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Seccin

Ciencias
20 preguntas

La fermentacin de la cerveza
Hay dos tipos principales de fermentacin denominadas superior e inferior por el lugar donde
termina depositndose la levadura.62 Las cervezas inglesas (ale, porter, stout, contienen
aproximadamente 11% de alcohol en volumen) emplean la superior y las alem alemanas, menos
fuertes, ms carbonatadas, ms claras, menos aromticas y con menor contenido alcohlico
(como las tpicas de Mnich,, Pilsen, Dortmund, con 3.5% de alcohol) la inferior. Cada tipo de
fermentacin influye en el sabor; aroma, color; cantidad de gas carbnico, de alcohol,
etctera.
Se necesitan casi 4 g de levadura por litro de cerveza, independientemente del tipo de
fermentacin.
entacin. sta dura de seis a nueve das, en los cuales los microorganismos no slo se
multiplican casi tres veces sino que tienen tiempo, adems, de transformar los azcares del
mosto a alcohol y bixido de carbono; ste se recoge para, posteriormente, aadirlo
a a la
divina bebida.
Son ms de doce las reacciones enzimticas que producen la fermentacin de los azcares a
alcohol, todas exotrmicas, 63 por lo que el tanque debe refrigerarse para mantener la
temperatura ptima de 12C para las cervezas lager 64 alemanas y de 18C para las ales
inglesas. Anteriormente el enfriamiento se lograba en cuevas o stanos. Bsicamente la
fermentacin sigue el esquema siguiente:
C6 H12 O6 + levadura -> 2C2H5OH + 2CO2
glucosa alcohol dixido de carbono
La fermentacin requiere unos 9 das, produce un contenido alcohlico en el mosto de un 4.6%
en volumen, baja el pH a 4.0 aproximadamente y produce CO2.

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Lectura Oncognesis (origen del Cncer)

Tema: biologa

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Planteamiento cuerda oscilante

Tema: Fsica de ondas

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Seccin

Temtica comn
45 preguntas
Divididas en:
15 A textual +10 Mat. + 10 Cien. + 10 Soc.

Invencin y caractersticas del telescopio

(1)Otras
Otras cosas tal vez ms importantes sern descubiertas con el tiempo por m o por otros con
ayuda de un instrumento similar, cuya forma y diseo, as como las circunstancias de su
invencin, recordar primero con brevedad, para dar luego cuenta de la historia de las
observaciones que he realizado.

(2)Cerca
Cerca de diez meses hace ya que lleg
lleg
a nuestros odos la noticia de que cierto belga haba
fabricado un anteojo mediante el que los objetos visibles muy alejados del ojo del observador
se discernan claramente como si se hallasen prximos. Sobre dicho efecto, en verdad
admirable, contabans algunas experiencias a las que algunos daban fe, mientras que otros las
negaban. Este extremo me fue confirmado pocos das despus en una carta de un noble galo,
Jacobo Badovere, de Pars, lo que constituy el motivo que me indujo a aplicarme por entero a
la bsqueda de las razones, no menos que a la elaboracin de los medios por los que pudiera
alcanzar la invencin de un instrumento semejante, lo que consegu poco despus basndome
en la doctrina de las refracciones.

(3) Y, ante todo, me procur un tubo de plomo a cuyos extremos adapt dos lentes de vidrio,
ambas planas por una cara, mientras que por la otra eran convexa la una y cncava la otra.
Acercando luego el ojo a la cncava, vi los objetos bastante grandes y prximos, ya que
aparecan tres veces ms s cercanos y nueve veces mayores que cuando se contemplaban con
la sola visin natural. Ms tarde me hice otro ms exacto que representaba los objetos ms de
sesenta veces mayores. Por ltimo, no ahorrando en gastos ni fatigas, consegu fabricar un
instrumento
mento tan excelente que las cosas con l vistas parecen casi mil veces mayores y ms de
treinta veces ms prximas que si se observasen con la sola facultad natural.

(4) Sera ocioso enumerar la cantidad e importancia de las ventajas de dicho instrumento tanto
t
en los asuntos terrestres como en los martimos. Mas, desestimando las cosas terrenales, me
entregu a la contemplacin de las celestes, observando primero la Luna tan de cerca cual si
se hallase a una distancia de apenas dos semidimetros terrestres. Despus de ella, observ
repetidamente las estrellas, tanto fijas como errantes, con increble deleite de mi nimo, y
viendo tanta abundancia de ellas, comenc a pensar en el mtodo con que poder medir sus
distancias, hallndolo al fin, por lo que cumple informar del mismo a cuantos deseen
emprender observaciones de tal naturaleza.

(5) Para ello es preciso ante todo que se procuren un anteojo muy exacto que represente los
objetos claros, distintos y libres de todo velo, aumentndolos por lo menos cuatrocientas
cuatrocie veces,
en cuyo caso los har aparecer veinte veces ms prximos. S el instrumento no ofreciera tales
caractersticas, en vano se pretender observar todas aquellas cosas que nosotros hemos visto
en el cielo y que ms adelante enumeraremos. A fin de establecer
establecer con facilidad el aumento
del aparato, se dibujarn los contornos de dos crculos o cuadrados de papel, uno de los
cuales sea cuatrocientas veces mayor que el otro, lo que ocurrir cuando el dimetro del
mayor sea veinte veces mayor que el del otr otro.
o. A continuacin, se miran desde lejos
simultneamente ambas superficies clavadas en la misma pared, observando la menor con un
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ojo aplicado al anteojo y la mayor con el otro ojo libre, cosa que se puede hacer
perfectamente a la vez manteniendo abiertos aambos
mbos ojos. En estas circunstancias, ambas
figuras parecern del mismo tamao si el aparato multiplica los objetos segn la deseada
proporcin.

(6) Una vez preparado un instrumento semejante, deber buscarse el modo de medir las
distancias, cosa que se conseguir
conseguir con el siguiente artificio. Para que ms fcilmente se
comprenda, sea, pues, ABCD el tubo, hallndose en E el ojo del observador.

(7)Si
Si el tubo no tuviese lentes, los rayos se dirigiran al objeto FG siguiendo las lneas rectas ECF,
EDG; mas, al colocar las lentes, procedern segn las lneas refractadas ECH, EDI. As pues, se
aproximan, por lo que los que antes se dirigan libres al objeto FG, slo abarcan la parte HI.
Estableciendo luego la relacin entre la distancia EH y la lnea HI, se hallar
hallar mediante la tabla
de los senos la magnitud del ngulo que forma en el ojo el objeto HI, comprobando que slo
mide unos pocos minutos. Si adaptamos ahora a la lente CD unas lminas perforadas, unas con
agujeros mayores y otras con agujeros menores, al superponer
superponer una u otra segn de lo que se
trate, formaremos a voluntad ngulos distintos que subtienden ms o menos minutos, por medio
de los cuales nos ser posible medir cmodamente, con un error de uno o dos minutos, los
intervalos de las estrellas que dist
distan
an entre s algunos minutos. Baste por el momento con catar
tan ligeramente y con libar con la punta de los labios estas cosas, pues en otra ocasin
haremos pblica la teora completa de dicho instrumento.

Continan 20 preguntas basadas en la situacin planteada en la lectura o relacionadas con

ella. Los componentes estn mezclados incluyendo preguntas de Matemticas, Ciencias
Naturales (fsica en este caso), Ciencias Sociales y Anlisis Textual.

Lectura sobre los telescopios

telescopios de Galileo y de Kepler
(Es similar a la lectura del examen
examen, pero no es la misma)

Galileo Galilei se enter de la invencin de Lippershey en mayo de 1609, cuando tena la edad
de 45 aos y era profesor de matemticas en Padua, Italia. Estaba en Venecia
Ven cuando oy de
esta invencin, as que inmediatamente regres a Padua, y antes de 24 horas haba construido
su primer telescopio, con lentes que encontr disponibles. Este instrumento consista
simplemente en dos lentes simples, una plana convexa y una bicncava, como se muestra en
la figura 3(a), colocadas en los extremos de un tubo de plomo. A diferencia de Lippershey,
Galileo comprendi un poco mejor cmo funcionaba el telescopio, lo cual le permiti construir
uno con amplificacin de 30X. Este teles
telescopio
copio se encuentra ahora en el Museo de Historia de la
Ciencia en Florencia. Con l pudo descubrir en Padua los satlites de Jpiter y los crteres de la
Luna.

Esta amplificacin angular de los dimetros aparentes de los objetos observados se puede
interpretar tambin como un acercamiento del objeto. As, con una amplificacin de cinco, los
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objetos se ven a travs del telescopio a la quinta parte de su distancia real. Fob=F1 de las
graficas Foc=F2

http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen2/ciencia3/057/htm/sec_5.htm

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Naturales (fsica en este caso), Ciencias Sociales y Anlisis Textual.

Fragmento de La revolucin Copernicana de Kuhn

Las pruebas a favor del copernicanismo que aport el telescopio de Galileo son de una fuerza
extraordinaria, lo que no impide que tambin sean pruebas extraas. Ninguna de las
observaciones hechas acerca de las lunas de Jpiter o la superficie irregular de la Luna, a
excepcin quiz de la observacin de las fases de Venus, aporta una prueba directa de los
principios esenciales de la teora copernicana; es decir, la posicin central ocupada por el Sol o
el movimiento de los planetas a su alrededor. Tanto el universo de Ptolomeo como el de Tycho
Brahe podan ser alterados para permitir la existencia de imperfecciones en el cielo as como la
de satlites vinculados a los cuerpos celestes; el sistema ticnico daba una explicacin tan
buena de las fases observadas de Venus, como la ofrecida por el sistema copernicano. En
consecuencia, el telescopio no probaba en modo alguno la validez del esquema conceptual
de Coprnico. No obstante fue un arma de extraordinaria eficacia en la batalla
desencadenada. No aportaba ninguna prueba, pero era un instrumento de propaganda.
Con anterioridad a 1609 la gran fuerza psicolgica del sistema de Ptolomeo resida en su
conservadurismo. Sus partidarios no queran verse obligados a someterse a un nuevo
aprendizaje. Pero si el sistema ptolemaico precisaba amplios ajustes para adecuarse a los
resultados obtenidos mediante la observacin telescpica, acabara por perder incluso su
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atractivo conservador. Casi era tan fcil llevar a cabo una transicin total a las filas del
copernicanismo como hacer la revisin que requera el sistema de Ptolomeo. Muchos de
quienes se tomaron en serio los datos observacionales optaron por la transicin total. Estos
nuevos conversos tambin pueden haberse sentido impulsados por otra consideracin
marginal: los copernicanos, o al menos sus elementos ms radicales, haban previsto el tipo de
universo que el telescopio estaba poniendo al descubierto. Haban predicho en detalle las
fases de Venus. Y lo que era ms importante, haban adelantado juicios, al menos vagamente,
sobre las imperfecciones de la regin celeste y sobre la existencia de un mayor nmero de
estrellas. Su visin del universo encajaba mejor con el universo que pona al descubierto el
telescopio. Pocas frases ms fastidiosas o ms eficaces que el "ya te lo haba dicho".

Thomas Kuhn. La Revolucin Copernicana. Texto completo aqu en Google Books.

La imagen no es la original del examen es una muy similar a la propuesta en el examen.

http://www.bibliotecanacional.gov.co/?idcategoria=37666

Continan 15 preguntas basadas en la situacin planteada en la lectura o relacionadas con

ella. Los componentes estn mezclados incluyendo preguntas de Ciencias Naturales (fsica en
este caso), Ciencias Sociales y Anlisis Textual.
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Seccin

Matemticas
20 preguntas

Continan 20 preguntas independientes

Tema:
1. Nmeros Primos.
2. Nmeros Primos - Mnimo comn mltiplo y mximo comn divisor.
3. Inecuaciones-graficas
graficas de funcin.
4. Nmeros irracionales-Inecuaciones.
Inecuaciones.
5. Funciones trigonomtricas
6. Funciones
7. Aritmtica - geometra
8. Geometra - Teorema de Pitgoras
9. Funciones
10. Geometra
11. Probabilidad
12. Probabilidad
13. Algebra
14. Algebra
15. Sistemas de ecuaciones
16. Funciones
17. Funciones - graficas
18. Funciones
19. Derivadas
20. Series

Seccin

Anlisis de la Imagen
15 preguntas

Continan 15 preguntas independientes

Tema:
1. Dos baldosas superpuestas que forman un nuevo diseo de baldosa.
2. dem 1
3. dem 1
4. Diseo con baldosas
5. dem 4
6. Descripcin de una grfica
7. Dados
8. dem 7
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9. Isomtrico a vistas
10. dem 9
11. dem 9
12. dem 9
13. dem 9
14. Vistas a isomtrico
15 dem 14

Seccin

Sociales
20 preguntas

Continan 20 preguntas independientes, en esta versin no hubo lectura de sociales.

Tema:
1. Historia, Colonia en Amrica
2. Historia, Culturas precolombinas, Colombia
3. Historia, Culturas Grecorromanas
4. Historia, Mesopotamia antigua
5. Historia, Unificacin de Alemania
6. Historia, Era moderna
7. Historia, Colombia contempornea.
8. Historia, Colombia siglo XIX
9. Historia, Latinoamrica Siglo XX
10. Historia, Guerra Fra
11. Geografa, Meteorologa
12. Historia, Prusia guerras Napolenicas
13. dem 11
14 .Geografa, Teora placas
15. Geografa, economa Latinoamrica
16. Geografa, fsica Amrica
17. dem 16
18. Geografa, fsica Colombia
19. Geografa, Colombia
20. Geografa, hidrografa

Preparacin para el Examen de la Universidad Nacional

A la Nacional adems de los mejores, tambin entran los menos peores.

peores

En el ao 2009 se realizaron la prueba PISA que sirven para medir de manera comparativa las
calidades de los conocimientos y habilidades de personas de culturas muy diferentes
diferentes, dado
que es una prueba internacional.
internacional Estas pruebas fueron aplicadas en cada pas a una
poblacin de estudiantes
iantes entre los 15 y los 16 aos, en Colombia participaron alrededor de
1500 jvenes.
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No es sorpresa que Colombia salga mal librada, a pesar de todas las maromas que realiza el
MEN para mostrar las cifras bajo la luz ms favorable. La mayora del estudiantado colombiano
posee unos niveles muy bajos de habilidades y conocimientos acadmicos a pesar de que ha
habido mejoras que no se pueden negar.
Esa situacin de mediocridad democrtica de la educacin, escapa de nuestras mentes
cuando tratamos el tema de la admisin de la UNAL: pensamos en un pas imaginario donde
hay miles de bachilleres excelentes que por alguna razn se esconden durante las pruebas
internacionales y no aparecen en esas estadsticas. La realidad es que la falta de calidad
evidenciada en las pruebas internacionales tambin se ve reflejada en el estudiantado de la
Universidad.
Si bien en la actualidad la UNAL ha tratado de enfocarse en temas amables, como en la
campaa Orgullo UN donde se habla de los corazones palpitantes de sus estudiantes, no causa
mucho orgullo ver que muchos de esos corazones no palpitan de emocin si no de fsico miedo
al terminar cada semestre al borde de perder el cupo por causas acadmicas. En otras pocas
la institucin hizo un reconocimiento pblico de las mltiples falencias de la secundaria que
afectan a la Universidad y debido a eso existen exmenes de clasificacin en Matemticas y
en Lectura como una solucin parcial al problema.

Desde el punto de vista de un aspirante informado (de cmo funciona la admisin en la

Nacional) esta situacin es ventajosa, como reza un cartel de un Pre-UNAL no hay que ser un
genio para entrar a la Nacional. La competencia no es tan difcil y cualquier esfuerzo que
resulte en una mejor comprensin de los conocimientos adquiribles en la secundaria resulta en
una mejora real de las posibilidades de obtener un cupo, dado que no existe una frontera clara
entre quien puede ser admitido y quien no tiene posibilidades.

Que esos aspirantes informados se preparen para el examen entendiendo la situacin real de
la educacin, los ayuda a ponerse metas realistas y que van ms all de perseguir premios
como ser admitido en la Nacional entre los menos peores.

Advertencias:

Lecturas para el examen de Admisin de la Universidad Nacional es una recopilacin textos e

imgenes que fueron incluidos en el Examen de admisin 2011-2 y que son de acceso pblico.
La descripcin de la estructura y las temticas tratadas son el resultado de las versiones de
varias personas que presentaron el examen, como tales pueden acercarse de manera variable
a la realidad del examen. No se ha incluido ningn material que este bajo la propiedad
Intelectual de la Universidad Nacional de Colombia.