Sntesis industrial

Se obtiene por sntesis y por fermentacin bacteriana, aportando un 10 % de la

produccin mundial. El 75% obtenido en la industria qumica es preparado por
carbonilacin del metanol, otros mtodos alternativos aportan el resto.

Este cido ocupa dentro de la qumica orgnica un lugar preponderante, similar al

que posee el cido sulfrico en la industria qumica pesada.

Disponibilidad comercial
El cido actico est disponible comercialmente en varias concentraciones:

1. cido actico glacial (99.7% de cido actico, siendo el agua la principal

impureza)

2. cido actico de grado reactivo (contiene generalmente 36% de cido

actico en peso)

3. Soluciones acuosas comerciales (usualmente presentan 28, 56, 70, 80, 85

y 90% de cido actico)

Carbonilacin del metanol

En este proceso, el metanol y el monxido de carbono reaccionan para producir
cido actico, de acuerdo a la ecuacin qumica:

CH3OH + CO CH3COOH

El proceso involucra al yodometano como un intermediario, y sucede en tres

pasos. Se necesita un catalizador, generalmente un complejo metlico, para la
carbonilacin en la etapa.

1. CH3OH + HI CH3I + H2O

2. CH3I + CO CH3COI

3. CH3COI + H2O CH3COOH + HI