Mapa de aprendizaje

Un canal abierto es un sistema

Descubrimientos
de flujo donde la superficie
superior del fluido est Observar dnde ay canales en la regin donde
radica.
expuesta a la atmsfera.
Buscar drenes pluviales, corrientes naturales y otras
Algunos ejemplos son las estructuras de drenaje.
canaletas pluviales en los Podr encontrar otros?
edificios, drenes pluviales,
ros y corrientes naturales y
los canales construidos para En este captulo presentamos algunos mtodos bsicos
drenar fluidos en forma para analizar el flujo en canales abiertos.
controlada.
El anlisis de los canales
abiertos requiere tcnicas
especiales algo diferentes
de las que ha utilizado para
analizar el flujo en tubos y
tuberas.

Conceptos introductorios
Al contrario de los conductos cerrados que presentamos en los captulos anteriores, un canal
abierto es un sistema de flujo en el que la superficie superior del fluido est expuesta a la
atmsfera.
En la naturaleza hay muchos ejemplos de canales abiertos, as como en los sistemas
diseados para suministrar agua a las comunidades o drenar el agua que generan las tormentas
y eliminarla en forma segura. Consulte la figura 14.1. Los nos y corrientes son ejemplos ob
vios de canales naturales. Las canaletas pluviales en los edificios y los costados de las calles
conducen agua pluvial. Los colectores pluviales, por lo general bajo la va pblica, renen
la corriente de las calles y la conducen a una corriente o a un canal ms grande construido
por el hombre. En la industria, es frecuente que se emplee canales abiertos para conducir el
agua de enfriamiento o los refrigerantes de los intercambiadores de calor y llevarla lejos de
los sistemas de maquinado.
Observe dnde existen canales en la regin donde radica. Conforme los ubique, trate
de describirlos con el mayor detalle. Responda las preguntas siguientes:

Para qu se usa el canal?

Qu fluido circula por el canal?
El flujo en el canal parece suave y tranquilo o catico y turbulento?
Cul es la forma de la seccin transversal del canal y cules son sus dimensiones*
La seccin transversal es uniforme a lo largo de su longitud o vara?
Qu tan profundo era el fluido cuando lo observ? Qu profundidad podra alcanzar

el fluido en condiciones muy intensas de escurrimiento, antes de desbordarse9

Cmo cambia la forma de la corriente, si lo hace, conforme la profundidad se incrementa^
/.Podr detectar si el canal se encuentra en una pendiente?

443
444
Captulo 14 Flujo en canales abiertos

FIG U RA 14.1 Ejemplos de

secciones transversales de canales
abiertos.

PM = k DI2

(a) Tubera circular PM = W + 2D

medio llena
(b) Canal
rectangular

A y P M irregulares
P M = W + 2L
(d) Canal natural
(c) Canal
trapezoidal

En este captulo se presenta algunos mtodos de anlisis del flujo en canales abiertos.
Cubrir el tema por completo es una labor muy extensa que requiere textos enteros, como los
mencionados en las referencias 3 a 5 y 7 a 9, al final de este captulo.

14.2 Al terminar este captulo podr:

O B J E T IV O S
1. Calcular el radio hidrulico de los canales abiertos.
2. Describir el flujo uniforme y t l flujo vanado.
3. Emplear la ecuacin de M anning para analizar el flujo uniforme.
4. Definir la pendiente de un canal abierto y obtener su valor.
5. Calcular la descarga normal de un canal abierto.
6. Calcular la profundidad normal dcl flujo en un canal abierto. 'hriiic-
7. Disear un canal abierto para que conduzca una descarga dada con fluj 11111
8. Delinir el nmero de Fronde.
9. Describir el flujo critico, el flujo subcrtico y el flujo crtico.
10. Definir la energa especfica del flujo en canales abiertos.
11. Definir los trminos profundidad crtica, profundidad alterna y profunda(l
cuente.
12. Describir el trmino salto hidrulico. . uial^
13. Describir el uso de los vertedores y los aforado,vs para medir el flujo cn C
abiertos, y reali/ar los clculos necesarios.
 14.3
Clasificacin del flujo
en canales abiertos
445

14.3
El flujo en canales abiertos se clasifica en varios tipos.
C L A S IF IC A C I N
DEL FL U JO EN El flu jo estable uniforme ocurre cuando el flujo volumtrico (que en el anlisis
del flujo en canales abiertos es com n llamar descarga) permanece constante en la sec
c a n a l e s A B IE R T O S
cin de inters y la profundidad del fluido en el canal no vara. Para lograr el flujo
estable uniform e, la seccin transversal del canal no debe cambiar a lo largo de su longi
tud. U n canal as recibe el nom bre de prismtico. La figura 14.2 muestra la vista lateral
de un flujo uniform e.

FKIRA 14.2 Flujo estable

uniforme en un canal abierto
_vista lateral.

El flu jo estable variado ocurre cuando la descarga permanece constante, pero la

profundidad del fluido vara a lo largo de la seccin de inters. Esto sucede si el canal
no es prism tico.
El flujo inestable variado tiene lugar cuando la descarga cambia con el tiempo,
lo que origina m odificaciones en la profundidad del fluido a lo largo de la seccin de
inters, sea el canal prism tico o no.
A su vez, el flujo variado se clasifica en flujo que vara con rapidez o flujo que
vara en form a gradual. Como su nombre lo dice, la diferencia estriba en la tasa de cam
bio de la profundidad segn el lugar del canal. La figura 14.3 ilustra una serie de condi
ciones en que ocurre un flujo variado. El anlisis siguiente describe el flujo en las dis
tintas partes de esta figura.
Seccin 1 El flujo com ienza en un depsito donde el fluido se encuentra prctica
m ente en reposo. La compuerta de esclusa es un dispositivo que permite que el flui
do fluya del depsito por un punto bajo la superficie. La variacin rpida del flujo
ocurre cerca de la com puerta conform e el fluido acelera, con lo que es probable que
su velocidad llegue a ser muy grande en esa zona.

Compuerta
de esclusa

F IG U R A 14.3 C o n d ic io n e s que ocasionan un nujo var

446
1 4 .4
R A D IO H ID R U L IC O Y
NM ERO DE REYNOLDS
E N EL FL U JO EN
C A N A L E S A B IE R T O S
O RADIO HIDRULICO
PROBLEMA MODELO 14.1
Solucin
Captulo 14 Flujo en can ales abiertos
m Seccin 2 Si el canal, aguas abajo de la com puerta de esclusa, es relativamente corto
y si su seccin transversal no vara mucho, entonces ocurre un flujo variado en f0mi
gradual. Si el canal es prismtico y con longitud suficiente, entonces se desarrolla un
flujo uniforme. ,
Seccin 3 La formacin de un salto hidrulico es un fenomeno curioso del flUj0 en
canales abiertos. El flujo antes del salto es muy rpido y de poca profundidad rela
tiva. En el salto, el flujo se vuelve muy turbulento y se disipa una gran cantidad de
energa. Despus del salto, la velocidad del flujo es mucho menor y la profundidad
es mayor. Ms adelante se abundar en el salto hidrulico.
> Seccin 4 Un vertedor es una obstruccin que se coloca ante la corriente y que oca
siona un cambio brusco en la seccin transversal del canal. Los vertedores se usan
com o dispositivos de control o para m edir el flujo volumtrico. Es comn que el flujo
vare con rapidez cuando pasa sobre el vertedor, y form e una cascada (llamada napa)
aguas abajo de ste. _
Seccin 5 Igual que en la seccin 2, si el canal es prismtico el flujo aguas abajo
del vertedor vara en form a gradual, por lo general.
Seccin 6 Una cada hidrulica ocurre cuando la pendiente del canal se incrementa
en form a repentina con un ngulo empinado. El flujo acelera por accin de la gravedad
y entonces se da la variacin rpida.
La dimensin caracterstica de los canales abiertos es el radio hidrulico, definido como
la relacin del rea transversal neta de una corriente al permetro mojado de la seccin.
Es decir,
R = J L = ______rea--------- (1W]
PM Permetro mojado
La unidad de R es el metro, en el SI, y el pie en el Sistem a Ingls.
En el clculo del radio hidrulico, el rea de la seccin transversal debe ser evi
dente a partir de la geom etra de la seccin. Al perm etro mojado se le define como la
sum a de la longitud de las fronteras slidas de la seccin que entran en contacto con el
fluido (es decir, ste las moja). E n la figura 14.1 se da las expresiones para el rea A }
el perm etro mojado PM para las secciones ilustradas. Se observa una lnea puntea a
adyacente a las fronteras que form an el perm etro m ojado. Observe que la longitu e
la superficie libre de un canal abierto no est incluida en el PM.
Determine el radio hidrulico de la seccin trapezoidal de la figura 14.1(c), si W 4 pies.
X = 1 pie y D = 2 pies.
El rea de flujo neta es
A = WD + 2{XDJ2) = WD + XD
= (4)(2) + (1)(2) = 10 pies2
Para encontrar el permetro mojado, debemos determinar el valor de L:
PM = W + 2L
L = V x 2 + D2 = \ / ( | ) 2 + (2)2 = 2.24 pies
PM = 4 + 2(2.24) = 8.48 pies
E ntonces, ten em os
R = A / P M = 10 pics2/8 .4 8 pies = 1.18 pies
I
 Tipos de flujo en canales abiertos
447

llen as es Q num ero d e R eyn old s para seccion es transversales circulares

hr ~ D
R ~ ~ V (14-2)

cinem tica del fluido ^ e n f o s '0 ^ = dimetro de ,a tubera y v = viscosidad

el turbulento k ^ ^ * * < 20 *
tu b eras. El nm ero de R e v n ^ d may n a Sltuaciones Prcticas de ^ en
en relacin con la inercia delAfluido.'r6PreSenta OS efeCtOS de ,a viscosidad relativa

En el ^ anal6S ?blertos ,a dimensin caracterstica es el radio hidrulico R.

Para emostro que, para una seccin transversal circular llena, D = 4R.
n h 101168 transversales no circulares, cerradas, era conveniente sustituir 4R por
u de m odo que el nmero de Reynolds tendra el mismo orden de magnitud que la de
uc os y tu enas. Sin embargo, en el anlisis de flujo en canales abiertos por lo general
esto no se hace. Entonces, el nmero de Reynolds para el flujo en un canal abierto es

NUMERO DE REYNOLDS PARA h1

Nr =
R (14-3)
CANALES ABIERTOS

H echos experim entales (consulte la referencia nmero 4) demuestran que, en canales

abiertos, el flujo lam inar ocurre cuando N r < 500. La regin de transicin est en el
rango de 500 a 2000. El flujo turbulento ocurre cuando N r > 2000, normalmente.

14.5 El nm ero de Reynolds y los trminos laminar y turbulento no bastan para caracterizar
TIPOS DE F L U JO E N todas las clases de flujo en los canales abiertos. Adems de la viscosidad versus los efec
CAN ALES A B IE R T O S tos inerciales, tambin es importante la relacin de las fuerzas inerciales a las gravita-
cionales, dada por el nmero de Froude Np, definido como

NUMERO DE FROUDE N f = , (14-4)

donde v/,, a la que se denomina profundidad hidrulica, est dada por

yh = A / T (14-51
P R O F U N D ID A D H ID R U L I C A

y T es el ancho de la superficie libre del fluido en la parte superior del canal^

C uando el nmero de Froude es igual a 1.0, es decir cuando v = V g y h el flujo
se llam a flujo crtico. Cuando NF < 1A el flujo es subcrtico y cuando NF > 1.0, el
flujo es supercrtico. Consulte tambin la seccin 14.9.
Entonces, es posible que haya las clases de flujo siguientes:

1. Subcrtico-laminar: NR < 500 y>NF < LO-

2 S u b c r t ic o -t u r b u le n to : N r > 2000 y NF
\

SuDercrtico-turbulento: /V* > 2000 y /V, > LO.
4* Supercrftco-laminar: N r < 500 y N/r > 1.0.
, , finios pueden ocurrir en la regin de transicin. Sin embargo, tales flujos
Adems, los flujos p u e o e ^ c m c a r ia r _
son inestables y muy a laminar y turbulento tienen el mismo significado
En este anlisis, los hay poca 0 ninguna mezcla del fluido,
que en el flujo en tubera.. ^ ^ inyecte en l permanece virtualniente intacta,
de m odo que una corriente m ,a catiCa, y la corriente de tinta se disipa
Pero en el flujo turbulento existe
~:H>v en el fluido.