INGREDIENTES

Aceite de Oliva Virgen Extra 20 mililitros

Agua 240 mililitros (Tibia)
Arroz Blanco 1 cucharadita
Harina Pan Mix B de Schr 300 gramos
Levadura Fresca 20 gramos
Sal 2 cucharaditas

PA S O S PA R A H AC E R L A R E C E TA

1. En un bol disolvemos el azcar y la levadura en el agua tibia.

2. Lo mezclamos muy bien y dejamos reposar 10 minutos en un
sitio templado.
3. Despus echaremos la harina e iremos amasando.
4. Cuando est bien mezclado aadiremos la sal y el aceite.
5. Luego terminaremos de amasar hasta conseguir una masa
homogenea, blanda y pegajosa.
6. Taparemos el recipiente con papel film y dejaremos levar 2
horas en un sitio templado.
7. Pasado este rato echaremos harina en una superficie de trabajo
y amasaremos. Daremos forma a los panes, ya sea en barra o
panecillo y dejaremos reposar en el horno alrededor de 1 hora
8. Despus precalentaremos el horno a 250 y mientras
pintaremos los panes con una mezcla de agua y aceite.
9. Horneamos 15 minutos a 250C y despus 20 minutos ms a
200C.
10. Dejaremos que se enfren y ya podemos comrnoslos.
Esperamos que os guste!