Agua

Agua. Sustancia cuyo nombre proviene del

latn aqua. Molcularmente est formada por
dos tomos de Hidrgeno y uno de
Oxgeno (H2O). Es esencial para la
supervivencia de todas las formas
conocidas de vida. Su estado ms comn es
lquido, pero tambin puede encontrarse en
la naturaleza en estado Slido(hielo) y en
estado gaseoso(Vapor).

El agua cubre el 71% de la superficie de la corteza terrestre. En la Tierra, se localiza

principalmente en los ocanos donde se concentra el 96,5% del agua total, los
glaciares y casquetes polares tiene el 1,74%, los depsitos subterrneos en
(acuferos), los permafrost y los glaciares continentales suponen el 1,72% y el
restante 0,04% se reparte en orden decreciente entre lagos, la humedad del suelo,
Atmsfera, embalses, ros y seres vivos.

Contrario a la creencia popular, el agua es un elemento bastante comn en el

sistema solar y esto cada vez se confirma con nuevos descubrimientos. Se puede
encontrar agua principalmente en forma de hielo; de hecho, es el material base de
los cometas, y el vapor compone la cola de ellos.

Propiedades fsicas y qumicas

El agua es una sustancia que qumicamente se

formula como H2O, es decir, que una molcula de
agua se compone de dos tomos de hidrgeno
enlazados covalentemente a un tomo de
oxgeno.

Fue Henry Cavendish quien descubri en 1781 que

el agua es una sustancia compuesta y no un
elemento, como se pensaba desde la
Antigedad. Los resultados de dicho
descubrimiento fueron desarrollados por
Antoine Laurent de Lavoisier, dando a conocer que
el agua estaba formada por oxgeno e
hidrgeno. En 1804, el qumico francs Joseph
Louis Gay-Lussac y el naturalista y gegrafo alemn Alexander von Humboldt
demostraron que el agua estaba formada por dos volmenes de hidrgeno por
cada volumen de oxgeno (H2O).

Las propiedades fisicoqumicas ms notables del agua son:

El agua es lquida en condiciones normales de presin y temperatura. El

color del agua vara segn su estado: como lquido, puede parecer incolora
en pequeas cantidades, aunque en el espectrgrafo se prueba que tiene un
ligero tono azul verdoso. El hielo tambin tiende al azul, y en estado gaseoso
(vapor de agua) es incolora.

El agua bloquea solo ligeramente la radiacin solar UV fuerte, permitiendo

que las plantas acuticas absorban su energa.
 Ya que el oxgeno tiene una electronegatividad superior a la del hidrgeno, el
agua es una molcula polar. El oxgeno tiene una ligera carga negativa,
mientras que los tomos de hidrgenos tienen una carga ligeramente
positiva del que resulta un fuerte momento dipolar elctrico. La interaccin
entre los diferentes dipolos elctricos de una molcula causa una atraccin
en red que explica el elevado ndice de tensin superficial del agua.

La fuerza de interaccin de la tensin superficial del agua es la fuerza de van

der Waals entre molculas de agua. La aparente elasticidad causada por la
tensin superficial explica la formacin de ondas capilares. A presin
constante, el ndice de tensin superficial del agua disminuye al aumentar su
temperatura.12 Tambin tiene un alto valor adhesivo gracias a su naturaleza
polar.

La capilaridad se refiere a la tendencia del agua a moverse por un tubo

estrecho en contra de la fuerza de la gravedad. Esta propiedad es
aprovechada por todas las plantas vasculares, como los rboles.

Otra fuerza muy importante que refuerza la unin entre molculas de agua
es el enlace por puente de hidrgeno.

El punto de ebullicin del agua (y de cualquier otro lquido) est

directamente relacionado con la presin atmosfrica. Por ejemplo, en la cima
del Everest, el agua hierve a unos 68 C, mientras que al nivel del mar este
valor sube hasta 100 C. Del mismo modo, el agua cercana a fuentes
geotrmicas puede alcanzar temperaturas de cientos de grados centgrados
y seguir siendo lquida. 14 Su temperatura crtica es de 373,85 C (647,14 K),
su valor especfico de fusin es de 0,334 kJ/g y su ndice especfico de
vaporizacin es de 2,23kJ/g.

El agua es un disolvente muy potente, al que se ha catalogado como el

disolvente universal, y afecta a muchos tipos de sustancias distintas. Las
sustancias que se mezclan y se disuelven bien en agua como las sales,
azcares, cidos, lcalis y algunos gases (como el oxgeno o el dixido de
carbono, mediante carbonacin) son llamadas hidrfilas, mientras que las
que no combinan bien con el agua como lpidos y grasas se denominan
sustancias hidrfobas. Todos los componentes principales de las clulas de
protenas, ADN y polisacridos se disuelven en agua. Puede formar un
azetropo con muchos otros disolventes.

El agua es miscible con muchos lquidos, como el etanol, y en cualquier

proporcin, formando un lquido homogneo. Por otra parte, los aceites son
inmiscibles con el agua, y forman capas de variable densidad sobre la
superficie del agua. Como cualquier gas, el vapor de agua es miscible
completamente con el aire.

El agua pura tiene una conductividad elctrica relativamente baja, pero ese
valor se incrementa significativamente con la disolucin de una pequea
cantidad de material inico, como el cloruro de sodio.

El agua tiene el segundo ndice ms alto de capacidad calorfica especfica

solo por detrs del amonaco, as como una elevada entalpa de
vaporizacin (40,65 kJ mol1); ambos factores se deben al enlace de
hidrgeno entre molculas. Estas dos inusuales propiedades son las que
hacen que el agua "modere" las temperaturas terrestres, reconduciendo
grandes variaciones de energa.
 La densidad del agua lquida es muy estable y vara poco con los cambios de
temperatura y presin. A la presin normal (1 atmsfera), el agua lquida
tiene una mnima densidad (0,958 kg/l) a los 100 C. Al bajar la temperatura,
aumenta la densidad (por ejemplo, a 90 C tiene 0,965 kg/l) y ese aumento
es constante hasta llegar a los 3,8 C donde alcanza una densidad de
1 kg/litro. Esa temperatura (3,8 C) representa un punto de inflexin y es
cuando alcanza su mxima densidad (a la presin mencionada). A partir de
ese punto, al bajar la temperatura, la densidad comienza a disminuir,
aunque muy lentamente (casi nada en la prctica), hasta que a los 0 C
disminuye hasta 0,9999 kg/litro. Cuando pasa al estado slido (a 0 C),
ocurre una brusca disminucin de la densidad pasando de 0,9999 kg/l a
0,917 kg/l.

El agua puede descomponerse en partculas de hidrgeno y oxgeno

mediante electrlisis.

Como un xido de hidrgeno, el agua se forma cuando el hidrgeno o un

compuesto conteniendo hidrgeno se quema o reacciona con oxgeno o
un compuesto de oxgeno. El agua no es combustible, puesto que es un
producto residual de la combustin del hidrgeno. La energa requerida para
separar el agua en sus dos componentes mediante electrlisis es superior a
la energa desprendida por la recombinacin de hidrgeno y oxgeno. Esto
hace que el agua, en contra de lo que sostienen algunos rumores, 16 no sea
una fuente de energa eficaz.

Los elementos que tienen mayor electropositividad que el hidrgeno como

el litio, el sodio, el calcio, el potasio y el cesio desplazan el hidrgeno del
agua, formando hidrxidos. Dada su naturaleza de gas inflamable, el
hidrgeno liberado es peligroso y la reaccin del agua combinada con los
ms electropositivos de estos elementos es una violenta explosin.

Actualmente se sigue investigando sobre la naturaleza de este compuesto y sus

propiedades, a veces traspasando los lmites de la ciencia convencional. 18 En este
sentido, el investigador John Emsley, divulgador cientfico, dijo en cierta ocasin del
agua que "(Es) una de las sustancias qumicas ms investigadas, pero sigue siendo
la menos entendida".

Usos de el agua

Consumo domstico. Comprende el consumo de agua en nuestra

alimentacin, en la limpieza de nuestras viviendas, en el lavado de ropa, la
higiene y el aseo personal...

Consumo pblico. En la limpieza de las calles de ciudades y pueblos, en las

fuentes pblicas, ornamentacin, riego de parques y jardines, otros usos de
inters comunitario, etc..

Uso en agricultura y ganadera. En agricultura, para el riego de los campos.

En ganadera, como parte de la alimentacin de los animales y en la limpieza
de los establos y otras instalaciones dedicadas a la cra de ganado.

El agua en la industria. En las fbricas, en el proceso de fabricacin de

productos, en los talleres, en la construccin
 El agua, fuente de energa. Aprovechamos el agua para producir energa
elctrica (en centrales hidroelctricas situadas en los embalses de agua).
En algunos lugares se aprovecha la fuerza de la corriente de agua de los ros
para mover mquinas (molinos de agua, aserraderos)

El agua, va de comunicacin. Desde muy antiguo, el hombre aprendi a

construir embarcaciones que le permitieron navegar por las aguas de mares,
ros y lagos. En nuestro tiempo, utilizamos enormes barcos para transportar
las cargas ms pesadas que no pueden ser transportadas por otros medios.

Deporte, ocio y agua. En los ros, en el mar, en las piscinas y lagos, en la

montaa practicamos un gran nmero de deportes: vela, submarinismo,
winsurf, natacin, esqu acutico, waterpolo, piragismo, rfting, esqu,
patinaje sobre hielo, jockey etc.
Adems pasamos parte de nuestro tiempo libre disfrutando del agua en las
piscinas, en la playa, en los parques acuticos o, simplemente,
contemplando y sintiendo la belleza del agua en los ros, las cascadas, los
arroyos, las olas del mar, las montaas nevadas

Ciclo Hidrolgico
El ciclo del agua, tambin conocido como
ciclo hidrolgico, describe el movimiento
continuo y cclico del agua en el planeta
Tierra. El agua puede ca mbiar su estado
entre lquido, vapor y hielo en varias etapas
del ciclo, y los procesos pueden ocurrir en
cuestin de segundos o en millones de aos.
Aunque el equilibrio del agua en la Tierra
permanece relativamente constante con el
tiempo, las molculas de agua individuales
pueden circular muy rpido. El sol dirige el
ciclo calentando el agua de los ocanos. Parte de este agua se evapora en vapor de
agua. El hielo y la nieve pueden sublimar directamente en vapor de agua. Las
corrientes de aire ascendentes toman el vapor de la atmsfera, junto con el agua
de evapotranspiracin, que es el agua procedente de las plantas y la evaporacin
del suelo.

El vapor se eleva en el aire, donde las temperaturas ms fras hacen que se

condense en nubes. Las corrientes de aire mueven las nubes alrededor del globo.
Las partculas de las nubes chocan, crecen y caen del cielo como precipitacin.
Algunas caen como precipitaciones de nieve y pueden acumularse como casquetes
polares y glaciares, que almacenan el agua congelada durante miles de aos. En
climas ms clidos, los bloques de nieve a menudo se descongelan y se derriten
cuando llega la primavera, y el agua derretida fluye por la tierra. La mayor parte de
la precipitacin cae sobre los ocanos o la tierra, donde, debido a la gravedad,
fluye sobre la superficie. Una parte de ese agua entra en los ros a travs de valles
en el paisaje, y la corriente mueve el agua hacia los ocanos. El agua filtrada pasa
a las aguas subterrneas, que se acumulan y son almacenadas como agua dulce en
lagos. No toda el agua fluye por los ros. La mayor parte de ella empapa la tierra
como infiltracin. Un poco de agua se infiltra profundamente en la tierra y rellena
acuferos (roca subsuperficial saturada), que almacenan cantidades enormes de
agua dulce durante perodos largos del tiempo. Algunas infiltraciones permanecen
cerca de la superficie de la tierra y pueden emerger, acabando como agua
superficial (y ocenica). Algunas aguas subterrneas encuentran grietas en la tierra
y emergen. Con el tiempo, el agua sigue fluyendo, para entrar de nuevo en el
ocano, donde el ciclo se renueva.
 Grupos adimencionales
a los grupos adimensionales se les denomina parametroa adimencionalesal ser
sue expresion u productoadimensional. Las magnitudes que intervienen en el
movimiento de un fluido se puede agrupar en 3 tipos:

Magnitudes mecanicas de el fluido

Magnitudes termicas de el fluido
Magnitudes de el flujo

los parametros adimencionales vienen determinados porpor relacion entre

dversos efectos que se pueden considerar