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Receta de Pizza de atn

La pizza de atn queda mejor con cebolla y si te gustan las olivas


negras, ya la combinacin es un manjar de dioses! Sigue leyendo
esta receta fcil en RecetasGratis.net y aprende cmo hacer una
rica masa de pizza pizza para luego cubrirla con tomate, cebolla y
atn.

INGREDIENTES PARA 2 RACIONES:

Para la masa
250 Gramos de Harina de trigo
15 Gramos de Levadura prensada (o 5 de la
deshidratada)
1 Taza de Agua
1 Pizca de Sal
1 Cucharadita de Aceite
Para la cubierta
150 Centmetros cbicos de Salsa de Tomate
150 Gramos de Queso mozzarella
1 Lata de Atn en aceite
2 Cebollas
1 Cucharada sopera de Organo
1 Pizca de Sal y Pimienta
9 Aceitunas (opcionales)
50 Centmetros cbicos de Aceite de oliva

PREPARACION

Para empezar a preparar nuestra pizza casera, empezamos por


cortarla cebolla en juliana fi na y entonces haremos un sofrito en
una sartn, hasta que la cebolla se dore ligeramente. Apagar el
fuego, salpimentar y reservar.
Si utilizas atn en aceite para hacer esta rica pizza de atn, puedes
usar ese aceite para rehogar la cebolla.
Para preparar la masa para la pizza amasa todos los ingredientes y
cocina ligeramente ara hacer la prepizza.
Agregar la salsa de tomate, las cebollas rehogadas, el atn
desmenuzado y espolvorear con la mozzarella. Condimentar con el
organo y si quieres aade unas cuantas aceitunas negras apra
decorar.
Cocina nuevamente la pizza en el horno durante unos 10 minutos
hasta que veas que los bordes estn dorados y el queso derretido.
Disfruta de la pizza de atn y buen provecho!