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Cocina Hispana

El Porque:
En muchas partes de los Estados Unidos, la mayora de la gente piensa que el taco es la
comida principal desde el Ro Bravo hasta Tierra del Fuego y el Caribe. Es el trabajo de
los maestros de espaol a ensear la diversidad de las diferentes culturas en el mundo
Hispano. Este leccin nos ayudar cumplir ese fin! Otro objetivo es cultural y lingstica.
En nuestros libros, la mayora del vocabulario tiene un contexto estadounidense; como
hamburguesas, sndwiches, etc. Hay que conocer vocabulario que incluye comidas ms
tradicionales en el mundo hispano.

Los Objetivos:
Los estudiantes van a:

* expandir su vocabulario para incluir comida tradicional y para cocinar


* practicar y reforzar sus habilidades para navegar el Internet
* tomar un papel activo en su enseanza cocinando y presentando
* descubrir que la comida de Espaa y Amrica Latina es rica y variada

Los Pasos:

1. Escoja una pareja y investiga recetas hispanas en el Internet.

2. Haz una lista de compras y planes para preparar tu receta. Puntos extras por visitar
Mxico Lindo y haciendo tus compras en Espaol!

3. Cada pareja disear un pster informativo que incluye los siguientes detalles:
a. Title of the recipe and what country its from (include flag of country)
b. Picture of dish
c. Background info (country, when, why) and ingredients of the recipe
d. Steps including personalized photos
e. Five illustrated vocabulary words explained that are not found in our book

Reference P. 103 in your Ven Conmigo textbook and the examples shown in class.

Fecha de Entrega (Due Date): 14 o 15 de Diciembre

Rubrica de calificacin:
Elementos
Tarea Todo PresenteMayora Presente Incompleto
1. Info de Receta 10 pts 7 pts 4 pts
2. Pasos 30 pts 21 pts 12 pts
3. Vocabulario 10 pts 7 pts 4 pts

Sabe las materiales


Bien Mas o menos Qu dices?
4. Presentacin Oral 40 pts 35 pts 20 pts
5. Comida Preparada 10 pts 7 pts 4 pts

Total de Puntos Posibles: 100 puntos

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Mxico Lindo
1201 W. Tudor Rd. TEL: 563-4155

Clase de Espaol III, West High School


Prof. Dirksen
Yo soy un/una estudiante de West High School y quiero practicar mi espaol. Mi maestro, Prof. Dirksen,
me dar puntos extras si hablo en espaol con usted. Si siente que yo intent lo suficiente, por favor firma
abajo y recibir mis puntos. Gracias por apoyarnos con el aprendizaje del espaol!

Si, el/la estudiante utiliz el espaol: _______________________________

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