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Gestion de Stock PDF
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GESTIN DE STOCKS
1. INTRODUCCIN
2. LA GESTIN DE STOCKS
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MANUAL DE CONSULTA
GESTIN DE STOCKS
Los principales objetivos que persigue la gestin de stocks son los siguientes:
REDUCIR
REDUCIR AL
AL MINIMO
MINIMO POSIBLE
POSIBLE
LOS NIVELES DE EXISTENCIAS.
LOS NIVELES DE EXISTENCIAS.
OBJETIVOS ASEGURAR
ASEGURAR EL
EL SUMINISTRO
SUMINISTRO DE
DE
PARODUCTO
PARODUCTO (MATERIA PRIMA,
(MATERIA PRIMA,
PRODUCTO
PRODUCTO ENEN CURSO
CURSO O
O
PRODUCTO
PRODUCTO TERMINADO) EN
TERMINADO) EN
EL
EL MOMENTO
MOMENTO ADECUADO
ADECUADO ALAL
REA
REA DE
DE PRODUCCIN
PRODUCCIN O O AL
AL
CLIENTE
CLIENTE
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Almacenami
Previsiones Gestin de Venta y
Produccin ento
de ventas compras Cobro
Distribucin
Fuente: PricewaterhouseCoopers.
Los stocks inmovilizados son una inversin que tiene la compaa y deben ser
valorados peridicamente a travs de los mtodos incluidos en las normas
de valoracin contables (FIFO, LIFO, precio medio, etc). La compaa debe
tener conocimiento sobre el valor econmico de cada tipologa de stock:
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Materias primas
Producto en curso
Producto terminado
+
Ventas no facturadas
Facturas pendientes de
cobro
-
Saldo de
Proveedores
Working Capital
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BALANCE (Mill. Pts) SIN VAR. CON VAR. % SIN VAR. CON VAR %
Activo fijo 1.150 1.150 - Fondos propios 5.238 5.238 -
Tesorera 35 35 -
Activo circulante 19.030 19.530 3% Pasivo a C/P 8.256 7.756 15 %
TOTAL ACTIVO 20.180 20.680 2,6 % TOTAL PASIVO 20.180 20.680 2,6 %
P & L (Mill. Pts) SIN VAR. CON VAR. % CASH FLOWSIN VAR. CON VAR %
Ventas Netas 65.642 65.642 - Resultado ejercicio 6.734 6.805 1%
Coste Ventas 56.067 56.067 - Dotaciones amort. 4.332 4.332 -
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5000
154 Ventas
3936
Depreciacin
Coste de 7,28%
artculos 4636
42 Rentabilidad
vendidos de las
Costes
Intereses 364 ventas
totales
Gastos de
Beneficio
operacin neto
5000 21,57%
405 Tasas e
impuestos Ventas Rentabilidad
de la
99 inversin
5000 (ROI)
611 2,96%
Ventas
162
Activo Rotacin
Efectivo fijo 1687 del activo
Activo
314 1076 total
Cuentas por Activo
cobrar circulante
600
Inventario
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5000
154 Ventas
3936
Depreciacin
Coste de 7%
artculos 4650
56 Rentabilidad
vendidos de las
Costes
Intereses 350 ventas
totales
Gastos de
Beneficio
operacin
5000 neto 18,48%
405 Tasas e
impuestos Ventas
Rentabilidad
de la
99 inversin
5000 (ROI)
611 2,64%
Ventas
162
Activo Rotacin
Efectivo fijo 1887 del activo
Activo
314 1276 total
Cuentas por Activo
cobrar circulante
800
Inventario
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8 Nivel de incertidumbre:
p r o v e e d o r e s , f a b r i c a c i n , etc .
w Cambios en la demanda.
- Estacionalidad y t e n d e n c i a .
- Pedidos especiales.
8 Infrautilizaciones:
w Excesos de produccin:
- Stock de seguridad.
- Falta de estandarizacin.
- Fallos de planificacin.
8 Ineficacia administrativa:
w F a l t a d e c o m u n i c a c i n c o m e r c i a l - g e s t i n d e s t o c k s.
w Tratamiento de pedidos.
w Fallos de programacin.
w Fallos en la calidad.
8 Buffers d e p r o t e c c i n :
w Procesos incontrolados.
w Cuellos de botella.
w Fallos de mantenimiento.
w Mermas.
8 Exceso de movimientos:
w Disposicin de planta.
w Almacenes saturados.
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NIVEL DE EXISTENCIAS
CEP INVENTARIO
MEDIO STOCK
OPERATIVO
1/5
CEP
1 2 3 Periodos
CEP: Cantidad Econmica de Pedido
NIVEL DE EXISTENCIAS
STOCK
OPERATIVO
STOCK DE
SEGURIDAD
Retraso en Mayor Periodos
el suministro consumo
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Mercanca en ruta
Control de recepcin
Transporte interno
Materias primas
Almacenes
Almacenes intermedios
Material en picking
Producto terminado
Material en espera
Almacn de embalaje
Producto en curso
Almacn de mantenimiento Producto en pruebas
Devoluciones
etc
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Nivel de
Nivel de Existencias
Existencias
STOCK MEDIO
STOCK MEDIO
6 12 Meses
6 12 Meses
PP = Cp + Ss
PP = Punto de pedido.
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EJEMPLO
1- Existencias 250 unidades al comienzo del periodo al final se emite nuevo pedido.
2- Entra el pedido pendiente cuando el nivel de existencias = stock de seguridad.
3 y 4 - Consumo real superior al previsto = 110 uds ./mes entra el pedido y el stock es de 30
(absorbe el stock de seguridad)
6- Retraso en las entregas.
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COSTE DE STOCKS
Obsolescencia
Costes de traslado
Almacenes de fbrica
Almacenes pblicos
Coste del espacio de
almacenamiento Almacenes alquilados
Almacenes propios de
la Compaa
Fuente: Adaptacin de Bernard J. La Londe y Paul H. Zinser Costumer Service: Meaning and
Measurement.
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Coste de t e n e n c i a:
Coste d e oportunidad .
Coste de almacenamiento .
Deterioro y obsolescencia.
S e g u r o s.
S o b r e s t o c k s.
M anipulacin .
Coste de r o t u r a d e s t o c k s:
V e n t a s p e r d i d a s.
R e p e d i d o.
Sustitucin .
M antenimiento d e e x i s t e n c i a s.
M antenimiento d e c o s t e s.
P r o c e d i m i e n t o s d e trabajo .
Coste de cambio d e p r o d u c t o s
M a n o d e obra .
M e r m a s.
Tiempo de mquina.
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