4. Introduccion Laat ces el estudio de la humanidad, de los pueblos antiguos ¥ rmodemos y de sus estilos de vida. Las diferentes Faas de te antropove evans on distiitos aspectos de Ia experiencia humana. Aigunas de sas estudian como nuestra especie evoluciond « partir de especies nis antiguas, Otras analizan e6mo Hegamos a poseer fa aptiaud para el [engie- je, de qué manera lo desarrollamos y diversificamas y fos modos ev due las fengaas modornas satisfacen las necesidades de la comunicacién humana. Ouras, por ttimo, se ocupan de las tradiciones aprendidas del pensamient? y fa conducta humanas, de la forma en que evolucionaron y se diversifica- on los culturas antiguas y de emo y por qué cambian ° permanecen it~ mutables las culturas moderna - “medida que el mundo se hace mis pequeiio pueblos de distintos con tinentes, qte hablan diferentes lenguas y tienen distintas religiones 7 ss- temas de valores se ven @ ‘si mismos conviviendo en una prisma «aldea ilobal», La anirepologia extiende a todos los miembros de asta niet © ‘nunidad humana wia invitacion tinica pare explorar las raices de muestra aaaanldad comin ast como los origenes de nuestros distintos modos de vida. Los departamentos de antropologia mas importantes de Estados Unidos im- parten cursos en los cinco principales eampos de estudio de is humanidad antropologia cultural (también denominada anfropologia social), arqieolo~ 49lingtistica antropolégica, antropologia fisica y antropolog’a aplicada (Fried, 1972: American Anthropological Association, 1991). La amtropologi: cuirural se ocupa de la descripeién y analisis de las evl- tras —las tadiciones socialmente aprendidas del paseda y del presente La etmografia. scbdisciptina suya, describe e interprota las culturas exis. ‘entes hoy en cia. La comparacion de estas descripciones e interpretaciones permite formular hipotesis y teorias sobre las causas de ias similitudes y ferencias culturales del pasado y del presente. La arqueologia y la aniropologia cultural tienen objetivos similares hero se diferencian en los métodos que emplean y en las culturas que estu- dian. La arqueologia estudia Jos restos materiales que dcjan las culturas del pasado sobre o debajo de Ia superficie de la tierra, Sin los descubri, mnientos de Ia arqueologia no nos serla posible comprender el pasado hn. ano, sobre todo alli dénde los pueblos no dejan libros ni registros escri- tos de ningin tipo, La lingitistica antropolégica es el estudio de la gran diversidad de lene Suas habladas por Jos seres humanos. Los lingtiistas de orientacién antro- pol6gica intemtan reconstruir la historia de estas lenguas y de familias line aiisticas enters, Se interesan por Ia forma en que el lenguaje inflaye y es influido por otros aspecios de ia vida humana, por Ia relacién entre Ia evo, lci6n del lenguaje y ta evolucién de nuestra especie, Homo sapiens. Se coupaa, asinismo, de la relacién entre la evolucién de las lenguas y Ja evo. lucién de las diferentes cultaras, La antrapologia fisica (denominada también antropologia biolégica) asocia Tos demas camnpos antropolégicos ecn el estudio de los orlgenes eni- tmales y la naturaleza biolégicaménte determinada del Homo saptens. Los antropologos ffsicos tratan de reconsteuir el curso de la evolucién humana niediante el estudio de los restos fosiles de especies antigues similares a la especie bumena Asimismo, intentan describir la distsibucién de las vatiaciones hereditarias entre las poblaciones contempordneas, y deslindar vy medir las aportscion relativas a la herencie, la cultura y el medio ambicnre a la vida humena, La antropelogie apticada wiliaa los descubsimientos de los estudios cul- turales, azqueoligicos, tingtifsticos y bioldgicas para resolver los problemas Enfcticos que afecten a Ja salud, la educatidn, fa seguridad y la prosperidad de los seres humanos en log mas dive 08 culturales. La combinacién de los cinco campos de la antropotogi repologia genere!, Este libro es wna introduecién a los principate 205 ent estes cinco canspes y, por tanto, ¢ denomina a7 s hasaesomangensngenrsnsitermtnnent gPor qué la antropologia? Apdo pdotie Bhdice (Log Wemes Muchas disciptinas, ademés de la antropologia, se ocupan del estudio de = . Ios seres humanos, Bidlogos, genetistas y psicdlogos estudian nuestra natu- ¢ raleza fisica. Slo en medicina, centenares de especialistas investigan el cuerpo humano y los psiquiatras y psicélogos buscan juntos la esencia de la mente y el espirity humanos. Muchas otras disciplinas —entse ellas [a so- ciclog’a, la geografia humana, la psicologia social, la historia, la ciencia politica, la economia, la lingiiistica, la teologia, |2 filosofia, la musicologia, el arte, la literatura y la arquitectura— se ocupan de muestro comportamien- to cultural, intelectual y estético, Estén, ademas, los llamados wespecialistas en dreasy, que estudian las lenguas y estilos de vida de determinados pue~ los, naciones y regiones: «atinoamericanistas», «indianistas», «sindlo- 203», ate, {Cual es entonces el rasgo distintivo de la antropologia? Conacant i ae youn Lo que Giferencia a nuestra disviplina de las otras es sucaricter global y__ ta. Ca- comparativo. Oras ramas del saber abordan tnicarnente wn segmento com- | Gio de [a experiencia humana o una época 0 fase concreta de mestto de- satrollo cultural y bioldgico. Pero los entropdlogos nunca fundamentan sus 9 feedbect> | descubtimientos en el estudio de una sola poblacién, raza, tribu, clase, na- cidn, tempo 0 lugar. Los antropélogos insisten, ante todo, en que se con- trasten las conclusiones extraidas del estudio de un grupo humano o devna \ determinada civilizacién con datos provenientes de otros grupos o civiliza- ciones, De esta manera, los antropdlogos aspiran a dominar Tos prejuicios de su propio sexo, clase, raza, religién, nacibn, grupo émico 0 cultura, Des- de la petspectiva antropolégiea, todos los pucblos y culturas son igualmen- te me vista de los que creen ser los tinieos representantes del género humano, es- tar on el pindculo del progreso 0 haber sido elegidos por Dios o Ia historia para moidear el mundo a su imagen y semejanza. Los antropélogos creen que el inico modo de alcanzar un conociiniento * e ole Meo having WO scedores de estudio. Por ello, ia antropologia se opone al punio de ff pty profiusdo de la humanidad consiste en estudiar tanto las tierras lejanas yy, Jn © como las préximas, tanto las épocas remotas como las actuales. ¥ adoptan- do esta visién amplia de Ja totalidad de la experiencia humana, quiz logre- Zi» mos errancarnos las anteojeras que nos imponen nuestros estilos de vida lo- cales para ver al ser humano tl come reulsente es. Debido a su perspectiva bioldgica, arqueolégica, lingiiistica, cultural, comparativa y globai, la antropologia puede dar respuesta 2 muchas pre- guntas fundamentales. Puede contribuir al entendimiento del significado de nuesira herencia animal y, por tanto, a la definieién de fo que es caracteris- ticamente humano en nuestra naturaleza, Esta estratégicamente equipada para estudiar la importancia cultural y biolégica de la raza en la evolueién €e las culturas y en la conduccién de le vida contemporinea. Y también po- see la clave para comprender los origenes de la desigualdad social en forma de racismo, sexismo, explotacién, pobreza y subdesarrollo intemmacional.ejAntropélagos, antropélagos!» éPor qué estudiar antropologia? fa de fos antropologos se gana la vida enseftando en universida- facultades y escuelas universitarias, y realizando investigacién en la cniversidad, Pero cada vez més, una parte sustencial eneueritra empleo en Ambitos no académicos, Los museos, por ejemplo —especialmente ios mu- storia natural, los arqueolégicos y los de arte y folklore— han confiade tradicionalmente en el conocimiento experto de fos antropétogos. Gn Jos uiltimos ais, éstos han encontrado acogida en una variedad cada stos ptiblicos y privados: en institucionés gubermamenia- salud mete edio ambiente, vivienda, educacién, ayuda exterior y desarrollo ¢ ‘or privado, como ascsores de personal y selaciones étni como consultores de compatifas multinacionales, y de unjembros de la plantilia de hospitales y fandaciones (véase e Reconociendo la creciente importancia de estos roles no académi como fuente de tabajo para Jos antropétoges, mx partamentos uni- versitatios de antiopologia has iniciado o ampliade programas de antrope- logia aplicada. Dichos programas compl in los estudios tradicionales de anttopologia con formacién en esiadistica, tenguajes informédticos y ofres conocimientes corvenientes para resolver problemas pricticos en ef Ambito de las relacionas tun so una diversidad de condiciones tales y caiturales enel| Antropoiogfa aplicada: Las especialidades marcadas con asterisco tienen un enfosu |, marcadamente aplicado. i Cuadre 1.1 Desglose de la antropolegia a Antropologia cultural Etnografia: Describe tas culturas contemporaneas. Antropologia médica: Estudia tos factores biolagicos y culturales en la salud, la enfermedad y en el tratamiento de la enfermedad”, ‘Antropelogia urbana: Estudia la vida de ta ciudad, tas bandas, el abuso de drogas*. Antropologia del desarrolto: Estudia las causas del subdeserrollo y det desarrolta entre las naciones menes desarrolladas*. Arqueologia Arqueotogia histdrica: Estudia las culturas det pasado reciente mediante una combinaci6n de registros escritos y excavaciones arqueolégicas. Arqueologia industrial: Arqueologia historica que se centra en las fé- bricas e instataciones industriaies. Argueologia de compromiso: Orienta tas investigaciones arqueotégieas hacia dectaraciones de impacto en el medio ambiente y hacia la protsc- cién de emplazamientos historicos y prehistéricos*. Antropologia fisica (bioldgica) Primatologia: Estudia la vida social y la biologia de los monos, grandes | simios y demés primates. | Paleontologia humana: Blsqueda y estudio de los restos fésiles de las: especies humanas primitivas. A Antropologia forense: Tdentifica las victimas de asesinatos y acciden- | tes, Establece la paternidad mediante andtists genéticos*. i Genética de la poblacién: Estudia las diferencias hereditarias de las pa- | blaciones humanas. - | Lingiffstica Lingiifstica histdrica: Reconstruye los origenes de lenguas especificas y de famitias de lenguas. Lingtifstica descriptive: Estudia la gramética y la sintaxis de las len- guas. Sociolingilistica: Estudia el uso reat de la lengua en la conducta comu- nicativa de la vida cotidiana. 23A pesar de este aumento de oportunidades e en éreas apticades, elestudio attopoingia contintia siendo vatioso no tanto por las posibilidades de abajo que oftece como por su contribucién a la comprensién bésica de las sslaciones buonanas y sus variasiones. De ua sido similar a lo que ocurre ‘on los estudiantes de matematicas, los estudiantes de antropologia. en su savor parte, no acaban ejerciendo su profesién. Sin embargo, en campos \ineulados a Jas relaciones humanas, como son el derecho, la medicina, la asistencia sanitaria, le educacion, la administracién, la psicologia, la econo- mia v fa gestién de empresa, la antropologia tiene una fimeién que cumplir tan bisica como las mateméticas. Sélo tomando conciencia de las dimen- Siones cu!turales de la existencia humana y aprendiendo a afrontarlas, po- demos esperar aleanzer la maxima eficacia en cualquiera de estos campos. estudios multiculturales se iniéiaron y alcanzaron su maximo desarro- No dentro de la antropologia. sofala Frederica de Laguna: «La antropologia es la tinica discipli- ce unt esquema conceptual para todo el contexto de la experien- sana [,..] Es como la estructura de sustentacién en Ja que pueden en- ios diversos componentes de una educacién liberal, y que, al la hace mas manejable y susceptible de ser Hevadas Resumen Le ertropologia es el estudio de la hamanidad. Sus cineo ramas principales son le antropotogia cultural o social, la lingiistica antropoiégics, la antro~ We fisica (0 biologica) Ia erqueologia y ia antvopologia apficada. Su ogue distintivo radica en su perspectiva global, compatativa y multidi- mensional, El enfogue combinade de los cinco campos s¢ llama aniropolo- ral.Primera parte Antropologia Fisica que fundamenten (a antropologfa en el estudio de ia evolucién de las caracierisi‘cas biolégicas de la huma- nidad. Analizaremos los aspectos de la biologie hums- na que definen nuestro lugar dentro del reine animal, revisaremos la evidencia genética y fésil relativa a la época y lugar de nuestra especie y de las especies més antiguas e investigaremos el origen y significado de las diferencias raciales contempordneas.La evolucién organica capitulo contiene un rdpido repaso de los principios basicos de la evolucion y ta herencia bioldgicas. Sé que los estudiantes que no dispon- gan de una cierta base en Biologia lo encontraréin dificil, pero lo temas que se abordan suministran un fundamento indispensable para comprender cémo nuestros remotes antepasados adguirieron y trasmitieron las msgos bioldgicos distintivos de nuestra especie —una materia en la que nos aden traremos en los capindlos 3 y 4. Debido a que existe uaa gran cantidad de informacién errénea en torno al estatus cientifico de la evolucién y fa se- leccién natural, se incluye en este capitulo una exposietén de los argumen- tos’y teorias de fos antievolucionistas que defienden que el creacionismo ofrece una tearfa mejor sobre los origenes de las especies vives 0 extintas. Cromosomas y ADN El miteleo de todas y cada una de las eghilas del cuerpo inmano contiene una secuencia de estructuras conocida como cromosomus. Excepto cuando lag células se encuentran en proceso de reproduccién los cromosomas se configuran en pares homélogos (esto es, pares cuyo material hereditario esta dotado de la misma secuencia. longitud y forma). Cada unidad simple de un par homdlogo se denomina cromdtida. Los eromosomas consian de largos filamentos de ADN (acido desoxirribonvcleico) entoliados ¥ plege- dos alrededor de estructuras globuliformes Bamadas necfeosonas. En el 27mictoscopio electrénico los cromosomas aparecen normalmente bajo una forma filamentosa, Sin embargo, cuando ta célula inieia su proceso de re~ produccién los eromosomas sé condensan, plegdndose suavemente y adop- tan una forma de bestoneillo (fig. 2.1). Cada parte de ADN de los cromosomas (fig. 2.2) est constituida por dos hebras que se enrollan alrededor la una de la otra para formar una «es- caleran espiral (0 doble hélice). Las piezas leterales de la escalera de ADN estin compuestas de azticar (desoxirribosa) y moléculas de fosfato, mien- tras que cada peldaiio esta constituido por dos tipos de bases quimicas enla- zadas en el medio por hidrégeno. Los peldaitos de Ia escalera de ADN se componen de cuatro clases distintas de bases quimicas: adenina, tiamina, citosina y guanina o, abreviadamente, A, T, Cy G. Al formar tales pelda- dios A s6lo puede enlazarse con T. y C sélo puede hacerlo con G, de tal ma- nera que los dos lados de Ja escalera tienen una secuencia de bases distinta pero complementaria, Las secuencias de bases en las partes superior ¢ inferior de la escalera crean mensajes codificados que, tras ser copiados, transferidos fuera del niicleo y «ivaducidos» gufan la sintesis de las cadenas de aminoécidos en la célula. Se necesitan secuencias de tres bases —tripletes— para codificar un amincdeido. Asi, por ejemplo, el eddigo del aminodcido denominado me- tionina es el TAC; el de Ia Jisina es TTT; TTC, e] de Ja argenina; GCA, GCG, GCT, GCC, TCT, TCC. Cada trlada de informacién codificada se Hama codén, Existen 20 tipos de aminodcidos. Su importancia radica en gue son Jas piezas basicas de la construccién de las proteinas; éstas son simplemente largas cadenas de diferentes tipos de aminodcidos. Asi los e6- rT | geen | SES ge Flanenty on forma decent Figura 2.1. Estructura de Tos eromosomas Als derecha, la forma eltamente condensada con forma de bastén, que, aumentada, se aprecia que consiste en ADN enrollado-elrededor de las nucleoformas. Un aumento ain mayor muestra la relaci6a det aspecto Ailifomme y dal gue tiene forma de rosario con el ADN y les ucleosomas.cern nnn Figura22 Modelo de ADN en forma de doble hétiee C= Crosinar P= Fiaminay = Goa = Adeniaa, La seouencia de estas sustancias quimicas determina et mensaje portado por el ADN de los cromosomas dones del ADN suministran las instrucciones para ensamblar los aminoaei- dos en proteinas. A su vez las proteinas —y hay mites de tipos distintos— gon los elementos constitutivos esenciales de todos los procesos vitales. 1a herencia de los genes Los genes son las unidades esenciales de la herencia. Un gon es euslauier scoseneia de eédones suministradora de las instrucciones para la sintesis de ualguiers de las profeinas que inciden en Jos provesos bioguimicos det or ganismo. Para comprender cémo evolucionan Jas especies, hay que comprender como los cromosomas y sus genes se transmiten de Los padres a st descen- dlencia. Como dijimos antes, en las crulas normates del cuerpo Tos crome- somes siempre estan formados por wm par de cromatidas homélogos. En fos ruanismos que se reproducen sextialmente unt miembro del pat represent th contribucion del padte ¥ el otro, la aportacién de te madre. Asi los senes 29