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Artculo / Article 575

SALUD COLECTIVA. 2015;11(4):575-590. DOI: 10.18294/sc.2015.796


Anlisis cualitativo del deterioro de la calidad del
agua y la infeccin por Helicobacter pylori en una
comunidad de alto riesgo de cncer de estmago
(Cauca, Colombia)

Qualitative analysis of water quality deterioration and


infection by Helicobacter pylori in a community with
high risk of stomach cancer (Cauca, Colombia)
Acosta, Claudia Patricia1; Benavides, John Alexander2; Sierra, Carlos Hernn3

1
Doctora en Ciencias RESUMEN Este estudio aborda aspectos de la salud ambiental de la poblacin rural de
Ambientales. Profesora,
investigadora, Laboratorio Timbo (Cauca, Colombia) con relacin al deterioro de la calidad del agua. La informa-
de Gentica Humana, cin se obtuvo mediante mtodos de investigacin participativa, relacionadas al manejo
Departamento de Ciencias
y uso del agua, fuentes de contaminacin y percepcin de la calidad del agua y su re-
Fisiolgicas, Facultad
de Ciencias de la Salud, lacin con la infeccin por Helicobacter pylori. Los resultados forman parte del anlisis
Universidad del Cauca, cualitativo de una primera fase de caracterizacin de la problemtica hdrica y sanitaria
Popayn, Colombia.
cpacosta@unicauca.edu.co y su relacin con enfermedades infecciosas emergentes y soluciones comunes, llevada a
cabo entre noviembre de 2013 y agosto de 2014. Los resultados de esta investigacin se
2
Magster en Salud y Seguridad
en el Trabajo. Docente
discuten desde un enfoque ecosistmico de la salud humana, que reconoce la compleji-
Investigador, Universidad dad de los conflictos ambientales relacionados con el recurso hdrico y su impacto en la
EAN, Bogot, Colombia. salud de las poblaciones. A travs de la metodologa empleada, este estudio permiti co-
johnbena1@gmail.com
nocer y visualizar los problemas prioritarios y las causas frecuentes de la contaminacin
3
Doctor en Epidemiologa del recurso hdrico, para postular algunas soluciones a travs de una agenda compartida
Molecular. Profesor,
Laboratorio de Gentica con los actores sociales.
Humana, Departamento PALABRAS CLAVES Helicobacter pylori; Percepcin; Abastecimiento de Agua; Colombia.
de Ciencias Fisiolgicas,
Facultad de Ciencias de la
Salud, Universidad del Cauca,
Popayn, Colombia. ABSTRACT This study looks at aspects of the environmental health of the rural
hsierraphd@gmail.com population in Timbo (Cauca, Columbia) in relation to the deterioration of water quality.
The information was obtained through participatory research methods exploring the
management and use of water, the sources of pollution and the perception of water
quality and its relation to Helicobacter pylori infection. The results are part of the
qualitative analysis of a first research phase characterizing water and sanitation problems
and their relation to emerging infectious diseases as well as possible solutions, which was
carried out between November 2013 and August 2014. The results of this research are
discussed from an ecosystemic approach to human health, recognizing the complexity
of environmental conflicts related to water resources and their impacts on the health of
populations. Through the methodology used, it is possible to detect and visualize the
most urgent problems as well as frequent causes of contamination of water resources so
as to propose solutions within a joint agenda of multiple social actors.
KEY WORDS Helicobacter pylori; Perception; Water Supply; Colombia.

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INTRODUCCIN del 70% (0,77% del PIB) es atribuible a los im-


pactos en la salud (mortalidad y morbilidad) y el
30% restante es atribuible a costos de prevencin
El hombre, como parte del ecosistema, ha (consumo de agua embotellada, filtrado y hervido
mantenido fuertes relaciones dinmicas con el domstico del agua para su potabilizacin) (5).
ambiente (1). Estas relaciones han posibilitado el A nivel regional, el departamento de Cauca es
establecimiento de las comunidades, sus compor- uno de los de mayor riqueza hdrica en Colombia,
tamientos sociales, culturales y el desarrollo eco- donde las prcticas en el uso y manejo del agua
nmico. Sin embargo, existe una creciente crisis del se relacionan con la identidad cultural de las di-
medio ambiente como consecuencia del modelo versas tnias que habitan la regin. Sin embargo,
de produccin y su influencia negativa en la salud de acuerdo con el censo 2005 del Departamento
de los ecosistemas y de los seres humanos. Administrativo Nacional de Estadstica (DANE),
El proceso de salud-enfermedad est deter- el 46,4% de los hogares presenta necesidades
minado por interacciones con el medio ambiente, bsicas insatisfechas. El servicio de alcantarillado
en el marco de estructuras sociales, culturales, no llega ni siquiera a la mitad de los hogares en
econmicas y polticas que se organizan en un te- el rea rural y la cobertura del servicio de acue-
rritorio especfico (2). En ese contexto, el modelo ducto en las cabeceras municipales es apenas del
de desarrollo y sus consecuencias sobre el medio 66%. Algunas cabeceras municipales presentan
ambiente se expresan tambin como impactos en problemas tanto en la continuidad del servicio
la salud humana. Segn la Organizacin Mundial como en la calidad del agua suministrada y tienen
de la Salud (OMS) la carga global de mortalidad condiciones de saneamiento insuficientes. Este es
atribuible a las condiciones del ambiente es del el caso del municipio de Timbo, donde las enfer-
23% y en los pases en desarrollo asciende al 25% medades gastrointestinales, la diarrea, la gastritis,
(3). El 3,1% (1,7 millones) de las muertes a nivel entre otras, son las primeras causas de consulta
mundial son atribuidas a condiciones de sanea- mdica (7). Adems, es uno de los municipios con
miento ambiental, agua e higiene (4). alta frecuencia de infeccin por patgenos como
En Colombia, se estima que la carga de en- Helicobacter pylori (85%), que se asocia al desa-
fermedad atribuible a las condiciones ambientales rrollo de cncer gstrico, primera causa de muerte
es del 17%, con 46.000 muertes al ao, lo cual se por cncer en el departamento del Cauca (8). Por
debe en parte a la inequidad en el acceso a ser- lo tanto, podemos decir que las problemticas h-
vicios pblicos, la falta de ingresos y el crecimiento dricas constituyen una expresin manifiesta del
acelerado del sector industrial, factores que incre- estado de la salud ambiental de una regin.
mentan los niveles de vulnerabilidad y exposicin Este tipo de problemticas que vinculan pro-
de la poblacin, cuyo impacto negativo genera sig- fundamente el medio ambiente, la salud y el trabajo
nificativos niveles de carga de enfermedad (5). han sido abordadas por investigadores desde en-
Los factores ambientales que ms contribuyen foques ecosistmicos de la salud (ecosalud) (9-12).
a provocar muertes prematuras en Colombia son la Este enfoque ofrece herramientas terico-concep-
contaminacin del aire y las condiciones del agua, tuales y metodolgicas que involucran acciones de
saneamiento e higiene. A pesar de que Colombia transformacin de las condiciones determinantes
es el sexto pas con mayor oferta hdrica en el del deterioro ambiental o de la salud junto con los
mundo, el Ministerio de Medio Ambiente calcula colectivos involucrados (9,13), por lo que uno de los
que la mitad de los recursos hdricos tienen pro- pilares fundamentales es la participacin social (12).
blemas de calidad. Se estima que la industria, el Este fenmeno, concebido como una herramienta
sector agropecuario y las aguas domsticas ge- de transformacin social, busca que las acciones de
neran 9.000 toneladas de materia orgnica conta- los colectivos contribuyan al mejoramiento de las
minante de los acuferos. condiciones que deterioran la salud y el medio am-
La baja calidad del agua para consumo biente, mediante la inclusin de actores sociales,
humano y la gestin inadecuada de las sustancias investigadores y funcionarios pblicos en el anlisis
qumicas se convierten en los problemas de ms de los problemas que involucran, adems, aspectos
alto costo para la economa colombiana (6): cerca polticos y sociales (12,14).

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Por otro lado, para Lebel (12), la partici- las condiciones ambientales, de saneamiento y las
pacin en el enfoque ecosistmico se establece percepciones de calidad del agua con el fin de ge-
a travs de una aproximacin metodolgica rela- nerar acciones sostenibles, llevadas a cabo por las
cionada con los procesos de investigacin como comunidades, para la trasformacin de la realidad
herramienta de transformacin social. Bajo este que configuran los procesos salud-enfermedad y su
contexto, la participacin se expresa como un relacin con los ecosistemas en el territorio.
elemento que forma parte de la identificacin y Por estas razones, en el marco del proyecto
planteamiento del problema, as como tambin Uso y manejo del agua y su relacin con enferme-
de la evaluacin y accin en el marco de la in- dades infecciosas emergentes en ocho municipios
vestigacin. Esto facilita el planteamiento de del Cauca, se realiz una primera fase de inves-
trabajos participativos a partir de la interaccin tigacin cualitativa con el fin de problematizar,
creativa entre los diversos actores, favoreciendo desde la articulacin de los saberes populares y
el dilogo entre los sistemas de conocimiento cientficos, las significaciones de las comunidades
que entran en juego durante un proceso de inter- usuarias de los acueductos, respecto a: fuentes de
vencin e investigacin en ecosalud. contaminacin y condiciones de saneamiento aso-
La participacin social se convierte, adems, ciadas al agua, percepcin de la calidad del agua,
en un espacio en el que se privilegian las trans- y la relacin entre salud, medio ambiente y Estado.
formaciones de aspectos polticos, culturales y Adicionalmente, se busc generar una agenda po-
sociales, con el fin general de la democratizacin ltica de transformacin que permita la garanta
de la sociedad. Este paradigma, construido bajo integral de los derechos al medio ambiente sano y
la investigacin-accin participativa (IAP), busca a la salud en los colectivos.
la construccin de conocimiento que les permita
a las colectividades comprender su compleja rea-
lidad a fin de poder transformarla (15). Desde esta METODOLOGA
perspectiva, se identifican tres grupos de partici-
pantes: los especialistas, acadmicos y cientficos;
los actores afectados o interesados; y, finalmente, En este estudio se utiliz la metodologa de in-
quienes tienen el poder de decisin en diferentes vestigacin-accin participativa con el objetivo de
niveles (formales e informales) (16). Para cada conocer la situacin existente en el rea de estudio
grupo de involucrados, pueden identificarse las con relacin al deterioro del recurso hdrico y los
relaciones sociales y polticas que se establecen impactos en la salud en los colectivos, y establecer
a partir de metodologas participativas y colabo- acciones para transformarla (5,18,19). Se conform
rativas, teniendo en cuenta su inters y poder con un equipo interdisciplinario al que se incorporaron
relacin al tema (17); incluso, es posible definir once profesionales, miembros lderes de la comu-
los cambios deseados (alcances), una estrategia nidad y de instituciones a nivel local.
para conseguirlos y un mtodo de seguimiento El estudio se realiz con las comunidades
que permita comprobar el progreso alcanzado. abastecidas por siete acueductos rurales del muni-
Con este estudio, se pretende promover cipio de Timbo, que de forma histrica y solidaria
cambios a partir de evidencias construidas parti- han construido y sostenido estos sistemas de abas-
cipativamente, entendiendo que la cooperacin tecimiento (Cuadro 1).
de los individuos conecta la investigacin con la Para lograr una construccin de conocimiento
accin, lo cual convierte la participacin en un que le permitiera a las colectividades comprender
principio central. la complejidad de la relacin entre salud-trabajo y
Teniendo en cuenta el fracaso de las es- medio ambiente, y generar acciones de transfor-
trategias basadas en el modelo biomdico para macin, se disearon tres etapas. En la primera,
transformar las condiciones determinantes del denominada convocatoria, se llev a cabo una
proceso salud-enfermedad en los colectivos, surge estrategia de acercamiento comunitario e institu-
la necesidad de generar acciones conjuntas entre cional concertada bajo el tema central El agua
investigadores, actores polticos y organizaciones y la salud, en la que se vincularon actores ins-
populares, que pongan en evidencia la situacin de titucionales, organizaciones sociales, populares

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Cuadro 1. Acueductos participantes del mu- (JAC), Juntas de Acueductos Rurales (JAR), madres
nicipio de Timbo, Departamento de Cauca, gestoras de la Red Unidos, y de la Secretara
Colombia, entre noviembre de 2013 y agosto Municipal de Salud. Adicionalmente, se realizaron
de 2014. cinco grupos con la poblacin de nios y nias de
Acueducto Familias Usuarios
abastecidas
las escuelas rurales del sector.
El trabajo con los grupos focales busc una
El Saladito 1.300 6.500 descripcin en extenso que permitiera comprender
Las Cruces 800 4.000 los conocimientos y acciones de los lderes organi-
Aires del Campo 350 1.600 zados en colectivos. Se recolect informacin en
Las Yescas 180 900 la totalidad de los territorios hasta llegar a la satu-
Brisas del Paramillo 70 350 racin, entendida como la no obtencin de infor-
El Placer 30 120 macin nueva. Esta suficiencia de la informacin
Distrito de Riego 1.500 307 fue definida de comn acuerdo por el grupo de
investigacin (22). Adems, durante el trabajo con
Fuente: Elaboracin propia. los grupos focales se identificaron actores claves
de los territorios con los que se realizaron 36 en-
trevistas en profundidad, centradas en el tema del
deterioro de la calidad del agua y en los procesos
y lideres comunitarios. Esta estrategia busc la de salud-enfermedad. Para el registro de la infor-
participacin activa desde los diferentes mbitos, macin se utilizaron grabaciones en video y audio
con el fin de generar aproximaciones de cada uno digitales, y cuadernos de anotaciones que poste-
de los grupos sociales capaces de expresar las dis- riormente fueron transcritas en archivos de texto
putas basadas en principios econmicos, de desa- y llevadas para su codificacin al programa in-
rrollo, de poder y la reivindicacin para mejorar formtico Atlas.ti (versin 4.1). Se realiz anlisis
las condiciones de vida y del ambiente. Adems, del discurso (23) producto de las transcripciones,
se sumaron actores sociales claves, relacionados
con la gestin y administracin del medio am-
biente, el recurso hdrico y la salud, lderes comu-
nitarios y la comunidad en general. Cuadro 2. Gua de preguntas orientadoras
En una segunda etapa, denominada proble- diseadas para el taller grupal. Municipio de
matizacin para la transformacin, se llevaron Timbo, Departamento de Cauca, Colombia,
a cabo dos talleres por cada zona abastecida entre noviembre de 2013 y agosto de 2014.
por los acueductos, con el fin de comprender la
lgica interna de los colectivos. Para el primer 1 Qu percepcin tienen de la calidad del agua que llega a
sus hogares y/o que consumen?
taller, el grupo de investigacin dise una gua
de preguntas (Cuadro 2) que buscaba problema- 2 Cules son los principales problemas relacionados con
el agua?; cules son las actividades productivas que se
tizar tres tpicos fundamentales: a) percepciones desarrollan en su comunidad?; cmo cree que afecta la
calidad del agua?
sobre la calidad del agua; b) problemas sociales,
3 Cules son los principales problemas del manejo de
ambientales y culturales asociadas al deterioro de aguas residuales y alcantarillado?
la calidad del agua; c) relacin entre salud-trabajo 4 Cules son las posibles fuentes de contaminacin
y medio ambiente en los contextos locales. Este ambiental asociadas a las fuentes hdricas de abasteci-
miento?
taller tuvo el objetivo de abordar las diversas per-
5 Cree usted que existe una relacin entre las enfermeda-
cepciones frente a la relacin entre salud-trabajo y des y el agua que consumen?
medio ambiente, para propiciar una apropiacin 6 Qu actividades realizan para el cuidado del agua por
crtica de la realidad. parte de la comunidad y entes territoriales?
Por cada taller se conformaron grupos focales 7 Cules son las principales personas e instituciones y qu
actividades ayudaran a resolver estos problemas?
como herramienta que permite la construccin
8 Qu acciones debera cambiar cada persona para resol-
colectiva del conocimiento (20,21). Se realizaron ver esta problemtica?
13 grupos focales de entre 6 y 8 participantes por
grupo, con lderes de Juntas de Accin Comunal Fuente: Elaboracin propia.

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codificando los datos inicialmente con las cate- Finalmente, en la fase denominada accin,
goras calidad del agua, percepciones sobre salud se present a los participantes una sntesis de la
y fuentes de contaminacin para cada territorio. problematizacin desde variables cuantitativas
Durante este anlisis emergieron nuevas categoras (no incluidas en esta publicacin) y cualitativas,
como acciones de participacin social o subcate- y desde estos insumos se construy una agenda
goras como las relacionadas con los procesos de de trabajo conjunta en el marco del proyecto y
trabajo asociados a produccin agroindustrial que fuera de l. La centralidad de las acciones, que en
deterioraban el agua, construyendo un marco de la actualidad se estn desarrollando en el marco
anlisis representado en la Figura 1. del proyecto, estn relacionadas con educacin
De igual manera, se realiz un taller utili- popular basada en el enfoque de derechos para
zando la herramienta de cartografa social como la proteccin de la salud o el medio ambiente,
una tcnica dialgica, que invit a la reflexin, en las que las organizaciones sociales ocuparon
organizacin y accin alrededor del territorio espacios polticos locales y generaron espacios
(24). Los lderes conocedores de la problemtica de fortalecimiento organizativo en torno a la pro-
del recurso hdrico en sus territorios identificaron teccin de la salud y el medio ambiente, con el
las principales fuentes contaminantes mostradas acompaamiento tcnico de los profesionales del
en el mapa (Figura 2). Este reconocimiento de las proyecto.
interacciones de los colectivos entre el trabajo y
el medio ambiente permiti la identificacin de
los estados de los sistemas de abastecimiento Procesamiento y anlisis de la informacin
del recurso hdrico para la generacin de mapas
que fueron llevados a un Sistema de Informacin El procesamiento de los datos se realiz a
Geogrfica (SIG) como se muestra en la Figura 2. partir del anlisis crtico y de la bsqueda de ca-
El ejercicio permiti una mayor aproximacin a tegoras fundamentales en los hechos descritos,
la realidad y la construccin de un conocimiento indagando una comprensin en profundidad de
integral del territorio, empleando herramientas los escenarios involucrados. Para el anlisis de
tcnicas en conjunto con los saberes populares. datos se realizaron lecturas en profundidad de las

Calidad de fuentes de agua

Percepcin del Necesidades y disponibilidad del


Prcticas de uso del agua
recurso hdrico
recurso hdrico

Saneamiento y estado
Caf
Fuentes de Agrcolas
Tomate
contaminacin
ANALISIS DEL Prcticas productivas Pecuarias Uso de agrotxicos
Acciones para la
solucin del problema DISCURSO Produccin
forestal
Prcticas comunitarias que
generan contaminacin

Disposicin de residuos

Percepcin - relacin Infraestructura para la calidad


del agua
enfermedad - recurso hdrico
Ausencia del Estado como sector
salud sobre el tema agua

Figura 1. Mapa de anlisis del discurso a partir de transcripciones de los relatos de la comunidad
del municipio de Timbo, Departamento de Cauca, Colombia, entre noviembre de 2013 y agosto de
2014.
Fuente: Elaboracin propia.

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transcripciones y discursos de la poblacin y se Este estudio obtuvo el aval tico del Comit
contrastaron con los referentes tericos de salud de tica de la Universidad del Cauca, de confor-
humana y aproximaciones crticas a la relacin midad con la Resolucin No. 008430 de 1996,
salud-medio ambiente-trabajo, buscando la cons- por la cual se establecen las normas cientficas,
truccin de un relato que evidencie, desde la arti- tcnicas y administrativas para la investigacin en
culacin de los saberes cientficos y populares, los salud en Colombia.
procesos que favorecen el deterioro de los modos
de vida, la salud, el trabajo y el medio ambiente.

1.028.000 1.032.000 1.036.000 1.040.000 1.044.000 1.048.000

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Figura 2. Mapa de riesgo elaborado a partir de la cartografa social, basado en las fuentes de contamina-
cin pertenecientes a los acueductos rurales del municipio de Timbo, Departamento de Cauca, Colombia,
entre noviembre de 2013 y agosto de 2014.
Fuente: Elaboracin propia a partir de la informacin de las comunidades.

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RESULTADOS Y DISCUSIN explicativos similares muestran que las percep-
ciones de la calidad del agua en las comunidades
podran estar condicionando la eleccin de las di-
La aproximacin ecosistmica de los pro- ferentes fuentes para su uso y, por lo tanto, algunas
blemas ambientales y de salud humana busca de- comunidades prefieren el consumo de agua de al-
finir estrategias para mejorar su control. Esto exige jibes, pozos familiares, entre otros (26).
una reconciliacin entre el hombre y la naturaleza
que favorezca el mejoramiento de la salud co-
lectiva, una conexin entre las actividades de las Procesos de produccin rural y su relacin
personas propias de sus culturas y el impacto en con el deterioro del agua
el entorno, entre el estado de los ecosistemas y la
salud de las personas. A medida que la interaccin hombre-na-
Si bien este trabajo no pretende reconstruir turaleza se ha intensificado, han avanzado los
la relacin hombre-naturaleza, dado que impli- deterioros de esta relacin y la generacin de
cara una mayor profundizacin, s pretende rei- ambientes no saludables. Un claro ejemplo es la
vindicar, como mtodo, la transdisciplinariedad, evidencia histrica del uso y manejo del agua,
haber rescatado el saber popular para la cons- asociado a las actividades ntimamente ligadas a
truccin del conocimiento a partir del dilogo de la produccin agropecuaria, eje y sostn socioeco-
saberes (saber cientfico y saber popular) en lugar nmicos regionales (27). Durante este anlisis,
de enmascarar sus respuestas en nuestras propias uno de los elementos emergentes en la transfor-
categoras. Partimos de la comprensin social de macin del medio ambiente especialmente en el
la visin de los actores sociales, desde una pers- deterioro y disponibilidad del agua corresponde
pectiva interpretativa, intentando codificar sus a los procesos productivos relacionados con la ca-
visiones y acciones; es decir, generar cambios tegora de trabajo en el territorio. Dentro de estos
a partir de evidencias construidas participativa- se encuentra la produccin agroindustrial, espe-
mente, entendiendo que la cooperacin de los in- cialmente en maderables, identificada claramente
dividuos conecta la investigacin con la accin. por mujeres y hombres:
Para el anlisis de las percepciones de los
grupos sociales, se elabor un sistema de codifi- le estn haciendo mucho dao al agua
cacin de informacin cualitativa. La percepcin porque ellos estn haciendo plantaciones
de la calidad del agua en las comunidades suele muy cerca del agua y eso pues hace que los
asociarse, en sus discursos, con el olor y el aspecto rboles consuman mucha agua y el agua se
y, consecuentemente, est estrechamente rela- est mermando mucho... (Mujer adulta, lder
cionada con las fuentes de contaminacin y la falta del acueducto El Saladito)
de plantas de tratamiento para potabilizar el agua
en todos los acueductos rurales. Por consiguiente, Uno de los principales conflictos sobre el
las comunidades buscan con esfuerzo acciones manejo y uso del agua en Timbo aparece por
para potabilizar el agua de consumo, tal como lo los impactos en la disponibilidad de agua, dado
mencionan resultados similares encontrados en que este recurso se ve afectado por la produccin
otras investigaciones que abordan las percepciones de maderables. Sin embargo, no es solo la per-
locales en relacin con el agua, sus ambientes y cepcin de las poblaciones. Diversos estudios hi-
usos (25,26). En general, la comunidad percibe drolgicos realizados en otras regiones del mundo
una mala calidad del agua de consumo: ...el agua han encontrado impactos sobre la disponibilidad
cuando usted abre la llave llega con mucha mugre, del agua en regiones con cultivos agroindustriales
mientras otra parte de la comunidad considera que de eucalipto y pino, como los encontrados en
el agua es mala porque se enferman. Los lderes in- Timbo (28). La percepcin es que los procesos
dican, adems, que el agua es mala porque ...en productivos en s mismos deterioran las fuentes
pocas de lluvia baja muy oscura y con pelos y, de agua y su disponibilidad en los acueductos. En
por tal motivo, deciden tomarla de fuentes alternas este proceso, se destaca el uso de maquinarias pe-
como quebradas, ros o nacimientos. Estudios sadas para la transformacin de la madera:

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...por lo menos est bajando el agua sucia [] Es que toda la maleza la fumigan con gli-
porque all hay mucha maquinaria, sacando fosato y eso es peligroso. (Mujer adulta, lder
madera, entonces cuando va pasando por la del acueducto El Saladito)
caada, bate ese barro y por eso es que baja
sucia (Hombre adulto, lder del acueducto
El Saladito) Uso de agrotxicos

La incorporacin de los saberes comuni- ...hay cultivos de fresa que dejan plstico,
tarios y la subjetividad, desde el reconocimiento tarros de venenos que uno encuentra en las
de sus conocimientos, creencias y modos de vida caadas. (Hombre adulto, fontanero del
en relacin con la utilizacin de agrotxicos, ha acueducto, vereda Camposano)
permitido, en otros estudios, problematizar la
complejidad de los procesos socio-histricos que la ganadera pues hace uso casi mensual de
determinan la relacin salud-trabajo. Esta cons- garrapaticidas que si sumamos de frasco en
truccin desde el dilogo de diferentes saberes frasco eso va a hacer una cantidad (Hombre
genera nuevas estrategias para garantizar la salud adulto, lder de la vereda Cristaleres)
y seguridad en el trabajo de las poblaciones (29).
El uso de agrotxicos necesarios para el Desde los aos sesenta se ha desarrollado este
control de plagas en monocultivos forma parte de modelo de produccin agroindustrial que, segn
las percepciones sobre el deterioro del agua: reporta el plan de manejo ambiental, alcanza los
169 km de monocultivos de especies forestales en
...el agua que nos estamos tomando, sos- el municipio. Sin embargo, no solo los procesos
pechamos que es contaminada [] lo otro productivos agroindustriales maderables, sino
que supremamente grave y delicado es que tambin la cra de especies pecuarias y pequeos
estamos rodeados de plantas de Cartn cultivos aparecen como elementos de deterioro
Colombia que permanentemente son tratadas de la calidad del agua. El manejo de excretas por
con agroqumicos que nos estn vertiendo parte de los trabajadores de la empresa maderera
esos residuos contaminantes a nuestra fuente contamina con heces fecales la parte alta de las
de agua. (Hombre adulto, lder de la vereda cuencas de donde posteriormente se tomar el
Barro Blanco). agua para los acueductos:

El imaginario popular y del mundo en general A pesar de letrinas, no todos los trabajadores
ha visibilizado la relacin destructiva derivada de las utilizan, lo que lleva a que tengamos
la utilizacin de plaguicidas en las comunidades contaminacin por heces fecales en deter-
locales, gracias a la aparicin de investigaciones minados tiempos, por eso cada vez que hay
cientficas que indican el deterioro en la salud cosecha los focos de contaminacin son
vinculado a los agrotxicos, especialmente al uso grandes. (Hombre adulto, lder del distrito de
de los agrotxicos como el glifosato (30). Aunque riego Asotimbio)
se han realizado estudios e informes sobre los
efectos adversos de los agrotxicos, tanto en las
personas como en el medio ambiente, no se ha Contaminacin de fuentes hdricas por
documentado en profundidad cules son las con- heces de especies pecuarias
secuencias de dichos daos en las comunidades
rurales y cmo estas se ven afectadas en el uso y Las regiones rurales de Colombia tienen una
manejo del agua como recurso natural: poblacin del 32% calculada por el Programa de
las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).
El eucalipto por ser rboles tan grandes esos Esta fuente indica, adems, que el 75% de los mu-
los colocan en toda la orilla del agua, en- nicipios del pas son ms rurales que urbanos y,
tonces ah llegan las fumigaciones y caen a la en el caso del municipio de Timbo, la poblacin
propia quebrada que va a surtir el acueducto rural es mayoritaria (31). Estas poblaciones en su

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mayora realizan actividades agropecuarias como marraneras y pues me contaba un vecino
propietarios o como mano de obra de grandes pro- que han hablado con los de sanidad, pero
cesos agroindustriales. Las formas de produccin que solamente vienen a mirar y que no le
en el municipio se ven influenciadas por diversas ponen mano dura a eso, y cuando uno pasa
polticas pblicas basadas en los principios fun- eso huele horrible. (Hombre adulto, lder del
damentales del mercado, que determina las rela- acueducto El Saladito)
ciones sociales y la competencia entre los sujetos
como dinamizador del progreso, que como ex-
presin tcnica y de trabajo rural se materializa Estado y proteccin del medio ambiente y
en una produccin de monocultivos a pequea y la salud
gran escala, que necesitan de tecnologas como la
mecanizacin y de agrotxicos para la obtencin La generacin de conflictos socioambientales,
de productos agrcolas (32). por la interrelacin de actores en una sociedad, en
Estas lgicas de desestructuracin de las reas urbanas o rurales, involucra directamente al
formas de produccin campesina tradicional en la Estado como responsable del bienestar de los di-
regin han favorecido la concentracin de riquezas ferentes sectores de la sociedad. La pugna con
y el deterioro ambiental (33). Las estructuras de los gobiernos centrales por el derecho al agua se
produccin rural han generado un desequilibrio manifiesta cuando entran agentes externos, ampa-
de los agroecosistemas, que deterioran la calidad rados por el Estado, para la extraccin de recursos
del agua por mltiples fuentes de contaminacin naturales y otras actividades al interior de las zonas
(agrotxicos, maquinarias agrcolas, desechos del donde se encuentra el recurso natural, a pesar de
proceso productivo y humanos) (34,35). Las co- las normativas (que parten con la Constitucin).
munidades de Timbo conviven con empresas Mediante la Ley 99 de 1993, se cre el Ministerio del
multinacionales y diversos pequeos productores Medio Ambiente y se organiz el Sistema Nacional
agropecuarios que deterioran sus condiciones eco- Ambiental (SINA). En particular sobre el agua, en
lgicas y determinan procesos de concentracin de el Artculo 1, la ley establece que las zonas de
los recursos ambientales, particularmente, el agua, pramos, subpramos, los nacimientos de agua y
lo cual produce un deterioro de los procesos de las zonas de recarga de acuferos sern objeto de
salud-enfermedad del colectivo (36). En el anlisis proteccin especial, y que en la utilizacin de los
planteado para esta investigacin, la relacin entre recursos hdricos, el consumo humano tendr prio-
el trabajo y el medio ambiente fue fundamental, ridad sobre cualquier otro uso (38). En Colombia, el
dado que la categora trabajo es el acto conciente Consejo Nacional de Poltica Econmica y Social, a
realizado por los colectivos humanos para trans- travs del documento Conpes 3343 Lineamientos
formar el medio ambiente, obtener en este caso y estrategias de desarrollo sostenible para los sec-
productos agrcolas propios del sustento y que, a su tores de agua, ambiente y desarrollo territorial
vez, transforma las condiciones humanas de vida (39), con relacin al agua, explicita las temticas
y salud. Esta relacin involucra profundamente al que debera incluir la Ley de Agua: el derecho al
medio ambiente con el aparato productivo de la uso del agua, estndares de calidad, control de con-
regin, ya que ofrece los medios de produccin, las taminacin (40). Sin embargo, existe una ausencia
materias primas para ser transformadas y las condi- del Estado frente a la gestin del recurso hdrico en
ciones ambientales para la reproduccin social de la ruralidad, percibida por las comunidades.
la fuerza de trabajo, elementos fundamentales para Los procesos de deterioro ambiental determi-
el desarrollo y la salud humana (37). nados por los procesos productivos, y por ende
de la salud de los colectivos de Timbo, se desa-
los animales que estn pastando van a beber rrollan en parte, por la desaparicin del Estado en
el agua al ro, mas en la parte hacia abajo, la proteccin de las fuentes hdricas, la potabili-
donde canalizamos ya el agua para el acue- zacin del agua y en su accin de control frente al
ducto, entonces se dice que son estos animales saneamiento bsico y la prevencin del deterioro
los que nos contaminan el agua. (Hombre ambiental:
adulto, lder de la vereda San Pedrito)

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es el Estado, decimos que tenemos unos comunidades relleno sanitario. Es un espacio des-
derechos pero estos son vulnerados porque tinado para la disposicin y la degradacin de los
no nos brindan ese derecho, hay entidades residuos tanto de la zona urbana como de la zona
las cuales deben vigilar por la calidad del rural, proceso en el que se generan varios tipos de
medio ambiente y porque no haya ms con- emisiones contaminantes. Debido a la generacin
taminacin, y cuando nosotros como aso- de dichos contaminantes, este tipo de espacios
ciacin solicitamos una ayuda, lo que hacen deben estar ubicados en zonas alejadas del espacio
es ponernos a hacer un poco de trmites, sin habitacional y de las nacientes de agua utilizadas
embargo, cuando llega una multinacional para el consumo humano; sin embargo, en el muni-
pasa todo lo contrario. (Hombre adulto, lder cipio de Timbo se encuentran a 700 metros de una
de la vereda Buenos Aires) de las bocatomas del acueducto El Saladito. La
contaminacin hdrica podra darse por lixiviados
Esta percepcin de la proteccin del derecho generados por la descomposicin de la materia or-
al medio ambiente sano por parte del Estado se gnica o animales vectores como los perros o las
expresa en diferentes instituciones: aves de rapia. Segn el Plan de Salud Territorial
del municipio, las enfermedades generadas por
Pues se dice que el Ministerio de Medio mala disposicin de residuos slidos han generado
Ambiente es el que debe estar pendiente de impacto en la salud pblica en la regin (7).
todo eso, en cabeza del Estado. (Hombre La contaminacin de las fuentes hdricas ge-
adulto, lder del acueducto rural El Placer) nerada por el relleno sanitario es una condicin
claramente problematizada por los lderes de los
...la CRC, pues siempre se ha escuchado que acueductos veredales:
son ellos los que tienen que estar pendiente
del medio ambiente y todo lo relacionado ...bueno, el relleno sanitario queda como a
con eso, por eso pienso que esa entidad es unos 800 metros pero, yo creo que cuando
la ms adecuada. (Hombre adulto, lder del hicieron el rellenos sanitario eso lo avalaron
acueducto rural El Placer) porque pues siempre hay desnivel, entonces
a nosotros nos afecta mucho porque la bocata
...la gente tiene que saber que poltica es una queda hacia arriba y el relleno queda hacia
cosa y politiquera es otra cosa. Existe lo que abajo, eso ya hace muchos aos que eso est
se llama poltica de desarrollo y eso es hacer funcionando, pero las estadsticas no nos
las cosas bien para que podamos producir y no dicen que la muerte se haya enfermado por
hagamos dao, digamos, al medio ambiente. tomar esa agua. (Hombre adulto, lder del
Entonces yo entiendo que poltica son las de- acueducto El Saladito)
cisiones que tomemos, pero muchos creen
que poltica es esa politiquera que hacen los en muy malas condiciones ahora en este
polticos tradicionales y resulta que ellos lo periodo con esta alcaldesa, era un desastre a
que hacen es aprovechar un voto para hacer cielo abierto y todo, y lo que son las aves de
lo que tienen que hacer con el tesoro pblico, carroa, como ah llega todo lo que es hueso
entonces lo que nosotros tenemos que hacer de carnicera y ellos llegan a comer, y estos
es resolver las cosas y exigir al Estado para que vuelan a baarse a la quebrada y eso es lo
se resuelva de raz los problemas (Hombre que lo contamina. (Hombre adulto, lder del
adulto lder del acueducto El Saladito) acueducto El Saladito)

El deterioro del recurso hdrico, adems, se


ve afectado por factores como la disposicin in-
adecuada de residuos y los vertimientos y asenta- Ausencia de plantas de potabilizacin
mientos. El nico mtodo utilizado en el municipio
de Timbo para la disposicin final de los residuos Los procesos de deterioro ambiental y la des-
slidos es el basural a cielo abierto, llamado por las aparicin del Estado en la proteccin del medio

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ambiente se demuestra en las bajas coberturas En Amrica Latina, estados clientelistas en
de agua potable y saneamiento bsico. Si bien los que el ejercicio de los derechos sociales est
el 56% de la poblacin rural en Colombia tiene en parte supeditado a los favores polticos, se
acceso a alguna forma de abastecimiento de agua, evidencia el debilitamiento y la carencia de pro-
solo el 12% cuenta con agua tratada. En relacin cesos de vigilancia, control y veedura por parte
con el servicio de saneamiento, tan solo el 34% del gobierno y los ciudadanos (45). En estas cir-
de los habitantes rurales cuenta con algn sistema cunstancias, los ms afectados son los segmentos
de evacuacin de aguas servidas, el 29% con so- ms vulnerables de la poblacin. La proteccin
luciones individuales en sitio, tales como letrinas ambiental y la reduccin de los efectos nocivos
y tanques spticos, y el 5% utiliza alcantarillados del ambiente en la salud se han convertido en
convencionales; el 66% restante no contaba con requisitos inseparables de los esfuerzos para
ningn tipo de sistema (41-43). construir un proceso efectivo y sostenido de de-
La situacin del Cauca es similar, con un ser- sarrollo econmico y social (46). Sin embargo, no
vicio de alcantarillado que no llega ni siquiera a la se avanza mucho en el diseo, la organizacin y
mitad de los hogares en el rea rural y la cobertura la ejecucin de acciones tendientes a impedir o a
del servicio de acueducto en las cabeceras muni- revertir los efectos nocivos del ambiente sobre la
cipales es apenas del 66%: salud humana, especialmente en la ruralidad:

El acueducto, por ejemplo, la construccin El Estado es quien nos debera ayudar a


debi haber sido por parte del Estado, y no este problema ac, ello son los que nos
por la comunidad que fue como sucedi, por van a garantizar si el agua va a estar buena
eso el Estado tiene la obligacin de educar a la o no. Por ejemplo, tambin la Secretaria de
gente, de hacer que haya campaas culturales Salud y diferentes instituciones tienen que
para que no cometamos errores sobre todo unirse para que nos ayuden a potabilizar el
en el campo con el tratamiento de las aguas. agua (Hombre adulto lder de la vereda San
(Hombre adulto, lder vereda Cristalares) Pedrito)

...el gobierno como la alcalda deben en- El conocimiento acerca de la salud es un


cargarse de que la planta de tratamiento se elemento esencial en muchos programas de al-
haga y tambin la comunidad es responsable fabetizacin y educacin bsica. Sin embargo,
porque se debe cuidar los nacederos y no muchos de estos programas se concentran en
contaminar ms el agua. (Hombre adulto, la mujer e incluyen nutricin, higiene y planifi-
lder vereda Cristalares) cacin familiar. La educacin para la salud fre-
cuentemente se combina con otras medidas para
mejorar el bienestar y fomentar el desarrollo
Garanta del derecho a la salud de la comunidad (47). El acceso a educacin
e informacin en salud y la participacin de la
El derecho a la salud no solo se garantiza con poblacin en todo el proceso de adopcin de de-
la atencin oportuna y apropiada de los eventos cisiones es uno de los factores que emerge desde
asociados a la contaminacin del agua. El derecho los colectivos:
a la salud abordado integralmente incorpora ele-
mentos fundamentales, tales como el acceso a A m me gustara que se hiciera una brigada
alimentos sanos y nutricin adecuada, vivienda de salud, para mirar en qu grado de contami-
adecuada, agua limpia y potable, condiciones nacin est la poblacin. [] yo pienso que
sanitarias adecuadas y un medio ambiente sano la accin de tratamiento del agua, desde que
(44). En esta lgica, la reaparicin del Estado en la todos estamos aqu reunidos, pues ojala salir
recuperacin y promocin del cuidado del agua con una capacitacin que nos den ustedes
debe ser una prioridad, en la que se vinculan las que vienen y agradecemos por estar aqu,
acciones colectivas como mecanismo de exigibi- y que ojala para todos los nios, porque
lidad del derecho. nosotros ya estamos viejos, nuestros nios,

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nuestros nietos, y queremos de que el agua all habitan mucha gente adulta y por
sea tratada y pues aqu, por una parte, de que lo menos los nios viven muy enfermos
uno lo llevan al hospital hay mala atencin y o desnutridos, pero es por la cuestin del
que ojala el doctor que est aqu nos ayudara agua... (Mujer adulta, lder de la vereda San
en ese sentido. (Hombre adulto, lder de la Pedrito)
vereda Cristalares)
Siempre llega el agua sucia, con tierra, a
hasta que nosotros decidamos, para cambiar veces baja con mal olor y sabor lo expresan
la situacin no solo depende de la alcaldesa, aterrados de esta situacin, otras veces baja
depende de la gestin que nosotros podemos con gusanitos y lombrices no es recomen-
hacer, si nosotros con este podemos generar dable para consumirlo, sin hervirla o tratarla
por ejemplo polticas y presentamos resul- con algn qumico (Mujer adulta, lder de la
tados y generar polticas de mejoramiento del vereda San Pedrito)
ambiente o la calidad del agua, entonces eso
es lo que tenemos que lograr [] Necesitamos tambin hemos visto cadveres de ani-
mostrar evidencias, vamos a hacer anlisis de males y las otras veces sacaron un muerto del
calidad del agua, anlisis en algunos de us- ro Pambo. Siempre lavan los fumigadores en
tedes para ver si tienen alguna enfermedad y las fuentes de agua (Mujer adulta lder de la
con toda esa informacin y con todos ustedes, vereda San Pedrito)
ahora s, hacer gestin. (Hombre adulto, lder
de la vereda Cristalares) Es claro que la ruta fecal-oral es bastante plau-
sible para la transmisin de Helicobacter pylori,
en la que el agua juega un rol importante como
Agua, salud y enfermedad vector. Sin embargo, las comunidades no identi-
fican la relacin entre el agua contaminada con
En cuanto a los estados de salud y enfer- heces y su posible transmisin de ese patgeno.
medad, en el ao 2011, el municipio de Timbo Este aspecto genera inquietudes entre los lderes,
report grandes problemas de salud pblica quienes se preguntan acerca del papel del agua en
como las enfermedades trasmitidas por alimentos el proceso de transmisin y desarrollan creencias
(ETA) tanto en nios como en adultos mayores. o teoras intuitivas (49). Su conocimiento se
Segn los datos estadsticos encontrados y repor- aproxima a la visin mdica y lo relacionan con
tados por el Centro de Salud de Timbo, entre las alteraciones gstricas, incluso con el cncer de
diez primeras causas de morbilidad est la parasi- estomago. Sin embargo, identifican la ausencia
tosis intestinal, sin otra especificacin, la diarrea del sector salud frente a los programas educa-
y gastroenteritis de presunto origen infeccioso tivos al respecto. Segn las creencias populares
y la infeccin aguda de las vas respiratorias su- hay dos conceptos respecto a las causas de en-
periores, encontrndose la neumona no especi- fermedad en las comunidades: una indica que la
ficada como la primera causa con 96 casos. Estas enfermedad tiene origen en el agua, la otra seala
causas podran estar relacionadas con el posible que es causada directamente por los alimentos
papel del agua como reservorio natural de pa- contaminados. Ambos conceptos reconocen que
tgenos emergentes como Helicobacter pylori, la gnesis de las enfermedades gstricas est en
agente etiolgico del cncer de estmago, siendo el agua; lo que genera cuestionamientos entre los
la primera causa de muerte por cncer en esta lderes acerca del papel de Helicobacter pylori y
poblacin (48). su transmisin, queriendo dar respuesta a aquello
En los talleres comunitarios, los lderes re- que no pueden explicar. En esta construccin de
conocen claramente la relacin existente entre la teoras populares sobre la relacin entre los es-
presencia de alteraciones en la salud como dia- tados de salud-enfermedad y la naturaleza agua,
rreas, alergias, brotes en la piel y la mala calidad se fusionan adems saberes tradicionales y saberes
del agua que perciben: cientficos:

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el cncer gstrico es una de las enferme- REFLEXIONES FINALES
dades ms comunes en nuestro municipio. En
mi familia, hay muy buena parte de la familia
Muoz que ha fallecido por cncer gstrico, La interrelacin de los investigadores, la comu-
y eso es ah en la vereda el Hato, en alguna nidad y los representantes de los sectores en el an-
ocasin se present all unos problemas gs- lisis conjunto durante el desarrollo de las etapas del
tricos en los nios pero para m el problema proyecto propici la construccin de las interfaces
ha sido el consumo del agua contaminada entre varias disciplinas complementarias, fortaleci
(Hombre adulto, lder comunitario vereda La la integracin del conocimiento y la adopcin de
Alfonsa) un lenguaje comn. Este proceso tuvo un efecto
sinrgico en su transformacin hacia un equipo
...mi hija tiene 11 aos, una vez se en- transdisciplinario. Adems, es claro que la partici-
ferm de un dolor fuerte en el estmago, pacin comunitaria se convierte en un espacio de
entonces la lleve al hospital porque tena el incertidumbre, pero tambin en un espacio para
estmago hinchado, qued hospitalizada, bordar la realidad de forma integral, accediendo
pero en Popayn no haba un gastrope- al intercambio de conocimientos y al anlisis con-
diatra, entonces me la remitieron a Cali, junto de los problemas que afectan a las comuni-
all le hicieron una endoscopa y entonces dades. Este enfoque permiti la identificacin de
le detectaron la Helicobacter pylori, le acciones de transformacin en los contextos so-
diagnosticaron gastritis crnica, le enviaron ciales, ecolgicos y polticos. Se identificaron res-
unos medicamentos, yo se los di y eso me ponsables de la problemtica relacionada con el
la control por un tiempo. Ella se enferm agua, acciones para controlar la problemtica y el
no solo por consumir esa agua contaminada, tiempo necesario para ejecutarlas.
sino tambin por los alimentos, porque esos Durante el desarrollo de esta etapa se forta-
alimentos tambin son tratados con muchos leci la integracin del conocimiento y la adopcin
qumicos, adems en nuestra comunidad de un lenguaje comn, aunque se mostr que el
tambin se han escuchado de enfermedades conocimiento no genera por s mismo cambios de
como la diarrea y enfermedades parasticas. actitud, ni de comportamiento, pero s abona el
(Madre comunitaria, vereda La Alfonsa) terreno para cambiar acciones y retroalimentar los
saberes. Se evidenciaron procesos de interaccin,
El anlisis de la compleja matriz de una pro- discusin y elaboracin de acuerdos que deter-
blemtica de salud como la hdrica, y la corre- minaron los conocimientos, actitudes y creencias
lacin metodolgica operada a travs del enfoque relacionados con los estados de salud, la pre-
transdisciplinar, ponen en evidencia el carcter sencia de fuentes de contaminacin asociadas a
ecosistmico que atraviesa este trabajo de salud las principales fuentes de agua para el consumo,
ambiental. Adems, se expone un abordaje de condiciones de saneamiento, as como las caracte-
salud intercultural y se pone de manifiesto la ne- rsticas de las diferentes zonas geogrficas.
cesidad de trabajar en acciones de prevencin Se activaron espacios polticos en busca de
y promocin de la salud que permitan un uso estrategias de acompaamiento, desde la institu-
apropiado de las fuentes de agua; la inclusin de cionalidad y desde un marco poltico. Esto pone
los saberes; la formacin de agentes sanitarios y de manifiesto que la prctica de investigar en
promotores de salud; el desarrollo de estrategias forma participativa tambin puede ser entendida
con la comunidad como alternativas para mejorar como un fenmeno poltico en el que los actores
la calidad del agua (hervir el agua, aplicar cloro, sociales tienen la posibilidad de transformar su
construir filtros caseros); y la participacin en es- cotidianidad y de vincularse polticamente con el
pacios polticos que permitan la reivindicacin de Estado, buscando disputar el poder para promover
derechos a la salud y el agua limpia. la proteccin de derechos, mejorar sus condi-
ciones de vida y evitar el deterioro del medio am-
biente y los efectos sobre la salud en el contexto
del actual modelo de produccin.

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La perspectiva de cartografa social permiti relacionadas con la contaminacin del agua, que
reconocer e incorporar en la investigacin los permitieron adems visibilizar las disputas por la
intereses y las posiciones tambin polticas de presencia de organizaciones privadas con intereses
la comunidad y de las organizaciones sociales, en la produccin agrcola, en las cuales las comu-
las cuales se expresaron en las indicaciones es- nidades perciben emisiones de contaminacin en
pecficas que los participantes trazaron sobre los las fuentes de agua, con pocas acciones concretas
mapas. Este ejercicio de cartografa se enmarc de mitigacin y/o prevencin.
en la reflexin y definicin de acciones antrpicas

AGRADECIMIENTOS

A las comunidades locales del municipio de Timbo por su participacin en la investigacin, aportando
sus conocimientos con disposicin. A la Vicerrectora de Investigaciones de la Universidad del Cauca, a
la Fundacin InnovaGen y a la Universidad EAN por el apoyo en la ejecucin de esta investigacin. Este
estudio fue financiado por el Programa Nacional de Ciencia y Tecnologa de la Salud de Colciencias,
Cdigo 110356934947.

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Recibido: 23 de febrero de 2015 | Versin final: 17 de julio de 2015 | Aprobado: 20 de agosto de 2015

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