Aislamiento y Caracterizacion de Bacteri PDF

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Rev Soc. Ven. de Microbiol. Vol. 33, Supl. 1, Noviembre 2013

X Congreso venezolano de Microbiologia Ada Martnez de Gallardo
Revista de la Sociedad Venezolana de Microbiologia Revista de la Sociedad Venezolana de Microbiologia

Volumen 33 Suplemento 1 (2013) (Rev Soc Ven Microbiol)
JUNTA EDITORIAL
Informacin General
Editor-Director
Vidal Rodriguez Lemoine La Revista de la Sociedad Venezolana de Microbiologa es el rgano oficial de
divulgacin de la Sociedad Venezolana de Microbiologa (SVM). Por tanto,
Comisin Editora publicar trabajos originales, artculos de revisin, ensayos sobre temas de
Maria Josefina Gomez actualidad, avances de investigacin, reportes de casos clnicos y educacin
Ana Brito en microbiologa, cartas al editor y comentarios, notas biogrficas, revisin
Maria Antonia de la Parte crtica de libros y noticias sobre eventos cientficos, que tengan que ver con
Maria Isabel Urrestarazu las reas de Bacteriologa, Virologa, Micologa, Parasitologa y otras reas
Vera Revikina
Maria Mercedes Panizo del conocimiento microbiolgico. Servir de enlace entre los microbilogos
de Venezuela, de otros pases de Amrica y el resto del mundo. La revista se
Directores Emeritos distribuye a todos los miembros de la Sociedad Venezolana de Microbiologa
Jos J. Gutierrez Alafaro () y es enviada a las bibliotecas de centros hospitalarios del pas, as como a
Oswaldo Carmona instituciones acadmicas de pases de Latinoamrica y Europa. Tambin es
asequible a mdicos, bioanalistas, bilogos y profesionales afines. Para citas
Comisin de Honor de referencias, la abreviatura de la Revista de la Sociedad Venezolana de
Alberto Pardi () Microbiologa es: Rev Soc Ven Microbiol.
Jos Esparza
Jos Antonio Serrano
El Comit Editorial.
Comisin de Asesores
Gladys Bentez Tami (Paraguay) Eduardo Dei-Cas (Francia)
Jos Manuel Echeverra (Espaa) Alicia Farinatti (Argentina)
Belisario Gallegos (Venezuela) Roger Glass (EUA)
Mara Isabel Gonzlez (Cuba) Eduardo Gotuzzo (Per)
Manuel Guzmn (Venezuela) Mara Hortal de Peluffo (Uruguay)
Elsa La Corte (Venezuela) Ferdinando Liprandi (Venezuela)
Yesenia Lpez (Francia) Jos Luis de Lorenzo (Brasil)
Tibaire Montes (Venezuela) Beatriz Nieves (Venezuela)
Mara Josefina Nez (Venezuela) Irene Prez-Schael (Venezuela)
Hugo Pezarossi (Gua-temala) Jean Pitteloud (Venezuela)
Valeria Prado (Chile) Nicole Richard-Yegres (Venezuela)
Carlos Ramrez Ronda (Puerto Rico) Antonio Ros (Venezuela)
Yajaira Roldn (Venezuela) Denis Rosa-Re (EUA)
Gioconda San-Blas (Venezuela) Honorio Silva (EUA)
Daniel Stamboulian (Argentina) Mara Eugenia Valenzuela (Chile)
Francisco Yegres (Venezuela) Dario Novoa Montero (Venezuela)
Isidro Zabala (Mxico) Silvia Giono Cerezo (Mxico).
La Revista est indizada en: Scientific Electronic Library Online (Scielo),

[www.scielo.org]; [www.scielo.or.ve], Biblioteca virtual en Salud [www.bvsalud.org],
[www.bireme.br], [www.bvs.org.ve], LATINDEX [www.latindex.unam.mx],
Literatura Latinoamericana y del Caribe en Ciencias de la Salud (Bases de Datos
LILLACS), Literatura Venezolana en Ciencias de la Salud (Bases de Datos LIVECS).
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Revista de la Sociedad Venezolana de Microbiologia idioma. Con un asterisco se debe sealar al autor de correspondencia, indicando su
direccin de correo electrnico, la cual ser colocada al pie de la pgina.
En la segunda pgina se incluirn: un Resumen en el idioma original del artculo
(Rev Soc Ven Microbiol) y un Abstract en ingls, ambos de igual contenido, escritos en un solo prrafo y con
una extensin no mayor de 200 palabras, seguidos de una lista de 3 a 6 palabras en
espaol (Palabras clave) y en ingls (Key words).
Instrucciones a los Autores Los artculos de revisin y los ensayos sobre temas de actualidad, deben incluir:
resumen y abstract, palabras clave y key words, introduccin, anlisis crtico del
La Revista de la Sociedad Venezolana de Microbiologa (RSVM) es el rgano tema, conclusiones o recomendaciones y referencias. Los artculos originales deben
oficial de la Sociedad Venezolana de Microbiologa (SVM). Sirve de enlace e incluir adems: materiales y mtodos, resultados, discusin, o resultados y discusin.
intercambio entre los microbilogos de Venezuela, Amrica Latina, el Caribe y el resto Cada una de las secciones debe comenzar en pgina aparte. Los estudios con
del mundo. La RSVM es una publicacin semestral destinada a la difusin de la humanos deben establecer, en la descripcin del material utilizado, la aprobacin
Microbiologa y sus aplicaciones. Publica adicionalmente un nmero especial del Comit de tica de la institucin donde se realiz el trabajo. Aquellos estudios
temtico. donde se involucren animales, deben seguir los lineamientos de cuidado y uso de
La RSVM publica: trabajos originales, artculos de revisin, ensayos sobre temas de animales de laboratorio. Los datos numricos deben incluir slo un decimal.
actualidad, avances de investigacin, reportes de casos clnicos y educacin en Los Reportes de Casos deben consistir en la presentacin de casos clnicos poco
microbiologa, cartas al editor y comentarios, notas biogrficas, revisin crtica de frecuentes en la prctica mdica. Deben incluir la descripcin del caso, seguida de
libros y noticias sobre eventos cientficos. una discusin con el soporte bibliogrfico correspondiente.
Condiciones generales de publicacin. Las Tablas: deben ser numeradas y una por pgina hasta un mximo de 3.
Los manuscritos deben ser enviados al D ire ct or Deben contener un ttulo descriptivo escrito en maysculas y no llevar lneas
(vrodriguezlemoine@gmail.com) o coeditores (finamaria@cantv.net, verticales para separar las columnas. Las notas referentes a lo expresado en el cuerpo
murrest@gmail.com), acompaados de una comunicacin firmada por los autores de cada tabla deben ser incorporadas al final, colocando los smbolos
cediendo los derechos editoriales a la SVM. correspondientes.
Todos los manuscritos sern examinados por la Comisin Editora y luego sometido Las Figuras: deben ser hasta un mximo de 3, numeradas una por pgina, en
a revisin crtica de al menos dos especialistas. Los autores estn invitados a proponer formato electrnico, en blanco y negro y contener una leyenda donde se incluya el
a otros investigadores como evaluadores, los cuales formarn parte del banco de nmero de la figura, as como suficiente informacin que permita su interpretacin
rbitros de la RSVM. Los manuscritos que no cumplan con los propsitos y estndares sin recurrir al texto. Las fotografas deben tener un contraste adecuado para su
de calidad de la RSVM sern devueltos a los autores. Las opiniones de los rbitros, as reproduccin.
como la autora de los trabajos, sern estrictamente confidenciales. Los autores Las Referencias: deben identificarse con nmeros arbigos, colocados entre
recibirn, tanto en los casos de modificaciones como en el caso de rechazo, las corchetes, y relacionarse directamente con el contenido del prrafo y dentro del
opiniones de los rbitros consultados. La Revista dar un plazo prudencial a los mismo orden de aparicin, siguiendo los siguientes modelos:
autores para responder a las opiniones de los rbitros o hacer las modificaciones Revistas: apellidos e iniciales del nombre de los primeros seis autores y, si son
sugeridas. Si stos toman mas tiempo del estipulado el trabajo ser rechazado o ms, aadir la expresin "et al (si el trabajo est escrito en ingls) o "y col" (si est en
considerado como nuevo. La RSVM no cobra a los autores por los gastos de espaol). Punto. Ttulo del artculo. Punto. Nombre abreviado de la revista, segn
publicacin de su trabajo. estilo del Index Medicus (consultar el nmero de Enero de cada ao y "List of
Los manuscritos podrn ser redactados en espaol, ingls o portugus, siempre Journals Indexed" en http://www.nlm.nih.gov). Punto. Seguido del ao. Punto y
empleando un lenguaje claro y preciso, y observando cuidadosamente las reglas coma. Volumen, seguido de dos puntos, pgina inicial, guin y pgina final seguida
gramaticales. Someter un artculo a la RSVM supone que el mismo no ha sido de un punto. Ejemplo: Gonzlez AM, Prez N, Gutirrez HL. Agentes de diarrea
publicado, ni enviado simultneamente a otras revistas. Se excepta el material infantil en el estado Miranda. Rev Soc Ven Microbiol. 2001; 21:38-40.
contenido en tesis de grado o trabajos de ascenso, otras monografas o publicaciones Libros y otras monografas : apellidos e iniciales de todos los autores, editores,
internas, resmenes de congresos, talleres o simposia. compiladores o el nombre completo de una entidad colectiva. Punto. Ttulo. Punto.
Sobre la presentacin de los trabajos. Nmero de la edicin, slo si ha habido ms de una edicin (i.e.3a ed). Punto. Lugar
La RSVM se rige por las recomendaciones o normas de estilo del Grupo de publicacin. Dos puntos. Entidad editorial. Punto y coma. Ao. Punto. Ejemplos:
Vancouver (www.ICMJE.org). Los manuscritos deben ser elaborados como un Nez MJ, Gmez MJ, Carmona O, editores. Microbiologa Mdica, 2da ed. Caracas;
documento en formato Word, letra Times New Roman tamao mnimo de 12 Ediciones y Publicaciones Vicerrectorado Acadmico UCV; 1997. Pingreen MK, Bond
puntos, a doble espacio, en hojas numeradas correlativamente. Las figuras en D. Gastronterology and leadership skills for nurses. 2nd ed. Albany (NY): Delmar
archivo .jpg. Las letras en negrita o itlica se usarn cuando corresponda. Publisher; 1996.
En la primera pgina se indicar el titulo del trabajo (16 puntos) en el idioma en Captulos en un libro con autor: Marcano C. Candidiasis y otras micosis. En:
que est escrito el trabajo. Nombres y apellidos completos de los autores, indicando Nez MJ, Gmez MJ, Carmona O, editores. Microbiologa Mdica,2 aed. Caracas:
en cada caso la institucin a la que pertenecen. Debajo de los autores se colocar el Ediciones y Publicaciones Vicerrectorado Acadmico UCV. 1997. pp. 645-663.
titulo del trabajo en ingls (16 puntos) o en espaol si estuviese escrito en otro
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Material de pgina Web : Estas notaciones deben utilizarse lo menos posible y slo X Congreso Vnezolano de Microbiologia
se recomiendan cuando proceden de alguna agencia gubernamental o de
organizacin internacional de prestigio. Debe incluirse: nombre del autor u Ada Martinez de Gallardo
organizacin, ttulo del documento, direccin URL (pgina web) y fecha de la
consulta. Comit Organizador
Ej.: National Institute of Health Consensus Development Conference Statement,
1995. Physical Activity and Cardiovascular Health. En:
htpp://www.medscape.com//govNIM/1999/guideline/NIM-card/NIH-card- Dra. Nereida Valero Presidente
toc.html. Acceso 23 de abril 2000. Dra. Laugeny Daz Vice-Presidente
MSc. Jennifer Gotera Secretaria General
Dra. Lisette Sandrea Secretaria de Asuntos Cientificos
Dra. Irene Parra de Cepeda Secretaria de Finanzas
MSc. Nstor Rosales Secretario de Actas
MSc. Ricardo Atencio Vocal
Miembros de Comisiones
Comisin Cientfica Comisin de Publicacin e Informtica

Dra. Lisette Sandrea(Coordinadora) Dra. Yasmir Quirz (Coordinadora)
MSc. Anyelo Duran Univ. Luis Gallardo
Dra. Kutchynskaya valero Lcdo. Jhony Torres
Dra. Gabriela Carruyo Lcdo. Lisandro Morn
MSc. Jennifer Gotera MSc. Keila Yaguas
Dr. Ernesto San Blas
Dra. Marynes Montiel Comisin de Finanzas
Dra. Alisbeth Fuenmayor Dra. Irene Parra de Cepeda (Coordinadora)
Dra. Julia Arias Lcda. Luciana Costa de Len
Dra. Dilia Martinez Lcdo. Jhon Bermdez
Dra. Laugeny Diaz
Dra. Katiuska Acosta
Comisin de Apoyo Logstico Comisin Socio-Cultural

MSc. Ricardo Atencio (Coordinador) Med. Edixon Ochoa (Coordinador)
MSc. Angela Bracho MSc. Belkys Fuentes
MSc. Reina Moronta Dra. Julia Arias
Lcda. Natasha Pirela
Comisin de Relaciones Pblicas

Dr. Luis Gallardo (Coordinador)
Dra. Nereida Valero
Dra. Yasmir Quiroz
Dra. Irene Parra de Cepeda
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Grupo de Protocolo y logistica
Univ. Zarath Valles

Univ.Orlanys Vega
Univ. Karla Coronel
Univ. Gabriel Hernndez
Univ. Endrina Duarte
Univ. Dayana Urdaneta
Univ. Yineska Bermdez
Univ.Nuris Parody
Univ. Betsy Molina
Univ. Hernando Alonzo
Univ. Alberto Landaeta
Univ. Merly Patio
Univ. Carleidy Viloria
Univ. Darwinso lvarez
Univ. Eduardo Portillo
Univ. Belkis Parra
Univ. Lineth Delgado
Univ. Andrea Gonzlez
Univ. Kevin Snchez
Univ. Rafaela Carrero
Univ. Karelis Rangel
Univ. Mara Jos Arguello
Univ. Andrea Angulo
Univ. Kelly Atencio
Univ. Marisabel Mora Gracia
Univ. Fiorella La Rosa
Univ. Yakelin Abou Massoud
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Mensaje de Bienvenida ADA MARTINEZ DE GALLARDO

Ada Elena Martnez Garca, naci en el sector
Estimados Colegas: veritas de la parroquia Santa Luca de la ciudad de
Maracaibo el 13 de septiembre de 1947, hija de
La Sociedad Venezolana de Microbiologa (SVM) Alfonso Enrique Martnez, comerciante y Bernarda
capitulo Zulia conjuntamente con la Junta Directiva Garca de Martnez, ama de casa. Es la cuarta de
Nacional, con anhelo y responsabilidad, asumimos el una numerosa familia de nueve hermanos. Su
reto y ha organizado el X CONGRESO VENEZOLANO niez transcurri dentro de un ambiente de amor y
DE MICROBIOLOGIA ADA MARTINEZ DE fraternidad.
GALLARDO. Es placentero para el Comit Realiza sus estudios de primaria y secundaria en el Colegio "El Pilar",
Organizador recibir a todos nuestros colegas y ofrecerles un evento cientfico gradundose de bachiller en 1965. Su fascinacin por la Biologa y la
de excelente calidad, avalado con la presencia de ilustres Invitados de la Qumica la llev a formar parte del primer grupo de estudiantes de la carrera
geografa nacional e internacional que presentarn los ltimos avances de Bioanlisis en La Universidad del Zulia (LUZ), donde se destac por su
en Parasitologa, Bacteriologa, Virologa, Micologa, Epidemiologia, excelente desempeo acadmico, gradundose el 7 de noviembre de 1969.
Entomologa, Inmunologa, Biologa, Veterinaria, Microbiologa Ambiental, Su brillante trayectoria como estudiante permiti su ingreso, en febrero de
Industrial y de Alimentos, Microbiologa Odontolgica y Biotecnologa. El 1970, como becario docente de la Ctedra de Microbiologa de la Facultad de
programa incluye cursos pre-congreso, conferencias magistrales, mesas Medicina de LUZ. En 1973, su espritu emprendedor y su deseo de
redondas, plenarias, foros, exposicin de temas libres e inmejorables superacin la motiv a trasladarse a la ciudad de Atlanta (EEUU) para
simposios. realizar estudios en el rea de Bacteriologa Clnica, en el Centro para el
Control de Enfermedades Infecciosas (CDC), regresando a Venezuela en el
Estamos seguros que la calidad de los trabajos de investigacin que se ao de 1974.
presentarn, superarn las expectativas de todos los que asistiremos a este Ada Elena es profesora titular de la Universidad del Zulia desde 1984. Se
encuentro cientficamente acreditado. Tenemos el honor de acoger este ha desempeado como docente en las Ctedras de Microbiologa y
evento en el extremo Occidental de Venezuela, en Maracaibo- Estado Zulia, Bacteriologa.
una de las ciudades ms importante del pas, Capital Cientfica, Ciudad de la Fue profesora-fundadora de la Prctica Profesional de Bacteriologa de la
Chinita, de la Gaita y del calor marabino, ofrece toda una variedad de bellos Escuela de Bioanlisis; Jefe del Departamento de Microbiologa de la Escuela
escenarios, desde su majestuoso Puente sobre el Lago hasta la Baslica, y sobre de Bioanlisis durante los perodos 1986-1990 y 1994-1996. En la
todo por su gente amable y hospitalaria, es el escenario ideal para el actualidad, a pesar de haberse jubilado en 1997, no se ha desligado de sus
desarrollo de este Congreso, que es nuestro y de ustedes!. actividades universitarias y ejerce el cargo de Directora de la Escuela de
Bioanlisis para el perodo 1999-2002.
Esperamos que el X Congreso Venezolano de Microbiologia Ada Martinez Durante las epidemias de Salmonelosis que ocurrieron en el Zulia entre
De Gallardo no solo sea la oportunidad para un intercambio de los aos 1968 y 1976, la Seccin de Bacteriologa del Hospital Universitario
conocimientos y experiencias, sino un verdadero acercamiento de de Maracaibo, desempe un papel fundamental en el control de esta
amistad digno de los participantes e invitados, brindndoles durante la epidemia. Esta situacin condujo a la creacin del Centro Regional de
realizacin del evento una enriquecedora experiencia y grata estada en Referencia Bacteriolgico del Hospital Universitario de Maracaibo, en el ao
tierras zulianas del 4 al 6 de noviembre de 2013, 1975.
Centro al cual, segn sus compaeros de trabajo, Ada se entreg con gran
Bienvenidos desde ya Colegas Microbilogos de Venezuela y el mundo!! devocin convirtindose en "el alma del centro"; donde promovi labores de
investigacin y docencia, desempendose como coordinador Tcnico entre
Dra. Nereida Valero 1978-1986, Directora Encargada entre 1985-1986 y como Coordinadora-
Presidenta del Comit Organizador docente de cursos de actualizacin. En 1986 su labor cientfica la llev a
promover la investigacin de nuevos enteropatgenos, siendo la primera en
aislar Campylobacter en el estado Zulia.
Su empeo en proyectar la Escuela de Bioanlisis hacia la comunidad,
permiti su incorporacin al equipo fundador del Laboratorio Clnico de la
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Escuela de Bioanlisis, desempendose como Coordinadora Docente- Actualmente, nos sigue honrando con su presencia y se desempea como
Asistencial y Coordinadora General del mismo. adjunto a la Coordinacin Academica del decanato de la Facultad de
Ha integrado diversas comisiones universitarias entre las que destacan: Medicina de la Universidad del Zulia.
Consejo de la Orden "Dr. Jess Enrique Lossada", Comisin de Calificacin de Adita, como la llamamos cariosamente sus amigos, sabe causar efectos
Reglamento de la Escuela de Bioanlisis y Comisin de Currculo y Comisin en los dems por su forma de presentarse ante ellos, tanto fsica como
de Reglamento de la Escuela de Bioanlisis y Comisin de Ingreso y Cambios mentalmente. Es una amiga fiel y solidaria. Es una persona digna de
de Dedicacin de la Facultad de Medicina de LUZ. admiracin y respeto, quien a pesar de los xitos alcanzados, conserva la
Ha publicado innumerables trabajos de investigacin en prestigiosas humildad y sencillez que siempre le ha caracterizado, permitiendo que
revistas nacionales e internacionales, siendo su principal lnea de amigos, compaeros de trabajo y estudiantes la describan como una
investigacin las diarreas infecciosas bacterianas. Adems, es rbitro de excelente persona, mujer, profesional y esposa, en pocas palabras toda una
varias publicaciones cientficas de LUZ tales como: Investigaciones Clnicas y dama.
Kasmera de la Facultad de Medicina y Revista Cientfica de la Facultad de
Veterinaria.
Ada Martnez es autora de numerosas publicaciones de carcter cientfico
entre las que destacan: Molecular Biology Pathogenicity and Ecology of
Bacterial plasmids y Mtodos de laboratorio en Bacteriologa Mdica bsica.
En mltiples oportunidades ha participado como conferencista en cursos de
actualizacin, simposios, mesas redondas y talleres. Ha presentado ms de
100 trabajos de investigacin en eventos cientficos.
La labor docente de Ada Elena destacada por haber sido tutora de
numerosas tesis de pre y posgrado, as como tambin asesora de muchos
trabajos de ascenso. Adems, ha formado parte del Jurado Evaluador del
Premio Anual Municipal "Rafael Rangel", Premio Beneficio por Rendimiento
Acadmico de LUZ, Premio de la Sociedad Venezolana de Microbiologa para
estudiantes, y Premio "Luis Daniel Beauperthuy".
Ha sido merecedora del Premio Anual Municipal "Rafael Rangel" (1983),
Premio "Dr. Julio Arraga Zuleta" (1985), Premio Cientfico "Andrs Bello"
(1987) Premio Bristol Myers Squibb (1987 y 1994) y Premio al rendimiento
Acadmico (1998). Adems, ha recibido la Orden Mrito Universitario "Dr.
Jess Enrique Lossada" en su primera clase (1987), Orden Mrito al Trabajo
"Rafael Rangel" en su tercera clase (1988), Medalla de la Salud "Dr. Enrique
Tejera" en su primera clase (1993).
Es miembro titular de la Sociedad Venezolana de Microbiologa, Captulo
Zulia, organizacin cientfica en la cual ha ejercido cargos de Secretara
General y Presidenta. Fue Vicepresidenta del Comit Organizador de la XIX
Jornadas Venezolanas de Microbiologa (1990) y Presidenta del Comit
Organizador del VII Congreso Venezolano de Microbiologa (2000). Adems,
pertenece a la American Society for Microbiology (ASM) y a la Asociacin
Venezolana de Escuelas de Bioanlisis.
Esta incansable trabajadora, en 1993, contrajo matrimonio con el Doctor
Luis Gallardo, con quien ha establecido una slida y duradera unin afectiva.
Le encanta viajar, siendo Puerto Rico, el lugar donde ms le gusta disfrutar
del calor del sol sobre su piel, le agrada reunirse con familiares y amigos a
compartir una velada de fin de semana para liberar el stress provocado por el
trabajo.
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GERARDO MORENO GRANADILLO Zulia, efectuada por la Coral Antiphona, y del Festival de Coros Infantiles
Artista visual y plstico (pintor, dibujante, escultor y celebrado por la Secretaria de Educacin en la ciudad de Maracaibo, entre
orfebre), educador y msico (vocalista, cuatrista, otros.
guitarrista, flautista, percusionista y armonista), nacido As mismo, ha formado parte de connotadas agrupaciones musicales. Fue
en Maracaibo un 24 de diciembre de 1962, y criado en la integrante de la Coral del Conservatorio Jos Lus Paz, del Ensamble
pintoresca, ancestral y lacustre poblacin de San Rafael Polifnico de Maracaibo, de la Coral Antiphona y del Coro Lrico Maracaibo.
de El Mojn, y quien lleva por nombre Gerardo Jess Por igual fue percusionista de la Camerata Tierra Firme, de la Orquesta
Moreno Granadillo. Sinfnica Juvenil, de la Orquesta Sinfnica del Zulia, de la Banda de
Guiado por su padre, don Ramn Moreno Vsquez, quien fue su primer Conciertos Pedaggicos Juan Jos Landaeta, y de la Banda Marcial Jos
maestro de artes y, al mismo tiempo, tratando de encaminar a su Antonio Pez; adems de msico y director de la Agrupacin Palo de
temperamental hijo, le prohiba la entrada a su estudio. Pero este guerrero Lluvia.
de batallas ancestrales, este gladiador indomable, no se rinde ni se aquieta, y Comprometido con su muy especial esencia creativa, el caballero,
descubre la pasin por el volumen, la arcilla, el producto tridimensional, maestro, compaero y amigo, Gerardo Moreno Granadillo, ofrece el trabajo
llevndolo a ser conducido por otro gran maestro del arte de El Mojan, Jos definido entre moluscos imaginarios, embarcaciones alucinantes, su pasin
Nicanor Fajardo. ste, tambin de espritu irreverente, encamina a su por perros y caballos, y sus consecuentes soles; ejecutando de esta manera, la
aprendiz y, gracias a ello, hoy, vemos dicho camino fielmente expresado en entrega de sus ms preciados valores. No olvidando que este ilustre zuliano
cada pieza expuesta, la cual no slo lo define como un artista visual, sino es tambin, para orgullo y satisfaccin de nuestra regin, el artista oficial y
tambin como un artista musical. autor de la obra emblemtica del X Congreso Venezolano de Microbiologa
Y as es como inicia una carrera de estudios en el Conservatorio de Dra. Ada Martnez de Gallardo.
Msica Jos Luis Paz, con la Orquesta Sinfnica Juvenil de Maracaibo, y en
la Escuela de Arte Nepal Rincn en la Secretara de Cultura del Estado Lic. Mariela Gonzlez Pacheco.
Zulia; y, adems, realiz estudios en Licenciatura en Educacin (Mencin MgSc. Iris M. Barboza Pereira.
Esttica), en la Universidad Catlica Cecilio Acosta (UNICA). Completa su
instruccin, bajo la sabia orientacin del eminente msico Oswaldo Nol
Sugo, mediante un Curso Superior para Educadores Musicales. Ms
adelante, en aras de perfeccionar sus conocimientos, har lo propio
participando en el II Taller de Actualizacin y Mejoramiento Profesional del
Educador Musical, impartido por la Universidad Pedaggica Experimental
Libertador (UPEL) de Caracas.
Una vez convertido en profesional de la pintura, la escultura y la msica,
Gerardo, inicia su fructfera carrera. En 1984, lo encontramos ejerciendo la
docencia musical en la Escuela Bsica Activa Dr. Pedro Luengo de Santa
Cruz de Mara, donde labor hasta 2001, y para la cual esculpi una pieza
emblemtica del rostro del Libertador Simn Bolvar, la cual se aprecia
todava en la plazoleta de esta institucin escolar. Los frutos de su creatividad
artstica merecieron un digno y decoroso espacio en varias exposiciones, a
saber: la Exposicin de Arte y Diseo (Analogas), en la Galera Epsilon; la
Exposicin Venta El Quinto Elemento, llevada a cabo en la Sala de
Exhibicin Ildelbrando Rossi; la II Exposicin del Maestro Artista, en el
Municipio Escolar Mara; y la Expo pintura Pintores y escultores de mi
pueblo, realizada en El Mojn en 2002.
Como msico, Gerardo tiene en su haber la autora del Himno Nacional a
la Biblioteca Escolar, y la creacin del Ritmo Sanbesn como propuesta
musical presentada en el Festival Internacional del Caribe, celebrado en
Maracaibo en octubre de 2000, en el Centro de Arte de Maracaibo La
Bermdez (CAMLB). Fue tambin partcipe de la Toma de Caracas por el
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Coordinador: Dr. Vidal Rodriguez Lemoine
SALN BOLVAR
HORA: 6:30 p.m. ACTO DE INSTALACIN
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PROGRAMA CIENTFICO HORA: 4:00 a 6:00 p.m.

CICLO DE CONFERENCIAS:
LA INMUNOLOGIA EN LA ACTUALIDAD
MARTES 05-11-2013 Coordinadora-Moderadora: Dra. Julia Arias
Biomarcadores pronsticos en sepsis
Dr. Melchor lvarez de Mon (Espaa)
SALN BOLVAR Factores inmunolgicos predictores de alergia en recin nacidos
Dra. Tania Bravo (LUZ/MSD)
HORA: 8:30 a 9:30 a.m. Translocaciones en bacterias e inflamacin: Implicaciones
Conferencia Magistral Dr. Enrique Tejera patognicas. Dr. Melchor lvarez de Mon (Espaa)
Las vacunas: desde Jenner hasta una vacuna contra el VIH/SIDA
Dr. Jose Esparza HORA: 6:00 p.m.
ASAMBLEA ANUAL
HORA: 10:00 a 10:15 a.m. Refrigerio SOCIEDAD VENEZOLANA DE MICROBIOLOGA
HORA: 10:00 a 12:00 p.m.

SIMPOSIO: Resistencia Bacteriana SALN URDANETA
Coordinador: MSc. Armindo Perozo
Moderador: MSc. Luis Gonzlez HORA: 10:00 a 12:00 p.m.
Multiresistencia de las drogas en enterobacterias SIMPOSIO: Infecciones de transmisin sexual en Venezuela. Un problema de
Lcdo. Luis Carlos Torres (UCV) salud pblica
Multresistencia a las drogas en bacterias Gram positivas Coordinadora: Dra. Diana Callejas
Lcdo. Lorena Abada (UDO) Moderador: Dr. Pablo Altuve
Multiresistencia a las drogas en Bacilos Gram negativos no fermentadores Mapa epidemiolgico de la infeccin por VPH en Venezuela.
Lcdo. Luis Carlos Torres (UCV) Dra. Mara Eugenia Cavazza (MPPS-UCV)
Panresistencia Realidad o Ficcin? Estado del arte de la vacunas para la prevencin de la infeccin por VPH.
MSc. Armindo Perozo (LUZ) Dra. Mara Correnti (MPPS)
Papel de la inmunidad en la infeccin por VPH en mujeres venezolanas.
HORA DE ALMUERZO LIBRE Dra. Diana Callejas (LUZ)
Mujeres e ITS. Una experiencia de investigacin en Mrida Venezuela.
HORA: 2:00 a 3:45 p.m. Dr. Luis Tllez (ULA)
CICLO DE CONFERENCIAS
LOS VIRUS: NUEVOS AVANCES HORA DE ALMUERZO LIBRE
Coordinador-Moderador: MSc. Anyelo Durn
Evolucin molecular de los virus de hepatitis en Latinoamrica. HORA: 2:00 a 3:45 p.m.
Dra. Flor Pujol (IVIC-Caracas) CONTINUACION-
Epidemiologa molecular del virus dengue en amrica SIMPOSIO: Infecciones de transmisin sexual en Venezuela. Un problema de
Dr. Germn Aez (EEUU) salud pblica
Etiologa de las infecciones respiratorias virales Coordinadora-Moderadora: Dra. Diana Callejas
Dr. Betulio Chacn (LUZ) Las ITS estn solo en los genitales? Dra. Mara Correnti (MPPS)
Terapia antiviral profilctica y resistencia a drogas Trabajando en Red se puede conocer mejor la distribucin de las
Dr. Hctor Rangel (IVIC-Caracas) infecciones de transmisin sexual en Venezuela
Dra. Mara Eugenia Cavazza (MPPS-UCV)
HORA: 3:45 a 4:00 p.m. Refrigerio Construccin de plataformas de informtica para registro de casos de
VPH y su asociacin con cncer de cuello uterino. Aplicaciones en
geo-referencia. Ing. Antonio Salgado (MPPS-UCV)
10
HORA: 3:45 a 4:00 p.m. Refrigerio MSc. Angelina Mrquez (LRSP)

Rabia urbana y silvestre en el estado Zulia
HORA: 4:00 a 6:00 p.m. Med. Vet. Alessandri Palencia (Coord. Zoonosis-Sanidad)
CICLO DE CONFERENCIAS Leishmaniasis en el estado Zulia. Dr. Ismael Contreras (MPPS)
Coordinadora-Moderadora: Dra. Alisbeth Fuenmayor Rickettsias Hay en realidad una epidemia?
La Ciencia en los tiempos del clera. Dra. Gioconda San Blas MSc. Omaira Parra (LUZ)
(Ministerio de ciencia y tecnologa. Estado Miranda)
Uso de la informtica como herramienta de apoyo al diagnstico y
la vigilancia epidemiolgica de las infecciones. SALN FALCN
Dr. Ascanio Rojas (ULA)
Microbiota y obesidad. Dra. Lidia Meja (LUZ) HORA: 10:30 a 12:30 p.m.
La Era Postgenmica. Dr. Ascanio Rojas (ULA) SIMPOSIO: Aspectos microbiolgicos del agua
Coordinadora-Moderadora: Dra. Marynes Montiel
Nuevos indicadores de calidad de las aguas
SALN SUCRE Dr. Walter Betancourt (IVIC-Caracas)
Las bacterias viables no cultivables en ambientes acuticos: mtodos de
HORA: 10:00 a 12:00 p.m. estudio. Dr. Flix Andueza (ULA)
CICLO DE CONFERENCIAS Agua, alimentos y manipuladores: triangulo de la vida
PARASITOLOGIA HOY Dra. Luz Bettina Villalobos (UDO)
Coordinadora-Moderadora: MSc. Zulbey Rivero Identificacin de peligros y manejo del riesgo microbiolgico en el envasado
El significado de las infecciones inaparentes en enfermedad de Chagas y de agua potable. MSc. Patricia Blasco (Empresas Polar)
Leishmaniasis en el occidente de Venezuela. Dr. Nstor Aez (ULA)
Avances en Protemica de tripanosoma. MSc. Roger Ramrez (LUZ) HORA DE ALMUERZO LIBRE
Nematodosis en caninos: importancia en sanidad animal y salud pblica.
Dr. Francisco Angulo (LUZ) HORA: 2:00 a 3:45 p.m.
Reunion de los grupos de trabajo de micologia en Venezuela
HORA DE ALMUERZO LIBRE
HORA: 3:45 a 4:00 p.m. Refrigerio
HORA: 2:00 a 3:45 p.m.
CICLO DE CONFERENCIAS HORA: 4:00 a 6:00 p.m.
PARASITOLOGA HOY SIMPOSIO: Biotecnologa microbiana
Coordinadora: MSc. Zulbey Rivero Coordinadora: Dra. Laugeny Daz
Moderadora: MSc. Angela Bracho Moderador: MSc. Nstor Rosales
Blastocystis y Nitazoxanida: notas y experiencias Remocin de contaminantes en aguas residuales por microalgas.
Dr. Rodolfo Devera (UDO) MSc.Charity Andrade (LUZ)
Un nuevo reto diagnostico en amibiasis:la deteccin de E. moshkovskii Biorecuperacin de agua contaminada con combustible mediante consorcios
en humanos. MSc. Zulbey Rivero (LUZ) microbianos. Dra. Laugeny Daz (LUZ)
Seleccin de los medicamentos antiparasitarios segn su efectividad. Produccin de biopolmeros bacterianos. MSc. Jorge Guiez (LUZ)
Dr. Rafael Villalobos. (LUZ) Biocombustibles microbianos. MSc. Nstor Rosales. (LUZ)
HORA: 4:00 a 6:00 p.m.

SIMPOSIO: Zoonosis reemergentes
Coordinadora-Moderadora: MSc. Jennifer Gotera
Leptospirosis. Qu estamos haciendo hoy?
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SALN PALMAREJO MIERCOLES 06-11-2013

HORA: 10:00 a 12:00 p.m. SALON BOLIVAR
SIMPOSIO: Hongos anemfilos y su impacto en la salud pblica venezolana
Coordinadora Dra. Hilda Romero HORA: 8:00 a 10:00 a.m.
Moderador: MSc. Luis Gonzlez CICLO DE CONFERENCIAS:
Aspectos ecoepidemiolgicos de los hongos anemfilos y su vinculacin con LOS VIRUS: NUEVOS AVANCES
la salud. Dra. Hilda Romero C. (UCV) Coordinador-Moderador: MSc. Anyelo Durn
Situacin en Venezuela. Problemtica laboral y repercusin en la Diversidad y evolucin de los rotavirus en la era post-vacuna.
comunidad. Lcda. Edith Ortega U. (UCV) Dra. Esmeralda Vizzi (IVIC-Caracas)
Contribucin actual en el estudio de hongos anemfilos. Mecanismos de patognesis de los Rotavirus
MSc. Joel Torres L. (UCV) Dr.Jos Luis Zambrano (IVIC-Caracas)
Vulnerabilidad y riesgos. Normativa laboral. Lcda. Anglica Castro Avances en el desarrollo de una vacuna contra el dengue
Dr. Germn Aez (Federal and Drugs Administration, FDA, EE.UU)
HORA DE ALMUERZO HORA: 10:00 a 10:30 a.m. Refrigerio
HORA: 2:00 a 3:45 p.m. HORA: 10:30 a 12:30 a.m.

CICLO DE CONFERENCIAS: SIMPOSIO: Las infecciones asociadas a la atencin en salud:
LOS MICROBIOS Y LOS ALIMENTOS Un problema de todos.
Coordinadora-Moderadora: Dra. Kutchynskaya Valero Leal Coordinadora-Moderadora: MSc. Arelis Lares de Acevedo
Actividad antibacteriana de aceite esencial de frutas ctricas. Infecciones asociadas a la atencin en salud. Que estamos haciendo?
M.Sc. Laura Soto (LUZ) MSc. Zaida Castellano de Caldern
Biotecnologa en la produccin de vinos. Dra. Mara Berradre (LUZ) Neumona asociada a los servicios de salud vs neumona adquirida en la
Mtodos microbiolgicos para la determinacin de antibiticos en comunidad. Dr. Francisco Arocha (LUZ)
alimentos. M.Sc. Nancy Morillo (Inst. Nac. de Investigaciones Agrcolas) Programa nacional de resistencia en la UCI Qu tenemos?
Qu hacemos?. Lcdo. Daniel Marcano (INHRR)
HORA: 3:45 a 4:00 p.m. Refrigerio SARM en el ambiente hospitalario. Dr. Armando Hoet (EEUU)
HORA: 4:00 a 6:00 p.m. HORA DE ALMUERZO
CICLO DE CONFERENCIAS
AGRONOMA: QUE HAY DE NUEVO? HORA: 2:00 a 3:45 p.m.
Coordinadora-Moderadora: MSc. Katiuska Acosta CICLO DE CONFERENCIAS
Cambio climtico, microorganismos y seguridad agroalimentaria. Moderador: MSc. Edixon Ochoa
Ing Agr. Werner Gutirrez (LUZ) La interculturalidad en la Salud
Micorrizas herramienta biotecnolgica en los sistemas de Dra. Noly Fernandez (Hospital Universitario de Maracaibo)
produccin sostenible de alimentos. MSc Katiuska Acosta (LUZ)
Spirulina: el alimento del futuro. MSc.Jos Luis Bermdez. (LUZ) Los beneficios de Sonrer
Psic. Ghandy Aboul
(12:00 m 2:00 p.m) Presentacin de trabajos libres reas: Microbiologa Programa Dr. Yaso
Bsica, Ambiental e Industrial, Veterinaria, Agronoma, Entomologa, Fundacion Ecorisas
Inmunologa y Epidemiologa
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HORA: 4:00 a 6:00 p.m. HORA: 2:00 a 3:45 p.m.

SIMPOSIO: Avances en Micobacteriologa. SIMPOSIO: Avances sobre alimentos, probioticos y prebiticos y salud
Coordinadora-Moderadora: MSc. Francis Villarroel Coordinadora: Esp. NC Hazel Anderson
Situacin actual y epidemiologa de la Tuberculosis Moderadora: MSc. Doris Garca
Dra. Margiori Cordones (Coord. Reg. TBC y Enf. Pulmonares-HGS) Fibra, prebiticos, probiticos y simbiticos. Esp. NC Mareidys Daza (LUZ)
Alternativas para el tratamiento de micobacterias atpicas. La microbiota intestinal y sus funciones en el tracto digestivo.
Dr. Rafael Paris (Coord. Reg. TBC y Enf. Pulmonares-HGS) Lcda Mariana Gil (LUZ)
Resistencia a las drogas antituberculosas Aplicacin clnica de los probiticos en enfermedades metablicas,renales y
Dr.Jos Ignacio Delgado (Hospital Central) pulmonares. Esp. NC Luisandra Gonzlez (LUZ)
Resultados preliminares de la encuesta nacional de resistencia a Nuevas estrategias en el uso de los probiticos en enfermedades hepticas
medicamentos antituberculosos. y del tracto digestivo inferior. Esp. NC Hazel Anderson (LUZ)
Lcda. Carmen Ramrez (Caracas- Divisin Nacional de
Salud Respiratoria) HORA: 3:45 a 4:00 p.m. Refrigerio
HORA: 4:00 a 6:00 p.m.

SALN URDANETA SIMPOSIO: Infecciones de transmisin sexual (ITS): Impacto en la comunidad.
Coordinadora-Moderadora: MSc. Belkis Fuentes
HORA: 8:00 a 10:00 a.m. La prevencin de las ITS en la comunidad. Dra. Sofa Vera (LUZ)
CICLO DE CONFERENCIAS: ITS en el siglo XXI. Dr. Domingo Carrizo. (Coordinacin ITS)HIV)
AVANCES EN VETERINARIA La mujer y su sexualidad. Dra. Sofa Vera (LUZ)
Coordinadora-Moderadora: Dra. Gabriela Carruyo Diagnstico de la ITS curables y no curables
Fiebre Aftosa: estrategias actuales. MSc Robert Valeris (LUZ) Lcda. Mariana Semprn (Ambulatorio Dr. Francisco Gmez Padrn)
Peste porcina clsica. Dr. Willian Meja (LUZ)
Bioseguridad en las unidades de produccin bovina. Dr. Disney Pino (LUZ)
SALN SUCRE
HORA: 10:00 a 10:30 a.m. Refrigerio
HORA: 8:00 a 10:00 a.m.
HORA: 10:30 a 12:30 a.m. SIMPOSIO: Epidemiologa molecular e infecciones asociadas a la atencin de
SIMPOSIO: Candida spp. resistentes a antifngicos salud. (IAAS).
Qu alternativas quedan disponibles? Coordinador: MSc. Armindo Perozo
Coordinadora: Dra. Dilia Martnez Moderadora: MSc. Messaria Ginestre
Moderadora: Dra. Patricia Navas Yamarte Tcnicas de tipificacin de microorganismos. MSc. Armindo Perozo (LUZ)
Significado de la IgM en estudios de variabilidad en la actividad srica Control de Infecciones asociadas a la atencin de salud. (IAAS).
aglutinante anti-Candida albicans Lcdo. Maikel Yhansi (MPPS)
MSc. Neomar Semprun (UNERMB y LUZ) Papel del Laboratorio en las IAAS. Lcdo. Daniel Marcano (INHRR)
FASH, IRH y reactividad autloga como indicadores de variabilidad en la
actividad aglutinante anti-Candida albicans. MSc. Sandra Azuero (LUZ) HORA: 10:00 a-10:30 a.m. Refrigerio
Candidosis invasivas: patrones de susceptibilidad y resistencia
MSc. Maribel Dolande (INH - Caracas) HORA: 10:30 a 12:30 a.m.
Infeccin por Candida spp. en pacientes VIH: estado actual. SIMPOSIO: Avances sobre vacunas en Venezuela.
Dra. Julman Cermeo (UDO-Bolvar) Coordinadora-Moderadora: MSc. Enza Spadola
Antifngicos: resistencia realidad. Dra. Dilia Martnez (Zulia) Vacunas contra la enfermedad neumoccica: caso Venezuela.
Dr. Alejandro Risquez. (UCV)
HORA DE ALMUERZO LIBRE Vacunas contra el Dengue. Dr. Luis Echezura (INHRR)
Introduccin de la vacuna anti-Rotavirus en Venezuela: Logros.
Lcda. Dagelis Hermoso. (PAI-Caracas)
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HORA DE ALMUERZO Enfermedad periodontal. Dra. Mercedes Paz de Gudio (LUZ)

Microbiologa de la enfermedad periodontal. Dr.Ronald Milln (LUZ)
HORA: 2:00 a 3:45 p.m. Aspectos inmunolgicos relacionados con la inflamacin en la enfermedad
SIMPOSIO-TALLER: Conservacin ex situ de la biodiversidad microbiana en periodontal. Dra.Dinorath Bohrquez (LUZ)
Venezuela.
Coordinador: Dr. Vidal Rodrguez Lemoine HORA: 10:00 a 10:30 a.m. Refrigerio
Moderadora: MSc. Mara Mercedes Panizo
Presentacin: Las colecciones de cultivo en Venezuela. pasado, presente y HORA: 10:30 a 12:30 a.m.
futuro. Dr. Vidal Rodrguez Lemoine (UCV) SIMPOSIO: Infeccin VIH/SIDA.
Colecciones acadmicas. Coleccin de bacterias CAZ: Coordinadora: Dra. Arelis Lleras de Torres
Dr. Jorge R. Guiez. (LUZ) Moderadora: MSc. Belkys Fuentes
Biodiversidad fngica de inters en medicina. Micoteca del Instituto Nacional Tuberculosis y SIDA: Problemtica en Venezuela y herramientas
de Higiene Rafael Rangel. Dra. Mara Mercedes Panizo. (INHRR-Caracas) diagnsticas. Dra. Zhenia Fuentes (Programa de Tuberculosis)
Biodiversidad fngica de inters industrial. Coleccin micolgica Nodo- Manifestaciones cutneo-mucosas en nios con infeccin
CVCM-LPFIBE. Dra. Roxana Gajardo (UCV) VIH/SIDA. Dra. Arelis Lleras de Torres (Fundacin INNOCENS)
Colecciones especializadas. Grupo Actiniomicetales Mrida. Cryptococosis: Un reto para el Laboratorio y para el clnico.
Dr. Jos Antonio Serrano (ULA) Dr. Hctor Abad (Hospital Coromoto. Zulia)
Colecciones de servicio. El Centro Venezolano de Colecciones de
Microorganismos. Dr. Vidal Rodrguez Lemoine (UCV) HORA DE ALMUERZO LIBRE
Breve resea sobre la Federacin Latinoamericana de Colecciones de
Cultivos (FELACC). Presente y futuro. MSc. Mara Mercedes Panizo HORA: 2:00 a 3:45 p.m.
(INHRR) MESA REDONDA: Perspectiva, enfoque e importancia de la vigilancia
Conclusiones y recomendaciones epidemiolgica.
Coordinadora-Moderadora: MSc. Jennifer Gotera
HORA: 3:45 a 4:00 p.m. Refrigerio Generalidades e importancia de la vigilancia epidemiolgica en el estado
Zulia. Dra. Cecilia Lpez
HORA: 4:00 a 6:00 p.m. Procedimientos locales de la vigilancia epidemiolgica. Dra. Flor Fernndez
MESA DE TRABAJO: Propuestas para el control biolgico de insectos El papel de la enfermera en la vigilancia epidemiolgica.
vectores de enfermedades humanas en Venezuela. Lcda. Luz Marina Ruiz
Coordinador-Moderador: Dr. Ernesto San Blas Factores de riesgo y prevencin de las Hepatitis virales B y C.
Alternativas de control biolgico microbiano de mosquitos (Diferentes Dra. Maribel Lizarzabal
gneros) para la disminucin de ncidencia de enfermedades como dengue, Factores de riesgo y frecuencia de Leptospirosis y Rotavirus en el estado
malaria y otros Zulia. Vigilancia de infecciones bacterianas de denuncia obligatoria.
Alternativas de control biolgico microbiano de jejenes (gnero MSc. Angelina Mrquez
Phlebotomus) para la disminucin de la incidencia de Leishmaniasis Evaluacin cronolgica de las enfermedades exantemticas y Chagas en el
Alternativas de control biolgico microbiano de chipos.(gnero Rhodnius) estado Zulia en ltimos aos. MSc. Alibeth Mavarez
para la disminucin de la incidencia de mal de Chagas
SALN FALCN HORA: 4:00 a 6:00 p.m.

SIMPOSIO: Los microorganismos en la industria petrolera.
HORA: 8:00 a 10:00 a.m. Coordinadores: Dra. Laugeny Daz
CICLO DE CONFERENCIAS: Moderador: MSc. Nstor Rosales
MICROBIOLOGIA DE LA ENFERMEDAD PERIODONTAL Biocorrosin en la industria petrolera. Dra. Zoilabet Duque (INZIT-Zulia)
Coordinador. Dr. Ronald Milln Hidrocarburos en ecosistemas acuticos: Interaccin petrleo -
Moderadora: MSc. Drubic Lemus microorganismos. Dra. Luz Marina Soto (LUZ)
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Tapetes microbianos y biorremediacin. MSc. Beltrn Briceo (LUZ)

Tcnicas de microbiolgicas de recuperacin de aguas petrolizadas. Flebotominos vectores de Leishmania bioecologia y transmisin.
Dra. Nancy Angulo (LUZ) Dra. Elsa Nieves (ULA)
Degradacin de suelos por actividades petroleras. Dr. Gustavo Morillo (LUZ)
SALN PALMAREJO HORA: 4:00 a 6:00 p.m.

HORA: 8:00 a 10:00 a.m. LOS MICROBIOS Y LOS ALIMENTOS
SIMPOSIO: Nuevas tecnologas y sus efectos sobre la carga Microbiana. Coordinadora-Moderadora: Dra. Kutchynskaya Valero
Coordinador: Dr. Wilfido Briez Productos congelados Seguros microbiolgicamente?
Moderadora: Ing. Agron. Nohans Rumbos Dra. Zoraida Medina (LUZ)
La ultra alta presin de homogenizacin aplicada en alimentos fluidos. Herramientas moleculares para detectar patgenos en alimentos.
Efecto sobre microorganismos Gram positivos y negativos. MSc. Jhoandry Rivera (LUZ)
Dr. Wilfido Briez Zambrano (LUZ) Recubrimientos comestibles para el control de microorganismos en
La alta presin como herramienta para asegurar la estabilidad microbiolgica alimentos. MSc. Viluzca Fernndez
de los alimentos. Dr. Arthur Xavier Roig Sages (UAB-Espaa) Mejorando la calidad de los quesos con bioconservacin
Efecto de las altas presiones isostticas y la irradiacin sobre la Listeria MSc. Gustavo Castro (LUZ)
monocytogenes inoculada sobre ovoproductos.
Dr. Vctor Gelvez Ordoez (Universidad de Pamplona, Colombia)
El control de la formacin de aminas bigenas en los alimentos.
Dr. Arthur Xavier Roig Sages (UAB-Espaa) (12:00 m 2:00 p.m) Presentacin de trabajos libres reas: Micologa,
Microbiologa predictiva y seguridad alimentaria. Parasitologa, Virologa, Bacteriologa y Biologa Molecular
MSc. Emiro Valbuena (LUZ)
HORA: 10:00 a 10:30 a.m. Refrigerio
HORA: 10:30 a 12:30 a.m.

AVANCES EN VETERINARIA
Coordinadora-Moderadora: Dra. Gabriela Carruyo
Staphylococcus aureus meticilino-resistente. Dr. Armando Hoet (EEUU)
Infecciones oftalmolgicas en caninos. MSc. Gibson Fernndez (LUZ)
Aspectos epidemiolgicos relevantes de la Leptospirosis en Venezuela.
Dra. Arelis Garca (LUZ)
Encefalitis del Oeste del Nilo. Dr. Alberto Medina (LUZ)
HORA DE ALMUERZO
HORA: 2:00 a 3:45 p.m.

SIMPOSIO: Progresos en el estudio de las interrelaciones patgeno-vector.
Coordinador-Moderador: Dr. Ernesto San Blas
Usos de Wolbachia para reducir la transmisin del Dengue.
Dr. Luciano Moreira (Brasil)
Interrelaciones Trypanosoma cruzi/Trypanosoma rangeli-Triatominos y la
enfermedad de Chagas en Venezuela. Dr. Nstor Aez Reverol (ULA)
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PROGRAMA SOCIOCULTURAL
LUNES 04-11-2013
Exposicion permanente de Don Gerardo Moreno, artista creador de la imagen
del X Congreso Venezolano de Microbiologia
Ada Martinez de Gallardo
HORA: 6:30 p.m. Saln Bolvar

ACTO DE INSTALACIN
Interpretacin de los himnos nacional y regional a cargo del Coro de
Cmara Madrigalia.
Palabras de la Dra. Nereida Valero, Presidenta del Comit Organizador.
Semblanza de la Dra. Ada Martnez de Gallardo, epnima del Congreso, a
cargo de la Prof. Messaria Ginestre.
Entrega de Reconocimiento a la Dra. Ada Martnez de Gallardo.
Palabras de la Dra. Ada Martnez de Gallardo.
Entrega de reconocimiento a don Gerardo Moreno, artista plstico oficial
del Congreso, e invitacin a su exposicin artstica.
Repertorio musical a cargo del Coro de Cmara Madrigalia
Brindis y recital de msica a cargo del Grupo Elegancia.
MARTES 05-11-2013
HORA: 7:30 p.m.

RUTA PATRIMONIAL A BORDO DEL TRANVIA DE MARACAIBO
MIERCOLES 06-11-2013
HORA: 7:00 p.m.
ACTO DE CLAUSURA
Palabras de la Dra. Nereida Valero, Presidenta del Comit Organizador.
Entrega de premios a los trabajos galardonados del Congreso.
Entrega de reconocimientos al Comit Organizador.
Celebracin del da del Microbilogo con una noche a lo zuliano.
Danzas Cantaclaro
Grupo gaitero los Galenos de la Gaita
Orquesta del Pelon Valbuena
Tambores Zaguan de LUZ
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Revista de la Sociedad Venezolana de Microbiologa 2013; 33: suplemento 1
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X Congreso Venezolano de Microbiologa Ada Martnez de Gallardo
RESMENES DE CONFERENCIAS
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Conferencia Magistral
Dr. Enrique Tejera
Las vacunas: desde Jenner hasta una vacuna contra el VIH/SIDA
Dr. Jos Esparza

Fundacin Bill & Melinda Gates, Seattle, WA, Estados Unidos
La primera descripcin de inmunidad post-enfermedad se Rinderpest o peste bovina. Otras vacunas han disminuido de
hizo durante la Plaga de Atenas en el ao 430 antes de Cristo. manera significativa la morbilidad y mortalidad causadas por
Durante ms de 2,000 aos ese concepto se incorpor de las enfermedades infecciosas.
manera emprica a la prctica de la medicina, notablemente Sin embargo, el desarrollo de una nueva generacin de
con el uso de la variolizacin. El gran salto intelectual ocurri vacunas altamente efectivas, especialmente contra el
cuando Edward Jenner utiliz la experimentacin para paludismo, el SIDA y la tuberculosis, requerir la aplicacin
demostrar que la inoculacin en humanos de una enfermedad de enfoques nuevos basados en la biologa molecular,
pustular de las vacas confera proteccin contra la viruela, estructural y de sistemas. Mtodos de vacunologa reversa ya
naciendo as la primera vacuna en 1796. Pasaron entonces casi estn dando sus primeros frutos. En el 2009 tuvimos la
100 aos antes de que se conceptualizara la teora microbiana primera seal de eficacia protectora de una vacuna contra el
de las enfermedades y se establecieran las bases de la VIH (RV144, implementada en Tailandia) lo cual nos est
inmunologa. En 1885 Louis Pasteur desarrolla la segunda dando la oportunidad de identificar correlatos inmunolgicos
vacuna, esta vez contra la rabia. En honor a Jenner, Pasteur de proteccin. Las nuevas vacunas tendrn que ser mejor que
extendi el uso de la palabra vacunacin a todas las la naturaleza, induciendo la inmunidad no natural que se
inoculaciones preventivas contra las enfermedades necesita, por ejemplo, para desarrollar vacunas universales
infecciosas. Durante la primera mitad del siglo 20 se contra la influenza.
desarrollaron, de manera prcticamente emprica, vacunas Pero una vez que venzamos lo retos cientficos, debemos
efectivas contra muchas enfermedades infecciosas. Un tambin vencer el reto social de hacer dichas vacuna
esfuerzo heroico fue el desarrollo en 1954-1955 de la vacuna accesibles a todas las poblaciones que las necesiten,
Salk contra la poliomielitis, que requiri una prueba de especialmente en los pases en vas de desarrollo
eficacia la cual en una ao reclut a cerca de 1.8 millones de
nios en los Estados Unidos.
El uso de la vacuna permiti erradicar la viruela en 1977 y Bibliografa Consultada:
esperamos que tambin la poliomielitis se erradique en los 1. Esparza J. A tale of two vaccines: lessons from polio that
prximos aos. Una vacuna tambin fue instrumental en la could inform the development of an HIV vaccine. AIDS
erradicacin de una enfermedad veterinaria en el 2011, el 27:1-5 (2013).
. 2. Esparza J. A brief history of the global effort to develop a
preventive HIV vaccine. Vaccine 2013 (en imprenta)
18
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SIMPOSIO inhibidores de B-lactamasas y las cefamicinas. Las primeras
de estas BLEEs que se diseminan a nivel mundial son las
RESISTENCIA BACTERIANA derivadas de TEM y SHV, pero en la ltima dcada hemos
Coordinador: MSc. Armindo Perozo observado una real pandemia de microorganismos portadores
Moderador: MSc. Luis Gonzlez de BLEEs tipo CTX-M, con especial atencin en la variante
CTX-M-15 que se ha diseminado inclusive a nivel
comunitario. Existen problemas adicionales de resistencia con
las BLEEs, ya que cuando se conjuga este mecanismo de
resistencia junto a la alteracin de la permeabilidad de la
Resistencia a drogas en bacteria se puede generar resistencia a los carbapenmicos,
enterobacterias especialmente al ertapenem.
La diseminacin masiva de Enterobacterias productoras de
Lcdo. Luis Carlos Torres Castillo BLEE gener un sobreuso de carbapenmicos, ya que estos
Ctedra de Microbiologa. antibiticos constituyen la mejor opcin teraputica para
Escuela de Bioanlisis. UCV. bacterias productoras de BLEE y AmpC derreprimidas, este
ltorresucv@gmail.com uso excesivo trajo nuevos problemas como fue la seleccin de
P. aeruginosa y A. baumannii resistentes a carbapenmicos, y
En los ltimos veinte aos hemos sido testigos de la ms recientemente, la seleccin de Enterobacterias
publicacin de mltiples artculos a nivel mundial que productoras de carbapenemasas. Si bien es cierto que la
destacan a un grupo de bacterias que causan graves problemas diseminacin de BLEEs gener una alarma mundial, es de
de multiresistencia. Estas bacterias se han agrupado bajo las mayor preocupacin el panorama devastador que tenemos en
siguientes siglas: grupo ESKAPE ESCAPE, bajo cualquiera el futuro si existiese una diseminacin de carbapenemasas
de las dos nomenclaturas se observa claramente como las parecida a la ocurrida con las BLEEs. En los microorganismos
Enterobacterias tienen un papel preponderante dentro de las productores de carbapenemasas las opciones teraputicas se
llamadas superbacterias difciles de tratar. encuentran limitadas a prcticamente dos o tres antibiticos
En la actualidad podemos observar reportes de especies para los cuales ya existen reportes de resistencia tambin. Las
como K. pneumoniae, E. cloacae, E. coli, entre otras capaces carbapenemasas que mayor problema generan en las
de presentar determinantes de resistencia a prcticamente Enterobacterias son las KPC, las NDM-1 y las derivadas de la
todas las opciones teraputicas disponibles en el mercado OXA-48.
farmacutico. En cuanto a la resistencia a las quinolonas, el principal
Por muchos aos los B-lactmicos constituyeron drogas mecanismo observado en las Enterobacterias sigue siendo las
efectivas para el tratamiento de mltiples gneros de la familia mutaciones cromosmicas de los genes codificantes de las
Enterobacteriaceae, sin embargo en la actualidad se ha girasas y topoisomerasas, estas mutaciones se dan en
diseminado la resistencia a prcticamente todos los segmentos calientes denominados QRDR. La resistencia a
representantes de este grupo de antibiticos, incluyendo los quinolonas bajo este mecanismo es escalonada, es decir, una
carbapenmicos. Varios gneros pertenecientes a las mutacin inicial genera resistencia al cido nalidixico y
Enterobacterias (Enterobacter, Serratia, Citrobacter, mutaciones subsiguientes afectarn entonces a las
Providencia, etc.), de manera intrnseca son resistentes a las fluoroquinolonas. Adicionalmente, desde hace varios aos se
penicilinas, aminopenicilinas, combinaciones con inhibidores han reportado nuevos mecanismos de resistencia a las
como amoxicilina/clavulnico, ampicilina/sulbactam, quinolonas, los cuales son codificados a nivel plasmdico, los
cefalosporinas de primera y segunda generacin producto de principales mecanismos de este tipo son protenas protectoras
que expresan B-lactamasas de origen cromosmico conocidas de la ADN girasa denominadas QNRs. Otro mecanismo que
como AmpC, este tipo de enzima puede ser expresada de afecta de manera especial a la ciprofloxacina y la norfloxacina
forma constitutiva (basal y derreprimida) e inducible. De la viene dado por una acetilasa de aminoglicsidos, que por
misma manera existen B-lactamasas codificadas a nivel cambios mutacionales logra inactivar a las fluoroquinolonas
plasmdico que se han diseminado a todos los gneros de que tienen un grupo piperacnico en su estructura qumica,
Enterobacterias, las primeras de estas enzimas se esta acetilasa es la AAC(6`)-Ib-cr. Adems de estos
denominaron B-lactamasas de espectro ampliado, las ms mecanismos, tambin se han reportado dos bombas de flujo
conocidas se denominan TEM-1, TEM-2 y SHV-1, las cuales que expulsan a las quinolonas y son codificadas en plsmidos,
hidrolizan las penicilinas, aminopenicilinas y cefalosporinas la primera de ellas en ser reportada fue la QepA.
de primera y segunda generacin, y a diferencia de las AmpC, Otro grupo de antibiticos donde hemos observado un
son inhibidas por compuestos como sulbactam y clavulnico. desarrollo de mecanismos de resistencia importante por las
La diseminacin de este tipo de enzimas hizo que la industria Enterobacterias lo constituyen los aminoglicsidos. Por
farmacutica desarrollara nuevos B-lactmicos estables frente muchos aos el principal mecanismo de resistencia a estos
a estas B-lactamasas, pero ya para la dcada de los aos 80 antibiticos vino dado por enzimas inactivantes o
surgen las B-lactamasas de espectro expandido (BLEE), las modificadoras, enzimas tipo acetilasas (AAC),
cuales hidrolizan prcticamente todos los B-lactmicos fosfotrasnferasas (APH) y nucleotidil transferasas (ANT), las
excepto los carbapenmicos, las combinaciones con cuales modifican la estructura de los aminoglicsidos y de
esta manera no se pueden unir de manera eficaz a su sitio
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blanco, es decir, a los ribosomas. Los genes que codifican una membrana externa y porinas que no permiten el paso de
estas enzimas son plasmdicos y generalmente se asocian a los varios antibiticos, adicionalmente cuenta con mltiples
mismos plsmidos en los cuales se encuentran los genes de sistemas de eflujo que le permiten expulsar diferentes drogas
BLEE y QNRs. Las diferentes variantes de estas enzimas y en el caso de la resistencia a B-lactmicos cuenta con una B-
afectan de manera especfica a determinados aminoglicsidos, lactamasa tipo AmpC denominada PDC, que le confiere
de tal manera que la resistencia a todos los representantes de resistencia a varios B-lactmicos y que cuando se derreprime
los aminoglicsidos, incluyendo la amikacina, generalmente logra afectar a la ceftazidima.
es producto de la coexistencia de mltiples enzimas En cuanto a la resistencia adquirida a B-lactmicos es
modificadoras. Pero para complicar an ms el panorama se producto de diversas BLEEs que logran hidrolizar a la
han reportado enzimas denominadas metilasas que metilan la ceftazidima y al cefepime, las principales son las de tipo GES,
subunidad ribosomal blanco de los aminoglicsidos y de esta OXA y las tradicionales SHV, TEM e inclusive las CTX-M.
manera estos antibiticos no se pueden unir a su blanco; lo De la misma manera, la bomba de eflujo MexAB OprM logra
importante de este mecanismo es que afecta de forma cruzada expulsar muy eficazmente al cefepime, aztreonam y
a todos los aminoglicsidos y adems sus genes son meropenem, generando resistencia a dichos antibiticos,
codificados tambin en plsmidos. pudindose observar disociaciones tales como cepas
En este panorama de resistencia extrema de las resistentes al cefepime y sensibles al ceftazidime.
Enterobacterias solo quedan pocas opciones teraputicas, La resistencia a carbapenmicos es multifactorial y es
como la tigeciclina, la colistina y la fosfomicina, y para cada disociada, se puede obtener resistencia solo al imipenem,
uno de estos antibiticos ya se ha documentado reportes de producto de la prdida de permeabilidad por alteracin o
resistencia, inclusive ha ocurrido brotes de resistencia de K. prdida de la porina OprD, que permite la entrada
pneumoniae resistentes a colistina. fundamentalmente de imipenem en una relacin 10:1 vs
Es un verdadero reto para el laboratorio de Microbiologa meropenem. La bomba MexAB OprM expulsa principalmente
tener un recurso humano formado y actualizado que entienda meropenem, generando resistencia solo a este carbapenmico.
de manera clara estos mecanismos de resistencia y que tenga La combinacin de estos dos mecanismos puede afectar a
la capacidad de poder detectarlos. Asimismo, debe existir una ambos carbapenmicos, pero el mecanismo de resistencia a
dotacin de los equipos e insumos necesarios para la estas drogas que mayor problema genera es la produccin de
deteccin de estos mecanismos, muchos de los cuales pueden carbapenemasas, principalmente se han reportado en P.
ser expresados a un nivel bajo, difcil de ser detectados en el aeruginosa las metalo-B-lactamasas tipo VIM, IMP, SPM,
laboratorio si no se dispone de las herramientas adecuadas. Es estas enzimas hidrolizan todos los B-lactmicos excepto el
imprescindible que el microbilogo est consciente de la aztreonam. Tambin ha llamado la atencin los mltiples
relevancia de detectar estos mecanismos de resistencia para reportes de deteccin de carbapenemasa tipo KPC en P.
alertar al clnico y ajustar la teraputica, pero tambin para aeruginosa, corroborando la gran diseminacin que ha
informar a epidemiologa en el momento adecuado y de esta mostrado esta enzima.
manera implementar las medidas de control necesario. La resistencia a quinolonas igualmente es producto de
mutaciones en los genes gyrA, gyrB y parC, parD,
adicionalmente los sistemas de eflujo tambin colaboran con
esta resistencia al igual que lo hacen los nuevos mecanismos
Resistencia a drogas en bacilos de resistencia plasmdicos tipo QNR. Los aminoglicsidos
tambin son afectados, al igual que ocurre en las
gram negativos no fermentadores Enterobacterias, por la accin de enzimas inactivantes y
metilasas que contribuyen drsticamente con la resistencia,
Lcdo. Luis Carlos Torres Castillo aunque tambin participan las bombas de eflujo.
Ctedra de Microbiologa. Cuando se expresa toda esa diversidad de mecanismos de
Escuela de Bioanlisis. UCV. resistencia nos conseguimos con un microorganismo muy
ltorresucv@gmail.com difcil de tratar. En algunos casos solo queda como opcin
teraputica la colistina para la cual tambin se ha demostrado
Sin lugar a dudas, entre los Bacilos Gram negativos que resistencia.
mayor problemtica de multiresistencia generan en nuestras Con respecto a A. baumannii, podemos decir que se ha
instituciones hospitalarias se encuentran los No convertido en el paradigma de la multiresistencia bacteriana.
Fermentadores, especialmente, P. aeruginosa y A. baumannii, Es un microorganismo que genera principalmente infecciones
los cuales, juntamente con las Enterobacterias forman parte nosocomiales, que presenta una permeabilidad relativa de su
del llamado grupo ESKAPE/ESCAPE. Ambas especies de membrana externa que impide que muchos antibiticos
bacilos no fermentadores han sido catalogadas como penetren hasta sus sitios blancos. Tambin cuenta con una
microorganismos con resistencia extrema, inclusive existen cefalosporinasa cromosmica denominada ADC y dos
reportes de resistencia a todas las opciones teraputicas sistemas de eflujo que colaboran con la resistencia intrnseca
disponibles para ellos. de esta bacteria.
P. aeruginosa por mucho tiempo ha sido catalogada como Adicionalmente, se ha demostrado la presencia de
una bacteria dinmica para adquirir diversos mecanismos de diferentes BLEEs y carbapenemasas, entre estas ltimas las de
resistencia a los antibiticos, de manera natural, cuenta con mayor relevancia para esta especie son las carbapenemasas de
20
________________________________________________________________________________________
la familia OXA, principalmente las variantes OXA-23, 24, CICLO DE CONFERENCIAS
40,58. El nivel de resistencia que pueden generar estas
enzimas est relacionado de manera ntima con unas
LOS VIRUS: NUEVOS AVANCES
secuencias de insercin denominadas ISAba, las cuales se Coordinador-Moderador: MSc. Anyelo Durn
encuentran a nivel del sitio promotor, mientras mayor
cantidad exista de estas secuencias ISAba mayor ser el nivel
de resistencia que se genere a los B-lactmicos. Adems de
estas carbapenemasas tipo OXA, A. baumannii tambin ha Evolucin molecular de los virus de
logrado adquirir genes plasmdicos o asociados a hepatitis en Latinoamrica
transposones, que codifican para KPC y NDM-1.
La resistencia a quinolonas y aminoglicsidos es similar a Dra. Flor Pujol
la descrita en P. aeruginosa y Enterobacterias, ambas se
Instituto Venezolano de Investigaciones Cientficas,
expresan con mucha frecuencia y es por ello que se observa
Centro de Microbiologa y Biologa Celular,
resistencia extrema en este microorganismo, en mltiples
Laboratorio de Virologa Molecular.
ocasiones solo se observa sensibilidad a la tigeciclina y la fhpujol@gmail.com
colistina, las cuales al ser usadas por mucho tiempo tambin
permiten la seleccin de las variantes resistentes que se
Se conocen en la actualidad al menos 5 virus causantes de
reportan cada vez con mayor frecuencia.
hepatitis (VH): de transmisin entrica (VHA y VHE) y los de
Es importante destacar que a diferencia de los Gram
transmisin parenteral (VHB, VHC y VHD) asociados stos a
positivos para los cuales han salido al mercado nuevas
secuelas ms graves como carcinoma hepatocelular. Adems de
opciones teraputicas, en el caso de los Bacilos Gram
estos virus, se han propuesto otros, como el GBV-C, que se ha
negativos eso no ha ocurrido y nos encontramos en una
demostrado posteriormente que no est asociado a hepatitis. De
situacin crtica en la cual tenemos que ser muy ingeniosos
los 8 genotipos del VHB (A-H), el genotipo F sur americano es
para cuidar y prolongar la vida de las opciones que nos
el ms divergente y el posible progenitor de los virus humanos.
quedan hoy en da. El reto es difcil pero no imposible, el
Este genotipo es altamente frecuente en Venezuela, as como en
conocimiento de los mecanismos de resistencia puede permitir
pases donde el reservorio gentico amerindio es importante. De
el desarrollo de nuevos antibiticos, as como adecuar las
los 8 genotipos del VHD, el genotipo 3 sur americano est
dosis o formas de administracin de los antibiticos que se
asociado a una alta frecuencia de hepatitis fulminante. De los 6
utilizan actualmente.
genotipos del VHC, el genotipo 1 es muy frecuente en
La deteccin de mecanismos de resistencia en P.
Latinoamrica. La baja prevalencia de infeccin por VHC
aeruginosa y A. baumannii es ms compleja que en las
encontrada en poblaciones amerindias, as como la distribucin
Enterobacterias, ya que al existir mltiples mecanismos
de genotipos en la regin, sugieren que este virus fue introducido
intrnsecos se puede enmascarar la deteccin de mecanismos
en Amrica mayormente por inmigraciones europeas. La
como las BLEEs y carbapenemasas.
frecuencia del genotipo 2 del VHC ha ido aumentando en forma
El grupo de BGNNF es muy grande y adicionalmente a P.
significativa en Venezuela. Dentro del genotipo 2, circula
aeruginosa y A. baumannii, tambin existen otras especies
abundantemente el subtipo 2j, que probablemente fue
que portan mecanismos de resistencia sofisticados y que
introducido a Venezuela a travs de la trata de Esclavos,
dificultan su teraputica, tal es el caso de S. maltophilia y el remontando su origen en el pas hacia 1785. La circulacin del
complejo B. cepacea, ambas presentan resistencia natural a un
genotipo asitico del GBV-C en las poblaciones amerindias
nmero elevado de antibiticos, por lo tanto las opciones
venezolanas confirma la hiptesis de que este virus migr con
teraputicas disponibles son muy pocas y cuando se expresa
los primeros Hombres americanos, hace unos 10.000-30.000
resistencia a las mismas nos encontramos con aos. A partir de estos estudios podemos concluir que el GBV-C
microorganismos muy difciles de tratar.
sera probablemente el virus ms antiguo de este grupo y el VHC
El panorama de la resistencia bacteriana a los antibiticos
el ms reciente. En base a los anteriormente expuestos, ms que
puede lucir muy oscuro y desolador, solo la forma en la que
de 5 entidades virales, podramos estar hablando de una
actuemos hoy nos dar respuestas claras y contundentes de veintena de variantes virales que infectan al hgado, en forma
cmo se puede sobrellevar el futuro.
individual o mixta, con secuelas variables segn la variante, la
constitucin gentica del hospedador y distintos aspectos
epidemiolgicos. No para todos estos virus existe una vacuna
pero las vacunas existentes (contra el VHA, el VHB y pronto
el VHE) son altamente efectivas y protegen hasta de un
carcinoma hepatocelular como en el caso de la vacuna contra
el VHB. Algunas de estas variantes virales podran haberse
originado en nuestro continente, como es el caso del VHB
genotipo F y H. Algunos de estos virus tienen un largo tiempo
de convivencia con nuestros pobladores originarios, como el
GBV-C, mientras que otros son productos de introducciones
ms recientes, de la poca de la trata de esclavos como el
21
________________________________________________________________________________________
VHC genotipo 2 an ms recientemente, como los genotipos cepas del genotipo V, para DENV-2 originariamente circulaba
1 del VHC. el genotipo Americano (1970s-1990s) que fue desplazado por
el genotipo Americano/Asitico (el cual se ha asociado a
mayor virulencia), para DENV-3 inicialmente circulaba el
genotipo IV (1960s-1970s) y desde finales de los aos 1990s
Epidemiologa molecular del virus circula el genotipo III (tambin de origen asitico), mientras
dengue en Amrica que para DENV-4 solo cepas pertenecientes al genotipo II han
Molecular epidemiology of dengue virus sido detectadas circulando en el continente desde su
identificacin en la dcada de los 1980s (3, 4). Los genotipos
in America de DENV frecuentemente poseen estructura geogrfica y
temporal definida, es decir, cepas aisladas en un lugar y fecha
Dr. Germn Aez determinados tienden a estar estrechamente relacionadas
Visiting Associate, Laboratory of Emerging Pathogens, filogenticamente entre s. Dentro de cada uno de los
DETTD, OBRR genotipos de DENV diferentes linajes virales han sido
Center for Biologics Evaluation & Research (CBER) detectados circulando en ciertas regiones del continente, lo
US Food and Drug Administration (FDA) cual sugiere evolucin in situ que se ha acompaado de
German.Anez@fda.hhs.gov modesta seleccin positiva de un nmero de codones a lo
largo del genoma viral. Algunos de estos linajes virales han
El dengue es una enfermedad febril aguda emergente sido relacionados con severidad clnica incrementada en
causada por la infeccin con cualquiera de los miembros de epidemias recientes (4, 5). El continente Americano es un
un complejo de cuatro virus (DENV-1 al 4) pertenecientes al lugar interesante para el estudio de la dinmica evolutiva del
gnero Flavivirus, los cuales son transmitidos por la picadura DENV, dado que en el mismo parecen existir ciclos activos de
de mosquitos del genero Aedes (Stegomyia). La infeccin con intercambio de cepas y linajes virales con circulacin
cualquiera de los tipos de DENV puede ser asintomtica en (introducciones y re-introducciones frecuentes) entre pases de
una proporcin de los individuos infectados o puede causar un Centroamrica, Suramrica y el Caribe (4, 5). Los fenmenos
espectro clnico de severidad variable (fiebre dengue a dengue epidemiolgicos y evolutivos responsables por la introduccin
severo). Esta enfermedad se cree que ha estado presente en y subsecuente extincin temporal o definitiva de genotipos y
Amrica desde hace ms de 200 aos, adonde se especula que linajes de los cuatro tipos de DENV en pases de Amrica en
lleg desde frica junto con el virus de la fiebre amarilla y donde DENV es endmico o causa epidemias espordicas, son
otros patgenos a travs del comercio de esclavos. Cada uno poco entendidos y son por ende motivo de intenso estudio.
de los cuatro tipos de DENV han sido clasificados
filogenticamente en genotipos que varan en nmero Referencias
dependiendo del tipo de DENV: 5 genotipos para DENV-1, 6 1. Chen R, Vasilakis N. Dengue quo tu et quo vadis?
para DENV-2, 5 para DENV-3 y 4 para DENV-4 (1). El Viruses. 2011;3(9):1562-1608.
primer reporte de casos de dengue en Amrica confirmados 2. Schneider J, Droll D. A time line for dengue in the
virolgicamente ocurri en Trinidad durante 1953 y en el cual Americas to December 31, 2000 and noted first
se aisl DENV-2. Subsecuentemente durante 1963-1964, la occurrences, 2001. Disponible en:
primera epidemia de dengue confirmada por laboratorio http://www.paho.org/English/HCP/HCT/dengue_timelin
(causada por DENV-3) fue registrada en varios pases del e.xls.
Caribe. Ya para 1977, se reporta la circulacin de DENV-1 el 3. Aez G, Rios M. Dengue in the United States of
cual se cree que fue introducido al continente Americano va America: a worsening scenario? Biomed Res Int. 2013;
Jamaica, desde donde rpidamente se desplaza a otros pases 678645. doi: 10.1155/2013/678645.
caribeos y de Suramrica causando importantes brotes 4. Aez G, Heisey DA, Espina LM, Stramer SL, Rios M.
epidmicos. No fue sino hasta 1981 cuando se confirma por Phylogenetic analysis of dengue virus types 1 and 4
primera vez la circulacin de DENV-4 en el continente circulating in Puerto Rico and Key West, Florida, during
cuando este tipo de DENV fue detectado en Puerto Rico 2010 epidemics. Am J Trop Med Hyg. 2012; 87(3):548-
donde se diseminara posteriormente al resto del continente (2, 553.
3). Desde entonces, todos los tipos de DENV circulan en el 5. Aez G, Morales-Betoulle ME, Rios M. Circulation of
continente, siendo hoy en da frecuente encontrar co- different lineages of dengue virus type 2 in Central
circulacin de los cuatro tipos de DENV simultneamente en America, their evolutionary time-scale and selection
varios pases de la regin, fenmeno epidemiolgico este pressure analysis. PLoS One. 2011;6(11):e27459. doi:
conocido como hiperendemicidad. Estudios filogenticos 10.1371/journal.pone.0027459.
han revelado la circulacin en el continente Americano de
cepas pertenecientes a genotipos especficos de cada uno de
los tipos de DENV, algunos de los cuales se han visto
desplazados por otros a lo largo del tiempo; as para DENV-1
circularon inicialmente cepas pertenecientes al genotipo IV
(1970s-1980s) pero actualmente circulan exclusivamente
22
________________________________________________________________________________________
Terapia antiviral profilctica y CICLO DE CONFERENCIAS
resistencia a drogas LA INMUNOLOGIA EN LA ACTUALIDAD
Pre-Exposure therapy and drug resistance Coordinadora-Moderadora: Dra. Julia Arias
Dr. Hctor R. Rangel Escalante

Instituto Venezolano de Investigaciones Cientficas, Factores inmunolgicos predictores
Laboratorio de Virologa Molecular. de alergia en recin nacidos
hrangel2006@gmail.com
La terapia profilctica contra Virus de Inmunodeficiencia Dra. Tania Bravo

Humana (VIH) consiste en la aplicacin, en forma de pldoras Catedra de Medicina Tropical.
o geles vaginales o rectales, de un medicamento con actividad Facultad de Medicina, Universidad del Zulia
antiviral. Esto se traduce en el mantenimiento de una
concentracin determinada en el organismo del principio El desarrollo de patologa alrgica se produce como
activo de manera tal que si en un momento determinado el consecuencia de una alteracin de la inmunidad natural, y una
individuo se expone al virus, se reduzca la probabilidad de alteracin de los mecanismos de proteccin corporal, dando
infeccin. En este sentido la terapia profilctica se diferencia lugar a una respuesta errnea o exagerada frente a antgenos
de la terapia post-exposicin en que la segunda se aplica para normalmente inocuos, que genera cuadros clnicos con
reducir la probabilidad de xito de un evento de infeccin, manifestaciones cutneas, digestivas y/o respiratorias. Es una
posterior al contacto con el virus. Si bien la terapia respuesta mediada por inmunoglobulina E (IgE), que
profilctica ha mostrado buenos resultados en varios de los condiciona en un segundo contacto la liberacin de
triales realizados, existe preocupacin en el sentido que esta mediadores que desencadenan el cuadro clnico. La frecuencia
pueda favorecer la transmisin de variantes resistentes. y distribucin de este proceso ha sufrido un incremento desde
Durante el ciclo de replicacin del VIH se acumulan la dcada de 1970, en las sociedades desarrolladas alcanza el
mutaciones asociadas al proceso de transcripcin reversa, lo 20% de la poblacin, mientras que en los pases en vas de
que genera una poblacin viral altamente relacionada pero a desarrollo estas enfermedades afectan entre 2,6 % y 6% de la
su vez con diferencias, esta poblacin es conocida como poblacin, lo que hace que exista un mayor inters en el
cuasiespecie y en ella se encuentran las diversas variantes conocimiento de los mecanismos que la producen.
virales sobre las cuales la seleccin natural acta, la La naturaleza gentica de la alergia y los complejos
preexistencia de variantes virales con mutaciones, que pueden mecanismos que rigen el desarrollo del fenotipo atpico desde
conferir resistencia a un frmaco determinado, es una de las la vida fetal se reconocen desde hace tiempo. Durante el
principales causas que conllevan a las fallas teraputicas, si embarazo, se produce el paso de clulas trofoblsticas del
esto se asocia a una baja adherencia al tratamiento se tiene la feto hacia la circulacin materna. La madre presenta durante
combinacin apropiada para la seleccin de variantes ese perodo un estado Th2 predominante y de este modo se
resistentes. En Venezuela aproximadamente el 11 % de los previene el rechazo al aloinjerto fetal, mediado por una
pacientes que no han recibido tratamiento presentan respuesta Th1. Este predominio Th2 supone una produccin
mutaciones detectables asociadas a resistencia a alguno de los constante de interleucina-4 (IL 4) durante todo el embarazo.
antirretrovirales existentes, lo que puede sugerir la En el feto tambin existe un predominio de respuesta Th2. El
transmisin de variantes resistentes, que a su vez puede proceso de sensibilizacin comienza sincrnicamente con el
impactar negativamente en la implementacin de una terapia inicio de la produccin fetal de IgE en la XI semana
profilctica, favoreciendo la dispersin de estas variantes en la gestacional, causada por protenas presentes en el lquido
poblacin. amnitico que pasan al feto a travs de la piel y en menor
cantidad por va respiratoria. La sntesis de IgE est regulada
Palabras clave: VIH, resistencia, profilaxis, terapia. por los linfocitos Th2, que producen IL 4, la cual ejerce sus
funciones mediante la unin a un receptor especfico
expresado en las membranas celulares, acta sobre clulas B
en reposo hacindolas sensibles a otros estmulos, tiene
capacidad para producir una expansin de la proliferacin de
linfocitos B activados y dirige el cambio de isotipo haca IgE.
La IL-4 tambin promueve la expansin de linfocitos de
tipo Th2 que controlan la proliferacin y las acciones de
eosinfilos y mastocitos, la proliferacin de linfocitos T en
humanos y el aumento de la expresin de CD23 y de MHC de
clase II. Este efecto indirecto de IL-4, junto con su efecto
directo sobre la produccin de IgE, indica que IL-4 tiene un
papel principal en las enfermedades alrgicas. El predominio
de respuesta Th2 fetal que se ve acentuado en el caso de
madres atpicas implica que la determinacin de los valores
23
________________________________________________________________________________________
cuantitativos de las sustancias involucradas en la respuesta SIMPOSIO
Th2 debe estar directamente relacionada con la susceptibilidad
individual al desarrollo de enfermedad atpica, sirviendo por
INFECCIONES DE TRANSMISIN SEXUAL
tanto como marcador precoz de alergia. Esto se puede EN VENEZUELA. UN PROBLEMA DE SALUD
correlacionar con la aparicin posterior de alteraciones PBLICA
analticas que se correspondan con aparicin de Coordinadora: Dra. Diana Callejas
sintomatologa, mediante seguimiento posterior.
Moderador: Dr. Pablo Altuve
Referencias
1. Civelek E, Cakir B, Boz AB, Yuksel H, Orhan F, Uner A,
et al. Extent and burden of allergic diseases in elementary Mapa epidemiolgico de la infeccin
schoolchildren: a national multicenter study. J Investig por VPH en Venezuela
Allergol Clin Immunol. 2010; 20:280-8.
2. Kaan A, Dimich-Ward H, Manfreda J, Becker A, et al.
Cord blood IgE: its determinants and prediction of
Dra. Mara Eugenia Cavazza Porro
Servicio Autnomo Instituto de Biomedicina.
development of de asma and other allergic disorders at 12
MPPS-UCV
months. Ann Allergy Asthma and other allergic disorders at
mcavazza@yahoo.com
12 months. Ann Allergy Asthma Immunol. 2000; 58: 589-
94.
En Venezuela as como en otros pases de la regin los
3. Devereux G, Barker RN, Seaton A. Antenatal determinants
genotipos VPH-16 y 18 fueron los genotipos ms prevalentes
of neonatal inmune responses to allergens. Clin Exp
en las lesiones analizadas .El VPH-16 fue el ms
Allergy. 2002; 32: 43-50.
frecuentemente encontrado tanto en LIEag (35.56% ,48/135)
4. Ownby DR. Pediatric asthma and development of atopy.
como en los casos de carcinoma ( 57.43% ,85/148).La
Curr Opin Allergy Clin Immunol. 2006; 6:136-8.
prevalencia del VPH-16 y 18 en las mujeres con lesiones
5. Mellor AL, and DH Mun. Immunology at the maternal-fetal
intraepiteliales de alto grado vara entre los pases
interface: lessons for T cell tolerance and suppression.
Latinoamericanos , con una prevalencia reportada entre 15.6
Annual review of Immunology, 2000; 18:367-392.
% y 70.7 .En los tres grupos de lesiones estudiadas se
6. Rodriguez-Ortiz. Caractersticas epidemiolgicas de
presentaron en mayor frecuencia los genotipos de alto riesgo
pacientes con alergia a alimentos atendidos en el Centro
oncognico VPH-16,18,33 y 52.La distribucin de los
Regional de Alergias e Inmunologa Clnica de Monterrey.
distintos genotipos en los casos de coinfeccin en los grupos
Revista Alergia Mxico 2009; 56(6):185-91.
analizados mostraron algunas diferencias. En los LIEbg se
7. Romagnani, S. The role de lymphocytes in allergic disease.
observ que la coinfeccin ms frecuente fue con los
J. allergy Clin Immunol. 2000, 105: 399-408.
genotipos VPH 16, 18 y 33 en un 6.6% (9/135), VPH 18 y 33
(6.3% ,6/95) en las pacientes con LIEag y VPH -16 y 52 (
2.7% ,4/148) y VPH 31, 33 y 44 ( 2.7% ,4/148) en los casos
con carcinoma de cuello uterino .Las infecciones mltiples
con VPH van disminuyendo a medido que se avanza en el
grado de las lesiones. Estos resultados se corresponden con el
modelo de etapas mltiples para el desarrollo del cncer
cervical en el cual existe una tendencia al predominio de un
solo genotipo en relacin a la severidad de las lesiones
cervicales.
Al analizar la frecuencia de VPH versus a la tasa de
mortalidad por cncer de cuello uterino en Venezuela se
encuentra una gran dispersin de datos, debido a la falta de
estudios de epidemiologia molecular con criterios unificados y
metodologas nicas estandarizadas. Las frecuencias de la
presencia de VPH en muestras ginecolgicas pueden variar
desde un 80 % a un 20 % sin observarse una relacin directa
con las tasas de mortalidad ni los genotipos de alto riesgo
oncognico. Sin embargo, es claro que los genotipos de alto
riesgo oncognico como el 16 y 18 circulan en la mayora de
los estados del Pas.
24
________________________________________________________________________________________
Estado del Arte de la Vacuna para la Trabajando en Red se puede conocer
Prevencin de la Infeccin por VPH mejor la distribucin de las
Infecciones de transmisin sexual en
Dra. Mara Correnti Venezuela
Jefe del Laboratorio de Gentica Molecular
Instituto de Oncologa y Hematologa Dra. Mara Eugenia Cavazza Porro
MPPS-UCV
Servicio Autnomo Instituto de
Biomedicina.
En Venezuela el cncer de cuello uterino es un problema
MPPS-UCV
de salud pblica, representando la primera causa de muerte en
mcavazza@yahoo.com
nuestra poblacin femenina. Cada ao se detectan 3.000 casos
nuevos de cncer cervicouterino en mujeres comprendidas
Las infecciones de transmisin sexual (ITS) estn entre las
entre 25 y 64 aos, considerado el grupo etario ms afectado.
patologas ms comunes en todo el mundo. La Organizacin
Estudios epidemiolgicos han demostrado que tipos
Mundial de la Salud (1991) ha establecido que una de cada
especficos de Virus Papiloma Humano (VPH), estn
100 personas hace, por lo menos, una consulta anual por
asociados a la patognesis de lesiones intraepiteliales
encontrarse infectado por alguno de los agentes asociados a
escamosas (LIE) y al cncer invasor. Se ha propuesto que la
estas enfermedades. En Venezuela, el Ministerio del Poder
progresin de LIE a cncer, suele estar asociado a infeccin
Popular para la Salud considera que las ITS integran un grupo
persistente con un mismo tipo viral de VPH de alto riesgo
de enfermedades endmicas, cuya principal fuente de
oncognico o por la ocurrencia de infecciones mltiples, con
adquisicin es el contacto sexual, e incluyen patologas como
ms de un genotipo de VPH.
sfilis, gonorrea, las producidas por el virus de papiloma
La integracin del ADN viral al genoma humano es
humano (VPH), virus herpes, hepatitis B y VIH. Las ITS son
considerada un evento fundamental para la progresin
un problema social, econmico, cultural y mdico. Se
tumoral. La utilizacin de las tcnicas de Biologa Molecular
diferencian claramente de otras enfermedades transmisibles y
para el diagnstico de la infeccin por VPH, permiten detectar
producen secuelas que slo se observan en ellas. En todas las
el genoma viral en material de citologa y biopsia, an si la
regiones estudiadas, se determin que la infeccin ms
infeccin es subclnica o el nmero de partculas virales
frecuente es la de VPH, seguida de Chlamydia y Herpes. En la
presentes es bajo.
Gran Caracas y Cojedes se detect la presencia de sfilis.
El control para el cncer cervical tiene nueva frontera
Actualmente, la evidencia epidemiolgica relaciona la
enfocada a la prevencin primaria, va inmunizacin contra el
infeccin por VPH con el desarrollo del cncer del cuello
VPH y al monitoreo de la infeccin con tcnicas que detectan
uterino. Mediante la realizacin de estudios moleculares se ha
el genoma viral aplicadas tanto solas o conjuntamente con la
establecido que alrededor de 99% de los cnceres del cuello
citologas, para poder determinar la adquisicin y/o la
uterino pueden atribuirse a los genotipos de alto riesgo
resolucin de la infeccin por los diferentes tipos de VPH.
oncognico de este agente viral. La deteccin de VPH
El desarrollo de vacunas profilcticas constituye un
demostr que en la Gran Caracas el virus est presente en
advenimiento importante en la prevencin de la infeccin por
59% de la poblacin estudiada; en Cuman hay 46,3% de
VPH. Actualmente se cuenta con la vacuna divalente que
mujeres infectadas y en Cojedes, 40%. En Zulia la positividad
incluye los genotipos 16,18 y cuadrivalente genotipos 16, 18,
es de 36,5% y en Mrida de 21,6%. Un estudio con
6, 11. La vacuna se est aplicando en nias en edades
proyeccin multicntrica permitir fortalecer grupos de
comprendidas entre 9 y 14 aos, en varios pases europeos y
trabajo y consolidar otros en distintas regiones del pas,
algunos latinoamericanos, aunque todava no de manera
unificar criterios de diagnstico, de interpretacin de
masiva en la poblacin general a travs de los esquemas de
resultados y de publicacin de nuevas terapias. El
vacunacin establecidos por los Ministerios Salud de cada
establecimiento de redes de centros de investigacin
pas. Es importante destacar que la colocacin de la vacuna en
preparados tecnolgicamente para la deteccin temprana de
la poblacin juvenil debe estar acompaada de programas
ITS, y su participacin en programas conjuntos de prevencin
educativos preventivos y continuos.
con los entes gubernamentales de salud y educacin, incidir
favorablemente en los parmetros de costo-efectividad y de
beneficio de la poblacin.
Proyecto financiado por FONACIT G-20050000408
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Construccin de plataformas de CICLO DE CONFERENCIAS
informtica para registro de casos de VPH y su Coordinadora-Moderadora:
asociacin con cncer de cuello uterino. Dra. Alisbeth Fuenmayor
Aplicaciones en georeferencia
Microbiota y Obesidad
Dr. Antonio Salgado-Sabel
Seccin de Informtica. Dra. Lidia Meja
Instituto de Biomedicina-MPPS-UCV. CIEM Dr. Flix Gmez
Facultad de Medicina.
En Venezuela el cncer de cuello uterino es la segunda causa Universidad del Zulia
de muerte por cncer en mujeres, cada ao se detectan 3.000
nuevos casos, asocindose un 65% de estos al VPH. La La obesidad es el principal problema de salud pblica que
carencia de sistemas de informacin para el registro de la afecta al menos a 400 millones de personas en el mundo. Las
morbilidad de casos asociados al VPH, nos plantea el diseo causas que conducen a la obesidad son complejas, pero existe
de mecanismos de acceso y herramientas en red de mbito consenso al proponer que la obesidad est influenciada por
nacional, que nos permitan conocer la situacin de salud en una mezcla de factores ambientales, genticos, neuronales y
relacin esta patologa, estratificar los hallazgos y plantear endocrinos. Recientemente, los cambios en el ambiente
medidas de prevencin y control. Se plantea desarrollar microbiano dentro del intestino humano se han propuesto
sistemas de informacin orientados a la Web para ofrecer como un factor etiolgico de la obesidad. La microbiota
cobertura ampliada. Utilizando los conocimientos sobre la intestinal tiene profundos efectos sobre la expresin gentica
enfermedad se disean instrumentos de registro, del sistema enteroheptico del husped, incluyendo genes
(epidemiolgicos, clnicos y de laboratorio), los cuales involucrados con la inmunidad y el metabolismo; por ejemplo,
incluyen indicadores de georreferencia (Estado). Se desarrolla ella afecta la expresin de las protenas secretadas por el
el sistema mediante herramientas de software libre y se aloja intestino, modulando el metabolismo de los lpidos en rganos
en un servidor Web seguro. Se desarroll el sistema portal- perifricos (incremento en la actividad de la lipoproten lipasa,
web que puede ser utilizado en red por las distintas regulacin de la sntesis de cidos biliares, reduccin de la
organizaciones de salud. Se realiz un piloto con 200 insulino-sensitividad, entre otros).
pacientes provenientes del estado Mrida y Regin Capital, Asimismo, la microbiota intestinal es una fuente de
obtenindose datos georeferenciados que permitirn, mediante citoquinas proinflamatorias que aumentan la respuesta
un Sistema de Informacin Geogrfica, estratificar la inflamatoria del tejido graso y el reclutamiento de macrfagos
informacin disponible. Los datos de morbilidad y siguiendo la sealizacin del sistema inmune innato a travs
epidemiologa de la enfermedad, optimizarn el uso de los de los receptores del tipo Toll (TLRs), alterando
recursos disponibles, como por ejemplo, la distribucin de la profundamente la homeostasis de la glucosa.
vacuna de acuerdo a grupos etarios. Se pueden relacionar las Existe una relacin recproca entre la microbiota y la
consultas de ETS del pas en una red con este sistema, para densidad calrica, de modo que la densidad calrica modula la
conocer la situacin epidemiolgica del VPH. El sistema actividad bacteriana, pero por su lado, la composicin de la
puede ser escalable y utilizado por organismos pblicos y microbiota afecta la cantidad de energa extrada de los
privados mediante inscripcin, es totalmente seguro y tico alimentos por el husped.
para los pacientes. Para que un Sistema de Informacin en Incluso el sistema nervioso central del husped humano
Salud sea exitoso, aparte de un buen diseo y la tecnologa se ve influenciado por la microbiota intestinal, ya que esta
apropiada, deber formar parte de un programa de notificacin ltima interviene en la liberacin de neurotransmisores que
obligatoria. Financiado por: Misin Ciencias G-2007001088. actan en el eje intestino-cerebro (zonas que controlan las
emociones, las sensaciones y la cognicin) y de esta forma
Palabras clave: Sistema de Informacin, Red, Virus del modula la ingesta calrica y su balance energtico,
papiloma humano, Cncer de Cuello Uterino, Georreferencia contribuyendo de este modo a la obesidad.
Las estrategias a implementar para facilitar la prdida de
peso debern tomar en cuenta estas relaciones, en
consecuencia los cambios de los componentes dietarios, como
cidos grasos, carbohidratos, micronutrientes, prebiticos y
probiticos, pueden conducir a cambios en la composicin de
la microbiota intestinal y a la modulacin de los genes del
husped humano, especialmente en rganos como intestino,
msculo, hgado y tejido adiposo.
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Uso de la informtica como La era post genmica
herramienta de apoyo al
Diagnostico y vigilancia Dr. Ascanio Rojas
CeCalCULA
epidemiolgica
A ms 50 aos del descubrimiento de Watson y Crick
Dr. Ascanio Rojas sobre la estructura del ADN, mucho ha cambiado sobre
CeCalCULA nuestra percepcin de la vida y la biologa de los organismos,
A finales del siglo pasado se puso en marcha uno de los principalmente en el rea de la gentica y la herencia,
proyectos mas importante en la biologa, descodificar la revolucionando la biologa de finales del siglo pasado. A
secuencia de pares del bases del todo el genoma humano. principios de los 80s se crearon insipientes bases de datos de
Desde el descubrimiento de la estructura del ADN no se haba secuencias de ADN y protena, siendo la ms conocida
revolucionado tanto la biologa hasta que el Proyecto GenBank, y con ella los primeros algoritmos necesarios para
Genoma Humano (PGH) dio a conocer los resultados de su procesar, editar, almacenar y divulgar la informacin
investigacin, dejando ms dudas que respuesta satisfechas, contenidas en estas bibliotecas digitales. Para la dcada de los
como en principio se pens. Para llevar a cabo esta colosal 90 se inici el ambicioso Proyecto Genoma Humano (PGH)
tarea fue necesario hacer uso de todas la tecnologas que implicara hacer uso de todas las tcnicas moleculares e
disponible para la fecha, incluso desarrollar nuevas tcnicas, informticas disponibles para la fecha para completar
tanto moleculares, estadsticas e informticas, que pudieran descifrar, en un lapso no mayor a 15 aos, la composicin y
procesar satisfactoriamente la gran cantidad de datos secuencia de los pares de bases que componen todo el
generados. Actualmente hay en curso 409 estudios de material gentico humano. En 2003 se publica el borrador
metagenomas (3499 en proyecto) y 7400 genomas resueltos y definitivo del PGH, generando ms preguntas que
24889 incompletos, y esta tendencia sigue creciendo respuestas, debido a que los resultados no correspondan con
exponencialmente. Ahora, como esta ingente cantidad de el pensamient o reduccionista de las tres ltimas dcadas del
datos moleculares, y la informtica, puede ayudarnos a siglo pasado, lo que no satisfizo todas nuestras esperanzas en
comprender, analizar, seguir y prevenir enfermedades?. tan costoso proyecto. Como consecuencia de ello nuestro
Como resultado del PGH, han surgido nuevas ciencias enfoque sobre los genes y genomas ha sufrido un vertiginoso
biolgicas, micas (protemica, trasncriptmica, cambio en la era post genmica, donde se han puesto en
metabolmica, epigenmica, metagenmica, etc), enfocadas marcha nuevos proyecto que buscan responder esas dudas no
en cada uno de los aspecto de la biologa, apoyadas en respondidas por el PGH. Estas nuevas ciencias biolgicas,
tcnicas moleculares nunca antes pesadas, que permiten de denominadas micas (protemica, trasncriptmica,
manera eficiente, rpida y econmica, analizar una gran metabolmica, epigenmica, metagenmica, etc), crecen a
cantidad de datos biolgicos, que nos permiten seguir con pasos agigantados apoyados en ciencias computacionales
bastante precisin estos procesos y diferenciar los estados (principalmente bioestadstica biologa computacional y
sanos de los alterados. Tecnologas como la secuenciacin bioinformtica), mayor capacidad de computo y
masiva o NGS, anlisis de polimorfismos de una solo almacenamiento a menor costo, la Internet, y en nuevas
nucletido (SNPs) y el proyecto HapMap, estudios de tecnologas moleculares, como la secuenciacin masiva o
asociacin del genoma completo (GWAS, en ingls), entre NGS (Next-Generation Sequencing) que han permitido
muchas otras relacionadas al genoma nos estn permitiendo plantearse grandes retos nunca antes considerados, lo que ha
hacer asociaciones bastante acertadas sobre el genotipo y el llevado a proyectarse estudios macros, relacionados ya no a
fenotipo, y poder diferencias cuales de estos podras asociarse los genes y sus funciones, sino, como estos se ven afectados
a patologa o susceptibilidades a padecer una determinada por su expresin y regulacin, epigenmica y el
enfermedad. Adicionalmente, se cuenta con un extenso grupo comportamiento de los individuos y su entorno, enfocados en
de bases de datos biolgicas, que almacenan, procesan, la Biologa de Sistemas.
analizan y ponen a disposicin estas gigantescas cantidades de
datos, permitiendo, mediante algoritmos bioinformticos,
correlacionar fenotipos con patologas. Por otra parte, los
sistemas de informacin geogrficos (SIG) sumados a datos
climticos y epidemiolgicos (Epi-SIG) se han convertido en
poderosas herramientas de monitoreo, vigilancia, incluso de
aleta temprana para muchas enfermedades. Finalmente, la
reciente aparicin de los sistemas mviles con acceso a la
Web (telfonos inteligente, verdaderas porttiles, tables, ect)
permiten que el ciudadano comn participar de esta iniciativas
Epi-SIG, al poder aportar datos o reportes a tiempo real sobre,
en lo que se ha llamado Ciencia Ciudadana (CitizenSci) con
muy buenos resultados en monitoreo en Ecologa,
biodiversidad, astronoma y otras ciencias.
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CICLO DE CONFERENCIAS potentes y tiles que existen. La aplicacin de estos mtodos
en tripanosomatdeos es particularmente importante porque
PARASITOLOGIA HOY estos organismos no usan el inicio de la transcripcin como un
Coordinadora: MSc. Zulbey Rivero de Rodrguez paso regulatorio en el control de la expresin gnica. En estos
Moderadora: MSc. Angela Bracho organismos, todos los genes que codifican protenas estn
organizados en grandes unidades de transcripcin
policistrnicos que generan ARN precursor policistrnicos,
El significado de las infecciones los cuales entonces son procesados en ARNm
inaparentes en enfermedad de Chagas y monocistrnicos a travs de un mecanismo de transempalme
(trans-splicing). Las anteriores consideraciones justifican el
leishmaniasis en el occidente de Venezuela anlisis protemico de estos parsitos como una herramienta
ideal para evaluar los niveles de expresin proteica en
Dr. Nstor Aez determinados momentos. En tripanosomas que afectan a
Investigaciones Parasitolgicas J.F.Torrealba, humanos, especialmente en Trypanosoma cruzi, existen
Departamento de Biologa, Facultad de Ciencias, muchas investigaciones en protemica, logrndose identificar
Universidad de Los Andes, algunas protenas que se sobreexpresan en aislados ms
Mrida, 5101, Venezuela virulentos que otros, adems de algunas protenas
relacionadas con la forma aguda de la Enfermedad de Chagas.
Se discute el trmino infecciones inaparentes (= ocultas o En cuanto a las investigaciones en tripanosomas que afectan a
asintomticas) y se contrasta con la patogenicidad causada por animales domsticos, se podra considerar que las
Trypanosoma cruzi y Leishmania sp. en infecciones investigaciones en protemica estn apenas en sus inicios.
sintomticas, de severidad variable, detectadas en la Tanto en T. vivax como en T. evansi se han logrado identificar
enfermedad de Chagas y las leishmaniasis, respectivamente. algunas protenas con expresin diferencial entre aislados con
Se enfatiza sobre la similitud biolgica de la infeccin diferencias en su virulencia y en su patogenicidad. Algunas de
inaparente y la enfermedad patente en relacin con el curso estas protenas pudieran ser candidatos a biomarcadores
natural, la transmisibilidad y la cura de la parasitosis, y se relacionados con virulencia y/o patogenicidad. En T. evansi,
valora su significado en trminos epidemiolgicos. Se tienen especial importancia la calreticulina y el factor de
analizan resultados obtenidos en estudios sobre deteccin de elongacin alfa (EF-1). En T. vivax, las protenas asociadas a
infecciones inaparentes en individuos asintomticos de virulencia son: protena 78 regulada por glucosa (GRP78),
localidades del occidente de Venezuela donde la enfermedad protena paraflagelar 3 (Par3), alfa tubulina, beta tubulina,
de Chagas es endmica (60%) y se compara con aquellos protena de choque trmico 70 (HSP70), arginina quinasa,
detectados en habitantes de localidades indgenas donde no se protena del Complejo T 1, subunidad theta (TCP1), mientras
haba detectado casos de enfermedad de Chagas (14%) y con que las protenas asociadas a patogenicidad son: protena rod
el hallazgo en personas sin manifestaciones clnicas aparentes paraflagelar 1 (PFR1), piruvato quinasa, ATP sintetasa
de localidades del semirido venezolano donde la vacuolar, protena del Complejo T 1, subunidad alfa (TCP1),
leishmaniasis visceral es endmica (17%). Se discute el glicerol quinasa, y la Inosin-5'-monofosfato deshidrogenasa
significado de las infecciones asintomticas, ocultas o (IMPDH).
inaparentes y su potencial importancia en el contexto
epidemiolgico.
Trabajo financiado por CDCHTA-ULA-C-1821-13-07-AA Nematodosis en caninos y su
Palabras clave: Infecciones inaparentes, Enfermedad de
importancia en Salud Pblica
Chagas, leishmaniasis, Venezuela
Dr. Francisco Angulo Cubilln
Departamento de Sanidad Animal y Salud Pblica,
Facultad de Ciencias Veterinarias,
Avances en protemica de tripanosomas Universidad del Zulia, Maracaibo, Venezuela.
francisco.angulo@fcv.luz.edu.ve
Dr. Roger A. Ramrez Barrios Los pequeos animales sirven de hospedadores a
Ctedra de Parasitologa Veterinaria, diferentes especies de nematodos, los cuales se ubican en
Facultad de Ciencias Veterinarias, diferentes rganos y tejidos causando daos a su salud,
Universidad del Zulia. caracterizndose por generar cuadros clnicos con anemia,
Maracaibo, estado Zulia, Venezuela diarrea, sndrome de mala digestinabsorcin, intolerancia al
ejercicio, y en algunas ocasiones pueden causar la muerte.
El trmino protemica fue acuado en 1995 para describir Entre estos nematodos tenemos ancilostomideos de los
la caracterizacin del conjunto de todas las protenas presentes gneros Ancylostoma y Uncinaria, especies de gran
en una clula, fluido o tejido en un momento dado, y hoy en patogenicidad por su capacidad hematfaga. stos nematodos
da constituye uno de los mtodos de separacin proteica ms aseguran su transmisin a nuevos hospedadores por las
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diferentes vas, como: transplacentaria, lactognica, droga en 42 pacientes adultos y nios con diarrea atribuible a
percutnea y oral, por la ingestin de la forma infectiva desde Blastocystis spp. obteniendo un porcentaje de cura
el ambiente o por el consumo de hospedadores paratnicos. parasitolgica de 86%.
Ancylostoma es el responsable de causar el sndrome de larva Recientemente nuestro grupo desarroll un estudio para
migrans cutnea en el hombre, cuando ste es infectado por la determinar la utilidad de la Nitazoxanida en el tratamiento de
forma infectiva a travs de la piel. Adems de los anteriores, nios infectados con Blastocystis sp. Fueron evaluadas 530
existen ascarideos que infectan a caninos, como Toxocara, muestras fecales provenientes de igual nmero de nios
basa su patognesis en la competencia por lo alimentos del menores de 15 aos, de ambos gneros habitantes de una
hospedador, clicos, diarreas, distencin abdominal y posibles comunidad marginal y de 5 escuelas de Ciudad Bolvar,
problemas respiratorios por la migracin de sus larvas. En el estado Bolvar. Todos los nios con Blastocystis sp. fueron
hombre, causan el sndrome de larva migrans visceral, el cual convocados para ser tratados con Nitazoxanida a la dosis de
se debe a la ingestin en alimento o agua de bebida de la 100 (2-4 aos) 200 mg (5-14 aos) cada 12 horas por 3 das
forma infectiva y puede llegar a causar problemas graves en la consecutivos. Posteriormente se les realiz nuevo examen
salud humana como cegueras. Existen nematodos clnico y tres exmenes coproparasitolgicos controles a los
gastrointestinales pertenecientes a los gneros Phisaloptera, das 7, 14 y 21 (1 da) post-tratamiento empleando las
Strongyloides, Trichuris que son de menor importancia mismas tcnicas diagnsticas. Un total de 92 nios asistieron
mdica que los anteriores. Es de relevancia revisar aspectos de y recibieron el medicamento, pero se excluyeron
un filarideo que afecta el ventrculo anterior y la arteria posteriormente 25 que no realizaron los tres controles post-
pulmonar de los caninos, especie denominada Dirofilaria tratamiento. Hubo cura parasitolgica en 43,9% (29/66) de los
inmitis. Este nematodo genera cambios irreversibles en el casos. Se observ una baja frecuencia de reacciones adversas
corazn generando insuficiencia cardiaca y congestin posterior a la ingesta del medicamento. En conclusin, en la
pulmonar, manifestado el animal intolerancia al ejercicio, muestra estudiada, la Nitazoxanida no fue til en el
pudiendo presentar un sndrome vagal que puede ser mortal. tratamiento de nios infectados con Blastocystis spp. a la
Las nematodosis en pequeos animales causan enfermedades dosis recomendada por el fabricante ya que present un bajo
en sus hospedadores y en varios casos pueden generar porcentaje de cura parasitolgica (43,9%).
problemas en salud pblica, de all la importancia de su
estudio y diseo de estrategias para la prevencin y control de
estas parasitosis.
Un nuevo reto diagnostico en
Palabras clave: Nematodosis, caninos, Salud Pblica. amibiasis: la deteccin de
E. moshkovskii en humanos
Blastocystis y Nitazoxanida: MSc. Zulbey Rivero de Rodrguez.

Docente de Prctica Profesional de Parasitologa
notas y experiencias
Escuela de Bioanlisis.
La Universidad del Zulia
Dr. Rodolfo Devera zulbeyrivero@gmail.com
Departamento de Parasitologa y Microbiologa,
Escuela de Ciencias de la Salud, El gnero Entamoeba comprende varias especies de
Universidad de Oriente, Ncleo Bolvar. amibas, seis de las cuales pueden habitar en el intestino grueso
Ciudad Bolvar, estado Bolvar, Venezuela. del hombre: Entamoeba histolytica, Entamoeba dispar,
rodolfodevera@hotmail.com Entamoeba moshkovskii, Entamoeba polecki, Entamoeba coli
y Entamoeba hartmannii. Las infecciones con especies de
Nitazoxanida es un nitrotiazlico similar a los Entamoeba pueden resultar en una colonizacin no patgena
nitroimidazoles, pero con un tomo de sulfuro que aumenta la del intestino o en la invasin de la pared intestinal,
potencia. Es activa frente a la mayora de los helmintos y dependiendo de la especie implicada. Las tres primeras
protozoarios intestinales. Pero tambin se ha verificado su especies son morfolgicamente idnticas, pero presentan
actividad antibacteriana y recientemente se utiliz para tratar diferencias bioqumicas y genticas. E. histolytica es
algunos virus. Incluso nuevos estudios sealan que podra ser considerada como patgena, mientras que E. dispar y E.
til contra parsitos tisulares del grupo de los protozoarios moshkovskii son consideradas no patgenas. En general, las
cinetoplastidios, especficamente Trypanosoma y Leishmania. amibas presentan dos formas evolutivas durante su ciclo de
En el caso especfico del tratamiento de Blastocystis sp. vida, los trofozotos o formas vegetativas y los quistes o
con Nitazoxanida, hay pocos estudios al respecto. En Mxico formas de resistencia. Las amibas del gnero Entamoeba
se evalu un grupo de apenas 10 pacientes peditricos comparten muchas caractersticas morfolgicas y biolgicas;
obtenindose un 100% de cura (Romero Cabello et al., 1997). pero principalmente tienen en comn, el hecho de presentar
En 2003, Cimerman et al. en Brasil, informaron del cromatina adosada a la membrana interna nuclear. Los
tratamiento exitoso de un caso de blastocistosis en un paciente trofozotos y quistes de E. histolytica, E. dispar, E.
con SIDA. Rossignol et al. (2005) evaluaron el efecto de la moshkovskii presentan esta cromatina en la cara interna
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distribuida de forma regular; por sta y otras caractersticas amiba de vida libre que infrecuentemente parasitaba humanos,
son morfolgicamente indistinguibles entre si, por lo que en lo sin embargo, las cifras informadas hasta la fecha han variado
sucesivo las denominaremos complejo Entamoeba. desde 5,2% hasta 50%.
La amibiasis se define como la infeccin en humanos Actualmente debe considerarse dentro del diagnstico de
producida por E. histolytica; segn estimaciones de la dcada especie a E. moshkovskii, debido a su morfologa, tambin
de los noventa, el 10% de la poblacin mundial sufra la indistinguible de E. histolytica/E. dispar, aunque se
infeccin. Su prevalencia puede alcanzar hasta el 50% en desconocen en buena medida aspectos relacionados con su
zonas de Centro y Sudamrica, frica y Asia. Alrededor de epidemiologa y patogenicidad. Ms recientemente, el
500 millones de infecciones se atribuyen a E. dispar. Se aumento en el descubrimiento de casos en humanos de
consideran 40.000 100.000 muertes/ao a nivel mundial parasitismo por E. moshkovskii, provoca una complicacin
debidas a la amibiasis, particularmente en Mxico, se mayor, pues entonces debe discriminarse entre las tres amibas
encuentra entre las primeras 20 causas de morbilidad. Por lo para realizar un diagnstico de laboratorio definitivo. Por otro
anteriormente expuesto, se hace necesario reevaluar la lado, persisten los problemas tcnicos en cuanto a un mtodo
epidemiologa de la amibiasis, ya que las cifras mencionadas rpido, sencillo y poco costoso que permita a los laboratorios
probablemente no corresponden a la realidad, si se consideran de rutina distinguir entre E. histolytica, E. dispar y E.
las infecciones por E. dispar y E. moshkovskii. Es importante moshkovskii. Por los momentos, se recomienda al personal de
contar con nuevos procedimientos de diagnstico, laboratorio reportar los trofozotos y/o quistes
principalmente en los pases en desarrollo (los ms afectados morfolgicamente compatibles con E. histolytica, como
debido a condiciones deficientes de higiene, contaminacin complejo Entamoeba o como E.
fecal y hacinamiento), para reevaluar la morbimortalidad de la histolytica/dispar/moshkovskii. Por otro lado, el clnico debe
amibiasis. estar consciente de este inconveniente tcnico y tratar de
La microscopia ptica sigue siendo la tcnica de manejar teraputicamente de la manera ms efectiva, a una
diagnstico ms utilizada en los laboratorios de rutina para el persona infectada con el complejo Entamoeba, tomando en
diagnstico de la amibiasis. En la preparacin con Solucin consideracin aspectos importantes como, contexto
Salina Fisiolgica (SSF) de la muestra fecal, se pueden epidemiolgico del paciente, presencia o no de sntomas y
detectar quistes y los trofozotos mtiles de las amibas; descarte de otros enteropatgenos, para la aplicacin del
tambin se puede observar la presencia de algunas otras tratamiento.
clulas como leucocitos o glbulos rojos que refieren
infeccin intestinal. Es en sta preparacin donde pueden
detectarse trofozotos hematfagos, que hasta la fecha son Actualizacin en antiparasitarios
exclusivos de E. histolytica. En la preparacin con lugol se
intestinales
pueden identificar las estructuras internas tpicas de los
quistes, que colaboran en su identificacin. Se requiere la
realizacin de un mtodo de concentracin fecal o tres Dr. Rafael Villalobos
exmenes de heces negativos (seriado), para indicar que un Profesor Titular. Facultad de Medicina.
paciente no presenta infeccin amibiana. Se ha sealado que Universidad del Zulia
la sensibilidad del examen microscpico es menor al 60% y
por otro lado, existe la posibilidad de error en el diagnstico, Antiparasitarios: antibiticos que actan en cualquier fase
cuando personal poco entrenado confunde macrfagos con del ciclo vital de un parsito (protozoarios o helmintos).
trofozotos y polimorfonucleares con quistes de amibas. Las NOTA IMPORTANTE: Las parasitosis intestinales son un
dificultades diagnsticas aumentan si consideramos la diagnstico de laboratorio.
presencia de quistes de otras amibas del gnero Entamoeba GEOHELMINTIASIS. Helmintiasis en las cuales una fase del
(Ej.: Entamoeba coli) o de otros gneros como Iodamoeba y ciclo vital del helminto se desarrolla en la tierra.
Endolimax. La deteccin de la lectina de galactosa y N acetil Las Geohelmintiasis son la Ascariasis o Ascaridiasis,
galactosamina (Gal/GalNAc-lectina) en materia fecal Tricocefalosis, la Uncinariasis y la Estrongiloidiasis.
mediante ensayo inmunoenzimatico (ELISA) y la Un informe de la OMS del 2005, dice que
amplificacin por PCR de fragmentos especficos de ADN aproximadamente de 807 a 1.221 millones de personas
genmico, s permiten identificar las especies, las cuales son padecen Ascaridiasis; 604 millones padecen Tricocefalosis y
tcnicas que por su alto costo y/o condiciones de 576 millones padecen de Uncinariasis.
infraestructura especiales, no se realizan en los laboratorios de Segn Morales y colaboradores, en un estudio publicado
rutina. en 1999, el examen coproparasitolgico (tcnica de Kato-
Segn investigaciones previas, en las cuales se realizaron Katz) de un total de 113.254 personas, pertenecientes a 100
tcnicas especiales para distinguir entre las diferentes amibas, municipios de Venezuela, permiti establecer las siguientes
E. dispar es 10 veces ms frecuente que E. histolytica en prevalencias a nivel nacional: Ascaris lumbricoides:
pases desarrollados; mientras que en los pases en vas de 26,9%, Trichuris trichiura: 32,6% y Anquilostomideos: 5,6%.
desarrollo ambas amibas pueden tener cifras similares de Para que existan las geohelmintiasis la conducta humana
prevalencia. En relacin a E. moshkovskii, son escasas las importante es el fecalismo (evacuar a cielo abierto en la
referencias a nivel mundial en relacin a la prevalencia de esta tierra-)
amiba en humanos, ya que en principio fue considerada una
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Estrongiloidiasis: Agente etiolgico: Strongiloides

stercoralis. Es un geohelminto de distribucin cosmopolita.
Localizacin: mucosa duodenal.Forma infectante: Larva
filariforme no envainada. Va de transmisin: Penetra por la
piel desnuda de personas que contactan las tierras
contaminadas o por autoinfeccin. Cutneas: Dermatitis
pruriginosa en la zona donde penetran; pude existir infeccin
Ascaridiasis: Predomina en la edad escolar (juegos con secundaria. Respiratorias: Sndrome de Leffler. Se
contacto con tierra, geofagia). El parsito se ubica en el caracteriza por tos, expectoracin, febrcula transitoria y
intestino delgado, cuando hay abundantes parsitos adultos se condensacin bronconeumona con eosinofilia. Digestivas:
pueden formar ovillos y obstruir el trnsito intestinal. nuseas, vmitos, dolor epigstrico de tipo ulceroso, diarreas
Tambin se puede producir migracin errtica de los adultos y acuosas que pueden alternar con estreimiento. Sndrome de
ser expulsados por boca o introducirse en los conductos biliar malabsorcin en infestaciones masivas. Hay que hacer
o pancretico y producir obstruccin, colangitis o pancreatitis. algunas consideraciones diagnsticas; Hallazgo de larvas
Tratamiento: De eleccin: Pamoato de Pirantel: unidosis, rabditoides en examen microscpico de heces, liquido
efectividad 70 90%. No se absorbe, se puede utilizar en duodenal, esputo o tejidos. Cultivo de heces en placa de agar
embarazadas. Obstruccin Intestinal: Piperazina. Alternativas: Hemograma: leucocitosis con eosinofilia intensa
Ivermectina. Novedad Teraputica: Tribendimidina (hipereosinofilia; > 3000 eosinofilos/ml =
(desarrollado y en prueba en China). inmunocompetentes).
Alerta: Mebendazol y Albendazol pueden originar migracin
errtica, por lo que a pesar de tener buena efectividad no son Enterobiasis u Oxiuriasis: Agente etiolgico: Enterobius
recomendados (en contra de la literatura en ingls). vermicularis (oxiuro). Tiene amplia distribucin mundial y
prevalece entre los nios preescolares. Los otros grupos
Tricocefalosis: Predomina en la edad escolar. Hbitat: etarios se contaminan a partir de los preescolares. No es un
Intestino grueso (recto). La mayora de los casos son geohelminto. Forma infectante: El huevo embrionado. Forma
asintomticos. Solo en infestaciones intensas: ms de 200 de infestacin: Autoinfestacin, oral-fecal (mano-boca), por
helmintos adultos, Diarrea crnica; Disentera, Predisposicin contaminacin de alimentos y el agua. Localizacin: Recto,
al prolapso de mucosa rectal, Apendicitis Aguda. NO ciego y apndice. El prurito anal principalmente nocturno, es
PRODUCE ANEMIA. la principal manifestacin de esta parasitosis. Se produce por
Tratamiento: Eleccin: Mebendazol: 95 - 97% (3 das), accin mecnica debido a la presencia de la hembra en las
Alternativas: Pamoato de Pirantel/Oxantel: 98,7% mrgenes del ano.
Alerta: Albendazol NO TIENE BUENA EFECTIVIDAD (28
-32%). Insomnio. En nias, la invasin vaginal causa irritacin local
y leucorrea.
Uncinariasis: Producida por Necator americanus o Tratamiento: Albendazol, dosis nica, Tratar a todo el grupo
Ancylostoma duodenale. Preodominan en reas rurales familiar.
(particularmente la Necatoriasis). Los huevos de ambas
especies son iguales, por lo que imposible identificar la Giardiasis: Est presente por todo el mundo con una
especie parasitaria. A diferencia de otros geohelmintos, las distribucin en reas silvestres. En numerosos riachuelos,
Uncinarias (Necator en particular) son adquiridas lagos y zonas montaosas. Reservorios animales como:
gradualmente durante la infancia, con mayor prevalencia en Diferentes mamferos de reas silvestres; incluyendo el
escolares y adolescentes. En reas de elevada endemicidad ganado vacuno = ZOONOSIS. GRUPOS DE RIESGO:
hay elevada prevalencia en preescolares. Digestivas: Dolor Preescolares. Personas que convivan con preescolares. El
epigstrico, nuseas, vmitos, meteorismo y puede existir consumo de agua contaminada no tratada adecuadamente
melena. Cutneas: En el punto de entrada pude existir discreto (ENFERMEDAD HDRICA). Vas de entrada: El consumo
dolor, prurito e infeccin secundaria. Xantosis plantar y de vegetales o frutos contaminados y no cocinados.
palmar, urticaria, palidez por anemia ferropnica. Contaminacin de una persona a otra por la va feco-oral u
Respiratorias: Sndrome de Leffler. Cardiacas: Taquicardia, oral-anal.
soplos, tonos apagados e Insuficiencia cardiaca cuando la Tratamiento: El frmaco de eleccin es el tinidazol. Por no
anemia es severa. Se supone que cada parsito sustrae estar disponible la presentacin peditrica del tinidazol,
diariamente de 0.2 a 0.5ml de sangre. Otras: Astenia, secnidazol: efectividad: 73,3% - 90%. Nitazoxanida:
anorexia, pica, retraso genital, retraso pondo-estatural, retraso efectividad: 69 - 71,42%. Se ha observado resistencia a la
escolar. La apata mental, pelo sin brillo y la desnutricin Nitazoxanida en G. intestinalis y C. cayetanensis
junto a la palidez, trastornos digestivos, eosinofilia moderada Alternativas: Albendazol. Furazolidona (en embarazadas).
y procedencia rural, debe hacer pensar en las Uncinariasis.
Tratamiento: Albendazol OD por tres das (80% de eficacia).
Corregir anemia. Tratar Insuficiencia Cardaca.
31
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NITAZOXANIDA:
Parasitosis 1ra Eleccin 2da Eleccin 3ra Eleccin
Parasito Efectividad de un esquema Ancilostomiasis Albendazol Pamoato de

(3 das) 400 mg. Pirantel 10 mg/Kp
diarios por 3 diarios por 3 das
G. intestinalis 69% das
Ascaridiasis Pamoato de Pamoato de
E. histolytica 96%
Pirantel Pirantel/Oxantel
B. hominis 97% 10 mg/kp. 10 mg/Kp. Dosis
Dosis nica
Cryptosporidium sp. 100% nica
Enterobiasis Albendazol.
Cyclospora 71% 400 mg. Dosis
cayetanensis nica
Hymenolepis nana 80% Estrongiloidiasis Ivermectina Nitazoxanida: Albendazol 400
200 g/Kp/d 500 mg bid por 3 mg diarios por 5
Trichuris trichiura 100% por 2 das das (dosis en das
Ascarys lumbricoides 100% adultos)*
(94% de
Enterobius 100% efectividad)
vermicularis Teniasis Nitazoxanida: Mebendazol
500 mg bid 300mg dos veces
por 3 das al da por 3 das
(adultos)*
Parasitosis 1ra Eleccin 2da Eleccin 3ra Eleccin Tricocfalos Mebendazol: Pamoato de NOTA:
Amibiasis Metronidazol Metronidazol EV 100 mg BID Pirantel/Oxantel El albendazol
(invasiva) 750 mg VO + por 3 das. 10 mg/Kp, dosis no tiene
EV TID por 10 Dihidroemetina (no usar diaria por 3 das. actividad
das 10 mg/kp/d S.C. cuando (seleccionar efectiva contra
por 10 das coexista cuando coexista Tricocefalosis
(mximo) Ascadiasis) Ascaridiasis
Si el cuadro Ancilostomiasis)
clnico es severo
o extraintestinal
Giardiasis En nios: Albendazol
Secnidazol 400 mg diarios
30 mg/Kp/d. Nitazoxanida: por 5 das
Dosis nica 500 mg bid por 3 (69,7% de xito
Adultos: 2 gr das (adultos) en nuestro
Curacin: Efectividad: 95% estudio)
90%*
* Restrepo y
cols: Ob. Cit.
Embarazadas:
Furazolidona:
100 mg TID
por 7 das
32
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SIMPOSIO que va desde 5 hasta 25 %. Los reportes de incidencia de la
leptospirosis muestran una variacin anual entre 0.53 por
ZOONOSIS REEMERGENTES 100.000 habitantes en las reas tropicales a un 0.04 por
Coordinadora-Moderadora: MSc. Jennifer Gotera 100.000 habitantes en los pases desarrollados como Alemania
u Holanda (Schneberg y col., 2011).
En virtud de que el conocimiento epidemiolgico acerca de
Leptospirosis. los factores de riesgo, morbilidad, mortalidad y letalidad en
Que estamos haciendo hoy? humanos por leptospirosis es escaso en el pas y en el estado
Zulia, es evidente la importancia de conocer cules son las
MSc. Angelina Mrquez zonas con mayor riesgo para adquirir la enfermedad y de qu
Magister en Diagnostico Bacteriolgico manera la ocupacin de las personas y las fuentes de
Bioanalista del MPPS contaminacin afecta a la poblacin, as como tambin
conocer acerca de los avances acerca del diagnstico de esta
La leptospirosis es una enfermedad re-emergente de enfermedad, su diversidad y como hasta ahora la prueba
distribucin mundial con un comportamiento endmico. implementada para su diagnstico sigue siendo la tcnica gold
Constituye un problema de salud pblica, y de denuncia estndar a pesar de los avances en biologa molecular.
obligatoria en Venezuela. Se caracteriza por ser infecto-
contagiosa, aguda y febril causada por un microorganismo del
gnero Leptospira que infecta sobre todo a los animales,
salvajes y domsticos, que sirven como fuente de infeccin Situacin de la rabia urbana y rabia
para el hombre. Adems, presenta una epidemiologa silvestre en el estado Zulia ao 2012
compleja y de distribucin cosmopolita, es la zoonosis
contempornea ms difundida en el mundo, excepto en las
Dr. Alessandri Palencia
regiones polares que son las nicas zonas libres del
Ctedra de salud pblica veterinaria.
microorganismo (Rodrguez y col., 2009, Koneman, y col.,
La Universidad del Zulia.
2008).
Facultad de ciencias veterinarias.
La transmisin de la infeccin del animal al hombre puede
Practica rabia urbana y zoonosis
ocurrir por contacto directo con lquidos, tejidos y orina de
animales infectados o ms comnmente, por el contacto con
un ambiente contaminado. Estos mecanismos de transmisin Una de las zoonosis de mayor importancia dada a que
explican el alto riesgo ocupacional que presentan cierto grupo causa muertes en la poblacin humana en Venezuela es la
de trabajadores relacionados a la exposicin y en ciertas zonas Rabia. Esta es una enfermedad infecciosa producida por un
donde se realizan actividades recreativas (Najera y col., 2005, rabdovirus que causa una encefalomielitis irreversible y
Rodrguez y col., 2009). mortal. El virus penetra por la piel (heridas) o las mucosas y
La prevalencia y tasas de incidencia publicadas para esta se instala en las terminaciones nerviosas de la zona de entrada.
enfermedad en el mundo varan notablemente segn la zona y Otra va de ingreso puede ser la respiratoria, en lugares donde
pueden llegar a alcanzar valores elevados en tiempos de puede haber una gran cantidad de virus como en cuevas en
inundaciones y en los pases tropicales y sub tropicales. donde se encuentran murcilagos. Una vez que el virus ha
Tambin presenta un importante aspecto socio-econmico y ingresado en el organismo se difunde hacia el sistema
sanitario, que radica principalmente en las perdidas nervioso central, siendo este periodo de incubacin muy
econmicas que se deducen de una enfermedad que es de variable, pero en general va de 15 das a 30 das,
difcil diagnstico, debido a que en sus estadios iniciales cursa mencionndose en la literatura hasta aos.
con sntomas y signos semejantes a una gran variedad de La rabia urbana constituye un problema de salud pblica
enfermedades, siendo las ms frecuentes: malaria, hepatitis, en Venezuela y especficamente para el estado Zulia, debido a
dengue, infeccin por el virus de inmunodeficiencia humana que actualmente, es la nica entidad del pas donde se
(VIH), entre otros (Lau y col., 2010; Najera y col., 2005; reportan casos humanos presentndose catorce (14) muertes
Cermeo y col., 2005). humanas en los en el periodo 1994 al 2000 y para el periodo
El diagnstico certero de la enfermedad es muy importante 2001-2011 ocurrieron siete (7) muertes humanas por esta
por ser una de las pocas enfermedades febriles hemorrgicas zoonosis. Para el periodo 2001 al 2006 han ingresado un
que puede combatirse con antimicrobianos y cuyo tratamiento promedio de unas 500 a 700 muestras al ao al Laboratorio de
oportuno puede disminuir la mortalidad tanto en humanos Diagnostico de Rabia (ubicado en el Ambulatorio tipo III Dr.
como en animales. El conocimiento de la relacin de las Francisco Gmez Padrn) y vemos como ha descendido la
fuentes de infeccin y la aparicin de casos o brotes en captacin de encfalos a unos 300 a 400 al ao en el periodo
humanos contribuye igualmente al fortalecimiento de la 2007 hasta el 2011. Esto es preocupante debido a que debe
vigilancia epidemiolgica y el control de esta en la regin haber una afluencia de muestras para el diagnstico y as
(Toyokawa y col. 2011; Cruz y col. 2002). poder hacer vigilancia, monitoreando la circulacin viral en el
Se ha estimado que esta patologa afecta anualmente estado.
decenas de millones de humanos, con una tasa de letalidad
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En cuanto al nmero de casos positivo, vemos que en el Rickettsia
periodo 2001 al 2005 se diagnosticaron entre 80 y 170 casos Es en Realidad una Epidemia?
positivos anuales, para el periodo 2006 al 2009 vemos un
descenso de unos 15 a 40 casos positivos anuales y para los
aos 2010, 2011 y 2012 tenemos un descenso a unos 4 casos MSc. Omaira Parra M., M.V.
por ao. Esto no significa un xito total del programa debido a La Universidad del Zulia.
que hay factores que hacen siempre presente la aparicin de Facultad de Ciencias Veterinarias.
nuevos casos; como son las coberturas de vacunacin Departamento Mdico Quirrgico.
antirrbica no mayores al 60% y que no se mantiene en el Unidad de Investigaciones Clnicas.
tiempo. Adems existen factores sociales, econmicos,
culturales y ambientales que hacen que esta temible A travs de la historia, las enfermedades infecciosas han
enfermedad persista en nuestra regin. Haciendo un pequeo afectado tanto a un individuo como a grupo de personas o
anlisis retrospectivo vemos que para el ao 2009 se poblaciones enteras, dependiendo del grado epidemiolgico.
presentaron unos 33 casos positivos de rabia canina y 1 caso Sin embargo, las enfermedades infecciosas transmitidas por
positivo de rabia humana, correspondiendo respectivamente a: vectores, especficamente por garrapatas, aunque no son de
9 caninos y 1 humano en el municipio Maracaibo, 1 canino en naturaleza epidmica, se han ido incorporando al grupo de
el municipio San Francisco, 3 caninos en Cabimas, 18 caninos enfermedades emergente que de manera silente est afectando
en Lagunillas y 1 canino en Simn Bolvar. a la humanidad. Por otra parte, las aerolneas internacionales
Para el ao 2010, se presentaron 3 caninos positivos en el han contribuido a la dispersin de estos patgenos hacia
municipio Maracaibo y 1 canino en Cabimas; para el 2011 regiones no-endmicas, al transportar a miles de personas con
tenemos 2 caninos positivos en el municipio Maracaibo y se sus mascotas. La distribucin global de estos patgenos van a
anexa un nuevo municipio con caso de rabia canina como lo variar de acuerdo a la densidad y distribucin del tipo de
es el municipio Santa Rita con 2 nuevos casos. Ya para el garrapata y a la densidad de la poblacin que sirve de
2012 hasta la semana epidemiologa numero 46 se han reservorio.
presentado 4 casos en el municipio Maracaibo en tres Por lo tanto, los perros como los humanos se han hecho
diferentes parroquia (1 caso en Idelfonso Vsquez, 2 casos en susceptibles a los diferentes patgenos transmitidos por la
Antonio Borgas Romero y 1 caso en Lus Hurtado Higuera). picadura de las garrapatas (Ixdido), especficamente los del
Se ha observado un descenso significativo desde el ao orden Rickettsial, hasta el punto de desarrollar la enfermedad
2009 (33 casos) hasta el 2012 (4 casos) y vemos la no o servir como reservorio de las mismas. As tenemos, que las
ocurrencia de casos humanos hasta la fecha. Pero que las especie Ehrlichia canis y Ehrlichia ewingii inducen la
acciones tomadas no son suficientes para garantizar la no Ehrlichiosis monocitica y granulocitica canina; Ehrlichia
ocurrencia de casos debido a la presencia de los factores antes chaffeensis induce la Ehrlichiosis monocitica en humanos.
mencionados. Desde el ao 2007 hasta la semana Anaplasma phagocytophilum, es la responsable de la
epidemiolgica numero 46 del ao 2012 se han diagnosticado anaplasmosis en humana y Anaplasma platys, la cual haba
4 caso de rabia silvestre en el estado Zulia, correspondiendo sido descrita solo en caninos, recientemente ha sido detectada
respectivamente a 1 caso en el municipio Baralt, 1 en Jess en humanos. La Rickettsia rickettssi, causa la fiebre de las
Maria Semprn, 1 en Cabimas, 1 en Jess Enrique Lossada. montaas rocosa y Rickettsia coronarii, es la causante de la
Todos los casos diagnosticados son de bovinos fiebre manchada del mediterrneo.
correspondientes a muestras ingresadas por el INSAI y Basado en evidencia cientfica, estos patgenos
productores de la zona. rickettsiales pueden provocar manifestaciones clnicas que
Para un pas libre de rabia urbana es necesario implementar van desde padecimientos agudos fatales, hasta estados de
las medidas necesarias para garantizar la continuidad en las enfermedades debilitantes crnicas. El impacto de estos
acciones de prevencin y control de esta zoonosis y poder patgenos en caninos y humanos en la salud puede continuar
hacer asi garantizar la no ocurrencia de casos en caninos y asi creciendo e incluso quizs en Venezuela nuevas especies de
evitar muertes en humanos. estos patgenos pueden aparecer. Por esta razn, hoy en da,
implementar medidas para reducir o eliminar la exposicin a
los vectores, tiene una gran importancia en la salud de
nuestras mascotas, as como en la salud pblica.
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SIMPOSIO Agua, alimentos y manipuladores,
ASPECTOS MICROBIOLGICOS DEL AGUA Triangulo de la vida
Coordinadora-Moderadora: Water, food and handlers, lifes
Dra. Marynes Montiel triangle
Dra. Luz Bettina Villalobos de Bastardo.

Nuevos indicadores de calidad de Universidad de Oriente,
las aguas Ncleo de Sucre. Postgrado en Biologa Aplicada
lbvillalobosb@yahoo.com
Walter Q. Betancourt, PhD. El agua una molcula cuya estructura tridimensional es tal
Centro de Microbiologa y Biologa Celular. IVIC. que el ngulo formado por los enlaces del oxgeno con los
tomos de hidrgenos es como si estos (los hidrgenos)
La enumeracin e identificacin de microorganismos estuvieran dirigidos hacia dos vrtices de un tetraedro regular
indicadores de calidad de aguas ha proporcionado una mientras que aquel (el oxgeno) estuviera en el centro del
estrategia til para la proteccin de la salud pblica. Sin mismo. Las cargas elctricas hacen que esta molcula sea
embargo, los desafos microbiolgicos son cada vez mayores dipolar formando puentes de hidrgenos que permiten
y los ecosistemas acuticos utilizados para la distribucin y propiedades fisicoqumicas nicas y que hacen que cumpla
recreacin se encuentran hoy en da ms vulnerables a la con funciones biolgicas. Disolvente biolgico, funcin
contaminacin microbiolgica proveniente de las descargas metablica, estructural, mecnica amortiguadora, transporte,
puntuales (cloacas) y no puntuales (aguas de escorrenta). En termorreguladora, vida acutica en climas fros.
los sistemas de tratamiento de aguas potables, la Organizacin Su uso recreacional, industrial domstico, est resguardado
Mundial de la Salud (OMS) recomienda como requerimientos por leyes y reglamentos en casi todo el mundo, con el fin de
mnimos el anlisis de parmetros microbiolgicos garantizar su pureza, su buen uso y restringir que sean
indicadores de eficiencia de tratamiento (bacterias hetertrofas contaminados los reservorios.
y coliformes totales) y seguridad o calidad sanitaria del agua Una de las maneras de interpretar el grado de sanidad del agua
(Escherichia coli) junto con los registros de cloro residual y es determinando la presencia de microorganismos patgenos o
turbidez. Se estima que con un ndice bajo de bacterias utilizando los llamados microorganismos indicadores, lo que
hetertrofas (<10 unidades formadoras de colonias [UFC] por plantea dos escenarios: indicadores presentes y patgenos
mililitro) los coliformes totales, coliformes termotolerantes y ausentes (escenario falso positivo), indicadores ausentes,
Escherichia coli deberan estar ausentes. Sin embargo, esto no patgenos presentes (falso negativo) y un tercer escenario la
asegura la ausencia de microorganismos patgenos entre ellos presencia de organismos viables no cultivables que se dieron
los virus (enterovirus, rotavirus, norovirus) y parsitos a conocer por mtodos como es el marcaje o hibridacin
entricos (Cryptosporidium). Estos microorganismos pueden fluorescentes (FISH) y gracias a la metagenmica y a los
atravesar las barreras de tratamiento y estar presentes en los nuevos mtodos de secuenciacin desarrollados conocemos
sistemas de distribucin cuando las fuentes de agua cruda su caractersticas metablicas, fenotpicas, como es el caso de
estn altamente contaminadas y cuando los procesos la TM7 (Albertsen et al., 2013), dando una visin distinta a lo
operacionales tales como la coagulacin y la filtracin son que consideramos agua pura. Otro ejemplo se muestra en un
ineficientes o cuando existen deficiencias en la desinfeccin. trabajo realizado por Gmez-Alvares et al. (2012) quienes
En este sentido las investigaciones indican que las bacterias realizaron anlisis metagenmico en agua potable que reciba
capaces de producir esporas (Bacilos y Clostridios) podran diferentes tratamientos de desinfeccin (Tratada con cloro
ser simultneamente evaluadas para determinar eficiencia de libre, CHL) y tratada con monocloroamina (CHM), se
remocin de estos patgenos. En ambientes naturales encontraron diferencias en cuanto a la abundancia de genes
dulceacucolas se recomienda el ndice de E. coli para evaluar parecidos a Legionella en muestras CHL, mientras que genes
la calidad sanitaria del agua y en ambientes marinos el ndice de micobacterias fueron ms abundantes en muestras CHM.
de Enterococos. El anlisis de Clostridium perfringens ha sido En ambas comunidades se observ la presencia de genes
recomendado en ecosistemas acuticos de regiones tropicales con distintos mecanismos de resistencia a antibiticos y otros
debido a que tanto los enterococos como E. coli han sido factores de virulencia, es decir la transferencia horizontal de
aislados de ambientes acuticos prstinos. En conjunto, la genes como mecanismo de sobrevivencia en ambientes no
mayora de estas bacterias podran representar nuevos aptos hace que las comunidades de microorganismos se
indicadores de calidad de aguas al considerar la variabilidad integren en su beneficio. Esto implica tambin la presencia de
de los estndares de calidad de aguas de cada pas. Por esta microorganismos importantes en salud pblica en aguas que
razn, sera ms asertivo considerar la situacin especfica de consideramos libres de microorganismos. La aplicacin de la
cada regin y emplear los avances cientficos disponibles en la nanotecnologa aplicada en lograr la purificacin de aguas
actualidad (mtodos moleculares y metagenmica microbiana) muy contaminadas sea una respuesta a este problema. Esto
para incorporar mtodos rpidos y nuevos indicadores de se dirige a entender que hay evolucin de los
calidad de aguas con el fin de preservar la salud pblica. microorganismos; que conlleva a cambios en el manejo de los
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recursos hdricos y del abastecimiento de agua; a cambios de biolgico que se tenga en el momento, es lo que se traduce en
herramientas y mtodos para estudiar los organismos y sus un equilibrio sutil de una flora que se considera comensal y
efectos sobre la salud, o a cambios en la misma poblacin que en otras circunstancias es patgena. En nuestro afn de
humana. higienizar todos nuestro ambientes, el equilibrio de esta
Otro aspecto importante que concierne a la salud es la comunidad de naturaleza fractal se rompe y los beneficios que
alimentacin, el buen funcionamiento de nuestro organismo, de ellas obtenemos a nivel, inmunolgico y nutricional caen
depende de la nutricin y alimentacin que tengamos durante vertiginosamente, es lo conoce la hiptesis de la microbiota
la vida. La alimentacin nos permite tomar del medio que n desaparecida que explica el aumento de enfermedades
os rodea, los alimentos de la dieta (de la boca para fuera) y la alrgicas, asma, reflujo esofgico, sndrome de colon
nutricin es el conjunto de procesos que permiten que nuestro inflamado metablicas como la obesidad entre otras. Un
organismo utilice los nutrientes que contienen los alimentos ejemplo se ha observado en la bacteria Staphylococcus
para realizar sus funciones (de la boca para adentro). Los aureus, residente comensal de la piel en los humanos, que
alimentos son todos los productos naturales o industrializados produce entre otras toxinas, enterotoxinas. Durante la
que consumimos para cubrir una necesidad fisiolgica manipulacin de un alimento de manera inadecuada cepas de
(hambre). Cuando ingerimos los alimentos si no se guardan la bacteria pueden pasar del manipulador y ocasionar
las medidas higinicas adecuadas, que incluyen agua potable enfermedad o en el peor de los casos un brote. Streptococcus
de buena calidad, conducen a brotes originados, por bacterias, pneumoniae se encuentra en las personas sanas en la
virus, parsitos u hongos, los mtodos convencionales se han nasofaringe. Los neumococos son transformables
basado en la deteccin de los patgenos ms importantes, naturalmente y su variedad est confinada al tipo de
como son Salmonella sp, Listeria monocytogenes, E. coli, S. polisacridos de la capsula, la enfermedad en los humanos es
aureus, rotavirus, norovirus, etc. Estos mtodos producida por unos serotipos predominantes, lo que ha
convencionales bsicamente proponen un enriquecimiento, un conllevado a estrategias de prevencin como es el desarrollo
medio de aislamiento o diferencial, aislamiento e de vacunas polivalentes. Estas han sido efectivas y han
identificacin. Al respecto la metagenmica ha revelado que reducido el riesgo de la infeccin neumococcica, pero esta
cuando hacemos un enriquecimiento alteramos la comunidad inmunizacin no solo protege contra las cepas infectivas, sino
original que posee el alimento y puede que esta alteracin ms tambin impide la colonizacin de otros serotipos presente en
bien no permita que el patgeno que se busca no se detecte o la vacuna y esto ha provocado que S. aureus competidor
como lo concluyeron Pettengelli et al. (2012), que el natural de los neumococos encapsulados emerge en
enriquecimiento no aumenta la probabilidad en su deteccin. momentos en que la aparicin sin precedentes de infecciones
En un alimento fermentado tpico de Korea (Kimchi) el por S. aureus meticilino resistentes, en personas que no han
estudio de su microbioma y de los productos metablicos estado hospitalizadas o han recibido tratamientos con
durante el proceso fermentativo demostr el alto potencial en antibiticos. En ausencia de una presin selectiva, estas cepas
la produccin lctica heterotrfica, adems de la participacin pueden son transmitidas de persona a persona y
activa de tres grupos dominantes de gneros Leuconostoc, ocasionalmente pero muy grave a fenotipos clnicos. Es
Lactobacillus y Weissella. Pero la mayor sorpresa fue la evidente que la ecologa de S. aureus ha cambiado (Blaser y
abundancia de ADN de fagos indicando que los bacterifagos Falkow, 2009). Estas cepas podrn encontrarse en aguas y
influyen en la dinmica de la comunidad microbiana del alimentos tambin ocasionando no solo la diseminacin de
kimchi (Young et al., 2011) estas cepas sino que brotes antes fcilmente tratable sean
El conocimiento alrededor de las relaciones entre salud y ahora fatales.
alimentacin ha aumentado progresivamente. Se ha Los alimentos tambin interaccionan con la informacin
establecido la relacin entre el bienestar y longevidad con la codificada en nuestros genes y con toda la malla metablica
diversidad bioqumica de los alimentos que comemos, adems que se deriva de ello y sus consecuencias a todos los niveles,
de otros condicionamientos ambientales. Al mismo tiempo esto se conoce como nutrigenmica, es decir, cmo los
tambin va aumentando la difusin del hecho de que las distintos componentes de los alimentos, sean nutrientes o no,
grandes diferencias que se dan entre individuos en la respuesta influyen sobre la expresin gentica, se ocupa de conocer y
a la alimentacin dependen de las caractersticas particulares caracterizar las diferentes respuestas a la alimentacin segn
codificadas en los genes, de las adaptaciones implementadas el genotipo (nutrigentica) y segn la historia alimentaria
en las diferentes condiciones experimentadas y el microbioma individual (epigentica). Ejemplo las personas que padecen
de cada persona a lo largo de su vida. diabetes tipo 2, que segn estudios est asociada abaja ingesta
Al momento de nacer estamos conformados solo por clrica de la madre durante el primer trimestre de gestacin y
clulas eucariticas, pero desde el primer respiro y a travs de poseen una hipometilacin del gen igf-2 (factor de
los das y aos toda la superficie de la piel, cavidad oral e crecimiento similar a la insulina 2) lo que hace que este gen
intestinal son colonizados por una tremenda diversidad de sea ms activo y tenga mayor expresin que si se hubiera
bacterias, arqueobacterias, hongos y virus. La comunidad metilado correctamente. Otro factor que corresponde a este
conformada es lo que denominamos microbioma humano, el tema es que la obesidad que se observa en nios nacidos por
cual contiene diez veces ms clulas que las que existen en el cesrea, no sea slo producto de no adquirir la flora intestinal
resto del cuerpo, cuyo peso y magnitud en genes son muchos adecuada en el momento de nacimiento, sino la falta de
ms que los contenidos en el genoma humano. La relacin consumo de leche materna con niveles adecuados de leptina
anfibitica de la flora residente depende del contexto (Casabiel et al., 1997)
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El alimento y el agua son fundamentales en la vida humana, Identificacin de peligros y manejo
sin alimentacin adecuada o agua potable la vida tal como del riesgo microbiolgico en el
como la concebimos puede desaparecer. Hay una gran
heterogeneidad de microorganismos conocidos pocos y por envasado de agua potable
conocer muchos con los que interactuamos sin darnos cuenta,
en el agua, en el alimento, en el ambiente y en nosotros MSc. Patricia Blasco
mismo como manipuladores de agua y alimentos, donde el Gerencia de Manejo de Riesgo Microbiolgico.
equilibrio de los microcosmos que integran cada uno de los Empresas Polar.
vrtices de este tringulo influye en el bienestar individual y
colectivo. Las interacciones entre los microrganismos estn El agua embotellada puede ser cualquier fuente de agua
mostrando una faceta ms dinmica, evolutiva, cambiante. potable que recibe tratamientos fsicos y/o qumicos, y que
Hasta el momento el quorum sensing ha ayudado a est libre de agentes infecciosos. Como cualquier producto
comprender la formacin de biopelculas microbianas o de alimenticio, debe ser procesada, empacada y almacenada de
como las infecciones pueden ser exitosas para una manera sanitaria y libre de contaminacin.Dado que se conoce
determinada comunidad de microorganismos, algo que hace que existen enfermedades causadas por el consumo agua
aos atrs hubiese sido ciencia ficcin, pero cada vez estamos contaminada por desechos humanos, animales o qumicos, las
siendo convencidos que no hay nichos separados, sino que embotelladoras de agua deben seguir estrategias destinadas a
todo est interactuando haciendo lo que somos, la visin minimizar los riesgos de contaminacin de sus productos.
integradora de genoma ambiente y nutricin se empieza por En cada caso en particular se debe, en primer lugar,
entender que de donde surgi la vida tambin puede comenzar identificar y caracterizar los peligros asociados a la fuente de
el declive de la misma, pues todos compartimos un espacio agua, luego valorar el riego que ellos representan, para
nico por el momento, la Tierra. posteriormente gestionarlo a travs de estrategias que
permitan garantizar la inocuidad y calidad del producto final,
Referencias: como son: 1) seleccionar adecuadamente la fuente y proteger
1. Albertsen, M., Hugenholtz, P., Skarshewski, A., Nielsen, los recursos hdricos, 2) controlar las operaciones de
K.,Tyson GW., and Nielsen P. Genome sequence of rare, tratamiento y distribucin, 3) controlar la calidad higinica de
uncultured bacteria obtained by differential coverage materias primas y empaques, 4) contar con un programa de
binning of multiple metagenomes. Nat Biotech.doi. 2013; monitoreo de los principales parmetros crticos, 5) disear y
10.1038/nbt.2579. ejecutar programas de limpieza y saneamiento para equipos de
2. Blaser, M.J., Falkow, S. What are the consequences of the proceso y ambientes y 6) Implementar programas de buenas
disappearing human microbiota?. Nature Rev. 2009; prcticas de fabricacin.
7:887-894. El examen microbiolgico de las aguas destinadas al
3. Casabiell X, Pieiro V, Tom MA, Pein R, Diguez abastecimiento tradicionalmente se encuentra dirigido a
C, Casanueva FF. Presence of leptin in colostrum and/or detectar la presencia de los microorganismos patgenos de
breast milk from lactating mothers: a potential role in the transmisin hdrica, que originan su proceso infeccioso a
regulation of neonatal food intake. J Clin Endocrinol travs de la ruta fecal-oral y que, comnmente, se
Metab. 1997; 82(12):4270-3. corresponden con los microorganismos entricos. La
4. Gomez-Alvarez V., Revetts, R and Santo Domingo, J. deteccin directa de estos patgenos resulta difcil,
Metagenomic analysis of drinking water receiving complicada y lenta, por lo que recurrir a los microorganismos
different disinfection treatments. Appl Environ Microbiol; indicadores de contaminacin fecal es la solucin adoptada y
2012; 78(17):6095-6102. reconocida. Su deteccin indica el riesgo de presencia de
5. Pettengelli, J., McAvoy E., White, J.R., Allard, M., agentes patgenos.
Brown, E. and Ottesen A. Using metagenomic analyses to Sin embargo, ninguno de los microorganismos indicadores
estimate the consequences of enrichment bias for pathogen conocidos cumple perfectamente con su funcin, por lo que su
detection. BMC Res. Notes. 2012; 5:378-385. ausencia no supone la inexistencia de patgenos, asimismo, se
6. Young Jung J, Hee Lee, S, Myeong Kim, J., Su Park M., han identificado una serie de patgenos emergentes, que no
Bae Jin-woo., Hahn, Y., Madsen, E, and Ok Jeon Ch. necesariamente estn relacionados con contaminacin fecal
Metagenomic analysis of Kimchi, a traditional Korean reciente, como es el caso del gnero Aeromonas.
fermented food. Appl Environm Microbiol; 2011; 77 En consecuencia, es necesario que se revisen las
(7):2264. DOI 10.1128/AEM. 02157-10. normativas vigentes para incorporar microorganismos
realmente importantes. Adems, es crucial el avance en
nuevas tecnologas que permitan detectar los patgenos de
transmisin hdrica y as proporcionar datos que ayuden al
control de la salud pblica.
En todo caso, la clave para garantizar la inocuidad del agua
potable embotellada es el uso de barreras mltiples, aplicadas
desde la cuenca de captacin al consumidor, para evitar la
contaminacin del agua o para reducirla a niveles que no sean
perjudiciales para la salud.
37
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SIMPOSIO Biorrecuperacin de agua contaminada
BIOTECNOLOGA MICROBIANA con combustible mediante consorcios
Coordinadora: Dra. Laugeny Daz microbianos.
Moderador: MSc. Nstor Rosales Microbial consortia to bioremediation of
water polluted with fuel
Remocin de contaminantes de Dra. Daz-Borrego, Laugeny

aguas residuales con microalgas Universidad del Zulia,
Facultad Experimental de Ciencias,
Departamento de Biologa,
Dra. Charity Andrade Laboratorio de Microorganismos Fotosintticos,
Ingeniera Qumica. MSc. Ingeniera Ambiental. Docente Apartado Postal 526, Maracaibo, Venezuela,
Ordinaria de la Universidad del Zulia, FEC, Departamento de laugeny@yahoo.com.
Qumica
La contaminacin con combustible en aguas costeras
Las aguas residuales debido a su alto contenido de como en el Puerto de Lanchas de Isla de Toas-estado Zulia
nutrientes se consideran un medio apropiado para el debido a derrames ocasionados por embarcaciones con
crecimiento de microalgas, las cuales juegan un importante motores fuera de borda, afectan negativamente el ecosistema
papel en el tratamiento de las mismas debido a su capacidad lacustre y el desarrollo de actividades pesqueras y tursticas de
de remocin de nutrientes y alto valor comercial que puede la regin. Es por esto que la presente investigacin se enfoc
tener la biomasa producida en conexin con este tratamiento. en evaluar el crecimiento y biodegradacin de gasoil al 1%
Se realiz la evaluacin de las microalgas Scenedesmus sp. y por consorcios de bacterias heterotrficas aerbicas y de la
Chlorella sp. en la remocin de nutrientes y materia orgnica microalga Chlorella sp., y sus bacterias asociadas
de aguas residuales domsticas e industriales a nivel de provenientes del Puerto de Lanchas de Isla de Toas, en
laboratorio y a cielo abierto. Se utilizaron para ello cultivos condiciones de laboratorio. Las bacterias crecidas hasta fase
discontinuos a nivel de laboratorio de 1,5 a 10 litros, con exponencial fueron cultivadas en 100 mL de medio mnimo
aireacin constante, iluminacin artificial, fotoperiodo 12:12h mineral con gasoil al 1% durante 30 das en agitacin
y 28+2oC; y cultivos en tanques a cielo abierto con 150 litros, constante, con determinaciones de recuento bacteriano y pH
aireacin constante y en condiciones no controladas de cada tres das y remocin de hidrocarburos totales (TPH) al
fotoperiodo y temperatura. Para la recoleccin de la biomasa, inicio y fin del ensayo. La microalga fue cultivada en 70 mL
se evaluaron los mtodos: coagulacin-floculacin y de agua destilada estril con fertilizante Nitrofoska (1mL/L) y
sedimentacin natural. Se realizaron anlisis fisicoqumicos y gasoil al 1%, adems de un control sin gasoil, incubados por
bacteriolgicos a la biomasa. Las Microalgas crecieron 32 das y determinacin de la densidad celular, pH, pigmentos
satisfactoriamente a nivel de laboratorio, en todos los lquidos (clorofila total y carotenoides), recuento de bacterias
residuales evaluados. Se reportaron remociones totales del asociadas y remocin de TPH al inicio y fin del ensayo, en
nitrgeno amoniacal; para ortofosfatos la remocin estuvo condiciones de temperatura de 30C, fotoperodo
entre 30 y 98%; mientras que, la remocin de materia luz/oscuridad 12/12h, y agitacin manual diaria en
orgnica estuvo entre 30 y 97%. La biomasa seca resulto ser comparacin con un control sin gasoil. El consorcio
un componente de alto contenido proteico, altamente fibroso, bacteriano removi gasoil en un 65,62%, aunque la cepa
con niveles de grasas y sales minerales adecuadas para codificada como PL2C en cultivo puro lo degrad en 73,49%.
complementar la nutricin animal y desde el punto de vista En el consorcio microalgal la produccin de pigmentos se
microbiolgico utilizable como complemento alimenticio para afect negativamente en presencia de gasoil, al igual que el
especies avcolas y porcinas. Estos resultados demostraron la crecimiento microalgal; mientras que, las poblaciones
contribucin que tienen las microalgas en el tratamiento bacterianas asociadas a la microalga se beneficiaron en
terciario de aguas residuales con la produccin de biomasa presencia del gasoil obtenindose una remocin del
microalgal de valor agregado. combustible gasoil del 88,98%, por lo que se recomienda el
consorcio microalga/bacterias heterotrficas en ensayos de
Palabras clave: Microalgas, agua residual, remocin, biorrecuperacin del agua costera contaminada con
biomasa producida combustible gasoil.
Palabras clave: Biorrecuperacin, agua costera, microalga,

bacterias, gasoil.
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Produccin de biopolmeros fuentes de energa renovable, las cuales no compiten con las
bacterianos fuentes alimenticias. El biodiesel ha recibido mucha atencin
en los aos recientes. Aunque numerosos reportes estn
Bacterial production of disponibles sobre la produccin de este combustible a partir
biopolymers de aceites vegetales, su produccin a partir de microalgas est
en franco aumento. La biotecnologa microalgal parece poseer
Jorge R. Guiez O. alto potencial para la produccin de biodiesel debido a las
Laboratorio de Antgenos Bacterianos. altas cantidades de lpidos producidos por estos
Facultad Experimental de Ciencias. Universidad del Zulia. microorganismos, que cada da aumenta debido a la
Maracaibo-Venezuela. posibilidad de cultivar de forma heterotrfica y con la
ingeniera gentica. El uso de estos microorganismo no est
Los biopolmeros son macromolculas presentes en basado slo en la alta carga lipdica que ellos pueden poseer
los seres vivos. La celulosa, el almidn, la actina, la miosina y sino adems a su alta tasa de crecimiento, el uso de tierras no
el ADN son ejemplos de polmeros naturales. Existen en la cultivables, aguas servidas y que no son cultivos estacionales.
naturaleza un gran nmero de microorganismos que Algunos gneros como Chlorella, Spirulina, Nannochloropsis
representan una fuente inagotable de nuevos productos, los y Neochloris han sido ampliamente estudiados, llegando a
cuales son de gran utilidad para diferentes propsitos. Los obtenerse en algunas ocasiones ms del 50% del peso seco en
polihidroxialcanoatos (PHA) son polmeros naturales lpidos, sobre todo bajo limitacin de nitrgeno. Pero estos
producidos por bacterias. Los microorganismos que los microorganismos no slo son capaces de producir biodiesel,
producen los utilizan como reserva de nutrientes. Son adems, y a travs de la fotosntesis oxignica, algunos de
biodegradables, tienen propiedades fsicas semejantes a las de ellos son capaces de romper molculas de agua y liberar tanto
los plsticos derivados del petrleo y son producidos a partir O2 como H2. Esta propiedad les confiere la habilidad de
de recursos renovables. Por ejemplo, Azotobacter vinelandii, utilizar de forma directa la luz solar para producir el
una bacteria que vive en el suelo sobre la hojarasca a la combustible ms limpio, gas H2, a travs del proceso de
sombra de los rboles y que produce dos polmeros de inters fijacin de nitrgeno y la enzima hidrogenasa.
industrial: un polisacrido llamado alginato, y un tipo de
polihidroxialcanoato denominado poli-beta hidroxibutirato
(PHB). Ambos polmeros presentan un gran potencial en
diversas aplicaciones, tanto en la industria de alimentos como
en la qumica y farmacutica. Otro biopolmero de inters es
la flagelina (FliC), principal molcula proteica presente en los
flagelos bacterianos. Esta protena monomrica se ordena en
extensos polmeros empaquetados, formando el esqueleto
principal de todos los flagelos de las bacterias mtiles. La
cualidad auto-agregativa de la molcula de flagelina (FliC),
esta siendo actualmente estudiada en diversas reas, como
inmunologa y biotecnologa; con especial atencin en el
campo nanotecnolgico, donde esta siendo utilizada como
base para el desarrollo de nanomquinas artificiales.
Palabras clave: biopolmeros, bacterias, polihidroxialcanoato,

flagelina.
Biocombustibles a partir de
Microorganismos fotosintticos
MSc. Nstor Rosales Loaiza

Laboratorio de Microorganismos Fotosintticos,
Departamento de Biologa, Facultad Experimental de
Ciencias, Universidad del Zulia
nestoralgae@gmail.com
La necesidad de desarrollar y mejorar fuentes de

energa renovables es de importancia inminente debido a la
naturaleza finita de los combustibles fsiles. Las microalgas y
cianobacterias son consideradas la tercera generacin de
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SIMPOSIO sensibilizando a los trabajadores de dichos lugares,
ocasionando adems daos a las edificaciones. Alrededor del
HONGOS ANEMFILOS Y SU IMPACTO EN mundo se ha observado un incremento significativo en el
LA SALUD PBLICA VENEZOLANA inters del estudio de la calidad del aire y su impacto sobre la
Coordinadora: Dra. Hilda Romero salud. En Venezuela de igual forma ha aumentado este inters
Moderador: MSc. Luis Gonzlez con una mayor inclinacin hacia el estudio de la flora fngica
y su relacin con la salud pblica, sin embargo son muy pocos
los trabajos sistemticos que se han realizado hasta ahora. En
Venezuela los reportes cada vez ms frecuentes en las
Aspectos eco-epidemiolgicos de los consultas de dermatologa y neumonologa de enfermedades
hongos anemfilos y su vinculacin con la salud alrgicas asociadas con los hongos, tambin ha motivado en
las ltimas dcadas a los grupos de inters a hacer estudios de
Hilda Romero C. Ph.D. aerobiologa fngica. Es as como se reportan estudios de la
flora fngica en los hospitales de Caracas, Carabobo, Zulia,
Se realiza una introduccin al tema, comenzando por Lara, Sucre y en las bibliotecas de la UCV, IVIC; UC,
definir y exponer las caractersticas de los hongos anemfilos, museos, entre otros. Cabe destacar que en estos tiempos
tales como el tamao de sus conidias, las fuentes de emisin, difciles para las Universidades, estas siguen superando
distribucin mundial, variedad de gneros y nmero segn las obstculos y siendo puntas de lanza en el abordaje de los
estaciones del ao. Tambin se pone de manifiesto la problemas de salud de la comunidad y en procurar respuestas
importancia y las consecuencias que conlleva la inhalacin de a dichas necesidades en la medida de sus posibilidades. La
los propgulos de estos hongos, cuyo recorrido es desde la mayora de los trabajos realizados en nuestro pas, sobres los
nasofaringe hasta los bronquolos terminales, sobre la salud en hongos y la aerobiologa, no poseen un carcter
el ser humano y se explica, someramente, los mecanismos de multidisciplinar, fundamental para el abordaje sistemtico del
la respuesta inmunolgica en los individuos impacto de los hongos en el ambiente. Es necesario dar todo
inmunocompetentes y susceptibles. el aporte a las Universidades e Instituciones Acadmicas y
Cientficas para modernizar la investigacin, procesos de
muestreo ambiental, establecer criterios de valoracin propios
de cada situacin analizada, tener protocolos de bioseguridad
en los ambientes de trabajo, determinados no slo por la
Hongos Anemfilos: Situacin en
percepcin de riesgos sino por la cuantificacin y correcta
Venezuela. Problemtica laboral correlacin de los hallazgos, con sintomatologas o patologas
y repercusin en la comunidad de los individuos afectados. Tener un claro mapa
micoepidemiolgico de nuestras regiones o comunidades,
Lcda. Edith Ortega U. (UCV) permitira hacer de la prevencin y el control, nuestro ms
econmico y seguro recurso en salud.
Existe una amplia evidencia histrica que relaciona
determinados tipos de alergias con los hongos. Se ha
demostrado la prevalencia de conidios fngicos en el
ambiente relacionado con la mayor presencia de reaccin Contribucin Actual en el Estudio
cutnea positiva a los antgenos fngicos. Eventos climticos de Hongos Anemfilos
que movilizan grandes cantidades de polvo como el del
desierto Saheriano se han asociado a un aumento de procesos
asmticos y alrgicos en combinacin con esporas de hongos. MSc. Joel Torres L.
En Venezuela el cambio climtico tambin ha afectado Ctedra de Micologa,
significativamente a la poblacin, la ecologa y la Escuela de Bioanlisis, UCV.
epidemiologa en cuanto a las enfermedades respiratorias,
alrgicas y oportunistas. No siempre es posible establecer una La mayora de las enfermedades por hongos ocurren por la
relacin directa entre los recuentos de propgulos fngicos en inhalacin de sus partculas o por el contacto directo con stas
la atmsfera y la presencia de sintomatologa alrgica, sin y puesto que ellos se encuentran en el ambiente, la exposicin
embargo cada vez ms, se observa un crecido inters por es constante. Generalmente, la concentracin fngica
entender la dinmica de estos procesos y su relacin con la intramural es menor que en el exterior y al respecto la Agencia
calidad del aire en los ambientes donde el individuo se Nacional de Proteccin Ambiental de estados Unidos
desenvuelve. considera que la calidad del aire intramural es un problema de
Los hongos aerotransportados llegan fcilmente a diversos salud pblica, ya que alrededor del 90% de las personas pasan
lugares y sustratos como bibliotecas, museos y causan dao a un mayor tiempo en estos. Para el ao 2000, se estableci que
tesoros histricos como enciclopedias, memorias, obras de una concentracin de hongos mayor de 2.000 UFC/m3 en
arte arquitectnicas y pictricas, y hospitales, guarderas, ambientes internos, es un factor de riesgo para la salud de los
hogares, depsitos de alimentos, entre otros, afectando y ocupantes; adems, la Asociacin Americana de Higiene
Industrial propone que la cantidad de UFC/m permitidas debe
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ser menor a 500 en edificios residenciales y menor a 25 para caracterstica de omnipresencia tanto en ambientes externos
centros comerciales. como en ambientes internos. El estudio de la micoflora
En la actualidad no existe a nivel mundial un criterio ambiental es de inters por su impacto fitosanitario, en el
unificado de niveles de partculas fngicas que puedan ser biodeterioro del patrimonio artstico y sin duda en la salud
considerados como seguro. Existe poca informacin sobre pblica. Las fuentes de emisin de propgulos fngicos
estandarizacin de metodologas para el estudio de hongos pueden ser naturales, como bosques y pastizales, o antrpicas,
anemfilos, sin embargo, la informacin existente arroja datos como las diferentes actividades humanas que implican el
interesantes que estimulan la investigacin sobre este tema. En almacenamiento y procesamiento de desechos slidos u otras
Suecia, el valor aceptado para las concentraciones de actividades que propicien el manejo constante de substratos
elementos fngicos es de 300 UFC/m3. En Brasil, la gua para para estos microorganismos. Los hongos anemfilos por su
el control de calidad del aire interior en oficinas, sugiere que accin alergnica poseen un importante efecto sobre la salud
la cantidad total de hongos no debe exceder de 750 UFC/m. pblica, el dimetro aerodinmico de sus propgulos, les
En Espaa se considera la identificacin de las especies permite su permanencia en el aire por largos perodos de
fngicas si la concentracin excede las 500 UFC/m. Por otra tiempo, tras ser emitidos por diversas fuentes, y movilizarse
parte, diferentes pases han determinado la variabilidad de los hasta distancias de 100 Km o ms, adems de permitirle
gneros fngicos en ambientes interiores en diversas pocas alcanzar niveles del aparato respiratorio que van desde la
del ao, reportando a Cladosporium sp. como el gnero con nasofaringe hasta los bronquolos terminales. A pesar del
mayor frecuencia de aislamiento, seguido de Penicillium sp. y potencial que poseen las partculas fngicas de impactar sobre
Aspergillus sp. la salud de los individuos, sin dudas hay poblaciones ms
En Venezuela se han realizado importantes aportes sobre vulnerables a sufrir alteraciones de su estado de salud como
la variabilidad fngica en ambientes internos como las consecuencia del contacto los hongos anemfilos, la
bibliotecas del IVIC, del ncleo de Barquisimeto de la UCV y probabilidad de que esto acontezca est relacionada con
de la Universidad de Carabobo, determinando que los gneros diferentes variables, la condicin inmunolgica del individuo,
Aspergillus y Clasdosporium son los predominantes en esos la edad, el grado y el tiempo de exposicin al elemento
ambientes. La Ctedra de Micologa de la Escuela de fngico. Existen ciertos ambientes donde el riesgo a padecer
Bioanlisis de la UCV, desde el ao 2010 ha investigado los infecciones respiratorias por partculas fngicas es mayor,
hongos anemfilos en ambientes internos tipo bibliotecas dentro de ellos destacan las unidades de informacin y
estandarizando la metodologa internacional recomendada almacenamiento bibliogrfico. Las colecciones impresas
(mtodo aerobiolgico de impactacin), teniendo como representan un sustrato ideal para muchos hongos que tienen
propsito establecer, en un futuro, rangos de referencia de ampliamente expresada su actividad celuloltica, quienes
partculas fngicas en estos ambientes, expresndolos en tambin son conocidos por su amplio efecto alergnico. Esta
UFC/m3, destacando el hecho de que en nuestro pas no situacin ha llegado a desencadenar conflictos laborales que
existen normas COVENIN que establezcan las involucran, a los empleados y a los empleadores de estos
cuantificaciones de microorganismos fngicos permitidos por lugares de trabajo, y al organismo del estado encargado de la
metros cbicos, careciendo as de un real control y seguridad de los trabajadores, INPSASEL, quienes albergan la
conocimiento de la situacin de los ambientes interiores de normativa de higiene y seguridad laboral actual. Por una parte,
reas como las bibliotecas, salas de hospitales, entre otras, los individuos afectados en defensa de su derecho a la salud,
para dar cumplimiento a las normas locales de higienizacin y por otro lado, el empleador en reclamo de la permanencia de
de proteccin al trabajador, que estn expresadas en las los trabajadores en su ambiente laboral, mientras que
normas LOPCYMAT (Ley Orgnica de Prevencin, Control y INPSASEL solo puede recurrir a argumentos poco sostenibles
Medio Ambiente de Trabajo) y en el Reglamento de las para la defensa y proteccin de los afectados. En tal sentido
Condiciones de Higiene y Seguridad en el trabajo. hay una carencia de sistemas de evaluacin de la calidad del
aire en funcin a la micoflora anemfila en Venezuela, y ms
an en la implementacin de polticas preventivas y
correctivas en procura del bienestar de los individuos
Hongos Anemfilos. vulnerabilidad vulnerables ante la accin de estos microorganismos sobre su
salud.
y riesgos. Normativa laboral
Lcda. Anglica Castro

El aire que respiramos es un entramado complejo de
elementos fsicos, qumicos y microbiolgicos que confluyen
en un instante bajo determinadas condiciones de humedad,
presin y temperatura. Dentro del elemento microbiolgico, se
encuentra el material particulado de origen fngico, que por
su participacin protagnica en la descomposicin de la
materia orgnica y el dimetro aerodinmico de sus
estructuras de reproduccin y propagacin, poseen una
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CICLO DE CONFERENCIAS: Mtodos microbiolgicos para la
LOS MICROBIOS Y LOS ALIMENTOS determinacin de antibiticos
Coordinadora-Moderadora: en alimentos
Dra. Kutchynskaya Valero Leal
Dra. Nancy Morillo
Instituto de Investigaciones Agricolas
Biotecnologa en la produccin de vinos
Los sistemas actuales de explotacin intensiva de los
animales favorecen la aparicin de procesos infecciosos y
Dra. Mara Berradre parasitarios que requieren la utilizacin de frmacos con fines
Dra. en Ciencias, profilcticos y/o teraputicos para cubrir las necesidades
Mencin Ciencia y Tecnologa de Alimentos asociadas al tratamiento de problemas a difierentes niveles.
Sin embargo se ha observado que ciertos productos
La biotecnologa suele asociarse con procesos modernos veterinarios, como las sustancias de accin hormonal y los
que emplean seres vivos para la creacin de productos de antibiticos, se han venido administrando fraudulentamente en
consumo humano, como lo es el vino, producto animales sanos, para ejercer un efecto promotor del
biotecnolgico milenario obtenido mediante la fermentacin crecimiento, reducir el estrs o evitar muertes y conseguir la
alcohlica de mosto de uva por la accin de las levaduras que mejora del animal, en trminos de produccin.
transforman los azcares en etanol. El proceso de vinificacin La evidencia cientfica por el uso masivo de estos
representa un conjunto de operaciones que dependern del frmacos pone de manifiesto en los ltimos aos la existencia
tipo de vino a elaborar, para vino tinto las operaciones de una interaccin negativa entre estas sustancias
principales son la maceracin, fermentacin alcohlica, farmacolgicas, el medio ambiente, los animales y las
disolucin especfica de compuestos fenlicos y fermentacin personas, se ha observado la aparicin de Cepas
malolctica, mientras que para vino blanco son la extraccin Multiresistentes que poseen una capacidad para soportar e
del mosto, fermentacin alcohlica y proteccin de incluso crecer rpidamente en presencia de una gran variedad
oxidaciones. Para ambas vinificaciones, la etapa fundamental de frmacos, a esto se le suma la gran dispersin en el sistema
para obtener vino es la fermentacin alcohlica, que en de distribucin de los medicamentos y la existencia de un
condiciones de vinificacin espontnea, las primeras horas de mercado negro, donde los nicos datos disponibles refieren
fermentacin son llevadas a cabo por gneros presentes en las ms al volumen de venta que al consumo efectivo.
uvas con predominio de las levaduras no-Saccharomyces La realidad actual, es el desconociendo de la informacin
Hanseniaspora y Kloeckera. Las levaduras del gnero que se maneja en granja, como el tipo de medicamento, la
Saccharomyces, principalmente la especie Saccharomyces dosis y tiempo de espera necesario para el sacrificio o
cerevisiae se empiezan a desarrollar tras una veintena de cosecha, con lo cual se garantice la inocuidad del producto
horas, coexistiendo con las levaduras de la uva. Despus de final, ya que estos frmacos pueden provocar en el
tres a cuatro das de fermentacin predominan y son las consumidor efectos adversos relacionados con la toxicidad
responsables ltimas de la fermentacin alcohlica. Este propia del compuesto suministrado. Esta situacin ha causado
cambio poblacional est relacionado a factores como preocupacin a nivel mundial y ha obligado a las naciones a
presencia de etanol, anaerobiosis, el sulfitado de la vendimia y implementar y ejecutar polticas de estado que monitoreen y
el mosto, la cantidad de azcar y la mayor tolerancia a establezcan Lmites Mximos de Residuos (LMRs) de ciertas
temperaturas elevadas de Saccharomyces cerevisiae frente a sustancias y sus residuos en animales vivos y productos
otras levaduras. La relacin de las levaduras no- derivados incluyendo los huevos, la leche y la miel.
Saccharomyces/Saccharomyces, puede contribuir a acentuar En este sentido las autoridades sanitarias han establecido
los cambios tanto qumicos como sensoriales que tienen lugar mtodos de anlisis tanto rpidos como confirmatorios para la
durante las fermentaciones repercutiendo evidentemente en la deteccin y determinacin de residuos veterinarios. Los
calidad del vino obtenido, ya que las levaduras no- mtodos rpidos son de carcter exploratorio y se utilizan para
Saccharomyces secretan una serie de enzimas que identificar la presencia de una o varias drogas en una muestra
interaccionan con los sustratos presentes en el medio sospecha, donde una respuesta positiva indica que se requiere
especialmente el aroma. En vista de esto, la biotecnologa de la validacin mediante la aplicacin de un mtodo
enolgica moderna aporta novedades que mejoran la confirmatorio con alta especificidad, sensibilidad y rango
produccin enolgica y la calidad de los vinos, proponiendo la cuantitativo.
aplicacin de varias tcnicas de mejora de levaduras a travs Entre los diferentes mtodos empleados para la deteccin
de las cuales es posible construir levaduras vnicas y determinacin de residuos veterinarios destacan, los
recombinantes que expresen actividades metablicas de mtodos serolgicos, fisicoquimicos y mayormente como
inters o que ejerzan efectos beneficiosos en las caractersticas exploratorios, los mtodos microbiolgicos, principalmente
organolpticas de los vinos como mutacin, seleccin para la determinacin de antibiticos. Se tratan de mtodos
inducida, hibridacin, tecnologa de ADN recombinante, cualitativos, cuya finalidad es establecer la presencia o
clonacin, transformacin de genes y fusin de protoplastos. ausencia de residuos de antibiticos por encima de los Lmites
Mximos de Residuos permitidos (LMR). Estn basados
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fundamentalmente en pruebas de inhibicin del crecimiento CICLO DE CONFERENCIAS
de un microorganismo especfico (microorganismo de prueba
o microorganismo test), empleando para la deteccin de esta AGRONOMA: QUE HAY DE NUEVO?
inhibicin, diversos sistemas como indicadores de pH, redox, Coordinadora-Moderadora:
bioluminiscencia, etc., es decir, aprovechan M.Sc. Katiuska Acosta
fundamentalmente la capacidad de las bacterias de producir
cido, reducir colorantes o producir halos de inhibicin en un
medio de cultivo, de manera que el resultado se puede Cambio climtico, microorganismos
interpretar visualmente. y seguridad agroalimentaria
Dr. Werner Gutirrez Ferrer

Facultad de Agronoma.
Universidad del Zulia.
wernergutierrez@fa.luz.edu.ve
Segn las estimaciones de diferentes organismos

internacionales para el ao 2050, la poblacin mundial
superara los 9000 millones de personas, de los cuales la
mayora, estar ubicada en los pases en vas de desarrollo.
Para garantizar la seguridad alimentaria de esta significativa
poblacin, y evitar una tragedia humana por falta de
disponibilidad de alimentos, debe incrementarse la produccin
agrcola mundial actual, alrededor de un 70 %. El
cumplimiento de esta meta debe considerar no solo el
incremento en la cantidad de alimentos para garantizarle a la
poblacin mundial acceso pleno y en todo momento a los
alimentos, sino que debe igualmente incluir el estar enfocados
en la inocuidad de los productos ofertados, y su calidad
nutricional, para asegurarles a los individuos su bienestar y
salud. El cumplimento de esas metas se ve oscurecido por el
cada vez ms notorio proceso de cambio climtico que afecta
a las principales regiones agrcolas del mundo. Segn informe
divulgado por la Administracin de Ocanos y Atmsfera de
Estados Unidos (NOAA), el ao 2012 fue record en prdida
de hielo rtico, en subida del nivel del mar, en emisin de
gases de efecto invernadero, adems de haber estado entre los
10 aos ms clidos desde que se tengan registros. Aun
cuando la tierra ha sufrido cambios climticos drsticos a lo
largo de su historia, y que para muchos especialistas, es solo
un proceso natural y cclico del planeta, el calentamiento
actual va a un paso diez veces ms rpido que ningn otro en
los ltimos 65 millones de aos. Segn los escenarios
planteados, es probable que para mediados del siglo, se haya
alcanzado un incremento de 2 a 3 grados de temperatura, y de
unos 5 a 6 grados para finales de siglo. De continuar el paso
actual en el cambio climtico del planeta, sera sumamente
difcil a las especies vegetales y animales, adaptarse a los
eventos climticos extremos de olas de calor o lluvias, los
cuales sern cada vez ms severos y frecuentes. Toda esta
amenaza inherente al cambio climtico afecta a los dos
factores ms ntimamente ligados al desarrollo de los cultivos,
la precipitacin y la temperatura. El calentamiento global
afecta negativamente la produccin agrcola toda vez que el
aumento de la temperatura del mar, junto al derretimiento de
los glaciares, est ocasionando el aumento del nivel del mar,
afectando el drenaje superficial y sub superficial de zonas
agrcolas cercanas, as como dao de los acuferos. El
calentamiento est generando prdidas de la materia orgnica,
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y cambios en la flora y fauna del suelo, as como en la tomar la decisin de hacer uso de esta herramienta
fertilidad del mismo. Estaciones de crecimiento ms largas biotecnolgica de inocular con cepas de hongos micorrizcos
pueden variar considerablemente poblaciones de insectos y y aplicarlos al suelo, debemos considerar el monitoreo de la
microorganismos perjudiciales a los cultivos, disminuyendo zona donde est establecido o se quiera establecer la siembra,
su rendimiento y aumentado los costos de produccin. siendo clave la seleccin e identificacin de cepas nativas
Particularmente el efecto del incremento de la concentracin particulares de cada cultivo, las cuales tienen que ser
de CO2 disponible en el espacio intersticial del suelo tiene previamente seleccionadas en base a su capacidad competitiva
efectos increblemente variables sobre la actividad biolgica Yefectiva, ya que pueden estar presentes en el suelo en
de los suelos agrcolas, siendo este un tema fundamental para proporciones significativas, pero con una baja capacidad de
la produccin de alimentos a nivel mundial, considerando que colonizacin; lo cual no garantiza el xito de este tipo de
las poblaciones de estos microorganismos controlan la interaccin, clave importante para un eficiente desarrollo en el
respuesta de los ecosistemas agrcolas a los cambios cultivo del cultivo, evaluando la incidencia de propgulos de
climticos, y juegan un papel primordial en el rendimiento de hongos micorrizas nativos infectivos.
cultivos y rebaos.
Micoriizas herramienta biotecnolgica

en los sistemas de produccin
sostenible de alimentos
Ing Agr. MSc Katiuska Acosta

Universidad del Zulia
kacosta@fa.luz.du.ve
Actualmente la biotecnologa agrcola busca el aumento de

la productividad, reducir costos de produccin y el aumentar
la calidad de los alimentos utilizando estrategias ecolgicas.
Desarrollando tcnicas biotecnolgicas, se ha logrado la
utilizacin de los microorganismos del suelo que cumplen
diferentes funciones, ya sea como fijadores de nitrgeno,
solubilizadores de fsforo, potencializadores de nutrientes y
agentes de descomposicin de la materia orgnica, logrando
as beneficios en la produccin de los cultivos, al ser
utilizados estos microorganismos como bioestimulantes o
biofertilzantes.
Dentro de estas, las micorrizas son asociaciones
simbiticas ecolgicamente mutualistas que se establecen
entre un selecto grupo de hongos y la gran mayora de las
plantas, conllevando a cambios en la fisiologa de la planta,
cambiando la morfologa de la raz, debido a una alteracin
hormonal. Jugando un papel importante en el crecimiento y
nutricin de las plantas, debido a que aumentan la absorcin
de nutrientes, colocando a la disposicin de la planta, una
cantidad mayor de nutrientes asimilables en la zona de la
rizosfera, esto incluye la solubilizacin de formas no
disponibles de ciertos elementos fsforo, nitrgeno, potasio,
magnesio, manganeso, calcio, hierro, cobre, aumento en la
tolerancia y adaptabilidad de la planta a condiciones adversas
del ambiente y condiciones qumicas del suelo, as como
tambin interacta significativamente en el reciclaje de
nutrientes y aumento en la absorcin del agua por la intensiva
exploracin del suelo a travs de las hifas de los hongos,
excluyndose la prdida de nutrientes por la fijacin qumica
ola lixiviacin, despus de la mineralizacin de la materia
orgnica. Logrando as mejorar la productividad del cultivo y
reduciendo las aplicaciones de fertilizantes inorgnicos,
ayudando as a conservar el ambiente. Sin embargo antes de
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CICLO DE CONFERENCIAS: LOS VIRUS: Mecanismos de Patognesis de los
NUEVOS AVANCES Rotavirus
Coordinador-Moderador: M.Sc. Anyelo Durn Rotavirus Pathogenesis Mechanisms
Dr. Jos Luis Zambrano Rouvier*

Diversidad y evolucin de los rotavirus Instituto Venezolano de Investigaciones Cientficas,
en la era post-vacuna Centro de Microbiologa y Biologa Celular,
Laboratorio de Biologa de Virus.
Rotavirus diversity and evolution in the jlzr@ivic.gob.ve
post-vaccine era
Biologa de Rotavirus.
Dra. Esmeralda Vizzi Rotavirus es el agente etiolgico ms importante de las
Instituto Venezolano de Investigaciones Cientficas, diarreas severas en infantes. Pertenece a la familia de los
Laboratorio de Biologa de Virus, Reoviridae, y se caracteriza por tener una cpside sin
Centro de Microbiologa y Biologa Celular. envoltura lipdica, compuesta por tres capas protecas que
Carretera Panamericana km 11. Caracas. protegen 11 segmentos de ARN de doble cadena (dsRNA), la
Estado. Miranda capside desnuda facilita la transmisin oral-fecal. Cada
esmeralda.vizzi@gmail.com segmento genmico (excepto el segemento 11), codifica una
protena viral para un total de seis protenas no estructurales
Rotavirus es la principal causa de gastroenteritis grave (NSP1-NSP6) y seis protenas estructurales que conforman la
infantil a nivel mundial. Cada ao ms de 500.000 nios cpside (VP1-VP7).
menores de 5 aos mueren a causa de este virus, La capa interna de la cpside la constituye la protena
especialmente en los pases en va de desarrollo, lo cual estructural VP2, VP1 (ARNasa dependiente de ARN, RdRP)
representa casi un tercio de todas las causas de muerte por y VP3 (guanliltransferasa/metilasa). La capa intermedia esta
diarrea. Existe una amplia variabilidad genotpica en los compuesta por la portena viral mas abundante del virin VP6,
rotavirus humanos que circulan en la poblacin, en relacin a y la capa externa por la glicoprotena VP7 y la protena
las principales protenas G y P de la capside externa. Su sensible a protelisis VP4 la cual se pliega en forma de
genoma segmentado favorece la aparicin de variantes espculas trimricas que se poroyectan desde la superficie del
rearregladas, si bien ciertas constelaciones genticas son virin. La protena VP4 es sensible a la accin proteoltica de
preferidas y mantenidas en naturaleza, asumiendo un mayor la tripsina para formar los dominios VP8* y VP5* escenciales
peso epidemiolgico las infecciones sostenidas por cepas para la infectividad del rotavirus.
definidas como Wa- o DS-1-like. A partir del 2006 dos Ciclo Replicativo.
vacunas anti-rotavirus, RotarixTM y RotaTeqTM , han sido Los enterocitos son las principales clulas blanco del
introducidas en la rutina de inmunizacin de numerosos rotavirus. Sin embargo la mayora de los estudios sobre el
pases. Estas parecen conferir proteccin contra diferentes ciclo replicativo se han realizado en clulas en cultivo. La
genotipos G/P predominantes, incluyendo algunos no replicacin del rotavirus ocurre exclusivamente en el
incluidos en las actuales formulaciones, reportndose una citoplasma, y su ciclo de vida se encuentra ntimamente ligado
eficacia >85%, y una efectividad variable (45-80%) que, por al retculo endoplasmtico (RE).
motivos an no completamente aclarados, es mayor en pases Una vez que el virus entra a la clula por va endosomal,
ms desarrollados. A pesar de esto, la vacunacin ha la capa externa de la cpside se solubiliza permitiendo la
provocado un importante declino en el nmero absoluto de salida de los transcritos para la sntesis de las protenas
gastroenteritis severa y de muertes por diarrea en pases con virales, las cuales son concentradas en estructura electrodensa
menores recursos. No se conoce si las variaciones temporales localizadas en el citoplasma llamadas viroplasmas (VP1, VP2,
y geogrficas observadas en los genotipos predominantes VP3, VP6, NSP2, NSP5). Las protenas VP4, VP7 y NSP4
pueden ser moduladas a travs de una presin selectiva que la son protenas integradas (VP4, VP7) o asociadas (NSP4) al
vacuna ejercera sobre los tipos circulantes, o si son producto RE.
de fluctuaciones naturales. Solo a travs del mantenimiento y Dentro de los viroplasmas ocurre la replicacin del dsRNA
evaluacin de los programas de vigilancia epidemiolgica, y el ensamblaje de las capas interna e intermedia para
que contemplen la tipificacin de las cepas aisladas en la conformar las partculas DLP (Partcula de Doble Capa).
poblacin, ser posible monitorear el impacto directo o Subsecuentemente las DLP son translocadas por un
indirecto que la introduccin de la vacuna pueda tener sobre la mecanismo de gemacin hacia el lumen del RE gracias a la
diversidad y evolucin de los rotavirus. interaccin de las protenas VP6 y NSP4. sta ltima acta
como un receptor intracelular que ancla el viroplasma con la
Palabras clave: rotavirus, diarrea, diversidad antignica, membrana del RE. Rotavirus utiliza el lumen del RE durante
vacuna, impacto la morfognesis que involucra el ensamblaje de la capa
externa y maduracin final de las partculas virales (TLP,
Partculas de Tres Capas).
45
________________________________________________________________________________________
Durante la gemacin de las DLP al RE, la partcula al aparato de golgi donde un producto clivado (ATF-p50) es
inmadura adquiere una membrana transitoria y la protena subsecuentemente transportado al ncleo. ATF6-p50 es una
VP7. En el lumen del RE, el virin adquiere la protena VP4 y protena transactivadora la cual se une a promotores de los
por un proceso selectivo aun desconocido retiene la protena elementos de respuesta a estrs de RE (ESRE).
VP7 y elimina la membrana transitoria. La salida de las Recientemente se ha reportado que en clulas infectadas
partculas involucra la muerte celular por va de necrosis. con rotavirus cambios en los niveles de expresin de protenas
Mecanismo de Patognesis. asociadas al estrs celular, incluyendo las chaperonas GRP78
Calcio. El Calcio (Ca2+) es el principal segundo mensajero de y GRP94. La infeccin de rotavirus activa eficientemente las
numerosos procesos celulares. Durante la replicacin de tres protenas sensoras de la UPR, sin embargo protenas con
rotavirus en clulas en cultivo se ha reportado cambios en la sensible importancia en la ruta de la UPR incluyendo ATF6p-
homeostasis celular al Ca2+. 50, PERK, CHOP y GADD34, se encuentran localizadas en
Las clulas infectadas por rotavirus, muestran un incremento los viroplasmas, bloqueando la ruta de sealizacin de estrs.
progresivo en la permeabilidad de la membrana plasmtica al La modulacin de esta ruta al secuestrar o reclutar protenas
Ca2+, lo cual conduce a un incremento de la [Ca2+]cyto unido al sensoras, factores de transcripcin y protenas efectoras en los
secuestro del Ca2+ liberable con thapsigargina, un inhibidor de viroplasmas sugiere que stas estructuras de inclusin
la Ca+2 ATPasa del RE. El inicio de los cambios de la citoplasmticas pueden directa o indirectamente tener un
homeostasis al Ca2+ es concomitante con el inicio del papel en la regulacin de vas de sealizacin asociadas con la
ensamblaje de las TLP en el RE. respuesta de defensa celular frente a la infeccin de rotavirus.
Alteraciones en la homeostasis celular al Ca2+ han sido Recientemente se ha sugerido que la protena de rotavirus no
relacionadas con citotoxicidad y la muerte celular, ya que la estructural NSP3 podra estar involucrada en la activacin de
prevencin o reduccin de estos cambios resulta en un retraso la UPR durante la infeccin de rotavirus.
de la muerte celular. Por otra parte alteraciones en la Citoesqueleto. El citoesqueleto celular es una compleja red de
homeostasis al Ca2+ puede ser parte de la base de las protenas involucradas en procesos de sealizacin,
alteraciones fisiolgicas en el intestino causadas por la transporte, movimiento y divisin celular.
infeccin de rotavirus que finalmente conduce a la diarrea. El citoesqueleto se encuentra conformado por los
Los cambios en la homeostasis al Ca2+ parecen estar microfilamentos de actina, filamentos intermediarios
mediados por la sntesis de las protenas virales, ya que los (desmina, vimentina, keratina) y los microtbulos de tubulina.
cambios de Ca2+ son revertidos cuando las clulas infectadas En clulas infectadas con rotavirus ocurre la disrupcin de
son tratadas con cicloheximida y no con actinomicina D. En la distribucin de actina y tubulina; as como tambin las
numerosos trabajos se ha tratado de establecer cual de las protenas de los filamentos intermediarios como desmina y
protenas virales se encuentra asociada a los cambios en la vimentina.
homeostasis del Ca2+ en las clulas infectadas con rotavirus. En clulas humanas polarizadas (CaCo-2), los
Se ha reportado que la clulas infectadas con rotavirus y microvellosidades de F-actina son desensamblados. Estos
tratadas con tunicamicina, los cambios en la permeabilidad al cambios en clulas CaCo-2 se han asociado a la actividad
Ca2+ de la membrana citoplasmtica son inhibidos, sugiriendo sobre la homeostasis al Ca2+ de la protena NSP4 mostrados
que las protenas glicosiladas NSP4 y VP7 pueden estar en ensayos de expresin transitoria de la protena no
involucradas a estos cambios. estructural.
La expresin de NSP4 recombinante en clulas de insecto El silenciamiento de la expresin de la protena NSP4
Sf9 mostraron cuatro veces incrementado la [Ca2+]cyto. Ms revierte los cambios en la distribucin tanto de la actina como
aun la expresin de la protena de fusin NSP4-GFP en de la tubulina, confirmando la actividad de la NSP4 en los
clulas de mamfero HEK293 mostr un incremento de dos cambios observados en el citoesqueleto.
veces de los niveles basales de Ca2+ comparados con las Sin embargo los cambios y alteraciones de los constituyentes
clulas que no expresaban la protena de fusin. Por otra parte del citoesqueleto celular puede deberse tambin a mltiples
cuando se bloquea la expresin de la protena NSP4 utilizando mecanismos relacionados directa o indirectamente con la
ARN de interferencia (RNAi), los cambios en la homeostasis homeostasis al Ca2+. La protena RhoA, una pequea protena
de Ca2+ son totalmente revertidos. G es la responsable de activar la formacin de fibras de estrs
UPR. La respuesta a protena no plegada (UPR), tiene como de actina, mecanismo relacionado a numerosas funciones
funcin primaria restaurar la homeostasis celular cuando el celulares e involucradas a patologas relacionadas con el
RE se encuentra comprometido debido a la acumulacin de citoesqueleto celular.
protenas mal o no plegada. La activacin de la UPR conduce Rotavirus activa la fosforilacin de RhoA, que dispara una
en un incremento de la expresin de chaperonas asociadas al va de sealizacin compleja que desencadena en la formacin
RE (GRP94, GRP78). La activacin de la UPR es debido a la de fibras gruesas de actina conocidas como fibras de estrs. La
activacin de protenas sensoras de estrs del RE (ATF6, fosforilacin de Rhoa es dependiente del estimulo de la
IRE1 y PERK). Las protenas sensoras de la UPR son integrina 21. sta integrina es parte del complejo receptor
protenas transmembranales cuyo dominio luminal se de rotavirus al interactuar con la protena VP5*. No esta claro
encuentran asociadas a la protena GRP78. La acumulacin de aun la funcin de las fibras de estrs en el ciclo replicativo de
protenas mal o no plegadas en el RE conduce a disociacin los rotavirus.
entre la protena GRP78 y las protenas sensoras, conduciendo
a la fosforilacin de IRE1 y PERK y la translocacin de ATF6
46
________________________________________________________________________________________
Conclusin: en los que la enfermedad es endmica o donde causa
Las alteraciones inducidas en la homeostasis al calcio, la epidemias espordicas (2). Desde el aislamiento del DENV en
arquitectura del citoesqueleto celular y la modulacin de rutas la dcada de los aos 1940, numerosos intentos han sido
de estrs inducidas por la infeccin de rotavirus, pudieran realizados con el fin de obtener candidatos de vacunas
contribuir a los cambios morfolgicos observados en el efecto eficaces. Mltiples estrategias has sido implementadas en la
citoptico de las clulas infectadas con rotavirus y adems bsqueda de candidatos de vacunas contra el dengue
constituye un importante componente de los mecanismos incluyendo: i) vacunas a virus inactivado; ii) vacunas a virus
asociados a la diarrea y la sobrevivencia viral. vivo atenuado por pases sucesivos en lneas celulares o a
travs de ingeniera gentica reversa mediante quimerizacin
Palabras clave: rotavirus, calcio, citoesqueleto, mecanismo con el virus de la fiebre amarilla o mediante el intercambio de
de patogenicidad. genes codificantes de protenas virales antignicas entre
diferentes tipos de DENV, as como a travs de la
Referencias: introduccin de deleciones y/o mutaciones atenuantes
1. Zambrano JL, Daz Y, Pea F, Vizzi E, Ruiz M-C, et al. especficas a lo largo del genoma viral; iii) vacunas de sub-
Silencing of rotavirus NSP4 or VP7 expression reduces unidades antignicas (conteniendo la principal protena
alterations in Ca2+ homeostasis induced by infection of inmunognica del virin; la protena de envoltura); y iv)
cultured cells. J Virol 2008. 82: 58155824. vacunas basadas en ADN codificante de protenas del DENV
doi:10.1128/JVI.02719-07. (3). La vacuna ideal contra el dengue debe cumplir no solo
2. Zambrano JL, Ettayebi K, Maaty WS, Faunce NR, con los requisitos bsicos de cualquier vacuna de ser segura,
Bothner B, et al. Rotavirus infection activates the UPR de baja reactogenicidad y capaz de conferir proteccin de por
but modulates its activity. Virol J. 2011. 8: 359. vida en los individuos vacunados, idealmente en una o pocas
doi:10.1186/1743-422X-8-359. dosis, sino que adems deben generar un reportorio
3. Zambrano JL, Sorondo O, Alcala A, Vizzi E, Daz Y, et balanceado de anticuerpos neutralizantes contra cada uno de
al. Rotavirus Infection of Cells in Culture Induces los cuatro tipos de DENV; el principal correlato inmunolgico
Activation of RhoA and Changes in the Actin and de proteccin, razn por la cual la mayora de las
Tubulin Cytoskeleton. PLoS ONE. 2012. 7: e47612. formulaciones de vacunas en desarrollo son tetravalentes, es
doi:10.1371/journal.pone.0047612.g008. decir, incluyen antgenos de cada uno de los cuatro tipos de
DENV. Esta respuesta de anticuerpos neutralizantes debe ser
sostenida a lo largo del tiempo, de manera que se prevenga de
sensibilizar a los individuos vacunados con un inmungeno
que incremente potencialmente los riesgos para la aparicin
Avances en el desarrollo de una vacuna
de formas severas de la enfermedad (DS/FHD). Estas formas
contra el dengue severas de dengue han sido relacionadas con la presencia de
Advances in the development of a vaccine concentraciones sub-neutralizantes de anticuerpos anti-
against dengue DENV, que por su parte conllevan a la formacin de
complejos virus-anticuerpo que facilitaran la entrada de
DENV a clulas portadoras de receptores Fc; principalmente
Germn Aez, M.D. monocitos/macrfagos. Este complicado fenmeno
Visiting Associate, inmunopatolgico es conocido como amplificacin
Laboratory of Emerging Pathogens, DETTD, OBRR dependiente de anticuerpos (ADA) y el mismo,
Center for Biologics Evaluation & Research (CBER) desencadenara la produccin de citocinas pro-inflamatorias y
US Food and Drug Administration (FDA) otros mediadores solubles que seran responsables de la
German.Anez@fda.hhs.gov patologa observada en dengue severo (4). Un nmero
importante de candidatos de vacuna contra el dengue se
El dengue es una enfermedad tropical desatendida que ha encuentran en diferentes fases de desarrollo, varios de ellos en
emergido o re-emergido en las ltimas dcadas en numerosas fases avanzadas (fase III) y estn siendo estudiadas o se
regiones del mundo y para el cual no existe tratamiento encuentran en planes de ser estudiadas en poblaciones en
antiviral especfico ni vacunas efectivas disponibles. El riesgo en pases endmicos (5), a la espera de obtener
dengue es considerado la arbovirosis ms importante resultados positivos que sustenten la aprobacin de dichos
alrededor del mundo y es causado por la infeccin con candidatos de vacunas por parte de las autoridades
cualquiera de los cuatro tipos del virus dengue (DENV-1 a 4, regulatorias y sanitarias competentes y as poder prevenir
gnero Flavivirus). Dichas infecciones pueden ser efectivamente y de una vez por todas, a este flagelo que causa
asintomticas o pueden causar un espectro clnico que vara un importante impacto negativo en la vida de una cuarta parte
desde una enfermedad febril autoresolutiva (fiebre dengue) de la poblacin mundial que habita en zonas de riesgo para la
hasta una condicin potencialmente mortal (dengue infeccin por DENV.
severo/fiebre hemorrgica por dengue, DS/FHD) (1). Se
estima que alrededor de 390 millones de infecciones por
DENV ocurren cada ao en pases tropicales y sub-tropicales
47
________________________________________________________________________________________
Referencias SIMPOSIO:
1. Aez G, Rios M. Dengue in the United States of
America: a worsening scenario? Biomed Res Int.
LAS INFECCIONES ASOCIADAS A LA
2013;678645. ATENCIN EN SALUD: UN PROBLEMA DE
2. Bhatt S, Gething PW, Brady OJ, Messina JP, Farlow TODOS
AW, Moyes CL, Drake JM, Brownstein JS, Hoen AG, Coordinadora-Moderadora:
Sankoh O, Myers MF, George DB, Jaenisch T, Wint GR, M.Sc. Arelis Lares de Acevedo
Simmons CP, Scott TW, Farrar JJ, Hay SI. The global
distribution and burden of dengue. Nature. 2013.
25;496(7446):504-7.
3. Halstead SB. Flavivirus Vaccines. In: Molecular Staphylococcus aureus
Virology and Control of Flaviviruses, Ed. Pei-Yong Shi, resistente a la meticilina (SARM)
Caister Academic Press. 2012: 185. el ambiente hospitalario
4. Halstead SB. Identifying protective dengue vaccines: Methicillin Resistant Staphylococcus
Guide to mastering an empirical process. Vaccine. 2013.
26. 10.1016/j.vaccine.2013.06.079. [Epub ahead of print]
aureus (MRSA) in the Hospital
5. Durbin AP, Whitehead SS. Next-generation dengue Environment.
vaccines: novel strategies currently under development.
Viruses. 2011. 3(10):1800-1814. Hoet, Armando E. a,b y Van-Balen, Joany a
a Department of Veterinary Preventive Medicine, College of
Veterinary Medicine; b Epidemiology Division, College of
Public Health; The Ohio State University, Columbus, Ohio,
USA.
Hoy en da Staphylococcus aureus Resistente a la

Meticilina (SARM) es uno de los patgenos nosocomiales
ms importantes alrededor del mundo, causando cientos de
miles de casos clnicos por ao. Solo en los Estados Unidos,
SARM produce ms de 90 mil casos septicmicos adquiridos
en hospitales por ao, de los cuales al menos 19 mil de estos
mueren debido a la infeccin. Uno de los mayores retos que
tiene el personal mdico dedicado a la prevencin y control de
enfermedades infecciosas hospitalarias, es el identificar las
posibles fuentes de infeccin. En el caso de SARM todava no
se ha determinado con claridad el papel que el ambiente
hospitalario pueda jugar en el mantenimiento y transmisin de
este patgeno nosocomial. Los objetivos de esta lnea de
investigacin han sido el determinar la presencia y
distribucin de SARM en diferentes ambientes hospitalarios
durante largos periodos de vigilancia, as como el determinar
las caractersticas fenotpicas y genotpicas de las cepas de
SARM que circulan en ambientes hospitalarios. Esta
informacin nos permitir entender la epidemiologia y
ecologa de SARM en nuestros hospitales, con el fin de poder
disear programas de limpieza y desinfeccin que permitan
controlar ms eficientemente a este patgeno. En los ltimos 4
aos se han implementado diferentes programas de vigilancia
activa para muestrear el ambiente buscando SAMR en
diversos ambientes hospitalarios. Entre los ambientes
investigados se incluyeron un hospital universitario
(especficamente la unidad de enfermedades infecciosas), un
hospital de nios (especficamente su unidad de cuidados
intensivos para neonatos), una clnica de ojos, el sistema
estatal de ambulancias, y el transporte pblico que sirve a
dichos hospitales. Fueron muestreadas en forma regular
(mensual o trimestral) por un ao superficies especificas en
cada una de esas instituciones, usando una tcnica de
muestreo ambiental previamente estandarizada y validada
basada principalmente en el uso de paos electrostticos. Las
48
________________________________________________________________________________________
muestras recolectadas fueron procesadas usando medios de investigaciones se puede indiciar sin lugar a duda que SARM
pre-enriquecimiento y selectivos para el aislamiento de est presente a lo largo del ao en el ambiente hospitalario,
estafilococos. Una vez purificadas todas las cepas de cada aun sin estar relacionados con brotes hospitalarios. Tambin
muestra, estas fueron identificadas y caracterizadas usando se pudo observar que dichas cepas pueden sobrevivir hasta 4
procedimientos microbiolgicos rutinarios. Las cepas meses en superficies contaminadas y que estas pueden circular
identificadas como S. aureus fueron luego confirmadas como a lo largo del hospital, siendo diseminadas mayormente por el
SARM usado un PCR Duplex. Todas las cepas de SARM personal mdico. Tambin se puede concluir que cada
fueron caracterizadas fenotpicamente y genticamente, ambiente posee su poblacin nica de cepas de SARM
determinando su patrn de susceptibilidad a 16 diferentes circulando en este, representando diferente niveles de riesgo a
drogas antimicrobianas, adems de tipificarse por SCCmec y la hora de adquirir una infeccin nosocomial por cualquiera de
por PFGE. estas cepas. Finalmente, los diferentes programas de limpieza
En el Hospital Universitario, el ms grande del estado de y desinfeccin deben ser personalizados para cada institucin
Ohio, EEUU, se determin luego de un ao de muestreo que de acuerdo a su nivel de contaminacin y sus prcticas
23,1% (103/446) de las superficies muestreadas fueron clnicas.
positivas a SARM. Este hospital recibe un gran nmero de
casos clnicos de SARM, aproximadamente 6,78 por cada Palabras clave: Staphylococcus aureus Resistente a la
1.000 pacientes. El 90% de todas las cepas fueron clasificadas Meticilina, SARM, ambiente, hospitales
como Multi-Resistentes a tres o ms clases de antibiticos, y
genticamente fueron determinadas como cepas de SARM Referencias
Adquiridas en Hospitales (HA-MRSA, con sus siglas en
Ingles). Este nivel de contaminacin

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HORA: 4:00 a 6:00 p.m. HORA: 2:00 a 3:45 p.m.

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La terapia profilctica contra Virus de Inmunodeficiencia Dra. Tania Bravo

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Estrongiloidiasis: Agente etiolgico: Strongiloides

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La necesidad de desarrollar y mejorar fuentes de

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