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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO - PUNO

FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL Y ARQUITECTURA


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA CIVIL

PRACTICA DE LABORATORIO N 06
LA REACCION QUIMICA
I. OBJETIVOS:
Realizar una serie de reacciones experimentales.
Clasificar las reacciones qumicas con base a: la observacin, manifestaciones de cambios de color,
desprendimiento de olor, cambios energticos, formacin de precipitados, forma de agrupamiento de los tomos
(cido-base, redox, precipitacin y formacin de complejos).
Reconocer los estados de oxidacin, agente oxidante, reductor, el elemento que se oxida y el elemento que se 1
reduce.

II. FUNDAMENTO TEORICO:


REACCION QUIMICA
Es un proceso de transformacin en el cual se cambia la identidad de las sustancias originales, para ello
necesariamente deben experimentar rompimientos y formacin de enlaces qumicos que se produce por el reajuste de
tomos, estos ltimos llamados productos presentan propiedades distintas de las originales. Muchos cambios y
adelantos en la actualidad se han dado por reacciones qumicas, tambin con la finalidad de optimizar procesos
industriales qumicos, electrnicos, biolgicos, etc.
Representacin de una reaccin:
Las reacciones qumicas se representa por:

() + () () + () +

La parte izquierda son reactantes o (reactivos), seguida de una flecha que indica el sentido de la reaccin y a la derecha
las sustancias que son el producto de la reaccin. Se emplea (s) para indicar el estado slido, (l) para el estado lquido,
(g) estado gaseoso y (ac) en solucin acuosa, a, b, c, d son los coeficientes estequiemetricos o moles. En una reaccin
tambin a veces se acompaa la transformacin de la energa almacenada en las sustancias, algunas de ellas
necesitan energa (endotrmica) y otras liberan energa (exotrmica), puede manifestarse en forma de calor u otras
formas de energa.

Clasificacin de reacciones
Se clasifican en dos tipos
Reacciones en las que hay redistribucin de electrones a medida que se van formando productos (la mayora de
reacciones y redox).
Reacciones en la que no hay redistribucin de electrones.
Tambin se clasifican:
a. Por la naturaleza de sustancias (combinacin o sntesis, descomposicin, sustitucin o desplazamiento
simple, desplazamiento doble o mettesis).
b. Por intercambio de energa (exotrmica, endotrmica).
c. Por el sentido de la reaccin (irreversible, reversible).

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d. Por la transferencia de electrones (oxido- reduccin o redox).

Balanceo de ecuaciones:
Todas las ecuaciones qumicas se balancean por medio de las metodologas de: tanteo, redox, coeficientes
indeterminados, ion electrn, otros: para tener el mismo nmero de tomos en ambos miembros de la ecuacin
cumpliendo la ley de conservacin de materia siendo imprescindible en estequiometria.

III. PARTE EXPERIMENTAL:


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MATERIALES
Esptula 1 unidad papel filtro 1 unidad
Pinza metlica 1 unidad pipetas 3 unidad
Pinzas para tubo de ensayo 1 unidad tubos de ensayo y gradilla 15 unidad
Capsulas de porcelana 2 unidad propipeta 1 unidad
Mechero 1 unidad vasos de precipitado 2 unidad
tela de asbesto 1 unidad termmetro 1 unidad
tipie 1 unidad probeta 1 unidad
tubos de desprendimiento 1 unidad Placa de toque 1 unidad
papel pH 1 unidad

REACTIVOS
Magnesio Sulfato de cobre(II)0.1M
Zinc cido clorhdrico
Azufre hidrxido de sodio
Carbonato de cobre nitrato de plata0.1M
Hidrxido de bario cloruro de sodio 0.1M
Dicromato de amonio amoniaco concentrado
Fenolftalena sulfuro de sodio0.1M
Oxido de cobre(II) nitrato de aluminio 0.1M

EQUIPOS
pH metro porttil de mano
Cocinilla o mechero
Mufla elctrica

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IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:


1. Realice cada una de las reacciones indicadas con las precauciones necesarias, las que deber registra segn
formato de la tabla mostrada para cada reaccin realizada en prctica.
Reactivos Producto Clasificacin Observaciones
Nombre/ Nombre/
Formula/ Formula/ Por Por Por el Por

Estado Estado naturaleza intercambio de sentido transferencia de

fsico fsico energa electrones


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Ecuacin:

2. De acuerdo con la formacin proporcionada en cada inciso, coloque nombre, formula, clasifique la reaccin
(sin transferencia con transferencia de electrones redox, combinacin, descomposicin, sustitucin, mettesis,
exotrmica, endotrmica, irreversible, reversible, plante la ecuacin correspondiente para cada una de las
experiencias y balacela
3. Tome un trozo de cinta o trozo de magnesio con una pinza y somtelo a calentamiento con el mechero hasta
que observe un cambio. Para plantear su ecuacin, considere que el elemento est reaccionando con el
oxgeno del aire para formar el xido correspondiente.
4. Coloque una capsula o crisol de porcelana una pequea cantidad de zinc en polvo y mzclela con el doble de
masa de azufre en polvo, caliente en la campana la mezcla hasta obtener un cambio. Considere que el
producto es la sal binaria formada al reaccionar los dos elementos.
5. En un tubo de ensayo adaptado a un tubo de desprendimiento, caliente una pequea cantidad de carbonato
de cobre y burbujee el gas que se desprende (dixido de carbono) en 5ml de agua. Determine el pH del agua
antes y despus de la reaccin. Para plantear sus reacciones, considere primero que el carbonato al
calentarse produce el gas y el xido de cobre (II); en una segunda reaccin el gas reacciona con el agua para
formar el oxcido correspondiente. Guarde el xido para usarlo en el inciso 8.
6. A una disolucin saturada de hidrxido de bario o de calcio, adela unas gotas de fenolftalena y con un
popote sople hasta observar un cambio de color. Para plantear su ecuacin considere que uno de los
productos formados es el carbonato del elemento alcalinotrreo.
7. Coloque una pequea cantidad de dicromato de amonio en un tubo de ensayo con un adaptador para
desprendimiento de gases. Caliente ligeramente y recolecte el gas despendido por desplazamiento de agua.
Considere que el gas desprendido es nitrgeno y el producto que queda en el tubo es el xido de cromo (III).
8. Envuelva con un papel filtro una pequea cantidad del xido de cobre obtenido en el inciso nmero 5 y, sobre
un crisol o capsula de porcelana y en la campana, prenda el papel con el mechero hasta que se queme
completamente, convierta en carbn y este reaccione con el xido para obtener cobre metlico y desprender
dixido de carbono.
9. A 5ml de una disolucin de sulfato de cobre en vaso de precipitados adela una
granalla de zinc pequea y espere a que la disolucin se torne incolora. Los productos

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obtenidos con cobre y sulfato de zinc.


10. En un tubo de ensayo, a una pequea cantidad de zinc agrguela 0.5ml de cido clorhdrico concentrado o el
diluido. Acerque con precaucin una punta en ignicin a la boca del tubo y observe el comportamiento del gas
desprendido.
11. Coloque 3 ml de disolucin de sosa 1M en tubo de ensayo, mida el pH y aada 3ml de disolucin 1M de cido
clorhdrico al que previamente se le midi tambin el pH. Registre si hay cambios de temperatura y de pH al
finalizar la reaccin.
12. A 2ml de disolucin de nitrato de plata agrguela 2 ml de disolucin de cloruro de sodio. Uno de los productos
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obtenidos es cloruro de plata.
13. A unas gotas de disolucin de sulfato de cobre agregu unas gotas de amoniaco acuoso. El producto
formando es el sulfato de tetra amn-cobre (II).
14. Mezcle en estado slido una pequea cantidad de nitrato de plata con sulfuro de sodio, presionando0 para
tener mayor superficie de contacto. Uno delos productos obtenidos es el sulfuro de plata.
15. A 2ml de disolucin de nitrato de aluminio agregue gota a gota sosa diluida y observe los cambios que se
producen. Al inicio se forme el hidrxido y posteriormente el aluminato correspondiente.

V. CUESTIONARIO
1. Llene el formato tabla de resultados para cada una de las reacciones realizadas.

Tabla de Resultados reaccin No 1


Reactivo: Productos: Nombre Clasificacin Observaciones
Nombre /Frmula/Estado fsico
/Frmula/Estado Por Por Por Por
Fsico naturaleza Intercambio de El sentido transferencia
energa de electrones
Mg (Magnesio) MgO
(Oxido Magnsico)
Ecuacin: 2 Mg + O2 2 MgO

Tabla de Resultados reaccin No 2


Reactivo: Productos: Nombre Clasificacin Observaciones
Nombre /Frmula/Estado fsico
/Frmula/Estado Por Por Por Por
Fsico naturaleza Intercambio de El sentido transferencia de
energa electrones
Ba(OH)2 BaCO3
(Hidrxido de Bario) (Carbonato Barico)
Ecuacin: Ba (OH)2 + H2CO3 BaCO3 + H2O

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Tabla de Resultados reaccin No 3


Reactivo: Productos: Nombre Clasificacin Observaciones
Nombre /Frmula/Estado fsico
/Frmula/Estado Por Por Por Por
Fsico naturaleza Intercambio de El sentido transferencia
energa de electrones
K2CR2O7 (NH4)(Cr2O7) Al calentar se
Bicromato de Potasio Dicromato de amonio produce un gas
(Nitrogeno)
Ecuacin: NH4(OH) + K2CR2O7 (NH4)2(Cr2O7) + KOH

Tabla de Resultados reaccin No 4


Reactivo: Productos: Nombre Clasificacin Observaciones
Nombre /Frmula/Estado fsico
/Frmula/Estado Por Por Por Por
Fsico naturaleza Intercambio de El sentido transferenci
energa a de
electrones
CuO Cu Al calentar se
(Oxido de Cobre) (Cobre Metlico) desprende un gas
(CO2)
Ecuacin: 2 CuO + C + O2 2 Cu + CO2

Tabla de Resultados reaccin No 5


Reactivo: Productos: Nombre Clasificacin Observaciones
Nombre /Frmula/Estado fsico
/Frmula/Estado Por Por Por Por transferencia
Fsico naturaleza Intercambio de El sentido de electrones
energa
CuSO4.5H2O
(Sulfato Cprico penta
hidratado)
Ecuacin: CuSO4. 5H2O + Zn ZnSO4.5H2O + Cu

Tabla de Resultados reaccin No 6


Reactivo: Productos: Nombre Clasificacin Observaciones
Nombre /Frmula/Estado fsico
/Frmula/Estado Por Por Por Por
fsico naturaleza Intercambio de El sentido transferen
energa cia de
electrones
HCl ZnCl2
(cido clorhdrico) (cloruro de zinc) X
Ecuacin: Zn + 2HCl ZnCl2 + H2

2. Clasifique las reacciones con base a las diferencias entre reactivos y productos
a. Identifique las reacciones en que a partir de dos reactivos se obtiene un producto de mayor
complejidad. Cmo definir este tipo de reacciones? Cmo se nombran usualmente?
Se denominan como reacciones qumicas y usualmente se nombra como

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compuestos inicos.
La formacin de los compuestos inicos depende de los valores de la energa de ionizacin y de la
afinidad electrnica de los elementos, los cuales ayudan a predecir cuales elementos son los ms
adecuados para formar compuestos inicos.
b. Identifique aquellas reacciones en que un reactivo se descompone para dar dos o ms productos,
para las que hay intercambio de un anin o catin y para aquellas que hay un doble intercambio. En
todos los casos proponga la definicin correspondiente al tipo de reaccin.

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ENLACE COVALENTE.- Formado por dos tomos que comparten un mismo par de electrones y se
espera que los electrones se compartan de forma equitativa (que los electrones pasen el mismo
tiempo en la vecindad de cada tomo), en el enlace covalente polar los electrones pasan ms tiempo
en la vecindad de un tomo que de otro.

ELECTRONEGATIVIDAD.- (Propiedad que distingue el enlace covalente polar del no polar); Es la


capacidad de un tomo para atraer hacia s los electrones de un enlace qumico.
Los elementos con electronegatividad alta tienen ms tendencia para atraer electrones que los
elementos con electronegatividad baja.

La electronegatividad aumenta de izquierda a derecha a travs de un periodo de la tabla peridica,


coincidiendo con la disminucin del carcter metlico de los elementos.
En cada grupo la electronegatividad disminuye al aumentar el nmero atmico y el carcter metlico
(los metales de transicin no siguen esta tendencia).

ENLACE INICO.- Un enlace inico se forma cuando la diferencia de electronegatividad entre dos
tomos enlazados es de 2.0 o ms. Esta regla se aplica para la mayora, pero no para todos los
compuestos inicos.

3. Por qu los metales alcalinos y alcalinos trreos presentan bandas de emisin?


a. Mencione en que reacciones hubo formacin de precipitado.
Cuando van de 0 a 7 se dice que son cidas y cuando van de 7 a 14 se dice que son alcalinas o
bsicas y estas reacciones donde hay cambios apreciables son de NEUTRALIZACIN
b. Indique en que reacciones hubo cambios en los nmeros de oxidacin de los elementos
involucrados, especificando cuales fueron estos cambios.
c. Cmo se denomina a las reacciones en las que hay cambios apreciables pH?
En las reacciones en que una sustancia insoluble se form en la disolucin, debido a que fue
sobresaturada por algn compuesto y al no poder ser disuelto, dicho producto forma un precipitado.
d. Las reacciones en las que se forman compuestos de coordinacin, que generalmente dan a
las disoluciones una coloracin caracterstica, se les pueden clasificar como
reacciones en las que se forman complejos. Qu reacciones caen en esta

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categora?

4. Por ltimo, la variacin de la temperatura durante un proceso qumico, permite otra


clasificacin para la reaccin qumica.
a. Indique dos reacciones en que fue necesario suministrar energa para que el proceso se llevara a
cabo. Cmo se denomina a este tipo de reacciones?
Endotrmica, se expresa en la tabla con un tringulo en la flecha que indica le reversibilidad de la
reaccin. De precipitacin y exotrmica.
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b. en qu reacciones observo un aumento en la temperatura al efectuar el proceso? en cul fue ms
evidente? cmo se denomina a este tipo de reacciones?
En las reacciones exotrmicas. Cuando mezclas un cido o una base fuerte con agua (el HCl con
agua o NaOH con agua).

5. Qu representa una ecuacin qumica, que informacin nos proporciona y que principios
debe satisfacer?
Es una descripcin simblica de una reaccin qumica. Muestra las sustancias que reaccionan
(llamadas reactivos o reactantes) y las sustancias que se originan (llamadas productos). La ecuacin
qumica ayuda a ver y visualizar los reactivos que son los que tendrn una reaccin qumica y el
producto, que es la sustancia que se obtiene de este proceso. Adems se puede ubicar los smbolos
qumicos de cada uno de los elementos o compuestos que estn dentro de la ecuacin y poder
balancearlos con mayor facilidad.

6. Balancee y complete las ecuaciones


Pb(NO3)2 + 2KI PbI2 +2 KNO3

MgCl2 +2NaOH Mg(OH)2 +2 NaCl

CuSO4 +2 NaOH Cu(OH)2+ Na2SO4

7. balancee y complete las ecuaciones:


Mg(OH)2 + NH4OH NH4(NO3)2+Mg(OH2)

NaCO3 + HCl H2O + NaCl+CO2

K3(Fe(CN)6) FeCl3 _____ + ____

8. balancee y complete las ecuaciones:


2KMnO4 +16HCl +10KI 2MnCl2 + 5I2 +8 H2O + 12KCl

Co(NO3) + alcohol amlico ______ + _______

9. balancee y complete las ecuaciones:


Pb(CH3COOO)2 + K2CrO4 PbCrO4 + 2KH3COO

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S + HNO3 SO2 + NO + H2O

10. balancee y complete las ecuaciones:


BiO3 + NaClO + NaOH NaBiO3 + NaCl + H2O

MnO + PbO2+ HNO3 HMnO4 + KCl + H2O

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:


CHANG, Raymond: (2002) Qumica Experimental. 3ra Edicin. Editorial San Marcos. Lima - Per.
8
R. Chang. "Qumica". 1999. McGraw-Hill, Mxico.

Qumica. Problemas y ejercicios de aplicacin para Qumica. Autor: Coba, Yael Editorial: Eudeba Edicin: 1-

2010 ISBN : 978-950-23-1702-1 pgina 27.

T.L. BROWN, H.E. LEMAY y B.E. BURSTEN. Qumica: la ciencia central. Prontica-Hall. 7 edicin (1998)
R.W. WHITTEN, R.E. DAVIS, M.L. PECK. Qumica General. Mac Graw-Hill Interamericana de
Espaa. 5 edicin (1998)
B.M. MAHAN y R.J. MYERS. Qumica: curso universitario. Addison-Wesley Iberoamericana. 4 edicin
(1990)

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