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Proyecto Procesos De Conservacin De Alimentos Crnicos

Tipo de investigacin Descriptiva.


Nivel acadmico Profesional
Competencias a
desarrollar
El estudiante estar en capacidad de:
Identificar las operaciones del proceso de alimentos.
Seleccionar fuentes de informacin cientficas
Desarrollar habilidades en elaborar resmenes, ensayos
y
sntesis a partir de documentos cientficos.

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