INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLGICAS

DEPARTAMENTO DE BIOQUMICA

CURSO DE MTODOS DE ANLISIS

I. Definicin de Qumica Analtica. Divisin en cualitativa y cuantitativa.

II. Mtodos de Anlisis. Estos pueden dividirse en:

a) Qumicos. Definicin
b) Fisicoqumicos o Instrumentales. Definicin

III. Caractersticas que debe tener un mtodo de anlisis

1. Rpido
2. Econmico
3. Preciso
4. Adaptable para su automatizacin

IV. Principales pasos que siguen el anlisis de una substancia.

1) Definicin del problema.

2) Obtencin y disolucin de la muestra.
3) Manejo y purificacin de la muestra.
4) Seleccin del mtodo y medicin de los compuestos de la muestra.
5) Clculos, presentacin e interpretacin de los resultados.

V. Comparacin entre los mtodos qumicos y los instrumentales.

VENTAJAS

INSTRUMENTALES
1. La determinacin es rpida (respuesta en
1/100 de segundo)
2. Se puede utilizar muestras pequeas
(semimicro, submicro)
3. Se puede manejar muestras complejas
4. Se tiene alta sensibilidad
QUMICOS
1. Los procedimientos en general son sencillos
2. Los procedimientos son precisos
3. Generalmente los mtodos estn basados
en mediciones absolutas.
4. No se requiere entrenamiento especial

5. Se obtienen mediciones precisas y 5. El equipo necesario no es caro

exactas

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 LIMITACIONES

INSTRUMENTALES
1. Es necesaria una calibracin inicial
del mtodo.
2. La sensibilidad y la precisin dependen
del ajuste del instrumento o de la
reaccin qumica utilizada para la
calibracin.
3. La precisin final es de 95%.
4. El costo inicial del equipo es alto.
5. Se necesita un entrenamiento especial.
QUMICOS
1. Hay prdida de especificidad.
2. Los procedimientos tienden a ser tardados
3. La precisin decrece con la disminucin.
de las cantidades de la muestra.
4. Hay prdida de versatilidad.
5. El medio ambiente es crtico.

VI. Clasificacin de los mtodos de anlisis

a) De acuerdo al nmero de componentes que se estn determinando.

1. Anlisis parcial. Se analizan solo algunos componentes.

2. Anlisis completo. Se analizan todos los componentes de la muestra.

b) De acuerdo al tamao de la muestra.

TAMAO DE LA MUESTRA NOMBRE MTODO

VOLUMEN PESO
100 L 100mg o ms Macromtodos Qumico
50-100 L 10 a 99mg Semimicromtodos Instrumental
Menor a 50 L 1 a 10mg Micromtodos Instrumental
1 a 0.01 L Ultramicromtodos Instrumental
Menor que 0.01 L Submicromtodos Instrumental

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 c) De acuerdo a la estequiometra

A. MTODOS ESTEQUIOMTRICOS

1. Anlisis Gravimtrico. Aislamiento de un precipitado al que se le mide la masa.

a) Agentes precipitantes inorgnicos

b) Agentes precipitantes orgnicos
c) Electrodeposicin

2. Anlisis Volumtricos. Reaccin de la muestra con una solucin estndar.

a) Titulaciones cido-base.
b) Titulaciones de precipitacin.
c) Titulaciones complejimtricas.
d) Titulaciones de xido-reduccin.

3. Anlisis de gases.

a) Volumtricos. Medida de volumen del gas.

b) Manomtricos. Medida de la presin del gas.

A. MTODOS NO ESTEQUIOMTRICOS

1. pticos. Se basan en la interaccin de la radiacin electromagntica con la materia en

algunas de las siguientes formas.

a) Absorcin de energa. Se mide la atenuacin de la radiacin que incide sobre una

muestra.

i. Fotocolorimetra
ii. Espectrofotometra en la regin Ultravioleta-visible.
iii. Espectrofotometra en la regin del infrarrojo.
iv. Espectrofotometra de absorcin atmica.

b) Emisin de energa. Adicin de energa (calor, luz, etc.) y la subsecuente emisin

de fotones.

i. Fotometra de flama
ii. Fluorescencia. Excitacin por fotones.
iii. Quimioluminiscencia. Emisin de fotones por la energa liberada por una
reaccin qumica.

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2. Resonancia. Interaccin de ondas de radio con el ncleo atmico en un campo magntico
fuerte.

3. Elctricos.

a) Potenciometra. Medida del potencial de una celda electroqumica.

b) Conductividad. Medida de la resistencia de una solucin.
c) Polarografa. Caractersticas corriente de una solucin que contengan iones, los cuales
se oxidan y se reducen.
4. Trmicos. Cambios de una propiedad fsica por efecto de la temperatura.

5. Otros mtodos no estequiomtricos.

a) Espectrometra de masas. Medida del nmero de iones en masas dadas.

b) Refractometra. Medida del ndice de refraccin de una muestra.
c) Polarimetra. Media de la rotacin de la luz polarizada
d) Anlisis de actividad. Formacin de materiales radiactivos. Conteo de partculas.

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VII. MTODOS DE SEPARACIN.

Existen diversos mtodos de separacin que se clasifican de acuerdo a su principio

fisicoqumico; entre estos se pueden mencionar los siguientes:

Diferencias en la solubilidad de los

a) Precipitacin
compuestos.
Diferencias en la volatilidad de los
b) Destilacin
compuestos.
Diferencias en la presin de vapor de los
c) Sublimacin
compuestos.
Diferencias en la solubilidad de los
d) Extraccin
compuestos entre dos fases
Propiedades de solubilidad, por lo general a
e) Cristalizacin
bajas temperaturas.
Diferencias de densidad entre una
f) Flotacin
substancia y un lquido.
Tamao de la substancia en comparacin
g) Ultrafiltracin
con el dispositivo empleado para el filtrado.
Flujo de un sistema a travs de una
h) Dilisis
membrana.
i) Electrodeposicin Electrlisis en electrodos de inters
Distribucin en soluto entre una fase slida y
j) Cromatografa por adsorcin
una lquida.
k) Cromatografa de reparto Distribucin de un soluto entre dos lquidos.
Adsorcin o reparto en una placa muy
l) Cromatografa en capa fina
delgada de material absorbente.
Intercambio de iones o de molculas con
m) Cromatografa por intercambio inico
carga.
Separacin con base en el tamao
n) Cromatografa por exclusin molecular
molecular de los solutos.
o) Cromatografa por afinidad Reaccin especfica ligando-soluto.
p) Cromatografa instrumental Cromatografa en fase gaseosa y HPLC.
Migracin de las molculas al ser sometidas
q) Electroforesis
a un campo elctrico.
Migracin de las molculas cuando se
r) Ultracentrifugacin
someten a un campo centrfugo.