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TEJIDOS VEGETALES

EPIDERMIS

Se deriva del vocablo griego epi: encima y derma: piel. Es la capa de clulas ms
externa del cuerpo primario de la planta: tallos, races, hojas, flores, frutos y
semillas, se considera ausente en la caliptra y no diferenciada como tal en los
meristemos apicales.

Las funciones normales de la epidermis de las partes areas de las plantas


son: Limitacin de la transpiracin

Proteccin mecnica

Intercambio gaseoso a travs de los estomas

Almacenaje de agua y productos metablicos

Estructuras

Est formado por las clulas epidrmicas

En estas clulas estn las estomas y a veces otras clulas especializadas

La epidermis puede producir una gran variedad de apndices, los tricomas,


en forma de pelos o estructuras ms complejas.
La membrana exterior de una clula epidrmica puede ser aplanada o
convexa, o presentar una o ms zonas elevadas

La forma de clulas epidrmicas se halla a veces relacionada con


diferencias de posicin sobre el rgano vegetal. Las alargadas se
encuentran a menudo sobre estructuras tambin alargadas, tales como
tallos, pecolos, venas
foliares y hojas.

La epidermis est formada por varios


estractos o capas de clulas.

Estrato germinativo o basal.

Estrato espinoso

Estrato granuloso

Estrato lcido

Estrato crneo

ESTRATO GERMINATIVO

Tambin llamado estrato basal, es el ms profundo de todos y se asienta sobre la


dermis. Tiene forma ondulada y est formado por una capa de clulas de forma
ms o menos cilndrica

ESTRATO ESPINOSO

Est formado por un promedio de dos a seis capas de clulas, que van tomando
forma de cubo y aplanndose a medida que se acercan a la capa siguiente, es
decir, hacia la superficie, estas clulas estn repletas de sustancias nutritivas

ESTRATO GRANULOSO

En este estrato mueren las clulas originadas en el estrato basal: el citoplasma de


estas clulas sufre alteraciones y su ncleo se atrofia para desaparecer en la capa
ms superficial del propio estrato granuloso

ESTRATO LCIDO
Est formado por una sola capa de clulas homogneas y trasparentes, ya sin
ncleo, completamente infiltradas de queratina

ESTRATO CRNEO

Es la ltima capa y ms superficial de la piel. Est formada por 15 o 20 asientos,


colocados unos encima de otros como las tejas de un tejado. Estos asientos estn
compuestos por clulas muertas, aplanadas, sin ncleo y queratinizadas

CUTCULA

Es una capa cerosa externa a la planta que la protege de la desecacin a la que


es expuesta en la atmsfera terrestre esta cubre todas las partes del brote, se
presenta sobre tricomas ordinarios y glandulares.

La cutina se ha identificado tambin sobre las superficies libres del mesofilo de las
hojas y sobre las membranas internas de la epidermis en contacto con los
espacios areos internos la capa interna de la cutina se continua con la cutcula
superficial a travs de las aberturas de los estomas, cuyas clulas oclusivas estn
recubiertas por cutcula en sus superficies libres.

La superficie de la cutcula puede ser lisa, o presentar varias prolongaciones,


pliegues o grietas,la cutina es semihidrfila porque algunos de sus grupos polares
permanecen libres durante la polimerizacin. La cutina es inerte y tiene gran
resistencia a la maceracin por los mtodos de oxidacin.
ESTOMAS

Son aberturas en la epidermis rodeadas por dos clulas oclusivas son muy
frecuentes en las partes verdes areas de las plantas, particularmente en las hojas
produce el intercambio gaseoso con la atmsfera, Los estomas pueden cerrarse
para evitar una excesiva prdida de agua, las clulas estomticas son las nicas
clulas epidrmicas que poseen cloroplastos y tienen una pared interna elstica y
de mayor grosor que la externa

Desarrollo

Los estomas se desarrollan mediante divisiones diferenciales mediante en la


protodermis, el estoma maduro puede quedar por encima o por debajo de la
superficie de la epidermis; el cambio de posicin tiene lugar durante la maduracin
del estoma, mediante reajuste mutuos entre las clulas epidrmicas y entre estas
y las del mesfilo, al iniciarse el estoma se encuentran en el mesofilo espacios
intercelulares ms o menos visibles; ms tarde se desarrolla un ancho espacio
intercelular, la cmara substomtica.

TRICOMAS

La epidermis que carece de tricomas se denomina glabra.

Los tricomas son apndices epidrmicos con diversa forma, estructura y


funcin. Su nombre proviene del griego trichos, que significa cabellera, pueden
estar en cualquier rgano de la planta, pueden persistir durante toda la vida de
esos rganos o ser efmeros,las clulas pueden permanecer vivas o perder el
protoplasto; hay varios tipos de tricomas en la misma planta, y varan entre
distintas especies.
ORIGEN

Los pelos se originan a partir de meristemoides epidrmicos, se inician como una


protuberancia que se agranda y puede o no dividirse.

ESTRUCTURA

Los tricomas presentan paredes celulsicas, recubiertas de cutcula, o paredes


secundarias lignificadas, la cutcula puede ser lisa o esculturada, a veces las
paredes estn impregnadas de slice o carbonato de calcio,el contenido
citoplasmtico vara con la funcin, en general estn altamente vacuolados,
pueden tener cristales o cistolitos, frecuentemente los pelos unicelulares grandes
tienen ncleos poliploides.

CLASIFICACIN

Papilas: Abultamientos poco pronunciados, muchas veces sensitivos, pueden ser


delgadas, parecidas a pelos.

Pelos tectores: Pelos no secretores, pueden estar compuestos de una o varias


clulas.

Pelos simples unicelulares. Pelos simples pluricelulares Pelos ramificados unicelulares


Escamas o pelos peltados: Son tricomas pluricelulares que presentan todas las
clulas en el mismo plano, formando un escudo, pueden ser ssiles o
pedunculadas.

Pelos glandulares o secretores: Pueden ser unicelulares o pluricelulares muy


complejos, generalmente tienen un pie y una cabeza secretora,en muchos
tricomas secretores la cutcula se separa durante el proceso de secrecin

TEJIDOS FUNDAMENTALES
PARNQUIMA
Es un tejido poco diferenciado, formado por clula viva y relacionada con diversas
funciones de la planta. Puede presentar distintos orgenes. En el desarrollo
primario de la planta el parnquima de la corteza y mdula se origina del
meristemo fundamental y el parnquima asociado al sistema vascular primario se
forma a partir del procambium.

En el desarrollo secundario el parnquima formado junto con los


componentes vasculares se origina del cambium y el parnquima cortical-
medular. Se originan de tres formas:


1- De divisin de las mismas clulas parenquimticas.
2-Del cambium interfascicular.
3- Del felgeno que origina un parnquima denominado felodermis.

Tipos de parnquima

1.- Parnquima clorfila: Se encuentra debajo de la epidermis y realiza la fijacin


del carbono mediante la fotosntesis. Est formado por clulas con numerosos
cloroplastos y est muy desarrollado en las hojas, donde aparece cmo dos
formas:
- Parnquima en empalizada: constituido por clulas prismticas, alargadas y con
escasos espacios intercelulares.
- Parnquima lagunar: formado por clulas ms redondeadas con abundantes
espacios intercelulares.
2.- Parnquima de reserva: son clulas que acumulan productos en su vacuola.

3.- Parnquima aerfero: las clulas parenquimticas aparecen formando


cordones que limitan ambos espacios intercelulares por donde se conduce el aire
y los gases en tejidos interiores de plantas acuticas.
Tallo: Parnquima
aerfero en la
mdula
Especie: Junco
(Juncus spp)
Tcnica: Corte en
parafina y tincin con
azul de metileno
4.- Parnquima acufero: son clulas grandes sin cloroplastos, ricas en
muclago que acumulan agua. Tpicas de plantas de climas secos.
Un tipo de clulas parenquimticas que merece una consideracin especial
son las clulas de transferencia que se ocupan de la rpida transferencia de
abundante material a distancias cortas. Son clulas que presentan en una o
varias de sus caras profundos repliegues, tienen un citoplasma rico en
orgnulos. Son frecuentes en contacto con tubos cribosos de las venas
pequeas de las hojas y en tricomas glandulares.

COLNQUIMA

Es un tejido mecnico o de sostn presente sobre todo en rganos en crecimiento


o en rganos maduros de plantas herbceas. El colnquima que se desarrolla en
el crecimiento primario lo hace a partir del meristemo fundamental. El asociado a
los tejidos vasculares se origina del procambium y lo que se desarrolla con
posterioridad lo hace a partir de clulas parenquimatosas. Est constituido con
clulas vivas con cloroplastos. Presentan pared primaria engrosada de forma
irregular y no presentan pared secundaria

TIPOS DE COLNQUIMA

COLNQUIMA ANGULAR: Con engrosamentos predominantemente en las zonas


de confluencia de tres o ms clulas, de modo que la luz es poligonal.
COLNQUIMA ANULAR: Engrosamento uniforme alrededor de la clula, aunque
ocurre principalmente en los ngulos dando lugar a que el lumen de la clula
tenga forma circular.
COLNQUIMA LAGUNAR: El engrosamento se produce sobre todo alrededor de
los espacios intercelulares.
COLNQUIMA LAMINAR: El engrosamento se produce slo en las paredes
tangenciales y no en las radiales, dando aspecto de lmina de colnquima.

ESCLERNQUIMA

Es un tejido compuesto por clulas con pared secundaria engrosadas y,


generalmente, lignificadas. Su funcin principal es mecnica y a veces de
proteccin,es el tejido de sosten de los rganos adultos y su desarrollo est
controlado por factores hormonales. Las clulas de esclereida se dividen en dos
grandes grupos: esclereidas y fibras.

ESCLEREIDAS

Derivan de clulas meristemticas o parenquimticas en las que comienza a


depositarse pared secundaria muy gruesa.

FIBRAS
Se desarrollan principalmente a partir de clulas meristemticas, tienen forma
alargada, fusiforme y puntiaguda.

TIPOS DE FIBRAS

A.-FIBRAS XILEMTICAS: CONTIENEN EL XILEMA. PUEDEN SER DE TRES


TIPOS:
1- Fibrotraqueidas: Su estructura es parecida a la de las traqueidas, pero se
distinguen de estas en que su pared es ms gruesa, tienen menos longitud y
presentan punteaduras areoladas de menor tamao.
2- Fibras libriformes: Son semejantes a las fibras de floema, pero son ms
largas. Su pared celular es ms gruesa, presentan solo punteaduras simples y su
pared est poco lignificada.
3- Fibras septadas

B.- FIBRAS EXTRAXILARES: Se encuentran en el floema o en el parnquima.


Son alargadas, fusiformes y con punteaduras laterales. La pared celular es ms
gruesa que la de las xilemticas y presentan alternancia de capas ricas en lignina
y celulosa. A su vez, las fibras extraxilares se dividen en
1- Fibras del floema: Se originan del cambium vascular.
2- Fibras corticais: Presentes en la corteza del tallo y raz y en las hojas bajo a
epidermis. Se originan del parnquima, del meristemo fundamental o del felgeno.
3- Fibras perivasculares: Se localizan en la periferia del cilindro vascular y se
originan del procambium o del cambium.

TIPOS DE ESCLEREIDAS

BRAQUIESCLEREIDAS: Tienen forma isodiamtrica y numerosas punteaduras


ramificadas que las comunican entre s.

MACROESCLEREIDAS:Tienen forma de cua o bastn. ASTROESCLEREIDAS:


Tienen la pared celular engrosada ms o menos en forma de estrella-

OSTEOESCLEREIDAS: En forma de hueso largo, aparecen dispersas en


cubiertas de semillas.
TRICOESCLEREIDAS: Son alargadas y finas y a veces ramificadas en sus
extremos.

TEJIDOS VASCULARES

Formados por clulas muy especializadas que renen las siguientes


caractersticas:

Forma generalmente alargada en la direccin general del trasporte.

Paredes terminales generalmente oblicuas para aumentar la superficie de


contacto y facilitar el pasaje de sustancias.

Estn fusionadas entre s formando verdaderos tubos conductores.


XILEMA

Tejido conductor de sustancias elaboradas en la fotosntesis. Su nombre deriva del


griego xylon que significa madera el trmino leo designa al xilema secundario.

El xilema es el tejido conductor de agua y solutos desde la regin de absorcin a


la de evaporacin, el flujo en el xilema es unidireccional.
FLOEMA

Es un tejido vascular que conduce azcares y otros nutrientes sintetizados desde


los rganos que los producen hacia aqullos en que se consumen y almacenan El
floema est organizado en haces vasculares, que son los filamentos longitudinales
del tejido conductor, asociados con el tejido conductor de agua o xilema. Los
haces vasculares constituyen importantes rganos estructurales de los tallos
herbceos y los nervios de las hojas. En el cilindro vascular que atraviesa el centro
de la raz del rannculo.

El floema consta de dos tipos de clulas conductoras:

Tubos cribosos

Clulas anexas.

TEJIDOS SECRETORES

Son los tejidos formados por estructuras muy diversas, cuya nica caracterstica
comn es la de almacenar y segregar sustancias a cavidades internas o al exterior

DEPENDIENDO DE SU LOCALIZACIN PODEMOS ENCONTRAR DIVERSOS


TIPOS:

Clulas epidrmicas. Se localizan en la epidermis del vegetal y suelen formar pelos glandulares
BOLSAS LISGENAS: Son huecos que se forman a partir de varias clulas
secretoras mediante la lisis de las membranas y paredes que las separaban.

CAVIDADES ESQUIZGENAS. Son cavidades o tubos que se forman mediante


la fusin de un grupo de clulas.

TUBOS LATICFEROS. Son conductos asociados al floema o esparcidos por los


tejidos del vegetal formados por clulas plurinucleadas

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