Está en la página 1de 4

ISSN - 0120 - 0178

314
Gerencia Tcnica / Programa de Investigacin Cientfica / Agosto de 2003

IMPORTANCIA ECONMICA
DE LA LLAGA MACANA
DEL CAFETO
Hernando Duque O.*; Bertha L. Castro C.*; Esther C. Montoya R.*

os problemas sanitarios que reducen la poblacin de rboles de caf son de vital importancia, pues disminuciones en la densidad de siembra original conducen a obtener mermas en la productividad del caf. La enfermedad denominada Llaga macana, causada por el hongo Ceratocystis
fimbriata, es uno de los principales problemas sanitarios del cultivo del caf y que reduce drsticamente
la poblacin de rboles. El hongo penetra a la planta
exclusivamente por heridas en el tallo o la raz, iniciando un proceso infectivo relativamente lento que
compromete el sistema vascular, taponando los haces del floema y causando la muerte de plantas en
cualquier estado de desarrollo (1). En la actualidad, la
llaga macana se encuentra dispersa en todos los departamentos cafeteros de Colombia siendo, despus
de la roya del cafeto, una de las enfermedades ms
importantes del cultivo (3, 4).
Las plantas de caf enfermas se caracterizan por presentar flacidez, marchitamiento y amarillamiento del
follaje tal como se observa en la Figura 1.

Figura 1. rbol de caf afectado por la llaga macana


C. fimbriata

* Investigador Cientfico I, Economa, Fitopatologa y Biometra,


respectivamente. Centro Nacional de Investigaciones de Caf,
Cenicaf. Chinchin, Caldas, Colombia

El tronco del rbol aunque externamente parezca sano, presenta debajo de la corteza y cerca a las heridas o desgarraduras, lesiones irregulares de un color marrn oscuro, eventualmente azul-violceas de
tamao variable; la consistencia es
dura, de all el nombre de macana. Dado que el patgeno se encuentra en cualquier parte del suelo, las plantas afectadas se observan
en forma aleatoria en un lote (4).
Cuando la llaga ataca zocas, normalmente stas no producen chupones
y cuando lo hacen, stos se marchitan y mueren (Figura 2).
Importancia econmica. Para evaluar la importancia econmica de
esta enfermedad se realiz un estudio en cafetales afectados en los
departamentos de Caldas y
Risaralda, cubriendo 19 municipios
y una muestra de 138 fincas que
tenan presencia real de la enfermedad.

Figura 2. Zoca de caf afectada por la


C. fimbriata
llaga macana (C.
fimbriata), el brote o
chupn comienza a secarse

Qu se estudi
en cada lote?
Se estudiaron varios aspectos tales
como: nmero de rboles perdidos
por lote y reduccin en el nmero
de rboles por hectrea. Luego, se
estim el porcentaje de rboles afectados/ha (prdidas relativas de poblacin). Con base en la prdida en
poblacin se estim la disminucin
potencial en productividad (arrobas
de caf pergamino seco por hectrea/ao del ciclo del cultivo), la cual
se valor teniendo en cuenta el precio vigente al momento de los anlisis. Finalmente, se analiz la reduccin de la vida productiva del rbol
con base en la edad del lote al momento de la evaluacin y el nmero de aos del ciclo de cultivo utilizado en cada finca.
Prdidas en poblacin. El principal
efecto de la llaga macana es la reduccin del nmero de rboles de
caf por unidad de rea. En los lotes estudiados se perdieron en promedio 950 rboles por hectrea,
cifra que oscil en un intervalo entre 757 rboles para el lmite inferior y 1.098, para el caso del lmite
superior. Hoyos et al. (20021), registraron una situacin similar cuando estimaron prdidas hasta de
1.080 rboles por hectrea luego de
renovaciones por zoca en el municipio de Palestina, Caldas. Las cifras
del estudio, analizadas en forma relativa indican que el porcentaje promedio de rboles afectados/ha, fue
del 13,5%. La Figura 3, describe la
distribucin de frecuencias de perdidas de rboles por hectrea en los
diferentes lotes del estudio.
1

Reduccin en productividad/ha. El
resultado lgico de una prdida de
rboles es la reduccin de la productividad del lote. Entonces, si el
decrecimiento en productividad es
proporcional a la disminucin de la
densidad de siembra original, asumiendo una productividad promedio por ao de ciclo del cultivo de
alrededor de 130@ de cps/ha/ao
(arrobas de caf pergamino seco)
(5), las prdidas potenciales en promedio, causadas por la llaga macana corresponderan a 17,6 arrobas/
ha/ao. De acuerdo con el anlisis
anterior, es evidente que a mayor
productividad del cafetal el impacto
potencial de la enfermedad sera
ms severo y por tanto, las prdidas en productividad seran tambin
mayores.
Prdidas econmicas por hectrea/ao. La disminucin en la productividad tiene como primer impacto una reduccin en los ingresos
brutos por hectrea/ao, que afectan por tanto el margen bruto por
hectrea (1). Para estimar las prdidas monetarias por hectrea (pesos), se asumi un precio interno
de $28.000 pesos por arroba de
caf pergamino seco. La Figura 4,
describe las prdidas potenciales
por hectrea observndose que
para la mayora de los casos (59%),
dichas prdidas, entendidas como
la reduccin en el ingreso bruto/ha,
llegaran hasta $400.000/ha/ao y
que una minora estara expuesta a
prdidas muy altas, equivalentes a
ms de $1600.000 pesos por hectrea. Estas reducciones en el ingreso bruto por hectrea son cuantiosas
y estaran, por tanto, amenazando la
viabilidad de la actividad cafetera.

Hoyos B., J.; Ocampo, H. J. Evaluacin de prdidas econmicas en cafetales en el municipio


de Palestina, Caldas. (Informe de Pasanta, Universidad de Caldas ICA), 2002. 7 p. No
publicado

El ingreso bruto promedio, dejado de percibir en


los lotes del estudio estara alrededor de $495.000
pesos/ha, cifra que no puede considerarse baja.
Sin embargo, al analizar la moda para la misma variable se encuentra que la prdida ms frecuente
correspondera a $728.000/ha, la cual es superior
al promedio observado.
Reduccin de la vida productiva del rbol. La
enfermedad tambin acorta la vida productiva del
rbol de caf, indicando que sus efectos en el tiempo son tambin importantes. Como la caficultura
es ampliamente heterognea, en el estudio se encontr una gran diversidad de ciclos de renovacin, circunstancia que dificulta estimar la vida til

Figura 3. Porcentaje de lotes, de acuerdo con el nmero de


rboles infectados por llaga Macana/ha

Es evidente que el impacto ms importante en la


reduccin de la vida til de los rboles ocurre cuando sta toma un valor mayor o igual a cinco aos,
que para el estudio abarc el 63,4% de los lotes
estudiados. En promedio, se encontr una prdida de vida productiva promedio de 4,6 aos por
rbol afectado, con una moda de 5 aos. En ambos casos, la reduccin implica enfrentar unas prdidas potenciales en productividad muy altas, lo
cual est demostrando la importancia econmica
de la enfermedad, vista en el mediano plazo. Si se
asocia esta menor vida til promedio a la prdida
en productividad por ao, implicara una reduccin promedio de 87 arrobas por hectrea para
los aos no productivos, por muerte temprana de
los rboles.

Figura 4. Porcentaje de lotes para la variable prdida en


pesos ha/ao, debida a ataques de llaga macana

promedio de las plantaciones; sin embargo, por


las caractersticas de las plantaciones es posible
asumir que un ciclo normal de la plantacin no
debera extenderse por encima de los 8 aos.
As, al conocer la edad de la plantacin al momento de la evaluacin de los rboles afectados y compararla con el ciclo asumido fue posible estimar la
reduccin en aos de la vida til de las plantas
afectadas. La Figura 5, describe la distribucin de
frecuencia para la variable reduccin en aos de
la vida til del rbol afectado.

Figura 5. Porcentaje de lotes para la variable reduccin de la


vida til de los rboles, afectados por llaga macana.

Conclusiones
Con base en los resultados obtenidos debe considerarse por parte del agricultor la importancia de
manejar adecuadamente la enfermedad para evitar las prdidas de
cafetos y las asociadas a ellas. La
resiembra, cuando las zocas no brotan, es una buena opcin para evitar disminuciones en la densidad de
siembra.

! Las cifras muestran claramente


la importancia econmica de la llaga macana, al reducir la poblacin
en un promedio de 950 rboles/ha,

reduccin sta que significara una


merma en productividad equivalente a 17,6 arrobas de caf pergamino seco/ha/ao, en cafetales
tecnificados.

LITERATURA
CITADA

Otro problema causado por esta


enfermedad es la disminucin de la
vida productiva del rbol, pues se
encontr que en promedio era de
4,6 aos por rbol atacado. Esta reduccin implica enfrentar unas prdidas potenciales en productividad
muy altas, lo cual demuestra la importancia econmica de la enfermedad y justificar la adopcin de las
recomendaciones para el control de
la enfermedad generada por
Cenicaf (3, 4).

1.

BECKER, M. H.; NELSON, A. G. Farm


business management.New York,
Macmillan Publishing Company,
1987. 413 p.

2.

CASTAO A., J.J. Interpretacin de los


sntomas y los signos de la enfermedad de la macana en caf para el establecimiento de la diagnosis.
Cenicaf 2(19): 2732. 1951.

3.

CASTRO C., B.L. Incidencia de llaga macana (Ceratocystis fimbriata, Ell. Halst.
Hunt.) en la prctica de poda de ramas bajeras del caf. Avances Tcnicos Cenicaf No. 2252: 1-8. 1998.

4.

CASTRO C., B.L. Las llagas del cafeto.


Avances Tcnicos Cenicaf No. 268:
1-8. 1999.

5.

FEDERACIN NACIONAL DE CAFETEROS DE COLOMBIA. Costos de produccin de caf: Zona central cafetera. Santaf de Bogot, Federacin
Nacional de Cafeteros de Colombia,
Divisin de Produccin y Desarrollo Social, Caf y Adminstracin Rural. 2001. 13 p.

Recomendaciones
De esta manera es importante tomar medidas para prevenir la presencia
de esta enfermedad y as evitar las prdidas poblacionales y las asociadas a
ellas. Algunas medidas fundamentales en el manejo de esta enfermedad
son:
!
Revisar los lotes con el fin de detectar y diagnosticar acertadamente
plantas afectadas, las cuales pueden servir de foco de diseminacin de la
enfermedad por el contacto con machetes u otras herramientas. Estas plantas enfermas deben erradicarse y las resiembras pueden hacerse en forma
inmediata.
! El zoqueo debe hacerse preferiblemente en poca seca, aplicando
inmediatamente despus del corte y seleccin de chupones alguno de los
siguientes fungicidas: Derosal, Benlate, Mertect o Bavistin (4g/l). En el caso
de que llueva, debe repetirse la aspersin.
! Cuando se zoquea con serrucho o machete se sugiere entre planta y
planta desinfestar estas herramientas, de acuerdo con las recomendaciones tcnicas.
! En la poda de ramas bajeras o al hacer la poda calavera, y an en el
desrame previo al zoqueo, se recomienda evitar heridas directas y
desgarraduras en el tallo principal y ms bien, hacer el corte de las ramas
primarias a una distancia igual o mayor a 2,0 cm a partir del tallo.
! Advertir a los trabajadores acerca de la importancia de reducir en lo
posible el pisoteo y las heridas en el tallo de los rboles, pues estas son
sitios por donde se inicia la enfermedad.
Edicin:
Hctor Fabio Ospina Ospina
Fotografa:
Bertha Luca Castro C.
Diagramacin: Carmenza Bacca Ramrez

Los trabajos suscritos por el personal


tcnico del Centro Nacional de Investigaciones de Caf son parte de
las investigaciones realizadas por la
Federacin Nacional de Cafeteros de
Colombia. Sin embargo, tanto en
este caso como en el de personas no
pertenecientes a este Centro, las
ideas emitidas por los autores son
de su exclusiva responsabilidad y no
expresan necesariamente las opiniones de la Entidad.

Centro Nacional de Investigaciones de Caf


"Pedro Uribe Meja"
Chinchin, Caldas, Colombia
Tel. (6) 8506550 Fax. (6) 8504723
A.A. 2427 Manizales
cenicafe@cafedecolombia.com