BIZCOCHO DE YOGURT

Utensilios:

1 bol
1 molde de aluminio
1 batidora

Ingredientes:

50 gramos de mantequilla con sal

1Vaso de aceite de girasol
1Vaso de azcar
1yogurt de limn
1vaso de harina
3huevos
1sobre de levadura
Ralladura de limn
1pizca de sal

Preparacin:

En un bol limpio cascamos los 3 huevos y ponemos todos los ingredientes, batimos hasta que
obtengamos una masa uniforme y sin grumos.
Untamos el molde de aluminio con la mantequilla.
Calentamos el horno durante 10 minutos a 180. Ponemos la masa en el molde y lo metemos en el
horno. Cuando suba bajamos la temperatura a 90 en el grill. Se deja 3minutos y se pincha el
bizcocho para ver su consistencia.
Se saca el molde del horno y se deja enfriar.