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La comunidad foral de Navarra, es una comunidad autnoma espaola situada al

norte de la pennsula que consta de una nica provincia del mismo nombre. Su
capital es Pamplona (Navarra). Accede a la autonoma el 10 de agosto de 1982.

El escudo de armas de Navarra es el emblema herldico que durante siglos ha


identificado a Navarra, a sus antiguos soberanos y a sus instituciones, siendo
adoptado como uno de los smbolos oficiales de la Comunidad Foral de Navarra
segn reconoce la ley orgnica de Reintegracin y Amejoramiento del Rgimen
Foral de Navarra[] de 10 de agosto de 1982, y regulado por la Ley Foral 24/2003,
de 4 de abril, de Smbolos de Navarra, que en su artculo 7.1 lo blasona o describe
del siguiente modo:

El escudo de Navarra est formado por cadenas de oro sobre fondo rojo, con una
esmeralda en el centro de unin de sus ocho brazos de eslabones y, sobre ellas,
la Corona Real, smbolo del Antiguo Reino de Navarra.

La bandera de Navarra viene usndose como smbolo de la Comunidad Foral


desde 1910. En ese ao, la Diputacin Foral decidi sus caractersticas,
adoptando el color rojo por ser ste el mismo del fondo del escudo oficial, y acord
izarla en el balcn del Palacio de Navarra en las festividades religiosas (San
Fermn, San Francisco Javier, San Miguel y la Inmaculada Concepcin, as como
el 16 de julio, aniversario de la batalla de las Navas de Tolosa, y en otras fechas
destacadas).

Fiestas tradicionales y eventos en Navarra

Pese a tratarse de un territorio ms bien pequeo, su oferta cultural y folclrica es


muy variada en la mayora de los mbitos. De hecho, tanto la Diputacin Foral
como los Ayuntamientos y las Universidades locales promueven un gran nmero
de iniciativas populares que conviven con otras ancladas en los pueblos de
montaa y en las tradiciones rurales y que se enmarcan en formas de vida y
costumbre que se pierden en la noche de los tiempos, como las romeras o las
festividades de cariz religioso.
A continuacin, se resumen las ms importantes, ordenadas de enero a diciembre.

La Cencerrada
Esta tradicin, que precede a la cabalgata de los Reyes Magos, se celebra en
Alsasua cada 5 de enero.

San Sebastin
Las fiestas patronales de Tafalla tienen lugar el 20 de enero.

Santa gueda
En Alsasua, la tarde del 4 de febrero, los coros de Santa gueda llenan las
calles con faroles y cantos que anuncian esta festividad.

Carnaval
Tiene lugar entre febrero y los primeros das del mes de marzo, en funcin del
calendario lunar. En Alsasua, los temibles mamotxorroak atacan a los
asistentes con sus rurales sardes.

Punto de Vista - Festival Internacional de Cine Documental de Navarra


Creado en el 2005, este certamen se celebra durante la segunda quincena de
febrero en Pamplona.

Semana Santa
El Sbado Santo, Tudela celebra el Volatn y, durante la Pascua de
Resurreccin, la Bajada del ngel, que, deslizndose por una maroma, retira el
velo negro que oculta la cara de la Virgen.

Festival de Danza Escena


Se trata de un programa de difusin artstica que persigue la divulgacin de la
danza a travs de diferentes estilos, como la danza barroca, el flamenco, el
ballet clsico, la danza contempornea o el hip-hop. Se lleva a cabo en
Pamplona durante los fines de semana de marzo, abril y mayo y cuenta con la
participacin de importantes compaas.

San Marcos
El 25 de abril, Uju acoge una de las romeras marianas ms famosas de
Navarra. Los peregrinos van vestidos con tnicas y caminan descalzos,
portando cruces y cadenas. Por su parte, los vecinos de Tafalla peregrinan
hasta aqu cada ao desde 1043, para agradecer a la Virgen su proteccin y
una antigua victoria militar sobre Aragn.

Romeras de Roncesvalles
Durante mayo y junio, los vecinos de los valles ms cercanos peregrinan los
domingos en una procesin en honor de Mara, vistiendo tnicas y llevando
cruces a cuestas. Las romeras ms llamativas son las de Arce, Erro y Aezkoa.
Esta ltima es quizs la ms espectacular, ya que los alcaldes y los habitantes
de esta poblacin lucen vestidos de gala y trajes regionales. En septiembre,
esta tradicin se repite en las villas francesas ms cercanas.

Festival Otras Miradas, Otras Escenas


Este certamen est impulsado por el teatro Gayarre, en Pamplona, y se lleva a
cabo durante la segunda quincena de mayo.

San Pedro
Las fiestas patronales de Alsasua tienen lugar el 29 de junio. Para
conmemorarlas, tiene lugar una romera en la ermita homnima.

San Fermn
sta es, sin duda, la fiesta ms importante de Navarra y una de las ms
clebres de Espaa. Declarada de Inters Turstico Internacional, se inicia el 6
de julio con el tradicional txupinazo, la vspera del da del patrn de Pamplona.
Famosa por sus frenticos encierros; protagonizados por seis toros que
persiguen a los mozos a lo largo de 850 m y tres interminables minutos; la
fiesta acaba el 14 de julio con los pamplonicas entonando el Pobre de m.
Adems, los sanfermines tambin dan cabida a comparsas de gigantes,
cabezudos y kilikis, charangas y, sobre todo, a una marea de visitantes vestidos
de blanco y ataviados con pauelos rojos.

Festival de Teatro Clsico de Olite


Con ms de una dcada de trayectoria, este certamen ha conseguido hacerse
un hueco en la agenda cultural navarra. La cita arranca a principios de la
segunda quincena de julio y finaliza a comienzos de agosto. El festival incluye
representaciones callejeras y en distintos escenarios.

Santa Ana
Del 24 al 30 de julio, Tudela se vuelca en sus fiestas patronales. En ellas,
concurren peas, concentraciones de gigantes procedentes de toda Espaa, el
baile de La Revoltosa (que tiene lugar a diario en la plaza de los Fueros),
ofrendas y encierros, en unos festejos que han sido declarados de Inters
Turstico.

Festival Internacional de Msica de Navarra


Se celebra entre finales de julio y principios de agosto en Eugi y Esteribar. Este
evento congrega a artistas consagrados y jvenes promesas, que interpretan
piezas de cmara en parajes de gran belleza natural.

Fiestas Medievales
Se desarrollan el segundo fin de semana de agosto en Olite. Adems de un
mercado, tambin se organizan demostraciones de oficios tradicionales y se
lleva a cabo una representacin de la corte del rey de Navarra.

Nuestra Seora de la Asuncin


Estas fiestas patronales se celebran en Alsasua a partir del 13 de agosto, y
cuentan con una duracin de cinco das. A su vez, Tafalla celebra estas fiestas
con un encierro taurino.

Fiesta de la Vendimia
Tiene lugar en Olite la primera quincena de septiembre.

La Santa Cruz
Esta festividad tiene lugar el 14 de septiembre en Alsasua.

San Miguel
Esta fiesta se celebra el 29 de septiembre en la localidad de Cortes. En su
plaza, se lleva a cabo un rito ancestral de inspiracin religiosa, en el que se
leen poemas con alusiones a algunos de los vecinos del pueblo. Adems,
tambin es tradicional organizar bailes tpicos, entre los que destaca el
paloteado.

Festival de Cine de Pamplona


Tiene lugar a mediados de octubre y consta de una duracin de seis das.

El Olentzero
El 24 de diciembre, Pamplona y otras localidades navarras (y vascas) celebran
la llegada de un leador conocido como olentzero, que viene cargado de
regalos para los ms pequeos. Esta tradicin se recuper en los aos sesenta
del siglo pasado.

Leyendas.
Leyenda de Roldn y Ferragut

Capitel del Palacio de los Reyes. Estella-Lizarra


Si por una afortunada casualidad, pasan por delante del Palacio de los Reyes de
Estella-Lizarra, ejemplar nico de palacio romnico, podrn observar esculpida
en uno de los capiteles que adornan su fachada, la Leyenda de Roldn y
Ferragut, que a continuacin les voy a contar:
En aquel tiempo en que Carlomagno, rey de los francos, viva el esplendor de su
imperio rodeado por la aureola heroica de sus doce pares, ocurri que un gigante
musulmn de origen sirio, descendiente de la estirpe de Goliat, os desafiar a
cada uno de los doce soldados.
Primero venci al gran Ogier, a Reginaldo de Montalbn despus, y as, uno a
uno, hasta que slo qued el valeroso Roldn. Y aunque el emperador no haba
querido arriesgarlo en tal empresa, ste acudi al desafo, que tradicionalmente se
celebraba en la ciudad de Njera.
Segn contaban las malas lenguas, pareca que Roldn pudiera ser sobrino, o tal
vez hijo de los amores incestuosos de Carlomagno y su hermana.
Los combates de Roldn y Ferragut fueron terribles, pero tan equilibrados que,
finalmente, hubo de decretarse una tregua al no producirse ningn claro vencedor.
Durante la tregua, el paladn cristiano y el campen islamita intimaron, y Ferragut,
ingenuo y confiado, confes a su nuevo amigo el secreto de su poder: slo un
punto de su cuerpo era vulnerable, el ombligo.
Al da siguiente durante la comida, Roldn provoc una discusin sobre la verdad
y el error de sus dos religiones, entonces enemigas declaradas, que subi de tono
hasta tal punto que ambos decidieron resolverlo con una ordala, es decir, un juicio
de Dios en el palenque.
Como no poda ser de otra manera, en el primer encuentro del combate Roldn
hundi la punta de su lanza en el punto dbil que el propio gigante le haba
revelado, el ombligo. Y fue as como el fiero y cndido Ferragut cay herido de
muerte.

Desde entonces hasta ahora, muchos varones de Njera han sido bautizados con
el metlico nombre de aquel gigante legendario: Ferragut.

Leyenda de San Virila

Monasterio de Leyre
Narrada por el Abad San Virila.
Por aquel entonces, me senta yo atormentado a causa del dilema de la eternidad
y las dudas me asaltaban sin cesar. Rogaba a Dios, Nuestro Seor, para que me
ilustrara acerca de este misterio y encendiera la luz en mi corazn. Una tarde de
primavera, como lo haca habitualmente, sal a pasear entre los frondosos rboles
de la sierra de Leire.
Fatigado, me sent a reposar junto a una fuente, y all permanec absorto e
hipnotizado escuchando el hermoso canto de un ruiseor.
Tras lo que para m fueron unas horas, retorn al monasterio, mi hogar. Al rebasar
la puerta principal, ningn hermano monje me resultaba familiar. Deambul por las
distintas dependencias, sorprendindome con cada detalle y comprendiendo que
algo extrao estaba sucediendo.
Al darme cuenta de que nadie me reconoca, me dirig al Prior, quien atnito,
escuch mi historia con atencin. Nos encaminamos a la biblioteca para intentar
descifrar este enigma y revisando antiguos documentos, descubrimos que "haca
trescientos aos, un monje santo, llamado San Virila, haba gobernado en el
monasterio y haba sido devorado por unas fieras en uno de sus paseos
primaverales"?
Con lgrimas en mis ojos, comprend que ese monje era yo y que Dios, por fin,
haba escuchado mis plegarias.

Leyenda de San Ataulfo

Refectorio de la Catedral de Pamplona


Narrado por Acipiln
Durante el siglo IX, las costumbres en el norte de la Pennsula Ibrica no eran del
todo ejemplares. Vivamos una poca impura llena de escndalos monsticos,
esposas abandonadas y clrigos con concubinas. Corra el rumor de que el obispo
de Compostela, Ataulfo II, quera terminar con los abusos y restablecer la
disciplina eclesistica, aunque para ello tuviera que emplear mano dura, pero tal
decisin no gust nada a cuantos disfrutaban de tales alborotos.
As pues, una fra tarde de invierno, mi compaero Cadn y yo mismo, Acipiln,
recibimos la visita de varios clrigos rebeldes, que muy disgustados ante la
intromisin del obispo compostelano, nos rogaron que nos personsemos ante el
entonces rey de Asturias, Alfonso III el Magno. Debamos acusar a Ataulfo de
conspirar contra su reinado y de andar en acuerdos con los moros para
entregarles las tierras gallegas y as lo hicimos, porque tampoco nosotros
queramos ver reducidos nuestros privilegios. Y no fue tarea ardua convencer al
rey, ya que entre sus pretensiones estaba la de terminar con todos los enemigos
de su corona.
Presentose un da el citado obispo ante Alfonso III y no haba terminado de
mostrarle sus respetos cuando, fue llevado preso. Como todo traidor, su castigo
sera abandonarle a su suerte ante un toro salvaje.
El da de autos, la plaza donde iba a tener lugar el acontecimiento se hallaba
repleta de gente. Todos gritbamos entusiasmados y ansiosos por ver cmo la
bestia acababa con aquella poderosa amenaza. Al salir la fiera al ruedo, embisti
con carrera acelerada a Ataulfo, pero justo antes de rozar los ropajes del obispo y
ante la atnita mirada de todos los presentes, el toro se par en seco y baj la
cabeza sumisamente permitiendo que Ataulfo sujetara sus cuernos. Arrepentido,
comprend que habamos cometido un craso error pues, sin duda, aquel da qued
probada su inocencia.
Quiso la historia que estos hechos no cayeran en olvido y que se inmortalizaran
para siempre en un bello capitel del refectorio de la Catedral de Pamplona.

Leyenda del Brujo de Bargota

Siendo yo un nio sola jugar con mi hermano y amigos junto a la charca de Viana,
conocida hoy como La laguna de las Caas. En torno a sus aguas, se crea que
brujos de toda la comunidad se reunan para realizar conjuros e invocar al diablo,
pero los nios nunca habamos osado preguntar cuanto de verdad haba en
aquellas historias.
Una noche, mi hermano me convenci para esperar despiertos y observar... No
pude contener mi pavor cuando, al mirar hacia el cielo, varias siluetas mgicas
surcaron el firmamento en direccin de la charca de Viana.
Al llegar a casa me escond aterrado bajo las sbanas, y cuando mi hermano
estaba tratando de consolarme, como si una fuerza se hubiera apoderado de l,
sali repentinamente de la habitacin. A pesar de mi desasosiego, salt de la
cama y le segu. Nos adentramos en la oscuridad de la noche y enfilamos
anhelantes hacia la laguna. Escondidos entre la maleza descubrimos espantados
cmo varios brujos bailaban alrededor un intenso fuego mientras recitaban
ininteligibles frases. De entre todos, pudimos reconocer a Juanes, vecino del
pueblo que segn las malas lenguas, siempre haba anhelado ser proclamado
sacerdote
Das despus, comenz a rumorearse que El Brujo de Bargota, como apodaban a
Juanes, haba invocado una noche al diablo y se haba servido de malvados
geniecillos para lograr levantar su casa en una sola noche. Y aunque nosotros
habamos sido testigos de todo aquello, no osamos confesarlo y se convirti en
nuestro secreto mejor guardado.
Aos ms tarde, tras la celebracin del juicio de Juanes por el Tribunal de la
Inquisicin de Calahorra, mi hermano quiso hacer de aquella vieja casa su hogar .
Pero pronto tuvo que abandonarla pues los gritos ensordecedores del brujo le
despertaban cada noche helndole la sangre.
An hoy, si observa detenidamente el cielo, descubrir la silueta del Brujo de
Bargota, sobrevolando el pueblo de Viana...

Leyenda del Puente de Zubiri

Zubiri. Puente de la Rabia.


All por el siglo XI, en la aldea de Zubiri, que atraviesa el Camino de Santiago en
su descenso de Roncesvalles, todos los lugareos trabajbamos incansables con
la ilusin de levantar un hermoso puente de piedra sobre el ro Arga, que facilitara
el paso a los peregrinos. Sin embargo, pareca que un extraa malidin impeda
que concluyramos aquella obra.
Extraados por la dificultad de levantar el pilar central nos vimos obligados a
excavar en la roca que tena que soportarlo. Para nuestra sorpresa, encontramos
los restos perfumados de una joven. Era nada menos que el cadver de Santa
Quiteria, protectora de la rabia.
Puestos sobre una mula y acompaados del festivo cortejo episcopal, los restos
santos se encaminaron en procesin hacia la catedral del reino a Pamplona. Al
llegar al lugar de Burlada, la mula se detuvo y no hubo forma humana capaz de
hacerla avanzar. Concluy el cortejo que era decisin de lo Alto que Santa Quiteria
permaneciera para siempre en aquella villa caminera y all se depositaron sus
reliquias.
Respecto al pilar central de nuestro querido puente de Zubiri, desde entonces
hasta ahora ha ejercido su funcin sanadora de la rabia a lo largo de los siglos.
Animales y humanos han curado o prevenido la enfermedad rodendolo, y segn
se cuenta, no ha perdido su virtud taumatrgica hasta el da de hoy.

Gastronoma.
La gastronoma de Navarra est llena de matices. Ha recibido influencias durante
siglos de las cocinas vasca, riojana, aragonesa y francesa; y ha logrado hacerse
de una personalidad propia.
Entre los ingredientes se tiene el cerdo que participa en embutidos como el
chorizo de Pamplona, las chuletas a la navarra, las magras a la navarra y a la
pamplonesa. Uno de los embutidos ms tpicos de Navarra es la chistorra. La

carne de cordero se emplea en platos como el cochifrito navarro y los


chilindrones (influencia de la cocina aragonesa): con cordero, ternera o cerdo.

La caza de aves es muy popular y son famosas las palomas de Echalar y las
perdices al chocolate. No obstante es igual de habitual el conejo o la liebre
(pastel de liebre). Es muy popular el calderete, guiso elemental y sabroso, a
base de patatas, tomate y cordero o conejo, adems de algunas verduras. Los
platos de pescado tienen eco en la cocina de la pennsula como la trucha a la
navarra. De entre los pescados de mar es famoso el bacalao al ajo arriero.

Entre las mltiples hortalizas y verduras se encuentra los esprragos de Navarra,


los cogollos de Tudela, el pimiento piquillo de Lodosa y la alcachofa de
Tudela. Entre las legumbres las habas en platos como las habas a la navarra y
preparaciones como el cocido tudelano. Son famosas las pochas (judas a
medio secar en sus vainas que se desgranan poco antes de condimentarlas).

En los postres figura la cuajada, aderezada con nueces y endulzada con miel; los
canutillos de Sumbilla, las tortas de txantxigorri y la costrada de Aoiz. Todo
esto puede ir precedido de unas recomendables cerezas de Milagro o
melocotones de Tudela.

Entre los lcteos se encuentran los quesos del pirineo navarro, siendo uno de los
ms conocidos el Queso de Idiazabal (elaborado con leche cruda de las ovejas
latxa y carranzana). El queso Roncal (uno de los primeros quesos espaoles en

obtener la denominacin de origen), queso elaborado en los municipios del la


Mancomunidad del Valle del Roncal.

Juegos tradicionales.
Palanka: El lanzamiento de barra o palanka fue acaso la modalidad deportiva que
ms difusin alcanz siglos atrs e Navarra. Se hacan apuestas de grandes
sumas de dinero. Se puede lanzar a pecho, por debajo de las piernas, o a la
media vuelta. Resulta ganador quien ms lejos la enva. La barra, de hierro o
acero bruido macizo, tiene forma de jabalina con un diseo de forma cnica que,
al caer, le hace dar primero en el suelo con su parte ms gruesa. tienen sesenta
centmetros de longitud y tres centmetros de dimetro

Atxikan: En la poca austera de la cuaresma se jugaba al atxikan, un bisbol muy


movido, que enfrentaba a dos equipos, masculinos o femeninos, de cuatro
jugadores.

Txingak: Las txingak son dos pesos de 50 kilos que el atleta lleva en cada una de
sus manos mientras recorre una distancia en tiempo determinado.