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INSTITUTO CERTUS

CARRERA PROFESIONAL DE MARKETING Y GESTIN DE VENTAS

Tema:

Medio ambiente, desarrollo sostenible y responsabilidad social empresarial

CALLA BELTRAN, Josue Kenyo


QUISPE ALFARO, Bruno
SOTELO RICSE, Maricela
VEGA VELASQUEZ, Rosa Elena

Ate, 15 de diciembre del 2016


A los jvenes, que estudian y trabajan arduamente para
cumplir sus metas.

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ndice

Pg.

Introduccin

Captulo I - Medio Ambiente 5

1.1 Concepto de Medio ambiente 5

1.2 Da del medio ambiente 6

1.3 Importancia del Medio Ambiente 6

1.4 Compromisos para el cuidado del medio Ambiente 7

Captulo II Desarrollo sostenible 8

2.1 Desarrollo Sostenible 8

2.2 Las Empresas y el desarrollo sostenible 9

2.3 Aspectos bsicos para llegar al desarrollo sostenible 9

2.4 La industria y la proteccin del medio ambiente 9

2.5 Soluciones prcticas a los problemas medioambientales 9

Capitulo III Responsabilidad social empresarial 13

3.1 Responsabilidad social empresarial 13

3.2 Marketing responsable 13

3.3 Beneficios del marketing responsable 13

Conclusiones 15

Bibliografa 16

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Introduccin

En el siguiente trabajo trataremos el tema de medio ambiente, desarrollo sostenible y responsabilidad

social empresarial. Durante muchos aos el ser humano ha ido evolucionando y con ello tambin hemos

ido descuidando nuestro medio ambiente, sin duda el desarrollo de las industrias hicieron que nuestro

mundo sea globalizado y que hoy en da estemos conectados hasta en el ms lejano lugar de la tierra;

pero no imaginamos que un da nuestro planeta entre en peligro por la contaminacin ambiental y el mal

uso de nuestros recursos naturales. El desarrollo econmico vino consigo un efecto negativo en la

biodiversidad. Por tal motivo, nosotros queremos aprender un poco ms y dar a conocer a los dems este

interesante tema, para as poder aportar ideas para cuidar nuestro medio ambiente.

En el primer captulo hablaremos del medio ambiente en s y cul es la importancia del cuidado del

mismo en nuestra sociedad ya que es nuestro habitad y tenemos protegerlo para nuestra futura

generacin.

Es tan importante el medio ambiente para nuestro planeta que han determinado el da del medioambiente

para concientizar a la sociedad para cuidar todos juntos de ella.

En segundo captulo que tocaremos es el tema de desarrollo sostenible, como se ve este tema en las

empresas, la importancia y objetivos del desarrollo sostenible para el pas. Hoy en da todas las mayoras

de las empresas tienen un rea especializado en el tema del desarrollo sostenible para poder surgir en el

mbito empresarial.

Finamente explicaremos la importancia de la responsabilidad social en el pas como tambin para el

propio beneficio de las empresas creando indirectamente un marketing responsable.

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CAPITULO I

Medio Ambiente

En el primer captulo se desarrollar los conceptos bsicos de medio ambiente, la importancia del

cuidado del mismo y cules son los compromisos que debemos asumir para cuidar el lugar donde

vivimos.

1.1 Concepto de Medio ambiente

Es el entorno en que el ser humano se desenvuelve, todo aquello que nos rodea, es aqu donde

encontramos la materia prima que utilizamos para vivir.

Sistema constituido por factores naturales, culturales y sociales, interrelacionados entre s, que

condiciona la vida del ser humano a la vez que, constantemente son modificados y condicionados por

este.

Todo lo que afecta a un organismo durante su vida es comnmente conocido como su ambiente( El Don

D. Enger 2006 pg.79 )

El medio ambiente es el conjunto de componentes fsicos, qumicos, y biolgicos, de las personas o de

la sociedad en su conjunto. Comprende el conjunto de valores naturales, sociales y culturales existentes

en un lugar y en un momento determinado, que influyen en la vida del ser humano y en las generaciones

futuras. Es decir, no se trata solo del espacio en el que se desarrolla la vida, sino que tambin

comprende seres vivos, objetos, agua, suelo, aire y las relaciones entre ellos, as como elementos tan

intangibles como la cultura.

El ambiente en nuestro alrededor es el entorno donde el ser humano y especies se sienten en una sola
convivencia
El concepto de ambiente en el campo de la planificacin y gestin ambiental es amplio, multifactico y
maleable (Luis Enrique Snchez pg. 17)
El ambiente que un entorno de muchas diversidades y amplia capacidad de especies que habitan en su
espacio geogrfico.
Es estudiado por cientficos de acuerdo a lugares especies en que el ambiente es diferente y que
presenta diferentes situaciones y aspectos como por ejemplo:
La aves cierta temporada migran donde el ambiente sea clido y apropiado para cazar y dar viva a una
nueva generacin de habitantes en los cielos.

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En muchas jurisdicciones, los estudios de impacto ambiental no se limitan en la prctica, a las
repercusiones fsicas y ecolgicas de los proyectos de desarrollo sino que incluye tambin sus efectos en
los planes econmicos, social y cultural. (Luis Enrique Snchez Pag.17).
El entorno ecolgico de las diferentes zonas como la sierra, costa y selva presentan ecosistemas
diferentes donde el habitad para seres humano y especies varan en alrededores.
El habitad para cada especie es elegible por el mismo, que se adecua a un ecosistema parecido que se
familiarice.
Las especies y humanos e adecuan a un rea agradable que les permite familiarizarse en un entorno.
El habitad que buscan los humanos son especficos para cada gusto con caractersticas que satisfagan
las necesidades que requieran.
El humano para llegar a ello destruye habitas con el fin de crear su propio medio ambiental que cumplan
su necesidades.
Por un lado, ambiente es el medio donde se extrae los recursos esenciales para su supervivencia y los
recursos requeridos por el proceso de desarrollo socioeconmico
Por otro lado el ambiente es el medio de vida de cuya integridad depende de su preservacin de las
funciones ecolgicas esenciales para la vida. (Pag.19-Luis Enrique Snchez).

1.2 Da del medio ambiente

El pasado 05 de junio de celebr el Da mundial del Medio Ambiente, est fecha fue establecida el 15 de

Diciembre de 1972, por la Asamblea General de las Naciones Unidas, porque en esa fecha se inici la

conferencia de Estocolmo (Suecia), cuya temtica central fue el Medio Ambiente.

1.3 Importancia del Medio Ambiente

Como familia podemos asumir actitudes tanto individuales como colectivas en defensa del ambiente,

buscando soluciones que impidan su contaminacin y degradacin.

Como familia y entes sociales tenemos el gran compromiso de proteger el Medio Ambiente, ya que de

esto depende nuestra calidad de vida y la de nuestros sucesores, as como el desarrollo de nuestro pas.

Es por esto que cuando atropellamos o hacemos mal uso de los recursos naturales, que tenemos a

disposicin, lo ponemos en peligro. El aire y el agua ambos indispensables para vivir se estn

contaminando, por tanto debemos hacer conciencia del uso que les damos.

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Defender el medio ambiente es parte de nuestro deber, ya que nos convierte en agente dinmico y as

fomentamos la cooperacin que nos garantizar un mejor futuro y un pas ms sano.

El deterioro en que se encuentra el medio ambiente, exige que asumamos responsabilidades sobre la

contaminacin ambiental y los peligros que representan para el desarrollo de nuestra sociedad, con la

finalidad de contribuir a contrarrestarlos.

La importancia del medio ambiente es hoy en da innegable

Es uno de los elementos primordiales de toda accin humana

Se debe tomar conciencia de la proteccin de los recursos naturales

1.4 Compromisos para el cuidado del medio Ambiente

El cuidado del medio ambiente es un compromiso que todos debemos asumir para dejarles un mejor

futuro a nuestras prximas generaciones. Muchas personas cuando piensan en cuidar el medio ambiente,

se imaginan tareas muy complicadas y difciles de realizar, pero esto es un grave error.

Todos tenemos la responsabilidad de cuidar el lugar donde vivimos.

Debemos fomentar el cuidado del Medio Ambiente en nuestro hogar, en el instituto, en el trabajo, en todo

momento, para que en el futuro podamos tener un planeta sin contaminacin.

Participar en actividades relacionadas con la conservacin y preservacin del ecosistema del pas.

Preocuparse del medio hoy, significa lograr mejores condiciones de vida para el ser humano respetando

los procesos y componentes naturales del medio ambiente.

Analizar crticamente el entorno social y natural, vinculndonos a la problemtica.

Entre otros compromisos que tenemos que practicar desde casa son los siguientes:

No dejes encendido artefactos elctricos que no uses


Opta por las bolsas de papel y las bolsas de telas, en lugar que las de plstico.
Aprovecha al mximo la luz del sol as puedes evitar las luces elctricas
Si usas aire acondicionado, mantenlo programado en 24 C
No derroches agua al baarte, cepillarte los dientes y regar las plantas.
No imprimas los mails que no sean necesarios
No uses manguera para lavar el auto o baldear el patio, siempre es mejor usar un balde y

controlar el consumo de agua.

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Utiliza pilas y artculos que se recarguen con energa solar
Evita los viajes en vehculo, el caminar o andar en bicicleta adems de cuidar el medio

ambiente te ayudara a estar ms saludable.

Captulo II

Desarrollo sostenible

2.1 Qu es el desarrollo sostenible

Entendemos por desarrollo sostenible como la capacidad de satisfacer las necesidades del presente, sin

comprometer a las futuras generaciones. Esto implica que debemos proteger el equilibrio general y el

valor de la reserva de capital natural, que hay que establecer otros criterios e instrumentos de evaluacin

de los costes y beneficios a corto, mediano y largo plazo para reflejar los autnticos efectos

socioeconmicos y los valores de consumo y conservacin y que los recursos deben distribuirse y

consumirse con justicia en todas las naciones y regiones el mundo.

Desarrollo que satisface las necesidades el presente sin poner en peligro la capacidad de las

generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades.

Un desarrollo sostenible tiene las siguientes caractersticas:

Mantiene la calidad de vida general


Permite un acceso continuo a los recursos naturales
Impide que perduren al medio ambiente

Para alcanzar el desarrollo sostenible es fundamental armonizar tres elementos bsicos, a saber, el

crecimiento econmico, la inclusin social y la proteccin el medio ambiente. Estos elementos estn

interrelacionados y son todos esenciales para el bienestar de las personas y las sociedades.

La erradicacin de la pobreza en todas sus formas y dimensiones es una condicin indispensable para

lograr el desarrollo sostenible. A tal fin, debe promoverse un crecimiento econmico sostenible, inclusivo y

equitativo, creando mayores oportunidades para todos, reduciendo las desigualdades, mejorando los

niveles de vida bsicos, fomentando el desarrollo social equitativo e inclusivo y promoviendo la

ordenacin integrada y sostenible de los recursos naturales y los ecosistemas.

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2.2 Las empresas y el desarrollo sostenible

Los graves problemas planetarios como el cambio climtico, la acidificacin, la deforestacin, la capa de

ozono, la crisis energtica, la gravedad y persistencia e problemas subdesarrollo, et., provocados por una

mala gestin han demostrado y clara y patente degradacin el medio ambiente. Es decir que el medio

ambiente se est degradando lenta pero inexorablemente; se sabe que las actividades humanas

repercuten sobre el entorno ambiental, que a su vez sobre la salud el bienestar de personas. La

capacidad de controlar esta interrelacionada condiciona la continuidad en el tiempo de las distintas

formas e actividad y del potencial del desarrollo econmico y social.

2.3 Aspectos bsicos para llegar al desarrollo sostenible

Racionalizar el consumo de materias primas, renovables y no renovables.


Racionalizar la produccin de energa.
Tomar accin preventiva antes ve que se produzca el deterioro del medio ambiente,

controlando aquellas actividades que sean ms perjudiciales.


Fomento de la recuperacin, reciclado y la reutilizacin.
Campaas de informacin y concienciacin medioambiental.
Dotar de instrumentos legales.
Promover mecanismos de asistencia a la formacin y capacitacin ambiental.
Regulacin de instrumentos financieros y econmicos etc.

2.4 La industria y la proteccin del medio ambiente

Las empresas industriales sometidas a una presin enorme del mercado, los precios, y normativas,

tienden a maximizar su produccin, venta y beneficios, por estas causas muchas veces no desarrollan

programas de minimizacin de los daos del medioambiente debe ser tarea comn, privada, nacional e

internacional, estableciendo y aplicando sus propios programas como iniciativa para la mejora de su

situacin medioambiental presente y futura.

2.5 Soluciones prcticas a los problemas medioambientales

Asistencia tcnica de asesoras, eco auditoras, ingeniera ambiental, etc.


Cambios en los procesos productivos, mediante la sustitucin de los productos txicos y

nocivos por otros menos perjudiciales.


Promocionar productos ecolgicos, verdes y con posibilidades de reciclado
Gestin de los residuos, presentacin, transferencia, transporte y tratamiento
Proporcionar e incentivar la investigacin de nuevas tecnologas y nuevos productos de

bajo costo medioambiental.

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Disminucin del consumo de materias primas, recursos, aguas y energas.

En el Per existen diferentes empresas y compaas trabajando continuamente con el desarrollo sostenible

del pas, a continuacin, los modelos de desarrollo sostenible en el Per.

Alicorp una de la empresa peruana ms grande en la industria de alimentos del cual se ve

comprometida con el desarrollo y bienestar de sus consumidores como a la sociedad en general

La compaa se ha enfocado en diferentes aspectos como modelo del desarrollo sostenible de las

cuales son:

Medio ambiente y seguridad:


Alicorp redujo los impactos ambientales y usan los recursos de la manera ms eficiente

para garantizar el bienestar del medio ambiente.


Reduccin de los materiales de envases.
Capacitaciones constantes a sus trabajadores, con el fin del buen uso de sus recursos,

disminuyendo desechos y generando ahorro, en su rea de desarrollo de envases ha

logrado la reduccin de plstico PET utilizado para producir botellas de aceites, el rediseo

de cajas para un mejor uso de los materiales, reduccin del peso del pote de margarina

Manty, cambio la botella de vidrio a botella PET, entre otras.


Gestin Ambiental.
La gestin ambiental cumple la legislacin existente y utilizan normas de proteccin

ambiental de carcter internacional para las operaciones que involucran el uso de gas

natural en sus procesos productivos.


Reciclaje.
La empresa promueve el uso de materiales reciclados por ello busca, en la medida de lo

posible, comprar a proveedores, cajas que contengan distintos porcentajes reciclado en su

elaboracin.
Ahorro de energa.
Con respecto al ahorro de energa elctrica, alicorp evala la eficiencia de los equipos de

sus plantas, para realizar un reordenamiento que les permita operar en su capacidad

ptima.

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Supermercados Peruanos S.A es una empresa peruana posicionada, la misma ejecuta diferentes

estrategias para el ptimo desarrollo sostenible del pas, presentando as su Plan de sostenibilidad y

medio ambiente en supermercados peruanos.

En noviembre del 2010 creo el rea de sostenibilidad y medio ambiente, implementando el programa

Pasin por el planeta, que plantea un enfoque sistemtico e integral de gestin ambiental, obteniendo el

primer lugar en los premios IX Premio Per 2021 a la responsabilidad social y desarrollo sostenible de las

empresas.

Implementacin de un sistema de gestin ambiental atreves de un equipo conformado

por lderes de todas las reas.


Implementacin de buenas prcticas y evaluacin de proyectos de infraestructura para

mejorar la eficiencia energtica.


Actualizacin del procedimiento de gestin de residuos slidos y reciclaje a tiendas e

instalaciones de estaciones de reciclaje para uso de clientes.


Desarrollo de micro y pequeos empresarios proveedores en provincias.
Estudio de diseo arquitectnico e coeficiente para contar con tiendas 100%ecologicas.

El objetivo de supermercados peruanos fue consolidar prcticas sostenibles en todas las actividades de

la empresa, optimizando el consumo de recursos y minimizando los impactos negativos en el ambiente.

Backus es una de las empresas tambin importantes en el Per, reconocida por sus actividades de

forestacin, Eco parque Vive Responsable obteniendo el segundo lugar en los premios IX Premio Per

2021 a la responsabilidad social y desarrollo sostenibles de las empresas.

Dise un programa de reforestacin de un plazo de cinco aos considerando las siguientes especies de

alto valor forestal y alta captura de carbono: caoba, capirona, bolaina, teca y eucalipto

De estas especies, la caoba y el cedro se encuentran en situacin de amenaza de extincin y por lo tanto

estn siendo protegidas en ms de un pas de amrica. Este proyecto de reforestacin contempla la

siembra de 323,301 rboles en 291 ha de propiedad de la cervecera en cinco aos, se consider la

construccin y operacin de un vivero forestal, el cual tiene una capacidad de produccin de 2,000

plantones diarios, del mismo modo, este proyecto de reforestacin considera la produccin de abono

orgnico a partir de los subproductos cerveceros de la plata de San Juan tales como lodos de filtracin,

pulpa de etiqueta y levadura para ello se implement una plata artesanal de abonos orgnicos que actual

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mente se procesa para utilizarla en las siembra de rboles. El objetivo de Backus es promover la

biodiversidad y mejorar la calidad ambiental de la zona utilizando as los sub productos cerveceros para

la elaboracin de abono orgnico.

Captulo III - Responsabilidad social empresarial

3.1 concepto de responsabilidad social empresarial.

La responsabilidad social segn (Dares) es una visin de negocios que integra a la gestin de la

empresa, el respeto por: los valores y principios ticos, los trabajadores, la comunidad el medio ambiente

http://deres.org.uy/rse-areas/, esto quiere decir que es un inters propio e inteligente de la empresa que

produce beneficio a la comunidad y a la propia empresa. Estas empresas al practicar la responsabilidad

social, as como invierten, desde luego obtienen otros beneficios como ser atractivas para los clientes,

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para sus empleados y para los inversionistas, razn por la cual son reconocidos en la comunidad y por lo

tanto se vuelven ms competitivas y pueden tener mayores ganancias.

3.2 Marketing Responsable

Se preocupa por las personas y el medio ambiente en el que desarrollan sus negocios, mediante la

elaboracin de un plan de marketing aboga por comunicar diversos valores asegurando el cumplimiento

por parte de todos los miembros, desde sus colaboradores, proveedores y consumidores.

3.3 Beneficios del Marketing responsable

A lo largo de este tiempo las empresas planifican estrategias de marketing responsable en la empresa,

debido a ello obtienen diferentes beneficios en el mercado, generando as destacar sobre su

competencia.

La diferenciacin significativa, diversos estudios arrojan que un cliente se asocia con una

buena causa por ello una beneficiosa estrategia de marketing responsable tiene el poder de

captar nuevos clientes llegando a generar una lealtad hacia la marca.

Percepciones positivas, la empresa al planificar un marketing social construye confianza

con los proveedores, distribuidores y consumidores.


Facilidad de acceso a la mayora de marcas, el cliente no busca especficamente el

producto por la oferta del producto.


No necesita una gran cantidad de recursos econmicos para crear un impacto positivo.
La responsabilidad social comunicada mediante la publicidad, refuerza la imagen de la

marca.}
El aumento de lealtad en sus colaboradores.

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Conclusiones

Al terminar nuestro trabajo monogrfico aprendimos que el medio ambiente que hoy conocemos, se ve
afectado por la contaminacin el cual tiene un significativo impacto sobre el medio ambiente, ya que
afecta en factores (suelo, clima, flora, fauna y agua) creando el efecto barrero, originando cambios
climticos que a la vez afecta a las especies habitables.

La explotacin de fauna afecta en general la biodiversidad en la zona que puedan destruir o afectar sitios
de inters histrico.

Sin embargo, es evidente que para lograr el desarrollo socio econmico no hay otra opcin que
ejecutarlas, entonces el asunto esencial consiste en disminuir al mnimo las afectaciones sobre el medio
ambiente en todas las fases del ciclo de vida del proyecto, es decir, desactivarlas y tomar una serie de
medidas para garantizar el mnimo impacto medio ambiental.

Debemos poner en prctica el desarrollo sostenible en las empresas donde trabajamos, ensear a las
personas que se debe cuidar los recursos que hoy en da tenemos para que ms adelante lo puedan usar
las futuras generaciones.

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En el entorno empresarial llegamos a la conclusin que hoy en da la responsabilidad social sea vuelto
factible para estas empresas ya que toma un impacto en la sociedad, indirectamente estaran
desarrollando un marketing responsable

De una u otra manera estaran cumpliendo una ley establecida por el estado de ser establecer el
desarrollo sostenible en la empresa si no tambin hacindose conocer como una empresa responsable
preocupada por el futuro del pas.

Bibliografa

El Don D. Enger(2006). Ciencia Ambiental

Luis Enrique Snchez( 2011)

Calixto Flores, R y Herrera Reyes, Luca(2008). Ecologa y medio ambiente. Ediciones cengage

Learmning. 2da Edicin. Mxico.

15
Miller, G Tyler (2007). Ciencia ambiental: desarrollo sostenible: un enfoque Integral. 8tva edicin.

Ediciones Cengage Learming. Mxico

Enkerlin, Ernest (1999). Ciencia ambiental y desarrollo sostenible. International Thompsom.

Mxico

Ms. Vctor Alvarado Surez. Gestin Ambiental y Desarrollo Sostenible

Pgina Web de las naciones unidas en la seccin de desarrollo sostenible

http://www.undp.org/content/undp/es/home/ourwork/sustainable-development/overview.html

http://deres.org.uy/rse-areas/

http://mglobalmarketing.es/blog/que-es-el-marketing-responsable/

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