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Pedro Guerra Gonzlez.

310082712

El aniversario de los mercados en la Ciudad de Mxico como un fenmeno


carnavalesco.

El mercado ya es, en s mismo, un acto de resistencia. Los mercados siguen siendo la


trinchera desde la cual, trabajadores y consumidores resisten, en la medida de lo posible, el
infatigable embate de la globalizacin. Si bien, el mercado est incorporado en la dinmica
compra venta, que es el esqueleto del capitalismo, tambin puede decirse que de este
intercambio emergen diversas relaciones que pueden llegar contrariar su fundamento. Una
de estas relaciones, es el objeto de este ensayo, a saber, los aniversarios en los mercados
populares dentro de la Ciudad de Mxico.
El objetivo de este trabajo consiste en mostrar de manera sucinta, cmo de una relacin
mercantil, incorporada al modelo capitalista de produccin y distribucin de bienes y
servicios, surgen conductas que contraran, en gran medida, su fundamento.
Para sostener dicha postura, me servir de los conceptos de Michael Foucault, Johan
Huizinga, y, Mijal Bajtn.

Dnde nacen los mercados, Cmo es que se constituyen como un pilar de la economa
mexicana a travs del tiempo?, Qu relaciones atravesaron, y atraviesan a los mercados,
para consolidarse como lo que actualmente son?, A qu necesidades responde el proyecto
de mercado en la Ciudad de Mxico?
Si bien, el objeto de nuestro anlisis es un fenmeno que acontece a partir de la existencia
de los mercados, estudiar este fenmeno sin tomar en cuenta el desarrollo histrico de los
mercados, y a su vez, su funcin actual (econmica y cultural), podra desembocar en un
estudio sesgado e inconsistente.

Siendo as, la tradicin comercial data del siglo XIII, la vida comercial estaba impulsada
por un ecosistema en el que se concatenaban debido a las fuertes lluvias- cinco lagos.
Para el ao 1500 ya existan demasiados puertos agrcolas y pesqueros en el Lago Mayor de
Texcoco. A su vez, era la patria de los mexicas, que habitaban la inconmensurable Mxico
Tenochtitlan. Tenochtitlan era recinto de una innumerable cantidad de artculos que
llegaban de diversas partes de lo que hoy es conocido como Mxico. Debido a los tributos
al seoro mexica, llegaban plumas de quetzal, maz, calabaza, chile, guajolotes,
chapulines. La civilizacin mexica era cuna de la diversidad, y, de esto se desprende el
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espritu comercial de la zona. Este imperio practico fuertemente el comercio, que en su


mayora, consista en el intercambio de bienes a modo de trueque al aire libre. Haba
grandes puertos que se especializaban en determinadas mercancas. Ejemplos de estos
puertos son Chalco, Azcapotzalco, Xochimilco, Iztapalapa.
Como ya se dijo, el intercambio al aire libre era una prctica cotidiana en aquella poca, y
el tianguis ms antiguo es el de Tlatelolco, y a su vez, el ms prolfico. Este mercado era la
evidencia del podero del imperio azteca, debido a la diversidad, riqueza y produccin. El
mercado fue destruido durante la conquista, y jams floreci nuevamente. La conquista de
Tenochtitlan conllevo el fracaso de Tlatelolco como punto hegemnico del comercio. Sin
embargo, bajo el mandato de la corona espaola, la tradicin del comercio no se perdi, al
contrario, se conserv la costumbre del intercambio al aire libre, hibridndose con la
tradicin europea del mercado. Aunque el mercado de Tlatelolco pereciese, en la alameda
central, donde hoy da se encuentra el Palacio de Bellas Artes, fue ubicado el tianguis de
Juan de Velzquez. Al estar ubicado en el centro de la ciudad, y conectado, por tanto, a las
grandes vas de comunicacin, paso a ser el mercado ms importante de la colonia.
Albergaba productos agrcolas, ganaderos, mercancas importadas, chacharas, etc.
La plaza era compartida por tres mercados, uno de ellos era de artculos de primera
necesidad, mientras que los otros dos se llaman El Baratillo y El Parin. El crecimiento
econmico de la corona espaola, producto de la conquista de amrica, se vea reflejado en
el flujo de mercancas dentro de la nueva Espaa. El flujo de mercancas era un fenmeno
que encontraba su pinculo en los mercados. Y los mercados, estaban, a su vez, atravesados
por las relaciones econmicas de la poca. Por ejemplo, mientras que en El Parin se
intercambiaban productos suntuosos, procedentes de Europa o Asia, para satisfaccin de la
clase alta; en El Baratillo las clases ms bajas vendan sus pertenencias, o artculos
robados. El Barquillo se convirti en el refugio de los marginados (se puede pensar,
incluso, que, a partir de las condiciones materiales de las clases bajas en la colonia
espaola, un mercado, deja de serlo, para ser algo otro. Lo que en un principio era centro de
intercambio de bienes, deviene en un espacio que resguarda a la alteridad. El mercado que
una vez fuese proyecto con un objetivo econmico claro, pasa a ser todo aquello que
contrara su principio, a saber, el intercambio de bienes provenientes de la transgresin. El
baratillo pasa a ser un espacio otro en cuanto que abandona su espacialidad, cuando deja
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de ser un punto de intercambio, y comienza a ser un modo alterno de vida).


Posteriormente, y de la mano con el incremento del capital en la nueva Espaa, surgen
diversos mercados. Mercados como El volador o la lagunilla. En 1694 se edific un
nuevo mercado en la plaza mayor que tambin fue bautizado con el nombre de El Parin,
sin embargo, resulto insuficiente para dar lugar al inmenso nmero de comerciantes, y
fueron estos, que tomaron las calles, ampliando el mercado de manera informal. Durante el
periodo de independencia, debido a la interrupcin del comercio con occidente y oriente, el
mercado El Parian decay hasta desaparecer en 1843. Ms adelante, a causa del triunfo
liberal, La merced paso a manos del ayuntamiento, y sta se convirti a su vez en uno de
los mayores mercados de la ciudad de Mxico actualmente.
Sin embargo, el mercado representaba, en cierta medida, un problema para las autoridades.
Como ya se dijo con anterioridad, El baratillo se convirti en un espacio de consumo de
artculos robados, pero tambin, el comercio callejero traa consigo el bloqueo de la
vialidad, problemas de salud, entre otros factores que llevaron al gobierno (De Porfirio
Daz), a buscar la regularizacin del intercambio de mercancas. A finales del siglo XIX se
gest un nuevo modelo de comercio. La inversin extranjera hizo posible la apertura de
grandes compaas comerciales. Ejemplo de stas son: El Palacio de Hierro, El Puerto de
Veracruz, La Ciudad de Londres, El Puerto de Liverpool, Primaveras Unidas, etc.
A partir de este fenmeno, se genera una cultura del comercio diferente. A partir de los aos
70, se empezaron a generalizar las tiendas de autoservicio, inspiradas en los malls
estadounidenses. La plaza comercial es un espacio totalmente regulado, y pretende ser el
abastecedor hegemnico en la urbe. Las plazas comerciales tuvieron tanto xito por
acoplarse a los requerimientos de seguridad y funcionalidad. El incremento del consumo en
las plazas comerciales ha ido desplazando, de a poco, pero constante y contundentemente, a
los mercados.
he tratado de mostrar, brevemente, el devenir de los mercados, pero ms que eso, he
intentado sostener que el mercado es un conjunto de relaciones ms all de la mera compra
venta. El mercado, que est pensado para responder a una economa local, se ve en riesgo
por el poder que han adquirido las empresas multinacionales, y, sin embargo, se reafirma,
creando nuevos espacios, y modos de existencia.
Me refiero concretamente a los aniversarios de estos recintos del intercambio. Cada ao,
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cada mercado en la ciudad de Mxico, suspende sus actividades, y, ms all de las


actividades, suspenden la concepcin ordinaria de su realidad. Anualmente se abre una
brecha que separa las realidades del mercado. Todo el ao, ste, es un centro del comercio,
sin embargo, cada que cumple aos, emerge, de l mismo, dentro de los mismos espacios,
con los mismos personajes, un acontecimiento ldico, contrario a su forma econmica de
ser.
Las relaciones que se concentran en un da comn y corriente dentro del centro de trabajo,
consisten en el intercambio de mercancas con los consumidores, con los proveedores. El
flujo del dinero determina lo productivo del da; indirectamente, el trabajar en el mercado,
responde a una funcin biolgica, a saber, la de reproducir la existencia de los individuos.
Sin embargo, en los aniversarios, las relaciones cambian sbitamente, no es objetivo de los
aniversarios -ni de sus participantes- el satisfacer las necesidades fsicas y biolgicas de los
individuos, sino, el divertirlos. El ncleo mercantil del mercado da paso a un rasgo
totalmente ldico, la fiesta.
La vida cotidiana es suspendida, como sostiene Huizinga:

Este <<algo>> que no pertenece a la vida <<cotidiana>>, se halla fuera del proceso de la
satisfaccin directa de necesidades y deseos, y hasta interrumpe este proceso. Se intercala en l
como actividad provisional o temporera. Actividad que transcurre dentro de s misma y se practica
en razn de la satisfaccin que produce su misma prctica. As es, por lo menos, como se nos
presenta el juego en primera instancia: como un intermezzo en la vida cotidiana, como ocupacin
en tiempo de recreo y para recreo. [] Adorna la vida, la completa y es, en este sentido,
imprescindible para la persona, como funcin biolgica, y para la comunidad, por el sentido que
encierra, por su significacin, por su valor expresivo y por las conexiones espirituales y sociales
que crea; en una palabra, como funcin cultural.1

El aniversario de los mercados es juego en cuanto es una brecha que se abre dentro de la
vida cotidiana, y su nico objetivo se encuentra dentro de s mismo; esto quiere decir, que
se realiza, slo por la satisfaccin que de l se obtiene.
Esta fiesta tiene caractersticas muy particulares, caractersticas que se insertan dentro de la
vida cultural de las personas que trabajan y que frecuentan los mercados. Los aniversarios

1 HUIZINGA, Johan. Esencia y significacin del juego como fenmeno cultural.


En Homo ludens. Madrid: Alianza. 1972. Pp. 21 22.
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estn atravesados por la convivencia, por el baile, por la bebida, por la bebida, por los
sonideros, la msica caribea, el culto religioso, la fraternidad, etc.
Sin embargo, y aun siguiendo a Huizinga, estas celebraciones se rigen bajo ciertas normas.
El mercado no es un escenario de fiesta todos los das. Lo caracterstico de este aspecto
ldico de las fiestas en los mercados consiste en el orden, las reglas (normalmente
implcitas) que siguen los participantes son el cimiento que permite que se sigan realizando
dichos eventos. Cualquier falta a este principio, suspende la realidad ldica:

Las reglas de juego, de cada juego, son obligatorias y no permiten duda alguna; []Porque la
base que la determina s da de manera inconmovible. En cuanto se traspasan las reglas se deshace
el encanto y pone en marcha, por un momento, el mundo habitual. [] El jugador que infringe las
reglas de juego o se sustrae a ellas es un <<aguafiestas>> [] El aguafiestas es cosa muy distinta
que el jugador tramposo. ste hace como que juega y reconoce, por lo menos en apariencia, el
crculo mgico del juego. Los compaeros de juego le perdonan antes su pecado que al
aguafiestas, porque ste les deshace su mundo. Al sustraerse al juego revela la relatividad y
fragilidad del mundo ldico en el que se haba encerrado con otros por un tiempo. 2

La presencia policial, las trifulcas, las fallas del sonido, son los aguafiestas en el caso
particular del mundo ldico que se crea en los aniversarios. Son agentes y acontecimientos
de la realidad cotidiana, son el regreso a lo inmediato. La fantasa se destruye al poner salir
de su dinmica.
Se destruye por ser un espacio otro, no definido por la geografa. El espacio donde se gesta
la fiesta no es solamente el mercado, sino una realidad psquica de los participantes; su
mundo se vuelve alterno. Es un espacio marcado por las relaciones, ms que por la
extensin territorial. El aniversario puede ser atrs, adelante, a dos calles, o extenderse por
toda una colonia, y esto no determina contundentemente el festejo. Son las relaciones, las
disposiciones de los individuos que fungen como condicin de posibilidad para que se lleve
a cabo la fiesta.
El mercado es un espacio donde acontecen diversos espacios, que pueden parecer
incompatibles. La convergencia de lugares divergentes es un sntoma de la existencia de
una heterotopa: Por lo general, la heterotopa tiene como regla yuxtaponer en un lugar
real varios espacios que normalmente seran, o deberan ser incompatibles. El teatro, que es

2 Ibd.. pp. 25.


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una heterotopa, hace que sucedan sobre el rectngulo del escenario toda una serie de
lugares incompatibles (Foucault, 1966).
En el mismo espacio se concatenan espacios y relaciones otros, por ejemplo, mientras que
en un pequeo puesto dentro del mercado de Tepito se cocinan ms de cuatrocientos kilos
de carnitas, a unos pasos, resuena la msica de un sonidero, acompaada de una
intermitente narracin de lo acontecido en el baile, a su vez, decenas de personas bailan al
ritmo de alguna salsa o cumbia. Son aceptados aquellos que pertenecen a minoras
marginadas, tales como homosexuales y vagabundos. Tambin, a una distancia
significativa, se ha montado un cuadriltero, que inmiscuye a todos los presentes,
luchadores con mscaras vuelan por los aires, caen sobre la gente, y sta los insulta, los
motiva, juega con ellos. La gente bebe y come, y, sobre todo, comparte. Comparte risas, en
el mismo espacio, donde todos los das rechaza los comportamientos o actitudes de los
otros.
Este acontecimiento no busca eternizarse, ni ser ms de lo que es., como se dijo con
anterioridad, es un hecho que encuentra su finalidad en su misma realizacin. Para decirlo
con palabras de Foucault: Hay, sin embargo, heterotopas que n estn ligadas al tiempo
segn la modalidad de la eternidad, sino segn la modalidad de la fiesta; heterotopas no
eternizantes, sino crnicas. El teatro, por supuesto, y luego las ferias, esos maravillosos
emplazamientos vacos en los bordes de las ciudades que se pueblan una o dos veces al ao
con casuchas, puestos de objetos heteroclticos, luchadores, mujeres-serpiente y echadoras
de buenaventura. (Foucault. 1966).
La heterotopa, y el mundo ldico que surge a partir del aniversario de los mercados, sera
considerado por Bajtin como un modo de existencia, una resistencia ante lo insufrible de
la vida cotidiana. Ms que ser un escape de la vida diaria, es la manifestacin de un mundo
alterno. El modo de vida oficial queda suspendido bajo las normas del juego y el carnaval;
la vida cotidiana se invierte y pasa a ser aquello que pretende controlar y modificar. Dentro
de la fiesta se suspenden los prejuicios socioeconmicos y los dogmas, tambin aquello que
es tomado como parte integrante de la vida de las personas, pasa a ser tomado como burla,
se ironiza acerca de los problemas cotidianos. La voz permanente que atraviesa las
canciones en los sonideros, se burla de la gente, y sta no se siente ofendida, al contrario, se
forja un ambiente de participacin, donde los integrantes no slo observan, sino que
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interactan, la concepcin del yo es interpelada por el ambiente generado por la multitud.


Todos los individuos son agentes activos de la celebracin, ya sea en el baile, en la lucha,
bebiendo o riendo. Los valores son sometidos a juicio, y como se dijo en un principio, se
contradice el fundamento mismo del mercado. ste se basa en la relacin puramente
econmica, y en el festival, los comerciantes regalan sus mercancas, fruta, carne, guisados
y bebidas diversas son puestas a disposicin de la multitud.
El individuo, dentro del marco ldico, deja de ser la prioridad, dando lugar a un cuerpo
colectivo; que no es la suma de los individuos, sino una transformacin radical de las
relaciones entre estos. Se crea as una realidad distante a la existente, una segunda realidad,
un segundo mundo como lo formula Bajtin.

Todos estos ritos y espectculos organizados a la manera cmica, presentaban una diferencia
notable, una diferencia de principio, podramos decir, con las formas de culto y las ceremonias
oficiales serias de la iglesia o del Estado feudal. Ofrecan una visin del mundo, del hombre y de
las relaciones humanas totalmente diferente, deliberadamente no-oficial, exterior a la iglesia y al
Estado; parecan haber construido, al lado del mundo oficial, un segundo mundo y una segunda
vida a la que los hombres de la edad media pertenecan en una proporcin mayor o menor y en la
que vivan en fechas determinadas. Esto creaba una especie de dualidad del mundo, y creemos que
sin tomar esto en consideracin no se podra comprender ni la conciencia cultural de la Edad
Media ni la civilizacin renacentista. La ignorancia o la subestimacin de la risa popular en la
Edad Media deforma tambin el cuadro evolutivo histrico de la cultura europea en los siglos
siguientes.3

Al ser un segundo mundo que contradice al primero, queda abierta la posibilidad de


comprender la realidad de una manera diferente. La cultura popular mexicana, en gran
medida ha sido dejada de lado para ensalzar los canones de la cultura dominante. El estado
mismo, ha intentado regularizar los aniversarios en los mercados de la ciudad de Mxico,
dispersando las grandes fiestas en pequeos sectores, como en la merced, sin embargo, la
necesidad del pueblo de integrase en esa realidad otra, ha ido encontrando la manera de
abrirse camino hacia ella.

3 BAJTIN, Mijail. La Cultura Popular en la Edad Media y en el Renacimiento.


Madrid: Alianza. 2003. Pp. 8.
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