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2.6 ESTRATEGIAS DE MERCADEO.

2.6.1 ESTRATEGIA DE PRODUCTO O SERVICIO

Nuestro producto cambia la manera tradicional de las bebidas heladas pues


son bebidas ligeras, saludables y naturales, enfocndonos en una
presentacin fresca y llamativa. Algunas de las ventajas y beneficios para
nuestros clientes son los siguientes.

El punto de venta se encuentra en una zona comercial de fcil acceso para


los clientes y donde se puede realizar tranquilamente las operaciones; con
una infraestructura adecuada para el almacenamiento del producto.
Nuestros clientes podrn disfrutar de un producto diferente, donde se le
brinda confiabilidad por ser un producto hecho a base de fruta natural y con
todas las normas de salubridad, con un excelente personal enfocado en
dar experiencias de buen servicio al cliente.
Contaremos con insumos frescos, de excelente calidad, manteniendo
precios accesibles para los bolsillos de nuestros clientes.
A diferencia de nuestros competidores, nuestros productos son 100%
naturales 0% de preservantes ni sabores artificiales con una variedad de
los sabores ms preferidos por los clientes.
Las personas que consuman nuestras bebidas heladas a base de frutas
naturales tendrn los siguientes beneficios para su salud:
Menor ndice de masa corporal (IMC), menor circunferencia de
cintura y menos resistencia a la insulina.
El riesgo de obesidad disminuye un 22% en los bebedores de jugos
naturales.
el consumo de jugos 100% naturales se suele asociar con otras
conductas sanas, niveles ms elevados de actividad fsica y patrones
dietticos ms saludables.
Mantendremos una estrecha relacin con nuestros clientes para escuchar
sus opiniones sobre el producto, sus necesidades y si hay fallas corregirlas
porque nuestro lema es el cliente es lo ms importante para la empresa
Daremos tarjetas de cliente frecuente con la cual nuestros clientes podrn
gozar de beneficios tales como descuentos y precios especiales, servicios
extra y regalos que dependern segn el consumo acumulado.

2.6.2 ESTRATEGIA DE PRECIO

Cul ser el precio del producto? $1.50

Cmo se ha determinado el precio? En base a la competencia que


vende las bebidas heladas a un promedio de $2 $2.50 y en algunos
establecimientos a un precio ms elevado de $3, pensamos que es
necesario estar por debajo de la media de la competencia para generar
ms clientela y mayor rentabilidad.
Es un precio de introduccin al mercado o es un precio definido?
Por el momento, ser de introduccin al mercado y ms adelante cuando
analicemos el costeo, decidiremos cual es el precio ms conveniente para
la empresa en el mercado.
Otra informacin relevante para la fijacin de precios.
Es importante sealar que nuestras decisiones son tomadas
precipitadamente y que despus de hacer el anlisis del costeo,
decidiremos cual es el precio que se adapta a los costos de produccin de
nuestra empresa y que exista un margen de ganancia razonable.

2.6.3 ESTRATEGIA DE DISTRIBUCION (PLAZA)

El producto se presentar al cliente potencial de forma directa de manera


que este pueda saber sobre sus ventajas y beneficios.

para la empresa es importante la venta directa ya que tiene un alto


grado de influencia en el cliente y as se logra saber exactamente
cmo el cliente se siente acerca del producto.
La venta directa proporciona un medio de comunicacin directo que
puede ir a travs de Facebook, correo electrnico, telfono, y as
mantener una estrecha relacin.
El tipo de distribucin que utilizaremos ser
exclusiva del punto de venta de nuestra empresa, ya que el
producto es fabricado por nosotros y es la identidad de nosotros
hacia el consumidor, slo podr ser distribuido para su consumo en
el establecimiento que comercializa bajo nuestro nombre.

Como empresa pensamos que no es recomendable la venta


indirecta para nuestro producto pues estos son los aspectos a
considerar:

En la distribucin indirecta el productor que produce los productos


o servicios no es la misma persona que realiza la venta al
consumidor final.
La venta se realiza a travs de uno o varios intermediarios
diferentes. Estos intermediarios obtienen beneficios por el trabajo
que realizan por lo que el precio del producto se ver
incrementado cuando se ponga a disposicin de los clientes
finales.
Es preferible realizar un tipo de distribucin directa para evitar
que los productos lleguen a manos del consumidor final a precios
elevados y consiguiendo de esta forma que la calidad de los
mismos se vea incrementada sobre todo en productos
perecederos como los de nuestra empresa.
Adems, cuanto ms largo es el proceso de venta ms difcil
resulta controlar el canal de venta y resulta complicado para los
productores tener un mayor control de los productos o servicios.

Consideramos que sera una buena idea implementar un servicio delivery, pero
debido a que estamos comenzando y tambin significa una inversin, aun no
estamos preparados para esto, sin embargo, estos son los aspectos a considerar:

Una lnea telefnica. As se podr contar, poco a poco, con una central telefnica
que atienda los pedidos de los clientes. Si se llega a crecer lo suficiente la
empresa se podra adaptar a las nuevas tecnologas y hasta funcionar mediante
una aplicacin mvil.

Recepcionistas. Tienen que ser pacientes y con mucho conocimiento del


producto. Es esencial que pasen por un proceso de capacitacin.

Envases adecuados y de diversas capacidades. De esta forma el producto


llegar en buenas condiciones.

Al menos una computadora. As se podr organizar y almacenar los datos que


necesites.

Un software. O programa especfico para que se pueda llevar un control de tus


clientes y crear una base de datos. Para empezar Excel servir.

Si el negocio es pequeo y reciente, hay que enfocarse en la zona del


local y en alrededores. As, se podr brindar un servicio acorde a la
capacidad. Recuerda que quien mucho abarca poco aprieta.

Establece un monto mnimo que justifique el servicio.

2.6.4 ESTRATEGIA DE PROMOCIN

Qu se har para promocionar el negocio?


Al ser nuestro producto nuevo en el mercado, utilizaremos estrategias que
motiven al consumidor a probarlo y luego seguir consumindolo, con ptima
calidad y precios competitivos. Creemos que despus de seis meses
nuestro producto cuente con el apoyo de publicidad efectiva logrando as
una buena aceptacin en los consumidores.
Nuestro punto de venta ser atractivo con displays, afiches y letreros con
imgenes, precios y beneficios del producto.
Contino trabajo de los empleados para incentivar a probar el producto,
por medio de degustaciones gratis
. El precio razonable ser una excelente estrategia para atraer los clientes,
con un producto de calidad, y rapidez en el servicio, a comparacin de la
competencia.
Distribuiremos adecuadamente los flyers en la zona, para dar
conocimiento del producto, y que lo clientes potenciales se ubiquen
fcilmente con el punto de venta.

Canto dinero se puede invertir en estas actividades


(Puse un estimado, pero es lo que ustedes hayan puesto en el costo
de
Promocin)
$100

Otros mecanismos a emplear para la promocin de los productos

Debido a que el presupuesto de promocin no es mucho, se utilizaran


canales de acceso al pblico que sean efectivos y que no incurra en
mayores inversiones, tal como son las redes sociales; como por ejemplo
Facebook, donde se da la opcin de elegir a que publico promover e incluso
las zonas y la descripcin con imgenes de nuestras deliciosas bebidas
preparadas, e Instagram y twitter.