Sopa gratinada de setas y cebolla

Informacin nutricional
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
HIDRATOS
16% 9g 36 Kcal Diarias Semanales
225 GRASAS
kcal / 72% 18g 162 Kcal
Lcteos Pescado
racin
PROTENAS Frutas y verduras Carnes
11% 6g 24 Kcal
Cereales y Huevos
tuberculos
Legumbres

20 min Dificultad 4


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Preparacin
1. Pelar las cebollas, cortarlas en rodajas finas y rehogarlas en una sartn con aceite durante unos
10 minutos.

2. Calentar 3/4 l de agua, disolver la pastilla de caldo y aadir la Salsa Funghi y la cebolla
rehogada.

3. Repartir la sopa en 4 cazuelitas, espolvorearlas con el queso rallado y gratinarlas en el horno

hasta que se doren.

Consejo culinario
Es una sopa rpida y muy reconfortante.

Ingredientes
1 tarrina Salsa Funghi BUITONI

2 cebollas

1 pastilla Caldo de verduras MAGG

50 g queso rallado

4 cucharadas de aceite de oliva