alimentacin

Proceso por el cual nos procuramos los alimentos necesarios para mantener la vida
Los seleccionamos segn las disponibilidades Los preparamos segn usos y
costumbres . Los Ingerimos Es por tanto un proceso voluntario, educable y muy
influenciable por factores sociales, econmicos, culturales.

1. Una dieta balanceada significa obtener los tipos y cantidades adecuadas de alimentos y bebidas
con el fin de proporcionar nutricin y energa para el mantenimiento de rganos, tejidos y clulas
del cuerpo, al igual que para apoyar el crecimiento y desarrollo normales. Es necesario consumir
diariamente carbohidratos, protenas, grasas, vitaminas y minerales, asi como tambien agua.
2. La alimentacin es una de las acciones de mayor importancia que afecta el bienestar
de las personas de modo considerable. Una buena dieta puede ayudar a mantener la
salud e incluso hasta mejorarla, al escoger alimentos variados y consumirlos con
moderacin. Adems e beneficios como
Nos da la vitalidad y la energa necesarias para la vida.

Nos ayuda a mantener un peso adecuado

Estimula el sistema inmunolgico.

Mejora el desempeo deportivo y en general, en cualquier actividad que realicemos.

Retrasa el proceso de envejecimiento.

Ayuda a combatir el cansancio y la fatiga.

Protege los dientes y mantiene sanas las encas.

Mejora la habilidad de concentracin y los posibles cambios de humor.

Reduce el riesgo de contraer enfermedades graves como ataques al corazn, ciertos tipos de cncer, diabetes en la edad
madura
3. Las protenas son sustancias que necestia tu cuerpo para un buen desarollo del
mismo. Unadieta rica en protenas te va proporcionar energa para rendir en el da
a da y va a fortalecerel sistema inmunolgico frente a posibles enfermedades. En
el caso de que tengas deficiencia de protenas, sufrirs cansancio, desniom e
incluso anemia.
Alimentos ricos en protenas
Los alimentos ms ricos en protenas son la carne-Pescado. Huevos.
-Legumbres. -Productos lcteos. -Aves.
4. los carbohidratos son una de las grandes fuentes de energa
para el organismo. Nuestro cuerpo los convierten en glucosa,
de forma que el azcar es transportada y utilizada por el
cuerpo.son importantes ya que nos entregan la energia necesaria para realizar nuestras
 acitivades, para mantenernos activos, en este grupo se encuentran los cereales,el pan, las
papas, harinas, etc.

La fibra es una sustancia que se encuentra en las plantas, aporta volumen a

nuestra dieta y nos ayuda, controlando el peso. La fibra es tambien muy necesaria
en la alimentacion ya que cumple una importante funcion preventiva de las llamadas
enfermedades degenerativas (cardiovasculares, diabetes, cancer al colon).

. La fibra vegetal, el tipo que consumimos, se encuentra en las verduras,legumbres,

nueces y granos como lechuga, acelga, zanahorias crudas espinaca Brcoli
lentejas , frijoles negros, arvejas y garbanzos

Nueces y semillas, como semillas de girasol, almendras, pistachos y pacanas

Frutas
Como Manzanas (bananos)

Melocotones peras

Mandarinas, ciruelas y
Granos
Como avena

Arroz integral

salvado

5. Las vitaminas y minerales forman parte de los nutrientes esenciales y se denominan micronutrientes
porque los necesitamos en pequeas cantidades (miligramos o microgramos), pero son indispensables
para el buen funcionamiento del cuerpo (ayudan a la reparacin de tejidos, al crecimiento y a la defensa
de las enfermedades).

LAS VITAMINAS, qu son?

Son nutrientes que el cuerpo necesita en pequeas cantidades para su correcto funcionamiento, la
mayora no las produce el cuerpo y debemos tomarlas de fuera.

MINERALES. Qu son?

Son elementos qumicos inorgnicos. Tambin conocidos como oligoelementos; y, aunque se necesitan
en poca cantidad, son indispensables para el mantenimiento de la vida, el crecimiento y la reproduccin.
6.El calcio es uno de los minerales ms importantes del cuerpo. ste
cumple con funciones esenciales que influyen sobre la salud y el
equilibrio orgnico.
el calcio en el cuerpo humano es uno de los elementos
qumicos que sirve para mantener sano el organismo. Este
participa de diferentes actividades que garantizan un buen
funcionamiento del cuerpo.como son Acta como mediador intracelular o
mensajero.
Es necesario en la coagulacin de la sangre.
Regula las enzimas quinasas.
Forma y mantiene huesos y dientes.