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Los beneficios del ajonjoli o
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llega la menopausia?
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y eliminar el exceso
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sangre
Los beneficios del ajonjoli o semillas de sésamo
Alimentos para bajar
de peso
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epintutcinacantiregclebtcclaarl.ouamiesesnans S72 omsnow Lerner yal oer sian Sa
La semilla de sésamo es pequefia,
de forma ovalada, plana y pueden
L Internet
encontrarse en diversas
Cnc
variedades. Piece}
Los origenes de la semilla de
sésamo se remonta 2 miles de
aos de antiguedad, su cultivo y
consumo se estima se desarrollé
en las regiones tropicales como en
la India, ya que existen leyendas hindves antiguas donde estas
semillas representan la inmortalidad; asi mismo se tienen
precedentes de que su cultivo y consumo se extendié @ todo Medio
Oriente, Africa y Asia y fueron traidas a Américe en el siglo XVI
Actualmente los mayores productores de ésta semilla son la India,
China y México.
Las semillas de sésamo es uno de los condimentos més antiguos
conocidos por el hombre usadas para la elaboracién de aceite
empleade en gastronomia caracteristico por ser de gran resistencia
a la rancidez, se utiliza en la comida asistica, oriental, mexicana, asi
como en la preparacion de pan casero, galletas, etc.
Seguin publicaciones especializadas, para facilitar la absorcién de sus
nutrientes se deben tostar y triturar las semillas, asegurandose que
estén molidas para que las digiera el organismo.
El nombre cientifico de las semillas de sésamo es Sesamun indicum y
entre sus nutrientes se encuentran minerales como el cobre,
magnesio, hierro, calcio, f6sforo, selenio, zinc, vitamina B1,
vitaminas del grupo B, vitaminas del grupo E, fibras beneficiosas que
son la sesamina y sesamolina, llamadas lignanos, en donde por
estudios se ha demostrado que previenen la presién arterial alta,
tlenen efecto reductor del colesterol, protege al higado del dafio
oxidativo, ya que es rica en minerales beneficiosos.
Esta variedad de minerales benefician a nuestra salud como en el
alivio de la artritis reumatoide ya que reduce la inflamacién y parte
del dolor de esta enfermedad, mejora nuestra salud respiratoria,
vascular, reduce la presién arterial alta, restaura el suefio en
sintomas de menopausia, da salud a nuestros huesos, asi mismo
segUn investigaciones médicas estiman ayuda a prevenir la
osteoporosis,
Se considera que las semillas de sésamo contienen una elevada
cantidad de proteinas, sus grasas son insaturadas, es decir ‘buenas’
Se recomienda almacenarla en recipiente hermético en el
refrigerador y sin pelar las semillas para su mejor conservacién.
En algunas personas puede producir alergia
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Como eliminar los
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Gloria Garza
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Leche vegetal: semillas de
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conviviendoconcéndidasHola Amig@s, {como estais hoy?;Yo muy bien!
Con muchas ganas de ensefaros como se hace la leche vegetal:
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Primero os voy a explicar propiedades del sésamo 0 ajonjoll y
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Hoy es el turno de las semillas de sésamo 0 ajonjoli, consideradas desde
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Vamos conocer las propiedades y beneficios para nuestra salud de dos
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semillas de lino 0 conocidas también como linaza, ya pademos decir por
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sobretodo, como condimento alimentario. Por ello, las beneficios que
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Beneficios de los datiles a nuestra saludLa palmera datilera es una
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Los garbanzos son originarios de Persia; era un alimento vital para
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Propiedades de las semillas
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