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01/04/2014 | Problemas y Enfermedades del limn

Lo bsico: Manual tcnico del limn


.

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Enfermedades del limn


MANUAL TECNICO DE CITRICOS (Citrus spp. Rutaceae)
Documento preliminar para discusin que consiste en una gua general para el productor.
ORIGEN
Al igual que otras especies vegetales cultivadas, los ctricos pasaron por procesos de domesticacin y
adaptacin dirigidos de forma emprica por el hombre. Las principales especies modernas de ctricos no se
encuentran en estado silvestre, pues son el resultado de hibridaciones a travs del tiempo.
El origen del gnero Citrus se sita en el sureste de Asia y el centro de China. Filipinas y el archipilago
Indomalayo hasta Nueva Guinea. Las primeras variedades e hbridos de ctricos fueron el resultado de un largo
proceso de identificacin, colecta y reproduccin de plantas silvestres.
El desarrollo del mejoramiento gentico vegetal gener nuevas variedades e hbridos con tolerancia a
condiciones de estrs bitico y abitico, de alto rendimiento y con las caractersticas de calidad requeridas por el
mercado. Las primeras selecciones fueron dirigidas a la obtencin de plantas con pulpa abundante y azucarada
y cscara ms fina y aromtica. Estos materiales fueron dispersos por el mundo por emigrantes y viajeros.

CLASIFICACION
Los miembros del gnero Citrus se cruzan fcilmente y producen descendencia frtil, por lo que resulta un tanto
difcil separar las especies dentro del gnero. En el mundo existen dos sistemas distintos de clasificacin
reconocidos, el primero el de W.T. Swingle reconoce 16 especies y varios hbridos, el segundo sistema fue
propuesto por T.Tanaka, en el se reconocen 144 especies, Swingle agrupa a las mandarinas en una sola
especie, mientras que Tanaka las subdivide en varias especies.
Segn el criterio de Swingle los ctricos pertenecen a la Familia Rutceas, Subfamilia Aurancioideas, Tribu
Ctreas, Gnero Citrus y Subgnero Eucitrus.
En la siguiente tabla se presentan las especies ms conocidas del gnero.
Nombre comn

Especie

POMELO
GRAPEFRUIT
CIDRO
LIMA DULCE
NARANJO DULCE
LIMON O LIMA AGRIA
NARANJO AGRIO
LIMON
MANDARINAS (SWINGLE)
(TANAKA)

CITRUS MAXIMA
CITRUS PARADISI
CITRUS MEDICA
CITRUS LIMETTA
CITRUS SINENSIS
CITRUS AURANTIUM
CITRUS LIMON
CITRUS RETICULATA
CITRUS RETICULATA
C.RETICULATA

(TANAKA)

C.NOBILIS

(TANAKA)

C.UNSHIU

(TANAKA)

C.DELICIOSA

(TANAKA)

C.TANGERINA

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(TANAKA)

C.RESTINI

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CLIMA Y SUELOS
El clima influye sobre manera en el crecimiento y desarrollo de los rboles frutales. Al contrario de los cultivos
anuales, que se adaptan hasta cierto punto a la variacin de las temperaturas, los rboles frutales son plantas
plurianuales y por consiguiente, estn sometidos a la influencia de los elementos climatolgicos. Las
posibilidades de adaptacin de un cultivo estn limitadas por el grado de influencia que ejercen algunos
elementos atmosfricos.

GALERIAS

Tienen gran capacidad de adaptacin a climas muy diversos. A pesar de su carcter mesofsico, marcado por
sus hojas anchas, ausencia de mecanismos que limiten la transpiracin, carencia de proteccin de la yema
mediante escamas, los ctricos pueden ser cultivados con xito bajo climas muy calurosos y muy secos o en
regiones de invierno relativamente fro.
El proceso de maduracin de la fruta respecto a la produccin de azcares, disminucin de acidez y el
desarrollo del color, alcanzan su mayor eficiencia cuando las variaciones de temperatura diurna y nocturna son
amplias. En nuestro pas, la mayor produccin y mejor calidad de la fruta se obtiene en zonas donde las
temperaturas promedio, oscilan entre 18C para la temperatura mnima y 28C para la mxima, con pequeas
variaciones para cada especie y variedad.

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Limn de Tucu
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La temperatura tambin afecta la duracin del perodo comprendido entre la floracin y la cosecha de la fruta
madura; es ms largo en zonas con temperaturas frescas.
En trminos generales, se estima que la cantidad de agua necesaria para un huerto de ctricos oscila entre
9.000 y 12.000 m3, por hectrea por ao, lo que equivale a una precipitacin anual de 900 a 1.200 mm, sin
embargo, las precipitaciones mayores no son problemticas siempre y cuando haya un buen drenaje del suelo.
Precipitacin ms baja o una estacin seca definida pequea o prolongada afectan este cultivo por lo que el
riego es fundamental.

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Se considera que la humedad relativa influye sobre la calidad de la fruta. Los ctricos en regiones donde la
humedad relativa es alta, tienden a tener piel ms delgada y suave, contienen mayor cantidad de jugo y son de
mejor calidad; aunque, en casos extremos, presenta como desventaja el favorecer el desarrollo de
enfermedades fungosas y de algunas plagas. El rango adecuado de humedad relativa puede considerarse entre
50% y 80%.
Antes de establecer una plantacin, la velocidad del viento predominante en la zona debe tenerse muy en
cuenta, ya que los vientos fuertes provocan deshidratacin, roturas de ramas, cada de flores, hojas y frutos, lo
que puede evitarse mediante el establecimiento de barreras rompevientos, que pueden ser naturales o
artificiales. De ser naturales debern establecerse previo a la plantacin, con rboles de crecimiento vertical, de
rpido desarrollo, follaje denso y que no alberguen plagas y enfermedades comunes a los ctricos.
Las altitudes aptas para el cultivo de naranjas para jugo, oscila entre los 500 y 1.200 msnm, mientras que las
zonas bajo los 500 m, son muy adecuadas para ciertas especies de ctricos como las toronjas, limones, limas
cidas, grapefruit y algunas mandarinas.
Se menciona que no existe ninguna relacin entre las pocas de maduracin y la duracin del da e iluminacin.
Pero existen estudios que demuestran que los frutos de la parte externa del rbol son ms ricos en slidos
solubles totales al compararlos con las frutas de la parte interna del rbol. No obstante, las diferencias en
calidad de fruta por diferencias de luminosidad, no son directos y ms bien se deben a la falta de fotosntesis.
Los aspectos ms importantes del suelo para el cultivo de ctricos son la profundidad efectiva del suelo y la
textura. La profundidad efectiva se entiende como la mayor profundidad a que penetran las races de los
rboles, sin que encuentren obstculos fsicos que impidan su normal crecimiento y desarrollo. Estos obstculos
pueden ser la presencia de rocas o materiales poco meteorizados, que por su dureza impiden fsicamente la
penetracin de la raz, capas de suelo compactas y una tabla de agua o nivel fretico a escasa profundidad. Se
recomienda que la profundidad de los suelos dedicados al cultivo de los ctricos no sea inferior a 1 m aunque es
conveniente que sea de 1,5 m.
La textura ideal de los suelos para el cultivo de los ctricos est comprendida entre liviana y media. Los suelos
pesados con lenta infiltracin no deben dedicarse a este cultivo ya que generalmente estn asociados como
pudriciones de las races causadas por los hongos Phytophthora parastica, Citropthora y Diplodia, y el
crecimiento es muy lento.
El pH ms conveniente para ctricos est posiblemente entre 5,5 y 6,5.

ZONAS DE CULTIVO Y EPOCAS DE SIEMBRA


Las zonas de que presentan mejores condiciones para el cultivo de los ctricos, especialmente la naranja son: la
Regin Central del pas (entre San Ramn t Turrialba), la Zona Sur (Prez Zeledn, Buenos Aires y Coto Brus) y
Guanacaste (las faldas de la cordillera de Guanacaste). Por otro lado, segn un anlisis preliminar, se han
encontrado que algunos lugares de la Zona Norte presentan condiciones moderadas para el cultivo de la

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naranja.
El momento ms adecuado para hacer la siembra, es durante el inicio de la poca lluviosa, y puede extenderse
hasta el mes de julio, tomando en consideracin el receso de las lluvias durante el "veranillo". Sin embargo,
puede llevarse a cabo en verano si se cuenta con riego.

CULTIVO
Variedades

1997 - 2014 - ATCitrus.com


Asociacin Tucumana del Citrus

A continuacin se presentan seis cuadros con la descripcin de caractersticas generales de algunas de las
principales variedad de ctricos. Las fuentes de esta informacin son los Informes Anuales 1983 y 1984, de
ASBANA, y Da de demostracin sobre variedades de ctricos (Hernndez, R.L. 1983).
Cuadro 1: Caractersticas generales de variedades de naranja para jugo e industria.

Caractersticas del fruto maduro


Color de la
cscara

Valencia

Color de la
pulpa

Pineapple

Amarillo

Parson
Brown

Amarillo claro

Epoca de
cosecha

Bueno

Feb-mayo

Bueno

Nov-dic

Bueno

Set-nov

Bueno

Oct-nov

Acidez*
1,911,79

3-6

10-15

11-12

0,980,84

Algo
anaranjado

4-8

10,511

1-0,77

Amarillo

10-15
9-12

2,420,90

Anaranjado

Amarillo

Hamlin

Brix*

9,511,5

Amarillo

Amarillo claro

N de
semillas

Vigor del
rbol

* Valores anotados en Costa Rica en la cosecha.

Cuadro 2: Caractersticas generales de variedades de naranja sin semilla para consumo fresco.
Caractersticas del fruto maduro

Variedad*

Color de la
cscara

Washington
Navel

Navel Nucelar

Frost Navel

Color de la pulpa

Naranja claro

Naranja claro

9-13

Amarillo
anaranjado

8-10

8-11

Anaranjado

Epoca de
cosecha

Bueno

Dic-enero

Muy bueno

Dic-enero

Bueno

Dic-enero

Brix
Acidez*
*

Anaranjado
intenso

Anaranjado

Vigor del
rbol

1,680,86

1,100,96

1,560,81

* Valores anotados en Costa Rica en la cosecha


Cuadro 3: Caractersticas generales de algunas variedades de mandarina
Variedad

Caractersticas del fruto maduro


Color de la
cscara

Dancy
Satzuma

Anaranjado

N de
Color de la pulpa semillas

Brix* Acidez*

Rojizo

1010,5

6-10

1-0,86

Vigor del
rbol

Epoca de
cosecha

Bueno

Dic-enero

Reservados todos los derechos. Queda prohibida la


reproduccin, distribucin, comunicacin pblica y
utilizacin, total o parcial, de los contenidos de esta
web, en cualquier forma o modalidad, sin previa,
expresa y escrita autorizacin, incluyendo, en
particular, su mera reproduccin y/o puesta a
disposicin como resmenes, reseas o revistas de
prensa con fines comerciales o directa o
indirectamente lucrativos, a la que se manifiesta
oposicin expresa.

Amarillo

Anaranjado

2-8

8,59,0

Amarillo

Amarillo
anaranjado

15-20

Criolla

Clementina

0,9-0,7 Bueno

Set-oct

1,04-1

Bueno

Dic-feb

1,04-1

Bueno

Oct-nov

9,5-10

Amarillo

10-15
Anaranjado rojizo

9-10

* Valores anotados en Costa Rica a la cosecha

Cuadro 4: Caractersticas generales de algunas variedades de grapefruits.


Variedad

Caractersticas del fruto maduro

Vigor del rbol Epoca de cosecha

Color de la cscara

Color de la pulpa

N de semillas Brix*

Acidez*

Amarillo

Amarillo plido

2-8

8-8,8

1,98-1,75 Muy bueno

Nov-dic

Amarillo plido

Amarillo

20-30

8,5-9,5 1,75-1,63 Muy bueno

Nov-dic

Anaranjado

Rosa

25-35

9-9,5

1,70-1,61 Muy bueno

Nov-dic

Anaranjado

Rosa

20-30

9-9,5

1,68-1,60 Muy bueno

Enero-feb

Marsh

Duncan

Glenn Red

Red Brush

* Valores determinados en la cosecha en Costa Rica


CUADRO 5: Caractersticas generales de algunas variedades de limas y limones agrios
Variedad*

Vigor del rbol

Caractersticas del fruto maduro


Color de la cscara

Color de la pulpa

Mesina

N de semillas

Brix* Acidez*

Sin semillas

6-7

7,5-7

Epoca de cosecha

Mayo-julio-dic
Bueno

Verde amarillo
Amarillo verdoso
Criollo

Amarillo Verde
Amarillo verdoso

2-10

5-6

7,2-7,1

Mayo-julio
Bueno

Amarillo Verde
Amarillo verdoso
Frost Lisboa

2-4

4-5

8,5-8,1

Julio-dic-enero
Muy bueno

Amarillo
Amarillo Verdoso
Eureka

Muy bueno
2-4

4-5

8,2-8,1

Julio-dic-enero

* Valores anotados en Costa Rica a la cosecha


** Son limas la variedad mesina y el criollo. Limones son Frost Lisbosa y Eureka

CUADRO 6: Caractersticas generales de algunos hbridos comerciales, producidos a partir de dos especies
diferentes de ctricos.
Variedad

Vigor del rbol Epoca de cosecha

Caractersticas del fruto maduro


Color de la cscara Color de la pulpa N de semi-llas Brix* Acidez*
Anaranjado

Anaranjado

11-13

10-12 1,05-0,80

Feb-marzo
Bueno

Ortanique
Naranja x mandarina

Anaranjado

Anaranjado

5-10

9-11 1,10-0,84 Muy bueno

Nov-dic

Mineola
Toronja x mandarina
Muy bueno
Orlando

Amarillo

Amarillo

5-10

8-10 1,56-1,00

Dic-enero

Toronja x mandarina

Temple

Bueno

Mandarina x naranja Amarillo claro

Algo anaranjado 10-20

11-12 0,84-0,82

Feb-marzo

Ugli
Mandarina x toronja
Amarillo

Amarillo

claro

Bueno
11-13

8-9

1,60-1,10

* Valores anotados en Costa Rica en la cosecha

PROPAGACION
Para fines comerciales los ctricos se reproducen por medio de injerto. Los injertos ms usados para
reproducir son el de yema en T o el de enchape lateral con pa. El injerto se realiza un arbolito del patrn
cuyo dimetro de tallo es de 1 o 2 cm, en la parte alta pero madura.
Se recomienda elegir la variedad y el patrn que mejor se adapten al tipo de suelo y las condiciones
climticas de la zona, adems que posean resistencia o tolerancia a enfermedades fungosas, virales o
nemtodos.

Semillero
Cuando los semilleros son grandes, deben establecerse en lugares aislados y a una distancia
considerable de los huertos ctricos o rboles ctricos viejos, con el propsito de reducir el peligro de
infestacin con diferentes tipos de pestes y enfermedades.
El semillero debe ser localizado en un lugar fresco, con buen suelo, buen drenaje para reducir el
problema de enfermedades. Es conveniente usar tierra nueva, es decir no hacer semilleros
repetidamente en el mismo lugar, y adicionarles una pequea cantidad de fertilizante orgnico, rico en
nitrgeno, varias semanas antes de la siembra de la semilla. Las semillas se pueden sembrar sobre eras
en lneas a una distancia aproximada de 5 cm y luego se cubren con una capa de 2 a 3 cm de tierra.
El tiempo requerido para la germinacin depende de la temperatura del suelo, la humedad y la clase de
semilla. Cuando estas condiciones son apropiadas la germinacin puede iniciarse a las tres semanas
despus de la siembra y duran 10 das. La siembra del semillero debe hacerse en una fecha en que no
haya excesiva humedad y en que el trasplante coincida con el inicio de las lluvias.
El trasplante de las plntulas, puede hacerse entre las 8 a 12 semanas despus de la siembra,dependiendo
del desarrollo de las plantas. Slo se trasplantan aquellas que tienen buen desarrollo y se eliminan las
dbiles.
Como patrones para naranja, los ms recomendables son Citrus taiwanica, Citranger troyer y Cytranger
carrizo; para lima mesina el Citrus macrophyla.

Para suelos con tolerancia a los encharcamientos se recomienda el uso de patrones como el P. trifoliata.
Sin embargo, para estos terrenos es conveniente la adicin de materia orgnica para mejorar su
estructura, as como la instalacin de una red de drenajes que elimine los excesos de agua.

Vivero
Las plantitas del patrn se trasplantan a bolsas de plstico negro de aproximadamente 40 cm de altura y
12 cm de dimetro, con un fuelle de 8 cm, con 3 lneas de perforaciones a los lados y 1 perforacin en el
fondo, las cuales se llenan con una mezcla de suelo, con algn material que mejore la textura y

Dic-enero

estructura del mismo, como por ejemplo la granza de arroz. Se recomienda agregarle un fertilizante con
alto contenido de fsforo como la frmula comercial 10-30-10.
Para reducir los problemas de malezas, plagas y enfermedades es conveniente desinfectar la mezcla del
suelo con un producto fumigante del suelo autorizado, con la debida anticipacin, antes de realizar el
trasplante. El riego al momento del trasplante es sumamente importante an cuando el suelo est
ligeramente hmedo.
Durante el perodo que duren los arbolitos en el vivero se deben efectuar deshierbas manuales, el
combate de plagas y enfermedades, la aplicacin de fertilizantes as como eliminar cualquier brote
lateral, cuando est tierno para favorecer el engrosamiento del tallo y evitar daos y deformaciones si se
poda el brote ya maduro.
El dimetro apropiado para hacer el injerto debe ser de 1 a 2 cm, lo cual se obtiene entre los 8-12 meses
de edad.
El injerto debe hacerse a una altura no menor a los 25 cm, ni mayor a los 40 cm.
Cuando el brote del injerto tiene alrededor de 50 cm de altura, puede ser trasplantado al campo
definitivo.

PREPARACION DEL SUELO


Cuando el terreno es plano, se procede a marcarlo de acuerdo a la distancia y sistema de siembra
escogido.
El hoyo que se haga deber ser de por lo menos 60 cm x 60 cm x 60 cm.
Al momento de la siembra, en el fondo del hoyo se aplican 250 g de fertilizante de las frmulas de 10-3010 o 12-24-12, alguna fuente orgnica como gallinaza (ejemplo 2 kg) y cal (1 o 2 kg) si el pH del suelo es
inferior al indicado.
En caso de que la topografa no lo permita, se trazarn curvas de nivel distanciadas una de otra de
acuerdo a la distancia de siembra elegida.

SIEMBRA
Se deben plantar rboles injertados de 1 o 1 ao que estn libres de plagas y enfermedades, que tengan
una buena unin patrn-injerto, con un tronco nico, vertical, que mida como mnimo 50-60 cm; de
altura con una copa vigorosa formada por 3 a 5 ramas y una correcta formacin de la raz.. Se sugiere
adquirir las plantas en viveros que certifiquen el patrn, la variedad y la sanidad de los arbolitos.
La escogencia de las distancias de siembra, depender de las diferentes variedades y del patrn. Como
gua, en el cuadro 7, se presentan algunas distancias de siembra, para el sistema rectangular o en tres
bolillos.

CUADRO 7: Distancias de siembra y densidad utilizadas en plantaciones de ctricos.


Ctrico

Distancia

Nmero de rboles por hectrea

Mxima

Mnima

Mxima

Mnima

Naranja

8mx6m

8mx4m

312

208

Limones

8mx6m

7mx5m

286

208

Mandarina

8mx6m

7mx5m

286

208

Grapefruit

9mx7m

8mx6m

208

159

Para el caso de grapefruit o algn otro ctrico que al principio sea de crecimiento lento, se sugiere
tambin utilizar la distancia de 6 m x 4 m y posteriormente, cuando la plantacin est muy densa, se
hace un raleo para obtener una distancia de 6 x 8.

MANEJO DE LA PLANTACION
Fertilizacin
Los ctricos se pueden desarrollar bajo una amplia gama de niveles de nutrimentos y es imposible
definir un solo programa de fertilizacin, que pueda ser considerado mejor que otros y para todas las

condiciones. Todo programa de fertilizacin debe reconocer y estimar la existencia de diferencias que
incluyen suelos, patrones, variedades, edad de la planta, programas anteriores de fertilizacin, estado
fitosanitario de la planta y muchos otros factores.
Si bien es cierto que hay recomendaciones generales, es importante tener presente que las dosis
recomendadas deben de constituir tan solo una gua para el productor y no una frmula rgida o
definitiva.
Se debe tener presente tambin que slo el anlisis de suelo, no permite formarse una idea completa
sobre la verdadera absorcin de nutrimentos para la planta, por lo que se debe acudir al anlisis foliar
como complemento muy eficiente, sin dejar de lado las extracciones que realiza la produccin de frutos.
Antes del establecimiento de la plantacin se debern hacer anlisis de suelos para determinar las
necesidades de fertilizacin y aplicacin de enmiendas o abonos orgnicos.
La fertilizacin de los ctricos se hace principalmente con abono de frmula completa como la 18-5-15-62, 20-7-12-3-1,2, 15-5-5 y nitrato de amonio.
En la siembra, se adiciona media libra de una frmula fertilizante alta en fsforo, como la 10-30-10 o 1224-12, en el fondo del hoyo, y se debe cubrir con una capa de suelo de unos 5 cm de espesor. La
fertilizacin posterior aparece en el cuadro 8.
Durante los dos primeros aos, en que los ms importante es darle desarrollo a la planta, el fertilizante
nitrogenado se aplicar fraccionado para mejorar la eficacia de su utilizacin, ya que aplicado de esta
forma se mantiene el nivel de nitrgeno disponible para la planta en forma ms constante y prolongada
y se disminuyen las prdidas por lavado ocasionada por las lluvias.
A partir del tercer ao conviene hacer anlisis del suelo y foliar para determinar las necesidades reales
de fertilizacin, dado que se puede estar supliendo en exceso algn elemento o dejando de lado otro
que est deficiente, y repetirlos cada dos o tres aos. Para rboles en produccin se recomienda tomar
hojas de 5 a 8 meses de edad para el anlisis foliar.
Normalmente al interpretar los anlisis de suelo, no se considera la acidez originada por elaluminio
intercambiable y por el porcentaje de saturacin de aluminio, que para el caso de ctricos lo ideal es que
oscile entre 20 % y 30 %. Si este valor es mayor de 30% las necesidades de encalado empezarn a ser
patentes. A pesar de que, por lo general, todos nuestros suelos requieren ser encalados, ste deber
hacerse con sumo cuidado dado que se pueden alterar las relaciones Ca/K y Ca/Mg de tal manera que se
originen problemas secundarios de fertilidad, difciles de corregir.
Por ltimo, como norma general, las plantaciones de ctricos se encuentran establecidas en suelos que
en su gran mayora presentan problemas nutricionales de magnesio, boro, zinc, por lo que se
recomiendan las aplicaciones foliares de estos elementos con los debidos cuidados que algunos de
ellos requieren, cual es el caso del boro.

CUADRO 8: Sugerencias para fertilizar ctricos


Edad
(aos)

Gramos/Arbol/Ao

I aplicacin (mayo) Abono


frmula completa*

II aplicacin (julio - agosto) Abono


frmula completa*

III aplicacin (final


poca lluviosa)
Nitrato de Amonio

120

120

90

240

240

180

360

360

270

480

480

360

600

600

450

720

720

540

840

840

630

960

960

720

1080

1080

810

10

1200

1200

900

* 18-5-15-6-2, 20-7-12-3-1,2, 15-15-15.

Combate de malezas
El combate de malezas es una prctica de mucha importancia despus del trasplante y durante el
desarrollo de los arbolitos. Cuando los rboles son grandes se recomienda el uso de herbicidas para
destruir la maleza de las rodajas. En las entrecalles se puede realizar la deshierba mecnica o manual
pero se debe tener mucho cuidado de no provocar heridas en las races y la base del tallo.
Se ha logrado un combate de malezas efectivo mediante el uso de mezclas de herbicidas
postemergentes y preemergentes como los indicados en el cuadro 9; tambin la mezcla de glisofato y
oxifluorfen ha dado un buen combate de malezas en ctricos. En caso de tener problemas especficos de
gramneas se puede usar el fluazifop-butil.
La aplicacin de herbicidas con mechas especiales ha resultado muy buena tcnica y se puede usar
cuando hay problemas de viento y los rboles son muy pequeos.
El uso de coberturas en las entrecalles es una prctica muy recomendable; puede ser pasto natural o una
leguminosa como el trbol, pero se debe evitar el kikuyo o pasto estrella y tener cuidado de mantener
las rodajas limpias.

CUADRO 9: Algunos herbicidas que pueden utilizarse para el combate de malezas en ctricos.
Herbicida

Nombre comercial

Dosis l pc/ha

Modo de accin

terbutilazina

Gardoprim 500 FW*

pre y posemergencia

simacina

Gesatop 500 FW*

selectivo y preemergencia

oxifluorfen

Goal

selectivo y pre y posemergencia

paraquat

Gramaxone, Radex

total posemergencia

glifosato

Round up

posemergencia

* Se debe utilizar hasta uno o dos aos despus de establecida la plantacin.


pc: producto comercial
Fuente: Ing. Claudio Gamboa. Estacin Experimental Agrcola. Fabio Braudit Moreno. Diciembre 1986.

Poda
La poda es la prctica de recortar o eliminar cierta porcin de las ramas de un rbol, con el fin de
influenciar su forma, desarrollo y produccin. Los principales objetivos son: producir rboles vigorosos,
bien formados y sanos, obtener una distribucin equilibrada de fruta de buena calidad en todo el rbol,
facilitar los trabajos en el rbol (atomizaciones, cosecha) y en el suelo (fertilizaciones, combate de
malezas, paso de maquinaria, etc.) y conseguir que la produccin sea precoz y uniforme todos los aos.
Los rboles ctricos deben recibir podas en el vivero para darles una buena formacin cuyo objetivo es
formar la estructura del rbol para lograr una buena disposicin de las ramas madres con uniones
fuertes.
La poda de formacin se debe realizar al ao de edad del arbolito especialmente al final de la estacin
seca y antes de que se reinicie el crecimiento, con las primeras lluvias, mediante el despuntamiento de
la rama principal. Una vez que emergen los brotes laterales se dejan slo entre tres a cinco ramas
principales bien distribuidas alrededor del tronco y cada cierto trecho a lo largo del tallo principal, para
evitar que salgan de un mismo lugar, lo cual favorecera la ruptura de las ramas.
Cuando estas ramas tienen entre 30 a 50 cm de largo, se pueden despuntar para favorecer su
ramificacin, pero lo ms recomendable es no hacerla y dejar el rbol a libre crecimiento, ya que la copa
natural de los ctricos tiene una forma muy adecuada.
La poda de fructificacin debe ser muy moderada y consiste en el aclareo y despunte de las ramas, con el
fin de mantener los rboles lo ms bajos posibles, regular la densidad del follaje para prevenir
enfermedades por falta de aireacin y aumentar la penetracin de la luz al interior del rbol.
La poda de saneamiento se debe efectuar peridicamente para eliminar ramas y ramillas enfermas y
rotas.
En algunos casos, cuando los rboles han envejecido prematuramente por diversas razones es
conveniente efectuar una poda de rejuvenecimiento, la cual consiste en podar severamente el rbol
dejando el tronco y ramas principales para forzar un crecimiento nuevo y vigoroso; esta poda debe
complementarse con aplicaciones de fertilizantes, control de plagas, enfermedades, malezas, etc.
Con el fin de proteger y acelerar la cicatrizacin de ramas de ms de 2 cm de dimetro se recomienda
cubrir los cortes con sustancias protectoras. Estas sustancias protegen la herida del sol, lluvia,

patgenos y mantiene un ambiente hmedo en torno a la herida, lo que favorece el proceso de


cicatrizacin; entre estas podemos mencionar el alquitrn de madera (previamente se pinta con caldo
Bordels), Basofrix (preparado comercial) o una mezcla de pintura vinlica y fungicida (Orthocide, o un
fungicida a base de cobre).

Riego
En las zonas con un perodo seco mayor de tres meses al ao, es necesario la aplicacin de riego para
lograr altos rendimientos y evitar la muerte de los rboles, especialmente durante los primeros aos. La
aplicacin de riego por gravedad es el mtodo ms barato aunque requiere de un mayor volumen de
agua.
En los lugares en que el agua es escasa durante la poca seca, el riego por goteo es el mtodo ideal,
aunque es ms caro.
La cantidad de agua requerida y el intervalo de aplicacin depende de varios factores como: tamao de
la plantacin, el clima del lugar y textura del suelo.

PLAGAS DE LOS CITRICOS


La problemtica fitosanitaria de los ctricos es muy amplia, ya que son afectados por una gran cantidad
de insectos, hongos, virus, bacterias y otros organismos parsitos.
Muchas veces la importancia del ataque de insectos no radica nicamente en el dao directo que
produce, sino en problemas conexos como es el caso de los insectos trasmisores de enfermedades
virosas, infecciones bacterianas y toxinas.
Insectos que afectan al follaje
Hormigas grandes: representan un peligro ya que en poco tiempo son capaces de defoliar matas
enteras. El nombre cientfico es Acromyrmex sp (Hymenop. Formicidae) y Atta sp (Hymenop.Formicide),
el nombre vulgar es Zompopas, hormiga arriera.
La hormiga brava Solenopsis geminata atacan las hojas tiernas. Otras hormigas causan daos
indirectos, ya que propagan otros insectos perjudiciales o hacen nidos en partes aereas y causan
picadas a los cosechadores. Estas
son: Componotus crassus (Hymenoptera Formicidae),Crematogaster brevispinosa (Hymenoptera Formicidae), Cephalotes atrata (HymenopteraFormicidae)
y Componotus spp (Hymenoptera Formicidae).

El trigono o avispa arragre atacan las hojas jvenes de los


ctricos trigono silvestrianum(Hymenop apidae).

Insectos que causan dao al principio del invierno


Causan dao expordico, se alimentan de cogollos, hojas tiernas y a veces de flores y botones florales,
tambin comiendo irregularmente los bordes de las hojas. Estos son: Psiloptera sp (Coleoptera,
buprestidae), Litostylus sp (Coleoptera, curculionidae), Pyllophaga sp (Coleoptera, scorabacidae)
y Glyotoscelis sp (Coleoptera, chysomelidae).
El gusano pega-pega atacan la epidermis de las hojas tiernas, enrollan y pegan unas con otras, como
telaraa, el nombre cientfico es Platynota sp (Lepidop.tortricidae).

Insectos que afectan hojas, ramas y frutos


Mosca del mediterrneo: Ceratitis capitata (Wied) (Dipteria: Tephtitidae)
Es la principal mosca daina de los ctricos en Costa Rica. Es de tamao similar al de la mosca casera,
pero de color amarillo con manchas color caf en las alas y ojos azules. El dao es causado por las
larvas, ya que se desarrollan y alimentan de los frutos maduros, los cuales se caen del rbol.
Para disminuir el ataque de estas moscas se recomienda un manejo integrado que consiste en:
Recoger los frutos infestados y enterrarlos bajo una capa de tierra de 50 cm, la que se debe apisonar
bien.
Cortar la fruta apenas est sazona, ya que la mosca ataca la fruta madura.
Eliminar de la plantacin y alrededores, en la medida de lo posible otras plantas hospederas de la mosca
como es el caf, el nance, durazno y el almendro de playa.
Si la incidencia del insecto es alta es recomendable liberar avispitas parsitas tales como: Biosteres
longicaudatus Ashmead, B., concolor, Aceratoneuromjia indica y Pachycrepoideus bindeias.
Si la incidencia es baja, se recomienda liberar machos estriles, de la mosca.
Las avispas parsitos y machos estriles son criados en el Laboratorio de Control Biolgico de Sanidad

Vegetal, Ministerio de Agricultura y Ganadera, situado en Pavas (Frente a las instalaciones del
Aeropuerto Tobas Bolaos).
El combate qumico de la mosca del mediterrneo puede hacerse con insecticidas como malation
(Malathion 57% CE, 0,4 l/100 l), triclorfon (Dipteres 80% PS, 0,4 kg/100 l) o fenthion (Lebaycid 40%, 300
cc/100 l) pero siempre se le debe agregar una sustancia atrayente como:
protena hidrolizada (cuatro veces la cantidad de insecticida),
.miel de purga o jugo de frutas naturales (1 l/100 litros de solucin del insecticida),
la mezcla conocida como Torula (distribuda por la Compaa Farmacutica), la cual ha demostrado ser
ms efectiva que los anteriores atrayentes.
El insecticida con atrayente no se debe aplicar en toda la plantacin sino nicamente en una rama de uno de
cada cinco rboles.
Afidos: Toxoptera aurantii (Fons.)(Homoptera: Aphididae)
Aphis gosypii(Homoptera: Aphididae)
Aphis spiraecola (Homoptera: Aphididae)
Son insectos pequeos (3 mm) a veces con alas que se agrupan en el envs de las hojas ms tiernas,
las que se enroscan debido a la succin de savia.
Esta plaga tiene muchos enemigos naturales tales como: Coleomegilla maculata, Cycloneda sanguinea,
Scymmus sp., Hyperaspis spp., (Coleoptera: Coccinellidae), Chrysopa spp., yHemerobius spp.;
(Neuroptera: Chrysopidae), las moscas Syrphus spp. y Beccha sp., (Diptera: Syphidae) y la
avispa Aphidius spp., (Hymenoptera: Braconidae). Sin embargo, cuando las poblaciones son altas se
puede aplicar algn producto como: malation (Malathion 57% CE, 150 ml/100 l) o diazinon (Diazinon 60
E, 160 ml/100 l).

Cochinilla harinosa: Planococcus citri Risso (Homoptera: Coccidae)


Es un insecto blando que mide cerca de 0,5 cm. Su cuerpo est recubierto por una capa cerosa
pulverulenta blanca, por la que salen filamentos.
Esta plaga tiene numerosos predatores naturales. Si la poblacin es muy alta es conveniente aplicar un
insecticida como diazinon (Diazinon 60% CE; 0,3 - 0,5 l) malation (Malathion 57% CE; 0,5 l) methil
paration (Mathil paration 50% CE, 0,2 l) o clorpirifos (Lorsban E, 0,3 - 0,5 l) disueltos en 200 l de agua
y aceite mineral (Agrol, 2-3 l).
Es muy importante atomizar con alta presin y cubrir todo el rbol.

Gusano o perro del naranjo: Papilio sp. (Lepidoptera: Papilionidae)


La larva se alimenta de las hojas y causa daos severos al follaje.
El combate se realiza con metomil (Lannate, 32 g/16 l) o metil paration (Methyl-parathion, 40 cc/16 l de
agua).

Abeja arragre: Trigona sp. (Himenoptera: Apidae)


Cuando el ataque es considerable es conveniente destruir los nidos, ya sea quemndolos o aplicndoles
un insecticida granulado en la entrada del panal, como el malation (Malathion 25% PM), carbaril (Servin
80% PM) o lention (Levaycid 50% CE).

Escama coma: Lepidosaphes bekii New (Homoptera: Coccidae)


Esta escama es especfica de los ctricos. Tiene un color oscuro y forma de coma, ataca el tronco, las
ramas, follaje y frutos.
Un enemigo natural muy efectivo para disminuir la incidencia de esta plaga es la avispita
parsita Aphytis lepidosaphes.

Escama roja de la Florida: Chrysomplalus ficus (Homoptera: Diaspidae)


Posee un cuerpo redondo como un punto oscuro en el centro del escudo. Ataca principalmentehojas y
frutos.
El principal enemigo natural es Aphytis holoxantus Debach.

Escamas blancas: Saissetia oleae Bern (Homoptera: Coccidae)


Escamas negras: Saissetia hemisphaerica (Homoptera: Coccidae)
Miden cerca de 5 mm, su cuerpo es blando con una figura en forma de H en el dorso. Estn asociados
con la fumagina.
La escama negra es parasitada muy eficientemente por la avispita Scutellista cyanea Mot; adems
ambas especies son atacadas por el coccinlido Azyaluteipes Mul.

Escama verde: Coccus virides Green (Homoptera: Coccidae)


Ataca ctricos jvenes o las partes terminales tiernas.

Escama nivel: Unaspis citri Comstock (Homoptera: Diapididae)


Los machos se recubren con una capa cerosa color blanco y las hembras de color oscuro. Ataca el
tronco, ramas, follaje y frutos.
El principal enemigo natural en nuestro pas es la avispita parsita Aspidiotiphagus citrinusCraw y los
depredadores como Chilocorus cacti L., tambin los hongos entomfagos Aschersonia
aleyrodis Webber y Fusarium spp. contribuyen a la eliminacin de esta plaga.

Combate de las escamas


Cuando el ataque es muy serio, podar las ramas y partes afectadas y quemarlas o enterrarlas.
Adems, se pueden combatir con cualquiera de los insecticidas recomendados a continuacin, en
mezcla con aceite de tipo mineral y aplicados con alta presin: malation (Malathion 57% CE; 1,2-1,5 l/250300 l), diazinon (Diazinn 60% CE; 0,75-1,0 l/250 l), diametoato (Rogor L-40 o Roxin 40% CE; 0,75-1 l/250
l), monocrotofos (Nuvacrom 60% CE; 250 cc/250 l) o metidation (Supracide 40% CE; 0,75 l/250 l).

Acaros y su combate
Los ctricos son los cultivos ms atacados por esta plaga.

Acaro de herrumbre: Phyllocoptruta oleivora (Ashmead) (Acarina: Eriophydae)


Este caro puede provocar en el fruto sntomas muy variados. Generalmente su ataque le da una
tonalidad negra-azulada o bronceada y a la vez provoca el engrosamiento de la cscara.

Acaro plano: Brevipalpus phoenicis (Geijskes) (Acarina: Tenuipalpidae)


En el fruto provoca un resquebrajamiento de la cscara, la que adquiere tonos pardos, grisceos o
blanco hueso. En las hojas produce amarillamiento parciales o totales. Puede estar relacionado con
ataques de los hongos que produce la mancha grasienta en las hojas y la sarna o roa en el fruto.

Acaro pavorreal: Tuckerella knorri (Acarina: Tuckerellidae)


En limones cidos variedad Mesina provoca un negreado severo de la cscara, conjuntamente con el
hongo que causa la sarna.
Otros caros que atacan los ctricos son: Eutetranychus banksi, Tetranychus mexicanus, T.
salasi (araitas rojas), Polyphagotarsonemus latus (el caro del chile) y Panonychus citri; este ltimo
puede llegar a ser una plaga severa de los ctricos de Costa Rica.

Combate
Contra Brevipalpus, Phyllocoptruta y Polyphagotarsonemus se puede utilizar acaricidas con azufre
(Tiovit, Azufral, Coo-azufre con I.A. 90% PM 5 g/l). El azufre aplicado cuando las temperaturas son altas
puede ser fitotxico, por lo que se recomienda aplicarlo al atardecer (5 p.m. en adelante). Para los dems
utilizar los acaricidas en el envs de las hojas.

Enfermedades de los ctricos y su combate

La mayor parte de las enfermedades son causadas por hongos que atacan aquellas plantas que se
encuentran debilitadas por un mal manejo (programas de fertilizacin inadecuados o ausencia de ellos,
heridas, ausencia de riegos, drenaje deficiente, etc.). Es por esto muy importante tomar las medidas
tendientes a mantener la planta en condiciones ptimas de desarrollo.
En este cultivo, los virus pueden ser la causa de la disminucin de los rendimientos y el decaimiento de
toda la plantacin. Los mtodos ms econmicos para disminuir su incidencia estn basados en
medidas preventivas, es decir usar patrones y variedades resistentes y/o certificadas, esto es, que se
tenga una seguridad razonable de que las plantas no estn infectadas.

Gomosis: Phytophthora citrophthora, P. parasitica, P. palmivora


Los sntomas son ligeramente diferentes segn se trate de plantas jvenes o rboles adultos.
En la base del tallo de las plantas jvenes, se presentan pequeas manchas oscuras, irregulares, las
que se convierten en grietas en la corteza y de la cual sale una exudacin gomosa de color marrn. Esta
zona necrtica se extiende y anilla el tallo por lo que las hojas se marchitan y se amarillean y el rbol
muere rpidamente.
En rboles adultos, a nivel del suelo, sobre el tronco aparecen manchas irregulares de color marrn
oscuro; con el tiempo, la corteza se agrieta y exuda goma. la necrosis se desarrolla entonces hacia
arriba y hacia abajo alcanzando la base de las grandes races.
En el curso del ataque ocurre un amarilleamiento del follaje y la aparicin de flores fuera de estacin.
Cuando la necrosis circunda el tronco, el rbol se seca, las hojas y los frutos caen y el rbol muere
totalmente.
Esta enfermedad se combate&nb
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