetato (Dos carbonos) se combina con coenzima A (CoA)
convierten la energa en formas biolgicamente tiles formando acetilcoenzima A y NADH por cada Piruvato.
como ATP.
165

En Biologa, se ha interpretado el trmino respiracin con b) Ciclo de Krebs:


tres diferentes significados. Originalmente se tom como Tambin llamado ciclo del cido ctrico, el Acetato de la
sinnimos de los movimientos inspiratorio y espiratorio.
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Acetil CoA, se combina con Oxalacetato (cuatro


Sucesivamente, al ser evidente que la funcin bsica era el carbonos), formndose el Citrato (seis carbonos), en el
intercambio gaseoso entre la clula y el ambiente, se llam transcurso del ciclo este se transforma en Oxalacetato y se
respiracin a ste fenmeno. Por ltimo al conocerse con
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libera CO2, se captura energa como ATP y los Nota: Durante la actividad intensa de las clulas
compuestos reducidos NADH2 y FADH2. musculares, la fermentacin lctica, acumula lactato en las
Del esquema observamos que se forma 3 NADH2, 1FADH2 clulas, contribuyendo a la fatiga muscular.
y energa bajo la forma de GTP, que ser donada para
formar una molcula de ATP.
Recordemos que un ciclo de KREBS, con todos sus SISTEMA RESPIRATORIO HUMANO
productos, se obtienen a partir de un ACETATO, como
inicialmente haban dos acetatos, entonces debemos Es el conjunto de rganos que se encargan de conducir el
duplicar los productos: 6NADH2, 2FADH2 y 2ATP. aire y realizar e intercambio de gases entre el medio
externo y la sangre.
c) Cadena Respiratoria: que comprende el sistema de
transporte de electrones y fosforilacin oxidativa:
Los electrones extrados de la glucosa, en las etapas
anteriores y transferidos a las molculas de NADH2 y
FADH2 son llevados a las Crestas Mitocondriales, donde
-
encontramos aceptores de e (citocromos) a medida que
pasan de aceptor a otro, parte de la energa se emplea
para Bombear protones a travs de la membrana
mitocondrial Interna, formando un gradiente de protones,
en la fosforilacin oxidativa, la energa de estea gradiente
se usa para formar ATP, a nivel de las partculas F1. En
general, por cada NADH2 se forman 3 ATP y por cada
FADH2 se forma 2ATP, obteniendo un total de ATP.
Adems en ste tipo de respiracin el oxgeno molecular
es el ltimo aceptor de los electrones, formando agua.
Entonces al final de los cuatro procesos de la respiracin
aerbica, si sumamos la energa (ATP) que hemos
obtenido tendremos por cada molcula una ganancia neta
Componentes:
de 36 38ATP.
I. Vas respiratorias.- constituida por: las fosas nasales,
laringe, trquea, bronquios y bronquolos.
Balance general de la etapa citoslica y mitocondrial
II. pulmones
Gluclisis Ciclo de Krebs Cadena I) VAS RESPIRATORIAS
respiratoria A. Fosas nasales
2ATP 2ATP 32 34 ATP El aire debe recorrer un largo camino por tu cuerpo para
citosol matriz cresta mitocondrial completar el proceso de la respiracin. El primer tramo que
mitocondrial recorre est formado por las fosas nasales, esas dos
cavidades alargadas que observas ubicadas en medio de
2. RESPIRACIN CELULAR ANAERBICA: tu cara, con dos pares de aberturas, unas anteriores y
Algunos tipos de bacterias que viven en el suelo o en otras posteriores. Las primeras estn situadas en la nariz,
aguas estancadas, donde el aporte de oxgeno es y se mantienen en contacto con el exterior. Las segundas,
escaso (principal caracterstica de este tipo de llamadas coanas, comunican con el interior.
respiracin) realizan respiracin anaerbica. AL igual Las paredes de las fosas nasales estn recubiertas por

que la R Aerbica, tambin se transfiere e a el NADH2 una mucosa, denominada pituitaria, que presenta tres
y se genera ATP, sin embargo el ltimo aceptor de los protuberancias, conocidas como cornetes. Cuando el aire
electrones no es el oxigeno (O2) sino una sustancia
SO .
pasa por este sector, es entibiado por la gran superficie
2
inorgnica como nitrato (NO3-) o sulfato 4
mucosa del tabique nasal y de los cornetes, siguiendo su
calentamiento durante el paso por las vas respiratorias
3. FERMENTACIN: Tambin es un tipo de respiracin hasta llegar a los bronquios, con una temperatura
anaerbica, donde no se utiliza el oxigeno molecular adecuada que no produzca ningn tipo de efecto nocivo.
(O2) con la diferencia que el compuesto que sirve Por si no sabas, el aire que aspiras transporta una gran
cantidad de partculas de polvo. Los pelos existentes en el
como fuente de energa se oxida de manera parcial.
Dependiendo de el tipo de las reacciones que se interior de la nariz solo son capaces de detener las de
realicen a partir del Piruvato (Despus de la mayor tamao. El polvo es eliminado gracias a la actuacin
gluclisis),. tenemos dos tipos de fermentacin. conjunta de los cilios vibrtiles -pelos que actan como
pestaas- y del moco que se acumula en esa rea.
a. fermentacin alcoholica: realizado por las
B. Faringe
levaduras es un proceso de dos pasos se
descarboxila el piruvato lo que genera CO2 y - rgano muscular membranoso de forma tubular que
ETANOL. se comunica con las fosas nasales, cavidad oral y
la laringe.
Regiones
C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2
a. Nasofaringe (Rinofaringe), se localiza detrs de
Glucosa Etanol Dixido de Carbono
las fosas nasales y se comunica con estas a travs
de las coanas. Cumple funcin respiratoria.
b. Fermentacin lctica: realizado por bacterias, en
b. Bucofrarnge (orofarnge), se localiza detrs de la
166

este proceso el piruvato es reducido a lactato.


cavidad bucal y se comunica con esta a travs de
Ambos tipos de fermentacin dejan una ganancia
istmo de la fauces. Cumple funcin respiratoria y
neta de apenas 2ATP.
Pgina

digestiva.
c. Laringofarnge (Hipofarnge), se localiza por
C6H12O6 2 LACTATOS
detrs de la laringe. Cumple funcin digestiva.
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II) PULMONES
C. Laringe Ya vimos que luego de pasar por las fosas nasales, el aire
Si bien la faringe interviene en la emisin de la voz, es la circula por la faringe y llega a la trquea, que se divide en
laringe la gran responsable de que otros oigan tus dos bronquios, cada uno de los cuales penetra en un
palabras. Est compuesta por muchas piezas pulmn. Los pulmones son los rganos de la respiracin
cartilaginosas, y se encuentra entre la raz de la lengua y la donde se produce la hematosis, proceso durante el cual
trquea. Adems, contiene las cuatro cuerdas vocales que los glbulos rojos absorben oxgeno y se liberan del
te ayudan a hablar; dos son llamadas cuerdas falsas, y las anhdrido carbnico. Protegidos por las costillas, se
dos restantes, cuerdas verdaderas, pues son las que encuentran en la caja torcica, a ambos lados del corazn,
realmente intervienen en la emisin de la voz. separados por el mediastino, nombre que recibe el espacio
entre cada uno de ellos.
Parecidos a un par de esponjas, forman uno de los
rganos ms grandes de tu cuerpo. Su funcin esencial,
compartida con el sistema circulatorio, es la distribucin de
oxgeno y el intercambio de gases. Tienen la capacidad de
aumentar de tamao cada vez que inspiras y de volver a
su tamao normal cuando el aire es expulsado.
Sabas que el pulmn derecho es ms grande que el
izquierdo? Esto, porque est dividido en tres lbulos -
superior, medio e inferior- y el izquierdo solamente en dos -
superior e inferior. Cada uno de los lbulos se divide en un
gran nmero de lobulillos, en cada uno de los cuales ir a
parar un bronquiolo, que a su vez se divide en unas
La cavidad de la laringe se divide en tres partes: parte cavidades llamadas vesculas pulmonares; estas forman
superior o vestbulo, ubicada sobre la cuerda vocal otras cavidades llamadas alvolos.
superior, y que tiene un orificio que comunica con la laringe
y la epiglotis, e interiormente con la glotis; parte media o las pleuras
glotis, situada entre la cuerda vocal superior e inferior; y El pulmn est recubierto por una membrana serosa que
una parte inferior, que comunica con la trquea. presenta dos hojas, una que se adhiere a los pulmones,
La laringe es un rgano mvil, ya que se mueve con la llamada pleura visceral, y otra que tapiza el interior de la
fonacin, la voz y la deglucin. Y es durante esta ltima cavidad torcica, denominada pleura parietal. Estas dos
que adquiere mayor movilidad; es llevada hacia arriba y capas se encuentran en contacto, deslizndose una sobre
adelante en su totalidad, apartando a la glotis del paso de otra cuando tus pulmones se dilatan o contraen. Entre ellas
los alimentos, que se escurren por los lados de la epiglotis. se encuentra la cavidad pleural, que se encarga de
Esto es lo que te explicbamos anteriormente -al dejar de almacenar una pequea cantidad de lquido, cumpliendo
respirar por unos segundos-, evitando la penetracin de los una funcin lubricadora. Pero la misin principal de la
alimentos en la trquea. membrana pleural es evitar que tus pulmones rocen
directamente con la pared interna de la cavidad torcica,
Las cuerdas vocales.- Las cuerdas vocales se encuentran manteniendo una presin negativa que impide el colapso
sobre la base de la laringe e integran la emisin de la voz. de los pulmones.
Los sonidos logran salir al exterior cuando el aire que
espiras pasa a travs de ellas, que se encuentran juntas y
tirantes.

D. Traquea
Es va area tubular de naturaleza fibrocartilaginosa
que permite el paso del aire desde la laringe hacia los
bronquios.
Presentan glndulas mucosas con clulas caliciformes
que secretan mucus.
Poseen anillos cartilaginosos en forma de C.

Funcin:
Es una va area que purifica el aire inspirado y lo
protege del polvo.

E. Bronquios
Los bronquios son vas areas que se forman de la
traquea.
Poseen glndulas mucosas y anillos cartilaginosos. HISTOLOGA PULMONAR
Funcin: El pulmn microscpicamente se encuentra dividido en
Esta va respiratoria que purifica el aire inspirado y lo unidades atmicas y funcionales conocidas con el
protege del polvo. nombre de lobulillos pulmonares.

F. Bronquolos Lobulillos pulmonares.


Son tubos pequeos de 1 mm. de dimetro y estn Representan la unidad anatmica y funcional del pulmn,
167

desprovistos de cartlagos y glndulas. los cuales finalizan en los alvolos pulmonares.


Cada bronquiolo ingresa a un lobulillo pulmonar en
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cuyo interior se divide en bronquolos terminales a este Los sacos pulmonares


nivel terminan las vas respiratorias. Los alvolos son estructuras elsticas que se alimentan a
travs de conductos de los bronquiolos respiratorios.
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Algunas clulas de la sangre, llamadas macrfagos, b. transporte de CO2


estn siempre presentes en la superficie de cada alvolo, - CO2 disuelto en plasma (7%)
ingiriendo y destruyendo sustancias irritantes contenidas - Carbaminohemoglobina (23%) Hb + CO
en el aire, como bacterias, elementos qumicos y polvo. HbCO2
El oxgeno pasa a la sangre difundindose a travs de - In bicarbonato (70%)
las paredes alveolares en la red capilar que los rodea. El
anhdrido carbnico que desechamos se difunde desde * Esta es la forma como la mayor parte del CO2
la sangre en los alvolos y, desde ah, es exhalado. es transportado.
* En los eritrocitos el H2O reacciona el CO2 dando
FISIOLOGA DE LA RESPIRACIN origen al cido carbnico.
Se realiza por tres procesos: ventilacin, hematosis y CO2 + H2O ----- H2CO3
+ -
transporte de gases. H2CO3 --------- H + HCO3

A. Ventilacin pulmonar
Es el ingreso y salida del aire de los pulmones. La REPASO
ventilacin comprende dos mecanismos:
Inspiracin: Es el ingreso del aire atmosfrico hacia los 1. El metabolismo anaerbico de una molcula de
pulmones. glucosa produce un beneficio neto de:
Espiracin: es la salida de aire que se encuentra en los A) 2 ATP B) 36 ATP C) 24 ATP
pulmones. D) 38 ATP E) 4 ATP
Frecuencia respiratoria
Inspiracin + espiracin = FR. = 14 - 18 resp/min. 2. La degradacin aerbica de la glucosa, tiene como
caractersticas, excepto:
Inspiracin A) Requiere de oxgeno.
Al inspirar y espirar realizamos ligeros movimientos que B) Se forma cido lctico.
hacen que los pulmones se expandan y el aire entre en C) Hay formacin de 36 ATP.
ellos mediante el tracto respiratorio. D) Se realizan reacciones exorgnicas.
El diafragma -que tambin interviene en este proceso- E) Se liberan H2O y CO2.
hace que el torx aumente su tamao, y es ah cuando
los pulmones se inflan realmente. En este momento, las 3. Regin de la faringe que cumple slo funcin
costillas se levantan y se separan entre s. Esto es la respiratoria.
inspiracin. A) bucofaringe B) hipofaringe C)
Espiracin rinofaringe
Por el contrario, en la espiracin, el diafragma sube, D) laringofaringe E) orofaringe
presionando los pulmones y hacindoles expulsar el aire
por las vas respiratorias. Aqu, 4. La epiglotis (cartlago que cierra la glotis durante la
las costillas descienden y quedan menos separadas deglucin), est ubicado en:
entre s y el volumen del trax disminuye. A) Fosas nasales B) Traquea C) Esfago
D) Faringe E) Laringe

5. La mejor definicin de hematosis es:


A) Oxigenacin de pulmones B) intercambio
gaseoso
C) oxigenacin de la sangre D) equilibrio interno
E) coagulacin sangunea

6. La hemoglobina puede transportar aprox ............. de


dixido de carbono
A) 23% B) 7% C) 70% D) 97% E)
3%

B. Hematosis 7. El corazn est cubierto por el .............. y el pulmn


Intercambio de O2 y CO2 entre la sangre de los por ............
capilares pulmonares y el aire alveolar, el cual se lleva a A) endocardio cpsula de Glisson
cabo por difusin de la membrana alveolar capilar. Este B) pericardio - pleura
proceso se denomina hematosis alveolar. La sangre rica C) periostio alveolo
en oxigeno es transportado a cada una de las clulas de D) peritoneo mesenterio
nuestros tejidos, las cuales producto de su metabolismo E) miocardio - parnquima pulmonar
producen el CO2; a este nivel ocurre el intercambio de O2
y CO2 entre la sangre de los capilares y las clulas de los 8. La hematosis ocurre a nivel de:
tejidos, denominndose a este proceso hematosis tisular. A) Bronquiolos B) bronquios C) Alveolo
D) traquea E) pleura

9. No corresponde a la inspiracin:
C. transporte de gases A) Entrada de aire a los pulmones
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a. transporte de oxigeno B) Contraccin del msculo diafragma


- El 3% es transportado disuelto en el plasma. C) Aumento de los dimetros torxicos
- El 97% combinado con la Hb
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D) Disminucin del volumen pulmonar


Hb + O2 HbO2 (oxihemoglobina) E) Contraccin de los msculos intercostales
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