INSTITUTO DO EMPREGO E FORMAO PROFISSIONAL

DELEGAO REGIONA L DE LISBOA E VALE DO TEJO

CENTRO DE FORMAO PROFISSIONAL DE SINTRA

Planos de Sesso
Curso: TCP21 - NS
Nome do Formador: Hugo Miguel Rocha
Mdulo: Espanhol Cozinha Pastelaria
25 Horas

Objetivos pedaggicos
En el final de la unidad los alumnos deben ser capaces de:
-Mantener una conversacin muy bsica;
- Atender a un cliente;

- Identificar y usar trminos asociados a la actividad profesional restaurante y bar;

-

Identificar alimentos y servicios

El ocio

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Contedos

Gramtica bsica del espaol

Mtodos
e
Tcnicas

Expositivo
e
Interactivo

Vocabulario especfico, restaurante, bar,

atencin al cliente.
Alimentos
El ocio

Expositivo
e
Interactivo

Actividades
Explicacin
terica;
Construccin
de dilogos;
Ejercicios
prcticos;

Explicacin
terica;
Construccin
de dilogos;
Ejercicios
prcticos;

Recursos
Didcticos

Pizarra;

Pizarra;
Fotocopias;

Instrumentos e
tipo de avaliao

Tempo
Parcial

- Observacin
directa en
situaciones
trabajadas en clase;
- Evaluacin
continua y
formativa;
- Prueba escrita al
final de la unidad;

8 horas

- Observacin
directa en
situaciones
trabajadas en clase;
- Evaluacin
continua y
formativa;
- Prueba escrita al
final de la unidad;

12 horas

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Contedos

Mtodos
e
Tcnicas

Preparacin de pruebas
Expositivo
e
Interactivo

Actividades
Explicacin
terica;
Construccin
de dilogos;
Ejercicios
prcticos;

Recursos
Didcticos

Pizarra;
Fotocopias;

Instrumentos e
tipo de avaliao

Tempo
Parcial

- Observacin
directa en
situaciones
trabajadas en clase;
- Evaluacin
continua y
formativa;
- Prueba escrita al
final de la unidad;

2 horas

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Pruebas de Evaluacin

Expositivo
e

Explicacin
terica;
Construccin
de dilogos;
Ejercicios
prcticos;

Pizarra;

- Prueba escrita;

Fotocopias;
2 horas

Interactivo
interactivo
Evaluacin de la formacin

conversacin
1 hora