UNIVERSIDAD DEL ATLNTICO

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS

LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

FACULTAD DE QUMICA Y FARMACIA

EQUILIBRIO LIQUIDO-VAPOR. PRESION DE VAPOR Y ENTALPIA DE

VAPORIZACION DEL AGUA

Brayan Guio y Linda Luz Flrez.

M.Sc Qumica, Atilano Pastrana M.
Universidad del Atlntico, Barranquilla.

RESUMEN
En esta prctica, haremos algunos estudios de variables termodinmicas a un
gas, utilizando algunas frmulas propuestas por cientficos que hablaron de este
tema, trabajaremos con un sistema cerrado, lo cual nos indica que la variable
termodinmica que se va a alterar ser la de la temperatura ya que se le
suministrara energa en forma de calor aumentando la temperatura del sistema y
nos variara el volumen del nuestro gas anotando dichas variaciones.
Palabras claves: Presin de vapor, Entalpia de vaporizacin, Temperatura,
Volumen, Ecuacin de Clausius-Clapeyron.
ABSTRACT
In this practice, we will do some studies of thermodynamic variables to a gas,
using some formulae proposed by scientists who spoke about this topic, will work
with a closed system, which indicates us that the thermodynamic variable that is
going to be altered will be that of the temperature since energy was supplied him in
the shape of heat increasing the temperature of the system and us the volume was
changing of our gas annotating the above mentioned variations.
Key words: Steam pressure, Enthalpy of vaporization, Temperature, Volume,
Clausius-Clapeyron's Equation.

INTRODUCCION con respecto a una o ms variables del

sistema, tales como presin (P) y
En el estudio de las sustancias es de
temperatura (T). Un sistema puede
suma importancia tener presente el
estar en equilibrio con el medio con
equilibrio fsico y las caractersticas
respecto a una sola variable dada;
termodinmicas que lo definen. Lo cual
existe solo si la variable no cambia con
se refiere a que el sistema y el medio
el tiempo y se tiene el mismo valor en
circundante pueden estar en equilibrio
todas las partes del sistema.
La ecuacin de Clausius-Clapeyron, se
utilizara para la determinacin de la
presin de vapor y entalpia de
vaporizacin del agua ya que nos
permite hacer un anlisis del equilibrio
entre dos fases de una sustancia pura.
Esta ecuacin expresa la dependencia
cuantitativa de la temperatura de
equilibrio con la presin o la variacin
de la presin de equilibrio con la
temperatura.
La ley de charles de los gases, explica
la relacin entre la temperatura y el
volumen de un gas cuando la presin
es constante; por lo tanto, si la presin
aumenta, el volumen del gas aumenta
y si la temperatura del gas disminuye,
el volumen tambin disminuir. Esta
ley nos ayuda para la determinacin de
la fraccin del volumen tanto del aire
como la de vapor de agua.
MARCO TEORICO
LA PRESION DE VAPOR DE LOS
LIQUIDOS
Esta presin es conocida como presin
saturada de vapor del lquido
correspondiente. En tanto se mantiene
esta, el lquido no exhibe ms
tendencia a evaporarse, pero a una
presin menor hay una nueva
trasformacin hacia la fase de gas, y
otra ms elevada se verifica una
condensacin, hasta restablecer la
presin de equilibrio.
Para un lquido cualquiera la
vaporizacin va acompaada de
absorcin de calor y la cantidad de
este, para una temperatura y presin
dadas, requeridas para calentar cierto
peso de lquido se conoce con el
nombre de calor de vaporizacin y es
la diferencia de entalpia de vapor y
lquido, esto es, Hv = Hr - Hl, donde Hv
es el calor de vaporizacin y Hr y Hl las
entalpias de vapor y de lquido.
En una evaporizacin Hv es positiva
siempre, mientras que en una
condensacin es negativa y
numricamente igual al calor absorbido
en la vaporizacin. Como cabe esperar
la definicin de H; Hv es la diferencia
entre la energa interna del vapor y del
lquido Ev = Ev -El y el trabajo de
expansin en el cambio de fase; es
decir
Hv = Ev + P Vv
Donde P es la presin de vapor y Vv =
Vv - V l.
Hay varios procedimientos de medir la
presin de vapor de un lquido que se
clasifican en estticos y dinmicos. En
los primeros se deja que el lquido
establezca su presin de vapor sin que
haya ningn disturbio, mientras que en
los dinmicos el lquido hierve o se
hace pasar una corriente inerte de gas
a travs del mismo. La lnea de
separacin entre esos mtodos no es
muy clara siempre, y un procedimiento
particular es a veces, una combinacin
de los dos.
La presin ejercida por las molculas
de vapor en equilibrio con el lquido a
una determinada temperatura se llama
presin de vapor del lquido. La presin
de vapor depende de la temperatura y
de la clase del lquido, puesto que
depende de la naturaleza de las
interacciones entre las molculas de la
sustancia ; un compuesto como el
agua tiene una presin de vapor ms constante, encontraremos muy
baja que el ter porque las molculas conveniente en los cambios a presin
de agua tienen fuerzas de atraccin constante emplear otra funcin
intermolecular mayores que las termodinmica. Al igual que la energa
molculas del ter. interna no podemos establecer el valor
absoluto de la entalpia para un cierto
PUNTO DE EBULLICION
sistema aunque al igual que con E, es
Se define punto de ebullicin de un la magnitud delta, la diferencia de
lquido como la temperatura a la cual la valores H, la que es importante al igual
presin del vapor es igual a la presin que la energa interna, la entalpia de
externa. Cuando se aplica calor a un un sistema depende exclusivamente
lquido, su presin de vapor aumenta de su estado y no de su historia
hasta hacerse igual a la presin anterior.
atmosfrica. El punto de ebullicin
vara con la presin externa que existe
por encima de la superficie del lquido. OBJETIVOS
Al descender la presin, el punto de
ebullicin disminuye; un aumento en la Determinar la presin de vapor del
presin aumenta el punto de ebullicin. agua a distintas temperaturas.
Calcular la entalpia de vaporizacin
VARIACION DE LA PRESION DE del agua a partir de los datos
VAPOR CON LA TEMPERATURA experimentales aplicando la
La presin de vapor de un lquido, es ecuacin de Clausius-Clapeyron.
constante a una temperatura dada,
pero aumenta si lo hace la temperatura MATERIALES Y REACTIVOS
hasta el punto crtico del lquido.
Agua Destilada.
Es fcil de comprender el aumento de Probeta de 10 ml.
la presin de vapor teniendo en cuenta Beaker de 1000 ml.
la teora cintica. Al aumentar la Pipeta graduada.
temperatura es mayor la porcin de
Termmetro.
molculas que adquieren la energa
Auxiliar de pipeteo.
suficiente para escapar de la fase
Agitador.
liquida, y en consecuencia se precisa
mayor presin para establecer un
equilibrio entre el vapor y el lquido.
PROCEDIMIENTO
ENTALPIA. La mayora de los
procesos fsicos y qumicos tienen 1. Experimentacin
lugar a presin constante y no a
a) Primero llenamos una probeta
volumen constante. Esto es cierto, por
graduada, dejando 3 ml
ejemplo en el proceso de vaporizacin,
aproximadamente libre, medido
la energa interna E se puede usar
desde el borde, tapamos con un
efectivamente en procesos a volumen
dedo e invertimos. Tomamos el
 beaker de 1 L y lo llenamos ms de
la mitad con agua destilada,
procedimos a introducir la probeta
llena invertida.
b) Llenamos el beaker, si es
necesario, hasta que el aire que
est dentro de la probeta quede
cubierto de agua. Montamos el
Beaker en el trpode y calentamos
hasta una temperatura aproximada
de 80 C, agitacin constante.
c) Leer el volumen del aire con una
aproximacin de 0.2 ml.
d) Cuando la temperatura del lquido
llego a 80 C, retiramos el mechero,
para que el agua fuera, poco a
poco, disminuyendo. Lemos el
volumen que ocupa el gas en la
probeta cada que fuera
disminuyendo 2 C hasta que
alcanzara los 60 C.
e) Empezamos a sacar agua del
sistema, y le agregamos hielo para
alcanzar una temperatura ente 3C-
0C. y medimos el volumen del gas
que ocupa a esa temperatura, y
anotamos.
f) Averiguamos el valor de la presin
atmosfrica para realizar los
clculos.
2. Clculos
a) Registrar los datos experimentales
de temperatura y volumen en la
Tabla 1. El uso de una probeta
graduada invertida de 10 ml,
involucra un pequeo error
sistemtico debido a que el
menisco de la interfase vapor de
agua-lquido est invertido. Se ha
estimado que la introduccin de
volmenes conocidos de aire en un
cilindro lleno de agua, involucra un
error de 0,2 mL si el cilindro est
graduado hasta 10 ml, por lo tanto,
en este caso todos los volmenes
deben ser corregidos restndoles
0,2 mL para compensar el error del
menisco invertido.
b) Usando los valores medidos de
volumen, temperatura y presin
atmosfrica a temperatura menor
que 3C calcular el nmero de
moles de aire utilizando la ecuacin
siguiente:
P V
naire = atm
RT
c) Calcular la presin parcial de aire
en la mezcla de gases a cada
temperatura. Con la siguiente
formula:
n RT
Paire = aire
V
d) Calcular la presin de vapor de
agua a cada temperatura utilizando
la siguiente formula:
Pagua =Patm Paire
e) Graficar Pv vs 1/T. Verificar si
se obtiene una relacin lineal y si
es as determinar la pendiente de la
recta obtenida.
f) Calcular H v del agua usando
Compare el valor obtenido con el
de literatura y calcule el error en su
determinacin.
g) Determinar la presin de vapor de
agua a 65C usando el grfico.
Consulte el valor de la presin de
vapor de agua a 65 C
 CALCULOS Y RESULTADOS 760 mmHg0,0026 L 4
naire = =1.15 x 10 mol
mmHgL
1. Clculos 62.3636 275.15 K
molK
El valor de la presin atmosfrica es de
760 mmHg sobre el nivel del mar. 3. Presin parcial del aire en cada
naire RT
1. Tabla de valores temperatura. Paire = V
experimentales
N Temp Volumen Volumen

evento (C) total corregido
4
(mL) (mL) 1.15 x 10 62.3636353.15
Paire = =469.02mmHg
1
0.0054
80 5.6 5.4

2 78 5.4 5.2
1.15 x 10462.3636351.15
3 76 5.0 4.8 Paire = =484.30 mmHg
0.0052
4 74 4.8 4.6
4
5 72 4.6 4.4 1.15 x 10 62.3636349.15
Paire = =521.67 mmHg
6
0.0048
70 4.4 4.2

7 68 4.2 4.0
1.15 x 10462.3636347.15
8 66 4.0 3.8 Paire = =541.23 mmHg
0.0046
9 64 3.8 3.6
10 62 3.6 3.4 1.15 x 10462.3636345.15
Paire = =562.57 mmHg
0.0044
11 60 3.4 3.2

12 2 2.8 2.6 4
1.15 x 10 62.3636343.15
Paire = =585.95 mmHg
0.0042
Patm V
2. naire =
RT 1.15 x 10462.3636341.15
Paire = =611.66 mmHg
0.0040
T= 2 C = 275.15 K

V = 2.6 ml = 0.0026 L
4
P = 1 atm = 760 mmHg 1.15 x 10 62.3636339.15
Paire = =640.08 mmHg
mmHgL 0.0038
R = 62.3636 molK

1.15 x 10462.3636337.15
Paire = =667.67 mmHg
0.0036
 5,67 2,83
4
1.15 x 10 62.3636335.15 5,61 2,84
Paire = =706.95 mmHg
0.0034 5,47 2,86
5,38 2,88

5,28 2,89
1.15 x 10462.3636333.15
Paire = =746.65 mmHg 5,15 2,91
0.0032
4,99 2,93
4,78 2,94
1.15 x 10462.3636275.15 4,52 2,96
Paire = =758.97 mmHg
0.0026 3,97 2,98
2,59 3
4. Calcular la presin de vapor de
agua a cada temperatura. En
mmHg Pagua =Patm Paire

Pagua =760469.02=290.98 mmHg

Pagua =760484.30=275.70 mmHg

Pagua =760521.67=238.33 mmHg

Pagua =760541.23=218.77 mmHg

Pagua =760562.57=197.43 mmHg

Pagua =760585.95=174.05 mmHg

Pagua =760611.66=148.34 mmHg

Pagua =760640.08=119.92 mmHg

y 2 y 1
Pagua =760667.67=92.33 mmHg m= A(2.84,5.61) B(2.93,
x 2x 1
Pagua =760706.95=53.05 mmHg
4.99)
Pagua =760746.65=13.35 mmHg
( 4,99 ) (5,61)
m= =6,88
Pagua =760758.97=1.03 mmHg ( 2,93 )(2,84)

5. Graficar ln Pv vs 1/T. Verificar

si se obtiene una relacin lineal
y si es as determinar la
pendiente de la recta obtenida.
Ln Pvapor 1/T K-1
DISCUSION DE RESULTADOS
Segn los resultados obtenidos en esta
prctica, podemos darnos cuenta que
a mayor temperatura mayor es el
volumen que ocupo el aire o el gas, y a
medida que iba descendiendo este, el
volumen tambin lo haca. En esta [3] Tomado de la pgina web,
prctica hubieron algunos es.slideshare.net/samhcb/fisicoquimica
inconvenientes respecto al sistema, ya -presion-de-vapor
que como se agitaba el agua del
beaker se mova la probeta donde ANEXOS
estaba nuestro gas, y por ende
PREGUNTAS POST- LABORATORIO
pudieron haber algunos errores al
momento de medir el volumen o la 1. Complete la tabla con los datos
temperatura, la probeta se mova experimentales
puesto que no haba algo que la
sostuviera, y no se le coloco un R/
contrapeso, para evitar posibles daos
Tem Vol Tem Vol Vol Fracci
en el beaker. Esto pudo hacer que los total p (K) aire vapo n
datos variaran. (C) (mL) (mL r molar
) (mL) de
aire
CONCLUSION 80 5,4 353, 3,8 1,53 0,71
15 7
Existe una relacin directamente78 5,2 351, 3,8 1,35 0,74
proporcional entre la presin de 15 5
vapor y la temperatura, esto es,76 4,8 349, 3,8 0,97 0,79
que a mayor temperatura la 15 3
presin de vapor tambin es74 4,6 347, 3,8 0,79 0,82
mayor, esto debido a al aumento 15 1
de la energa cintica de las72 4,4 345, 3,7 0,61 0,86
partculas. 15 9
El punto de ebullicin de un70 4,2 343, 3,7 0,44 0,89
lquido a una presin dada P, es 15 6
la temperatura a la que la68 4,0 341, 3,7 0,26 0,93
15 4
presin de vapor de equilibrio se
66 3,8 339, 3,7 0,08 0,02
iguala a la presin P.
15 2
64 3,6 337, 3,7 0 0
15 0
BIBLIOGRAFA 62 3,4 335, 3,6 0 0
[1] Tomado de la pgina web, 15 8
determinacin de la presin de vapor60 3,2 333, 3,6 0 0
de un lquido puro www. 15 5
es.scribd.com/doc 2 2,6 275, 3,0 0 0
15 2
[2] Tomado de la pgina web,
es.scribd.com/doc/37839015/Presion- Fracci Paire Pvapor 1/T K- Ln
de-vapor-y-entalpia-de-vaporizacion- (mm (mm 1
Pvapor
del-agua
 Paire Temp
(mmHg) (K)
469,02 353,15
484,3 351,15
molar Hg) Hg) 521,67 349,15
53,05
x 103 335,15
de 541,23 347,15
13, 35 333,15
vapor 562,57 345,15
1,03 275,15
0,29 469,0 290,9 2,83 5,67
585,95 343,15
2 8 611,66 341,15
0,26 484,3 275,7 2,84 5,61
640,08 339,15
0 0 667,67 337,15
0,21 521,6 238,3 2,86 5,47
706,95 335,15
7 3
0,18 541,2 218,7 2,88 746,65
5,38 333,15
3 7 758,97 275,15
0,14 562,5 197,4 2,89 5,28
7 3
0,11 585,9 174,0 2,91 5,15
5 5
0,07 611,6 148,3 2,93 4,99
6 4
0,98 640,0 119,9 2,94 4,78
8 2
1 667,6 92,33 2,96 4,52
7
1 706,9 53,05 2,98 3,97
5
1 746,6 13,35 3,00 2,59
5
1 758,9 1,03 3,63 0,02
7

2. En un mismo grafico mostrar las

grficas Pvapor vs T y Paire vs T
R/
3. En un mismo grafico mostrar las
Pvapor grficas Vvapor vs T y Vaire vs T
Temp
(mmHg
(K)
) R/
290,98 353,15
Vol
275,7 351,15 Temp
vapor
238,33 349,15 (K)
(mL)
218,77 347,15 1,53 353,15
197,43 345,15 1,35 351,15
174,05 343,15 0,97 349,15
148,34 341,15 0,79 347,15
119,92 339,15 0,61 345,15
92,33 337,15 0,44 343,15
 Vol
Temp
aire
(K)
(mL)
0,26 3,87341,15
353,15
0,08 3,85339,15
351,15 4. Cul es el propsito de colocar
0 3,83 337,15
349,15 la probeta invertida?
0 3,81 335,15
347,15
0 3,79 333,15
345,15 R/ Estando la probeta invertida, no hay
0 3,76 275,15 un lugar por donde el aire pueda entrar
343,15
o salir y as estamos trabajando con la
3,74 341,15
misma cantidad de aire, con un
3,72 339,15
sistema cerrado, en el que solo entra
3,7 337,15 energa en forma de calor.
3,68 335,15
3,65 333,15 5. Por qu es necesario
3,02 275,15 mantener agitacin constante
durante el experimento?
R/ Porque si no se tiene en cuenta, el
calor se va a concentrar en algunas
partes del lquido, y no va a ser
uniforme, por lo tanto dar un resultado
inexacto.
6. Discuta los posibles errores de
la prctica y como los
minimizara
R/ Uno de los posibles errores de la
prctica, pudo haber sido la mala
lectura de termmetro o del volumen
del aire en la probeta, y esto
conllevara a la obtencin de una
presin de vapor errnea. Otro de los
posibles errores que va de la mano con
la lectura, pudo haber sido que como la
probeta no tena un contrapeso, los
valores pudieron variar.