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Perfil de Proyecto: Fortalecimiento de Capacidades de los Productores de Trucha en zonas alto andinas de la Regin Puno

I
C
CONTENIDO

I.- ASPECTOS GENERALES.


1.1 NOMBRE DEL PROYECTO.
1.2. UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA
1.3. SINTESIS DEL DIAGNOSTICO DE LOS INVOLUCRADOS. (MATRIZ DE INVOLUCRADOS).
1.4. MARCO DE REFERENCIA
1.4.1.- LINEAMIENTOS DE POLITICA.
1.4.2.- CONCEPCION DE IDEA DE PROYECTO.

II.- IDENTIFICACION.

2.1.- DIAGNOSTICO DE LA SITUACION ACTUAL.


2.1.1.- DESCRIPCION DE LAS AREAS AFECTADAS.
2.1.1.1.-ASPECTOS GEOGRAFICOS.
2.1.1.2.-ASPECTOS FISICOS.
2.12.1.3..-ASPECTOS CLIMATOLOGICOS.
2.1.1.4.- ASPECTOS ECONOMICOS.
2.1.1.5.-ASPECTOS SOCIALES.
2.1.2.- POBLACIN AFECTADA Y SUS CARACTERISTICAS.
2.1.2.1.- POBLACION POR SEXO.
2.1.2.2.- POBLACION POR EDAD.
2.1.2.3.- POBLACION POR URBANO RURAL.
2.1.2.4.- INDICADORES SOCIOECONOMICOS
2.1.2.5.-INDICE DE DESARROLLO HUMANO Y POBREZA.
2.1.2.6.-POBLACION POR TIPO DE ACTIVIDAD PRODUCTIVA.

2.1.3.- DESCRIPCIN DE LA SITUACION ACTUAL (CONDICIONES ACTUALES BAJO LAS


CUALES SE BIENE PRESTANDO EL BIEN O SS)
2.1.3.1.- PROCESO PRODUCTIVO.
2.1.3.1.- INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA.
2.1.3.2.- GESTION Y ORGANIZACIN.
2.1.3.3.- PRODUCCION Y PRODUCTIVIDAD.
2.1.3.4.- COMERCIALIZACION.
2.1.3.5.- CAPACITACION.
2.1.3.6.- ASISTENCIA TECNICA.
2.1.3.7.-SITUACION DE MANTENIMIENTO Y OPERACIN.
2.1.3.8.- RIESGOS.
2.2.- DEFINICION DEL PROBLEMA (CAUSAS Y EFECTOS).
2.2.1.- DEFINICION DEL PROBLEMA CENTRAL.
2.2.2.- ANALISIS DE CAUSAS.
2.2.3.- ANALISIS DE EFECTOS.
2.2.4.- ARBOL DE CAUSAS Y EFECTOS.
2.3.- OBJETIVO DEL PROYECTO.
2.3.1.- ANALISIS DE MEDIOS DEL PROYECTO.
2.3.2.- ANALISIS DE FINES DEL PROYECTO.
2.3.3.- ARBOL DE OBJETIVOS DEL PROYECTO.
2.4.- ALTERNATIVAS DE SOLUCION.
2.4.1.- INTERRELACION DE MEDIOS FUNDAMENTALES.
2.4.2.- IDENTIFICACION DE LAS ACCIONES.
2.4.3.- INTERRRELACION ENTRE ACCIONES.
2.4.4.- PLANTEAMIENTO DE LAS ALTERNATIVAS DE SOLUCION.

III.- FORMULACION.
3.1.- HORIZONTE DE EVALUACION.
3.2.- ANALISIS DE LA DEMANDA. (DEMANDA DE LOS PRODUCTOS Y SERVICIOS QUE EL PIP
PROVEERA.
POBLACION TOTAL, REFERENCIAL, POTENCIAL, EFECTIVA.
3.3.-ANALISIS DE LA OFERTA.
3.4.- BALANCE OFERTA DEMANDA.
3.5.- PLANTEAMIENTO TECNICO DE LAS ALTERNATIVAS.
3.5.1.- LOCALIZACION.
3.5.2.- TAMAO.-
3.5.3.- TECNOLOGIA.-
3.5.4.-PERIODO DE INICIO DEL PIP. (CUANDO SE INICIARA LA INVERSION).
3.6.-CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES.
3.7.- COSTOS.
3.7.1.- COSTOS DE INVERSIN DE CADA ALTERNATIVA A PRECIOS DE MERCADO.
3.7.2.- COSTOS DE OPERAC ION Y MANTENIMIENTO A PRECIOS DE MERCADO.
3.7.2.1.- SITUACION SIN PROYECTO.
3.7.2.1.- SITUACION CON PROYECTO.
3.7.2.1.- COSTOS INCREMENTALES.
3.7.3.-FLUJO DE COSTOS INCREMENTALES A PRECIOS DE MERCADO.

IV.- EVALUACION.
4.1.- EVALUACION SOCIAL.
4.1.1.- BENEFICIOS SOCIALES.
4.1.2.- COSTOS SOCIALES.
4.1.3.- METODOLOGIA DE EVALUACION.
4.1.4.-MEDIDAS DE REDUCCION DE RIESGOS.
4.2.- ANALISIS DE SENSIBILIDAD.
4.3.- ANALISIS DE SOSTENIBILIDAD.
4.4.- EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL.
4.5.- ORGANIZACIN Y GESTION.
4.6.- PLAN DE IMPLEMENTACION.
4.7.- SELECCIN DE LA ALTERNATIVA.
4.8.- MATRIZ DE MARCO LOGICO.
NDICE DE CUADROS

Py Trucha Pett 2011/proyecto pett truchas final 19-10-2011.doc - _Toc306955409CUADRO


N 01: MATRIZ DE INVOLUCRADOS EN LA CRIANZA DE TRUCHAS ................................................................. 18
CUADRO N 2: PROVINCIAS, DISTRITOS Y LOCALIDADES DE INFLUENCIA POR EL PROYECTO ........ 26
CUADRO N 3: PARMETROS DEL RECURSO HDRICO EN ZONAS AFECTADAS POR EL PROYECTO . 29
CUADRO N 4: POBLACIN TOTAL SEGN DISTRITOS Y SECTOR CENSO 2007 Error! Marcador no
definido.
CUADRO N 5: INCIDENCIA DE LA POBREZA MONETARIA SEGN DISTRITOS .... Error! Marcador no
definido.
CUADRO N 6: VIVIENDA Y SERVICIOS BSICOS SEGN DISTRITOS ................................................ 49
CUADRO N 7: PRIMERAS CAUSAS DE MORBILIDAD GENERAL, POR GRUPO, DIRESA PUNO, REDESS
PUNO, ANUAL 2009. ........................................................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 8: DIEZ PRIMERAS CAUSAS DE MORBILIDAD GENERAL, PORGRUPO DE 0 - 11 AOS
DIRESA PUNO, 2010 ........................................................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N9: PRODUCCIN PECUARIA SEGN DISTRITOS Y ESPECIES 2008 .............................. 40
CUADRO N 10: CARACTERSTICAS ADECUADAS PARA LA CRIANZA DE TRUCHAS .......................... 37
CUADRO N 11: PRINCIPALES LAGUNAS Y ROS IDENTIFICADOS..................................................... 37
CUADRO N 12: HORIZONTE DE EVALUACIN ................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 13: DEMANDA DE MODULOS DEMOSTRATIVOS (ESTANQUES Y JAULAS)Error! Marcador
no definido.
CUADRO N 14: DEMANDA DE CARNE DE TRUCHA EN MERCADO DE INFLUENCIA DEL PROYECTO
Error! Marcador no definido.
CUADRO N 15: DEMANDA ANUAL DE ALEVINOS DE TRUCHA EN AMBITO DEL PROYECTO ... Error!
Marcador no definido.
CUADRO N 16: DEMANDA DE CAPACITACION Y ASISTENCIA TECNICA DEL PROYECTO .......... Error!
Marcador no definido.
CUADRO N 17: DEMANDA DE CAPACITACIN Y ASISTENCIA TCNICA POR LA POBLACIN
BENEFICIARIA ..................................................................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 18: PER: EXPORTACIN DE TRUCHA SEGN PAS DE DESTINO, 2000 - 2009 (TMB)Error!
Marcador no definido.
CUADRO N 19: NIVELES DE IMPORTACIN DE OVAS MEJORADAS POR REGIONESError! Marcador no
definido.
(Miles de unidades) ............................................................................ Error! Marcador no definido.
CUADRO N 20: DEMANDA POTENCIAL DE TRUCHA EN EL MERCADO NACIONAL AO 2006 . Error!
Marcador no definido.
CUADRO N 21: DEMANDA EXTRAREGIONAL POTENCIAL DE TRUCHA EN EL MERCADO NACIONAL /
DEPARTAMENTOS, 2006 .................................................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 22: PROYECCION DE DEMANDA DE CARNE DE TRUCHA EN EL AMBITO DE INFLUENCIA
DEL RPOYECTO ................................................................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 23: DEMANDA DE ALEVINOS DE TRUCHA EN MERCADO LOCAL Y CERCANAS A LAS SALAS
DE ECLOSION ...................................................................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 24: DEMANDA DE CAPACITACIN Y ASISTENCIA............ Error! Marcador no definido.
CUADRO N 25: DEMANDA PROYECTADA DEL PROYECTO ................. Error! Marcador no definido.
CUADRO N 26: OFERTA DE MODULOS DEMOSTRATIVOS (ESTANQUES Y JAULAS)Error! Marcador no
definido.
CUADRO N 27: PRODUCCIN DE TRUCHAS EN EL PER: 2007 ......... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 28: TENDENCIA DEL CRECIMIENTO DE PRODUCCIN DE T RUCHAS EN PUNO TMError!
Marcador no definido.
CUADRO N 29: PRODUCCION DE TRUCHAS POR PROVINCIA EN EL DEPARTAMENTO DE PUNO, 2009
(En Kg y TM) ....................................................................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 30: PRODUCCIN HISTORICA DE TRUCHAS DE LAS PRINCIPALES REGIONES (TM). 2000-
2009. Error! Marcador no definido.
CUADRO N 31: OFERTA HISTORICA DE LA TRUCHA EN MERCADO EXTRAREGIONAL PRIORIZADO DEL
PROYECTO (TM) .................................................................................. Error! Marcador no definido.
CUADRO N 32: OFERTA DE CARNE DE TRUCHA EN EL MERCADO DE INFLUENCIA DEL PROYECTO
Error! Marcador no definido.
CUADRO N 33: PRODUCCIN DE OVAS Y ALEVINOS REGIONAL ....... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 34: EMPRESAS QUE TRABAJAN CON OVAS EN LA REGIN PUNO .. Error! Marcador no
definido.
CUADRO N 35: OFERTA DE ALEVINOS DE TRUCHA EN MERCADO DEL PROYECTOError! Marcador no
definido.
CUADRO N 36: OFERTA DE CAPACITACIN Y ASISTENCIA TECNICA EN AMBITO DEL PROYECTOError!
Marcador no definido.
CUADRO N36: PROYECCION DE LA TRUCHA EN MERCADO REGIONALError! Marcador no definido.
CUADRO 37: PROYECCION DE LA OFERTA DE LA TRUCHA PARA MERCADOS PRIORIZADOS ... Error!
Marcador no definido.
CUADRO 38: PROYECION DE OFERTA DE LA CARNE DE TRUCHA EN EL AMBITO DEL PROYECTOError!
Marcador no definido.
CUADRO 39: PROYECCION DE OFERTA DE ALEVINOS DE TRUCHA EN AMBITO DEL PROYECTOError!
Marcador no definido.
CUADRO 40: OFERTA DE CAPACITACIN Y ASISTENCIA TECNICA EN AMBITO DEL PROYECTO Error!
Marcador no definido.
CUADRO N 41: PROYECCIN DE LA OFERTA DE TRUCHA A NIVEL NACIONAL .. Error! Marcador no
definido.
CUADRO N 42: BALANCE DE OFERTA Y DEMANDA NACIONAL DE TRUCHA ..... Error! Marcador no
definido.
CUADRO N 43: BRECHA OFERTA - DEMANDA DE MODULOS DEMOSTRATIVOS (ESTANQUES Y
JAULAS) .............................................................................................. Error! Marcador no definido.
CUADRO N 44: BRECHA OFERTA - DEMANDA DE CAPACITACION Y ASISTENCIA TECNICA DEL
PROYECTO .......................................................................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 45: BRECHA OFERTA - DEMANDA DE CAPACITACION Y ASISTENCIA TECNICA DEL
PROYECTO .......................................................................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 46: BALANCEDE OFERTA, DEMANDA DE ALEVINOS DEL MERCADO OBJETIVO (millares)
Error! Marcador no definido.
CUADRO N 47: BRECHA OFERTA - DEMANDA DE ALEVINOS DE TRUCHA DEL PROYECTO ...... Error!
Marcador no definido.
CUADRO N 48: BALANCE OFERTA - DEMANDA Y DFICIT DE TRUCHAError! Marcador no definido.
CUADRO N 49: BALANCE OFERTA, DEMANDA Y DFICIT DE TRUCHA NIVEL NACIONAL ........ Error!
Marcador no definido.
CUADRO N 50: BRECHA OFERTA - DEMANDA DE CARNE DE TRUCHA DEL PROYECTOError! Marcador
no definido.
CUADRO N 51: BRECHA OFERTA - DEMANDA DEL PROYECTO ......... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 52: PROGRAMA DE PRODUCCION DEL PROYECTO ......... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 53: COSTOS DE PRODUCCIN DE TRUCHA EN ESTANQUES - SITUACIN SIN PROYECTO
Error! Marcador no definido.
CUADRO N 54: COSTOS DE MANTENIMIENTO DE PRODUCCIN EN ESTANQUES - SITUACIN SIN
PROYECTO .......................................................................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 55: ETAPAS DE LA INTERVENCIN DEL PROYECTO ALTERNATIVA 1Error! Marcador no
definido.
CUADRO N 57: RESUMEN DE FACTORES DE CONVERSIN PARA PRECIOS SOCIALESError! Marcador
no definido.
CUADRO N 58: ETAPAS DE LA INTERVENCIN DEL PROYECTO ALTERNATIVA 1Error! Marcador no
definido.
CUADRO N 59: ETAPAS DE LA INTERVENCIN DEL PROYECTO ALTERNATIVA 2 SITUACIN CON
PROYECTO A PRECIOS SOCIALES......................................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 61: COSTO DE INVERSIN ALTERNATIVA 2 (A PRECIO DE MERCADO Y A PRECIOS
SOCIALES) ........................................................................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 62: RESUMEN DE LOS COSTOS DE INVERSIN ALTERNATIVAS 1 Y 2Error! Marcador no
definido.
CUADRO N 63: COSTOS DE PRODUCCIN DE TRUCHA EN ESTANQUESError! Marcador no definido.
CUADRO N64: COSTOS DE PRODUCCIN DE TRUCHA EN LAGUNAS Error! Marcador no definido.
CUADRO N65: COSTOS DE PRODUCCIN DE ALEVINOS DE TRUCHA EN SALAS DE ECLOSERAError!
Marcador no definido.
CUADRO N 66: COSTOS DE MANTENIMIENTO DE PRODUCCIN EN PISCIGRANJAS ESTANQUES DE
MAMPOSTERIA ALTERNATIVA 1 ...................................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 67: COSTOS DE MANTENIMIENTO DE PRODUCCIN EN PISCIGRANJAS ESTANQUES DE
CONCRETO REFORZADOA ALTERNATIVA 2...................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 68: COSTOS DE MANTENIMIENTO DE PRODUCCIN DE TRUCHAS EN JAULA
ALTERNATIVAS 1 y 2. .......................................................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 70: COSTOS INCREMENTALES DEL PROYECTO ................ Error! Marcador no definido.
CUADRO N 71: PROYECCIN DE LOS COSTOS DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO - ALTERNATIVA 1
Error! Marcador no definido.
CUADRO N72: PROYECCIN DE LOS COSTOS DE OPERACIN Y MANTENIMIENTOError! Marcador no
definido.
CUADRO N 73: PROYECCIN DE LOS COSTOS DE OPERACIN Y MANTENIMIENTOError! Marcador
no definido.
CUADRO N 74: PROYECCIN DE LOS COSTOS DE OPERACIN Y MANTENIMIENTOError! Marcador
no definido.
CUADRO N 75: PRECIOS DE PRODUCTOS POR UNIDAD SIN Y CON PROYECTO. Error! Marcador no
definido.
CUADRO N 76: PRECIO DE VENTA DE PRODUCTOS POR UNIDAD CON Y SIN PROYECTO ....... Error!
Marcador no definido.
CUADRO N 77: INGRESOS CON PROYECTO ALTERNATIVA I Y II A PRECIOS PRIVADOSError! Marcador
no definido.
CUADRO N 78: PROYECCIN DE INGRESOS INCREMENTALES .......... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 79: INGRESO INCREMENTAL ALTERNATIVAS 1 Y 2 ......... Error! Marcador no definido.
(EN NUEVOS SOLES) ........................................................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 80: PROYECCIN DE INGRESOS INCREMENTALES .......... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 81: COSTOS INCREMENTALES ......................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 82: PROYECCIN DE COSTOS INCREMENTALES .............. Error! Marcador no definido.
CUADRO N 83: PROYECCIN DE COSTOS INCREMENTALES .............. Error! Marcador no definido.
CUADRO N 84: FLUJO NETO INCREMENTAL A PECIOS PRIVADOS ALTERNATIVA 1Error! Marcador no
definido.
CUADRO N 85: FLUJO NETO INCREMENTAL A PRECIOS PRIVADOS - ALTERNATIVA 2Error! Marcador
no definido.
CUADRO N 86: INDICADORES A PRECIOS PRIVADOS ALTERNATIVAS 1 Y 2 .... Error! Marcador no
definido.
CUADRO 87: FLUJO NETO INCREMENTAL A PRECIOS SOCIALES ALTERNATIVA 1Error! Marcador no
definido.
CUADRO 88: FLUJO NETO INCREMENTAL A PRECIOS SOCIALES ALTERNATIVA 2Error! Marcador no
definido.
CUADRO N 89: INDICADORES A PRECIOS SOCIALES ALTERNATIVAS 1 Y 2 ..... Error! Marcador no
definido.
CUADRO N 90: INDICADORES A PRECIOS PRIVADOS Y SOCIALES ALTERNATIVAS 1 Y 2 ....... Error!
Marcador no definido.
CUADRO 91: ANALISIS DE SENSIBILIDAD DEL PROYECTO ................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 92: FUENTE DE FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO ......... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 93: MATRIZ DE IDENTIFICACIN DE IMPACTOS ............. Error! Marcador no definido.
CUADRO 94: CONTROL Y MITIGACIN AMBIENTAL ........................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 95: INDICADORES PARA SELECCIN DE ALTERNATIVAS A PRECIOS SOCIALES
ALTERNATIVAS 1 Y 2 ........................................................................... Error! Marcador no definido.
CUADRO N 96: CRONOGRAMA DE EJECUCIN Y OPERACIN DEL PROYECTO . Error! Marcador no
definido.
CUADRO N 98: CRONOGRAMA DE EJECUCIN FSICA Y FINANCIERA (% DE AVANCE)Error! Marcador
no definido.
CUADRO N 98: MARCO LGICO DE LA ALTERNATIVA SELECCIONADAError! Marcador no definido.
CUADRO N 100: INDICADORES DE EVALUACIN DE BENEFICIO / COSTO ........ Error! Marcador no
definido.
RESUMEN
EJECUTIVO
I. RESUMEN EJECUTIVO

Nombre del Proyecto

Mejoramiento de la capacidad tcnico productivo de productores de


trucha en zonas alto andinas de la regin Puno

Objetivo del Proyecto

Mejoramiento de la capacidad tcnico productivo de productores de trucha en zonas alto


andinas de la regin Puno

Balance oferta - demanda

De acuerdo al balance entre la oferta y la demanda existe un dficit, en los componentes


del proyecto como son las capacitacin y asistencia tcnica que es nula en toda la zona,
habiendo una brecha de 4,687 personas (directos 4,496 e indirectos 140 personas), as
como los mdulos demostrativos de estanques, la escasa organizacin que tienen los
productores y pobladores de la zona alta de la regin Puno, pese a que cuentan con
recursos hdricos suficientes para realizar esta actividad de la crianza de trucha en
sistemas de estanques rectangulares.

BRECHA OFERTA - DEMANDA DE CAPACITACION Y ASISTENCIA TECNICA DEL PROYECTO


DESCRIPCION 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
Oferta de
Capacitacin y
Asistencia Tcnica - - - - - - - - - -
Demanda de
Capacitacin y
Asistencia Tcnica 4,687 4,739 4,791 4,843 4,897 4,951 5,005 5,060 5,116 5,172
DIFERENCIA -4,687 -4,739 -4,791 -4,843 -4,897 -4,951 -5,005 -5,060 -5,116 -5,172
FUENTE: Equipo tcnico

Existe dficit de mdulos demostrativos en el mbito de intervencin de la zona alto andina


de la regin Puno, con todas las condiciones y especificaciones tcnicas adecuadas para la
crianza de truchas en estanques, considerndose el 100% de los distritos beneficiarios.

BRECHA OFERTA - DEMANDA DE MODULOS DEMOSTRATIVOS (ESTANQUES Y JAULAS)

DESCRIPCION mbito de Productores de Unidad de


Localizacin Trucha Produccin
Estanques (en ros, bofedales y 29 Distritos 348 - 29 estanques
manantiales)
Salas de eclosin de ovas 4 Distritos 348 - 4 salas
Jaulas (en Lagunas) 15 Lagunas 180 - 15 jaulas
FUENTE: Elaboracin del Equipo Tcnico

Existe un dficit entre la oferta y la demanda de alevinos en el mercado regional; para ello
el proyecto considera la instalacin e implementacin de cuatro (4) salas de incubacin
(ecloseras), para incrementar la produccin de alevinos a fin de cubrir el dficit existente
en zonas estratgicas de la zona alto andina de la regin.

En cuanto a organizacin existen grupos que no estn debidamente formalizados, en gran


parte realizan su comercializacin de manera individual observndose dificultades para
realizar la comercializacin de sus productos.

Existe una brecha insatisfecha amplia en los tres servicios del proyecto, cuyo dficit se
aprecia en el cuadro siguiente.

Brechas del Proyecto


BRECHAS 2012 2013 2014 2015 9016 2017 2018 2019 2020 2021
En produccin de
carne de trucha -2,113,056 -2,119,514 -2,123,243 -2,123,508 -2,119,198 -2,108,518 -2,088,391 -2,053,280 -1,992,816 -1,887,030
En produccin de
Alevino de trucha -1,287,806 -1,371,642 -1,460,936 -1,556,043 -1,657,341 -1,765,234 -1,880,151 -2,002,549 -2,132,915 -2,271,767
En Capacitacin y
Asistencia tcnica -4,938 -4,992 -5,047 -5,103 -5,159 -5,215 -5,273 -5,331 -5,389 -5,449
FUENTE: Equipo tcnico

Descripcin tcnica del Proyecto

Desarrollo de la capacitacin in situ, para ello se considera la instalacin de mdulos


demostrativos para la produccin de alevinos y para la crianza de truchas (manejo,
alimentacin, produccin, sanidad), asistencia tcnica in situ considerndose mdulos
demostrativos en estanques rectangulares con mampostera de piedra revestido con
mortero (diseo y construccin de estanques, sistemas de control de calidad, dietas y
suministro de raciones alimenticias, control del impacto ambiental) as como el
fortalecimiento organizacional y constitucin de empresas de truchicultores de la zona alto
andina de la regin Puno.

Costo de Inversin

El monto total presupuestado para los dos aos de ejecucin de inversin alcanza a S/.
4940,129 distribuidos para el primer ao de S/. 1538,248 que representa el 31.44 %, la
suma presupuestada para el segundo ao es de S/. 2405,074 representando el 48.68 % y el
tercer ao es S/. 996,807 que es el 20.18 % del monto total presupuestado.

COSTOS DE INVERSIN DEL PROYECTO POR ESTAPAS DE INVERSIN (*)


(En Nuevos Soles)
DISCRIPCION Unidad TOTAL 2,011 2,012 2,013
Medida PRESUPUESTO Sem2 Sem1 Sem2 Sem1 Sem2
COSTO DIRECTO 4,380,476 1,534,728 684,988 1,388,696 564,602 207,462
Expediente tcnico Estudio 106,841 106,841
COMPONENTE 1:NECESARIA Y ADECUADA TRANSFERENCIA DE
TECNOLOGIAS ACUCOLAS 2,001,093 831,037 159,244 904,272 106,541 -
A1.1. Instalar Mdulos de Produccin de Truchas para
Productores (Estanques de Crianza en Pozas de Concreto
Reforzado) Mdulo - - - - - -
A1.2A.1. Instalar Mdulos Demostraivos (Estanques de
Crianza en Pozas de Mampostera) Mdulo 732,377 404,070 - 328,307 - -
A1.2A.2. Instalar Mdulos Demostrativos (Sala Eclosin) Mdulo 201,643 50,411 50,411 100,822 - -
A1.2B.1. Implementar Mdulos Demostrativos (Estanques) Implementada 511,202 204,481 - 204,481 102,240 -
A1.2B.2. Implementar Mdulos Demostrativos (Eclosera) Implementada 99,037 54,641 - 44,396 - -
A1.2B.3. Implementar Mdulos Demostrativos (Jaulas) Implementada 435,333 108,833 108,833 217,667 - -
A1.2. CURSO TALLER EN ELABORACIN DE ALMENTO
BALANCEADO Implementada 21,501 8,600 - 8,600 4,300 -
COMPONENTE 2: EFICIENTE CONOCIMIENTO TECNICO DE LOS
PRODUCTORES DE TRUCHA 1,760,350 498,218 372,766 378,825 350,743 159,798
A2.1. Capacitacin en tecnologa productiva de la trucha Evento 452,687 58,037 135,419 116,073 96,728 46,429
A2.2. Asistencia tcnica en tecnologa productiva de la trucha por
distrito (2 aos) Visitas 773,573 44,629 205,192 205,192 205,192 113,368
A2.3. Giras educativas (pasantas a Huancayo) 65,259 - 21,753 21,753 21,753 -
A2.4. Elaboracin de manual tcnico Servicio 8,245 8,245 - - - -
A2.5. Capacitacin especializada para personal de proyecto (2 das)
Evento 33,336 16,668 - - 16,668 -
A2.6. Implementacin del proyecto (equipos de capacitacin y
logstica) Global 316,166 316,166 - - - -
A2.7. Curso taller de valor agregado de la trucha (primarios) Taller 31,208 10,403 10,403 - 10,403 -
A2.8. Formacin de promotores truchicultores 79,877 44,070 - 35,807 - -
COMPONENTE 3: FORTALECIDA ORGANIZACIN PARA LA GESTIN
DE LA PRODUCCIN DE TRUCHA 512,191 98,633 152,977 105,599 107,318 47,664
A3.1. Curso de gestin empresarial Evento 408,623 98,633 98,633 98,633 70,452 42,271
A3.2. Formalizacin de unidades de produccin Formalizados 66,701 - 36,801 - 29,901 -
A3.3. Ferias gastronmicas de la trucha Participacin 9,440 - 1,573 3,147 3,147 1,573
A3.4.Elaboracin de estudio de mercado Estudio 12,151 - 12,151 - - -
A3.5. Comercializacin de la trucha Participacion 15,276 - 3,819 3,819 3,819 3,819
COSTO INDIRECTO 683,782 58,736 177,737 182,520 172,380 92,408
GASTOS GENERALES % 427,363 36,710 111,086 114,075 107,738 57,755
SUPERVISIN Y LIQUIDACIN % 128,209 11,013 33,326 34,223 32,321 17,327
MONITOREO Y EVALUACION % 128,209 11,013 33,326 34,223 32,321 17,327
TOTAL METAS POR SEMESTRE 5,064,257 1,593,464 862,725 1,571,217 736,983 299,870
Fuente: Elaboracin equipo tcnico. (*) Semestre 1: 2meses, Semestre 2: 6meses, Semestre 3: 6meses, Semestre 4: 6meses, Semestre
5: 4meses

INVERSION DEL PROYECTO A PRECIOS PRIVADOS Y A PRECIOS SOCIALES


(En Nuevos Soles)
RUBROS PRESUPUESTO TOTAL
Precios de A Precios
Mercado Sociales
COSTO DIRECTO 4,273,634.94 3,595,798.84

COMPONENTE 1:NECESARIA Y ADECUADA 2,001,093 1,643,458


TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS ACUCOLAS
A1.1. Instalar Mdulos de Produccin de Truchas - -
para Productores (Estanques de Crianza en Pozas de
Concreto Reforzado)
A1.2A.1. Instalar Mdulos Demostrativos (Estanques 732,377 573,051
de Crianza en Pozas de Mampostera)
A1.2A.2. Instalar Mdulos Demostrativos (Sala 201,643 167,716
Eclosin)
A1.2B.1. Implementar Mdulos Demostrativos 511,202 432,211
(Estanques)
A1.2B.2. Implementar Mdulos Demostrativos 99,037 84,046
(Eclosera)
A1.2B.3. Implementar Mdulos Demostrativos 435,333 368,066
(Jaulas)
A1.2. Curso Taller en Elaboracin de Alimento 21,501 18,369
Balanceado

COMPONENTE 2: EFICIENTE CONOCIMIENTO 1,760,350 1,488,001


TECNICO DE LOS PRODUCTORES DE TRUCHA
A2.1. Capacitacin en Tecnologa Productiva de la 452,687 392,667
Trucha
A2.2. Asistencia Tcnica en Tecnologa Productiva de 773,573 645,178
la Trucha Por Distrito
A2.3. Giras Educativas (Pasantas a Huancayo) 65,259 56,029
A2.4. Elaboracin de Manual Tcnico 8,245 6,971
A2.5. Capacitacin Especializada para Personal de 33,336 29,919
Proyecto
A2.6. Implementacin del Proyecto (Equipos de 316,166 258,461
Capacitacin y Logstica)
A2.7. Curso Taller de Valor Agregado de la Trucha 31,208 26,371
(Primarios)
A2.8. Formacin de Promotores Truchicultores 79,877 72,406

COMPONENTE 3: FORTALECIDA ORGANIZACIN 512,191 464,340


PARA LA GESTIN DE LA PRODUCCIN DE TRUCHA
A3.1. Curso de Gestin Empresarial 408,623 363,547
A3.2. Formalizacin de Unidades de Produccin 66,701 56,394
A3.3. Ferias Gastronmicas de la Trucha 9,440 20,554
A3.4. Elaboracin de Estudio de Mercado 12,151 11,022
A3.5. Comercializacin de la Trucha 15,276 12,822

COSTOS INDIRECTOS 790,622 671,602


Expediente Tcnico 106,841 97,225
Gastos Generales 427,363 358,985
Supervisin y Liquidacin 128,209 107,696
Monitoreo y Evaluacin 128,209 107,696
PRESUPUESTO TOTAL 5,064,257 4,267,401

Beneficios de Proyecto

El proyecto respecto a Sin Proyecto un incremento de 295.91 %, el cual es un incremento


razonable en la produccin y la productividad del proyecto propuesto.

Considerando las acciones que implementar el proyecto se contribuir a mejorar los


ingresos econmicos de la familias beneficiarias, asimismo se crearn 944 fuentes de
empleo directos con la actividad, mejorar en la organizacin de los productores para su
comercializacin, formalizndose 15 microempresas truchcolas.
INGRESOS CON PROYECTO ALTERNATIVA I Y II A PRECIOS PRIVADOS
Cantidad produccin Ingresos
Ao
(Kilogramos) (En Nuevos Soles)
Trucha Fresca de Estanque (Sin
Proyecto) 93,960 798,660
Trucha Fresca de Estanque (Con
Proyecto) 226,800 2154,600
Trucha Fresca de Jaula (Con
Proyecto) 64,969 584,719
Alevinos de Trucha (Con
Proyecto)1 1571,400 345,708
Fuente: Elaboracin equipo tcnico

Resultados de la evaluacin social

Se determinan los valor de los beneficios a obtenerse con la intervencin del proyecto,
siendo de mayor rentabilidad tanto privado y socialmente la alternativa 1. Los resultados se
aprecian en el siguiente cuadro:

FLUJO DE CAJA DE LA ALTERNATIVA SELECCIONADA A PRECIOS DE MERCADO


(EN NUEVOS SOLES)
POST INVERSION
RUBRO AO 0
AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5 AO 6 AO 7 AO 8 AO 9 AO 10
INGRESOS
Ventas 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317
TOTAL INGRESOS - 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317
EGRESOS
COSTO DIRECTO 5,064,257 - - - - - - - - - -
COMPONENTE 1:NECESARIA Y ADECUADA
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS ACUCOLAS 2001093
COMPONENTE 2: EFICIENTE CONOCIMIENTO TECNICO
DE LOS PRODUCTORES DE TRUCHA 1760350
COMPONENTE 3: FORTALECIDA ORGANIZACIN PARA LA
GESTIN DE LA PRODUCCIN DE TRUCHA 512191
COSTOS INDIRECTOS 790622
COSTOS DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO 0 1,509,656 1,509,656 1,509,656 1,509,656 1,509,656 1,509,656 1,509,656 1,509,656 1,509,656 1,509,656
OPERACIN 1,418,982 1,418,982 1,418,982 1,418,982 1,418,982 1,418,982 1,418,982 1,418,982 1,418,982 1,418,982
MANTENIMIENTO 90,674 90,674 90,674 90,674 90,674 90,674 90,674 90,674 90,674 90,674
TOTAL DE EGRESOS 5,064,257 1,509,656 1,509,656 1,509,656 1,509,656 1,509,656 1,509,656 1,509,656 1,509,656 1,509,656 1,509,656
TOTALES -5,064,257 853,661 853,661 853,661 853,661 853,661 853,661 853,661 853,661 853,661 853,661
FLUJO DE CAJA DE LA ALTERNATIVA SELECCIONADA A PRECIOS DE SOCIALES
(EN NUEVOS SOLES)
POST INVERSION
RUBRO AO 0
AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5 AO 6 AO 7 AO 8 AO 9 AO 10
INGRESOS
Ventas 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317
TOTAL INGRESOS - 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317 2,363,317
EGRESOS
COSTO DIRECTO 4,267,401 - - - - - - - - - -
COMPONENTE 1:NECESARIA Y ADECUADA
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS ACUCOLAS 1643458
COMPONENTE 2: EFICIENTE CONOCIMIENTO TECNICO
DE LOS PRODUCTORES DE TRUCHA 1488001
COMPONENTE 3: FORTALECIDA ORGANIZACIN PARA LA
GESTIN DE LA PRODUCCIN DE TRUCHA 464340
COSTOS INDIRECTOS 671602
COSTOS DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO 0 1,268,111 1,268,111 1,268,111 1,268,111 1,268,111 1,268,111 1,268,111 1,268,111 1,268,111 1,268,111
OPERACIN 1,191,945 1,191,945 1,191,945 1,191,945 1,191,945 1,191,945 1,191,945 1,191,945 1,191,945 1,191,945
MANTENIMIENTO 76,166 76,166 76,166 76,166 76,166 76,166 76,166 76,166 76,166 76,166
TOTAL DE EGRESOS 4,267,401 1,268,111 1,268,111 1,268,111 1,268,111 1,268,111 1,268,111 1,268,111 1,268,111 1,268,111 1,268,111
TOTALES -4,267,401 1,095,206 1,095,206 1,095,206 1,095,206 1,095,206 1,095,206 1,095,206 1,095,206 1,095,206 1,095,206

INDICADORES A PRECIOS PRIVADOS Y SOCIALES ALTERNATIVAS 1 Y 2


A PRECIOS PRIVADOS A PRECIOS SOCIALES
INDICADORES
ALTERNATIVA 1 ALTERNATIVA 2 ALTERNATIVA 1 ALTERNATIVA 2
KO = 10% 10% 10% 10%
VAN = 187,314 -1,779,551 2,467,368 815,073
TIR = 10.85% 3.71% 22.24% 13.12%
B/C = 1.01 0.89 1.20 1.06

Sostenibilidad del PIP

Para darle sostenibilidad al proyecto se firmar convenios con los Gobiernos Locales y
stas con los productores de truchas organizados de la zona alto andina, con la facilitacin
de los especialistas del PETT.

Existe gran potencial de recurso hdrico como son, lagunas, ros y manantiales para la
crianza de truchas bajo el sistema intensivo y semi intensivo; es decir se construir
estanques con una capacidad de produccin de 1 a 1.5 TM, con la provisin continua de
alevinos con la instalacin de salas de incubacin con una capacidad de produccin de
1571,400 alevinos.

El proyecto una vez terminado la ejecucin ser auto-sostenible; debido a que se


transferir las infraestructuras del proyecto a los gobiernos locales, quienes a travs de
los presupuestos participativos y la reinversin de utilidades asignarn un presupuesto de
operacin y mantenimiento durante el horizonte del proyecto.

Los beneficiarios financiarn la construccin de sus estanques pisccolas, as como la


totalidad de los costos de operacin y mantenimiento, con la reinversin sostenida.

Impacto Ambiental
El anlisis del impacto ambiental para la produccin de las truchas en estanques
rectangulares y produccin de alevinos en salas de incubacin; su efecto es negativo ya
que la truchicultura, es una actividad productiva ntimamente ligada al medio natural,
pero la produccin intensiva.

Las medidas de mitigacin


El proyecto a travs del PETT y PRODUCE, logra la autorizacin de concesin de uso de
agua y puesta en operacin las asociaciones truchcolas. No obstante el proyecto
considera medidas de mitigacin para reducir los efectos negativos que se producirn;
asignndose el presupuesto correspondiente.

Como alternativas de mitigacin para minimizar los posibles impactos se har uso de las
aguas utilizadas por la actividad truchcola para irrigacin de pastizales, la sedimentacin
de residuos producidos por actividad truchicola el proyecto considera un tratamiento
especial con el fin de mitigar sus impactos mnimos.

Organizacin y Gestin

Teniendo en cuenta las caractersticas del proyecto; para su ejecucin y validacin de


resultados sostenibles, se requiere una fortalecida organizacin, sensibilizacin y formacin
de los beneficiarios; para asumir responsabilidades en diversas etapas de la cadena
productiva de la trucha.

Teniendo en cuenta que el proyecto ha sido diseado en el marco de la lucha contra la


pobreza y la inclusin social con crecimiento econmico de las poblaciones alto andinas
involucrados por el proyecto, se ha previsto que los recursos financieros debern ser
gestionados ante el gobierno regional. Los productores se comprometen con el
mantenimiento y operacin del proyecto, asignando un presupuesto anual de las utilidades
obtenidas.

Plan de Implementacin

Flujo grama del proyecto para la alternativa seleccionada.

3 7 8
IMPLEMENTACION PROCESO COSECHA COMERCIALIZACION
2 PRODUCTIVO

4
AMPLIACION CAPACIDAD
PRODUCTIVA 9
1 INICIO CULMINACION DE
PROYECTO CAPAA DE
5 PRODUCCION

PLAN DE NEGOCIOS

ASISTENCIA TECNICA,
CAPACITACION EN
TECNOLOGIA
PRODUCTIVA, GESTION
EMPRESARIAL Y
6 BUENNAS PRCTICAS
SOCIALES

La implementacin de las actividades de capacitacin y asistencia tcnica, para


mejorar la competitividad de la piscicultura, se desarrollar tomando en
consideracin las fases de desarrollo productivo, de manera que las actividades
del proyecto sean desarrollados en forma eficiente y que los productores apliquen
los conocimientos adquiridos en el momento oportuno, en sus unidades
productivas, para ello se tomar en cuenta los proceso productivos de la
truchicultura.
Conclusiones y Recomendaciones

El PIP pretende contribuir de manera sustancial en la solucin del problema central


identificado en el sistema de produccin truchcola que actualmente se practica una
Deficiente capacidad tcnico productivo de productores de trucha en zonas alto andina de
la regin Puno; la misma se pretende superar mediante la promocin del desarrollo de
capacidades humanas, tcnicas y logsticas de los productores de trucha, histricamente
excluidas del progreso por los sucesivos gobiernos.

La inversin determinada por el proyecto para la alternativa seleccionada (Alternativa 1), a


precios de mercado alcanza la suma 5064,257 nuevos soles y en la alternativa 2 asciende a
7024,928 nuevos soles y a precios sociales 4267,401 y 5914,494 nuevos soles
respectivamente. Los indicadores sugieren que la alternativa 1 presenta mayor rentabilidad,
es la seleccionada.

A PRECIOS PRIVADOS A PRECIOS SOCIALES


INDICADORES
ALTERNATIVA 1 ALTERNATIVA 2 ALTERNATIVA 1 ALTERNATIVA 2
KO = 10% 10% 10% 10%
VAN = 181,1s20 -1,779,551 2,467,368 815,073
TIR = 10.83% 3.71% 22.24% 13.12%
B/C = 1.01 0.89 1.20 1.06

Las variables alimento para truchas y la mano de obra, son factores decisivos en la
actividad; la alza se sus precios generan bajas en la rentabilidad del proyecto. La variable
alimento no soportara un alza de 6% en los costos y Las alternativas 1 y 2 son sensibles si
se registra un incremento en los costos, existiendo otras variables como los accidentes
(ruptura de mallas, robos, embolsada de mallas), contaminacin de fuentes hdricos entre
otros afectan a la cada de ingresos del proyecto.

La sostenibilidad del presente proyecto est plenamente asegurada debido a que los
beneficios atribuibles al proyecto al impactar directamente en la calidad de vida de la
poblacin generarn un compromiso y una participacin total con el proyecto.

La ejecucin del presente proyecto no causar efectos ambientales negativos de gran


magnitud, es ms contribuir directamente a disminuir los impactos ambientales generados
por otras actividades ajenas al proyecto.

Se recomienda la ejecucin del proyecto, por ser rentable socialmente, y es de gran


inters productivo, social y ambiental que beneficiara a los productores de trucha de las
zonas alto andinas de la regin Puno, que en la actualidad se encuentran en situacin de
pobreza, histricamente excluidas de los diferentes gobiernos de turno.

M. Matriz de marco lgico

MARCO LGICO DE LA ALTERNATIVA SELECCIONADA


OBJETIVOS INDICADORES MEDIOS DE VERIFICACIN SUPUESTOS
FIN
MEJORA LAS CONDICIONES DE SOCIOECONMICAS Crecimiento economico
Familias Incrementan sus ingresos econmicos en
DE LAS POBLACIONES ALTO ANDINAS DE LA REGIN Evaluacin de impacto del proyecto. con inclusin social
25% en el trmino medio del proyecto
PUNO
Generacin de 449 oportunidades de empleo
PROPSITO
productivo
Generacin de 449 oportunidades de empleo Participacin de
MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TCNICO Encuestas
productivo autoridades locales,
PRODUCTIVO DE PRODUCTORES DE TRUCHA EN
regional y poblacin en
ZONAS ALTO ANDINAS DE LA REGIN PUNO Produccin de 606,5 TM de carne de trucha por ao. Estadsticas del INEI y DIREPRO
COMPONENTES
Al ao 2 del proyecto, 65% de 528 estanques de
Informes de eventos de capacitacin
truchas incorporadas en el mbito del proyecto
y asistencia tcnica
Incrementa Mejor Calidad de Producto Carne de operan adecuadamente
Trucha
Adecuada Implementacin de 4 salas de incubacin Informe de seguimiento, monitoreo y Vigencia de Polticas
y 29 mdulos demotrsativos al ao 2 del Proyecto evaluacin (supervisin) Inclusivas del Gobierno

80% beneficiarios del proyecto asisten Seleccin de Facilitadores


Informe mensual de actividades del
regularmente a los eventos de capacitacin y con la experiencia
personal
asistencia tcnica necesaria

65% de productores aplican adecuadamente las Registros de produccin despus de


tecnologas transferidas cada campaa agrcola.
Eficiente Desempeo de Productores de Trucha

65% de los productores beneficiarios realizan un


manejo adecuado en sus estanques
rdenes de compra
65% de los productores beneficiarios conducen sus
estanques tcnicamente. Guas de salida de almacn
Demanda creciente por
65% de productores sensibilizados para su
carne de trucha en mercdo
organizacin y adecuada gestin empresarial
- Expedientes de contrataciones y adquisiciones.
regional
Registro de asistencia a los eventos
Precios Mejorados del Producto Carne de Trucha 65% de organizaciones acucolas fortalcidas al ao 2
de demostracin en transformacin
del proyecto.
de cultivos
65% del producto trucha es de calidad aceptada en
Registros de venta
el mercado
ACTIVIDADES
A1.1. Instalar Mdulos de Produccin de Truchas
para Productores (Estanques de Crianza en Pozas de - Expediente Tcnico del Proyecto
Concreto Reforzado)
A1.2A.1. Instalar Mdulos Demostraivos (Estanques Participacin de
732,377 Perfil del Proyecto
de Crianza en Pozas de Mampostera) autoridades locales y
A1.2A.2. Instalar Mdulos Demostrativos (Sala Informes de avance y liquidacin de regionales
Desembolso oportuno del
201,643
Eclosin) proyecto. Presupuesto
A1.2B.1. Implementar Mdulos Demostrativos Informes de avance y liquidacin de Participacin de la
511,202
(Estanques) proyecto. poblacin beneficiaria.
A1.2B.2. Implementar Mdulos Demostrativos Desempeo de
99,037 Expediente Tcnico del Proyecto
(Eclosera) profesionales con
A1.2B.3. Implementar Mdulos Demostrativos experiencia
435,333 Comprobantes de pago
(Jaulas)
A1.2. CURSO TALLER EN ELABORACIN DE ALMENTO Actas de compromiso y conformidad
21,501
BALANCEADO de entregas
A2.1. CAPACITACIN EN TECNOLOGA PRODUCTIVA
452,687 Registros de entrega de obra
DE LA TRUCHA
A2.2. ASISTENCIA TCNICA EN TECNOLOGA
773,573 Acervo documentario del proyecto
PRODUCTIVA DE LA TRUCHA POR DISTRITO
A2.3. GIRAS EDUCATIVAS (Pasantas A Huancayo) 65,259

A2.4. ELABORACION DE MANUAL TECNICO 8,245


A2.5. CAPACITACIN ESPECIALIZADA PARA
33,336
PERSONAL DE PROYECTO
A2.6. IMPLEMENTACIN DEL PROYECTO (EQUIPOS
316,166
DE CAPACITACIN Y LOGISTICA)
A2.7. CURSO TALLER DE VALOR AGREGADO DE LA
31,208
TRUCHA (PRMARIOS)
A2.8. FORMACION DE PROMOTORES
79,877
TRUCHICULTORES
A3.1. CURSO DE GESTIN EMPRESARIAL 408,623
A3.2. FORMALIZACION DE UNIDADES DE
66,701
PRODUCCION
A3.3. FERIAS GASTRONOMICAS DE LA TRUCHA 9,440
A3.4. ELABORACION DE ESTUDIO DE MERCADO 12,151
A3.5. COMERCIALIZACION DE LA TRUCHA 15,276
EXPEDIENTE TCNICO 106,841
GASTOS GENERALES 427,363
SUPERVISIN Y LIQUIDACIN 128,209
MOMITOREO Y EVALUACION 128,209
TOTAL INVERSIN 5,064,257
Fuente: Equipo tcnico.
ASPECTOS
GENERALES
II. ASPECTOS GENERALES

2.1 NOMBRE DEL PROYECTO

Mejoramiento de la capacidad tcnico productivo de productores de trucha en zonas alto


andinas de la regin Puno

Estructura Funcional Programtica


Funcin : 12 Pesca
Programa : 044 Promocin de la produccin pesquera
Sub Programa 0117 Fomento de la Pesca
Sector Responsable : Produccin
Pliego : Gobierno Regional Puno

Ubicacin Geogrfica
Pas : Per
Regin : Puno
Provincias : Azngaro, Carabaya, Chucuito, El Collao, Lampa, Melgar, Moho,
Puno, San Romn, Sandia.
Distrito : Multidistrital (zona altoandina)
Localidades : 29 Comunidades Rurales
Regin Natural : Sierra
Altitud : 3850 4600 m.s.n.m.

Ubicacin en la Regin natural del PIP:


El PIP est focalizado en su generalidad en los espacios de las regiones naturales la Regin
Puna o Jalca o alto andino y la Regin Janca o Cordillera; es decir, entre las alturas de 4,000
y los 4,800 m.s.n.m. y algunas estas a ms de 4,800 m.s.n.m.

2.2 UNIDAD FORMULADORA Y UNIDAD EJECUTORA

Unidad Formuladora:
Sector Gobiernos Regionales
Pliego Gobierno Regional Puno
Telfono 51 354000
Direccin Jr. Deustua N 356
Persona responsable de formular Ing. Augusto Quispe Yapo
Correo electrnico augustoqy@hotmail.com
Persona responsable de la Unidad Formuladora: Ing. Andrs Aamuro Quispe

Unidad Ejecutora:
Sector Gobiernos Regionales
Pliego Gobierno Regional Puno
Telfono 51 354000
Direccin Jr. Deustua N 356
Persona responsable de la unidad ejecutora Dr. Mauricio Rodrguez Rodrguez
Cargo Presidente Regional

Se considera como unidad ejecutora al Gobierno Regional Sede Central, a travs del
Proyecto Especial Truchas Titicaca- PETT, dado a que el proyecto se enmarca dentro de sus
lineamientos de poltica, adems de contar con la capacidad tcnica y logstica para la
ejecucin de proyectos relacionados a la produccin dentro de la Regin; realizar las
coordinaciones respectivas para la ejecucin conjunta de acciones del proyecto mediante
encargo con la Direccin de Proyecto Especial Truchas Titicaca PETT el rol del Proyecto es
promover el desarrollo de la actividad acucola en las Cuencas(Ros, riachuelos , lagunas y
manantiales) e innovar tecnologas de cultivo y procesamiento para convertir la piscicultura
en una actividad rentable, eficiente y competitiva.

Capacidades operativas:
Asimismo cuenta con infraestructura, bienes inmuebles como la Estacin Polifuncional de
chucuito, que es del Gobierno Regional y es administrado por la Direccin del Proyecto
Especial Truchas Titicaca - PETT adems cuenta con personal dentro de su cuadro de
asignacin con profesionales pesqueros (Bilogos, Ing. Pesqueros y Tcnicos Pesqueros)

2.3 PARTICIPACIN DE LAS ENTIDADES INVOLUCRADAS Y DE BENEFICIARIOS

Gobierno Regional de Puno.- A travs de la Gerencia Regional de Desarrollo Econmico,


realizar el financiamiento, administracin y supervisin del proyecto en coordinacin con
las dems entidades involucradas, proponiendo la poltica econmica para el desarrollo
integral de los beneficiarios ubicados dentro del mbito de accin del proyecto. Adems, se
plantearn acuerdos como la formacin de un Comit tcnico del proyecto conformado por
las entidades involucradas.
El Proyecto Especial Truchas Titicaca PETT.- ha visto por conveniente formular el perfil de
Proyecto en merito a las solicitudes presentadas por los moradores, alcaldas, asociaciones
de unidades productoras de trucha entre otros; quienes piden se mejore sus actividades i
introducirse en dicha actividad y optimizar la calidad productiva y sustentabilidad en la
produccin de trucha.

Las Municipalidades.- Se comprometen a participar activamente donando el terreno y dar


en sesin de uso al proyecto, maquinaria, equipos y materiales disponibles en sus
localidades; y conjuntamente con la poblacin beneficiaria a ser parte del mantenimiento,
operacin y sostenibilidad de los mdulos demostrativos.

Beneficiarios.-

Como parte interesada del proyecto los productores y los nuevos productores se han
comprometido ser parte del mantenimiento y operacin de sus piscigranjas, se
comprometen a mejorar sus Instalaciones de acuerdo a las necesidades tcnicos de la
actividad para ello se capacitaran en todo el ciclo productivo de la trucha (Oncorhynchus
mykiss) los beneficiarios pondrn a disposicin del proyecto sus estanques parar su diseo
y rediseo. Los beneficiarios del proyecto suman un total de XXXX piscicultores, los cuales
participaran en sus respectivos distritos intervenido con los mdulos demostrativos para
transferir el conocimiento tecnolgico con la ejecucin del proyecto los beneficiarios,
siendo grupos distintos zonas intervenidas, el monitoreo de la actividad se realizar a todo
por igual segn el avance de su proceso productivo.

Direccin Regional de la Produccin de Puno - PRODUCE.- institucin que depende


administrativamente del Gobierno Regional y funcionalmente del Ministerio PRODUCE
Lima, su participacin como Direccin Regional Puno en el proyecto alcanza hasta la
declaratoria de necesidad del mejoramiento de la actividad acucola en las cuencas del
Titicaca.

CUADRO N 01: MATRIZ DE INVOLUCRADOS EN LA CRIANZA DE TRUCHAS


GRUPOS PROBLEMAS PERCIBIDOS
INTERESES ESTRATEGIAS
INVOLUCRADOS POR EL GRUPO
- Escaso conocimiento en - Uso del recurso hdrico
la crianza de truchas para la produccin de
- Deficiente truchas en estanques.
- Diversificar o innovar la
aprovechamiento del - Incrementar la
actividad productiva en las
recurso hdrico produccin de la
zonas alto andinas con la
Productores individuales existentes en la zona trucha
crianza de truchas.
y Asociaciones de - Desconocimiento en el - Adecuado
- Capacitacin y asistencia
Productores de Trucha. valor agregado primario aprovechamiento del
tcnica especializada
de la trucha recurso hdrico
personalizada y grupal.
- Mejora de la calidad
de vida y nueva
actividad
complementaria
- Poblacin con escasos - Desarrollar y ejecutar
conocimientos en el proyectos productivos
manejo de la actividad en la produccin de
- Gestionar e impulsar
acucola. truchas.
proyectos productivos de
Municipalidad Distrital - Baja coordinacin entre - Capacitacin y
la actividad de crianza de
las autoridades locales y asistencia a la
truchas.
productores. poblacin beneficiaria
- Dbil apoyo directo a en crianza de trucha.
productores trucheros.
- Escaso conocimiento en - Mayor conocimiento - Mejoramiento de
manejo tcnico por parte en manejo tcnico por capacidades en tecnologa
de los productores de parte de los productiva
trucha. productores de trucha. - Fomento en el uso de
Proyecto Especial - Promocin de - La adecuada tecnologa adecuada.
Truchas Titicaca (PETT) productores sin contacto produccin de truchas
con el mercado en estanques.
competitivo. - Productores
- El uso inadecuado del contactados con el
recurso hdrico. mercado competitivo.
- Registro inexacto de la - Actividad sostenible. - Intervenir en las zonas con
produccin de trucha. - Mayor control de la potencial para la crianza
Direccin Regional de la - Bajo apoyo a la actividad produccin de la de truchas para promover
Produccin PRODUCE - de crianza de truchas en trucha. su desarrollo. En la Regin
PUNO la zona. - Apoyar a la actividad de Puno
de crianza de truchas
en la zona.
- Insuficiente volmenes - Asegurar la oferta de - Asistencia Tcnica y
de calidad de trucha para trucha de los capacitacin.
Empresas
la venta. productores.
comercializadoras
- Trucha de buena
calidad
FUENTE: Elaboracin Equipo Tcnico

2.4 MARCO DE REFERENCIA

En el Per la especie de agua fra ms cultivada e importante es la trucha-arco iris, la cual


fue introducida a partir de 1928, por una compaa minera confines netamente de pesca
deportiva en Cerro de Pasco, luego fueron sembrados en diferentes cuerpos hdricos de
todo el territorio nacional adaptndose muy bien a las condiciones fsico qumicas de lagos,
lagunas y ros alto andinos a partir de los 2000 m.s.n.m. en la cordillera peruana y hoy es
considerada como una especie ms de nuestro pas, gracias a su adaptacin en los medios
acuticos del Per.
El mejorar los niveles de bienestar, es la tarea importante que tiene ante s, la humanidad;
mejorar los niveles de bienestar generalizado, requiere ingresos reales, niveles
nutricionales adecuados y de salud, mayor nivel de educacin, menos pobreza, igualdad de
oportunidades, vida cultural fructfera y una mayor libertad personal.

En el altiplano peruano cuya actual estructura productiva es bsicamente agropecuaria,


adems de encontrarse desarticulada, desintegrada, con bajos niveles de produccin y
productividad, inadecuado uso de los recursos, polticas agrarias y econmicas adversas; se
encuentra condicionada por la adversidad climatolgica (sequa, inundaciones, heladas,
granizadas, amplias y repentinas variaciones de temperatura) y los no ptimas
caractersticas del suelo; lo que lleva a pensar en buscar otras alternativas para resolver el
problema de supervivencia de las poblaciones locales, principalmente de las poblaciones
alto andinas que se encuentran en situacin de excluidas de las bondades del crecimiento
econmico del pas.

El potencial de recursos hidrobiolgicos de zonas alto andinas de la regin Puno, nos


conduce a afirmar que la actividad pesquera y particularmente la truchicultura puede
constituirse en una alternativa viable y segura complementarias a las actividades ganaderas
de camlidos para lograr producciones con menores grados de riesgo e incertidumbre,
aprovechando los fuentes de masas de agua que se encuentran en importantes volmenes.
En esta perspectiva, es posible dinamizar la actividad pesquera basada en la produccin
tuchcola aprovechando algunas experiencias logradas en esta actividad, as como las
potencialidades que ofrece la zona con presencia de lagunas y ojos de agua o manantes
aptos para la produccin truchcola, que bien complementar a la seguridad alimentaria
que les provee la actividad ganadera principalmente.

Frente a este perspectiva, el Gobierno Regional Puno en su Visin de desarrollo seala Al


2021, somos una regin con identidad andina que maneja sosteniblemente sus recursos
naturales y el ambiente, con una produccin agropecuaria, minero-energtico competitiva.
Lder en el desarrollo de camlidos sudamericanos, trucha, granos andinos, bovinos y el
turismo, contempla como una de sus ejes centrales la produccin de la trucha; en ese
sentido, dentro de sus objetivos estratgicos est el desarrollo de actividades como
capacitacin y asistencia tcnica dirigida, mediante el Programa Piloto de Extensin
Acucola Rural en las provincias de Chucuito, Puno, Moho, Huancan, Carabaya, Melgar,
Azngaro y Lampa entre otros, en cuyo desarrollo de sus actividades lograron resultados
importantes pero en forma limitada en cuanto al manejo de la crianza, en la constitucin y
formalizacin de organizaciones gremiales (asociaciones) de los productores de trucha;
debido al tiempo de ejecucin del proyecto.

En los mbitos de intervencin del proyecto, muy poco se ha promovido, festivales de la


trucha conducida instituciones estatales y no estatales involucradas, contribuyendo a
difundir su consumo en diferentes presentaciones y al crecimiento de la demanda del
producto.

Finalmente, en diferentes oportunidades y por diversas instituciones como CARE, PETT,


ONGs y Municipios Distritales y Provinciales, han promovido eventos de capacitacin y una
que otra actividad de transferencia tecnolgica en la produccin de la trucha.

El gobierno Regional de Puno, contempla dentro de sus objetivos la importancia de calidad


de vida del ser humano y en su Visin al 2021 ratifica que Puno es Lder en el desarrollo
de camlidos sudamericanos, trucha, granos andinos, bovinos y el turismo articulados a los
mercados nacional e internacional.. Por lo tanto, contempla y prioriza la crianza de la
trucha y lograr ndices de productividades altas en las diferentes cadenas productivas de la
trucha.

La situacin actual del sector produccin en las zonas altas andinas, est caracterizada por
la menor dinmica econmica local, la disminucin del empleo, ingresos econmicos de los
productores y la baja rentabilidad de los criadores de truchas que en su conjunto significan
prdidas de oportunidades de desarrollo. Los esfuerzos encaminados a consolidar una
gestin integral en este sector en aquellas zonas de pobreza, que por lo general estn
alejadas de los urbes donde se toman las decisiones importantes para su desarrollo,
permitirn revertir esta relacin, cambindola por otra de mayor valor y sostenible, que
consiste en vincular la gestin integral del sector produccin con las prioridades de
desarrollo contribuyendo de esta manera con la sostenibilidad de la crianza de trucha que
cumpla con la funcin de la seguridad alimentaria en la zona de intervencin del proyecto y
el excedente orientada al mercado local y regional.

Medios bioecolgicos referenciales ubicados en zonas alto andinas (provincias de: Azngaro
Carabaya, Melgar, San Romn, Moho, Sandia, Puno) ofrecen reas hdricas apropiadas para
mantener especies como la Trucha Arco Iris; las caractersticas ptimas de sus aguas en
zonas por encima de los 3,500 m.s.n.m. permiten instalar diferentes tipos de criaderos
destinados a la produccin comercial. Estas producciones ofrecen rentabilidades
sumamente ventajosas hacia los microempresarios, comunidades, gobiernos locales y
personas que se dedican y participan en tal actividad acucola.

La utilizacin de estructuras como son los estanques y jaulas para el cultivo de truchas, con
altas densidades de carga, arrojan producciones considerados como semi-intensivas, an
mucho mayores que en las obtenidas en estanques de concreto o cemento (tipo intensivo)
y/o semi naturales; siempre y cuando dentro del proceso de produccin se aplique un buen
manejo tcnico.

En estos ambientes debe lograrse mayor crecimiento de la Trucha, mejores densidades de


crianza y mayor nivel de produccin, por existir mayor volumen de agua, as como por la
disponibilidad de alimento natural.

A nivel regional son escasos la formulacin de proyectos sobre el desarrollo integral de la


produccin de trucha, existen algunos estudios planteados en forma focalizada sobre el
acondicionamiento de espacios cercanos al Lago Titicaca. Pero como es de sealar estos
bsicamente se orientaron a los aspectos de infraestructura, pero no a la promocin
integral de la crianza de trucha.

Lineamientos de poltica sectorial

Marco de poltica agropecuaria.

Plan Per al 2021.


Plan Nacional para el desarrollo de la Acuicultura
Plan Operativo de la Trucha Regin Puno.
Lineamientos Estratgicos para el Desarrollo de una Poltica de Trucha.

De acuerdo a la Ley N 27460, Ley de Promocin y Desarrollo de la Acuicultura, su


Reglamento aprobado por D.S. N 030-2001-PE y el Texto nico de Procedimientos
Administrativos del Ministerio de la Produccin, los derechos de acuicultura se otorgan a
nivel de subsistencia (menos de 2 toneladas de produccin al ao), menor escala (entre 2 y
50 toneladas de produccin al ao) y mayor escala (mayor de 50 toneladas de produccin al
ao), los centros de produccin de semilla y alevinos se encuentran dentro de las
actividades a menor escala; los derechos otorgados tienen una vigencia de 10 aos para el
caso de actividades de subsistencia, 15 aos para actividades de menor escala y 30 aos
para las actividades a mayor escala.

Otro aspecto normativo que es importante resaltar es la emisin de la Resolucin


Ministerial N 102-2006-PRODUCE, modificada por la Resolucin Ministerial N 204-2006-
PRODUCE, que aprueba las Normas Tcnicas Complementarias para autorizaciones de
repoblamiento en reas acuticas, a cargo de comunidades indgenas o campesinas, as
como de organizaciones sociales de pescadores artesanales, estableciendo las pautas para
el desarrollo de dicha actividad para contribuir a lograr un manejo integral y sostenido de
esta actividad, conciliando el normal desarrollo de las actividades productivas inherentes al
medio acutico mediante un manejo tcnico-cientfico, y propiciando la recuperacin del
recurso, la creacin de puestos de trabajo y la elevacin del nivel socio-econmico de los
pescadores artesanales.

Marco Legal.

Ley N 28846, ley para el fortalecimiento de las cadenas productivas y


conglomerados.
Ley N 25977 Ley general de pesca.
D.S. N 012-2001-PE reglamento de la ley general de pesca.
D.S. N 013-2003, 023-2006, 015-2007-Produce modifican R.L.G. Pesca.
D.S. N 016-2007-Produce aprueban reglamento de inspecciones y sanciones
pesqueras y acucolas (RISPAC) D.S. N 05-2008-Produce y D.S. N 013-2009-
Produce, modificatorias.
D.S. N 023-2003-Produce reglamento de ordenamiento pesquero y acucola para
la cuenca del Lago Titicaca.
Ley N 27460 ley de promocin y desarrollo de la acuicultura
Ley N 27867 ley orgnica de gobiernos regionales
R.M. N 174-2001-PE constituyen comisiones regionales de sanciones
R.M. N 120-2009-Produce aprueban el programa de vigilancia y control pesquero
a nivel nacional
R.M. N 217-2001-PE, D.S. 027-2001-PE, R.M. N 045-2006-PRODUCE.
R.M.N 257-2002-PE Norma de muestreo de recursos hidrobiolgicos.
R.M.N 348-2007-PE Modifica R.M.N257 y Establece requisitos para el ejercicio de la
inspeccin y formatos.

La Ley General de Pesca es el marco general que regula todos los aspectos relacionados con
la actividad pesquera en el pas, tiene por objeto normar la actividad pesquera con el fin de
promover su desarrollo sostenido como fuente de alimentacin, empleo e ingresos y de
asegurar un aprovechamiento responsable de los recursos hidrobiolgicos, optimizando los
beneficios econmicos, en armona con la preservacin del medio ambiente y la
conservacin de la biodiversidad.

La ley N 27867, Ley Orgnica de Gobiernos Regionales, establece como una de las
funciones en materia de comercio es: impulsar el desarrollo de los recursos humanos
regionales y la mejora en la productividad y competitividad de las unidades econmicas de
la regin, a travs de actividades de capacitacin, provisin de informacin y transferencia
tecnolgica; as como elaborar y ejecutar las estrategias y el programa de desarrollo de la
oferta exportable y de promocin de las exportaciones regionales. En materia pesquera una
de las funciones es desarrollar e implementar sistemas de informacin y poner a
disposicin de la poblacin informacin til referida a la gestin del sector.

El presente proyecto est enmarcado dentro de los lineamientos de polticas a nivel


regional, sectorial y nacional. El gobierno regional dentro de sus objetivos contempla la
importancia de la calidad de vida del ser humano y en su visin al 2021 ratifica que
Puno.es lder en el desarrollo de camlidos sudamericanos, trucha, granos andinos,
bovinos y el turismo articulados a los mercados nacional e internacional. Por lo tanto,
contempla y prioriza la crianza de la trucha en todas sus modalidades y lograr mejores
ndices de produccin en las diferentes cadenas productivas de la trucha.
IDENTIFICACIN
III. IDENTIFICACION

3.1. DIAGNSTICO DE LA SITUACIN ACTUAL

3.1.1. Descripcin de las reas Afectadas.

El rea de influencia y de estudio del proyecto, es la sierra alta de la regin Puno,


denominada zonas alto andinas de las provincias de: Azngaro Carabaya, Melgar, San Romn,
Moho, Sandia, Puno; est caracterizada por la presencia de numerosos lagunas, manantiales
y ros. La mayora de estas masas de agua son de origen glacial y drenan sus aguas para
formar los diferentes ros de la zona y estos a su vez vierten sus aguas en otros ros mayores,
tanto de la costa como de la selva.

Las reas geogrficas afectadas se indican en el Cuadro 2; en estas reas se disponen de


grandes masas de agua, aptas para ser aprovechados en la crianza de la trucha. Estas fuentes
de agua en la actualidad son amenazadas por la explotacin minera1, alberga una abundante
fauna entre las que destacan la trucha y otras de la silvestre y domstico.

CUADRO N 2: PROVINCIAS, DISTRITOS Y LOCALIDADES DE INFLUENCIA POR EL


PROYECTO

Provincia N Distrito Localidad


1 Potoni Huayrapata Tiruyo
Azangaro 2 Tirapata Tirapata
3 San Antn Bajo Chilluma
4 Ayapata Ayapata
5 Crucero Osccoroque
6 Ituata Cayatocco
Carabaya
7 Macusani Pacaje Hapuhuma
8 Ajoyani Ajoyani
9 Usicayos Usicayos
Chucuito 10 Huacullani Huacullani
11 Capazo Capazo
El Callao 12 Conduriri Condiriri
13 Santa Rosa de Mazocruz Chichillape
14 Vila Vila Gast
Lampa 15 Santa Lucia Choroma
16 Ocuviri Syahuani

1
El Problema de la contaminacin en la Regin Puno, Hermer Cari, www. Monografas.com.
17 Macari Vista Alegre
18 Cupi Fund Moroccara
Melgar 19 Santa Rosa Huamacunca
20 Umachiri (Palccamayo) Pusuhuma
21 uoa uoa
22 Conima Conima
Moho
23 Tilali Tilali
24 Maazo La Calzada
Puno 25 Pichacani Llanqueri
26 San Antonio E. San Jose Cachipascana
San Romn 27 Cabanillas Pumite (Huataquita)
28 Quiaca Quiaca
Sandia
29 Cuyo Cuyo Saytoccocha
Fuente: Elaboracin propia, en base visitas y entrevistas

GRFICO N 01: MAPA DE UBICACIN DEL MBITO DE PROYECTO

Mapa del Per Mapa de la Regin Puno y Provincias intervenidas

Provincias Intervenidas
MAPA DE UBICACIN DE JAULAS Y ESTANQUES

La Regin Puno est situado en el centro de la gran meseta del Collao en la parte sureste
del territorio nacional y Limites: Norte: Madre de Dios, Este: Bolivia, Sur: Tacna y Bolivia,
Oeste: Cusco, Arequipa y Moquegua; geogrficamente se ubica en el extremo Sur-Este del
territorio peruano, en la Meseta del Collao y a orrillas del Lago Titicaca.

Polticamente est conformada por 13 provincias y 109 distritos, con una extensin

superficial de 71,999 km2.

En el cuadro N 3, se muestra datos de ubicacin geogrfica de zonas afectadas por el


proyecto, como son las provincias de Puno, Carabaya, El Collao, Azngaro y San Romn y
sus respectivos distritos siendo el ms alto sobre el nivel del mar el distrito de Capazo y
Macusani con 4,400 y 4,315 m.s.n.m. respectivamente, la mayor superficie por Km es el
distrito de Coasa con 3,572 Km. La zona beneficiaria del proyecto se encuentran en zonas
alto andinas del mbito de la regin Puno.

CUADRO N 3: UBICACIN GEOGRAFICA Y PARMETROS DEL RECURSO HDRICO EN


ZONAS AFECTADAS POR EL PROYECTO
Altitud Tempe-
Localidad Fuente del Recurso Hdrico UTM pH
(m.s.n.m) ratura
Sala Rosario Copani 3989 8168498 10C 8.5
Maazo Estanque huilamoco 4005 8187523 9C 8.3
Estanque Cerro Muruquita 3789 8175928 9C 9
Laguna Parakota 4498 8168215 9C 8.9
Pichacani laguna Aziruni 4509 8187388 7C 6.8
Estanque Huancarane 4379 8179839 9C 6.9
Sala Chungara 4622 8452718 9C 8.4
Estanque okochullo 4453 8443373 7C 8.1
Macusani
EstanqueAntajahua 4310 8452902 10C 8.7
Estanque jachatira 4218 8462837 8.3C 8.2
Estanque Potuyuc 3945 8456703 8C 8.7
Estanque Amumayo 3802 8453012 10C 8
Ayapata
Estanque ayapata 4030 8462825 9C 8
Laguna Taype 4312 4342982 9C 7.9
Sala Kunkapata 4042 8466302 12C 8.2
laguna Saytacocha 4436 8471195 10C 8.5
Corani
Laguna Kururuni 4136 8451620 11C 8.6
Estanque Altokurururni 4282 8461893 11C 8.9
Sala Alkamarini 4130 8462418 9C 8.3
EstanqueTambillo 3806 8451323 10C 8.6
Ituata Estanque patamojaa 4003 8473526 11C 7.9
Estanque Chihucaa 4018 8454415 10C 8.3
Laguna Islacocha 3989 8466307 9C 8.7
Sala Uchuhuma 3992 8441789 7.5C 8.9
Estanque Puncupata 3745 8451878 10.3C 8
Coaza
Estanque altouchuchuma 4235 8469727 9C 7.8
Laguna Chuakota 3901 8451697 9.7C 8.2
Sala Pumahuta 4383 8097684 8.3C 7.9
Capazo Estanque Chiliculco 4347 8097787 5C 7.9
Estanque Copapujo 4226 8097719 9.5C 8.1
Estanque Pusuhuma 3935 8432621 9.4C 8.6
Umachiri Estanque Palcamayo 3836 8446732 9C 8.6
Estanque Umaccolla 4135 8465201 9C 8.6
Sala Kajcile 4201 8452869 9C 8.1
Estanque selke 3997 8437829 10C 8.1
Macari
Estanque Jatunsayma 4326 8433701 9C 9.2
Laguna Sorococha 4227 8445625 10.4C 8.3
Sala Jajahuasi 4318 8436611 8C 7.8
Estanque Quellhuacocha 4009 8443348 9C 9.1
Nuoa
Estanque Tarucani 4199 8457425 9.5C 8.5
Estanque Cunoa 3901 8432823 7C 8.6
Laguna Soytococha 4225 8432197 9C 8.3
Santa
Laguna Quisoccocha 4221 8435275 8.6C 7.9
Rosa
Estanque Viscachani 4317 8446236 8C 8.7
Sala Angustura 4216 8351816 9C 8
Cabanillas
Estanque bajo angustura 4289 8312879 10C 8.2
Huacullani Estanque c.p. Yorohoco 3910 8oC 8.8
Ocuviri Estanque
Tilali Sala de
Sala de incubacin
Conima
Estanque
Sala Mistisapujo 3846 8341506 9.8C 8.4
Estanque Culco Velen 3919 8362198 10C 7.7
Potoni
Estanque Pichichua 3920 836596 10C 8.2
Estanque Jita cajamarca 3935 836723 11C 7.6
Tirapata Laguna Quequerana
Quiaca Quiaca
Fuente: Compendio estadstico Puno, INEI 2007.

3.1.1.2. Aspectos Fsicos

La gran parte de su territorio andino es plano. Por una parte ocupa regin selva. Las
cordilleras Carabaya y Volcnica cruzan el departamento de este a oeste formando el nudo
de Vilcanota.

El relieve del territorio de las zonas alto andinas de la regin Puno ejerce una marcada
influencia sobre la dinmica del clima, modificndola de distintas maneras. A mayor altitud
el clima se vuelve ms fro, muy seco, con fuertes variaciones de temperatura entre el da y
la noche, frecuencia de heladas y presencia de hielo, nieve y granizo.

Regin Natural del mbito de intervencin2

Regin Puna o Jalca o alto andino

La Regin Puna o Jalca o alto andino, se encuentra situada entre los 4000 y los 4800
m.s.n.m. Puna significa "soroche" o "mal de altura". El relieve de este regin es diverso
conformado en su mayor parte por mesetas andinas en cuya amplitud se localizan
numerosos lagos y lagunas. Debido a esto se dice que es el piso altitudinal de las mesetas y
lagunas andinas. Algunas veces el relieve se muestra escarpado y otras, plano u ondulado.

El clima de la regin Puna se caracteriza por ser fro. La temperatura oscila entre los 20C, y
menos de 0C., durante el da y la noche respectivamente. Se observa frecuentes
precipitaciones durante los meses de diciembre a marzo. Estas precipitaciones se
manifiestan en estado slido como nieve o granizo.

La atmsfera de esta regin se caracteriza por la ausencia de humedad siendo casi seca, lo
que produce que a los forasteros se les resquebraje la piel. A las personas extraas que
visitan estas regiones sufren el efecto del soroche que se manifiesta en dolores de cabeza,

2
Las ocho regiones naturales del Per, www. Monografas.com.
nuseas, vmitos y mareos, todo esto debido al enrarecimiento del oxgeno en el aire que
se respira.

La vegetacin silvestre tpica de esta regin es el ichu, que tiene mltiple uso, destacando
como el alimento principal de la ganadera, que es la actividad de mayor importancia del
poblador de dicha regin, especialmente en la cra de vacunos, ovinos y auqunidos. Entre
las plantas domsticas mejor adaptadas a las condiciones geogrficas y climatolgicas
tenemos la papa amarga o mushua y la cebada. La fauna tpica de esta regin lo constituyen
los auqunidos como la llama y la alpaca

Regin Janca o Cordillera

La Regin Janca o cordillera es la regin geogrfica ms alta del territorio peruano. Esta
zona se extiende desde los 4800m. Hasta los 6768 m.s.n.m., que viene a ser la cumbre del
nevado Huascarn, el punto ms alto del Per. Esta regin es considerada como la zona de
los glaciares. Janca significa "blanca", debido a que su relieve escarpado y de aspecto
rocoso, se ve cubierto de nieve y glaciares.

Los glaciares son enormes bloques de nieve que se suspenden sobre rocas eruptivas
(dorita, granodiorita y la cuarcita). Estas rocas principalmente en los muros escarpados, sin
la proteccin de los glaciares, sometidos a procesos de erosin (por intemperismo), se
cuartean. Muchos pedazos se desprenden de la roca madre. Pero, aquellas que estn
debajo de los glaciares tambin sufren la erosin. La nieve los va puliendo y cuando, por
retroceso de los glaciares quedan al descubierto, se observan morrenas. (Materiales
ptreos que deposita el glaciar al fundirse).

Por otra parte, la accin de los glaciares se produce por una serie de factores que se
resquebrajan o pierden su nivel de sustencin, los propios glaciares no son macizos slidos
totalmente estables. La accin de la gravedad terrestre o un temblor origina en los enormes
bloques que se desprendan y se produzca el alud. Esto es lo que ocurri en el terremoto del
31 de mayo de 1970, cuando una cornisa del Huascarn produjo el alud-aluvin (nieve,
rocas y agua) y destruy la ciudad de Yungay (Ancash).
Desde la frontera peruana con Chile y Bolivia, la Regin Janca aparece de manera
discontinua hasta el departamento de la Libertad. La Cordillera Occidental, la Cordillera
Blanca y la Cordillera de Carabaya son las que tienen montaas con nieves persistentes; por
lo tanto, culminan sus pisos altitudinales con esta regin. La actividad predominante de
esta zona es la minera que concentra la atencin del poblador de esta regin.

El clima de esta Regin Janca o Cordillera es sumamente fro. Las precipitaciones son slidas
manifestndose como nieve y granizo persistentes. Por otro lado la Regin Janca es la de
menor cobertura animal y vegetal. La flora tpica est conformada por la yareta, yaretilla,
festuca, liquenes. De otro lado, la fauna est conformada por el cndor, vizcacha y la vicua
macho.

3.1.1.3. Aspectos Climatolgicos

En trminos generales, el clima de la regin Puno vara entre fro y clido. En las orillas del
lago y en los valles hasta los 4 000 m.s.n.m. es fro y atemperado por la influencia del lago,
a mayores alturas es muy fro y glacial; en la selva el clima es clido con precipitaciones
pluviales y temperaturas muy superiores a las de la sierra. La temperatura promedio
mxima es de 22C y la mnima de 1,4C. Las precipitaciones pluviales en el altiplano,
obedecen a una periodicidad anual de cuatro meses (diciembre a marzo); esta periodicidad,
a pesar de determinar las campaas agrcolas, puede variar segn las caractersticas
pluviales del ao, originando inundaciones o sequas, as como la presencia de heladas y
granizadas.

En lo referente al clima altoandino, predomina el fro soportable, con amplia oscilacin


entre el da y la noche, entre el sol y la sombra. Generalmente la estacin hmeda incluye
los meses de noviembre a abril y la temporada seca comprende de mayo a octubre. En
cuanto a su temperatura media horaria es de 9 a 11C con variaciones a lo largo del ao,
siendo la temperatura mxima de 20 C y la temperatura mnima de 6 C. Extremadamente
fro en las alturas mayores de 4000m.

Las variaciones en cuanto a las precipitaciones, ocurre no solo en el ao, sino entre los
aos, ya que pueden presentarse aos con condiciones secas, intermedias y lluviosas.
3.1.1.4. Aspectos Hidrogrficos

Descripcin de las lagunas y manantiales


La regin Puno, alberga especialmente en sus partes ms altas, una gran cantidad de
lagunas, manantiales y bofedales de rgimen permanente o temporal y de gran diversidad
de tamaos, los mismos que presentan un gran potencial de aprovechamiento para
diversos usos, tales como la agricultura, energa, piscicultura, abastecimiento humano,
industrial y minero.

La ubicacin geogrfica de las diferentes lagunas y manantiales se ubican en su gran parte


en zonas alto andinas en las diferentes provincias como: Puno, Melgar, Carabaya, El Collao,
Azngaro y San Romn, de los cuales la provincia de Carabaya cuenta con mayor recurso
hdrico entre las lagunas y manantiales. La morfologa de las lagunas es de forma muy
variable algunas, cuyos afluentes alimentados son los pequeos riachuelos y acequias, que
son producidos especialmente en la poca de lluvia, donde se puede observar una
vegetacin agreste como paja brava tpicos de cordilleras, con formaciones geolgicas de
rocas gneas, sedimentaria y algunas rocas volcnicas.

CUADRO N 4: PRINCIPALES LAGUNAS Y ROS IDENTIFICADOS

Fuente de agua
Provincia Distrito
Laguna Ro
Laguna Jalancocha Rio Charanage
Laguna Otrolayacocha Rio Coltamayo
Laguna Pocua Rio Coollpacuhco
Potoni Laguna Pujucaya Rio Huanune
Azngaro
Laguna Yanacocha Rio Jachata
Rio Vilque
Rio Yanacacha
Tirapata Laguna Quequerana
Laguna Chocacota
laguna Minas Curca
Laguna Pinquilluni
Ayapata
Laguna Quimsacocha
Laguna Suytocata
Laguna Yuliana Cocha
Carabaya Laguna Chinchano Rio Ajonani
Laguna Chumarira Rio Chaquimayo
Laguna Comercocha Rio Puncocoliva
Coasa
Laguna Niayojota
Laguna Paytacuni
Laguna Saytococha
Corani Laguna Santo Cocha Rio Ccolachaca
Fuente de agua
Provincia Distrito
Laguna Ro
Laguna Ananta Cocha Rio Chugumbou
Laguna Anco Rio Sayapata
Laguna Characocha
laguna Concha Coyto
Laguna Conma Cocha
Laguna Manco Cocha
Laguna Salla Cocha
Laguna Yanacocha
Laguna Churguinugo Rio cangallemaya
Laguna cara Cocha Rio Cayconi
Ituata
Laguna Saracoha Rio Cnagallemayo
Rio Pacobamba
Laguna Aciruni Rio Ajoyani
Laguna Chascacochayoc Rio Ancaramayo
Laguna Coaca Rio Anucaya
Laguna Jonococha Rio isla
Laguna Larancota
Macusani
Laguna Parinacocha
Laguna Suytocata
Laguna Tacacocha
Laguna Ticllacacha
Laguna Yurac Cochayo
Laguna Cacho Ccota Rio Ccallaccame
Laguna Orco Ccota Rio Japo
Rio Milluma
Huacullani
Rio Pasire
Rio Sora
Rio Wichancahe
Laguna Huarahuarani Rio Anutane
Chucuito Laguna Llacasapa Rio Chiaruyo
Laguna Parata Rio Chimbo
Rio Colline
Juli Rio Cutarapi
Rio Molino
Rio Queuani
Rio Salado
Rio Ticaraya
Laguna Taypicota Rio Blanco
Laguna Taypilaya Rio Calle Came
Rio Carumas
Rio Caturay
Capazo Rio Ccalala
Rio Ilave
El Collao
Rio Jaquela
Rio Sacuyo
Rio Tunquipa
Rio Aguas Calientes
Conduriri Rio Condorire
Rio Culta Jahuira
Fuente de agua
Provincia Distrito
Laguna Ro
Rio Grande
Rio Huenque
Rio Japulaya
Laguna Chulpia Rio Cachia
Laguna Iniquilla Rio Chaquimayo
Rio Corumayo
Lampa Ocuviri Rio Lluscamayo
Rio Ocuviri
Rio punco
Rio Tototrani
Laguna Comercocha Rio Macarimayo
Laguna Majenicocha Rio Pacobamba
Laguna Milipococha Rio San Luis
Macar Laguna Soracocha Rio Ullimayo
Laguna Trompococha Rio Vilcamayo
Laguna Viscachaynicocha
Laguna Yanacocha
Laguba Etereo Rio Challapampa
Laguna Ajocapi Rio Collpamayo
Laguna Cocha Pata Rio Huerta Mayo
Laguna Cochapaca Rio Jatun Mayo
Laguna Cochapata Rio lorahuia
Laguna Condor Punuma Rio Nuoa
laguna Curucocha Rio actuyo
Laguna Huampu Rio Pucamayo
Laguna Huaynacota Rio Pumanuta
laguna Isquiyacocha Rio Saleca
Nuoa
Laguna Jelloronta Rio Salluyo
Laguna Jorimayo Rio Umaraccasi
Melgar Laguna Lanca Mayo
Laguna Lluchucocha
Laguna Pacacocha
laguna Perhuacora
Laguna Pichacani
Laguna Quellhuacocha
Laguna Quimpinacocha
Laguna Yanacocha
Laguna Caballone Rio Cachiuno
Laguna Chojacota Rio Cajota
Laguna Julli Rio Challachupa
Santa Rosa Laguna Pucaranicocha Rio Parina
Laguna Quellocochayoc Rio Santa Rosa
Laguna Turmano Rio Sayna
Rio Yanamayo
Laguna Chuncholcocho Rio Huanipoleo
Laguna Jotaa Rio llancajahuamayo
Umachiri Laguna Malacacocha Rio Punco Punco
Laguna Suitucotacocha Rio Uchuyactani
Laguna tarucamarca
Fuente de agua
Provincia Distrito
Laguna Ro
Laguna Tumaycocha
Laguna Vilajolloirutane
Laguna Quelloquello Rio Challuma
Rio Chulluni
Rio Collpajavira
Rio Grande
Conima
Rio Ninantaya
Rio Tupo
Rio Ucuemarini
Rio Umacita
Moho Rio Halla
Rio Achucachi
rio Acojahualpa
Rio Chuena Huata
Tilali Rio Huarina
Rio Huayrapata
Rio Molino Punco
Rio Suches
Rio Tacuno
Laguna Capecocha Rio Blanco
Laguna Chalihuani Rio Cabana
Laguna Huertacocha Rio Challamayo
Laguna Umayo Rio Coata
Rio Conaviri
Rio Coquincuro
Maazo
Rio Japuraya
Rio Jatun Mayo
Rio Pongone
Rio Quisiche
Rio Viscachani
Rio Yanarico
Laguna Astruni Rio Chorehueco
Laguna Collpacota Rio Callatane
Laguna Cotahueco Rio chaje
Puno
Laguna Laracota Rio Chapichiara
Laguna Santiago Rio Chiluyo
Rio Condoriquena
Rio Crucero
Rio Huancane
Rio Huantanani Jahuira
Pichacani
Rio huarijuyo
Rio Jachouta
Rio Jachoutu
Rio jancollo
Rio Jancosha
Rio Jusaesi
Rio Laramcota
Rio Loripongo
Rio Mullocco
Fuente de agua
Provincia Distrito
Laguna Ro
Rio Pacocahua
Rio San Juan de Dios
Rio Titire
Rio Carajoco
Rio Chama Jahuira
Rio Chiomo
Rio Concomani
San Romn Cabanillas
Rio Huacuyo
Rio Huaacachi
Rio Mamancalla
Rio Parco
Fuente: Elaboracin propia, en base compendio Puno 2005, planes de desarrollo municipal

El hbitat natural para la crianza de truchas, en ros, lagos y lagunas de aguas fras, limpias y
cristalinas, viven felices en aguas con las caractersticas del cuadro 5.

CUADRO N 5: CARACTERSTICAS ADECUADAS PARA LA CRIANZA DE TRUCHAS

CARACTERSTICAS RANGOS PERMISIBLES RANGOS PTIMOS


Temperatura C 6 18 10 15
pH 79 7
Oxgeno disuelto (ppm) 6 10 8
Anhdrido carbnico (ppm) 04 02
Dureza total (ppm) 50 250 50 250
Alcalinidad total (ppm) 150 180 150 180

La entrada de agua, en la parte este se estima un caudal promedio de 2.5 L/seg. a 14 L/seg.
(Ver en el Anexo de Ficha Tcnica de Recursos Hdricos)3, las lagunas y las manantiales
intervenidas por el proyecto la mayora de ellas tiene una profundidad caudal apropiado,
esta vara segn las estaciones del ao. Asimismo dentro del mbito del proyecto se tiene
buenas condiciones con geolgicas con declives aproximados del 3%. Dentro de la regin
Puno existen lagunas con grandes extensiones.

3.1.1.5. Aspectos Econmicos

Estructura Productiva.

El VAB departamental al 2010, fue de S/. 4 381,3 millones, se expandi en 16,7 por ciento
respecto a similar periodo de 2009, debido al mayor dinamismo registrado en los sectores
construccin (76,0 por ciento), servicios financieros (33,3 por ciento), manufactura no

3
Diagnstico del Recurso Hdrico para el Proyecto: Mejoramiento de la capacidad tcnico productivo de productores
de trucha en zonas alto andinas de la regin Puno, septiembre 2011.
primaria (7,8 por ciento), agropecuario (7,5 por ciento), energa y agua (6,1 por ciento) y
servicios gubernamentales (5,1 por ciento). Representa el 2,1 por ciento del pas,
distribuyndose sectorialmente de la siguiente manera:

CUADRO N 6: PUNO: VALOR AGREGADO BRUTO


VALORES A PRECIOS CONSTANTES DE 1994
(Miles de nuevos soles)
Actividades 2009 Estr. % 2010 Estr. %
Agricultura, Caza y Silvicultura 633,830 16,9 328,598 7.50
Pesca 11,167 0,3 131,439 3.00
Minera 283,984 7,6 301,307 6.88
Manufactura 421,210 11,2 454,064 10.36
Electricidad y agua 68,098 1,8 78,863 1.80
Construccin 237,611 6,3 418,195 9.54
Comercio 464,708 12,4 543,281 12.40
Transportes y comunicaciones 419,046 11,2 490,706 11.20
Restaurantes y hoteles 106,405 2,8 122,676 2.80
Servicios Gubernamentales 439,612 11,7 462,032 10.55
Otros servicios 668,591 17,8 1,050,139 23.97
Valor Agregado Bruto 3,754,262 100,0 4,381,300 100.00
Fuente: INEI, Producto Bruto Interno por Dptos. 2001-2009
Elaboracin: Dpto. de Estudios Econmicos de BCRP Puno, y del Equipo Tcnico, ao 2010.

Agricultura.

La agricultura est relacionada con las condiciones climatolgicas como las


inundaciones, heladas, nevadas y sequas. En las zonas altoandinas las heladas y las
nevadas son con mayor intensidad; limitando que slo los cultivos de papa amarga y
4
caihua principalmente pueden prosperar y obtener una cosecha de Ha con un

rendimiento de 450 Kg y la caihua 150 Kg.

Cuadro 7: Mapa y Zonificacin Ecolgica del mbito de Proyecto

Zonificacin Mapa Temperatur Pluviometra Cultivos y flora de esta zona


Altura Agroecolgic ecolgico a (mm) evaluados en el trabajo de
(msnm) a de Tapia del Per segn Pulgar Pulgar Vidal campo realizado en noviembre
1995 ONERN Vidal del 2006.

Bosque Maz, papa, trigo, frutales.


Quechua 450 - 1000
2300 seco Arboles, Aliso, tara, retama,
sub rida Media mm
montano eucalipto.
anual:
3200 subtropic
11 - 16C
3300 al
Min: -4
3400 Quechua Max: 29
3500 alta

4
Cultivos y flora de zona de vida evaluada en el trabajo de campo realizado en noviembre del 2006. Mapa ecolgico del Per (ONERN,
1975).
3600

Laymes y bofedales.
3700 Papa, Quinua, Tarwi, Haba, Oca,
Media Olluco.
anual: Eucaliptos, ciprs, pinos, queua,
Suni de Promedio:
7 - 10C quiswar, cantuta, mutuy,
3800 laderas 800 mm
Min: -16 chachacomo, sunchi, chismo,
Max: 20 orca, huarancayso, rofo,
caymirachi, pilli, chischipo,
3900
queroqueto, turpay, iwaymiro.

4000 Bosque Pastizales de altura y laymes de


4100 hmedo altura (papa amarga, caihua,
Media
montano cebada, maca).
4200 anual:
Puna sub 500 - 650 Pajonales (icho), queua,
4300 0 7C
semirida tropical mm chillihua, tintanca, huamanpinta,
Min: -25
coya, llapa (pajonal ms delgado
Max: 22
4400 que el icho), siyllusiyllu,
achupalla.
Fuente: Zonificacin agroecolgica del Per (Tapia, 1994) y Mapa ecolgico del Per (ONERN, 1975).

Por otra parte la infraestructura de riego es muy poco. Se utiliza tecnologa artesanal y
ms del 90% de los cultivos son desarrollos a riego.

La actividad agrcola est condicionada por los factores climatolgicos (inundaciones,


veranillos, heladas, granizadas); la altura en la zona oscila en una altitud entre los 3,950 a
4,400 msnm tierras erosionadas y deterioradas, de regular calidad de la tierra, los
violentos cambios climticos, y donde la falta de agua es un problema esencial hacen que
la actividad agrcola sea una actividad limitada a muy pocos cultivos. Pero en las zonas
altoandinas de la regin Puno, la agricultura es mnimo, limitada a cultivos resistentes a
las heladas.

La produccin agropecuaria es destinada mayoritariamente para el autoconsumo, y la


otra es para la reposicin de los medios de produccin (semillas), destinando una
pequea parte para la comercializacin.

Ganadera.

La ganadera es la actividad ms importante de la regin Puno; es el primer productor


de ovinos, alpacas y llamas. Sin embargo, en las zonas altoandinas sobresale la crianza
de alpacas.

La ganadera est limitada por factores climticos, ya que sufri una fuerte sequa en los
aos 1982 y 1983, que redujo las especies. En las zonas altoandinas, en los ltimos aos,
las nevadas y el friaje ha provocado altos niveles de mortandad en alpacas cras
especialmente.
Los bofedales y riachuelos en ese inmenso Altiplano permanecen congelados casi hasta el
medioda y, al igual que los pobladores, tambin los animales sufren la inclemencia del
fro. En el ao 2010 se estima que se ha presentado una mortandad del 5% entre las 100
mil cabezas de alpacas que habitan en estas zonas altoandinas.

En toda la regin Puno son cerca de 480 mil las alpacas que estn en peligro debido a la
falta de alimento y de cobertizos. Estas representan el 25% de los ejemplares que hay en
la regin. Entidades como Agrorural cada ao anunciado el envo de paquetes de
medicamentos, as como de pacas de forraje. El problema del fro en zonas alto andinas es
amplio y ataca por varios frentes5.

La actividad pecuaria principalmente se da en los camlidos que estn adaptados en la


zona alto andina como son la alpaca, ovinos, llamas, vicuas, que en su mayor parte son
las especies de camlidos (alpacas, llamas, vicuas).

CUADRO N 8: PRODUCCIN PECUARIA SEGN DISTRITOS Y ESPECIES 2008

Especie Pecuarias (Cabezas)


Provincia Distrito
Alpaca Vacuno Ovino Aves Llama Porcino
Potoni 35,840 5,640 54,630 1,470 5,010 0
Azangaro Tirapata 2,930 4,890 37,740 13,630 7,370 230
San Anton 52,250 10,960 4,700 57,010 90 3,680
Ayapata 1,030 4,250 5,640 11,150 440 50
Crucero 51,850 1,780 377,660 1,710 9,490 0
Ituata 11,060 1,830 21,890 5,300 7,550 410
Carabaya
Ajoyani 18,840 6,730 1,450 14,650 20 900
usicayos 20,230 4,480 6,960 19,900 250 1,450
Macusani 88,450 1,740 37,200 1,550 9,720 50
Chucuito Huacullani 20,540 6,010 51,560 22,910 6,470 910
Capazo 36,560 350 10,720 410 9,730 70
El Collao Conduriri 37,130 2,660 33,820 1,600 24,350 150
Santa Rosa de Masocruz 64,920 2,240 31,450 5,150 37,580 540
Ocuviri 39,380 2,320 27,700 2,560 2,540 0
Lampa Santa Lucia 148,750 670 10,130 73,750 0 5,300
Vila Vila 25,370 690 4,240 9,520 0 340
Macari 27140 11510 51600 7070 1100 230
Nuoa 148,900 17,200 101,600 11,540 17,980 150
Melgar Santa Rosa de Melgar 38,300 11,500 47,400 5,750 4,180 150
Cupi 2,700 3,140 430 12,850 250 6,070
Umachiri 2960 15910 21680 14610 320 1100

5
ElComercio.pe / Per, 25 de julio del 2010
Conima 140 1,250 9,660 13,760 2,110 610
Moho
Tilali 0 1,070 9,400 8,940 190 400
Maazo 29,460 6,770 34,430 8,050 1,830 310
Puno Pichacani 39,570 4,670 69,760 2,480 9,190 0
San Antonio de
Esquilache 14,180 710 12,840 0 7,430 0
San Roman Cabanillas 40,300 5,860 50,090 30,180 5,980 710
Quiaca 11,840 2,400 8,360 11,050 1,600 70
Sandia
Cuyo Cuyo 14,820 7,260 4,160 13,710 320 2,470
TOTAL GENERAL 1,025,440 146,490 1,138,900 382,260 173,090 26,350
Fuente: MINAG OIA Puno.

La actividad ganadera se realiza en el 79% del territorio regional. La ganadera esta


hegemonizada por cuatro especies: vacunos, ovinos, alpacas y llamas, que representan
en promedio ms del 90% del valor bruto de la produccin pecuaria de la Regin, sin
embargo, esta actividad se encuentra estancada por un crecimiento lento y bajos ndices
de rendimiento.

Pesca.

El Lago Titicaca produce una variada y numerosa vida hidrobiolgica.

Las especies ms sobresalientes son la trucha, el pejerey, el carahi, ishpi y el suche. La


pesca se realiza artesanalmente ya sea individual o familiar. La pesca mayormente est
desarrollada en el lago Titica, en las lagunas de Arapa, Umayo y Cabanillas. En las
zonas altoandinas, las actividades de pesca se limita a la presencia de truchas en ros
donde an no estn contaminadas por la minera, tambin en estanques y en algunas
lagunas en forma semiextensiva, como son las lagunas de Taype (Ayapata), Sangarar
(macusani), La Calzada (Maazo), Saytoccoha (Cuyocuyo), .

Minera.

Se da en pequea y mediana minera. Los ms importantes centros mineros son


yacimientos aurferos de San Antonio de Poto, yacimiento de uranio de Huiquisa y cobre
y plata en Berenguela en el distrito de Corani Carabaya respectivamente.

Las fuentes de agua alberga en la actualidad son amenazadas por la explotacin minera,
especialmente la informal o artesanal, una abundante fauna entre las que destacan la
trucha y otras de la flora y fauna silvestre y domstico.

Industria.

Esta actividad es menos desarrollada que las anteriores. La industria se centraliza en


Juliaca y Puno. En zonas alto andinas no se han desarrollado ningn tipo de industria.
Artesana.

En artesana sobresale la lnea textil a base de fibra de alpaca y ovinos. En las zonas
altoandinas, la cosecha de fibra de alpaca se comercializa en bruto, sin ningn valor
agregado.

3.1.1.6. Aspectos Sociales.

ndice de Desarrollo Humano (IDH) del mbito de intervencin.


Los habitantes asentadas en el mbito alto andino de la regin Puno, respecto a los
derechos polticos, econmicos, sociales y culturales, se hallan relativamente excluidas
de las decisiones del poder estatal y privado; lo cual condena al estado de supervivencia
en condiciones de vida precaria (deplorables y condiciones infrahumanas); lo que se
refleja en las estadsticas oficiales de ndices de Desarrollo Humano de los distritos de
intervencin, siendo sta 0.5377, lo que indica una situacin de absoluto subdesarrollo
en una situacin de pobreza extrema6, ocupando en conjunto el 1.420 lugar de 1.831 del
ranking nacional de IDH; a nivel del mbito de intervencin el de menor desarrollo es el
distrito de Ajoyani (Carabaya) con IDH de 0.5058 y se encuentra en el ranking 1.830,
Visto in situ las familias se hallan an en peor situacin respecto a los indicadores
comunales son muy lamentables, en la pobreza y carencia que viven; las familias tienen
mltiples necesidades insatisfechas (alimentacin, educacin, salud, vestido y vivienda).

CUADRO N 9: NDICE DE DESARROLLO HUMANO DEL DEPARTAMENTO DE PUNO, PROVINCIAS Y DISTRITOS


AFECTADOS, 2007
Departamento ndice de Esperanza de Ingreso Familiar
Provincia Poblacin Desarrollo Humano Vida Alfabetismo Escolaridad Logro Educativo Perca pita
UBIGEO Distrito Habitantes Ranking IDH Ranking Aos Ranking % Ranking % Ranking % Ranking S/. Mes Ranking
210000 PUNO 1,268,441 5 0,5611 22 68.55 87.76 17 86.48 10.00 87.33 16 208.80 20.00
210109 9 Maazo 5,451 785 0.5415 1 397 67.61 1721.00 83.38 1 222 86.87 799.00 84.54 1 068 177.30 1,031.00
210111 11 Pichacani 5,608 771 0.5281 1 578 67.72 1708.00 81.60 1 306 83.95 1 125 82.38 1 285 135.30 1,538.00
210113 13 San Antonio 2,570 1 213 0.5323 1 535 67.89 1686.00 83.55 1 202 84.70 1 048 83.93 1 141 123.30 1,669.00
210209 9 Potoni 6,592 683 0.5320 1 541 65.94 1802.00 86.60 1 021 85.59 950.00 86.26 905 140.40 1,469.00
210211 11 San Antn 9,145 521 0.5341 1 506 65.89 1804.00 86.40 1 037 85.81 927.00 86.20 910 156.20 1,271.00
210215 15 Tirapata 3,129 1 098 0.5231 1 639 65.87 1806.00 82.37 1 273 88.76 558.00 84.50 1 074 123.90 1,663.00
210301 1 Macusani 11,707 424 0.5203 1 660 63.89 1831.00 82.39 1 271 86.78 810.00 83.85 1 147 188.40 933.00
210302 2 Ajoyani 1,938 1 359 0.5058 1 757 64.01 1830.00 81.30 1 322 83.73 1 141 82.11 1 304 130.20 1,604.00
210303 3 Ayapata 8,996 529 0.5228 1 641 64.39 1826.00 88.08 915 82.24 1 267 86.13 917 139.30 1,484.00
210306 6 Crucero 8,474 552 0.5189 1 678 64.37 1828.00 85.56 1 086 85.46 967.00 85.52 975 128.30 1,622.00
210307 7 Ituata 6,108 727 0.5095 1 739 64.03 1829.00 86.33 1 040 77.81 1 530 83.49 1 183 123.80 1,664.00
210310 10 Usicayos 12,063 411 0.5244 1 626 64.63 1824.00 86.65 1 014 86.83 804.00 86.71 870 128.90 1,616.00
210403 3 Huacullani 14,906 326 0.5631 1 020 71.28 1013.00 90.80 701 80.13 1 396 87.24 824 128.80 1,617.00
210502 2 Capazo 1,830 1 384 0.5587 1 107 71.16 1063.00 95.74 274 69.08 1 764 86.86 854 113.70 1,746.00
210504 4 Santa Rosa 6,663 677 0.5591 1 090 71.34 988.00 90.17 747 76.04 1 604 85.46 987 139.20 1,485.00
210505 5 Conduriri 4,277 926 0.5523 1 230 71.04 1099.00 86.15 1 049 79.53 1 432 83.94 1 140 138.80 1,490.00
210705 5 Ocuviri 2,655 1 194 0.5534 1 207 68.88 1618.00 92.38 570 83.31 1 172 89.36 632 108.00 1,776.00
210709 9 Santa Luca 7,692 602 0.5569 1 141 68,80 1621.00 87.26 972 85.36 976.00 86.62 879 188.80 929.00
210710 10 Vilavila 2,380 1 259 0.5661 970 69.04 1605.00 94.11 425 87.28 751.00 91.83 390 129.60 1,607.00
210803 3 Cupi 2,572 1 211 0.5495 1 268 67.22 1743.00 90.06 756 89.49 445.00 89.87 593 130.40 1,600.00
210804 4 Llalli 3,907 986 0.5475 1 301 67.20 1744.00 87.89 927 91.25 194.00 89.01 666 136.50 1,525.00
210805 5 Macari 7,971 584 0.5474 1 305 67.20 1745.00 88.87 844 87.39 736.00 88.38 710 148.70 1,364.00

6
Nueva Mapa de Pobreza de FONCODES 2006, UO Puno.
210806 6 Nuoa 11,121 441 0.5207 1 657 67.06 1753.00 78.17 1 476 85.51 963.00 80.61 1 413 148.50 1,368.00
210809 9 Umachiri 4,104 947 0.5421 1 383 67.32 1737.00 96.00 86,63 87.09 836.00 1 491
210902 2 Conima 3,517 1 050 0.5389 1 440 69.01 1608.00 80.09 1 382 89.59 429.00 83.26 1 208 139.60 1,476.00
210904 4 Tilali 3,106 1 103 0.5167 1 694 69.06 1603.00 72.09 1 694 85.84 922.00 76.67 1 652 136.40 1,526.00
211103 3 Cabanillas 5,180 815 0.5668 959 70.38 1323.00 87.84 931 84.68 1 050 86.79 864 192.30 898.00
211202 2 Cuyocuyo 5,355 794 0.5328 1 525 68.20 1659.00 79.79 1 400 89.68 410.00 83.09 1 223 133.30 1,563.00
211206 6 Quiaca 2,232 1 292 0.5291 1 572 67.99 1679.00 82.86 1 249 86.32 868.00 84.01 1 132 98.60 1,803.00
TOTALES 171,249 431 0.5377 1 420 65.16 1624.00 86.02 278 84.69 460.17 82.37 413 134.71 1425.41

Las poblaciones tienen una esperanza de vida al nacer es 65.16 aos; nivel educacional
medido en la tasa de 86.02 % de alfabetismo y la tasa bruta de matriculacin 84.69%
con un logro educativo de 82.37 % (primaria, secundaria y terciaria); y el nivel de vida,
medido por el ingreso familiar de S/. 134.71 al mes (anual S/.1.616,52 equivalente a US$
581.48)7.

ndice de Pobreza del mbito de intervencin.


El total de pobres es 73.32 % de la poblacin del mbito de intervencin, de las cuales
40.9 % se encuentran pobreza extrema, 31.97 % en no extrema pobreza y slo el 26.68
% no se encuentran en situacin de pobreza.- ver Cuadros.

CUADRO N 10: POBLACIN Y CONDICIN DE POBREZA, SEGN PROVINCIA Y DISTRITOS DE LA


REGION PUNO, 2009
UBIGEO DISTRITOS POBLACION POBRE (%) NO COEF. UBICACIN
INTERVENIDOS 1/ POBRE VAR. DE DE
TOTAL DE EXTREMO NO
LA POBREZA
POBRES EXTREMO
POBREZA TOTAL 2/
210109 MAAZO 5,613 69.10 31.00 38.00 30.90 1.90 532.00
210111 PICHACANI 5,729 74.20 37.80 36.40 25.80 1.60 389.00
210113 SAN ANTONIO 2,894 92.20 72.40 19.70 7.80 1.20 23.00
210209 POTONI 6,778 69.10 25.30 43.80 30.90 2.40 530.00
210211 SAN ANTN 9,629 55.10 16.60 38.50 44.90 2.60 890.00
210215 TIRAPATA 3,220 80.50 48.60 32.00 19.50 4.70 209.00
210301 MACUSANI 12,388 59.10 21.40 37.70 40.90 2.20 781.00
210302 AJOYANI 2,038 88.40 59.10 29.20 11.60 1.90 66.00
210303 AYAPATA 9,927 79.20 45.40 33.80 20.80 1.50 247.00
210306 CRUCERO 8,943 79.00 43.40 35.50 21.00 1.40 254.00
210307 ITUATA 6,383 69.00 35.40 33.60 31.00 2.30 536.00
210310 USICAYOS 14,535 96.90 76.80 20.10 3.10 0.80 3.00
210502 CAPAZO 1,969 29.40 -6.30 23.10 70.60 8.00 1,425.00
210504 SANTA ROSA 7,113 59.10 23.80 35.20 40.90 2.40 782.00
210505 CONDURIRI 4,442 73.90 46.10 27.90 26.10 2.80 393.00
210705 OCUVIRI 2,840 60.10 27.80 32.30 39.90 4.20 749.00
210709 SANTA LUCA 7,928 70.00 36.10 33.90 30.00 2.40 498.00
210710 VILAVILA 2,790 91.20 71.20 20.00 8.80 3.50 36.00
210803 CUPI 2,802 86.10 57.60 28.40 13.90 2.00 103.00
210805 MACARI 8,358 72.10 38.80 33.40 27.90 2.30 448.00

7
ndice de Desarrollo Humano, PNUD 2005.
210806 NUOA 11,464 80.50 49.70 30.70 19.50 2.00 213.00
210808 SANTA ROSA 7,253 76.70 39.50 37.20 23.30 1.80 329.00
210809 UMACHIRI 4,301 78.70 47.80 30.90 21.30 2.00 266.00
210901 MOHO 17,277 80.90 48.50 32.40 19.10 1.10 199.00
210902 CONIMA 3,484 79.20 44.30 34.80 20.80 2.00 248.00
210904 TILALI 3,098 72.60 37.10 35.40 27.40 1.90 431.00
211103 CABANILLAS 5,393 41.10 10.50 30.60 58.90 3.40 1,170.00
211202 CUYOCUYO 5,384 89.40 59.50 30.00 10.60 1.00 52.00
211206 QUIACA 2,339 73.50 40.90 32.70 26.50 2.60 408.00
TOTALES 186,312 73.32 40.90 31.97 26.68 2.41 421.03
1/ Poblacin estimada al 30 de junio, por aos calendario y sexo, 2009 - PER: Estimaciones y Proyecciones de Poblacin
por Sexo, Segn Departamento, Provincia y Distrito, 2000 - 2015.
2/ Ordenamiento de los distritos de mayor a menor porcentaje de pobreza total.
Fuente: Instituto Nacional de Estadstica e Informtica (INEI). Elaboracin del autor.

El ndice de Desarrollo Humano IDH y el ndice de Pobreza Humana IPH, explican las
caractersticas de los ndices compuestos que combinan varias dimensiones de la
pobreza en los mbitos de intervencin del proyecto.

Por su parte, el IPH explicado por: un ndice de carencias de 0,6127 catalogado de muy
pobre; altas tasas de analfabetismo de mujeres 25%; y el nivel de vida relacionado con el
ingreso per cpita de supervivencia de US$ 0,39 al da por persona, el acceso a la salud
es precaria e insuficiente.

Las migraciones de las zonas altas se producen por la bsqueda de mejores condiciones
de vida y produccin, falta de oportunidades y actividades econmicas generadoras de
empleo, de mano de obra o la bsqueda de servicios educativos de mejor calidad. En
razn a que, las crianza de alpacas, ovinos y la poca agricultura que prospera en las
zonas altas, ofrece condiciones de vida extremadamente precarias, ya que la crianza de
la trucha no les reporta importantes ingresos, debido a sus propias deficiencias tcnicas
y organizativas de los productores; no existiendo otras forma de acceso al progreso que
ofrece el mercado, la poblacin joven opta por migrar a las centros urbanos locales y
ciudades de la regin, como son las ciudades de Juliaca, Ilave, Puno, entre otros.

La poca generacin de empleo extra predial alto andina genera migraciones fuera de su
hbitat. A pesar del aporte que representan estas migraciones en los niveles de ingresos
de los estratos ms pobres el mayor monto de los ingresos obtenidos (muchos casos
ms del 80%) (Pisa 1989) es capturado por los servicios en la zona donde los productores
han migado. Esta situacin muy vigente, contrasta con los sitios con empleo extra
predial donde los servicios (dormida y comida) son capturados en su gran proporcin
por el productor8.

La participacin de la mujer contribuye en la formacin del ingreso monetario dentro de


la familia, realizando diferentes actividades no remuneradas, adems ellas tienen un
mayor inters por desarrollarse en actividades distintas a las que tradicionalmente
desempeaba.

Estas carencias ocasionan tambin, la prevalencia frecuente de enfermedades


respiratorias y digestivas, principalmente en la poblacin infantil ocasionando las altas
tasas de morbilidad infantil, desnutricin crnica y migracin. En el cuadro N 11, se
aprecia el ndice de carencias del mbito de intervencin del proyecto.

CUADRO N 11: DESTRITOS INTERVENIDAS, NUEVO MAPA DE POBREZA DE FONCODES, 2006

Quintil %
Tasa
ndice de del ndice % de la nios Tasa de
Poblacin Desag. Electri analfab.
Ubigeo Provincia Distrito carencias de poblacin de 0- desnutric
2005 / letrin. -cidad mujere
1/ carencias sin: agua 12 1999
s
2/ aos
21010
9 Puno Maazo 5,537 0.5262 2 50% 42% 51% 25% 31% 33%
21011
1 Puno Pichacani 6,134 0.5782 2 56% 62% 69% 29% 27% 27%
21011
3 Puno San Antonio 1,613 0.8971 1 95% 85% 91% 34% 31% 40%
21020
2 Azangaro Achaya 3,770 0.6895 1 100% 35% 98% 21% 31% 26%
21020
9 Azangaro Potoni 6,242 0.8239 1 77% 57% 82% 24% 34% 48%
21021
1 Azangaro San Antn 7,128 0.5873 2 48% 22% 71% 25% 32% 39%
21021
5 Azangaro Tirapata 3,077 0.6792 1 74% 24% 83% 28% 31% 38%
21030
1 Carabaya Macusani 10,950 0.6243 1 28% 48% 32% 30% 35% 47%
21030
2 Carabaya Ajoyani 2,104 0.5719 2 43% 37% 46% 26% 34% 39%
21030
3 Carabaya Ayapata 6,820 0.581 2 36% 24% 31% 22% 34% 59%
21030
6 Carabaya Crucero 8,761 0.5423 2 47% 27% 62% 24% 31% 38%
21030
7 Carabaya Ituata 6,075 0.8652 1 84% 59% 72% 27% 34% 56%
21031
0 Carabaya Usicayos 9,757 0.731 1 45% 57% 54% 22% 31% 64%
21050
2 El Collao Capazo 1,580 0.4698 2 69% 29% 100% 13% 27% 22%
21050
4 El Collao Santa Rosa 4,414 0.5761 2 75% 66% 95% 22% 25% 21%
21050
5 El Collao Conduriri 3,676 0.7319 1 88% 64% 100% 27% 26% 30%

8
VII Encuentro Internacional Pobreza y Degradacin de Suelos en los Andes Altos la Experiencia de Condesan, Rubn Daro Estrada-
Oswaldo Paladines - Roberto Quiros
21070
5 Lampa Ocuviri 2,244 0.7676 1 79% 63% 78% 20% 31% 47%
21070
9 Lampa Santa Lucia 8,130 0.4099 2 41% 34% 50% 19% 30% 32%
21071
0 Lampa Vilavila 1,046 0.3978 2 49% 51% 52% 17% 25% 34%
21080
3 Melgar Cupi 2,516 0.7042 1 77% 36% 92% 18% 31% 43%
21080
5 Melgar Macari 8,731 0.6791 1 67% 44% 82% 19% 32% 38%
21080
6 Melgar Nuoa 13,598 0.7661 1 62% 62% 72% 28% 33% 42%
21080
8 Melgar Santa Rosa 7,454 0.5942 1 58% 37% 66% 26% 30% 38%
21080
9 Melgar Umachiri 4,592 0.501 2 70% 19% 83% 21% 29% 25%
21090
1 Moho Moho 16,847 0.424 2 29% 56% 36% 27% 26% 38%
21090
2 Moho Conima 4,177 0.2568 2 18% 38% 15% 27% 24% 36%
21090
4 Moho Tilali 3,255 0.2582 2 14% 38% 14% 25% 26% 36%
21110 San
3 Roman Cabanillas 5,658 0.2577 2 46% 31% 34% 21% 26% 23%
21120
2 Sandia Cuyocuyo 8,062 0.4647 2 26% 49% 26% 26% 26% 54%
21120
6 Sandia Quiaca 2,419 0.8133 1 88% 44% 62% 25% 32% 61%
TOTAL 176,367 0.6127 1.6 60% 46% 65% 25% 31% 40%
1/: Es un valor entre 0 y 1. Este ndice es obtenido mediante el anlisis factorial por el mtodo de las componentes
principales
2/: Quintiles ponderados por la poblacin, donde el 1=Ms pobre y el 5=Menos pobre
Fuentes: Censo de Poblacin y Vivienda del 2005 - INEI, Censo de Talla Escolar de 1999 - MINEDU
Elaboracin: FONCODES/UPR

3.1.2. Poblacin Afectada y sus Caractersticas.

3.1.2.1. Poblacin por sexo.

La poblacin del gnero femenino es ligeramente superior al gnero masculino con 50.07
% y 49.93 %.

CUADRO N 12: POBLACIN NOMINALMENTE CENSADA POR SEXO, SEGN


PROVINCIA Y DISTRITO, 2007

Poblacin Sexo
Provincia / Distrito
Total (%) Hombre Mujer
Departamento 1 268 441 100.0 633 332 635 109
Maazo 5 451 0.4 2 618 2 833
Pichacani 5 608 0.4 2 765 2 843
San Antonio 2 570 0.2 1 354 1 216
Potoni 6 592 0.5 3 288 3 304
San Antn 9 145 0.7 4 468 4 677
Tirapata 3 129 0.2 1 502 1 627
Macusani 11 707 0.9 5 845 5 862
Ajoyani 1 938 0.2 921 1 017
Ayapata 8 996 0.7 4 874 4 122
Crucero 8 474 0.7 4 165 4 309
Ituata 6 108 0.5 3 334 2 774
Capaso 1 830 0.1 1 039 791
Santa Rosa 6 663 0.5 3 414 3 249
Conduriri 4 277 0.3 2 187 2 090
Ocuviri 2 655 0.2 1 525 1 130
Santa Lucia 7 692 0.6 3 858 3 834
Vilavila 2 380 0.2 1 228 1 152
Antauta 4 993 0.4 2 652 2 341
Cupi 2 572 0.2 1 234 1 338
Macar 7 971 0.6 3 968 4 003
Nuoa 11 121 0.9 5 475 5 646
Santa Rosa 6 943 0.5 3 365 3 578
Umachiri 4 104 0.3 1 972 2 132
Moho 17 042 1.3 8 369 8 673
Conima 3 517 0.3 1 702 1 815
Tilali 3 106 0.2 1 484 1 622
Cabanillas 5 180 0.4 2 410 2 770
Cuyocuyo 5 355 0.4 2 574 2 781
Quiaca 2 232 0.2 1 207 1 025
Fuente: INEI - Censos Nacionales 2007: XI de Poblacin y VI de Vivienda

3.1.2.2. Poblacin por edad.

Respecto a la edad de la poblacin afectada oscila entre los 15 a 64 aos, representan el


mayor porcentaje (61%), de 05 a 14 aos el 23% de 0 a 4 aos el 8.9% y mayor a 64 aos
el 7.1% (Compendio estadstico INEI 2009), esto demuestra la Poblacin Econmicamente
Activa en su mayor proporcin.

3.1.2.3. Poblacin Urbana y Rural.

La poblacin en estudio, es decir de los 29 distritos del mbito de intervencin, se deduce


que el 64.58 % representa la poblacin rural y el 35.42 % como poblacin urbana,
situacin que demuestra la importancia del sector rural como medio de vida y de
actividad econmica, tal se muestra en el cuadro 13.

CUADRO N 13: POBLACIN NOMINALMENTE CENSADA POR REA, SEGN


PROVINCIA Y DISTRITO, 2007
Poblacin rea
Provincia / Distrito
Total (%) Urbana Rural
Departamento de Puno 1 268 441 23269.9 629 891 638 550
Maazo 5 451 100.0 2 665 2 786
Pichacani 5 608 102.9 1 843 3 765
San Antonio 2 570 47.1 427 2 143
Potoni 6 592 120.9 2 541 4 051
San Antn 9 145 167.8 3 379 5 766
Tirapata 3 129 57.4 691 2 438
Macusani 11 707 214.8 8 645 3 062
Ajoyani 1 938 35.6 1 130 808
Ayapata 8 996 165.0 2 288 6 708
Crucero 8 474 155.5 4 570 3 904
Ituata 6 108 112.1 535 5 573
Usicayos 12 063 221.3 3 616 8 447
Capaso 1 830 33.6 146 1 684
Santa Rosa 6 663 122.2 1 225 5 438
Conduriri 4 277 78.5 480 3 797
Ocuviri 2 655 48.7 823 1 832
Santa Luca 7 692 141.1 5 045 2 647
Vilavila 2 380 43.7 990 1 390
Cupi 2 572 47.2 317 2 255
Macari 7 971 146.2 2 396 5 575
Nuoa 11 121 204.0 5 075 6 046
Santa Rosa 6 943 127.4 2 856 4 087
Umachiri 4 104 75.3 634 3 470
Moho 17 042 312.6 4 720 12 322
Conima 3 517 64.5 803 2 714
Tilali 3 106 57.0 657 2 449
Cabanillas 5 180 95.0 2 288 2 892
Cuyocuyo 5 355 98.2 1 330 4 025
Quiaca 2 232 40.9 369 1 863
Fuente: INEI-Censos Nacionales 2007:XI de Poblacin y VI de Vivienda.

3.1.2.4. Indicadores Socioeconmicos.

Acuerdo al levantamiento de informacin que se tiene, el ingreso promedio producto de


la venta de la carne de trucha en el mbito del proyecto es de S/. 8.50 nuevos soles por
kilogramo, se realiza cada 10 a 12 meses, variando de acuerdo al volumen de produccin.

Vivienda y servicios bsicos


La calidad de las vivienda en las zona altoandinas de la regin Puno es muy malo, los
materiales empleados son predominantes de la zona, sus paredes son de adobe, tapial o
de piedra y barro; paja y/o calamina en los techos y tierra o cemento en los pisos.

En cuanto a los servicios de agua, proviene de fuentes naturales, los ros, manantiales o
lagunas, en los centros urbanos o poblados canalizada a un piln de uso pblico y de
pozos excavados en viviendas de la mayora de comunidades rurales. Por lo general no
disponen de servicios higinicos, utilizan el campo abierto para sus necesidades salvo en
los casos en que disponen de letrinas o pozos spticos que alcanzan el 60.60% en todo el
mbito.
CUADRO N 14: VIVIENDA Y SERVICIOS BSICOS POR DISTRITOS

N VIVIENDAS (%)
Provincia Distrito Hogares Sin Agua de Sin Desage de Sin Alumbrado
Ocupadas Red Ningn Tipo Publico
Potoni 1,642 67.8 50 743
Azangaro Tirapata 911 78.5 29.3 842
San Anton 945 68.3 37.7 384
Ayapata 2,406 75.9 33.8 533
Crucero 2,508 56.1 40 614
Ituata 1,949 98.2 72.6 74
Carabaya
Ajoyani 1,235 37.9 39.5 236
Usicayos 1,950 75.8 33.8 85
Macusani 3,204 24.4 39.1 275
Chucuito Huacullani 2,936 89.9 55.9 80
Capazo 592 68.2 37.7 971
Conduriri 1,575 86.7 76.6 846
El Collao
Santa Rosa De
2,284 83.3 72.3 982
Masocruz
Ocuviri 668 67.8 54.4 678
Lampa Santa Lucia 805 69.2 37.8 625
Vila Vila 925 45.5 32.4 75
Macari 2,229 64.1 38.7 794
Nuoa 2,881 57.7 47.9 681
Santa Rosa De
Melgar 1,918 58 46.5 651
Melgar
Cupi 1,655 54.3 40.6 760
Umachiri 1,134 63.5 19.4 834
Conima 1,268 38.5 40.7 261
Moho
Tilali 1,277 40.2 43.3 384
Maazo 1,555 49.1 36.6 498
Pichacani 1,811 62.6 61.8 706
Puno
San Antonio de
752 99.6 83.5 888
Esquilache
San Roman Cabanillas 1,464 48.4 32.6 365
Quiaca 656 99.4 85.3 648
Sandia
Cuyo Cuyo 645 98.5 84.3 645
Total General 45,780 66.46 1404.1 16158
Fuente: INEI ndice de pobreza 2007

En el mbito de intervencin del proyecto, segn el mapa de pobreza (FONCODES 2006),


el ndice de carencias de la poblacin que pertenece a los 29 distritos, es en promedio
0.6127 y el quintil de ingresos en el que se ubica esta poblacin es de 1.6. Adems, el
porcentaje de habitantes que gozan de agua, desage y electricidad es, en promedio, de
60%, 46% y 65% respectivamente; asimismo la tasa de analfabetismo en mujeres y la tasa
de desnutricin es de 28% y 33% respectivamente. Esto quiere decir que es una
poblacin, con un bajo acceso a servicios pblicos y altos ndices de analfabetismo y de
desnutricin, lo cual acenta sus condiciones de pobreza y extrema pobreza.
Estas carencias ocasionan la prevalencia frecuente de enfermedades respiratorias y
digestivas, principalmente en la poblacin infantil ocasionando las altas tasas de
morbilidad infantil, desnutricin crnica y migracin.

Servicio de Salud
Los servicios de salud estn relacionados con el acceso a la nutricin bsica de un lado y a
la infraestructura sanitaria mnima de otro.

En toda la zona alta se presentan problemas que impide la mejora de los niveles de salud
de la poblacin debido a las deficiencias en la red de servicios bsicos como agua,
desage y luz; adems del insuficiente e inadecuado equipo mdico existente en la zona
de estudio no acorde a las necesidades de la poblacin, falta de personal paramdico,
enfermeras, obstetricias y mdicos que permita cubrir adecuadamente la atencin
permanente en las postas o centros de salud, falta de personal de guardera, etc.

El nivel de desnutricin en la zona alto andina, en promedio alcanza a 36.46% de la


poblacin menor de cinco aos siendo un alto nivel de desnutricin, debido a la
deficiencia del consumo de protenas de origen animal (carne, leche, huevos) y protenas
de origen vegetal (frutas y verduras), deficiencias que se deben bsicamente a los bajos
niveles de ingreso familiar y a los hbitos de consumo que est asociado a la crisis
econmica.

La primera causa de morbilidad de ciclo de vida del nio (menores de 9 aos) son las
infecciones agudas de las vas respiratorias siendo una de las causas de morbilidad de
nios, luego tenemos las enfermedades de cavidad bucal y en tercer lugar se encuentra
las enfermedades de desnutricin.

Servicios de educacin.
En el rea rural de la zona altoandina, en algunos sectores funciona la escuela unidocente
y la polidocente multigrado. Se caracterizan por su aislamiento, diversidad de lenguas y
culturas9. La calidad educativa es deficiente debido por factor de orden familiar y docente.
En cuanto al nivel de educacin de la poblacin, el 30,6 % solo culmina la primaria, el 41,8
% termina la secundaria y el 19,5 % logra obtener un nivel de educacin superior.

9
www.perueduca.edu.pe. ESTUDIO SOBRE LA EDUCACIN PARA LA POBLACIN RURAL EN PER. Preparado por Elliana Ramrez
Arce de Snchez Moreno,
El nivel educacional de los mbitos de intervencin; se estima mayor ay 14.0% la tasa de
alfabetismo, no se logra matricular 15.31% de nios en edad escolar y no alcanzan el logro
educativo 17.63% de escolares (primaria, secundaria y terciaria).

Del total de la poblacin escolar estatal, el 5,7% estudia en centros unidocentes, el 18,3%,
en centros polidocentes multigrado; y el 76% en polidocentes completos.

Si consideramos slo el rea rural, el 89,3 % de alumnos de escuelas unidocentes, son de


este mbito as como el 77,5% de asistentes a multigrado, y el 19% de los polidocentes
completos.

Vas de Acceso a los mbitos de Intervencin


En la zona de intervencin del proyecto, del lugar donde estn localizadas los centros
produccin de trucha: lagunas, manantiales y bofedales; los red viales en la mayora de
estas ubicaciones para llegar a las capitales de distritos son trochas carrozables y
afirmadas, se encuentran de mal a regular estado de conservacin, para luego continuar
hacia las ciudades capitales provinciales en su mayora son carretas afirmadas y
asfaltadas; stas se encuentra en condiciones de regular a buen estado de
mantenimiento; adems son relativamente distantes y accidentadas, varan de 10 a 40 Km
de distancia hacia los capitales distritales, dificultando el traslado (viceversa) de la
poblacin, insumos y de los productos desde sus zonas hacia los centros urbanos.

Distancias desde la ciudad de Puno a las ciudades capitales de la regin Puno:


Juli (Prov. Chucuito) 79 km / 1 hora y 20 minutos.
Ilave (Prov. El Collao) 54 km / 1 hora.
Huancan (Prov. Huancan) 99 km / 2 horas y 30 minutos.
Lampa (Prov. Lampa) 80 km / 1 hora y 30 minutos.
Ayaviri (Prov. Melgar) 137 km / 2 horas y 45 minutos.
Moho (Prov. Moho) 138 km / 3 horas.
Putina (Prov. San Antonio de Putina) 124 km / 3 horas y 30 minutos.
Juliaca (Prov. San Roman) 44 km / 45 minutos.
Sandia (Prov. Sandia) 272 km / 9 horas.
Yunguyo (Prov. Yunguyo) 128 km / 2 horas y 30 minutos.
Azngaro (Prov. Azngaro) 148 km / 2 horas y 15 minutos.
Macuzani (Prov. Carabaya) 255 km / 7 horas.
3.1.2.5. ndice de Desarrollo Humano y Pobreza.

Los familias afectadas por el proyecto, sobrevive en condiciones de vida precaria


(deplorables y condiciones infrahumanas); lo que se refleja en los DH similar o algo
inferior al de sus distritos (0.5377), lo que indica una situacin de absoluto subdesarrollo
una situacin de pobreza extrema10. Visto in situ, las familias se hallan an en peor
situacin respecto a los indicadores comunales son muy lamentables, en la pobreza y
carencia que viven; las familias tienen mltiples necesidades insatisfechas (alimentacin,
educacin, salud, vestido y vivienda), como se puede apreciar en la fotografa siguiente:

Vista fotogrfica de vivienda del productor pesquero.

Vista fotogrficas de la pobreza de los alto andinos.

La esperanza de vida de la mayora de las familias afectadas por el proyecto, es inferior al


de promedio 65.16 aos; y sobreviven con un ingreso familiar de diario e S/.4.5011.

ndice de Pobreza del mbito de intervencin.


La situacin de pobreza de la poblacin del mbito de intervencin es generalizada; se
estima que aproximadamente el 55 % se encuentran pobreza extrema, 35 % en no

10
Nueva Mapa de Pobreza de FONCODES 2006, UO Puno.
11
ndice de Desarrollo Humano, PNUD 2005.
extrema pobreza y slo el 10 % no se encuentran en situacin de pobreza.

El desarrollo socioeconmico de los productores altoandinos, no slo debe estar enfocado


hacia la bsqueda de la lucha contra la pobreza, sino ms bien buscar que el desarrollo
sostenible que debe involucrar la mejora de los ingresos econmicos de todas las familias
de esta zona, dentro de un contexto de participacin familiar y equidad de gnero en un
contexto de uso racional de los recursos naturales; es decir, transformar los modelos de
pensamiento tradicional de las familias, el cual se caracteriza por ser pasivo y permisivo,
dependiente del asistencialismo; en un pensamiento que busque su propio desarrollo
sostenible, sustentado en el uso y manejo de los recursos naturales.

Estas carencias ocasionan tambin, la prevalencia frecuente de enfermedades


respiratorias y digestivas, principalmente en la poblacin infantil ocasionando las altas
tasas de morbilidad infantil, desnutricin crnica y migracin.

3.1.2.6. Poblacin por tipo de actividad Productiva.

La poblacin afectada por el proyecto comprende las poblaciones de las zonas alto
andinas como son las provincias de Azngaro, Carabaya, Chucuito, El Collao, Lampa,
Melgar, Moho, Puno, San Romn y Sandia; pero se intervendr en 29 distritos de la regin
Puno, que suma una poblacin total de 176,367 habitantes que representan el 14.2% de
la poblacin total de la regin Puno (censo 2007).

Las poblacin por tipo de actividad se dedican principalmente a la ganadera, como es la


crianza de alpacas y ovinos principalmente; la agricultura se limita al cultivo de papa
amarga, caihua y cebada. Los factores determinantes que acondicionan es el clima
frgido que reina durante todo el ao. Todas las familias tienen ganados y realizan los
cultivos antes referidos.

La poblacin del mbito de influencia del proyecto se estima en 176,421 habitantes,


ligadas a la actividad pecuaria (crianza de alpacas y ovinos principalmente) y pesquera que
representa aproximadamente el 0.68 % de la poblacin total referida; subsisten, con un
ingreso econmico igual o inferior del ingreso per cpita de US$ 0,39 por persona; como
resultado de una economa de subsistencia y estructura productiva de la zona: por lo
general, las familias que se dedican a la actividad de pesca son de economa ms precaria,
con menos tenencia de ganado (alpacas) y la agricultura es mnimo (papa amarga y
caihua). Las unidades productivas de truchas, presentan serios problemas en su
infraestructura, dbil cultura de asociacin, escaso conocimiento en el manejo tcnico del
proceso productivo de los peces, y altos costos de produccin por largo periodo de
crianza.- ver foto siguiente:

Fotografa de los estanques de produccin de trucha en la zona altoandina de Carabaya

Fotografa de eclosera rstico y estanques de produccin de trucha en la zona altoandina de Carabaya

Las poblaciones rurales estn organizadas en comunidades, es decir en grupos


territoriales cuyos miembros son mutuamente interdependientes por la necesidad de
explotar los recursos hdricos en comn a fin de maximizar el bienestar colectivo. Las
familias se basan en un principio igualitario y no jerrquico.

Las caractersticas de la poblacin afectada son propias del altiplano, donde el principal
capital econmico de los pobladores constituye la tenencia de tierras con muy poca
capacidad de carga animal (alpacas y ovejas) y baja soportabilidad en pasturas y como
medio de vida la actividad agropecuaria en su mayor intensidad.

Las familias asentadas en el rea rural de los distritos de la zona altoandina son las ms
afectadas de la regin porque presentan un sub tipo climtico D o clima de las alturas
(3,950 a 4,400 m.s.n.m.), caracterizado por extensos pastizales, con temperaturas
promedios, mxima y mnima estn alrededor de los 10C y -7C respectivamente,
comprendiendo un amplio rango de oscilacin, clara indicacin de que las heladas son
intensas y muy frecuentes durante todo el ao. Debido a estas condiciones la actividad
agrcola es inexistente, prosperando slo la ganadera de tipo autctono (camlidos).

2.1.3. Descripcin de la situacin actual

2.1.3.1. Proceso Productivo.

Materiales de produccin:

La mayora de los productores de trucha no disponen de un equipo mnimo necesario


para la produccin, como son: un bote de 2 m de ancho (en su lugar utilizan canoas de
palo con cmaras de llanta), vestuario contra el fro y la humedad slo disponen de un
poncho tejido en fibra de alpaca (carecen de chalecos salvavidas, botas de jebe, sacos de
jebe); slo algunos disponen de seleccionadores artesanales (hecho de madera); algunos
tienen balanza tipo reloj, no tienen las cajas de transporte de truchas; tienen calcal y red
con mango largo tipo cucharn en estado deteriorado.- Ver fotografa.

Siembra de alevinos
Los alevinos de las truchas, hasta hace poco, eran capturados en los ros, riachuelos y
estanques de los bofedales. En la actualidad realizan la adquisicin de alevinos en las
ecloseras aledaas, Arapa y Moho, a 0.20 nuevos soles la unidad, son transportados en
envases acondicionados, siendo los medios de transporte los combis o camionetas
rurales; por lo general con una mortandad de 10 a 15%.

Alimentacin de trucha
La alimentacin de las truchas es a base de concentrado comercial complementado con
alimentos preparados artesanalmente por los mismos productores, en base a desechos de
camal (Hgados, pulmones, etc.) previamente molidos.- ver fotografia. No observan los
requerimientos de concentrado segn el ciclo de desarrollo, como son el inicio,
crecimiento, engorde y acabado. Las truchas son alimentados de 1 a 2 veces por da en
horarios diferentes.- ver foto:

Fotografa: Alimento para trucha, preparado por


los mismos productores.

Han aprendido que las truchas aceptan una gran variedad de alimento, desde los
balanceados comerciales, hasta los naturales como:
Subproductos agrcolas, harinas, pastas de cereales, oleaginosas, leguminosas,
levaduras.
Productos animales, harinas de carne, hueso, sangre, vsceras, lombrices, gusanos.
Desperdicios agroindustriales, residuos de ingenios azucareros y de la industria
alimenticia en general.

Muy excepcionales productores, descubrieron que para la poblacin baja en estanque de


tierra, el alimento natural o el producido por medio de fertilizacin es suficiente; pero
conforme los peces crecen se vuelve insuficiente, por lo que alimentan en forma directa.

Siembra y Rendimientos
La siembra se realiza estanques artesanales un promedio de 1,500 alevinos, el flujo de
agua, temperatura, altitud y oxgeno disuelto, entre otros es apto, siembran alevinos de 3
a 6 cm. En su cultivo estn obteniendo rendimientos de 35 Kg./m, aunque los ms
comunes oscilan entre los 10 y 30 kg./m.
Atencin al cultivo.- Durante el proceso de produccin proporcionan al cultivo los
siguientes cuidados:
Irregular seleccionar a los peces por tallas, en algunos casos se produce el canibalismo
proporcionando inadecuadamente la racin alimenticia.
No emplean un tamao de alimento adecuado a la talla de los peces, almacenando el
alimento en un lugar inadecuado (hmedo) y ventilado; utilizan mayormente
alimentos artesanalmente preparados.
No se mantiene un sistema estricto de limpieza del equipo, artes de pesca y
estanquera.
Inoportuna vigilancia en que el flujo de agua sea constante y adecuado.
No llevar un cuaderno de campo o carpeta tcnica con los datos de las actividades
cotidianas y registro de los organismos.
Cuando se presentan sntomas de enfermedades y alta mortalidad en los organismos,
solicitan el apoyo tcnico el personal de instituciones como Produce y ministerio de
agricultura, lo cual no es oportuna ni eficiente.

La produccin de trucha en estanques en las zonas altas de la regin Puno, es mnimo,


debido a que los productores no tienen apoyo de alguna institucin del Estado o sector
privado que brinden servicios de desarrollo de capacidades (capacitaciones y asistencia
tcnica) en el tema de la produccin de truchas.
En la medida que no hay informacin oficial referidas a la produccin artesanal de la
trucha en zonas altoandinas de la regin Puno, se ha establecido a travs de las visitas y
entrevistas a productores de algunas zonas de intervencin, se ha observado que la
produccin es relativamente reducido, con una produccin entre 200 a 400 Kg. por
productor familiar por ao, estimndose un costo de produccin S/. 8.20 por Kg. de carne
de trucha, lo cual es superior al estndar regional de S/.7.00 el Kg. Y, logran un Valor Bruto
de Produccin que oscila entre 1,600 a 3,200 nuevos soles.- ver anexo de Ficha tcnica de
produccin.

El sistema de produccin actual de la actividad truchicola en las zonas altoandinas de la


regin Puno, se desarrolla en base a una tecnologa tradicional predominante. Los
estanques son de material rstico como son: champas, piedras, zanjas y emboquillados de
piedra; los canales son tubos de PVC y canales en tierra y piedra.

Los costos de produccin de trucha presentan las siguientes caractersticas tcnicas:


Densidad por estanque rstico 1000 unidades. La densidad de cultivo depende de
la economa que disponen.
La alimentacin alrededor del 80% es el base de insumos de la zona (hgado,
sangre, ispi, carnes de especies silvestres, etc.) y slo un 20% es complementada
la dieta de las truchas con alimento balanceado
El periodo del proceso de produccin es de 10 12 meses, promedio regional es
de 9 meses.
La tasa de mortandad entre 15% a 25% en cada etapa de la produccin, es
superior al promedio regional es de 10%.
La produccin es de 225 kg. de trucha fresca (2 estanques rsticos); se aprecia que
hay sobre carga por estanque.

2.2.3.2. Infraestructura Productiva.

La trucha es un pez de agua fra que actualmente habitan en estanques, ros y lagos
distribuidos a lo largo de la zona altoandina de la regin Puno.

Los criaderos de truchas cuentan con algunas instalaciones fundamentales para poder
llevar a cabo su trabajo en condiciones deficientes. Uno de los elementos ms
importantes, es sin duda es la presa, manantial o el dique de donde se toman el agua en
donde se cran los peces. Los criaderos de truchas utilizan agua natural proveniente de
ros y manantiales, de donde establecen una conexin para obtener el agua, a travs de
un canal que es encargado de transportar el agua desde su origen natural hasta los
estanques. Todos los criaderos de truchas cuentan con un estanque de decantacin y
distribucin, ya que es conveniente que el agua que se vaya a utilizar apara alimentar a
los peces, previamente pase por una pileta o tubo en donde se la decante y se distribuya.

Estas infraestructuras como se puede apreciar, en un 90% son de tecnologa tradicional en


estanques de tierra, slo los estanques del distrito de Ayapata la mayora son de concreto
ciclpeo y emboquillado de piedra; diseadas en tierra o meandros segn criterio de cada
productor, sin las consideraciones tcnicas adecuadas para el desarrollo de la crianza de
truchas.- ver las siguientes fotografas:
Vistas fotogrfica: Diferentess tipos de estanques para la crianza de la trucha - Macusani

Los estanques de reproduccin y los estanques de engorde deben estar separados, y


preferentemente debe tratarse de estanque verticales ya que debido a la corriente de
agua, las truchas suelen desarrollarse de manera mucho ms vigorosa. Los canales de
desage suelen estar ubicados en los lados opuestos a la entrada del agua ya que es
importante que no se acumulen residuos dentro de la misma y en caso de que surja una
emergencia, generalmente cuentan con bombas que se encargan de la limpieza de
manera ms rpida de lo normal. Por ltimo debemos decir que todo criadero de truchas
debe contar con la construccin de instalaciones anexas para que sean utilizadas como
depsitos de alimento, maquinarias, matadero y comercializacin del producto en
cuestin.
Las ecloseras, los filtros en la sala de incubacin son indispensables teniendo en cuenta
que tanto los huevos como los alevines jvenes requieren de agua extremadamente
limpia, y generalmente los materiales que se utilizan en la filtracin es la grava, la arena o
el canto rodado. Los locales de incubacin tambin son infaltables en un criadero de
truchas ya que los huevos deben desarrollarse en condiciones muy diferentes al agua en
donde nadan las truchas; stas son muy artesanales como la que se observa en la
fotografa siguiente:

Vista fotogrfica: Ecloseras artesanales para produccin de alevinos, Alto andino Macusani

Las infraestructuras de produccin en las algunas (jaulas), estn construidas bsicamente


en armazn de palos de eucalipto cubierta de malas anchoveteras, sujetas con cuerdas y
clavos, sostienen en flote cilindros. Los pocos que se ha identificado (2 instalaciones)
estn en estado precaria y regular, como podemos observa en las siguientes vistas
fotogrficas:

Vista Fotogrfica: Estado precario de las jaulas de produccin de trucha Macusani

2.2.3.3. Gestin y Organizacin.

La forma de organizacin de los productores involucrados en el proyecto, son


asociaciones que agrupan a los productores de trucha especialmente de la zona de
Ayapata-. El 93% de grupos organizados identificados para participar del proyecto son
informales; tienen libro de Acta, donde est asentada la acta de constitucin. stas tienen
una junta directiva, compuesta por el presidente, Vicepresidente, Secretario, Tesorera,
Vocal y delegadas. La conformacin de estas autoridades es mediante eleccin
democrtica ejercida por voto directo; por un periodo de dos aos; las asociaciones
cumplen la funcional gremial, antes que empresarial. No obstante; las iniciativas por lo
general son familiares.

Hay que destacar que son productores de primer nivel de produccin; tienen una
experiencia autogenerada y autogestionada an deficiente en su conjunto; no cuentan
con apoyo de instituciones especializadas del gobierno.

La iniciativa surgi de los mismos campesinos, cuyos miembros empezaron a organizarse


para buscar nuevas fuentes de ingresos, y no ha recibido aportes externos significativos,
aunque en algn momento algunos productores contaron con un apoyo muy valioso del
Proyecto Corredor Puno-Cusco12; recibieron los servicios de asistencia tcnica, desarrollo
de capacidades de los pobladores de las zonas altoandinas rurales pobres, fortalecer
cadenas productivas y articularlos a mercados locales y regionales, acciones que ha
12
EXPERIENCIAS EN INNOVACION SOCIAL Ciclo 2005-2006, Proyecto: Programa de Desarrollo del Corredor Econmico Puno Cusco.
desarrollado con bastante imaginacin y sin mayores recursos econmicos algunos
criadores de trucha.

La gestin de las actividades de algunas Asociaciones es a cargo de la Junta Directiva,


cuyos miembros son elegidos, por perodos de dos aos, por votacin en la Asamblea
General. La Asamblea se rene por lo menos una vez al mes. La Junta Directiva se encarga
de la toma de decisiones en todo el proceso productivo y de comercializacin, as como
de la adquisicin de los alimentos para las truchas en alguna ocasin excepcional- de
acuerdo a las necesidades especficas de las diversas fases de crecimiento de stas.
Dependiendo directamente de la Junta Directiva; no tienen los comits ejecutores de:
produccin, comercializacin, capacitacin, transporte, obras y construcciones, de
deportes y cultura o de turismo. Los socios forman parte de por lo menos uno de los
comits de trabajo, participando de acuerdo a sus posibilidades con el sistema de turnos
organizado por cada grupo. Cada uno de los socios, como miembros de la Junta Directiva,
recibe una remuneracin al final de la campaa, de acuerdo al trabajo realizado.

La inexistencia o deficiente organizacin de productores, no les permite obtener ingresos


razonables como para aliviar su estado de pobreza; en consecuencia los circuitos
comerciales tradicionales incluyen una excesiva intermediacin, con mrgenes
econmicos considerables para los intermediarios (acopiadores, rescatistas, mayoristas y
minoristas). El productor desconoce sus costos de produccin; por tanto no est en
condiciones para determinar precios de venta de su produccin, siendo desfavorecido
desde el inicio del circuito comercial.

La situacin antes descrita permite plantear la conveniencia de que los productores


individuales se organicen en alguna modalidad empresarial o en asociaciones de
productores o comits de productores, con la finalidad de poder concentrar la produccin
comercializable y tener mayor poder de negociacin frente a los agentes de
comercializacin. Actualmente de manera individual, los productores del mbito de
intervencin del proyecto no estn pudiendo participar ventajosamente en las actividades
de comercializacin hasta que no tengan un mayor poder de negociacin.

Ante la situacin actual de los productores de trucha, el proyecto surge ante la necesidad
insatisfecha existente en el desarrollo de capacidades de organizacin y gestin en la
crianza de truchas en la zona alto andina de la regin Puno, la misma responder a los
componentes y acciones orientados a lograr el desarrollo efectivo de la piscicultura,
siempre como actividad complementario a la ganadera para el desarrollo y mejora de sus
ingresos econmicos de la poblacin alto andina.

2.2.3.4. Produccin y Productividad.

La mejora gentica en truchas que algunos productores introdujeron -trucha arco iris
Oncorhynchus mykiss- en la zona del distrito de Ayapata (Carabaya), ha sido un factor
relevante a la hora de aumentar la productividad de la produccin truchcola. De esta
forma se refirieron varios productores en el momento de la visita de campo efectuada con
ocasin de identificar a los prximos beneficiarios del proyecto.

Tambin, los productores del distrito de Ayapata, tuvieron acceso a servicios de


capacitacin en los aos de 2005, replicaron en sus comunidades y organizaciones para
mejorar el sistema de produccin de la trucha.

2.2.3.5. Comercializacin.

La trucha se comercializa en sus presentaciones de fresca (entera, eviscerada con cabeza;


eviscerada sin cabeza), mayormente en chacra.

El mercado local de la trucha se caracteriza por contar con muchos proveedores,


procesadores y distribuidores provenientes de la ciudad de Juliaca y Cusco.

Los principales entes que participan en el canal de distribucin son: el agente


intermediario, que realiza los contactos y comercializa con el producto por una comisin,
el comerciante que toma posesin del producto para luego venderlo a mayoristas o
minoristas y los detallistas o comerciantes minoristas.

La calidad del producto es poco competitivo, pero aceptable en los mercados de la regin
al menudeo, especialmente en ocasiones festivos como la semana santa y fiestas locales.
La comercializacin de los productos trucha, realizan los mismos productores que llevan
sus produccin a las ferias semanales locales y a las capitales de provincia donde venden
al menudeo, en otros casos lo venden directamente a un acopiador intermediario quienes
recolectan a precios por debajo del costo de produccin.
Segn referencia de algunos productores, los precios de la trucha fresca son
marcadamente distintos para cada mercado y poca, en los ltimos aos (2009 y 2010) se
ha logrado estandarizar el precio de la trucha de 300 gr. de peso entre S/. 8.00 a S/.
8.50/kg, mientras que la trucha destinada a otros mercados de las principales ciudades de
la regin Puno como (Ilave, Puno, Juliaca, entre otros), en algunos casos al mercado
Boliviano, entre abril y mayo el precio de la trucha vara de S/.9.00 a S/.10.00.
2.2.3.6. Capacitacin.

Los productores de trucha, salvo excepciones, no han tenido acceso a los servicios de
capacitacin en el tema de la produccin de trucha de parte de especialista y
experimentados tcnicos; salvo por parte personas que trabajaron en algn centro de
produccin como obreros o participaron en pasantas en la poca de intervencin del
Proyecto Corredor Puno Cusco (2005), replicaron en sus estanques comunales y
familiares. Segn refieren la mayora de los productores de trucha; cuando las familias
productoras de trucha, escucharon, vieron y aprenden el cultivo, por iniciativa propia a
efectos de las rplicas, porque les son a buena vida, por su entusiasmo emprendieron el
trabajo de la truchicultura, lleg el da en que se preguntan frente a situaciones concretas,
una serie de interrogantes, como stas:

Cmo proveer de alimento adecuado que requieren?


Qu hacer cuando se enferman?
Qu es lo que debemos hacer con mi trucha?
Quin me la va a comprar?
Cundo las van a comprar?
De qu manera las quieren comprar?
Cmo voy a renovar mi lote de engorda?
Cmo entrar a otro tipo de mercado?

Se encontr a productores que alguna vez han asistido por su propia cuenta a eventos de
desarrollo de capacidades organizados por diversas instituciones, y consideran que es
imprescindible la capacitacin, porque ello permitir generar los conocimientos tcnicos
necesarios para el manejo adecuado de la crianza de truchas.

2.2.3.7. Asistencia Tcnica.


Los productores son conscientes, que la Asistencia Tcnica, es indispensable, por que el
costo de aprendizaje para el productor primario sin asesora es muy elevado y las prdidas
en ocasiones son grandes. En la actualidad carecen de este servicio, lo que refleja el
abandono de parte del Estado para dotarles los servicios de desarrollo de capacidades, as
como se brinda a otros sectores de la economa rural (ganadera y agricultura) o como se
le brinda a los truchicultores ubicadas en el lago Titicaca, lagunas de Lagunillas, Arapa o
Umayo.

2.2.3.8. Situacin de Mantenimiento y Operacin.

La operacin de las unidades truchcolas artesanales, comporta costos de mantenimiento


de los estanques, tuberas, envases, equipos, produccin propiamente dicha, mucho ms
si estn aun en estado primario de produccin; son asumidos por los propios productores
de trucha. Los costos de operacin, que algunos productores han proporcionado (apuntes
de gastos) ha permitido obtener un costo de produccin actual de S/.8.35 por kilogramo
de trucha13, lo cual es casi igual al precio de venta que se aprecia en los mercados de la
ciudad de Juliaca (S/.8.50).

Las acciones de mantenimiento, se enfoca mayormente en la vigilancia que se tiene sobre


el abastecimiento y circulacin del agua desde sus fuentes de captacin y el
mantenimiento fsico de los estanques, vigilar los derrumbes, rotura de caera; asimismo
los pocos equipos de manejo que poseen se deprecian, todas estas necesidades las
asumen directamente por cada productor.

2.2.3.9. Riesgos.

El desarrollo de la actividad pisccola es de importancia complementaria para la economa


del poblador rural altoandino con acceso a lagunas, estanques, ros y manantiales; es de
ejecucin frgil, asediada de riesgos. El escenario actual requiere del anlisis de peligros,
debido a que nos encontramos como una de las zonas riesgosas en cuanto a eventos
climticos intensos como consecuencia del cambio climtico y sus secuelas, se
manifiestan en rebose de estanques y ros, inundaciones, sequias, heladas y otros de
carcter natural.

13
Ficha tcnica del productor de trucha de zonas altoandino de la regin Puno, septiembre 2011.
El accesos al centro acucola y a las diferentes reas (tapetes sanitarios), pone en riesgo
patgeno. Los vehculos y personas que entran al centro estn en contacto con otras
zonas susceptibles de contaminacin, y por tratarse de reas abiertas se introducen algn
fauna silvestre que actan como vectores, en los dos casos, por sentido comn y antes los
daos causados aprendieron la leccin, los productores adoptaron por las medidas de
control, en el primer caso slo en algunas estanqueras la instalacin de tapetes y fosas de
desinfeccin, y de vigilancia, proteccin y trampas en el segundo caso.

Tambin existe el riesgo de no realizar una adecuada limpieza y desinfeccin de equipos y


ropa de trabajo utilizados (no es uso exclusivo en cada rea), o el personal puede estar en
contacto con patgenos fuera del centro pisccola; las medidas de control en estas
circunstancias, se orienta a la desinfeccin de equipo y ropa de trabajo y a la restriccin
del ingreso de otros organismos.

Otra actividad de operacin y mantenimiento muy importante, es realizar los trabajos


programados de desinfeccin y control de estanqueras, canaletas, tubera, etc. Existe el
riesgo de la contaminacin exgena y decesos naturales de truchas, y porque hay fauna
silvestre que entra a estas reas y son vectores contaminantes y dainos; las medidas de
control que estn orientando es a la vigilancia, limpieza y remocin de organismos
muertos, y la vigilancia, limpieza, mantenimiento reas verdes y trampas; cosa que s
realizan la mayora de los productores de acuerdo a sus criterios, por su puestos de una
manera deficiente e inadecuado.

Tambin existe el riesgo de manejo inadecuado de las reas verdes y no control de


organismos indeseables, y la presencia de reas abiertas y con entrada y salida o rea
libre de organismos vectores; las medidas de control que s estn adoptando, es la relativa
vigilancia, limpieza, mantenimiento de reas verdes y puesta de trampas.

Considerando la informacin obtenida, la identificacin de peligros se muestra en el


siguiente cuadro 15.
CUADRO N 15: VARIABLES AMBIENTALES DE RIESGO DEL MBITO DE INTERVENCIN DEL
PROYECTO

1. Existen estudios que pronostican la probable


1. Existen antecedentes de peligros en la zona en la
ocurrencia de peligros en la zona bajo anlisis?
cual se pretende ejecutar el proyecto?
Qu tipo de peligros?
SI No Comentarios SI No Comentarios
Se presentan en
ciertos periodos, los
Inundaciones X Inundaciones X
cuales registra el
SENAMHI.
Lluvias intensas x Lluvias intensas X SENAMHI
Veranillos de unos
das que se
Heladas X Heladas X SENAMHI
presentan en
campaa agrcola.
Se presenta
anualmente en los
Friaje/nevada X meses de cambio de Friaje/nevada X
estacin (Julio o
Agosto).
Sismos X Sismos X
Por el cambio
Sequias X Sequias X
climtico.
Huaycos x Huaycos X
Derrumbes/deslizami Derrumbes/deslizami
x X
entos entos
Tsunami X Tsunami X
Incendios urbanos X Incendios urbanos X
Derrames txicos X Derrames txicos X
Vientos fuertes x Vientos fuertes X
3. Existe la probabilidad de ocurrencia de algunos de los peligros sealados en SI NO
las preguntas anteriores durante la vida til del proyecto? X
3. La informacin existente sobre la ocurrencia de peligros naturales en la zona SI NO
Es suficiente para tomar decisiones para la formulacin y evaluacin de
X
proyectos?
Fuente: Informacin obtenida con entrevistas

2.2.3.10. Intento de anteriores soluciones

La actividad truchcola de la regin Puno, identificado como uno de los sectores


estratgicos para el desarrollo de nuestra regin, se ha venido dando acciones Conjuntas
del sector pblico y privado:

En 1930, se introdujo la trucha con tecnologa acertada para dicha poca, con la
construccin de un Centro Productor de ovas y alevinos de truchas en chuchito.

En 1946, se efectu la primera siembra de alevinos en lago Titicaca, a esta introduccin


se dieron numerosas replicas en los aos siguientes.
Entre los aos 1977 y 1978 se realizaron las primeras campaas de cultivo de truchas
en jaulas flotantes, como consecuencia de la drstica disminucin de produccin de la
trucha.

En 1979, se experimenta las jaulas flotantes, en lugar denominado Juli, con resultados
satisfactorios.

En el ao 1990, para hacer frente a la necesidad de alevinos se han importado


1500,000 ovas embrionadas

de Italia.

En 1997, se intent el mejoramiento gentico de truchas mediante el intercambio de


espermas y ovas con otras instituciones (UNA, PELT, PETT) a fin de evitar la generacin
de los alevinos. No tuvo continuidad por inestabilidad poltica (cambio de directivos).

En 2001, la produccin de trucha en la regin Puno fue de 1,149.74 TM, esto debido a
los esfuerzos realizados por instituciones vinculadas al sector.

En los aos 2004 2006, se intenta implementar a travs del PETT, asistencia tcnica a
un grupo de productores de trucha bsicamente aquellos ubicados en los distritos de
Chuchito, Juli y Pomata; se estima que se ha excluido aproximadamente al 30.84% de
tuchicultores localizados en zonas altoandinas de la regin Puno (3,220 microempresas
pisccolas, 2008) 14.

El sector privado, el ONG Instituto de Educacin Rural IER Ayaviri (2000-2007) ha


intervenido tambin en los distritos altas de las provincias de Melgar, Carabaya y
Sandia en la promocin de truchicultura, a travs de la facilitacin de micorcrditos.

Tambin el Proyecto de Desarrollo del Corredor Econmico Puno Cusco, ha tenido


una intervencin dinmica en la promocin de la produccin y comercializacin de la
trucha en los aos de 2003-2007 en los distritos de las provincias de Carabaya, Melgar,
Lampa,

14
Plan de Promocin de Inversiones de la Regin Puno, PROINVERSIN Puno, Agosto de 2008
En la Regin de Puno, en la ltima dcada se ha intervenido con varios proyectos de
inversin pblica relacionados con la truchicultura, tales como FONCODES, PRDODUCE,
FONDEPEZ,, con bastante incidencia en el lago Titicaca, lagunas de Arapa, Lagunillas,
Umayo entre otros; mas no en las zonas altoandinas de la regin Puno.

2.2.3.11. Servicios en los que Intervendr el PIP

Motivos que Generan y Sustentan la Elaboracin del Proyecto, responde a la necesidad de


incluir a las poblaciones alto andinas con prcticas de produccin de trucha en
condiciones de alta grado de deficiencia tcnica y organizativa, y que tienen acceso a
potenciales recursos de masas de agua en lagunas, ros, estanques y manantiales. Adems
obedece a la expectativa generada por el gobierno regional a travs del plan regional
concertado al 2021, Plan Operativo de la Trucha Regin Puno PERX y el Plan Nacional de
Desarrollo Acucola (2010 - 2021) cuyo sustento son las siguientes:

Familias de zonas alto andinas, se encuentran en condiciones socioeconmicas


precarias, con alto nivel de desnutricin y anemia, son campesinos con pequeo y
mediano stock pecuario, en las especies alpaca y ovino, cran truchas, aprovechando
la presencia potencial de lagunas y ojos de aguas y la motivacin lanzada por el sector
privado (ONGs y productores de la laguna de Arapa y Lago Titicaca) y pblico
(Gobiernos locales y otros).
Produccin inadecuada de la trucha, sin estandarizacin en las unidades productivas,
generando irrisorios ingresos econmicos a los productores.
Comercializacin de la trucha entera sin valor agregado a los acopiadores e
intermediarios que visitan a las zonas alto andinas desde las localidades capitales
provinciales.
Inters de los criadores de trucha en adoptar tecnologas que articule la produccin al
mercado, cerrando la cadena productiva de la trucha, y con disposicin de realizar las
actividades que ejecute el proyecto para mejorar la produccin y la productividad
truchcola.
Alto nivel de desorganizacin de la oferta, que debilita el sistema de comercializacin,
la competencia y el alto grado de intermediacin.
Informacin de la demanda creciente (interno y externo) por la carne de trucha y de
su alto valor nutritivo.
La existencia de tecnologas validadas y experiencias exitosas, permiten aplicar a
travs del servicio de desarrollo de capacidades (capacitacin y asistencia tcnica)
dirigida y oportuna, la estandarizacin de la produccin, generacin de valor
agregado, articulacin al mercado y asociatividad, acorde a la innovacin tecnolgica
y a la globalizacin, en la que estn inmersas todas las actividades productivas y de
servicio a nivel nacional y mundial.

Caractersticas de la situacin negativa que se intenta modificar:

Entre las caractersticas de la situacin negativa que se intenta modificar, son las
siguientes:

Actualmente la trucha se produce en condiciones precarias, con infraestructuras de


produccin en estanques de tierra, construidas sin la direccin tcnica, carentes de
equipos de manejo, disponiendo slo de romanas, algunas balanzas de 25 Kg, calcal,
seleccionadores y baldes; los sistemas alimentarios est principalmente a base productos
elaborados artesanalmente, el perodo de produccin es de 10 a 12 meses; lo cual les
permite obtener una oferta sin estandarizacin, conllevando a comercializar a precios
bajos, incluso por debajo de su costo, encausado por la competencia entre los productores
y el estado perecible del producto son forzados a deshacerse del producto en el menor
tiempo posible.

Deficiente organizacin de los productores, caracterizndose por el individualismo;


dificultando la aplicacin del sistema de buenas prcticas acucolas.

Existe una deficiente o mala percepcin de los servicios de desarrollo de capacidades por
los productores de trucha que vienen desarrollando la actividad. Se mantiene el
asistencialismo por algunas entidades involucradas en la actividad, lo cual retrasa el
cambio de actitud de los productores y no posibilita el liderazgo que les permita lograr
insertarse y aprovechar las oportunidades de mercado.

Las razones por la que es de inters para la comunidad resolver dichas situaciones:

Los usuarios del proyecto con hbitat en los distritos alto andinas de la regin Puno, son
productores de trucha en actividad y otras estn retomar la actividad; stas tienen alguna
experiencia y mnimo conocimiento del tema; tambin hay familias jvenes que estn con
la voluntad de emprender la actividad, por tener acceso a recursos hdricos potenciales y
pudiendo constituirse en la base productiva importante de la zona altoandina, al igual que
sus actividades recurrentes la crianza de la alpaca y ovinos.

Los participantes del proyecto, pretenden modificar la situacin actual de la produccin de


la trucha; que se caracteriza en la mayora de los casos por la escasa produccin (300 Kg de
carne trucha por productor/ campaa) con baja rentabilidad de 0.16 nuevos soles por
kilogramo de carne de trucha, generando irrisorios ingresos econmicos para el sustento
de sus familias (ver anexo de ficha tcnica).

En el mbito a intervenirse con el proyecto, la participacin del Estado en la


implementacin de proyectos pisccolas es casi nula, segn manifiestan el 85% de la
poblacin encuestada y entrevistada (ver anexo ficha tcnica), an teniendo potenciales
recursos de agua y mano de obra local; por lo que, los productores se organizan para
mejorar esta iniciativa con apoyo del Gobierno Regional de Puno, a travs de su
participacin en los eventos de presupuesto participativo y planes de desarrollo
concertado.

Por qu es competencia del Estado resolver dicha situacin.

La globalizacin econmica, informtica, poltica y social, estn generando modificaciones


en las estructuras y relaciones socioeconmicas; conlleva a la reformulacin y redefinicin
del rol del Estado en el mundo, por en el Per.

En el pas, as como en la regin Puno, sectores de la poblacin no tienen acceso a las


bondades del crecimiento econmico; particularmente, los productores de trucha que
sern usuarias del proyecto, son histricamente excluidas de las oportunidades de
desarrollarse en lo econmico, social y cultural, se encuentran en condicin
socioeconmica de pobre y extrema pobreza; por lo que apelan al Estado por el apoyo que
necesitan para desarrollar en la actividad pisccola.

Es mandato constitucional 15 velar por la defensa de la persona humana y el respeto de su


dignidad son el fin supremo de la sociedad y del Estado; y toda persona tiene derecho a

15
Constitucin Poltica del Per, artculos 1, 2, 23 y 59.
participar, en forma individual o asociada en la vida poltica, econmica, social y cultura de
la Nacin..

Tambin el Estado est obligado a promover condiciones para el progreso social y


econmico, en especial mediante polticas de fomento del empleo productivo y de
educacin para el trabajo; es ms el Estado estimula la creacin de riqueza y garantiza
la libertad de trabajo y la libertad de empresa, comercio e industria el Estado brinda
oportunidades de superacin a los sectores que sufren cualquier desigualdad, en tal
sentido promueve las pequeas empresas en todas sus modalidades.

El Estado peruano, con el Plan Nacional de Desarrollo Acucola 2010 202116 y Polticas
para el Desarrollo Acuicultura en el Per17, reconocen que la acuicultura, como actividad
productiva, deber coadyuvar el desarrollo social, principalmente en zonas rurales y
marginales, y promueven a travs de la generacin de empleos locales, el incremento en la
disponibilidad de protena de buena calidad a un precio accesible y el fortalecimiento de
capacidades, evitando conflictos por el uso de recursos y territorio.

Es objetivo estratgico del Gobierno Regional de Puno, fortalecer la produccin y la


reproduccin artificial de la trucha y especies nativas andinas y tropicales, promoviendo la
asociatividad y cadenas productivas que posibiliten el incremento de la productividad para
coadyuvar la seguridad alimentaria de la poblacin18.

La labor del Estado, en esta parte del pas debe abordar el mejoramiento antes que el
fortalecimiento de la capacidad tcnico productivo de los productores de trucha para que
puedan abordar todos los factores que contribuyen a la pobreza. Entre sus objetivos
figuran:

Aumentar la seguridad alimentaria;


Mejorar la disponibilidad de vivienda y de servicios bsicos;
Crear oportunidades de empleo;
Facilitar el acceso al crdito, la tecnologa, la capacitacin y los mercados; y

16
Plan Nacional de Desarrollo Acucola del Per (PLANDA), Ing. Jorge Zuzunaga Z., Director General de Acuicultura. Ministerio de la
Produccin.
17
Polticas para el Desarrollo de la Acuicultura en el Per, Ministerio de la Produccin, Alfonso Miranda Eyzaguirre, Viceministro de
Pesquera.
18
Plan Anual y Presupuesto Participativo 2011. Gobierno regional de Puno. Puni, enero del 2011.
Hacer posible la participacin de la gente en los procesos polticos que determinan su
vida.

Existe la conviccin general de que la creacin de empleos debe constituir un elemento


clave de toda estrategia de crecimiento focalizada en aumentar oportunidades de ingreso
para los pobres.

En particular, el acceso a un rea del recurso acufero insuficiente es un determinante clave


de la pobreza rural en muchas zonas donde existen los recursos hdricos y no estn
adecuadamente utilizadas.

2.2.3.12. Los Involucrados en el PIP

Los diferentes grupos sociales que intervienen como beneficiarios o perjudicados con el
proyecto, se identifican a los siguientes:

Beneficiarios.

Los beneficiarios directos del proyecto son 528 familias (348 familias con produccin en
estanques y 180 productores de trucha en piscigranjas familiares en lagunas) que practican
y aspiran a la prctica de la produccin y comercializacin de la trucha y los indirectos son
35 productores de trucha en otras piscigranjas que son aledaas a las salas de eclosin del
proyecto; es decir, los beneficiarios directos del proyecto expresados en habitantes sern
2,376 personas y las indirectas 140, que hacen un total 2,516 personas.

Perjudicadas.
La poblacin que podra salir perjudicadas por el proyecto cuando entre en ejecucin o en
la fase de operacin y mantenimiento, porque las fuentes de agua se encuentren en
propiedad privada, cuya utilizacin por el proyecto genere conflicto, a la fecha no existe.

Los gobiernos locales que participan en la ejecucin de la inversin y post inversin, se


beneficia con la dinmica econmica que impriman los truchicultores, permitir ampliar sus
servicios, as mismo captar recursos fiscales adicionales, como por concepto de licencias,
sisas, entre otros anlogos.
3.2. DEFINICIN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS.