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DOCUMENTO DESARROLLO DEL PLAN DE INTEGRACIN DEL NEGOCIO

NELSON DAVID SANTIAGO

HENRY SOLARTE OJEDA

SENA

GESTIN LOGSTICA
BOGOTA D.C 2016
DOCUMENTO DESARROLLO DEL PLAN DE INTEGRACIN DEL NEGOCIO

NELSON DAVID SANTIAGO

HENRY SOLARTE OJEDA

TUTOR:

PAOLA BEJARANO AVILA

SENA

GESTIN LOGSTICA
BOGOTA D.C

2016
INTRODUCCIN

Planificar el negocio permite analizar detalladamente los objetivos y las metas que
deseamos lograr a corto, mediano y largo plazo; evaluando opciones o estrategias
futuras, reduciendo as costos y siempre en la bsqueda de la mejora continua para una
organizacin.

En el presente plan de negocio, se identificar y a su vez se describir de forma


ordenada una oportunidad de crecimiento y fortalecimiento para la empresa LA
SOLARTE S.A.S. en la dependencia del almacn principal con sede en el municipio de
Tenjo, es una estrategia necesaria y requerida para convertir dicha oportunidad en un
proyecto empresarial rentable y beneficioso para lograr un ptimo servicio al cliente
interno y externo.
RESUMEN EJECUTIVO

NEGOCIO

Es el anlisis y el mejoramiento de la cadena de suministro y abastecimiento en la


dependencia de almacn de la empresa LA SOLARTE S.A.S., comprendido entre el
proceso de recepcin y el despacho.

Actividad

Mejora y adaptacin de nuevas polticas y estrategias en la recepcin, almacenaje y


despacho en el almacn principal empresa LA SOLARTE S.A.S.

Localizacin geogrfica

La empresa tiene almacenes en 16 municipios de las principales ciudades del


territorio nacional como: Bogot, Cali, Barranquilla, Medelln, Bucaramanga y Pereira
como almacn principal.

MISIN

Optimizar los procesos de recepcin, almacenamiento y distribucin dando un objetivo


claro y definido a los procedimientos en el rea de almacn y suministro de productos
lcteos y sus derivados para el publico en general, con base a polticas de mejora que
se implementan para dar un horizonte a la operacin.

VISION

Para el ao 2018 el rea de Almacn y Suministro ser lder en servicio,


aprovisionamiento e informacin como rea eficiente, funcional, efectiva y organizada,
destacada con el mayor desempeo dentro de la compaa.
OBJETIVOS

Objetivos generales

Disear un manual de procedimientos en el rea de almacn para la caracterizacin


del proceso de recepcin de mercancas en la empresa Media Commerce S.A.S., el
objetivo a desarrollar ser a corto plazo; debido a que se requiere un cambio radical,
preciso y oportuno.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Realizar un diagnstico para la caracterizacin de los


procesos de elaboracin, distribucin y recepcin de
mercancas en la compaa LA SOLARTE S.A.S.

Analizar las funciones bsicas del auxiliar en el proceso de


recepcin y despacho para la identificacin de posibles falencias o
debilidades en el proceso.

Disear un formato donde se contenga los procedimientos de los


colaboradores, para la recepcin almacenamiento y distribucin de
los artculos.

Crear un canal de informacin confiable, dinmico y acertado para


que el proceso logstico cumpla con lo requerido.

Implementar y adoptar polticas necesarias para los inventarios y


stock de seguridad en la dependencia de almacn.

VALORES
Lealtad, identificacin plena con las necesidades y requerimientos del cliente bajo
absoluta discrecin y reserva de la informacin.

Profesionalidad, Conocimiento enftico y completo de las diferentes actividades a


documentar y ejecutar en una organizacin.
Responsabilidad y disciplina, adoptando parmetros estipulados y reglamentados
para el cumplimiento de las diferentes labores en un proceso logstico o administrativo.

Honestidad, actuamos con tica y respeto en la empresa, siendo vigilantes de sus


recursos.

Sentido de pertenencia, orgullosamente funcionarios logsticos comprometidos con la


dependencia.

Sector de actividad

LA SOLARTE S.A.S., es una empresa nacional la cual se dedica a la elaboracin,


distribucin y recepcin de productos lcteos y sus derivados, que naci hace diez
aos en Tenjo - cundinamarca, transformndose a corto plazo en una operacin en
constante crecimiento, adquiriendo operaciones locales y desarrollando redes para
operadores; en la actualidad se dedica a la venta de Bio Kumis y con un excelente
mercado.

Ventajas

- En la actualidad la empresa est creciendo da a da debido a


las exigencias del mercado; prueba de esto es la inversin en
sus productos constantemente.
- El cumplimiento eficiente de las diferentes solicitudes y
requisiciones ser ptimo a corto plazo.
- La informacin en el sistema ser acorde a la necesidad de las
diferentes dependencias de la empresa.

Desventajas

- Requerimientos o negociaciones incumplidas por parte de los proveedores.


- Espacios reducidos para los procesos logsticos en la dependencia de almacn.
- Infraestructura locativa no apta para las actividades administrativas y operativas.
Servicio

Est radicado en la dependencia del almacn de la empresa, dirigido a los clientes


internos que son quienes tienen el contacto directo con el consumidor final o cliente
externo.

Factor demogrfico
La mejora continua que se propone se aplicar en los tres primeros meses en el
almacn principal ubicado en la ciudad de Tenjo, se evaluar y se modificar lo
establecido con el fin de que el proceso cumpla con lo pronosticado. Despus de
transcurrido este tiempo, se implementarn los diferentes procesos y polticas en
las otras sedes del pas.

Factores tecnolgicos
Las diferentes innovaciones y actualizaciones que se puedan obtener en las
tecnologas de informacin, sern un valor agregado a este proyecto; al tener un
desempeo ptimo del sistema podremos contar con la informacin eficaz y
oportuna.
ESTRATEGIAS

Con base a los diferentes anlisis realizados y con el resultado de la matriz DOFA, en
los cuales se observan falencias a tener en cuenta para el mejoramiento o creacin de
actividades que fortalezcan los procesos ya implementados, procedo a crear mi plan
de accin o las estrategias que me permitirn lograr un objetivo importante y de
crecimiento productivo para la dependencia del almacn principal de la empresa.

Las estrategias contempladas son:

Implementar el modelo de las 5S, para culturizar a los


implicados en el trabajo basado en la eliminacin (cosas no
necesarias), organizacin (cada cosa en su sitio), limpieza
(mantener el lugar de trabajo limpio y ordenado),
estandarizacin (definir normas de protocolo) y disciplina
(crear en el equipo de trabajo e hbito de la limpieza visual).

Establecer polticas de inventarios con el fin de medir y


controlar el flujo de materiales y equipos en la empresa.

Capacitar constantemente al personal encargado de ejecutar


los diferentes procesos para que se aplique de manera
ordenada y eficaz lo establecido.

Examinar y evaluar los documentos existentes, para detectar


las posibles falencias y adoptar soluciones que permitan
mejorar continuamente todo el proceso.

Controlar y supervisar todo el proceso documentado para que


se revise constantemente, siguiendo los parmetros
establecidos con el fin de cumplir con lo requerido.
Interactuar constantemente con la dependencia de sistemas,
para que el software a utilizar brinde la confiabilidad y agilidad
requerida para toda la cadena de suministro y abastecimiento.
Realizar auditoras de inventarios peridicas, con el fin de tener un ptimo stock de
los diferentes elementos y materiales.

OBJETIVOS EN CUANTO A LAS ESTRATEGIAS PROPUESTAS

Lograr a corto plazo un excelente canal de informacin, este


ser aportante e importante para lograr las metas en los
procesos.
Establecer dos tipos de inventarios como son: Inventario
Operativo e Inventario de seguridad.
Fortalecer el servicio al cliente, con nuestra mejora continua.
La dependencia del almacn ser un rea de ejemplo para las
dems dependencias de la empresa.
Impulsar el desarrollo personal e intelectual de nuestros colaboradores.
Revisin de puntos crticos constantemente.
METAS

Mejorar en corto plazo los indicadores negativos en un 70 %, a


mediano plazo un 100%, se lograr inculcando los valores
corporativos de la empresa y con un excelente sentido de
pertenencia.
Comunicacin excelente con las dems dependencias para
escuchar las sugerencias que crean han de aportar al
proceso.
Cambiar la imagen deteriorada de la dependencia del almacn
general ante todas las dependencias de la empresa.
Operar desde una locacin amplia y acorde con nuestras
labores, acondicionada con un buen sistema de informacin
que permita la eficiencia del proceso.
Garantizar las localizaciones de las dependencias, es decir no
mezclar los elementos y equipos para tener un excelente
control del stock, realizando una muy buena distribucin fsica
para garantizar el fcil acceso a las mismas.
Fijar o modificar las polticas establecidas en pro de la
organizacin y la efectividad de nuestra operacin.
POLTICAS

Polticas de recepcin.

Se manejar un horario de recepcin de mercanca de lunes a


viernes entre las 7 am y las 11 am, all se revisara la mercanca
recibida y el estado de la factura.
Toda entrega debe traer la factura correspondiente, en el caso
de que se haga con remisin, los tiempos para que el
proveedor haga llegar la factura a la empresa no debe exceder
los cinco das hbiles, siempre y cuando no se afecte el cierre
contable.
Durante el segundo turno, en la tarde se realizarn las
confirmaciones de recepcin a las reas de compras
facturacin y las reas solicitantes, as como la radicacin de
las facturas en Papiro para su posterior ingreso al sistema.
Las facturas radicadas deben ser ingresadas al sistema en un
plazo no mayor a 24 horas para agilizar su distribucin.
Contar con un rea de 4 * 4 metros destinados para la
recepcin, revisin y almacenamiento transitorio de los artculos
recibidos, estos no debern permanecer en este espacio por un
tiempo superior a las 24 horas, y se informar al coordinador de
almacn para que se encargue de la distribucin y de la
organizacin de lo que va a quedar en stock.

Polticas de almacenaje.

La mercanca recibida ser notificada por el rea de recepcin


al coordinador de almacn, esta notificacin debe ser por
correo.
EL coordinador de almacn determinar de acuerdo a las
solicitudes que tenga generadas en el sistema, los elementos,
materiales y equipos que deben ser organizados en la bodega y
los que se deben alistar para despachar.
Los auxiliares de almacn sern los encargados de la
organizacin de la bodega del almacn en general.
Toda solicitud debe ser ejecutada en el sistema.
Poltica de la gestin de inventarios.
Los materiales y equipos deben ser controlados en cuanto a las
cantidades a entregar, teniendo en cuenta los requerimientos.
Los tipos de inventarios deben ser operativos y de seguridad,
para garantizar el suministro en la operacin.
La vigilancia y control de la rotacin de los materiales debe
hacerse constantemente, con el fin de controlar el stock de
seguridad.
Revisar constantemente la obsolescencia de las existencias.
Auditar el almacn de forma constante, realizando auditorias
permanentes para que sean generados los informes requeridos
para el abastecimiento.
Informar o escalar, sobre anomalas referentes a faltantes o
perdidas injustificadas por parte de los funcionarios; de los
elementos o equipos que estn bajo su responsabilidad.
Difundir y capacitar a los funcionarios de todas las
dependencias de la empresa, sobre el manejo o la utilizacin
del sistema para todas las transacciones y reportes que se
generen por parte de ellos.
Elaborar el cronograma de inventarios para todo el pas, por
zonas, asignando el auxiliar que ser responsable de las tomas
fsicas programadas.
Por retiros de funcionarios de la empresa, se debe generar el
paz y salvo respectivo y enviarlo a la dependencia de talento
humano para el proceso de liquidacin de prestaciones.

Polticas de despachos y distribucin.


El coordinador de almacn se encargar de revisar los pedidos
segn las rdenes de compra ingresadas, generar las guas
para envos e informarlos a las dependencias implicadas, esta
informacin ser transmitida a los auxiliares de despachos
quienes se encargaran de realizar los traslados a bodegas
locales, entregas a funcionarios y envos a las dependencias a
nivel nacional.
Durante el primer horario se revisaran los despachos por
ejecutar, relacionar las guas d e envo si se necesitan y
programar las entregas a funcionarios locales, el
horario para esta actividad comprender desde las 8:30 a.m. hasta las 11:30 a.m.
En el segundo horario se empacar y embalar la mercanca
para envos, se realizarn las entregas locales confirmadas con
los funcionarios, antes de finalizar la labor diaria, el auxiliar uno
se encargar de la radicacin de la documentacin por entrega
directa firmada por los funcionarios que reciben, el auxiliar dos
se encargar de la distribucin de los artculos a las bodegas
locales segn sea su distribucin, esta labor se debe realizar en
el horario de las 2:00 p.m. hasta las 4:30 p.m.
El coordinador de almacn programar con las empresas
transportadoras los horarios de recogida, por lo general este
horario debe ser a las 5:00 p.m.
Cuando se requiera el uso de montacargas para el despacho
de algn material o equipo especial, se debe solicitar con 12
horas hbiles de anticipacin.
Es deber del coordinador controlar y registrar los despachos en
las planillas diseadas para este fin, as se proceder a ingresar
la informacin en la base de datos correspondiente.
Todo elemento, material o equipo; deber salir con su
respectivo soporte. Salida de almacn o transaccin del
sistema.
Los despachos que se deban hacer los das sbados deben ser
notificados a la jefatura de almacn.
El funcionario que entregue la mercanca deber recibir del
cliente constancia firmada a satisfaccin y se establece un
plazo de 24 horas para formular reclamos despus de
entregada la mercanca.
El volumen de mercancas que no haya sido entregado a los
clientes en los plazos establecidos se devolver al
departamento de despachos para su respectivo
replanteamiento de fecha de entrega.
CONCLUSIONES

Un proceso logstico se compone por tres procesos


generales a saber: Aprovisionamiento, produccin y
distribucin. El primero se basa en la relacin logstica
entre una empresa y sus proveedores. El segundo gira
alrededor de la relacin logstica entre las instalaciones de
una empresa y sus funcionarios. El tercero se encarga de
atender la relacin y los requerimientos entre la empresa y
sus clientes.
En la actualidad el almacn principal de la empresa Media
Commerce presenta varias falencias, lo que nos gua a
tomar retos importantes respecto a la poltica de
almacenes a nivel pas.
Es evidente que se deben promover y establecer polticas
claras y procedimientos eficientes en conjunto con los
proveedores y con los clientes, con el fin de lograr
racionalidad y optimizacin a nivel de toda la cadena de
suministro.
La implementacin de un software especfico para el
proceso logstico observado, ser una herramienta
aprovechada para la fluctuacin de la informacin con alto
grado de confiabilidad.
Es indispensable elaborar un plan de control y
seguimiento, que permita realizar las mejoras pertinentes
para mejorar los procesos.
Aunque la empresa contempla en su reglamento la
higiene y seguridad industrial, la salud en el trabajo;
adems, de ser un requerimiento legal, ser preciso
establecer las medidas de seguridad e higiene para la
empresa. En este sentido, se debe profundizar ms en el
tema para que se acte acorde a lo requerido por la ley.
No existe en la empresa un proyecto de mejora significativa del proceso
evaluado.