El mtodo CPM o Ruta Crtica (equivalente a la sigla en ingls Critical Path Method) es

frecuentemente utilizado en el desarrollo y control de proyectos. El objetivo principal es

determinar la duracin de un proyecto, entendiendo ste como una secuencia de
actividades relacionadas entre s, donde cada una de las actividades tiene una duracin
estimada.
En este sentido el principal supuesto de CPM es que las actividades y sus tiempos de
duracin son conocidos, es decir, no existe incertidumbre. Este supuesto simplificador
hace que esta metodologa sea fcil de utilizar y en la medida que se quiera ver el
impacto de la incertidumbre en la duracin de un proyecto, se puede utilizar un mtodo
complementario como lo es PERT.
Una ruta es una trayectoria desde el inicio hasta el final de un proyecto. En este sentido,
la longitud de la ruta crtica es igual a la trayectoria ms grande del proyecto. Cabe
destacar que la duracin de un proyecto es igual a la ruta crtica.
El resultado final del CPM ser un cronograma para el proyecto, en el cual se podr
conocer la duracin total del mismo, y la clasificacin de las actividades segn su
criticidad.
Reingeniera
Reingeniera en un concepto simple es el rediseo de un proceso en un negocio o un
cambio drstico de un proceso. A pesar que este concepto resume la idea principal de la
reingeniera esta frase no envuelve todo lo que implica la reingeniera. Reingeniera es
comenzar de cero, es un cambio de todo o nada, adems ordena la empresa alrededor de
los procesos. La reingeniera requiere que los procesos fundamentales de los negocios
sean observados desde una perspectiva transfuncional y en base a la satisfaccin del
cliente.
Una definicin rpida de reingeniera es "comenzar de nuevo". Reingeniera tambin
significa el abandono de viejos procedimientos y la bsqueda de trabajo que agregue valor
hacia el consumidor.
UN CASO DE REINGENIERA DE PROCESOS EN LOS NEGOCIOS
MACDONALD`S
Una de las compaas que aplico con mayor xito la reingeniera en los procesos de
negocios fue McDonalds ; quien despus de tener aproximadamente unos 45 platos para
ofrecer los redujo a 10, facilitando la estandarizacin del servicio ; cosa que es muy difcil
en una empresa prestadora de servicios.
SEGUNDA REINGENIERA Se da en el 2003 despus de la crisis presentada al final de los
noventa Jim Cantaleuto de McDonald's aparece con un plan para sacar a flote la empresa
como resultado de esta reingeniera las acciones subieron 2,45 en la bolsa. La estrategia
fue la implementacin de las 8P DE MERCADEO.
TERCERA REINGENIERA Se dio en el 2006 he hicieron cambios significativos: 1. Se
introduce al mercado alimentos ligeros y mejor balanceados. ( barra de ensalada , jugos
naturales)
7Se hizo un cambio de actitud en los empleados ; porque bajaron las ventas a causa de el
mal servicio por parte del el personal .Para manejar este problema utilizaron el mtodo de
las 5S.