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FUNCION DE NUTRICION

Nutricin.- Es el conjunto de ingreso se realiza a travs de los


procesos que realiza un individuo, estomas.
para obtener, del medio ambiente 3.- La Luz Solar.- Proporciona la
donde vive, la materia y la energa energa luminosa que es absorbida
que necesita para realizar sus por la clorofila.
funciones vitales. 4.- La Clorofila.- Es el pigmento
Por la forma de obtener la materia y verde de las plantas, se encuentran
la energa, la nutricin puede ser de en los cloroplastos.
dos tipos: auttrofa y hetertrofa. - Hay dos clases de clorofila: alfa y
A) Nutricin Auttrofa.- es propia beta.
de las plantas con clorofila, estas 5.- Enzimas.- Son sustancias
solo necesitan agua, anhdrido qumicas encargadas de hacer que
carbnico, minerales y energa solar las reacciones se realicen rpida o
para fabricar sus propios nutrientes, lentamente.
FENOMENO FOTOSINTETICO (O
(materia orgnica), a travs de una
FASES).- En la fotosntesis se ha
funcin llamada fotosntesis. La
demostrado que unas son
nutricin auttrofa es propia
fotoqumicas y otras termoqumicas,
tambin de numerosas bacterias,
esto ha dado lugar para dividir el
algunos protistas y todas las algas.
proceso fotosinttico en dos fases:
NUTRICION EN LAS PLANTAS 1.- Fase Luminosa.- Es la fase
Las plantas elaboran sus propios mediante la cual, la clorofila
alimentos orgnicos, para ello contenida en los cloroplastos
toman la energa solar y absorben mediante la luz solar se transforma
sustancias simples como el agua, en clorofila energtica por accin
sales minerales disueltas y gas de enzimas especificas se
carbnico, este proceso se llama transforma nuevamente en clorofila
fotosntesis. y libera energa, esta energa
liberada es utilizada en la siguiente
FACTORES QUE INTERVIENEN EN fase para la elaboracin para la
LA FOTOSINTESIS elaboracin de carbohidratos.
Intervienen como materias primas: 2.- Fase Oscura.- Comprende las
1.- El Agua.- Es importante porque reacciones qumicas que se realizan
al disolverse por accin de la en ausencia de la luz estas
clorofila y la luz solar, proporciona el reacciones se realizan catalizadas
O2 que va al medio ambiente, y el por enzimas y dan como productos
(H) que reacciona con el CO2 para finales la glucosa y otros
formar la molcula de azcar. carbohidratos.
2.- Anhdrido Carbnico (CO2).- El
rgano de la planta encargado de IMPORTANCIA DE LA
tomar este gas es la hoja y su FOTOSINTESIS
La vida en la tierra depende de la y microorganismos que carecen de
fotosntesis, las plantas verdes son clorofila.
las nicas que capturan la energa Los seres hetertrofos toman los
luminosa del sol para transformar alimentos y los transforman gracias
sustancias inorgnicas como el CO 2 a la digestin, en sustancias simples
y el H2O en compuestos orgnicos que pueden ser asimiladas durante
como los azucares y almidones as la digestin.
como otras ms complejas como las Tipos de Nutricin Hetertrofa
a) Nutricin Holozoica: que de
protenas y las grasas.
La fotosntesis es importante porque acuerdo a su rgimen alimenticio se
es un proceso purificador natural dividen en:
1.- Herbvoros.- los que se alimentan
del ambiente, pues absorbe el CO2
directamente de los vegetales. Ej.
que es nocivo para los animales y el
Conejo, vaca, etc.
desprendimiento del oxgeno que es
2.- Carnvoros.- los que se alimentan
til para la respiracin.
tan de otros animales, es decir
ACTIVIDAD PARA EL ALUMNO comen carne. Ej. Zorro, etc.
1.- En qu consiste la nutricin? 3.-omnivoros.- los que se alimentan
2.- Cules son las clases de tanto de animales como de
nutricin que conoces, desarrolla vegetales. Ej. El hombre, el oso, etc.
cada una de ellas? b) Nutricin Saprozoica: La que
3.- Cmo es la nutricin en las realizan los organismos que son
plantas? incapaces de ingerir sustancias
4.- Qu factores intervienen en la slidas, porque carecen de un
fotosntesis? sistema digestivo, Ej. Las bacterias,
5.- Qu fases comprende la levaduras, etc.
fotosntesis? c) Parasitismo: son animales y
6.- Por qu es importante la vegetales que viven sobre o dentro
fotosntesis? de un organismo vivo de donde
obtienen su alimento; ocasionando
RESPIRACION Y EXCRESION EN
dao al husped. Ej. La tenia,
LAS PLANTAS
garrapata, piojo, etc.
Respiracin.- Las plantas respiran
En la nutricin humana intervienen
por las hojas, mediante estomas.
cuatro sistemas y son:
Excrecin.- Las plantas no tienen
una excrecin propiamente dicha o El sistema digestivo
sea no tienen rganos El sistema respiratorio
especializados, en algunos casos las El Sistema circulatorio
sustancias que se eliminan sirven El Sistema excretor
como proteccin.
LA ALIMENTACIN
B) Nutricin Hetertrofa.- es Entendemos por alimentacin la
propia de los organismos que no son ingestin de alimentos para
capaces de sintetizar sus propios proporcionar a nuestro cuerpo la
alimentos, son todos los animales, energa necesaria para vivir. A
las plantas desprovistas de clorofila travs de la alimentacin, nuestro
organismo recibe todos aquellos solo con la administracin de la
alimentos imprescindibles para vitamina. Ejemplo: el escorbuto solo
reponer las perdidas fisiolgicas que puede ser curado por la vitamina C.
produce la actividad de nuestros
rganos; en definitiva, todo aquello
que asegura el buen funcionamiento
de nuestro cuerpo.
En consecuencia, podemos afirmar
que la salud y la alimentacin estn
ntimamente ligadas. Una buena
alimentacin har que nuestro
organismo se mantenga en buen
estado, no solo fsico, sino tambin
psquico, ya que lo har ms
resistente a las posibles agresiones
externas (infecciones traumatismos,
etc.).

QUE SON LAS VITAMINAS?


Son compuestos orgnicos
relativamente sencillos. No son
alimentos propiamente dichos, pues
no pueden ser usados como fuente
de energa, peo son absolutamente
indispensables para la existencia. L
a funcin principal de las vitaminas
es formar coenzimas, que
contribuyen a la funcin de las
enzimas. Si la cantidad de vitaminas
es insuficiente, aparece un cuadro
patolgico especifico; es decir, se
producen enfermedades, curables