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Practica 1: Refractometra

Equipo 3: Flores Gallegos Jos Alberto, Rangel Padilla Sofa Sarah. Grupo: 2OV1. Modelos
fisicoqumicos. Escuela Nacional de Ciencias Biolgicas-IPN.

Resumen
En este reporte se definir que es el ndice de refraccin y su relacin con la densidad,
mediante el anlisis de los resultados obtenidos experimentalmente en el laboratorio de
los siguientes reactivos: etanol, metanol, acetona, cloroformo, yakult, red-cola y pinol. Por
lo tanto en este trabajo se comprobara que la proporcionalidad inversa entre el ndice de
refraccin y la densidad tiene lugar en un solo caso, a saber, cuando se trata de un mismo
medio, pero a diferente temperatura o presin.

Abstract
In this report, the refractive index and its relation to density will be defined by analyzing the
results obtained experimentally in the laboratory of the following reagents: ethanol,
methanol, acetone, carbn, chloroform, Yakult, red-cola and pinol. Therefore in this work it
will be verified that the inverse proportionality between the index of refraction and the
density takes place in a single case, namely, when it is a same medium, but at different
temperature or pressure.

Introduccin
Refractometria
Es una tcnica analtica que consiste en la medida del ndice de refraccin de un lquido
con objeto de investigar su composicin si se trata de una disolucin o de su pureza si es
un compuesto nico.
La refraccin es la desviacin que experimentan los rayos luminosos al pasar de un medio
transparente de densidad determinada a otro cuya densidad es distinta de la del anterior.
Si bien este fenmeno se presenta generalmente al paso de un medio a otro, existe un
caso en el que dicho paso no implica refraccin, que es cuando la incidencia se produce
perpendicularmente a la superficie de separacin de ambos medios. La refraccin es
fundamental para la explicacin de los procesos que experimenta la luz en prismas y
lentes de todo tipo. Mientras que la luz se propaga con velocidades diferentes
dependiendo de la densidad del medio por el que lo hace (cuanto mayor es la densidad
de ste tanto ms lenta es la propagacin de la luz), la intensidad del fenmeno de la
refraccin depende del grado de la variacin de la velocidad de propagacin (cuanto
mayor es ste tanto mayor es la refraccin que experimenta el rayo y en consecuencia
tanto mayor es el poder de refraccin del medio).
Principio de la refractometria
Su principio se basa en un rayo de luz que pasa oblicuamente desde un medio hacia otro
de diferente densidad, cambia su direccin cuando traspasa la superficie. Este cambio en
la direccin se denomina refraccin. Cuando el segundo medio es ms denso que el
primero,el rayo se aproxima a la perpendicular trazada sobre la superficie divisoria en el
punto de incidencia. La causa fundamental de este cambio en la direccin se debe al
cambio en la velocidad de la luz que se hace ms lenta cuanto ms denso sea el medio
por el que pasa el haz. La luz amarilla de la lmpara de sodio disminuye su velocidad
desde 3x1010 cm/s en el vaco hasta 2,25x1010 cm/s en el agua.
El ngulo formado entre el rayo en el primer medio y la perpendicular se llama ngulo de
incidencia, i, mientras que el correspondiente ngulo en el segundo medio se denomina
ngulo de refraccin, r. El ndice de refraccin, n, es la razn entre las velocidades de la
luz en ambos medios. La ley de Snell representa a este ndice como la razn de los senos
de los ngulos de incidencia y refraccin.
El fenmeno de la refraccin est basado en el cambio de velocidad que experimenta la
radiacin electromagntica al pasar de un medio a otro, como consecuencia de su
interaccin con los tomos y molculas del otro medio. Dicho cambio de velocidad se
manifiesta en una variacin en la direccin de propagacin. El ngulo de incidencia es el
formado entre la lnea de la cuerda y el plano de rotacin del rotor. Este es un ngulo
mecnico ms que un ngulo aerodinmico. El ngulo de refraccin -r- es el formado por
el rayo refractado y la normal.

Objetivos
Comprender el concepto de ndice de refraccin
Manipular el refractmetro de Abbe
Determinar el ndice de refraccin de varias sustancias
Encontrar la relacin que existe entre el ndice de refraccin con la densidad y
concentracin
Calcular el peso molecular y la refraccin molecular de diferentes sustancias
Concluir que tipo de propiedad de la materia son el ndice de refraccin y la
refraccin molecular

Desarrollo experimental
Material:

1 refractmetro de Abbe
1 picnmetro
5 vasos de pp de 50 ml
Pipetas pasteur
1 piseta
1 bureta
1 soporte universal
1 pinza para bureta

Reactivos

Agua destilada
Etanol
Metanol
Acetona
Cloroformo
Yakult
Red-cola
Pinol

Experiencia 1: determinacin del ndice de refraccin: con el refractmetro de Abbe,


picnmetro, clculo de la refraccin molecular utilizando ecuacin de Lorentz y Lorenz.

Experiencia 2: determinacin de la relacin ndice de refraccin-concentracin: preparar la


serie de soluciones de la tabla, determinar el ndice de refraccin de cada una, por el
refractmetro de Abbe y con los resultados obtenidos construir una grfica de n vs
concentracin de etanol en la solucin en %v/v interpretar y concluir.

Soluci 1 2 3 4 5 6 7 8
n
Agua 23.8 22.5 21.2 20 18.8 17.5 15 12.5
(ml)
Etanol 1.2 2.5 3.8 5 6.2 7.5 10 12.5
(ml)

Resultados experimentales
Reportar en las tablas correspondientes, los resultados obtenidos de los experimentos
realizados.
Tabla 1. Calculo de la refraccin molecular.

Sustancia ndice de Densidad Peso Refraccin Refraccin


refraccin (g/ml) molecular molecular molecular
(g/mol) experimenta terica
l (tablas)
Etanol 1.358 0.6809 46 14.6609 12.8
Metanol 1.328 0.86341 32 7.5195 8.2
Cloroformo 1.442 1.2745 119.38 24.7837 21
Acetona 1.356 0.6880 58.08 18.4448 16.2
Pinol 0.6809
Red-cola 1.348 0.8130
yakult 1.358 0.9228

Ejemplos de clculos de la refraccin molecular experimental y terica:


Tabla 2. Dependencia del ndice de refraccin con la concentracin

Solucin 1 2 3 4 5 6 7 8
Agua (ml) 23.8 22.5 21.2 20 18.8 17.5 15 12.5
Etanol (ml) 1.2 2.5 3.8 5 6.2 7.5 10 12.5
Concentraci 5.04 11.11% 17.92 25% 32.97 42.85 66.66 100
n (%) % % % % % %
n 1.335 1.337 1.341 1.34 1.346 1.349 1.354 1.358
4

Discusin de resultados

Conclusiones

Cuestionario
Bibliografa
Howard A. Strobel. Chemical instrumentation. Second edition. Adisson-
Wesley.
Willard Merrit. Mtodos instrumentales de anlisis. Nueva edicin, editorial
CECSA.
Maron y Prutton. 1987. Fundamentos de fisicoqumica. Ed. Limusa, p. 699-
701
Anexos
Grafica tabla 2: n vs concentracin