7 Manfaat Kulit Jeruk

Salah satu jenis buah yang mempunyai banyak penggemar adalah buah jeruk. Buah ini
terkenal karena rasanya yang enak dan menyegarkan. Selain itu, buah jeruk juga terkenal
dengan kandungan vitamin C yang melimpah dan mempunyai kandungan nutrisi lainnya
yang bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan.

Saat mengkonsumsi buah jeruk, setiap orang pasti membuang kulitnya begitu saja.
Padahal, di dalam kulit jeruk terdapat kandungan nutrisi yang tak kalah banyaknya dengan
buahnya. Di dalam kulit jeruk terdapat kandungan nutrisi berupa vitamin A, vitamin C,
antioksidan dan flavonoid. Kandungan tersebut mempunyai manfaat untuk kesehatan
tubuh.

Dengan menganalisir informasi dari carakhasiatmanfaat.com diketahui sejumlah manfaat

kulit jeruk bagi kesehatan tubuh. Adapun diantaranya adalah sebagai berikut :

7 Manfaat Kulit Jeruk

1.Menurunkan Kadar Kolesterol
Di dalam kulit jeruk terdapat kandungan flavon yang terdiri dari zat polymethoxylate dan
hesperidin. Departemen Pertanian AS dan perusahaan Nutraceutical KGK Synergize telah
melakukan penelitian bahwa kandungan tersebut dapat menurunkan kadar kolesterol
jahat di dalam tubuh.
2.Mencegah Pertumbuhan Sel Kulit
Kandungan flavonoid yang terdapat di dalam kulit jeruk berperan untuk membantu
vitamin C dan antioksidan untuk bekerja lebih efisien. Flavonoid di dalamnya juga
mempunyai kemampuan untuk menghambat pertumbuhan sel kanker dengan cara
menghambat pasokan makanan yang dibutuhkan oleh sel-sel kanker.
3.Mencegah Penyakit Kanker Kulit
Dalam penelitian yang dilakukan pada tahun 2000 di Arizona Cancer Center (Nutrition and
Cancer; Citrus Peel Use is Associated with Reduced Risk of Squamous Cell Carcinoma of
the Skin). Penelitian tersebut mereka menemukan senyawa d-limonene di dalam kulit
jeruk yang berperan untuk mengurangi pertumbuhan kanker kulit. [1]
4.Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C yang ada di dalam kulit jeruk mempunyai kemampuan untuk
meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan cara membantu memproduksi sel darah
putih yang berperan sebagai sistem imun.
5.Mengatasi Gangguan Pencernaan
Kandungan vitamin C, antioksidan dan serat yang terdapat di dalam kulit jeruk
mempunyai kemampuan untuk mengatasi masalah gangguan pencernaan, seperti
sembelit, susah buang air besar, wasir, sakit perut dan gangguan pencernaan lainnya.
6.Memperbaiki Kondisi Pernapasan
Di dalam 100 gram kulit jeruk terdapat kandungan serat sekitar 10.6 gram. Kandungan
serat tersebut mempunyai kemampuan untuk mencegah sindrom iritasi kembung dan jika
diekstrak, kulit jeruk mempunyai kemampuan untuk memperbaiki kondisi pernapasan.
7.Menenangkan Pikiran
Aroma menyegarkan yang dimiliki oleh kulit jeruk mempunyai efek untuk menenangkan
pikiran sehingga dapat membuat tubuh hingga pikiran menjadi rileks dan membuat tubuh
terhindar dari rasa stres.
Karena kulit jeruk mempunyai rasa yang sangat pahit, membuat banyak orang enggan untuk
mengkonsumsinya secara langsung. Ada cara mudah yang dapat dilakukan untuk membuat kulit
jeruk enak untuk dikonsumsi, yaitu dengan mengolahnya menjadi manisan yang enak. Pada situs
manfaat.co.id, dijelaskan mengenai bagaimana cara pembuatan manisan kulit jeruk. Adapun cara
pembuatannya adalah sebagai berikut :
Siapkan kulit jeruk secukupnya, kemudian cucilah hingga benar-benar bersih

Potonglah menjadi ukuran yang kecil-kecil

Keringkan dengan cara menjemur di bawah sinar matahari
Setelah, benar-benar kering rendamlah di dalam larutan gula selama semalaman [2]

Cara selanjutnya, bisa mengkonsumsi kulit jeruk dengan cara membuatnya menjadi jus, yaitu
dengan mencampurkannya dan membelendernya sebagai campuran jus buah segar. Hal ini
disebabkan karena campuran buah tersebut dapat menetralkan rasa pahit di yang dimiliki oleh
kulit jeruk.

Yang terakhir, bisa dilakukan dengan mengkonsumsi kulit jeruk dalam bentuk ekstrak kulit jeruk
yang sudah banyak dijual di pasaran. Sebelum mengkonsumsi atau mengolahnya pastikan bahwa
telah mencucinya hingga bersih karena pada permukaan kulit jeruk terkena paparan zat pupuk
kimia, paparan lilin, inteksida, bakteri, kuman dan virus yang terbawa oleh angin.

Namun, jika ingin mengkonsumsi kulit jeruk secara langsung sebaiknya konsumsilah kulit jeruk
keprok atau jeruk mandarin karena mempunyai rasa yang lebih manis dibandingkan dengan jenis
kulit jeruk lainnya. Tetap konsumsilah secara bijaksana dan harus dengan cara yang tepat. Baca
juga Manfaat Daun Jambu untuk mengobati diare, pusing-pusing dan sakit maag.