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Salsa Bechamell
1 lt de leche
100 grs de mantequilla
100 grs de harina
Pimienta blanca molida
Sal
Nuez moscada
Para la pasta:
1. Poner en una olla a calentar agua con un poco de sal
2. Cuando este caliente el agua, agregar la pasta completa
3. Dejar cocinar hasta que est en termino aldente
4. En una sartn poner el tocino en Parmentier y cuando este en media
coccin quitar el exceso de grasa y agregar la mantequilla.
Material: 1 sartn
2 cazos 1 tabla para picar
1 batidor globo 1 cuchillo de chef
1 olla para espagueti 1 plato hondo
1colador para verduras 1 plato extendido