UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

FACULTAD DE CIENCIAS Informe de Laboratorio No. 1

BIOLOGA Medidas de un slido
LABORATORIO DE TCNICAS BSICAS EN QUMICA - Docente: Fabin Lpez

MEDIDAS Y OBSERVACIONES EN CIENCIAS

MEASURES AND OBSERVATIONS IN SCIENCE
Autores: A. Daniela Guevara (TIUN 2131317723); B. Natalia Torres (TIUN 2131611099)
Septiembre 01 del 2016, A. madguevaragu@unal.edu.co., B. cntorresc@unal.edu.co

RESUMEN realizadas con instrumentos se relacionan

Por medio de la prctica se evidencia la
importancia de registrar adecuadamente las
medidas que se realizan en un laboratorio de
qumica, que determinan la efectividad de las
prcticas realizadas. Adems, induce a la
observacin, descripcin, anlisis de los
resultados y concepto del error en el
laboratorio, que ayudar a determinar la
presin de los datos con los que se va a
trabajar al momento del anlisis de las
prcticas y posteriores resultados y
publicaciones.
Palabras Clave: Medicin, peso, masa,
densidad, volumen, precisin, exactitud, error.
ABSTRACT
mediante clculos.
Por ejemplo: con una cinta mtrica se mide
la longitud; con la bureta, pipeta, probeta
graduada y matraz o baln volumtrico, se
mide el volumen; con la balanza, la masa
y con el termmetro, la temperatura. Una
cantidad medida suele describirse como un
nmero acompaado de la unidad apropiada.
Unidades del Sistema Internacional (SI) [1]
La medicin es un proceso bsico de la
ciencia que consiste en comparar un patrn
seleccionado con el objeto o fenmeno cuya
magnitud fsica se desea medir para ver
cuntas veces el patrn est contenido en
esta magnitud.

Through practice the importance of properly
record the measurements made in a
chemistry lab, which determine the
effectiveness of the practices is evident. In
addition, it leads to observation, description,
analysis of results and error concept in the
laboratory, which help determine the pressure
of the data that is going to work at the time of
the analysis of practices and subsequent
results and publications.
Keywords: Measurement, weight, mass,
density, volume, precision, accuracy, error.
INTRODUCCION
En el laboratorio se utilizan instrumentos de
medida para cuantificar las diferentes
caractersticas fsicas y qumicas de la
materia; en qumica, algunas medidas
Durante muchos aos, los cientficos
registraron las mediciones en unidades
mtricas que se relacionan de manera
decimal, es decir, con base en potencias de
diez. Sin embargo, en 1960 la conferencia
General de Pesos y medidas, que es la
autoridad internacional en cuanto a unidades,
propuso un sistema mtrico revisado, al que
se llam Sistema Internacional de Unidades
(abreviado SI, del francs Systme
International dunits). En la tabla 1 se
muestran las siete unidades bsicas del SI.
Todas las dems unidades de medicin se
derivan de ellas.
Las mediciones que se utilizan
frecuentemente en el estudio de la qumica
son las de tiempo, masa, volumen, densidad
y temperatura. [1]

Pgina
1
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
FACULTAD DE CIENCIAS Informe de Laboratorio No. 1
BIOLOGA Medidas de un slido
LABORATORIO DE TCNICAS BSICAS EN QUMICA - Docente: Fabin Lpez

Tabla 1. Principales unidades del sistema internacional

TABLA 1 Unidades bsicas del Sistema Volumen [1]
Internacional
Cantidad bsica Nombre de la Smbolo
unidad La unidad de longitud del Si es el metro (m) y
Longitud Metro m la unidad derivada del Si para volumen es el
Masa kilometro Kg metro cbico (m). No obstante, los qumicos
Tiempo Segundo s suelen trabajar con volmenes mucho ms
Corriente elctrica Amperio A pequeos, como el centmetro cbico (cm) y
Temperatura Kelvin K el decmetro cbico (dm):
Cantidad de Mol M
sustancia 1 cm = (1 10 m) = 1 106 m
Intensidad Candela cd 1 dm = (1 10 m) = 1 103 m
luminosa

Otra unidad de volumen muy usada es el litro

Masa y peso [1]
(L). Un litro es el volumen que ocupa un
decmetro cbico. Un volumen de un litro es
Aunque los trminos masa y peso suelen
igual a 1 000 mililitros (mL) o 1 000 cm3:
usarse indistintamente, en sentido estricto se
trata de cantidades diferentes. Mientras que
1 L = 1 000 mL
la masa es una medicin de la cantidad de
= 1 000 cm
materia en un objeto, el peso, en sentido
= 1 dm
tcnico, es la fuerza que ejerce la gravedad
sobre un objeto.
Y un mililitro es igual a un centmetro cbico:
Una manzana que cae de un rbol es atrada
hacia abajo por la gravedad de la Tierra. La
1 mL = 1 cm
masa de la manzana es constante y no
depende de su ubicacin, en tanto que el
Densidad [1]
peso s. Por ejemplo, en la superficie de la
Luna la manzana pesara apenas una sexta
La ecuacin para la densidad es:
parte de lo que pesa en la Tierra, ya que la
gravedad lunar equivale a un sexto de la
Densidad = masa/ volumen
terrestre.
d =m/ V
La unidad bsica de masa del Si es el
kilogramo (kg). A diferencia de las unidades
Donde d, m y V denotan densidad, masa y
de longitud y tiempo, que se basan en
volumen, respectivamente. La densidad es
procesos naturales que los cientficos pueden
una propiedad intensiva y no depende de la
repetir en cualquier momento, el kg se define
cantidad de masa presente, por lo que la
en funcin de un objeto en particular. En
proporcin de masa sobre volumen
qumica es ms conveniente usar una unidad
permanece sin cambio para un material dado;
ms pequea, el gramo (g):
en otras palabras, V aumenta conforme lo
hace m. usualmente la densidad depende de
1 kg = 1 000 g = 1 10 g
la temperatura.

Pgina
2
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
FACULTAD DE CIENCIAS
BIOLOGA
LABORATORIO DE TCNICAS BSICAS EN QUMICA - Docente: Fabin Lpez
La unidad derivada del Si para la densidad es
el kilogramo por metro cbico (kg/m).Esta
unidad resulta demasiado grande para
muchas aplicaciones qumicas. En
consecuencia, los gramos por centmetro
cbico (g/cm) y su equivalente de gramos
por mililitro (g/mL) se usan ms
frecuentemente para las densidades de
slidos y lquidos. La densidad de los gases
tiende a ser muy baja, de modo que se
expresa en gramos por litro (g/L):
1 g/cm = 1 g/mL = 1 000 kg/m
1 g/L = 0.001 g/mL
La densidad relativa de una sustancia es la
relacin que existe entre su densidad y la otra
sustancia de referencia, es una magnitud sin
dimensiones (adimensional, sin unidades):
Propiedades fsicas y qumica de la
materia [1]
Se identifican las sustancias por sus
propiedades y su composicin. El color, punto
de fusin y punto de ebullicin son
propiedades fsicas. Una propiedad fsica se
puede medir y observar sin que se modifique
la composicin o identidad de la sustancia.
Por ejemplo, es posible medir el punto de
fusin del hielo al calentar un bloque de hielo
y registrar la temperatura en la que se
convierte en agua. El agua difiere del hielo
slo en su aspecto, no en su composicin, de
modo que se trata de un cambio fsico; es
posible congelar el agua para obtener de
nuevo hielo. De esta manera, el punto de
fusin de una sustancia es una propiedad
fsica. De manera similar, cuando se afirma
Pgina
3
Informe de Laboratorio No. 1
Medidas de un slido
que el helio gaseoso es ms ligero que el aire
se hace referencia a una propiedad fsica.
Por otra parte, la aseveracin: el hidrgeno
se quema en presencia de oxgeno para
formar agua, describe una propiedad
qumica del hidrgeno, ya que a fin de
observar esta propiedad debe ocurrir un
cambio qumico, en este caso, la combustin.
Despus del cambio, desaparece la sustancia
qumica original, el hidrgeno, y slo queda
otra sustancia qumica distinta, el agua. Es
imposible recuperar el hidrgeno a partir del
agua mediante un cambio fsico, como la
ebullicin o congelacin.
Todas las propiedades mensurables de la
materia corresponden a una de dos
categoras adicionales: propiedades
extensivas y propiedades intensivas. El valor
medido de una propiedad extensiva depende
de la cantidad de materia que se considere.
La masa, que es la cantidad de materia en
una muestra dada de una sustancia, es una
propiedad extensiva. Ms materia significa
ms masa. Los valores de una misma
propiedad extensiva pueden sumarse. Por
ejemplo, dos monedas de cobre tienen la
misma masa combinada que la suma de las
masas de cada moneda, en tanto que la
longitud de dos canchas de tenis es la suma
de las longitudes de ambas canchas. El
volumen, que se define como la longitud
elevada al cubo, es otra propiedad extensiva.
El valor de una cantidad extensiva depende
de la cantidad de materia, y el valor medido
de una propiedad intensiva no depende de
cunta materia se considere.
Ley de conservacin de la materia [2]
Una de las leyes fundamentales en todas las
ciencias naturales. Postula que la cantidad de
materia antes y despus de una
transformacin es siempre la misma.
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
FACULTAD DE CIENCIAS
BIOLOGA
LABORATORIO DE TCNICAS BSICAS EN QUMICA - Docente: Fabin Lpez
Es decir: la materia no se crea ni se destruye,
se transforma. La materia, en ciencia, es el
trmino general que se aplica a todo lo que
ocupa espacio y posee los atributos de
gravedad e inercia.
Tambin llamada La ley de conservacin de
la masa o Ley de Lomonsov-Lavoisier en
honor a sus creadores. Fue elaborada
independientemente por Mijal Lomonsov en
1745 y por Antoine Lavoisier en 1785. Esta
ley es fundamental para una adecuada
comprensin de la qumica. Est detrs de la
descripcin habitual de las reacciones
qumicas mediante la ecuacin qumica, y de
los mtodos gravimtricos de la qumica
analtica.
Una salvedad que hay que tener en cuenta es
la existencia de las reacciones nucleares, en
las que la masa s se modifica de forma sutil.
En estos casos en la suma de masas hay que
tener en cuenta la equivalencia entre masa y
energa.
Formas de estimar el error [3]
Todas las medidas experimentales vienen
afectadas de una imprecisin inherente al
proceso de medida. Puesto que en este se
trata de comparar un patrn y esta
comparacin se hace con un aparato, la
medida depender de la mnima cantidad a la
que sea capaz de medir, adems de la
experiencia del personal que hace el trabajo
experimental.
Exactitud: Proximidad ente el valor medido y
el valor esperado, aceptado, nominal, o
convenientemente verdadero. Se cuantifica
en trminos de error relativo o erro absoluto.
Precisin: una medida cuantitativa de
repetibilidad o reproductividad de una serie
Pgina
4
Informe de Laboratorio No. 1
Medidas de un slido
de medidas. Informa sobre la concordancia o
similitud entre los valores de dos medidas.
Repetibilidad: cercana entre los resultados
de mediciones sucesivas de la misma
magnitud por medir, afectados bajo
condiciones iguales de medicin.
Reproductibilidad: cercana entre los
resultados de mediciones de la misma
magnitud por medir, afectados bajo
condiciones diferentes.
Error: Es la diferencia existente entre el valor
obtenido durante la prctica y el valor
verdadero o real.
Se conocen dos clases de errores.
Error absoluto: Viene a ser la diferencia entre
el valor medio (Vm), y el valor real (Vr), puede
ser por exceso (error positivo) o puede ser
por defecto (error negativo).
Error relativo: Es el cociente de dividir el error
absoluto (Eabs), por el valor verdadero (Vr),
que frecuentemente, se expresa en forma de
porcentaje, denominndose porcentaje de
error, siendo este error el que nos da la
exactitud de la medida.
Error absoluto: Eabs = | Vm - Vr |
Error relativo: Eabs / Vr
Porcentaje de error: % de error = error
relativo x 100
El error relativo a diferencia del absoluto, es
una magnitud adimensional
MATERIAL Y METODOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
FACULTAD DE CIENCIAS Informe de Laboratorio No. 1
BIOLOGA Medidas de un slido
LABORATORIO DE TCNICAS BSICAS EN QUMICA - Docente: Fabin Lpez

Vidrio de reloj
Probeta de 10,0 mL
Vaso de precipitados de 150 mL
Vaso de precipitados de 250 mL
Pipeta aforada de 10,00 mL
Pipeta graduada de 10,0 mL
Picnmetro
Termmetro
Probetas de plstico
Balanzas (de platillo externo y
analticas)

Medida de la masa

Densidad de un lquido
Mtodo 1

Determinacin de la densidad
Densidad de un solido
Mtodo 1

Mtodo 2
Densidad de un lquido con pipetas

Densidad de un solido
Mtodo 2

Mtodo 3
Densidad de un lquido con picnmetro

Pgina
5
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
FACULTAD DE CIENCIAS Informe de Laboratorio No. 1
BIOLOGA Medidas de un slido
LABORATORIO DE TCNICAS BSICAS EN QUMICA - Docente: Fabin Lpez
Masa del bloque (g): 87.608
Densidad del bloque(g/ml): 8.0

Mtodo 2
Tabla 4 Datos bloque

Volumen inicial (ml): 80

Volumen final (ml): 92
Volumen del bloque (ml): 12
Masa del bloque (g): 87.608
Densidad del bloque (g/ml): 7.3

Densidad de un lquido determinado con

probeta.

Tabla 5. Densidad con probeta

Masa de la probeta vaca: 45.735 g
Masa de la probeta + liquido: 56.118 g
Masa del lquido:10.38 g
RESULTADOS Y ANALISIS DE DATOS Densidad calculada: 1.03g

Tabla 2. Peso de monedas Densidad de un lquido determinado con

pipetas.
Moneda Masa (g) (Xi-) (Xi-)
Procedimiento 1
1 5.139 -0.091 8.28 x10
2 5.232 2x10 4 x106
Tabla 6. Densidad con pipeta graduada
3 5.315 8.5x10 7.22 x10
4 5.238 8 x10 6.4 x105 Masa de la probeta vaca: 45.735 g
5 5.228 -2 x10 4 x106 Masa de la probeta + liquido medido con
Sumatoria 26.152 1.5 x10 pipeta graduada : 56.118 g
Promedio 5.230 Masa del lquido:10.661 g
Densidad calculada: 1.66 g
Determinacin de la densidad solido
Procedimiento 2
Descripcin fsica bloque metlico
Tabla 6. Densidad con pipetas aforada
Cilindro metlico que presenta orificio por Masa de la probeta vaca: 45.735 g
donde pasa la cuerda para sostenerlo, de Masa de la probeta + liquido medido con
peso y volumen desconocido. pipeta aforada : 56.320 g
Masa del lquido:10.585 g
Mtodo 1 Densidad calculada: 1.05 g
Tabla 3. Datos bloque
Densidad de un lquido determinado con
Medidas del bloque (cm) altura: 2.3 Dimetro: 2.5 picnmetro.
Volumen del bloque (ml:cm) : 11

Pgina
6
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
FACULTAD DE CIENCIAS
BIOLOGA
LABORATORIO DE TCNICAS BSICAS EN QUMICA - Docente: Fabin Lpez
Tabla 7. Densidad con picnmetro
Masa del picnmetro (g): 18.419
Masa del picnmetro + solucin: 28.334
Masa del picnmetro + H2O dest: 28.131
Temperatura del H2O Dest: 19 C
Densidad del H2O Dest: 0.998435 g/ml
Densidad de la solucin g/ml: 1.039
Tabla 8. Calculo de errores densidad con
probeta
Informe de Laboratorio No. 1
Medidas de un slido
Al tomar las medidas del bloque metlico se
debe tener en cuenta las medidas del oficio
por el cual est sujeta la cuerda, ya que este
orificio le resta valor, al valor total del
volumen. Respecto a la probeta se aprecia el
desplazamiento real del volumen que ocupa
dentro de esta, obteniendo as un valor ms
cercano al real por este mtodo, concluyendo
as que a esto se debe la diferencia de
densidades en los dos mtodos.

Valor real densidad liquido: 1.04828 Las cifras significativas nos permiten hacer
Error absoluto: 1.824x10- ms exactas las medidas, es as como
Error relativo: 1.77x10- podemos apreciar que al usar distintos tipos
Porcentaje de error: 1.77% de instrumentos volumtricos el ms exacto
es aquel que nos reporta ms cifras
significativas permitiendo as conocer un valor
ms cercano de la densidad de la solucin
problema, cuando se utiliz la pipeta aforada
Tabla 9. Calculo de errores densidad con que tiene una incertidumbre de 0.03 ml, que
pipeta graduada. cuando se usan pipetas graduadas o una
probeta. El manejo de las cifras significativas
Valor real densidad liquido: 1.04828 por parte de quien manipula los instrumentos
Error absoluto: 1.176x10- es de gran importancia as se puede llegar a
Error relativo: 1.10 x10- calcular los errores con valores ms
Porcentaje de error: 1.10% cercanos.

Al calcular el error relativo en cada uno de los

Tabla 10. Calculo de errores densidad con procedimientos se encontr que la forma ms
pipeta aforada. adecuada de medir la densidad de un lquido
es mediante el uso de picnmetro pues fue el
Valor real densidad liquido: 1.04828 procedimiento que reporto un 0.88% de error
Error absoluto: 9.76x10- respecto al de la probeta que fue 1.7% de
Error relativo: 9.22 x10- error, y el de las pipetas graduada y aforada
Porcentaje de error: 0.922% respectivamente de 1.10% y 0.92%

Tabla 11. Calculo de errores densidad con Al usar la densidad relativa se debe tener en
picnmetro. cuenta la temperatura, debido a que el calor
es la energa en trnsito desde un sistema
Valor real densidad liquido: 1.04828 con alta temperatura a otro sistema con ms
Error absoluto: 9.24x10- baja temperatura, asocindose con la energa
Error relativo: 8.89x10- cintica y potencial del sistema. La densidad
Porcentaje de error: 0.922% es afectada por la temperatura porque a
medida que la temperatura incrementa
tambin lo hace la energa cintica de las

Pgina
7
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
FACULTAD DE CIENCIAS
BIOLOGA
LABORATORIO DE TCNICAS BSICAS EN QUMICA - Docente: Fabin Lpez
partculas, haciendo que estas se dispersen.
Como sabemos la densidad es igual a la
masa por unidad de volumen, con el calor la
distancia entre molculas se incrementa, por
lo tanto el nmero de estas por unidad de
volumen disminuye. Al contrario si la
densidad aumenta cuando la temperatura de
un lquido disminuye porque sus molculas
estn ms cerca.
CONCLUSIONES
Un instrumento de medida es aquel
que nos permite comparar una
cantidad desconocida que queremos
determinar con una cantidad conocida
de la misma magnitud, que elegimos
como unidad, y as determinar su valor.
Al realizar mediciones en el
laboratorio se debe saber escoger el
mtodo adecuado y los instrumentos
que nos reportan los valores ms
exactos, para llevar acabo un buen
trabajo analtico y experimental.
Entre ms cifras significativas
expresen los resultados, ms exacta
ser nuestra respuesta, de igual forma
entre ms veces se realicen los
procesos ms precisos sern.
El mtodo de mayor precisin para la
medicin de la densidad de un slido
es el procedimiento con la probeta y la
determinacin del volumen des slido
con el lquido desplazado.
La exactitud depende ms del
instrumento de medicin, y la precisin
depende del observador.
Al determinar la densidad de un
slido, lo primero a evaluar es si es un
Pgina
8
Informe de Laboratorio No. 1
Medidas de un slido
slido regular para determinar sus
medidas por clculos matemticos, o si
es un slido irregular por el
desplazamiento de un lquido dentro
de un instrumento volumtrico al
introducirlo en este.
La diferencia de masas de las
monedas de la misma denominacin
se puede dar por la diferencia de
material, las cuales fueron en un
principio, hechas de cobre, zinc, y
nquel, y las ltimas en acero
enchapado.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
1. Chang, R (2010) Qumica. McGraw
Hill. 10 Edicin. China. p 14-20.
2. Ley de la conservacin de la
materia. Encontrado en
http://clickmica.fundaciondescubre.es/c
onoce/grandes-descubrimientos/18-
edad-moderna/153-ley-de-la-
conservacion-de-la-materia/ el da
31/Agosto/2016.
3. Clculo de errores. Encontrado en:
http://seneca.fis.ucm.es/parr/BIOF/LAB
09_10/calculo_errores0304.pdf / el da
31/Agosto/2016