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UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANABI

Creada mediante Ley N 2001-38, publicada en el Registro Oficial 261 del 7 de Febrero del 2001

CARRERA DE INGENIERIA EN AUDITORIA

AUDITORIA DE CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD


Durante el desarrollo de la auditoria se analiza si todo lo expuesto en el manual de
calidad y procedimientos se est llevando a cabo y proporciona evidencia objetiva de la
necesidad de reducir, eliminar y especialmente de prevenir no conformidades dentro de
la empresa u organizacin.
La auditora de la calidad, es un examen metdico e independiente que se realiza para
determinar si las actividades y los resultados relativos a la calidad satisfacen las
disposiciones previamente establecidas, y para comprobar que estas disposiciones se
llevan realmente a cabo y que son adecuadas para alcanzar los objetivos previstos.
La realizacin de auditoras en el proceso productivo de la empresa bien sea de
aplicacin, de quien audita de resultados, significa ventajas y mejoras para la misma
ya que permite:
Evaluar procedimientos puntuales de la organizacin.
Eliminar los procesos repetitivos.
Se incrementa la productividad porque se reducen los procesos productos
defectuosos y a su vez se logran reducir los costos.
Contribuye a adaptar implementar avances tecnolgicos.
Se obtienen mejoras en corto plazo y resultados visibles.
Las empresas u organizaciones que realizan auditoria de la calidad para mejorar su
productividad, utilizan dicha herramienta de optimizacin a fin de alcanzar el xito a
corto, mediano y largo plazo; de all la importancia de la realizacin de las mismas y a
su vez se manifiesta la conformidad con lo establecido en las normas ISO19011.

EVOLUCIN DE LA CALIDAD EN DISTINTOS PERIODOS DE


TIEMPO
La calidad, a lo largo de la historia ha tenido diferentes manifestaciones, los primeros
indicios se remontan a la antigua Babilonia, sitio en el cual fue creado el cdigo

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Hammurabi (1752 A.C.) En ste se puede leer ...si un arquitecto hizo una casa para
otro, y no la hizo slida, y si la casa que hizo se derrumb y ha hecho morir al
propietario de la casa, el arquitecto ser muerto
(Miranda, Chamorro & Rubio, 2007 p. 2). Por otra parte, los fenicios tenan como
prctica habitual cortar la mano de las personas que continuamente realizaban productos
defectuosos. Estos dos ejemplos muestran la importancia del trabajo bien realizado
desde las primeras civilizaciones.

PORQUE SE AUDITAN LA CALIDAD EN LOS ORGANISMO


PROCESOS O ACTIVIDADES
Las organizaciones en general, buscan mejorar sus productos y/o servicios, con el fin de
aumentar su productividad, competitividad u obtener reconocimiento, y de esta manera
garantizar su supervivencia y crecimiento en el mercado, en el cual existen nuevas
exigencias cada da. Uno de los mecanismos que mayores resultados ha proporcionado
es la implantacin de una direccin basada en la calidad; es decir, hoy da son muchas
las entidades que invierten en gestin de la Calidad, de ah la importancia de este
trmino como tambin el significado que ha adquirido durante las ltimas dcadas
Las auditoras de calidad tienen un gran protagonismo motivado por el impulso
que la certificacin ha adquirido en los ltimos aos. Ello ha conducido a que
desde la Organizacin Internacional de Normalizacin (ISO) se desarrollen normas
sobre la metodologa de las auditoras de la calidad como la norma ISO

19011-

Directrices para la auditora de los sistemas de gestin de la calidad y/o


ambiental., adems de la exigencia de realizar auditoras internas del sistema de gestin
de la calidad, establecida en ISO 9001-Sistemas de gestin de la calidad.
La norma de vocabulario ISO 9000, define la auditora de la calidad como "proceso
sistemtico, independiente y documentado para obtener evidencias de la auditora
(registros, declaraciones de hechos o cualquier otra informacin) y evaluarlas de
manera objetiva con el fin de determinar la extensin en que se cumplen los
criterios de auditora (conjunto de polticas, procedimientos o requisitos utilizados
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como referencia)". Se trata de un examen metdico que se realiza para determinar


si las actividades y resultados relativos a la calidad satisfacen las disposiciones
previamente establecidas y que realmente se llevan a cabo, adems de comprobar
que son adecuadas para alcanzar los objetivos propuestos.

BIBLIOGRAFIA
https://www.uac.edu.co/images/stories/publicaciones/revistas_cientificas/dimensionempresarial/volumen-10-no-2/articulo08.pdf
http://www.planificar-ge.com.ar/documentos/articulos/020.pdf
http://www.aec.es/c/document_library/get_file?uuid=783d8fbd-12df-43f3-b12cb1c5ca5ce5d7&groupId=10128