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rEVISIN

La alteracin de los ritmos biolgicos causa enfermedades


metablicas y obesidad
Nadia Saderi, Carolina Escobar, Roberto Salgado-Delgado

Resumen. La incidencia de la obesidad a escala mundial se ha convertido en un grave y creciente problema de salud p- Facultad de Ciencias; Universidad
Autnoma de San Luis Potos;
blica, que alcanza en algunos pases proporciones alarmantes, y hasta el momento ninguna de las estrategias desarrolla- San Luis Potos (N. Saderi,
das para combatir la obesidad se ha demostrado resolutiva, por lo que es urgente abordar el problema con nuevos enfo- R. Salgado-Delgado). Departamento
de Anatoma; Facultad de Medicina;
ques. Actualmente, en el estudio de la cronobiologa se ha demostrado que nuestra fisiologa se adapta continuamente a Universidad Nacional Autnoma
los cambios cclicos del ambiente, sean estos diarios o estacionales, debido a la presencia de un reloj biolgico en nuestro de Mxico; Mxico DF, Mxico
hipotlamo que regula la expresin y actividad de enzimas y hormonas implicadas en la regulacin del metabolismo, as (C. Escobar).

como de todas las funciones homeostticas. Se ha observado que este reloj puede alterarse debido al estilo de vida mo- Correspondencia:
derno, que implica una baja actividad fsica durante el da e ingesta abundante de comida durante la noche, entre otros Dr. Roberto Salgado Delgado.
Facultad de Ciencias. Universidad
factores, que promueven todos ellos el sndrome metablico y la obesidad. Por lo tanto, el objetivo de esta revisin es Autnoma de San Luis Potos.
resumir los hallazgos recientes que demuestran el efecto de la alteracin circadiana sobre el metabolismo y cmo sta CP 78290. San Luis Potos, Mxico.
puede participar en el desarrollo de enfermedades metablicas. E-mail:
Palabras clave. Genes de regulacin metablica. Genes reloj. Hipotlamo. Obesidad. Ritmos circadianos. Sndrome meta- rsalgado@fc.uaslp.mx

blico. SIRT1. Financiacin:


CONACyT B-183078, DGAPA-PAPIIT-
UNAM IN-209711 y PROMEP 103.5/
12/3953.

Aceptado tras revisin externa:


Introduccin vidad fsica durante el da e ingesta abundante de 09.05.13.

comida durante la noche, entre otros factores [5,6]. Cmo citar este artculo:
La incidencia de la obesidad a escala mundial se ha Gracias a estudios epidemiolgicos en poblaciones Saderi N, Escobar C, Salgado-
Delgado R. La alteracin de
convertido en un grave y creciente problema de sa- humanas y en modelos experimentales, se ha de- los ritmos biolgicos causa
lud pblica, y en algunos pases alcanza proporcio- mostrado que las alteraciones circadianas pueden enfermedades metablicas
y obesidad. Rev Neurol 2013;
nes alarmantes [1]. Modificaciones en los hbitos ser un factor promotor de la obesidad y del sndro- 57: 71-8.
alimenticios, incluyendo la cantidad, la calidad y la me metablico [6-10]. Por lo tanto, el objetivo de
frecuencia de las comidas, han generado una alta in- esta revisin es resumir algunos hallazgos recientes 2013 Revista de Neurologa

cidencia de enfermedades relacionadas con el sobre- que describen la relacin entre el metabolismo y los
peso, entre ellas la diabetes, la dislipidemia y la hi- ritmos circadianos, y sus implicaciones para el desa-
pertensin arterial. Este conjunto de padecimientos rrollo de sndrome metablico y obesidad.
actualmente se conoce con el nombre de sndrome
metablico. Hasta el momento no todas las estrate-
gias desarrolladas para combatir la obesidad han Ritmos biolgicos y el sistema
sido resolutivas, por lo que es importante comenzar circadiano multioscilatorio
a abordar el problema con nuevos enfoques.
Nuestro grupo de investigacin, junto con mu- Un ritmo biolgico es la recurrencia de un fenme-
chos otros involucrados en el estudio de la crono- no biolgico en intervalos regulares de tiempo, que
biologa, ha demostrado que nuestra fisiologa se se relaciona con ciclos geofsicos como la noche y el
adapta continuamente a los cambios cclicos del da, y el verano y el invierno, resultantes de la rota-
ambiente, sean stos diarios o estacionales [2-6]. cin y traslacin de la Tierra, respectivamente. Es-
Esto ocurre gracias a la presencia de un reloj biol- tos eventos geofsicos imponen retos de adaptacin
gico que regula la expresin y actividad de enzimas a todos los seres vivos, con la finalidad de acoplarse a
y hormonas implicadas en la regulacin del metabo- las fluctuaciones peridicas del ambiente. Los relo-
lismo, as como de todas las funciones homeostti- jes biolgicos coordinan internamente los cambios
cas [3-5]. Este reloj biolgico puede alterarse debido diarios de sueo y vigilia, metablicos, hormonales
al estilo de vida moderno, que implica una baja acti- y, en general, de toda nuestra fisiologa, asegurn-

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N. Saderi, et al

Cuando el sistema circadiano


Figura 1. Los ncleos supraquiasmticos se localizan en el hipotlamo anterior, justo por encima del
quiasma ptico, y con apenas 12.000 neuronas cada uno, controlan todos los ritmos fisiolgicos, ayu-
funciona mal (desincronizacin)
dando a mantener la homeostasis del organismo.
Durante los ltimos aos, en la ciencia de la crono-
biologa se han introducido nuevos trminos: la
desincronizacin interna, cronodisrupcin o inte-
rrupcin circadiana, que puede definirse como una
importante perturbacin del orden temporal inter-
no de los ritmos circadianos fisiolgicos, bioqumi-
cos y conductuales; y la desincronizacin externa,
que es la prdida de la relacin normal de fase entre
los ritmos internos y los ciclos ambientales [16,17].
En nuestra sociedad moderna, la desincroniza-
cin interna o externa se produce por varias situa-
ciones, como el jet-lag y el trabajo nocturno o rota-
torio, pero tambin por otras, como la contamina-
cin lumnica nocturna o la realizacin de activida-
des ldicas preferentemente durante la noche. En
los ltimos aos, el efecto de la desincronizacin
interna sobre la salud humana ha adquirido un pa-
pel relevante. La evidencia actual sugiere que la
dose de que todos los procesos fisiolgicos se lleven desincronizacin interna est estrechamente aso-
a cabo en el momento y con la intensidad adecuada ciada con un aumento del riesgo a desarrollar cier-
para el da o la noche y de que estn coordinados tas enfermedades o el agravamiento de patologas
entre s [11,12]. preexistentes, como el envejecimiento prematuro, el
El ncleo supraquiasmtico (NSQ) en el hipot- cncer y enfermedades cardiovasculares, adems de
lamo anterior es el reloj biolgico principal que ge- la obesidad y el sndrome metablico [6,10,18,19].
nera los ritmos circadianos y transmite seales al
organismo para que todos los tejidos oscilen coordi-
nadamente y en armona (Fig. 1). El NSQ se compo- Interaccin entre los ritmos
ne de clulas que oscilan de manera circadiana y circadianos y el metabolismo
sincronizadas [13]. Osciladores similares se han en-
contrado en tejidos y rganos perifricos, como el Actualmente se conoce que muchas hormonas im-
hgado, el intestino, el corazn, la retina, etc. [2,14], plicadas en el control del metabolismo, como la in-
pero las oscilaciones de estos rganos dependen del sulina [20], el glucagn [21], la adiponectina [22], la
NSQ, que los dirige y les transmite ritmicidad me- corticosterona [23], la leptina y la grelina [5,24],
diante la secrecin cclica de hormonas y la activi- muestran una oscilacin circadiana, y queda de
dad del sistema nervioso autnomo [3,15]. Esto ha manifiesto que el reloj biolgico puede regular el
llevado a proponer que los ritmos circadianos resul- metabolismo y la homeostasis energtica en los te-
tan de un sistema circadiano multioscilatorio en el jidos perifricos [7,8]. Esto se consigue gracias a la
que el NSQ es el reloj maestro (Fig. 2). El sistema capacidad del reloj biolgico de regular la expresin
circadiano se reajusta diariamente mediante las se- y actividad de las enzimas metablicas y sistemas
ales peridicas de luz/oscuridad del da y la noche, de transporte [9,25] relacionados con el metabolis-
lo cual permite mantener sus oscilaciones sincroni- mo del colesterol, la regulacin de aminocidos, el
zadas con el medio ambiente. Aunque la entrada lu- ciclo del cido ctrico y el metabolismo del glucge-
minosa (cambios luz/oscuridad) es la principal seal no y la glucosa [10,20]. Algunos ejemplos de enzi-
entrante al NSQ, existen otras entradas peridicas, mas reguladas por el reloj son la glucgeno fosfori-
como el horario de las comidas (ingesta/ayuno) y el lasa [26], la citocromo oxidasa [27], la lactato deshi-
ejercicio programado (actividad/reposo), capaces de drogenasa [28], la acetil-CoA carboxilasa [29,30], el
poner en hora los osciladores perifricos en los ma- cido graso sintasa y la glucosa-6-fosfato deshidro-
mferos. La diferencia entre el mantenimiento del genasa [29], entre otras. Una evidencia de este con-
orden temporal interno saludable y no saludable de- trol temporal se muestra despus de lesionar el
pende de que los relojes perifricos produzcan rit- NSQ, cuando se observa una prdida de las varia-
mos ordenados y coordinados por el NSQ. ciones diurnas en la homeostasis de la glucosa [31],

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Alteracin de los ritmos biolgicos, enfermedades metablicas y obesidad

alterando no slo los ritmos en la tasa de utilizacin


de la glucosa, sino tambin la produccin heptica de Figura 2. Circuitos del control de tiempo circadiano. El reloj biolgico
consta de circuitos de retroalimentacin negativa que pueden ser sin-
la glucosa endgena [32]. Del mismo modo, la cap-
cronizados por seales ambientales a travs de vas de entrada que
tacin de glucosa y la concentracin de ATP en el producen otros ritmos a travs de vas de salida. La regulacin circadia-
cerebro y tejidos perifricos fluctan en torno al ci- na de la expresin de genes controlados por reloj (GCR) a travs de las
clo circadiano, y se pierden o alteran debido a la le- seales de salida desempea un papel importante en la generacin de
los ritmos.
sin del NSQ [33-35].
Adems, actualmente se sabe que algunos meta-
bolitos presentes en los alimentos o las hormonas
cuya secrecin es controlada por la presencia o au-
sencia de los alimentos tienen un papel sincroniza-
dor muy importante, principalmente en los oscila-
dores perifricos. Varios estudios han identificado
algunos nutrientes capaces de reajustar o regular
los ritmos circadianos de la conducta y de los teji-
dos perifricos; entre ellos se encuentran la glucosa
[36,37], los aminocidos [38] y el sodio [39,40].

Interaccin entre genes reloj


y genes de regulacin metablica
El control de la expresin de los ritmos circadianos
se realiza a travs de los llamados genes reloj. Estos
genes codifican una serie de protenas que generan
mecanismos de autorregulacin mediante asas de
retroalimentacin transcripcional positivas y nega-
tivas [41] (Fig. 2). Por una parte, existen elementos
positivos. CLOCK y BMAL1 forman el heterodme-
ro CLOCK/BMAL1, que se une al promotor de otros
genes reloj que forman el asa negativa de retroali-
mentacin, como Per1, Per2, Per3, Cry1, Cry2 y los
receptores nucleares Rev-Erb y Ror. A su vez, es-
tos genes interactan con los conocidos genes con-
trolados por el reloj, entre ellos Ppar, Pgc1, Nampt, Los nutrientes y hormonas que regulan el meta-
etc., de los cuales se sabe que junto con otra maqui- bolismo tambin pueden inducir o restablecer los
naria del reloj circadiano, participan directamente ritmos circadianos a travs de la regulacin en la
en la regulacin del metabolismo [10,42]. expresin de genes reloj. Por ejemplo, en cultivos
Aproximadamente, un 15-30% de los genes [42, de fibroblastos Rat-1, la insulina provoca una in-
43], dependiendo de los tejidos, parece mantener duccin aguda de la produccin de ARNm del gen
un ritmo de expresin guiado por los genes reloj. reloj Per1 [44]. Tambin se ha demostrado que los
ste es el caso de enzimas metablicas (por ejem- glucocorticoides inducen una expresin gnica cir-
plo, NAD+, NADH, acil-CoA oxidasa, HMG-CoA cadiana en cultivos de fibroblastos Rat-1 y de forma
sintasa) y numerosos sistemas de transporte, como transitoria cambian la fase de expresin de los ge-
la protena transportadora de cidos grasos, la sir- nes circadianos en el hgado, el rin y el corazn
tuina 1 (SIRT1) y la protena de unin al sitio D de [44,45]. La interaccin recproca entre genes reloj y
la albmina (DBP), que muestran ritmos circadia- metablicos se ha confirmado con roedores que ca-
nos. Las protenas reloj, como BMAL1 y otras pro- recen de algn gen reloj (Clock, Bmal, Per2, etc.),
tenas de genes controlados por el reloj (PPAR y los cuales desarrollan obesidad y diferentes indica-
REV-ERB), estn involucradas en el metabolismo dores de sndrome metablico (Tabla) [35,46-48].
lipdico. Igualmente, BMAL1 y CLOCK estn im- La relacin entre ritmos circadianos y procesos
plicados en la homeostasis de la glucosa, mientras metablicos se ha confirmado con experimentos re-
que CLOCK y PER2 parecen asociarse con la regu- cientes que han mostrado que los niveles de energa
lacin de la ingesta del alimento [10,42]. celular son capaces de modificar la actividad de ge-

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N. Saderi, et al

poco [50]. Salgado et al demostraron que NAD+ y


Figura 3. Reguladores metablicos y componentes del reloj biolgico. Representacin esquemtica de las NAMPT pierden su ritmicidad y disminuyen su ex-
interacciones entre seales metablicas de entrada, reguladores metablicos y componentes del reloj
presin cuando los animales son sometidos a un
circadiano en el hgado. El factor Kruppel-10 (KLF10), los PPAR y REV-ERB regulan la expresin de Bmal1
mediante la unin a las secuencias de reconocimiento correspondientes en su promotor. Los niveles de protocolo de desincronizacin circadiana por acti-
NAD+ influyen en la actividad de SIRT1, que desacetila las protenas BMAL1, PER2 y PGC-1. Esto conduce a vidad forzada y alimentacin durante su fase de des-
que PGC-1 medie la coactivacin de la expresin de Bmal1 junto con ROR. PER2 es desacetilado por canso, que da como resultado un aumento de peso
-TRCP (F-Box protein of ubiquitin ligase complexes) para su degradacin. BMAL1 desacetilado (que puede
ser acetilado por CLOCK) conduce a una reduccin potencial en la unin de E-Boxes. La proporcin de
y cambios metablicos asociados al metabolismo
NAD+/NADH modula este enlace. La oscilante actividad de PARP1 regulada por un factor desconocido de lpidos y de glucosa [50].
modula a CLOCK por ribosilacin. La hgado cinasa B (LKB; liver kinase B) fosforila a AMPK cuando la rela- Adems de NAD+, AMPK constituye otro indi-
cin AMP/ATP aumenta. Entonces, la AMPK fosforila a CRY1, marcndola para la degradacin por FBXL3 cador de energa celular. Esta proteincinasa depen-
(un complejo protenico F-box de ubiquitina ligasa). Es esencial que estas seales estn coordinadas a lo
largo del da para poder mantener la homeostasis metablica del organismo (modificado de [60]). diente de AMP (AMPK) es un sensor de nutrientes
importante, ya que promueve la degradacin de
mPer2, lo que genera un avance de fase en la expre-
sin circadiana de genes reloj en ratones [51]. Debi-
do a que la AMPK se ha implicado en la regulacin
de la alimentacin y sirve como un sensor de ener-
ga, ste podra ser uno de los enlaces para integrar
el reloj circadiano con el metabolismo (Fig. 3).
Asimismo, con modelos animales se ha demos-
trado que el grupo hemo podra ser otra conexin
importante entre el reloj y el metabolismo. El grupo
hemo es ms conocido por su papel principal como
grupo prosttico de la hemoglobina en los eritroci-
tos; sin embargo, tiene otras acciones. La primera
es que hemo es el ligando endgeno para Rev-erb,
un factor de transcripcin que es parte del asa que
regula la transcripcin del gen Bmal1 [52]. Adems,
acta a travs de la enzima responsable de la degra-
dacin del grupo hemo; la hemo oxigenasa. Esta
enzima cataliza la conversin del grupo hemo en
biliverdina, hierro y monxido de carbono. Tras la
exposicin a monxido de carbono, los homodme-
ros inactivos de BMAL1 se forman a expensas del
heterodmero NPAS2-BMAL1, lo que indica que la
heterodimerizacin de NPAS2 est regulada por
CO a travs del sensor de hemo basado en sus do-
minios PAS [53] (Fig. 3).

Reloj biolgico y obesidad


nes reloj [49]. Se ha demostrado que CLOCK se
puede unir de manera eficiente a BMAL1, en pre- La biologa circadiana del tejido adiposo se ha eva-
sencia de nicotinamida adenina dinucletido redu- luado en mltiples modelos de roedores que po-
cida (NADH y NADPH) (Fig. 3). Por otro lado, las seen mutacin o deficiencia en algn gen. Por ejem-
formas oxidadas de la nicotinamida adenina di plo, se ha observado que los ratones que presentan
nucletidos (NAD+ y NADP) inhiben la unin de una mutacin en el gen Clock se caracterizan por
CLOCK/BMAL1 o NPAS2/BMAL1 [49]. Debido a ser obesos y por no tener una biologa circadiana
que el equilibrio redox del NAD(P)/NAD(P)H de- rtmica, mientras que los ratones deficientes de
pende del estado metablico, la clula podra dictar Bmal1 se caracterizan por presentar ms cantidad
la unin de CLOCK/NPAS2 con BMAL1, lo que de tejido adiposo que los que no poseen esta defi-
dara como resultado un cambio en la actividad rt- ciencia (Tabla) [47,48,54]. Tambin se ha observa-
mica de la clula [25,49]. Aunque la evidencia es do que la deficiencia de genes de adipocinas y re-
consistente en cultivos celulares, el papel redox so- ceptores asociados a la obesidad, como la leptina y
bre los ritmos circadianos in vivo se ha estudiado el receptor de melanocortina, da lugar a ritmos cir-

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Alteracin de los ritmos biolgicos, enfermedades metablicas y obesidad

cadianos defectuosos. Adems, se ha demostrado


que la alteracin de los componentes del reloj en el Tabla. Alteraciones metablicas en ratones con mutacin de genes reloj.
tejido adiposo de ratones ob/ob (deficientes en lep-
tina) ocasion en estos animales una importante Funcin Defectos metablicos
ganancia de peso corporal, hipertrofia adipocitaria
Per1 Regulador negativo, contiene dominio PAS Aumenta la excrecin de sales por la orina
y un aumento de triglicridos y colesterol, en ma-
yor medida que los ratones que slo posean defi- Altera el metabolismo de lpidos
Per2 Regulador negativo, contiene dominio PAS
ciencia en leptina [55,56]. De acuerdo con estos Bajo peso corporal
descubrimientos, numerosos estudios epidemiol-
Regulador positivo, contiene un factor Sndrome metablico
gicos en humanos demuestran una importante Clock
transcripcional dominio bHLH-PAS Reduccin de la presin sangunea arterial
asociacin entre diversos polimorfismos de genes
reloj con un aumento de la incidencia de obesidad Regulador positivo, contiene un factor Suprime la oscilacin de triglicridos
Bmal1
y del sndrome metablico [57]. A partir de dife- transcripcional dominio bHLH-PAS y de glucosa plasmtica
rentes estudios en humanos, se ha logrado deducir
Hiperglucemia
que la presencia de algunos polimorfismos del gen Cry1 y Cry2 Regulador negativo
Hipertensin sensible a la sal
CLOCK se asocia con el ndice de masa corporal,
con la ingesta energtica y con diferentes variables Rev-erb Receptor nuclear, regulador negativo Aumenta los triglicridos en suero
relacionadas con la obesidad [58,59]. De hecho, se
ha demostrado que los individuos portadores de Reduce los niveles de triglicridos
Ror Receptor nuclear, regulador positivo
y HDL plasmticos
las variantes gnicas o polimorfismos comen ms,
duermen menos, ingieren ms grasa y son ms Incrementa la sensibilidad a la insulina
Pgc-1 Coactivador transcripcional
obesos, y presentan, en particular, una mayor obe- Altera la termognesis
sidad abdominal, caracterizada por ser la de mayor
riesgo metablico.
Tambin se han realizado estudios con otros ge-
nes reloj. Diversos trabajos han mostrado que la o y la alimentacin con la obesidad. Un ejemplo
presencia de ciertos polimorfismos del gen PER2 se claro se observ cuando un conjunto de estudiantes
asocia con alteraciones psicolgicas, entre las que universitarios se dividi en dos grupos: en un gru-
destacan la depresin estacional y el trastorno bi- po (estilo de vida diurno) los estudiantes se levanta-
polar [60]. Se ha observado que aquellas personas ban temprano y realizaban su ltima comida entre
portadoras de la variante gnica de PER2 muestran las 19:00 y las 20:00 h; al otro grupo (estilo de vida
conductas, hbitos y emociones obesognicas, con nocturno) se le permita levantarse ms tarde y rea-
una mayor frecuencia en abandono de tratamien- lizar su ltima comida entre las 23:00 y las 24:00 h.
tos, picoteo, estrs por la dieta y consumo de ali- Despus de tres semanas, los estudiantes nocturnos
mentos como escape al aburrimiento [61]. exhibieron niveles de insulina y de glucosa mucho
ms altos que los diurnos [66].
Para modelar el estilo moderno de vida, en don-
Trabajo nocturno y obesidad de los sujetos se mantienen despiertos y activos du-
rante la noche, en lugar de dormir, en nuestro labo-
Numerosos estudios epidemiolgicos muestran que ratorio desarrollamos modelos de desvelo y de tra-
el trabajo por turnos est asociado con una mayor bajo nocturno. Para mantener despiertos a los roe-
prevalencia de hipertrigliceridemia, bajos niveles dores implementamos ruedas de actividad forzada
de colesterol HDL, obesidad abdominal, diabetes y en las cuales se introducen ratas diariamente al ini-
enfermedades cardiovasculares [62-64]. Adems, se cio de su fase de descanso. Estos cilindros rotan a
observa que los trabajadores por turnos presentan una baja velocidad, con lo cual permitimos que las
valores aumentados de glucosa plasmtica, insulina ratas coman, beban agua y descansen, pero, por el
y triglicridos como respuesta metablica pospran- movimiento, no se les permite dormir [67]. Con
dial, que se asocian con la alteracin de la ritmici- este protocolo, corroboramos que estas ratas desa-
dad circadiana de la melatonina [65]. Por lo tanto, rrollan una condicin de desincronizacin interna
el trabajo por turnos es otro ejemplo en el que se con sntomas claros de sndrome metablico (alte-
altera la sincrona normal entre el ciclo luz-oscuri- raciones en sus niveles de glucosa, triglicridos e
dad, el sueo y la alimentacin. Junto con el trabajo hgado graso, entre otros) [6,50], y a largo plazo au-
por turnos, se han encontrado muchos resultados mentan de peso significativamente en comparacin
interesantes que relacionan los desrdenes del sue- con sus controles [67].

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N. Saderi, et al

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N. Saderi, et al

Alteration of biological rhythms causes metabolic diseases and obesity

Summary. The incidence of obesity worldwide has become a serious, constantly growing public health issue that reaches
alarming proportions in some countries. To date none of the strategies developed to combat obesity have proved to be
decisive, and hence there is an urgent need to address the problem with new approaches. Today, studies in the field of
chronobiology have shown that our physiology continually adapts itself to the cyclical changes in the environment, regard
less of whether they are daily or seasonal. This is possible thanks to the existence of a biological clock in our hypothalamus
which regulates the expression and/or activity of enzymes and hormones involved in regulating our metabolism, as well
as all the homeostatic functions. It has been observed that this clock can be upset as a result of todays modern lifestyle,
which involves a drop in physical activity during the day and the abundant ingestion of food during the night, among
other factors, which together promote metabolic syndrome and obesity. Hence, the aim of this review is to summarise the
recent findings that show the effect that altering the circadian rhythms has on the metabolism and how this can play a
part in the development of metabolic diseases.
Key words. Circadian rhythms. Clock genes. Hypothalamus. Metabolic regulation genes. Metabolic syndrome. Obesity. SIRT1.

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