PROTOCOLO DE USO DE AUTOCLAVE

FACULTAD DE PROGRAMA INGENIERIA LABORATORIO DE

INGENIERPIA DE ALIMENTOS BIOTECNOLOGIA
Internacional Standards
CDIGO : VERSIN: FECHA DE EDICIN Organization
FO-A-APT-07-05 1 NOVIEMBRE 25 DEL ISO 9000
2016

1. Limpie el equipo antes de usarlo.

2. Depositar las muestras en la caja de acero del equipo,
posteriormente tapar e introducir la caja al equipo.
3. Conectar el equipo 220v.
4. Verificar el nivel de agua del equipo en la manguera
que esta al el lado derecho. Si esta por la mitad llenar.
(En la parte superior del equipo destapar el corcho y
proceder a llenar con agua destilada).
5. Abrir la compuerta del equipo.
6. Girar la vlvula WATER VALVE. (llenar el equipo
hasta el nivel de la puerta).
7. Cerrar la compuerta del equipo (ajustar lo que ms se
pueda).
8. Girar la vlvula STERILIZATION DRYING TIMER,
hacia la derecha hasta 20 min (lectura interna de la
vlvula).
9. Esperar que el equipo realice la esterilizacin. Al
finalizar la esterilizacin se escuchara un sonido
fuerte.
10. Esperar 15 minutos despus de que el equipo haya
terminado.
11. Abrir la compuerta del equipo tener cuidado con el
vapor para no quemarse.
12. Sacar con cuidado la caja de acero y retirar el material
estril.
13. Desconecte el equipo.
14. Deje enfriar el equipo.
15. Llene la respectiva carpeta de uso del equipo.
16. Limpiar el equipo.

REALIZADO POR: ANDREA MARCELA REVISADO POR: BACT. PAOLA ANDREA

CALDERN SOLARTE. Estudiante Ing. De GARCA RINCN
Alimentos FECHA: NOVIEMBRE 2016
FECHA: NOVIEMBRE 2016