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en la industria nacional
hecho en chile 2014
6 n
agradecimientos
alumnos curso emprendimiento
corporativo UDD
2 n
ndice
Presentacin presidente de la Sociedad de Fomento Fabril
Hermann von Mhlenbrock S. ..................................................................................................................................................................................................................4
SQM
Con el poder del desierto ....................................................................................................................................................................................................................... 22
Chilectra
A todas luces ............................................................................................................................................................................................................................................................................. 28
Natufeed
Aditivos saludables .................................................................................................................................................................................................................................................. 44
Carozzi
Con pasta para crecer ...................................................................................................................................................................................................................................... 52
Mapcity
El poder del geo-business .................................................................................................................................................................................................................... 58
Microlgica
Ingeniera/Diseo de frontera .................................................................................................................................................................................................... 64
Polpaico
Co-procesamiento sustentable ...............................................................................................................................................................................................70
Masisa
Del bosque al diseo ............................................................................................................................................................................................................................................ 76
TriCiclos
Ms valor, menos basura ........................................................................................................................................................................................................................... 82
3M
La innovacin como estrategia pas ........................................................................................................................................................................... 88
Al cierre
lvaro Acevedo R., gerente SOFOFAInnova ......................................................................................................................................94
n 3
Vivimos tiempos apasionantes, por primera vez en la ces de escuchar a sus trabajadores y aprovechar sus
historia de Chile, las condiciones econmicas hacen que conocimientos se transforman da a da y son capaces
alcanzar el nivel de ingreso de un pas desarrollado sea de innovar en forma exitosa. Este libro cuenta historias
posible en un horizonte cercano. El nivel de cobertura de empresas innovadoras, pero en un ltimo trmino se
de los sistemas de educacin es prcticamente comple- trata de historias de personas apasionadas con su tra-
to y representan la base sobre la cual el incremento de bajo y su empresa.
la calidad tiene sentido y urgencia. Los nuevos sistemas Si bien en la imagen colectiva la persona del em-
de informacin y comunicaciones dan un nuevo poder prendedor solitario pareciera ser el principal articu-
a la ciudadana y autoridades, empresas y personas p- lador de la innovacin, los ejemplos de innovacin y
blicas deben aprender a vivir en un mundo abierto y emprendimiento corporativo que muestran: 3M, Ca-
transparente. El conocimiento se ha transformado en rozzi, Chilectra, Entel, Guital & Partners, Mapcity, Masi-
un motor de creacin de valor econmico tan relevan- sa, Microlgica, Natufeed, Polpaico, SQM, Triciclos, son
te como los factores tradicionales: trabajo y capital. La evidencia que la capacidad de innovar est presente en
apertura de nuestros mercados hace que incrementar la empresa y que asumiendo los costos y dificultades
nuestra competitividad sea una necesidad fundamental. (nadie pretende que sea un camino fcil) que implica
Las empresas que han conformado SOFOFA en sus puede definir estrategias de negocio exitosas. Quere-
130 aos de vida, han sido motores de desarrollo eco- mos agradecer profundamente a esas empresas por el
nmico e innovadoras permanentes. A lo largo de ms tiempo dedicado a contar sus historias de innovacin
de un siglo de existencia la organizacin y sus miembros y emprendimiento, primero porque iluminan la realidad
han participado de la creacin de nuevos negocios y de un camino para el cual no hay muchas alternativas
modelos de empresa que han cambiado, fundamental- (la empresa actual innova o muere) y por sobre todas
mente, la base econmica del pas y que constituyen la las cosas, porque estn construyendo con su trabajo un
base sobre la cual edificar un Chile desarrollado. mejor Chile para todos.
Las empresas son una abstraccin, en ltimo trmino,
se trata de organizaciones de personas que dedicando
sus mejores energas e inteligencia hacen viables esos Hermann Von Mhlenbrock
proyectos. En ese sentido, las empresas que son capa- Presidente SOFOFA
4 n
La innovacin y el emprendimiento son un pilar funda- dmicos de la Universidad del Desarrollo, Jos Ernesto
mental para el desarrollo del pas. Sin embargo, el im- Amors y Pablo Fernndez, quienes han colaborado
pulsar iniciativas emprendedoras ms all de la creacin en el desarrollo de cada uno de los casos, as como al
de start-ups independientes, es un reto que Chile tiene grupo de estudiantes de nuestra carrera de Ingeniera
que asumir con mayor dinamismo. Comercial, quienes hicieron un levantamiento inicial de
Por este motivo y a nombre de la Facultad de Eco- la informacin. Este trabajo no sera posible sin el aus-
noma y Negocios de la Universidad del Desarrollo, ce- picio y soporte de BID-Fomin, a quienes tambin agra-
lebramos la edicin de este nuevo volumen de la serie decemos profundamente su apoyo en el desarrollo del
Hecho en Chile, que precisamente destaca casos de emprendimiento y la innovacin en el pas.
innovacin interna y fomento del intra-emprendimiento, Sin duda este libro contribuir a dar un vivo ejemplo
es decir, la iniciativa emprendedora de empleados de de que la innovacin Hecha en Chile tiene mucho que
organizaciones establecidas. En esta edicin se mues- aportar, pero sobre todo tiene que ser difundida para
tran doce casos de emprendimiento corporativo en em- que una nueva generacin de emprendedores, mejor
presas locales de diferentes industrias y perfiles. dicho intra-emprendedores, siga contribuyendo al de-
El eje conductor de este volumen se basa en cmo sarrollo de Chile.
diferentes colaboradores y ejecutivos detectan una
oportunidad de negocios y desarrollan sistemas de
innovacin que generan nuevos productos, servicios
o procesos dentro de la organizacin. As, cada uno Joaqun Lavn I.
de estos casos son de una gran utilidad no solo para Decano
exponer la relevancia de la innovacin, sino para ejem- Facultad de Economa y Negocios
plificar con hechos concretos cmo el espritu empren- Universidad del Desarrollo
dedor se transforma en el motor del crecimiento en las
compaas.
Queremos agradecer a los impulsores de esta iniciati-
va, SOFOFAInnova y su equipo de trabajo, encabezado
por lvaro Acevedo. Asimismo, el trabajo de los aca-
n 5
6 n
prlogo
E
xiste bastante consenso en Chile sobre la de ellos Hecho en Chile: 12 Historias de Emprendimiento
necesidad de promover la innovacin y el em- Corporativo en la Industria Nacional, libro que hoy tienen
prendimiento dinmico para seguir creciendo y ustedes en sus manos.
alcanzar mayores niveles de desarrollo. La inno- Quisiera destacar que este libro es una valiosa contribu-
vacin es una herramienta para que el pas crezca en el cin para dar visibilidad e incentivar, a todo nivel, la inno-
largo plazo en forma sostenible, basado en la generacin, vacin en Chile. La lectura de los doce casos reales conte-
aplicacin y diseminacin del conocimiento. En definitiva, nidos en este libro nos da una prueba concreta y slida de
el reto es aumentar la productividad de las empresas y la que la innovacin no es algo exclusivo de las grandes em-
diversificacin de exportaciones mediante la innovacin presas y basadas en tecnologa. En efecto, potencialmente
de productos/servicios, procesos, gestin y modelos de toda empresa u organizacin puede aumentar su compe-
negocios. Por cierto, el emprendimiento corporativo y la titividad a travs de la sistematizacin de los procesos de
innovacin abierta constituyen alternativas vlidas para innovacin como forma de generar valor.
avanzar en dicha direccin. A travs de estos doce casos chilenos el lector podr en-
En lnea con la problemtica ya mencionada, SOFOFA tender mejor lo que significa hacer innovacin y empren-
y el Fondo Multilateral de Inversiones (FOMIN) del Banco der en este pas. Las historias presentadas abarcan varios
Interamericano de Desarrollo (BID) se asociaron a fines del sectores econmicos, tipos y tamaos de empresas. En
ao 2010 para ejecutar un proyecto piloto cuyo objetivo todos los casos elaborados se destaca, por una parte, el
general buscaba contribuir al crecimiento empresarial a impacto que consigue cada una de las empresas a travs
travs de la innovacin y el emprendimiento corporativo de la innovacin y, adems, se identifica en forma clara los
en Chile. En su objetivo especfico, este proyecto apunta- mbitos (productos/servicios, procesos, gestin y modelos
ba a implantar iniciativas de innovacin abierta, desarrollar de negocios) en el que estas empresas han focalizado sus
emprendimientos dinmicos desde el interior de las firmas proyectos de innovacin y emprendimiento.
establecidas y/o emprendimientos procedentes de su en- Antes de terminar este prlogo quisiera felicitar a SOFOFA
torno de negocios. Como resultado de este proceso, sie- por este libro que logra dar alta visibilidad a la innovacin
te convenios con empresas fueron formalizados y hoy se y el emprendimiento corporativo Hecho en Chile. El tra-
identifica a SOFOFA como un nodo del ecosistema del em- bajo de aos que viene realizando SOFOFA para mejorar el
prendimiento en Chile, con capacidad de conectar al mun- ecosistema nacional hoy muestra resultados. La visin, lide-
do cientfico y tecnolgico con el de las empresas. razgo y perseverancia de las personas de esta institucin ya
Adicionalmente, durante los cuatro aos de ejecucin del est traducindose en impactos concretos en el entorno y
proyecto se realizaron diversas actividades de aprendiza- en las empresas chilenas, como ha quedado bien documen-
je, sensibilizacin, sistematizacin y divulgacin en torno tado en este libro. Por ltimo, vayan mis agradecimientos
a la temtica. A la hora del balance, se verifican logros im- al equipo de SOFOFAInnova por su alto compromiso con
portantes del proyecto en el campo de la sensibilizacin esta causa.
y el fomento de las buenas prcticas en eventos masivos
como los Encuentros Nacionales de Emprendimiento e In-
novacin (ENEI), que pudieron ser llevados a las regiones
de Chile, en buena medida gracias al proyecto. Otro tanto Patricio Daz Lucarelli
puede decirse de la produccin de dos libros que desta- Fondo Multilateral de Inversiones
can la innovacin corporativa en Chile, siendo el segundo Banco Interamericano de Desarrollo
n 7
Introduccin
Una Mirada GEneral
al INtra-Emprendimiento en chile
Jos Ernesto Amors
Director de investigacin Facultad de Economa y Negocios, UDD.
C
ada vez es ms comn que den- preneurship Monitor, GEM, que desde el ao 2011 han medi-
tro del campo de estudio del em- do la actividad emprendedora de los empleados. Es decir,
prendimiento se distinga entre el se hace un anlisis, que permite tener parmetros compa-
emprendedor independiente y el rables a nivel nacional e internacional de los empleados de-
emprendimiento dentro de una or- trs de iniciativas emprendedoras en las organizaciones en
ganizacin existente. Sin duda, este las cuales realizan sus principales actividades laborales.
ltimo ha ganado visibilidad como
una alternativa al emprendimiento Definiciones
individual tradicional. Este tipo emprendimiento tiene di- Para operacionalizar la actividad emprendedora de los em-
ferentes aproximaciones y terminologas1: desde hace tres pleados (AEE), se ha definido como aquellos empleados
dcadas la denominacin emprendimiento corporativo involucrados en desarrollo de nuevas actividades para su
concepto establecido por Burgelman en 1983, ha sido un principal fuente de empleo, ya sea el desarrollo o el lanza-
tema de gran relevancia por sus implicaciones tanto para la miento de nuevos productos o servicios, o la creacin de
direccin estratgica de la empresa, como para el desarro- una nueva unidad de negocio, un nuevo establecimiento o
llo del espritu emprendedor en las empresas, sobre todo una filial. Esta definicin es ms amplia que la creacin de
de aquellas de mayor tamao. Este emprendimiento es per- la nueva organizacin, pero excluye a las iniciativas de los
cibido como una herramienta importante en el crecimiento empleados que estn principalmente destinadas a la opti-
orgnico de las empresas, es decir el crecimiento genera- mizacin de los procesos internos de trabajo. Adems, se
do desde el interior de la propia organizacin. Asimismo, el distingue entre dos fases de esta actividad: (1) el desarro-
emprendimiento corporativo es visto como un mecanismo llo de la idea para una nueva actividad y (2) la puesta en
significativo para desarrollar la innovacin a travs de los marcha e implementacin de una nueva actividad. El de-
miembros de la organizacin. Guth y Ginsberg (1990) en su sarrollo de la idea, por ejemplo, incluye la bsqueda activa
definicin de emprendimiento corporativo, establecen que de informacin, intercambio de opiniones y la presentacin
es un proceso donde un individuo o grupo de individuos de dichas ideas para nuevas actividades a la gestin de la
asociados con una organizacin, crean un nuevo negocio o empresa. La puesta en marcha e implementacin de una
instigan a renovar la estrategia dentro de la empresa. En esta nueva actividad se refiere a la promocin de una idea para
definicin, el foco est puesto en los individuos intraempren- un nuevo proyecto, la preparacin de un plan de negocios,
dedores (trmino que fue introducido por Pinchot en 1985), comercializacin de la nueva actividad, la bsqueda de re-
los que desarrollan un comportamiento emprendedor que cursos financieros y la adquisicin de un equipo de trabaja-
corresponde a las acciones que efectan los miembros de dores para su funcionamiento.
una organizacin, relacionadas con el descubrimiento, eva- Asimismo la AEE abarca una definicin amplia que se
luacin y explotacin de nuevas oportunidades de negocio. refiere a los empleados que, en los ltimos tres aos, han
Esta introduccin tiene como finalidad mostrar algunos in- participado activamente y han tenido un rol protagnico
dicadores basados en los datos del proyecto Global Entre- en al menos una de estas fases (es decir, desarrollo de la
8 n
idea para una nueva actividad y/o de la puesta en marcha de empleados. Un primer anlisis a la Tabla 1.1 revela que la
e implementacin de una nueva actividad). Una definicin actividad emprendedora de los empleados, tal como se ha
ms especfica se refiere a empleados que actualmente definido, no es un fenmeno muy extendido. En promedio,
estn involucrados en el desarrollo de estas nuevas activi- slo alrededor del 3% de la poblacin adulta y el 5% de los
dades. Estos empleados son un subgrupo de acuerdo con empleados de la muestra, estaba involucrado en la AEE. Y
la definicin amplia. La prevalencia de la AEE por lo tanto el porcentaje de la poblacin adulta que estaba involucrado
puede definirse como el nmero de empleados emprende- en alguna actividad emprendedora de los empleados en los
dores, de acuerdo con cualquiera de las definiciones, como ltimos tres aos es en promedio slo un poco ms alto.
un porcentaje de ya sea el nmero total de empleados o la Una segunda observacin es que la actividad empren-
poblacin adulta (entre 18-64 aos de edad). dedora de los empleados es ms prevalente en las econo-
Usando una de las metodologas del GEM2 que consiste mas ms desarrolladas lo cual, usando las definiciones del
en una encuesta a la poblacin adulta, a todos aquellos en- Reporte de Competitividad del Foro Econmico Mundial,
cuestados que eran trabadores dependientes (es decir em- se denominan Economas basadas en la innovacin. Chile
pleados por otros) y que fueron clasificados como emplea- pertenece al segundo grupo de pases denominados eco-
dos emprendedores se les hicieron preguntas acerca de su nomas impulsadas por la eficiencia. Las diferencias en la
actividad emprendedora ms significativa en los ltimos prevalencia entre las economas impulsadas por la innova-
tres aos. Estas preguntas se refirieron a una breve descrip- cin y las economas menos desarrolladas, es decir impul-
cin de la nueva actividad y el nmero esperado de perso- sadas por los factores, son an ms grandes. La Figura 1.1
nas que trabajan en la nueva actividad cinco aos despus muestra las estimaciones puntuales de las tasas del AEE
de su introduccin. Adicionalmente, se realizaron algunas para cada una de las economas que participaron en la me-
preguntas acerca de la nueva actividad empresarial. dicin del 2013 por la fase de desarrollo econmico con
intervalos de confianza al 95%. En las economas basadas
La actividad emprendedora en los factores, la actividad emprendedora de los emplea-
de los empleados en el mundo y en Chile dos es muy escasa, mientras que, por el contrario, la acti-
La primera medicin internacional se realiz en el ao 2011. vidad emprendedora en etapas iniciales (auto-empleo) es
A continuacin se presentan los principales resultados abundante. En las economas basadas en la eficiencia, las
sobre la prevalencia de la actividad emprendedora de los diferencias son menores pero siguen siendo significativas.
empleados de acuerdo a las definiciones antes descritas: Las diferencias en la tasa de AEE a travs de las etapas
primero como porcentaje de la poblacin adulta entre 18 y del desarrollo econmico se deben en parte a una mayor
64 aos de edad y tambin como porcentaje del nmero tasa de empleo asalariado en las economas impulsadas
por la innovacin (OCDE, 2009). Adicionalmente, la mayor
1. Ver trabajo de Sharma y Chrisman (1999). presencia de empresas ms grandes asociados con un ma-
2. Para mayor informacin ver el reporte completo de Actividad yor nivel de desarrollo econmico tendra un efecto negati-
Emprendedora de los Empleados (Bosma y otros, 2013) vo sobre la prevalencia del emprendimiento independiente
n 9
10 n
5%
10%
4%
3% 8%
2%
6%
1%
0 4%
filipina
nigeria
argelia
botsuana
irn
vietnam
malasia
china
sudfrica
per
tailandia
ecuador
chile
hungra
bosnia
polonia
eslovaquia
rumania
uruguay
lituania
puerto rico
corea
finlandia
eslovenia
reino unido
2%
0
economas economas economas chile
basadas basadas basadas
en los en la eficiencia en la
recursos innovacin
tambin puede tener un efecto positivo sobre la actividad ocde NO ocde chile
de los emprendedores.
n Involucrado en intra-emprendimiento ltimos 3 aos (poblacin)
En el caso de Chile, la AEE como porcentaje de la po-
n Involucrado en intra-emprendimiento actualmente (poblacin)
blacin adulta en la medicin del 2011 fue de 3,5% mientras n Involucrado en intra-emprendimiento ltimos 3 aos (empleados)
que en los clculos del propio proyecto GEM el empren- n Involucrado en intra-emprendimiento actualmente (empleados)
dimiento independiente en etapas tempranas es alrededor Fuente: GEM Encuesta a Poblacin Adulta (APS), 2013.
de un 24% de la poblacin. Este indicador se ha mantenido
constante ya que en la ltima medicin del ao 2013 fue de
3,57%. El indicador de prevalencia de la actividad empren-
dedora de los empleados es donde Chile se destac con un
12,9% de los trabajadores involucrados en los ltimos tres
aos y un 9,9% involucrados en el ao 2011, siendo el pas
con mayor proporcin en estos indicadores entre las eco-
n 11
FIGURA 1.4. PREVALENCIA DE LA ACTIVIDAD OECD, los que no pertenecen y Chile. Como se haba co-
EMPRENDEDORA DE LOS EMPLEADOS POR TIPO mentado Chile se destaca por tener un alto indicador de
DE ORGANIZACIN
actividad emprendedora de los empleados sobre todo
cuando se refiere especficamente al porcentaje de los em-
80%
70%
pleados que se declaran intra-emprendedores.
60%
50% Caractersticas generales
40% de las organizaciones con actividad
30% Emprendedora de los empleados
20% La Tabla 1.2 presenta la distribucin de la actividad de los
10%
emprendedores, de acuerdo con la definicin especfica, a
0
2011 2012 2013
travs del tamao de las organizaciones donde trabajan.
Al parecer la actividad emprendedora de los empleados
n Privada n Sin fines de lucro se produce en las organizaciones de todos los tamaos.
n Gobierno n Otro
En trminos absolutos, la AEE es ms frecuente en orga-
Fuente: GEM Encuesta a Poblacin Adulta (APS), 2011-2013. nizaciones de tamao medio lo cual tambin es similar en
Chile. En las economas impulsadas por la innovacin es
abundante en las grandes organizaciones, mientras que
en las economas basadas en la eficiencia es relativamente
nomas basadas en eficiencia. En el caso de Chile este fe- frecuente en las organizaciones pequeas. Para el caso de
nmeno tambin podra explicar esta mayor tasa de activi- Chile, la actividad emprendedora de los empleados es mu-
dad emprendedora de los empleados, sobre todo tomando cho menor en empresas pequeas.
en cuenta que hubo una gradual recuperacin del empleo Como es predecible la actividad emprendedora de los
despus de la crisis de 2008 y muchas empresas crecieron empleados se desarrolla principalmente en empresas pri-
de forma sostenida. As, en el ao 2013 si bien los porcenta- vadas pero no deja de ser interesante observar que en otro
jes de empleados emprendedores disminuyeron de forma tipo de organizaciones tambin se da este tipo de empren-
relativa a un 10%, al haber ms empleo se podra inferir que dimiento. La Figura 1.4 muestra esta informacin para el
en el pas hay mucha ms actividad intra-emprendedora pas en los tres aos que se tienen mediciones.
cuando esta se compara con las economas basadas en efi- La Tabla 1.3 muestra la relacin entre la nueva actividad
ciencia e incluso mayor en promedio que las economas ba- y la organizacin en donde se inicia la actividad. En primer
sadas en innovacin. Esto tambin puede ser consecuencia lugar, esta tabla indica que en la gran mayora de los casos
del importante crecimiento que ha tenido toda la actividad (70%) de nuevas actividades los emprendedores perma-
emprendedora del pas en los ltimos cuatro aos (Amors necen dentro de la organizacin en la que se desempea
y Acha, 2014). La Figura 1.2 muestra estos indicadores para el empleado emprendedor. Esto es vlido sobre todo para
el ao 2013. las economas basadas en innovacin (80%). En segundo
A manera de resumen la Figura 1.3 ilustra los promedios lugar, la tabla muestra que la tecnologa y/o procesos de
del periodo 2011-2013 para los pases pertenecientes a la negocio de la nueva actividad estn estrechamente rela-
12 n
cionados con las tecnologas centrales de la empresa (en nes o del resto de los empleados. En el 40% de los casos,
casi el 60% de los casos). Para Chile, los indicadores son los empleados emprendedores informan que su empleador
similares al promedio general siguiendo un patrn interme- est dispuesto a ofrecer algn tipo de apoyo, mientras que
dio, siendo la relacin con las tecnologas actuales de le ms del 50% reportan que reciben apoyo en gran medida.
empresa el indicador con un mayor valor. No hay diferencias significativas entre los tipos de econo-
Para finalizar esta seccin, la Tabla 1.4 muestra el nivel de mas. Los indicadores para Chile muestran que la precep-
apoyo que los empleados reciben de su empleador cuan- cin de total de apoyo es menor al promedio (48% vs. 53%)
do ellos vienen con ideas para nuevos productos o servi- y, por consiguiente, algn tipo de apoyo y ningn apoyo
cios. Esta pregunta fue hecha a todos los empleados, por son mayores al promedio. Por ltimo, como se muestra en
lo tanto, esta nos permite comparar las respuestas de los la mitad inferior de la tabla, otros empleados (no considera-
empleados emprendedores y las de los otros empleados. dos emprendedores) informan de niveles sustancialmente
Los datos muestran que las experiencias de los empleados ms bajos de apoyo por parte de su empleador, aunque en
emprendedores difieren sustancialmente de las percepcio- Chile hay un mayor apoyo si se compara con el promedio.
n 13
100% 100%
90% 90%
80% 80%
70% 70%
60% 60%
50% 50%
40% 40%
30% 30%
20% 20%
10% 10%
0 0
2011 2012 2013 2011 2012 2013
100%
Algunas caractersticas
90%
de los empleados emprendedores
80% A continuacin se muestran algunas caractersticas de los
70% intra-emprendedores que, de acuerdo con la definicin es-
60% pecfica, estn activamente involucrados en el desarrollo de
50% un nuevo proyecto. Estos indicadores son por edad, gnero
40% y educacin. En cuanto a la distribucin por edad tal como
30% lo muestra la actividad de los empleados emprendedores
20% presenta mayores porcentajes en los grupos de edad entre
10% 35 y 44 aos de edad3. Este patrn es relativamente similar
0 en Chile a los emprendedores independientes donde se ha
2011 2012 2013 comprobado que en el pas se emprende a mayor edad.
n Mujer n Hombre
En segundo lugar, nos encontramos con diferencias
Fuente: GEM Encuesta a Poblacin Adulta (APS), 2011-2013. significativas de gnero, teniendo los empleados de sexo
masculino en promedio, casi el doble de probabilidades
de estar involucrados en la actividad emprendedora de los
empleados. Esto se ve claramente reflejado en el caso chi-
leno donde en promedio en los tres aos analizados un 70%
de los intra-emprendedores son hombres. (Ver Figura 1.6)
3. De Jong y otros (2011) explican que hay un fenmeno doble: la
motivacin y la capacidad percibida para participar en actividades Diversos estudios muestran estos patrones, incluso usan-
de las emprendedoras disminuye con la edad, lo que puede implicar do los propios datos del GEM (Amors y Poblete, 2013).
una relacin negativa entre la edad y la motivacin la actividad em- Algunos factores como la participacin laboral femenina
prendedora de los empleados. Sin embargo la experiencia aumenta pueden determinar una mayor o menor participacin de
con la edad. Suponiendo que ambos factores tienen valores de um-
las mujeres en la AEE.
bral por debajo del cual ninguna cantidad del otro puede compen-
sar, los empleados en el rango de edad media seran ms propensos En tercer lugar se observa que la actividad emprendedo-
a involucrarse en una actividad emprendedora. ra de los empleados est relacionada con mayores niveles
14 n
de educacin, lo cual puede estar relacionado en parte con FIGURA 1.8. CARACTERSTICAS
los requisitos de capital humano que requieren las activi- DE LA EMPRESA EMPRENDEDORA
dades de innovacin. Adems, mejores niveles de empleo
ofrecen una mayor autonoma a los empleados y ofrecen
ms oportunidades para el desarrollo de las redes sociales, Cultura:
valores,
que son a la vez algo que propicia la actividad emprende- creencias
Estrategia tecnologa
dora de los empleados (De Jong y otros, 2011). Como se estructura demanda
puede observar en la Figura 1.7 la gran mayora de los intra- procesos competidores
n 15
16 n
hecho en chile
2014
E
s raro que hoy alguien no tenga un En el ao 2011 y despus de un largo proceso de reflexin,
telfono celular. Porque si hay algo que la compaa decidi realizar una innovacin interna termi-
caracteriza el tiempo que vivimos es po- nando con la antigua divisin entre productos y servicios
der comunicarse y ser ubicado con facili- que hoy no responden a la realidad de convergencia tecno-
dad gracias a estos aparatos. La telefona lgica de la industria.
mvil se convirti, en relativamente pocos
aos, en un gigantesco negocio en todo el Generando una experiencia para el cliente
planeta. Hoy, la red de telefona mvil es la de mayor cober- De esta forma se termin con la separacin entre Entel Pcs,
tura geogrfica, la que mayor nmero de usuarios tiene y, que se dedicaba a la telefona mvil en todos los mercados
muy probablemente, es uno de los sistemas ms complejos (empresas, personas) y Entel S.A., matriz de la empresa,
de que dispone la humanidad. abocada al servicio de datos, telefona fija y TICs en el mer-
La operacin de redes fijas y mviles que entreguen dis- cado de empresas y corporaciones. Porque, a pesar de que
tintos servicios de datos exige precisin, calidad 24 horas ambas empresas tenan el mismo nombre, compartan la
al da los 365 das del ao y actualizarse constantemente. misma visin del futuro de la industria de las tecnologas
Y es que en esta industria, la innovacin no es una opcin, de la informacin y las comunicaciones, y entregaban una
sino un obligado factor de sobrevivencia. Este es el mun- oferta comn de calidad, en el da a da, funcionbamos
do de Entel, la Empresa Nacional de Telecomunicaciones como empresas separadas, recuerda Carlos Rodrguez,
S.A., fundada en 1964, cuatro aos despus del terremoto gerente de Innovacin de Entel.
de Valdivia, con la misin de dotar a Chile de un sistema de Esta situacin no permita responder a la demanda de un
comunicaciones moderno y seguro. (Ver Todo Chile co- servicio completo (voz, datos, informacin) y multiplatafor-
municado). ma (fijo y mvil). La industria se mova hacia una creciente
Privatizada en 1992, hoy es una de las ms importantes convergencia producida por la masificacin de datos lo que
operadoras regionales de telefona fija y mvil. En Chile es haba comenzado a obligar a hacer ajustes. Independiente de
la primera operadora en la industria mvil con ms de qu funcin cumpliera cada una de las ramas de la compa-
8,7 millones de abonados (38,5%), una cifra importante si a, hacia afuera ya no se podan seguir mostrando distintas
se considera que, a nivel nacional, la telefona mvil cuenta caras. Los usuarios no queran ver eso sino que, al contrario,
con una penetracin cercana al 130%. Eso equivaldra a ms una imagen unificada capaz de ofrecerle distintos servicios.
de 23 millones de abonados, una cantidad bastante ms La ola de fusiones a nivel mundial le dio a Entel la seal
grande que el nmero de total de habitantes, lo que indica definitiva: haba llegado la hora de hacer cambios. Vimos
que en el pas hay ms lneas celulares que personas. una oportunidad de completar nuestra oferta al cliente de
n 17
18 n
cultura
y estructura vigilancia
de la del entorno
organizacin
creacin
comportamiento
de un
emprendedor
mercado
de la empresa:
desarrollo de
intraemprendedores
cmo
la iniciativa
lderes estratgicos
de innovacin
y emprendimiento
se enfoca
en el mercado
ENTEL
serv en terreno cmo operaba la forma de trabajo, la co- en una construccin moderna, unificada, transparente en
municacin e interaccin diaria, surgi el nuevo layout. La sus muros, abierta y altamente tecnolgica. Entel estaba
idea era que desde el espacio fsico todo en la empresa dando un paso significativo.
comenzara a alinearse con los pilares de la nueva cultura
que se estaba construyendo. La innovacin como un eje estratgico
Se trataba de un asunto trascendente. Sobre todo por- A lo largo de su historia, Entel ha asumido el compromiso
que, como dice Carlos Rodrguez; nosotros venamos de de contribuir a conectar a los chilenos entre ellos y con el
una empresa ingenieril que tenda a ser muy eficiente, pero mundo, desarrollando e implementando productos y ser-
a la vez fra y no muy comunicada en circunstancias de vicios que aporten a la calidad de vida y al desarrollo del
que eso, en la nueva forma de trabajar, haba cambiado. pas, cambiando la forma cmo los chilenos se comunican.
En adelante lo que buscaban era creatividad, innovacin, Desde iniciativas como la larga distancia, el sistema mul-
interaccin y vocacin de servicio. ticarrier, la telefona celular y el internet mvil, la compaa
La consultora nos sugiri qu elementos deban interac- ha impulsado y ejecutado las inversiones necesarias ten-
tuar con las personas para apoyarlas en el desarrollo de dientes a brindar nuevas y mejores plataformas para faci-
capacidades y competencias que deba tener cada colabo- litar la conectividad y contribuir a su masificacin. En esta
rador, recuerda Rodrguez: Nos entreg un informe que tarea, explica Rodrguez, la innovacin juega un rol funda-
deca: esto es lo que ustedes quieren, esto es lo que se mental, ya que permite desarrollar nuevos modelos de ne-
hace y este es el gap (brecha). Y ese gap que no era pe- gocios que aporten a la experiencia y la calidad de vida de
queo- deba ser atacado de distintas formas. Con las pro- cada cliente.
puestas sobre la mesa se iniciaron los trabajos que poco a La innovacin es parte del ADN de la compaa y cons-
poco fueron plasmando la visin y promesa de la compaa tituye uno de los pilares estratgicos de Entel, asegura su
n 19
Dado el dinamismo
Todo Chile comunicado de la industria de
Fiel a la idea que la hizo nacer en 1964, en res-
puesta a la necesidad de que el pas contara con
las telecomunicaciones,
un sistema de telecomunicaciones moderno y se- contar con los avances
guro, la participacin de ENTEL en el programa
Todo Chile Comunicado, retoma en el siglo XXI su de productos y redes es
misin fundante.
Y es que si tras el terremoto de 1960, que da
un servicio crucial.
gravemente la red interurbana en Chile, la enton-
ces estatal ENTEL instal redes de microondas
en la mayor parte del territorio nacional y en 1968
la primera estacin satelital de Latinoamrica, en la industria de las telecomunicaciones convirtindose en
pleno siglo XXI sigui su tradicin de servicio para pionera en Amrica Latina con la primera estacin sateli-
incorporar a ms de tres millones de personas que tal, la primera red de telefona mvil con tecnologa GSM,
estaban quedando fuera de la conexin digital, a el lanzamiento de la banda ancha mvil, el lanzamiento de
tener una nueva ventana al mundo, a travs del la red 3,5G y la primera red HSPA+, por nombrar algunas
programa Todo Chile Comunicado. innovaciones.
Siguiendo su compromiso con el desarrollo pas, En marzo de 2014 la empresa puso a disposicin de sus
ENTEL ha participado del programa Infraestruc- clientes la red 4G LTE en la banda 2.600 MHz que, segn
tura Digital para la Competitividad y la Innovacin explica Antonio Bchi es la ms extensa de Chile con 803
del Fondo de Desarrollo de las Telecomunicacio- puntos de presencia a nivel nacional y el compromiso de
nes (FDT), una iniciativa pblico-privada que otor- ofrecer la mayor cobertura y ms confiable del pas, la que
ga subsidios para el desarrollo de proyectos de junto con el desarrollo de la red 700 MHz, permitir el de-
conectividad en beneficio de las personas. sarrollo de las tecnologas inalmbricas y la internet de alta
velocidad en Chile, entregando la posibilidad de aportar a
que cada vez ms chilenos se incorporen a la era digital y a
la sociedad del conocimiento.
gerente general, Antonio Bchi. Por ello, dice, creemos Junto con el desarrollo tecnolgico, la compaa ha apos-
que debe estar presente en todas las reas de la empresa, tado a generar innovacin a travs de dos focos de traba-
es decir, en cada pequea cosa que realizan da a da los jo: el primero apunta a la innovacin de base, que busca
colaboradores que trabajan en nuestra compaa. Estamos identificar oportunidades en cada una de las reas de la
buscando siempre la manera de poder tener la mejor ex- compaa. Para lograrlo, canaliza las iniciativas que nacen de
periencia con nuestros clientes sin importar si la idea viene todos los colaboradores que, en equipos multidisciplinarios
de afuera, de nuestros partners, aliados, del interior de la comparten ideas y trabajan en conjunto en la solucin de los
compaa o de algn colaborador. diferentes desafos que van surgiendo en el mercado. El se-
Asimismo, dado el dinamismo de la industria de las te- gundo foco corresponde a los proyectos frontera, situados
lecomunicaciones, la velocidad de adaptacin al cambio en los bordes del core business de la compaa, los cuales
es en Entel asunto crucial. Nuevos productos y redes van son abordados por equipos multidisciplinarios selecciona-
dirigidos a satisfacer las necesidades diarias de sus clientes dos por el Comit de innovacin para cada caso particular,
y la compaa, busca mantener al alcance de la mano, los junto a la gerencia de innovacin y personas.
ltimos avances a nivel mundial. El trabajo de los diferentes equipos se realiza en el Centro
Como lo explica Antonio Bchi, en Entel, trabajamos da de Innovacin, cuyo diseo se plante para fomentar el tra-
a da para entregarles a nuestros clientes el mejor servicio, bajo colaborativo. En ese contexto, asegura el gerente gene-
tanto en su experiencia de uso como calidad de la red y ral, un gran desafo para nosotros es consolidar la institu-
nuestros canales de atencin, para que as tengan una ex- cionalizacin de la innovacin en la compaa, logrando que
periencia integral de primer nivel. sea un proceso sistemtico en el que cada colaborador sepa
Agitada, la vida de las operadoras de telefona prctica- cmo hacer innovacin y cmo canalizar sus ideas, generan-
mente no tiene descanso. Y en Entel eso se nota. Y es que do espacios, grupos que estn en sintona con los desafos y
desde sus inicios, Entel ha marcado importantes hitos en redes de soporte metodolgico para estos fines. n
20 n
n 21
SQM
Con el poder del desierto
Es una las ms grandes empresas chilenas y tiene presencia mundial en una variedad de industrias que
anotan cinco lneas de negocios: yodo y derivados, litio y derivados, qumicos industriales, nutricin vegetal
de especialidad y potasio. Nueve faenas productivas en el desierto de Atacama y un equipo profesional de
alto nivel son dos de sus activos principales para mantener la alta competitividad internacional de SQM.
Investigacin y desarrollo dentro y fuera de la empresa, alianzas con la academia para temas tan diversos como
la investigacin del potasio para la salud y el uso del litio en pilas, evidencian un modo de hacer donde innovar
es, transversalmente, parte de la tarea diaria.
22 n
hecho en chile
2014
E
l caliche y las salmueras son el material cuya historia se remonta a las antiguas oficinas salitreras,
fundante de SQM. Vastas extensiones de que fue impulsada por CORFO en 1964 y luego privatizada
tierra en el corazn del desierto de Ata- en 1983. En todos estos aos los problemas no han sido po-
cama son el escenario donde se ubican cos para esta compaa chilena, pero de presencia mundial,
las ms grandes reservas de caliche del que ha debido reinventarse ms de una vez.
mundo y las salmueras con una de las ms Hoy, la compaa es una sociedad annima abierta cu-
altas concentraciones conocidas. Nueve yas acciones de transan en las bolsas de Santiago y Nueva
faenas productivas posibilitan el acceso y la extraccin de York, que opera en las regiones de Tarapac y Antofagasta,
minerales, el procesamiento y la venta, gracias a las conce- tiene oficinas en 20 ciudades del mundo y exporta a 100
siones de explotacin que tiene la compaa, que le permite pases. Para lograrlo, SQM ha hecho de la innovacin un
acceso a recursos naturales de calidad incomparable. seguro para no vivir nunca ms algo parecido a la crisis
El caliche, palabra que deriva del vocablo quechua ca- de la dcada de 1930 que, literalmente, barri al salitre del
chi que significa sal, se extrae mediante explosivos desde mercado internacional.
capas superficiales de la tierra. Los procesos de chancado El tiempo le ha ayudado a aprender a la empresa, cuya
y lixiviacin son el punto de partida para la recuperacin estrategia de sobrevivencia se basa en innovacin y em-
de las sales contenidas en l, es decir, el yodo y el nitrato prendimiento constante, para poner foco en eficiencia que
de sodio. Las salmueras en tanto, son extradas del ncleo demandan los mercados globales y los exigentes niveles de
del Salar de Atacama, con el record de tener las ms altas respuesta que exigen sus clientes en todo el mundo.
concentraciones de litio y potasio que se conocen, adems
de considerables concentraciones de sulfato y boro. (Ver El legado de las salitreras
La riqueza del salar) Con la histrica leccin del auge y cada del salitre chileno
De la salmuera, se produce carbonato de litio, hidrxido siempre presente, SQM sabe de las dificultades que puede
de litio, cloruro de potasio, sulfato de potasio y cido bri- tener un gran producto, como lo fue el salitre, para mante-
co, y desde el caliche el yodo y los nitratos. Ambas materias ner el liderazgo a nivel mundial. Por eso, cuida de la susten-
primas estn en el centro de un proceso de produccin tabilidad de sus faenas productivas (Ver Conservacin del
integrado y flexible que permite a la compaa obtener al patrimonio natural) e invierte anualmente una importante
mismo tiempo los diferentes productos naturales y com- cantidad de recursos en investigacin y desarrollo, para
plementarios, explica Pauline De Vidts, vicepresidenta de agregar valor a cada uno de sus productos. Por ejemplo,
personas y sustentabilidad de SQM. dentro de los fertilizantes, desarrolla el nitrato de potasio,
Se trata del corazn del quehacer de SQM, una empresa un insumo que tiene nitrgeno y potasio, dos de los tres ve-
n 23
24 n
cultura
y estructura vigilancia
de la del entorno
organizacin
comportamiento
creacin emprendedor
de un de la empresa:
mercado
desarrollo de
intraemprendedores
Dentro de las reas comerciales hay mucho desarrollo de Es que uno de los valores clave que inspira a SQM es la
uso de productos, explica De Vidts: la necesidad de contar innovacin. Orientamos a todos nuestros colaboradores a
con nuevas mezclas de fertilizantes para resolver proble- enfrentar cada uno de los trabajos y desafos que se nos
mas especficos de cultivos que requieren recetas espe- presentan de manera creativa, asegura el gerente general
ciales, obliga a una constante apuesta por investigacin y Patricio Contesse. Por ello, dice, fomentan a todo nivel de
desarrollo. Esto se traduce aqu en un esfuerzo de realiza- la empresa, el desarrollo de enfoques flexibles y diversos,
cin interna y en alianzas con instituciones y profesionales explorando constantemente mejores soluciones y diferen-
chilenos y extranjeros. Todo, con la finalidad de entregar tes formas de lograr nuestros objetivos, y buscando que
a sus clientes ms y mejores soluciones que aporten a la los aportes de buenas ideas provengan de todos nuestros
rentabilidad de sus empresas, explica la ejecutiva, la nica trabajadores. Adems, contamos con equipos profesiona-
mujer en uno de los cargos ms altos de la compaa: les dedicados a investigacin y desarrollo para estar per-
En SQM hace rato que su fuerte no es el antiguo fer- manentemente actualizando y mejorando la tecnologa en
tilizante que se echaba en el campo a granel, sino que nuestras operaciones.
hoy nuestro expertise va ms bien por el riego tecnificado. Las actividades de investigacin y desarrollo (I & D) han
Nuestros productos de nutricin vegetal para riego tecni- sido fundamentales para la mejora de los procesos de pro-
ficado deben ser altamente solubles y su uso es recomen- duccin y desarrollo de nuevos productos con valor agre-
dado especialmente para cultivo de especialidad. Por ejem- gado. Gracias a ello se han creado nuevos mtodos de
plo: en grandes invernaderos de flores y fruta en distintas extraccin, cristalizacin y acabado de productos; se ha
partes del mundo. El riego por goteo a travs del cual el mejorado la eficiencia del proceso de las operaciones de
material de SQM llega a la planta, tiene asociado un servicio nitrato, potasio y litio y se ha perfeccionado la calidad fsica
especializado de alto rendimiento. de los productos compactos, reduciendo las emisiones de
n 25
polvo mediante la aplicacin de aditivos especialmente di- cialmente en las reas de qumica e ingeniera.
seados para los productos manipulados a granel. Uno de los principales objetivos de tener I + D perma-
Los esfuerzos de investigacin y desarrollo se han tradu- nente al interior de la compaa, es poder maximizar los
cido tambin en abrir oportunidades para llegar con nue- beneficios obtenidos de los recursos que se explotan a tra-
vos productos a nuevos mercados, entregando un impor- vs de nuevos procesos. La investigacin se lleva a cabo en
tante valor agregado al desempeo de la compaa. cuatro unidades diferentes cuyos temas incluyen el diseo
La innovacin aplicada a la empresa es un tema funda- de procesos qumicos, qumica de fase, metodologas de
mental en las distintas reas tcnicas. En ellas participan anlisis qumicos y las propiedades fsicas de los productos
profesionales nacionales y extranjeros, entre los cuales no terminados. A la tarea, se suma el trabajo con expertos ex-
son pocos los que poseen estudios de post grado, espe- ternos a la empresa, dentro y fuera de Chile.
Expertise y alianzas
La poltica de alianzas y convenios de investigacin de SQM
Apuesta de buena salud es extensa. Gracias a ella mantiene convenios con institutos
Subir el potasio al doble y bajar el sodio a la mitad, y universidades de Chile y el mundo para el desarrollo de
es la frmula de alimentacin que los investigadores diversos productos asociados a sus reas productivas. Nos
del centro biotecnolgico CARE UC han determina- interesa involucrarnos en la generacin de nuevo conoci-
do como ptima para reducir los efectos nocivos en
miento explica De Vidts. Por eso, no slo contribuimos
la salud humana, que el aumento de sal en la alimen-
a financiar investigaciones, sino que buscamos hacernos
tacin moderna est provocando a nivel mundial.
parte de ellas.
El problema no es menor si, como dice el Dr.
Entre las alianzas, destaca la implementada con el Centro
Carlos Vio, jefe del proyecto, un ser humano nor-
Cientfico de Excelencia en Envejecimiento y Regeneracin
mal debiera comer al da 250 milimoles de potasio
(1 milimol equivale a 0.7 gramos) pero comemos (CARE Chile UC), una institucin de investigacin interdis-
solo 30. En tanto, al revs, deberamos ingerir 30 ciplinaria que se distingue en Chile por sus hallazgos cient-
milimoles al da de sodio (1.5 gramos) pero esta- ficos en relacin a enfermedades neurodegenerativa, infar-
mos comiendo 200. tos cerebrales e hipertensin.
El supervit nos est enfermando y amenaza Hemos tenido una experiencia muy enriquecedora con
con convertirse en una pandemia si consideramos SQM, asegura el doctor Carlos Vio, sub director de CARE
que las cifras ms conservadoras hablan hoy de al- Chile UC, quien destaca un real inters de la empresa por
rededor de 1500 millones de hipertensos, subraya la investigacin que estamos realizando en torno a los efec-
el Dr. Vio. tos que una dieta rica en potasio tiene en la prevencin de
De ah que lo realizado por la alianza Care UC y enfermedades cardio y cerebrovascular, el dao cognitivo
SQM es de suma importancia para mejorar la ca- fibrosis musculares. (Ver Apuesta de buena salud)
lidad de vida de las personas. La relacin sodio Puntualmente, explica Vio, SQM ha sido un buen aliado
y potasio es aditiva explica el Dr. Vio-. Eso signi- para nosotros porque no slo piensa en el inters comercial
fica que ambas se potencian y suman. La ventaja que esto les provocara como importantes productores de
es prcticamente inmediata: si se baja el consumo potasio, sino que participan de nuestros hallazgos, entien-
de sodio baja un poco la presin. Pero al subir la den el problema y tienen gente muy calificada para hacer
ingesta de potasio, baja la presin aditivamente y
de contraparte.
el sustento cientfico que lo explica es importante,
Esta alianza entre la academia y la empresa es vista
agrega el especialista:
por ambas partes como un importante hito que propone
En 1987 descubrimos que cuando ponamos una
un nuevo paradigma estratgico. Un trabajo conjunto, de
dieta alta de potasio a personas o animales se es-
mutua ganancia, que permite a CARE desarrollar nuevos
timulaba y creca una hormona que se llama cali-
crena. Esa hormona, producida por el rin, baja la conocimientos y avanzar en nuevas soluciones de salud
presin y elimina sodio. Esta hormona que est baja pblica y a SQM le da la posibilidad de acceder a importan-
en los hipertensos al tomar potasio sube y hace que tes mercados internacionales para el potasio, no solo como
la presin baje. Avanzar en los alcances mdicos de fertilizante, sino que como un insumo saludable para la ali-
esto, es el motor de nuestra investigacin en la que mentacin humana.
SQM ha sido un gran socio. Otro convenio importante es el que SQM sostiene con el
Centro de Innovacin del Litio de la Universidad de Chile,
que busca fomentar y contribuir al desarrollo nacional de
26 n
este elemento industrial, con investigacin aplicada, sobre litio, yodo y nitratos.
el uso del litio producido por SQM, en bateras avanzadas. Y es precisamente gracias a su capacidad tcnica, que
Asimismo, mantiene estrecha colaboracin con el Labo- SQM se ha convertido en un actor relevante en el desarro-
ratorio de Relacin Suelo-Agua-Planta de la Facultad de llo de regulaciones de sustancias qumicas en Chile y en el
Ciencias Agronmicas de la Universidad de Chile que, por extranjero. A nivel internacional por ejemplo, forma parte
la va de un convenio con SQM hace un minucioso segui- del Standing Committe on Precursors of Explosives de la
miento de variables fisiolgicas en tamarugos de los salares Comisin Europea, a travs de la Potassium Nitrate Asso-
Llamara y Bellavista, donde hay faenas de la compaa. ciation. Este comit integra experiencias de la industria y
Como complemento, SQM apoya la formacin de nue- los gobiernos para evitar el uso malicioso de sustancias que
vos profesionales y especialistas, la creacin de productos pueden ser consideradas precursores de explosivos, como
y servicios con valor agregado y la exploracin de nuevos los nitratos.
modelos de negocio en Chile. De todos los productos que SQM produce y vende, el
Paralelamente, el liderazgo de SQM en el caso del yodo, 90% sale fuera de Chile. Con oficinas comerciales en ms
se refleja tanto en su capacidad de proveer un producto de de 20 pases, SQM supera los dos billones de dlares en
calidad a clientes de distintas partes del mundo y participar ventas y sus frmulas de negocio llegan a clientes en 100
en el Consorcio del Yodo para el registro REACH en Europa, pases de Europa, Amrica, Asia y Oceana. Para alcanzar
requisito normativo para que distintas sustancias qumicas su liderazgo mundial, ha hecho fuertes inversiones. No slo
puedan ser comercializadas en Europa. para aumentar su capacidad productiva, sino tambin, para
capacitar a su personal, realizar investigaciones, mejorar su
De la Pampa al mundo tecnologa y ejecutar todo tipo de acciones orientadas a
La alta capacidad de desarrollo tecnolgico de SQM, le comprender las necesidades de sus clientes.
ha permitido patentar muchos de sus procesos y pro- Nada de esto sera posible, explica Pauline De Vidts, sin
ductos, contando actualmente con 23 patentes de inven- un alto expertise cientfico y tecnolgico de todos los que
cin vigentes en Chile, Estados Unidos, Japn, Argentina formamos SQM y el impulso constante por aprender ms y
y Bolivia entre otros, para los procesos productivos de aplicar ese nuevo conocimiento en productos concretos. n
n 27
Chilectra
a todas luces
Pese a ser una empresa regulada y a sumar 93 aos de historia, Chilectra luce joven, conserva la vitalidad
de la primera hora y no descuida la innovacin y eficiencia energtica para mantenerse en forma. Atenta a
los detalles en pro de la calidad del servicio, la compaa ha diversificado su oferta, ofreciendo productos
complementarios que mejoren la calidad de vida del gran Santiago, a cuyos habitantes viene entregando
energa desde 1910.
28 n
hecho en chile
2014
L
a alineacin con los objetivos estrat- como sistema exclusivo en las viviendas. Tambin se cuen-
gicos de la empresa ha sido el principal eje tan medidores de altura, que integran tecnologas como
de la innovacin en Chilectra y motivacin GPS y fotografas en la revisin de los cables de telecomu-
para llevarla a cabo. Eso asegura que, como nicaciones, y Ecochilectra, que otorga un descuento en la
ocurre en muchas empresas donde la iner- cuenta de luz a las personas que reciclan diversos mate-
cia de seguir como estamos es grande, riales.
aqu la innovacin no se queda en el papel. El fomento de una cultura de innovacin, tanto en el m-
Al contrario, explica el gerente de innovacin Jean Paul Za- bito organizacional como en las relaciones con su entorno,
laquett, Chilectra ha desarrollado un sistema de gestin de forma parte fundamental de la estrategia de Chilectra. A su
la innovacin formal y sistemtico, cuyo eje es la generacin vez, es definido como un aspecto clave en el diseo y co-
de ideas y proyectos a partir de la participacin activa y el mercializacin de soluciones eficaces a los requerimientos
trabajo en equipo de quienes integran la compaa. de sus clientes y el mejoramiento de la calidad y productivi-
De ah que, en consonancia con objetivos estratgicos dad de sus procesos, seala Jean Paul Zalaquett.
establecidos por la compaa, los focos de innovacin han
estado centrados en aumentar la rentabilidad, la excelen- De las bombillas al multiservicio
cia operacional y la diversificacin y generacin de nuevos En 1883, cuatro aos despus de que Thomas A. Edison
negocios. inventara la ampolleta y a un ao de la instalacin del alum-
Ms de 5.000 ideas de 700 colaboradores se han reci- brado pblico con electricidad en Nueva York, en Santiago
bido desde que naci la gerencia de Innovacin en 2005. se iluminan la Plaza de Armas y algunas calles cntricas. El
Y cada ao, un promedio de tres a cuatro de estas inicia- resto de la ciudad con apenas 250 mil habitantes segua
tivas, escalan y se convierten en proyectos que generan alumbrndose con faroles a gas.
EBITDA (utilidades antes de intereses, impuestos, depre- Al iniciarse el nuevo siglo, el tranva elctrico reempla-
ciacin y amortizaciones, por sus iniciales en ingls) y valor z a los carros tirados por caballos; trescientas mquinas
para la compaa. En cifras, se calcula que estos proyectos entraron en servicio en Santiago. Chilean Electric Tramway
han significado ahorros de dos mil millones de pesos para and Light Co. se llam la empresa que impuls este primer
la empresa, segn la consultora Accin RSE. paso en la masificacin de la electricidad en la capital, y
Los aportes van desde el desarrollo de vehculos elctri- tras fusionarse en agosto de 1921 con la Compaa Nacional
cos livianos (automviles, motos scooter, bicicletas), como de Fuerza Elctrica, naci la Compaa Chilena de Electri-
una opcin vlida para movilizarse en Santiago, hasta el cidad Ltda., empresa privada dedicada a la distribucin de
modelo Full electric, que potencia el uso de la electricidad energa elctrica.
n 29
Proyectos emblemticos
MEDIDOR EN ALTURA. Sistema PROYECTO SMS. Como fruto ECOCHILECTRA. Programa que
de radiofrecuencia incorporado de la innovacin abierta y con el otorga un descuento en la cuenta
en una camioneta que circula a 20 objetivo de garantizar un contac- de electricidad a quienes, previa
km/h por las calles, midiendo la al- to eficaz y un mejor servicio, se suscripcin, entreguen papel, vi-
tura de los cables, que deben es- implement un nuevo canal de drio, plstico y tetra pack en los
tar a 4,5 metros para evitar cortes atencin automatizada de emer- puntos de recoleccin designa-
por el paso de vehculos de gran gencias va Short Message Service dos en las comunas de La Florida,
altura. Cuando se detecta un ca- (SMS), el que entrega informacin Pealoln, Providencia, Quilicura,
ble que no cumple la altura mni- acerca del estado de un suminis- Recoleta y Santiago. Se calcula
ma, lo georreferencia, generando tro afectado y las causas de la que las familias inscritas entregan
un informe con todos los puntos eventual interrupcin. un promedio de 16 kilos de mate-
de la ciudad revisados que requie- rial al mes, recolectndose hasta
ren correccin. Esta iniciativa in- ahora ms de 600 toneladas. Eso
tegra GPS y fotografa y permite equivale a ms de $7.600.000 en
que el operador pueda trabajar de descuentos en la cuenta mensual.
manera ms eficiente y segura.
de una red de sonas, quienes hacan funcionar las cuatro plantas genera-
doras de la empresa y que alimentaban 2.300 km de lneas
lderes y un comit de de distribucin.
A partir de la dcada del treinta, muchos ms santia-
innovacin, compuesto guinos tuvieron acceso a una amplia variedad de aparatos
30 n
cultura
y estructura vigilancia
de la del entorno
organizacin
creacin
de un
comportamiento
mercado emprendedor
de la empresa:
desarrollo de
intraemprendedores
cmo
la iniciativa
de innovacin lderes estratgicos
y emprendimiento
se enfoca
en el mercado
chilectra
El tema energtico (generacin, distribucin
y eficiencia) es un gran desafo para el pas.
Chilectra en su rol de prestadora de servicios
mercado de suministro elctrico tiene una importante
existente
vinculacin con los consumidores finales,
producto/servicio entrada
existente a una nueva quienes precisamente demandan mejores
en su industria y/o
propia creacin de soluciones energticas. Ante un escenario
industria una industria que requerir un mayor, pero tambin mejor
cmo la iniciativa de uso de la energa Debera concertarse en
innovacin y emprendimiento
se enfoca en el electrificar lo ms posible a los consumidores
producto/servicio (por ejemplo autos elctricos) o qu nuevos
negocios pueden ser atractivos para una
empresa como Chilectra?
as, la sequa en los aos 60 caus estragos y llev a Chi- ga elctrica, sino que ha implementado nuevos productos
lectra a iniciar una campaa de ahorro y eficiencia en el y servicios que van en directo beneficio de la calidad de
consumo, con un personaje smbolo, Chispita que perdura vida de los santiaguinos.
hasta hoy.
En 1970 la empresa es nacionalizada pasando a ser Chi- Cambio de la cultura organizacional
lectra S.A., teniendo una activa participacin desde los ini- Pero lo que hoy parece evidente, no lo era tanto hace unos
cios del proyecto Metro de Santiago, que se inaugur en aos y hubo que sumar muchos esfuerzos hasta que se pu-
1975, lo que cambi la fisonoma de la ciudad y los hbitos diera hablar en propiedad de una cultura de innovacin, tal
de sus habitantes. En 1981 se inici un proceso de privatiza- como ha empezado a vivenciar al interior de la compaa.
cin, que culmin seis aos despus con el traspaso defini- La innovacin surgi como una necesidad al interior de
tivo al sector privado. Chilectra, explica Jean Paul Zalaquett quien lleg a Chi-
Hoy Chilectra S.A., compaa del grupo italiano Enel, a lectra en 2005 como gerente de sostenibilidad y de inme-
travs de la multinacional espaola Endesa y de su filial diato empez a desarrollar proyectos que conciliaran la
Enersis, es la empresa de distribucin elctrica con capa- innovacin y la eficiencia energtica, siguiendo la lnea de
cidad instalada ms grande del pas: atiende a 33 comunas la matriz Espaa que haba creado el programa Novare. Si
de la Regin Metropolitana, en una zona de concesin de no tenemos personas que empujen los proyectos de inno-
2.118 km2, cuenta con 1.658.637 clientes y tiene una venta vacin, no hay innovacin, expresa. Por ello establecimos
fsica de 14.445 GWh anuales. un programa formal, reconociendo que una empresa como
Y, ms all de la energa, es claro que la compaa ha ido la nuestra debe tener nuevas vas de crecimiento y mejora.
diversificando su oferta. Porque hace ya ms de una dca- La innovacin es una herramienta necesaria para crecer y
da que Chilectra no es slo una empresa que entrega ener- mejorar.
n 31
En ese contexto, el presidente de Chilectra S.A., Juan Ma- de valor. El proceso ha madurado teniendo en cuenta los
ra Moreno, ha sealado que la innovacin se ha convertido siguientes factores: cuidado a la rigurosidad del proceso,
en un elemento diferenciador de la cultura de la compa- dimensionamiento del equipo de innovacin acorde con
a: Chilectra es por definicin una empresa de servicios y el flujo de proyectos desarrollados, seguimiento de los in-
nuestro propsito es ser la mejor empresa de servicios del dicadores de creacin de valor, tanto en pesos como en
pas. Estar a la altura de este desafo requiere estar desple- cantidad de proyectos implementados, involucramiento de
gando da a da todos nuestros talentos y capacidades en todas las capas de la organizacin.
la innovacin para contar con una oferta de productos y La creacin de una Red de Lderes y un Comit de In-
servicios en constante renovacin. novacin han sido clave para este desarrollo. La Red est
De ah que, con el liderazgo de la gerencia general, Chilec- compuesta por ingenieros, secretarias, ejecutivos y tcni-
tra dise e implement un sistema de innovacin denomi- cos que, como una especie de padrinos, acompaan al
nado Crea Chilectra. El objetivo? Impulsar una cultura inno- trabajador innovador en todo el proceso. El grupo es se-
vadora, que potenciara la capacidad de todos los empleados leccionado mediante un concurso interno y capacitados
en forma permanente e hiciera de la innovacin una prctica gracias a un convenio con la Universidad Adolfo Ibez.
cotidiana capaz de generar mayor crecimiento y rentabili- Contagiando entusiasmo hacia los profesionales y tcnicos,
dad a travs de la creacin de nuevos productos y servicios. adems de sus compromisos laborales conforman una red
Para incentivar el proceso de participacin e innovacin, interna y transversal, cuyo foco es apoyar la innovacin y
Chilectra impulsa todos los aos la Semana de la Innova- crear las condiciones favorables para que una cultura de
cin, un evento con carcter de fiesta, como seala Zala- innovacin constante sea posible.
quett, donde se invita a personalidades para que motiven, El Comit de Innovacin, por su parte, evala las ideas
a travs de su experiencia, a los trabajadores, con diversas con mayor proyeccin, las selecciona, asigna fondos de ca-
actividades como juegos, charlas, visitas a otras empresas pital de riesgo interno y transforma en proyectos de inno-
y talleres de emprendimiento. vacin, con el fin que escalen y se conviertan en una mejo-
Tambin se ha desarrollado la observacin activa, un ra, un nuevo producto o servicio. El comit est integrado
anlisis de tipo etnogrfico de clientes de la compaa, con por la plana ejecutiva de las reas comercial, tcnica, recur-
el objetivo de impulsar ideas innovadoras que otorguen un sos humanos, planificacin y control de gestin, sistemas,
servicio que los sorprenda. Es posible conocer las motiva- aprovisionamiento, fiscala y comunicaciones.
ciones de los usuarios, al estudiarlos en forma directa, par-
ticipando en sus actividades cotidianas y observndolos. Canales para innovar
Esto se ve reflejado en la Feria de Innovacin, evento Convencido de que para innovar la clave son las personas,
anual creado en 2010, en la que cada gerencia presenta sus Csar Snchez, especialista de innovacin en Chilectra,
innovaciones en productos, servicios o mejoras. asegura que cualquier empleado puede participar en el
Claro que no todo ha sido fcil en la implementacin de envo de proyectos.
la estrategia de innovacin. A juicio de Jean Paul Zalaquett, Hay diversos canales de comunicacin, desde afiches
el proceso ha pasado por distintos ciclos: en todos los pisos hasta reuniones especficas e intranet.
Gran entusiasmo inicial, sobre expectativa, decepcin Para aquellos que presentan proyectos, hay un incentivo
de algunos funcionarios que no vieron sus proyectos madu- econmico, un elemento relevante en el sistema para dar
rar y algunos proyectos con gran impacto que han logrado fuerza a la innovacin, cuya aplicacin se condiciona a la
que se valide la innovacin como herramienta de creacin implementacin y concrecin de objetivos.
32 n
Ciudades inteligentes
Los prototipos de ciudades inteligentes son una pro- lo que se gasta en gasolina. Es decir, un ahorro de un
puesta integral para asegurar el desarrollo energtico 75%, aunque hay que considerar que el costo de los
urbano. Se trata de proyectos en que se requiere la vehculos es superior.
participacin conjunta de las empresas elctricas, go- La promocin e impulso de la eficiencia energtica
biernos nacionales y locales, universidades, proveedo- forma parte de los valores de responsabilidad social
res de tecnologas y los propios usuarios. Con la inau- empresarial de la compaa, entendiendo la importancia
guracin en Vitacura del primer punto de recarga para que reviste este tema para el futuro energtico del pas
vehculos elctricos, Chilectra confirm su compromi- y la calidad de vida de sus habitantes, explica Gloria
so con el desarrollo de productos y servicios amiga- Salgado, gerente de comunicaciones de Chilectra.
bles con el medio ambiente y la ciudad. En ese contexto, en agosto de 2012, Chilectra y Ciu-
Lo ms importante fue perfeccionar la infraestruc- dad Empresarial firmaron un acuerdo para llevar a
tura para que los vehculos elctricos puedan moverse cabo Smarcity Santiago, la primera ciudad inteligen-
por Santiago, y desarrollar diversas estaciones de re- te en Chile, que integra armnica y eficientemente las
carga para personas que habitan en edificios, en casas, diversas tecnologas elctricas de ltima generacin.
para estacionamientos subterrneos de supermerca- La idea es disminuir la huella de carbono combinando
dos y malls, para estacionamientos pblicos municipa- innovacin, eficiencia y sostenibilidad se lleva a cabo
les y para estaciones de servicio. a travs de cuatro proyectos a nivel mundial: Buzios
Se calcula que con estos autos el costo por kilme- en Brasil; Mlaga y Barcelona, en Espaa, y Gnova y
tro usando energa elctrica ser slo un cuarto de Bari, en Italia.
As, agrega, los incentivos van ms all de la simple ge- timonial. Una vez que un proyecto escala, o sea se vuelve una
neracin de ideas, se alinean con la generacin de benefi- realidad dentro de la empresa, entonces reciben incentivo.
cios de la empresa. Esto es importante porque sin motiva- Desde que se inici el programa de innovacin, Chilectra
cin no pasa nada. no ha dejado de recibir reconocimientos, los que partieron
Zalaquett agrega que hay que ir graduando los incen- por casa, ya que Endesa S.A. los galardon en diversas
tivos, comparndolo con la sal en las comidas. Si el plato oportunidades con su premio Novare.
tiene mucha sal, se echa a perder la receta: En 2007 obtuvo el Avonni, apoyado por el Ministerio de
-Hemos ido graduando este proceso en varios niveles: Economa y TVN, en la categora Innovacin Empresarial,
los lderes de innovacin reciben un incentivo adicional a su por el proyecto Full electric y tambin ha alcanzado los
sueldo si cumplen objetivos. Las personas cuyos proyectos primeros lugares en el VIII Ranking Nacional de Responsa-
participan y las que van avanzando reciben un incentivo tes- bilidad Social Empresarial, de la Fundacin PROHumana,
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y Ranking de Culturas Creativas Corporativas, de Escuela entre ellas Tercera energa, orientada al adulto mayor,
de Negocios de la Universidad del Desarrollo, ambos en que contempla un servicio completo de atencin remota
2012. Desde que Ceop Consulting creara los Premio PIO/ de emergencias, que se activa con slo tocar un botn.
IDDEO (Premio a la Innovacin Operativa), Chilectra ha Muchas de estas ideas las vamos a aplicar seal en su
estado siempre entre sus elegidos por diversos proyectos. oportunidad Jean Paul Zalaquett, de hecho uno de los
Destacan la cuadrilla area radio controlada, el medidor criterios bajo los que evalubamos era precisamente la
de altura, el sistema de prevencin de fallas Underground factibilidad de su aplicacin y el impacto que tendra en
scanner y la autoconfiguracin de red. nuestros clientes.
Para Zalaquett es claro que la motivacin que los mueve Esto se complementa con el rol de liderazgo que Chilec-
es desarrollar un constante trabajo innovador. tra asume en la regin: en 2007, el programa Crea Chilectra
-Emprender dentro de una empresa regulada es la clave asume la coordinacin de la innovacin en toda Amrica
para poder colaborar con el crecimiento del negocio. Den- Latina. Buscando un trabajo conjunto se crearon los Crcu-
tro de un ambiente regulado tenemos tarifas establecidas los de Innovacin de Endesa (CIDE) y en 2012 se implemen-
por el gobierno por lo que los mrgenes de nuestro core t un sistema informtico auxiliar, disponible en Espaa, Ar-
business ya estn establecidos. Al innovar dentro de esta gentina, Brasil, Colombia, Chile y Per, que intenta crear un
empresa se pueden encontrar nuevas maneras de hacer ambiente colaborativo para el envo, discusin y valoracin
crecer el negocio, como, por ejemplo, las ventas de cale- de ideas propuestas por los empleados. Al igual que en Chi-
faccin, aire acondicionado, entre otros. le, en las otras distribuidoras tambin hay departamentos o
Pero al interior de la empresa la innovacin no es solo programas de innovacin, como Ideo, en Colombia, y Deu
vista como una va para generar nuevos ingresos. Para certo y Bolsa de inovaoes, en Brasil.
ello, innovar es tambin mejorar sistemas de seguridad, Cada quince das hay fono conferencias donde se com-
un tema que en ese negocio es fundamental. En estos mo- parte el avance de distintos proyectos. Todas las distribui-
mentos, trabajamos en varios proyectos que buscan una doras tienen oficinas de innovacin, con sus propios pro-
operacin con menor riesgo y con mejores condiciones yectos. En teora, si uno de ellos funciona en un pas, puede
para muchas personas. funcionar en otro, pero no siempre es as. Son distintas rea-
lidades y tenemos que irnos adaptando, seala Snchez.
Innovacin abierta Y agrega: Por ejemplo, los cables tienen una vida til
A partir del 2009 la empresa dio un paso importante, al de 20 a 30 aos. Hay un proyecto que se llama Cable cure,
abrirse a recibir ideas provenientes del exterior (contra- con tecnologa norteamericana, que se mejor y desarro-
tistas, emprendedores, clientes, universidades, etc.) po- ll en Chile, y que ahora se est implementando en Co-
tenciando la cadena de valor a travs de la generacin lombia. Este proyecto permite renovar la aislacin de los
de vnculos positivos. Junto al Centro Innova de Duoc UC cables subterrneos, mediante la inyeccin de una silicona
organiz el concurso Chispazos de Innovacin, lanzado en especial, evitando fallas y prolongando su vida til. Eso
diciembre de 2011, invitando a los estudiantes a proponer significa un ahorro de un 55 y 60 por ciento en compara-
nuevas soluciones para los clientes de la compaa, con cin a instalar nuevos cables, explica Csar Snchez.
premios de un milln de pesos, para cada una de las tres En 2007 naci en Brasil, de la mano de Coelce, en el es-
mejores ideas. tado de Cear, un proyecto que incentiva a la poblacin a
El primer ao se recibieron ms de tres mil iniciativas, adoptar la recoleccin selectiva de residuos reciclables en
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sus residencias a cambio de descuentos en la factura de la gama de productos y servicios que permiten mejorar la
luz. Este proyecto se implement en Chile bajo el nombre calidad de vida y productividad de las empresas, utilizan-
Ecochilectra, en 2010. do energa en forma eficiente. Es el rea de las ecoener-
Otro ejemplo de trabajo conjunto a nivel latinoamerica- gas donde destacan Solar electric y Full electric.
no es la instalacin en Chile de la primera electrolinera
(sistema de carga rpida para autos) a mediados de 2011, Eco energa
permitiendo a los automviles cargar en 30 minutos hasta Con Solar electric y Full electric, como principlaes bande-
un 80% de su capacidad, lo que le entrega una autonoma ras, es en el rea de la ecoenerga donde Chilectra anota
de aproximadamente 130 km. Un ao despus, Edesur en importantes puntos de innovacin.
Argentina inaugur una tecnologa similar. Orientado a edificios de departamento, viviendas unifami-
liares y empresas del sector comercial e industrial para ca-
Tres ejes de eficiencia lefaccin y calentamiento de agua, Solar electric fue creado
La poltica de eficiencia energtica impulsada por Chilectra, en 2007 y consiste en que todas las instalaciones funcionen
y originalmente lanzada el 2005, se fundamenta sobre tres a travs del uso de dos energas limpias: solar y elctrica.
ejes de eficiencia: educacin, difusin y clientes e innovacin. Combinadas, permiten aprovechar el recurso natural gratui-
A travs de la educacin, Chilectra colabora con la for- to (energa solar) con soluciones elctricas eficientes.
macin de una conciencia en la comunidad, en particu- En 2008 se realiz un plan piloto en la comuna de Pudahuel,
lar entre los estudiantes, a travs de Fundacin Chilectra. experiencia que llev a que se discutiera en el Congreso la
Mediante la educacin y difusin de buenas prcticas, se aprobacin de un subsidio para el uso de energa solar en
orienta a los usuarios a adoptar nuevos hbitos de consu- viviendas sociales. Ya en 2010 haba ms de 4.000 m2 de
mo ms responsables. colectores instalados, que reducan unas 3.000 toneladas
Durante 2013 el programa Chilectra en tu barrio logr de CO2 al ao.
distribuir gran cantidad de material educativo para opti- Hoy usan el sistema importantes edificios e institucio-
mizar el uso de la energa a nivel domstico. nes, como las clnicas Dvila y Alemana, el edificio institu-
Adicionalmente, la compaa ha puesto a disposicin de cional de la PDI y ms recientemente la Planta Macul de
sus clientes, productos y servicios que contribuyen al uso Nestl, el proyecto solar trmico ms grande del pas.
eficiente de la energa, dependiendo de sus necesidades Full electric corresponde al uso de la electricidad para el
especficas. abastecimiento de todas las necesidades energticas en el
Sin embargo, asegura el gerente de Innovacin Jean hogar: calefaccin, equipamiento de cocina, agua calien-
Paul Zalaquett, nada podemos hacer si nuestros clientes te sanitaria y climatizacin. Los beneficios son seguridad,
no se suman al consumo eficiente. De ah, dice, surge la economa, disminucin de contaminacin intra domici-
urgente necesidad de hacer tomar conciencia a cada per- liaria, eficiente uso de la energa para el cliente y mejor
sona y familia de que si bien nosotros como compaa aprovechamiento de espacios. El xito y crecimiento ha
facilitamos la posibilidad de hacer crecer el ahorro ener- sido exponencial: en 2003 haba 300 viviendas, mientras
gtico, a la hora del balance, las reducciones de consumo en 2012, alrededor de 61 mil hogares y edificios. Un 47%
dependen de cada cliente. del mercado de los departamentos nuevos construidos en
Respecto al eje innovacin, la compaa ofrece una Santiago son Full electric. n
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36 n
hecho en chile
2014
C
uando apenas en dos aos Aguas nuevo. Con ese espritu, ha logrado posicionar los ms di-
Benedictino logr el 20% de la cuota del versos productos, con un leitmotiv que le da unidad a todo
mercado del agua purificada en Chile, su quehacer: Creamos negocios desde cero o ayudamos a
Marcelo Guital Prieto sinti que todo lo grandes y pequeos jugadores a emprender e innovar para
que haba hecho hasta entonces haba crear valor donde nadie lo ha creado. Explica:
valido la pena. All estaban sus prime- Puede sonar exagerado, pero hoy no existe ninguna po-
ros emprendimientos en Reaca, la ge- sibilidad de ser exitoso en un negocio si no se es verdadera-
rencia de Infoland a los 28 aos y su abrupta cada que lo mente diferente. Y que el cliente lo entienda. A las grandes
convirti en cesante. Tambin la venta de motos enduro a compaas les cuesta innovar porque su core business los
Carabineros de Chile y una larga lista de emprendimien- tiene sometidos al da a da, y para innovar hay que tener
tos de discreta salida. Pero el xito de Benedictino, que foco y una larga devocin por el riesgo. Entonces, muchas
en 2008 terminara siendo comprada por la Coca Cola en empresas grandes cuando quieren innovar al interior de
ms de cinco millones de dlares, le estaba reconociendo ellas, el da a da las consume. Nosotros en cambio, innova-
un acierto: en el mercado local no haba agua sin sodio, y mos y emprendemos afuera de la empresa con la infraes-
Benedictino la puso al alcance de la mano, promoviendo un tructura de la empresa y el compromiso del CEO; no somos
mayor consumo en pos de una vida saludable. Pero la venta consultores (no nos gusta ese nombre); vamos a una em-
no fue el triunfo principal. Lo que estaba ocurriendo era la presa, nos asociamos, compartimos el riesgo y ejecutamos
validacin de un modo de generar propuestas de valor ni- lo que proponemos.
cas para diferentes productos, basndose en una adecuada Parece simple, pero se trata de un quehacer de alta com-
lectura del consumidor, un alto conocimiento del mercado plejidad donde la precisin y la velocidad de reaccin son
y el atrevimiento de pensar en grande. As nace Guital & factores clave que marcan puntos de diferencia. Hoy, el
Partners en 2009. ciudadano est teniendo mucho ms poder y no quiere
Desde esa perspectiva, las dificultades para generar nue- comprar cualquier cosa. Quiere pagar precios justos por
vos productos y venderlos con xito, son para Guital & Part- productos sanos, no contaminantes y que cumplan lo que
ners parte de las reglas del juego. Por eso, en frrea alianza prometen. Yo veo una gran oportunidad en todo eso y me
con su equipo, las sortea sin mayor problema y persevera. interesa satisfacerla.
La mayora de nuestros negocios comienzan con un gran
no se puede, cuenta con orgullo. Porque, al contrario de lo A partir de una necesidad
que suele suceder, una negativa para Guital no es sinnimo El juego de Guital & Partners es rpido y osado: va don-
de irse para la casa. Al contrario. Cada no es para l un de no ha llegado nadie y se anticipa al mercado: Llegar
impulso y la posibilidad cierta de que puedes hacer algo antes es su premisa pero, sobre todo llegar bien, lo que
n 37
Benedictino
Emblemtico por donde se le mire, el caso de Aguas se viera que se estaba consumiendo. Fue as que en
Benedictino es nico en su gnero si se considera 2006, Benedictino super el 17% de participacin,
que en apenas dos aos logr el 20% del mercado y con ms de $3 mil millones en ventas, lo que equi-
fue adquirida por Coca Cola para seguir comerciali- vale a 20 millones de litros de agua.
zndola sin ningn cambio. Cuando creamos Benedictino conoc a los ge-
La empresa naci en 2005, de matriz Agua del rentes de cada uno de los supermercados, de Arica
Sur, con tres socios iniciales: Ivn Rodrguez y Ro- a Punta Arenas, y ah estuvo parte importante de
drigo Gonzlez, de Chile.com y Marcelo Guital, a los nuestro xito, recuerda Guital.
que luego se les unira Jos Cox y Andrs Fazio. Benedictino es una pureza inmaculada vesti-
Partieron con un capital de US$ 500 mil y fueron da con ropa de calidad. Tiene diseo y se ve bien
buscando buenos pozos desde donde extraer el en cualquier parte. Tiene glamour, subraya Guital
agua. La purificacin la realizan con la misma tc- y por eso ha sido por aos el agua del Ritz Carl-
nica que utiliza la NASA, sin tratamientos qumicos, ton, el Hyatt y otros hoteles elegantes, adems, de
por lo que el agua resultante es realmente pura, con ser el nico producto chileno que se vende en el
un estndar nico a nivel nacional. Con el producto Starbucks. Cuando se les ocurri bautizar su agua
en la mano lo ms difcil fue entrar a los supermer- purificada como Benedictino, algunas agencias de
cados y otros puntos de venta. De ese rol se en- publicidad les dijeron que la marca era fome e in-
carg personalmente Guital. Conseguir reuniones cluso les dijeron que sera un fracaso. Pero los so-
signific horas de espera en distintas recepciones, cios de la empresa se empearon en la idea.
y, si a pesar de eso, no consegua hablar con los Para cualquier emprendedor tener socios de
gerentes, los esperaba en los estacionamientos. esta magnitud es un lujo. Tener los cerebros de mis
Luego vendra el uso de singulares herramientas cuatro socios a disposicin de la empresa es algo
de marketing; pedir a famosos que se fotografia- impagable, dice sonriendo. Por qu vendi en-
ran con la botella, dejar el producto en el escritorio tonces? Guital simplemente responde: No haberle
de algn conferencista donde era claro que llega- vendido Aguas Benedictino a la Coca Cola habra
ran las cmaras de TV o dejar botellas vacas en los sido como que te llame el Manchester United y de-
basureros de diversos sectores exclusivo para que cirle no, no, quiero seguir aqu.
equivale a dar respuestas creativas, nicas e innovadoras a que lo llaman para innovar con ellos o a contar su experien-
necesidades detectadas y que, por tanto, miren desde el cia en los ms diversos escenarios internacionales.
consumidor. Hay que leer al consumidor, subraya Marce- Entonces, cuando le preguntan el secreto de sus xitos
lo Guital: qu quiere, cmo lo quiere, dnde lo quiere, por no duda en explicar que todo se debe a la estrecha relacin
qu y para qu, son las preguntas clave. Hblame desde el de sus productos con los consumidores: Nosotros no par-
consumidor, le digo al que me trae una idea. timos en la fbrica ni en el laboratorio, partimos desde el
Luego est la audacia del jugador de experiencia: ser el cliente, sus necesidades y su contexto. Si l requiere un he-
primero, correr fuerte y hacer una oferta de valor. Finalmen- lado sano y natural que no hay realmente en Chile, porque
te, lograr que los atributos del producto generen recorda- los helados que se venden son altamente calricos y con
cin y, desde esa posicin, negociar su entrada a un lugar grasa animal, digo, voy a crear un helado sano y despus
visible en los diferentes canales de comercializacin. buscar quien me lo pueda hacer.
Es esa capacidad que une anlisis y prctica concreta y Adicionalmente, explica, hay que atreverse a tomar ries-
que se traduce en una experiencia de calidad, lo que le ha gos, ser el primero y proponer un producto que sea de ver-
dado a Marcelo Guital un nombre ms all de las fronteras dad; no inventarle atributos, sino drselos, que lo tenga.
chilenas. Hoy aparece asociado en diversas publicaciones y En ese sentido, dice, para emprender hay que ser hones-
grandes emprendedores de todo el mundo, adems de uni- tos: es un seguro de vida a largo plazo. Asimismo, es cla-
versidades, fundaciones y grandes o pequeas empresas ve tener disciplina: No se puede hacer nada sin mtodo y
38 n
cultura
y estructura vigilancia
de la del entorno
organizacin
comportamiento
emprendedor
de la empresa:
creacin desarrollo de
de un intraemprendedores
mercado
lderes estratgicos
cmo
la iniciativa
de innovacin
y emprendimiento
guital & partners
se enfoca
en el mercado
orden en lo que se est haciendo. Pero la base y la razn gado, el modelo tiene una apuesta clara: dar respuesta a lo
principal que a m por lo menos me mueve, es que las cosas que la gente est buscando, superando sus expectativas
que me apasionan, las hago con felicidad. y generando propuestas que no tengan los competidores.
Llegar al potencial consumidor utilizando nuevas vas, Un ejemplo fue la asociacin con la cooperativa colom-
tanto para la comunicacin como para la venta, la entrega biana productora del caf premium Juan Valdez. Nos uni-
del producto, el servicio o la atencin al cliente, son todos mos con Juan Valdez porque es lder en la industria y no-
modos de agregar valor a travs de una experiencia. Ofre- sotros queramos poner un buen caf en las gndolas del
cer calidad en solitario, parece no ser ya suficiente para el supermercado y abrir el acceso a muchos. En ese momento
xito, al menos para un segmento de consumidores que es- a quien le coment el tema me dijo por supuesto que no se
peran ms de un producto. puede, porque haba empresas consolidadas por aos y el
chileno no est dispuesto a cambiar. Pero nosotros s: le pe-
Emprender en alianzas estratgicas dimos a esta empresa, como lo hemos hecho tambin con
A travs de diferentes asociaciones especficas, Guital & otras, que pusiera toda su experiencia y nosotros lo ingre-
Partners sigue un modelo de emprendimiento serial muy saramos y operaramos al retail. As de fcil y as de difcil.
singular: Ocupamos toda la experiencia de grandes com- Hoy la marca Juan Valdez ha tenido un crecimiento expo-
paas y le agregamos la llama del emprendimiento. Enton- nencial que lo ha hecho ingresar al saln de las marcas,
ces, el resultado es un crculo virtuoso. Lo nuestro es es- compitiendo mano a mano con productos ms antiguos.
tar en la ltima milla, donde no hay mucho gerente dando Por ejemplo, cuenta, no haba paltas premium listas para
vueltas. Convencido de que la gente est dispuesta a pa- ser consumida en la mayora de los supermercados de Chi-
gar ms por productos que le entreguen mayor valor agre- le. Las paltas de mayor calidad generalmente se exportan.
n 39
Cultura interna
El que no se divierte y no se emociona no puede La adecuada
trabajar con nosotros, enfatiza Marcelo Guital y
con ello explica un filosofa de trabajo que marca
lectura de lo que
la cultura interna de la compaa: el consumidor
Est pasado de moda pasarlo mal en el trabajo
y uno viene a entregar lo mejor de s. Nuestra em- necesita es lo que
presa es de resultados , lo que nos obliga a estar
constantemente innovando y corriendo riesgos, lo
da la frmula para
que requiere pasarlo bien en lo que uno hace. Si hacer una propuesta
uno crea una marca de agua y la vende por millo-
nes de dlares, auto sustenta esta premisa base exitosa.
de la empresa. Crear riqueza y trabajo en forma
divertida, si lo pasas mal esta no es tu empresa.
Entre las principales caractersticas del ambien-
te interno de la empresa destaca:
Autonoma individual: Cada trabajador goza de
grados de independencia ligados a su nivel de res- sumidor, provocando una experiencia de uso y de compra
ponsabilidad dentro de la empresa. Cuentan con superior a todo lo conocido. Otros ejemplos:
libertad para tomar decisiones y correr riesgos
que los puedan llevar a cometer errores, adems Komaki: conocida como la bebida de los gimnasios de Ma-
del tiempo necesario para abordar iniciativas in- donna, Komaki es un wellness drink, fabricado en base a
novadoras. concentrado de maqui chileno, un fruto mapuche. Se trata
Estructura: descentralizada de la jerarqua, flexi- de una bebida que contiene las ms altas tasas de antioxi-
bilidad horaria y presupuestaria y por sobre todo dante del mundo, sin azcar, 100% chilena que debut en
se estimulan los equipos interdisciplinarios. Nueva York cuando Marcelo Guital se asoci a Alex Weis-
Formacin e Identidad: capacitacin continua ner, el mismo que en 2013 inaugurara en Chile Hard Candy,
para mantenerse en el camino con el cual han lle- el famoso gimnasio de Madonna. Actualmente tambin se
gado a estar donde estn y de esta forma estar en puede encontrar productos Komaki en los supermercados
continuo desarrollo. La formacin va generando Jumbo.
sentido de identidad y compromiso.
Alonso Obsession: un aceite de oliva premium elaborado
en solo una hora y media en los campos de Abel Alonso,
cuya presentacin deja leer: En el mundo de la gastrono-
Por lo tanto para asegurar paltas de calidad pareja para el ma, al igual que en la vida, la obsesin te lleva a la per-
mercado nacional, hicieron una asociacin estratgica con feccin. As ocurri con Alonso Obsession, la obsesin
Subsole de propiedad de Miguel Allamand, Ricardo Arizta por crear un producto que marcara un nuevo estndar de
y los hermanos Prohens. La solucin consisti en el desa- calidad y, como dijo el chef Francisco Mandiola, elegido el
rrollo de una mquina que puede decir el nivel de madura- mejor Chef del ao 2013, una sensacin al paladar difcil de
cin de cada palta y, de esa forma poder transportarla a olvidar. Entre las caractersticas particulares del producto
diario- a su destino, a tiempo, los 365 das del ao. Un de- est la mayor concentracin de polifenoles y antioxidantes
safo mayor para la logstica, que sin embargo, ha rendido debido a la cosecha en verde de las aceitunas.
sus frutos logrando que la comercializacin de Subsole
en el mercado nacional sea tan exitosa en Chile como en Isofrut, snack saludable hecho con fruta liofilizada (tecno-
el exterior. loga usada por la Nasa para el procesamiento de alimen-
Como la alianza con Subsole, hay decenas de casos don- tos), a las que se les saca el agua pero mantienen todos
de el secreto ha estado en la escucha atenta a las necesida- sus nutrientes, manteniendo su duracin durante las cuatro
des de la gente y en una reaccin rpida para hacer ofertas estaciones del ao. El producto es fabricado en South Am,
que superen las expectativas y demandas iniciales del con- empresa de Boris Hirmas, y se comercializa en bolsas pe-
40 n
queas para colaciones escolares saludables, respondien- nuevo plan de desarrollo para fortalecer el producto, ape-
do a las exigencias de las nuevas leyes de rotulacin de lando al mundo vintage en los puntos de venta y entregarle
alimentos. a los consumidores la oportunidad de revivir la experiencia
de consumo que recordaban de su niez.
Helados Zenzero, Helado de clase mundial, es elaborado Hoy el consumidor est teniendo mucho poder y no
por Alejandro Krauss con materias primas italianas. Estos quiere comprar cualquier cosa asegura Guital lo que
helados se fabrican en tres categoras, con una versin sa- quiere es pagar precios justos por productos de calidad,
ludable nica en su tipo (sin lactosa, sin gluten, ni azcar y que cumplen su promesa de venta.
hecha con leche de arroz) segmento en el que es pionero
en Chile, respondiendo a las demandas de los consumido- El diseo como factor diferenciador
res por alimentos saludables y naturales, pero que no pier- Si de conexin con el consumidor se trata, el valor del pac-
dan en sabor. kaging de un producto es parte fundamental de la expe-
riencia de compra, y es donde la creatividad e ingenio son
Pac life: estas bolsas que alargan la vida til de un pro- las claves del xito. Por eso Guital pone tanto nfasis en la
ducto fresco, tiene un moderno sistema de preservacin imagen, diseo y envase de cada uno de sus productos. En
y es antihongos, respondiendo a los requerimientos para su oficina atesora un par de cajas y bolsas inspiradoras que
la conservacin de alimentos frescos de manera simple y lo hacen intentar nuevas soluciones: Sabemos que el con-
sencilla. Creadas y elaboradas por los hermanos Mauricio y tacto visual con un envase en el punto de venta es el res-
Juan Riquelme, estas bolsas eran, hasta ahora, usadas solo ponsable principal de un alto porcentaje de las decisiones
para las exportacin internacional de fruta. Frente al xito de compra, explica Guital. Por eso, dice, buscamos darle
que han tenido prontamente estarn en los supermercados, al packaging un diseo para que, adems de proteger al
para consumo domstico. producto, le agregue valor.
Diferenciarse e innovar en todos los sentidos son recetas
Pero hay ms: Un hit con sabor revival, fue el relanzamien- imprescindibles para convencer al nuevo consumidor, que
to de Sorbete Letelier, el mismo que en su antigua publici- no se limita a recibir mensajes, sino que se informa sobre
dad, anunciaba, hoy, ms rico que ayer. La idea de revivir el producto o marca, busca opiniones y se convierte en un
una marca del tiempo de padres y abuelos, venida a me- enamorado de tu marca. Para convencerlo, la buena pre-
nos con los aos, pero todava con fieles seguidores, llev a sencia de un buen packaging se ha convertido ya en la
Marcelo Guital a asociarse con la familia Corts, dueos de base de la comunicacin de muchas marcas. De ah que en
la marca, para revivir la antigua bebida. No poda ser que Guital & Partners a la hora de acercarse al consumidor, la
una marca nacional tan antigua, que est en la mente de fuerza del envase resulta clave.
muchos, se fuera a acabar; sobre todo cuando tiene todos Ms all de la publicidad en su forma actual, lo que real-
los atributos para convertirse en un producto hit, dijo en- mente construye marca asegura Marcelo Guital es tener
tonces Guital. No modificar la etiqueta ni el envase original una experiencia con un producto o servicio, sentirlo, enten-
para mantener al consumidor fiel, fueron los primeros pa- derlo. Por eso la presentacin, el no poder botar la caja,
sos de la alianza Corts-Guital. Pero s decidieron seguir un es una apuesta importante. Un buen envoltorio genera re-
n 41
no partimos
la respuesta exacta a lo que la gente est buscando.
42 n
n 43
Natufeed
Aditivos saludables
En la antesala de la nutricin animal, el negocio de Natufeed son los aditivos e ingredientes nutrifuncionales
para la alimentacin de mascotas, aves, vacas, cerdos y en especial, salmones. Fundada en 2009, su sello
distintivo es buscar soluciones a problemas especficos en la alimentacin animal, acompaando procesos
productivos con insumos naturales que ya lo han hecho conocido en la industria local. Con una carpeta de
proyectos que incluye innovacin y alianzas internacionales, Natufeed apuesta a cuidar la produccin animal
en Chile, en bien de salud humana y de la mantencin de la industria.
44 n
hecho en chile
2014
P
artieron en un contenedor, con rios que esto era lo que necesitaba la industria, explica. Y
dos colaboradores, prstamos para insu- agrega:
mos y apenas un cliente. Y hoy, con n- Lo que queramos hacer era algo distinto para enfrentar
meros azules, se aprontan a iniciar una mejor el mercado y nos dimos cuenta que estbamos desa-
gira por Escocia para contactar a los lde- fiando las barreras de lo que se conoca, nunca nos haba-
res del mercado de la alimentacin ani- mos planteado hacer eso. Entonces, introdujimos un nuevo
mal britnica. En el intertanto, ha habido modelo de negocio, pasando de ser trader a desarrollador
aciertos y cadas, pero el entusiasmo de Jos Miguel Fi- de productos y servicios, lo que era totalmente nuevo en
gueroa, gerente general de Natufeed, no decae. Nuestra ese tiempo.
misin es detectar cules son los requerimientos de los Fue entonces que Figueroa comenz a darse cuenta de
mercados de destino y en base a eso proponer soluciones que haba desarrollado una fuerte capacidad para detectar
por la va del uso estratgico de ciertos aditivos, parte problemas y darles solucin, independiente de los resulta-
explicando. Por eso, no pocas veces actan como una es- dos econmicos. Porque dice, a veces uno se anticipa y
pecie de consultora ya que uno de los objetivos de la el mercado no est maduro para aprovecharlo. Pero esa
empresa es acompaar a los productores en todo el ciclo capacidad, ms el trabajo de un equipo que sabe aterrizar
productivo. las necesidades en soluciones concretas, les dio un experti-
Hace ms de una dcada que Figueroa comenz a tra- se que les traera dividendos. Fue entonces cuando tuvo la
bajar en este modelo de negocios de nutricin animal, bus- oportunidad de fundar, junto con dos socios ms, Comer-
cando ofrecer valor agregado a travs de innovacin en los cial Natufeed Ltda.
alimentos destinados a la crianza de diferentes especies. De eso han pasado casi cinco aos y esta empresa tiene
Dentro de su trayectoria, estuvo a cargo de liderar el cam- como negocio central la nutricin feed y acucola produ-
bio que vivi una empresa de commodities, la que se trans- ciendo aditivos e ingredientes nutrifuncionales que se apli-
form en una empresa reconocida en el mercado feed y can en el alimento con fin de mejorar los niveles producti-
food por sus especialidades nutricionales. vos de los animales.
Esa transformacin estuvo marcada por la conviccin Hoy la compaa est presente en el negocio de las mas-
de que adelantarse genera beneficios en el tiempo. Intro- cotas, cerdos, aves, y, en especial, de los salmones, merca-
dujimos conceptos nuevos en la acuicultura y un modelo do que representa para la empresa el 25% de las ventas,
de negocios que hoy estn ocupando muchas compaas siendo sus principales clientes las empresas de alimentos y
globales con base en Chile, pero nosotros partimos el ao productores de salmones y truchas. Ya desde el ao 2013
2002 y recin en 2008 se empez a decir en los semina- han logrado alcanzar nmeros azules, facturando casi seis
n 45
millones de dlares al ao. Para alcanzarlo no slo son se encontr con la resistencia de sus socios. La vieja ten-
agentes y distribuidores en Chile de importantes compa- sin estaba por aparecer:
as globales como Solae de DuPont, USA; Sumitomo Chile Me dijeron, te felicito, lo encuentro fantstico, pero t
y Nippon Oil Corporation, de Eneos, Japn, sino que produ- tienes un plan de negocios; primero demuestra que haces
cen sus propios productos de especialidades. las ventas y despus hacemos ciencia. En realidad me di
cuenta que tena que demostrar que en las ventas logrba-
I+D versus ventas mos lo que nos habamos planteado. Entonces si yo le crea
El comienzo de Natufeed no fue fcil. En especial por la a este tema de la innovacin, tena que buscar socios exter-
relacin con los distintos socios, que le exigan mayores re- nos para que ellos hicieran el desarrollo. No voy a inventar
sultados comerciales antes que hacer I+D, cuenta Figueroa. la rueda, lo que tengo de fortaleza es detectar y conocer
Hasta tal punto que, al ganar su primer fondo CORFO para los problemas de mercado.
investigar acerca de un aditivo promisorio y revolucionario, Por eso, cuando los resultados comerciales comenzaron
a llegar con ganancias y nmeros azules, la relacin con los
socios mejor notoriamente. Explica:
Mi problema era que estaba teniendo problemas de
Para agregar al alimento comunicacin con ellos y eso estaba malogrando todos
los esfuerzos de sacar adelante el negocio, provocando
De acuerdo al Servicio Agrcola y Ganadero de
un desgaste emocional muy grande. Creo que lo que ms
Chile, un aditivo alimentario se define comosus-
afecta los emprendimientos, muchas veces, es la soledad
tancias naturales o sintticas y sus mezclas que
del emprendedor en temas que no logra resolver por s
se agregan a los alimentos con el objeto de co-
mismo.
rregir deficiencias en la alimentacin de anima-
Es as como la empresa empez a generar vnculos con
les, mejorar la presentacin o condiciones de
universidades y acadmicos independientes, para avanzar
conservacin del alimento o provocar efectos
en temas de investigacin y desarrollo. Los primeros con-
especficos en los animales a los cuales estn
tactos fueron con la Universidad de Chile, luego las univer-
destinados.
sidades: Austral, de La Frontera, Catlica de Santiago y la
Un aditivo alimentario es toda sustancia que,
Universidad de Concepcin.
sin constituir por s misma un alimento ni poseer
Ah nos dimos cuenta de que en Chile hay mucho la-
valor nutritivo, se agrega intencionadamente a
boratorio, muchos investigadores, que hacen buen uso de
los alimentos y bebidas en cantidades mnimas
equipamiento, pero que estn dispersos. Para qu voy a
para modificar sus caracteres organolpticos,
invertir en laboratorios, si all afuera se les encuentra, hay
facilitar o mejorar su proceso de elaboracin o
que buscar cules son los ms fuertes en ciertas reas. Y si
conservacin. Se destacan los antioxidantes,
nos ayudan a resolver los problemas, lo que hay que hacer
emulgentes, conservantes, espesantes, coloran-
es asociarse con ellos. Y agrega:
tes, vitaminas y provitaminas, digestivos y esta-
Yo detectaba que haba problemas de mercado y lo que
bilizadores de la flora intestinal.
necesitaba era un grupo de investigadores que trabajara
para poder desarrollar soluciones. As empez esto, con
acuerdos de colaboracin y cartas de intencin. Hay que
46 n
cultura
y estructura vigilancia
de la del entorno
organizacin
comportamiento
emprendedor
creacin de la empresa:
de un desarrollo de
mercado intraemprendedores
lderes estratgicos
cmo
la iniciativa
de innovacin
y emprendimiento
se enfoca
en el mercado
empezar a hacer alianzas y junto con ellos armar y transfor- El concepto de alimento funcional se origin en Japn,
mar estos problemas en soluciones sper concretas pen- en los aos ochenta, con la introduccin del trmino FOS-
sando en el mercado global. HU (Foods for specific health uses), con la consecuente y
Paralelamente, y pensando en los prximos aos iniciaron evidente mejora en la expectativa de vida de la poblacin
la creacin del Centro de Innovacin Abierta (ver recua- japonesa. En Europa y en Latinoamrica es relativamen-
dro), a fin de generar valor agregado y nuevos negocios, te nuevo y recientemente regulado. Estn los probiticos,
as como la construccin de una planta de premezclas con prebiticos, cidos grasos Omega-3 y fitoestrgenos, entre
capacidad de produccin de 600 toneladas por mes. Esta otros.
planta que contar con la ltima tecnologa en la indus- Nuestros productos son funcionales, fortalecen el sis-
tria, debiera estar operativa en 2014. En ella se producirn tema inmunolgico, disminuyen la probabilidad de que los
los elementos esenciales para la formulacin del alimento animales se enfermen o si lo hacen, el cuadro sea menos
premezclas- las que son elaboradas con minerales, vita- perjudicial. Contienen muchos productos de extractos ve-
minas y numerosos aditivos como enzimas y aminocidos. getales, vitaminas, minerales, una gama de productos cuya
combinacin, sabemos, logra los efectos deseados, ase-
Productos funcionales gura Figueroa.
La tarea de Natufeed se ubica a nivel de insumos , en el A nivel del desarrollo animal, Natufeed se ocupa de que
paso previo a la fabricacin de los alimentos. All se ha es- los animales aprovechen al mximo los nutrientes que se les
pecializado en productos funcionales. Es decir, aquellos suministra a travs de los alimentos, a fin de lograr mejores
que mejoran las funciones fisiolgicas para asegurar el respuestas productivas. Asimismo, se presta gran atencin
mximo bienestar, salud y calidad de vida de los animales a la salud de los animales, a los efectos que produce el am-
que la consumen. biente sobre la crianza y a la seguridad humana respecto a
n 47
Delicious salmon
Para los japoneses el sabor es importante. Por eso
todo lo que hacen al lanzar un producto nuevo es
saber si afecta al sabor de un producto final o no.
Nosotros introducamos este pigmento natural,
pero adems tenamos estos aditivos, que permi-
tan que los peces pudieran crecer con menos mor-
talidad, que los productores aplicaran menos anti-
biticos, y qu logramos, que el peso de la cosecha
fuera mayor. Hay una correlacin entre el peso de
all de la nutricin pura, por lo tanto, saben que se obtienen
cosecha y la cantidad de aceite que tienen un pes-
resultados y que vale la pena invertir por un tema de costo/
cado, y qu es lo que le da sabor al pescado, el
beneficio.
aceite. Y esta estrategia se llam Delicious Salmon.
Algo clave para actual industria acucola es que se intere-
Hay una diferencia en el sabor y la notaban. Este
sa cada vez ms por las condiciones de calidad sanitaria de
pigmento, haban hecho todas las pruebas y tena
sus producciones. En esa lnea, Natufeed se encuentra tra-
una buena percepcin en cuanto al sabor. La gracia
bajando en aditivos para enfrentar amenazas que inquietan
de este pigmento es que era una bacteria que vive
a los salmoneros: el caligus, o piojo de mar, enfermedad
en el suelo. En forma natural los crustceos cuando
de alto riesgo desde 2007 y con una nueva estrategia de
filtran, viven en los ros y a la orilla del mar, y esta
vigilancia y control a partir de 2012, y el virus ISA, anemia
bacteria entra y se pone colorada, porque es roja, y
infecciosa que apareci en Chile en 2007 y que desde en-
este crustceo sale a nadar y el salmn que vive en
tonces ha causado altos niveles de mortalidad en los peces.
forma silvestre se lo come y se pone rojo. Cuando el
Y est realizando nuevas pruebas para SRS, Piscirickettsia
salmn muere, vuelve a la tierra, y es el ciclo natural
salmonis, causada por una bacteria y la principal causa de
de la pigmentacin del salmn. Ahora el pigmento
muerte de salmones en 2013.
es muy importante porque ayuda a tener una bue-
Creemos mucho ms en que el pez tiene que tener un
na fertilidad, a tener una buena salud, en muchas
buen medio de cultivo que le permita con un bajo nivel de
cosas ayuda al salmn. Entonces es algo que s o s
estrs, soportar todas las enfermedades, disminuyendo en
hay que entregarle.
la medida de lo posible las medicaciones, subraya Figue-
roa. Por eso, dice, nuestra propuesta es ms preventiva
que curativa. De hecho no trabajamos con sustancias far-
macolgicas.
los productos animales que consume.
Hace muchos aos que venimos hablando de alimenta- Apuesta global
cin funcional, pero en general la postura de la industria era Desde los aos 80, Noruega es pionero en la salmonicultura
que bastaba con cubrir los requerimientos nutricionales, en el mundo, seguido por Chile, Escocia y Canad. Segn
explica Figueroa. Sin embargo, dada la situacin que ha vi- datos de la FAO, en 2012 se produjeron 3,2 millones de to-
vido Chile en cuanto a problemas sanitarios y a la creciente neladas de salmn, de los cuales 1,2 millones correspondie-
intensificacin de la produccin, ha quedado demostrado ron a Noruega y 822 mil a nuestro pas. Un mercado global
que, adems de mejorar el manejo productivo, es necesario en permanente desarrollo, al que Natufeed quiere acceder,
detenerse y observar otras reas, aprovechando la va ali- ofreciendo sus productos y servicios. Cuando la compaa
menticia para incorporar refuerzos al sistema inmunolgico chilena lanz una estrategia combinada de un premix adi-
de los animales. tivo antioxidante, que permita que los salmones pudieran
Respecto a resultados concretos, Paola Bertolini, subge- crecer con menos mortalidad, y con un pigmento natural
rente de marketing y desarrollo de negocios de Natufeed, que le da el color caracterstico al salmn, The Scottish Sal-
cuenta que han tenido buena recepcin en el mercado mon Company, de Escocia, se interes de inmediato en el
acucola y asegura que muchos de los salmonicultores ya tema. Establecieron contacto y de ah parti una fructfera
han usado productos que se acercan a lo que estamos ha- relacin.
ciendo hoy en relacin al concepto de funcionalidad ms En 2011, Natufeed invit a Chile a la nutricionista Feysa
48 n
Sanver, PhD, de la empresa escocesa, una de las ms impor- visin del mundo de la empresa y de la ciencia, contrapo-
tantes del rubro en Europa y miembro de Global Salmon niendo y complementando ambas aristas.
Iniciative, algo as como el G15 salmonero. La profesional Con algunos grandes investigadores tenemos acuerdo
se reuni con productores de salmnidos y ejecutivos de de trabajo conjunto y que de una u otra manera nos va a
Natufeed, para analizar estrategias de alimentacin, calidad dar frutos. Son tambin un canal para abordar los merca-
del producto final, alimento y salud, entre otros. Y ahora dos comercialmente, son conocidos y se genera una con-
ella misma arm para el equipo chileno una gira por el pas fianza para entrar a mercados distintos.
europeo, que se desarrollar en junio de 2014. Producto de la disminucin de las capturas pesqueras
Es una parada de intercambio de conocimientos, una que deriv en los altos precios alcanzados por la harina y
gira en bsqueda de la innovacin y de generar redes. Va- aceite de pescado (entre 2001 y 2013 subi un 285%, es de-
mos con gerentes tcnicos, investigadores que trabajan cir, tres veces su valor), los productores han debido recurrir
con nosotros de la Universidad de Chile y la Universidad a diversas alternativas para la dieta alimenticia del salmn,
Catlica. Vamos a visitar universidades, asociaciones gre- buscndole sustitutos que tuvieran los mismos niveles pro-
miales, industrias salmoneras. Ser una gira para abrir la teicos.
mente, explica Jos Miguel Figueroa. Y agrega: Uno de los ingredientes vegetales ms estudiados y utili-
-Escocia, si bien es chico en produccin de salmones, es zados es la soya, de la cual se producen anualmente ms de
sper innovador. Tienen una capacidad de generar cono- 200 millones de toneladas a nivel mundial. Y all Natufeed,
cimiento muy buena. Es muy interesante como pas, son como distribuidor de DuPont en Chile ofrece un concen-
los que ms generan innovacin en este mbito. Tiene un trado de soya Premium, que contiene un 65% de protena.
doble sentido esta gira, por un lado reforzar la relacin con Y es que, como seala Figueroa, si bien la especialidad de
esta empresa salmonera y por otro y el principal, el aspecto Natufeed son los aditivos, algunos proveedores les ofrecie-
tecnolgico, que es abrir la mente de nuestra gente. ron desarrollar la lnea de ingredientes y por ello derivaron
a este producto, por lo que tienen una participacin impor-
Sustentabilidad de la industria tante en ese mercado.
En la lnea de posicionar a Natufeed como el mejor provee- La sustentabilidad de la industria es hoy una preocu-
dor de soluciones sustentables para la industria acucola pacin central en Natufeed. Si slo se utiliza un recurso
mundial, el siguiente paso ser enfocar el trabajo tambin limitado como la harina o aceite de pescado asegura Fi-
hacia Turqua y otros pases de Europa Oriental y el conti- gueroa se atenta contra el principio de sustentabilidad,
nente asitico. porque se extrae un producto no renovable.
Otra institucin con la que estn iniciando conversacio-
nes, es el Centro de Excelencia Wageningen UR Chile. De Autonoma e innovacin
origen holands e instalado en el pas desde 2012, su prin- De ah que en la constante bsqueda de fuentes alternati-
cipal objetivo es aumentar la tasa y nivel de innovacin tec- vas, se ha encontrado en la agricultura un aliado confiable.
nolgica en la industria agroalimentaria del pas. La tendencia, explica Figueroa, es ir a la elaboracin de
Con ellos precisamente le toc a Jos Miguel Figueroa ingredientes ricos en perfil aminocido y en cidos grasos
compartir el bloque Investigacin aplicada a la agroin- esenciales, como Omega 3 y 6, es decir, produccin sus-
dustria del 1er Encuentro de Emprendimiento e Innova- tentable, con cultivos que no dependen de la extraccin.
cin, organizado por SOFOFAInnova, que se realiz en la Pero falta mucho por hacer en una industria como sta que
Sexta Regin el 24 de abril de 2014. La idea era mostrar la todava parece tener mucho por crecer.
n 49
50 n
n 51
Carozzi
Con pasta para crecer
Presente en ms de 50 pases, Carozzi es una multinacional chilena que participa en 17 categoras de
alimentos, las que llegan al mercado a travs de ms de 100 marcas. Con visin de futuro y una cultura interna
cohesionada, esta centenaria compaa familiar, destaca por cumplir su meta autoimpuesta de introducir
anualmente un gran nmero de nuevos productos. Tecnologa de punta, materias primas seleccionadas y un
cohesionado equipo humano, le dan a la empresa la base necesaria para responder con calidad a las cada vez
ms exigentes demandas del consumidor. Y, cuando sobreviene un obstculo, es parte de la cultura interna
leerlo como oportunidad para seguir creciendo.
52 n
hecho en chile
2014
E
ran las 7 de la tarde del 3 de agos- form en una oportunidad increble de potenciar esta com-
to 2010, cuando el turno de noche apenas paa y salimos fortalecidos. Apaguemos luego esto para
comenzaba su jornada y unas llamas, ini- que empecemos a trabajar; este incendio ser recordado
ciadas en los galpones de acopio, termina- como una ancdota; no como una desgracia, dijo en ese
ron por convertir en cenizas 20 mil metros momento Gonzalo Bofill, presidente de Carozzi. Ambas
cuadrados de instalaciones. El incendio ideas reflejan un punto central de la cultura de la compaa:
de la planta Carozzi, como qued consig- aqu los problemas deben leerse como oportunidades, mi-
nado en los medios de comunicacin y que demor casi rarlos por todos los ngulos posibles y seguir avanzando.
una semana en extinguirse, quedaba impreso como uno de Y en ste, como en otros casos de la centenaria historia
los ms grandes de la historia industrial de Chile. corporativa, as ha sido.
El da del accidente, las alarmas sonaron y la noticia lleg
rpido a los odos de todos los que trabajaban en la com- Volver a empezar
paa. Minutos despus, desde los ms diversos puntos de Como la hoja estaba en blanco -subraya Llugany- era el
la Regin Metropolitana, los trabajadores de Carozzi que momento para hacer algo distinto, que innovara. As, tras
iban en metro, en micro o ya estaba en sus casas, volvieron el trabajo de ingeniera, un mes y una semana despus es-
a la planta ubicada en el kilmetro 25 de la Ruta 5 Sur. Nos tbamos cerrando la compra de lneas de produccin en
juntamos todos; los ejecutivos, los empleados, los dirigen- Europa con tres proveedores, cuenta el ejecutivo:
tes sindicales, la gente que ni siquiera estaba en turno. Fue Normalmente, la instalacin de una lnea de produccin
emocionante ver cmo, sin importar el puesto que ocupa- de estas caractersticas toma alrededor de un ao y medio
ran, todos los que estaban ah queran ayudar, recuerda en comenzar a producir, considerando 11 meses la construc-
Jos Juan Llugany, gerente general corporativo de la em- cin en Europa, casi dos meses en llegar a Chile y 5 a 6
presa desde 1990. meses en el montaje propiamente tal y la puesta en marcha;
Pero el fuego que arras con la histrica construccin nosotros lo logramos en menos de un ao, haciendo un edi-
diseada por los arquitectos Emilio Duhart, Luis Mitrovic y ficio con un proyecto radical. Apenas un ao y medio des-
Christian de Groote durante la dcada del sesenta, y que pus, Carozzi reinauguraba un renovado complejo indus-
puso en peligro varios cientos de puestos de trabajo, fue un trial en la localidad de Nos: 115 mil m2, dos nuevas plantas
punto de inflexin en la centenaria empresa, lder chilena en de pastas, una de galletas y una de cereales, adems de un
el mercado de alimentos. centro cvico y la ampliacin de su Centro de Distribucin.
El incendio fue muy traumtico, explica Jos Juan Llu- Valorar la riqueza interna de la compaa y potenciarse
gany, pero mirando a la distancia esa desgracia que nos desde all, fue la leccin principal que dej el incendio. Nos
pareca prcticamente irreparable en su minuto, se trans- dimos cuenta de capacidades que tenamos internamen-
n 53
54 n
cultura
y estructura vigilancia
de la del entorno
organizacin
comportamiento
emprendedor
de la empresa:
creacin desarrollo de
de un intraemprendedores
mercado
lderes estratgicos
cmo
la iniciativa
de innovacin
carozzi
y emprendimiento
se enfoca
en el mercado
Una crisis que amenazaba con destruir una
empresa de casi cien aos fue el punto de
inflexin para generar una nueva organizacin
donde la combinacin de tecnologa de
punta, una estructura organizacional flexible
mercado
existente
al cambio y lderes con visin de futuro estn
producto/servicio entrada generando innovaciones en la cada vez ms
existente
en su
a una nueva
industria y/o
exigente industria de los alimentos. Al mismo
propia creacin de tiempo Carozzi se ve enfrentado a nuevos
industria una industria
paradigmas en la industria de la alimentacin
cmo la iniciativa de
innovacin y emprendimiento
cmo ofrecer productos saludables y ricos?
se enfoca en el Cmo satisfacer las necesidades de este
producto/servicio
creciente y demandante nuevo mercado?
tribua los productos Carozzi. Poco a poco, su participa- divisin Per y un 20% en la divisin internacional.
cin comenz a aumentar a travs de Caso y Ca., sociedad De ah que no sea raro que, al menos en Chile, prcti-
conservada hasta hoy por sus descendientes, encabeza- camente no exista un hogar donde no haya alguno de los
dos por el presidente del directorio, Gonzalo Bofill Velarde, productos Carozzi. Y ao tras ao, suman nuevas marcas
cuarta generacin en el negocio familiar. Y, desde 2010, por y productos diferenciados. Claro que antes de llegar a la
la quinta generacin, representada por Valentina, Pablo y mesa, los productos Carozzi pasan preferentemente por
Gonzalo Bofill Schmidt, quienes han aportado una nueva las gndolas de diversas cadenas de supermercados, canal
visin para abordar los desafos comerciales. Sin embargo, que concentra ms del 60% de las ventas anuales y que
pese a que la impronta de familia, que le da un sello de ha ido incrementando su participacin en los ltimos aos.
marca a la compaa sigue presente, la gestin diaria es Otra va de distribucin importante, son los almacenes y
totalmente profesionalizada e independiente. supermercados mayoristas, principalmente en la zona sur
Carozzi, con ms de 10 mil trabajadores, es una multi- del pas y en zonas urbanas residenciales de los estratos so-
nacional chilena presente en 50 pases, con plantas pro- cioeconmicos C3, D y E. En cada caso, equilibrar tradicin
ductivas en Chile y Per, oficinas en cinco pases y que y novedad en la gndola, hace de Carozzi una empresa en
comercializa alrededor de 100 marcas, distribuidas en 17 constante bsqueda de nuevos envases y productos en sus
categoras de alimentos: pastas, arroz, galletas, chocolates, diversas lneas de alimentos y marcas.
caramelos, cereales para el desayuno, postres, harinas, be-
bidas y refrescos, salsas de tomates, jugos, pulpa de frutas, Diversificacin y marcas
aceite de oliva, pasta de tomates, y alimento para perros y En la historia de crecimiento de Carozzi, 1982 es una fecha
gatos. En trminos de venta, las cifras de 2013 suman US$ importante. Ese ao se produce la adquisicin de la empre-
1.167 millones, el 59% de las cuales est en Chile, el 21% en la sa productora de Chocolates Costa, fundada por Enrique
n 55
Posicionamiento y competencia
La industria nacional de pastas es controlada en un 82% por dos actores. Por un lado, se encuentra Empresas
Carozzi S.A., que alcanza un 48% de participacin con sus marcas Carozzi, Vivo, Trattoria, Nutri2, Parma y Activa.
La otra empresa dominante es Corpora Tres Montes, cuyas marcas Lucchetti, Talliani, Napoli y Romano cuentan
con el 34% del mercado. En el tercer lugar y bastante ms atrs, se ubica Pastas Suazo, y en cuarto lugar se en-
cuentra Watts, con una muy baja participacin con su marca Il Gastronmico. El resto corresponde a las marcas
privadas de los supermercados.
es clave no hacer
como Hersheys, Nestl, Gerber, Kraft, Mc Donalds, Coca
Cola, Pepsico, Campbell y Burger King, entre otras.
las cosas de una En 1999, dado el crecimiento sostenido y las nuevas
oportunidades de negocio que comienzan a abrirse para
determinada manera, la compaa, sta se asocia con la principal empresa de
alimentos de Sudfrica, Tiger Brands Ltd., incorporando
solo porque siempre nueva tecnologa e importantes aportes en materia de ad-
han sido as. ministracin y planificacin estratgica. Pero lo que vendra
luego, ira an ms lejos.
Hoy, Empresas Carozzi es uno de los grandes actores del
agro chileno. Nuestros contratos con agricultores suman 63
mil hectreas anuales, para obtener trigo, arroz, maz, ave-
na, tomate y fruta, comenta Jos Juan Llugany. Y a nivel
Costa en 1907, en Valparaso. ste sera un paso decisivo internacional, la presencia de la compaa es de las ms
para el crecimiento y diversificacin que iba a venir poste- importantes entre las empresas chilenas.
riormente. Sin embargo, reconoce, que el intento de alcanzar otros
Con la creacin de la divisin agroindustrial, Agrozzi, en rubros fuera de la produccin de pastas, fue arriesgado y
1987, y la construccin de su moderna planta en Teno, en difcil.
la VII Regin, la empresa comenz a producir y exportar La fuerza de marcas como Carozzi, Costa, Ambrosoli,
pasta de tomates y pulpas de fruta, convirtindose en l- Agrozzi y Selecta, top one en sus respectivas categoras
der de este sector con la planta procesadora de tomates y representadas, tanto local como internacionalmente, les
ms grande del hemisferio sur, y siendo hoy da el mayor permite participar en la mayora de las categoras del mer-
productor del mundo de pulpas de frutas mediterrneas. cado, generando una importante relacin de colaboracin
Un ao despus, en 1988, Carozzi ingres al negocio de las con todos los canales, especialmente en supermercados y
harinas industriales con la compra de la Sociedad Molinera mayoristas, que representan ms del 65% de la venta a nivel
de Osorno (Somol). Nueve aos ms tarde, adquiri la So- nacional de la compaa.
ciedad Industrial Tefilo Grob, lo que le permiti convertirse
en una de las grandes productoras harineras del pas. Novedad y valor agregado
Al iniciar el nuevo milenio, Carozzi obtiene el liderazgo na- Buscando diferenciacin y valor agregado en cada una
cional en el mercado de los confites al comprar el 100% de de sus lneas de produccin, en Carozzi es claro que la in-
Industrias Ambrosoli S.A., la compaa fundada en 1948 por novacin debe ser un proceso cultural que permita a la
Costantino Ambrosoli en la V Regin. Gracias a ello, las ven- organizacin poder capturar la ventaja competitiva nece-
tas conjuntas de Costa y Ambrosoli permiten, actualmente, saria para asegurar la visin de la empresa, esto es, ser la
a Empresas Carozzi liderar el negocio de confites en Chile. compaa de consumo masivo ms respetada y valorada
Pero adems de su presencia en el rubro de los choco- de Latinoamrica. En ese contexto, explica Jos Juan Llu-
lates y confites, el sector agroindustrial y el negocio de las gany, la tarea de innovar es clave para alcanzar el xito,
harinas, en 1994 la compaa comenz su expansin inter- incrementar la competitividad a nivel global y satisfacer de
56 n
n 57
Mapcity
El poder del geo-business
Naci como una innovacin radical, entregando soluciones a empresas que buscan entender mejor a sus
usuarios y mercados, a partir de la ubicacin geogrfica de sus datos. Y aunque Mapcity es masivamente
conocida por su buscador de direcciones, su foco de negocios est en el mundo corporativo, en donde se
la juega por entregar nuevos servicios, posicionando la inteligencia geo referenciada a travs del llamado
geobusiness, como una suerte de nombre propio.
58 n
hecho en chile
2014
M
apas, direcciones, bases de da- rector general de la compaa, Roberto Camhi, estaba tra-
tos y referencias geogrficas son la bajando en su tesis de grado de Ingeniera en computacin
materia prima con la que Mapcity de- de la Universidad de Chile y recibi una invitacin de su
sarrolla sus distintas lneas de nego- profesor gua Max Isackson, que marcara su futuro profe-
cios. Se trata de un servicio de an- sional. La tesis de Camhi estaba enfocada en un sistema
lisis basado en localizacin (Location computacional grfico para anlisis de biopsias y deteccin
Intelligence), que integra procesos temprana de cncer de colon, pero lejos de eso, la invita-
respondiendo a preguntas tales como: Dnde debera cin que recibi fue para desarrollar los primeros Sistemas
abrirse un prximo punto de venta para este negocio? De de Informacin Geogrfica (SIG) y de anlisis de imgenes
dnde provienen las ventas y por qu? Cmo estn evo- satelitales made in Chile. Nunca imagin entonces que lo
lucionando las ventas por zona? Dnde estn los clientes que estaba viviendo sera parte de los inicios de una em-
ms rentables y cmo obtener ms de ellos? Dnde exis- presa valorada internacionalmente y que hoy es proveedo-
ten vulnerabilidades a la competencia? Dnde estn los ra y representante en Chile del gigantesco Google.
clientes que necesito? Son cientos las preguntas que se
pueden hacer desde una aproximacin geogrfica. Y son Los inicios
estas interrogantes las que Mapcity ayuda a responder y El sueo de desarrollar sistemas de informacin geogrfica
monitorear. que agregaran valor a la industria ilusion a Camhi y, sin
nica en su gnero en Chile por su capacidad de reunir pensarlo dos veces, pas a integrar el equipo multidisci-
informacin dispersa y georeferenciarla a zonas especfi- plinario que se form en sus ltimos aos de universidad.
cas, como manzanas, barrios, comunas o ciudades para Era un grupo de elite, dice, formado por destacados inge-
integrarlas en la cadena de valor del cliente, Mapcity ha nieros matemticos y de computacin. Fue as que en 1991
sido un referente de innovacin desde su origen. Y aunque se incorpor a Datacom Ltda., una empresa de servicios y
la mayora de las personas asocie su nombre a la bsqueda desarrollo de software, orientada a los sistemas de imge-
de direcciones y rutas en un sitio que tiene 2,5 millones nes satelitales y de geo-informacin, a la cual ingres como
visitas mensuales, el negocio de Mapcity est en la oferta Ingeniero de Proyectos, y donde consolid su acercamien-
de servicios que combinan la tecnologa georeferenciada to con los mapas digitales georeferenciados. Fue en esta
de punta, con avanzados anlisis de marketing y patrones empresa que Roberto Camhi particip en el desarrollo del
de consumo. primer software para manejo de mapas electrnicos hecho
La historia parte cuando el socio fundador y actual di- en Chile con fines comerciales, el Digimap.
n 59
60 n
cultura
y estructura vigilancia
de la del entorno
organizacin
creacin
de un comportamiento
mercado emprendedor
de la empresa:
desarrollo de
intraemprendedores
cmo
la iniciativa
lderes estratgicos
de innovacin
y emprendimiento
se enfoca
en el mercado
mapcity
La geo-referenciacin esta siendo utilizada
como una herramienta muy relevante
mercado para la inteligencia de mercado.
existente
Mapcity a travs de su tecnologa y
producto/servicio entrada
existente a una nueva conocimiento est desarrollando nuevos
en su industria y/o
propia creacin de negocios basados en esta herramienta.
industria una industria Sus servicios innovadores y como ellos
cmo la iniciativa de definen rupturistas an tienen mltiples
innovacin y emprendimiento
se enfoca en el posibilidades por explotar cul sera un
producto/servicio
nuevo modelo de negocio que permita a
Mapcity generar nuevos mercados bajo la
premisa del Sabemos donde?
tacular y sent que deba replicarse y adaptarse en Chile, servidores. Sin darse por vencido, Roberto Camhi no esta-
cuenta Camhi. ba dispuesto a bajar el sitio de la web y decidi que haba
Decidido a utilizar sus conocimientos en el rubro para llegado la hora de endeudarse. Y lo hizo en alrededor de
generar algo similar a lo visto en Boston, pero adaptado setenta mil dlares, una suma nada de despreciable para la
al mercado chileno, Camhi se puso en campaa para en- poca y el tamao que la empresa tena en ese momento.
contrar un socio estratgico. Y, apenas lo encontr, con- Pero era lo que tena que hacer para adquirir la tecnologa
venci a Dicom para que participara y fuera su socio de que le permitiera dar continuidad operacional y soporte a
proyecto, con quienes generaron los elementos necesarios un sitio web que, en apenas un par de clics, provea rutas,
para que en 1998 naciera el sitio Mapcity.cl. En adelante, distancias y ubicaciones en distintas ciudades del pas e
ISG se encargara del desarrollo y Dicom de la comercia- incrementaba el nmero de usuarios mes a mes. A primera
lizacin y la plataforma de servidores. El sitio fue recibido vista se trataba de un sitio web georeferenciador muy com-
con aplausos y gener un impacto inesperado: era una idea pleto. Pero eso era solo la punta del iceberg del plan que
innovadora y til, tuvo una amplia cobertura de prensa y vendra despus.
sobre todo promocin boca a boca. Pero su modelo de ne-
gocios, basado en la venta de publicidad va banners y en la Altos y bajos
venta de puntos de localizacin dentro de los mapas para A finales del 2000, en pleno auge Puntocom, un grupo de
promocionar empresas de servicio, no estaba teniendo los inversionistas ITC Ventures compr una participacin mi-
retornos esperados. Fue entonces que Dicom decidi salir noritaria de la propiedad de Mapcity y eso, sumado al cre-
del negocio y de paso pidi a Camhi sacar su sitio de sus cimiento explosivo de las empresas de internet, empuj
n 61
Zoom Inmobiliario
Recin adquirido en febrero de 2014 ZoomInmobiliario.com naci en julio de 2008, con el objetivo de posicio-
narse como una eficiente gua en la bsqueda y publicacin de propiedades inmobiliarias del pas.
Se trata de un importante actor del sector inmobiliario en internet que pone a disposicin de los usuarios,
variados servicios para sus empresas clientes e informacin complementaria, permitiendo al interesado tomar
la mejor decisin al momento de adquirir una propiedad.
Sabemos dnde
Las lecciones dejadas por la burbuja de las Puntocom, obli-
g a muchos emprendedores digitales a reenfocarse o mo-
con fuerza a Mapcity y la transform en la novia que todos rir y Mapcity fue de las que salieron airosas. Su estrategia?
queran tener. Varias empresas internacionales, entre ellas geobusiness, que en otras palabras significa hacer nego-
INTEL Capital, se interesaron en invertir grandes sumas de cios utilizando la geografa como base.
dinero en Mapcity. Pero cuando las negociaciones estaban La burbuja nos oblig a reenfocarnos y comenzamos a
en marcha, ni Camhi ni ninguno de los socios fundadores hacer negocio utilizando la geografa como input, recuer-
pudo imaginar que apenas un ao despus, la burbuja es- da Camhi:
tallara como lo hizo. Los accionistas y, sobre todo Camhi, La geografa fue obviada por muchos aos como un ele-
saban de sobra que para poder sobrevivir, la compaa mento de inteligencia comercial y lo que hacemos nosotros
deba cambiar su forma de operar. es ponerla sobre la mesa y demostrar su valor, aportando
Fue en ese momento que pensamos que debamos utili- informacin vital para las empresas. Eso ha hecho que hoy
zar nuestro conocimiento en el manejo de mapas, para vol- tengamos como clientes a las ms importantes compaas
car en ellos informacin que le permitiera a las empresas en Chile, las que tambin nos han contratado en los otros
hacer inteligencia comercial, cuenta uno de los directores pases donde operamos.
de Mapcity de la poca. Y eso es lo que hicieron. Cmo lo hacen? Dicho en simple: relacionan diversas
Fue as que, en base a lo aprendido, Mapcity se prepar bases de datos (propias y del mercado) con locaciones
para aprovechar la informacin que entregara el censo de especficas, lo que sumado a herramientas estadsticas y
2002 y gir hacia un nuevo modelo de negocios: el manejo anlisis geogrfico, contribuye a focalizar sus acciones de
de informacin georeferenciada para la toma de decisiones marketing y ventas y tener la capacidad de entender mejor
de las empresas. Eran los inicios del geobusiness o la inte- a los clientes y el mercado de diversas empresas. En defini-
ligencia de mercado basada en la localizacin. Y el xito tiva, les ayudan a poder decir, sabemos dnde, que es el
no tardara en llegar. Y es que los altos y bajos vividos en slogan de la compaa.
62 n
La geografa
Equivocarse puede costar muy caro, asegura convencido
Camhi. Hoy, slo el 5% de las empresas utilizan este tipo de
herramientas y apostamos a que ser el 95%, por lo que
vemos un gran potencial. El aumento de la demanda por los
fue obviada
servicios de Mapcity le da la razn a Camhi y les ha permi- por aos, nosotros
tido consolidar su oferta en Chile. Tambin en Per, donde
ya estn operando hace cuatro aos y en Colombia donde la ponemos sobre la
ya festejaron su primer ao de vida. El mapa ser el nuevo
tablero de juego para la toma de decisiones corporativas,
mesa como elemento
sin lugar a dudas, asegura Camhi. de inteligencia
Innovacin constante y nuevos negocios comercial.
Con decenas de planes en carpeta, lo que Mapcity ha hecho
desde 1998 hasta hoy es darle mucha importancia a la aso-
ciacin que la marca pueda tener con temas de innovacin.
Nuestra marca se ha posicionado asociada a la innovacin,
pero no hablando nosotros de ella, sino que haciendo cosas
que hacen que otros la voceen, explica Camhi y agrega:
Nos obligamos a estar haciendo cosas nuevas siempre.
Nos ponemos como meta tener un determinado nmero de podido seguir creciendo, introduciendo nuevos modelos de
lanzamientos o novedades en el ao y eso no slo ha hecho negocio en base a su dominio tecnolgico.
que la prensa nos cubra con reportajes, sino que nuestros Con un mix de competencias especializadas difciles de
temas pasen de boca en boca entre nuestros potenciales igualar y nuevos socios activos en la operacin (se inte-
clientes. gr su hermano Alexis, como director y lvaro Kauer como
Entre las ltimas novedades se anotan Mi entorno.com, gerente general corporativo), Roberto Camhi mira el fu-
primera plataforma regional de informacin de contexto turo con grandes expectativas: Se ha estado trabajando
geogrfico y la adquisicin de Zoominmobiliario.com, sitio fuertemente en profesionalizar ms todos los frentes de la
al que le estn agregando geobusiness para generar una compaa, como lo son la estrategia de producto, la cultura
oferta de valor nica en el mercado de las propiedades. organizacional y el desarrollo de mercado, entre otros, lo
Adicionalmente, estn desarrollando la primera solucin que ha dado un nuevo mpetu a la compaa, ahora ms
web de informacin geo-referenciada para contact centers, enfocada y ordenada que en los aos previos.
que permitir gestionar campaas desde una perspectiva y En ese contexto, asegura que Mapcity est en un muy
anlisis territorial, lo que denominan internamente GeoBPO. buen momento y que se apronta a sacar el mximo par-
En cifras, la empresa ha venido creciendo a tasas de dos tido a las competencias que tenemos, armando una oferta
dgitos en los ltimos doce aos, con contadas excepciones de valor nica y siempre dinmica, a travs de la cual gene-
en los aos de crisis. Y pese la creciente competencia, ha ramos mucho valor a quien nos contrata. n
n 63
Microlgica S.A.
ingeniera/diseo de frontera
Aplicaciones complejas para el transporte y la industria conviven en Microlgica con diseos de creacin
propia. Cruzando variadas competencias, la sntesis multidisciplinaria posibilita la creacin de objetos de
cuidada factura y desarrollo tecnolgico. Y, de manera nica en Chile, pone en valor un saber hacer, que une
la ingeniera aplicada a la esttica de un objeto bien hecho. Conscientes de la voraz obsolescencia tecnolgica,
estimulan una alerta permanente capaz de reinventarse una y mil veces con creatividad de frontera.
64 n
hecho en chile
2014
C
on Steve Jobs y Apple, como gran re- Fue as que en 1981, tras anotarse en lista de espera en un
ferente, Mariano Pola y Laurenty de Sa- centro comercial especializado de Los ngeles, California,
sia tenan 25 y 27 aos respectivamente, pudieron comprar su primer PC y con l, empezar a trabajar
cuando partieron hace ms de 30 aos al ao siguiente. Lo que hacan era algo que por esos aos
con Microlgica S.A., en una oficina de sonaba un poco crptico, pero que hoy en da es una indus-
dos por dos metros en San Martn con tria global: desarrollo de aplicaciones para computadores
Agustinas, en pleno centro de Santiago. personales.
Fascinados con la naciente posibilidad de crear aplicacio- Precisamente a inicios de la dcada de los ochenta se
nes tecnolgicas para computadores personales, junto a abra una gran oportunidad en base a la recin lanzada pla-
Ignacio Garca, el tercer socio de la empresa, han sido tes- taforma IBM PC. Uno de sus primeros desarrollos fue lograr
tigos desde el interior de la industria del auge y cada de reemplazar la funcin de una mquina de telex que trans-
cientos de productos que, en su momento, estuvieron en la mita datos a distancia a travs de una aplicacin que se
cima de la innovacin. incorporaba en un ms econmico y pequeo PC.
Consciente de la voracidad del cambio tecnolgico, Ma- La vida de la empresa sigui de forma estable, con un
riano Pola conserva a mano su blackberry, de la que fue un modelo de trabajo que consista en contar con un pequeo
seguidor fantico y de cuya tecnologa poco o nada queda equipo de colaboradores in house, a los que se sumaban
hoy. El aparato le recuerda que la innovacin no es hacer otros profesionales, de acuerdo a los proyectos.
algo y sentarse en los laureles, sino tener la capacidad de Con ese modelo, Microlgica desarroll varios encargos
estar en continuo movimiento. Con ese aprendizaje en el relevantes, entre los que destacan la tecnologa de comu-
cuerpo, sin estrs, pero con los pies en la tierra, cabeza fra nicaciones inalmbricas usadas por Sonda en el proyecto
para pensar y repensar nuevos desarrollos, Microlgica S.A. Transantiago y re-cargadores de tarjetas Bip para el mis-
busca posibilidades que faciliten an ms la vida de los mo proyecto, que realizaron en conjunto con la empresa
usuarios que, no olvida, son la razn de ser de la innovacin. Interexport. Tambin han desarrollado proyectos relativos
Yo sal de la universidad cuando la informtica era una al control de flota, transporte y telemtica, rubros en los
ciencia de iluminados: todo muy caro, de gran complejidad que han colaborado con importantes innovaciones de pro-
tcnica y manejada por expertos, cuenta Mariano Pola. Sin ductos y procesos. Hoy tenemos desarrollos activos en las
embargo, dice, Steve Jobs fue para nuestra generacin, y industrias del transporte, como el control operacional de
lo sigue siendo hoy, el gran referente: la tecnologa debe es- vehculos, producto que apoya a las empresas a mejorar la
tar al servicio de los usuarios. l se centr en las necesida- gestin en su cadena de transportes, a travs de la adminis-
des de ellos para desde ah construir soluciones. Y nosotros tracin y control de distintas operaciones que los vehculos
somos hijos de eso. o transportes efectan a diario, explica Pola.
n 65
66 n
cultura
y estructura vigilancia
de la del entorno
organizacin
comportamiento
emprendedor
de la empresa:
creacin desarrollo de
de un intraemprendedores
mercado
lderes estratgicos
cmo
la iniciativa
de innovacin microlgica
y emprendimiento
se enfoca
en el mercado Microlgica ha sabido potenciar sus
innovaciones a travs de importantes alianzas
estratgicas que han creado proyectos de
negocios que podemos considerar spin-off.
Tambin bajo la influencia de Microlgica se
mercado cre Santiago MakerSpace. Con una clara visn
existente
de desarrollar tecnologa de clase mundial
producto/servicio entrada
existente a una nueva Hecha en Chile cul sera una buena
en su industria y/o estrategia para Microlgica: fomentar ms
propia creacin de
industria una industria spin-offs y construir un ecosistema de
cmo la iniciativa de valor aadido alrededor de la empresa o ir
innovacin y emprendimiento enfocndose a productos ms especializados
se enfoca en el
producto/servicio para ser ms competitivos?
Acaso una combinacin?
Integracin de saberes: el design doing ms adecuada a un nuevo producto o crear algo de cero,
Recin llegada a Chile tras haber trabajado un ao y medio encuentre en Microlgica un aliado que se encarga de todo
para una empresa chilena, en Shangai, Macarena Pola cuenta el proceso: investigacin, diseo, adaptacin, fabricacin y
que trajeron desde China un know how de fabricacin que, soporte en la operacin. Esto se ha convertido en un exito-
a pesar de que habamos estado haciendo proyectos con so nuevo brazo de negocios.
China antes, no conocamos realmente y yo lo instal ac Nuestro core es lo que llamamos design doing, explica
como una capacidad de trabajo: conectando internamente Macarena Pola. Un proceso de diseo e ingeniera aplicados
el diseo, con la manufactura, a travs del desarrollo de pro- que agrega valor a los desarrollos de la empresa aumenta-
ductos; porque la innovacin y el diseo estn muy ligados. do su competitividad. Las razones? Porque el diseador
El resultado fue inmediato y la complementacin de sa- pone nfasis en la identificacin de necesidades, la visuali-
beres y destrezas signific un importante crecimiento al zacin, el prototipado, la iteracin y la creatividad.
interior de Microlgica. Tanto, que si hoy alguien pregunta- En otras palabras, subraya Macarena, el diseo se hace
ra cules son las competencias centrales del equipo actual cargo de los requerimientos explcitos e implcitos de los
global, nadie de la empresa dudara un segundo en decir clientes, de las caractersticas del contexto de uso y de las
despus de ingeniera, diseo, modelamiento y desarro- tendencias mundiales. En ese sentido, permite innovar
llo de innovaciones. Con esto, la empresa ha ampliado su desde la problemtica raz que se quiere resolver y no solo
horizonte a travs del design doing, explica Macarena Pola hacer mejoras dentro del mismo paradigma, que es lo que
quien ha inspirado adems Santiago Mackerspace (Ver re- normalmente ocurre en estas disciplinas, cuando no se in-
cuadro). Esta herramienta posibilita que cualquier empresa, troduce la mirada del diseo. Por eso, destaca la posibi-
sea del tipo que sea y que requiera buscar una solucin lidad que tiene Microlgica Innovacin de contar con un
n 67
opera como cmo hacer del tema un objeto real. Lo que sigue es una
cadena de pasos que buscan llegar a la construccin de
proceso de diseo un producto, nuevo, funcional y, si es necesario, en puntos
de venta.
e ingeniera La metodologa es consistente: primero se realiza un le-
Santiago MakerSpace
Con la sensacin de que de innovacin se habla mucho y se hace poco, Macarena Pola junto a Tiburcio De La
Carcova, Esteban Sosnik y Alejandra Mustakis, fundaron Santiago MakerSpace, un espacio colaborativo de 400
m2 que invita a crear y reunirse en torno al hacer. Y dnde, como explica Macarena Pola, podamos contribuir
con know-how, acceso a mquinas, herramientas y tecnologa, a acelerar la salida de un producto o a realizar
una idea. Dicho de otra manera: un espacio para transformar ideas en realidad.
Convencidos de que Chile tiene un gran potencial creativo para idear productos y tecnologas nuevas, la
iniciativa apunta a habilitar un lugar donde, como explica Macarena Pola, se hagan cosas y no slo se hable
de hacer.
Aqu te sientas al lado de personas distintas y siempre hay novedades; la comunidad es estimuladora y el
concepto general es de taller.
Por eso en Avenida Italia, en la comuna de Providencia, donde estn ubicados, el movimiento es constante:
gente en computadores o impresoras 3D que permiten prototipar muy rpido y a muy bajo costo; variados
grupos de conversacin y maquetas diversas. A ello se suma una cortadora lser, muy fcil de usar, que
agiliza el prototipado y un espacio para la electrnica, con dos estaciones de soldadura completas y diversos
instrumentos. Pero, sin duda que lo invaluable del sitio, es la riqueza del intercambio que se da en este lugar,
nico en Chile, y que sus fundadores suean reproducir en otras ciudades del pas. Y, probablemente, ms all
de nuestras fronteras.
68 n
tora y levantamiento de nuevas oportunidades reales, para Puertas adentro de la compaa tambin hay lecciones
empresas reales, puesta en mercados reales, la mayor par- que la innovacin ha obligado a aprender a Microlgica. Por
te del tiempo con un sello que une el expertise tecnolgico ejemplo, explica Macarena, que la innovacin suele provo-
y el diseo en rea de comercio, transporte, salud, minera car un perodo de rechazo en las organizaciones, ya que
y energa. para las personas el cambio puede parecer una amenaza.
Por lo tanto, remarca, la clave es que hay que involucrar y
La necesidad como base para innovar comprometer a las personas en el proceso, de modo de ba-
Por definicin, Microlgica solo trabaja con empresas que jar su temor y permitir que todos se vayan transformando
quieren hacer innovacin de verdad, que estn desarrollan- del modo ms natural posible. Los tiempos de maduracin
do cosas. La gente que no entiende esto, enfatiza Maca- adecuados son esenciales para lograr esto.
rena, no puede hacer cosas con nosotros porque aqu la En el mismo contexto, Mariano Pola destaca la fuerza de
palabra innovacin es la base de todo. la asociatividad con empresas internacionales para lograr el
De ah que lo hecho en los ltimos aos, haya provoca- desarrollo de negocios de clase mundial y, al mismo tiem-
do ms de un aprendizaje global a la empresa. Compilando po, la importancia de contar con una apuesta estatal fuerte
experiencias, dificultades y casos hoy Microlgica puede que apoye la innovacin.
hablar con mayor propiedad de lo que significa innovar con Otra forma de trabajo ha sido la asociacin con empresas
otros. para el desarrollo de partes especficas de una innovacin
Por ejemplo, cuenta Macarena, dar cuenta de la impe- ms global. Porque, como dice Macarena, Microlgica es
riosa necesidad de que la innovacin est anclada en la capaz de convertir cualquier cosa en fabricable. Eso signi-
estrategia de la empresa y que, por tanto, est liderada fica que convierten productos tangibles intuiciones y pro-
desde la alta direccin. Asimismo, dice, la innovacin debe yectos no siempre fciles de visibilizar, explica Macarena
ser concebida como un proceso y no como un hito. Nor- Pola:
malmente es de impacto en el mediano-largo plazo, por lo Nosotros hacemos real una idea para que se pueda
que requiere de visin, perseverancia y liderazgo; un cam- manufacturar. Hacemos desarrollo de prototipados, series
bio adaptativo no se puede planificar como una cadena de cortas y produccin final. Realizamos productos concretos
actividades causa-efecto desde el inicio; es una especie de desde la electrnica a los plsticos, en fbricas en China y
aventura donde pueden pasar muchas cosas, explica: desarrollando el diseo ac. Luego entran al mercado y son
Aqu a veces nos piden desarrollar una lmpara y lo que algo innovador.
termina pasando es que tras indagar un poco, analizar ex- Pero lo que realmente mantiene viva la innovacin es es-
pectativas, mercado y receptores, lo que necesita la empre- tar movindose el piso siempre, asegura Mariano Pola. Hay
sa es una cosa bien distinta. Entonces se va planteando, se que estar pensando siempre en la necesidad de cliente. Las
hacen propuestas y trabajamos codo a codo con el cliente innovaciones que logran ganar resuelven algo que se estaba
para que la propuesta final sea la mejor que se puede lograr necesitando; para verlo hay que tener un ojo en lo nuevo que
en relacin a su necesidad especfica. trae la tecnologa, pero la oreja atenta al usuario. n
n 69
Polpaico
Co-procesamiento
sustentable
Perseverancia, iniciativa y creatividad para abordar hasta los desafos ms complejos, ha sido la tnica en
la historia de Cemento Polpaico. Se trata de una empresa industrial y a la vez minera, donde la innovacin
ha agregado un importante negocio a la fabricacin del cemento: el co-procesamiento de residuos, que
contribuye a la eliminacin de la basura y deshechos industriales de ms de 200 industrias y, de paso, reduce
los costos de produccin del cemento a travs de un proceso ambientalmente eficiente.
70 n
hecho en chile
2014
E
n la historia de Polpaico los pro- paico no es cualquier empresa, ni en el mundo, ni dentro
blemas siempre han sido vistos como una del conglomerado suizo. Chile tiene una materia prima que
oportunidad. Desde que naci en 1945, no se puede usar directamente, esto es no se puede llegar
la compaa que fundara el empresario y echar al horno para hacer cemento, sino que debe pasar
chileno-alemn Siegfried Gildemeister, ha por un proceso intermedio muy costoso que ha obligado a
sabido sobreponerse y sacar ventaja de Polpaico a doblegar esfuerzos para ser competitivo, expli-
las dificultades. Y es que, ayer como hoy, ca el Ralf Osswald, director de operaciones de Polpaico y
Polpaico destaca por un modo de trabajar que combina gerente de RMSO para Latinoamrica. De ah que la sobre-
rigor, creatividad y el muy chileno eque para arreglrsela vivencia de la compaa ha ido por aos de la mano de la
y salir adelante. investigacin y desarrollo, buscando distintas alternativas
Y en ese contexto, a travs de su historia se las ha inge- para mejorar sus productos.
niado para agregar valor al negocio central, la fabricacin
de cemento, a travs de diversas iniciativas. Entre las ms Aprendizaje de innovacin continua
exitosas, figura Coactiva, una unidad de negocios, creada En la lgica del aprovechamiento de oportunidades para
en 2005, que brinda servicios integrales de manejo y eli- innovar, por ejemplo, hace ya unos aos se implement en
minacin de residuos industriales, aprovechando la capa- Chile el llamado cemento puzolnico, un producto que
cidad instalada del horno cementero y la poltica de co- aprovecha material de procedencia volcnica y que, segn
procesamiento de la transnacional, Holcim, el grupo al que cuenta Osswald mejora el manejo y la resistencia a largo
pertenece. plazo y su durabilidad es ms exitosa, desde el punto de
En Chile, Polpaico es lder en la fabricacin de cemento, vista qumico, gracias a su mayor resistencia a agentes ex-
hormigones y ridos con una capacidad de produccin de ternos. Con el cemento puzolnico, que hoy se usa masi-
2,7 millones de toneladas de cemento anuales, pero a nivel vamente a nivel mundial, Polpaico mejor bastante su po-
de la accin internacional de Holcim, su operacin es pro- sicin en el mercado. Pero tambin aprendi que entonces,
porcionalmente bastante pequea. Y aunque no siempre como ahora, necesita estar continuamente innovando.
fue as hoy, el peso de crecimiento de la compaa se alej Es que ante la adversidad hay siempre dos caminos, ase-
de Amrica Latina para trasladarse a Asia que, hasta antes gura Osswald: El primero es resignarse y bajar las manos.
de la fusin, explicaba alrededor del 25% del crecimiento El segundo, ver las dificultades como una oportunidad. Cla-
internacional de Holcim que este ao, tras fusionarse con ramente aqu en Polpaico, las dificultades se han mirado
Lafarge, constituye la cementera ms grande del mundo. como oportunidad para mejorar.
Pero pese a ser relativamente pequea en el grupo, Pol- Su fuerte inversin en I+D tienen a la compaa en cons-
n 71
El mximo
tante movimiento. Buscando diferenciacin, en 2013 por
ejemplo, surgi la necesidad especfica de un producto
aprovechamiento
muy especial, que se pudiera proyectar al muro, quedar de la capacidad
instalada y del
pegado y fraguara rpidamente. Y ante ese desafo, expli-
ca Osswald, en dos o tres meses logramos desarrollar una
aplicacin que fue un resultado hecho en Chile y que hoy se
emplea en otros lugares del mundo.
know how de Polpaico
Pero el aprovechamiento al mximo de la capacidad ins- ha permitido surgir
talada de Polpaico y del know how de alto nivel, no se de-
tiene en algn logro. Al contrario, mantiene a la empresa en soluciones novedosas
constante tensin creativa. De esa situacin han surgido al- y unidades de negocio
gunas ideas que se han convertido en unidades de negocio,
y otras que se hacen responsables de pequeos y grandes complementarias.
progresos, en diversos frentes.
72 n
cultura
y estructura vigilancia
de la del entorno
organizacin
creacin
comportamiento
de un
emprendedor
mercado
de la empresa:
desarrollo de
intraemprendedores
polpaico
cmo
la iniciativa
lderes estratgicos
de innovacin
y emprendimiento
se enfoca
en el mercado
Cabe recordar que para poder fabricar cemento la mate- da por recursos naturales no renovables. Y, finalmente, uti-
ria prima que se requiere es caliza (carbonato de calcio). Y lizando al mximo la instalacin existente el horno cemen-
que a travs de un proceso industrial qumicamente com- tero con lo que se elimina la necesidad de invertir en un
plejo, la caliza se transforma en clinker, que es el material incinerador y otro sitio de disposicin para esos elementos.
base para, en un proceso de molienda, fabricar el cemento. En ese contexto, agrega Cano, Coactiva es un negocio
Y aunque como cuenta Ralf Osswald, en Chile se importa rentable para Polpaico, donde debemos asegurar el retorno
clinker desde Asia por lnea martima, mover materiales de las altas inversiones que se han hecho para acondicionar
desde lejos tiene gran impacto y por eso, agrega, un de- los residuos, y tambin mitigar el uso intensivo de recursos
safo a la innovacin est en lograr bajar la huella de car- naturales. No queremos instar a nadie a generar ms resi-
bono, o en co-procesar residuos en los hornos de cemento duos, porque eso significara utilizar ms recursos. Nuestra
para bajar el CO2 global que se emite a la atmsfera. Y en idea es contribuir a mitigar impactos ya causados, y por
esto las operaciones de Holcim en todos los pases en que ello el co-procesamiento es esencialmente un reciclado de
est, han sido pioneras. energa y de materias primas industriales.
Y es que el co-procesamiento ofrece tres beneficios so-
ciales y ambientales importantes. Primero, entregando una Desde el patio del cliente
solucin ambientalmente eficiente para materiales que de Pero cmo opera en concreto el proceso? Cules son
otra manera deben ser depositados o destruidos en otros las competencias que tiene Polpaico en este campo? La
procesos que impactan negativamente el medio ambiente. explicacin conduce a la estrategia de negocios de Coac-
En segundo lugar, aprovechando las caractersticas de los tiva que opera en un mercado que es muy variable, donde
residuos industriales en beneficio del proceso trmico de tiene alrededor de 250 clientes, con variados tipos de re-
produccin de cemento y por tanto, reduciendo la deman- siduos, con los cuales se obtienen dos tipos de combusti-
n 73
74 n
en el cemento. Para ello se chequea el clinker y el cemento, ambas cosas, explica Luis Cano. En ese sentido, agrega
hacindoles un test de lixiviado de metales (test de EPA). Ralf Osswald, Coactiva tiene dos clientes: uno adentro de
Adicionalmente, durante el proceso productivo se mi- Polpaico y otro afuera. Y aunque reconoce que ha habido
den en forma continua las emisiones importantes, explica algn debate interno dado que hay gente que dice que el
Osswald: se verifican los compuestos orgnicos voltiles, negocio de AFR nos hace reducir la capacidad del horno,
se chequean que no se van al aire sino que quedan real- desde el punto de vista de los principios, no afectamos el
mente destruidos. medio ambiente ni la calidad de producto; si hubiera algn
Para mayor control, una vez al ao se hace un test de material que afectara, simplemente, no entra al horno.
verificacin total del proceso de clinkerizacin, acredita- 2. Combustible alternativo impregnado: es una mezcla
dos por un laboratorio oficial de terceros, que informa a la entre residuos lquidos y semi-slidos que se impregnan
Superintendencia de Medioambiente todos los resultados con algn tipo de biomasa. Ejemplos de los distintos ma-
obtenidos en las emisiones y controles de los materiales y teriales utilizados en Coactiva, est el descarte de paales
combustibles utilizados. o el material vegetal de origen dudoso que se requisa en
Las empresas que contratan a Coactiva son en su ma- el aeropuerto, explica Cano: Todos los das vamos al ae-
yora de estndar ambiental alto. Porque, como explican ropuerto a retirar estos residuos que intercepta el SAG de
en Polpaico, a los que nos les interesa un desempeo am- los pasajeros, los llevamos a nuestra plataforma, y lo con-
biental alto, mandan sus residuos a rellenos, que es ms vertimos finalmente en un combustible alternativo. Pero
barato, pero de alto riesgo futuro, porque no s sabe bien eso no es todo, dice, para que el cliente reciba el servicio
cmo se comportarn esos elementos ms adelante. completo, realizamos seguimientos de camiones con GPS
a fin de asegurar que la carga salga y llegue bien. Asimis-
Tres aportes al negocio central mo, se realizan destrucciones de mermas de productos
Pero la operacin de co-procesamiento que Polpaico rea- del retail, a travs de las cuales los clientes recuperan im-
liza a travs de Coactiva, no slo contribuye a eliminar puesto, ya que Coactiva tiene entre sus lneas de negocio,
residuos que, de otro modo pasaran simplemente a los certificar notarialmente este proceso.
rellenos sanitarios, sino que entrega diversos aportes al 3. Materias primas alternativas: son generalmente resi-
negocio central de la cementera chilena y que se pueden duos muy especficos de procesos industriales importan-
resumir en tres productos: tes, los cuales contienen algunas de las materias primas
1. Combustible alternativo slido grueso: es un mix de necesarias para la fabricacin del cemento: calcio, slice,
residuos slidos triturados, que tienen caractersticas es- aluminio o hierro. Esto permite reducir el uso de materias
pecficas. Nos sirve a nosotros, al horno cementero de primas naturales no renovables, y dar una solucin am-
Polpaico para ahorrar combustible tradicional. Por otro biental a residuos industriales de otros procesos produc-
lado, cobramos por el servicio de eliminacin de los resi- tivos.
duos de nuestros clientes, y gastamos dinero en su pre y Por eso explica Luis Cano, el co-procesamiento es una
co-procesamiento. Nuestro EBITDA (Utilidades antes de tecnologa sostenible perfecta: econmicamente rentable,
intereses, impuestos, depreciacin y amortizaciones por ambientalmente segura y socialmente benfica para to-
sus iniciales en ingls) o beneficio operativo es la suma de dos los involucrados. n
n 75
76 n
hecho en chile
2014
T
rabajan para hacer la diferencia y cumpla en la compaa, todos estn convocados a enviar
se nota. Con un nfasis operativo y co- ideas para generar productos, servicios o nuevos procesos.
mercial en Amrica Latina, donde en 2013 El formato de generacin de ideas abarca desde platafor-
concentr el 87% de las ventas consolida- mas digitales, invitaciones a focus o la investigacin etno-
das, MASISA ha hecho de su forma de tra- grfica de los requerimientos de sus usuarios.
bajo una bsqueda constante por agregar Hacia afuera en tanto, MASISA sostiene un constante
valor a la fabricacin de tableros de par- dilogo con arquitectos, diseadores y eventuales otros
tculas y fibra de madera, desde que se fund en 1960 en usuarios de sus productos, a fin de recoger ideas, usos y
la ciudad de Valdivia. Por esos aos, la compaa recibi nuevas demandas, en un afn corporativo de perfeccionar
el nombre de Maderas Aglomeradas Ltda., pero en 1964 constantemente sus productos.
pas a llamarse Maderas y Sintticos Sociedad Annima, Todo este input es revisado en un panel de innovacin,
MASISA. Siempre con el objeto de fabricar y comercializar evaluando grados de factibilidad y aportes que puedan ge-
tableros de madera para muebles y arquitectura de inte- nerar estos proyectos. Posteriormente, se priorizan y selec-
riores, la constante en la historia de esta compaa chilena cionan iniciativas, buscando una iteracin rpida y efectiva,
que hoy se transa en la bolsa de comercio de Santiago y en utilizando la metodologa design thinking.
la de Nueva York, es la bsqueda de soluciones creativas a Para MASISA la innovacin es una actitud de liderazgo
travs de investigacin y dilogo constante con los usua- para sorprender a nuestros clientes con nuevos productos
rios de sus productos, un quehacer que los ha convertido y servicios, que surgen gracias a la creatividad y el empren-
en el primer productor de tableros aglomerados en Chile. dimiento de nuestros colaboradores, explica su gerente
Con esa experiencia acumulada, en los ltimos aos MA- general corporativo, Roberto Salas.
SISA, hoy controlada por Grupo Nueva, ha impulsado di- Pero a qu alude MASISA cuando habla de innovacin?
versas estrategias de innovacin tanto dentro, como fuera Qu tipo de proyectos innovadores realiza? Un intenso
de la compaa, con el objetivo de recoger nuevas ideas, trabajo interno determin centrar los esfuerzos en tres as-
generar avances tecnolgicos y potenciar la creatividad. pectos centrales de su cadena productiva diseo, desem-
De esta forma, a partir de su negocio central, MASISA ha peo y sustentabilidad-, todos encaminados a un mismo
sofisticado la oferta de tableros de madera, acercndose fin: crear ambientes innovadores que solucionen las nece-
a nuevas ideas de diseo y uso, que se ajusten mejor a los sidades de sus usuarios, en cada lugar donde la compaa
requerimientos de un cada vez ms exigente usuario final. tiene presencia.
Internamente, MASISA trabaja en el fomento de una cul- Tenemos una cultura que fomenta la innovacin en to-
tura de innovacin donde, sin importar la funcin que se das las etapas de nuestros procesos de produccin, de co-
n 77
Vuelco en el mercado
Con una alta presencia en toda Amrica Latina, lo que MA-
Red M SISA busca llevar diseo, desempeo y sustentabilidad a
Crear una gran comunidad interactiva de mue- la creacin de muebles y espacios interiores. La visin de
blistas, es la misin de la Red M, un programa triple resultado nos ha permitido mirar las cosas desde otra
de relacionamiento y fidelizacin de clientes perspectiva. Esta visin, que incorpora las variables finan-
de MASISA, que ofrece servicios adicionales ciera, social y ambiental nos ha posicionado como una em-
muy valorados por los usuarios y que les ge- presa confiable y cercana a todos nuestros pblicos, des-
nera herramientas para crecer en su negocio. taca Roberto Salas.
Adicionalmente, Red M permite acceder a una No en vano estamos hablando de la empresa productora
serie de beneficios como descuentos en locales de tableros de madera lder en la regin, cuyas ventas a di-
adheridos y canje de productos, a travs de un ciembre de 2013 alcanzaron US$ 1.364,7 millones. La misma
sistema acumulacin de puntos, que equivalen al que ofrece un amplio mix de productos que contribuyen
2% de cada compra. Toda la informacin de la red a la construccin sustentable (LEED), en las categoras
M del mueblista MASISA est disponible en su si- nuevas construcciones, interiores, comerciales y estableci-
tio web: www.masisaredm.cl. mientos educacionales, aportando contenido de material
reciclado, materiales regionales y maderas certificadas.
De ah que aunque los principales productos de MASISA
sean tableros MDF (medium density fiberboard), tableros
mercializacin y distribucin, centrndose en aumentar la de partculas (MDP Medium Density Particle y PB Parti-
rentabilidad en un marco de responsabilidad ambiental y cle Board) y tableros melamnicos y enchapados, maderas
social, asegura Jaime Valenzuela, gerente general de MA- aserradas y molduras, al interior de la compaa es clara la
SISA Andina. importancia de no hacer ms de lo mismo. Por eso, esta
En su bsqueda de soluciones, la empresa ha indagado empresa lder de su industria en la regin, se ha abocado
en distintas metodologas para comprender las necesida- a sofisticar sus productos y a acercarse ms al mundo del
des de los destinatarios de sus productos, con una estra- diseo, generando una oferta de valor que la distingue de
tegia viable de negocios que convierte esas necesidades en la competencia y la ha hecho crecer.
valor para el cliente y en una oportunidad para el mercado, Ignacio Gonzlez, gerente de marketing de MASISA An-
explica Salas. Un ejemplo ha sido la puesta en prctica de dina, ha participado de cerca en la evolucin de la marca
la innovacin abierta, metodologa que les ha permitido y del desarrollo de los nuevos productos: el valor agrega-
una mejor conexin entre consumidores, intermediarios y do juega un papel clave para conectarse con los clientes;
la empresa. tenemos procesos muy estructurados que nos permiten
MASISA ejecuta una estrategia de comercializacin mul- desarrollar productos en lnea con las ltimas tendencias
ticanal, conformada principalmente por cadenas de retail, nacionales e internacionales. Esto es particularmente
industriales del mueble y la red Placacentro canales de relevante en la industria de los tableros de madera para
comercializacin de todos sus productos a travs de las muebles y arquitectura de interiores, el negocio principal
cuales llega a sus diferentes clientes. de MASISA.
78 n
cultura
y estructura vigilancia
de la del entorno
organizacin
comportamiento
emprendedor
creacin de la empresa:
de un desarrollo de
mercado intraemprendedores
la iniciativa
de innovacin
y emprendimiento
se enfoca
en el mercado
La apuesta, agrega Felipe Morales, jefe de innovacin de tran en un solo lugar todo lo que el carpintero o el mue-
MASISA Andina, est en capturar las tendencias interna- blista necesitan, ofreciendo un amplio mix de productos
cionales y localizarlas con los expertos en cada mercado MASISA y otros complementarios, como tapacantos, he-
local. Una accin que se traduce en llevar al cliente las rrajes, adhesivos o barnices, todos fundamentales para la
ltimas tendencias de diseo y tecnologa que estn ac- fabricacin de muebles. A ello se suma una serie se ser-
tualmente en el mundo, asegurando calidad y poniendo a vicios de los locales, para lo cual todos los Placacentros
disposicin nuestra experiencia de aos. estn equipados con mquinas dimensionadoras de corte,
Cmo lograrlo? El enfoque de MASISA tiene un slo- un servicio de enchapado automtico, asesora de diseo y
gan claro y directo, que pone foco en el usuario final. Tu despacho a domicilio.
mundo, tu estilo, dice la promesa; una apuesta de valor Una plataforma web, www.placacentro.com apoya la vi-
para sus clientes que anima a toda la empresa, concen- sita al Placacentro, permitiendo por ejemplo, seleccionar el
trando los esfuerzos en una entrega nica y personalizada local ms cercano, as como el tipo de partes y piezas del
al usuario final. proyecto a desarrollar.
Adicionalmente, la red Placacentro, publica el informa-
El poder del Placacentro tivo La Placa, a travs del cual es posible acceder a las
Con ms del 30% de las ventas de sus productos a travs novedades de los locales, ofertas y nuevas soluciones cons-
de Placacentros o tiendas especializadas de productos MA- tructivas y de diseo.
SISA y complementarios, esta forma de comercializacin La idea de innovar para llegar directamente al cliente
constituye la mayor red de distribucin de productos para final cobra vida a travs de las tiendas Placacentro, que
la fabricacin de muebles en Amrica Latina. operan como un negocio de cooperacin conjunta entre
nicos en su tipo en la regin, los Placacentros concen- MASISA y sus distribuidores. Una tarea nada menor si se
n 79
Concurso de diseo
Con veinte aos de tradicin, ao por medio, las escuelas de diseo y arquitectura de Chile y de Amrica La-
tina participan del Concurso MASISA, el que se ha constituido en una importante oportunidad de desarrollo
para los alumnos. Y es que MASISA mantiene estrechos vnculos con la academia. Trabajamos con algunos
cursos como talleres de arquitectura y de diseo industrial donde vamos poniendo temas, exploramos nuevas
soluciones que puedan surgir de nuestros productos y desarrollamos nuevas aplicaciones, comenta Morales.
Para la versin 2014 estn convocados los estudiantes de arquitectura, diseo y carreras afines con foco
en la temtica mdulos contemporneos posibles de ser usados en la fabricacin de muebles modulares y
verstiles para los estilos de vida actual.
Los ganadores, adems de lograr visibilidad internacional para sus trabajos, tienen la posibilidad de asistir
a alguna de las ms importantes ferias de diseo del mundo.
80 n
n 81
82 n
hecho en chile
2014
C
ambiar hbitos de consumo y pro- Creamos que estbamos inventando la plvora, pero
yectar la eventual generacin de basu- fue una gran sorpresa encontrarnos en 2011 con las B
ra respecto a cada nuevo producto, son corps, una certificacin internacional que nos permita de-
dos de las ideas fundacionales de TriCi- mostrar que lo que estbamos haciendo era distinto. Ade-
clos. La empresa, que en Chile y en Am- ms, fue muy positivo porque nos permiti darnos cuenta
rica Latina es pionera de las llamadas que no estbamos solos en el mundo.
empresas B, no ha pasado inadvertida Internamente, la estructura de TriCiclos es liviana y ho-
desde su fundacin, el 17 de mayo de 2009. Y es que esta rizontal. Su modelo de negocios apunta bsicamente a
empresa generadora de cambio, oculta en una empresa de ofrecer servicios de reciclaje y asesora de sustentabilidad
reciclaje, como dijo Jay Cohen, el fundador de las B Corps, a empresas y organizaciones que tienen la responsabilidad
solo en 2013, logr reconvertir poco ms de dos millones ambiental entre sus prioridades.
de kilos de residuos en 52 puntos de confinamiento desde De ah que como equipo no cesan de investigar en nue-
Arica a Castro. vos modos de agregar valor a la problemtica de los de-
Como modelo bsico de su negocio, lo que hace TriCiclos sechos, convencidos de que ste ya ha comenzado a ser
es vender la infraestructura que luego se instala en el lugar asunto de sobrevivencia en el siglo XXI. Para lograrlo, apun-
designado para un determinado proyecto. Luego, operan la tan a crear oportunidades para cambiar nuestra forma de
gestin del Punto Limpio, esto es la distribucin y transpor- ver y tratar los residuos porque, aseguran, soamos con
te de los materiales, por lo que tambin hay un fee (cargo) un mundo sin basura, donde la sostenibilidad se convierta
mensual por este concepto. en un valor comn a todas las personas y donde nuestras
Innovadores de nacimiento, el equipo fundador de TriCi- soluciones dejen de ser necesarias.
clos entre los que se cuentan Joaqun Arnolds, quien mu-
ri en el accidente de Juan Fernndez en 2011, Manuel Daz Los puntos limpios
y Gonzalo Muoz tena una idea clara desde el primer da: Lo ms visible de TriCiclos, son los poco ms de 50 puntos
Queramos probarnos que era posible hacer una empresa limpios que permiten reciclar 20 materiales distintos a lo
distinta, que dejara una huella positiva, creando valor so- largo de todo el pas. Pero hay ms. Asesoras, educacin
cial, ambiental y econmico. Una empresa que slo gene- ambiental y productos sostenibles relacionados con la dis-
rara impactos positivos en el entorno, recuerda su gerente posicin de desechos, se traducen en apoyo concreto a pe-
general, Gonzalo Muoz. queas o grandes empresas que buscan generar procesos
La visin de sus fundadores pareca entonces nica. Pero, de cambio interno para acercarse a la sostenibilidad.
como se daran cuenta en los das que siguieron, no esta- En ese contexto, TriCiclos apunta a generar capacida-
ban solos, explica Muoz: des de liderazgo ambiental en los equipos de trabajo de
n 83
84 n
cultura
y estructura vigilancia
de la del entorno
organizacin
comportamiento
emprendedor
de la empresa:
creacin desarrollo de
de un intraemprendedores
mercado
triciclos
lderes estratgicos
cmo
la iniciativa
de innovacin
y emprendimiento
se enfoca
en el mercado
La creciente generacin de basura y el
manejo de sta es una desafo que enfrentan
diariamente los gobiernos locales.
Un emprendedor crey que ac haba una
mercado
existente
oportunidad no solo de un negocio sino
producto/servicio entrada de innovar en la forma que concebimos
existente
en su
a una nueva
industria y/o
y hacemos empresas. Pero Es posible
propia creacin de rentabilizar el manejo de deshechos creando
industria una industria
un nuevo mercado y transformar la forma en
cmo la iniciativa de
innovacin y emprendimiento que concebimos y medimos la rentabilidad
se enfoca en el
producto/servicio
e impacto de una empresa?
Prcticos y con aos de experiencia empresarial a cuesta, Paralelamente, la compaa apuesta a una innovacin
buscaron optimizar el problema y comenzaron a asociar- permanente en los mdulos de sus puntos limpios en su in-
se con distintas empresas que transforman cada uno de fraestructura y en el diseo. Parte relevante de la lgica es
esos productos al volver a utilizarlos para generar a su vez que debemos innovar en la estructura organizacional, desa-
distintos elementos: maceteros (generados a partir de PP rrollando productos y servicios vinculados, como software,
rgido), envases para fruta y verduras (hechos con PET de nuevos indicadores y certificaciones asociadas a produc-
botellas), bolsas y envases flexibles como las de supermer- tos sustentables, asegura Gonzalo Muoz, advirtiendo que
cado, con polietileno (PE) de baja y media densidad. dado que como empresa B podemos llegar a tener costos
Santa Elena Ecourbe fue su primer cliente. Luego se suma- ms altos que el resto porque nos exigimos prcticas por
ron Sodimac, Fundacin de la Familia, Aramark, Collahuasi, sobre lo que exige la ley, para tener alguna capacidad de
DMH Codelco, Tecno Fast ATCO, la Municipalidad de Colina, conseguir contratos estamos obligados a ser los ms efi-
Wal-Mart, Inmobiliaria Manquehue e Inmobiliaria Aconcagua. cientes, innovadores y agregar ms valor.
En 2009 disearon el Punto Limpio de Piedra Roja, liderado Por eso, con quien se hable en TriCiclos sabe que no solo
por Joaqun Arnolds y en ese mismo tiempo crearon lazos deben ser competitivos de la manera tradicional en cuan-
con Desafo Levantemos Chile, con quienes trabajaron por to a eficiencia o efectividad sino que, adems, se han auto
un Punto Limpio en la Isla Juan Fernndez, el cual fue inau- impuesto agregar sentido en la organizacin, siempre
gurado seis meses despus del accidente de 2011. mejorando prcticas, lo que exige innovar. De esta forma,
Actualmente, TriCiclos realiza gestiones para su interna- asegura Muoz, es como llevar dos mochilas adicionales a
cionalizacin a travs de la insercin de su proyecto en Bra- la del emprendimiento tradicional pero, se puede caminar
sil, Argentina y Colombia. igual y lo estamos demostrando.
n 85
86 n
pica B
Consideradas por muchos
1 Los emprendimientos que desde su nacimiento tienen el espritu de re-
solver problemas medioambientales y que estn sensibles a ciertos te-
mas que, movindose en el mercado, buscan resolver.
como las empresas viables
del futuro, las llamadas B
Corps (Benefits Corpora- 2 Las fundaciones que empezaron a moverse desde la filantropa hacia
modelos de auto sustentabilidad econmica que las llevaron natural-
mente a operar dentro del mercado.
tions) o Empresas B asegu-
3
ran que no compiten por Las empresas ms convencionales, que van incorporando paulatina-
ser las mejores del mundo, mente cambios de estatutos, una misin social o ambiental y refuerzan
sino que por ser las mejores las prcticas que tienen.
para el mundo. Se trata de
un cambio de lgica de los En cada una de estas modalidades, asegura Gonzalo Muoz, estara surgien-
negocios, al interior de cuyo do un nuevo modo de emprender y abrir horizontes. La pica de la empresa
paradigma existiran tres ti- del siglo XXI exige profunda innovacin; descubrir una nueva forma de ha-
pos o modos de ser una cer las cosas, explorar un espacio desconocido, llevar a cabo la aventura de
empresa B: emprender con el propsito de solucionar un problema y eso transformarlo
en oportunidad.
Con estos negocios adicionales a los puntos limpios, la tructura de remuneraciones por banda de cargos y perfil
labor de TriCiclos apunta en una misma direccin: gene- definido. Pero independientemente de cul sea el rol de la
rar capacidades, espacios y procedimientos para hacernos persona en TriCiclos, cada ao se reparte un tercio de las
cargo de nuestra basura, disponiendo responsablemente utilidades del ao anterior entre todos los empleados que
los materiales que pueden reciclarse en el mercado nacio- trabajaron durante ese ao, con un bono que se entrega
nal. En otras palabras: la creacin de oportunidades para para todos y proporcional a los meses que se trabaj sin
cambiar nuestra forma de ver y tratar nuestra basura. Y, en requisito de cierto nmero de meses mnimo. La idea que
paralelo, el incentivo a la creacin de una oferta de consu- promueve esta poltica es generar el sentido de pertenen-
mo de productos que minimizan el impacto humano en el cia entre los trabajadores y la empresa, ya que queremos
medio ambiente. que todos sientan que si la empresa crece, crecemos todos.
Con esta forma de ver la empresa lograron la certifica-
Triple impacto cin de la B Corps, organizacin de la que el gerente gene-
Cada accin que TriCiclos toma se mide en triple impacto: ral de TriCiclos, Gonzalo Muoz, es su presidente para Lati-
econmico, medioambiental y social. Por eso, a veces es di- noamrica. Pero esta historia de xito, ha debido atravesar
fcil mantener el equilibrio cuando hay tantos y tan comple- un camino nada de fcil: dolores, fracasos e incomprensio-
jos factores en juego. Pero este es uno de los desafos que nes engrosan una lista que a muchos habra desalentado.
supone ser emprendedor social y que nosotros aceptamos Pero la fuerza de los socios fundadores, a los que hoy se
como empresa B, asegura Anita Rivera. suman Mara Emilia Correa, Anita Rivera, Cristin Arnolds,
Desde el punto de vista de los costos, hay ciertos tems Juan Carlos Muoz y Rodolfo Poblete, les ha ayudado a
en el que las empresas B tienen un gasto mayor que las superar los desafos.
dems empresas. En el caso de TriCiclos existe un acento Hubo un tiempo en que la mayora de la gente no nos
marcadamente horizontal en las relaciones de trabajo, don- crea que nuestra motivacin era realmente crear valor so-
de el sueldo mnimo es un 25% ms alto que el establecido cial ambiental, dado que las empresas suelen ser mal mira-
por la ley. Y el sueldo ms alto, en tanto, no puede ser ms das por la ciudadana. Lo que nos pasaba es que present-
de 12 veces mayor al sueldo ms bajo de la compaa. bamos propuestas y a la contra parte le costaba creer que
Crecer considerando estos desafos no ha sido una tarea no haba engao detrs, cuenta Muoz y perseveraron. La
fcil para esta joven empresa que, desde una impronta ori- apuesta por ser una compaa de triple impacto los movili-
ginal, confa en la aparicin de nuevas oportunidades que za. Porque subraya Muoz, en TriCiclos no solo queremos
antes no estaban. rentabilidad, sino impacto social y ambiental positivos. Eso
La escala de sueldos es transparente y existe una es- es lo que nos mueve. n
n 87
3M
La innovacin
como estrategia pas
La vida de 3M no se explica si no est constantemente innovando. Por eso, quienes trabajan en la empresa
en Chile saben que estn en el corazn de una compaa donde los latidos equivalen a productos y marcas,
y donde la sobrevivencia interna es sinnimo de creatividad. En 3M Chile, el expertise local ya ha hecho ms
de un aporte que hoy da que hablar alrededor del mundo. Pero tal vez el mayor acierto sea la creacin del
centro de innovacin minera que, desde la aridez del desierto de Antofagasta, se ha autoimpuesto una meta
ambiciosa: ser parte del equipo pblico y privado que lleve al pas al desarrollo.
88 n
hecho en chile
2014
U
na apertura de 2,5 cm es pequea productos y servicios innovadores a sus clientes en diver-
para cualquier cosa. Pero fue suficiente sas reas en los cinco continentes.
para el proyector 3M que, durante se- La oficina de Santiago, que parti en 1976, es una de las
manas, mantuvo comunicados a los 33 70 subsidiarias internacionales con las que cuenta la com-
mineros atrapados en la mina San Jos, paa. Pero 3M Chile ya ocupa una posicin de privilegio:
en un rido territorio 29 kilmetros al es el primer lugar del mundo donde -adems de la sede
noroeste de Copiap. El pequeo pro- central- se crea un centro de investigacin 3M, orientado
yector contribuy a dar aliento a los mineros por 69 das exclusivamente a la minera. Se trata del Centro Minero de
antes de su rescate final. Les permiti ver videos de sus Innovacin para Clientes de Antofagasta, al que prxima-
familias, recibir instrucciones de seguridad y salud, y hasta mente se sumar el Centro de Innovacin de Santiago, en
ver el partido Chile vs. Ucrania que los hizo vibrar, literal- un espacio contiguo a las actuales oficinas. (Ver Centro de
mente, desde el fondo de la tierra. Muy lejos de all su crea- innovacin minero)
dor, Andrew Ouderkirk, jams imagin que ese pequeo En 3M tenemos una mirada de mediano y largo plazo, y
aparato, salido de un laboratorio 3M de Estados Unidos y nuestras inversiones responden a lgica, explica Bermann.
que cabe en un bolsillo, se convertira en un puente de vida Contamos con un presupuesto de US$ 35 millones para in-
para 33 personas. Sorprendido con la noticia, Ouderkirk vertir en innovacin de aqu al ao 2016. Estamos pensando
sencillamente se alegr. Es lo que ocurre con la innovacin, en el Chile del futuro y queremos contribuir, a travs de la
asegura Ari Bermann, gerente de Innovacin 3M Chile, se innovacin, a que el pas llegue al desarrollo.
hace con creatividad y esfuerzo, pero no se sabe exacta-
mente qu alcance ir a tener. Cultura interna
La hazaa, ocurrida en 2010 en la Regin de Atacama, En las oficinas de la calle San Isabel, en la comuna de Provi-
enorgullece a la filial chilena de esta transnacional de la in- dencia, Roberto Cordella es reconocido como un innovador
novacin fundada en 1902 en la ciudad norteamericana de importante. A su haber tiene, entre otros logros, la creacin
Two Harbors, Minnesota, justamente en torno a un tema mi- del afamado botiqun 3M, que, por su simpleza y fuerte
nero. De hecho, el nombre original de la empresa lo explica: impacto, es un caso de estudio en Harvard. Ac hay un
Minnesota Mining and Manufacturing Co., y su origen estu- ambiente propicio a la innovacin, donde innovar es parte
vo en la idea de cinco empresarios de explotar un depsito del ADN, asegura Cordella.
mineral para la fabricacin de papel lija. Desde entonces, Los que llegan a 3M se empapan del espritu innovador
esta empresa, que se dedica a investigar, desarrollar, manu- que hay ac y preguntan cules son las reas de la empresa
facturar y comercializar tecnologas diversificadas, ofrece en las que se realiza innovacin. La respuesta es que sta
n 89
90 n
cultura
y estructura vigilancia
de la del entorno
organizacin
comportamiento
emprendedor
creacin de la empresa:
de un desarrollo de
mercado intraemprendedores
3M
lderes estratgicos
cmo
la iniciativa
de innovacin
y emprendimiento
se enfoca
en el mercado
rrollo, pre lanzamiento, lanzamiento y post lanzamiento. Al ser parte de su esencia, 3M sabe que la innovacin im-
En las oficinas de 3M de Santiago, si un proyecto se des- plica un trabajo permanente y colaborativo. Por eso, desde
echa en la etapa de factibilidad o antes de ella, la prdida 2011 y a travs de sus procesos innovacin y desarrollo tecno-
es cero. Con el adicional de que sirve de experiencia acu- lgico, el programa de innovacin de 3M apoya el emprendi-
mulada para futuros proyectos. En ese sentido, explican, al miento en el pas para que ste alcance el desarrollo, explica
tomar todos los resguardos del caso y considerando los Bermann.
anlisis de mercado que correspondan, un emprendedor o
una empresa no debieran tener problemas para detectar en El ambiente propicio
una etapa temprana si un proyecto es o no viable. En concreto, esto se traduce en acceso a plataformas de ne-
De todos modos, tambin hay ocasiones en que los pro- gocio y tecnologa, lo que permite transformar ideas en em-
yectos se desechan cuando el proceso est ms avanzado, prendimientos exitosos de gran escala y con alto alcance en el
lo que puede generar una prdida. Pero en 3M eso no es un mercado. De esta forma, dos aos despus de su nacimiento,
problema grande. La dificultad mayor est en no aprender el programa apoya a ms de una decena de proyectos en dis-
de los errores cometidos y eso lo tenemos muy claro. Fra- tintas etapas de desarrollo y en industrias tan diversas como
casar realmente es cuando se deja de intentar, no cuando la minera, la construccin y la agricultura.
alguien se da cuenta de su error y sabe enmendar a tiem- Con todo, la historia de innovacin de 3M Chile tambin
po, asegura Bermann. ha evolucionado. Desde contar con un Equipo de Proyec-
De ah la importancia de contar con una incubadora de tos Especiales (EPE), hasta el actual modelo de innovacin
negocios de 3M, que busca apoyar, potenciar y acelerar abierta, que va ms all de la misma empresa e involucra a
proyectos innovadores que, preferiblemente, tengan paten- universidades, clientes y emprendedores. Cada perodo ha
tes aprobadas o en trmite. visto surgir avances significativos para el quehacer de los
n 91
92 n
Cinco negocios
Competir en mercados muy diversificados con productos que ayudan a mejorar la vida de las personas es lo
que mueve a las seis reas de negocio que concentran la innovacin de 3M.
n 93
al cierre
L
os casos de empresas mostrados en este libro encuestadas. Asimismo, los datos de la encuesta indican
transmiten un patrn comn: innovacin y empren- que dos quintos de las empresas grandes han innovado,
dimiento no son exclusivos de jvenes inspirados esto es un 40,1%, casi el doble del 23% de las PyMEs. Las
en un garaje, sino que tambin son una estrategia principales reas de innovacin son: procesos 15,6% y en
de negocios viable para el xito de empresas consolidadas. productos 11,6%. Las reas industriales que presentan las
En tanto estrategia de negocios, la innovacin es posible en ms altas tasas de innovacin son: energa (49,6%), minera
la medida que se ejecuta adecuadamente y, eso necesaria- (45%), seguidos por manufactura con un 33,8%.
mente, convierte el tema en un fenmeno de liderazgo, un Dado el tipo de innovacin ms frecuente en la indus-
asunto de personas. Los intra-emprendedores y emprende- tria chilena modernizacin de procesos para mantener la
dores que pueblan estn pginas son ejemplos de ello. Esa competitividad creemos que estas cifras estn fuertemen-
capacidad el liderazgo suele ser un recurso escaso a la te correlacionados con el aumento significativo en la inver-
hora de innovar y, por tanto, los casos presentados permi- sin de bienes de capital en los aos 2012 y 2013.
ten aprender de experiencias reales. Como la nueva ley de I+D (Investigacin y Desarrollo) ha
Celebramos y agradecemos el tiempo y esfuerzo dedica- mostrado por su efecto en el stock de proyectos registra-
do por todas las personas que participaron de este proyec- dos para utilizar esta franquicia tributaria existe un gran
to de SOFOFA materializado con los recursos que el Fondo nmero de empresas que quieren y saben cmo innovar.
Multilateral de Inversiones (FOMIN) del Banco Interameri- En la empresa aquello que se registra es lo que se valora
cano de Desarrollo (BID) nos confiaron. y en esta lnea la ley mencionada, representa un impulso
Nuestra visin en SOFOFAInnova respecto de la innova- fundamental para dichas actividades, no slo por el bene-
cin es que dicho fenmeno per se no es un objetivo para ficio directo, sino que adems porque incentiva a registrar
las empresas. Se trata, ms bien, de una herramienta me- en la contabilidad actividades de I+D, que de otra manera
diante la cual se puede mejorar e incrementar la competiti- permaneceran invisibles. Consecuentemente, hacer visible
vidad, una necesidad urgente en nuestro pas para avanzar la cantidad de recursos dedicados a estas actividades con-
hacia niveles ms alto de desarrollo e igualdad. ducir naturalmente a plantearse su impacto en la rentabi-
Segn la ltima encuesta de innovacin del Ministerio de lidad de las empresas, lo que en ltimo trmino constituye
Economa, la cantidad de empresas que innovan ha crecido el argumento final en la discusin respecto del valor de la
un 34% entre el perodo 2007 a 2012, alcanzando 34 mil innovacin en la empresa real.
empresas, lo que representa un 23,7% del total de empresas La apertura comercial y la internacionalizacin de em-
94 n
presas impulsan la innovacin. La fuerte expansin inter- Sin embargo, el cultivo no es slo de las capacidades aca-
nacional de empresas chilenas particularmente comer- dmicas, sino que tambin se trata de valorar la actividad
ciales genera un incremento por la demanda de servicios empresarial, la creatividad y la capacidad de resolver pro-
profesionales de alto valor y con ello de empleos bien pa- blemas.
gados. Profundizar ese crculo virtuoso hace necesario ho- La aspiracin por mayor calidad en la educacin es otra
mologar el tratamiento tributario de los servicios exporta- forma de aspirar a igualdad de oportunidades y mayores
dos para hacerles an ms competitivos. ingresos para sectores que sienten que el crecimiento del
La relacin de las universidades con la industria en Chile pas no les ha tocado sus vidas. Pero no ser solamente
es menos intensa que en pases caracterizados por niveles la educacin la que resolver nuestros problemas de
altos de innovacin. Nos llena de orgullo la productividad desigualdad, tambin es necesario crear una base econmica
cientfica en Chile y quisiramos que los indicadores en di- distinta, una sociedad del conocimiento. En efecto, las
cho espacio estuvieran a la par de la calidad de nuestros estructuras sociales son reflejo de la cultura, historia y de la
mejores cientficos y el nivel de ingreso per cpita. Es tiem- actividad econmica dominante en un pas dado.
po de una cooperacin intensa y dedicada de la academia Compartimos el sueo de una sociedad ms igualitaria y
y la industria a la generacin de investigacin aplicada que creemos que efectivamente la calidad de la educacin es
cree valor econmico. un mecanismo adecuado para lograrla. Sin embargo, ad-
Miles de profesionales estudian en el exterior postgrados vertimos que no basta con aumentar los niveles de forma-
pagados por el estado chileno. Algunos de ellos se incor- cin de las personas, sino que adems hay que mantener
porarn a la academia, para otros se abre el desafo de em- las condiciones econmicas en las cuales invertir, innovar
prender o aportar directamente a la actividad econmica. y emprender resulta atractivo. De otra forma corremos el
Sin duda, pueden ser un aporte valioso en las empresas que riesgo de hacer promesas difciles de cumplir.
se atrevan a buscar soluciones a sus problemas mediante
la investigacin cientfica aplicada. Para la incorporacin de
capital humano avanzado a la empresa existen subsidios
estatales que son una herramienta que puede aprovecharse
ms extensamente. lvaro Acevedo
Simplemente, sin el cultivo de los talentos de las nuevas Gerente de Innovacin y Emprendimiento
generaciones no puede haber una nacin de innovadores Sociedad de Fomento Fabril
y emprendedores que derrote la pobreza y la desigualdad. SOFOFA
n 95
6 n