CAPITULO 19
Operaciones de humidificacién
Las operaciones de humidificacién y deshumidificacién implican transferencia de materia,
centre una fase Ifquida pura y un gas permanente que es casi insoluble en el liquido. Estas
‘operaciones son algo mas sencillas que las de absorcién y desorcién, ya que el Ifquido
contiene solamente un componente y no hay gradientes de concentracién ni resistencia
ala transferencia de materia en la fase liquida. Por otra parte, tanto la transferencia de
calor como la transferencia de materia son importantes y se condicionan mutuamente.
En los capitulos anteriores ambos fenémenos se han tratado en forma separada; aqui
y en el secado de s6lidos (que se estudiard en el capitulo 24) las dos transferencias
{ranscurren de manera conjunta y tanto Ia concentraciGn como Ia temperatura varian
DEFINICIONES
En las operaciones de humidificaci6n, especialmente cuando se aplican al sistema aire-
agua, se recurre con frecuencia a algunas definiciones especiales. La base habitual para
los caileulos de ingenicria es una unidad de masa de gas libre de vapor, donde la palabra,
vapor se refiere a la forma gaseosa del componente que también esti presente como
liquido, mientras que el gas ¢s ¢1 componente que sélo esté presente en forma gascosa,
En este tratamiento se utiliza como hase una unidad de masa de gas libre de vapor. En la
fase gaseosa, el vapor se referird como el componente A y el gas que permanece como
componente B. Debido a que las propiedades de la mezcla de gas-vapor varian con
la presién total, ésta debe ser fija. Siempre que no se especifique otra cosa, se supone
que la presién total es de 1 atm, Ademds, se supone que las mezclas del gas y del vapor
siguen la ley de los gases ideales.
La humedad % es la masa de vapor que acompafia a una unidad de masa de gas libre
de vapor. De acuerdo con esta definicién, la humedad depende solamente de la presién
parcial del vapor en la mezcla cuando se fija la presién total. Si la presién parcial del
vapor es p, atm, la relacién molal de vapor al gas a 1 atm es p,/(P ~ p,). La humedad.
es, por lo tanto, 648
SECCION IV. Transferencia de masa y sus aplicaciones
Mapa
M{P— Ps)
donde M, y M, son los pesos moleculares de los componentes A y B, respectivamente
La humedad esté relacionada con la fraccién molar en la fase gascosa por medio
de la ecuacién
(19)
HIM
1M, +7,
(19.2)
Puesto que 2 /M, es generalmente pequefio en comparacién con 1/M,, con frecuencia se
considera que es directamente proporcional a %,
Gas saturado es un gas en cl que el vapor esté en equilibrio con el liquide a la tem-
peratura del gas, La presidn parcial del vapor en un gas saturado es igual a la presién de
vapor del Liquido a la temperatura del gas. Si 2, es la humedad de saturacién y Pes la
presién de vapor del Iiquido,
uA
Ry (19.3)
La humedad relativa %, se define como la relacién entre la presién parcial del vapor
y la presién de vapor del Liquido a la temperatura del gas, Generalmente se expresa sobre
luna base porcentual, de forma que 100% de humedad significa a gas saturado y 0% de
hhumedad corresponde a gas libre de vapor. Por definicién
Hey = 100 24 (19.4
Pa
tporcenuaj dela umedad %, a elacén ene a humedad el %ylahumedad
de strcin 2a temperatura dO a sobre ne base portal 0
co 28CP=Pa) og PHP
PPP) P= oe)
Para todas las humedades diferentes de 0.0 100%, el porcentaje de humedad es menor
que la humedad relativa
El calor hiimedo ces la energia calortica necesaria para aumentar la temperatura de
I go | Ibde gas y cualquier vapor que pueda estar contenido, en | °Co 1 *F. Por bo tanto,
ate (19.6)
donde c, ,¥¢,, Som los calores especificos del gas y del vapor, respectivamente.
El volumen huimedo v,, es el Volumen total de una unidad de masa de gas libre de
vapor, mis el vapor que pueda estar contenido con él, a 1 atm y a la temperatura del gas,
De acuerdo con la ley de los gases y los valores del volumen molar estindar (véase el
capitulo 1, pdgina 10), v,, en unidades esté relacionado con la humedad y la temperatura
por medio de Ia ecuacisn CAPITULO 19 Operaciones de humiditicacién
oer 1 x)
- (19.74)
vu an My My
donde v,, esté en metros etbicos por gramo y Ten grados Kelvin. En unidades fps la
_3s9r(1 | #
n= 192 (My My. (19.78)
donde u, esté en pies ctbicos por libra y T'en grados Rankine. Para el gas libre de vapor
H=0,y v,, esel volumen especifico del gas permanente, Para gas saturado H = Hy v,,
cortesponde al volumen de saturacién,
El punto de rocto es la temperatura a la que es preciso enfriar (a humedad constante)
una mezela vapor-gas para que se sature. EI punto de rocfo de una fase gaseosa saturada
es igual ala temperatura del gas.
La entalpfa total H, es la entalpfa de una unidad de masa de gas més el vapor que le
acompaiia. Para calcular H, es preciso elegir dos estados de referencia, uno para el gas
y otro para el vapor. Sea T, la temperatura de referencia elegida para ambos componen-
tes, basados en la entalpa del componente A en el liquido A a 7, (Para la mayoria de
los problemas aire-agua T, = 32 °F) Sea la temperatura del gas T'y Ia humedad %. La
entalpfa total es la suma de tres términos: el calor sensible del vapor, el calor latente del
liquido a 7, y el calor sensible del gas libre de vapor. Por lo tanto,
Ni
p(T ATo)¥ Hg +e pq H(T=Ty) (19.8)
donde A, es el calor latente del liquide a T,, A partir de la ecuacién (19.6) resulta
H,
“(7 -Ta)+ Hg (19.9)
Equilibrio entre fases
En las operaciones de humidificacién y deshumidificacién, la fase liquida es un solo
componente puro. La presién parcial de equilibrio del soluto en la fase gaseosa es, por
{anto, funcién exclusiva de la temperatura cuando la presién total del sistema se mantiene
constante, Por otra parte, a presiones moderadas, la presién parcial de equilibrio es casi
independiente de la presién total y virualmente igual a la presiGn de vapor de Iiquido.
De acuerdo con Ia ley de Dalton, la presisn parcial de equilibrio puede convertirse en la
fraccién molar de equilibrio y, en la fase gaseosa. Puesto que el Ifquido es puro, x, es
siempre la unidad, Los datos de equilibrio con frecuencia se presentan como grificas de
¥y, frente a la temperatura para una presién total dada, tal como se muestra en la figura
19.1 paral sistema aire-aguaa | alm, La fraccién molar de equilibrio y, estérelacionada
con Ia humedad de saturacisn por medio de la ecuacién (19.2); por lo tanto,
My
= iM, _ 19.10)
* Ty +H IM, (19-10)
649 650
SECCION IV Transferencia de masay sus aplicaciones
020 FIGURA 19.1
oe Equilibrio para el sistema are-agua a1 atm
one /-
ou
a1
10
008
0.06
004
002
°
so 7090110 «190
Temperatira, *F
Yer fraccién molar de HO
Saturader adiabatico
1H] agua es a menudo rociada dentro de una corriente de gas en una tuberia 6 en una ed
‘mara para llevar al gas a la saturacin, La tuberia o la cmara son aisladas, por lo que el
proceso es adiabdtico. El gas, con una humedad inicial %y temperatura 7, es enfriado y
hhumiditicado, Sino se evapora toda el agua y hay tempo suficiente para que el gas Tegue
4 un equilibrio com el agua, a la temperatura de salida del gas se le lama temperatura de
saturacidn adiabdtica 7, El iguido que queda esta también a Ty puede ser recirculado
a Jas boquillas del rociador. El valor de T, depende de la temperatura y ta humedad ini-
del aire y, en un menor grado, de la temperatura inicial del agua, Para simpliticar el
anilisis, se supone que el agua se suminista ala temperatura 7.
Conviene aplicar un balance de entalpfa al proceso. I trabajo de Ia bomba se des-
precia y el balance de entalpfa se basa en 7, como una temperatura de referencia. Puesto
ue la entalpia del liquido de reposicién es éero, la entalpfa total del gas que entraes igual
‘Ta del gas que sale. El gas que sale esta ala temperatura de referencia y su entalpia es
simplemente 3,3, donde %, es la humedad de saturacisn y A, es el calor latente, ambos
aT. Apartir de la ecuacién (19.9) la entalpia total del gas que entra es ¢(T—T) + #2,,
ye balance de entalpia es
e(T-T) + HA, = H shy
° He H _ cy _ fp tea cs.)
Tr
Para encontrar la temperatura de saturacién adiabstica para gases diferentes que el
aire se utiliza un balance de calor similar a la ecuacién (19.11). Sin embargo, es mas
cconveniente utilizar las capacidades calorficas molares, como en el siguiente ejemplo.
La ecuacisn (19.11) no se puede resolver directamente para la temperatura de sic
turacién adiabatica 7, puesto que %,,c, y 2, son todas funciones de T. Por lo tanto, T,
se obtiene por un célcuto de prueba ¥ error, 0, en el caso de un sistema aire-agua, por el
uso de grificas de humedad. CAPITULO 19 Operaciones de humiditicacién 651
BJEMPLO 19.1 Un conducto de gas a 320°F y 1 atm se va a enftiar por medio de asper-
sin de agua. El gas contiene 14% de CO,, 7% de H,O, 3% de 0, y 76% de N,. a) Caleule
[a temperatura de saturaiGn adiabstica si el agua roctads entca $0 °F. 6) Repita el proceso
para agua que entra a T,
Solucién
1a) Base: 100 mol de gas, Suponga que T, es 120°F y evalie la capacidad calories molar
, para cada gas a (320 + 120)/2 = 220°F
Nimero de Calor specifica
Gas ‘moles 1 molar C, ne,
cr 4 37 308
HO 7 an 567
o 3 74 a1
N: 16 698 20.48
n= T05 Enc, 74475
Haciendo un balance de calor para z moles de agua evaporads:
Leeolr-n
2A, +18(120-80)
(2, +720)
120-8 seg apénice 7,
4,
(025.5% 18 = 18 459 Btullb mol
Entonces 744.75(320 — 120) = 2(18459 + 720) = 19179
Total de moles de agua en el gas de sala;
Fraccién molar de agua en el gas de said:
A partir dela figura 19.1 el valor de saturacidn y, a 120°F es 0.115.Porlo tanto, la temperatura
4e saturacin debe ser mayor que 120 °F, puesto que una estimacisn mayor de T, reducirs
y yaumentars y,
Uilce la figura 19,1 para una nueva estimacisn de T; Para y,=0.137, = 126°F Entonces
4, = 1022.1 x 18= 18 398 Buullb mol. Despreciando fos cambios en ¥ nC, se obtiene
144, 75(300-~126) = 18398 +18126-80))=19 2262
Total de moles de agua: 7+ 7.51 652
SECCION IV. Transferencia de masa y sus aplicaciones
Bato es todavia més eereano 2 0.137, asf que 7, = 126 °F
'b) El stimo términa del balance de calor dsminuye si T,,.,=T, Para T= 126 °F,
744 75(320— 126) = (18398)
788
78547
TOTS
138
La temperatura de saturacién debe ser ligeramente mayor que 126 °F, pero la diferencia es
]\' ——
Tempest T * MB.
Humedad % =—+» —- Y
x
a 5
FIGURA 19.4
4) Termémetro de bulbo huimedo; b)gradientes en la capa mite de gas.
Por lo general, junto con el bulbo hiimedo, se utiliza un termémetro no recubierto
para medir T, la temperatura real del gas, que recibe el nombre de temperatura del bulbo
Teoria de la temperatura del bulbo himedo
Ala temperatura del bulbo hiimedo, la velocidad de transferencia de calor desde el gas
hacia el Iiquido puede igualarse al producto de la velocidad de evaporaci6n por la suma
dl calor latente de evaporacién a la temperatura T, y el calor sensible del vapor. Puesto
que la radiacién es despreciable, el balance se eseribe
a= MAN,[Ay +epalT-Ty)] (19.12)
donde _q = velocidad de transferencia de calor sensibe hacia el guido
IN, = Velocidad molar de vaporizacién
2, = calor latente de liquido a la temperatura del bulbo hnimedo 7,
Layelocidad de transferencia de calor se expresa en funcién del drea, de la caida de tem-
peratura y de un coeticiente efectivo de transferencia de calor en la forma habitual, 0 sea
q=h(T-TJA (19.13)
donde ih, = cocficiente de transferencia de calor entre el gas y la superficie del Iiquido
T. = temperatura de la superficie de contacto
A = rea de la superficie del liquido 658
SECCION IV. Transferencia de masa y sus aplicaciones
[La velocidad de transferencia de masa se expresa en funcién del cocficiente de trans-
ferencia de masa, del drea y de la fuerza impulsora en fracciGn mol de vapor, es decir
(yy) (19.14)
(l-y),
donde _N, = velocidad molar de transferencia del vapor
fraccién mol del vapor en la superficie de contacto
fraccién mol del vapor en la cortiente de aire
coeficiente de transferencia de masa, mol por unidad de drea por unidad
de fraccién mol
(P=), = factor para la difusi6n en un solo sentido
y
i,
Siel pablo est totalmente imedo y no se observan puntos sos, toda el rea del pabilo
std disponible tanto para a transfereneia de calor como parala transferencia de masa y las
frvas de las ecuaciones (19.13) y (19.14) son iguales. Como la temperatura del liquido es
Constante, nosonnecesarios gradientes de temperaturaen el liquide queactien comofuerzas
Jmpulsoras de la transferencia de calor dentro del mismo. la superficie del liquido est.ala
‘misma temperatura que el interior, ylatemperaturade asupert ido’, esiguala
Puestoqueelliquidoes puro,nohay radientes deconcentracién,y considerandoque cxsie
cequilibrio entre la superficie de contacto, yes la fracciGn mol de vapor en l gas saturadoa
Jatemperatura 7, Resultaconvenientesusttuirlostérminos de fraccién mol delaecuacién
(19.14) por humedades mediante el empleode a ecuacién (19.12), teniendoen cuentaque
» correspond a %,,la humedad de saturacin ala temperatura del bulbo hiimedo. [Véase
ecuacién (19,10). JA continuacién se sustituye q de laecuacién (19.13) yN, de laecuacién
(19.14) en aecuacisn (19.12) paraobtener
k, %y %
(9), Wi, eM, i, + M,
fas tepalt-T2)] 09.15)
Luccuaeisn (19.15) puede simplitiearse, sin un error importante, en el intervalo habitual
de temperatura y humedad en la siguiente forma: 1) el factor (I~ y), es précticamente
Ja unidad y puede omitirse; 2) el término de calor sensible C., ('~ T,) es pequefio en
‘comparacién con 2, y es despreciable, y 3) los términos 36,1, y 3€/M, son pequefios
comparados con 1/3, y pueden eliminarse de los denominadores de los términos de
hhumedad. Con esta simplificaciones la ecuaciGn (19.15) se transforma en
I(T) = Maks y=)
(19.16)
Para una (emperatura de bulbo hiimedo dada, 4, y 2, son fijos. Por Io tanto, la rela
cign entre # y T depende de la relacin h, fk, La estrecha analogia entre la transferencia
‘de masa y transferencia de calor proporciona informacisn considerable sobre la magnitud,
de esta relacign y los factores que Ia afectan. CAPITULO 19 Operaciones de humiditicacién
En el capitulo 12 se vio que la transferencia de calor por conduecién y conveccién
entre una corriente de fluido y la frontera de un sélido 0 un liquido depende del niimero
de Reynolds DGipc y el ntimero de Prana c, 1 /k. Por otra parte, al como se explic6 en el
capitulo 17, el coeficiente de transferencia de masa depende del niimero de Reynolds y del
iiimero de Schmidt j/pD,, En el mismo capitulo se explies también que las velocidades
de (ransferencia de masa y de transferencia de calor, cuando estos procesos estin bajo
el control de la misma capa limite, vienen dadas por ecuaciones que son idénticas en la
forma, Para flujo turbulento de la cortiente gaseosa estas ecuaciones son
Ay on
AL = Re" Pr (19.17)
(19.18)
Al sustituirf, de la ecuacién (19.17) y &, de la ecuacién (19.18) en la ecuacisn (19.16),
yy suponiendo que Af= M,, se obtiene
Ta weasel) oon
hy Sey"
sh nofS) oa
Simsetomacomo?,e valor predicho de hM,, paraaire en aguaes 0240.62.71)",
© 0.22 Buulb «°F (0.92 Hig: °C). El yalor experimental” es 0.26 Bulb *F (1.09 Jig °0)
algo mayor que lo predicho, debido ala wansterencia de calor por radacién. Fn el caso de
liguidosorgnicos en are, dicho valores mayor estécomprendido ene intervalo de 0.4405
Biulb- °F (1.62.0 Jig-°C)-La diferencia, tl como indica a ecuacién (19.20), se debe alas
diferentes relaciones de los ntimeros de Prandtl y Schmidt para agua y vapores orginicos
Linea psicrométrica y relacién de Lewis
Para una determinada temperatura del bulbo hiimedo, la ecuacién (19.19) se representa
en la gréfica de humedad como una linea recta de pendiente ~h,/ Mk, i, que intersecta la
linea de 100% a T,, Esta linea recibe el nombre de linea psicrométrica. Cuando una linea
psicrométrica, de acuerdo con la ccuaci6n (19.19), y una linea de saturacién adiabatica, de
acuerdo con la ecuacién (19.11), se grafican para el mismo punto de la curva de 100%, la
relacin entre ambas lineas depende de las magnitudes telativas dec, y h,/Myk,
Para el sistema aire-agua en condiciones ordinatias, el calor htimedo c, es casi igual
al calor espectticoc,,y la siguiente ecuacién se aproxima mucho a la realidad:
(19.21)
659 660
SECCION IV. Transferencia de masa y sus aplicaciones
La ecuacisn (19.21) se conoce como relacidn de Lewis:* Cuando esta relacién se mantic
ne, Ia Ifnea psieromética y Ia Iinea de saturaci6n adiabdtica son en esencia iguales. Por
Jo tanto, en la figura 19.2, donde se representa el sistema aire-agua, se utiliza la misma
linea para ambas. Para otros sistemas es preciso utilizar lineas diferentes pata las lineas
psicrométricas. Para casi todas las mezclas de aire y vapores orginicos, las Ineas psi-
ccrométricas presentan pendientes mas acusadas que las lineas de saturacién adiabatica,
y la temperatura del bulbo himedo de cualquier mezcla no saturada es mayor que la
{temperatura de saturacién adiabatica
Medida de la humedad
‘La humedad de una corriente o masa de gas se obtiene midiendo el punto de rocio o la
temperatura del bulbo himedo, o bien, por métodos directos de absorcisn,
Métodos del punto de rocio. Si un disco de pulido y enfriado previamente se introduce
en un gas de humedad desconocida y su temperatura va disminuyendo en forma gradual,
el disco alcanza una temperatura en la cual se condensa humedad sobre la superficie
pulida. La temperatura a la que comienza a empafiarse a superficie es la temperatura de
equilibrio entre el vapor en el gas y la fase Ifquida. Por lo tanto, corresponde al punto
de rocio, La comprobacién se realiza aumentando lentamente la temperatura del disco
hasta aleanzar un valor al cual justo desaparece e! empafado. A partir del valor prome-
dio de las temperaturas de formacién y desaparici6n del empafiado se lee fcilmente la
hhumedad en la grifica correspondiente,
Métodos psicrométricos. Un método empleado a menudo para medi la humedad
consiste en determinar simultancamente las temperaturas del bulbo seco y del bulbo
hhimedo. A partir de estas lecturas, la humedad se encuentra localizando la interseccién,
de la linea psicrométrica con la inea de saturacién para el valor observado de Ta tempe-
ratura del bulbo hiimedo y siguiendo la linea psicrométrica hasta su intersecci6n con la
‘ordenada correspondiente a la temperatura del bulbo seco.
‘Métodos directos, El contenido de vapor del gas se puede determinar por andlisis
directo de un volumen conocido de gas mediante una técnica analitica adecuada.
TORRES DE ENFRIAMIENTO-
‘Cuando se pone en contacto un Liquido caliente con un gas insaturado, parte del iquido
se evapora y la temperatura del mismo desciende. La aplicacién mas importante de este
principio se encuentra en el uso de las torres de enfriamiento para disminuir la temperatura
de agua recirculada que usan los condensadores e intercambiadores de calor en plantas
quimicas, plantas de energfa y unidades de aire acondicionado. Las torres de enfriamiento
son columnas de un gran didmetro con tipos de empaque especiales disefiados para ofrecer
‘un buen contacto liquido-gas con una baja caida de presién. El agua caliente se distribuye
sobre el empaque por medio de boquillas aspersoras o por una rejilla con tubos o bateas
‘con muescas. El aire pasa a través del empaque por medio de ventiladores de tiro forzado
© inducido, o en ciertos disefios es arrastrado por conveccién natural. En las enormes CAPITULO 19 Operaciones de humiif
torres de conereto de tiro natural, usadas principalmente en conjunto con plantas de
energia, el empaque ocupa slo la seccién de la base; el resto de la torre funciona como
luna chimenea para crear el lujo de aire, Véase figura 19.5.
En la figura 19.6 se muestran dos de los mayores tipos de torres enfriadoras de tiro
forzado. EI material preferido para empaque es poliéster corrugado reforzado con vidrio.*
En la torre de flujo cruzado, que es rectangular en su seccién transversal, el aire pasa
horizontalmente a través de las camas inclinadas de empaque o relleno, en tanto que
el agua fluye hacia abajo. Rejillas de ventilacién inelinadas evitan el escape de gotas de
‘agua hacia el exterior y deflectores angulados, Ilamados eliminadores de arrastre, capturan,
Ja mayoria de las pequefias gotas de agua que estén suspendidas en el aire de salida, El
aire es impulsado a través de la torre por un ventilador del tipo de propela con varias
aaspas. En las grands unidades, se puede modificar el ngulo de inelinacién de las palas
FIGURA 19.5
‘Torre de enfriamiento de tro naturel (cortesfa de Joseph Gon
eau, PE., www.nucleartourist.com.)
661 662 SECCION IV Transferencia de masa y su aplicaciones
Aire FIGURA 19.6
‘Torres de enfiiamiento ti
‘as: a) torre de flujo eruzado:
b) torre a contracortente.
Agua
caliente
Ai Aire
Eliminadores de
eva erase
fa =o
a
Aire
Fliminador de
|<— Agua caliente
para varar el flujo de aire. El ventilador con frecuencia se localiza en la garganta de un
indro de forma venturi que favorece un flujo suave del aire hacia el ventilador y ofrece
cierta recuperacién de presién en la secci6n de expansién, El cilindro también descarga,
cl aire hiimedo muy por encima del nivel del suelo, lo que disminuye la posibilidad de
recirculacién hacia la entrada de aire.’ Este tipo de cilindro recuperador de presién
se usa principalmente con grandes torres de entriamiento, CAPITULO 19 Operaciones de humiditicacién
En las torres a contraflujo (contracorrient), el aire entra por debajo de la capa de
relleno citeula en contracorriente ascendente hacia el flujo de agua descendente. Estaes
‘una disiribucisa mas eficiente para la transferencia de calor y permite una mayor aproxi-
‘macién de la temperatura, como se mostré en el capitulo 15 para los intercambiadores de
calor a contracorriente y flujo cruzado. La torre a contraflujo se utiliza con un ventilador
de corriente de aire Forzada colocado en la base de la torre, pero es necesario que exista
un gran espacio debajo del relleno para una buena distribucién de aire.
En torres mas antiguas, el empaque consistia de secoya horizontal 0 tablillas de
ciprés separadas de tal forma que el agua en el relleno de las tablillas podia salpicar y
Jas gotas eran interceptadas en la siguiente capa de empaque. Los rellenos de tipo salpi-
cadura todavia se utilizan en algunas torres de flujo cruzado, pero se emplean barras en
forma de V de cloruro de polivinio en lugar de tablillas de madera.* La cafda de presin
es menor debido a que el flujo de aire es paralelo alas barras o tablillas, y la estructura
abjerta permite que la inspeccisn y la limpieza sean relativamente féciles. El empaque
de tipo salpicadura no se recomienda para torres a contracorriente,
El tipo de empaque més comin para nuevas instalaciones es el rlleno celular 0 el
cempaque tipo pelicula, que consist en kéminasacanaladas de plisticosemejantes alas que
se ilizan en los intercambiadores de calor de ipo placa. El agua fluye sobre la superficie
del empaque, proporcionando més érea de transferencia por unidad de volumen que los
cempaques de tipo salpicadura, Las léminas de plisticoestin separadas en unespacio dea
1.0in. (1825 mm) para permitir velocidades elevadas de flujo desire y agua con s6louna
caidade presisn moderada. Laprofundidad del elleno es sélode unos cuantos pies es deci,
‘una pequediafraccidnde aalturatotal dela unidad. Cuando se utilizan rellenos celulares la
consideraciénanteriores especialmenteimportantea finde obtener unaadecuadadistibu-
cid de aguaen la parte superior, puesto que la redistribucisn no ocurre de manera natural,
como enel casade los empaques empaquetados de maneraaleatoia
La reduccién de la temperatura del agua en la torre de enfriamiento se produce prin-
cipalmente por evaporaci6n, y aun cuando la temperatura del aie sea baja, también se
registra ciertatransferencia del calor sensible hacia el aire. Sin embargo, incluso cuando
¢l aire esta mis caliente que el agua, es posible que el agua se enfrfe por evaporacién sila
temperatura del bulbo htimedo es inferior que la del agua. En la prctica, la temperatura
de descarga del agua es de 5 a 15°F (3 a 8°C) por eneima de la temperatura del bulbo
hhimedo, y esta diferencia se conoce como la aproximacién. El cambio en la temperatura
del agua desde la entrada hasta la salida se conoce coma el intervalo, y éste es general-
mente de 10a 30°F (6a 17°C)”
La pérdida de agua por evaporacién durante el enfriamiento es pequefa. Puesto que
se requiere de aproximadamente | 000 Btu para vaporizar 1 Ib de agua, y $0 Ib se deben
enfriar a 20 °F para proporcionar 1000 Btu, un intervalo de 20 *F lo que significa una
pérdida por evaporacién de 2%, Ademés hay pérdidas de las gotas esparcidas, referidas
como desplazamiento o efecto del viento, pero en una torre bien diseiada esta cantidad
es s6lo de alrededor de 0.2%. La composicién o cantidad total del agua suministrada
debe ser igual a lade evaporacién y las pérdidas de desplazamiento més la cantidad de
purga o expulsion necesaria para limitar la formacién de sales disueltas.
Las torres de enfriamiento se seleccionan generalmente después de consultat con los
{abricantes del equipo y tomando en cuenta diversos Factores tales como el requerimiento
de calormaximo y promedio, el intervalo de temperatura necesaro, la disponibilidad y la
663 664
SECCION IV. Transferencia de masa y sus aplicaciones
calidad del agua y las condiciones climéticas locales. La torre se disefiacon frecuencia para
satisfacer las condiciones mas extremas, como cuando la temperatura del bulbo hiimedo
excede un cierto limite algunos dias al afio, Los datos de clima detallados para los props
sitos de disefio que consideran todas las regiones de Estados Unidos estan disponibles por
Ia Marley Cooling Tower Company’ o por agencias gubernamentales.
Teoria de las torres de enfriamiento a contracorriente
‘Cuando se midela temperaturade bulbo himedo, latransferenciadecalory latransferencia
ddemasatienen lugaren unestado estacionariocon gradientes comosemuestranen la figura
19.4, Fl lyjodelcalorhaciala superficie decontactoconcuerdaconel ueesnecesario para
Jaevaporaciéndel agua quesedifunde como vapor dentrode la masa global del gas. Nohay
un gradiente significaivoencl iquido, el cual permanece auna temperatura constante. En
contraste,enuna torre deenfriamiento, latemperaturadel agua varia cuando las gota pasan
atravésde latorre, yestoes necesario para considera el flujode calor ena fase liquida, ast
como atransferencia de calory masa enel gas.
Los gradientes tipicos en el fondo (parc inferion)y en Ia parte superior de la torre de
cnftiamiento estin representados en la figura 19.7. En el fondo, la temperatura del aire
puede ser mayor que la temperatura del agua (figura 19:72), pero el agua se comienza a
enfriar, porque la temperatura de la superficie de contacto T, es menor que la temperatura
¢lobal del agua 7. La humedad en la superficie de contactoes mayor queen la masa global
del gas, e! cual proporciona una fuerza impulsora para la transferencia de masa del vapor
dle agua Sila temperatura del aire ala entrada es menor que la temperatura del agua ala
salida, como se representa en la figura 19.7, los gradientes son similares en forma, pero
existe menor transferencia del calor sensible através dela pelfcula gaseosa. En todos los
casos, la temperatura de Ia superficie de contacto debe ser superior a la temperatura del
bulbo hiimedo, puesto que si T, = 7., todos los calores de vaporizacién deben provenit
del gas, noexistié pradiente de temperatura en el agua ni enfriamiento del agua.
Ligue 4 Gos Liquide... Gas Uae Gas
gy
FIGURA 19.7
Condiciones en la torre de enfiiamiento: a), 6) en el fondo de la torre; c) en a parte superior de
lator CAPITULO 19 Operaciones de humiditicacién
A medida que el aire pasa hacia arriba de la torre, la temperatura del aire podria dismi-
‘nuir para una distancia corta, pero eventualmente se ira inctementando en forma gradual
‘cuando el aire mis caliente entraen contacto.con el aguas caliente, Ena parte superior,
los gradientes deben ser como los que se muestranen a figura 19,7c. El calor ransferido del
aguaalasuperficie de contacto se utiliza paracalentarel aire, asicomo paraproveer el calor
de vaporizacién, aunque el aguaentriadaa causade la evaporacién que laque proviene dela
transferenciade calor sensibleal aire. La temperatura del gas ala lida tiene porlo regular
‘unos grados Fahrenheit menos que la temperatura del agua de entrada,
Ecvaciones para el anélisis dela torre de enfriamiento
Considere la tore de eniaminto a contracorinte que se muesta ena gua 198.
sirealahumedad 2,9 ala temperatura 7, ena pore fondo de ator sale prla parte
fuperer oon ua ured 9, Ya una ietperatra 7, Ey agua ca porle pare superior
ala temperatura 7 y sale pofel fondo ala tempera. La velocidad mdsca del aire
s-G lnmasa dela ibe de vapor por hota po uid dea Secon ans de
Tato, Las cosiadet slat lagna la ctrada ysl son epecivarene,
G.y.G,, Auna distancia Z dl fondo ala zona de contact, las temperate dla
9 et sta son. Ty la bomedad es En Ta superficie de contacto tas liuid, ta
temperatura es fy 1d humedad 2, Suponga por convenienia que a temperatura de
Tasupercie de contacto mayor ql tmporataradl gas comose macs lagu
19. (Lasiguenedervacion es vid soos <7.)
‘a belance de nate para una sean cote dea toe a
GdH, = d(G,H,) (19.22)
Puesto que la variacin en la velocidad del Iiquido en la torre es sélo de 1 a2%, se supone
que G, es constante,
ete sig deg fuea 198
eset Dingman
Tomporaivra Tye Velocidad mésice contactor gas-liquido en contra.
— reine Se
Humeded 3, Temperatura Tey
arin
oN
Ke
rou, i
hoes 7
soos”
Vebedd mica de ;
LI dod msn
ees
Temperature iy
Enolpia Hye
665 666
SECCION IV. Transferencia de masa y sus aplicaciones
GidH, =G,c,aT, (19.23)
La variacién en Ia entalpfa del gas es la variaci6n en el calor sensible més la variacién
cn la humedad multiplicada por el calor de vaporizacisn.
an,
dT, + Ad (19.24)
calor de vaporizacién a 32 °F.
La entalpia del aire saturado es
elt, 32) +20, (09.25)
EL balance global de energia para la torre es
(1, —M
Gera Te) (19.26)
En un punto infermedio de la torre, el balance de enalpfa es
GeeilTn (19.27)
La ccuacién (19.27) es la linea de operacién para la tore, y se representa como una
Iinearectade pendiente G,/G’ en una gratica de la entalpia del aie versusla temperatura
del agua en la figura 19.9 1a Hea de equilitvio proporciona la entalpia de are saturado
con vapor de agua fecuacidn (19.25) como una func de la temperatura El diagrama de
tal pfa-emperatura para la torte deenfriamientos similaral dela columnade desorcin,
perose transier enerfa en lugarde un soluto, desde el agua hace aire, Para tempera
ras de aga dadasy as condiciones del aire al entrada, hay tna velocidad minima de aire
aque corresponde aa linea de operacign que exactamente toca a linea de equlibrio, como
seobserva ena figura 19.9, causa dela curvatura dela nea de equilibro, fa velocidad
minima de aire a veces se determina por una lina tangent ala curva, Porlo general
escoge la velocidad del aire de 1.22.0 veces el valor minim.
altura requerida del empaque para una torre de enfriamiento se determina uilizan-
doe diagrama dea inca de operacin-lina de equilibrio yun cocfciente global basado en
tuna fuerza impulsora de la entalpfa. Para demostrar que esto es vido, se examina la
ecuaciones de la velocidad para el sistema are-agua
[Lavelocidadldelatransferenciadcl calorsensibiedelaguaalasuperfcie de contactoes
G(Ha-M,
G,c,dT, =h,alT, ~T}dZ (19.28)
donde k,a = coeficiente volumétrico de transferencia de calor parael liquido. La velocidad
de la transferencia de calor de la superficie de contacto al gas es
Gye,aT, = hyal T, =T, Jaz (19.29)
donde h,a = coeficiente volumétrico de transferencia de calor para el gas.
Lavelocidad de transferencia de masadel vapor de agua através de la pelicula gaseosa
se expresa primero en Ia forma normal, utlizando una velocidad de flujo motary una fuerza
impulsora de la fracciGn molar. Para un gas diluido se supone que (I=y), * 1.0. CAPITULO 19 Operaciones de humiif
100
80
io “e
2 low"
2
°
ca 70 0 90 v08 710
Tempero dl gus Tet
FIGURA 19.9
Diagrama de operacisn para una torre de enfriamiento erica de la ental de ace contea la
temperatura del agua
Gy =kyaly,-y}az (19.30)
Pucsto que para la baja humedad de aire, Gy ~ G/M, donde M, es el peso mo-
lecular del gas inerte (aire), y es aproximadamente proporcfonal a # y" IM, < I/My,
Ja ecuacién (19:30) eambia a
Gide = ky aMy( 3, — az (19.31)
Se supone que los términos a en ha, hay ka son idénticos.
La ecuacisn (19,31) se convierte 2 una base de energia multiplicéndola por 4,
Gidgdit = kaMghg( He, — Haz. (19.32)
Al combinar las ecuaciones (19.32) y (19.29) se obtiene
Giga +e,4T,}=[k,aMydg(H,—H)+ yal, -7,)]uz (19.83)
667 668
SECCION IV. Transferencia de masa y sus aplicaciones
La relacién de Lewis A, =
ccorchetes de Ia ecuacién (19,
M, , se utiliza para reemplazar fa en el término entre
)
Gil Aya 3 +e,dT,)=k,aMy| dg (9, -H) 4e,(T; -7, jaz (19.34)
Partiendo de que el término entre paréntesis del lado izquierdo es la variacién diferencial
de lacntalpfa y el tmino entre corchetes es la diferencia de entalpfa la ccuacién (19.34) se
convierte en
GidHl, = kaMy(H, —H,)aZ (19.35)
De esta manera, la velocidad del cambio dela entalpia del gas es proporeional a la
diferencia entte la entapfa en la superficie de contacto y la de la masa global del gus
y el coeficiente de transferencia es el coeficiente de transferencia normal de la pelicula
‘aseosa multiplicado por M,, puesto que Gy HT estin basados en masa, no en moles
Para detcrminar las condiciones n la superficie de contacto, la velocidad de trans-
ferencia de calor en la pelfeula liquida se iguata al cambio de la entalpfa del gas.
h,a{T, ~T,)dZ = kyaMy(H, - H, }az (19.36)
5 4, ha
Than (19.37)
Asi, una linea vineulatoria desde el punto H, T, en la curva de equilibrio al punto H,, 7,
cn la linea de operaci6n, tiene una pendiente ~h,a/k,a M,. Construyendo lineas vincu-
latorias de esta pendiente para diferentes valores de H,, es posible integrar la ecuacién
(19.35) para obtener la altura global
(19.38)
‘Sin embargo, en la mayorfa de los empaques, no hay correlaciones publicadas para ha
ka, por lo que conviene utilizar una aproximacién simple basada en un coeficiente
‘global y una fuerza impulsora de entalpfa global.
fall, = Ko H.-H,
(19.39)
eentalpfa del gas en equilibrio con el Irquido a una temperatura T,
EI niimero de unidades de transferencia y la altura de una unidad de transferencia se
definen de Ia misma manera que en el caso de la absorci6n de gases, CAPITULO 19 Operaciones de humiif
669
J dH, fe (19.40)
WH, Hoy
donde H,, = GK, a)
Es probable que el uso de un coeticiente global de la fase gaseosa introduzca algtin
error en el diseioo andlisis de funcionamieato de la torre de entriamiento, dedido a que
la pendiente dele linea de equlibrio vara con la temperatura, Como se mucsira en li
figura 19.10, la pendiente se inerementa de 30a 40% por un cambio en la temperatura de
10°F. Sin embargo la pelicula gaseasa tiene la mayor resistencia ast que el cambio en
K a conta temperatura cs relativamente pequefio, Con relleno cellar en las velocidades
4 flujo normal, et valor de H, es por lo regular de 2. 310.61 m). H,, seré de 10
a 20 ft (3 a6 m)' para torres antiguas con tablillas de madera.
80
70
60
50
2}
a del aire H, Bufo
20
° FIGURA 19.10
50 60 70 80 90 100 110 Dingrama de operacis
Temperate del ague Ty para el ejemplo 19.3, 670
SECCION IV. Transferencia de masa y sus aplicaciones
Aunque los detalles del disefio de las torres de enfriamiento por lo regular se dejan
alos especialistas, los efectos de las variaciones en las condiciones del clima en el fun-
cionamiento de una torre existente son fécilmente predecibles. A partir de la informacién,
para las condiciones normales, se hace un balance de energia a manera de comprobacisn,
y el ndimero de unidades de transferencia global se calcula utiizando un diagrama de
entalpia. Una nueva linea de operacién se localiza entonces por tanteo para obtener el
‘mismo niimero de unidades de transferencia, Esto se ilustra en el ejemplo 19.3.
EJEMPLO 19.3 Una torre de enfriamicnto de desplazamiento inducida & eontracorriente
‘opera con las temperaturas de entrada y salida del agua de 105 y 85 °F, respectivamente,
‘cuando el aire tiene unas temperaturas de bulbo seco y de bulbo hiimedo, respectivamente, de
90 76 °F. La tore tiene un relleno de plastico apilado de 4, y las velocidades de flujo son
G, =2000 Ihhh-f8 y G, =2200 Iivh- £8. a) Determine el nmero de unidades de transferen
ci, Ja altura dela uniad de transferencia con base en la fuerza impulsora de la fase gaseosa
_lobal, y la temperatura de aproximacién.b) Si a carga de enfriamiento es la misma, pero la
{temperatura del aire deseiende a70"F con una temperaturade bulbo himedo de 60°F, caleule
Ja temperatura del agua y la temperatura de aproximacisn,
Solucién
4) A partir de la carta psicrométrica (figura 19.2) se determinan la humedad y el calor
Ihimedo de entrada
0.017.
‘oom
10
2%, = 0.017 1b aguaith de aire %, 5%
6, = 0.248 Btu "F
H, =0.248(90~32) +1075(.017) =32.7 Bru! Ib
2 200(1.0}{105—85}=2 000(t1, ~32.7)
1, = 547 Bruits
Los puntos 7,, = 105, H, = 54.7 y 7, =85, H, =32.7 se grafican en la figura 19.10 como
Jos puntos finales de a nea de operacin. El nsimero de unidades de transferencia se obtiene
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