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UNIVERSIDAD COLEGIO MAYOR DE CUNDINAMARCA

70 Aos
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA DE BACTERIOLOGA Y LABORATORIO CLNICO

GUIAS DE LABORATORIO

NCLEO TEMTICO:
PROCESOS FSICO-QUMICOS, BIOQUMICOS DE LOS ORGANISMOS VIVOS

COMPONENTE TEMTICO:
MORFOFISIOLOGA
DOCENTES:
GLORIA ESPERANZA LOPEZ
LUZ ADRIANA MONROY CARO
CARLOS A. RENTERA

BOGOT, D. C. 2017

MISIN INSTITUCIONAL
(Acuerdo No. 39, Septiembre 16 de 2013, Consejo Superior Universitario)
La Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca, dentro de una perspectiva
humanstica, le apuesta a una educacin integral en diversos niveles y
modalidades de Pregrado y Posgrado, la cual se fundamenta en los imperativos
axiolgicos, las demandas sociales y los desarrollos tecnolgicos y cientficos. En
su proceso impulsa la vivencia de valores humanos y ciudadanos que incidan en
la formacin de profesionales responsables y crticos que se comprometan con los
avances del conocimiento, el desarrollo socio-cultural y el cuidado del medio
ambiente.
VISIN
Desde la tradicin de seriedad, calidad y eficiencia, la Universidad Colegio Mayor
de Cundinamarca se proyecta, en el ao 2030, por ser un referente cientfico y
cultural como institucin lder en la formacin integral de profesionales con slidos
principios ticos, coherentes con las necesidades del pas y como una entidad
reconocida nacional e internacionalmente por su acreditacin de alta calidad, sus
elevados ndices de movilidad, la visibilidad e impacto de la investigacin y los
logros sobresalientes en programas de proyeccin social.
MISIN DEL PROGRAMA
La misin del Programa de Bacteriologa y Laboratorio Clnico, se centra en
la formacin de profesionales integrales y competentes en los aspectos
cientfico, tecnolgico, tico, cultural y de valores, con capacidad de trabajo
interdisciplinario, as como, de adaptacin al entorno laboral. sta se logra
mediante la vivencia de un currculo pertinente, flexible y dinmico que
responda a las necesidades actuales de formacin del profesional de la
Bacteriologa.
As mismo, se privilegian estrategias pedaggicas y didcticas universitarias
basadas en las nuevas tecnologas de la informacin, imprescindibles para
una enseanza de calidad todos estos procesos se encuentran permeados
por la investigacin cientfica y formativa a travs del desarrollo de
proyectos en el rea de la Biomedicina, Biotecnologa y Desarrollo
sostenible entre otros, encaminada a contribuir a la solucin de problemas
del
entorno.

Fortalece, adems, una docencia que privilegie la produccin de


conocimiento y de la formacin de profesionales de la salud, que participen
activamente en los procesos de promocin de la salud, prevencin y
diagnstico de la enfermedad, proyeccin y transformacin social, as como
en la responsabilidad que tienen con el medio ambiente y la conservacin
de la biodiversidad.
VISIN DEL PROGRAMA
Visionamos el Programa de Bacteriologa y Laboratorio Clnico, como un
espacio acadmico que cuente con estudiantes de las ms altas
capacidades cientficas, con pensamiento crtico y trascendente,
comprometidos con su universidad y con una visin madura y responsable
de la vida. Queremos un Programa, cuyo compromiso con el saber y el
conocimiento aporte soluciones a los problemas de la comunidad,
contribuya a dar respuesta a las nuevas exigencias y necesidades de la
sociedad. Que incursione en el anlisis de problemticas de salud,
ambientales, conservacin de la biodiversidad, reforestacin, mejoramiento
de la produccin en plantas y animales de inters econmico,
aprovechamiento de productos de origen natural para su utilizacin en la
agricultura, la industria y la biomedicina. Que sus profesionales se
contextualicen de acuerdo a las corrientes de las ciencias biolgicas
modernas, en la bsqueda de nuevos mtodos de diagnstico y tratamiento
de las enfermedades y en el avance vertiginoso de la informtica, las
comunicaciones
y
la
investigacin
biotecnolgica.
Queremos un Programa, que cuente con docentes de las ms altas
calidades acadmicas y humanas que propicien la investigacin, la
formacin integral y valoren profundamente a la persona, sus necesidades y
sus proyectos de vida.
DESCRIPCIN DEL NCLEO TEMTICO
Este ncleo desde una perspectiva contempornea explica la lgica del estado
viviente a travs de los procesos fsico-qumicos, bioqumicos, genticos que
tienen lugar en los seres vivos y entre stos y su entorno, teniendo en cuenta el
carcter dinmico y funcional de dichos procesos y las leyes que los rigen, la
variabilidad estadstica poblacional, las variaciones fisiolgicas, los mecanismos
moleculares que los controlan, su repercusin en el estado y calidad de vida del
individuo, y su relacin con el proceso salud enfermedad en los individuos.
Ofrece una perspectiva de conjunto, de tal forma que explica la coordinacin e
integracin de todos los procesos vitales para dar lugar a un ser vivo

individualizado capaz de interaccionar con sus semejantes y con su entorno


animado o inerte.

INTRODUCCIN
El ser humano es la estructura dinmica o sistema integrado ms complejo de
todo cuanto existe en el universo. Por tal razn, para abordar su estudio se hace
necesario construir conceptos slidos respecto a la morfologa de las clulas,
tejidos, rganos y sistemas que lo componen, los procesos fsico-qumicos y
bioqumicos que lo rigen, de modo que se brinde herramientas necesarias para
comprender el fenmeno de la vida desde un contexto biolgico, enriquecido con
un enfoque constructivo, social, filosfico, antropolgico y tico que permita al
estudiante interactuar socio-cultural, poltica y econmicamente para contribuir con
el bienestar fsico, mental y social de la especie humana.
Saber entender la ciencia biolgica no se limita a memorizar estructuras, nombres
cientficos o clasificaciones. El estudiante debe discernir los conocimientos
biolgicos, valorando el esfuerzo que stos demandan de los cientficos,
apreciando el mrito de mtodos y tcnicas, entender la diversidad de los
organismos vivos como fuente de estabilidad biolgica; ver las relaciones entre la
morfofisiologa y los problemas de la bacteriologa, salud pblica, patologa y la
conservacin de los recursos naturales. Por ltimo habr de comprender que l,
como ser vivo hace parte del concierto de la vida y que, a diferencia de los dems
seres, adopta el ambiente a sus necesidades.
Teniendo en cuenta lo anterior, es importante que el estudiante reflexione sobre el
aprendizaje de la ciencia morfofisiolgica, teniendo en cuenta que slo se
aproximar a lo que es la ciencia "hacindola" l mismo, es decir descubriendo los
conocimientos en un aprendizaje activo, donde se interrogue por los fenmenos,
formule hiptesis, planee experimentos, analice resultados e interprete datos.
A travs de este laboratorio, el estudiante debe enfrentarse a preguntas y
problemas que lo obliguen, no a memorizar los contenidos y los micropreparados,
sino a analizar, relacionar y a aplicar lo aprendido en nuevas situaciones.
Las prcticas de morfofisiologa incluyen el estudio morfolgico, histolgico y
fisiolgico de los diferentes sistemas del cuerpo humano. Para ello, se realizarn
identificaciones anatmicas que generen un conocimiento que permita una
correlacin funcional de las estructuras.
Adems, se realizaran diferentes identificaciones de cortes histolgicos de los
sistemas, reconociendo sus caractersticas ms importantes y sus particularidades

diferenciales. As mismo, cada prctica se complementar con un anlisis racional


de los aspectos fisiolgicos, de manera que se construyan e interioricen los
conceptos bsicos que posteriormente puedan aplicarse en el desarrollo
profesional.
Para lograr un aprendizaje significativo, se sugiere que el estudiante realice lo
siguiente: identifique el fenmeno de estudio, busque informacin pertinente al
estudio del fenmeno, disee un plan para investigar lo que no conoce, realice
observaciones y experimentos, analice e interprete los resultados y comunique el
resultado de su trabajo.
El manual est estructurado alrededor de los siguientes aspectos:
- Objetivos de formacin planteados a travs del componente temtico.
- Competencias que se quieren desarrollar en el estudiante.
- Normas generales y de bioseguridad.
- Tema de la prctica.
- Objetivos especficos de cada prctica.
- Prelaboratorio el cual busca que el estudiante investigue los conceptos que
le permitirn entender la prctica que va a realizar.
- Laboratorio en el que se describe el desarrollo secuencial, estructurado y
cientfico del objeto de estudio.
- Anlisis de resultados en los que el estudiante relaciona, confronta,
compara y extrapola los resultados obtenidos.
- Conclusiones que son los aportes personales que cada estudiante
construye al finalizar el proceso formativo en cada sesin de laboratorio.
- Post-laboratorio: esta actividad busca que el estudiante aplique lo
aprendido en diferentes situaciones.
- Bibliografa: describe los libros, revistas, artculos sugeridos para el
desarrollo de la prctica.
- Autoevaluacin y coevaluacin: son los procesos que ayudan a los
estudiantes y al docente a identificar las debilidades y fortalezas
encontradas durante la prctica, y permiten reflexionar sobre sus aportes al
laboratorio.
Estimado estudiante, a usted como protagonista del aprendizaje de la
morfofisiologa, lo invitamos a participar activa y responsablemente en la
evaluacin de esta gua por medio de sugerencias y crticas que juzgue tiles y
oportunas, recordando que el objetivo primordial es su formacin integral.
COMPETENCIAS QUE SE ESPERAN DESARROLLAR

Tener habilidad para desempear trabajos en equipo.


Asumir y cumplir compromisos de ndole individual y grupal.
Evidenciar actitud honesta, tolerante, crtica, autnoma y proactiva.
Saber identificar, acceder y manejar fuentes de informacin relacionadas con
las ciencias morfofisiolgicas, segn necesidad.

Expresarse adecuadamente utilizando la terminologa tcnica, tanto en forma


verbal como escrita.
Tener habilidad para analizar, categorizar y sintetizar informacin relevante del
rea.
Tener disposicin y capacidad para construir sus propios conceptos en
morfofisiologa.
Fijar posiciones claras y sustentarlas adecuadamente con base en informacin
verificable.
Mantener una actitud crtica y reflexiva frente a situaciones o fenmenos
fisiolgicos.
Identificar, formular, desarrollar situaciones problmicas y presentar propuestas
de solucin a la luz de las teoras cientficas.
NORMAS GENERALES Y DE BIOSEGURIDAD
El material de trabajo que se da para las prcticas es propiedad de la
Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca y debe ser devuelto en buenas
condiciones de conservacin y de limpieza.
Antes de iniciar la prctica revise los microscopios y cercirese de que estn en
buen estado.
Lea cuidadosamente la gua y realice el prelaboratorio antes de cada sesin de
trabajo, nunca llegue al laboratorio sin estar enterado de lo que se va a realizar.
Consulte al profesor siempre que se le presente alguna duda.
NO ARROJE MATERIAL SLIDO DE DESECHO EN LOS SUMIDEROS. Use
los recipientes que se proveen para tal efecto.
Dentro del laboratorio emplee blusa blanca, si la situacin lo amerita use gorro,
tapabocas y guantes.
Nunca deje los equipos sucios. Una vez secas algunas sustancias, son difciles
de quitar. Utilice los ltimos diez minutos de cada perodo de trabajo para hacer
la limpieza del microscopio o de cualquier otro equipo que haya utilizado y de la
mesa de laboratorio.
Confe en su trabajo e informe siempre los resultados obtenidos por usted.
Cuando le caiga un reactivo en la piel, lvese inmediatamente con agua, y deje
bajo el chorro la parte afectada por unos minutos.
Antes de realizar disecciones, colquese guantes y atienda cuidadosamente las
instrucciones dadas por el profesor, en particular lo concerniente a empate de
cuchillas de bistur para evitar cualquier accidente.
Al terminar las disecciones deposite el material de desecho en la bolsa
destinada para tal fin.
Ante cualquier duda sobre bioseguridad, cercirese antes de ingresar al
laboratorio de comprender el Manual de tratamiento, manejo, envo, transporte
y desecho de muestras biolgicas.

PRCTICA No. 1
INTRODUCCIN AL CURSO
Introduccin general al curso.
Asignacin de microscopios.
PRCTICA No. 2
ELEMENTOS DE REFERENCIA EN EL ESTUDIO DE LA MORFOLOGA Y
FISIOLOGA
1. OBJETIVOS
1.1 Identificar las diferentes ciencias que se dedican al estudio de la forma
macroscpica, microscpica y caractersticas funcionales de los organismos.
1.2 Utilizar adecuadamente los trminos tcnicos y planos de referencia cada vez
que intente describir morfolgicamente a un organismo.
1.3 Localizar las cavidades, trminos y planos que conforman la estructura del
cuerpo humano.
2. PRELABORATORIO:
2.1 Qu es Anatoma macroscpica?

2.2 Qu es Anatoma superficial?


2.3 Qu es Anatoma aplicada?
2.4 Qu es Anatoma microscpica?
2.5 Qu es Anatoma del desarrollo?
2.6 Muchos de los trminos generales son palabras ya familiares para usted,
pero ahora asumen significados anatmicos precisos: por ejemplo la palabra
"Superior" en su vocabulario actual significa excelente o cualitativamente mejor; en
Anatoma significa "hacia la cabeza" mientras que su antnimo "Inferior" significa
"hacia los pies".
2.6.1 Qu significa el trmino "Posicin anatmica"?
2.6.2 A qu se denomina plano de referencia?
2.6.3 Investigue un ejemplo de trmino de referencia, sinnimo y definicin de
ste.
3. LABORATORIO:
3.1 MATERIALES Y EQUIPO: Libros de consulta, esquemas, modelo de yeso.
3.2 PROCEDIMIENTO:
3.2.1 Lea cuidadosamente los trminos que le suministra el siguiente cuadro y
complete:
TRMINOS DE REFERENCIA
TRMINO
Superior
Inferior
Anterior
posterior
Medial
Lateral
Externo
Interno
Proximal
Distal

SINNIM
O

DEFINICIN

EJEMPLO

Interior
Exterior
3.2.2 De acuerdo a las definiciones anteriores (no olvide tener en cuenta el
sinnimo de cada una) localice trminos dados por su docente en las siguientes
figuras.

3.2.3 Localice en el modelo de yeso:


a. Divida la cavidad torcica en cavidades pleurales, mediastino e identifique los
rganos que all se encuentran.
b. Divida la cavidad abdominal en 9 cuadrantes, identifique los nombres de cada
uno de los cuadrantes y localice los rganos por cada cuadrante.
d. Planos sagital, parasagitales derecho e izquierdo, horizontal y frontal.
4.

ANLISIS DE RESULTADOS:

4.1 Qu importancia tiene el que usted ubique la posicin de un rgano utilizando


trminos de referencia?
4.2 Qu importancia tiene el saber la ubicacin correcta de los rganos?
5. AUTOEVALUACIN:

5.1 Describa las debilidades y fortalezas que encontr en la prctica.


5.2 Qu aport usted para e! desarrollo de la prctica?
5.3 Califquese en una escala de 0 a 5 de acuerdo a su responsabilidad, inters y
conocimientos.
6. CONCLUSIONES:
Qu concluye de esta prctica?
7. POST-LABORATORIO:
7.1 Utilizando trminos de referencia, planos y cavidades describa la localizacin
de los siguientes rganos:
RGANO

CAVIDAD

CUADRANTE O SEGMENTO EN LA
CAVIDAD

Esfago
Estmago
Corazn
Pulmones
Pncreas
Mdula espinal
Hgado

7.2 Complete el siguiente cuadro:


RGANO
Hipfisis
Cerebro
Ojo
Bazo
Rin
Trquea
Cerebelo
Timo
Ciego
tero

CAVIDAD CORPORAL

SISTEMA

7.3 Todas las cavidades corporales pueden agruparse en dos grandes cavidades.
Investigue como se denominan estas ltimas y como estn conformadas.

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