ALIMENTACION BALANCEADA

Es importante que el ser humano se alimente en forma balanceada para poder mantener una
buena salud. La alimentacion balanceada significa ingerir todos los alimentos necesarios
para estar sano y bien nutrido pero de forma equilibrada, lo que implica comer porciones
adecuadas a la estatura y contextura propia. Es de suma relevancia consumir alimentos de
los diferentes grupos para que sea una alimentacion balanceada y asi poder mantenernos
saludables.

Es necesario consumir diariamente carbohidratos, proteinas, grasas, vitaminas y minerales,

asi como tambien agua.

Los carbohidratos son importantes ya que nos entregan la energia necesaria para realizar
nuestras acitivades, para mantenernos activos, en este grupo se encuentran los cereales,el
pan, las papas, harinas, etc.

Tambien es necesario consumir proteinas, las que se dividen en origen animal como lo son
las carnes de vacuno, pollo, pescado, pavo cerdo, huevo etc. Y las de origen vegetal como
son las legumbres.

Las grasas aunque tambien son necesarias es recomendable ingerirlas en una pequea
cantidad y evitar las grasas saturadas provenientes de los productos animales.

Las vitaminas y minerales presentes principalmente en frutas y verduras, son las encargadas
de regular muchas funciones en nuestro organismo, por lo que hay que consumirlas
diariamente.

La fibra es tambien muy necesaria en la alimentacion ya que cumple una importante

funcion preventiva de las llamadas enfermedades degenerativas (cardiovasculares, diabetes,
cancer al colon). Debes tomar de 8 a 10 vasos de agua por dia ya que el cuerpo pierde
normalmente de 2 a 3 litros de agua y esta debe ser remplazada, ya que sirve como
transporte del oxigeno y nutricion de las celulas.